我學會了土豆絲炒肉作文（通用8篇）

　　在平平淡淡的日常中，大家對作文都再熟悉不過了吧，根據寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？下面是小編為大家收集的我學會了土豆絲炒肉作文，希望能夠幫助到大家。

　　我學會了土豆絲炒肉作文 1

　　我非常喜歡土豆絲炒肉，媽媽說：“愛吃就要會做。”于是，媽媽便教我做土豆絲炒肉。星期天上午，我按媽媽叫我做的方法學做起來。

　　我先挑兩個又大又圓的土豆，把它洗干凈，再削去皮，接著又把土豆切成絲，放進水里泡一泡，再切點蔥花，找來炒鍋，打開煤氣灶，見鍋熱后倒入適量的花生油，油像無數個淘氣的娃娃四處亂蹦。我對他們說：“小油點，你們慢點蹦，可別蹦到我身上。”呀！我忘了切肉絲，我就急忙關掉火，又把肉切成了絲，放了點淀粉抓了抓，媽媽說這樣的肉炒熟后味道鮮嫩，我有打開煤氣灶，把肉小心翼翼地放進鍋里翻炒一會兒，我看見肉漸漸由紅變白了，我知道肉熟了，再把切好的蔥花倒入鍋里，把土豆放進鍋里翻炒一會兒，見土豆變顏色了，再放上各種調料翻炒一會兒，這樣一盤香噴噴的`土豆就做好了。

　　炒好之后，我想：我應該嘗一嘗，或許少了些調料。哎！我果然忘記放鹽了，沒辦法，我只好再把土豆放在鍋里放上鹽翻炒一會兒，翻炒一會兒，我把土豆盛出來，我有嘗了嘗，這回土豆果然好吃了，這時，等得已經迫不及待的媽媽說到：“怎么還沒好呢！”我說：“馬上就好了。”

　　當我把這一盤色香味美的土豆絲端上桌，媽媽一邊吃一邊說：“真是我的好幫手！”聽帶媽媽的夸獎，我心里美滋滋的。

　　通過我學土豆絲炒肉這件事我明白了：無論做任何事情，只要下苦功夫，就一定能取得成功。

　　我學會了土豆絲炒肉作文 2

　　一直以來，我都渴望能自己動手做一道美味的菜肴。最近，我終于學會了土豆絲炒肉，那種成就感真是難以言表。

　　準備食材是第一步。我先挑選了幾個大小適中的土豆，把它們洗凈、去皮。接著，用刨絲器把土豆刨成細細的絲，這可不是一件容易的事，一開始我掌握不好力度，土豆絲有的粗有的細，但慢慢地我就熟練起來了。然后，我把切好的'土豆絲放入清水中浸泡，防止它們氧化變色。接下來，準備一塊新鮮的豬肉，把它切成薄片，再切成肉絲。切肉的時候我特別小心，生怕切到自己的手指。最后，準備一些蔥姜蒜等調料。

　　開始炒菜了。我先打開燃氣灶，把鍋燒熱，然后倒入適量的油。等油熱了，我把蔥姜蒜放入鍋中煸炒，頓時一股香味撲鼻而來。接著，我把肉絲放入鍋中翻炒，肉絲在鍋中滋滋作響，顏色也漸漸變白。炒到肉絲變色后，我加入適量的生抽、料酒等調料，繼續(xù)翻炒，讓肉絲充分吸收調料的味道。然后，我把土豆絲從水中撈出，瀝干水分，放入鍋中。土豆絲一入鍋，就發(fā)出噼里啪啦的聲音，我趕緊拿起鏟子不停地翻炒，防止土豆絲粘鍋。炒了一會兒后，我加入適量的鹽、雞精等調料，繼續(xù)翻炒均勻。最后，我嘗了一口土豆絲炒肉，味道非常鮮美，我的心里充滿了喜悅。

　　通過這次學習做土豆絲炒肉，我不僅學會了一道美味的菜肴，還體會到了自己動手的樂趣。我明白了，只要敢于嘗試，勇于實踐，就一定能學會很多東西。以后，我還要學習做更多的菜肴，讓自己的生活更加豐富多彩。

　　我學會了土豆絲炒肉作文 3

　　平日里，看著爸爸媽媽在廚房忙碌的身影，我總想著自己也能做一道美味的菜肴。于是，我決定學習土豆絲炒肉。

　　我先準備好食材：土豆、豬肉、蔥、姜、蒜、鹽、生抽、料酒等。接著，我把土豆削皮，切成絲，放入水中浸泡，防止土豆絲氧化變黑。然后，把豬肉切成絲，用料酒、生抽腌制一會兒。

　　開始炒菜了。我先打開燃氣灶，等鍋熱了之后，倒入適量的`油。油熱后，放入蔥姜蒜爆香。接著，把腌制好的肉絲倒入鍋中，翻炒至變色。隨后，把土豆絲從水中撈出，瀝干水分，放入鍋中繼續(xù)翻炒。在翻炒的過程中，我小心翼翼地控制著火候，生怕把菜炒糊了。

　　不一會兒，土豆絲和肉絲都熟了。我加入適量的鹽調味，再翻炒幾下，讓味道更加均勻。最后，我把炒好的土豆絲炒肉盛到盤子里，撒上一些蔥花作為點綴。

　　看著自己親手做的土豆絲炒肉，我的心里充滿了成就感。我迫不及待地嘗了一口，味道還真不錯呢！通過這次學習，我不僅學會了一道菜，還體會到了勞動的快樂。我決定以后要多學習一些烹飪技巧，為爸爸媽媽做更多美味的菜肴。

　　我學會了土豆絲炒肉作文 4

　　成長的過程中，我們會不斷學習新的技能，每一次的嘗試與成功都讓我們感到無比自豪。這個假期，我學會了一道家常菜——土豆絲炒肉。

　　一天，我看著媽媽在廚房忙碌的身影，突然萌生了一個想法：我要學做菜，為家人做一頓美味的飯菜。于是，我纏著媽媽教我做土豆絲炒肉。媽媽欣然答應，開始耐心地指導我。

　　首先，我們準備食材。媽媽從冰箱里拿出一塊新鮮的豬肉和幾個土豆。我把土豆洗干凈，去皮，然后放在菜板上。媽媽告訴我，切土豆絲可是個技術活，要小心不要切到手。我小心翼翼地拿起刀，把土豆切成薄片，再把薄片切成細絲。一開始，我的土豆絲切得粗細不均，但經過幾次嘗試，我逐漸掌握了技巧，切出的土豆絲越來越均勻。

　　接著，媽媽教我處理豬肉。把豬肉洗凈后切成肉絲，放入碗中，加入適量的鹽、生抽、料酒和淀粉，攪拌均勻，腌制一會兒。在腌制豬肉的過程中，我開始準備調料。我把蔥姜蒜切成末，放在一旁備用。

　　一切準備就緒后，就可以開始炒菜了。我打開燃氣灶，等鍋燒熱后，倒入適量的油。油熱后，我把腌制好的肉絲倒入鍋中，用鏟子快速翻炒，直到肉絲變色。然后，我把蔥姜蒜末放入鍋中，炒出香味。接著，我把切好的土豆絲倒入鍋中，繼續(xù)翻炒。媽媽提醒我，炒土豆絲的'時候要不停地翻炒，以免土豆絲粘鍋。我按照媽媽的指示，不停地翻炒著土豆絲。炒了一會兒后，我加入適量的鹽、生抽和雞精，繼續(xù)翻炒均勻。最后，我加入少許清水，蓋上鍋蓋，燜煮一會兒，讓土豆絲更加入味。

　　幾分鐘后，一道美味的土豆絲炒肉就做好了。我把菜盛到盤子里，端上餐桌。看著自己親手做的菜，我的心里充滿了成就感。家人品嘗后，紛紛稱贊我做的土豆絲炒肉色香味俱佳。

　　通過這次學習做土豆絲炒肉，我不僅學會了一項生活技能，還體會到了媽媽平時做飯的辛苦。我決定以后要多幫媽媽做家務，為家人做更多美味的飯菜。

　　我學會了土豆絲炒肉作文 5

　　在成長的道路上，我們總是在不斷嘗試和學習新的事物，每一次的嘗試都如同一顆種子，在心中生根發(fā)芽，最終綻放出美麗的花朵。最近，我就學會了一道簡單卻美味的家常菜——土豆絲炒肉，這個過程不僅讓我體會到了烹飪的樂趣，更讓我收獲了自信和成就感。

　　那是一個陽光明媚的周末，家里只有我和爸爸。爸爸提議說：“今天你來做一道菜吧，就從最簡單的土豆絲炒肉開始。”聽到這個提議，我心里既興奮又有些忐忑。雖然平時經常看媽媽做飯，但自己動手還是頭一回。不過，既然爸爸這么信任我，我也不能讓他失望。

　　首先，我認真地按照爸爸的指導，挑選了兩個新鮮的土豆和一塊瘦肉。土豆去皮后，我先用清水洗凈，然后小心翼翼地切成細絲。這個過程比我想象中難多了，土豆在我手中滑來滑去，切出來的絲粗細不一，有的甚至還成了塊狀。但我沒有放棄，經過幾次嘗試，終于切出了一些比較均勻的土豆絲。接著，我把瘦肉也切成薄片，準備好姜蒜等調料。

　　一切準備就緒，我開始炒菜。先打開煤氣灶，等鍋熱了，倒入適量的油。油熱后，放入切好的姜蒜爆香，接著加入肉片快速翻炒，直到肉片變色。這時，我把土豆絲一股腦兒倒進鍋里，只聽“嗞啦”一聲，油花四濺，我嚇得連忙往后退了幾步。爸爸在一旁鼓勵我：“別怕，翻炒起來，讓土豆絲受熱均勻。”我鼓起勇氣，拿起鏟子，小心翼翼地翻炒起來。隨著火候的加深，土豆絲逐漸變得金黃透亮，散發(fā)出誘人的香味。最后，我加入適量的鹽、生抽調味，再翻炒幾下，一盤色香味俱全的土豆絲炒肉就完成了。

　　我迫不及待地把菜端到餐桌上，爸爸嘗了一口，贊不絕口：“嗯，味道真不錯，沒想到你第一次做就這么成功！”聽到爸爸的夸獎，我心里美滋滋的，所有的辛苦都化作了甜蜜。那一刻，我深刻體會到了“自己動手，豐衣足食”的樂趣。

　　通過這次學做土豆絲炒肉的`經歷，我不僅學會了一道新菜，更重要的是，我學會了面對困難時不輕言放棄的精神，以及通過實踐獲得成功的滿足感。我相信，在未來的日子里，我會繼續(xù)嘗試和學習更多的事物，讓生活變得更加豐富多彩。

　　我學會了土豆絲炒肉作文 6

　　上個周末，我決定向媽媽學習一道家常菜——土豆絲炒肉。這道菜不僅口感豐富，還非常美味，是我一直很喜歡吃的。

　　一開始，我以為炒菜很簡單，但實際操作起來才發(fā)現并不容易。媽媽先教我如何挑選新鮮的土豆和瘦肉，然后耐心地演示了土豆的切絲技巧。我拿起刀，小心翼翼地切著，生怕切到手。接著，媽媽教我如何腌制肉片，讓它們更加入味。

　　終于，輪到我上場了。我先把油燒熱，然后放入腌制好的肉片，快速翻炒至變色。接著，加入切好的土豆絲，繼續(xù)翻炒。媽媽提醒我，炒土豆絲的時候要注意火候，不能太大，否則容易糊鍋。我小心翼翼地調整著火候，還不時地加入調料，讓土豆絲和肉的味道完美融合。

　　經過一番努力，我的土豆絲炒肉終于出鍋了。雖然樣子看起來和媽媽做的還有一點差距，但味道卻出乎意料的好。全家人都夸我做得好，我心里美滋滋的。

　　通過這次學習炒菜的'經歷，我明白了做飯并不是一件簡單的事情，需要耐心和細心。同時，我也感受到了勞動帶來的快樂和成就感。以后，我還要繼續(xù)學習更多的菜品，為家人帶來更多的美味。

　　我學會了土豆絲炒肉作文 7

　　在成長的道路上，我總是在不斷地學習和探索，無論是書本上的知識，還是生活中的技能。最近，我學會了一項特別實用的技能——土豆絲炒肉。

　　那是一個陽光明媚的周末，媽媽正在廚房里忙碌著，準備晚餐。我看著她熟練地切著土豆絲，翻炒著鍋里的肉，心里不禁癢癢的，也想試試看。于是，我鼓起勇氣，向媽媽提出了學做土豆絲炒肉的請求。

　　媽媽微笑著答應了，她耐心地教我如何挑選土豆，怎樣切出細而均勻的土豆絲，還告訴我炒菜的火候和調料的重要性。我認真地聽著，生怕錯過任何一個細節(jié)。

　　終于輪到我上場了。我拿起刀，小心翼翼地切著土豆，雖然切得不夠均勻，但總算是完成了。接著，我按照媽媽的指導，把切好的.土豆絲和肉片放進了熱油鍋中。瞬間，廚房里充滿了誘人的香味。我用鏟子不停地翻炒著，生怕土豆絲炒糊了。

　　在炒菜的過程中，我遇到了不少困難。比如，火候掌握得不夠好，導致土豆絲有些炒焦了；調料也放得不太均勻，味道有些偏重。但是，我并沒有放棄，而是一次次地嘗試，一次次地調整。

　　終于，一盤色香味俱佳的土豆絲炒肉出鍋了。我看著自己的勞動成果，心里充滿了成就感。媽媽嘗了一口，也夸我炒得不錯，這讓我更加高興了。

　　通過這次學習炒土豆絲炒肉的經歷，我不僅學會了一項實用的技能，更重要的是，我體會到了努力和堅持的重要性。我明白了，無論做什么事情，只要用心去學，不斷嘗試，就一定能夠成功。

　　現在，我已經能夠熟練地炒出美味的土豆絲炒肉了。每當家里來客人的時候，我都會自信地展示我的廚藝，讓客人們品嘗到我的手藝。而這一切，都源于那個陽光明媚的周末，我勇敢地邁出了學習炒土豆絲炒肉的第一步。

　　我學會了土豆絲炒肉作文 8

　　今天，我終于學會了一道我一直想學的菜——土豆絲炒肉。小時候，媽媽常常做這道菜，每當炒出香噴噴的土豆絲，我的嘴巴總是忍不住要流口水。每次飯桌上看到那一盤金黃香脆的土豆絲炒肉，我就感到無比幸福。如今，我決定親自嘗試一下，既可以鍛煉自己的動手能力，又能體驗到做菜的樂趣。

　　為了學會這道菜，我提前向媽媽請教了制作的步驟和要領。媽媽告訴我，做土豆絲炒肉的關鍵在于選材和火候的掌握。首先，要選用新鮮的'土豆和瘦肉，土豆要光滑無黑斑，肉質要鮮嫩。經過一番挑選，我在市場上終于買到了幾個好土豆和一塊新鮮的豬肉。

　　回到家后，我迫不及待地開始動手。首先，我將土豆削皮，切成細絲。媽媽告訴我，切土豆絲時要把握好刀具的角度和力度，絲要均勻，這樣炒出來才更好吃。我認真地學習著，慢慢地，土豆在我的刀下變成了一條條晶瑩透亮的絲。接下來，我又將豬肉切成薄片，放入碗中，加入生抽、料酒、鹽，攪拌均勻，腌制十分鐘。

　　腌制期間，我洗凈了青紅椒，準備放在菜中作點綴。十分鐘過后，我熱鍋涼油，先將腌好的肉片放入鍋中翻炒，聞到肉片發(fā)出“滋滋”的聲音，我的心中充滿了期待。等到肉片變色、出香味后，加入土豆絲和青紅椒，迅速翻炒。此時，鍋里的氣味越來越濃，讓我忍不住咽了咽口水。

　　繼續(xù)翻炒的時候，我小心翼翼地加入了一點鹽和雞精，這樣可以增強菜肴的味道。在這一過程中，我體會到了掌握火候的重要性。炒過頭了，土豆會發(fā)軟，失去原有的脆感；而如果炒不夠，土豆又會生硬。經過我認真觀察與調控，我成功地將土豆絲炒至七分熟，保留了脆感。

　　最后，我裝盤時不忘在上面撒上一些蔥花，這樣不僅讓菜肴更有色彩，更增添了一份香氣。望著自己親手制作的土豆絲炒肉，我心里充滿了成就感。在家人品嘗之后，他們都給予了我熱烈的贊揚，讓我更加堅定了繼續(xù)學習烹飪的決心。

　　通過這次做菜的經歷，我不僅學會了一道美味的家常菜，更感受到了自己動手做飯的樂趣和成就感。土豆絲炒肉不僅僅是一道簡單的菜，它蘊含著家庭的溫暖，也讓我更加珍惜和家人在一起的每一餐。我想，未來我還會嘗試更多的菜肴，讓我的廚藝不斷進步，為家人用心烹飪出更多美味的食物。

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