幼兒園管理制度(集合15篇)
在現實社會中，制度在生活中的使用越來越廣泛，制度對社會經濟、科學技術、文化教育事業的發展，對社會公共秩序的維護，有著十分重要的作用。那么什么樣的制度才是有效的呢？下面是小編整理的幼兒園管理制度，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
幼兒園管理制度1
一、學校不可以克扣買清潔用具以及清潔劑，違者封校。
二、學校公共廁所必須切實加強管理，落實專人負責清潔衛生和設施維護工作。
三、公共廁所應每天打掃一次，保持地面、便槽、洗水池內無垃圾雜物。逢衛生掃除，安排班級學生打掃，重點清理墻面、門窗灰塵、污垢。
四、每天一次對公共廁所進行消毒除臭處理。蒼蠅、蚊蟲孳生季節積極采取滅殺措施。
五、師生要文明入廁，愛護公共廁所設施，講究清潔衛生，節約用水。小便要入槽，便后要洗手，不隨地吐痰，不亂拋雜物，不亂涂墻壁。
六、師生違不文明條例者公報批評，并開除。
七、上述條規不受法律保護，但受黑色會保護。
廁所衛生管理人員職責
1、廁所管理有專人負責，并進行定期檢查。
2、禁止在廁所里隨地吐痰、亂扔瓜皮果核、紙屑等廢棄物。
3、禁止廁所的墻壁、隔板亂涂亂畫。
4、小便池要隨時沖洗，并及時清查廁所內紙簍垃圾。
5、保持洗手池、地面小便池的.清潔干凈，做到無積水、無尿堿、無污物、無異味。
6、加強對師生文明衛生教育，注意衛生、文明如廁。
7、清潔工人每天沖洗2次。
8、學校按時發放清潔工工資，不少于當地最低工資百分之兩百。
8、幼兒園管理制度
幼兒園長崗位職責:
一、嚴格遵守學校《教師行為規范》和各項規章制度。
二、全面負責本班教育和保育工作，根據《幼兒園工作規程》提出的要求，結合本班實際，制定教育工作計劃(包括觀察、分析、記錄幼兒發展情況)，并認真執行。
三、對幼兒態度要和藹和親，做到耐心、關心、細心、熱心，與本班教師、保育員團結協作，搞好所在班級教育、衛生、保健及生活護理等工作。
四、認真執行幼兒的作息制度，認真安排好幼兒一日生活內容，做到動靜交替，手腦并用，確保幼兒身心健康成長。
五、主持召開每周班務會議，共同確定下周工作重點，與本班教師和保育員共同搞好班內的工作。
六、堅持正面教育原則，尊重幼兒，積極啟發誘導，嚴禁體罰和變相體罰。
七、努力鉆研業務，積極參加教研活動及業務學習。積極創編教材，制作教具，不斷提高自身素質及水平。
八、堅持做好交接班工作，一般情況口頭交接，重情況要作書面交接。家長特殊要求、患兒藥品、物品要登記交接。
九、做好家長工作，向家長宣傳正確的教養方法，每周向家長公布本周及下周的教育內容，以便家長心中有數，積極配合。
十、認真填寫“家園聯系手冊”，經常與家長保持聯系，及時交換意見。
十一、認真做好教研活動記錄和每周教育小結，每學期寫出質量較高的教育工作總結或論文一至兩篇。
幼兒園教師崗位職責:
一、嚴格遵守學校《教師行為規范》和各項規章制度。
二、全面負責本班教育工作，結合本班實際與班主任共同訂好教育工作計劃(包括學期、月、周、日計劃)。
三、認真執行作息制度，堅持戶外活動和體育鍛煉及自由活動、晚間活動，做到動靜交替。貫徹保教結合的'原則，悉心照顧好幼兒的進餐、睡眠、日常生活。注意幼兒身體冷暖，及時增減衣服，注意培養幼兒良好的生活衛生習慣，使幼兒身心愉快，情緒穩定。
四、對幼兒態度要和藹可親，細心觀察幼兒，有計劃有目的地選擇教育內容，運用多種教育形式，促進幼兒在不同水平上獲得發展。
五、努力鉆研業務，積極參加教研科研活動及業務學習，認真開展各類游戲活動，制作教玩具并創設教育環境。認真學好每周教育小結。一學期寫出一至兩篇質量較高的經驗總結或論文。
六、做好家長工作，認真填寫“家園聯系手冊”。發現幼兒問題要及時與班主任、保育員配合，及時通知家長，取得家長的配合教育。
七、注意幼兒安全，加強幼兒自我保護意識教育。做好交接工作，填寫交接班記錄。
八、根據天氣變化，及時為幼兒增減衣物、被褥，午睡時多加巡視，注意糾正幼兒的不良睡姿，及時解尿、抹汗和蓋被。
幼兒園保育員崗位職責
一、熱愛幼兒，關心、耐心、細心、熱心對待幼兒，配合班主任和教師，全面、細致地照顧幼兒每日生活。做好保健、教育工作。
二、熟悉本班教育計劃，做好活動前后的準備和整理工作。04助教師組織各項活動和游戲。教師因公外出時負責本班的帶班工作。根據教育要求自制玩具并協助教師搞好環境布置。
三、嚴格執行安全、衛生等制度，做好幼兒的生活管理和衛生保健工作。根據天氣變化，及時為幼兒增減衣物、被褥，午睡時多加巡視，注意糾正幼兒的不良睡姿，及時解尿、抹汗和蓋被。指導幼兒洗臉，助幼兒剪指甲。每天及時統計幼兒人數。
四、常觀察幼兒情緒、食欲、睡眠及小便情況并做好記錄，發現病情及時報告醫務人員。班上發現有傳染病要及時對玩具、被褥、用具進行消毒，對體弱幼兒要作特殊照顧。
五、認真妥善保管班上幼兒衣物及本班設備、用品。負責領取和保管本班所需物品。每天幼兒起床后整理清潔好睡房，下午整理好幼兒離園的衣服和背包。
六、保持班內環境和設備的清潔、整齊，做好餐前餐后的準備和收拾，負責指導幼兒值日生工作。下午班保育員下班前要關好門窗、關熄電源。
七、定期換洗被褥、枕套、桌布、窗簾等物。
八、認真做好衛生包干區的衛生工作和保潔工作，每天下班前必須清倒垃圾，做到垃圾不過夜。
九、認真執行衛生消毒制度，填好消毒記錄。
幼兒園管理制度2
幼兒飲食管理制度
一、幼兒伙食應有專人負責，民主管理，建立伙委會(園領導、炊管人員、保健大夫、保教人員代表及家長代表)，定期開會，研究伙食問題。
二、伙食費要專用，精打細算，計劃開支，合理使用。
三、根據季節變化及幼兒生長發育的需要，科學合理的制定幼兒食譜。
四、準確掌握幼兒出勤人數，做到每天按人按量供應主副食，不吃隔日剩飯菜。
五、工作人員(包括炊事員)和幼兒伙食要嚴格分開。
六、保健醫要定期計算幼兒的進食量、營養量，保證幼兒營養素的供給量。
七、按時開飯，兒童進餐時間不應少于二十至三十分鐘，保證兒童吃好每餐飯。
衛生保健制度
一、積極貫徹以預防為主的方針，建立健全保健制度，建立幼兒健康卡片。
1、嚴格進行晨間檢查，發現傳染病及時隔離消毒。
2、按時為幼兒接種疫苗，接種率要求達100%。
3、每年幼兒全面查體一次，身高、體重、半年一次，并將查體結果進行綜合測評，及時反饋給家長。
4、積極做好幼兒沙眼、弱視、斜視、齲齒的預防矯治工作。
二、室內衛生每日保持整潔，空氣清新，廁所干凈無味，環境衛生分片包干定期檢查，每周全園大掃除一次，幼兒床、桌、炊具、大中大小型玩具徹底清潔消毒。
三、幼兒的口杯、毛巾等專人專用，每天清洗消毒，飯前便后要用肥皂流水冼手，飯后漱口。
四、園工作人員每年檢查身體一次，發現傳染病者立即調離。
五、幼兒被褥要定期拆洗、晾曬，每周剪指早一次，保持幼兒自身整潔干凈。
六、調劑幼兒伙食花樣，搞好飲食衛生。做好營養評價。
七、不吃腐爛變質食物，生食瓜果要洗凈消毒。
八、定期向幼兒和家長進行衛生常識教育，培養幼兒良好的生活衛生習慣。
體格鍛煉制度
一、要有組織地經常開展適合幼兒特點的游戲及體育活動，每日做一至二次體操或活動性游戲。
二、在正常天氣下，要有充足的戶外活動時間，每天堅持兩個小時以上戶外活動，加強冬季鍛煉。
三、要創造條件，充分利用日光、空氣、水等自然因素，有計劃的鍛煉兒童體格。
四、鍛煉要經常和循序漸進。運動項目和運動量要適合各年齡組的特點，對個別體弱的幼兒要以特殊照顧。
體弱兒管理制度
一、體弱兒管理范圍：
1、貧血、血色素低于11克者。
2、佝僂病活動期。
3、先天性心臟病。
4、體重不增、體重在均值減2個標準差以上。
5、特殊殘疾及特殊疾病。
6、反復感染(呼吸道或消化道疾病)，半年內發作四次以上者。
7、嚴重食欲低下，與同齡比較，飯量小于三分之二以上者。
8、重癥多汗，睡眠枕濕。
二、對每個體弱兒進行專案管理，并對管理情況做必要記錄。
三、向家長了解體弱兒情況，共同分析，制定管理措施。
四、對體弱兒進行定期檢查和觀察，及時掌握病情變化或康復情況。
五、體弱兒管理由保健大夫及各班老師共同負責。
衛生消毒制度
一、幼兒每人一巾一杯，專人專用，每天清洗一次，并及時徹底消毒。
二、食堂所用炊具，餐后認真清洗，每天煮沸消毒一次，每次20分鐘。
三、兒童所用餐具，每餐清洗后消毒并烘干。
四、幼兒臥室、地面、墻壁等周圍用紫外線消毒燈消毒。
五、廁所用3%的來蘇水定期噴灑、消毒。
六、幼兒所用被褥每周日光曝曬一次，每兩周被褥、床單用消毒液浸泡、消毒一次。
七、幼兒及工作人員發現傳染病、所在班立即徹底消毒(按呼吸道、腸道傳染病消毒方法)。
疾病預防制度
一、堅決貫徹“預防為主”的方針，做好經常性的疾病預防工作。
二、按年齡和季節完成防疫部門所布置的預防接種工作，做到一個不漏，全程足量，記錄完整。凡有禁忌者不應接種或暫緩接種。
三、及時了解疫情，發現傳染病要及時報告;及時采取各種辦法來防治疾病，降低發病率，減輕病情。
四、在傳染病流行期間不要帶幼兒到公共場所，參加各種活動。
五、加強體育鍛煉，增強兒童體質，提高對疾病的抵抗力。
衛生檢查制度
一、室內外環境衛生要堅持每日一小掃，每周一大掃，定人定員，分片包干，并隨時滅蠅。
二、廁所要清潔通風，定時打掃并消毒。
三、被褥擺放要整潔衛生、被褥要勤洗勤曬，并保持室內空氣流通新鮮，定期開窗通風換氣。
四、教室要做到窗明、地凈、光線充足、桌椅每周用消毒水擦洗三遍，做到不留油漬污跡。
五、幼兒做到一人一杯一巾專人專用，并做好消毒工作。
六、幼兒飯前飯后用流水洗手，并經常保持手臉干凈，服裝整潔，飯后漱口，每周剪指甲一次。
七、幼兒園工作人員要保持儀表整潔，勤洗頭、洗澡、剪指甲，不準留長指甲，飯前、便后要用肥皂水洗手。
健康查體制度
一、幼兒入園體檢查制度。幼兒入園前必須進行全身體格檢查，其中包括胸透、肝功能檢查，健康合格才方可入園。
二、工作人員體檢制度。工作人員上崗前必須進行體檢，持有衛生防疫部門簽發的健康證件(合格證)方可就職。
三、定期體檢制度
1、一歲以上的幼兒每半年體檢一次，每半年測身高、體重一次，并做好記錄，進行健康分析評價，填好幼兒健康卡。
2、工作人員每年全面體檢一次，發現傳染病立即隔離治療，待病愈，持醫療單位的衛生健康證明，方可恢復工作。
3、每學期開學前，為全體幼兒進行肝功檢查，發現有肝功能異常及病毒攜帶，不得入園。
四、堅持晨檢及全日健康觀察制度，認真做好“一摸、二看、三問、四查”工作，發現問題及時處理。
五、幼兒離園1個月以上或從外地返回時，要經醫務室檢查，詢問后確定回班或檢疫。
隔理制度
一、班上發生傳染病，及時召開班務會，研究隔離措施。
二、班上的用具、玩具立即消毒，每天早上用消毒水消毒桌面、臉盆、玩具柜。
三、老師穿隔離衣，吃飯單獨一桌。
四、幼兒不串班，出入走一個門。
五、飯前、便后用肥皂洗手。
六、幼兒被褥每周曬1次，毛巾每天消毒。
七、室內空氣流通，加強幼兒身體鍛煉。
八、家長可以給幼兒帶糖果，加強營養。
幼兒個人衛生制度
一、培養幼兒養成飯前、便后洗手，飯后擦嘴的好習慣。
二、天天洗手絹，每天洗腳，女孩要洗屁股。
三、每周剪甲1次，每2周剪腳指甲1次。
四、培養幼兒不隨地吐痰，不隨地亂仍果皮紙屑的.好習慣。
五、培養幼兒不隨地吐痰，不隨地亂仍果皮紙屑的好習慣。
六、教會幼兒正確使用手絹，有鼻涕用手絹擦，不用衣袖抹。
七、不吃手，不咬指甲，不往嘴甲放臟東西，睡覺不咬被角。
生活制度
合理的生活制度是保證兒童身心健康的重要因素，根據不同年齡的兒童生理特點，合理安排他們一天的生活內容，要求做到：
1、幼兒兩餐間隔時間不得少于3小時;
2、幼兒戶外活動的時間在正常情況下每天不得少于3小時。
3、幼兒睡眠時間晝夜共計不得少于或超過12小時至12小時半。
食堂衛生制度
按“五四”規定及集體食堂八項要求搞好食堂衛生。
一、炊事員個人衛生要求。
做到“八不”、“四勤”、“一不凈”。
“八不”：1、不洗手不操作;2、不留長發、長指甲;3、不用拿過飯票或其它東西的手抓熟食;4、不穿工作服上廁所;5、不亂用亂放炊具;6、不用別人的碗筷就餐;7、不在操作間吸煙、打撲克、玩麻將;8、不隨地吐痰。
“四勤”即勤洗頭、勤理發、勤剪指甲、勤洗衣服。
“一干凈”：工作服干凈。
二、操作間衛生要求：
食堂工作人員必須按食堂衛生制度進行操作。
1、上班穿工作服，用肥皂或其它去污消毒劑洗手;
2、必須做到生熟分開，即：生熟菜刀分開;生熟、飯菜分開;
3、餐具每餐前消毒必須在20分鐘以上，發生傳染病延長10分鐘;
4、不做腐爛變質食品和蔬菜，購買的熟食必須加熱或消毒;
5、涼拌菜要消毒，不得讓幼兒吃變味的剩飯，剩菜和點心。
6、菜板、面板、炊事機械和炊具用品要清理，擦洗干凈，擺放整齊，有遮蓋。
炊事機械安全管理制度
一、炊事機械和維修工具要專人管理，責任到人，嚴格遵守操作規程，防止事故發生。
二、開機前要檢查電源是否可靠，機件有無損壞，如有損壞停止使用并及時維修。
三、機械用后要清理擦洗干凈，便于下次使用。
四、機械擺放位置合理，整齊一致，便于工作。
安全提示：如果聊天中有涉及財產的操作，請一定先核實好友身份。發送驗證問題或點擊舉報
幼兒安全制度
一、嚴格執行交接班制度，幼兒入園、離園、應有家長接送，不得隨便將幼兒交給不相識的人帶走，以免發生意外。
二、值班人員精神集中，認真組織幼兒活動，值班時不得擅自離開工作崗位。
三、帶領幼兒戶外活動時隨時消查人數，不得把幼兒單獨留在室內，在室內活動時防止幼兒單獨外出，特別要防止新入園的幼兒離班出園。
四、教育幼兒團結友愛，不打人、推人、不抓人，不爬高，不猛跑，不攀窗臺，以免跌傷、碰傷。
五、不讓幼兒單獨到食堂、水房、茶爐房等易發生危險的地方去。
六、隨時檢查班上的玩具、用具、損壞及時修好。
七、隨時檢查幼兒口袋有無危險物(尤其是星期一入園時)，如小刀、小釘、小球、小瓶等并注意不把這些東西帶到床上。
八、要仔細照顧好幼兒的衣、食、住、行，注意觀察幼兒情緒，鼓勵幼兒有不舒服的地方及時告訴老師。發現病情報告醫務人員，不得擅自私自處理。
九、戶外活動時檢查幼兒鞋帶是否松開，松開時及時系好。
十、對違犯安全制度的員工，視情節輕重扣發獎金。
十一、各班剪刀、針、溫度計、消毒物品應嚴格保管，口服藥嚴禁幼兒自己服用。
十二、各班應加強安全教育和幼兒自我保護教育。
十三、每周一和周五下午，教師應嚴格檢查門窗、水龍頭、電閘是否關閉，如發生異常應立即報告。
十四、每月初對園內所有大型玩具進行檢查維修，及早發現隱患，杜絕因玩玩具器械引起碰撞。
幼兒園安全工作制度
一、嚴格執行安全崗位責任制，值班時不許擅自離崗，幼兒一切活動必須在老師視線下進行。
二、堅持八小時工作制、上班時間不許串崗，不許會客，不許脫離工作崗位，如有特殊情況，必須向領導請假。
三、幼兒服用藥品必須把外用及口服藥分開放，并核對姓名和劑量，以免誤服中毒。
四、如發現活動場地不平，大型玩具有松散等現象，應及時修理，防止意外發生。
五、幼兒離園時一定要把幼兒交到家長手中，待幼兒全部接走之后，仔細檢查班內門窗是否關好，然后方可下班。
六、幼兒園車輛必須按國家頒發的車輛安全技術規范的規定及要求使用，嚴禁違章。
七、加強安全教育，嚴格遵照安全制度、規定、若有違犯者嚴肅處理。
治安管理制度
一、加強治安管理，提高警惕，消除隱患，防火防盜。
二、建立治安領導小組，由園長，后勤人員，部分青年教師組成。
三、定期檢查不安全因素，發現問題及時糾正。
四、建立值班制度，加強保衛工作，平時、節假日要安排好值班。節假日值班名單要報有關部門備案。值班要填寫記錄。
五、門衛不隨便放人進入校園，有事要登記，幼兒家長來訪要經過同意后方可入園。
六、對放貴重物品的儲藏室要經常檢查防盜，防火裝置。
七、后勤(門衛)每天放學后要巡視全園，檢查門窗，燈是否關閉。
八、財務室除配備保險柜外，不準大量現金過夜。
九、超過萬元現金的領款要有兩人一起領取，領款后中途不得隨便停留他處。
安全事故上報制度
一、樹立安全第一思想，提高認識，責任到人。
二、出現安全事故，應及時上報分管領導，并做緊急處理。
三、認真如實填寫安全事故登記表。
四、如出現重大安全事故應及時上報上級領導。
外來人員登記制度
一、嚴格外來人員登記制度，消除不安全隱患。
二、外來人員來園辦事，必須出示身份證，填寫外來人員登記表，方可入內。
食堂財務管理制度
一、伙食帳必須日清、月清、帳物相符。堅持購物審查制度。采購的東西，必須有購貨憑證，并經驗收員簽字方可報銷;特殊情況必須有報告經領導簽字方可報銷。
二、厲行節約，反對浪費，搞好伙食管理，入園幼兒要登記清楚，防止漏交。
三、節余、虧損原因清楚，幼兒伙食盈虧不能超過2%。
四、不準用伙食費購買其它與伙食無關的物品。
五、定時公開帳目，接受家長和職工的監督。
財會人員管理制度
一、堅持勤儉辦園的方針，認真貫徹執行上級有關財會工作的規定，做好財會管理工作。
二、認真做好記帳、清帳、報帳工作，經常清點庫存現金，做到帳款相符。
三、每月按時發放職工的工資以及各項津貼等。
四、準確核算幼兒的伙食費，掌握伙食標準，經常和炊事員、采購員取得聯系，堅持月底盤點，基本上做到收支平衡。
五、一切開支需領導同意簽字，方可給予報銷，否則無效。對不認真不合法的原始憑證，不予受理。
六、及時和銀行對帳，保持帳目相符。
七、全心全意為孩子服務，各項開支隨交隨收，做到收費工作及時無差錯。
八、及時向領導匯報和建議各項費用和收支情況以便采取更好的實施工作。
九、做好安全工作，嚴防事故的發生。
幼兒考勤制度
一、幼兒出勤由主班教師上午負責劃考勤表，月底及時報財務室。
二、幼兒連續1個月不出勤，必須到中心醫院化驗肝功，方可來園。
教職工考勤制度
一、嚴格按照作息時間上下班，若遲到早退，記錄考勤。
二、當班時間認真工作，臨時有急事須本人去辦理的等領導批準并登記在冊后方可離園。
三、無故礦職給以紀律處分。
四、上班時看病須經領導批準同意，看后立即回園，及時填寫臨時看病登記卡。
五、病假延長須有醫生手續。
六、事假須經園領導批準，事后補假無效。請事假必須是直系親屬有病，需要本人護理，料理，方可請假，非直系酌情。
七、到園外學習、開會、辦事回園后立即報到并及時通知本班安排值班時間。
八、本人因病請假須返回工作的前一天向領導報道，消假，否則到崗也算曠工。
九、若有急事不能準時到崗，個人應與本班保教人員進行協調，然后向園領導匯報。原則上當天請晚班假不安排頂班人員。
教職工加班制度
一、凡是工作需要領導安排的工作屬加班范疇，本職工作范圍內未完成的工作量不屬加班范疇。
二、每學期初的環境創設視為前勤統一加班，予以一定津貼。
三、園內大活動另有獎勵制度。
微機、復印機管理制度
一、所有微機專人負責，使用時需經保管人同意方可打開使用。
二、保管人不在不得開機。
三、若操作中出現疑難問題，不能擅自處理。
四、檔案室的微機，教師不得擅自使用。
五、使用復印機，需有負責人親自操作，其他人不得擅自使用。
六、復印張數超過10張需領導簽字方能復印，復印時間需按規定，沒有特殊情況不得違反規定。
七、保管人有責任及時聯系維修人員處理出現的問題。
園產管理制度
一、園產園具管理是一項經常性的重要工作，應由后勤部門落實專人負責。
二、園產園具保管實行責任制。幼兒園應確定專職保管員負責該項工作，并建立園產園具分門別類登記入冊。凡購進或上級下撥的固定財產(包括教學儀器，課桌椅，辦公用具，生活用品，電化教具等)，都屬園產園具，按類別登記入帳。落實每一物的使用地點和保管人員，責任到位。
三、建立園產園具的定期清查和賠償制度。每學期結束，園產園具保管員要根據登記冊對園產園具使用情況進行清點，對丟失或損壞的，要查明原因，如是使用者失職，根據情節確定賠償金額;對確實需要報廢的，應經園領導審批后，辦理注銷手續。
四、提高園產園具使用效率。園產園具使用時要講究科學，發現損傷及時維修，以延長使用期限，幼兒園有限的園產園具要合理安排，協調使用，管活管好，以提高周轉率，真正做到物盡其用。
幼兒園管理制度3
1.幼兒園收費工作統一由財務人員負責,其他任何部門和個人都無權擅自向幼兒家長和其他單位、人員收取任何費用。
2.向幼兒收取費用,必須符合財政、物價部門的規定,向幼兒家長收取的一切費用均要做到“統一”,即(1)統一根據物價部門規定的收費標準和收費項目收取;(2)統一使用財政收費收據;(3)統一入學校財務帳目。
3.幼兒園保教費、伙食費收費時間為每年的12月和6月,新生收費時間為5月中旬。伙食費采用預收制,每月按實結算,報賬員每月認真核實結算后,將結算情況貼在宣傳櫥窗中公示,并于每月中旬發短信與家長核對。
4.除保育教育費、伙食費外,幼兒園不得收取其他費用,幼兒園在園時間內(上午8時---下午4時,每天為8個小時),不得以開辦實驗班、特色班和興趣班等為由另外收取費用,不得收取與入園掛鉤的贊助費、支教費等。
5.幼兒園應實行常年教育收費公示制,要在園內外的宣傳欄和網站將收費的項目和標準對幼兒家長公布,以便家長監督。
幼兒園管理制度4
一、安全防護小組負責全園安全保衛工作，定期召開會議，每逢假日前對全園教職工進行安全教育。
二、實行領導帶班，行政24小時值班制度，負責對全園各部門安全防護工作進行巡視，檢查并記錄，發現隱患及時解決。
三、節假日安排專人值班。
四、靜園后及節假日，門衛及值班人員要對全園進行巡視，做好交接班記錄。
五、重點部門要隨時關鎖好門窗(會議室、電腦室、庫房)等確保安全。
六、值班人員要了解消防栓的位置，會使用消防栓，滅火器。
七、嚴格執行幼兒接送制度，開大門后、門衛、值班人員要堅守崗位，防止幼兒擅自離開。
八、使用電器、機械設備要嚴格執行操作規程。
九、工作人員下班時要關好門窗、水龍頭、電燈、電燈、電扇、錄音機、洗衣機、電視機、煤氣等，檢查完畢將門窗鎖好，下班后值班人員要對全園進行一次巡視，做好防火、防盜工作。
十、園內出現安全事故后要追究責任，根據情節輕重，責任大小給予不同處罰。
幼兒園管理制度5
為加強我鄉學前教育的管理，強化幼兒教師隊伍建設，促進我鄉幼教質量的全面提高和幼教事業的健康發展，結合我鄉實際，特制定如下管理制度。
一、辦學條件
各幼兒園必須具有按標準配備的辦學場地和設施設備。
教室要干燥、明亮、通風、安全，堅決不允許使用危房，否則上報上級行政主管部門責令停辦。
桌椅要符合標準;每班必須配有消毒柜、保溫桶、口杯架、毛巾、電視機、影碟機、鋼(風)琴、錄音機、黑板、圖書、各式教玩具等。
教師要有專門的辦公室;有專門的安全寬闊的室外活動場地，有攀登架、滑梯、蹺蹺板、皮球、跳繩、接力棒、沙包、墊子等體育器材。
有滿足幼兒人數需求的、衛生設施齊全的廚房。
二、師生條件
要求全體幼兒教師思想政治表現良好，身體健康，辦學思想端正。
應具有教師資格證并參加每年舉行的幼兒教師專業培訓，具備彈、唱、跳、畫等專業知識，普通話達二級乙等以上。
大班幼兒不能低于5周歲，大班幼兒不超過35人;小、中班幼兒年齡應在3—5周歲之間，中班幼兒不得超過30人，小班幼兒不得超過25人;每班需配備兩教一保。
三、日常管理
(一)、幼兒入園、離園管理
1、幼兒園入園時間一般在7∶00—8∶00之間，可根據幼兒園實際情況和家長特殊需要適當安排。
幼兒園不允許統一組織集體離園。
保證幼兒在園時間不低于10小時。
離園時間冬季不得早于5∶00，夏季不得早于5∶30，保證幼兒在，教師在。
2、幼兒入園必須首先接受晨檢，保健人員和教師要嚴格按照一摸、二看、三問、四查、五記的`要求，觀察了解每一位幼兒的身體和情緒狀況，發現異常要及時處理。
3、帶班教師在幼兒入園、離園時要認真與家長做好交接，不得擅自離開崗位做其它事情，防止發生幼兒走失等現象。
4、幼兒入園時，教師要站在活動室門口熱情接待幼兒及家長，離園時，要與家長進行簡短的幼兒情況交流，讓家長了解幼兒在園情況。
5、對幼兒的健康情況用紅、綠健康卡表示，做到人卡相符，對服藥的紅卡幼兒應要求家長認真填寫服藥記錄本并簽字。
離園時，教師對紅卡幼兒的病情變化和一日活動中有異常情況的幼兒向家長做詳細交待。
6、離園時，當班教師首先要清點人數，進行離園談話，并進行交通安全和文明禮貌教育;然后進行晚檢，檢查幼兒穿戴是否整齊，手、臉是否干凈，提醒應帶物品;最后等待家長來接。
7、幼兒全部接走后，教師應將活動室整理好，關好門窗、切斷電源、關閉水龍頭。
鎖門前須到廁所、寢室、活動室、辦公室等地方全面檢查一遍，確無異常情況方可鎖門離開。
(二)、教育活動管理
1、根據《幼兒園教育指導綱要(試行)》和幼兒身心發展特點，制訂切實可行的學期計劃、周計劃(主題活動計劃)、日計劃(備課)，并認真落實。
2、科學合理地安排和組織好幼兒的一日活動，以游戲為基本活動，寓教育于各項活動之中，尊重個體差異，因人施教，引導幼兒個性健康發展;嚴禁幼兒教育“小學化”傾向。
3、教師要有正確的教育觀、兒童觀和發展觀，以幼兒為主體，充分調動幼兒學習的積極性、主動性、創造性，激發幼兒的求知欲望和探索精神，促進幼兒情感、態度、能力、知識、技能全面和諧發展。
4、認真履行保教人員職責，尊重幼兒人格，嚴禁體罰、變相體罰幼兒，嚴禁推搡、拉扯、辱罵、恐嚇幼兒，堅持以正面教育和表揚為主的教育方法，促進幼兒身心健康發展。
5、教師要有組織、有計劃、有秩序地組織教育活動，避免因混亂和嘈雜發生意外，活動中面向全體幼兒，不忽略或歧視任何一個孩子，使每一個幼兒都能在原有基礎上有所提高。
6、教育活動中教師要使用普通話進行教學，語言親切自然，感情充沛，富有感染力和啟發性，舉止得當，體態優美大方。
7、教育活動中教師要教育幼兒保護嗓音，避免大喊大叫。
糾正幼兒不正確的讀書和書寫姿勢及摳鼻子、挖耳朵、吮手指等不良習慣，教育幼兒養成良好的學習和生活衛生習慣。
8、根據教育活動需要，科學合理的安排幼兒座位、教師站位、黑板或大屏幕位置。
活動室中幼兒的座位要經常前后、左右調換，光線充足，保護幼兒視力。
經常檢查桌椅是否有損壞，及時維修，以免刮傷幼兒。
9、重視教育活動中的安全與衛生，為幼兒配備符合安全衛生標準的桌椅;提供無毒、無污染、無尖角的操作材料，避免年齡小的幼兒吞入口中或放入袋中玩耍，導致出現安全隱患;手工活動中，指導幼兒正確使用剪刀等操作用具，用完妥善收藏。
10、根據幼兒生理和心理特點安排適宜的教育活動內容，體育活動及戶外活動的活動量和活動密度要適當，并做好充分的準備活動和整理運動。
11、幼兒園每學期都須安排安全教育教學活動，教育幼兒掌握基本的安全知識和技能，認識一些常見的安全標志，具有初步的自我保護能力，
不玩電、不玩火、不隨便離開成人和集體，掌握常用的急救電話，遇到緊急情況知道想辦法求助等。
12、集體教學活動時間應遵循小班15—20分鐘、中班20-25分鐘、大班25-30分鐘(大班末期可適當延長到35分鐘)的規定。
13、要注意保護幼兒視力，看電視的時間每周以一、二次為宜，每次約20分鐘左右，幼兒距電視不少于2米，電視高度適當。
14、每班設有家園聯系欄，向家長宣傳科學育兒知識，定期更換內容，做好日常的家園聯系工作，保證家園教育的一致性。
幫助家長創設良好的家庭教育環境，指導家長提高科學育兒水平。
15、每學期教師按要求上好公開課或研討課，堅持參加培訓和自學相結合，進行專業基本功訓練。
每學期期中、期末，管理人員對教師進行教育教學情況測查，對幼兒進行素質教育評估，全面總結，及時反饋，并要求教師寫出階段反思小結。
16、要有專門的財務管理賬目和健全的財會制度;辦有收費許可證。
四、衛生健康、消毒及安全
(一)、每學年必須會同衛生部門對幼兒組織體檢;配合防疫部門做好幼兒的預防接種工作并查驗登記好接種單。
有必備的衛生用品、醫藥箱和常用藥品。
幼兒的生活、學習場所要干凈衛生。
教師和幼兒衣著整潔大方。
(二)、構建安全工作保障體系，全面落實安全責任制和事故責任追究制，實行園長負責制，各公、民辦幼兒園園長為安全第一責任人。
在學校高地、水池、樓梯等易發生危險的地方要設立醒目的警示牌或采取防護措施，保證安全出口和道路暢通，注意用水、用電安全，特別注意交通安全，幼兒園嚴禁使用校車接送幼兒。
各幼兒園必須定期或不定期地向幼兒進行全方位的安全教育，并備好安全課教案備查。
(三)、衛生消毒，保持室內外清潔和定期清掃的制度。
每天1小掃，
每周1大掃。
分片包干、定人、定點、定期檢查。
要消滅蒼蠅、蚊子、老鼠、臭蟲、蟑螂等害蟲。
室外無雜草、碎磚、污物和污水，下水道要通暢，無蚊、蠅孳生地。
玩具柜及玩具要每月1次清洗消毒，保持整潔。
廁所要整潔通風，定時打掃并消毒。
保證無污跡及臭味。
幼兒被子、床單、枕套等要定期洗換，保持清潔，疊放整齊。
固定地點設垃圾箱，定期消毒清掃。
嬰幼兒每人一碗一巾，日常生活用品要專人專用，做好消毒工作。
洗臉巾、洗腳巾專用，每日消毒，飯碗、盤、勺、筷每餐消毒，消毒后注意不污染。
餐桌使用前要用肥皂水進行擦洗，用餐后消毒，擦桌布要專用，用后消毒。
水果洗后削皮或剝皮食用。
餐具應用專門的洗滌液洗后在用清水沖洗最后再消毒。
發生傳染病，檢疫期要求進行嚴格的消毒工作。
注射器嚴格消毒達到滅菌效果，做到一人一針一筒。
五、考勤方面
教師上下班嚴禁遲到、早退，要按作息時間上好每一堂課;幼兒的室外活動必須都有教師陪同并忠于職守;教師的婚喪病產假和事假要求與正式教師一視同仁;各幼兒園應有規范的考勤制度，對教師的請假情況要作好登記。
六、其它方面
1、強化制度建設，各園要建立規范齊全的各項管理制度;
2、要積極參加縣、鄉、中心幼兒園組織的各種活動;
3、中心幼兒園具有指導、督查本鄉民辦幼兒園的職能，每學期指導、督查民辦幼兒園不得少于1次;
4、民辦幼兒園自覺接受中心幼兒園的指導和督查;
5、不得違背家長意愿強行拉扯幼兒入園;
6、報送幼兒花名冊和填寫幼兒表冊必須按照規定詳細填寫，不得瞞報、漏報幼兒人數;
7、未到開學或放假時間不得提前開學或放假，平時未得上級通知不得私自放假;
8、民辦幼兒園在進行自主管理的同時要服從中心幼兒園、鄉、縣有關部門的統一管理，否則上報上級行政主管部門取消辦學資格。
幼兒園管理制度6
從業人員個人衛生管理制度為規范從業人員個人衛生管理，保障公眾餐飲安全，根據《食品安全法》、《食品安全法實施條例》和《餐飲服務食品安全監督管理辦法》等法律、法規及規章，制定本管理制度。
一、從業人員應保持良好個人衛生，操作時應穿戴清潔的工作服、工作帽，頭發不得外露，不得留長指甲，涂指甲油，佩戴飾物。
專間操作人員還應戴口罩。
二、從業人員操作前手部應洗凈，操作時應保持清潔。
接觸直接入口食品時，手部還應進行消毒。
三、接觸直接入口食品的操作人員在有下列情形時應洗手：
1、處理食物前；
2、上廁所后；
3、處理生食物后；
4、處理弄污的設備或飲食用具后；
5、咳嗽、打噴嚏或摳鼻子后；
6、處理動物或廢物后；
7、觸摸耳朵、鼻子、頭發、口腔或身體其他部位后；
8、從事任何可能會污染雙手的活動（如處理貨項、執行清潔任務）后。
四、非接觸直接入口食品的操作人員，在有下列情形時應洗手：
1、開始工作前；
2、上廁所后；
3、處理弄污的設備或飲食用具后；
4、咳嗽、打噴嚏或摳鼻子后；
5、處理動物或廢物后；
6、從事任何（其他）可能會污染雙手的活動后。
五、專間操作人員進入專間時應再次更換專間內專用工作衣帽并佩戴口罩，操作前雙手嚴格進行清洗笑道，操作中應適時地消毒雙手。
不得穿戴專間工作衣帽從事與專間內操作無關的工作。
六、個人衣物及私人物品不得帶入食品處理區。
七、不得在食品處理區內吸煙、飲食或從事其它可能污染食品的行為。
八、進入食品處理區的非加工操作員，應符合現場操作人云衛生要求。
幼兒園管理制度7
一、建立建全接送制度,老師與家長見面親手交接,接送幼兒必須出示接送卡,未經幼兒父母允許,他人不得接走幼兒。
二、上下樓時,必須有兩名教師嚴密組織,要靠右行走,不急行,不擁擠,禁止跑、跳、打、鬧,以防意外。
三、嚴禁在樓道、教室內追逐打鬧和奔跑,以免滑倒和摔傷。
四、戶外活動時要注場地、玩具、用具的安全使用,同時要有兩名教師在旁照顧。
五、嚴禁攀爬幼兒園的圍墻、門窗、圍欄、陽臺、樹木等,不準上樓房頂面。
六、不準攜帶易燃、易爆、有毒、有礙安全物品及帶尖等韌利器,發現立即處理。
七、幼兒藥品必須妥善保管,服藥前必須仔細核對姓名、藥名、劑量、用法,不得給幼兒誤服藥品。
八、教師注意保管好班級的消毒液、清洗劑等。暖瓶、刀剪、水杯放在幼兒摸不到的地方,以防燙傷、扎傷。
九、若照明燈和電風扇等電器發生故障,不得私自動手排除,應報告后勤,由專職人員進行故障排除,不得打開配電箱,觸摸電器開關。消防器材未經許可,不得隨意搬動。
十、大掃除時注意安全,二樓以上窗戶外面的玻璃不要擦拭,以防發生意外。
十一、不準私自外出。
十二、幼兒不準私自到園外公共場所進行文娛、體育和任何形式的活動。
十三、做文明幼兒,不要有任何故意傷害他人、竊取他人財物的行為,不允許在任何場所參與打架斗毆。
十四、培養幼兒良好的飲食習慣,進餐進保持安靜,細嚼慢咽,防止食物吸入氣管。
十五、教育活動要有關安全要求完成教學任務。
十六、課外活動和體育鍛煉,要按有關安全規則進行。
十七、在往返家、園的路上,要注意交通安全,行路要嚴格遵守交通規則。
十八、參加幼兒園組織的校外集體活動,要嚴格遵守活動紀律,不得擅自離隊個別行動。
十九、午休必須嚴格遵守安全管理規定,午睡前教師應檢查幼兒衣袋,防止攜帶小玩具和銳利物品進入寢室;教師組織好幼兒有秩序地穿、脫衣服,安靜地午睡;幼兒上床后,對幼兒進行全面午檢,寫好交接班記錄,午班教師注意糾正幼兒睡姿,不得任意離開臥室。
二十、每位位教師都要知道消防栓擺放的位置,并會熟練使用。
二十一、發現幼兒患病等異常現象,及時找保健醫并第一時間與家長聯系;如遇幼兒在園抓傷、咬傷、摔傷及其它意外傷害,教師要積極妥善處理,并取得家長諒解;一旦發現重大安全事幫,要及時向有關領導匯報,決不能越級上報或遲報、漏報、瞞報。
幼兒園管理制度8
為進一步加強幼兒園安全保衛工作，維護幼兒園正常的教育秩序，杜絕安全隱患，強化安全意識，特制定以下制度：
一、校園監控制度：
1、穿戴整齊，儀表端正，待人有禮，嚴格執行門衛制度，在崗期間必須堅守崗位，不得擅自離崗。
2、嚴格把門，進出必問，按照幼兒園的規定和作息時間，按時開、關校門。
3、嚴密監視園內外及周邊情況，有可疑情況或可疑人物要及時向園領導匯報。
4、每天定時巡視校園，杜絕安全隱患，不留死角，并將巡查情況作好記錄，發現問題及時報告有關領導。
5、做好監控設備日常維護工作，設備問題及時報修。
二、進出人員證件查驗制度
1、非學校教職員工進入學校，應主動向門衛出示表明身份的相關證件。
2、門衛應認真查驗進入園內的外來人員的相關證件，嚴禁不明身份人員進入幼兒園。
3、對拒不出示證件或不能證明其身份的外來人員，門衛有權拒絕其進入園內并做好解釋工作。
4、學生因特殊情況需出校門時，必須持有班主任老師的批條，門衛查驗后方可放行并將其登記、存檔備查。放學時家長與孩子同出才放行，自己回家的學生必須持證進出。
三、外來人員入校登記制度
1、外來人員進入學校，必須出示有效證件，在門衛室登記后方可入校，無證件者請被訪人員下來接待，門衛必須一視同仁，不得徇私。
2、對拒不進行登記的外來人員或登記內容與事實不符的，門衛有權拒絕其進入學校并做好解釋工作。
3、推銷產品、發布廣告者一律不得入校。
四、車輛準入放行制度
1、幼兒園在正常教育教學工作期間，應關閉好校門，嚴禁外來機動車輛進入園內。
2、上級視察工作或確因工作需要進入園內的車輛，需經園領導同意后，在門衛的引導下停放到指定的地點，禁止鳴笛，限速行駛，確保師生安全。
五、物品出入查驗制度
1、門衛對進出園內的外來人員攜帶的物品進行登記，對可疑物品要進行查驗，嚴禁易燃易爆、劇毒、管制刀具等危害物品進入校園。
2、門衛對信件和快遞要特別關注，嚴格把關，請被接受者開箱檢查核實后再取物。
3、門衛對帶出園內的大宗物品要請示園領導同意并查驗登記后方可放行。
六、其它
1、負責校園責任區衛生，保持干凈、整潔。
2、做好放學后的靜園工作，保證無外來人員打球、滯留、滋事，小商販和閑雜人員一律不得入內，門衛室不許滯留閑人，不留宿客人。
3、做好節假日的值班與護校工作。
4、負責報刊的接收和分發工作。
5、完成園領導交辦的其他臨時任務。
幼兒園管理制度9
1、幼兒伙食實行民主管理的帶量營養食譜,根據幼兒身體發育的需求量調配。
2、每周制定一次帶量食譜,每月計算一次營養,每季度做一次伙食計劃并向家長匯報。
3、準確掌握幼兒出勤數,按人按量計算主副食下鍋量,按時開飯,不推后、提前。
4、計劃開支伙食費,做到年伙食費盈虧不超過總收入的2%。伙食費專款專用。
5、執行食堂管理人員驗收制度,出入庫帳目清楚。
6、嚴格執行食品“品嘗”制和“留樣”制。
7、非工作人員不得進入食堂工作間。
幼兒園管理制度10
幼兒園的收入內容包括:教育經費撥款、教育附加撥款、上級補助收入;事業收入、其他單位繳款、捐贈收入、其他收入。
1、 幼兒園獲得的各種收入必須符合國家有關法律、法規制度。
2、 事業收的項目和標準必須按政府物價、財政部門的批文執行，不得多收或自立名目收費。
3、 幼兒園要統一票據管理，不得使用違規定的票據。統一財務賬管理，按規定需要上交財政專業戶的預算外資金一律上繳財政專戶，不得挪用，不準搞帳外帳，私設“小金庫”。
4、 幼兒園所有收應及時入帳，每筆收入都須附收據的記帳聯，所附收據的金額之和應等于銀行的收款憑證現金繳款單或轉帳支票金額。
5、 對現金收業務，應給交款人開具收據，以嚴密手續，防止漏洞。
6、 幼兒園的各項收入，凡是沒有特別規定的`，一律不準隨意沖減支出。
幼兒園的支出內容包括:事業支出、上繳上級支出。
1、 各項支出須嚴格執行國家有關法律、法規，會計準則、財務制度和財經紀律。
2、 根據量入為出的原則，每年認真編制本單位的部門預算，有計劃合理的安排使用本單位的資金，幼兒園不得隨意增加開支項目，擴開支范圍，提高開支標準。
3、 分清資金渠道，按規定的資金用途辦理支出類業務 ，不得相互擠占、挪用，在支出類業務的帳務處理過程中，應分清歸屬的會計科目。
4、 幼兒園凡符合政府采購內容的物品、設備，必須在每月5號前申報區財政局政府采購辦辦理。
5、 幼兒園的種類預付款，一律不得列入“事業支出”，應先列入“應收及暫付款”科目，待正式結算后憑正式發票的金額計入“事業支出”。
6、 幼兒園的額支出應先提出申請，經園行政領導集體研究決定后方能實施。
7、 幼兒園應按規定上繳本年的提成款及調控資金，上繳時做“上繳上級支出”。
幼兒園管理制度11
1、主持召開每周班務會議，同確定下周工作重點，與副班主任和保育員同搞好班內的工作。
2、堅持下面教育原則，尊重幼兒，積極啟發誘導，嚴禁體罰和變相體罰。
3、努力鉆研業務，積極參加教研活動及業務學習。積極創編教材，制作教具，不斷提高自身素質及水平。
4、堅持做好交接班工作，一般情況口頭交接，重大情況要作書面交接。激特殊要求、患兒藥品、物品要登記交接。
5、做好激工作，向激宣傳正確的教養方法，每周向激公布本周及下周的教育內容，以便激心中有數，積極配合。
6、認真填寫“家園聯系手冊”，經常與激保持聯系，及時交換意見。
7、認真做好教研活動記錄和每周教育小結，每學期寫出質量較高的教育工作總結或論文一至兩篇。
8、堅持英語學習，堅持用英語組織教學。、嚴格遵守學校《教師行為規范條》和各項規章制度。
9、全面負責本班教育工作，結合本班實際與正班主任教師同訂好教育工作計劃（包括學期、月、周、日計劃）。
10、認真執行作息制度，堅持戶外活動和體育鍛煉及自由活動、晚間活動，做到動靜交替。貫徹保教結合的原則，悉心照顧好幼兒的進餐、睡眠、日常生活。注意幼兒身心冷暖，及時增減衣服，注意培養幼兒良好的生活衛生習慣，使幼兒身心愉快，情緒穩定。
11、對幼兒態度要和藹可親，細心觀察幼兒，有計劃有目的的地選擇教育內容，運用多種教育形式，促進幼兒在不同水平上獲得發展。
12、努力鉆研業務，積極參加教研科研活動及業務學習，認真開展各類游戲活動，制作教玩具并創設教育環境。認真學好每周教育小結。一學期寫出一至兩篇質量較高的經驗總結或論文。
13、做好激工作，認真填寫“家園聯系手冊”。發現幼兒問題要及時與正班主任教師、保育員配合，及時通知激，取得激的配合教育。
14、注意幼兒安全，加強幼兒自我保護意識教育。做好交接工作，填寫交接班記錄。
15、堅持英語學習，堅持用英語組織教學。、嚴格遵守學校《教師行為規范條》和各項規章制度。認真貫徹幼教兩種法規，認真學習幼兒理論，掌握幼兒心理和生理的特點；
16、全面負責幼兒園英語教學，英語環境的創設以及幼教的英語培訓工作。認真制定計劃，做好效果分析記錄。
17、熱愛孩子，態度和藹，堅持正面教育，堅持使用英語組織各項活動。
18、與本班教師，保育員團結協作做好班級各項工作（輪值工作、接送工作、激工作等等）。
19、努力鉆研業務，積極參加教研活動及業務學習，每周寫一篇教學小結，每月寫一篇教育筆記，一學期寫出一至兩篇質量較高的經驗總結或論文。
20、協調幼兒團與外籍教師關系。每周同備課一次。、嚴格遵守學校《教師行為規范條》和各項規章制度。
21、熟悉幼兒園各齡班的教學活動內容及要求，掌握全園及全校設備分布情況，認真做好本職工作。
22、全班上搞好專業課及相應功能室的使用。
23、負責保管大型玩具，電腦室、小歌劇院、音體室的玩具和用具。每周檢查園內大型玩具一次。 ，
幼兒園管理制度12
采購員要認真學習《上海市采購食品索證管理制度》，熟悉并掌握食品原料采購索證要求。
采購食品(包括食品成品、原料及食品添加劑、食品容器和包裝材料、食品用工具和設備)，要按照國家有關規定向供方索取產品的檢驗合格證和化驗單，同時注意檢查核對。合格證明中記載的產品名稱、生產日期、批號等必須與產品相符，不得涂改、偽造。
所索取的檢驗合格證明由采購部門妥善保存，以備查驗。
不得采購腐敗變質、摻雜摻假、發霉生蟲、有毒有害、質量不新鮮的食品及原料，以及無產地、無廠名、無生產日期和保質期或標識不清以及超過保質期限的食品。
不得采購無衛生許可證的食品生產經營者供給的食品。
采購乳制品、肉制品、水產制品、食物油、調味品、酒類飲料、冷食制品、食品添加劑以及衛生行政主管部門規定應當索取的其他食品等，均應嚴格索證;生肉、禽類應索取獸醫部門的檢疫合格證，進口食品及其原料應具有口岸衛生監督部門出具的檢疫合格證書。
驗收員在驗收食品時，要檢查所收購食品有無檢驗合格證明，并做好記錄。庫房管理制度
主食、副食分庫房存放，食品與非食品不能混放，食品倉庫內不得存放有毒有害物品，不得存放個人物品和雜物。
倉庫內要定期清掃，保持倉庫、貨架清潔衛生，經常開窗或機械通風設備通風，保持干燥。
做好食品數量、質量合格證明或檢疫證明的檢查驗收工作。.腐爛變質、發霉生蟲、有毒有害、摻雜摻假、質量不新鮮的食品，無衛生許可證的生產經營者提供的食品，未索證的食品不得驗收入庫。
做好食品數量、質量入庫登記，做好先進先出，易壞先用。
食品按類別、品種分架，隔墻、離地整齊擺放，散裝食品及原料儲存容器加蓋密封，同時經常檢查，防止霉變。
肉類、水產品、禽蛋等易腐食品應分別冷藏儲存。用于保存食品的冷藏設備，必須貼有明顯標識并有溫度顯示裝置。肉類、水產品分柜存放，生食品、熟食品、半成品分柜存放，杜絕生熟混放。
冷凍設備定期化霜，保持霜薄(不超過1cm)、氣足。
經常檢查食品質量，及時發現和處理變質、超過保質期限的食品。
做好防鼠、防蠅、防蟑螂工作，安裝符合要求的擋鼠板;不得在倉庫內抽煙。
幼兒園管理制度13
一、消防安全職責
1、有防火安全領導組織，有滅火疏散預案，層層簽定有消防安全責任書，有宣傳標語。
2、制定有消防安全責任制度和安全操作規程。
3、幼兒職工達到“三知兩熟悉”即知火災特點、知重點部位、知滅火器材位置和性能，熟悉崗位職責、熟悉滅火對策。
4、有健全的防火檔案，有防火檢查記錄，能及時消除火災隱患。
5、幼兒園內不能裝設蒸汽鍋爐房。
二、電器防火
6、幼兒園內電源開關、電閘、插座等距地面應不小于1。3M，燈頭距地面應不小于2M。
7、學校內熒光燈和超過60W的白熾燈，不應直接安裝在可燃材料上，白熾燈與可燃物的距離不應小于0。5M，不準使用落地燈和臺燈照明，燈泡不能使用紙或其它可燃物遮光。
8、幼兒園的兒童寢室內不能隨意亂拉電線，禁止使用電爐、電熨斗等電器等。
9、配置使用空調的幼兒園，空調應有接地線，周圍不能堆放易燃物品，窗簾不能搭在空調上，供電接線板和電表等應擴容，達到相應的負荷。
三、消防設施
10、滅火器應完整好用。
11。、疏散指示標志明顯
12、幼兒園自動報警系統保持完好。
幼兒園管理制度14
1、各班老師開學一周內，必須交詳細的幼兒花名冊。如有增減，隨時上報，每月對全班幼兒家一次。
2、按要求做好家工作
1）每期開學前，對本班幼兒進行全面家一次。
2）每期上門家一次。
3）根據幼兒情況，隨時與家長交接意見。
3、教師應了解本班每個幼兒健康狀況、個性特征、家庭教育環境，有針對性的開展家長工作。
4、教師應按時向家長饋幼兒在園發展情況。
1）、全園各班間月以書面形式饋教學內容。
3）、新學期的第一天，對新來幼兒家長進行電話聯系，報告幼兒在園情況。
5、對每天缺勤的幼兒，教師要及時了解缺勤原因，并做好記載，發現傳染病，及時上報。
6、辦好每期的家園欄。
7、幼兒園每期召開家長會，家長開放日活動一次。
8、凡幼兒重病住院治療，班枷師應上門看望。
幼兒園管理制度15
1、幼兒園成立創安領導小組，未保領導小組及消防工作領導小組及護校隊。安全工作層層負責、落實到人。
2、及時傳達、宣傳和學習上級領導有關安全文件，提高老師的安全教育及管理意識。
3、定期對全園教職工進行消防講座等培訓。
4、建立和執行房屋、設備、消防、防盜交通等各項安全防護和檢查制度，建立執行食品、藥物的管理制度。并落實安全工作每日巡查制度。
5、嚴格執行幼兒接送卡制度，加強門衛管理，平時要關好門，對來訪者進行詢問登記，嚴防幼兒走失。
6、食堂定點采購，并實行查證制度，四十八小時留樣制度。食堂對食物的操作與保存應注意衛生，以免食物中毒。
七、加強衛生防疫工作，嚴格執行消毒制度及幼兒園衛生保健制度，做好春、秋傳染病高發期的消毒工作。醫務室按時做好預防接種工作，并把好晨檢關，以免傳染病蔓延。
八、定期組織教職工進行體檢。
九、利用活動、游戲對幼兒進行安全教育和自我防范的教育，防止發生觸電、走失、摔傷、燙傷、食物中毒、吞食異物等事故。
十、定期檢查更換重點部門（財務室、電教室、檔案室、廣播室等）的消防器材。
十一、發生重大事故應及時啟動預案。
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幼兒園資料管理制度04-27
幼兒園幼兒管理制度05-09
幼兒園工作管理制度04-27
幼兒園財產管理制度05-26
幼兒園用電管理制度04-25
幼兒園門衛管理制度05-12
幼兒園出入管理制度05-14
幼兒園就餐管理制度05-10