我學會了做西紅柿炒蛋的作文范文（通用80篇）
在學習、工作或生活中，大家都嘗試過寫作文吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。你知道作文怎樣寫才規范嗎？以下是小編精心整理的我學會了做西紅柿炒蛋的作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
我學會了做西紅柿炒蛋的作文 篇1
一天下午，我放學回家，可是家里沒有大人，我肚子也餓了，這可怎么辦呢？突然，我記起了昨夜媽媽做的西紅柿炒蛋，想起來真是回味無窮啊，說不定我也試著去做做這道菜呢！
想到這兒，我走進廚房，從冰箱里拿出一個西紅柿，照著媽媽的樣子，把皮一磕，好奇的我真想看看雞蛋里的結構，可惜我用力太大了，把雞蛋弄破了，搞得我滿臉都是蛋黃和蛋清！一想起來，我真是懊惱極了。我趕緊把臉洗干凈，又拿了一只，輕輕敲開蛋殼，再把蛋黃和蛋清一連串的倒進碗里，之后，我把油灑在鍋底，這時，鍋里竟然嘭出了油花，這可嚇了我一大跳！最后，我把雞蛋、西紅柿和調料全部放進鍋里，再反復炒，過了3分鐘，我自制的西紅柿炒蛋終于完成了！我高興的合不攏嘴！
可以吃了，我嘗了一口，雖然有些難吃，味道怪怪的，但是我全部吞進了肚子，因為這是我親手做的！
我學會了做西紅柿炒蛋的作文 篇2
有一天，我放學回家，覺得很餓，媽媽又不在家，只能自己做最喜歡吃的西紅柿炒蛋了。
首先，準備兩個鍋，點開火把鍋放上去，然后拿起切好的西紅柿放到鍋里，一陣“咚”的聲音嚇得我馬上把火關了跑到房間里，躺到床上，心想，太嚇人了，不想炒了。這時我想起了爸爸說的話：“做事不能半途而廢。”我又鼓起勇氣打開火又是“咚”的一聲，但這次我沒有退縮，繼續炒了起來。接著我往另一個鍋里倒上油把雞蛋放了進去，翻炒幾下，直到聞到香味之后才能出鍋。最后，我把雞蛋放到炒西紅柿的那個鍋里，開小火慢慢炒，再放一些調料，一道西紅柿炒雞蛋就出鍋啦！
媽媽回來了，我讓媽媽嘗嘗我做的菜，媽媽說：“兒子，你長大了，真好吃。”我開心極了，也跟著媽媽吃了起來。
這正所謂人不能半途而廢，堅持就是勝利，勇于嘗試，這樣才能收獲滿滿。
我學會了做西紅柿炒蛋的作文 篇3
星期天，我正在玩玩具，媽媽說：“寶寶呀，今天你當一回馬大嫂（買洗燒）怎么樣？”我一口答應了，心想：做飯嗎？我還是頭一次呢！不過我自已做的菜肯定最好吃！我決定做西紅柿炒蛋。
我準備好了材料，有雞蛋、西紅柿……我擰開煤氣灶開關，“咔”的一聲，藍色的火苗竄了出來，我嚇得像被老虎圍攻的小鹿，驚慌失措地向后一連退了好幾步。媽媽走過來，笑著說：“小傻瓜，你連菜都沒洗呢！”說著，幫我關了火，把我帶到水池邊，“喏，把菜洗一下。”我拿起西紅柿，打開水龍頭，把西紅柿里里外外洗了個干干凈凈。“咔擦”，蛋被我磕開了一個裂口，我小心翼翼地把蛋掰開，生怕有殼落入碗里。接下來，我一手慢慢接近開關，一手拿油，輕輕地倒下去，怕這只攔路虎發威。“咔！”，聲音依舊那么響，但這已經不足以讓我害怕了。“嘩嘩——”，呀！一向溫柔的油竟然像一個頑皮的小孩上竄下跳，鍋呢？他好像不怎么喜歡這種“按摩”，不停地往外冒熱氣。啊？鍋里著火了！媽媽聞聲趕過來，見此場景，連忙把鍋蓋蓋上，那一幕，我現在都忘不掉。（用上擬人、比喻等修辭手法，將你第一次下廚時手忙腳亂的場景寫得有趣活潑！）
現在，“西紅柿先生”終于要和“雞蛋姑娘”結婚了！（什么！好激動！）我把西紅柿和雞蛋放進鍋里，嗯——再放些白糖、醋、鹽做媒婆吧！我拿起菜鏟，把他們混在一起，翻炒了幾下，咦？“雞蛋姑娘怎么不分開呀！難道她后悔了嗎？不過這可難不倒我，我拿來筷子，使勁一拔，雞蛋便分成了好幾塊，嘻嘻，這回你可樂意了吧？我熄了火，哇，雞蛋金黃金黃的，西紅柿汁都流出來了，看起來真是讓人垂涎三尺，我來不及嘗就立即裝盤端了出去。
“嗯，真好吃！”媽媽連聲表揚我。我心里樂滋滋的，她又意味深長地看了我一眼……什么？以后飯菜都歸我包了？我閃！
我學會了做西紅柿炒蛋的作文 篇4
一天放學回家，我在屋里寫作業，突然，一陣聲音打破了我的思考，原來是我獨立那一陣陣咕咕聲。我抬頭一望，已經六點了，媽媽要七點才回來，我已經不能戰勝饑餓。好吧，只好我親自下廚了！
我穿上圍裙，像媽媽一樣打扮成廚師樣。我從冰箱拿出兩顆圓溜溜的雞蛋和兩個圓潤透紅的西紅柿。大西紅柿洗凈后，切成一小片兒，或塊。雖然切的大小不一，但是我還是很開心。我把雞蛋磕出，用力攪打，直到蛋液均勻，足夠蓬松才停了下來，又在蛋液中放了少許鹽和醬油。然后刷好平底鍋，用火烤鍋，等鍋熱了，再到下油，油剛倒下去的時候，鍋里的油嘩啦啦地往我噴，我急忙地跑出廚房，等油不噴的時候，我又跑到，再急忙地把雞蛋放到鍋里，不要急著炒，讓它煎上一會兒，在把西紅柿放下去炒，再撒一些鹽和味精，這樣一道佳肴就誕生了。
媽媽回到家后，看見一道道佳肴顯示在他面前，媽媽用驚奇的目光望著我。我點了一點了頭，媽媽忙吃了一口，對我說了一聲∶“你真棒！”
我學會了做西紅柿炒蛋的作文 篇5
今天，爸爸媽媽都不在家。中午12點的時候，我和弟弟的肚子實在是太餓了，我只好回憶起爸媽煮菜時的樣子來煮一次菜了。
因為爸爸早上已經把飯預約做好了，所以就不用煮飯了。于是，我便開始準備食料。我先選了個干凈的大碗，再拿了兩個雞蛋和兩個西紅柿，便開始準備做西紅柿炒蛋了。
我先把雞蛋往碗邊上一磕，便馬上往碗里一掰，蛋黃和蛋清才順利的掉入碗里，再用手指在兩個只有一半的蛋殼的內部一刮，剩余的蛋清便掉了下來。手上感覺黏黏的，一聞，啊！可真鮮，我便趕緊洗了手。洗完手后，我便開始攪拌了，“啪啦啪啦”，像是在演奏一曲優美動聽的旋律。攪拌好后，我驚奇的發現雞蛋的蛋黃和蛋清經融合成了黃色的液體，可真有趣了！上面還有一層泡泡。我開始熱鍋了，這是最危險的一步，我把油倒入鍋中，沒過多久，油鍋開始熱起來“噼里啪啦”的濺起來，等油不會“跳”后，我就倒入攪拌好的雞蛋液。“吱”的一聲，雞蛋液一下就鼓起了泡，連忙拿起鍋鏟上下翻炒，我發現，蛋液慢慢凝固，上面有著一條條的痕跡，就像老人臉上的皺紋。等雞蛋好后，我就把雞蛋鏟起來放進碗里，一股清香撲鼻而來。現在，我便開始翻炒西紅柿了。我先把西紅柿切成一塊塊的“小西紅柿”。這時候，西紅柿的紅色汁水就流了出來。熱后鍋后我就把西紅柿倒入鍋里，“啪”的一聲西紅柿就像跳水運動員一樣跳進鍋里。我把已經炒好的炒蛋倒入鍋里又一次和“小西紅柿”會面了，等西紅柿顏色變淡變軟，加入適量的調料，炒出紅色汁水，這樣西紅柿炒蛋便可以出鍋了。
我把盤子端上了飯桌，嘗了嘗，感覺味道怪怪的，沒有爸媽煮的好吃。我想了想，才知道糖和鹽放的都太多了，所以味道才怪怪的。
雖然我煮的西紅柿炒蛋并沒有爸爸媽媽那么好吃，但我卻吃的格外香，因為這是我自己煮的，自己煮的東西永遠都是最好吃的。
我學會了做西紅柿炒蛋的作文 篇6
每個人都有自己的拿手好戲，有人的拿手好戲是唱歌，有人的拿手好戲是釣魚，還有人的拿手好戲是玩魔方……我在拿手好戲，你們一定想不到，告訴你們吧，我的拿手好戲是一道菜——西紅柿炒蛋。
為了學這一道菜，我可是吃了不少苦。
記得第一次做這道菜時，我不會打雞蛋，讓雞蛋液浸了我一身，后來炒西紅柿的時候，我又被鍋里的熱油燙到了手，但是我沒有放棄，經過反復嘗試，我的雞蛋打的可順溜了，有也沒有濺到我的身上。
有一次我決定做一盤，我的拿手好菜——西紅柿炒蛋。
我來到廚房系好圍裙將刀和菜板放在桌子上，做西紅柿炒蛋，要準備兩個雞蛋，兩個西紅柿，我先拿起個雞蛋，接著在碗的邊緣磕了一下，然后用大拇指弄開在放在碗里，又用筷子放在碗里攪勻，再把西紅柿放在盆子里，用手洗干凈，又放在菜板上切塊放在盤子里備用。準備好了，我打開或小心翼翼的把油倒進鍋里，等油燒熱了，我把打好的雞蛋沿著邊緣緩緩的倒進去然后用鍋鏟快速翻炒，我的手拿著鍋鏟用手臂的力量把蛋托起來，再翻了個面，接著翻炒等雞蛋炒熟后再把切好的西紅柿放進鍋里翻炒，接下來就是加調料，尤其食堂的量要把握好，要不然就會很酸。調好料之后翻炒幾下就可以出鍋了，最后在盤里撒些蔥末，一盤香噴噴的西紅柿炒蛋就做好了。
爸爸媽媽看著我做的菜，臉上一下子露出了欣慰的笑容，紛紛拿起筷子準備開動，只見爸爸夾了一大塊雞蛋，放進了嘴里，贊賞我的廚藝，我開心極了。
我學會了做西紅柿炒蛋的作文 篇7
晚飯之前，我做完作業，無所事事地來到廚房，看見外婆正在做飯。只見她嫻熟地將雞蛋打碎倒入碗中，用筷子快速地打散下鍋，頃刻間，呲啦一聲響，震撼人心的交響曲開始了。緊接著，外婆再把洗好的番茄切成一塊塊也倒進鍋里，只見鍋鏟飛舞，放鹽裝盤，一氣呵成。我想要是我能學會這簡單快捷的番茄炒蛋，家長不在的時候我就可以自己做飯吃了。
于是，第二天，我開始了一場美食學的旅程。我拿起雞蛋隨便往灶臺上用力一敲，蛋全碎了，蛋清蛋黃瞬間飛散出去，灑得到處都是。我趕緊拿起掃帚想把地上的先清掃干凈，但沒想到卻越掃越多，半個廚房都金黃金黃的了。我一腳踩上去，蛋清嘎嘰一聲粘在我的鞋底，仿佛在嘲笑我的笨手笨腳。本來只有一小點，現在卻弄得這么多，我怪自己想得不周到，最后只好用抹布把地板擦干凈。切番茄的時候，我玩性大發，把蕃茄中間通了一個洞，結果汁水噴出來，濺得我衣服上紅一塊白一塊，臟兮兮的。這次我學著點了，想用抹布把它們擦掉，可是卻把抹布上的油都擦在了衣服上，更不好洗了！我氣憤不已，坐在凳子上生悶氣，真是的，雞蛋番茄在我手里怎么就這么不聽話呢！
外婆見我急躁的樣子，趕緊過來勸我：“孩子，你要有耐心，我們常說熟能生巧，多試試你自然就能掌握本領。現在你才嘗試了一次，如果放棄的話以后怎么把事做好。”聽了外婆的話，我豁然開朗，心急吃不了熱豆腐不是我早就知道的道理嗎？我耐心地重新做起了番茄炒蛋。這一次我小心翼翼地把蛋輕輕在碗邊上敲開一條縫，再兩手把它揭開倒入碗中，這顆完美的雞蛋，像一個漂亮的小柿子伏在蛋清上。接下來切西紅柿我也同樣耐心對待，竟然沒有一滴沾到衣服上。我仔細把剩下的工作完成，番茄炒蛋終于做好了。它的顏色雖不鮮艷，味道雖不完美，但我又掌握了一項新的技能。我深深地感受到做事要有耐心，沉著冷靜，不慌不忙，熟能生巧就能做好許多事。
我學會了做西紅柿炒蛋的作文 篇8
在2020年疫情期間，我實在是閑來無聊，便向媽媽學起了西紅柿炒蛋。
媽媽告訴我：“你要做西紅柿炒蛋，要先打好兩個蛋，切好西紅柿，放入鍋中炒到七分熟，加上蔥和蒜，最后加點鹽和味精，就可以起鍋了。”
我于是開始切西柿。西紅柿經過我的一陣折磨，變成了一片一片大小不一的西紅柿片，西紅柿汁也是順著菜板流到地上。弄得一片狼藉，原來切西紅柿也不是件容易事。
接下來打雞蛋了，只見媽媽拿起了一個雞蛋，輕輕朝碗的邊緣一敲，蛋黃蛋白就滑進了碗中。我心里不經一陣得意：不就打個蛋嗎，我也會。我立馬拿起一個雞蛋朝碗邊砸去，“砰”的一聲，雞蛋順間滑落地上。蛋殼也飛得到處都是。我傻眼了，雞蛋啊，你怎么這么不友好呢。媽媽見我這副狼狽的樣子，笑著說：“不能把吃奶的力都全使出來啊！”
第二次再敲，這次我學乖了，朝鍋邊緣輕輕打一下，雞蛋也聽話的進入碗中。
接著小心翼翼開始炒菜，為了防止被熱油燙著，我竟然拿了一個頭盔戴在頭上，然后拿著鍋蓋當盾，再小心翼翼倒入油。媽媽見我這樣子，不禁哈哈大笑起來。炒好蛋，放入蒜和西紅柿炒一炒，再放入蔥，就出鍋了。盛入盤中，端上桌。
我心里美滋滋的，心想，媽媽一定會表楊我的。媽媽一嘗，皺了皺眉頭，對我說：“你想想，你還忘了加什么呢?”我想了想，說：“西紅柿、蛋、蔥、大蒜都加了，你說我還忘了什么?”媽媽笑著說：“你忘了加鹽了。”我夾起一塊蛋一嘗，果然，一點咸味都沒有。
哎，花了九牛二虎之力，好不容易炒好了，卻忘了加鹽，看來炒菜也不是件容易事啊！以后得多加練習了！
我學會了做西紅柿炒蛋的作文 篇9
西紅柿炒蛋味道酸甜可口，是我最喜歡的菜。每周我總會讓媽媽幫我做這道菜。但今天不一樣了，我想自己嘗試做西紅柿炒蛋。
開始做菜了，我先將洗凈的西紅柿切好，將蛋攪拌均勻，然后開火把油倒進鍋里，油像調皮的壞小孩一樣濺到了我手上，我一邊后退一邊疼得“啊”叫出了聲，媽媽聞聲緊張地沖了進來，先把火關了，再看看我滿是紅點的手，心疼地說：“小心點，注意倒油時要用小火！”
“就不信邪了。”我小聲嘀咕道：“這么簡單的菜，我就學不會嗎？”我把火調小，再倒點油，果然媽媽的話是對的，這次油沒濺到手上。于是，我將攪拌好的蛋倒進熱鍋，蛋慢慢地攤開，最終變成了一個餅。我用鏟子將蛋餅剁成好幾塊，再倒入西紅柿。我懷著勝利的心，一直翻炒著鍋里的東西。一陣陣香味兒撲鼻而來，可以起鍋咯！我迫不及待地將菜倒入盤子中，端給媽媽品嘗，媽媽嘗了嘗，皺著眉頭問道：“你是不是忘記加鹽了？”我也嘗了一口，果然太淡了。
我把菜重新倒回鍋里翻炒，這次沒忘往鍋里加幾勺鹽。最后，把番茄炒蛋裝進盤里，媽媽嘗完味道后，滿意地點頭說道：“媽媽很喜歡你為我親手做的可口的西紅柿炒蛋！”我心滿意足地笑了。
我學會了這道簡單的西紅柿炒蛋，實在是太開心了！
我學會了做西紅柿炒蛋的作文 篇10
我特別愛吃爸爸做的西紅柿炒蛋，所以也想學著做一做。
一進廚房，我就把西紅柿、蛋放在了鍋子的旁邊。我先拿好一個蛋，在灶沿上敲開一個小口，兩手的大拇指輕輕地放在剛敲的小口上，使勁一掰，蛋清、蛋黃就全溜進了盆子里，再給蛋里放少許鹽，我拿起筷子攪了攪，蛋液就做成了。我心想：原來制作蛋液這么簡單呀！
接著該洗西紅柿了，我先把西紅柿的帽子摘掉，再放入清水中，用手在西紅柿光滑的皮膚上摩擦，給它洗了個冷水澡，西紅柿就變得干干凈凈了。
現在我把洗好的西紅柿放在切菜板上。我小心翼翼地拿起菜刀，把它架在西紅柿上，我的手伸得直直的，身體離菜板遠遠的，我拿著菜刀左擺右擺，就是不敢往下切。我便向爸爸求助：“爸爸，您能幫我切下西紅柿嗎？我可不想切到手指頭呀！”爸爸寵溺地看著我，笑著說：“寶貝，你不要怕，大膽地做，我相信你一定能行的。”我定了定神，壯著膽子再次拿起菜刀，把它架在西紅柿上，慢慢地往下切，生怕切了自己的手指頭。“終于切完了”，我高興地大叫道，這時候我的手還在顫抖。
該炒菜了，等油熱了，我就把蛋液倒進鍋里，可是倒蛋液的時候，碗舉得太高，弄得油飛四濺，鍋里還發出“吱吱、吱吱”的聲音，這可把我嚇壞了，我連忙后退了幾步，等我反應過來，回到鍋前，雞蛋變成“非洲人”了。爸爸過來看了看，搖了搖頭說道：“女兒，煎蛋是要掌握火候的呀！”聽了這深奧的話，懵懂的我問道：“爸爸，什么是掌握火候？”爸爸說：女兒，煎蛋時的火候要適中，過大過小都不行，就像你打羽毛球，用力過猛會出界，過小則會下網。”哦，原來如此！
第二次煎蛋我就有經驗了。我把蛋液倒進鍋里，將大火調到中火，瞧，蛋液竟歡快地跳起了舞，一會兒，蛋液凝固起來了，散發出一股誘人的香味。我用鏟子把蛋切成一小塊一小塊的，鏟進一個盤子里。接著我把西紅柿倒進鍋里翻炒，慢慢地西紅柿變軟了，還滲出了一點紅紅的汁水。我就把蛋倒進鍋里翻炒幾下，黃澄澄的雞蛋上裹上了一點紅通通的汁水，這蛋就是黃里透紅了呀。我把西紅柿炒蛋裝進盤子里，撒上點蔥花，西紅柿炒蛋終于完成了。我抓起筷子夾了一塊西紅柿炒蛋，嚼了嚼，酸酸甜甜的，非常美味，我興奮極了！
開飯了，我和爸爸媽媽圍坐在餐桌前，一起品嘗這美味的西紅柿炒蛋，我懂得了：做任何事不要膽怯，要敢于嘗試！
我學會了做西紅柿炒蛋的作文 篇11
前幾天，媽媽做了西紅柿炒蛋給我吃。我嘗了一口，說：“好好吃呀。”然后，我叫媽媽教我做……
我自己一個人在家里，過了一會兒，就到了中午飯時間，我的肚子說：“好餓呀。”我想了想，我想到我可以做上一次媽媽教我做西紅柿炒蛋。我馬上跑到廚房，打開火，火說：“小心呀。”然后，我把鍋放在火上，鍋說：“好燙呀。”把鍋熱好了，我拿出了油、西紅柿、雞蛋、白砂糖。我似乎聽它們在說：“救命呀，我快要沒命啦。”說完，我拿出刀和切菜的板子，我把西紅柿切成一片片。
接著，我拿出一個碗，把雞蛋打在里面我把油倒在鍋里，把西紅柿倒下去再把雞蛋倒下去。我把白砂糖拿了過來，灑了進去，記住不要加太多。最后蓋上鍋蓋，把西紅柿炒蛋燜一下。
過了一會兒，我打開鍋蓋，聞到了一股飛一般的香味。我把西紅柿裝在盤子里，我把西紅柿端了出去，放在桌子上。我一邊吃一邊看外面的云朝我的西紅柿炒蛋飛來，說：“好想吃呀。”
那一天，我非常開心，尤其是吃西紅柿的那個時候，吃起來特別有成就感。
我學會了做西紅柿炒蛋的作文 篇12
西紅柿炒蛋是我喜歡吃的菜之一，也是媽媽的拿手菜。今天，我就要自己試一試做西紅柿炒蛋啦！
我興奮地圍上媽媽的圍裙，覺得自己像一個小廚師了。接著，我拿個雞蛋，往灶沿上輕輕一敲，雞蛋殼打開了。我小心翼翼地倒到碗里，哇，蛋像一個小太陽安靜地躺在碗里。“可以攪拌下。”媽媽說。很快，“小太陽”不見了，變成了稠稠的、粘粘的“黃綢子”。
“鍋熱了，快放油。”媽媽指導我。油很快冒起了煙，我急急忙忙地把蛋液一股腦兒倒入鍋里了。“嗞——”一聲“巨響”，蛋液突然起了很多個小泡泡。我嚇壞了，想閃開。“別害怕，關小火，再用鏟子翻一翻。”我聽按照媽媽說的做，又緊緊地抓住鏟子，用力去翻蛋。蛋液已變成了一塊塊的蛋餅了。
“先裝盤備用。”媽媽又指導我了。“對了，還有西紅柿沒炒呢。”我大聲叫了起來。趕緊往鍋里放了油。這一回油熱了，切好的西紅柿倒進去，也是好大的一聲“嗞——”，但我沒再嚇一跳。在媽媽的幫助下，翻炒了下，加上水，又蓋上蓋。“好像掌握好了，炒菜也沒那么難嘛。”我向媽媽求表揚。“可以加蛋了。要不然就沒湯汁啦。”媽媽提醒我。我吐了吐舌頭，掀開鍋蓋，加入剛才炒好的蛋，又撒上蔥花、調味品。香噴噴的西紅柿炒蛋出鍋了！
我迫不及待地嘗了一口親手做的菜，覺得不夠好吃。可是爸爸媽媽都夸我炒得好。我心想，做什么事情都要不斷練習，炒菜也不例外。下回，我一定會炒得更好。
我學會了做西紅柿炒蛋的作文 篇13
我和弟弟都愛吃媽媽做的西紅柿炒蛋，以前都是媽媽給我們做飯，我并不覺得做飯有多難，經過親手做西紅柿炒蛋后，我才知道做飯是一件很不容易的事情。
首先準備材料：2個西紅柿，3個雞蛋，鹽和油，我先準備一盆熱水，把西紅柿放進去泡一會，泡完之后把西紅柿的皮輕輕撕下來，接下來就是切西紅柿，我把西紅柿切成一片片的放入盤中，現在我要來打雞蛋，拿出準備好的3個雞蛋，在鍋沿上敲一下打在碗里，由于我打得太用力了，把這個雞蛋打爛了，媽媽看見了，手把手教我打雞蛋。
打完雞蛋放點蔥花和鹽，我就要下鍋炒了，先打開火放上油等油開始有點兒冒煙的時候，把準備好的雞蛋倒進去，雞蛋在炒鍋里發出一種“吱渣”的聲音，我拿著鏟子翻動了幾下，金黃色的雞蛋就可以出鍋了，然后把西紅柿放進鍋里翻炒幾下后也可以出鍋了。由于我沒拿好鍋，碰到了鍋沿上起了一個大大的泡，疼得我哇哇大叫，我忍著疼痛做好了最后一步，把它們翻炒在一起，大功告成，爸爸媽媽和弟弟嘗了一下味道，好吃到大聲稱贊：“太好吃啦！”
這次做飯讓我體會到了媽媽做飯的辛苦，以后我一定好好吃飯，絕不挑食。
我學會了做西紅柿炒蛋的作文 篇14
我非常喜歡吃西紅柿炒蛋。自己也想學一學做。
首先我學著媽媽的樣子，從冰箱里拿出西紅柿、雞蛋、蔥花等配料。主料就基本準備好了。
再就是把雞蛋洗干凈，在灶上放好一只干凈的碗，用手拿著雞蛋在碗的邊沿磕幾下，沿著縫隙打開雞蛋，將蛋倒在碗里，用筷子把蛋攪拌，等蛋清和蛋黃均勻后就行了。
蛋攪拌均勻后，第二步就是切西紅柿。洗干凈的西紅柿我先把它分成半，再一片一片切。我細心地切著，生怕切不好或者切到手。
最后是切蔥，每節蔥的長度要切成一樣。這樣放進菜里形成一種視覺美。
原料準備好了，下面就開始炒了。我先在鍋里放好油。等油燒開了，就把雞蛋一點一點放進鍋里，只見雞蛋冒起泡，變得脹脹的，我便用鍋鏟把它弄碎，等到 差不多時就把西紅柿放進去，快速翻炒，蛋和西紅柿完全炒均后，放進適量的鹽，再翻炒幾下，放進切好的蔥花，再放一點水，炒一下，煮開之后，鏟起來就一道美 味可口的西紅柿炒蛋。
剛出鍋的西紅柿炒蛋，蛋是金黃色，一片一片的西紅柿紅得流口水，再加上蔥作配料，那就是色味俱全了。
我嘗了一口，味道不錯，心里美滋滋的。
我學會了做西紅柿炒蛋的作文 篇15
紅黃相間，吃起來咸咸的，一說起西紅柿炒蛋最先想到的就是這些。我想了想覺得西紅柿炒蛋也挺簡單的，我便下定決心，我要學會做西紅柿炒蛋。
我高興的把這件事告訴了爸爸、媽媽，可爸爸卻給我來了個下馬威說：“你做的我一定不會吃，肯定一點都不好吃！”爸爸說的話把我給氣死了，所以我決定用我的實際行動來做給爸爸看！
可沒想到第一步切西紅柿就把我給難倒了！一個個西紅柿又小又滑，我看著不知道怎么下手，一旁的爺爺看了說：“你隨便切吧，反正也沒什么關系。”我聽了爺爺的話說：“嗯，那我就這樣切了。”我便左一刀，右一刀，上一刀，下一刀，只聽見從廚房里不停的傳出：“砰、砰、砰、砰、砰、砰、砰、砰……”
第二步打雞蛋，可打雞蛋是我的弱項，記得我第一次打雞蛋，也是我上一次打雞蛋是在我三歲的時候了，我當時想試一試，把雞蛋敲了下碗邊，可蛋黃、蛋白，都撒在了地上，之后我就再也沒打過雞蛋了。今天我必須要試試！我輕輕的碰了下碗邊，把蛋打開，蛋黃、蛋白慢慢的從蛋殼流出來，進了碗里，“太好了！我學會打雞蛋了！”
第三步炒西紅柿，首先是倒油，我本以為要倒鍋的三分之一的油，可我才倒了一點點，奶奶就說停，我問奶奶：“怎么只倒了一點就說停呀！”奶奶笑著說：“你想長胖呀？”奶奶知道我想減肥所以特意這么說的，這句話不得不讓我少放點油，然后再炒西紅柿。把西紅柿倒進鍋里，炒了幾下奶奶便問我放多少鹽，我自信滿滿的回答道：“一勺！”媽媽在一旁偷笑，說到:“如果你放一勺鹽，那我們就只能和你爸爸一樣，不吃你做的西紅柿炒蛋了！”“那就半勺。”我說“這還差不多！”媽媽說道。西紅柿炒好了，我把它裝進了碗里準備炒雞蛋。
第四步炒雞蛋，把打好的雞蛋攪一攪，倒進鍋里，等挨著鍋底的那一面煎好再翻到另一面。
第五步，也是最后一步，把剛炒好了的西紅柿倒進鍋里，和雞蛋一起炒，炒好了把它們從鍋里盛出來，放進碗里，西紅柿炒蛋完成！
這是我第一次炒西紅柿炒蛋，做的肯定不會很好吃，但是我會加油的！
我學會了做西紅柿炒蛋的作文 篇16
我是個多才多藝的女生，就是不會做飯！媽媽常對我說：“媽媽像你這么大的時候，早就會做飯啦！”于是我下定決心要學會做飯。
一天中午，我看見媽媽正在炒菜，就走過去對媽媽說我想幫忙！沒想到媽媽答應了！
我說：“媽媽，我想做西紅柿炒雞蛋！”媽媽也答應了。
我從冰箱里拿出三個西紅柿，拿去洗干凈！媽媽切了一個西紅柿，然后遞給我一把小刀，讓我學著把西紅柿切成一塊一塊的。我有模有樣地切了起來，還挺像的。
之后，媽媽叫我把雞蛋打進碗里。我照做了，然后學著媽媽平時那樣，把天然氣灶打開，把雞蛋放進鍋里，翻炒了幾下，等雞蛋變成一塊一塊的，再把西紅柿倒進鍋里又炒了幾下，放點鹽，再放點油，快炒幾下，我就把西紅柿炒蛋盛到碟子里來了！不過好像忘記加點水了！呵呵！
那一天，我學會了做菜，學會了做西紅柿炒蛋！我看到，爸爸媽媽吃得津津有味，還露出了欣慰的笑容，我高興極了，他們還夸我做得好極了呢！我吃著自己親手做的這道菜，心里更是甜滋滋的！
我學會了做西紅柿炒蛋的作文 篇17
星期五，陳老師布置了一項特別的作業——學做一件力所能及的事。于是，我馬上想到了媽媽可以教我西紅柿炒蛋。
第二天一早，我就跟媽媽說了這件事，媽媽答應了。我和媽媽來到市場，我剛走進市場，腳就被水打濕了。到了賣西紅柿的攤位前，媽媽挑了幾個又大又紅的西紅柿，又買了三個鴨蛋。然后我們就“打道回府”。
到了家里，我迫不及待地沖進廚房，看著鍋子和鏟子，躍躍欲試。媽媽說：“先把西紅柿洗干凈，再用刀切了。”開始做了，我從三個西紅柿當中挑選了其中一個最大的，媽媽幫我把切菜板拿下來，我把西紅柿放在菜板中間，把西紅柿切成兩半，鮮紅的果汁就流出來了。我又把西紅柿切成一小塊一小塊的。接著把三個鴨蛋打破了，用筷子不斷地攪拌，直到鴨蛋冒氣泡了，媽媽才說：“可以了。”媽媽把煤氣灶打開，把油倒進鍋里。等油燒熱了，我先把西紅柿倒進鍋里，用鏟子攪拌了一會兒。等西紅柿快熟的時候，媽媽叫我把攪拌好的鴨蛋倒進鍋里。只聽“吱吱”的聲響，我把蛋翻了一下，把蔥花撒點在上面。香噴噴的西紅柿炒蛋就新鮮出爐了。
爸爸回來了，他夾了一塊，放進嘴里嘗了嘗，豎起大拇指說：“味道好極了！我今天要多吃幾碗飯，這可是我寶貝閨女的手藝啊！”我聽了心里美滋滋的。
我學會了做西紅柿炒蛋的作文 篇18
還記得那一次，爸爸媽媽不在家，而我的肚子卻餓得咕咕嚕嚕直叫，于是我想到了自己去做飯，看看冰箱只有西紅柿，我想做一盤美味的西紅柿炒雞蛋吧！ 我本以為，做一道這樣的菜，就是張飛吃豆芽——小菜一碟，可接下來發生的事讓我大大改變了這個想法。 首先，我取來了原材料，一顆胖乎乎的雞蛋和一顆紅彤彤的西紅柿。就這在我準備切西紅柿的時候， 腦子里不由自主的想起媽媽那次一不小心把手指劃破了，想到這里，我害怕的把手從案板上縮回來，可就當我切西紅柿時，它卻從我刀下溜走了，仿佛在對我說：“哈哈！你就是抓不著我！”我頓時火冒三丈，連忙用手按住那顆“囂張”的西紅柿，然后把它一切為二，一下一下把它切成片狀……西紅柿處理好了，接下來就要開始處理雞蛋了。 首先，我把那顆胖乎乎的雞蛋磕了一條縫，然后用手把那條縫掰開，把蛋液倒進碗里，但是還有蛋殼“跑”進碗里，我只好把那些蛋殼一點一點地捏出來，然后用筷子把蛋液攪拌均勻。現在到了最后一步，炒了，我先把油倒進鍋里，之后打開煤氣灶，過一會兒，我便聽到噼里啪啦如鞭炮的響聲，原來鍋里還有水，可是我沒有辦法呀！只能一條道跑到黑了。可是油鍋這樣我沒法靠近，我急中生智，找來了一塊“盾牌”鍋蓋，和一把“大刀”鍋鏟，我舉著“盾牌”靠近油鍋，開始翻炒雞蛋，可沒過一會兒，雞蛋卻沒變成了炒蛋而是變成了“黑臉的包青天”看到這我非常傷心，準備放棄，可肚子又叫起來，仿佛對我說“你炒不炒，不炒餓死你”我爆發了洪荒之力。于是我又重新整來蛋液，放到鍋里不停翻炒，又把西紅柿放進去，就這樣一盤香噴噴的西紅柿炒蛋成了！ 我慢慢的品嘗著自己做的西紅柿炒蛋，心里美滋滋的。通過這次，我不僅學會了做飯，還感受到什么事情都不是那么容易的，要學會堅持到底才是勝利。
我學會了做西紅柿炒蛋的作文 篇19
今天我學會了一個技巧，就是用西紅柿做炒雞蛋。
我先從冰箱里拿出兩個雞蛋，用清水洗干凈。然后我拿出一個碗，接過雞蛋，敲在碗邊上。蛋殼上裂開了一條小縫。當我用手打碎它時，蛋殼變成了兩半。一點點陽光從蛋殼滑入碗中。我拿出一雙筷子，用力攪動著小太陽。不一會兒，小太陽被我變成了陰天。雞蛋做好了，我就把火打開，把鍋放在上面。
然后我拿出一個又大又圓又胖的西紅柿。我用一把刀把它切成兩半。然后我一只手壓著番茄，另一只手用刀切開。我像小月亮一樣切開它。
我又往鍋里放了點油，把柿子全倒進去了。煎了一會兒，我又把雞蛋放進去了。過了一會兒，西紅柿流出血紅色的汁液，我知道它們熟了，于是我往鍋里放了些鹽，關了火，我又把它們混合起來，倒進一個大碗里。
桌子上，大家一口就吃完了，還夸我是小廚子！
我吃西紅柿，味道很好，因為是自己炒的，心里很得意。
我學會了做西紅柿炒蛋的作文 篇20
說起西紅柿炒蛋，可真是項技術活。
那是一個周末，媽媽出去買東西，我在沙發上看書。也不知道過了多久，我的肚子已經唱起了“空城計”了，哎，沒辦法，只能自己做了。
來到廚房，我先把米飯煮好。“嗯……炒什么吃好呢?”我想起冰箱里還有兩個西紅柿，要不炒個西紅柿炒蛋吧！說干就干，我先倒一些水在鍋里煮開，把洗干凈的西紅柿燙一會兒撈撈出，再把皮扒掉切成塊。接下來打雞蛋，把鍋里水倒出來把鍋燒干放入油，油“滋滋滋”地響著，我把打好的雞蛋倒入鍋中，鍋里油飛濺得到處都是。突然一滴油飛到我的手臂上，我慌忙蓋上鍋蓋來到水龍頭邊，用水沖了又沖，可還是紅了一塊。這時一股焦味鉆進我的鼻孔，我又沖到鍋邊趕緊關掉火，打開油煙機和鍋蓋，一片黑氣被油煙機吸走了。哎！浪費了兩個雞蛋。
此時我的心情已經失落到了低谷，準備不想再做了。我想起曾經媽媽說過：“做任何事情都不能半途而廢，堅持就是勝利！”我咬咬牙決定再來一次。
這次，我先把油燒熱開小火，把打好的雞蛋液倒入鍋中煎。煎得差不多的時候，倒入西紅柿一起翻炒，加一點鹽和一小勺白砂糖，再翻炒一下。最后，一盤酸酸甜甜的西紅柿炒蛋就出鍋了。
這時，媽媽剛好回來，看見桌上紅黃相間的西紅柿炒蛋，直夸我，我心里美滋滋的。
在炒西紅柿炒蛋時，我學會了堅持。俗話說：“世上無難事，只怕有心人！”在成長的路上，我們更應該有這種精神。
我學會了做西紅柿炒蛋的作文 篇21
自從媽媽教我做飯后，幾乎每個周末的飯都是我做的。有一個周末爸爸不在家，媽媽便教我炒菜。
媽媽先教我炒西紅柿炒蛋。剛開始媽媽怕我控制不了油量，便幫我倒好了油。我先開火，拿著鍋搖一下讓油散到周圍去，只聽“ 啪啦啪啦”的響，油便像一個個金黃色的小人在那跳舞，小人跳得越來越起勁，有的居然跳到了我的臉上，我被燙的急忙縮回手去，鍋也差點兒就要翻了，幸好媽媽拿住了鍋。我急忙搓著手和臉，想緩解一點疼痛。過了一會兒我重新倒油，這次我小心翼翼地把蛋倒到鍋里，雞蛋馬上散開，像一朵金黃色的花兒，金燦燦的，我把蛋分成了幾塊，然后關火，放在碗里。
開始炒西紅柿了，我把西紅柿放入鍋里，翻炒著西紅柿，再把蛋倒到鍋里，翻炒著西紅柿，再放入鹽，翻炒幾遍就大功告成了！媽媽吃了一塊，半天說不出話來，我迫不及待地問：“好吃嗎？”媽媽回答說：“就是蛋太咸了。”我很失望。媽媽鼓勵我說：“第一次沒關系，再炒一次試試！”
步驟和前面一樣，這次我放了適量的鹽，媽媽說很好吃，我開心地跳了起來。
經過這件事，我知道了，做事情要學會嘗試，不能氣餒，要堅持下去。今天我也學會了一樣新本領————炒西紅柿炒蛋！
我學會了做西紅柿炒蛋的作文 篇22
今天是星期六，早晨起了個大早，媽媽讓我陪她去市場買菜。
不一會我們就來到市場，看到好多爺爺奶奶也在買菜。媽媽走在前面，我提著袋子跟在她后面。媽媽買了豆腐、芹菜、豬肉等好多菜，后來她問我想吃什么，我說我想吃西紅柿炒雞蛋，媽媽說把材料給我買好，讓我回家自己做，我高興的答應了。
買完菜回到家，媽媽告訴了我如何做西紅柿炒雞蛋，等我把步驟全部記下，我迫不及待的跑到廚房將西紅柿洗干凈，然后切成小塊，又拿了三個雞蛋打在碗里用筷子攪勻。我讓媽媽把火打開，在炒鍋里倒了油，等到油熱了，我先將碗里的雞蛋倒入熱油中，等到雞蛋變得金黃，我用鍋鏟將雞蛋翻過來又炒了一下，又將切好的西紅柿全部倒入鍋中。媽媽告訴我放一點鹽跟胡椒粉就可以了。等了大約兩分鐘，我依次將調味料放入鍋中，然后用筷子夾了一塊西紅柿嘗了一下，西紅柿已經熟了。我又往鍋中放了一點味精就立刻用鍋鏟把它們盛到了盤子里。
我將出鍋的西紅柿炒雞蛋端到媽媽面前讓她品嘗，媽媽夾了一塊放在嘴里嚼了幾下然后對我說：“第一次做菜，雖然西紅柿切得大小不一，味道也有點咸，但總體來說還不錯！”我聽到媽媽對我的鼓勵，突然對做飯很感興趣，下一次我還要自己做菜吃。
我學會了做西紅柿炒蛋的作文 篇23
今天早上我做了一道菜，那就是好吃、簡單的西紅柿炒蛋。
首先拿出一個晶瑩剔透的西紅柿把它切成一塊兒一塊兒的，最好切的很碎，切著切著，姥姥提醒我說不要再切了，都快切爛了。
然后我又拿出了兩個雞蛋。磕碎掰開打進碗里，開始打蛋，第一個雞蛋打得不太成功，打得不均勻，第二個雞蛋我就吸取教訓，第二次打蛋很成功，得到了姥姥的表揚。
下一步，把火點著，再放上鍋，先把鍋里的水蒸干，姥姥說”如果水不蒸干，鍋里放上油會爆炸的！所以這一步要有耐心”，于是我耐心的等到水蒸干，才小心翼翼的在鍋里放進去兩勺油，等油熱了，我放了雞蛋進去，這時，神奇的事情發生了，雞蛋進了鍋，膨脹了，就像一張大餅，“奇怪？西紅柿炒蛋，雞蛋不是碎的嗎?”我自言自語，這時，姥姥走過來說“雞蛋記得要翻面啊！”，我不會呀，只好又求助姥姥，姥姥幫我翻了面過去，又告訴我說：“雞蛋不是下了鍋就是碎的，要用勺子炒碎的”，“噢！”我這才恍然大悟！于是我用炒勺一點一點的把雞蛋分開了，之后我再把西紅柿放進去，“刺啦”一聲，好嚇人哪！我嚇得退了好幾步了。姥姥又走過來說“那是正常的”，我這才不怕。我繼續繼續炒。炒了好長時間，西紅柿的汁都出來了，姥姥過來提醒我說：“可以了！再炒變西紅柿醬了！你炒的這個做打鹵面條的醬最好了”我這才停手，出鍋了。我嘗嘗我的手藝，“哇！”雖然看起來不是很好看，但是真是很好吃的。
我總結了我的獨家經驗：那就是炒的時候要先放半勺鹽，再放三勺糖，這樣就會很好吃。以后的幾天，我還要繼續練習這個菜，每天進步一點點，把這個菜做成我的拿手菜。
我學會了做西紅柿炒蛋的作文 篇24
一天中午，媽媽說要教我燒菜。太好了，我早就想學一招了，這次終于有機會了！我告訴媽媽：“我想做西紅柿炒雞蛋，因為這道菜很好吃！”
來到了廚房，我又高興又激動。媽媽給我講了西紅柿炒雞蛋的制作過程，我聽的津津有味，媽媽剛一說完，我就迫不及待地開始了。我從冰箱里拿出兩個又大又紅的西紅柿，先把兩個鮮紅的西紅柿用水洗了一會兒，再把它們切成一小塊一小塊的，然后在碗里打兩個雞蛋，把雞蛋攪拌均勻，接著把油倒入鍋中，在這里我發現一個問題，鍋里的油老是濺出來。我去向媽媽請教，媽媽摸著我的頭說：“子奕，可以在鍋里放些鹽進去，油就不會濺出來了。”我照著媽媽說的去做，油真的不濺出來了。后來我把西紅柿和雞蛋放入鍋中，加入一些水、醬油和鹽，翻炒幾遍，這樣一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了，紅黃相對搭襯，就好像兩個精靈在盤中舞動，讓人賞心悅目！
最后，全家人一起吃了我做的西紅柿炒雞蛋，個個都說：“這一道西紅柿炒雞蛋太好吃了，太好吃了！”
我想做西紅柿炒雞蛋這道菜并不像我想的那樣容易，也不像媽媽說的那樣難！
我學會了做西紅柿炒蛋的作文 篇25
今天，我要學做西紅柿炒雞蛋了，因為每次爸爸和媽媽都會做出各種各樣美味的菜，如果我連一道簡單的菜都做不會，我覺得很丟臉。
做西紅柿炒雞蛋開始了。媽媽首先做了一遍給我看，我瞬間瞪大眼睛，目不轉睛地好像在學獨門功夫似的，將每一個步驟牢牢記在心中。片刻后，媽媽便做完了，叫我做一遍。我信心滿滿地上前，起鍋燒油，倒入油的那一刻，油花四濺，發出悅耳的聲音，很有節奏感。在燒油的同時，我也要打蛋，打蛋也是個大工程，一不小心，就會把蛋殼打到里面。在我的小心翼翼之下順利地將打好的蛋白和蛋黃融合在一起，攪拌一番倒入鍋內。頓時，鍋里發出震耳欲聾的嘶吼聲，蛋好像在說：“啊！好痛啊！快放開我，我要……死啦……”嚇得我迅速拿起鏟子翻炒了幾下，可是我遇到了一個超級大難題——雞蛋死死地趴在鍋里，死活也不走了。正當我絞盡腦汁之際，突然想到媽媽剛剛說的小妙招——滴油！聰明的我果然將雞蛋難題解決了。之后將西紅柿倒入鍋內，翻炒一番加入調料。結果你們想到了嗎？哈哈，雞蛋竟然被西紅柿染紅了，像一件紅紗一樣，披在它的身上。最終我的西紅柿炒雞蛋裝盤成功！
這就是有趣的西紅柿炒雞蛋，你們也來試試吧！
我學會了做西紅柿炒蛋的作文 篇26
我學會了西紅柿炒雞蛋，真是太開心了。
星期天的中午我和媽媽去買菜。我們來到了菜市場，買了西紅柿和雞蛋就回家了。回到家之后，我心想：要不今天我來做飯吧！反正我的作業寫完了。于是我對媽媽說：“我今天要做飯。”媽媽說：“你還小不能做飯。”我說：“您就讓我試試嘛！”在我的再三請求下，最后媽媽還是答應了。
首先，我把洗好的西紅柿小心翼翼地切成小塊放在碗里備用。接著就開始打雞蛋了，我拿了一個雞蛋狠狠地打下去了，結果雞蛋碎了，一半掉在了案板上。媽媽看見了連忙說：“雞蛋不是這樣打的。”說完媽媽教了我雞蛋的打法，然后我又打了一個這次成功了。雞蛋打好之后，用筷子攪一攪也放在了旁邊。然后開始起鍋燒油，我把油倒進去之后就準備把剛才打好的雞蛋倒進去。這時媽媽說不能倒，要等油熱了才能倒。過了一會，油熱了我聽見油在叫，就不敢倒雞蛋了，還是媽媽幫我倒的。等雞蛋液凝固了，就可以盛出來了。緊接著就是炒西紅柿，有了炒雞蛋的經驗，炒西紅柿就很簡單了，等西紅柿炒出汁，放入剛才炒好的雞蛋還有調料，攪拌一下，燜上一兩分鐘就炒好了。
吃著自己做的飯，別提有多開心了。
我學會了做西紅柿炒蛋的作文 篇27
今天，我復習完功課，想做一次飯，體驗一下媽媽做飯的辛苦。
我先拿了兩個西紅柿，洗干凈后放到菜板上，準備切，可是看到圓圓的西紅柿，不知道從哪里下手才好。媽媽笑著說:“把西紅柿切成兩半，再切成一個一個小方塊。”我照媽媽說的方法去切，一會兒就把西紅柿切好了。
不僅切西紅柿難，打雞蛋也不容易。我拿了三個雞蛋，洗干凈。我拿了一顆雞蛋用力在碗沿上敲，瞬間雞蛋被磕成兩半，蛋清和蛋黃滑進了碗里，碗外手上滿是蛋液。媽媽見我手忙腳亂的樣子，趕忙說：“打雞蛋的時候要輕輕的用力。”聽了媽媽的話，打第二顆、第三顆雞蛋時就順利多了，原來打雞蛋也有學問呀！三顆打好的雞蛋放在碗里就像三朵小太陽花，十分可愛。我用筷子輕輕攪拌，三朵小太陽花變成了一碗黏糊糊的雞蛋液。
開始炒雞蛋了。先把鍋放好，打開火，再倒上一些油。等油開始有點冒煙時，把蛋液倒進鍋里，“滋～～”的一聲‘巨響’，雞蛋液慢慢地起了許多小泡泡。我嚇壞了，趕緊用鏟子使勁翻炒。翻炒時感覺胳膊上火辣辣的，就飛快地把火關小一點，再用鏟子翻炒，雞蛋液就變成了一塊塊蛋餅了。
“對了，還有西紅柿沒炒。”我大聲叫起來。趕緊往鍋里倒上油，又放上西紅柿，也是一聲“滋～～”，但是我這次并沒有害怕，繼續翻炒，又撒上一勺鹽，香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。
這次做飯讓我體會到了媽媽平時做飯的辛苦。我告訴自己，以后一定珍惜媽媽的勞動成果，不挑食、不浪費點滴糧食。
我學會了做西紅柿炒蛋的作文 篇28
這個世上不是所有事都是天生就會的，但是很多事情是可以通過努力后天學會的。今天我向媽媽學西紅柿炒雞蛋，讓我們一起看看吧！
首先準備材料：蔥、西紅柿、雞蛋、金龍魚菜籽油、鹽、水。接著開始做了，首先在鍋里放入水，把鍋里預熱一下，接著把蔥放進去，這道菜變得十分飄香。然后就是關鍵的了，首先要放金龍魚菜籽油，接著放入兩個雞蛋，雞蛋很頑強，我磕了好幾下都沒有壞。然后我用了全身的力氣一磕，整個雞蛋都破了，雞蛋隨著我的手淌了下去，當時的場面頓時狼狽不堪，媽媽用抹布把雞蛋清理了。
接著，我又打了一個雞蛋，用力不大也不小，然后聽見一聲“咔嚓！”雞蛋完美落入鍋中，頓時我非常開心，正當我開心的時候，突然鍋那邊傳來了“啪啪啪”的聲音，我聽了一下，是從鍋里那邊發出來的，我想我還有東西沒有放進去，頓時有點慌亂。可我又想到那句“失敗乃成功之母”，安慰自己不要慌張，不要放棄。于是我左手拿著鍋蓋，右手拿著材料，像一名士兵似的，我慢慢的向靠近，我到了鍋邊，趁油不注意把材料全扔了進去，突然又開始“啪啪啪”的炸了起來，我立刻用鍋蓋擋住。
最后我把菜弄好了，端給媽媽嘗了嘗，她吃了后給我一個大拇指。
通過這次做菜，我感受到了“世上無難事，只怕有心人。”
我學會了做西紅柿炒蛋的作文 篇29
人生有許多個第一次。第一次騎自行車，第一次穿衣服，第一次系鞋帶，今天我第一次學西紅柿炒雞蛋。
我先把雞蛋準備好西紅柿也放在旁邊，當然也少不了綠油油的韭菜苗了。她真想一個身材苗條的小姑娘呀！我把雞蛋朝碗的邊緣碰去，用手把碰開的口輕輕一掰。黏黏糊糊的蛋黃和蛋清就一塊兒滑下來了。可這小雞蛋卻不聽話，像個調皮的小娃娃，就是不往盆里跳。東跑跑西跳跳。經過一番折騰，總算把雞蛋打進碗里去了。開始攪拌了，攪拌完以后，碗里全是金黃的蛋液，就像一個金燦燦的小太陽正對著我笑呢！
我在把韭菜苗切成小碎渣后，繼續打蛋，讓韭菜苗和蛋液充分混合在了一起。當雞蛋打好以后，就可以開火了。鍋中倒進適量的油，不能太多，然后把雞蛋倒進去。拿鏟子鏟了鏟，看到雞蛋鼓起泡來的時候，再進行翻炒。炒完以后把雞蛋盛到盤子里。接著把西紅柿均勻地切成月牙形，再把火打開倒回少量的油，把西紅柿炒軟，以后再把雞蛋倒進去進行翻炒。等炒的差不多的時候把火關掉。一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋就誕生了。
我往嘴里夾了一口西紅柿炒雞蛋，心里別提有多高興了。我以后也要自己動手嘗試做更多的菜肴。
我學會了做西紅柿炒蛋的作文 篇30
平時，我最喜歡吃媽媽做的西紅柿炒雞蛋了，有時候我也想做一次，媽媽卻說：“等到暑假再教你吧。”
暑假終于到了，我很高興，因為我可以自己做一次西紅柿炒雞蛋了。我先從冰箱里拿出兩個雞蛋和鮮紅的西紅柿，接著在碗里打雞蛋，并攪勻。開始切西紅柿了，我拿著沉甸甸的菜刀，準備切西紅柿，可是心里很害怕，我心想：千萬別切到手。我小心翼翼地按住西紅柿，然后，一刀一刀慢慢切成小塊。
我往鍋里倒了一些油，媽媽說：“看到油微微冒煙時，就說明油熟了。”油冒煙了，我把雞蛋倒進去，只聽“嗞啦”一聲，我嚇得趕緊把鍋蓋蓋上，連忙大聲叫喊：“媽媽，媽媽，救命呀，救命呀！”媽媽連忙跑過來說：“別怕別怕，把火關小點。”便順手把火關小了。我使勁地翻炒，泛著金黃色的香噴噴的雞蛋好像在說：“小主人，馬上就要成功了！”我連忙把西紅柿放進去，繼續翻炒，最后，我往鍋里放了一勺子鹽，加了幾個媽媽早已切好的青辣椒，再繼續翻炒。
終于，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋做好了，瞧！那金黃色的雞蛋和鮮紅的西紅柿配在一起，看起來真的好美。我嘗了一口，酸甜可口，真的美味！
今天，我很開心，因為我又學會了新的本領。
我學會了做西紅柿炒蛋的作文 篇31
平時都是媽媽給我炒菜的。今天是星期日，我決定自己動手動腦親自下廚房，燒我自己最喜歡吃的東西——西紅柿炒雞蛋。
我先系上圍裙，拿砧板和菜刀，先把西紅柿切成小塊，這樣，很容易溢出里面的汁，然后再拿碗，把拿出的四個雞蛋打進去，快速得攪拌，大約30秒后，在蛋液里放鹽、料酒有水再攪拌。
準備開始起鍋，開了大火，把油倒進去燒熱，再把蛋液擴散出去，接著用鍋鏟把凝固的金黃的蛋翻炒幾下，盛了上來，在一邊上，鍋中剩下一點油，我將切好的西紅柿都倒了進去，我又翻炒，加了一勺鹽，又繼續炒，溢出了更多西紅柿的汁了，然后剛才炒的蛋也放進去，加了點糖、味精，又翻炒了幾下，盛入了盤中，我利麻得擦去盤邊緣的湯汁，小心翼翼地端上桌。
我迫不及待得嘗了一塊，酸酸甜甜的真是人間美味！這真是人間的美味佳肴啊！
我學會了做西紅柿炒蛋的作文 篇32
每個人都有喜歡吃的菜，比如說：西紅柿炒雞蛋、燉茄子。但是，我最喜歡的卻是奶奶的西紅柿炒雞蛋。
奶奶每天都會給我做西紅柿炒雞蛋，當奶奶給我端下來時，那時我的口水直往下流，我一下子拿起筷子，狼吞虎咽地吃了起來，奶奶讓我慢點兒吃，可我停不下來，吃完了飯，我急匆匆的跑到前面去看電視，奶奶一人在后面慢慢的收拾，我，那時什么也沒想，還是一直在看，奶奶洗完了，我讓奶奶陪我玩兒，可奶奶說：讓奶奶坐一會兒，我放聲哭了起來，奶奶又說：好，走，我們去玩兒。奶奶一邊捶著自己的腰，一邊慢吞吞的走，走呀走，終于走到了廣場，我開心的玩，奶奶在一旁坐著。
到了晚上，我讓奶奶給我做西紅柿炒雞蛋，可奶奶說，你看誰晚上吃西紅柿炒雞蛋，我又哭了，奶奶一邊哄著我，一邊幫我做西紅柿炒雞蛋。當我吃西紅柿炒雞蛋的時候，那美味讓我回味無窮，我就是愛吃西紅柿炒雞蛋，反正沒有人能管住我的饞嘴吧，我想吃什么就吃什么，反正有人給我做，我不怕，沒有吃的，就怕吃不完，所以奶奶就像是我的專職廚師，我想吃什么他就給我做什么。
我是你的寶，你會保護我，你給我享用不盡的美食，給我想要的東西。
我漸漸地長大，懂得的道理也多了，我知道奶奶很辛苦。卻還是為我做了西紅柿炒雞蛋，我好喜歡那種味道！
我學會了做西紅柿炒蛋的作文 篇33
今天，老師給我們布置了一個非常有趣的作業：燒美食。
我聽了，可把我給難住了，心里嘀咕著：“做啥好吃的呢？”我腦海里一下子閃過自己吃過的好多好吃的美食，最后我決定，做一道全家都愛吃的西紅柿炒雞蛋。
晚上回家時，我和媽媽說：“媽媽，今天我來做一道菜———西紅柿炒雞蛋！”媽媽聽了說：“好呀，那我們可等著吃你的西紅柿炒雞蛋了哦！”媽媽拿出了兩個西紅柿和四個雞蛋，說：“這些東西交給你。”
一切準備就緒，我學著媽媽平時做菜的樣子，把西紅柿洗干凈，切成丁，放入盤中，再把雞蛋打入碗中，攪拌開了放入鹽。打開煤氣，鍋燒熱后倒入油，再把雞蛋倒入鍋中，把雞蛋煎得兩面金黃，鏟出盛到盤子里。我又把西紅柿倒入鍋中炒出汁，再把雞蛋倒進鍋中，一起翻炒。一會兒后，我放一點鹽和雞精，然后再翻炒一會兒，一陣陣的香氣就撲鼻而來。我高興地說：“香噴噴的西紅柿炒雞蛋出鍋啦！”
我把炒好的西紅柿炒雞蛋盛進盤子里，端到餐桌上。姐姐看見了說：“哇，好香呀！給我來點。”姐姐品嘗了說：“好吃，真好吃！”我也迫不及待地吃了一口，真的好吃極了。
我看著全家吃我做的菜都說好吃，我心里喜滋滋的，比喝了蜜還甜。
我學會了做西紅柿炒蛋的作文 篇34
西紅柿炒蛋是我百吃不厭的一道菜。今天中午，我又纏著媽媽給我做西紅柿炒雞蛋。媽媽說：“要想吃，你就自己學著做吧！”我一聽就來勁了，自己做就自己做。
我和媽媽買來了雞蛋和兩個圓溜溜的，像小紅燈籠的西紅柿。我先把西紅柿放在水池里面洗干凈，再左手扶著西紅柿，右手拿菜刀切起來，誰知刀一歪，滑向我的左手，我迅速地把手收了回來，才免過一劫。媽媽教我：“切東西的候，左手的手指要向內收，按著要切的東西，右手的刀要向外傾斜一點，這樣才不至于切到左手指。”媽媽邊說邊給我示范。我學著媽媽的樣子切，這下西柿乖多了，我很快就把西紅柿切好了，可是大一塊、小一塊的。
我又拿出幾個雞蛋和一個碗，我先把雞蛋在灶臺上磕出裂縫，兩個大拇指在裂縫旁對著碗用力一掰，蛋清和蛋黃就掉到碗里了。蛋打好以后，我又用筷子攪拌，發出了“當當”的聲音，直到攪拌勻了為止。
準備工作就緒，接下來就是我“大廚獻藝”的時候了。我將煤氣灶打著火，先把鍋里的水烘干，再往鍋里倒油，我把油在鍋里搖勻了，將攪拌好的雞蛋倒進鍋里，發出了“哧哧”的聲音，漸漸地，鍋里的蛋液開始凝固了，蛋鼓起來了，像熱得受不了似的。燒好一邊，再燒另一邊。我又把西紅柿倒進鍋里，用鏟子炒起來，看差不多了，再放些鹽、生姜、小蔥、醬油等調料，燒了一小會兒，發出了一陣陣香氣。我把西紅柿炒雞蛋盛到了盤子里，讓媽媽品嘗。媽媽看著色香味俱全的西紅柿炒雞蛋，嘗了一口，連聲說“好吃，味道真不錯”。我聽了，心里喜滋滋的，也趕緊嘗一口，真香！
今天我學會了西紅柿炒雞蛋，更體會到了媽媽做飯的辛苦，我以后要幫媽媽做些力所能及的家務。
我學會了做西紅柿炒蛋的作文 篇35
我喜歡的一種美味是西紅柿炒雞蛋。
西紅柿炒雞蛋味道好，看相更好。一小塊一小塊鮮艷的西紅柿，伴著黃嫩黃嫩的碎雞蛋，加上綠油油的蔥花散落其間，看著就叫人忍不住垂涎三尺了！
西紅柿炒雞蛋的做法非常簡單：首先將兩三個雞蛋打入碗中，滴入極少量的料酒、鎮江香醋、細鹽和水，順著一個方向將雞蛋攪勻待用。接著，把油倒入鍋里，油燒熱了，將打好的蛋液倒入鍋內快速翻炒，稍微成形后盛出。再次熱鍋倒油，蔥花兒爆鍋，飄出香味之后，倒入砌成小塊的西紅柿翻炒，西紅柿變軟流出湯汁之后再放入成形的雞蛋翻炒。出鍋前放糖、鹽，因為之前蛋液里面放過一點鹽，所以要比平時炒菜時稍微少些鹽。起鍋前撒一點蔥花裝點一下，一盤色香味俱全的西紅柿炒雞蛋就OK了。
看著滿滿一盤西紅柿炒雞蛋，我忍不住咽了咽口水，拿起筷子夾一塊西紅柿放在嘴里細細地咀嚼，甜甜的，酸酸的。再夾一些雞蛋放在飯里，用湯汁與飯拌一拌，吃上一口，那味道真是：“此味只應天上有，人間哪得幾回嘗！”
西紅柿炒雞蛋——我百吃不厭的美味。
我學會了做西紅柿炒蛋的作文 篇36
我媽媽平日一直要耍弄鍋碗瓢盆，練就了一手好廚藝。尤其是她的番茄炒蛋，雖然那是一道再普通不過的家常菜，但是，它那酸溜溜的滋味深深地捉住了我的胃，綿綿的口感牢牢地捉住了我的心。
從小到大，我就最喜歡吃媽媽做的番茄炒蛋，隔三差五的就要吃上一頓，不然就饞蟲難耐啊！番茄炒蛋，在我看來，它兼具顏值與內涵，上得了教科書，下得了百姓桌。你看，那紅彤彤的番茄透著誘人的汁水，還有那黃盈盈的炒蛋，雙雙融合，在菜油的作用下，鐵鍋的洗禮中，锃亮锃亮，閃閃發光，這等“美色”怎不讓人垂涎欲滴啊！番茄炒蛋含有豐富的維生素和蛋白質，特別是番茄中含有的獨特的番茄紅素具有抗氧化力，多吃番茄，多年輕哦！
沒有精美的擺盤，沒有五花八門的調料，番茄炒蛋就是那么讓我情有獨鐘。番茄炒蛋的做法很簡單，不過這也算媽媽的獨門秘方，輕易不透露呢！第一步，把洗凈的番茄頭上畫個十字刀口，然后放入鍋中，跟水一起煮開，稍等片刻后取出。然后番茄去皮，這個時候你會發現因為在水中煮過，去皮是輕而易舉的事情了。去皮后的番茄切成大小適中的塊狀，放在盆子里備用。第二步，拿個碗，打幾個雞蛋，雞蛋中放入稍許的鹽和料酒，攪拌之后放入熱了油的鐵鍋中翻炒成蛋花狀。第三步，把事先切好的番茄倒入鍋中，等超出番茄醬汁后，加入雞蛋花一起翻炒，片刻就可以出鍋了。
媽媽把剛出鍋的番茄炒蛋端上飯桌，那股清香撲鼻而來，隔著香味，想起唇齒間久違的酸甜，迫不及待來一塊貌美的番茄送入口中，即刻，當香味還在鼻尖回蕩的時候，幸福的感覺已經彌漫我全身。再來一口滑滑嫩嫩的雞蛋，包裹著濃郁的番茄汁，入口軟糯軟糯的！番茄炒蛋又酸又甜，酸而不咋舌，甜兒不發膩，開胃又下飯，老少皆宜啊！
番茄炒蛋是媽媽教給我做的第一道菜，雖然番茄炒蛋在難度系數上不占優勢，也不能跟佛跳墻那種高級別菜種相比較，但是番茄炒蛋是一道有靈魂的菜。媽媽把愛做進了菜里，酸酸甜甜，軟軟糯糯，那是愛的味道，家的味道。
我學會了做西紅柿炒蛋的作文 篇37
記得上個星期四，爸爸媽媽出門走親戚去了，我一個人在家里寫作業。突然，我的肚子“咕嚕咕嚕”地叫起來，我抬頭一看表，已經十二點半啦，該吃中午飯了。可爸爸媽媽不在家，午飯得我自己做。得，一個人，簡簡單單的，我就給自己炒個西紅柿炒雞蛋填填肚子吧！
我放下手中的筆，轉身進了廚房。學著媽媽以前做飯時的樣子，先穿上圍裙，再把柜子底下的炒鍋拿出來放在煤氣灶上，打開煤氣閥門，點著火，然后往鍋里倒上油，過了一會兒，我把手伸到炒鍋的上面，感覺到油的溫度已經上來了，于是，“呲——”的一聲，我把打好的雞蛋液倒進鍋里。接著，我拿起鏟子翻炒雞蛋，同時倒入半勺鹽，又翻炒幾下。之后關了火，把雞蛋盛入一個盤子里。接下來，把鍋重新放回煤氣灶上，再次打開火，倒入油，等油熱了之后，就把切好的西紅柿塊倒入鍋里。翻炒幾下之后，把之前炒過的雞蛋也倒了進去。這時，我突然想起來，媽媽每次炒西紅柿雞蛋時都會放一點水，這樣炒出來的菜有濃濃的汁，混合著番茄的香味，特別的好吃。于是，我也接了一碗水，想往鍋里倒一點，結果一不小心把一碗水都倒進鍋里了。“這下可好啦！西紅柿炒雞蛋成了雞蛋湯啦！”我懊惱地大喊，“好不容易做的菜，全毀啦！”
雖然這次不成功，但我并不灰心，因為失敗是成功之母嘛！所以我決定重新來過。我把鍋刷干凈，又重新打了雞蛋，切了一個西紅柿。這次，炒到最后一步時，我小心翼翼地倒了一點水，然后把火開大，水會更快地和番茄汁融合在一起。誰知道，這一眨眼，鍋里的水就燒干了，炒出來的菜糊啦！ “怎么又失敗啦！”我簡直要抓狂啦！
我可不是那么容易就被失敗打倒的人。我決定再重新來一次。這次，雞蛋炒的很嫩，水也沒有放多，火候也掌握的很好。我想這次一定能成功。于是我美滋滋地關上火，把菜端到飯桌上，鄭重其事地拿起筷子，夾起一塊雞蛋，滿懷喜悅地放進嘴里，剛嚼了一下，就“呸！”地一口吐了出來。“太難吃了，怎么什么味道也沒有？”原來我忘了放鹽！好在問題不是很嚴重。我又重新把菜倒進鍋里，放了點鹽，翻炒了幾下再盛出來。
這么一番折騰，我也沒什么食欲了，草草地扒拉了幾口飯，轉身離開了廚房。
我學會了做西紅柿炒蛋的作文 篇38
我最愛吃西紅柿炒雞蛋了，可是姥姥總不讓我多吃，說是雞蛋吃多了對身體不好。我想要是能學會做這道菜，就能天天吃這道菜了。于是我把想法告訴了姥姥。姥姥決定教我學做西紅柿炒雞蛋。
我拿了一個西紅柿，先把它洗干凈后切成片，然后我又把雞蛋在碗沿邊敲了一個小縫，雙手把雞蛋掰開，雞蛋就流進了碗里。我往碗里放了一些眼，再用筷子用力攪拌，不一會兒雞蛋就變成了黃色的液體。
開始準備炒菜了，我打開天然氣，先把油倒進鍋里。過了一會兒，油熱了，我就把雞蛋倒進鍋中，等雞蛋快要結成塊時，我把它翻了個面，我發現雞蛋液變成了雞蛋餅。我用鏟子把雞蛋剁成塊，又把番茄倒入鍋中，在鍋里翻炒了一會兒。快要出鍋時，我又在鍋中放了一些鹽，在撒上點蔥，就像一幅畫一樣。
我把炒好的菜盛出來，端上桌。一盤紅黃相間的西紅柿炒雞蛋就做好了。
我的絕招又多了一個——西紅柿炒雞蛋。
我學會了做西紅柿炒蛋的作文 篇39
周末的生活總是枯燥單調，上午做作業，下午預習功課，晚上練鋼琴，可是今天的周末就不同了。大清早，媽媽就把我叫醒，笑著對我說：“茵茵，早上我教你做你最愛吃的西紅柿炒雞蛋，下午再做作業把！”我說：“好極了！”學西紅柿炒雞蛋，多新鮮啊！平時媽媽基本上不讓我碰廚房的廚具，今天卻讓我使用，我太高興了！首先準備材料，我們準備兩只西紅柿、三只雞蛋，那兩只西紅柿像兩個紅彤彤的小燈籠，另外我們還準備了一些調味料，然后媽媽讓我把西紅柿用清水沖洗干凈，接著我就把西紅柿放在砧板上，用左手固定好西紅柿，右手拿起菜刀切下去，把西紅柿切成塊狀，這時我看到了西紅柿紅色的外衣里包裹著嫩嫩的肉、細細的核，最后進入了烹飪的程序了。
首先，我打開了煤氣爐，接著在鍋里放了些油，一會兒油燒熱了，我把切好的西紅柿放進鍋里，鍋里立刻發出“吱吱”的聲音，我用鏟子來回翻炒，過了兩三分鐘西紅柿的肉就變軟了，水分也散出來了，接著我往鍋里放了一些糖，最后放了三只雞蛋，來回翻炒了幾下，這時鍋里的西紅柿紅中帶黃的，再煮了兩分鐘，加了一點鹽，西紅柿炒雞蛋就做好了，陣陣香味從廚房里飄出來。上菜了，爸爸、媽媽直夸好吃，我也吃得津津有味！爸爸、媽媽都夸我第一次炒菜，味道就很不錯！我聽了爸爸、媽媽的夸獎，比吃了蜜糖還要甜呢！我心里暗暗下決心，今后我一定幫爸爸、媽媽做一些力所能及的事情，多孝順爸爸、媽媽。
我學會了做西紅柿炒蛋的作文 篇40
今天是星期天，爸爸、媽媽出門去了，我在家復習功課。快到中午時，我聽到我得肚子在咕咕叫，我想不如我來做午飯，等他們回來給他們一個驚喜。
于是，我走進廚房，拿出圍裙掛在脖子上，心想：他們平時愛吃西紅柿炒雞蛋，對就是它啦！
我拿出刀和菜板放在桌子上，又拿出兩個雞蛋和三個大西紅柿，學著媽媽的樣子，先把雞蛋打在碗里。平時雞蛋沒少拿，可是要把它打碎還是第一次。我戰戰兢兢地拿著雞蛋往碗邊磕去，“啪”地一聲，我成功地把雞蛋打在了碗里，接著我又把西紅柿洗干凈放在菜板上，怎樣才能把它切開呢？我看著菜刀小心地拿起來，真沉呀！我有些害怕，手開始發抖，心想：要是把手切破怎么辦？還是等爸媽回來再說吧。想著我放下菜刀準備離開。忽然，我又想起來不是還有水果刀嗎，于是，我靈機一動找來水果刀，對著西紅柿左一刀，右一刀，很快就切好了，啊，真棒！我真為我自己感到驕傲。接下來，我打著了火，往鍋里倒進油，然后把雞蛋放進去翻了幾下又把西紅柿放進鍋里，再放些醬油、鹽、白糖、味精繼續翻炒，終于做熟了。
這時，我聽道門響了，準是媽媽回來了，我趕緊迎上去，興奮地告訴媽媽：“我學會炒菜了！”媽媽不以為然地說：“是真的嗎？”我著急地拉著媽媽的手，跑進廚房。媽媽瞪大了眼睛驚奇地說：“原來是真的，我女兒真會做飯了！”于是媽媽抱緊我使勁親了一口。我心里美滋滋的，像吃了蜜一樣甜。
通過這件事，我想起媽媽曾經對我說過：無論遇到什么困難都不能退縮。所以我想，只要認真地對待每一件事，開動腦筋想辦法，就會戰勝困難取得成功。
我學會了做西紅柿炒蛋的作文 篇41
西紅柿炒雞蛋想必大家都吃過，鮮紅的西紅柿，金黃的炒雞蛋，看了讓人直流口水。它不但味道好，而且營養豐富，是我們家的一道傳統美食，也是餐桌上出現最多的一道菜。
我今天也要學做這道菜，我從冰箱里拿出了兩個雞蛋，在碗的邊緣輕輕地敲開了一條小縫，用手掰開，蛋清和蛋黃就像那頑皮的小朋友玩滑梯一樣。“吱溜”一下跑到碗里，蛋清晶瑩剔透，金黃的蛋黃猶如一顆寶石鑲嵌在蛋清里面，加上少許的蔥花，然后用筷子不停地攪拌，等到蛋清和蛋黃充分地融合在一起為止。就這樣雞蛋打好了，接下來準備西紅柿了。拿出兩個西紅柿，用水洗干凈，小心翼翼地把它切成一瓣一瓣的小塊，放在盤子里備用。
一切準備就緒，洗好鍋，打開煤氣灶，將鍋里的水分蒸干。然后倒入適量的油，一會兒功夫，鍋里的油就冒起了青煙。我趕緊把煤氣灶調小火，輕輕地把蛋液倒入鍋里，“吱吱喳喳”的，蛋液在鍋里馬上炸開了，像一朵大黃花，一股香味撲鼻而來。我趕緊倒入西紅柿，然后不停地翻炒。只聽見“噼里啪啦”的聲音，西紅柿和雞蛋不停地在鍋里翻滾著，鍋里飄逸出一股西紅柿的清香和雞蛋的香味，我不禁咽了一下口水。啊！好香，一會兒，雞蛋和西紅柿就融合在了一起，我立刻端起盤子，將西紅柿炒雞蛋裝進盤子里，一盤香噴噴的美味出爐了。
我學會了西紅柿炒雞蛋這道菜，這是我最開心的一天！
我學會了做西紅柿炒蛋的作文 篇42
在我很小的時候，我的媽媽給我做了西紅柿炒雞蛋，那時候我一吃味道真是美味無比。所以我想也做一次給我親愛的媽媽吃。
我來到廚房，發現所有的材料都齊了，看那幾個西紅柿和雞蛋背靠背的在談話、說笑，欣賞廚房的美景，我立刻打斷了它們，我開始打雞蛋，我重重一敲，雞蛋碎了，雞蛋殼跑進了鍋里，而雞蛋液賴在我的手上不走了，正當我沒辦法時，門突然開了。
媽媽來了，我把事情的過程給媽媽說了一遍，媽媽卻笑瞇瞇地說："來，我們一起做，好不好"，我說："好"。媽媽教我，我學著她的樣子，拿起一個雞蛋，輕輕的一敲，雞蛋就出現了裂紋，我用手一掰，雞蛋就開了，我把蛋液扔進了碗里，把西紅柿用小刀切成了塊塊。
一切都好了，就只欠東風了，我把鍋放在了火上，開始放油，媽媽突然說："兒子，你就放這么點油嗎"？我聽了媽媽的話，又多放了一點油，媽媽這話才剛說完不久，我放西紅柿了，然后又放了一丟丟的鹽，就開始炒雞蛋了，我用鏟子往鍋里扒拉了三四下才發現，原來也沒有什么嚇人的！馬上就要炒好了，馬上、馬上。
終于，歷經九九八十一難，菜出鍋了，當菜放到餐桌的那一秒，我立刻弄了一大塊雞蛋放進嘴里，那燙的我嘴都起火，但是我越吃感覺越不對勁，怎么沒有味啊！我猛然想起，我的鹽只放了一丟丟，哎！
雖然沒什么味，但我和媽媽也一起把它吃光光了。以后，我一定要多加練習，一定可以做得更好。
我學會了做西紅柿炒蛋的作文 篇43
“哇！這道菜好好吃呀，不愧是我。”嗨，你會做飯嗎？這周末我就學會了西紅柿炒雞蛋。
這次作文班又舉行了戶外課，聽到這次的任務讓我不禁感嘆：“做飯，我唯一一次進廚房還是兩年前的`事了。”
我選了一道永不過時的菜——西紅柿炒雞蛋。我挑好菜便踏上了做菜之路。
我剛開始被老師分配到削皮區，剛一拿到工具一臉懵，不知從何開始，看了老師的示范，我決定嘗試一下。我刮我刮，哎，怎么削不動啊！一旁的同學提醒：“大力一點試試。”我接收到同學的提醒，一用力，茄子的一部分被我切掉了。一旁的同學看不下去了。擼起袖子說：“我來我來”。我只好尷尬地離開。
時間一點點流逝，終于輪到我來炒菜了，我把材料拿了過來，聽著老師的指導，我懵懵懂懂地將雞蛋下入鍋里，發出滋滋的聲音。我拿起鍋鏟就一頓亂炒，也不知炒熟了沒，被老師看見了，讓我站在一旁看著，老師一下子就將雞蛋煎成兩面金黃。
這下就差西紅柿了，我把西紅柿倒入鍋里，再來用鍋鏟翻炒一下，再把雞蛋與西紅柿混炒，“孜豪，把雞蛋弄碎點。”我收到老師的任務，又將雞蛋搗碎，然后放糖，再翻炒幾下。哇，這顏色，這氣味，如同甜甜的蜂蜜一樣。
開飯了！同學們做的飯菜都很好看，光看外表就讓我的口水飛流直下三千尺了呢。我嘗了一下我做的菜，嗯，好吃，同學們也嘗了一下，紛紛好評。嘿嘿，以后可以給家人秀兩手。
老師點評：做飯前的準備以及做飯時的過程描述很細致，寫出了自己“廚房新人”的狀態。在細節過程方面，讓內容連接通順些，可以加入嘗菜時的感受，形容再具體生動些。
我學會了做西紅柿炒蛋的作文 篇44
一想到做飯這件事，我就忍不住想要大顯身手！今天，我央求婆婆讓我自己做一道菜西紅柿炒雞蛋，因為婆婆擔心我燙傷，所以我反復請求她才同意。
我興高采烈地來到廚房，穿上圍裙準備開戰。首先，我從冰箱里面拿出了三個雞蛋，結果剛開始就來了個小插曲，手一滑便啪的一聲，掉了一個雞蛋到地上，打的稀碎，嗚嗚嗚婆婆看見后對我說：孩子，做事要細心，也要有耐心，重新去冰箱里拿一個吧！
我又重新拿了一個雞蛋，然后準備了一個碗和一雙筷子。婆婆告訴我，要用筷子調出來的雞蛋才好吃。好了，開始調雞蛋，一個，兩個，三個，全部打進碗里。接著我用筷子不停地攪拌，發現這個動作還必須要協調，要有節奏，不然雞蛋就會被打到碗外面去。經過幾番調和的過程，蛋清和蛋黃已經融合在一起，這就算完成了第一步。
接下來就要準備西紅柿了。首先，我把西紅柿洗干凈，放到滾燙的開水里面稍微煮一會兒，然后去皮、切丁，再用榨汁機把西紅柿榨成汁備用。
食材都準備好以后，便開始起鍋燒油咯！我先把打好的蛋液倒下鍋翻炒，不一會兒就炒出了香味。等雞蛋完全炒好后，我便放入西紅柿汁，用大火收汁，再放入少許鹽，起鍋，放些小蔥花來點綴一下。哇，香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好啦！真是色香味俱全呢！
雖然我是第一次做西紅柿炒蛋，還浪費了一個雞蛋，不過我還是成功學會了這個技能。以后我一定多多練習，相信我會愛上做飯的！
我學會了做西紅柿炒蛋的作文 篇45
今天，媽媽教我學一道菜：西紅柿炒雞蛋。媽媽給我教了步驟，我就自己開始做了。因為我最喜歡吃西紅柿炒雞蛋，所以做起菜來分外帶勁。
首先，要準備半鍋水，將水燒燙，接著把兩個洗好的西紅柿放入燙水中。這樣把西紅柿皮就裂開了，容易去皮。接著，我把西紅柿拿出來，一手按著西紅柿，一手用勺子把皮去掉。先把西紅柿切成大塊，又把大塊切成了小塊。打了兩個雞蛋，加點鹽，把它充分攪勻，待用。
這些都準備好了，就可以開始炒了。首先把鍋燒熱，倒入適量的油。接著倒入攪拌好的雞蛋，待一面煎黃，翻到另一面煎成型，然后用鏟子鏟成小塊，盛出放在小碗里。鍋里再放一點油，油熱倒入西紅柿，翻炒一會兒，加入鹽，多炒一會兒，把西紅柿炒出汁水，最后加入炒好的雞蛋，放一點切好的蔥花。一盤香噴噴的西紅柿就做好了。我迫不及待地嘗了一口，味道真美，看來我的手藝不錯！
哈哈，我學會了西紅柿炒雞蛋，我真高興！
我學會了做西紅柿炒蛋的作文 篇46
經過我的努力，我學會了西紅柿炒雞蛋。我真高興！
我先圍上媽媽的圍裙，覺得自己像一個小廚師似的。接著，拿了三個雞蛋，往灶臺上輕輕一敲，雞蛋殼打破了。我把小心翼翼地把雞蛋倒進碗里，哇，這雞蛋就像一個小太陽，我把“小太陽”攪拌了幾下，小太陽就變成了黃黃的“綢布”，然后，我把鍋加上水，點起火，當水燒開后，我用鏟子把西紅柿放進鍋里。過了兩三分鐘，西紅柿燙好了。我撈出來，用涼水沖著，把西紅柿的表皮剝掉，快速地把西紅柿切成塊。
材料都準備好了，我把鍋里的水倒掉，并把火開到最大，鍋開始冒煙了！我先把油倒進去，再把雞蛋放進去，油鍋里發出“噼里啪啦”的聲音，忽然有幾粒“小豆豆”跳在我手上，“啊，真燙呀！”我叫出了聲，我忍著痛，拿著鍋鏟把雞蛋鏟碎，變成了一小塊一小塊的，之后再把備用的西紅柿倒進去一起炒，最后放上一些糖和鹽，西紅柿炒雞蛋就做好啦。
看著我做的色香味俱全的西紅柿炒蛋，我心里充滿快樂，爸爸媽媽也十分開心地表揚了我，說：“這次的西紅柿炒蛋真美味！”我聽了以后，心里樂開了花，感到勞動很快樂，看到勞動成果更快樂！
我學會了做西紅柿炒蛋的作文 篇47
西紅柿炒蛋是我最喜歡吃的一道菜，它不僅美味，而且制作相對簡單，今天我就和媽媽學會了這道菜。
首先要準備好食材，我做的是四人份，需要四個雞蛋和三個柿子，先把雞蛋打到一個大碗里，然后用筷子順時針攪拌，直到蛋黃和蛋清充分混合打散，別看，只是簡單的打散雞蛋，其實它一點也不好做。媽媽說要用手腕發力，可是我頭一回做并沒有經驗，掄起筷子就一頓攪和，把蛋液弄得滿，哪都是，還險些把碗打翻。我的臉頓時就紅了，真是既尷尬又窘迫，幸好媽媽沒有發現，哈哈！
接下來就要把柿子切成小塊兒，再切一點蔥花，然后把鍋燒熱往里倒油。現在最驚險的時候到了！媽媽說看油表面微微在動，就可以把雞蛋下鍋了。可是我看著那熱油和煤氣灶上呼呼燃燒的火焰，滿腦子都是電視里廚房著火和消防員滅火的畫面，太嚇人真不想干了，撒腿就跑！媽媽似乎看出了我的害怕，告訴我，只要沿著鍋邊快速倒入蛋液，別把水弄到油里就可以了。我小心翼翼按照媽媽說的，把蛋液倒入鍋里，看著慢慢膨脹，而且已經飄出香味的金黃色的雞蛋，緊張的心情，慢的放松了。接下來把蔥花和西紅柿一起放到雞蛋中翻炒幾下，再撒一點鹽和白糖就可以出鍋了。
就這樣美味的西紅柿炒雞蛋就做好了，其實這個過程一共也就五分鐘左右，但我卻感覺像過了一個世紀那么久，果然做什么都不會像表面看起來那么簡單！
我學會了做西紅柿炒蛋的作文 篇48
“天吶這個西紅柿炒雞蛋怎么這么難吃！”我一臉嫌棄地喊叫著。
“難吃？嫌難吃你自己做去！”老媽說著還不忘用眼睛瞥我。
老媽那挑釁的眼神仿佛是給我打了“雞血”。我立馬嚕起袖子嘴里還嘟囔著：“這還不簡單不就是西紅柿炒雞蛋。”
說炒就炒！我右手小心翼翼地拿起菜刀左手把一個西紅柿死死按在菜板上。突然內心的恐懼感開始作祟右手竟不聽話地顫抖起來老媽一看情況不妙快速前來幫忙。她直接奪過菜刀一眨眼功夫就將整個西紅柿切成了大小均勻的小塊兒。哇老媽好刀工我心中的佩服之情也油然而生！“師傅在上請受徒兒一拜。”老媽看到此情此景“噗嗤”一下笑了。
接著在老媽的指揮下我拿起雞蛋在碗的邊緣輕輕磕了一下圓滾滾的雞蛋“吡溜”一下就滑進了碗中然后用筷子快速將它攪拌均勻。好了一切準備就緒開炒！鍋中倒入金黃的油待油燒熱時我將碗中的雞蛋倒入鍋中只見“雞蛋湯湯”轉瞬就變成了“雞蛋塊塊”。看此場景莫非雞蛋是要熟了？正當我要用鏟子翻攪時老媽一聲吼：“停看我的！”說著老媽已經端起鍋讓雞蛋來了一個“咸蛋翻身”那技術簡直是絕了！
哈哈哈……雞蛋炒好了進行最后一步——炒西紅柿！這可是個危險活兒。說時遲那時快我趕忙往后倒退兩大步遠離那口鍋一只腳靠前一只腳靠后一副要打仗的架勢啊！“哧啦D—”西紅柿被我快速扔進鍋中我拿起鏟子就要去攪拌可突然油花四濺嚇得我趕緊又把手縮了回來好險好險……等了三十秒左右西紅柿被炒得已經滲出了不少水分它已經熟了。接著我又端起炒好的雞蛋倒入鍋中快速攪勻！“哈哈哈我學會了我學會了西紅柿炒雞蛋！
我學會了做西紅柿炒蛋的作文 篇49
每天看媽媽拿著鍋鏟一翻一翻的炒菜，我覺得很好玩，心里癢癢的，心里想能不能自己也試著做一做。
征得媽媽同意，我要學做西紅柿炒雞蛋。先拿只空碗和幾只雞蛋放在鍋臺上，哎呀！小雞蛋們四處亂滾，我眼疾手快，抓起它們先擱在塑料袋里，我又慢慢的捧起一只雞蛋往碗壁上磕，磕破之后摳住裂縫，往兩旁用手掰，掰開后往碗里面倒入蛋清和蛋黃，如法炮制，好不容易打了四個雞蛋，打第五個時，手一松，雞蛋“啪”的一聲掉到了地上摔碎了，我急忙撿起來，把里面的液體倒入碗內，用筷子攪拌均勻，第一步完成！
第二步就有點難辦了。從來沒用過電磁爐，怎么用啊？我小心翼翼地打開電源，往鍋里倒了一些油，等到鍋里“嗞嗞”跳起油星的時候，撒一點鹽，這樣可以減少油星濺出，然后端起剛才打好的雞蛋，倒進鍋里，忽然“嗞啦”一聲，把我嚇了一大跳，再從櫥柜里拿出鍋鏟，翻呀，翻呀，有的地方還沒有炒成蛋餅，我迅速捂上鍋蓋，讓燜一會兒，又利用空閑時間切西紅柿。以前我沒拿過刀，萬一把手割了怎么辦啊？我真想叫媽媽來幫忙，但又想起老師說的話：“不能半途而廢。”又想：“這回豁出了！”從冰箱里拿出一個西紅柿，我剁！把它剁成了星，用碗盛上，雞蛋這會也燜好了，揭開鍋蓋，一股熱氣迎面而來，我將西紅柿倒進鍋中，翻了幾下，蓋上鍋蓋又燜了約五分鐘，放入味精，鹽，花椒，再翻了幾下，菜就出鍋啦！熱氣騰騰的菜端上桌，爸爸嘗了一口說；“有點焦了。”我撓著頭，不好意思的說：“湊和著吃吧。”媽媽笑著說：“喲，你也會炒菜啦！”我嘻嘻地笑著說：“新手上路嘛！”
看來，炒菜也不是件容易的事兒呀！也得有技巧呢！
我學會了做西紅柿炒蛋的作文 篇50
今天老師布置了一項特殊的作業——學做西紅柿炒雞蛋。
中午，我迫不及待地穿上圍裙，從冰箱里拿出兩個雞蛋和兩個西紅柿。接著我把西紅柿洗得干干凈凈，拿起菜刀笨手笨腳地把西紅柿切成大小不一樣的了。然后，把雞蛋在菜板上輕輕一敲，出現了一條裂縫，再小心地把雞蛋掰成兩半，蛋清和蛋黃像渴望自由的孩子一樣，一下子沖進碗里，我加了一點鹽，用筷子攪拌均勻，蛋清和蛋黃融合在一起，冒出了許多小泡泡。蛋打好了，我把油往鍋里放了，打開煤氣灶，天藍色的火苗好像在為我助威，油也在歡快地在鍋底跳動。我把調好的蛋放進鍋里，蛋在鍋里沸騰，鼓起一個大泡泡，很快變成了金黃色的蛋餅，像一個小太陽，我把蛋餅切成一塊塊的，不停的翻炒。再把西紅柿放入鍋底內，不停地炒，加了一點鹽，鍋里不時發出“嗞嗞”的聲音，像在演奏一首交響曲。一股西紅柿拌蛋的香撲鼻而來，我嘗了一小塊，不咸不淡，正好，好吃極了。媽媽不停地夸我厲害，我聽了偷偷地笑了。
我嘗到了成功的喜悅！
我學會了做西紅柿炒蛋的作文 篇51
今天中午我又吃到了可口的西紅柿炒雞蛋可好吃了呢。這不，我又使出我的“粘人劑”，嘿嘿，媽媽終于受不了我這個“牛皮糖”的撒嬌，終于肯教我做這道菜了。
媽媽拿著一個雞蛋對我說：“要做這道菜，首先要學會磕蛋，諾，你看。”話音剛落，媽媽就利索的磕了一個蛋，笑著說：“來，你來。注意把握好方法。”我小心翼翼的接過蛋，輕輕一磕，雞蛋卻還是挺著個“將軍肚”，愣是沒破。轉頭一看，媽媽在那笑的合不攏嘴。我一氣之下，用盡吃奶的力氣使勁一磕，“哧”蛋濺了我一身。我把雞蛋殼往地下扔，生氣的說：“哼，不學了，這么難。”媽媽走過來，語重心長的說：“這磕蛋啊，不能用太大的力氣，也不能用太小的力氣，力氣要適中，再試一次吧”我抱著試一試的心態，往碗上磕，既然成功了。
接下來是切西紅柿，切菜那是簡單到不可以簡單了，所以我一學就會。
現在是最重要的“炒”。媽媽說：“第一步要先倒油。”我把油倒入鍋里，就想把雞蛋倒進去，卻被媽媽阻止：“不行，要把蛋清，蛋黃攪合均勻。用筷子。攪合完了才行倒進去。”“哦”我又把蛋攪均勻，心想：這怎么這么多要求啊？“攪均勻后，把蛋倒入鍋內翻炒，直到雞蛋慢慢成黃色，就可以了”我按照媽媽說的一步一步做，“放西紅柿，好了，翻炒。”……
經過半個小時，一盤熱乎乎的西紅柿炒雞蛋出爐了。吃著可口的菜，我的心里簡直比吃了蜂蜜還要甜。這次學西紅柿炒雞蛋雖然辛苦，卻讓我很快樂。
我學會了做西紅柿炒蛋的作文 篇52
星期六，媽媽蒸了一鍋米飯，而且做了幾盤我喜歡的菜，其中我最喜歡西紅柿炒雞蛋這道菜。所以，下定決心一定要學會自己做。
第二天，天剛蒙蒙亮，我趴在被窩里就惦記起昨天的菜。一骨碌爬起來，洗了一把臉，就悄悄進了廚房。我先把西紅柿洗干凈，再把雞蛋對著碗沿使勁碰了碰，從裂縫處掰開，蛋清蛋黃一起滑入碗里。拿起菜刀把西紅柿切成塊待用。接著，給鍋里倒入油，等油熟了之后把雞蛋先倒進去，炒一會兒，等雞蛋快變成塊狀時，再把西紅柿倒進去翻炒，學著媽媽的樣子，依次放點花椒、鹽，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。
這時，爸爸、媽媽起床了，一出房間門他們就聞到了一股香味。正當他們納悶時，突然看到一個熟悉的身影——我端著西紅柿炒雞蛋鬼鬼祟祟出來了，爸爸指著我說：“你真是只小饞貓。”
我做的西紅柿炒雞蛋可好吃了，下次千萬別忘記來我家，我一定請你吃。
我學會了做西紅柿炒蛋的作文 篇53
我最喜歡的菜就是西紅柿炒雞蛋，以前都是外婆做的，今天我要讓大家嘗嘗我的手藝，于是我拿起做菜的書學了起來。
我拿了三個色彩鮮艷的西紅柿，把它們洗干凈。“先從中間切開，挖掉后面的苐，再切成小塊。”我在婆婆的指導下，我順利的把西紅柿切成了小塊。把它們裝進碗里。然后我拿了三個大小不一的鮮雞蛋，準備磕破雞蛋。我掄起雞蛋往桌子上一磕就磕好了，突如其來的成功使得我心花怒放，我磕了一個又一個。該攪拌雞蛋了，我掄起筷子淅瀝糊涂的在碗里攪拌。
開始炒菜了，點火，熱鍋。等到鍋里一點水都沒有了，我立刻把蛋液倒在鍋里。我真怕油濺到身上，我的心像十五個吊桶打水——七上八下的。我顧不得害怕了，趕緊把雞蛋倒入鍋里，“茲啦”一聲，鍋里綻開了一朵大黃花。雞蛋液變成了一塊餅，它慢慢地變黃，最后變得金黃金黃，我趕緊拿起鍋鏟攪碎蛋餅。然后，把西紅柿倒入鍋里，用鍋鏟不停地翻炒。最后放入調味料，色香味俱全的西紅柿炒雞蛋出鍋了。我不由自主的拿起筷子，品嘗著自己做的美味。
我終于學會做西紅柿炒雞蛋了，我十分的開心
我學會了做西紅柿炒蛋的作文 篇54
今天，我要給大家做一道非常簡單的菜——西紅柿炒雞蛋。
首先，我挑了兩個又大又圓的西紅柿在水中輕輕沖洗。洗完后，我拿起一把菜刀，把西紅柿切成小方塊，就像一塊塊紅色的小豆腐。我又拿了三個雞蛋，在碗邊輕輕一敲，“咔”的一聲，雞蛋上露出一條長長的裂縫，雙手捏住裂縫慢慢掰開，蛋清和蛋黃一起落入碗中。我看著那三個黃色的蛋黃，就好像看著三個金色的太陽。等把三個蛋攪拌均勻后，我放入一點點鹽，又攪了一會兒。
該煎雞蛋了！媽媽幫我打開火，我把鍋架好，等鍋里的水干了，又放入適量的油。剛倒進去，一絲絲青煙冒了出來，就像一個翩翩起舞的少女。我慢慢地旋轉著，將雞蛋倒入鍋里，鏟子在鍋里翻炒著，把雞蛋攪碎。等雞蛋凝固了，成金黃色后就把它們盛出來，放在一個盤子里。我又放少許的油，把西紅柿倒進鍋內里，油噼里啪啦的濺了出來，我忙向后退了幾步，等油不濺了，我用鏟子把西紅柿炒軟，炒出水兒，再放一點鹽。等把鹽攪化后，我把雞蛋倒進鍋里，飛快的攪拌均勻，一股香氣冒了出來。啊，可以出鍋了！
菜一端上餐桌，不一會兒就被一搶而空。我非常高興，媽媽摸著我的頭說：“我看呀，以后，我這個大廚可以退休了”。聽了這話，我心里比吃了蜜還甜。
我學會了做西紅柿炒蛋的作文 篇55
有一次我心血來潮，想做西紅柿炒雞蛋。我拿出了兩個雞蛋，在碗沿上敲了兩三下雞蛋殼就裂開了，我用雙手一掰，“哎呀”我手上到處都是雞蛋清和雞蛋黃，我碗里還剩一點雞蛋我去把手洗干凈了。
我又拿出了一個番茄，我拿著刀小心翼翼的拿著刀開始切，我把番茄切成了七塊，這次比較順利。
萬事俱備，只欠東風我把鍋放在爐子上，打開火，我把番茄放了進去，我突然發現我沒放油，我拿起油向鍋里放了油，一升油油熱了，噼里啪啦的，我突然想起，我沒有拿鏟子，我四下望望沒有看見產子，我開始找鏟子，我看到鏟子在桌子上，我一路小跑，跑到桌子前拿起鏟子又跑回來。
我伸出胳膊，拿出鏟子，在鍋里一陣亂八糟了，沒有放雞蛋呢，我把雞蛋一下子倒進去，我使勁的扒著，一會兒我看見熟了，我手忙腳亂得把番茄炒雞蛋，盛在盤子里。
這時我的奶奶接著我的弟弟放學回來了，我把我的奶奶和弟弟叫了過來，我把我剛剛盛的那一盤菜給我奶奶和弟弟嘗一嘗，我奶奶問我這是誰做的，我驕傲的說“我做的厲害吧？”我奶奶慈祥的說“厲害，我孫子是世界上最厲害的”，我高興的笑。
奶奶吃了一口，她贊美的說“好吃”
我學會了做西紅柿炒蛋的作文 篇56
今天，老師給我們布置了一項作業，讓我們來做西紅柿。
哈，我要開始做菜嘍！
第一步:我洗好了一個西紅柿，又拿出了兩個雞蛋，小心翼翼的放在一個大碗里，再把手洗的干干凈凈,就可以開始做菜嘍！
第二步:我左手扒著西紅柿的邊沿，右手拿著刀。小心翼翼的切著西紅柿,生怕碰著手。在經歷了千辛萬苦之后，終于把西紅柿送回了他們的家--盤子里。
第三步:我從大碗里取出那兩個雞蛋，拿出一個在碗的邊沿上輕輕一磕，雞蛋就裂開了一條縫，我用兩根大拇指扒住雞蛋上的裂縫易使勁兒，“撲通”一聲，雞蛋跳進了碗里。
第四步：我左手扶著碗，右手拿著筷子，飛快的打起了雞蛋。我發現蛋液可以搭成一座橋，可是我一放慢速度“橋”就消失不見了。
第五步：我把蛋液倒入鍋中，一瞬間就熟了，真神奇呀！我就急忙把雞蛋盛了出來，不然呀就要糊掉了。
第六步：我又把西紅柿放進鍋里，等炒出汁的時候再把雞蛋放進去。撒上一點點鹽和醬油，西紅柿炒雞蛋就做好了。
看著金燦燦的雞蛋和紅彤彤的西紅柿，雖然會倒有點淡，可我還是嘗到了成功的甜頭！
我學會了做西紅柿炒蛋的作文 篇57
爸爸老是說我這么大了還不會做一點簡單的飯菜，所以今天我決定嘗試一下，西紅柿炒雞蛋。
我先從冰箱里拿出一個大雞蛋，在一個大碗的邊上輕輕一磕，蛋殼就破了。我把蛋液倒進碗里，蛋黃像瑪瑙一樣晶亮。我用筷子輕輕地攪拌蛋清和蛋黃，同時發出“啪啪啪”的聲音。蛋黃像一個調皮的孩子，在不停地翻跟頭。接著，我點燃煤氣，火焰歡快地舔著鍋底。等鍋燒熱了，我往鍋里倒了點油，一會兒，油冒煙了，我趕緊把攪好的蛋液倒入鍋里，油一下子“噼里啪啦”地向四周飛濺起來，我嚇得差點連鍋鏟都扔了，連連后退。我站到離鍋稍遠一點，揮動鏟子，快速翻炒雞蛋。一會兒，蛋熟了，我把蛋盛到一個盤子里。接著，我拿了兩個去了皮的西紅柿，放到菜板上，用刀小心翼翼的切著，生怕發生“事件”。切完西紅柿，我就學著媽媽放菜的樣子，把西紅柿放進鍋里，“哧”得一聲，西紅柿下鍋了。我不停地翻炒，才幾下，就看到西紅柿炒出了紅紅的汁，西紅柿炒熟了，我就把炒好的雞蛋放進去，翻炒幾下，放了一小勺鹽，又放了點蔥花，在翻炒幾下，就大功告成了。那香味撲鼻而來，饞的我口水都要流下來了。那金黃色的雞蛋配上艷紅色的西紅柿，真是色，香，味一應俱全了呀！
這頓飯吃得特別香，也許是因為自己親手做的吧。也許這道菜燒得不是那么好，但是這西紅柿炒雞蛋是我做的第一個菜呀。
我學會了做西紅柿炒蛋的作文 篇58
今天，媽媽教我學做西紅柿炒雞蛋，我的心情異常激動，因為我是第一次做飯。
準備好食材好，我先拿起兩個紅彤彤的西紅柿，準備把它們切成一塊一塊的。切好之后又拿蔥蒜，但這切法可是有規矩的，蒜要切片的，蔥要切段的。切好后放到一邊，再打四個圓溜溜的雞蛋，蛋液流到碗里充分攪拌，讓蛋清和蛋黃混在一起，變成深黃色，再把調好的雞蛋慢慢地倒入鍋中，只見鍋里噼里啪啦的響著，往里一看，活像幾只跳蚤在亂蹦，我趕緊拿大鏟翻炒起來，當時我非常害怕，所以我的鏟只是在輕輕翻炒，突然，媽媽說道：“做飯要有力”說完，只見她拿過我手中的木鏟有力而快速的翻炒幾下就完成了，接著我小心翼翼的把那些雞蛋盛到盤子里，然后還是倒一些油，讓油冒煙再加入切好的西紅柿、蔥段和蒜片，接著加入雞精、鹽，讓它入味，再翻炒幾下蓋上鍋蓋，啊！香味撲鼻，還有一步就要成功啦！加油！再倒入雞蛋翻炒幾下。大功告成！我一定要嘗嘗自己的做的飯菜，我來到餐桌前，輕輕地用筷子夾了一塊去吃！吃完真讓人回味無窮。
通過這次的學習，我發現做飯也很辛苦，從小到大都是媽媽做飯給我吃，所以長大后我一定報答您！
我學會了做西紅柿炒蛋的作文 篇59
中午我想吃西紅柿炒雞蛋，我把這個想法告訴了媽媽，媽媽告訴我，制作這道菜的方法很簡單，可以讓我自己動手做一做。
說干就干，從冰箱里拿出三個雞蛋，兩個西紅柿，一個辣椒。在們媽媽的指揮下，我先把雞蛋打在碗里，順時針把蛋清與蛋黃混合在一起。接著開始切菜，媽媽給我演示了一遍，我看著很簡單，當我自己拿起刀開始切菜時確從何下手。拿著刀心里想著那么大個刀萬一切到手了怎么辦？媽媽可能看出了我的想法，說不要害怕，慢慢來我相信你可以的。就這樣我懷著忐忑的心，終于把西紅柿切成塊兒，辣椒切成絲。菜備好了開始炒菜。先打開煤氣罩。鍋里放入油。看著油沒有小氣泡時，我將雞蛋。順著鍋邊倒入鍋里。看雞蛋成型之后翻面煎到兩面都是金黃色的。就把雞蛋盛了出來。接著放入西紅柿和辣椒，放點鹽，當西紅柿熬出鮮紅的汁液，我又把雞蛋放入鍋中。翻炒，放入鹽，雞精。最后我把菜倒入盤中，盛到盤中，切了點小蔥花撒在上面。看著做好菜，我趕緊拿來一雙筷子嘗了嘗，嗯……味道還不錯。媽媽也嘗了嘗，媽媽說，我今天做的菜真的很好吃，色香味俱全。我真的很開心，這是我第一次做飯呀！
你看這做菜是不是很簡單？你學會了嗎？
我學會了做西紅柿炒蛋的作文 篇60
星期天我看媽媽做飯做的很辛苦，于是我就決定讓媽媽教我做飯。我聽媽媽說了兩三遍做飯的過程，我聽會了。于是我決定我自己嘗試做西紅柿炒雞蛋。
我先把2個雞蛋打入碗中，把雞蛋攪開。我打雞蛋的時候，不小心把殼打到碗里。再起鍋燒油，等油燒熱，倒入雞蛋液，翻炒，把雞蛋炒得兩面金黃就可以了，然后把雞蛋盛出來。接著把西紅柿切成丁，放入鍋中。放西紅柿的時候，我又放了一些蔥花。把西紅柿炒1至2分鐘，炒出西紅柿汁，再放入炒好的雞蛋。再放一些鹽，炒1至2分鐘，放一些糖是用來體鮮的。小火炒致西紅柿汁完全被雞蛋吸收。這樣一盤色香味俱全的西紅柿炒雞蛋就做好了。
我在做的時候不小心把熱油噴到了自己的手上，疼得我想掉眼淚。于是我就想放棄了，然后我又想到了媽媽，做飯的時候，也有可能把油碰到自己的手上。于是我又重振旗鼓，堅持把這道菜做完。
當我讓媽媽品嘗這道菜的時候，媽媽夸我做的真棒！聽了媽媽的夸獎，我的心像蜜一樣的甜。通過這一次做飯，我懂得了一個道理，只要持之以恒就能學有所成。
我學會了做西紅柿炒蛋的作文 篇61
今天我打算自己做一道菜，嗯，做什么呢？就做西紅柿炒雞蛋吧！
首先，先準備一塊姜，還有幾個蒜，雞蛋兩個西紅柿一個，先把西紅柿切成片片我拿起鋒利的刀，準備切媽媽說，你最好小心一點我說放心吧！哇，好嚇人吶萬一切到手，就糟了，我小心翼翼的切著西紅柿終于切好了，下來把蒜撥一撥，弟弟在玩手機，我不想讓他玩手機，就說弟弟你過來，咱們倆一起剝蒜吧！弟弟說好啊好啊！我們兩個賣力的剝起蒜來，蒜剝好了，我用小刀把蒜切成碎沫沫，然后把姜切成片片，接著把兩個雞蛋磕碎放進碗里，開始炒菜，我把油倒在了鍋里，然后我把雞蛋放進了鍋里，炒了起來，把它炒成了炒蛋，然后把雞蛋放進碗里，我又想過里倒了一點點油把西紅柿放進去了炒了炒，然后把蒜和姜放進鍋里，我很用心的吵起來，我放了幾勺鹽，和南德，之后又把雞蛋放進了鍋里吵了起來，炒好了！我又放了些雞精，把菜盛在盤子里我和媽媽爸爸吃了起來，我對爸爸媽媽說，請品嘗我的廚藝，他們兩個嘗了嘗說嗯，真不錯是嗎？太好了我高興地跳了起來。
真開心，下次我還要自己做飯
我學會了做西紅柿炒蛋的作文 篇62
請寒假我和大姐姐在家里，爸爸媽媽都出去了。
我在家里看電視，大姐姐在研究她新烤箱，過了一會兒，我的午餐鈴兒響了，我看了一眼正在專心研究烤箱的大姐姐，心想：“我好不容易自己在家偶爾也做一次飯吧。對了，做什么呢？就做西紅柿炒雞蛋吧！”
說就干。我先從冰箱里拿出兩個雞蛋和兩個西紅柿，然后學著媽媽的樣子，先把西紅柿切成塊，然后把雞蛋打破放去碗里，再把雞蛋清和蛋黃混在一起攪拌均勻，把西紅柿放進鍋里再放油，結果一嘗，哇！完全是說不出來這是什么鬼東西，好難吃。
我怎么也想不通怎么炒出來的這么難吃嗎？媽媽炒的才沒有這么難吃，于是我去問大姐姐怎么回事，大姐姐頭也不抬的說：“是先放油，再放西紅柿，你這個小笨蛋，怎么搞的！”
我一聽，連忙重新準備按照姐姐說的話先放油，我嘗了一下，果然比上次好吃多了，然后我又在鍋里放了一點油，再把攪拌均勻好了的雞蛋倒入鍋中炒，然后把雞蛋盛在放西紅柿的盤子里，我嘗了一口，好好吃，我開心的笑了。
通過這件事告訴我：世上無難事，只怕有心人。
我學會了做西紅柿炒蛋的作文 篇63
今天是我的生日，我想：都9歲了，也該做點事了，作業中不是要炒“西紅柿炒雞蛋”這道菜嗎？那就試試吧！
上午，我去超市買了西紅柿，在我的精心挑選下，挑出了兩位“種子選手”。
回家后，我這個“菜鳥”要經過“大師”——媽媽的“檢閱”了。我先把這兩位“種子選手”放進熱氣騰騰的沸水之中，不一會兒，它倆就“脫皮”了。我就拿著菜刀，瘋狂地切起來。媽媽見狀，馬上說：“寶貝，一定要靜下心來切！”我才小心翼翼地切起來。這時，刀好像瘋了似的，向我切來，還好我眼疾手快，巧妙地躲過了那“致命一擊”。不一會兒，西紅柿就被切成塊狀了。我拿起雞蛋，用力一磕，蛋就裂開了一條口子。我迅速地將蛋黃蛋清倒入碗中，再放入適量的鹽，開始攪拌。
現在，已是“萬事俱備，只欠東風”了，我迫不及待地往鍋里倒油，只聽“嘩——”的一聲，油倒進了鍋中，當油七八分熟時，我又將蛋倒入鍋中，在這一剎那，蛋迅速膨脹起來，成了一個個小泡泡，我馬上翻一面，然后開始翻炒，緊接著，我將蛋搗碎，再將西紅柿倒入，和上適量的鹽，再翻炒幾遍，最后把炒好的西紅柿炒雞蛋盛入盤中。
總算大功告成了，看著爸爸媽媽狼吞虎咽地吃著，我情不自禁地笑了起來。
我學會了做西紅柿炒蛋的作文 篇64
中午到了，我想吃西紅柿炒雞蛋，媽媽說：“你長大了，你就自己學著做吧！”
說干就干。我從冰箱里拿出一個又打又紅的西紅柿，還拿出一個新鮮的雞蛋。我開始學做西紅柿炒雞蛋，我小心翼翼地把雞蛋在碗邊磕了一下，雞蛋流在了碗里，我就反反復復地攪拌均勻。我又把西紅柿洗了洗，再把西紅柿的皮剝了，放在菜板上，切成一小塊一小塊的。我準備放豬油了，可媽媽看見了連聲說：“不，別急，把鍋里的水燒干了再放。”過了一會兒，水燒干了，我把豬油放進鍋里。這時，鍋里飄起了一縷縷青煙，媽媽看見了，連聲說：“快！快！快把雞蛋倒進去。”我聽見了媽媽喊聲，把雞蛋倒進鍋里，用鍋鏟上下翻炒。一會兒，就把雞蛋煎熟了，就像煎餅一樣。我把煎好的雞蛋盛在碗里。媽媽接著教我炒西紅柿，我把切好的西紅柿塊放進鍋里，翻炒了一會兒，又把雞蛋倒進鍋里，把雞蛋搗碎與西紅柿一起翻炒。在要炒熟了的時候，媽媽叫我在鍋里放了一些糖，我問：“媽媽，為什么要放糖呢？”“這樣西紅柿就會有點甜味！”媽媽說。西紅柿和雞蛋翻炒完畢后，我還放了適量的鹽。我的西紅柿炒雞蛋炒熟了，就用鍋鏟把西紅柿和雞蛋盛在了碗里。我聞到了一股香噴噴的氣味，我趕緊拿起筷子嘗了起來。
今天，我不但嘗到了菜香的滋味，而且還嘗到了勞動的滋味。
我學會了做西紅柿炒蛋的作文 篇65
轉眼間，哥哥去日本留學已經五年啦！今天就是哥哥回國之日，給哥哥什么禮物呢？對啦！哥哥不是最喜歡吃西紅柿炒雞蛋嗎？我立刻讓媽媽教我炒這一道菜。
我準備了三個圓溜溜的雞蛋和兩個紅彤彤的西紅柿。我小心翼翼地拿起雞蛋，把它磕破，倒入碗中，然后不停地攪拌。攪拌完后，我往鍋里倒了一點油，把蛋倒了進去，“哧——”的一聲，我急忙丟下鍋鏟，跑出了廚房。原來，是我在水還未干時就把雞蛋倒進去，而且油還沒攪拌。等一切平靜下來之后，我又忙活了起來，我不停地翻炒，終于可以把蛋搗碎了，我敲呀敲！媽媽見了，急忙說：“孩子，你一敲，會把鍋敲破的。”我馬上停手，終于可以切西紅柿了，西紅柿在菜板上滾來滾去，就是切不到，我死死地把它按住。西紅柿被切成一塊一塊的，我把西紅柿下了鍋，和雞蛋一起翻炒。不久，一股香氣撲鼻而來，鍋里出現了油亮亮的西紅柿炒雞蛋。
哥哥一進門，就聞到一陣清香，“給你一份驚喜！”我把自己做的西紅柿炒雞蛋端給哥哥，哥哥嘗了嘗，高興地說：“我的弟弟長大啦！”
我學會了做西紅柿炒蛋的作文 篇66
今天，老師安排了一項特別的作業，讓我們回家學做“西紅柿炒雞蛋”。我就請媽媽教我做“西紅柿炒雞蛋”這道菜。
我先從冰箱里拿出兩個雞蛋和兩個西紅柿，再把西紅柿洗干凈，然后我小心翼翼地把西紅柿切成一片一片的。我又找來一個碗，把雞蛋在碗邊磕了一條長長的口子，然后我把蛋掰開，讓蛋黃和蛋清自己留到碗里。接著，我用筷子攪拌了幾下。媽媽說：“這幾下還不夠，還要反反復復地攪拌。”然后我就反反復復地把蛋黃和蛋清攪拌均勻了。后來，我把天然氣打開，我正放油的時候，在一旁的媽媽說：“等一下，不能把油放進去，因為油碰到水會濺出來。”我就等水干了，再把油放進鍋里。大約過了兩三分鐘，我就把攪拌好了的蛋黃和蛋清倒入鍋中，蛋液立刻變成了蛋餅，等蛋餅變成了金色的時候，我又把雞蛋翻了一個面。炒好了，再把雞蛋切成一塊一塊的，然后把西紅柿倒入鍋中，加入鹽和糖繼續翻炒兩三分鐘，就大功告成了。
我把爸爸媽媽叫來一起吃。不一會兒，我們就把西紅柿炒雞蛋吃的一干二凈了。媽媽連聲說：“真好吃，我兒子長大了。”
我學會了做西紅柿炒蛋的作文 篇67
過年了，我爸爸媽媽從西安回來了，我想給爸爸媽媽做一道“西紅柿炒雞蛋”。于是，我就讓奶奶偷偷地教我做“西紅柿炒雞蛋”給爸爸媽媽嘗一嘗。
我先把油放進鍋里是，奶奶急忙說：“要把鍋里的水燒干，否則油會從鍋里跳出來。”于是，等鍋里的水燒干了，我把油放到鍋里，再把雞蛋磕破，將蛋清和蛋黃倒進小碗里，攪拌均勻，又放一點鹽攪拌。當我把蛋液倒入鍋里時，鍋里“哧——”的一聲，我急忙拿著旁邊的鍋蓋當作盾牌，把鍋鏟當作一把利劍，一邊擋，一邊炒。終于炒完了，看著金燦燦的雞蛋餅，真像一個圓圓的月亮，我真想咬上一口。緊接著，我把西紅柿切成一片一片的，又在上面撒一點糖。我正要往鍋里面倒的時候，奶奶說：“先把油放了，再倒西紅柿。”于是，我就先把油放進去，然后再倒入西紅柿。當然，我沒有忘記放一點鹽。等西紅柿翻炒多次后，再把雞蛋放入鍋里，反復翻炒。終于完工了。我把菜用盤子裝起來，又把菜端到桌子上。爸爸媽媽、爺爺奶奶迫不及待地拿上筷子，圍著吃起來。不一會兒，整個盤子里的菜就被他們洗劫一空了。
你也來做一做“西紅柿炒雞蛋”這道菜吧！只要你用心去做，就一定會成功的！
我學會了做西紅柿炒蛋的作文 篇68
今天是一個特殊的日子——外婆的生日，爸爸媽媽說：“今天我們教你做外婆最愛吃的菜——‘西紅柿炒雞蛋’吧！”我的臉上頓時露出了燦爛的笑容，心里自然更加高興了。
說干就干，我和父母來到超市，精心地挑選著又打又紅的西紅柿。而后，我們興高采烈地回了家。開始下廚了，我先洗了洗西紅柿，然后三下五除二，將西紅柿削了皮，又把西紅柿切成一小塊一小塊的，放了點呀，攪拌均勻。接著，我拿出雞蛋，在桌子上一磕，雞蛋裂了一條縫。我連忙把蛋倒入碗中，放了一點兒鹽，又使出九牛二虎之力，想把雞蛋攪拌均勻。就在我準備放油時，“別忙！”媽媽對我說，“應該等鍋里冒出一縷青煙才可以。”我好奇地問：“為什么？”爸爸和顏悅色地對我說：“如果不那么做，油就會‘跳’起來。”我不信，結果把我嚇得后退了好幾步。過了一會兒，我小心翼翼地將蛋倒進鍋里，不停翻炒。然后把西紅柿倒入鍋，和雞蛋一起炒。快好了，我又放了一點鹽。我迫不及待地將我做的美味佳肴端到餐桌上，讓外婆品嘗。
這次學西紅柿炒雞蛋，讓我明白：有的事看似簡單，做起來卻很難。
我學會了做西紅柿炒蛋的作文 篇69
盼呀，盼呀，我家的美食節到了，我們全家聚在了一起，舉行了一個“美食盛會”，要求每個人都要做一道菜。他們很牛，我呢，連菜也不會洗，怎么做？
“奶奶，求求您，指點指點我把！我知道，您是一個助人為樂的好人，教我做西紅柿炒雞蛋吧！”奶奶心想：現在是十一點了，得做快點兒，不能浪費一分一秒的時間。“好，我教你！”奶奶毫不猶豫地說。
我和奶奶去超市買菜，“買西紅柿得選紅彤彤的，這樣味道才甜潤，選兩個吧！”奶奶剛說完，我就精心挑選了兩個，迫不及待地跑回家。回到家，奶奶指揮我從冰箱里拿出了兩個大雞蛋，再把攪拌器、碗拿出來。我把雞蛋往碗邊一磕，蛋身一下子落入鍋中，把蛋搗完了，就開始攪拌了。“注意！放點兒鹽！”奶奶連聲說道。我趕忙放了點食鹽，再次攪拌，直到蛋液均勻為止。我拿出西紅柿洗凈去皮后，奶奶又和藹可親地說：“好了，開始切西紅柿吧！”奶奶教我切了一個西紅柿，然后我自己慢慢地切好了。
我把鍋洗干凈了，打開天然氣灶，鍋里水燒開后，放上一勺油，等到油化了，我就把蛋倒入鍋中，再不停地翻炒，看到快熟了，像煎餅一樣，就用鍋鏟搗成一團一團的小塊，又把切好的西紅柿倒入鍋中炒來炒去，炒來炒去，熟了，就可以起鍋了。“你忘了放鹽！”奶奶在一旁提醒我，對，我又少加了些鹽，最后再盛進碗里，拿了幾雙筷子放在桌上，把菜端上來，奶奶抓緊時間不放，也把菜做好了，我們正在等待大家上菜來……
菜品上完了，爺爺品了品大家的拿手好菜，連聲說：“‘四星級大廚神——老伴。啊，小駱也不錯嘛！很棒！”我和奶奶聽了歡呼雀躍。
我學會了做西紅柿炒蛋的作文 篇70
今天是三八婦女節，又是媽媽的生日，正巧我和爸爸在家，媽媽上班去了。我就想：做什么來為媽媽祝賀節日和生日快樂呢？我終于想起媽媽最喜歡吃西紅柿炒雞蛋，于是就打算做這道菜來慶祝媽媽的節日和生日。
開始炒菜了，在爸爸的細心指導下，我先從冰箱里拿出三個雞蛋和四個西紅柿，然后將三個雞蛋磕破，再打入碗中，攪拌均勻，再放上鹽。同時將四個西紅柿切成塊狀，再放上糖。緊接著，我又把鍋洗干凈，放入油，等油燒熱后，再把攪拌好的雞蛋放入鍋里，沒等到幾秒鐘，“哧——”的一聲，鍋里飄起一縷青煙，雞蛋液變成了一個“大煎餅”，還冒出了大大小小的泡泡，我再把雞蛋翻炒了幾下，然后裝進一個干凈的盤子里。我本來想直接將西紅柿放入盤中，爸爸卻說：“西紅柿還要倒入鍋中翻炒呢！”于是，我把雞蛋、西紅柿一起放入鍋中翻炒。等了幾分鐘，我聞了聞香噴噴的西紅柿炒雞蛋。呀！真香呀！
大概過了半個小時，媽媽下班回家了。她一聞到了香味，就像懶羊羊一樣跑到桌邊，嘗了嘗說：“哇！真香！是誰做的？”我自豪地說：“當然是我做的，媽媽您辛苦了，祝您節日、生日快樂！”媽媽樂呵呵地說：“我的兒子長大了，懂事了！”我聽了，心里美滋滋的。
我學會了做西紅柿炒蛋的作文 篇71
從我上小學四年級以來，有些周末的時候，爸爸媽媽要出去辦事，就會把我一個人留在家里，并且告訴我：我已經長大了，可以獨自呆在家里了。可是有好幾次都到了吃飯的時候，他們都沒有回來。因為我不會做飯，只能餓著肚子等他們回來，或者先吃點零食。
我心想，求人不如求己，要是我也會做一些簡單的飯菜那可多好啊！我把這個想法告訴了爸爸媽媽，他們非常高興，表示愿意傳授給我廚藝。
終于，在一個周末的中午，我興奮地拿出要用的材料，在媽媽的指導下，開始了今天的“實驗”。第一步我先把所有材料找齊。這步真簡單，很快搞定。第二步可就沒那么簡單了，第一個雞蛋我就把許多蛋皮打進了碗里，攪拌的時候又把蛋液撒到桌子上了。西紅柿圓圓的一切就滾。很快我就找到解決的辦法了。蛋殼只需要力量適中地磕一下，它就不會有碎渣。西紅柿用小刀并且左手扶住就可以切開。第三步就等油加熱后炒蛋。雞蛋很快就起泡變成金黃色，炒熟后倒出來，再炒西紅柿、蔥，隨后放入所有作料，把炒好的雞蛋倒入鍋里，迅速翻炒。我用勺子盛出一點，吹了吹、嘗了嘗味道，還不錯。端盤上桌。一盤紅黃相間、香氣撲鼻的西紅柿炒蛋成功了！我還做了米飯，炒了土豆絲，一家三口的飯就這樣出爐啦！
我的絕招又多了一個—做飯。我覺得不論做什么事情都不容易，用心、動腦才能成功！
我學會了做西紅柿炒蛋的作文 篇72
我最愛吃番茄雞蛋。今天，我對媽說：“我想做番茄炒雞蛋。”
我從冰箱里拿出番茄和雞蛋，我把番茄洗好了，把雞蛋打進碗里，但我不小心用力過頭把蛋黃打到了桌上，我趕緊拿布擦了，我重新打了一個雞蛋到碗里，把蛋汁打均勻，我小心翼翼把番茄切成一片片的。
準備完了，我把煤氣灶打開，在鍋里放油，油熱了后，就把蛋汁和番茄一起放進了鍋里，等聽到有“哧啦”的聲音就可以翻一面了，這時媽媽說：“翻一面了。”我拿起鏟子站了一會說：“我有一個很嚴肅的問題，媽，我不敢翻啊。”媽媽拿過鏟子翻了一面。過了一會，我用筷子夾到盤子里放了鹽和糖。
把剛剛一起炒的番茄放在了上面，我湊近聞了聞，真香啊，我又吃了一口，啊，真好吃啊，我高興極了。
我終于成了一名只會做番茄炒蛋的小廚師了！
我學會了做西紅柿炒蛋的作文 篇73
一個陽光明媚的星期天，我和爸爸在廚房里做西紅柿炒雞蛋。聽說這菜不僅很好做，而且非常的美味可口。
我們洗干凈400克的西紅柿，爸爸把它們放在案板上用刀切開。只見爸爸手起刀落，不一會就讓它們“變身”成了半圓形的小塊。
一只貪吃的小飛蛾輕輕地飛到廚房里，貪婪的盯著紅彤彤的西紅柿。“嘿，小可愛！”我發現它后大喊一聲。“這可是我的材料，你這個饞嘴巴可不能來搶！”爸爸又打了三個雞蛋，他叫我來把雞蛋攪拌均勻。“走開！”我把它嚇跑后，急忙去攪拌雞蛋。由于心中還在生那只飛蛾的氣，所以我隨便就拿起一根筷子，使勁地在碗里攪拌。透明的蛋清和三個黃色的蛋黃跳躍著漸漸融到一塊兒，我才放慢速度，減少力量。
“叮，叮，叮叮！”筷子不時地碰撞著水晶碗，發出了悅耳、動聽的“廚房音樂”。
這時候，“饞嘴巴”抹抹嘴，飛進切好的西紅柿，想要一口就把這些美味的西紅柿吞到肚子里。我火了，好想一下就把“饞嘴巴”“解決”！雖然我想到了“保護小昆蟲”“以大欺小不對”“不能傷害弱小”等詞句，但“我要吃干凈的飯”和“西紅柿挺貴，被它踩了就不能吃了”又令我忍不住了。“啊！”我大喊一聲，一氣之下抬手一起一落，竟然一掌把它打死了，盡管還是有一點舍不得……
西紅柿切好了，雞蛋也攪拌好了。我心想：還有什么沒有做到的工作嗎？看到爸爸在小心翼翼地倒油，我一下子就有了靈感。對！準備水！我火速沖到碗架前，拿了一個水晶碗，接了一點水。
“好了”，爸爸一邊說著，一邊從高的架子上取下一罐鹽，他拍了拍手，繼續說“不錯，所有的材料都到齊了哦，”他頓了頓，笑著看了著我，用和藹而興奮的語氣說“還有這點水。”
開始炒了，我先在爸爸的指導下往鍋里倒入了約20克的花生油。沒想到，平時在罐子里不吭聲的油，一到了鍋里竟這么調皮，大概是因為它們第一次“出門”吧。“噼里啪啦，噼里啪啦！”油在鍋里吵吵鬧鬧。我悄悄的在心里想：哦，又是一段美妙的“廚房音樂”！
正在我幻想著我成為一名廚師時，爸爸推推我說：“快呀，是你往鍋里倒雞蛋的時候了！”
我回過神來，笑了。我拿起盛著蛋液的水晶碗，慢慢地倒進鍋里。鍋的溫度非常高，雞蛋一會就凝固起來了。雞蛋在凝固的時候，油響得更厲害了，嚇得我直往后退。
漸漸地漸漸地，雞蛋的黃色變成了淡淡的鵝黃色。爸爸對我說：“看”,他拿起鍋鏟，“像我這樣做。”他用右手握住長長的鍋鏟，在鍋里來回翻炒著。左手握著鍋把，不讓鍋被鍋鏟弄翻。爸爸做起來可真輕松，我什么時候也能和爸爸做的一樣好呢？有句話說的好，叫“熟能生巧”只要多練我一定行！我也迫不及待的大顯身手了。我照著爸爸，開始鏟碎雞蛋并試圖炒一炒，好難啊！鍋鏟老是不聽使喚，手也總是使不上勁。唉！唉！
該放西紅柿并翻炒了，我吸取上次的經驗，離鍋稍微遠了一點。啊！總算是使上了一點勁。我興奮地看著鍋里的菜“跳舞”感到身心愉快。
是放鹽給這道菜調味的時候了。我往鍋里放了一勺鹽。又往鍋里放了一些水。均勻翻炒幾下馬上就要出鍋了，我看到了金黃色的雞蛋，還看到了紅彤彤的西紅柿往外面滲出了美味的汁。出鍋了，我大喊一聲：“開飯啦！”
捧著自己好不容易做出來的飯，雖然額頭沁出了汗珠，但我卻笑得都合不攏嘴。通過這件事，我明白了父母平時為我們日夜操勞的辛苦。我們要去多幫幫父母，學會感恩，學會回報，學會愛。
我學會了做西紅柿炒蛋的作文 篇74
傍晚，我看到媽媽在準備飯菜，心想：我已經長大了，應該幫媽媽做力所能及的家務。于是我自告奮勇地說：“今天我來做一盤西紅柿炒雞蛋吧。”媽媽將信將疑地看著我。
說干就干，我從冰箱里拿出西紅柿和雞蛋。然后用力把雞蛋在碗邊一磕，蛋液就流出來了，我趕緊把它放進碗里，又拿起筷子把蛋液攪拌均勻。開始準備切西紅柿了，可是我犯愁了：從來沒拿過菜刀的我該如何下手呢？媽媽仿佛看出了我的心事，笑呵呵地說：“別擔心，萬事開頭難。”只見她右手拿起菜刀，左手扶穩西紅柿，小心翼翼地在刀口離左手手指一厘米的地方切下去。我學著媽媽的方法切起來，咦，原來用菜刀也不難啊，只要細心去做就可以了。
開始炒菜了，我把燃氣灶點燃，上面放好鍋，又倒了少許的油。看到油冒煙時，媽媽說：“可以下鍋了。”我把雞蛋液慢慢地倒入鍋里，只聽滋滋的聲音，我不由地往后退了一步。媽媽笑著說：“這是雞蛋熟了的聲音。”我探頭往前看，慢慢鼓起的雞蛋像一朵綻放的菊花。我翻炒了幾下，雞蛋出鍋了。
我又在鍋里倒了點油，加了些鹽，把西紅柿也倒了進去。只聽滋一聲，油飛濺上來，媽媽飛快地把鍋蓋蓋上。等鍋里的聲音變小了，西紅柿翻炒出汁后，把炒熟的雞蛋再次放進去。我往鍋里撒了點蔥花，只見紅黃綠相間漂亮極了。西紅柿炒雞蛋新鮮出爐了，我有些垂涎欲滴，忍不住嘗了一口，真美味啊？
看著色香味俱全的西紅柿炒雞蛋，我感嘆道：“終于學會了！”
我學會了做西紅柿炒蛋的作文 篇75
星期日中午爸爸問我：“你想吃什么呀？”我回答道：“西紅柿炒雞蛋！”我覺得我長大了，可以幫助爸爸媽媽做一些事了。我想學習做西紅柿炒雞蛋。
星期日上午我和爸爸去菜市場買了新鮮的西紅柿，家里還有一些雞蛋。我們來到廚房，先拿出了西紅柿，把西紅柿洗干凈，然后把西紅柿切成一瓣一瓣的。在切西紅柿的時候，我把手指伸到了到下面，幸好爸爸看見了。他說：“把手縮回來，會把手指切破的。”我趕緊把手指縮了回來。西紅柿切好以后，我們把雞蛋拿出來。爸爸對我說：“打雞蛋的時候，要把雞蛋在灶臺棱角輕輕地敲一下，等雞蛋稍稍裂開以后，再把雞蛋輕輕地用手掰開。”我第一個雞蛋打的很好，但第二個雞蛋沒有打好，可能是因為在敲雞蛋的時候沒敲好，所以才導致雞蛋沒有打好吧。打好了雞蛋該攪雞蛋了。我拿出一雙筷子，把雞蛋攪勻。
現在該下鍋了。先開火，等鍋里的水干了，再把油倒進去，然后把雞蛋均勻地倒在鍋里。過了一會兒，用鍋鏟把雞蛋切碎。切好后，把雞蛋盛到盤子里。我們拿出蔥和姜，把蔥姜切成片，放在鍋里。然后把西紅柿放在鍋里。過了一會兒，把鹽放入鍋里，要一次全放，不要分幾次放。因為如果分幾次放，你就不知道該放多少了。然后把鹽和西紅柿攪拌勻。把菜盛到盤子里。一道菜就做成了。
我拿了幾雙筷子，讓大家嘗一嘗，看做的好不好吃。爸爸媽媽說：“哇，真好吃！”但我嘗了嘗，“明明有點酸，你們為什么還說好吃呢？”他們說：“因為這是你做的呀，只要是你做的我們都愛吃。”從這里我感受到爸爸媽媽對我的愛，以后我要給他們多做一些我可以干的事，來幫助他們，同時我也要改正不好的地方，保持完美的地方。
我學會了做西紅柿炒蛋的作文 篇76
今天早晨，媽媽在做飯，我就跑到媽媽跟前站著看媽媽做飯，媽媽看我很入迷，媽媽對我說，我也可以學著做一次飯菜，而且媽媽可以幫忙，我高興極了！
我要做的菜是西紅柿炒雞蛋，首先準備兩個西紅柿和四個雞蛋，把西紅柿用熱水燙皮撕掉，西紅柿切成小塊塊。再把鍋放到燃氣灶上，小心翼翼的打火，我費了九牛二虎之力，終于點著了，然后再倒上油，等著油熱。等的過程中，把雞蛋打在碗里，攪拌均勻。等油熱了，我趕忙把雞蛋倒入鍋里，一時間油花四濺，噼里啪啦。聲音小的時候，我把西紅柿倒入鍋里，放入調料，翻炒一下，就完成了！一道美味的西紅柿大功告成！
在媽媽的幫助下，我學會了做菜，也知道了媽媽在家每天照顧我們，天天做飯的辛苦！我愛我的媽媽，我愛我幸福的家，我會做一個聽話的好孩子！
我學會了做西紅柿炒蛋的作文 篇77
“開飯啦！開飯啦！今天我為大家做了一道菜——西紅柿炒雞蛋。大家快來嘗嘗吧！”我穿著圍裙，小心翼翼地端著一盆西紅柿炒雞蛋走出了廚房。哇！這道菜看著讓人很有食欲，紅黃相間，濃濃的西紅柿汁都快溢出來了。吃上一口，真是美味極了！這是我第一次做菜，竟然做得這么好吃！我開心到跳起來！因為我學會了一項新技能。可是，你們知道這個學習的過程是怎樣不容易的嗎？
首先，我需要把西紅柿洗干凈，然后用開水燙一下西紅柿的皮，之后，將它的皮剝掉。接著，把西紅柿切成一小塊一小塊，這樣煮出來的汁更多。結果，我把西紅柿切成一塊大一塊小的。不過老媽說還算過得去，刀工是需要多練習才能見好的。
第二步就是最難的一步：打雞蛋。媽媽給我示范了一次。先把一個新鮮的雞蛋在碗邊輕輕一磕，雞蛋裂開了一條縫，再用手稍稍一掰，使雞蛋裂成兩半，然后將蛋清和蛋黃倒進碗里，用筷子迅速攪拌均勻。看媽媽做得如此輕松，我也迫不及待地想試一試。媽媽告訴我，她可是練習了很多次才能像現在這樣熟練的。俗話說，熟能生巧。而且，第一次打雞蛋需要多加小心，因為雞蛋殼的碎片很容易就會進到蛋清里。果然不出媽媽所料，我剛開始就搞砸了——用力過猛，一下子把雞蛋捏碎了！只見蛋殼和蛋清混在一起，不能用了。要不然，誰吃誰倒霉，“咯嘣”一聲咬到蛋殼。在媽媽的多次指導下，在浪費了好幾個雞蛋之后，我終于摸索出了打雞蛋的技巧，只要輕輕地、慢慢地將蛋殼磕上一周，兩手再輕輕地掰，就可以完美地完成這個步驟了。
準備功夫做好后，媽媽打開了煤氣爐。她一聲令下：“倒油！”我趕緊“嘩啦”一下倒了很多油進鍋里。結果，油一遇熱就“噼里啪啦”地濺了出來，差點彈到我的眼睛，嚇得我尖叫一聲，連連后退。接著，我手忙腳亂地將攪拌好的蛋清和蛋黃倒進鍋里。媽媽叫我不停地翻炒。很快，鍋里就有了煎雞蛋的香味。此時，我把西紅柿放進鍋里和雞蛋一起翻炒，直到西紅柿被煮軟且流出很多汁。最后放一勺糖和一勺鹽就大功告成了！
第一次學會做菜，心中滿滿的成就感。吃多一碗飯，犒勞一下自己，真香！
我學會了做西紅柿炒蛋的作文 篇78
今天是星期一，爸爸媽媽都上班了，我一個人在家。一會做寒假作業，一會看電視，一會兒畫畫……不知不覺中度過了一上午。快十二點了，爸爸媽媽要下班了。“他們上班很忙碌，回來還要做飯，太辛苦了。”我想。“要不今天我來做個菜，給爸爸媽媽一個驚喜。”“做什么好呢？”我絞盡腦汁思索著。
“對了，今年暑假周老師讓我們學做一樣菜，我學過‘西紅柿炒雞蛋’，這道菜我還得到過爸爸媽媽的表揚呢。”想到這里我可高興了，仿佛已經看到香噴噴的“西紅柿炒雞蛋”已經擺在桌子上了。
我學著媽媽的樣子系好圍裙，做菜正式開始了。我先從冰箱里拿出西紅柿，再把西紅柿洗干凈，放在菜板上。用右手拿著刀，左手按著西紅柿，小心翼翼的把它切成塊。然后，我再從冰箱里拿出雞蛋，從櫥柜里拿出一個碗，把兩個雞蛋往碗邊一磕，再用雙手一掰，蛋清和蛋黃就一起流進了碗里。然后，我用筷子把雞蛋攪勻，準備工作就完成了。
我拿出鍋，洗干凈放好。開始打火了，我很害怕，萬一火大了燒著我怎么辦？萬一把廚房引火了怎么辦？想到這里我又把手縮了回去。回頭看看切好的西紅柿，想到爸爸媽媽驚喜的神情，我又不甘心這樣放棄。“沒事的，小心點就可以了。”我自己安慰自己，慢慢鼓足勇氣，眼睛一閉，手一摁打火器，“撲”的一聲，火打燃了，不大不小還合適，我松了一口氣。
鍋熱了，我往里邊倒了些油。鍋里的油開始冒泡了，我又害怕油濺到身上燙到我，心里像十五個吊桶打水——七上八下的。我顧不得害怕了，趕緊把攪勻的雞蛋放入鍋里，只聽“嗞啦”一聲，雞蛋在鍋里散開了，還冒出好多泡泡像一朵綻開的大黃花。我趕緊用鏟子把蛋餅切成塊兒。
接著，我把西紅柿放進鍋里，翻炒幾下，把鹽、雞精、蔥放到鍋里，翻炒幾下，一股香味撲鼻而來，我急忙把火關掉，然后用盤子盛好。看著那紅色的西紅柿和黃色的雞蛋混合在一起，就像一朵美麗的花兒，我饞得忍不住嘗了一口，“呀，真好吃！和爸爸炒的味道一樣！”
正在這時，爸爸媽媽回來了，“爸爸媽媽快來嘗嘗我做的西紅柿炒雞蛋，你們一定大飽口福。”爸爸媽媽驚詫的看著我，異口同聲地說：“你做的？”我驕傲地點點頭。爸爸媽媽趕緊嘗了嘗，又看了看我，豎起大拇指說：“真好吃，你真能干！”爸爸還抱著我說：“我們的寶貝長大了……”
聽了這些贊美的話，我心里比吃了蜜還甜。
我學會了做西紅柿炒蛋的作文 篇79
星期六晚上，我在家跟爸爸媽媽學做西紅柿炒雞蛋。
我先在菜籃里挑出了三個又大又紅的西紅柿，放進水池里，擰開水龍頭，用手仔仔細細地洗了三遍，看它們干凈了，我就把它們放在案板上，學著媽媽的樣子，把西紅柿小心翼翼地切成小塊。隨后，我從冰箱里精挑細選了四個新鮮的白雞蛋，放在案板的邊緣一磕，蛋黃和蛋清就緩緩地流進了碗里;接著，我用打蛋器把蛋清和蛋黃攪拌均勻，這樣西紅柿炒雞蛋的準備工作就完成了。
準備工作做好后，我就開始炒了。
首先，我打開鍋小心翼翼地倒進了花生油，等油溫慢慢升高后，我打開了油煙機。接著，我往鍋里倒進了雞蛋液，雞蛋液一進鍋里，就變成了一個長滿泡泡的雞蛋餅，漸漸地，雞蛋餅上的泡泡小了下來，形成了一個個小突起，再看看雞蛋餅，它從淡黃色變成了土黃色，這下我把雞蛋餅盛進盤子里。隨后，我又往鍋里倒進了花生油，當看到油冒煙時，我趕緊把西紅柿倒進了鍋里，正在這時，一滴油濺到了我的手上，我“嗷”的叫起來，在一旁的媽媽告訴我：“倒西紅柿的時候要把盤子對著過鍋，把盤底對著自己，要不然油就會濺到身上。”我恍然大悟，我把西紅柿翻炒了一會兒就放進了雞蛋，讓紅彤彤的西紅柿和金燦燦的雞蛋融合在一起，然后依次放入醬油、糖、鹽、味精，翻炒了一下。關上火，我的美味的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
爸爸媽媽嘗了我做的西紅柿炒雞蛋后，都對我贊不絕口，還直夸我是“小廚師”呢！這一天我過得真開心。
我學會了做西紅柿炒蛋的作文 篇80
今天，我學會了做“西紅柿炒雞蛋”。每次，吃著姥姥做的炒蛋，我的心里就美滋滋的。今天，我也要讓姥姥嘗嘗我的手藝。
我先讓姥姥教我打雞蛋。我挽起袖子，拿起一個雞蛋在碗邊磕了一下，雞蛋上便有了大大小小、寬寬窄窄的裂縫。我把它一捏，雞蛋碎了，可是，碗里的蛋皮渣讓我看的眼花繚亂，還有一些粘糊糊的蛋液粘在我的手上，非常難受。姥姥說是我的方法不對。她將一個雞蛋輕輕地磕了一下，然后慢慢打開，只聽“刺溜”一聲，蛋黃就像一個調皮的小孩滑了出來。我學著姥姥的樣子，又試了一次，嘿！好多了！
把雞蛋打好之后，姥姥在一個碗里把西紅柿、蔥和蒜配好。然后我就開始炒雞蛋了。我把火打著，倒上油，把雞蛋放進去。結果，我一走神，回過神來是雞蛋已經焦了，我大喊：“姥姥！姥姥！雞蛋焦了！”可我沒有自己把它夾出來。姥姥走過來把雞蛋夾起，放進碗里。
該炒西紅柿了。我將配好的西紅柿倒進鍋，只聽充滿水分的西紅柿和油接觸后發出“嗞嗞”的聲音。我嚇了一跳，捂著耳朵趕緊跑了。聽見鍋里不響了，我又跑回來，一手遮著臉，一手拿著盛滿鹽的小勺子，小心翼翼的將鹽倒進鍋里，然后我將西紅柿炒好，再把雞蛋和西紅柿一起。這樣，我的“西紅柿炒雞蛋”就算成了。
雖然外表不好看，吃著不是那么好吃，可我們的心里卻美滋滋的。
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