第一次煎蛋作文集合[15篇]

　　在日常生活或是工作學習中，許多人都寫過作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編整理的第一次煎蛋作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

第一次煎蛋作文1

　　一天下午，我回到家中，左看看，右瞧瞧，也沒有看見爸爸.媽媽。突然，我看見桌子上放著一張紙條，上面寫著：小瑞，爸爸和媽媽去逛街了。冰箱里有雞蛋，餓了就把雞蛋煎了吃吧。我想等他們回來了再吃。一會兒，我的肚子就餓得“咕咕”直叫。

　　我跑到冰箱那兒，拿了幾個雞蛋。來到廚房，我先把鍋洗干凈，放了點油。然后把雞蛋敲碎，放入碗中，用一雙筷子把蛋攪拌均勻。等油熱了，我就把蛋放入鍋中。剛放下去的時候，蛋沒有什么變化。過了一會兒，蛋就開始膨脹起來。我學著媽媽的`樣子，用鏟子把蛋翻了過來，又煎了一會兒。我覺得蛋炒熟了，就把蛋弄碎了，再盛到碗里。正當我要吃時，突然，聽見有人在敲門。開門一看，是爸爸媽媽回來了。我連忙說道：“爸爸，媽媽，快來嘗嘗我煎的雞蛋。”他們嘗了嘗，連聲說道：“真好吃，就是有點淡。”我說：“哦，我知道了。我忘記放鹽了。”

　　第一次吃到自己炒的雞蛋，心里別提有多開心了。從這次煎蛋中，我明白了：做什么事都要細心，不能粗心。

第一次煎蛋作文2

　　今天早上，爸爸媽媽說，因為是周末，今天的早飯就由自己做了!我打開冰箱門，上看看，下看看，左瞅瞅，右瞧瞧，最后決定的來做煎雞蛋。

　　我準備好鹽、油、蔥等一系列用來做煎雞蛋的食材。并把煎雞蛋的'鍋洗好，就準備開始剪了!

　　我把鍋開大火燒熱，待鍋燒熱了之后，把油倒進去燒熱，等油燒到很熱了之后，調到小火，小心翼翼的把雞蛋打進鍋中。用紙巾把鍋鏟上的水擦干凈，用鏟子把雞蛋的邊緣部分翻一翻，以防雞蛋粘在鍋上。再用干凈的筷子粘一點準備好的食鹽放進還未凝固的蛋液中，左右晃一晃讓鹽充分融入蛋液中去。再把已經切成一小段一小段的蔥放上去，用鏟子翻一個面兒。靜靜地等著另一面的蛋液也成固體。一邊等著，一邊拿著筷子扎一扎，讓其中還未凝固的蛋液流出來，受熱凝固。等另一面也凝固之后，再翻幾下，香噴噴的煎蛋就做好了!

　　我吃著自己親手做的煎雞蛋，我心里像吃了蜜一樣甜。

第一次煎蛋作文3

　　周末的早晨，爸爸媽媽還在睡覺，我突然心血來潮，準備自己做點吃的，給媽媽個驚喜。我穿好衣服，打開冰箱，冰箱里最引人注目的就是那一排圓滾滾的白生生的雞蛋，突然，我的腦子里想到了一個好主意……

　　我選了一個又大又圓的雞蛋，學著媽媽的樣子，按下煤氣灶上的`按鈕，火娃娃猛地鉆了出來，嚇了我一跳，接著，我把金燦燦的油倒入了鍋內，過了一會兒，油在鍋里開起了舞會，還跳起了圓舞曲，有的還啪地一聲跳了出來，我嚇壞了，連忙關掉火，安慰自己說：“困難像彈簧，你弱它就強，你強它就弱。”平復了心情之后，我又小心翼翼地打開火，快速地在桌角上敲開雞蛋，倒入鍋中。我剛把雞蛋倒進去，鍋里的油就給雞蛋開了一個歡迎會，還奏起了音樂，“哧啦、哧啦”，一朵蛋花漸漸地呈現了出來，我真不敢相信自己的眼睛，我竟然成功了，我連忙把它盛在一個小碟子里，倒上點醬油，嘗了一口，真是太美味了。

　　我第一次自己煎雞蛋竟然成功了，我高興極了，連忙跑去告訴媽媽，和媽媽一起分享美食和喜悅。

第一次煎蛋作文4

　　高老師昨天布置了一個怪作業，叫我們煎雞蛋。“高老師呀！我連鍋都沒碰過，你這不是為難我嗎？”我一聽到這個作業，就在下面自言自語。老師的命令哪能不服從，我只好拼了。

　　我回到家里以后，快快的把作業做完，問過媽媽煎蛋的要領，就硬著頭皮走向了廚房。我先從冰箱里拿了個雞蛋，然后打開煤氣灶，只聽“轟”的.一聲，藍色的火苗寶寶從鍋下的灶孔里竄了出來，嚇了我一跳。我拎起油桶向鍋里倒了點油，不一會兒，渺渺青煙就從鍋底飄了出來，我連忙打開脫排油煙機，“呼呼呼~”，青煙瞬間被吸得一干二凈，我拿起雞蛋靠近鍋邊“啪”的把它磕了一條縫，再輕輕的掰開，“嘩”雞蛋滑到了鍋里，“噼里啪啦”像過年放的小鞭炮，蛋清一會就變得白白的了，我撒了一點點鹽在蛋上，然后“哧啦”一下給雞蛋翻了個身，讓它兩面都在油鍋里洗個“澡”。我拿了個盤子出來，洗干凈，把煎好的蛋小心翼翼的盛了出來，吃著自己煎的蛋，感覺不一樣的，蛋的樣子雖然沒有媽媽煎的好看，但是我卻感覺比媽媽的煎蛋美味多了！

　　煎蛋沒有我想象的那么困難。我終于學會煎蛋了！必勝！

第一次煎蛋作文5

　　媽媽終于允許我煎雞蛋了，我既緊張又興奮。媽媽先幫我點著了火，在鍋里澆上一些油。我拿起一個雞蛋，在水籠頭上輕輕地敲了一下，雞蛋便有了一個小洞，我又敲了一下，蛋殼上的洞又大了一些，我急忙把蛋放到鍋的上方，想把它打開。結果一使勁，把蛋殼捏碎了，蛋殼也跑到鍋里了。

　　我手忙腳亂地把蛋殼撈了出來。這時，我手上的水滴到了鍋中，油炸開了，就像一個個子彈向我射來。我趕忙退到了一邊。過了一會兒，我又壯著膽子走向鍋前。這時，蛋清已經開始發白了，周圍都冒起了泡泡，還發出“嗞嗞”的`聲音。又過了一會兒，蛋清像是給蛋黃裹上了一層厚厚的棉衣。我小心翼翼地把鹽拿了出來，先用勺子舀起一點鹽在四周灑了點兒，我覺得還不夠，又放了點鹽在中間。接著，我便開始幫雞蛋翻身。雞蛋像是和我作對一樣，跟鍋底長在了一起似的。我只好用鍋鏟最薄的地方輕輕地鏟了一下雞蛋，又拎鍋鏟，雞蛋居然也跟著“站”了起來，它終于連滾帶爬地翻了一個身。我正準備再放些鹽，媽媽卻說反面不用放鹽了。過了一會兒，我便把雞蛋“撈”了起來，放在盆里。

　　媽媽、爸爸品嘗了一下我煎的蛋，都舉起大拇指來，說我煎得不錯。我聽了可真開心！

第一次煎蛋作文6

　　一大早，我起床后，發現家里只剩我一個人了，我很奇怪，便爬下床探個究竟。一下床，我便開始尋找有沒有媽媽給我留的紙條。哎？什么都沒有，于是我便給媽媽打了個電話。媽媽說：“你爸去上班了，奶奶去買菜了，你湊合著找點東西吃吧！”媽媽草草交待了一下便掛了電話。

　　對了，我會煎雞蛋呀！首先我先打開冰箱拿了個雞蛋，接下來我來到廚房打開火，然后把一些油倒進鍋里。一會兒，油慢慢的熱了。我便把雞蛋磕進去，伴隨著“刺啦”一聲，雞蛋就像一個皮球一樣滑進了滾燙的油鍋里。最后把鹽均勻的'撒在雞蛋上。

　　我把雞蛋翻來翻去，不一會兒，一個香噴噴的雞蛋就煎好了。盡管有些殘缺不全但賣相還是不錯滴：白色的底里泛著金黃，真讓人饞涎欲滴。哈！我想：終于能吃了，餓死我了！我迫不及待的嘗了嘗，又軟又香，可真好吃呀！

　　這件事告訴了我：我們要勇于挑戰那些看起來不太可能的事情，就像我一樣！

第一次煎蛋作文7

　　爺爺煎蛋，我經常在旁邊看著。看得久了，我自認為我已經學會煎蛋了。有一天晚上，我就勇敢地對爺爺說：“爺爺，讓我來煎吧！”爺爺半信半疑地說：“那好吧！”

　　開始煎蛋了：我先把火開下來，右手在鍋邊輕輕一敲，把蛋液倒入鍋中。過了一會兒，蛋清變成白色的了，我估計反面熟了，我就用鏟子快速一翻，沒想到蛋黃流出來了，想把蛋翻過來不是件容易的事。“奇怪了，我怎么翻不過來呢？”我問道。爺爺說：“翻雞蛋要慢一點。”聽完爺爺的話，我就慢慢地翻，果然把雞蛋翻過來了。

　　又過了一會兒，蛋白四周像是鑲了一道金邊，我覺得雞蛋應該熟了，就撒上了一點糖，把它盛到碗里面。我一吃，實在是太好吃了。爺爺也吃了一口我煎的.雞蛋，豎起大拇指夸道：“這個煎蛋吃起來很香，比我煎的還好。”我說：“也沒什么，是您指導得好！謝謝爺爺夸我做得好。”

　　這次是我第一次煎蛋，樣子雖然不是很好看，但很好吃，下次爭取色香味俱全。

第一次煎蛋作文8

　　一大早，我就起來跟媽媽學煎雞蛋，媽媽先示范煎了一個，煎得真不錯，白白的蛋清，金黃金黃的蛋黃，很完整，像銀盤里畫了個太陽，看著就讓人垂涎三尺。

　　輪到我來煎了，我學著媽媽的樣子，打開電磁爐，電磁爐發出了“嗡嗡”的'聲響，好像里面飛進了一只蜜蜂，我往煎鍋里到了一些油，把煎鍋放到電磁爐上，等油熱了。把雞蛋就鍋邊磕了一下，“啪”雞蛋裂了一條縫。我迅速把手上的雞蛋移到鍋中間，掰開蛋殼，蛋液一下滑進鍋里。“滋啦”一聲，“啊！”我嚇得往后退了一步。

　　油和雞蛋在鍋里“噼里啪啦”的唱著歌。上面的蛋液慢慢凝固，香味也漸漸的散發出來，該給雞蛋翻個身了，我拿起鍋鏟鏟起半凝固的煎蛋。因為太急，把蛋白鏟破了。拿鏟子的手一抖，“噗噠”，煎蛋從半空中掉到鍋里，蛋黃肚子破了，煎蛋被摔成了個大花臉。

　　不一會雞蛋煎熟了，我把花臉煎蛋產出裝盤，雖然不好看，但不影響口感，和媽媽做的一樣美味！

第一次煎蛋作文9

　　今天，我幫媽媽做了一盆煎雞蛋。

　　我先把鍋放在煤氣上，打開小火，等待鍋燒熱再放油。在等待油燒熱的同時，我趕緊到冰箱拿起兩個雞蛋還有一個小碗一雙筷子，把蛋輕輕地打入碗里。別以為打蛋容易，這也是一門技術活。首先拿起蛋，然后把蛋的“身體”往碗的頂端一敲，蛋的小身軀有了一道裂縫，兩手迅速順著這道小裂縫把蛋掰開，里面的雞蛋“啪”的.一聲掉到碗里。我再快速用筷子把蛋攪伴均勻。待到油鍋發出“噼里啪啦”聲，這會兒我把攪翻均勻的蛋倒入鍋中，再用鍋鏟把雞蛋來回翻炒，燒到有一股股香味飄出來為止。

　　放鹽環節到了，但我不知道平時媽媽到底是放了多少鹽，我只好放了一小勺鹽。我又來回翻炒一會兒，等雞蛋變得金黃金黃的，我立馬用鍋鏟把雞蛋鏟到一塊碟子里。

　　我嘗了嘗雞蛋的味道，剛吃了一口，就叫了起來：“啊！我的天啊，好咸呀！”第一次做的煎雞蛋就這樣以失敗而告終。這時媽媽走到我身邊語重心長地對我說：“寶貝，今天你又學會了一項技能——敲雞蛋。雖然放鹽環節有些小失誤，但只要我們不斷總結經驗，多去嘗試，相信一定可以成功，正如古人云：‘失敗乃成功之母’。”

　　聽完媽媽的話，我想明天繼續嘗試——煎雞蛋。

第一次煎蛋作文10

　　今天，是一個陽光明媚的早晨。暖烘烘的太陽照在地上，我睡意朦朧的睜開眼，問了一句：“今天早上吃什么？”我發現媽媽沒回應我，就找了一個她，她不在家。在我不知道吃什么時，突然想到——煎蛋。

　　我走到冰箱前，打開門，拿出了雞蛋。又去碗柜里拿了一個大碗。用雞蛋在碗在邊沿敲打，但對于第一次煎蛋的.我還是有一些難度的，一不小心就把蛋殼掉進去了，我只能再把蛋殼撈起來，丟進垃圾桶。接著我打開了煤氣灶的閥門，將鍋和鍋鏟擦干凈，然后我把油拿出來，倒進鍋中。油在鍋中跳著舞，像跳跳糖在嘴里呲呲響著。再將碗里的蛋液倒進鍋中，看見那熱滾滾的油鍋，嚇得我一蹦三尺高，媽媽又不在家，我只好鼓起勇氣走向油鍋，終于把蛋煎好了。

　　雖然有一些小波折，但還算成功。我自己嘗了一口，突然發現：我沒放鹽呀，當時我一度尷尬，但也堅持把沒放鹽的煎蛋吃了。

　　這就是我第一次煎蛋發生的事。

第一次煎蛋作文11

　　想到我第一次煎蛋時，那可真搞笑！

　　那天傍晚，家里人不在，我饑腸轆轆地走進廚房，自己拿了兩個雞蛋，準備自己醞釀已久的“煎蛋計劃”！我心里暗暗的想：由我親手掌勺煎出來的煎蛋一定是天下絕世無雙的.“奇蛋”！

　　雖然我不是廚房“專業人士”，但我也懂得系上圍裙，戴上袖套，拿起蛋打進碗里，再學著奶奶的樣子攪蛋，第一次煎蛋作文。想到奶奶平常煎蛋都放豬油，我于是就舀了一大勺固態豬油放在冒煙的熱鍋里，馬上又把攪好的蛋倒了進去。“噼噼啪啪”,幾秒鐘后，我猛地將它翻了個身，又趕忙跑到一邊，以防油珠濺到身上。突然想起未放鹽，于是立刻把旁側白晶晶的鹽一骨碌的撒在了蛋上......

　　花了大半天功夫，終于，一盤煎蛋擺在了桌上。我開始細細品味獨一無二的煎蛋——第一口，沒味！第二口，也沒味！我覺得奇怪了。把他翻了個身——剛剛咬下一口我立馬吐了出來，是苦的。結果我看到了那一片白晶晶的鹽粒，知道上面為什么么沒有味道了，因為我只在一面放鹽，又放太多，另一面忘了放，以至于成這樣。

　　但我還是很高興，第一次煎蛋雖然是件小事，但自始至終我都覺得非常有趣。

第一次煎蛋作文12

　　今天，媽媽不在家，而且已經到了中午。肚子在催我了：“主人主人，我餓了，快給我吃的吧。”我也抱怨道：“啊，媽媽真是的`，上班去了，都不給我留飯。”

　　算了，我只能自己想辦法做午飯了，于是我就想到了煎荷包蛋，想到荷包蛋那樣子我心里更加饑餓了。說干就干，我立馬動手。 這是我第一次煎蛋，雖然我沒有多少經驗。但我還是努力去幻想那一次媽媽是怎樣去煎蛋的。我拿起鍋，再把金龍油往里倒一點點，打開煤氣，一會油燒開了，接下來，我拿了一個雞蛋，把它敲碎，倒進了碗里，還放了一點老酒和鹽，就用筷子賣力地攪拌著，然后把攪拌好的雞蛋倒進鍋里，只見傳來一聲滋滋的聲音，我一嚇就跑了，心想，幸好我跑的快，不然手上會起泡泡的。后來鍋里沒聲音了，我走過去再用勺子翻了個面。發現雞蛋有點焦了。我立馬用勺子把雞蛋放回碗里，我仔細一品嘗，發現雞蛋有點苦了，。原來，是我沒有注意時間，把雞蛋燒焦了。“怎么辦，午飯只能吃干飯了。”

　　雖然這次煎蛋沒成功，但我體驗到了這種的苦。

第一次煎蛋作文13

　　夜幕降臨時我和媽媽在廚房煎雞蛋。首先，把火打開，在鍋里放點兒油，等到鍋里冒煙時，把雞蛋磕爛，用手掰開雞蛋殼。“哇”不好了，因為用力過大，大拇指伸進蛋黃里，蛋黃破了，手一滑蛋殼從手中掉入鍋里，我急忙下手想從油鍋里把蛋殼撈出來，這時媽媽阻止我說：“不行油太熱，小心燙。”然后自己把蛋殼從鍋里小心翼翼的撈出來。我萬分感激媽媽的勸阻，要不是媽媽在身邊看著我，我的手可能都燙傷了。再看雞蛋，黃不是黃清不是清，有點失敗。這時我心里很不服氣，媽媽看出我的心思很無奈，就鼓勵我再煎一個。

　　開始第二個時，我很緊張，每一步都很小心，特別是掰雞蛋時，我控制好自己的大拇指，不讓伸入蛋黃里，“不錯”這次終于成功，蛋黃圓圓的。看來，這次煎出來的雞蛋一定很完美。經過我的'千辛萬苦，很有成就感。

　　想學煎雞蛋的就跟著我學吧!

第一次煎蛋作文14

　　平日里,都是家里人為我做早粲,今天,我要為爸爸媽媽做早粲——煎蛋。

　　我把平時爸爸煎蛋的全過程回想了一遍，再走到鍋前，打開煤氣，這時我心慌意亂，怕煎不好，可我還是煎了下去。這時，鍋里發出了“吱吱”的聲音，便放上了油，再把蛋磕碎，兩手輕輕一扳，蛋黃、蛋青就流進碗里，再把它打散后放上鹽、切好的蔥和一些配好的調料便倒進鍋里，那時起了許多小泡泡，環繞在黃玉般的蛋黃四周，恰似一圈美麗的花邊。蛋終于煎好了，金燦燦、香噴噴，我很想吃，可我卻舍不得。

　　吃早飯了，我拿出自己煎好的蛋夾到爸爸媽媽的'碗里，他們喜滋滋地吃了起來，邊吃邊說我學的很快，我得意地吃著，我嘗了嘗， 好吃極了，我開心地笑了。

　　以后我天天煎蛋給爸爸媽媽吃，還要做得更好吃。

第一次煎蛋作文15

　　“起床嘍”！我迫不及待地刷完牙，洗完臉。爸爸覺得十分奇怪，就問：“我們家的小懶蟲，今天太陽從西邊出來的，居然比鬧鐘還醒得早”。

　　我神秘地笑笑說“不告訴你！”說完，我走進廚房開始做起煎蛋來，我敲開雞蛋，還沒放進碗里，雞蛋就像個調皮小孩一樣溜走了，我無奈地搖搖頭，在媽媽的幫助下我終于敲好了兩個雞蛋，把兩個雞蛋攪拌均勻，在上面放一小匙食鹽。之后，把打好的雞蛋放進鍋里，只聽“呯”的一聲，油炸了出來，我的身體直哆嗦，第一面煎蛋終于成淡黃色了，我立刻翻面，一陣火突然從鍋底竄出來，咦！原來還生的蛋一下子熟了，我用鍋鏟把煎蛋哚碎，煎蛋的形狀好象一朵淡黃色的菊花，好看極了。

　　又香又嫩的.煎蛋出爐啦！吃著自己做的煎蛋，我的心里有一股自豪感油然而升，雖然我沒有媽媽做得好，但我會一次一次做，一次一次地進步。

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