第一次煎雞蛋作文15篇[優(yōu)選]

　　在我們平凡的日常里，大家對作文都不陌生吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那么你有了解過作文嗎？以下是小編幫大家整理的第一次煎雞蛋作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

第一次煎雞蛋作文1

　　星期天中午，姥姥做好飯，便招呼我們吃飯，我一看肉太膩，便馬上說：“姥姥飯我不愛吃，還是我做吧。”姥姥說：“好啊！”

　　我編煎起了雞蛋。我先拿了兩個雞蛋，開始打雞蛋。我先輕輕敲了敲雞蛋，雞蛋沒怎么碎。我便使勁一掰，這下可好，雞蛋碎了，可我的手卻遭殃了——雞蛋清流得滿手都是。我把手洗凈，開始打下一個雞蛋了，我心想，上個雞蛋沒打好肯定是雞蛋打得太輕了，才造成的。于是，我使勁一敲，雞蛋碎了好多，我便又使勁一敲，雞蛋倒是打成功了，可手指頭差點捅進碗里。我放了一小勺鹽，并迅速地朝左攪了起來，又加了些十三香，這時我突然想起來雞蛋要加水，不然雞蛋會老，于是我加了一點水。

　　開始煎雞蛋了，我把火開成中火，等油熱了，我便把雞蛋倒入鍋中，只聽“嘩”的`一生，雞蛋冒了泡，我便把這一層雞蛋翻過去，一共翻了四次呢。好了，雞蛋煎好了，我把雞蛋餅盛進碗里。大家都夸我做得好吃，我高興地笑了。

第一次煎雞蛋作文2

　　今天，我想自己煎一次蛋。于是我就和媽媽說，結(jié)果媽媽爽快得答應(yīng)了。

　　在煎蛋之前，我從柜子里找來一個平底鍋，向兩勺食用油。之后，迅速從冰箱里拿出一個雞蛋，把它放在盤子的邊上吭一聲敲碎，將蛋液倒入鍋里。哎呀！蛋液有點散開了，怎么辦？我急得直跺腳不知該怎么辦才好。突然，媽媽從客廳嗖一聲飛奔過來，拿起鏟子，把散開的蛋液攏到中間，之后雞蛋就變得圓滾滾的。接著，我右手拿著鏟子，左手借用筷子兄弟將雞蛋翻了一個身。

　　哦耶!煎蛋快煎好了，它圓嘟嘟的，像一個圓滾滾的小皮球，顏色金黃金黃的.，仿佛是煎起來的黃金，真好看!我又向鍋里倒入半碗水，放了一小勺醋和鮮醬油進去，這樣就可以使味道變得更加鮮美。最后，我再放一丟丟鹽在鍋中。

　　Yes，煎蛋煎好了，我湊近聞一聞，香噴噴的，讓人恨不得馬上咬一口呢！我會煎蛋啦!以后我想吃煎蛋就可以自己煎，不用再麻煩媽媽了。

第一次煎雞蛋作文3

　　媽媽有事要出去，吩咐我自己準(zhǔn)備午飯。

　　臨近中午，我在冰箱里東翻翻西找找，終于找出一個雞蛋，于是，我的腦海中立馬呈現(xiàn)出一幅“荷包蛋”香噴噴的畫面，決定動手煎雞蛋。

　　我先打開煤氣灶和脫排油煙機，再往鍋里倒一點油。油一進鍋，便發(fā)出“吱吱“的聲音，接著，我把雞蛋在鍋沿輕輕一磕，蛋殼便裂開了。我再用手輕輕一掰，蛋黃和蛋清就像兩個調(diào)皮的`娃娃，從鍋沿坐滑滑梯似的，一溜煙地滑到了鍋中。緊接著，油與蛋匯合在一起，響起了交響曲。過了一會兒，蛋清像是變了魔術(shù)一樣，從透明變成白色，漸漸地，蛋黃凝固了。我想該給蛋翻個身。于是，我小心翼翼地將鍋鏟伸到雞蛋底下，然后猛地一翻，雞蛋的另一面也跟鍋底來了個“親密接觸”。

　　等雞蛋的另一面也凝固變白了，我放上醬油、料酒、糖等調(diào)料，大功告成，雞蛋終于出鍋了。

第一次煎雞蛋作文4

　　雖然煎雞蛋不怎么好學(xué)，但是只要有耐心，有信心，就一定能成功。

　　奶奶告訴我：“煎雞蛋有好多種方法，而你學(xué)的還是比較簡單的一種。”

　　奶奶讓我先把雞蛋打到碗里面，放上鹽和調(diào)料，然后把它攪拌均勻，再把鍋放在火上，倒進一些適量的.油，等油溫上升到一定的度數(shù)時，就把雞蛋倒進油鍋里，雞蛋要是變成了黃色，就可以了。這個時候，就拿起鏟子，把雞蛋翻過來，再煎一會兒。然后再拿鏟子把雞蛋鏟進飯碗里，看著自己親手制作的又黃又虛的雞蛋，真是“口水直流三千尺”我咬了一口，啊！呸，呸，呸！我讓奶奶也嘗了一口，奶奶說我打死了賣鹽的。我嘻嘻哈哈笑了老半天。

　　雖然我第一次煎雞蛋有些糟糕，但是：我記住了以后放鹽要適當(dāng)，不能多也不能少。

第一次煎雞蛋作文5

　　今天早上媽媽叫我起床煎雞蛋，我只好戀戀不舍地離開了我那心愛的被窩。

　　媽媽先讓我拿雞蛋，我就高高興興地去桌子底下拿了一個雞蛋，然后媽媽教我把雞蛋掰開打到碗里，只不過我敲完之后有點特殊，因為我把一頭敲的稀巴爛，還很小，總之瓤是出去了，然后把它攪成湯，之后媽媽幫我打開煤氣點上火，鍋熱了，我往鍋里到點油，等油開了的時候把湯放到鍋里面，等一下，拿鏟子翻過去，可我翻的時候把它翻成一堆了，還差點翻到鍋外去，媽媽只好讓我把雞蛋餅切成兩半，盛出來。

　　看著碗里金黃的雞蛋餅，我的'心里美滋滋的，看來做菜也挺有意思呀！

第一次煎雞蛋作文6

　　我最愛吃媽媽做的煎雞蛋了，我覺得煎蛋像個小太陽，是“太陽蛋”。

　　一天早上，我對媽媽說我要自己煎一次雞蛋，媽媽同意了。我從冰箱里拿出一個雞蛋，把平底鍋放在爐子上，打開火倒上一點油，拿起雞蛋學(xué)著媽媽的樣子在鍋沿上磕了幾下，在鍋上一掰，只聽“哧啦”一聲，雞蛋就掉鍋里了，媽媽夸我雞蛋打得好，我很高興。過了一會，我外面的蛋清凝固了，我趕緊拿鏟子把它翻了個面，可是蛋黃散了，煎蛋不圓了。又煎了一會兒，雞蛋熟了。我把煎蛋盛到盤子里，要往上面撒鹽和孜然了，一開始我就撒了一點鹽，吃了一口，覺得不咸，就又撒了一點，這回味道正好。

　　我覺得這是我吃過的.最好吃的煎雞蛋！

第一次煎雞蛋作文7

　　星期天的早晨，我洗刷完畢，就跟媽媽說：“媽媽，我想自己煎一次雞蛋。”媽媽聽了，就幫我拿出了煎鍋，并且打著了火，我學(xué)著媽媽的樣子，先向鍋里到了一些花生油，等油熱了，我便 把事先準(zhǔn)備好的雞蛋打到鍋里，雞蛋就發(fā)出“嗞拉”“嗞啦”的聲音，接著又冒出一股白煙。然后我就在雞蛋的表面均勻的撒了點鹽，等把雞蛋翻過來，又撒了點鹽，就這樣連續(xù)翻了大約三次，雞蛋變 的黃澄澄的.，散發(fā)著誘人的香味。媽媽說雞蛋熟了，我就把煎好的雞蛋盛到盤子里，先讓媽媽吃了一口，媽媽連聲夸我雞蛋煎得很香，于是我迫不及待的三下兩下就把雞蛋吃了個凈光，我真地感到自己 煎得雞蛋格外的香，不信，你也試試。

第一次煎雞蛋作文8

　　今天，我第一次自己動手煎雞蛋。我仔細地想了想平時看到媽媽煎雞蛋的過程。我從冰箱里拿了兩只雞蛋，輕輕地磕在碗上，用筷子拌勻。我把油倒在鍋里，打開電磁爐，然后把雞蛋倒在鍋里。雞蛋在鍋里“吱吱”地歡唱著。很快雞蛋邊冒出了白泡泡，就像一朵金黃色的花。我左手拿鍋柄，右手用鍋鏟不停地鏟雞蛋。我忽然想起還沒放醬油和味精，于是，我手忙腳亂地把味精、醬油一點一點倒在鍋里。我拿出了一點蔥，用菜刀把蔥切碎，再把蔥花撒在雞蛋上。

　　香噴噴的煎雞蛋就新鮮出爐了，油滾滾，金燦燦，香噴噴。香味往我的鼻子里鉆。饞得我“口水流下三千尺”真想嘗一口，不行，得等爸媽來了才能吃。我的.意洋洋地把雞蛋端到了爸媽面前。爸媽嘗了一塊，都說好吃的不得了，還稱我是“小廚師”呢。

　　我讓爸媽給我評價，爸爸給我五顆星，媽媽也給我五顆星。

　　這次煎雞蛋在我的腦海里留下了回憶。

第一次煎雞蛋作文9

　　我人生中有很多很多第一次，有第一次洗衣服，第一次刷碗，第一次扎頭發(fā)，最有趣的是第一次煎雞蛋。

　　每天，爸爸、媽媽下班很晚，所以家里的'每頓飯都是姥姥負責(zé)的，每天我寫完了作業(yè)，就會站在姥姥旁邊看著，不知不覺就覺得做飯炒菜，好像很有趣。做飯不但要淘米煮，還要切菜，切肉，炒菜，炒肉。

　　那天，我看著看著，突然有個沖動，想嘗試做飯，便讓姥姥教我。剛開始切菜的時候，我還感覺很有趣，很簡單，但到了要切肉，就覺得好難，也不是一件容易的事，很需要技巧，為什么姥姥每天炒菜都那么簡單呢？因為都是習(xí)慣了，熟能生巧，最后我也沒放棄，在姥姥的指導(dǎo)下，我學(xué)會了煎雞蛋，說起煎雞蛋嘛！也是有一定的技巧的，準(zhǔn)備一個碗把雞蛋打進去，用筷子攪一攪，多放油，鍋不能大熱，動作要快，不能煎太久，多放一點兒鹽，這樣煎雞蛋就不會粘鍋，而且又滑又好吃。

　　那天學(xué)會了煎雞蛋，我很高興，心里無比興奮。我覺得只要付出，就會有收獲。

第一次煎雞蛋作文10

　　今天一大早起床，看見爸爸媽媽還沒有醒來，我便穿好衣服，洗漱完了，聽見我的肚子在“咕咕”的唱歌，餓了，我想今天我來做早餐吧，吃什么好呢？有了，想起媽媽平時給我煎的香噴噴的雞蛋，嗯，對了，就做煎雞蛋吧！

　　我從冰箱里拿出來三個雞蛋，可是我突然想不起是先放油還是先放蛋，沒法，只能叫醒媽媽，媽媽聽了我要為他們做早餐非常高興，她把煎雞蛋的過程教告訴了我。首先，把雞蛋洗一洗，然后，倒適量的油放入平底鍋內(nèi)，等油溫?zé)崃税央u蛋磕進鍋內(nèi)，剛下鍋油便“霹靂巴拉”地亂蹦，一會兒濺倒我的手上，一會兒濺倒我的腦門上，疼死我了，想起媽媽平時做飯也被油燙過，心里突然更愛媽媽了。慢慢的雞蛋的`正面煎黃了，媽媽說“該翻面了”，我用木鏟輕輕地鏟起翻了個面，又撒了一點鹽，我聞到了雞蛋的香味，出鍋了，看到自己煎的雞蛋心里真高興，我把它端給媽媽吃，媽媽吃了一口說“小蕊，你真棒！越來越能干了，繼續(xù)努力啊！”我聽了非常開心！

第一次煎雞蛋作文11

　　我經(jīng)歷過許多第一次，我最記得的是第一次煎雞蛋。

　　今年暑假的一天，爸爸媽媽都出去了，只有我一個人在家。我的肚子很餓，就想起了媽媽煎的雞蛋，想得我直留口水，于是我毫不猶豫地從冰箱里拿出一個雞蛋，開火，然后把有倒到鍋了，我原本以為很容易，誰知。那些油濺到了我的手上，害得我跑出廚房，我平靜了下來，又股起勇氣走入廚房，把雞蛋大到了鍋里，哎呀！蛋殼也進去了，我手忙腳亂地把手伸到鍋里，這時，一滴“頑皮”的.油濺到了我的手上，我“哇哇”大叫，在看我“傷勢”的同時，又聞到了一股焦味，“啊！我的蛋蛋！！”我又把蛋翻了過來，看到那邊燒得黑乎乎的，我就把蛋給倒了。

　　爸爸媽媽回來后，我把我煎蛋的事告訴了他們，他們都抱著肚子哈哈大笑，我說：“有什么好笑的啊？這是第一次嘛！！”

　　這個第一次在我的腦海里留下了一道深深的烙印。

第一次煎雞蛋作文12

　　每個人都有第一次，我第一次自己煎雞蛋的.有趣情景至今歷歷在目。

　　那天我心血來潮，想做煎雞蛋，媽媽同意了。我先把油倒進鍋里，再點開煤氣灶，打開抽油煙機，把雞蛋磕一磕，打開雞蛋殼，等蛋清蛋黃流完了，就把蛋殼扔掉。等半分鐘左右，再把雞蛋翻一個面，再等上半分鐘，煎雞蛋就做成了。

　　我把雞蛋盛到盤子里，橢圓的黃兒在中間，清兒像一朵白云，我嘗了一口，非常香，但是，怎么淡淡的？對，忘放鹽了！

　　放完鹽之后，我叫媽媽來嘗嘗，媽媽嘗完之后說：“真香呀！”我和媽媽就把這個雞蛋分著吃了。

　　我吃煎雞蛋已經(jīng)N次了，但沒有一次比我做得香。

第一次煎雞蛋作文13

　　今天，我第一次跟媽媽學(xué)煎雞蛋。媽媽告訴我煎雞蛋前需要準(zhǔn)備好色拉油、新鮮雞蛋。

　　煎蛋開始了，我先將一些色拉油倒入平底鍋里，把油燒熱，再把雞蛋打進鍋里，頓時鍋里黃燦燦一片，還發(fā)出了嗞嗞的聲音，我心里很害怕被油燙著。過了一會兒，雞蛋已變成了圓圓的形狀。然后把雞蛋再翻過來，一看，被煎的那一面已成了金燦燦的，就是邊上有一小處變黑了，看起來已經(jīng)被我煎焦了。我把雞蛋又翻來覆去著，最終雞蛋的大部分是金黃金黃的，僅一小處是黑的，我趕忙把火關(guān)了，雞蛋就像一個等待出鍋的.餅一樣靜靜地躺在鍋中。我趕緊拿來盤子盛了起來，端到了桌子上，香味撲鼻而來，這時，就連媽媽也拿起筷子，夾了一小塊嘗一嘗，媽媽贊美道：真香！爸爸在一旁也投來了贊美的目光。

　　我心里美滋滋的，開心極了，因為這是我第一次煎雞蛋哦！

第一次煎雞蛋作文14

　　昨天的我，心情特別不錯，所以，我準(zhǔn)備為家人煎三個雞蛋。

　　原本還自信滿滿的我，一到要把蛋打進鍋里時，我就像見到了蛇一樣，立馬躲到了奶奶的'身后連頭也不敢回一下，過了一會兒，再把蛋翻成一個半圓型的煎蛋，就這樣，再做兩個步驟完全一樣的蛋，那大約一小半的步驟就好了，可當(dāng)?shù)诙�個翻身后，我們便將第一個放入碗中，但當(dāng)?shù)谌齻�翻好身后，第二個不用動，只需第一個再放入油鍋中讓它們先悶一會兒，之后，再加入適量的熱水，并加入一些醬油，那我的第一碗煎蛋就完成了。

　　現(xiàn)在就剩最后一個環(huán)節(jié)——品嘗了！先是由做這碗菜的人——我來吃，可結(jié)果，才咬了一口，自己就被咸死了，可為什么媽媽吃的那個剛剛好呢？

　　奶奶說：“也許你吃的那個是第一個，所以才會像你說得那么咸。”

　　我聽了，不好意思地做了個鬼臉，心想：看來，我們做一樣?xùn)|西時，第一次也許會做不好或者是害怕，但我認為，我的第二次一定會很好！

第一次煎雞蛋作文15

　　今天，我要嘗試一個人第一次煎雞蛋。

　　對于從來沒有做過飯，連方便面都不會煮的我來說，煎雞蛋并不是一件簡單的事。

　　我走進廚房，穿上圍裙，準(zhǔn)備開始煎雞蛋。我首先拿了一個圓圓的碗，然后又拿出來一個涼涼的，圓圓的小雞蛋。我把小巧的.，白白的雞蛋往碗的邊緣一敲，雞蛋出現(xiàn)了一條裂痕，我又敲了一下。“啪。”雞蛋碎了，一下子流到了我的手上，我目瞪口呆，沒反應(yīng)過來是怎么回事。于是，第一次打雞蛋失敗。我又拿了一個雞蛋，按照剛才的順序又來了一遍，但是，這一次，我成功了。我把碗里的雞蛋倒在了鍋里，我立刻準(zhǔn)備翻雞蛋。

　　過了一會，雞蛋熟了，我把我的勞動成果放在盤子里，吃的津津有味。我心里想，這可是我的勞動成果呀！

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