握手禮儀說課課件

　　關于握手禮儀說課課件大家了解過多少呢？可能很多人都不是很清楚，下面就是小編分享的握手禮儀說課課件范文，一起來看一下吧。

　　握手禮儀說課課件篇一

　　一、說教材

　　1.教材內容及地位

　　本課選自高等教育出版社《公共關系基礎》一書的第六章第一節，課本圍繞握手技能的形成詳細介紹握手方式和禁忌。握手技能即是公關人員必備的基本的素質，也是公關活動不可缺少的外交語言，所以本課上承《公關人員素質培養》下啟《公關活動策劃》，地位十分重要。

　　2.學情分析

　　我設計的班級是機電08—1班，學生第一次接觸公關禮儀，全新的知識能激起他們濃厚的學習興趣，另外作為我校尖子班，該班學生文化基礎普遍教高，學習人數相對較多，課堂活躍，能很好的與教師互動，這為我設計教學提供了重要依據。

　　3.教學目標

　　根據課改要求以及崗位對中職生的需求，我確定了本課教學目標為：

　　（1）認知目標：學會握手禮儀。

　　（2）能力目標：能綜合運用全課知識點解決具體握手問題，提高學生動手能力和評判能力。

　　（3）德育目標：引導學生認識到尊重是人際交往的核心準則，從而樹立正確的禮儀觀。

　　4.教學重點、難點

　　重點：正確的伸手姿勢，伸手的先后順序。

　　依據：禮儀課的目的是提高學生自身修養，樹立良好形象，怎樣伸手、誰先伸手是有標準的，處理不好就會泄露個人的教養秘密，所以掌握標準的握手方式是本課的教學重點。

　　難點：握手的禁忌。

　　依據：握手是國際上最為通行的見面禮，但十里不同風百里不同俗，為體現對不同民俗、不同地區、不同信仰的人的尊重，握手禮儀出現了一些禁忌。我的學生對民俗了解甚少，所以禮儀禁忌理解起來會有一定困難。

　　二、說教學方法

　　設計教學方法時我以突顯學生的主體性為原則，注重激發學生主動學習的動因，引導學生將感情注入到課堂上來，并且我注重把思維過程真正還給學生，讓學生掌握思考的主動權，真正找到學習的感覺，品嘗自主構建新知的樂趣。

　　1.教法：具體教學中，我以合作—探究法為主要教法，并以多媒體課件為輔助手段來實現教學目標。

　　2.學法：我從培養學生主動學習態度的構建上著手，引導學生用合作探究法、嘗試體驗法學習，讓學生在體驗、實踐、觀察、思考、討論中構建新知，提升學習品質。

　　三、教學過程

　　遵循學生認知能力的發展順序，我將教學過程劃分了四個層次：導入——探究新知——總結提升——拓展訓練。遵循新課改理念，我在教學過程中尤其注意創設能引導學生主動參與的教育環境。

　　1.導入

　　我以激發學生學習興趣為出發點，列舉了周總理同美國總統杜勒斯之間載入史冊的握手事件，引導學生討論得出，杜勒斯的做法有失風度，而周恩來的做法得體充滿著睿智，進而引出新課握手禮儀。如此設計考慮到利用名人效應，更能引起學生思考和探究的熱情，認知也更加深刻。

　　2.探究新課

　　新課部分包含三個知識點，第一個知識點是：正確的伸手姿勢。這部分既是本課的教學重點，也是握手技能的主體，為了讓學生真正會用，我采用了合作——探究法，讓學生在“做中學”。我將學習過程分為“演——評——示——練”四個步驟。先請兩名同學按自己的想法慢動作演示握手姿勢，引導全班參與討論評判，之后教師做標準示范，最后我鼓勵全班同學兩人一組，做握手實踐，期間教師做適當檢查和指導，確保所有學生作對。通過以上四步，每個同學都掌握了正確的握手姿勢，獲得了技能。在所有的搭檔中我又找到了一對特殊的異性組合，讓他們重新演示，就此引出了新課的第二個知識點：伸手的先后順序。

　　到底該男生先伸手還是女生先伸手？我將問題拋給學生。學生激烈討論，但認為男生先伸手的聲音明顯占上風，在此情況下我巧妙的運用一句哲學原理：真理往往掌握在少數人的手中，否定了大多數同學的意見，引出了 “女士優先”原則，并告知學生，禮儀的核心就是尊重，“優先伸手權”體現的是對優先伸手人的尊重。為了鞏固認識我又拋出另外兩個問題引導學生積極思考：位高者和位低者之間誰先伸手？長輩同晚輩之間誰先伸手？學生遵循尊重原則舉一反三很快得出了正確結論，至此本課第二個教學重點迎刃而解。如此設計，將思考過程還給學生，學生經歷了知識生成的重要過程，鍛煉了思維能力的同時，認知更刻骨銘心。

　　握手的禁忌是本課的第三個知識點也是本課的教學難點，我將其分成兩個步驟解決，第一步先將難點化整為零：按禁忌種類將班級分成5組，每組合作探究一種禁忌原因，此間教師深入學生中間及時點撥，正確引導思維方向，然后全班分享探究成果。針對學生反映的最難理解的握手禁忌——“忌用力過大和長時間不放”我進行了二步加工，我出示了兩段握手禁忌的視頻，《灌籃高手》是這個年齡段學生的集體記憶，是他們童年記憶的重要組成部分，深受學生喜愛，該視頻的播放點燃了全課學習興趣的制高點，示范效果顯著，葛優也是學生非常喜歡的笑星，《過年》中他將握手禁忌演繹的淋漓盡致，兩段視頻寓教于樂，以最形象、直觀、輕松的方式突破難點。通過視頻學生也懂得了正確的握手方式既是對他人的尊重，更是對自我的尊重，至此我的情感價值目標得以實現。

　　3.總結提升

　　總結提升環節我出示了本課的板書設計，通過系統梳理，學生對握手禮儀的認知上升到了一個新的高度。

　　4.能力拓展

　　能力拓展環節，為了促進學生綜合運用全課所學，我采用了情境教學法，我創設如下問題情境，假設你在外企工作，當遇到你的美國老板時，你如何運用握手禮儀？我鼓勵之前演示握手姿勢的兩名同學再次來到臺前大膽表演，其他同學充當評委，參與評判并適當提出合理化建議。整個能力拓展環節強化了學生的握手技能，鍛煉了學生處理問題能力、語言表達能力和評價能力。

　　四、板書設計

　　我的板書設計以兩只手的報畫形式出現，圍繞尊重這一核心理念展開，左手是本課教學重點，右手是本課的教學難點，上邊的“伸手先后順序”知識點也以尊重為核心原則，所以我用箭頭將其相連。整個板書設計將知識與德育無縫連接，形象直觀，一目了然，新穎獨特。

　　五、教學反思

　　整個教學實施過程中我基本實現了教學設想，切實將合作——探究法運用到實處。

　　成功處：

　　1.解決教學難點時我用直觀形象的視頻巧妙地化難為簡，貼近學生生活又寓教于樂效果顯著。

　　2.當課堂出現超出設想的情況時我也能巧妙地處理，體現了教師教學的機智性。

　　3.另外在教學過程中針對學生提出的錯誤觀點，我盡量讓學生糾正，切實營造了濃厚的合作探究學習氛圍。

　　不足之處：遺憾的是在處理第一個知識點握手姿勢讓學生演示時學生提出了雙手握情況，難能可貴，從某種程度上講是對課堂內容的補充和拓展，但是我并沒有及時捕捉到這個細節，這應該是我今后需要改進的地方。

　　握手禮儀說課課件篇二

　　容城職教中心 肖艷敏

　　各位領導、老師們：

　　大家好今天我說課的題目是《握手禮儀》，我主要從說教材、說教法、說學法、說教學過程、說教學反思五個方面對本課題進行授課分析。

　　一、 說教材

　　1.教材的地位與作用

　　美好的儀容，端莊的儀表，得體的舉止，禮貌的言語是對旅游服務人員的行為要求，本課內容節選自高等教育出版社《服務禮儀》項目三里的任務二，在此之前，學生們已經學習了介紹禮儀，為本堂課的學習起到了很好的鋪墊作用，同時本課知識又是下節課學習的基礎，所以本堂課教學內容起著承上啟下的作用。

　　2.教學目標

　　學情分析：教學的完成離不開學生，本班學生為 酒店服務一年級的學生，禮儀課對他們來說屬于專業課也是一門新課，學生的禮儀意識比較薄弱，有很強的個性特點，好表現自己，厭煩太多的理論學習，對今后職場將用到的知識和技能抱有一定的求職欲望。 根據教材的內容與結構，結合學生的認知結構和心

　　理特征，我制定以下教學目標：通過讓學生掌握與人交往中的基本禮節握手，培養學生在具體場合正確的使用握手的能力，從而陶冶情操，美化心靈，樹立正確的人生觀與價值觀。讓他們養成良好、健康、和諧的`人際關系。

　　3.教學重點與難點

　　根據教學目標和教師的經驗，將本節課的重難點確定為

　　重點：運用所學的知識，熟練運用于各種場合的握手。 難點：能根據不同交往對象和場景，準確的把握握手的順序。

　　二、 說教法

　　為了達成教學目標，我采用了集直觀性、啟發性、形象性、情感性于一體的創設情景教學法，以直接感知為主的動作演示法，鍛煉學生團結協作精神，培養學生解決問題能力的分組討論法。

　　三、 說學法

　　在學習方法上強調以小組學習，體驗探究為主，來加深學生對知識的掌握。同時為了提高效率，整個教學過程我借助PPT來完成。

　　四、 說教學過程

　　根據教學目標和教學重點難點，我設計以下教學過

　　程，我的教學過程分五個步驟。

　　指導思想：本堂課體現學生是主體，老師是引導者的教學理念，創設開放、協作、輕松的學習氛圍。體現教學的專業性和實踐性。

　　上課開始：組織教學、師生問好。共同做禮儀操，檢查儀容儀表，為的是培養學生的禮儀意識。

　　（一） 激趣導入

　　通過歌曲《找朋友》導入新課，引出課題。明確任務。

　　（二） 探究新知

　　1、 握手的起源于作用

　　學生利用網絡資源自學查找握手的起源，在教師的引導下總結握手的作用，從而自然地引出本課的重點內容。（握手禮怎樣準確的運用與各種場合）

　　2.握手的使用規范

　　（1）握手的時機

　　教師通過多媒體教學手段課件，給學生展示一組圖片，引導學生總結出握手的時機，過度到本堂課的重中之重——握手的姿勢。

　　（2）為了讓學生很好的掌握重點，與專業接軌，我采用了創設情景教學法，首先創設三個情景：校長與教師 男教師與女教師 主人與客人的握手。先讓學

　　生演示，然后老師采用動作演示法，邊講解邊進行正確的握手姿勢演示。我們說老師是最好的教學資源，老師的演示讓學生感受到了儀態禮儀的魅力，調動了學生參與熱情和模仿的積極性。學生很積極主動的投入到以下的分組練習中，同時教師引導學生學習握手中特備需要的細節——握手的力度與時間、握手的接觸位置、握手時的目光與表情。學生展示練習成果，并進行互評，不足之處要求學生記錄下來，老師提問，你們握手時，是誰先伸出手，引出本堂課的難點內容。

　　（3）握手的順序

　　為了難點內容的突破，我首先采用了溫故知新法，讓學生回憶介紹禮儀中為他人作介紹的順序，引發課堂討論，通過分組討論和引導探究順利自主的探究出難點內容——握手的順序。為了檢查學生對難點內容的掌握情況，在此環節設計了判斷對錯題，讓學生指出錯誤并進行正確演示。可以說學生思考討論的問題一個接一個，學生有些疲倦，注意力開始不集中，為了緊緊抓住學生的學習興趣，在此我設置了快速搶答環節，分組進行搶答，老師有感情的朗讀題目，學生的學習積極性很高，課堂氣氛異常活躍同時難點內容也得到了很好的突破。為了培養學生的角色意識和語言表達能力，更好的掌握重點突破難點，給學生展示

　　一副漫畫，要求學生指出不對的地方，并進行分組演示。此時讓學生閉上眼睛，想一想通過本節課的學習和同學的演示，存在那些不足或說錯誤，并結合一組圖片從而歸納總結出本堂課的最后一個知識點——握手的禁忌。

　　3.課堂練習：分兩個部分（1）課堂此時進入了中后期，為了調節課堂氣氛，鍛煉技能 ，同時與旅游服務專業其他課程進行整合，進行課堂練習，學生圍成一個大圓圈，學生在游戲中進行握手的練習。為了避免練習的枯燥，師生唱著《找朋友》練習。在音樂中陶冶情操，美化了心靈。（2）情景練習： A.職教中心的表彰大會，校長為優秀教師頒獎，怎么握手？ B.新入職服務員與人事部經理怎么握手？ C.在同學的Party上，李小姐認識王先生怎么握手？學生自己構思情景并進行表演，可以說鍛煉了學生的語言組織能力，表演能力等多種能力。課堂達到最佳狀態。

　　（4）我們說禮儀的表現需要行為技巧來實現，是心靈與行為的相融，，引申出握手的另一層含義，握手有時需要勇氣與膽識，需要一種沖破自我能力，比如神周十一上天與科技握手，一帶一路2與國際握手，競爭合作與對手握手，我相信禮儀性的握手與精神相結合更能創造完美的自我。此時學生潛在的情感得到了激發。激發了他們對理性和科學的認識，塑造了正確的人生觀和價值觀。

　　（三） 歸納總結、布置作業

　　將課堂所學知識延伸應用到生活中，體現了開放性

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