做土豆絲作文800字3篇
引導(dǎo)語(yǔ)：在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，說(shuō)到作文，大家肯定都不陌生吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。你寫(xiě)作文時(shí)總是無(wú)從下筆？以下是小編整理的做土豆絲作文800字，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
做土豆絲作文800字篇1
星期天媽媽不在家，走親戚了。中午的時(shí)候我的肚子餓得咕咕叫。我心想：既然媽媽不在，那我就大顯身手自己做菜吧。
思來(lái)想去，土豆絲是我最喜歡吃的。于是我從冰箱里拿出一個(gè)大大的土豆，開(kāi)始我的“創(chuàng)作”了。動(dòng)手這前認(rèn)真回憶媽媽是怎么做的，把細(xì)節(jié)想清楚了。首先我先用筷子子的反面刮土豆皮，筷子的反面是正方形的有棱角，刮起土豆真方便，一會(huì)我就把這個(gè)土豆刮的干干凈凈了。然后，我把土豆放到洗衣菜盆里倒上水仔細(xì)地給它清洗了一番。到了最關(guān)健的環(huán)節(jié)了，那就是切土豆絲，這可為難我了。我小心翼翼地把土豆固定好，拿起菜刀一片一片地切，有的厚有的薄，一點(diǎn)都不均勻，但想到是第一次切，心里覺(jué)得還是挺滿意的。正當(dāng)?shù)靡庵畷r(shí)，沒(méi)料到手底一滑，“啊！”切到手了，哎，好慘。左的的食指流出了血。好疼，得想辦法趕緊止住，就在我發(fā)愁的時(shí)候突然想到平時(shí)媽媽用的創(chuàng)可貼，我趕緊找到它貼在手上，不一會(huì)就止住了血而且也不疼了。“我一定要克服困難”我暗下決心。拿起菜刀更加小心地切。經(jīng)過(guò)努力終于切完了。
開(kāi)始炒土豆絲了。涮干凈鍋，倒上了土豆，“哎，不對(duì)，應(yīng)該行放油。”我自言自語(yǔ)道。于是手忙腳亂地把土豆絲鏟起來(lái)放入碗里，再倒上一勺油。等油熱了倒入土豆絲，“吱……”鍋里唱起了交響曲，我一刻不停地翻炒，鍋和鏟也幫我伴奏音樂(lè)，，叮當(dāng)聲不斷，可見(jiàn)當(dāng)時(shí)我是多么緊張呀，就怕糊鍋。翻了幾下，真是怕什么來(lái)什么。翻不動(dòng)了，土豆絲粘在鍋底了，“這可怎么辦，我像熱鍋上的螞蟻急的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)”有了，想起媽媽炒菜時(shí)的情景，趕緊倒上水。終于搞定了，看著鍋里的土豆絲，松了一口氣。趁此機(jī)會(huì)我放上半勺鹽，撒上了一勺醋，蓋上鍋蓋悶了一小會(huì)，不到兩分鐘，鍋里就飄散出香味。“成功了”，我取出大盆，用鏟子把土豆絲盛到盆子里，撒上香菜末。我嘗了一口，真好吃。我要讓媽媽也口嘗一下。媽媽回來(lái)了，看到我的杰作，高興的合不攏嘴。直夸我是個(gè)長(zhǎng)大了，懂事了。我聽(tīng)了心里比吃了蜜還甜。
我們總會(huì)有第一次，第一次炒土豆絲讓我明白：做任何事情不要懼怕是不是能做好，敢不敢做才是最為重要的，只要掌握方法，一切皆有可能。
做土豆絲作文800字篇2
我一直有當(dāng)大廚的夢(mèng)想，這個(gè)想法這幾天越來(lái)越厲害了。
反正是暑假，說(shuō)干就干。我在手機(jī)上查了做什么菜最簡(jiǎn)單，度娘上顯示的是“酸辣土豆絲”，那就做“酸辣土豆絲”吧。
為了看起來(lái)更像大廚一點(diǎn)，我就把媽媽的圍裙給圍了上去，還特意找了一頂帽子，因?yàn)槊總�(gè)大廚做菜的時(shí)候都帶了個(gè)帽子。
燒土豆絲首先要切絲。但是這事想想容易，做起來(lái)難。我費(fèi)了好大的勁才切好絲，看著切好的土豆絲，我泄氣了。我切的土豆絲，有長(zhǎng)有短，有粗有細(xì)，不好看。
我打開(kāi)煤氣灶，加油，等待片刻后把辣椒放了進(jìn)去，但辣椒上有水，濺起了的油把我嚇了一跳。我把土豆倒進(jìn)去，翻炒，加鹽，加味精，繼續(xù)翻炒。我用筷子夾了一根嘗了嘗，發(fā)現(xiàn)淡了，又加了一勺鹽，然后加一大勺水蓋上鍋，開(kāi)始煮。過(guò)了四五分鐘，打開(kāi)鍋蓋，翻炒了一遍，繼續(xù)加水，加蓋。覺(jué)得差不多了，就關(guān)火，裝盆。
這時(shí)爸媽回家了，見(jiàn)我在廚房里忙碌，很是好奇，問(wèn)我在干嘛。我說(shuō)等會(huì)給你們一個(gè)驚喜。我把土豆絲端了出去。他們看見(jiàn)黃澄澄的一坨就問(wèn)：“這是什么？”我回答道：“這是土豆絲啊。”“土豆絲？不是土豆泥？”爸爸疑惑地看著，用筷子挑一下。我說(shuō)：“賣相不重要，你們趕緊嘗一嘗，這可是我費(fèi)了好大心思才做出來(lái)的。”爸爸拿起筷子夾了一下，可是卻夾碎了。他到廚房拿了一把調(diào)羹，挖了一勺放進(jìn)嘴里，慢慢地嚼著。“怎么樣？”我急切地問(wèn)道。爸爸說(shuō)：“還行吧。”媽媽吃了一勺，也說(shuō)：“是不錯(cuò)。”我開(kāi)心地笑了。
晚上我無(wú)意間聽(tīng)到爸媽在談?wù)撐业耐炼菇z，說(shuō)不僅咸得要命，而且似乎是水煮的`。這丫頭！我聽(tīng)了很生氣，但我想，我一定要學(xué)會(huì)做土豆絲，讓他們另眼相看。
我開(kāi)始學(xué)切片，切絲，每天給他們做土豆絲。吃得他們眼睛發(fā)黃。有一天爸爸小心翼翼地對(duì)我說(shuō)：“丫頭，咱不吃土豆絲行不？”我說(shuō)：“不行，我一定要學(xué)會(huì)做酸辣土豆絲。”爸爸搖搖頭，不再吭聲。但是我看到他每次吃土豆絲的樣子，心里也很內(nèi)疚。
經(jīng)過(guò)一個(gè)多月的努力，我切絲的水平大為提高，雖然做不到大師的“能從針眼里穿過(guò)”的水平，但粗細(xì)均勻，如果拿縫被子的針過(guò)來(lái)，也勉強(qiáng)能穿過(guò)了。
炒土豆絲的水平也水漲船高。我先把土豆絲放在盆里清洗，再把辣椒切成絲，把大蒜切成片，起鍋，燒油，油熱后加入辣椒大蒜炒出爆香，然后加入土豆絲翻炒，再加入鹽、味精、醋等調(diào)料，然后大火翻炒，顛勺裝盤。這一系列動(dòng)作一氣呵成。
現(xiàn)在，我的酸辣土豆絲是家里的一絕，每次親戚過(guò)來(lái)，爸爸媽媽都讓我露一手，親戚們吃了都向我豎大拇指。我心里美滋滋的。
做一件事最重要的就是自信了，有了自信百事可成。
做土豆絲作文800字篇3
在一個(gè)陽(yáng)光明媚的星期天，我正在院子里散步，突然，我才想起今天是母親節(jié)，所以，我就想我應(yīng)該送媽媽一份什么樣的禮物呢？我想還是再給她買了一束花吧，不行，我去年已經(jīng)送她花了，那么，我還是做一道她最喜歡吃的土豆絲吧！
可能，有一些人會(huì)問(wèn)我為什么要做這道菜給媽媽吃？因?yàn)槲铱偸强吹綃寢尦吹耐炼梗郎?zhǔn)備切的時(shí)侯，它老不停地在我媽媽的手上動(dòng)來(lái)動(dòng)去，差一點(diǎn)就要切到我媽媽的手了。還有一次，媽媽正要把土豆絲放到鍋里時(shí)，那些油都炸到了媽媽的身上了。所以，我想給媽媽做一道她喜歡吃的土豆絲，讓她高興高興。
我先拿兩個(gè)沒(méi)有綠斑的土豆放在菜盆里洗，我三下兩下就把土豆洗干凈了，洗好的土豆是金黃色的，活像一塊金子，原來(lái)清澈的水卻變得十分混濁。開(kāi)始削皮了，我順手拿起刨刀，在土豆上不停地滑動(dòng)。不一會(huì)兒，土豆皮基本上已經(jīng)沒(méi)了，可是還有一些“頑皮分子”在和我作對(duì)，我就用刨刀的尖頭艱難的把它們一個(gè)個(gè)地給清除掉了。突然我的土豆掉了，刀子差一點(diǎn)劃破我的手指，這真是的不幸中的萬(wàn)幸呀！我撿起土豆在水里在沖了幾下，總算是干凈了。然后，我真的想休息下，要切土豆了，我把土豆放在切菜板上，同時(shí)按住土豆，耐心地一片一片地切片，然后再把幾片疊在一起進(jìn)行切絲，不一會(huì)兒功夫，又大又重的土豆就變成了土豆絲了，雖然有的粗有的細(xì)，但我仍然十分高興。開(kāi)始炒了，我先把電磁爐的電源按開(kāi)，把鍋里的水燒干后倒入油，等油加熱以后再把怱姜等材料倒進(jìn)鍋里，等怱姜有香味了，我連忙把切好的土豆倒入鍋內(nèi)，翻炒了好幾遍，突然，油炸到了我的臉上，我就像一只小螞蟻一樣又急又忙，終于炒熟了，我放上鹽和味精又翻炒了幾遍，土豆絲終于出鍋了，我連忙把一個(gè)東西蓋住它，然后等媽媽回來(lái)。
媽媽回來(lái)了，她一進(jìn)門就聞到一陣清香，她隨這個(gè)味道走去，居然是她最喜歡吃的土豆絲。她迫不及待地吃了下去，覺(jué)得甜甜的，很快，她就吃完了，我就馬上沖過(guò)去，親了親她的臉蛋，后來(lái)，媽媽的淚水出來(lái)了，緊緊地?fù)肀е摇?/p>
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