我學會了番茄炒蛋作文（通用25篇）

　　在日常的學習、工作、生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。怎么寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編收集整理的我學會了番茄炒蛋作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

　　我學會了番茄炒蛋作文 篇1

　　一個星期天，爸爸一本正經的對我說：“今天我來教你番茄炒蛋。”“什么？”我疑惑的說：“你再說一遍，爸爸。”我說：“今天我教你番茄炒蛋。”爸爸不耐煩地說。“歐耶！太好了！”我興奮地說。

　　“等一下，先把圍裙穿好。”一家之主媽媽發言了。我把圍裙穿好就開始做菜了。我先把雞蛋敲破，蛋黃、蛋清順著細縫流了出來，再在蛋碗中加了鹽攪拌均勻，然后洗好番茄，最后把番茄切好，準備工作就完成了。

　　開始炒菜了！我先開火，再倒入油，油在鍋中上蹦下竄，像在比賽跳高，還時不時地發出“滋滋”的響聲。然后，把蛋液放入鍋中，只聽一聲巨響，嚇得我連連往后退。不過我很快驚奇的發現，鍋冒出了輕煙仿佛把我帶入了仙境。接著我把蛋炒熟后放入番茄，把番茄翻炒一會兒，加入適量的鹽，繼續翻炒，炒了一會，小火慢燉，把番茄汁的香氣融入蛋中，鍋里香氣撲鼻，我的口水早就“飛流直下三千尺”了，恨不得連鍋也吃下去。可是古人說：“心急吃不了熱豆腐”。所以我只好干等，最后蛋也融入了番茄的汁水，就可以盛入盤中了。

　　我把人生的第一盤“菜”給母親吃，母親吃了臉上笑得像一朵花似的說：“真好吃！我家宸宸會做飯了！”我吃了一口，嗯，還可以。加油，爭取下一回再學做一次蛋湯。

　　從這次做菜中我不僅體會到了勞動者的辛苦，還懂得了一分耕耘，一分收獲的道理。

　　我學會了番茄炒蛋作文 篇2

　　媽媽做的番茄炒蛋很好吃，我也決定做番茄炒蛋給媽媽嘗嘗。

　　我來到廚房，先準備了番茄、雞蛋和一個大碗。我拿起蛋輕輕地在碗沿敲著，可能因為太輕了，雞蛋紋絲不動，像塊堅硬的石頭。我發火了，用力一敲，雞蛋又像個頑皮的娃娃，滑落到了地上，還似乎躺在地上嘲笑我：你個大笨蛋，連蛋都不會打！我只好又敲了一個蛋，這次，我總結了剛才的經驗，掌握好手上的力量，把蛋一磕，再把蛋殼一掰，蛋液就乖乖地流進了碗里，我高興極了。

　　接著，我拿出一把鋒利的刀，小心翼翼地把西紅柿切成一片一片的，生怕切到了手。然后，我微微顫抖著手打開了煤氣，一打開就趕緊松開了手，像小老鼠被貓追趕一樣，躲得遠遠的。

　　最后，我來到鍋邊，加了點油，只聽“噼哩啪啦”亂響，一顆小油珠從鍋里蹦到我的手上，“呀！”燙得我哇哇直叫。媽媽聽到了連忙過來幫我吹吹手。我說：“我不想燒了。”媽媽鼓勵我：“世上無難事，只要肯攀登。”我又重拾信心，把蛋液倒進鍋里，左翻翻右炒炒，不一會兒，一股香味撲鼻而來。我忍不住口水直流三千尺，“這一定會很好吃！”我暗暗自喜。我把雞蛋撈起又放番茄進鍋。番茄這個調皮的小娃娃，坐著滑滑梯溜進鍋里，泡著熱水澡，不一會小臉就變得更紅了。

　　我把剛炒好的雞蛋又放進鍋里，又炒了一會，一鍋香噴噴的番茄炒蛋就好了。我開心極了，趕緊叫媽媽過來嘗嘗，媽媽豎起大拇指，連聲夸道：“真好吃！”媽媽這么一說，全家人都來吃了，看著大家津津有味地吃著，我滿意地笑了。

　　我學會了番茄炒蛋作文 篇3

　　我很喜歡吃番茄炒蛋，但我不會做。今天，做完功課，我跟媽媽說；“媽媽，我想學番茄炒蛋。”媽媽答應了。

　　我走進廚房，圍上媽媽給我買的小狗圍裙。把鍋洗好，放在煤氣爐上，打開煤氣爐，把水燒干后加入油。我拿出三個大雞蛋，把蛋打進一個碗里，使勁把雞蛋用筷子攪成糊狀，雞蛋成糊后，我把雞蛋倒進鍋里，拿起鍋鏟把雞蛋弄散。然后把火調小了，等蛋變成金黃色后我把雞蛋盛到盤子里，接著把番茄切成塊狀，然后把雞蛋也放進鍋里，加一勺鹽，兩勺糖，菜還沒熟，我就口水直流吹放三尺，差點調到鍋里去。我蓋上鍋蓋燜了一會兒。番茄炒蛋就出鍋了。我邀請媽媽來吃，媽媽吃了后，說；“真好吃。”我也嘗了一下，果真很好吃呢！而且這一次比以前的更香甜。因為是我自己做的菜。

　　今天，我學會了番茄炒蛋，通過這次勞動，我明白了一個道理；只有自己做的菜才是最最好吃的。

　　我學會了番茄炒蛋作文 篇4

　　今天，我在小桔燈學會了番茄炒蛋，第二天，我就早早地起了床，悄悄地走到廚房，為爸爸媽媽做早飯——番茄炒蛋。制作材料有：鍋、鏟、灶、刀具、切菜板、還有必不可少的雞蛋、油、鹽和雞精。

　　要燒番茄炒蛋，必須要做好準備工作，先把番茄洗的干干凈凈，然后我小心的把番茄切成一半后，再切掉它頭上的小綠帽，最后把兩半番茄切成小塊小塊的，番茄準備好了，就輪到雞蛋了，別看打雞蛋很簡單，但敲雞蛋時，必須不輕不重，我拿起一個雞蛋，輕輕地敲了一下，雞蛋就像調皮的小孩一樣，從我的手中滾走了，雞蛋掉下了桌子，粉身碎骨，一個雞蛋酒英勇犧牲了，第二個雞蛋可幸運了，它剛要從我的手掌逃走時，我迅速拿住了雞蛋，把它的蛋白和蛋黃倒入碗內，開始均勻的攪拌騎了，準備工作終于好了。

　　一切準備就緒，首先把鍋熱一下，再倒入油，之間油花向四處濺出來，就像在放鞭炮，突然，一滴油濺到了我的手，感覺火辣辣的，眼淚都快出來了，心想：以前都是媽媽來燒飯、菜的，那媽媽有多么辛苦呀，接著把雞蛋倒鍋內，雞蛋仿佛像一朵金黃的向日葵，香氣撲鼻而來，再加上番茄在鍋里炒，香氣更加好聞，再幾次翻炒后，依次加入鹽、雞精、水。最后色香味俱全的番茄炒蛋就出鍋了。

　　爸爸媽媽嘗了嘗我親手做的番茄炒蛋味道好極了！

　　我學會了番茄炒蛋作文 篇5

　　以前一直想學做菜，媽媽總說我還小，怕我受傷，不讓我學。可是突然有一天，媽媽的態度大轉變，答應教我做一個簡單的菜：番茄炒蛋。

　　在一個星期六的中午，媽媽把我叫到了廚房，說她有事要外出幾天，可以教我學會做一道菜，現在我已經長大了，學會后以備不時之需。

　　媽媽告訴我今天做的是一道---番茄炒蛋。她先拿出來兩個番茄和四個雞蛋做準備，然后對我說：“先把番茄泡在熱水中去一下皮，但一定要小心不要被熱水燙到，之后就把番茄放到冰水中激一下，皮就自然脫落了”，聽了媽媽的話后，我小心翼翼的把番茄放在熱水中，然后再用漏勺把番茄撈出放在冰水中，皮一下就崩開了，非常好剝。剝好皮后把番茄切成小塊就開始打雞蛋了，媽媽先拿出一個小盆，邊做邊教如何做，我學著樣子一會兒就將四個雞蛋打到了小盆里，用打蛋器開始打蛋液，媽媽說大一點的盆打蛋液，這樣就不容易灑出來。

　　一切準備就就緒，可以開始做菜了，我照著媽媽說的把燃氣灶打開，把炒鍋放上去，往鍋里放一點油，等油熱了后把蛋液放進去翻炒，等雞蛋凝固后就放入番茄翻炒，炒出汁后放少許鹽、糖調味，之后就可以出鍋了。就這樣一盤香噴噴的番茄炒蛋就做好了。

　　媽媽嘗了之后直夸我做的不錯，這樣有需要時，也不擔心我會餓肚子了，而且答應我以后會教我做更多的菜，我好期待啊！

　　我學會了番茄炒蛋作文 篇6

　　今天，我在家里，想給媽媽一個驚喜。給媽媽做一道菜，叫番茄炒蛋。

　　準備材料是：鍋、鏟、灶、道具、切菜板、西紅柿、雞蛋、油、鹽、雞精、碗、筷。

　　我要先洗番茄，把他切成塊，還要切的平均，它很光滑，我切它的時候，它仿佛就像流了流淚，好像在對我說：“疼！”要我輕點。

　　第二部就是要打蛋，先要把蛋在鍋旁邊輕輕地敲一敲，有一次，我敲得太用力，調皮的雞蛋像小孩子一樣從鍋里滑了下去，我趕緊去撿，可惜全倒掉在地上！我手忙腳亂，它變得粉身碎骨。

　　第一個蛋也讓我吸取了教訓，第二個蛋我小心翼翼地將蛋輕輕地敲了一下，他就裂了一條縫，我以迅雷不及掩耳之勢把蛋弄進了碗里，我成功了！但我還是很認真的進行了下一步！我開始放雞蛋，先把火開了，把鍋弄熱了，再將油倒進去，然后把雞蛋放了進去，現在鍋里冒出一些些小泡泡，像許許多多跳舞的精靈！這時，油花弄得我寸步難行！眼睛都流出了眼淚，火辣辣的！這時我的心有些動搖，有些后悔，但是我又想起媽媽給我做菜的時候，是多么的辛苦，于是我下定決心！我果斷的把鹽和雞精放了進去！這些蛋就像一朵太陽花一樣，味道也美，長得也漂亮！兩全其美！色香味俱全！

　　我把番茄也加了進去，味道香氣撲鼻，一個美味又漂亮的菜出鍋了！媽媽見了一定會我自豪。

　　我的心情興高采烈！媽媽回家了，跟我一起津津有味的嘗了起來！媽媽夸我是個孝順的兒子，我非常興奮地大喊：“我好幸福！”

　　我學會了番茄炒蛋作文 篇7

　　星期六，爸爸媽媽仍舊上班，都不回家吃中飯；只有奶奶和我在家里，一起吃中飯。臨近中午，我來到廚房，看到餐桌上有兩只番茄；便頓生一念，決定當一回家庭廚師，做一道番茄炒蛋，找一下做菜竅門。

　　走近水池，將手洗干凈；套上圍裙，系上裙帶。走進廚房，取出一只小碗，再拿出三只雞蛋。奶奶站在旁邊，提醒注意：配料適量，一比一。我立即明白，放回一只雞蛋。接著，我將雞蛋磕開一條縫，再用手掰開雞蛋；蛋清和蛋黃就像瀑布一樣，從蛋殼路流淌出來。緊接著，我抽出一雙筷子，將蛋液攪拌了幾下，就覺得差不多了。見攪拌沒到位，奶奶就提示方法：要狠狠攪，拌到底，出泡沫。于是，我又攪拌了兩分鐘，終于將蛋液攪出泡沫，拌成糊狀。

　　隨后，我拿起切板，到水池里沖洗；又抓起番茄，在瓷盆里泡洗；洗干凈后，再將番茄去蒂。而后，我拿起番茄，放在切板上；再操起菜刀，開始切番茄：手如蝴蝶飛舞，刀如機器下切。這不，過了一分鐘，番茄就都被切成了四塊；我是不是很能干，很厲害？正當我得意時，奶奶自言自語，暗示技巧：番茄切塊，要適度；太大了難熟，太小了易糊；最好，如橘子瓣大小。聽到指點，我又操起菜刀，將每塊加了兩刀。一數，每只切成12塊。這樣，番茄就算切成了。

　　萬事具備，只欠東風。我架好炒鍋，打開煤氣，倒入香油。跟著，我拿起蛋液，準備倒入。奶奶擺了擺手，示意停下：炒蛋，最講究適時；早不得，晚不得。遵照教誨，我小心操作：香油冒煙時，慢慢倒入蛋液；蛋液凝固時，輕輕翻炒蛋塊；蛋塊金黃時，迅速將蛋塊出鍋。隨即，我將番茄塊倒進去，左翻右炒；等水分析出時，再將雞蛋塊放進去，翻炒幾下。出鍋前，我拿起雞精，準備撒入。奶奶立即制止，傳授知識：番茄炒蛋，很有學問。合成時，有鮮味物質析出，無需再放雞精。出鍋時，可加點糖與鹽：中和酸味，調節口感；新鮮汁水，純正味道。我遵照執行，加糖放鹽，盛入盤中，大功告成。

　　解下帶結，脫下圍裙。端菜上桌，夾菜品嘗，心里樂開了花。回味做菜，深有感觸：番茄炒蛋，很有竅門，要適量、適度與適時。奶奶翹起拇指，稍作補充：還要有知識，講方法，用技巧。其實，何止是番茄炒蛋，干什么事不是如此！

　　我學會了番茄炒蛋作文 篇8

　　大家知道怎么做番茄炒雞蛋嗎？那么，我今天就讓你看看怎么做最好吃的番茄炒雞蛋！

　　首先，準備食材：兩個番茄，兩個雞蛋，兩顆蒜和兩勺油，怎么感覺我今天就和“兩”過不去呢？

　　我們繼續整理食材。先把蘋果，不，番茄清洗干凈，用剪刀剪去番茄的頭發，注意是給他們把頭剃光，而不是給他們剃好看。還有要切的小一點，才更入味，溫馨提示：切的時候要小心，手往里收，免進醫院。還有，為了完整無缺的把番茄入碗，要用手把番茄趕到一起，再趕到刀上用手撐著，倒入碗中。把蒜切成兩半，再用刀拍碎切上幾刀再倒入碗中，好殘忍！最后把蛋攪拌成蛋液放入鹽和味精即可！

　　開始做菜。兩勺油入鍋，燒至油冒煙把蛋液入鍋，蛋液立刻變成了軟軟的蛋餅，這時用鏟子把蛋餅切開，再把番茄入鍋。哎呦，燙到了！溫馨提示：小心油跳出來燙傷。炒五分鐘出鍋。

　　金黃的雞蛋，加上紅紅的番茄，無論氣味，還是味道，都是無法形容的美味和好聞，嘗一口升天，嘗兩口入地，吃完后回味無窮，可是，只吃了一口，就沒了！哈哈哈！美味菜肴被頑皮的弟弟搶吃完了！

　　番茄炒雞蛋本來就好吃，自己親手做的就更美味了！

　　我學會了番茄炒蛋作文 篇9

　　今天，我讓媽媽教我做西紅柿炒雞蛋。

　　首先，我從冰箱里拿出兩個雞蛋，讓兩個雞蛋一碰，手兩邊一掰，蛋清蛋黃就順著蛋殼流進了碗里，我放了小半勺鹽，反復地攪拌著，攪到起泡沫了，就該切西紅柿了，我小心翼翼地切著，切成一塊一塊的，然后放進小碗里。

　　一切準備就緒，我打開火，看見藍色的火苗跳了出來，我往鍋里倒了一點兒油，油熱了，我伸長胳膊把雞蛋倒進了鍋里，“噼里啪啦”，我嚇得往后退了好幾步。我把雞蛋翻了幾下，推到了一邊兒，把西紅柿放了進去，“皮皮，你是不是少放了什么東西呀？”媽媽提醒我說。“什么呀？”我奇怪的說，“鹽唄！”“哦！”我恍然大悟，連忙又往鍋里放了點兒鹽，我翻炒著雞蛋西紅柿，邊炒邊想：“快點炒好吧，我都餓了！”

　　我的杰作出爐了，我捧著紅黃相見的雞蛋炒西紅柿大聲叫道：“爸爸媽媽，快來嘗嘗神廚做的營養菜！”

　　我學會了番茄炒蛋作文 篇10

　　這天，我正閑著沒事干，看著在廚房忙著做飯的媽媽，突然心血來潮，想自己做一道菜試試。

　　于是，媽媽教我做了一道西紅柿炒雞蛋。

　　第一步，先要打兩個雞蛋。平時看媽媽打雞蛋挺簡單的，一磕，一打，雞蛋就乖乖的躺在碗里了。可是，我打的時候不是蛋黃流了出來，就是根本打不開，這么一個簡單事就弄的我手忙腳亂，還好，下面的切蔥和西紅柿沒什么大問題，輕輕松松過關。

　　終于輪到炒菜這一關了，我帶上灶袖，拿著鍋鏟，儼然一副大廚的.樣子。可是，我表面很自信，心里卻直打鼓，心想，萬一油踐到身上咋辦？萬一炒糊了怎么辦？可是，害怕歸害怕，總是不能現在打退堂鼓吧，終于，我開始了炒菜。

　　首先，先把油燒熱。經過漫長的等待過后，油終于熱了。我趕忙把雞蛋倒進去。雞蛋一下鍋，只聽呲啦一聲響，馬上冒起來泡來。我急忙用鍋鏟不停得翻著雞蛋。等到雞蛋已經半熟的時候，我把西紅柿倒了進去，又是刺啦一聲，可我已經有了經驗，臨危不亂的翻著鍋鏟，最終，西紅柿也臣服在我無敵的鍋鏟下。之后，又放了一點調料，香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。

　　直到炒完了菜，我才注意到，我已經是滿頭大汗。這時，我才想到夏天媽媽做飯的辛苦，以后，我一定一定要多幫媽媽做點家務。

　　我學會了番茄炒蛋作文 篇11

　　我最愛吃西紅柿炒雞蛋了。今天是星期六，不如自己學做西紅柿炒雞蛋，以后就可以自己炒著吃了，多方便啊！說做就做，我請來了我們家的廚師長——老爹，讓他做我的師傅，教我做西紅柿炒雞蛋。

　　首先是準備材料。老爸讓我把一個西紅柿洗凈后切成幾棱。再把兩個雞蛋磕碎后，攪一攪，打成蛋湯，放上一點點鹽。這樣所有的材料就已經準備完畢了。

　　然后，我小心翼翼地打開天然氣爐。把炒菜鍋放到爐子上，等鍋里的水滴烤干后，倒入些許花生油。油熱后，掂起菜鍋轉一下，讓油在鍋里均勻的分布在鍋底。等油熱后，慢慢地把蛋湯倒入鍋內上下翻炒，等成塊后，出鍋倒入碗中。這時西紅柿雞蛋才算是完成了一半。在鍋內放入食油，等油熱后，把西紅柿倒入鍋內，翻炒、放鹽。等西紅柿汁兒熬出來后，把炒好的雞蛋放入鍋內與西紅柿一起翻炒。等攪均勻后，出鍋，西紅柿雞蛋這道大菜就算是做成了。

　　看著金黃的雞蛋和紅彤彤的西紅柿搭配在一起，顏色是那么的鮮艷。聞上一聞，好香啊！

　　我學會了番茄炒蛋作文 篇12

　　今天媽媽和爸爸出差了，我留在家里，看著光禿禿的桌面上留的字條和一盤盤剩菜剩飯，讓我失去吃飯的動力。

　　我走進廚房想看看有沒有零食墊墊，結果看見地上有個番茄，我又看桌上兩個雞蛋，于是我想給自己做一頓飯菜。我擼起袖子，準備大干一場。我學著媽媽之前做飯的樣子，拿一個碗，拿起一個雞蛋在鍋邊磕了幾下，磕出幾條裂縫，用大拇指一掰，嫩嫩的蛋黃蛋清出來了，加上我一用力手上有些黏黏粘粘的，原來是調皮地蛋黃跑到了我的手上，我打開水龍把它們沖了下去。

　　我開始點火，倒了油，驕傲的熊熊大火在烤著黃油，兩滴如猛獸般的油濺到了手上，我一激靈，向后退了兩步，把雞蛋攪拌了一下，倒進鍋里翻炒，雞蛋哥哥膨脹了起來，然后用鍋鏟把雞蛋切碎，我把雞蛋放在一個盤子里，金燦燦的，我又把紅彤彤的西紅柿放進鍋里炒，紅紅的番茄妹妹離開了親密無間伙伴——碗，一個個都留下眼淚，我又把膨脹的雞蛋哥哥放了進去。

　　經過一陣激烈的“戰斗”后，終于把一盤美味的番茄炒雞蛋做出來了。我把飯煮上了，用剩下的番茄切丁，擺在盤中，我又拿出蘋果、香蕉、桃子、菠蘿、桔子等，切丁、切片、切塊，我依次擺好，接著又拿了酸奶和蜂蜜，澆進沙拉里。飯也煮好了，我吃著午飯，不忘拍張照片，發個朋友圈，心里比吃了蜜還甜。

　　一盤番茄炒雞蛋，意味著我長大了。通過這件事，我知道媽媽平時多辛苦，以后，我要幫媽媽做些力所能及的事替她分擔一些。

　　我學會了番茄炒蛋作文 篇13

　　上次做的土豆炒青椒味道很是不錯，所以使我信心大增。因此，我還想做一次菜，可是做什么菜呢，我在廚房轉了一圈，發現了一個西紅柿，于是我決定來做番茄炒雞蛋。

　　我先做好準備工作，一個西紅柿和兩個雞蛋。接下來開始打蛋，把兩個雞蛋在碗旁邊敲一下，蛋殼就會裂開來，再把裂開來的的地方往外一扒，蛋白和蛋蛋＂吃溜＂一下就溜了出來，就像一只小狗被關在籠子里，主人一開它，它馬上就興高采烈的跑出去玩了。

　　雞蛋打好后，在鍋中倒入土油，等油開始沸騰時倒入拌伴好的雞蛋，過了一會，鍋里就像開了一朵大黃花，這時，用鏟子把大雞蛋切成一小塊一小塊的，切好后把像橙子一樣一片一片的番茄放進去，燒一會加入水和鹽，便大功告成了。

　　吃飯時我吃了好多番茄炒雞蛋，感覺比以前不管誰燒的都好吃呢！

　　我學會了番茄炒蛋作文 篇14

　　因為今天是媽媽的生日，所以我決定親自做一道菜給她這道菜就是：番茄炒雞蛋！

　　做準備工作了！首先從冰箱里拿幾個雞蛋和兩個番茄，清洗一下番茄，拿一個碗，把雞蛋放在碗的邊沿，輕輕磕一下，把雞蛋倒入碗里，拿根筷子均勻地攪拌，雞蛋攪拌好后，稍微撒一小勺鹽。接著取下砧板，拿了一把菜刀，清洗了一下，把菜刀放在番茄上，小心翼翼地把番茄切成小塊。

　　開始炒菜啦！我洗了一下鍋，把鍋放在灶上，打開煤氣爐。先把鍋燒熱，然后倒油，鍋里泛起了一個個小泡泡，等油都散開了，我就把攪拌好的雞蛋倒入鍋中，雞蛋一入鍋，鍋中就發出“噼里啪啦”的響聲。雞蛋的邊上鼓起了一個小泡泡，像媽媽裙子上的花邊。雞蛋一面煎好了，就翻到別一面，煎好后把雞蛋用碟子盛起來。

　　接著開始炒番茄了。我再倒一點油在鍋里，把番茄放入鍋中，只聽“沙”的一聲，我趕緊拿鏟子翻炒，鏟子前后左右翻炒，突然鍋里的油濺了出來，我下意識地迅速往后跳了一下，身體向后傾，伸長手臂，小心地抓著鏟子翻炒著番茄，直到油不濺出來了，我才敢靠近。番茄差不多熟了的時候，我將雞蛋倒進鍋里一起炒，我倒了小許醬油。放醬油的時候鍋里發出“滋滋”的響聲：番茄變得更加鮮紅了，鍋里散發出一陣誘人的香氣。我把番茄炒雞蛋鏟到碟子中。嘗了一小口：這么好吃，媽媽一定會喜歡的。我把番茄炒雞蛋放到了飯桌上。

　　果然，媽媽嘗了一小口說：“真好吃！”我心里美滋滋的。

　　我學會了番茄炒蛋作文 篇15

　　中午，媽媽交給我一個十分艱巨的任務——自己做一頓午飯。我聽了愁眉苦臉，一點兒都不想做飯。媽媽說：“如果你不做飯，我們會餓的。”我心想：“人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌。”

　　于是，我只能硬著頭皮去做飯。做什么呢？不如就做番茄炒雞蛋吧！我拿起兩個肥嘟嘟的大雞蛋，再拿出一個圓圓的碗，把雞蛋對著碗口打下去。只聽見“咔噠”一聲，雞蛋殼碎了，我趕緊把雞蛋倒進碗里。看，蛋黃多么像一顆星星在霧里呼呼大睡呀！我把另一個蛋也打好了。我打開煤氣灶，按下開關，煤氣灶上頓時傳來“噼噼啪啪”的聲音，煤氣灶是不是出問題了？我大聲喊道：“媽媽，煤氣灶出問題了！”媽媽趕忙跑來問我怎么回事。聽我說完，媽媽仔細地教我怎么做。媽媽說得很詳細，我聽得很認真，并按媽媽說的方法試了試，果然打著了火。

　　鍋子燒熱后，我倒了一些油。等油熱了，我把打好的雞蛋倒下去，燒熱的油發出“嗞嗞”的聲響，還不斷地向上冒泡，就像噴泉的水向上噴的樣子。雞蛋蓋過油，蛋白慢慢凝固，慢慢變成了期待中的樣子。番茄姐姐漲紅了臉，想著和雞蛋弟弟交個朋友。我左手握著鍋柄，右手拿著鏟子，把下鍋的番茄和雞蛋均勻地炒了一遍。鹽哥哥和雞精妹妹手拉著手從天而降。就這樣，番茄雞蛋一家團聚在一起。

　　我燒的番茄炒雞蛋怎么樣啊？大家過來吃一吃！

　　我學會了番茄炒蛋作文 篇16

　　今天，我和媽媽在家，我決定自己做番茄炒雞蛋。

　　首先，我準備一個番茄，這個番茄可真像一個紅彤彤的小燈籠。我把番茄放到水里洗了后放到切板上，我看著圓溜溜的番茄，輕輕一切，“哎呀！”圓溜溜的“紅球”滾了下來。站在旁邊的媽媽對我說：“你稍微切重一點就不會滾下來了。”我聽了媽媽的話，用力一切，“不好！”番茄被我切成了稀巴爛，媽媽無可奈何的只好重新拿了一個番茄，這次我小心翼翼終于切好了，我高興地大喊了起來！接著我又拿了一個雞蛋打散，這樣準備工作就做好啦！

　　下面，我要開始做菜了，首先先開火，媽媽說要先等鍋熱了再放油，于是我等了一分鐘，鍋終于熱了，我剛把油放進去就濺了我一臉，害得我放下鍋鏟就跑。媽媽過來幫我關小了火，我才敢再回去。我先放入了雞蛋炒勻，接著放入了番茄，因為炒的時候力氣大了一點，不小心把一些蛋炒到外面了，怕挨罵，我趁媽媽不注意，偷偷把炒到外面的蛋又抓回鍋里去了，嘿嘿！最后，我放了一點鹽一點糖，再盛出來就完成了。

　　這次的番茄炒雞蛋成功了，我很高興，味道又酸又甜，媽媽夸我真厲害。

　　我學會了番茄炒蛋作文 篇17

　　我拿出兩個又大又紅的番茄，我趕緊給它們洗了個澡，番茄在手中滑來滑去像一個調皮的小娃娃，我把它放到菜板上去，媽媽在旁邊告訴我：“切的時候不要切到手，要小心。”我回答：“知道了。”我拿起菜刀小心翼翼地切著番茄，把番茄切成丁以后，再從冰箱里拿出兩個雞蛋，再拿出一個碗，把雞蛋在碗邊一敲，蛋黃和蛋清滑了下來，我用筷子不停的攪拌，準備工作基本完成。

　　開始炒菜了，我打開煤氣灶，放上鍋，等鍋里有點熱的時候，倒入油，鍋里發出了“噼里啪啦”的聲音，我真怕油冒在身上，我不顧害怕，趕緊把雞蛋倒入了鍋里，只聽見“嗞啦”一聲，鍋里綻開了一朵大黃花，它慢慢地變黃變得金黃金黃，我趕緊用鍋鏟攪碎。然后我把番茄倒入鍋里用鍋鏟不停地翻炒，最后放入調味料，一份色香味俱全的番茄炒雞蛋出鍋了。

　　我看著番茄炒雞蛋，不忍嘗了一口，酸溜溜的味道好極了。

　　我學會了番茄炒蛋作文 篇18

　　上個星期，我做了一道菜――番茄炒雞蛋，不過，做這道菜，還得解決不少難關呀！我在做菜時，爸爸一直在旁邊幫我。

　　爸爸幫我把番茄洗好，挖掉頭上的部分，然后對我說：“看到了嗎，把番茄切成塊，不要太小，也不能去切片。”哎呀，這切番茄還將就那么多學問，真麻煩。爸爸給我一把刀，我一看，大叫：“我用小刀，我好怕！”于是，爸爸給了我一把小小的刀。開始切番茄嘍，我拿著番茄，左擺擺右弄弄的，一會兒橫著切，一會兒豎著切，好像在給番茄做手術，爸爸看著都笑了。我切完了番茄，爸爸說：“把它放進盤子里，然后可以了，我們搞下一步。”

　　下一步，就是打雞蛋了，爸爸拿出幾個雞蛋，問我：“會打嗎？”我信心十足的回答爸爸，我會打。但是雞蛋也不好打，每次我一打，都會有一丁點點的雞蛋殼掉進去，我只好伸手把它從蛋清里撈出來，搞得我的手黏糊糊的。爸爸到笑的很開心，爸爸打趣的問我：“軒軒，你在做番茄炒雞蛋，還是在做蛋殼炒番茄呀？”我很不好意思，不過，估計我多練練就好了。我開始打雞蛋了，我打著打著，手都酸了，爸爸說：“要達到很細的地步。”真是麻煩，我費了九牛二虎之力才打好，我的手酸死了。

　　我學會了番茄炒蛋作文 篇19

　　番茄炒雞蛋這道菜是我的最愛，每當餐桌上有它的身影我就樂開懷。

　　番茄炒雞蛋色香味俱全。紅紅的番茄里夾著黃色的雞蛋，上面灑上一些油綠的香蔥，不僅顏色那么鮮艷，還散發著股誘人的香氣，營養也是特別豐富，真讓人垂涎三尺啊！番茄炒雞蛋價格低廉，營養豐富，做法簡單，深受人們喜愛。每當有客人來，這道菜必不可少。先洗好番茄切成片，再把雞蛋打入碗里，加和一些鹽和水，這樣炒出來的雞蛋才嫩。然后用筷把雞蛋打勻，倒入燒熱的已放入色拉油的鍋子里，等它凝固后翻一個身，這時，雞蛋的誘人香味已經飄出。可另一樣主物，番茄還沒加呢，把雞蛋盛出，把切好的番茄倒入鍋里，過了一會先后加入糖和鹽。然后把炒好的雞蛋倒入鍋中與番茄一起爆炒，起鍋前放入一些香蔥末，混合在一起。一道色香味俱全的番茄炒雞蛋就可以起鍋了哦！每當我夾起一塊番茄炒雞蛋放入口中時，一股酸酸甜甜的汁流入口中，頓時感到芳香四溢，心曠神怡。再細細品嘗其味道，雞蛋的味和番茄融入一體，吃番茄好像又加了個雞蛋，讓人回味無窮。番茄炒雞蛋中的番茄有雞蛋之香，所以我又給番茄炒雞蛋這一道菜取一個別名“洋味蔬菜”。我愛你——“番茄炒雞蛋”。

　　我學會了番茄炒蛋作文 篇20

　　周日上午，我在家里第一次學做中國傳統美食番茄炒雞蛋。

　　我準備了兩個紅紅的、大大的番茄和兩個雞蛋。我先把番茄洗干凈，再用菜刀小心翼翼地把它切成八份，然后把雞蛋打碎放入碗中又加入了一小勺鹽，碗中圓溜溜的蛋黃看起來像閃閃發光的太陽，最后左手拿碗，右手拿筷子，連續不斷地打蛋，打得直到手酸，終于蛋黃蛋清混合在一起了，打蛋結束。

　　開始做番茄炒雞蛋啦！媽媽幫我打開煤氣灶，沒等鍋干，我迫不及待地把油倒入鍋中，油在鍋內翻滾，不斷發出嗞嗞的聲音，我怕火燙的油濺到身上，快速跑開，之后我鼓足勇氣靠近鍋，把碗里的雞蛋倒入鍋中，上下翻幾下，然后把切好的番茄也倒入鍋中，繼續翻幾下，蛋慢慢變黃了，發出了一陣陣誘人的香味，我好想嘗一下呀！不一會兒，番茄和雞蛋都熟了，我小心翼翼地把他們盛到盆子里，生怕他們“跑”出盆子。

　　我興高采烈地做完了番茄炒雞蛋的美食。這道菜的味道十分鮮美，而且營養非常豐富，我吃得津津有味。

　　我學會了番茄炒蛋作文 篇21

　　媽媽很辛苦，這次我要親自給她做一道菜。

　　我從冰箱里拿出一個又大又圓大番茄，小心翼翼地放到案板上，生怕它掉到地上摔了個粉碎。我先拿起菜刀，一刀兩段，番茄汁“撲”的飛濺出來，噴了我一臉，弟弟見了，笑得前俯后仰：“你這是剛從戰場上回來嗎？”我尷尬地笑笑，心中憤憤不平。我就不信收拾不了你這個大胖墩！

　　接著，我又一次笨拙地舉起菜刀，將剩下的番茄切開，一條條鮮美的肉汁從中間流淌而出，看看就讓人嘴饞，我將切好的薄片兒丟到一旁。然后，我取出雞蛋，一敲，白色的蛋液流進碗中，再用攪拌器攪一攪。一時太用力了，蛋液飛濺而出，仿佛一顆顆子彈朝我們飛來，簡直像來到了戰場一般。

　　一切準備好后，要開始炒起來了。我將一把油兒倒入鍋中，這些油立刻歡快地跳起舞來“噼噼啪啪”冒出了幾個黃色的小泡泡。緊接著，將蛋液倒入鍋中，蛋液漸漸成了固體，在鍋里不停的翻滾著。最后，倒入番茄，讓番茄加入這場狂歡，汁水噴濺而出，感染這些雞蛋，讓它們變得更加美味，撒上幾把鹽，一勺酒，讓這道菜色香味俱全。

　　一道菜做好了，媽媽吃了，連叫好吃，因為這道菜中包含了我對媽媽深深的愛。

　　我學會了番茄炒蛋作文 篇22

　　上個星期，我做了一道菜——番茄炒雞蛋，不過，做這道菜，還得解決不少難關呀！我在做菜時，爸爸一直在旁邊幫我。

　　爸爸幫我把番茄洗好，挖掉頭上的部分，然后對我說：“看到了嗎，把番茄切成塊，不要太小，也不能去切片。”哎呀，這切番茄還將就那么多學問，真麻煩。爸爸給我一把刀，我一看，大叫：“我用小刀，我好怕！”于是，爸爸給了我一把小小的刀。開始切番茄嘍，我拿著番茄，左擺擺右弄弄的，一會兒橫著切，一會兒豎著切，好像在給番茄做手術，爸爸看著都笑了。我切完了番茄，爸爸說：“把它放進盤子里，然后可以了，我們搞下一步。”

　　下一步，就是打雞蛋了，爸爸拿出幾個雞蛋，問我：“會打嗎？”我信心十足的回答爸爸，我會打。但是雞蛋也不好打，每次我一打，都會有一丁點點的雞蛋殼掉進去，我只好伸手把它從蛋清里撈出來，搞得我的手黏糊糊的。爸爸到笑的很開心，爸爸打趣的問我：“軒軒，你在做番茄炒雞蛋，還是在做蛋殼炒番茄呀？”我很不好意思，不過，估計我多練練就好了。我開始打雞蛋了，我打著打著，手都酸了，爸爸說：“要達到很細的地步。”真是麻煩，我費了九牛二虎之力才打好，我的手酸死了。

　　最后，要炒了，爸爸給我圍好圍裙，我拿起鍋鏟，真像一名大名鼎鼎的廚師。我開了小火，倒上油，等油燒熱后，放入雞蛋，一開始，我很怕油炸出來，燙到自己，但爸爸說：“不會的。”于是，我放心多了，我拿起鍋鏟，看起來挺專業的，其實我挺怕把雞蛋搞到外頭，就小心翼翼的。我把雞蛋在鍋里弄碎，看著金燦燦的雞蛋，我真是眼饞極了，真希望立馬吃掉，還需要燒一分鐘，就可以放入番茄啦！我放入番茄，番茄一到進去，就有大大的聲音，對于我這個新手，我嚇死了，以為雞蛋糊了。把番茄和雞蛋攪在一起，爸爸說：“你要炒到番茄出了汁就可以出鍋了！”我炒著炒著，有點兒不耐煩了，就拿起鍋鏟，狂按壓番茄，想把番茄按出汁來。過了一會兒，番茄就炒出汁了，我把番茄炒雞蛋倒入盤子里了。

　　過了一會兒，我又酸又甜的番茄炒雞蛋就隆重上桌了！我覺得味道還真不錯，我希望我以后能多做一些菜！我也體會到了大人做菜很麻煩、辛苦。

　　我學會了番茄炒蛋作文 篇23

　　今天上午，媽媽帶我上完課外班回來，進屋看到媽媽疲憊不堪，心想：讓我給媽媽做個菜，讓她休息一會，也讓她高興高興，就燒個番茄炒雞蛋吧！

　　于是，我興高采烈的跑到廚房里，從冰箱里拿出兩個雞蛋和一個番茄。媽媽怕我不小心切到手，所以番茄由媽媽幫我切，雞蛋我自己打。把東西準備好以后，就輪到開火炒了，我先把總閥門打開，又把煤氣灶打開，然后往鍋里倒油，等到一縷縷青煙從鍋里冒出來時，我心想該放雞蛋了，我把打好的雞蛋倒進鍋里，“避里啪啦”的聲音響起了，這時一滴油濺到了我的手上，我害怕的連忙躲開，過了一會，我又回到鍋前，把雞蛋翻炒了幾下，這時雞蛋已經連成了一塊大餅，我又把雞蛋餅用鏟子分切成小塊，盛出備用。接著，又放了點油，把番茄倒到鍋里，放了一點鹽，翻炒了會，再把炒好備用的雞蛋倒進了鍋里，再次翻炒了幾下，就盛出來。這時一盤香氣撲鼻的番茄炒雞蛋就做好了。

　　我把香噴噴的番茄炒雞蛋端到媽媽面前，讓她品嘗，媽媽嘗后說：“真好吃，我的兒子會炒番茄雞蛋了，你真是長大了，太棒了，媽媽愛你！”聽了媽媽的夸獎，我心里美滋滋的。

　　我學會了番茄炒蛋作文 篇24

　　俗話說“民以食為天”，幾乎每個地方都有自己的美味，我對這句話非常贊成。我自已是一個小吃貨，也是個美食愛好者。我聽到的美食名數不勝數，如：北京的烤鴨，西安的羊肉泡膜，內蒙古的小肥羊，云南的過橋米線，山西的刀削面……可惜都是，我聽到的，而我沒有吃過。在這么多香甜可口的美食中，最讓我喜愛的，便是家餐必備的番茄炒雞蛋。

　　番茄炒雞蛋味兒好，看相也更好。金黃色的雞蛋和火紅番茄浸透在紅色的汁中。真令人垂涎三尺！

　　番茄炒雞蛋的做法其實很簡單：1、雞蛋處理，把雞蛋磕到碗中，用筷子使勁攪打，把蛋黃蛋清攪到均勻混合為止。2、西紅柿洗凈，切成片狀，待用。3、把鍋預熱，加入油，翻炒，炒熟后，裝盤待用。4、另起鍋，刀入油，油熱后，加入西紅柿，放鹽，繼續翻炒，西紅柿變軟，流汁時，把前面做好的雞蛋放人，翻炒。5、繼續翻炒一會，撒入蔥花，起鍋即可！Ok！西紅柿炒雞蛋大功告成。

　　我偷偷地走進廚房，聞著我那夢寐以求的雞蛋，它香噴噴的。我忍不住叨個雞蛋，津津有味的吃起來，媽媽看到說“我是小吃貨。”

　　我學會了番茄炒蛋作文 篇25

　　放暑假的一天，我突然想親手給爺爺奶奶做一道美食，讓他們品嘗一下我的“大作”。

　　“奶奶，今天我要做番茄炒雞蛋！”

　　“好！那你先去切番茄，再打雞蛋。”

　　我開始切番茄了，我先用力對著番茄切了一刀，“哎呀！”我叫了起來，我為什么

　　會叫呢？因為番茄汁飛到了我的臉上。

　　第二刀切下去時，聰明的番茄“大將”卻滾到了地上，奶奶走過來給我示范一次，只聽“咚““咚”“咚”的聲音，第一位番茄“大將”就戰敗了，我來切第二個，先把它按住又是“咚”“咚”“咚”的聲音，最后一位番茄“大將”成了番茄國的手下敗將。

　　接下來是雞蛋了，我心想∶雞蛋一定好對付。我拿出四個雞蛋，先拿一個雞蛋，把他敲開，再讓里面的蛋清和蛋白從中間流出來，再打雞蛋。然后將番茄、雞蛋、油、鹽、雞精這些材料拿出來。接下來好戲上演，開始炒菜了，我先把火打開，再放些油，把番茄倒進鍋里，炒了一會兒，有把打好的雞蛋倒進去，我炒呀炒，然后放一小票鹽，接著炒，快熟了，就放些雞精進去，因為奶奶告訴我，放雞精進去味道好，終于抄好了，我把火一關，最后就是把它盛起來，盛也要注意，先把毛巾疊起來，最后在盛。

　　“菜來了。”說著我把香噴噴的番茄炒雞蛋端了過來，爺爺笑著說：“聞起來很香，應該很好吃。”“不，是一定好吃。”奶奶在后面加了一句。

　　可是炒菜很危險，因為我的手被燙了好幾下。但是看到爺爺奶奶高興地品嘗這幾道菜時，我又覺得這又是非常有價值的。

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