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炒土豆絲六年級(jí)作文（精選35篇）
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都寫(xiě)過(guò)作文，肯定對(duì)各類(lèi)作文都很熟悉吧，作文根據(jù)寫(xiě)作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢？下面是小編幫大家整理的炒土豆絲六年級(jí)作文，希望能夠幫助到大家。
炒土豆絲六年級(jí)作文 1
今天，老師讓我們回家給家人炒一道菜，我們立即七嘴八舌地議論開(kāi)來(lái)，有的說(shuō)：“我不會(huì)炒菜呀！”有的說(shuō)：“太棒了！”莫嘉平搞笑地大聲說(shuō)：“我只會(huì)泡方便面啊！”
回家后，我坐在沙發(fā)上琢磨著炒什菜好，想起媽媽炒的土豆絲，我忍不住流下了口水，今天就跟媽媽學(xué)炒土豆絲。
媽媽爽快地答應(yīng)了我的請(qǐng)求，然后像背課文似的一口氣說(shuō)出炒土豆絲的`整個(gè)過(guò)程。我若有所悟，心想炒土豆絲真夠簡(jiǎn)單的，便把媽媽推到了客廳里，一人獨(dú)自霸占著廚房。
到了我大顯廚藝的時(shí)候啦！我先把土豆和青椒洗干凈，然后把土豆皮刮掉了。開(kāi)始切土豆絲了，我小心翼翼地切著，但還是切到了手，頓時(shí)鮮血直流，疼得我“哎喲”地叫著，媽媽趕忙幫我包扎好。我吸取了剛才的教訓(xùn)，重新切起土豆絲來(lái)。終于把土豆絲切好了，我打開(kāi)煤氣灶，往鍋里倒了點(diǎn)油，鍋里立刻“滋滋”地響起來(lái)。我左手拿起鍋蓋當(dāng)盾牌，右手謹(jǐn)慎地倒入土豆絲和青椒絲，開(kāi)始不停地翻炒。土豆絲很快就變得金黃金黃的了，然后我加點(diǎn)鹽和調(diào)味品繼續(xù)炒。快要起鍋了，我嘗了一口，哇，咸死人了！我飛奔到水缸前，舀了一大瓢水就往鍋里倒，頓時(shí)土豆絲炒菜變成土豆絲湯了。
我盛起土豆絲湯，面紅耳赤地端到媽媽面前，羞愧地低著頭。“土豆絲湯也不錯(cuò)嘛！”媽媽嘗了一口，然后安慰我說(shuō)，“沒(méi)事兒，凡事都有第一次，以后繼續(xù)努力噢！”
從那一刻開(kāi)始，我才知道燒一道菜并不是很容易，我決定以后不再嫌?jì)寢尦吹牟瞬缓贸粤耍膊辉偬羰沉耍?/p>
炒土豆絲六年級(jí)作文 2
在我家里，媽媽會(huì)炒菜，爸爸會(huì)炒菜，爺爺奶奶都會(huì)炒菜，唯獨(dú)我不會(huì)炒菜，所以這次我下定決心要去學(xué)習(xí)怎樣炒出一盤(pán)美味的菜土豆絲。
星期六的早晨，我早早起來(lái)與媽媽來(lái)到菜場(chǎng)，這里一片繁忙的景象，什么樣的人都有，有的在吆喝，有的在與老板講價(jià)，有的在幫客人買(mǎi)的菜稱重我看了看，然后選定了一個(gè)目標(biāo)，便走過(guò)去對(duì)老板說(shuō)，我要三個(gè)土豆，他聽(tīng)了便幫我挑了三個(gè)壯漢似的土豆，然后我把錢(qián)付給他，拿著土豆開(kāi)心地往家里走去。路上我一邊想著應(yīng)該怎么炒，一邊想著會(huì)不會(huì)炒的不好吃
到家之后，我先拿出土豆，我們一人刨一個(gè)土豆的皮怎么樣？“好的”媽媽聽(tīng)了同意了。“刷刷刷”刨刀在土豆上一下一下往下滑去，過(guò)了一會(huì)兒，土豆終于刨完了，接著我拿著土豆在水池前沖洗干凈，再把土豆拿到菜板上，準(zhǔn)備開(kāi)始切菜。
媽媽先教我了切菜的.方法，先把土豆切成片，然后再切成絲，我知道媽媽說(shuō)的，先把土豆切成一片一片，可是切的很不均勻，有厚的有薄的媽媽再告訴我，慢工出細(xì)活，我小心翼翼地切切得非常均勻，接著我又把一片片的土豆疊在一起，然后切成絲，就這樣，一會(huì)兒我就切完了。
準(zhǔn)備工作做完了，接著就開(kāi)始燒菜，先往鍋里放油，等油熱了之后，再把土豆絲放進(jìn)鍋里，然后放一勺鹽再炒一炒，熟了之后放一些調(diào)料，最后再把土豆絲裝進(jìn)盤(pán)子里，就這樣，土豆絲就做好了。
我把土豆絲端到桌上，它晶瑩透亮，一看就很好吃，妹妹嘗了一口大喊道：“真是太好吃了。”
炒土豆絲六年級(jí)作文 3
我們經(jīng)常在餐館和自己家里吃美味的土豆，但是你對(duì)土豆了解多少？過(guò)來(lái)看看。
它們是哪種土豆？從一個(gè)問(wèn)題開(kāi)始。水果？蔬菜？你真不知道，土豆終于脫帽成了主食。如果有人問(wèn)你世界上有什么主食，或者主食有多少，不要說(shuō)三種。你要知道，除了大米、小麥、燕麥，還有另外一種土豆。
土豆有哪些營(yíng)養(yǎng)？從一個(gè)問(wèn)題開(kāi)始。土豆含有大量的淀粉和蛋白質(zhì)、B族維生素和維生素C，可以促進(jìn)消化。土豆可以為我們提供大量的熱能，人只有靠土豆和全脂牛奶才能維持生命和健康。在歐美國(guó)家，尤其是北美，土豆已經(jīng)成為第二大主食。
土豆雖然好吃，但是你要注意土豆發(fā)芽的.時(shí)候不能吃。因?yàn)橛卸尽Ｄ敲次覀內(nèi)绾闻袛嗨欠癜l(fā)芽了呢？告訴你，只要土豆表面有綠葉，或者去皮后，看看有沒(méi)有綠臉，就可以判斷了。不要為了謀生而獻(xiàn)出自己的生命。
你現(xiàn)在對(duì)土豆了解多少？
炒土豆絲六年級(jí)作文 4
星期天的上午，我在家里閑著沒(méi)事做，一會(huì)兒撓撓頭，一會(huì)兒在家里走來(lái)走去。突然，一個(gè)主意從我的腦海里一閃而過(guò)———“炒菜”。于是，我連忙跑過(guò)去神氣十足地對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我想親自炒一道小菜給家人嘗嘗，可以嗎？”媽媽高興地說(shuō)：““可以呀，那我教你炒盤(pán)土豆絲吧！”
媽媽讓我先拿兩個(gè)沒(méi)有綠斑的土豆放在菜盆里洗，我三下兩下就把土豆洗干凈了。洗好了的土豆是金黃色的，活像一塊金子。原來(lái)清澈的水卻變得十分混濁。
開(kāi)始削皮了。我順手拿起刨刀，在土豆上不停地滑動(dòng)，不一會(huì)兒，土豆皮基本上已經(jīng)沒(méi)了。可是還有一些“頑固分子”在和我作對(duì)。我就用刨刀的尖頭艱難的把它們一個(gè)一個(gè)地給的清除掉了。突然我的土豆掉了，刀子差一點(diǎn)劃破我的手指。這真是不幸中的萬(wàn)幸呀！我撿起土豆在水里沖了幾下，總算是干凈了。
要切土豆了。我把土豆放在切菜板上，同時(shí)按住土豆，耐心的一片一片地切片，然后再把幾片疊在一起進(jìn)行切條。不一會(huì)功夫，又大又重的`土豆就變成土豆絲了，雖然有的粗有的細(xì)，但我仍然十分高興。
開(kāi)始炒菜了。我先把電磁爐開(kāi)開(kāi)，把鍋里的水燒干后倒入油，等油加熱以后再把蔥姜等材料倒進(jìn)鍋里。等蔥姜有香味了，我連忙把切好的土豆絲倒入鍋內(nèi)，翻了好幾遍，突然油炸到臉上，我像一只小螞蟻一樣又急又忙，我心想：“怎么鏟子在媽媽的手里就那么聽(tīng)話呢？而在我的手里像一只沒(méi)有規(guī)矩的鏟子呢？”在媽媽的幫助下，土豆絲終于炒熟了，我放上鹽和味精又翻炒了幾下。
終于可以出鍋了。我把炒好的土豆絲鏟到盤(pán)子里，我看到炒好的土豆絲饞得直流口水。我迫不及待地拿起筷子夾了一個(gè)土豆絲放到嘴里，啊！真難吃呀！媽媽嘗了我的菜后，雖然說(shuō)我的鹽放多了，但是仍然夸我是個(gè)能干懂事的孩子！我的心里像吃了蜜一樣甜。啊！今天我真高興！因?yàn)槲医K于學(xué)會(huì)炒土豆絲了。
炒土豆絲六年級(jí)作文 5
在寒假里，我學(xué)會(huì)了做一道菜，名叫：炒土豆絲。
該怎么炒呢？首先把土豆、辣椒還有姜都洗干凈。再用削皮刀削皮，可是土豆在我手里像會(huì)跑一樣，剛剛兩下它就調(diào)皮的滾到了地上。我追上它緊緊抓住，用大拇指固定住前邊，把其他手指再分開(kāi)一點(diǎn)，準(zhǔn)備好后又開(kāi)始削皮，不一會(huì)兒拿土豆的手都僵硬了。土豆又一次逃出我的掌心。哎！看著不聽(tīng)話的土豆，我可生氣了，干脆放在案板上，用手壓著削皮。這方法還真靈，土豆再也沒(méi)有逃脫。
接下來(lái)該切土豆了。我拿起一把菜刀，剛準(zhǔn)備切，不知怎么辦了，土豆和刀都不聽(tīng)我的使喚。于是，我不耐煩了，不管三七二十一，拿著菜刀閉著眼睛亂切一氣，停下來(lái)看看，土豆沒(méi)受一點(diǎn)影響，而案板卻傷痕累累。本來(lái)想放棄的，但是虛榮心還是驅(qū)使著我不要放棄。我狠狠地按住，先把它切成兩半，把切面向下，再用手壓住，這下我可高興了，土豆像是釘在了案板上，一動(dòng)不動(dòng)，然后再把它切成條。
該炒了，我先把火點(diǎn)著，然后小心翼翼地在鍋里倒入食用油，等油沫消失后，我先放進(jìn)花椒，又小心翼翼地把辣椒和姜放進(jìn)鍋里，隨著“咝咝”的響聲，鍋里騰起一股刺鼻的濃煙，濃煙像個(gè)淘氣的'孩子一下子鉆進(jìn)我的鼻子里，嗆的我一直咳嗽。我手忙腳亂地把土豆放進(jìn)鍋里，使勁翻炒，又往里面放一些鹽、醋和味精，一會(huì)兒，土豆出鍋了。
吃著自己的土豆絲，心里覺(jué)得挺香、挺開(kāi)心的。這就是勞動(dòng)的樂(lè)趣。
炒土豆絲六年級(jí)作文 6
今天，媽媽帶我到菜場(chǎng)去買(mǎi)菜。
來(lái)到菜場(chǎng)，我們挑選著物品。這時(shí)，我想起昨天老師布置的一道作業(yè)——學(xué)炒一只小菜。我就對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，老師要我們學(xué)燒小菜，再寫(xiě)一篇作文。”“那就教你學(xué)燒青椒土豆絲吧。”于是，媽媽帶我去蔬菜類(lèi)攤位前買(mǎi)了青椒土豆才回家。
到了家里，我用清水清洗土豆，然后去皮，再切成片，切成絲。我再把青椒切開(kāi)，挖出里面的.子，然后，我用水把它清洗干凈。接著，我把青椒切成一條條的青椒絲。一切準(zhǔn)備好了，我就做別的作業(yè)。
吃飯前，我回到家里，打開(kāi)煤氣灶，放上炒鍋，倒進(jìn)色拉油。等到油沒(méi)有泡泡時(shí)，油已經(jīng)熟了，我就照媽媽說(shuō)的方法把菜倒了進(jìn)去。然后，我用鐵鏟翻炒。炒了幾分鐘，我放水、鹽、糖，蓋上鍋蓋，讓它燒。過(guò)了一會(huì)兒，菜燒好了，再放點(diǎn)味精，拌了一會(huì)。我嘗了一口，不咸不淡，而且非常香。啊，一盆色香味俱全的青椒土豆絲出鍋了。
炒土豆絲六年級(jí)作文 7
有的人擅長(zhǎng)打籃球，有的人擅長(zhǎng)踢足球，有的人擅長(zhǎng)繪畫(huà)，我最擅長(zhǎng)的要數(shù)炒菜了。這千萬(wàn)種食物中，我最擅長(zhǎng)炒土豆絲。
土豆絲很容易炒，挑一個(gè)大土豆，沖洗干凈，切成長(zhǎng)條狀，要細(xì)，再切一些蔥、姜、蒜、辣椒。食材準(zhǔn)備好后，起鍋燒油，油熱下佐料，炒香加土豆絲翻炒，放入一些鹽，多翻炒幾下，一盤(pán)金燦燦的、熱氣騰騰的炒土豆絲就做好了。
周末這天我閑來(lái)無(wú)事，就偷偷溜進(jìn)廚房，告訴媽媽，我想學(xué)做菜。媽媽一臉驚訝：“喲!今天太陽(yáng)這是打哪邊出來(lái)了?”“哎呀!我就想學(xué)做菜，就做我最喜歡吃的土豆絲。”無(wú)奈之下，媽媽答應(yīng)了我，她在一邊指導(dǎo)，我在這邊做。我先從菜籃里挑出一個(gè)圓溜溜的土豆來(lái)，放在水龍頭下，擰開(kāi)開(kāi)關(guān)，沖洗干凈，然后拿起削皮刀給土豆削皮。削完后的土豆露出他那介于白和黃之間的衣服，把它放在案板上，拿起菜刀，“邦邦邦”一陣切，不一會(huì)兒就切了一大碗。接下來(lái)，也就是最重要的一步――炒土豆絲。我拿起鍋放在爐子上，然后手一擰，開(kāi)火。把鍋燒干放油，油熱了放一點(diǎn)佐料，“吱啦”一聲，佐料在熱油里翻滾著，“吱吱”的聲音回蕩在我的耳邊。然后我拿起了大碗，把土豆絲倒入鍋中，“吱――”土豆絲和油親密接觸時(shí)發(fā)出了這樣的'聲音，我拿起了鍋鏟，杵進(jìn)了鍋里，翻了幾下，有了我的介入，他們打得更起勁了。我又倒了一點(diǎn)醬油，潑了一點(diǎn)醋，撒了一些鹽，用鍋鏟在他們之間翻炒，不一會(huì)兒，他們便都“熟了”。我把它們盛進(jìn)盤(pán)子里，金燦燦的炒土豆絲冒著熱氣。我得意地向媽媽炫耀，感覺(jué)自己好像飛上了天，但媽媽一句話又讓我重重地摔在了地上：“這還不都是我在一旁指導(dǎo)你，沒(méi)有我指導(dǎo)你，你能成功嗎?”什么!我不服氣，我自己也可以，我要向媽媽證明：沒(méi)有你的幫助，我也可以成功。
我自己又小心翼翼地將剛才的步驟又做了一次，先切土豆，切佐料。熱鍋、熱油、放佐料、放土豆絲、放調(diào)料……終于，一盤(pán)土豆絲炒好了。我端著土豆絲，走到媽媽面前，說(shuō)：“五星級(jí)‘大廚’做了一道響譽(yù)每家每戶的菜――土豆絲炒土豆絲來(lái)咯!”媽媽很驚訝，拿起筷子嘗了一根，吃完她就笑了。我不知道媽媽怎么了，我也嘗了一根，嘗完我就明白了，我把鹽錯(cuò)放成了糖，嗚――為什么我自己做不成?
這就是我的拿手好戲――炒土豆絲，雖然也發(fā)生了一些糗事，但是結(jié)局挺圓滿的，我現(xiàn)在炒土豆絲的水平還受到了全家人的贊嘆呢!
炒土豆絲六年級(jí)作文 8
星期天中午，媽媽說(shuō)教我炒土豆絲。
跟著媽媽來(lái)到廚房。洗凈，刨皮，切片，成絲，點(diǎn)火……不一會(huì)兒，一大盤(pán)香噴噴的土豆絲就被媽媽炒好了。我剛想夾一根嘗嘗味道，卻被媽媽用筷子給無(wú)情地?fù)荛_(kāi)：“想吃？自己炒去！”
為了吃上心愛(ài)的土豆絲，我只好自己來(lái)到了廚房。
我先把兩個(gè)拳頭大小的土豆放進(jìn)了水盆，打開(kāi)水龍頭，抓起刷子就洗起土豆來(lái)——土豆的表面上有一層泥，得洗干凈才行。洗完土豆，還得把皮刨干凈才行，否則不但影響口感，也不怎么衛(wèi)生。土豆還真難刨！一開(kāi)始還好，刨到一半時(shí)就得抓住已經(jīng)刨好的那一半，去刨另一半的`皮。刨好了皮的那半光溜溜的，非常不好抓，一不小心就會(huì)掉到地上。最后我可是連刨帶削，費(fèi)了九牛二虎之力，差點(diǎn)被水果刀割到手才把那兩個(gè)家伙搞定的。
接下來(lái)就得切土豆了。我左手緊緊地摁著土豆，右手笨拙地握住菜刀，小心翼翼地對(duì)著土豆砍下去，生怕傷著自己。菜刀可真不好拿，它就像一條活蹦亂跳的鯉魚(yú)，在我手中不停翻滾。忙出了一身汗，我才把土豆切成大小不一的土豆“片”，又好不容易才把它們切成有粗有細(xì)的土豆“絲”。
做好這些就可以點(diǎn)火了。按下開(kāi)關(guān)，點(diǎn)著火，等鍋燒得冒煙時(shí)，我用勺子舀了半勺油，學(xué)著媽媽的樣子沿著鍋壁劃了一圈，把油放進(jìn)了鍋里。油一進(jìn)鍋，就發(fā)出了噼里啪啦的聲音，還像溫泉一樣冒著泡。等油燒到快要濺了出來(lái)時(shí)，我急忙把土豆絲一股腦地倒進(jìn)鍋里，然后就左手扶鍋，右手拿鏟，在鍋里手忙腳亂地翻炒了起來(lái)。土豆絲剛?cè)脲仌r(shí)還是白色的，很快就變成了黃色，鼻子也開(kāi)始聞到一股若有若無(wú)的香味。我不停地翻炒著，以免出現(xiàn)媽媽所說(shuō)的粘鍋現(xiàn)象。翻炒了一會(huì)后，覺(jué)得炒得差不多時(shí)，我又用勺子加了一點(diǎn)點(diǎn)水。蓋上鍋蓋又燜一會(huì)兒，我還根據(jù)個(gè)人的口味添加了一些鹽啊醋啊等一些調(diào)料。放好調(diào)料，我又翻炒一會(huì)兒，讓土豆入味更加均勻，然后就起鍋了。
就這樣，我也炒好了一盤(pán)土豆絲。媽媽嘗了嘗我炒的土豆絲，直夸我做得非常棒，我聽(tīng)了很高興。以后，我要經(jīng)常做家務(wù)，爭(zhēng)取做得更棒，盡可能幫著減輕爸媽的負(fù)擔(dān)。
教師點(diǎn)評(píng)：小作者按照“學(xué)做土豆絲前——學(xué)做土豆絲時(shí)——學(xué)做土豆絲后”的順序介紹了自己學(xué)做土豆絲的有趣經(jīng)歷，得點(diǎn)通過(guò)“洗——切——炒”詳講了“學(xué)做土豆絲時(shí)”。整篇文章條理清楚，層次分明，語(yǔ)言生動(dòng)有趣，非常實(shí)在，現(xiàn)場(chǎng)感也比較強(qiáng)烈，達(dá)到了敘事佳作的要求。
炒土豆絲六年級(jí)作文 9
“土豆土豆絲兒絲兒，土豆土豆皮兒皮兒……”這歌謠游戲，我都不知和同學(xué)玩了幾遍了，我一直想炒一次土豆絲兒，今天終于嘗試了一下。
首先我把可愛(ài)的橢圓形的土豆寶寶們放在水里洗了洗，這時(shí)的土豆寶寶一個(gè)個(gè)凹凸不平、滿身泥土，像一個(gè)個(gè)小孩子剛在泥水里滾過(guò)一樣。而且還有許多桃紅色的小芽。洗過(guò)之后，則露出了嫩嫩的紅皮。接下來(lái)，就是削皮了，土豆像個(gè)調(diào)皮的小男生，太滑了，還幾次都險(xiǎn)些掉進(jìn)水池里，不過(guò)，削完后，看到淡黃色已經(jīng)脫胎換骨了的土豆娃，我欣慰地笑了！由于刀太尖了，所以挖芽的工作是爸爸幫忙完成的，然后就是切了，首先切好蔥花，要說(shuō)削皮滑，那切絲就更滑了。
根據(jù)爸爸的提示，我把刀與菜板相垂直，切出了許多薄厚不一的土豆片。接著又切出絲兒。用清水泡了五分鐘，泡過(guò)土豆的水中還有一些黏液，怪不得我剛才拿的時(shí)候滑溜溜的，瀝干水后的土豆，開(kāi)始炒了。爐子點(diǎn)火，短短幾秒種鍋就熱了，“快倒油啊！”爸爸早在那又喊又叫了，只恨插不上手，我手忙腳亂的放了油，油滋滋叫，我又放了些蔥花，要倒土豆絲了，我不敢，離得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，往鍋里一倒。油濺的到處都是，我翻炒了幾下土豆絲，又放了糖、醋、鹽，但不敢放多，因?yàn)榘职终f(shuō)：“你炒的土豆絲不多，放多了調(diào)料可能味道太重。”在炒中又加了一點(diǎn)水，我的土豆絲就炒好了。土豆絲金黃的，尤其是那翠綠的`蔥花吸引人，宛如一堆黃金中的幾塊祖母綠。我迫不及待的吃了幾口，口感好極了！土豆絲的清香飄啊飄，被“小饞貓”媽媽聞見(jiàn)了，也夾了一口嘗嘗，然后就被香味陶醉了。是啊！那酸中帶甜的味道能不好吃嗎？只是味道有點(diǎn)淡。爸爸、媽媽各吃了一口，剩下的全被我吃完了。
爸爸、媽媽切的土豆都很均勻，而我卻切的厚薄不一，看來(lái)我還要多加練習(xí)，爭(zhēng)取能在飯桌上經(jīng)常見(jiàn)到我做的菜。
炒土豆絲六年級(jí)作文 10
“哇，太棒了！我學(xué)會(huì)了炒土豆。”我記得暑假的一天，我聞到了香味。我聞著香味往前走，去了廚房。我抬頭一看，原來(lái)是媽媽在做飯。我抬頭說(shuō)，哦！原來(lái)炸土豆是切碎的'。
我媽終于答應(yīng)教我怎么炒土豆了。于是，我媽先教我怎么炒土豆。在媽媽的指導(dǎo)下，我掌握了炒土豆的要領(lǐng)。于是，我嘗試著自己做炸土豆！我先把土豆的皮刮掉，然后清水洗凈，然后用刀切成片，再切成絲，往鍋里倒點(diǎn)油，最后把土豆絲倒進(jìn)鍋里，快速翻炒，倒點(diǎn)鹽，炒到香味出來(lái)。
我把勞動(dòng)成果端上桌讓家里人品嘗，媽媽連連稱贊。以后我會(huì)做飯，做土豆，做家務(wù)，做個(gè)懂事的男孩子。
炒土豆絲六年級(jí)作文 11
今天我要當(dāng)副廚了，跟著奶奶學(xué)炒土豆絲。
奶奶讓我先拿來(lái)一兩個(gè)土豆，把上面的污漬洗掉，再拿來(lái)刨子把土豆身上的“外套”脫掉，然后拿來(lái)切刀和切板，把土豆放在切板上，豎著切下去，要保證厚度一樣，再把切好的片片兩個(gè)一堆切下去，變成條條樣。切好土豆后，我感覺(jué)手快斷了，休息了一會(huì)兒，緩緩勁后，又拿來(lái)一個(gè)青椒，也是先洗干凈，再同樣放在切板上切成條條樣，切好后手感覺(jué)一陣麻痛。哎，我真沒(méi)想到切菜這么難。
把土豆和青椒切好了，就得做下一步了。我拿來(lái)炒鍋，打開(kāi)到適當(dāng)?shù)幕穑屯伬锏谷胍恍┗ㄉ停扔蜔裏崃耍谷肭嘟罚焖俜磶紫拢桶阉P入盤(pán)中；接著把淡黃色的土豆絲倒入鍋中，用鏟子反復(fù)翻炒，其間放入適量的鹽，突然有油飛濺到臉上，“好痛”我尖叫一聲，但我還是忍痛繼續(xù)炒，直到土豆絲變成金黃色時(shí)，同樣把它鏟入盤(pán)中，跟青椒一起攪拌，就成功了。
這一次的`嘗試，我遇到了很多困難，但都克服了，看著桌上美味可口的菜，感到自豪極了。
炒土豆絲六年級(jí)作文 12
今天，我同媽媽學(xué)習(xí)炒土豆絲，這是我從小到大第一次做飯，感覺(jué)真好。
我先從菜筐里拿出兩個(gè)土豆，開(kāi)始給土豆打皮。平常看到媽媽打皮速度挺快，我也模仿她的樣子拿起小刀飛快地打皮。哇，皮沒(méi)打完，倒把手割了一個(gè)口子，血流下來(lái)了。我生氣地跑到里屋，想到自己這么簡(jiǎn)單的.事都沒(méi)有做好，眼淚不只不覺(jué)就流了出來(lái)。媽媽在廚房喊我：“你還炒不炒土豆絲了？”我賭氣道：“不炒了，再也不炒了。”媽媽又說(shuō)：“不行，不炒不行，快來(lái)，繼續(xù)努力！”
媽媽拿起一個(gè)土豆，親自給我做示范。經(jīng)過(guò)努力，土豆皮終于打完了。在媽媽的指導(dǎo)下，我又艱難地把土豆切成絲，鍋里放上油，用鏟子在鍋里煸炒了幾個(gè)回合，加入一點(diǎn)味精，放入幾滴香油，一盤(pán)土豆絲就做好了。
經(jīng)過(guò)一番努力，全家人終于吃到我做的土豆絲了。吃到自己炒的土豆絲，真香，真好吃。一下子就把炒土豆絲全部吃完了。我也明白了——做任何事情都不是容易的，只要你努力去做，你就回感受到成功的喜悅。
炒土豆絲六年級(jí)作文 13
因?yàn)槲蚁矚g吃土豆，更愛(ài)吃土豆絲，所以今天我準(zhǔn)備炒土豆絲。
首先，我從冰箱里拿出幾個(gè)土豆，給它們洗了個(gè)“澡”，洗完“澡”就應(yīng)該脫衣服—削皮，沒(méi)想到，削皮竟然這么難，平時(shí)看見(jiàn)爺爺、媽媽削是那樣的輕輕松松，換做我自己來(lái)做怎么這么難呢？我削了很久才削完一半，終于削完了。
該切土豆了，我左手穩(wěn)住土豆，右手拿著刀，沒(méi)想到，土豆滑滑的，它左滑右滑好像是在跟我玩捉人的游戲，我總算按住它了，因?yàn)槲遗虑械绞郑裕仪械腵土豆絲比爺爺奶奶的土豆絲粗了幾倍。
我把灶臺(tái)打開(kāi)，生火，生火完畢，就應(yīng)該把油倒進(jìn)鍋里了，等油熱了，我就把土豆絲倒進(jìn)去，剛倒完，鍋就冒出層層煙霧，我嚇得炒了幾下，爸爸走過(guò)來(lái)教我，我不一會(huì)就學(xué)會(huì)了，菜快熟了，然后該用鹽、醋調(diào)了一下味道，最后把菜盛入盤(pán)中，爸爸媽媽嘗了嘗，連聲稱贊，我聽(tīng)了，心里美滋滋的。
炒土豆絲六年級(jí)作文 14
昨天中午12點(diǎn)，看到媽媽忙得不可開(kāi)交。可是，我的肚子卻在打鼓！
我要去炒土豆，心想我媽肯定餓了！
首先，我拿出一些土豆放在盆里。我隨便拿了一個(gè)土豆，仔細(xì)聞了聞。啊！好臭。聞起來(lái)像泥巴。我又打開(kāi)了水龍頭，從臉盆里拿了水。當(dāng)我看到水的'時(shí)候，它立刻變成了土黃色的水。我使勁揉土豆皮。然后，用削皮刀把土豆剝開(kāi)，土豆又變成了乳白色。最后，把土豆放在切菜板上，先切片，再切絲。拿出一個(gè)大碗，把土豆絲放在一個(gè)大碗里，裝滿清水，泡一會(huì)兒，然后撈出土豆絲。
然后，該炒土豆了。我先往鍋里倒點(diǎn)植物油，等油熱到七成，再把土豆絲倒進(jìn)去。剎那間，我聽(tīng)到刺痛，刺痛.我用手不停的翻炒，然后放一勺鹽，再翻炒幾下。我去拿盤(pán)子，開(kāi)鍋！
我聞到了。好香！我去找我媽，她媽說(shuō)：“謝謝你，寶貝！”我回答媽媽說(shuō)：“沒(méi)什么，媽媽。”
我和媽媽都很開(kāi)心！
炒土豆絲六年級(jí)作文 15
今天，我炒了一盤(pán)土豆絲，味道好極了！
首先，我把又大又黃的土豆“洗好澡”，接著給它“脫衣服”，不久，它就變得很光滑了。我要把土豆絲切成條狀，我切第一刀的時(shí)候，感覺(jué)土豆很硬，我只好再切第二刀，“咔嚓”一聲，終于切斷了，我接著再切第三刀、第四刀……經(jīng)過(guò)“漫長(zhǎng)”的堅(jiān)持，我終于把土豆絲切完了，緊接著剝蒜、洗姜、切蔥，一切準(zhǔn)備就緒后，我開(kāi)始倒油了，油下鍋時(shí)沒(méi)有很活躍，過(guò)了幾秒種，油開(kāi)始發(fā)出“噼里啪啦、噼里啪啦”的響聲，像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的孩子在玩耍。我接著把土豆絲、蔥姜蒜放進(jìn)去，更大的聲音發(fā)出來(lái)了。我在媽媽的'指導(dǎo)下開(kāi)始翻炒土豆絲，我開(kāi)始炒的不好，都是用鏟子亂撥，還有好多油都濺到了我的手上，害得我“啊啊”亂叫，媽媽教我用鏟子要把土豆絲翻過(guò)來(lái)，我學(xué)著媽媽的樣子炒，不久也會(huì)了。我接著把一點(diǎn)點(diǎn)鹽、糖均勻地撒進(jìn)去，又倒了點(diǎn)醬油、醋，這樣，一盤(pán)美味的土豆絲就炒好了。我迫不及待地把它盛到盤(pán)子里，端到飯桌上。
我?jiàn)A起一根土豆絲放進(jìn)嘴里，啊！真好吃，真是一份耕耘一份收獲！
炒土豆絲六年級(jí)作文 16
今天是星期2，當(dāng)我正想溜出去玩的時(shí)候，媽媽卻叫住了我：“今天我教你做炒土豆絲，好嗎？”我想了想，便爽快地答應(yīng)了。
首先，媽媽教我挑選四五個(gè)土豆，接著，接半盆清水用刷子把土豆洗干凈，然后，放在切菜板上切。土豆可真是調(diào)皮呀，扭過(guò)來(lái)扭過(guò)去，我切得一片厚一片薄，還有的`半片薄半片厚。媽媽看見(jiàn)了， 在一旁指導(dǎo)我說(shuō)：“刀不要抬得太高，不然容易切到手！切時(shí)要有耐心。”我按照媽媽的話認(rèn)真耐心地切著。果然比剛才切得好多了。于是，我把土豆片切成了土豆絲，又切了點(diǎn)蔥和辣椒當(dāng)配料。我拿 了鍋，倒上油，哎呀！遭了，忘了把土豆絲泡一會(huì)了，媽媽站在旁邊笑著說(shuō)：“真是粗心鬼！給。”我接過(guò)土豆絲放進(jìn)鍋里炒，炒了一會(huì)，把辣椒和蔥也放進(jìn)鍋里炒。一會(huì)兒，一陣土豆絲的香味撲鼻而 來(lái)，拌勻后，弟弟和媽媽都來(lái)嘗了嘗，他們都夸我炒得好吃，看見(jiàn)他們吃得津津有味，我真高興！
炒土豆絲六年級(jí)作文 17
今天是學(xué)農(nóng)業(yè)的第三天。下午我們會(huì)去山里挖土豆，烤土豆。想到這個(gè)地下的蘋(píng)果土豆，我不禁振奮起來(lái)。
來(lái)到一大片土豆地里，看到土豆的枝葉在微風(fēng)中搖擺，似乎在歡迎我們。“挖土豆！”我高興地叫了起來(lái)，趕緊跑到一個(gè)土豆跟前，用木刀把它挖了出來(lái)。看，我手里這個(gè)挖土豆的工具不大，但是挖的時(shí)候用處很大！很快，小土豆就像穿了一件黃色的.外套，迫不及待地探出它年輕的頭。我猛地把手伸進(jìn)土里，但我不夠小心。土豆沒(méi)有“接住”，而是拿到了一堆土。“不要忘記過(guò)去，要向未來(lái)學(xué)習(xí)”。這一次，我小心翼翼地把土多挖了一點(diǎn)，終于挖出了土豆。一個(gè)土豆有幾個(gè)“兄弟姐妹”！雖然他們關(guān)系密切，但我還是一個(gè)個(gè)邀請(qǐng)他們出來(lái)。就這樣，過(guò)了一會(huì)兒，已經(jīng)有一個(gè)大筐了。
洗完土豆，所有的土豆都露出了燦爛的笑容。下一步是烤土豆。我太激動(dòng)了，一個(gè)跳進(jìn)草叢里，“一，二，三……”撿起柴火。準(zhǔn)備點(diǎn)火，“三、二、一”開(kāi)始了，只看到農(nóng)校的老師點(diǎn)燃了一團(tuán)火焰，似乎看到我們迫不及待，然后張開(kāi)大嘴，突然對(duì)著鍋“開(kāi)火”。突然，柴火越燒越旺。農(nóng)校老師說(shuō):“要四十分鐘。”我們都耐心地坐著，有的幫著灶扇，有的幫著灶添柴火...鍋被內(nèi)外兩層的同學(xué)圍著，很熱鬧。
終于可以把好吃的土豆煮開(kāi)了，“砰！”打開(kāi)鍋蓋，清香隨風(fēng)飄散。“真香！”每個(gè)人都大喊大叫，迫不及待地把土豆從火鍋里拿出來(lái)。我拿了一個(gè)，咬了一口。啊！又粘又香，一股濃濃的熱氣似乎流進(jìn)了我的心里...
炒土豆絲六年級(jí)作文 18
今天下午和作文班的沈老師和同學(xué)一起做了一道家常菜——酸辣土豆。
我們從學(xué)校往北走了三四百米，經(jīng)過(guò)一個(gè)小門(mén)，經(jīng)過(guò)一個(gè)綠化帶。左邊第一棟501單元是沈老師的宿舍。進(jìn)宿舍后，我們馬上就忙起來(lái)了。沈老師給我們帶來(lái)了一個(gè)土豆。接下來(lái)，我們開(kāi)始學(xué)習(xí)如何制作酸辣土豆。
沈先生教我們用削皮器把洗好的土豆削皮。我們每個(gè)人都試過(guò)。我以為削皮很簡(jiǎn)單，可是我一試就遇到了困難，要么削不掉，要么就刮掉一個(gè)大土豆。刮土豆花了我們很長(zhǎng)時(shí)間。然后我們把土豆切成絲，或者用削皮器切。同樣，我們遇到了困難，要么把它們切得太短，要么堵住削皮器的孔。我們終于費(fèi)了很大的勁把土豆切成了絲。然后我們用冷水洗土豆絲表面的淀粉。我問(wèn)沈先生:“為什么要把薯片上的.淀粉洗掉？”沈先生說(shuō):“因?yàn)橥炼箮д持矸郏缓贸浴Ｈ绻训矸巯吹簦瑫?huì)非常清爽可口。”。接下來(lái)我們準(zhǔn)備調(diào)料，花生油，辣椒，洋蔥，生姜，干辣椒，鮮辣椒，醋，鹽，雞精。
我們開(kāi)始做飯，先開(kāi)油煙機(jī)，再開(kāi)煤氣開(kāi)關(guān)，最后開(kāi)煤氣爐。鍋熱時(shí)加入花生油，放入胡椒粉，然后加入蔥、姜、干辣椒，聞到焦味后，立即加入洗凈的土豆絲，翻炒，最后加入鮮辣椒、醋、鹽、雞精，翻炒3分鐘左右。
工作結(jié)束后，我品嘗了這種自己做的美味。我不禁想起了父母的辛苦。我以后會(huì)幫父母多做家務(wù)。
炒土豆絲六年級(jí)作文 19
周六晚上，我做完作業(yè)后，高興地對(duì)奶奶說(shuō)：“奶奶，奶奶，請(qǐng)你教我做飯！”
“好！”奶奶很清爽。“教你炒土豆。”
“太好了，耶！”我高興得跳了起來(lái)，興奮地跟著奶奶進(jìn)了廚房。
一進(jìn)廚房，我就興奮地拿起奶奶切的土豆絲倒進(jìn)鍋里。奶奶連忙攔住：“你不能先放土豆！”我看到奶奶先把油倒進(jìn)鍋里，等油熱了再把辣椒放進(jìn)去，等炸了再用勺子撈出來(lái)。奶奶握著我的.手，把土豆絲塞進(jìn)鍋里。我一倒進(jìn)油里，土豆絲立刻發(fā)出噼里啪啦的響聲，嚇得我直打退堂鼓。奶奶趕緊讓我往鍋里均勻撒一勺鹽。奶奶嘗了嘗，太咸了，我只好加點(diǎn)水，味道變得恰到好處。最后我把蒜瓣碎加入土豆絲中，翻炒幾下，一盤(pán)美味的土豆絲就做好了。
吃飯的時(shí)候，吃著第一次學(xué)做的菜，心里充滿了喜悅。
炒土豆絲六年級(jí)作文 20
假期里，媽媽教我做炒土豆絲。
我拿出一個(gè)大土豆，洗干凈，用刨子刨了皮。我先把土豆切成薄薄的土豆片，再切成很細(xì)的土豆絲。切的時(shí)候，我害怕切到手，每次都小心翼翼地看一下會(huì)不會(huì)切到手。有時(shí)候幾片土豆片摞在一起，切不動(dòng)，我就一片一片地切。土豆切好了，我把土豆絲放在水里洗一洗，這樣炒的時(shí)候土豆會(huì)很脆，也不會(huì)粘鍋了。
要開(kāi)始炒土豆絲了，先把鍋熱一下，然后放油，接著把土豆絲放到鍋里。當(dāng)土豆絲被倒到鍋里時(shí)，發(fā)出了刺啦的聲音，還有許多油濺出來(lái)，我怕被油濺到，就躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。媽媽說(shuō)：“趕緊翻著炒，油就不會(huì)濺出來(lái)。”我炒著炒著，不小心把一些土豆絲弄到了鍋外面的'灶臺(tái)上，結(jié)果，離火近的土豆絲都被燒糊了。
炒了幾分鐘，土豆絲的顏色變深了，該放鹽了，我擔(dān)心放了鹽，油會(huì)濺出來(lái)。媽媽說(shuō)：“不會(huì)的。”我這才放心。放了鹽之后，我用筷子夾了一根土豆絲嘗了嘗，不咸不淡，而且也熟了。我用鏟子把土豆絲裝進(jìn)盤(pán)子里，有些土豆絲粘在鏟子上，我就用筷子把它們撥進(jìn)盤(pán)子里。
一道很簡(jiǎn)單的炒土豆絲，在媽媽的指導(dǎo)下，我花了一個(gè)小時(shí)才完成，而且切菜、炒菜的過(guò)程中，手臂很酸很累。好在有驚無(wú)險(xiǎn)，既沒(méi)有切到手，也沒(méi)被油燙到。開(kāi)飯了，我吃著自己炒的土豆絲，感覺(jué)很好吃，很有成就感。
炒土豆絲六年級(jí)作文 21
今天我媽帶我去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜。我們挑選物品。買(mǎi)了自己喜歡的土豆和炒青椒，決定自己做。
回到家，我用清水把土豆洗干凈，然后去皮，再切片，切碎。我把青椒切好，把里面的種子挖出來(lái)。然后，我用水清洗了一下。然后，我把青椒切成條狀。
現(xiàn)在已經(jīng)完成一半了。然后把鍋里的水擦干，倒入油。大約半分鐘后，倒入土豆，翻炒。土豆落下時(shí)，會(huì)發(fā)出“咝咝”的聲音。鏟子摩擦鍋，發(fā)出“吱吱”的'聲音。這一切加在一起，就像一首快樂(lè)的廚房旋律。土豆煮到一半，加半勺鹽，再炒。只是這時(shí)，我媽舀了一勺水，順著鍋邊倒進(jìn)鍋里。加水后，土豆變得像在水里游泳的孩子。加水后可以倒青椒。為什么這個(gè)時(shí)候放青椒？因?yàn)榍嘟贩旁缌藭?huì)掉色，掉色就不好吃了。再炒半分鐘就好了。突然，一陣香氣撲面而來(lái)，我抿了一口。味道不錯(cuò)。
吃自己做的菜讓我很開(kāi)心，父母對(duì)我的能力贊不絕口。
炒土豆絲六年級(jí)作文 22
到了過(guò)年，家家戶戶都在忙著打掃衛(wèi)生，做年貨，而我奶奶家，家家戶戶都在忙著種土豆。中午，小叔叔對(duì)我說(shuō):“我們種土豆好嗎？”我高興地說(shuō):“好！！!"當(dāng)時(shí)在旁邊玩的哥哥說(shuō):“我也去。”我們帶著鋤頭和種子出發(fā)了。我們氣喘吁吁地爬上了山。
我們還沒(méi)來(lái)得及喘口氣，小叔叔就讓我和哥哥競(jìng)爭(zhēng)種土豆。種土豆的.時(shí)候，我叔叔讓我們把種土豆的距離保持在20厘米。
結(jié)果我哥種土豆太窄了。我叔叔讓他撿起土豆并重新種植。我莫名其妙地問(wèn):“為什么要重新種它們？”“叔叔說(shuō):“‘土豆’寬一點(diǎn)可以長(zhǎng)大一點(diǎn)，太窄一點(diǎn)就長(zhǎng)小一點(diǎn)。”過(guò)了一會(huì)兒，我終于種下了一個(gè)大土豆。我叔叔宣布我贏了。雖然種土豆有點(diǎn)累，但是我覺(jué)得種土豆是一件開(kāi)心的事。我希望我的土豆明年有個(gè)好收成。
炒土豆絲六年級(jí)作文 23
孩子們，你們喜歡土豆嗎？我喜歡土豆。無(wú)論是土豆絲、薯片、土豆泥還是土豆餅，我都喜歡。為了在奶奶不在家的時(shí)候能吃到炸土豆，我準(zhǔn)備自己去學(xué)炸土豆。
我先挑了兩個(gè)大土豆，放在池子里洗了洗，然后讓奶奶教我削土豆。奶奶左手拿著土豆，右手拿著飛機(jī)。我看到她把飛機(jī)上的刀片擦在土豆上，刮掉了一層土豆皮。刷幾下刨幾下，土豆就會(huì)露出金黃色的果肉。我心想:這么簡(jiǎn)單，我也要這么簡(jiǎn)單，我拿了一個(gè)土豆，刨了一下。刨完之后我覺(jué)得土豆小了很多。我刨得太硬，把所有的'土豆都刨掉了。奶奶笑著說(shuō):“刨的時(shí)候要輕一點(diǎn)，不容易把果肉剝下來(lái)。”我按照奶奶的指示輕輕刨了刨，果然只刨了土豆。
該切土豆了。我拿起刀就切，但是切完之后看到，呵呵，這薯片呢？大的大，小的小，厚的厚，薄的薄。我心想:怎么能剪得這么丑？奶奶好像讀懂了我的心思，說(shuō):“沒(méi)關(guān)系，你第一次切土豆就很好了。我把你切成土豆丁。”奶奶拿起刀，熟練地切著。過(guò)了一會(huì)兒，她把土豆切成大小勻稱的方形土豆丁。
奶奶幫我生火，鍋熱了，我往里面倒了點(diǎn)油。油變熱了，冒出了煙。我把土豆丁倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)見(jiàn)噼里啪啦的聲音。我趕緊用鏟子炒了他們。我從鹽盒里舀了一勺鹽放進(jìn)鍋里繼續(xù)煎，土豆變黃變亮了。奶奶往鍋里倒了些開(kāi)水，蓋上蓋子說(shuō):“煮一會(huì)兒。”幾分鐘后，我有點(diǎn)匆忙。我迫不及待地想打開(kāi)蓋子。當(dāng)我看到鍋里有水時(shí)，我迅速關(guān)上了蓋子。等了大概五分鐘，我打開(kāi)蓋子，水已經(jīng)干了。我又趕緊翻炒了一遍，撒上我最?lèi)?ài)吃的辣椒，把土豆丁鏟到盤(pán)子里。哇，一盤(pán)金黃色的土豆丁出來(lái)了。我聞到了。好香啊！嘗嘗。又軟又糯。很好吃！
媽媽回來(lái)了。她看到土豆丁就知道是我炒的，夸我有廚師潛質(zhì)！我很驕傲。我第一次炒土豆，就這么成功！
炒土豆絲六年級(jí)作文 24
今天，我炒了一道菜：炒土豆絲。這是我第一次炒菜。
我先把土豆洗干凈，然后再用絲瓜刀去皮，去完皮之后，再用刨絲器把土豆刨成絲。外公說(shuō)：“為了防止土豆發(fā)黑，要把土豆絲放在水里泡一下。”幾分鐘以后，土豆絲泡好了，我先洗干凈鍋?zhàn)樱_(kāi) 火把鍋?zhàn)訜芍螅偻锓庞停蜔裏嶂螅以侔淹炼菇z放進(jìn)去，我左一鏟右一鏟地翻著土豆絲，不然土豆絲炒糊了可不好吃。最后我把鹽加進(jìn)去再翻炒幾下就做好了。
我把土豆絲盛出來(lái)，嘗了一下，味道還不錯(cuò)。外公、外婆也說(shuō)我炒得很好，還說(shuō)我長(zhǎng)大了。
炒土豆絲六年級(jí)作文 25
我覺(jué)得爸爸媽媽工作非常辛苦，所以我決定要做一道菜給爸媽吃。那就是酸辣土豆絲。
我先拿著土豆刮干凈，再把它們洗干凈，放在水池里備用。然后，我拿著刀，另一只手拿著辣椒，往頭上一撒，用刀在頭上揮一幾下，像模仿一下專業(yè)大廚師的模樣。可是結(jié)果是殘酷的，辣椒還是完好的，而且都掉在了我的'身上。“可惡！”我非常生氣，可又沒(méi)用。我只好放在木板上，小心翼翼地把垃圾啊切好。
接著，就是切土豆，我迅速把土豆切好了，洗一洗，土豆絲光澤明亮，紋理清晰顯得十分好看。
最重要的一步來(lái)了。我先把鍋放在爐子上燒熱，往鍋里倒一鏟油，等油燒熱，發(fā)出“滋滋滋”的聲音，我立刻拿著一盤(pán)土豆絲倒進(jìn)鍋里。“嘩嘩嘩”我嚇了一跳，接著拿著鍋鏟翻來(lái)翻去地炒。到了時(shí)間就撒了調(diào)料：一勺鹽，再加一點(diǎn)醋。快炒好了的時(shí)候放點(diǎn)雞精，再炒一炒酸辣土豆絲就完成了。
媽媽回家了，看著我炒的菜高興地對(duì)我說(shuō)：“你長(zhǎng)大了！”我滿足地笑了。
炒土豆絲六年級(jí)作文 26
你們瞧，我家的大忙人-媽媽，正在廚房里忙得不可開(kāi)交，只見(jiàn)她左手提著鍋蓋，右手正拿著勺，還不時(shí)小口嘗一下，看起來(lái)香極了，于是我就纏著媽媽，讓她教我做炒土豆絲，媽媽爽快的就答應(yīng)了。
媽媽讓我先選了兩個(gè)土豆，削皮，把削過(guò)皮的土豆放進(jìn)盆里洗干凈，這兩個(gè)土豆就像兩只小老鼠，在盆里高興地洗澡。然后我就把媽媽的萬(wàn)能神器削土豆絲的工具用清水洗干凈，把土豆放在上面，往前輕輕一推，下面就出現(xiàn)了粗細(xì)一致的土豆絲，我把削好的`土豆絲放進(jìn)水里浸泡，泡好后撈起來(lái)放在一邊。
媽媽拿過(guò)鍋來(lái)往里倒了一點(diǎn)油，打開(kāi)天燃?xì)饧訜幔粫?huì)兒油就熱了，媽媽幫我把蔥姜蒜放進(jìn)去，我趕緊把土豆絲倒入鍋內(nèi)炒，并拿來(lái)醋瓶往里面倒了一點(diǎn)醋，又放了一些醬油和鹽，熟了以后放了點(diǎn)味精，便把土豆絲盛到盤(pán)子里，一盤(pán)金燦燦的炒土豆絲就出爐了，我嘗了一口，好吃極了!
通過(guò)這次做飯，我體會(huì)到了一分耕耘，一分收獲，只有努力去勞動(dòng)，才能創(chuàng)造出美好幸福的生活。
炒土豆絲六年級(jí)作文 27
“哇，太棒了！我學(xué)會(huì)了炒土豆。”我記得暑假的一天，我聞到了香味。我聞著香味往前走，去了廚房。我抬頭一看，原來(lái)是媽媽在做飯。我抬頭說(shuō)，哦！原來(lái)炸土豆是切碎的。
我媽終于答應(yīng)教我怎么炒土豆了。于是，我媽先教我怎么炒土豆。在媽媽的指導(dǎo)下，我掌握了炒土豆的要領(lǐng)。于是，我嘗試著自己做炸土豆！我先把土豆的.皮刮掉，然后清水洗凈，然后用刀切成片，再切成絲，往鍋里倒點(diǎn)油，最后把土豆絲倒進(jìn)鍋里，快速翻炒，倒點(diǎn)鹽，炒到香味出來(lái)。
我把勞動(dòng)成果端上桌讓家里人品嘗，媽媽連連稱贊。以后我會(huì)做飯，做土豆，做家務(wù)，做個(gè)懂事的男孩子。
炒土豆絲六年級(jí)作文 28
同學(xué)們，你們做過(guò)土豆絲嗎？哎呀！那勁才叫爽，自己做完以后總會(huì)有些成就感吧！吃著自己做的土豆絲，那是別樣的開(kāi)心！哎！跑題了！現(xiàn)在，就來(lái)說(shuō)說(shuō)我的“土豆”考驗(yàn)吧。
下午五點(diǎn)，在爸媽的催促下，我走進(jìn)熟悉即陌生的廚房，按照老師說(shuō)的：系上圍裙，把門(mén)關(guān)上，一切自己操作。
都說(shuō)“新官上任三把火”，我只能“大廚上任五部曲”了。
所謂第一部就是選土豆。選土豆對(duì)我來(lái)說(shuō)并不陌生，就是張飛吃豆芽-----小菜一碟，因?yàn)槊總�(gè)星期休息時(shí)間我都會(huì)陪外婆去買(mǎi)菜，在外婆與菜商的討價(jià)還價(jià)過(guò)程中，我不僅學(xué)會(huì)了“砍價(jià)”，也學(xué)會(huì)了如何選購(gòu)做菜的原材料，選土豆嘛，就得挑又黃又嫩的，我很快在外婆為我早已準(zhǔn)備好的土豆中篩選了兩個(gè)我覺(jué)得上等的“犧牲品”。
第二部就是刨土豆。對(duì)于刨土豆，削皮刀是最好的工具。我把刀片按在土豆上，使勁向下用力，土豆皮就削去了一大塊，削后的土豆又冰又滑，常常從我手里不聽(tīng)話地滑落下去。五分鐘后，土豆削好了，可還是有凸凹不平地方的皮沒(méi)有削到，就這樣了，第一次嘛。
第三部就是切土豆。即然是炒土豆絲，我就得把土豆先切成絲，人家都說(shuō)切土豆難，我可不覺(jué)得。我先拿起一個(gè)土豆橫著從中間切開(kāi)，瑞把土豆平整的一面放在切菜板上，從左到右按順序把它切成片，然后把切成片的土豆像鋪撲克一樣半重疊的平鋪起來(lái)，再?gòu)念^到尾切一次，這樣土豆絲就切成了。
第四部就是洗土豆。土豆里含有大量淀粉，只有用水沖洗以后，做出來(lái)的土豆才即好看又好吃。我把水管打開(kāi)，冰冰涼涼水沖在手上，冷得我直打哆嗦，心想：爸爸媽媽天天這樣為我做飯，可真夠受的！經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的沖洗，土豆變的更黃了。
第五部也就是最后一步，炒土豆絲。我打開(kāi)燃?xì)庠睿劝彦仧裏幔偻伬锏谷肷倭康挠停扔头序v以后，再把準(zhǔn)備好的'土豆絲倒進(jìn)去，“呲呲呲。”從鍋里發(fā)出了刺耳的聲音，油馬上活躍的跳起它的自創(chuàng)“舞蹈”，我用鏟子不停地翻炒，確保每一土豆絲是熟的。“啊！”一聲慘叫，一粒油星給了我一個(gè)近距離的“吻”。真見(jiàn)鬼！快熟了，可以加醋了，我把醋均勻地倒在上面，再加點(diǎn)辣椒，然后翻炒了幾下，關(guān)上了燃?xì)猓淹炼菇z用盤(pán)子裝起來(lái)，聞起好香好香。
爸媽看著我炒的土豆絲出鍋了，爭(zhēng)著嘗了一口，并連聲說(shuō)好，我自己也嘗了一口，覺(jué)得也不錯(cuò)，但也沒(méi)有像爸媽說(shuō)的那么好，幾天后，我才從外婆那兒得知他們?yōu)槭裁匆敲凑f(shuō)。
通過(guò)老師安排的這次活動(dòng)，我不僅學(xué)會(huì)了下廚做菜，還明白了一個(gè)道理，從小學(xué)會(huì)自立、自理，爸媽其實(shí)很辛苦。
炒土豆絲六年級(jí)作文 29
今天晚上，我和媽媽準(zhǔn)備炒土豆絲。首先拿一個(gè)土豆把它的皮削掉，然后放到案板上，切成薄薄的土豆片，再把的土豆片切成絲兒，切好之后，放入一個(gè)空碗里，最后接上水泡上十來(lái)分鐘，準(zhǔn)備工作就結(jié)束了。
接下來(lái)我們開(kāi)始炒菜了，先給鍋里放上適量的油，燒到七成熱的時(shí)候往鍋里放入蔥花、辣椒和姜，再把土豆絲倒入鍋里，媽媽拿著炒菜的鏟子在鍋里翻炒，土豆絲在鍋里像開(kāi)過(guò)山車(chē)一樣隨著鏟子歡快的`來(lái)回跳躍，還發(fā)出嗤啦嗤啦的歡笑聲，鍋里的香味迎面撲來(lái)，我都忍不住要流口水了。這時(shí)，媽媽讓我也來(lái)試著炒一炒，我就拿起鏟子使勁的炒，炒了一分鐘左右，香噴噴的炒土豆絲就可以出鍋了。
今天的土豆絲做的真成功，吃到嘴巴里香香的。別看那么簡(jiǎn)單的土豆絲，做起來(lái)原來(lái)有那么復(fù)雜的過(guò)程，我要感謝爸爸媽媽每天辛苦地為我們做飯，撫育我們長(zhǎng)大，我一定要好好學(xué)習(xí)，報(bào)答爸爸媽媽的養(yǎng)育之恩。
炒土豆絲六年級(jí)作文 30
今天我自告奮勇做了一道菜——炸土豆。
我的方法很簡(jiǎn)單，先把土豆切成絲，再把洋蔥切成小顆粒。啊！我的那份終于完成了。讓我想想。現(xiàn)在該怎么辦？沒(méi)錯(cuò)，放油進(jìn)去。很快，油就會(huì)用完。現(xiàn)在我把土豆絲和洋蔥放進(jìn)油鍋里，旁邊傳來(lái)“嘭……”的聲音，好像在告訴我:可以放鹽了。我馬上倒了很多鹽，怕會(huì)掉色。然后，我放了一點(diǎn)雞精和香油。嗯，我嗅我的鼻子。真香。味道一定很好。
嗯？為什么要在鍋里這樣做？該放水了。五分鐘后，我怕土豆太淡，就又加了鹽。快燒好的時(shí)候，我放了點(diǎn)味精，然后拿出來(lái)。我媽咬了一大口，說(shuō):“哎呀，好咸啊！”我既緊張又尷尬。
我覺(jué)得這次無(wú)所謂了。我下次再試。原來(lái)做飯靠的.是平時(shí)積累經(jīng)驗(yàn)，學(xué)習(xí)也靠的是平時(shí)積累知識(shí)。只有考慮到這一點(diǎn)，才能取得好成績(jī)。
炒土豆絲六年級(jí)作文 31
今天中午，我看見(jiàn)爸爸媽媽還沒(méi)有下班，就學(xué)著炒土豆絲。
我先從菜筐里撿了四個(gè)光圓的土豆，用自來(lái)水洗得干干凈凈，放在切菜板上。先把土豆切成片，再慢慢切成絲。然后在鍋里倒三勺油，等到熱油冒煙，把切好的片蔥放進(jìn)鍋里，緊接著把土豆絲放進(jìn)鍋里，翻炒一會(huì)兒，把花椒粉、生姜粉、辣子面、食鹽等調(diào)料放進(jìn)去，再翻炒幾下，土豆絲就炒熟了。
我把土豆畿盛到盤(pán)中，放在飯桌上，盤(pán)中的土豆絲香氣撲鼻。恰好爸爸媽媽也回來(lái)了，媽媽笑瞇瞇的說(shuō)：“你真是個(gè)好孩子。”我聽(tīng)了媽媽的`表?yè)P(yáng)后，心里感到十分高興，一點(diǎn)兒也不覺(jué)得累。爸爸媽媽嘗了我炒的土豆絲說(shuō)：“又香又脆真好吃！”我也拿著筷子吃起來(lái)，味道真不錯(cuò)。我們一家人邊吃邊笑，把盤(pán)里的土豆絲都吃完了。雖然我的肚子吃得圓圓的，可我還想再吃一盤(pán)土豆絲。
我愛(ài)吃土豆絲，也愛(ài)做土豆絲。今后我要幫助媽媽多做家務(wù)活，多炒土豆絲，讓爸爸、媽媽、弟弟吃得高高興興。
炒土豆絲六年級(jí)作文 32
又是一個(gè)快樂(lè)的星期天，爸爸媽媽都不在家，這下我可以大顯身手了！
做一盤(pán)色香味俱全的土豆絲。首先，我拿起一個(gè)既大又圓的土豆，放在左手中，小心翼翼的削起來(lái)，生怕把我那雙手削傷。一根、兩根、三根……不一會(huì)兒土豆的“衣服”就被我脫了下來(lái)。累的我是大汗淋漓，但是看著光滑的土豆，甭提多高興了。我把土豆放進(jìn)盤(pán)子里，走到自來(lái)水管’面前’，擰著它的`頭，干凈的水就從他的嘴里流出來(lái)了。我用手搓著土豆，然后給它翻了個(gè)身，洗了澡的土豆就展現(xiàn)在我面前。接著我把土豆放在案板上，可是土豆好像專門(mén)和我作對(duì)，東跑跑，西溜溜。真是個(gè)淘氣的小娃娃。我學(xué)著媽媽的方法，用手按住土豆，一只手拿著刀。從中間“一刀兩斷”。接著又切成絲，結(jié)果，一片薄一片厚，好不均勻。最后終于大功告成了。我先打開(kāi)火，接著放進(jìn)油，燈油燒熱后，把事先切好的土豆絲放了進(jìn)去用鏟子翻了翻。再放進(jìn)青辣椒，又把鍋蓋蓋上。過(guò)了幾分鐘，應(yīng)該熟了，最后我把鹽，雞精等調(diào)料放了進(jìn)去。攪均后一盤(pán)香噴噴的土豆就在我手里誕生了。我大口大口的吃著，吃著自己做的土豆，心里樂(lè)開(kāi)了花。
通過(guò)炒土豆這件事，我明白了，媽媽很辛苦，以后我要為媽媽分擔(dān)解憂
炒土豆絲六年級(jí)作文 33
周日中午，姐姐來(lái)我家做客。我正在房間里做作業(yè)。我很快就完成了。
這時(shí)候聽(tīng)到媽媽在廚房切菜，就飛到廚房幫媽媽添柴，看著媽媽用心做飯。
今天我媽做了我最?lèi)?ài)吃的炸鱔魚(yú)。她先點(diǎn)燃煤氣，然后往鐵鍋里倒油。然后，我媽把蔥和姜絲放進(jìn)油鍋里，再把洗好的鱔魚(yú)絲放進(jìn)油鍋里。突然，煙冒出來(lái)，不停地發(fā)出“嚓、嚓、嚓”的聲音。媽媽炒了幾下，放了少量米酒和味精。這時(shí)，一股香味沖進(jìn)了我的鼻孔。最后我媽把鱔魚(yú)絲放到盤(pán)子里，倒了點(diǎn)香油，撒了點(diǎn)五香粉。然后，餐桌上放了一盤(pán)色、香、味俱佳的油炸鰻魚(yú)。
該吃飯了。吃飯的.時(shí)候我把鱔魚(yú)放進(jìn)客人碗里，阿姨說(shuō)我真的很客氣。把鰻魚(yú)絲放進(jìn)我的碗里。吃完后我反復(fù)說(shuō):“好喝，好喝！”
炒土豆絲六年級(jí)作文 34
星期六，媽媽教我做了一道美味佳肴——炒土豆絲。
首先，我挑了兩個(gè)又大又圓的土豆，清水洗凈，去皮，只見(jiàn)脫下外衣的土豆個(gè)個(gè)金黃金黃的，漂亮極了。接著我準(zhǔn)備切土豆，可是圓溜溜的土豆一點(diǎn)兒也不聽(tīng)話，如同一個(gè)頑皮的孩子在我的“五指山”中亂竄，切出的土豆有的`薄，有的厚，有的象牙簽，有的像木棍，十分難看。這時(shí)，媽媽說(shuō)：“手一定要按緊土豆，刀不要抬太高，只有這樣，才能切出粗細(xì)均勻的土豆絲。”掌握要領(lǐng)后，我切出的土豆絲根根粗細(xì)均勻，好似一根根火柴。為了炒出的土豆絲脆嫩金黃，我將它們放入清水中浸泡，去除淀粉，防止氧化。
準(zhǔn)備就緒后，開(kāi)始炒土豆絲了。我先將煤氣打開(kāi)，點(diǎn)上火，在鍋中倒入色拉油，等油到七成熱后，加入土豆絲不停的翻炒，然后放了一些鹽、糖、醋、味精、辣椒調(diào)味。不一會(huì)兒，一盤(pán)香氣撲鼻的土豆絲就大功告成了。
我把土豆絲盛進(jìn)盤(pán)里，看著熱氣騰騰的土豆絲，它們根根油光透亮，紅黃綠三色交相輝映，看著就讓人垂涎欲滴。我情不自禁的拿起筷子嘗了嘗，哇，香噴噴、脆生生的，真是太美味了，真不愧是我炒的。
晚餐時(shí)，爸爸媽媽都夸我這一盤(pán)土豆絲好吃，我聽(tīng)了，臉上露出喜悅的笑容。雖然我是初次嘗試，但土豆絲的色香味得到了大家的贊賞和肯定，我十分高興。
炒土豆絲六年級(jí)作文 35
我家的大忙人——奶奶，正在廚房里忙得不可開(kāi)交，瞧！她左手提著鍋蓋，右手正掌著勺，不時(shí)還小口嘗一下，“滋滋”，味美呀！我甚是羨慕，忙纏著奶奶：“奶奶，你教我做炒土豆絲吧！”“好、好，我現(xiàn)在就來(lái)教你！”
大廚風(fēng)度的奶奶指揮著，首先得把土豆的外皮給削干凈，再放入水中浸泡，要不然就會(huì)變色的！趁此時(shí)，把香蔥切成節(jié)，接著把土豆從水中撈起準(zhǔn)備切成絲。照著奶奶的示范：先把土豆切成薄片，再把片疊起來(lái)，切成絲，只見(jiàn)奶奶是手起刀落，土豆絲乖乖地隨聲成行，到我切時(shí)就不聽(tīng)使喚了，土豆是東“溜”西“滑”，費(fèi)了我九牛二虎之力才把那絲搞定，比起奶奶的土豆絲，我的明顯是一根根“小棒棒”了！大廚教導(dǎo)：洗切辣椒有學(xué)問(wèn)，搞不好，就如同中了＂催淚彈＂，得右手抓住辣椒的頂部，用力一推再拉出來(lái)，將拉出的籽丟進(jìn)垃圾桶，剩下來(lái)的`部分洗凈壓扁，切成絲。
“萬(wàn)事具備，只欠東風(fēng)！”達(dá)人炒菜秀”開(kāi)始了，我把油倒入燒熱的鍋里，油迅速變熱，等油泡消失后，我輕輕地把土豆絲倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)“嘩”的一聲，嚇得我退后一步。
“別害怕，趕緊拿鍋鏟炒土豆絲，不然會(huì)粘在鍋上的。”奶奶拍著我的肩膀說(shuō)。
我拿起鍋鏟并不熟練地來(lái)回翻炒，只見(jiàn)土豆絲貪婪地吮吸著油，在鍋里兩轉(zhuǎn)三轉(zhuǎn)就變得金燦燦的，等到土豆絲七成熟時(shí)放入清翠欲滴的青椒絲，青黃相間，色相宜人，在奶奶的指揮下我此時(shí)放入鹽、味精，并用鍋鏟快速翻炒，那香味撲鼻而來(lái)，有點(diǎn)讓我垂涎三尺。
奶奶嘗了我這個(gè)“小廚子”做的菜，樂(lè)得合不攏嘴。看她高興，我也開(kāi)心！心想：“我要學(xué)做更多的家務(wù)活，讓奶奶的笑臉比陽(yáng)光燦爛、耀眼。
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