16 海洋是未來的糧倉
楊思立
一． 教學目標：
1． 知識儲備：①理解課文內(nèi)容，了解海洋是未來的糧倉的原因；②了解文章所用的說明方法及作用；③體味說明文語言的準確性。
2． 能力培養(yǎng)：①培養(yǎng)學生自主、合作學習的能力；②培養(yǎng)學生自學前線說明文的能力，能分析課文結(jié)構(gòu)層次。
3． 情感體驗：了解海洋中有豐富的資源，增強開發(fā)、保護海洋的意識。
二． 教學設(shè)想：
1． 教學重、難點：
重點：①了解海洋是未來的糧倉的原因；②分析說明方法。
難點：指導(dǎo)學生自己分析課文，培養(yǎng)分析能力。
2． 課型及教學思路：
這是一篇淺顯易懂的事理說明文。學習難度不大，可以讓學生通過自主、合作、探究學習，把握文章要點，了解本文運用的主要說明方法及作用，體會說明文語言的準確性。
三． 教學時數(shù)：
1課時
四． 教學內(nèi)容與步驟：
情景導(dǎo)入
2005年10月12日，隨著我國自行研制的“神舟”六號載人飛船成功發(fā)射，我們在挑戰(zhàn)宇宙、征服自然的道路上有向前邁出了一大步。而在“上天、下海、入地”這三條人類擺脫若干生存危機的出路中，以海洋的潛力最大，是人類未來的希望！今天，就讓我們一起走近人類的故鄉(xiāng)--海洋。
學習字詞
1． 給下列加點字注音
海藻（zǎo ） 石莼（chún ） 滸苔（hǔ ） 提供（gōng ）
2． 解釋下列成語
生死存亡：生存或者死亡。也比喻局勢危急，已到最后關(guān)頭。
危言聳聽：故意說嚇人的話，使聽的人吃驚。
不言而喻：不用說就可以明白。喻，明白。
整體感知
課文可以分為三部分：
第一部分（1~2）指出廣闊海洋完全可能成為人類未來的糧倉；
第二部分（3~6）闡釋海洋可能成為未來糧倉的原因；
第三部分（7）總結(jié)全文的說明，強調(diào)海洋是人類未來的糧倉。
合作探究
在說明文中，常常運用一些說明方法，請結(jié)合本文談?wù)勥@個問題。
明確：
1.采用說明和議論相結(jié)合的表達方式闡釋事理。
第一部分和最后一段，就運用了這樣的說明方法。如，第一部分中主要是議論，它清楚的闡述了開發(fā)利用海洋是人類擺脫人口劇增、耕地不足、資源短缺等生存危機的希望所在。再如，最后一段在總結(jié)全文所述的基礎(chǔ)上，重申文章開頭的看法：人們相信，大海是人類未來的糧倉。這一議論性的結(jié)論照應(yīng)了文章開頭，總結(jié)了文章的說明部分，有利于讀者進一步認同海洋開發(fā)利用的價值，增強“海洋意識”。
2.運用了作詮釋、舉例子、列數(shù)字、分類別、作比較等多種說明方法。
第二部分具體闡釋為什么海洋是人類未來的糧倉，就綜合運用了多種說明方法。
說明文不僅要運用說明方法，更要注意語言的準確性，你能找出相關(guān)的語句細加體會嗎？
示例：
“世界人口劇增，資源短缺，這是當今人們面臨的最嚴重的環(huán)境問題。”這句中的“最”字從程度上強調(diào)人口劇增、資源短缺是超過其他環(huán)境問題的嚴重危機。
“至于海洋中眾多的魚蝦，則更是人們熟悉的事物。”這句中副詞“更”，突出人們對“魚蝦”可作食物的熟悉程度，比前者（海藻和浮游生物）有深了一層。
學以致用
一篇好的文章，段與段之間過度既自然有精致，有時一兩個字便使上下文連接得天衣無縫。這篇文章便深得其妙。你能說說嗎？
明確：
本文幾乎每一段與上文的銜接都非常自然。如第2段，首句總結(jié)第一段內(nèi)容，第二句“正是出與這樣的考慮……”，“這樣”代首句，就把文章轉(zhuǎn)入列出人們對生存危機的看法。……末段則以“綜上所述”概括全文的闡釋，然后水到渠成地再次道出本文所要說的事理。
因此我們在學寫說明文時也要注意段與段之間的銜接，使得習作更加順暢，讀者更易把握。
4、文章主旨
本文闡釋了海洋未來能成為糧倉的原因，科學地說明了海藻和海洋豐富的浮游生物以及眾多的魚蝦等，能為人類提供充足的蛋白質(zhì)。開發(fā)利用海洋能妥善解決人類資源短缺的問題。
附板書：
海洋是未來的糧倉
事理說明文
藻類 浮游生物 魚蝦 未開發(fā)的海洋生物
附課后練習
課后習題解答
（一）四個方面：1．以海藻類為食物。海藻類中有多種類別的可食用藻類。數(shù)量大，品種多，增產(chǎn)潛力大，而且許多海藻含有蛋白質(zhì)、多種維生素以及人類所需的礦物質(zhì)，是營養(yǎng)豐富的食品。2．豐富的浮游生物。3．海洋中眾多的魚蝦是人類熟悉的食物，遠洋漁業(yè)還有待開發(fā)。4．深海和遠洋還有許許多多尚未被我們充分開發(fā)利用的海洋生物。其潛力巨大。
（二）1．分類別。作用：將“人們比較熟悉的可食用藻類”按“褐藻類”、“紅藻類”、“綠藻類”分類進行說明，突出藻類種類之多。
2．舉例子、列數(shù)字、作比較。作用：在舉例中通過比較和數(shù)字，具體說明藻類是營養(yǎng)豐富的食物。
（三）1．“最”強調(diào)從程度上而言，“人口劇增，資源短缺”是超過其他環(huán)境問題的嚴重危機。
2．“更”突出人們對“魚蝦”作為食物的熟悉程度，較前兩者（海藻和浮游生物）又深了一層。
3．“近”是接近的意思，接近極限不等于到極限，這樣表述更準確、客觀。
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