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蒸花饃作文（精選18篇）
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家對(duì)作文都再熟悉不過了吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。那么你有了解過作文嗎？下面是小編為大家收集的蒸花饃作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
蒸花饃作文 1
春節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié)，春節(jié)的習(xí)俗有很多，有貼對(duì)聯(lián)、剪窗花、蒸花饃等，其中，蒸花饃我認(rèn)為是最有趣的新年習(xí)俗。
為了迎接新年的到來，家家戶戶都在忙碌著。這不，一大早就聽到了媽媽急促的喊聲：“兒子！快來呀！我們要蒸花饃嘍！”我趕忙跑進(jìn)廚房，學(xué)習(xí)蒸花饃。
只見媽媽麻利的從袋子里盛出面粉，加了一些水后，便揉成了一大塊又粘又筋的面團(tuán)。然后，媽媽揪下一塊面，用手揉啊揉，揉啊揉，媽媽的手猶如太極拳一般，柔中帶剛，不一會(huì)兒這團(tuán)面變得細(xì)膩均勻，媽媽露出了滿意的微笑。接著媽媽對(duì)我說：“傳統(tǒng)的蒸花饃樣式很多，最常見的有花卉和動(dòng)物，你愿意來嘗試嗎？”我聽了之后興趣大增，迫不及待的讓媽媽教我，媽媽說：“先做一個(gè)簡(jiǎn)單的花棗饃吧！”說完，只見媽媽把揉好的面團(tuán)壓在板子上搓成蛇形的長(zhǎng)條，而后拿出早已準(zhǔn)備好的紅棗，從長(zhǎng)條的左邊和右邊同時(shí)繞著兩顆紅棗向相反的方向轉(zhuǎn)，我瞬間被媽媽嫻熟的技巧震驚了，露出了目瞪口呆的表情，不一會(huì)兒，一個(gè)“S”型的花棗饃就做好了，我為媽媽的嫻熟極易拍手叫好。
媽媽的“示范課”我已經(jīng)學(xué)會(huì)了，下面輪到我上陣了！“嘻嘻！太簡(jiǎn)單了！”我小聲說道，便學(xué)著媽媽的樣子揪了一個(gè)大面球，來回搓了搓，也搓成了一條“大蛇”。我靈機(jī)一動(dòng)，要突發(fā)奇想的來點(diǎn)變化，便把大蛇的頭部和尾部按扁，再用刀在左右兩邊各來一刀，便成了兩片魚尾巴。我也拿了兩顆大棗，把長(zhǎng)蛇兩端繞著紅棗包了起來，立即成了一個(gè)愛心的模樣，這個(gè)創(chuàng)意使得我和媽媽都非常開心。
最有趣的還屬“刺猬饃”了。這可是我自己發(fā)明的，先把面團(tuán)揉成圓形，捏出刺猬的'頭和嘴巴，然后拿起一把剪刀，在他的肩背上剪出一個(gè)個(gè)的小山尖，不一會(huì)兒，它的肩背山就出現(xiàn)了像小山一樣的小刺。我又找來兩顆又小又圓的綠豆，當(dāng)做眼睛。不一會(huì)兒，一只可愛的小刺猬便出現(xiàn)了……
最后，還是媽媽收拾了這個(gè)“殘局”，她把我們所有的勞動(dòng)成果全部放進(jìn)了鍋里，20分鐘之后，一鍋香噴噴的花饃出鍋了。聞一聞，滿是快樂的氣息；嘗一嘗，滿是幸福的味道。
蒸花饃作文 2
花饃是過年期間必須吃的食物，不同樣子的花饃也藏著不同的意義，過年前幾天，奶奶也蒸了一些花饃。
奶奶先把面粉倒入不銹鋼鐵盆里，一邊加溫水一邊和面，等面和得差不多后，要把發(fā)酵粉和溫水一起倒入盆里繼續(xù)和面。面和好后，要把面粉倒入盆里繼續(xù)揉捏。再次加面粉的作用是為了讓面粉不黏手。
奶奶先拿出面的一部分，放在手里揉一揉，然后用手掌心“啪”地一下拍平，再拿出幾顆色澤紅潤(rùn)、脆而不碎的紅棗，按照兩三厘米的間隔放上一圈。每一層都是同樣的`做法，一共做四層，最上面一層要平放五顆棗，擺成一朵花，節(jié)節(jié)高就做成了。
別人家可能就不會(huì)做花籃，但是我們家會(huì)做。奶奶先將兩根一樣長(zhǎng)的面扭在一起，再把一塊面捏成梯形，用黑豆、紅豆、綠豆、黃豆做裝飾，最后捏一些水果放上去。我問奶奶為什么要做花籃，奶奶一邊做一邊回答：“是希望你平平安安、健健康康長(zhǎng)大。”
我希望下次可以和奶奶一起動(dòng)手做。
蒸花饃作文 3
今天是臘月二十六，按照我們這兒的風(fēng)俗習(xí)慣，今天是蒸花饃、蒸饅頭的日子。
媽媽先把面揉勻，再把它拽成一小塊一小塊的面，揉成長(zhǎng)長(zhǎng)的圓柱形，按扁，用筷子在上面按兩道轍痕，再把它拉得又細(xì)又長(zhǎng)，準(zhǔn)備工作做完了。該是我們大顯身手的'時(shí)候了，媽媽把面從兩端一起往里卷。卷好之后用兩個(gè)筷子橫著豎著捏兩下，哇！一朵開了四個(gè)花瓣的花兒做成了。我也不甘示弱，把面一端朝里一端朝外反著卷，一個(gè)八字開的花也就做成啦！媽媽又把面卷成了一個(gè)圓餅，末端露出一個(gè)小尾巴，活像一個(gè)小蝸牛，真逗……我呢？把媽媽做的四個(gè)花瓣向外捏了一下，四瓣花變成了茴香角，媽媽直夸我有創(chuàng)意！最后一道工序，就是把又大又紅的棗按在做好的花上。
花饃終于做好啦！媽媽拍了圖片留作紀(jì)念，然后花饃就被放進(jìn)蒸籠啦！
看著我自己親手做的花饃，一種成功自豪感油然而生！
蒸花饃作文 4
俗話說：二十九蒸饅頭。可是今天我們已經(jīng)迫不及待了。我興奮得一夜都沒有睡好，早上媽媽首先拿出一個(gè)很大的盆子，把發(fā)酵粉放到水里攪拌均勻，然后把面粉和成一個(gè)光滑的面團(tuán)，最后拿出一塊透明保鮮膜，蓋在盆子上當(dāng)作蓋子。
時(shí)間過得可真漫長(zhǎng)啊！過了好長(zhǎng)的時(shí)間，面終于發(fā)好了，就像一塊兒充氣糖。媽媽把面揉成團(tuán)，我們開始做饅頭了。一個(gè)個(gè)面團(tuán)經(jīng)媽媽的手，一壓，一捏，一擰，一搓，便成了一個(gè)個(gè)活靈活現(xiàn)帶著微笑的小動(dòng)物，可愛極了！看著媽媽如此熟練的動(dòng)作，看著這些小動(dòng)物胖嘟嘟的'臉龐，我早早的洗干凈雙手，袖子往上一擼，準(zhǔn)備創(chuàng)作我的動(dòng)物世界，可面團(tuán)像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的娃娃，我怎么捏也捏不好我想要的形狀，還粘得我衣服上、臉上、頭發(fā)上都是面粉面疙瘩。媽媽看著我如此狼狽的模樣，竟笑的彎下了腰。最后在媽媽的幫助下，我一步一步有模有樣的在我的手中生出了毛毛蟲、玫瑰花等等好多可愛的小精靈。
我的動(dòng)物世界可愛極了，先給你介紹一下我最滿意的作品：小豬寶寶。我是先做一個(gè)圓形的像包餃子一樣的皮，把它們切開，切成兩半放在上面，用筷子在兩邊一夾，成了小豬的耳朵，放上兩粒黑豆，成了一雙水汪汪的眼睛，加上一個(gè)鼻子，就成了豬寶寶了。我看著他們栩栩如生的樣子，得意地笑了。
很快，我的饅頭上鍋蒸了。我搬個(gè)小板凳圍著鍋爐坐著，我已經(jīng)等不急看它們出場(chǎng)的樣子了，時(shí)間好漫長(zhǎng)啊，左等右等就是等不到表響，媽媽勸我不要著急，心急吃不了熱豆腐，時(shí)間一到，我急忙喊媽媽掀鍋，頓時(shí)霧氣騰騰，香氣撲鼻。你看，它們一個(gè)個(gè)貪婪的躺在篦子上，正對(duì)我微笑呢！看著這一鍋的優(yōu)秀作品，我深感驕傲和自豪。
寒假生活是豐富多彩的，但最值得回味的還是一家人在一起的美好時(shí)光。雖然做花饃的過程很累，但是我收獲滿滿。我學(xué)會(huì)捏花饃的同時(shí)，還體諒到了媽媽的辛苦，以后一定多幫媽媽做家務(wù)，幫媽媽減輕負(fù)擔(dān)。
蒸花饃作文 5
每到元宵節(jié)前兩天，奶奶都要做蒸一些栩栩如生、形態(tài)各異的花饃：有青蛙、蛇、刺猬、鯉魚……
奶奶頭一天先發(fā)一大盆面放在溫暖的地方，第二天，面團(tuán)變得很蓬松，里面充滿了密密麻麻的小洞兒，然后向面團(tuán)里加少量面粉，把它揉得軟硬適中，放進(jìn)盆里待用。接著，奶奶用刀切了一塊面團(tuán)，把它揉成像我的胳膊這么粗的面條，再揪成一個(gè)個(gè)像我拳頭大小的面團(tuán)，放在案板上。奶奶要做刺猬了，她麻利地拿起面團(tuán)，在案板上使勁地揉，把面揉成一個(gè)半圓形光滑的.面團(tuán)。再把一邊捏尖，接著橫切約二厘米深的一刀，拿一個(gè)棗片橫放在切口里，就是咬著棗片的“刺猬”的嘴巴。接著，奶奶把“刺猬”橫托在左手上，“刺猬”的尖嘴朝著大拇指，右手用剪刀貼著“刺猬”的背，輕輕剪約一厘米長(zhǎng)的小刺兒，并向上稍微一提，刺兒就翹了起來。“刺猬”的背上依次剪出五行小刺兒，每行刺的數(shù)量都按照三、四、五、四、三的順序照空兒排列。最后在“刺猬”的臉上嵌入兩粒花椒的種子，當(dāng)作“刺猬”又小又亮的眼睛，再用一粒黑豆塞到它屁股后面。一只活生生的“刺猬”就做好了。
奶奶做好了幾只“刺猬”以后，又做“蛇”。她拿起一個(gè)面團(tuán)，在案板上揉搓成約五十厘米的長(zhǎng)條，一頭兒稍粗，一頭兒稍細(xì)，再輕捏細(xì)頭兒，把下面的部分靈巧地盤成三層圓環(huán)，把粗頭兒從環(huán)中輕輕地掏出來，用刀切出嘴巴，再稍微捏一下，用花椒種子當(dāng)眼睛，一條活靈活現(xiàn)的“盤蛇”就出現(xiàn)在我們眼前。
奶奶還做了雄赳赳的“大公雞”；威風(fēng)凜凜的“老虎”；憨態(tài)可掬的“老牛”；活潑可愛的“小狗”，還有擺著尾巴的“鯉魚”……
媽媽說，奶奶簡(jiǎn)直就是一個(gè)面點(diǎn)造型大師！奶奶卻謙虛地說：“什么大師呀，我不過把老輩人的手藝傳了下來。”
奶奶做的花饃好，說得更好！
蒸花饃作文 6
每個(gè)人的家鄉(xiāng)都不同，風(fēng)俗自然也就不一樣。我的家鄉(xiāng)的風(fēng)俗就是蒸花饃。
據(jù)老一輩人所說，花饃是一定要做成本命年的形狀，只有吃掉花饃做成的動(dòng)物的頭，新的一年才能長(zhǎng)高。
制作花饃首先要加入面粉、紅棗、酵母等食材。接著要用清水將他們混合成為面團(tuán)，最后將面團(tuán)捏成自己喜歡的形狀，再放到鍋里蒸熟，就大功告成。
但是在制作的時(shí)候總是會(huì)出一些問題，方法都牢牢地刻在腦子里，可是一到真正上手的時(shí)候，你就會(huì)發(fā)現(xiàn)每一件物品的量你都把握不住。如果面粉放得太多，饃蒸出來的時(shí)候就是不熟的；如果清水加的太多，則饃蒸出來就太軟了，沒有嚼勁。好不容易過了食材這一關(guān)，到鍋里你的火候也是要把控住的：如果是大火，蒸的時(shí)間太長(zhǎng)，導(dǎo)致里面的水分全部蒸發(fā)了，那饃就什么味道都沒有了；如果是小火，蒸的時(shí)間太短，那饃就如同石頭一般。
但這在奶奶眼里似乎不是什么難事，她的手似乎從來不怕燙，可以將面在鍋里翻幾個(gè)來回，這是令我欽佩而又畏懼的。我每年最盼望的就是這甜甜的`花饃，我跑到鍋邊往鍋里看，天哪，為什么下面會(huì)透出水蒸氣一樣的東西，這讓不懂科學(xué)的我第一次明白了科學(xué)的偉大與神奇，當(dāng)然，這不是最重要的，重要的是如果水蒸氣全部冒出來，那做出來的饃就不甜了。但事實(shí)不是這樣的，奶奶往饃里放了幾顆棗以及其他的營(yíng)養(yǎng)品，如果不讓里面的水蒸氣全部散開，做出來就只能嘗到饃的甜味，而嘗不出其它營(yíng)養(yǎng)品的味道。還是老的辣，只有經(jīng)驗(yàn)才能做出最美味的饃。
終于，在經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的等待過后，一個(gè)個(gè)漂亮的花饃出鍋了，掰一塊兒放到嘴里，還是原來的味道，相比于晚上的年夜飯，我對(duì)花饃倒是有一種特殊的情感，不知是因?yàn)樗奶穑�是它承載著我的童年，我都認(rèn)為它是家鄉(xiāng)不可或缺的美食。
蒸花饃作文 7
我很喜歡我三姑做的花饃，因?yàn)槿米龅幕x既漂亮又好吃，而且三股做的`花饃五顏六色，就像五彩繽紛的花朵，盛開在眼前，我下定決心，也要學(xué)會(huì)做花饃。
我把面團(tuán)拿了出來，小心翼翼地拿著搟面杖，把面團(tuán)搟成了一個(gè)一個(gè)的小面團(tuán)，“終于搟好了。”我滿頭大汗地說著。一個(gè)面團(tuán)粘在了我的手上。“這是怎么了，為什么這面團(tuán)會(huì)粘在我手上啊！”我問三姑，三姑不緊不慢地說；“不要太用力，否則會(huì)粘手的。”
這回我輕輕的拿起一個(gè)面團(tuán)，把它搟成了面皮，三姑把面皮染成了五顏六色的燃料。可以開始包了。
我拿起了一個(gè)軟軟的面皮放到了一起，把餡也放了進(jìn)去，包好了。“咦，三姑，這里怎么凹凸不平呀？”“你把餡放少了，面皮放多了。”三姑大聲說道。哦哦，原來做花饃這么難呀。我又試了一次，我拿起了一張面皮，把餡放了好幾勺。包完了就像一個(gè)大肚子小孩。這回我要認(rèn)認(rèn)真真地包了，十分鐘過去了，我終于包出了我人生中的第一朵花了，別說我有多高興了。
在以后的日子里，我一有時(shí)間就做花饃，爸爸和媽媽一聽到我要花饃，就喊著說；“我們要減肥，別做了，吃不了了。”我一次比一次做的好，在不斷的進(jìn)步。媽媽高興的說；“你都可以去賣花饃了。”
學(xué)花饃這件事兒，讓我知道了堅(jiān)持就是勝利，只要不斷地練，什么事情都是可以做好。
蒸花饃作文 8
馬上就過年了，姥姥看到兒孫們都回到了家，心中很是歡喜，便將這滿滿的歡喜與愛融入了春節(jié)美食的準(zhǔn)備之中。
家中好不熱鬧：電視機(jī)大開著，里面播放的專屬于過年的音樂響個(gè)不停，使平時(shí)稍顯冷清的家充滿了過年的氣氛。茶幾旁的小零食被弟弟吃的所剩無幾，一堆果皮靜靜的躺在茶幾上。窗外的爆竹聲響個(gè)不停，漆黑的夜時(shí)不時(shí)被照的亮如白晝……
大人們?cè)趶N房里忙著做美食，我坐在客廳，看姥姥做花饃。
只見姥姥用那微微發(fā)顫的手將一片一片面整齊地一字排開，一個(gè)搭著一個(gè)，再將這排面的下半部分向上折，折成一條直線后，從左往右將已折好的面片卷起，就成了一個(gè)花饃。當(dāng)我自己試著做時(shí)，卻發(fā)現(xiàn)并不是那么簡(jiǎn)單。我將手洗凈后，輕輕在面上壓，姥姥看了看我，笑著說，力氣要稍大一些，但也要掌握分寸。說罷姥姥便給我做示范，只見她的手一上一下，在面片之間翻轉(zhuǎn)，做得十分認(rèn)真，不一會(huì)兒便有汗珠掛在了額頭。聚精會(huì)神的姥姥并沒有注意到，直到汗水順著臉頰下，姥姥才用粗糙的手背輕輕揩了揩。
看著我“蠢蠢欲動(dòng)”，姥姥幫我準(zhǔn)備好了面片，讓我自己來擺放。第一次擺放時(shí)，兩片面之間的重疊部分太小，粘合不住。第二次，我便將兩片面的三分之二重合。姥姥笑了笑，說“這太多了，卷起來以后就不是花饃的樣子了。”第三次我便采用了中間的位置。這時(shí)，我才感覺到做花饃的不易，老人希望兒孫可以平平安安的，可以有一個(gè)光明的前途，這種精神的寄托無法用語言去描述，因?yàn)樗枰眯撵`去聆聽，去回答老人的期望。
接下來我獨(dú)立完成了余下的步驟，并將大紅棗放在花饃頂上。做好花饃后，我們將花饃上鍋蒸。嘀嗒，嘀嗒，時(shí)間一分一秒走過。終于，花饃蒸熟了。姥姥把我叫來，讓我來揭蓋。此時(shí)內(nèi)心不禁有一些小激動(dòng)。我屏住呼吸，將手抻去揭蓋。一下子，霧氣撲上來。此時(shí)只有我知道，這里面還夾雜著成就感。看著一鍋標(biāo)準(zhǔn)精致的.花饃，想到了創(chuàng)造它們的姥姥，那其中的美好寓意，良苦用心，令我感動(dòng)。
吃飯時(shí)，我手拿著花饃，品嘗著自己的勞動(dòng)成果，一臉天真的問姥姥，“姥姥，這花饃的寓意是什么呢？是希望我們一家人和和美美、團(tuán)團(tuán)圓圓嗎？”姥姥笑著說：“我們的花饃，外形是一朵玫瑰，玫瑰寓意花團(tuán)錦簇，是從古至今祈平安，求吉祥的祥瑞之物，也是生活能如同這花饃一樣，芝麻開花節(jié)節(jié)高。”
看著姥姥笑，我的心也被溫暖，來自這凝于花饃的溫暖。
蒸花饃作文 9
要問我有什么嗜好？那肯定是吃啦。
可是關(guān)于怎么做？我可就是個(gè)“門外漢”了。不過，就在幾天前的那節(jié)語文課，讓我受益匪淺。
那天上課前，我們移好桌子，鋪好桌布，放好廚具，戴好小廚帽，系好小圍裙，就等上課了！
悅耳的鈴聲很快響了起來。關(guān)老師先簡(jiǎn)單介紹了花饃的來歷，接著又欣賞了栩栩如生的“十二生肖”，我已經(jīng)迫不及待了！
終于等到發(fā)食材了，我一馬當(dāng)先，“搶”到了面團(tuán)兒。然后我就想了好多方法，可做出來的花饃就是不好看，只好“回爐重做”了。當(dāng)我正急得直跺腳時(shí)，突然靈光一現(xiàn)：別的我做不好，但可以做一條蛇呀，這個(gè)簡(jiǎn)單，我為什么不試試呢？于是，我把面團(tuán)搓成上粗下細(xì)的條條，用剪刀在“蛇嘴”的位置上剪一下，嘴就出來了。我又往“蛇嘴”里塞了一顆紅豆，又拿出兩顆綠豆給蛇當(dāng)眼睛。再把它的身子盤起來，一只活靈活現(xiàn)的面蛇就呼之而出了！你看它仰著頭，一雙綠眼睛直勾勾地盯著你，嘴巴半張著，紅色的“芯子”時(shí)隱時(shí)現(xiàn)。瞧它那樣子，好像下一秒就會(huì)猛地跳起，一口咬住你的鼻子，讓你疼得哇哇大叫。看著這么逼真的作品，我真是愛不釋手。后來我又做了幾條小蛇。看著它們可愛的樣子，真是開心極了！
中午我就吃到了我的“蛇”。我在蒸盤里找到了它們并帶到了座位上細(xì)細(xì)觀賞。與之前相比，它們變“胖”了，好像剛剛吃了一頓極其豐富的.大餐一樣。有幾個(gè)同學(xué)還在找自己的“魚”。我走上前去，大笑道：“不用找了，你們的魚恐怕早就被我的蛇吃了，你看，都吃撐著啦！”
那幾條“小蛇”被我這么一說，似乎害羞了，把頭往后縮了縮。呀，那樣子比真蛇還要像呢！
這節(jié)課讓語文生活化，真的是太有趣了！
蒸花饃作文 10
又是一年新春到，家家戶戶又開始炸年貨、做花饃了。
我們家也不例外。今天是臘月二十九，我們家要做花饃，我也要大顯身手了。
一大早，我早早地起了床，吃過早飯，我便和姥爺忙活起來了。
我們最先做的是棗饃。姥爺去洗了幾顆棗，用刀把棗切成細(xì)條條兒，放在了碗里。然后又拿出一團(tuán)面使勁地揉，本來又黃又黑的面被姥爺揉成了一個(gè)白白胖胖的“小娃娃”。姥爺揉完面就把剩下的工作給我了。哈哈，終于輪到我了！我立馬接過面團(tuán)，用雙手的小拇指在“娃娃”的頭頂上挑起了一個(gè)“鼻孔眼兒”，再把棗穿過去，然后我又圍著娃娃的身體一圈兒也做了同樣的動(dòng)作。我看著胖娃娃，越看越覺得不順眼，姥爺好像看透了我的心思，說：“下面五個(gè)鼻孔眼的位置要均勻，它們要在一條線上，不能一個(gè)高一個(gè)低。”我按姥爺說的去做，果然比剛才好看多了。
接著我們做的是面魚。我們把揉好的面放在魚形模子里，把面按平，往面板上輕輕一磕，一條活靈活現(xiàn)的面魚就展現(xiàn)在我們眼前。姥爺說過年做面魚就代表著年年有余。
最后，我還做了一只小刺猬。我先在面團(tuán)尖的一頭用剪刀剪一個(gè)小口，這是小刺猬的嘴，再把一條小棗兒放到它的'嘴里，當(dāng)它的舌頭。然后在臉蛋兩邊各安了一顆綠豆，這是小刺猬的眼睛。最難的一步要數(shù)做小刺猬背上的刺了，需要用剪刀認(rèn)真地一下一下地剪，不能剪得很淺。我做完小刺猬后，發(fā)現(xiàn)它正瞇著眼睛對(duì)我笑呢！
棗饃蒸好了，看著一個(gè)個(gè)白白胖胖的棗饃，聞著誘人的香氣，我仿佛看到了幸福的2018年在向我招手，心中充滿了甜蜜！
蒸花饃作文 11
有時(shí)候，我總會(huì)想一個(gè)問題。從我出生到現(xiàn)在，媽媽一共為我做過多少頓飯呢？除去我住校的這六七年，也至少有一萬一千頓吧，這相當(dāng)于人生吃飯次數(shù)的八分之一。看到這個(gè)數(shù)目我心里也感慨頗多，總想為家人好好做一頓飯，可每次都顯的心有余而力不足。
趁著中午爸爸媽媽不在家，好好歷練一下吧。嗯～那就從最簡(jiǎn)單的炒饃花開始。想到這里腦子里浮現(xiàn)起平時(shí)媽媽一副駕輕就熟的樣子。心里總算有點(diǎn)譜了，我可是家里打下手第一人呢，做飯的步驟還是很熟悉滴。一切材料準(zhǔn)備就緒后，開始起鍋燒油。
將饃塊蘸好雞蛋液放到油鍋里稍微煎一下，一個(gè)個(gè)金黃酥脆的饃塊成功出鍋。看來我還是有做飯的天賦的，有點(diǎn)大廚模樣！只剩下最后幾塊了，發(fā)現(xiàn)雞蛋液似乎不太夠用。結(jié)果饃塊像海綿一樣瘋狂吸油，煎完之后，油剩的不多了。但是本大廚看人做飯的經(jīng)驗(yàn)還是足足的，將所剩不多的.油倒出一些把配菜炒一下。但是油不但沒有倒進(jìn)碗里，反而全部從鍋沿上流下來了。真是怕油見了火，把我家廚房變成火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)。哄從鍋底下冒出一個(gè)大火花。這一刻，像極了飯店大廚掂勺的場(chǎng)景，不過我是意外造成的。
饃塊油一點(diǎn)沒關(guān)系，鍋底炒黑了問題也不太大。可是我的炒饃花變成了炒碎饃，這才是我最不能容忍的。雖然賣相不咋地，色味還是俱全的。果然是眼高手低，看來媽媽回家后還真得讓她為我露兩手。
晚上屋里再次升起了饃花香，明明步驟都是一樣的，結(jié)果怎么不一樣呢。老爸似乎看出來我的疑慮，便漫不驚心地說了一句，果然姜還是老的辣，哈哈哈多練練啥都有了。
媽媽手下的饃花，賣相不錯(cuò)，而且色香味俱全。以前覺得這只不過是碗炒饃罷了，現(xiàn)在我覺得它是媽媽手下開出的花，一朵朵金黃的花。也許比不上外面賣的，可是它是我心里最美的。
蒸花饃作文 12
兒時(shí)的記憶，是家鄉(xiāng)滿案花饃的香甜。
陽(yáng)光透過細(xì)碎的古木花枝，斑斑駁駁地灑在阿婆滿頭的銀絲上。阿婆已是花甲之年，仍是心靈手巧、耳聰目明。她蹲坐著，面前伏著一大張低矮的木制桌案。桌子上鋪滿了大盆的面粉、金黃的蜂蜜糖和幾把小巧的紅剪子。
阿婆揪下一塊面團(tuán)，包進(jìn)去滿滿一大勺甜豆沙，揉成橢圓形。木筷在她手指間靈活轉(zhuǎn)動(dòng)，剪子在面團(tuán)間跳躍游走，颯颯之聲不絕于耳，留下一個(gè)個(gè)精致尖利的棱角。
再點(diǎn)綴上些彩色，一尾鯉魚就這樣在阿婆手下誕生了。流暢的線條，栩栩如生的背鰭，炯炯有神的魚眼，仿佛下一秒這花饃就要吐出泡泡，順著小溪游走了。
小姑出嫁時(shí)，我剛滿六歲。阿婆就是這樣足足備置了一個(gè)月，做出了整整一滿席精致可愛的花饃。威風(fēng)八面的百獸之王高傲地翹著頭，粉嫩的芙蓉里糖漿似要滿溢出來。擺在正中央的龍鳳呈祥，鮮艷的色彩，夸張的花簇，更是一下就吸引了我的目光。
我饞得口水直流，偷偷伸出手，卻被阿婆一把打在手背上。
“這哪是能吃的，給你小姑撐場(chǎng)面用的！
十里紅妝自然是熱鬧，新娘子自然是好看，但沒吃上這花饃，總讓我饞得心里直癢癢。
然而這一遺憾，在春節(jié)被大大地彌補(bǔ)了。大年初一的晚上，家家戶戶張燈結(jié)彩，大紅燈籠高高掛，小鎮(zhèn)的夜晚被照得燈火通明。此時(shí)，每家每戶都在門前都擺了一大張案子，上面擺滿了新鮮出爐的花饃，每家的都情態(tài)各異、獨(dú)具特色。
哥哥領(lǐng)著我，我倆一人端了兩個(gè)盤子，盤子里裝滿了阿婆新做的花饃。我們拿自己家的和別人家的交換，這樣就能嘗到新鮮不一樣的味道。我和哥哥挨家挨戶地走訪，用稚嫩的童音一本正經(jīng)地念叨著熟背的拜年詞。迎上每家叔嬸伯舅的.親切笑臉，我們乖巧地送出自家的花饃，鄉(xiāng)親們也都從各家的桌子挑上兩個(gè)最大最甜的送給我們。
李家奶奶的喜鵲花饃小巧玲瓏，咬一口，蜂蜜的馥郁和小麥的醇香在舌尖上躍動(dòng)起舞。張家爺爺?shù)幕x形似鍋盔，雖不精致卻是分量十足，面皮薄糖餡多。我也學(xué)著阿婆的樣子，自己做了一個(gè)奇形怪狀、五顏六色又圓滾滾的大花饃，一口下去，驚喜與滿足在心間撞了個(gè)滿懷。
一團(tuán)小小的花饃，一位心靈手巧的老藝人，一鄉(xiāng)淳樸熱情的鄰人，一段五彩斑斕的時(shí)光，一紙貫穿古今的民俗……
蒸花饃作文 13
今天我非常期待上美術(shù)課，是因?yàn)榻裉斓拿佬g(shù)課上老師要帶我們一起做花饃。我懷著激動(dòng)的心情早早來到美術(shù)學(xué)校，當(dāng)我輕輕地走進(jìn)教室時(shí)，我發(fā)現(xiàn)老師正在揉面，我目不轉(zhuǎn)睛地看著老師那嫻熟的動(dòng)作，心里暗自佩服老師的多才多藝。
在老師的精心準(zhǔn)備下一切就緒了，等同學(xué)一到齊，老師就開始給我們講解我們各自面前的工具的用途，而且老師還給我們準(zhǔn)備了一些黑米、綠豆、紅豆、玉米粒、紅棗等，我們都迫不及待地想知道它們的用途，可是老師卻賣起了關(guān)子，于是我們不得不認(rèn)真地聽老師講解，生怕一不留神會(huì)錯(cuò)過最精彩的。
制作花饃開始了，老師發(fā)給我們面團(tuán)，教我們?nèi)嗝鎴F(tuán)，然后再根據(jù)制作的花饃形狀不同來剪裁，看著老師游刃有余地操作，我們也不甘示弱，我們也像模像樣地制作起了各種花饃，我們?cè)阶鲈接薪?jīng)驗(yàn)了，我自己創(chuàng)作了一條小魚。我先將面團(tuán)揉搓成圓柱體，再將搓好的面要稍微壓扁一些，然后用剪刀裁剪出小魚的尾巴，最后我又在小魚的.腹部做了魚鰭，在它的背部做了一些魚鱗狀的花紋，看著小魚的樣子十分可愛，可是卻感覺哪里不對(duì)，突然我想到了老師給我們準(zhǔn)備的一些輔料，原來可以把它們當(dāng)裝飾品，很快我就為我的小魚加上了眼睛和嘴巴，這樣小魚看起來活靈活現(xiàn)的。我們每做好一個(gè)就交給老師為我們上籠蒸，當(dāng)?shù)谝换\花饃出鍋時(shí)，我們都驚呆了，真的是太好看了。我們的手一直沒有停下來了，我在老師的指導(dǎo)下做了十個(gè)花饃，有小刺猬、花蝴蝶、石榴花、小白兔、小豬頭等。
這節(jié)美術(shù)課我真的是太開心了，我學(xué)會(huì)了制作花饃，也讓我收獲到了自己動(dòng)手的喜悅和自豪，以后我也要制作花饃給我的小妹吃，相信她也一定會(huì)喜歡的。
蒸花饃作文 14
今天老師要教大家畫花饃，一些同學(xué)的眼睛頓時(shí)亮了起來。
一人一饃發(fā)下去，看著那饃，通體潔白，晶瑩細(xì)膩。我們用兩只手都捧不住，還超出一大圈兒來；香是清香，讓人忍不住想大快朵頤；它也是無瑕的，像一大塊白玉，在燈光的照射下，邊緣還泛起一圈白光；用手戳一下，非常綿軟，也很有彈性，剛剛戳出來的小凹立刻又恢復(fù)了原來的樣子。
老師在教室前方講述饃饃的擴(kuò)展資料時(shí)，教室里顯得格外安靜，大家都鴉雀無聲，畢竟誰都想聽聽眼前這個(gè)能吃的東西的身世。
剛一聽完老師講課，同學(xué)們就紛紛拿起筆，準(zhǔn)備動(dòng)手，可又紛紛在半空中停下筆：畫過后就不能吃了呀，這饅頭實(shí)在太大太白太香！有同學(xué)滿頭黑線，兩手撐頭，糾結(jié)著；有同學(xué)用鼻子抵住饃饃，大有“一觸即發(fā)”的架勢(shì)。在老師的“悉心勸導(dǎo)”下，同學(xué)們才努力克制住欲滴的垂涎，咽下口水，動(dòng)手畫畫。
話說同學(xué)們不舍是不舍，但真要畫起來還真帶勁兒，有的'自稱“大手筆”，畫起來龍飛鳳舞；有的當(dāng)機(jī)立斷，刷刷幾筆，神作就在眼前。
不一會(huì)兒，大作都新鮮出爐，再看著那些花饃，還是那么大那么白那么香，只是功能多了，多了那人人喜聞樂見的“福”字，多了可愛的“福”娃，更多了喜慶的紅色，轉(zhuǎn)瞬之間，變得吉祥，變得如意，它們搖身一變，竟全成了藝術(shù)品。
誰又忍心吃掉這精美的藝術(shù)品呢？
蒸花饃作文 15
今天是正月十五元宵節(jié)，為慶祝這個(gè)節(jié)日，我和媽媽做花饃。
媽媽先把面揉勻，再把它拽成一小塊一小塊的。我?guī)蛬寢尠堰@一小塊一小塊的面揉成圓柱形，按扁，用筷子在上面按兩道轍痕，再把它拉得又細(xì)又長(zhǎng)。準(zhǔn)備工作做完了，下面該我們大顯身手了。媽媽把面從兩端一起往里卷，卷好之后用兩根筷子橫著豎著捏了兩下，哇！一朵開了四個(gè)花瓣的花兒做成了。我不甘示弱，把面一端朝里一端朝外反著卷，一個(gè)“8”字形的花兒也做成了！媽媽又把面卷成了一個(gè)圓餅，末端露出一個(gè)小尾巴，活像一個(gè)小蝸牛，真逗。我呢？把媽媽做的四個(gè)花瓣向外捏了一下，四瓣花變成了茴香角，媽媽夸我真聰明。就這樣，我和媽媽比賽著，我們又做了好多種，有的像雙喜字，有的像抓錢手，有的像大白鵝，有的像觀音菩薩，有的像……形態(tài)各異。最后我們把又大又紅的'棗按在做好的饃上。
花饃終于做好了，我們把它們放進(jìn)蒸籠里蒸，時(shí)間一分一秒地過去了，我耐心的等待著。30分鐘以后，我掀開蒸蓋，一股香味撲面而來，花饃胖了許多，紅棗油光發(fā)亮，好像一頂頂紅帽子，又像一顆顆紅珍珠。我咬了一口，又香又甜，真好吃。我津津有味的吃著，一下子吃了兩個(gè)，真過癮。
過節(jié)的感覺真好！
蒸花饃作文 16
在我童年的記憶中，我最喜歡的節(jié)日便是春節(jié)了。因?yàn)槊慨?dāng)春節(jié)都可以吃到奶奶親手做的花饃。
花饃，也稱面花，顧名思義，便是花式各樣的饅頭。在春節(jié)中蒸大饅、棗花、元寶人、元寶籃等，在那形狀像花、元寶的饃上點(diǎn)綴上幾顆大紅棗，煞是好看。味道更不用說，饃的松軟再加上大紅棗的香甜，吃進(jìn)嘴里，香味充斥著鼻腔，真是絕了。
過年的時(shí)候，每次回老家，都會(huì)看到奶奶瘦小的身影，微微彎曲的腰，背著雙手，臉上總是帶著微笑，站在家門口，等待著我。一下車，迎面而來的便是奶奶那滿是褶皺的笑臉，然后笑呵呵地拽著我走進(jìn)屋里，遞給我?guī)讉�(gè)花饃，我便左手一個(gè)棗花，右手一個(gè)元寶，吃一口這個(gè)，再吃一口那個(gè)，滿足的很。奶奶便坐在椅子上，笑著看我吃花饃。
奶奶也許是村里唯一一個(gè)會(huì)做花饃的人，雖說形狀不是那么好看，但看起來也煞是可愛，出鍋時(shí)的香飄十里。每年的年前幾天，村里的人都會(huì)提著幾袋面粉來找奶奶，讓奶奶為他們做上那么幾個(gè)花饃，奶奶也爭(zhēng)取在過年時(shí)讓每家每戶都吃上她親手做的花饃，年三十前一天勞作。做好了奶奶便招呼我給每家每戶送去，并囑咐我不要收別人的東西。
可在我上小學(xué)時(shí)的一年里，我們回家過春節(jié)的時(shí)候，一家人坐在桌前，團(tuán)團(tuán)圓圓的吃著年夜飯，吃到最后，奶奶端出一盤花饃，三叔卻把從城里買來的花饃拿了出來，乍一看，這花饃論形狀比奶奶做的要好得多，色澤也很鮮亮。三叔告訴奶奶以后不要再做花饃了，城里買來的花饃既方便又實(shí)惠。說完這句話的.時(shí)候，我看到奶奶臉上的微笑變了，看起來更像是假笑。也許那時(shí)只有我在注意，奶奶也不好說什么，只能笑盈盈地接過三叔買來的花饃靜靜地看著，整頓飯下來，只有我在吃奶奶做的花饃，奶奶還是像以前那樣和藹可親的看著我。
從那以后，除了那幾個(gè)和奶奶相處的比較融洽的老人，村里很少有人來找奶奶做花饃了。每年過年的時(shí)候，奶奶臉上總少了一些什么，飯桌上也很少出現(xiàn)奶奶做的花饃了，我漸漸地對(duì)花饃失去了以前的那種喜愛。父親想讓奶奶與我們?nèi)コ抢锷睿憬幽棠踢M(jìn)了城。那天，奶奶讓我?guī)еコ抢锍锌纯矗規(guī)е棠套哌M(jìn)超市時(shí)，奶奶便問我哪里有賣花饃的，我知道奶奶不可能放下她那門老手藝。我和奶奶站在柜前望著里面各式各樣的花饃，形狀逼真，看起來味道不錯(cuò)的樣子。我買了幾個(gè)和奶奶回了家，一到家，奶奶就接過我手里的花饃，拿出來左看看右看看，最后放在桌子上，搖了搖頭。看到奶奶的樣子，我突然想起了奶奶做的花饃，勾起了我的回憶，我讓奶奶給我做幾個(gè)花饃吃。一聽到這話，奶奶便走進(jìn)廚房，又是那嫻熟老練的技藝，和面、盤形、放棗……每一道工序在廚房有條不紊的進(jìn)行著，鍋蓋掀開的那一刻，香氣撲鼻，那個(gè)味道回來了。奶奶笑盈盈地從廚房里端出一盆花饃，放在我的面前。我接著就去抓一個(gè)花饃往嘴里放，燙嘴也不舍得松口，奶奶在一旁囑咐著我，看著我吃花饃笑的合不攏嘴。
又是一年，我再也看不到奶奶的笑容了，那已伴隨她長(zhǎng)眠于地下的笑容。全家人在高高興興的吃團(tuán)圓飯，我卻總覺得少了些什么。三叔照舊端出買來的花饃，卻再也勾不起我對(duì)花饃的那種熱愛了，也許只有奶奶做的花饃才能夠勾起我的食欲。母親遞給我一個(gè)花饃，我僅咬了一口，但覺得那已經(jīng)不是我記憶中的味道了。
雖說每年都能吃到花饃，但我知道記憶中的花饃已經(jīng)不存在了。或許人們記得的只有奶奶這個(gè)人，卻早已忘了她那曾經(jīng)的好手藝。我知道，奶奶帶著她那好手藝離開了，或許有人會(huì)想起奶奶的花饃，但卻再也吃不到奶奶做的了。
每當(dāng)過年，我都會(huì)想念奶奶那和藹的笑容和記憶中的花饃。
蒸花饃作文 17
馬上就是表姐的12歲生日了，姥姥準(zhǔn)備下廚送她一份厚禮，我好奇，便跟著來到廚房。
到底要做什么嗎？在我的一再追問下，奶奶終于說出了這份厚禮--花饃。一聽名字，我就被吸引住了，以前雖然吃過，但是那么精美的藝術(shù)品卻不知道是怎么做的，還是有些可惜，所以我決定今天就學(xué)一學(xué)。
只見姥姥拿出已經(jīng)發(fā)好的面，在案板上撒了些面粉，拿出面使勁揉，就揉出一個(gè)大面團(tuán)。姥姥還說面團(tuán)不能太硬，否則蒸下的饅頭容易裂開。面團(tuán)也不能太軟，否則成不了型，所以這就很考驗(yàn)和面者的功力。說著姥姥又將大面團(tuán)切成了幾小塊，又開始揉了起來，我詢問姥姥要做什么樣子的，姥姥說要做一個(gè)大花饃。我纏著姥姥給我做些別的樣子，她這才答應(yīng)。
做什么樣子好呢？有了，就做12生肖。姥姥在一旁嘀咕著。12生肖？我驚訝的問。姥姥解釋說花饃雖是寄托感情的，但也可以捏成不同樣子的，12生肖，成語故事都可以，技藝高的，連龍鳳都能捏出來。我覺得民間藝術(shù)真是高超。姥姥拽了一點(diǎn)兒面，在案板上揉，越揉越細(xì)最后在較粗的.那一端用剪刀剪開一個(gè)小口，在兩側(cè)貼上黑豆，一條蛇便做出來了。姥姥又取了稍大一點(diǎn)兒的面團(tuán)，捏出上小下大的形狀，捏出耳朵，用剪刀在面部中間剪了一下，在身子部分剪出手，在用紅豆做眼睛，兔子也做好了。姥姥用蛇纏住兔子，名為蛇盤兔，祝我節(jié)節(jié)高升，原來是這寓意。
我有求姥姥給我捏一個(gè)故事，姥姥想了想，沒說什么。便動(dòng)起手來，沒花多少功夫，一個(gè)武松打虎的故事便展現(xiàn)在我面前，真是栩栩如生。
中華文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，博大精深，我相信將會(huì)有越來越多的繼承者和發(fā)揚(yáng)者來傳播中華文化。
蒸花饃作文 18
記得我上一年級(jí)那年的過年，奶奶在家做花饃，家里所有人都幫著奶奶一起做，最后做了很多花饃。那時(shí)做花饃的奶奶把我和姐姐關(guān)到房子里看電視看電視，想讓電視吸引住我和姐姐的注意力，不去打擾他們大人做花饃。這下到好不僅沒有吸引到我，反而引起了我的好奇心。由于房門被鎖，我和姐姐淘氣的從窗子爬了出來，徑直就跑到了廚房。看大家都在做花饃很好玩，于是就纏著奶奶給我們講怎么做花饃。
奶奶說：“首先要進(jìn)行和面，然后就是醒面；再就是做花饃；最后就是蒸饃、涂色”。因?yàn)闋敔斄獯竽棠叹妥尃敔斎嗝妫驗(yàn)槟棠碳夹g(shù)熟練就由奶奶領(lǐng)導(dǎo)爸爸媽媽做花饃。在這其間最好玩的是奶奶做老虎，她用面團(tuán)做老虎的耳朵，用核桃做嘴巴，用棗做老虎的眼睛。我一開始覺得很新鮮，趁著中間她們?nèi)バ菹ⅲ液徒憬丬b手躡腳的跑進(jìn)廚房一人拿了點(diǎn)面團(tuán)做起了花饃，姐姐做的是青蛙，我做的'是鯉魚，結(jié)果都失敗了，最后還是奶奶來了幫我們才完成了我們的作品。最后花饃蒸出來了。看著自己的作品我高興壞了，記得這個(gè)作品我保存了好幾年。
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