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旅游景區(qū)安全應(yīng)急預(yù)案
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，有時會突發(fā)意外事故，為了避免造成重大損失和危害，時常需要預(yù)先編制應(yīng)急預(yù)案。那么你有了解過應(yīng)急預(yù)案嗎？下面是小編幫大家整理的旅游景區(qū)安全應(yīng)急預(yù)案，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
旅游景區(qū)安全應(yīng)急預(yù)案 篇1
鑒于XXX景區(qū)的房屋密度高，街面狹小，交通不暢等實際情況，一直被定位為火災(zāi)易發(fā)區(qū)，為了確保XXX景區(qū)的消防安全并能在應(yīng)急情況下協(xié)調(diào)一致，指揮有力，將人民群眾的財產(chǎn)和人生安全損失降到最低的限度，特制定本預(yù)案：
一、組織領(lǐng)導(dǎo)
1成立領(lǐng)導(dǎo)小組
組長：xxx
副組長：xxxx
成員：xxx
2設(shè)立若干應(yīng)急小組
�。�1）疏散引導(dǎo)組
組長：副組長：xxx
成員：景區(qū)管理和配套員工
職責(zé)：負(fù)責(zé)人員的疏散，穩(wěn)定現(xiàn)場人員的思想情緒
（2）游客安撫組
組長：副組長：xxx
職責(zé)：負(fù)責(zé)做好游客的安撫工作，配合疏散組的有序疏散，避免驚慌
�。�3）配套設(shè)施保障組
組長：副組長；xxx
成員：配套公司員工
職責(zé)：負(fù)責(zé)切斷電源，關(guān)閉燃?xì)夤艿篱y門
（4）安全救護(hù)組
組長：副組長：xxx
成員：景區(qū)安保員工
職責(zé)：負(fù)責(zé)傷員與財產(chǎn)的轉(zhuǎn)移
�。�5）滅火戰(zhàn)斗組
組長：副組長：xxx
成員：消防隊員
職責(zé)：帶領(lǐng)戰(zhàn)斗隊制定滅火戰(zhàn)術(shù)并實施滅救火
（6）人力支援組
組長副組長：xxx
成員：人力資源部員工
職責(zé)：組織與保障可調(diào)人員的充實
�。�7）車船保障組
組長：副組長：xxx
成員：車船工
職責(zé)：配合各組，車船保障人員和財產(chǎn)迅速轉(zhuǎn)移
�。�8）宣傳報導(dǎo)組
組長：副組長：xxx
職責(zé)：現(xiàn)場資料保存，及時向主管部門報告情況，口徑統(tǒng)一，提出媒體應(yīng)對方案。
（9）：后勤保障組
組長：副組長：xxx
職責(zé)：負(fù)責(zé)物資的供給，保險理賠協(xié)調(diào)
�。�10）：善后處理組
組長：副組長：xxx
職責(zé)：負(fù)責(zé)現(xiàn)場后期工作布置，受傷人員護(hù)理及財產(chǎn)損失清點
二、可能引發(fā)事故的原因
1、線路故障、超負(fù)荷用電
2、炊事用具等操作不當(dāng)
3、節(jié)日中燃放煙花爆竹
4、在不適當(dāng)?shù)牡攸c使用明火
三、預(yù)防措施
1、配套分公司負(fù)責(zé)對景區(qū)的線路、電器、燃?xì)庠O(shè)施定期檢查和做好臺帳，確保安全。
2、各酒店、民宿駐店經(jīng)理、廚師長加強(qiáng)對轄區(qū)內(nèi)廚房間設(shè)施的檢查和廚師的`督促。
3、景區(qū)消防隊對易燃易爆物品負(fù)責(zé)監(jiān)督與管理。
四、接警報處置程序
發(fā)現(xiàn)者應(yīng)報119、110﹑景區(qū)應(yīng)急電話（xxxxxxxxxxx）清楚告知火災(zāi)的確切地點，迅速報告公司領(lǐng)導(dǎo)，立即啟動本預(yù)案。
五、撲救初起火災(zāi)的程序和措施
公司領(lǐng)導(dǎo)在接到報告后，應(yīng)立即指揮滅火行動組滅火；初起火點發(fā)現(xiàn)的人員要沉著冷靜就地取材用各種滅火器材進(jìn)行滅火。
六、應(yīng)急疏散的組織程序和措施
1、起火點有人員被困時，發(fā)現(xiàn)者應(yīng)迅速報告安全救護(hù)組；并打開通道。疏散引導(dǎo)組進(jìn)行有組織地疏散，如火勢已蔓延，要穩(wěn)住被困人員的情緒。
2、疏散引導(dǎo)組立即到達(dá)各指定位置，弄堂口，轉(zhuǎn)彎口等，到達(dá)疏散集中地，要安慰、管理好人員。
七、通信聯(lián)絡(luò)、安全防護(hù)救護(hù)的程序和措施
1、領(lǐng)導(dǎo)小組成員的通訊必須24小時保持通暢。
2、宣傳報道組接警后，應(yīng)迅速到達(dá)現(xiàn)場，了解相關(guān)情況報告公司領(lǐng)導(dǎo)，及時掌握網(wǎng)絡(luò)信息，應(yīng)實事求是做好正面報導(dǎo)，并保存資料。
3、安全救護(hù)組要就地對傷員展開救護(hù)，并迅速送傷員到醫(yī)院救治。
八、現(xiàn)場保護(hù)和處理
1、火災(zāi)后應(yīng)保護(hù)好現(xiàn)場，協(xié)助公安、消防部門進(jìn)行事故現(xiàn)場分析，查明原因。
2、火災(zāi)發(fā)生后，人、財、物要及時到位，迅速傳遞有關(guān)信息，盡最大可能保證人員、財產(chǎn)安全，使損失降低到最小限度。
旅游景區(qū)安全應(yīng)急預(yù)案 篇2
一、指導(dǎo)方針：
“以人為本，預(yù)防為主，快速反應(yīng)，聯(lián)動處置”，把保障游客健康和生命財產(chǎn)安全作為景區(qū)首要任務(wù)，層層落實責(zé)任，形成統(tǒng)一指揮、反應(yīng)靈敏、協(xié)調(diào)有序、運轉(zhuǎn)高效的應(yīng)急管理機(jī)制，對各種突發(fā)事件做到“早發(fā)現(xiàn)、早報告、早處置”。
二、建立安全應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組、安全應(yīng)急值班電話和安全應(yīng)急救援分隊
安全應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組組成人員：
組長：梁星（集團(tuán)總經(jīng)理）
副組長：楊宏兵（景區(qū)經(jīng)理）
童光巖（景區(qū)總經(jīng)理）
趙富軍（集團(tuán)安保部經(jīng)理）
成員：周志軍（景區(qū)主管）
童寧（景區(qū)安保部經(jīng)理）
董志學(xué)（景區(qū)主管）
安全應(yīng)急值班電話（24小時）：03135151548
安全應(yīng)急救援分隊組成人員：
楊宏兵（安全應(yīng)急救援隊隊長）
全體安全應(yīng)急救援分隊隊員（共11人，附名單）
三、應(yīng)急處置程序：
1、發(fā)生情況和報告
一旦游客在景區(qū)內(nèi)因道路交通事故、火災(zāi)、強(qiáng)風(fēng)、雷擊、冰雪災(zāi)害或因滑跌、落水、疾并食物中毒造成人員傷亡，以及遇險、迷途走失等報警求助緊急情況，各工作點（崗位）員工要迅速報告本部門主管（負(fù)責(zé)人），部門主管（負(fù)責(zé)人）根據(jù)現(xiàn)場情況作緊急處置并迅即報告辦公室和應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組當(dāng)日值班領(lǐng)導(dǎo)。對報告已明確發(fā)生了重大安全事故（險情）和人員傷亡的，各級負(fù)責(zé)人應(yīng)以最快速度報告集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)以及相關(guān)的'公安派出所、交警、旅游質(zhì)監(jiān)、安全生產(chǎn)監(jiān)督、衛(wèi)生防疫等政府部門。
2、出發(fā)救援
安全應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組值班領(lǐng)導(dǎo)接報告后應(yīng)立即通知安全應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組其他成員，各位成員根據(jù)分工做好車輛調(diào)度、組織相關(guān)人員、準(zhǔn)備應(yīng)急處置裝備（工具）、聯(lián)系有關(guān)單位等各項準(zhǔn)備工作，集合待命。
安全應(yīng)急分隊隊長以最快速度通知各位隊員。所有應(yīng)急分隊隊員不論人在何處，無論白天黑夜，必須立即攜帶通訊、照明等應(yīng)急裝備（工具）趕到指定地點，在應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組值班領(lǐng)導(dǎo)和隊長帶領(lǐng)下，火速趕赴現(xiàn)場，開展救援處置工作。
3、現(xiàn)場處置
�、徘闆r報告
應(yīng)急分隊到達(dá)現(xiàn)場后，迅速全面掌握了解情況，隨時向安全應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組組長報告事件性質(zhì)、發(fā)生的時間和地點、人員傷亡損失、救援處置進(jìn)展以及是否需要后繼人員和裝備支援等情況。
⑵搶救傷員
應(yīng)急隊員利用攜帶的擔(dān)架、急救箱，盡快將傷員（患者）抬（攙扶）至安全地段，由受過醫(yī)療救護(hù)專業(yè)訓(xùn)練的隊員進(jìn)行基本情況檢查并進(jìn)行精神安撫。根據(jù)傷員（患者）情況，或送山下景區(qū)游客中心休息康復(fù)，對重傷員（患者）直接送下花園區(qū)醫(yī)院診治。
�、潜Ｗo(hù)現(xiàn)場
設(shè)立警戒范圍，安排人員在現(xiàn)場警戒、守候（在搜救傷員和緊急排險時，對現(xiàn)場原始狀態(tài)應(yīng)作好標(biāo)記標(biāo)號），等待有關(guān)部門來勘察現(xiàn)常
�、仁鑼�(dǎo)游客盡快撤離危險地段。
�、蓞f(xié)助有關(guān)部門對事故進(jìn)行調(diào)查。
4、信息匯總
應(yīng)急處置信息中心設(shè)在集團(tuán)辦公室
四、安全應(yīng)急處置分隊在緊急情況下可直接聽從下花園公安派出所和下花園交警大隊的調(diào)遣，參加統(tǒng)一指揮的突發(fā)事件應(yīng)急救援工作。
五、因景區(qū)發(fā)生道路交通事故處置難度較大，適用法律要求高，故道路交通事故應(yīng)急處置預(yù)案根據(jù)交通管理部門要求另行制定實施。
六、工作總結(jié)
每次實施突發(fā)事件應(yīng)急處置后，應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組應(yīng)組織參與單位和有關(guān)人員進(jìn)行工作總結(jié)（總結(jié)內(nèi)容主要有：事故發(fā)生原因、預(yù)防事故對策、應(yīng)急救援措施的成功與不足，整改措施等），以利不斷修訂完善本預(yù)案。
旅游景區(qū)安全應(yīng)急預(yù)案 篇3
目前，XXX景區(qū)已進(jìn)入森林防火警戒期，加之五一小長假的到來，XXX景區(qū)又將迎來大批休閑度假的旅游人員和自駕車輛，森林防火形勢十分嚴(yán)峻。為了搞好景區(qū)五一小長假期間旅游安全接待和森林防火工作，確保游客、職工人身財產(chǎn)安全和景區(qū)安全，實現(xiàn)“安全、秩序、質(zhì)量、效益”四統(tǒng)一目標(biāo)，特制定本方案。
一、組織機(jī)構(gòu)
為切實加強(qiáng)對XXX景區(qū)20XX年五一小長假期間旅游安全接待工作的領(lǐng)導(dǎo)，特成立旅游接待安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。
領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)小長假期間景區(qū)各項工作的全面組織協(xié)調(diào)和督促檢查，下設(shè)辦公室于管理處保護(hù)管理科，由某某同志負(fù)責(zé)日常工作。帶班領(lǐng)導(dǎo)和值班人員實行24小時值班制度，小長假期間領(lǐng)導(dǎo)小組成員通訊工具必須保證24小時暢通。景區(qū)各經(jīng)營單位也要成立相應(yīng)的旅游接待工作組，制定接待和應(yīng)對突發(fā)事件的'應(yīng)急方案，落實值班人員和帶班領(lǐng)導(dǎo)，相關(guān)責(zé)任人員必須堅守工作崗位，嚴(yán)格值班紀(jì)律。
二、工作重點及措施
切實保證景區(qū)森林防火安全，協(xié)助縣級相關(guān)部門和景區(qū)經(jīng)營企業(yè)搞好景道路交通安全、特種設(shè)備和娛樂項目設(shè)施安全、食品衛(wèi)生安全和人員人身財產(chǎn)安全；切實提高景區(qū)服務(wù)質(zhì)量，確保景區(qū)環(huán)境優(yōu)美、秩序優(yōu)良、服務(wù)優(yōu)質(zhì)，樹立XXX國家森林公園良好的對內(nèi)對外形象。
�。ㄒ唬┕�(jié)前安全檢查。XXX于4月29日開展景區(qū)安全隱患大排查，排查內(nèi)容包括森林防火、道路交通、娛樂設(shè)施設(shè)備、特種設(shè)備、食品安全和消防安全。
（二）景區(qū)森林防火安全
1、落實森林防火責(zé)任。XXX負(fù)責(zé)進(jìn)一步完善景區(qū)森林防火預(yù)案。XXX公司負(fù)責(zé)景區(qū)護(hù)林巡查工作；景區(qū)各經(jīng)營單位負(fù)責(zé)各自區(qū)域的護(hù)林巡查工作。
2、開展森林防火宣傳。XXX調(diào)集宣傳車在景區(qū)開展森林防火巡回宣傳；XXX公司負(fù)責(zé)在景區(qū)大門向進(jìn)山游客發(fā)放森林防火提示卡；各經(jīng)營單位負(fù)責(zé)對入駐客人進(jìn)行森林防火宣傳，前臺及客房擺放森林防火警示溫馨提示卡，確保森林防火意識深入人心。
3、強(qiáng)化巡護(hù)隊伍建設(shè)。一是充實護(hù)林隊。各經(jīng)營單位負(fù)責(zé)將所轄區(qū)域巡護(hù)任務(wù)具體分解落實到每名護(hù)林人員，簽訂巡護(hù)責(zé)任書，明確劃分責(zé)任范圍，確保每個角落都有人負(fù)責(zé)。二是充實應(yīng)急撲火隊。充實景區(qū)8支應(yīng)急撲火分隊，共計135人，其中XXXXXX公司分隊47人，XXX分隊20人，XXX分隊11人，XXX分隊22人，XXX酒店分隊8人，XXX狩獵場分隊5人，XXX12人，XXX10人，分別配套完善相應(yīng)撲火工具和物資，由XXX負(fù)責(zé)統(tǒng)籌安排撲救事宜，做到召之即來、來之能戰(zhàn)，戰(zhàn)之能勝。
4、加強(qiáng)野外火源控制。XXX公司負(fù)責(zé)在景區(qū)大門、XXX帳篷露營區(qū)、XXX露營區(qū)、XXX接待中心、XXX和大草原等重要路段，重點防范游客及村民的野外用火行為。在醒目位置張貼《禁火令》，警示入山人員；在景區(qū)前門票房、后門票房、XX和重要路口設(shè)置森林防火檢查哨卡；景區(qū)大門每個售票點設(shè)置火種寄存箱1個，為進(jìn)山游客保存打火機(jī)、火柴等火源；各酒店及XXX農(nóng)家樂禁止販?zhǔn)鄞蚧饳C(jī)、火柴等火種火源。禁止野外用火，見煙必查，見火必究。
5、充實防火物資儲備。XXX負(fù)責(zé)調(diào)集森林防火宣傳車X臺（含XXX公司X臺），配備抽水水泵X臺、高能水槍需要X件、風(fēng)力滅火機(jī)XX臺、油鋸XX臺、鐵掃把XX把、砍刀XX把、滅火彈X件、森林防火組合工具X套；景區(qū)各經(jīng)營單位負(fù)責(zé)配齊相應(yīng)撲火物資，確保有備無患。
6、加強(qiáng)值班巡查制度。XXX、景區(qū)各經(jīng)營單位實行24小時值班制度，帶班領(lǐng)導(dǎo)現(xiàn)場指揮，值班人員堅守崗位，應(yīng)急隊伍集中待命，保持通訊暢通、信息暢通。一旦發(fā)生火警火災(zāi)，立即啟動森林防火應(yīng)急預(yù)案，調(diào)集景區(qū)應(yīng)急撲火隊進(jìn)行撲救。
�。ㄈ┑缆方煌ò踩珪惩āＳ煽hXXX公司負(fù)責(zé)。制定完善交通工作預(yù)案，落實人員和物資，確保節(jié)日期間道路交通安全、通暢。
�。ㄋ模┞糜问袌鼋�(jīng)營秩序維護(hù)。由XXX鎮(zhèn)工商所負(fù)責(zé)，XXX和XXX公司配合。加強(qiáng)市場巡查，認(rèn)真做好景區(qū)市場管理，嚴(yán)禁欺行霸市、短斤少兩、尾隨兜售、出售假冒偽劣商品、欺詐游客等違法違規(guī)行為，進(jìn)一步規(guī)范馬匹出租經(jīng)營活動，嚴(yán)厲打擊“野馬”無證經(jīng)營，嚴(yán)禁拉客宰客、哄抬市價和惡性競爭，全力維護(hù)良好的旅游市場秩序。
�。ㄎ澹⿰蕵吩O(shè)施安全。各游樂項目經(jīng)營單位必須在4月29日前安排專業(yè)人員對營運設(shè)施及器材進(jìn)行一次全面徹底地檢查、維護(hù)，消除隱患，對不符合安全要求的要停業(yè)整改，凡應(yīng)年檢而未年檢的游樂項目不得營業(yè)；要制定切實可行的安全應(yīng)急預(yù)案，游樂場所要設(shè)立明顯的游樂須知，告知相關(guān)游樂項目的操作規(guī)程和危險因素，切實加強(qiáng)游客游樂期間的安全管理，及時為在游樂活動中不慎受傷的游客提供救助，并妥善處理好相關(guān)事宜。
�。┨胤N設(shè)備、消防及食品衛(wèi)生安全。各經(jīng)營單位要重點抓好特種設(shè)備安全、消防安全和飲用水等食品安全管理。嚴(yán)禁出售野生動物、野生菌類和過期、變質(zhì)食品給游客食用，杜絕食物中毒事件發(fā)生。
三、管理處值班安排（略）
旅游景區(qū)安全應(yīng)急預(yù)案 篇4
一、工作目標(biāo)
全面落實旅游景區(qū)餐飲服務(wù)食品安全各方責(zé)任。一是落實餐飲服務(wù)主體責(zé)任。通過專項整治，進(jìn)一步落實餐飲服務(wù)單位食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任，規(guī)范旅游景區(qū)餐飲服務(wù)提供者食品加工經(jīng)營行為，及時發(fā)現(xiàn)并消除食品安全風(fēng)險隱患，有效防控旅游景區(qū)群體性食品安全事故的發(fā)生。二是落實監(jiān)管責(zé)任。進(jìn)一步強(qiáng)化部門監(jiān)管責(zé)任，加大違法行為查處力度，切實消除旅游景區(qū)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管的盲區(qū)和空白，提升旅游景區(qū)餐飲服務(wù)食品安全水平，確保游客飲食安全，確保旅游景區(qū)不發(fā)生重大食品安全事故。三是落實景區(qū)管理責(zé)任。進(jìn)一步落實園林、旅游行政管理部門及景區(qū)管理主體對景區(qū)內(nèi)餐飲服務(wù)市場、服務(wù)質(zhì)量、維護(hù)游客合法權(quán)益的責(zé)任，規(guī)范景區(qū)內(nèi)餐飲服務(wù)單位和從業(yè)人員的經(jīng)營與服務(wù)行為。
二、整治范圍
全市旅游景區(qū)內(nèi)及周邊、以游客為主要服務(wù)對象的.餐飲服務(wù)單位，包括農(nóng)家樂、旅游特色餐飲街區(qū)等。
三、工作內(nèi)容
（一）規(guī)范許可管理。要按照屬地管理、分級負(fù)責(zé)的原則和《餐飲服務(wù)許可管理辦法》及相關(guān)許可審查規(guī)范的規(guī)定，規(guī)范餐飲服務(wù)許可行為，把好餐飲服務(wù)事前準(zhǔn)入關(guān)口。要摸清旅游景區(qū)及周邊餐飲服務(wù)單位底數(shù)，認(rèn)真核查餐飲服務(wù)單位狀況，嚴(yán)厲查處無證經(jīng)營，擅自改變經(jīng)營地址、許可類別、備注項目，轉(zhuǎn)讓、涂改、出借、倒賣、出租《餐飲服務(wù)許可證》等違法違規(guī)行為。
�。ǘ┘訌�(qiáng)日常監(jiān)管。重點檢查旅游景區(qū)及周邊餐飲服務(wù)單位是否符合場所環(huán)境和布局流程要求，是否配備符合要求和取得相關(guān)資質(zhì)的專兼職食品安全管理人員，從業(yè)人員是否經(jīng)過培訓(xùn)并持有效健康證明上崗，食品制作加工過程是否符合餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范，餐飲具清洗消毒、設(shè)施設(shè)備運轉(zhuǎn)是否按要求操作，餐廚廢棄物是否按規(guī)定存放并及時處理等。在節(jié)假日期間、旅游旺季等重要時段，要加大日常監(jiān)督檢查力度，督促餐飲服務(wù)單位強(qiáng)化過程管理，防控食品安全事故的發(fā)生。
�。ㄈ﹪�(yán)格執(zhí)行相關(guān)管理制度。要督促旅游景區(qū)及周邊餐飲服務(wù)單位建立并執(zhí)行食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗和索證索票制度，強(qiáng)化食品的可追溯管理。要按照食品添加劑專人采購、專人保管、專人領(lǐng)用、專人登記、專柜保存的規(guī)定，加強(qiáng)食品添加劑采購、貯存、使用的管理。
（四）嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為。要認(rèn)真排查食品安全風(fēng)險因素，及時消除風(fēng)險隱患，嚴(yán)厲查處采購、使用病死或者死因不明的畜禽及其制品行為，嚴(yán)厲查處采購、使用不明來源食用油行為，嚴(yán)厲查處采購、使用不合格餐飲具行為，嚴(yán)厲查處食品中使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑行為。對因旅游景區(qū)食品安全管理不到位等主觀因素造成食品安全事故的，在依法實施處罰的同時應(yīng)追究景區(qū)經(jīng)營單位相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。
�。ㄎ澹┮龑�(dǎo)理性消費。旅游管理部門要督促各旅行社安排旅游團(tuán)隊就餐應(yīng)選擇餐飲服務(wù)食品安全等級B級以上的餐飲服務(wù)單位，對于接待安排已超過供餐能力的餐飲服務(wù)單位不予安排就餐餐次。
�。┩晟茟�(yīng)急管理。各地監(jiān)管部門要與園林、旅游行政管理部門加強(qiáng)配合，完善旅游景區(qū)餐飲服務(wù)食品安全應(yīng)急預(yù)案，嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全事故信息報送制度，開展應(yīng)急培訓(xùn)和演練，提高應(yīng)急處置能力，確保旅游景區(qū)不發(fā)生重大食品安全事故，確保一旦發(fā)生涉及旅游景區(qū)的食品安全事故能及時有效應(yīng)對處置。
四、工作步驟
專項整治分三個階段。
�。ㄒ唬┱{(diào)查摸底（4月21日至24日）。各地組織對轄區(qū)內(nèi)旅游景區(qū)及周邊餐飲服務(wù)單位進(jìn)行摸底調(diào)查，掌握基本情況，結(jié)合實際制定實施方案，明確目標(biāo)、任務(wù)和步驟。
�。ǘ┘姓危�4月25日至5月16日）。各地集中力量，周密部署，對轄區(qū)內(nèi)旅游景區(qū)及周邊餐飲服務(wù)單位開展統(tǒng)一的監(jiān)督檢查，依法查處各類違法違規(guī)行為，涉嫌犯罪的，及時移送司法機(jī)關(guān)。
（三）督查整改（5月16日至23日）。各地對專項整治情況進(jìn)行復(fù)查，建立健全旅游景區(qū)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管長效機(jī)制。
五、工作要求
�。ㄒ唬┘訌�(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。由于受經(jīng)濟(jì)利益驅(qū)使等因素影響，省內(nèi)外旅游景區(qū)餐飲服務(wù)食品安全問題時有發(fā)生，從我市來看，旅游景區(qū)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作上也存在薄弱環(huán)節(jié)和盲區(qū)。要強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)，密切部門協(xié)調(diào)配合，采取有力措施，層層落實監(jiān)管責(zé)任，不斷提高旅游景區(qū)餐飲服務(wù)食品安全水平。
�。ǘ┳⒅卣螌嵭АＲ凑铡斗桨浮芬�，結(jié)合本地實際，注重實效，不搞形式主義，不搞走過場，扎實開展專項整治。通過專項整治，著力排除系統(tǒng)性、區(qū)域性食品安全風(fēng)險隱患，進(jìn)一步規(guī)范旅游景區(qū)餐飲服務(wù)市場秩序，確保專項整治成果得到鞏固。
�。ㄈ﹦�(chuàng)新監(jiān)管模式。各地可根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)規(guī)范的要求，結(jié)合工作實際，出臺農(nóng)家樂監(jiān)督辦法，探索提高農(nóng)家樂餐飲安全保障能力的監(jiān)管措施，促進(jìn)旅游景區(qū)餐飲服務(wù)食品安全工作水平的不斷提升。
�。ㄋ模┘哟笮麄髁Χ�。要積極開展形式多樣的宣傳活動，以旅游景區(qū)及周邊為重點區(qū)域，以餐飲服務(wù)單位負(fù)責(zé)人、食品安全管理人員、從業(yè)人員為重點受眾，大力宣傳旅游景區(qū)食品安全管理等法律法規(guī)政策，進(jìn)一步提高相關(guān)人員的法律意識、責(zé)任意識和食品安全意識。要組織開展“文明餐桌”、“尋找笑臉就餐”、“誠信做企業(yè)、誠信做產(chǎn)品”等活動，宣傳旅游景區(qū)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管、專項整治成果，提高游客食品安全理性消費、自我保護(hù)意識。要拓寬舉報投訴渠道，完善舉報獎勵制度，廣泛發(fā)動群眾積極提供違法線索，舉報食品安全違法違規(guī)行為，形成專項整治良好氛圍。
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