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《胡同文化》課堂教學(xué)設(shè)計(jì)范文（通用12篇）
作為一名老師，時(shí)常需要準(zhǔn)備好教學(xué)設(shè)計(jì)，借助教學(xué)設(shè)計(jì)可使學(xué)生在單位時(shí)間內(nèi)能夠?qū)W到更多的知識。那么應(yīng)當(dāng)如何寫教學(xué)設(shè)計(jì)呢？下面是小編為大家整理的《胡同文化》課堂教學(xué)設(shè)計(jì)范文，歡迎大家分享。
《胡同文化》課堂教學(xué)設(shè)計(jì) 1
一．教學(xué)目標(biāo)
�。保� 了解北京民居建筑的特點(diǎn)及其中體現(xiàn)的文化、民族心理，領(lǐng)會作者對傳統(tǒng)建筑、傳統(tǒng)文化的理解和態(tài)度。
�。玻� 引導(dǎo)學(xué)生從建筑的風(fēng)格思考其體現(xiàn)出來的觀念、文化，思考傳統(tǒng)文化的價(jià)值，培養(yǎng)學(xué)生思辨能力及批判意識。
�。常� 訓(xùn)練學(xué)生抓關(guān)鍵詞概括要點(diǎn)的能力，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立閱讀能力。
二．教學(xué)重點(diǎn)
指導(dǎo)學(xué)生抓住關(guān)鍵詞理清思路，概括文章要點(diǎn)。
三．教學(xué)難點(diǎn)
如何看待作者對傳統(tǒng)文化的感情
四．教學(xué)方法
�。保� 自學(xué)輔導(dǎo)式為主，兼以發(fā)現(xiàn)式、討論式。以略讀——精讀——仿寫的教學(xué)流程開展教學(xué)。
�。玻� 音畫欣賞式
五．教學(xué)手段
多媒體輔助教學(xué)，以最靈動的唯美風(fēng)格讓學(xué)生徜徉其中，感受北京傳統(tǒng)文化的深厚底蘊(yùn)，聆聽新北京走向世界大都市的最強(qiáng)音。
六．課時(shí)：一課時(shí)
教學(xué)過程
課前預(yù)習(xí)：
1、通讀全文，應(yīng)該學(xué)習(xí)哪些內(nèi)容，或哪些內(nèi)容有價(jià)值。
2、分組研究某一種建筑及其所蘊(yùn)含的文化內(nèi)涵。
一． 導(dǎo)入（2分）
有人說，建筑是石刻的史書，凝固的音樂；著名建筑學(xué)家梁思成在《中國建筑史》中曾說：“中國建筑既是延續(xù)了兩千余年的一種工程技術(shù)，本身已造成一個(gè)藝術(shù)系統(tǒng)，許多建筑物便是我們文化的表現(xiàn)，藝術(shù)的大量遺產(chǎn)�！闭n前，已經(jīng)請大家上網(wǎng)或看書去了解胡同，現(xiàn)在請一位同學(xué)給大家介紹一下。
二． 自讀課文，概括胡同特點(diǎn)及胡同文化內(nèi)涵，理清文章思路。
1、 朗讀第一段，在第一段中找本段要點(diǎn)。
（找關(guān)鍵句。分析：首先排除舉例的句子。第一句，不行，他講的是整個(gè)北京的特點(diǎn)，目的在于引出“胡同”這個(gè)話題。第二句講的是本段的主要內(nèi)容，但從全篇看，他只寫出了表面現(xiàn)象，沒有深入揭示文體的實(shí)質(zhì)。最后一句才適合。要點(diǎn)：方正）（方法：提取中心句、擇取關(guān)鍵詞。）
2、師問：本段最后一句說：“這種方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想�！闭埓蠹彝抡乙徽�，北京胡同除了“方正”之外，還有什么特點(diǎn)？這些特點(diǎn)如何影響老北京人的生活，又使老北京人形成了怎樣的思想？（即文化。）
3、學(xué)生自讀，分組討論。
找出各段關(guān)鍵句子，提取要點(diǎn)：建筑特點(diǎn)：方正、名稱來源多、數(shù)量多、安靜、獨(dú)門獨(dú)院（盒子）；
文化內(nèi)涵：總的來說，是一種封閉的文化。表現(xiàn)在以下方面：
(1) 住在胡同里的居民大都安土重遷，不大愿意搬家；（2）北京人講究處街坊，
(2) 北京人講究“處街坊”，“合禮教”，但是平常日子過往不多，除棋友、酒友、鳥友有些來往之外，是“各人自掃門前雪，休管他人瓦上霜”。（3）北京愛瞧熱鬧，但是不愛管閑事，他們總是置身事外，冷眼旁觀。（4）北京胡同文化的精義是“忍”。安分守己，逆來順受。
4、教師指導(dǎo)整理：胡同特點(diǎn)：方正、名稱來源多、數(shù)量多、安靜、獨(dú)門獨(dú)院（盒子）；
胡同文化：封閉。表現(xiàn)出的心理是易于滿足、不愛管閑事、精義是“忍”，（安分守己、逆來順受）。
5、思考：為什么有這樣的的胡同就有這樣的市民文化呢？請結(jié)合文章，談?wù)労ㄖ秃幕g的關(guān)系。
�。ㄈ缫蚬P(guān)系。方正的建筑影響了人們的思維：中規(guī)中矩，安分守己。獨(dú)門獨(dú)院的居住方式養(yǎng)成了封閉、自私的心態(tài)�！�
6、理清思路
胡同特點(diǎn)――胡同文化內(nèi)涵――胡同及胡同文化的衰落
�。ê奶攸c(diǎn)：方正，來源，數(shù)量，安靜——北京胡同文化的內(nèi)涵——作者觀北京胡同的.衰落，抒發(fā)感情）
三、思維訓(xùn)練：
教師提出問題，學(xué)生思考、討論。（分組討論）
�。�1）作者對于走向衰落的北京胡同及其文化持何種態(tài)度？
�。魬伲瑐�，無奈，如知足常樂、隨遇而安等是汪曾祺所推崇的。當(dāng)然也認(rèn)識到它必將衰敗、沒落——是歷史發(fā)展的必然結(jié)果。作者對于封閉的小市民文化，并沒有完全沉醉其中，是懷著一份清醒的，有一定的批判性意識。如。如忍耐、安分守己、逆來順受也有消極的意義。一種新的文化、新的意識正在興起，新北京正在崛起，北京在前進(jìn)，中國也在前進(jìn)！所以我們也可以一種樂觀的態(tài)度和胡同再見吧。）
（2）商品經(jīng)濟(jì)大潮對胡同文化的沖擊是這種文化走向衰亡的重要原因，除此之外，是否還有別的原因？傳統(tǒng)文化一定會滅亡嗎？
�。ê幕乃ネ鲞�有其自身原因，封閉、保守、自私、易滿足、忍耐等特點(diǎn)使其其失掉了吸收外來養(yǎng)料，發(fā)展進(jìn)步的機(jī)會，沒有發(fā)展的文化注定了只能在消耗盡自身的儲備之后走向衰亡。如一些落后的風(fēng)俗、封建迷信意識等。
但傳統(tǒng)文化有著悠久的歷史淵源，深厚的文化積淀，如國畫、武術(shù)、戲劇、民間工藝。消失了就太可惜了，最好是傳統(tǒng)和現(xiàn)代兩者結(jié)合，取其精華，去其糟粕，不斷吸收，不斷創(chuàng)新，不斷發(fā)展，才不會滅亡。）
四、遷移練習(xí)：仿照《胡同文化》的寫法，介紹你喜歡的一類民俗建筑，并談?wù)勥@類建筑表現(xiàn)了人們怎樣的生活習(xí)俗和心理特點(diǎn)。
五、布置作業(yè)
一、 課后練習(xí)一、二。
二、 仿照《胡同文化》，以民俗建筑為話題寫一篇800的作文。
《胡同文化》課堂教學(xué)設(shè)計(jì) 2
教學(xué)目標(biāo)：
1、理解胡同文化的內(nèi)涵，體會胡同文化與北京胡同的關(guān)系，并能對胡同文化談出自己的看法。
2、學(xué)會抓住關(guān)鍵語句概括要點(diǎn)，提取精要。
教學(xué)重點(diǎn)：
概括、理解胡同文化的內(nèi)涵。
教學(xué)難點(diǎn)：
體會胡同文化與北京胡同的關(guān)系。
教學(xué)設(shè)想：
1、1課時(shí)完成。
2、突出學(xué)生的讀書、思考與討論，教師適當(dāng)點(diǎn)撥。
3、重點(diǎn)在課文后半部分，并向課外延伸。
課前準(zhǔn)備：
印發(fā)《北京的胡同》、馮驥才《文化眼光》。
學(xué)生預(yù)習(xí)：1、熟悉課文。2、閱讀印發(fā)的材料。
教學(xué)程序：
一、導(dǎo)入：
我們班同學(xué)的研究課題中有一個(gè)是《青城山道教文化研究》，（課前印發(fā)的材料中馮驥才的《文化眼光》一文談到）其實(shí)“只要用文化眼光來看，文化便無處不在”，衣食住行無不具有文化內(nèi)涵。我們單來看住的文化！
居住方式會影響人們的生活方式，久而久之影響到人們的思想、性格、行為，我們稱之為一種文化。
我們來一起學(xué)習(xí)著名作家汪曾祺先生的一篇散文《胡同文化》，看看北京胡同對老北京市民產(chǎn)生了怎樣的'影響。
二、 括北京胡同的特點(diǎn)：
先來看幾幅北京胡同的照片。
�。ㄕ故緢D片）
北京的胡同有哪些特點(diǎn)呢？
請同學(xué)們打開書瀏覽課文15段，勾畫出關(guān)鍵詞語。
交流。（兩生發(fā)言）
�。ㄖ攸c(diǎn)詞語：方正、取名趣俗、多、安靜、和四合院一體）
三、理解胡同文化的內(nèi)涵：
�。ㄒ唬⒑降讓Ρ本┦忻癞a(chǎn)生了哪些影響呢？也就是胡同文化的內(nèi)涵是什么呢？還是再來看看汪老先生怎么寫的吧！
自由朗讀6~12段，勾畫重點(diǎn)語句。
學(xué)生讀自己勾畫的語句。（兩生讀，其他補(bǔ)充）
提示：我們找的語句大多在文段什么位置？（段首）
因此我們把握文章內(nèi)容的時(shí)候要抓住關(guān)鍵語句，又特別要注意段首句。
�。ㄍ队埃悍忾]、安土重遷、過往不多、易于滿足、不愛管閑事
忍安分守己、逆來順受）
�。ǘ�、給你印象最深是什么？談?wù)勀愕睦斫夂涂捶ā?/p>
朗讀品味兩處語句。（根據(jù)具體情況，融在其中或單獨(dú)提出來品味。）
1、8段：“有窩頭，就知足了。大腌蘿卜，就不錯(cuò)。小醬蘿卜，那還有什么說的。臭豆腐滴幾滴香油，可以待姑奶奶。蝦米皮熬白菜，嘿！”充分表現(xiàn)了極其滿足的心態(tài)。
指名讀。（要讀出韻味，讀出北京人的滿足感和得意勁來。）
齊讀。
這個(gè)地方如果改成：“……較好，……好，……更好，……很好，……最好�！比绾�？讀一讀，體會一下。
2、12段：“‘窮忍著，富耐著，睡不著瞇著！’“睡不著瞇著”這話實(shí)在太精彩了！睡不著，別煩躁，別起急，瞇著。北京人，真有你的！”活畫出其神態(tài)，對“忍”最好的注解。
指名讀，齊讀。
“真有你的”贊賞還是否定？（我的意見是有調(diào)侃，更有無奈。）
四、對胡同文化的態(tài)度、認(rèn)識
�。ㄒ唬⒑诮�(jīng)濟(jì)大潮沖擊下呈現(xiàn)怎樣的景象？隨著北京現(xiàn)代化推進(jìn)，胡同逐漸衰敗、沒落，為高樓大廈所代替。請看幾幅圖片。
胡同文化將何去何從呢？
對胡同文化，作者的感情和態(tài)度如何呢？
齊讀后3段，找相關(guān)詞句，體會作者復(fù)雜的感情。
“毫無生氣”、“懷舊”、“傷感”、“無可奈何”、“總有一天會消失”、“悵望低徊”、“再見吧”……
�。ǘ�、課堂小結(jié)：課文思路胡同特點(diǎn)——胡同文化內(nèi)涵——感情、態(tài)度
閱讀方法抓住關(guān)鍵詞句概括內(nèi)容
�。ㄈ幕�，你怎么看？
學(xué)生交流，發(fā)表各自意見，教師適當(dāng)引導(dǎo)。
請課外練筆的時(shí)候，寫篇文章，闡明你的看法。
要求：有標(biāo)題，觀點(diǎn)明確，論據(jù)充分。
《胡同文化》課堂教學(xué)設(shè)計(jì) 3
教學(xué)目標(biāo)
概括北京的內(nèi)涵，體會作者對北方胡同文化流露的感情。
教學(xué)重點(diǎn)
在理清作者思路的基礎(chǔ)上，體味作者的思想感情
教學(xué)難點(diǎn)
對全文中心意思的概括。
課時(shí)安排
兩課時(shí)。
教學(xué)過程
第一課時(shí)
一、導(dǎo)入
本文作者汪曾祺在《散文應(yīng)是精品》中說：“近幾年(也就是二三年吧)，散文忽然悄悄興起。散文有讀者。在商品經(jīng)濟(jì)的沖擊下，在流行歌曲、通俗小說、電視連續(xù)劇泛濫的時(shí)候，也還有一些人愿意一個(gè)人坐下來，泡一杯茶，看兩篇散文，這是為什么?原因可能是:一、生活顛簸，心情浮躁，人們需要一點(diǎn)安靜，一點(diǎn)有較高文化味的休息;二、在粗俗文化的擾攘之中，想尋找一種比較精美的藝術(shù)享受。這些年，把語言看成藝術(shù)，并從中得到愉快的人逐漸多起來，這是我們這個(gè)民族文化素養(yǎng)正在提高的可喜的征兆。
“散文天地中有一現(xiàn)象值得玩味，即散文寫得較多也較好的有兩種人，一是女作家，二是老頭子。女作家的感情、感覺比較細(xì)，這是她們寫散文的'優(yōu)勢。有人說散文是老人的文體，有一定道理。老年人閱歷較多，感慨深遠(yuǎn)。老人讀的書也較多，文章有較高的文化氣息，多數(shù)老人的散文可歸入“學(xué)者散文”。老年人文筆大都比較干凈，不賣弄，少做作。但是往往比較枯瘦，不滋潤，少才華，這是老人文章一病。
“小說家的散文有什么特點(diǎn)?我看沒有什么特點(diǎn)。一定要說，是有人物。小說寫人的，小說家在寫散文的時(shí)候也總是要想到人。即使是寫游記，寫習(xí)俗，乃至寫草木蟲魚，也都是此中有人，呼之欲出�！�
下面我們就體會一下作者寫的散文的風(fēng)格特點(diǎn)，看他屬于哪一種風(fēng)格。
二、自讀課文，分析，討論。
按照課文由表及里的行文順序和由簡易到繁難的思維規(guī)律，讓學(xué)生先閱讀、分析、討論前半篇課文的段落大意比較合理，可以逐段概括它們的要點(diǎn)，也可只做有代表性的段落，視時(shí)間充裕與否而定。
（課文第五段是將“胡同”的城建特點(diǎn)與其文化特點(diǎn)掛起鉤來的段落，可以選作課堂學(xué)習(xí)的起點(diǎn)。通過讓學(xué)生尋找最先寫到“胡同文化”字樣的段落等方法，幫助他們發(fā)現(xiàn)這一段在文章思路上的作用。問：最先寫到“胡同文化”字樣的段落是哪一段？）
第一段的關(guān)鍵句是“大街、胡同都是正南正北、正東正西”“把北京切成一個(gè)又一個(gè)方塊。這種方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想”。要使學(xué)生在自讀時(shí)就能發(fā)現(xiàn)這些句子的價(jià)值，必須提醒他們分析段落時(shí)應(yīng)該有全文意識，不能只孤立地看一段。進(jìn)一步對要點(diǎn)概括可以表述為:用方正的方向切割北京的大街、胡同，影響著北京人的生活和思想。這種概括，首先是對全段思想要旨的提煉、提純，其次也是對有關(guān)話語化繁為簡的語言推敲，這比勾畫關(guān)鍵句要來得困難。應(yīng)該對學(xué)生進(jìn)行反復(fù)訓(xùn)練，老師不要越俎代庖，同時(shí)老師還要注意掌握好寬嚴(yán)尺度，學(xué)生的表述，主要意思基本正確完整就可以了，不要要求過高而嚇退他們。
第二段關(guān)鍵一句是“胡同的取名，有各種來源”。因?yàn)橄旅娴娜颗e例，都是說明胡同得名緣由的，例子很多，足見胡同取名的來源之廣。
第三段寫了胡同的寬窄、多少，恐怕目的是要談胡同的數(shù)量之大。
第四段為讀者描繪了胡同的安靜，這已經(jīng)隱約有了生活———文化的影子。
《胡同文化》課堂教學(xué)設(shè)計(jì) 4
【教學(xué)目標(biāo)】
1、認(rèn)知目標(biāo)了解北京胡同的特點(diǎn)，明確胡同文化的內(nèi)涵
2、情感目標(biāo)領(lǐng)會作者在文中流露出來的復(fù)雜的感情，理解人們內(nèi)心深處的一種對傳統(tǒng)文化的深情。
3、技能目標(biāo)學(xué)會通過找中心句概括內(nèi)容要點(diǎn)
【教學(xué)重點(diǎn)】
提取精要，概括胡同文化的內(nèi)涵
【教學(xué)難點(diǎn)】
探究胡同文化的歷史成因
【教學(xué)設(shè)想】
1、課時(shí)1課時(shí)
2、多媒體輔助教學(xué)
3、強(qiáng)調(diào)學(xué)生的“主體”作用，教師只作適當(dāng)?shù)恼T導(dǎo)、點(diǎn)撥與開掘。
【教學(xué)步驟】
一、 新課導(dǎo)入
在我們江南水鄉(xiāng)，有一個(gè)突出的特點(diǎn)是什么？（水多、橋多、弄多）由此形成水鄉(xiāng)特有的文化風(fēng)味。而在首都北京，也有一個(gè)突出的特點(diǎn)，那就是“胡同多”。俗話說，有名的胡同三千六，沒名的胡同賽牛毛。在今天的北京，盡管新建了大片大片的居民住宅小區(qū)，但仍還有近半數(shù)的北京市民生活在古老的胡同四合院里。當(dāng)來自五湖四海的游人走進(jìn)北京城時(shí)，人們最感興趣的不是鱗次櫛比的高樓大廈，也不是四通八達(dá)的立交橋，而是曲折幽深的小小胡同。胡同，怎么會有如此大的魅力，吸引那么多人的目光呢？因?yàn)楹蔷┏撬赜械奈幕坝^。俗話說，“一方水土養(yǎng)一方人”，今天我們就隨著京味小說家汪曾祺一起走進(jìn)北京的胡同，感受那“一方水土“，體會那“一方人”的思想情感。
下面先請同學(xué)們看幾張關(guān)于胡同的老照片，（問）：從這些照片中你可以看出胡同有什么樣的特點(diǎn)？（展示幻燈片）看后有什么感覺？
（低矮、擁擠、破舊；感到壓抑，不舒服。）
我們看到低矮、破舊、擁擠的胡同心里會不舒服，心情會感到壓抑，可是長期生活在胡同里的北京市民卻有著和我們完全不同的感受。那么他們的感受又是什么樣的呢？
二、讀課文，整體感知文章內(nèi)容，明確胡同文化的內(nèi)涵
1、下面請全班同學(xué)齊讀課文5—12自然段，體會北京人對胡同的感情。
問：北京人對胡同是一種怎樣的態(tài)度呢？
——安土重遷，不大愿意搬家。（安土重遷，安于故土，不大輕易遷居他鄉(xiāng)。重，重視）
他們的這種心態(tài)，其實(shí)正是基于一種特定的文化，這種文化是什么？
�。ㄉ穑汉幕�。
2、胡同文化的內(nèi)涵
問：那么，胡同文化的特點(diǎn)是什么？有哪些外在的表現(xiàn)？（請大家用找中心句的方法將課文原句勾畫出來）
【特點(diǎn)】
胡同文化是一種封閉的文化；
【外在的表現(xiàn)】
居住環(huán)境：安土重遷，不大愿意搬家
理想的住家是“獨(dú)門獨(dú)院”
飲食條件：易于滿足，對物質(zhì)的要求不高
處世哲學(xué)：愛瞧熱鬧，不愛管閑事
【設(shè)疑討論】胡同文化的外在特征表現(xiàn)出北京市民怎樣的內(nèi)在心理特征？
【小結(jié)】從胡同文化的外在特征中可以看出北京市民的落后、保守、冷漠。
北京人長期生活在天子腳下，皇城根邊，看多了朝代更替、人生沉浮，“城頭變換大王旗”，使他們的日子過得戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢，不知道什么時(shí)候?yàn)?zāi)難就會降臨到自己頭上，對外界事物顯得麻木、冷淡、漠不關(guān)心，于是就只得“安分守己，逆來順受”，從而形成以“忍”為精義的胡同文化。
三、探究胡同文化的歷史成因
請第一、二組同學(xué)齊讀課文1——4節(jié)。（正音正字約yo羊尾（yǐ）巴）
【設(shè)疑討論】文題是“胡同文化”，作者為什么要用近四分之一的筆墨寫北京的胡同，我們把這一部分刪去，可以嗎？為什么？
【明確】A、胡同、四合院是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化心態(tài)。談胡同，也就是談胡同里的市民生活。
B、北京城像一塊大豆腐，四方四正”，“這種方正不僅影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想”�！胺秸钡慕ㄖ庥^影響了內(nèi)在的文化心理，由外觀到內(nèi)在。
【小結(jié)】古老的胡同，一座座四合院，像一部百科全書，既反映了歷史沿革，又展示了社會風(fēng)情，同時(shí)它又是一種文化的載體。沒有胡同，就沒有胡同文化，也就沒有了北京市民的文化。
【深層探究】：北京人為什么會形成如此強(qiáng)烈們的方位意識？
——北京，幾代王朝元，明，清都定都于此。帝王在此登基理事，皇帝坐北朝南，文武大臣序齒列班，分列兩旁，一切都井然有序，等級森嚴(yán)，這一切深深根植于北京人的思想意識中，使得他們對方位及方位所蘊(yùn)涵的文化因子特別敏感。
【拓展】一人假冒欽差大臣，矯傳圣旨，馬上讓人看出了破綻。
——在等級森嚴(yán)的封建社會，欽差大臣傳圣旨是代表皇帝的，地位尊崇他應(yīng)站在什么位置是有明確的規(guī)定的。因?yàn)樗镜奈恢貌粚�，所以人們馬上看出了破綻。
四、體會作者流露出來的對胡同文化的感情
那么，以“忍”，為精義，以“封閉”為內(nèi)涵的北京市民文化的最終命運(yùn)會怎樣？對此作者的態(tài)度感情又如何？帶著這兩個(gè)問題，請三、四組同學(xué)齊讀課文最后三段。（正音正字：蝦蟆hámá）
思考：北京胡同的最終命運(yùn)怎樣？（衰敗、沒落）
【設(shè)疑討論】“隨著胡同的衰敗、沒落”，“胡同文化也在走向衰亡”，作者對沒落的胡同流露出怎樣的情感？你怎樣看待胡同及胡同文化的沒落？（幻燈片打出）
作者對沒落的胡同流露出來的'是傷感、懷舊、留戀的復(fù)雜感情。
【小結(jié)】有著悠久歷史的胡同文化曾長久地體現(xiàn)了北京市民的生態(tài)和心態(tài)，它的衰落確實(shí)帶給了作者悵惘和憂傷。然而作家也深深的意識到了胡同文化已經(jīng)走完了它的生命歷程，向它告別已成歷史的必然。
作者一生對傳統(tǒng)文化懷有深情，但作者對這種封閉的小市民文化，并沒有沉醉其中，是懷有一份清醒的。正因?yàn)楹幕且环N封閉的文化，是下層平民的文化，是跟不上時(shí)代步伐的文化，是無力與現(xiàn)代文明抗?fàn)幍奈幕髡咴诶碇巧现涝谏唐方?jīng)濟(jì)地大潮下，這種文化一定會衰落下去，遭到淘汰。但在感情上作者是懷有一種傷感的情緒的，對胡同及胡同文化還是有一種留戀的。
“胡同文化是永遠(yuǎn)都說不盡的，北京人正是在這種文化的熏陶下，在“一句京腔，兩句皮篁，三餐佳饌，四季衣裳”的調(diào)侃中，過著平穩(wěn)而講究，寵辱不驚，樂天知命而又情趣盎然的生活。
沒了胡同，就沒有了北京，沒了京味兒，有多少耐人尋味的故事發(fā)生在胡同里，又有多少文化名人曾經(jīng)生活在胡同里。胡同作為北京文化的載體，具有恒久的藝術(shù)魅力。
胡同，隨著時(shí)代的發(fā)展，作為歷史的遺跡和見證人，會有一部分具有文化價(jià)值的四合院保留下來，其余的部分將會消失。但作為一種文化，它必將繼續(xù)保留。
因?yàn)槲幕浅恋碓谌藗兊男睦锏摹?/p>
幻燈片打出作者簡介及課下作業(yè)
作者簡介：汪曾祺
作業(yè)：課下閱讀語文讀本194頁的《金岳霖先生》，體味汪曾祺散文的特點(diǎn)。
《胡同文化》課堂教學(xué)設(shè)計(jì) 5
一、教學(xué)目的
1、培養(yǎng)學(xué)生概括要點(diǎn)的能力
2、讓學(xué)生體會作者流露在字里行間的細(xì)膩感情
二、教學(xué)重難點(diǎn)
1、對北京胡同文化內(nèi)涵的品讀
2、概括要點(diǎn)方法的概括
三、教學(xué)設(shè)想
實(shí)施“發(fā)現(xiàn)——引導(dǎo)”式教學(xué)；運(yùn)用形象直觀的多媒體教學(xué)，讓學(xué)生更加真切感受文章的內(nèi)容，也有助于學(xué)生感性理解基礎(chǔ)上的理性思考；
本文的教學(xué)時(shí)數(shù)為一課時(shí)。
四、教學(xué)步驟
1、導(dǎo)入
有人說過：“建筑是凝固的音樂”。今天我們所學(xué)課文涉及到的是一種相對古老的.建筑——胡同。這是一篇一位大器晚成的，在文壇寂寞了四十年之久的作家——汪曾祺給攝影藝術(shù)集《胡同之沒》寫的序文——《胡同文化》。讓我們慢慢品讀課文，就象欣賞美妙的音樂一樣去感受它內(nèi)在的文化氣息吧！
2、解題
讀題，要求學(xué)生調(diào)動已有經(jīng)驗(yàn)，充分發(fā)揮想象，說說題目告訴了你些什么內(nèi)容？
明確：胡同：小弄(long)堂
(點(diǎn)出了寫作對象)
北京胡同多——“有名胡同三千六，無名胡同賽牛毛”
文化：比較下面兩個(gè)句子中“文化”的含義
現(xiàn)在這社會，沒文化是不行的。(知識)
北京大學(xué)有很濃的文化氛圍。(人類在社會發(fā)展過程中所創(chuàng)造的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富，特指精神財(cái)富，如文學(xué)藝術(shù)、科學(xué)等)
屏示——胡同與文化的關(guān)系：
“當(dāng)一種特殊的生活方式被時(shí)代淘汰、消失了，它的精神便轉(zhuǎn)移到曾經(jīng)共存的物品和環(huán)境中。過一段時(shí)間人們就從這器物和環(huán)境中了解感受與認(rèn)識昔日生活形態(tài)和精神了。這樣，器物與環(huán)境更發(fā)生了質(zhì)變。”
——馮驥才《文化眼光》
3、速讀課文，概括段落要點(diǎn)
圈點(diǎn)每段要點(diǎn)（運(yùn)用跳讀方法，找到所需信息即可）
師生總結(jié)概況要點(diǎn)方法（見板書）
根據(jù)要點(diǎn)理總體思路（運(yùn)用已學(xué)過的第二單元閱讀方法——
理清思路）
�。ǖ�5段）過渡段
�。�1~5）北京胡同的一些特點(diǎn)
�。�6~12）北京胡同文化的內(nèi)涵
前后兩部分符合由具體到抽象的認(rèn)識過程，胡同文化在胡同這種特定環(huán)境中形成的。
概括北京胡同及胡同文化的特點(diǎn)（方正——封閉）
對文中幾個(gè)極富表現(xiàn)力的詞進(jìn)行揣摩：
寫北京人易于滿足的六句話，尤其一個(gè)“嘿”字
“睡不著瞇著”
師生概括語言特點(diǎn)（見板書）
4、思考：
根據(jù)課文倒數(shù)第二段的“在商品經(jīng)濟(jì)大潮的席卷之下，胡同和胡同文化總有一天會消失的”這句話，思考作者對胡同文化的態(tài)度。
明確：
態(tài)度很復(fù)雜既喜歡又否定，結(jié)合文章第二部分內(nèi)容分析。作者畢竟在北京胡同里生活了很長一段時(shí)間，對胡同及胡同文化有著深厚的感情，但也認(rèn)識到了這是歷史的必然。
屏示——作者對胡同文化的態(tài)度
“過去的總歸要過去，這是無可奈何的事�！�
“在無可奈何之中，總有新的希望在生長�！�
——汪曾祺《日子就這么過來了》
《胡同文化》課堂教學(xué)設(shè)計(jì) 6
一、教學(xué)目的：
1、閱讀全文，概括北京胡同文化的內(nèi)涵，體會作者對北京胡同文化流露的感情，并借以培養(yǎng)概括要點(diǎn)、提取精要的能力。
2、體會《胡同文化》中濃郁的文化氣息，并借以理解汪曾祺散文的特點(diǎn)。
3、引導(dǎo)學(xué)生注意本文語言樸實(shí)、雅致的特點(diǎn)。
二、教學(xué)重點(diǎn)：
概括胡同文化的內(nèi)涵和作者在文中流露出來的對胡同文化的感情，訓(xùn)練概括要點(diǎn)、提取精要的能力。
三、教學(xué)難點(diǎn)：
同教學(xué)重點(diǎn)。
四、課型：
新授課
五、教學(xué)方法：
以討論為主，教師作適當(dāng)提示。
六、教學(xué)時(shí)數(shù)：
1課時(shí)
課前預(yù)習(xí)：
學(xué)生朗讀課文，作適當(dāng)?shù)呐ⅰＬ峁┯嘘P(guān)背景資料給學(xué)生閱讀。有興趣的學(xué)生可以上網(wǎng)點(diǎn)擊汪曾祺、北京胡同，搜索相關(guān)材料。
七、教學(xué)內(nèi)容及步驟：
1、導(dǎo)入
聽一聽北京城里的胡同歌，在歌聲里走進(jìn)悠悠的胡同，去領(lǐng)略胡同深處傳唱的北京的民風(fēng)。
不唱那輝煌的故宮，也不唱那雄偉的長城，單唱這北京城里的小胡同啊，有名的胡同三千六，無名的胡同數(shù)不清，橫胡同豎胡同，半截胡同斜胡同，就象那棋盤布在北京啊，磚塔胡同年代最久，交民巷它最長可分西東，七拐八拐是九道彎哪，錢市胡同兩個(gè)人相遇，您哪，要側(cè)身行
提問：聽了這首歌，大家又何感受？
討論、明確：
（1）京腔京韻
（2）對胡同了如指掌，如數(shù)家珍，對胡同的熱愛。
歌聲里唱出的是往昔的歲月，如今的北京滄桑巨變，新城區(qū)面積不斷擴(kuò)大，舊城被大面積改造，大多北京市民走出狹小的胡同擁擠的四合院，住進(jìn)了高樓大廈；現(xiàn)存的胡同都在沒落著，甚至那些很有名氣的胡同也在走向沒落。
在北京胡同里住了40多年的作家汪曾祺先生對于胡同的沒落是怎么想的？今天我們來學(xué)習(xí)汪曾祺先生為攝影藝術(shù)集《胡同之沒》寫的序言《胡同文化》，概括汪老先生筆下的胡同和胡同文化的特點(diǎn)，體會他對北京胡同文化流露的感情。
2、默讀課文，思考：
�。�1）北京城的建筑特色
（2）北京胡同文化的內(nèi)涵
�。�3）作者對北京胡同文化流露的感情
提示：注意文中起概括作用的語句，也可以自己概括。
3、討論上述問題。參考答案：
�。�1）北京城的`建筑特色：像一塊大豆腐，四方四正。城里有大街，有胡同。大街、胡同都是正北正南，正東正西。大街、胡同，把北京切成一個(gè)又一個(gè)方塊。這種方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想。
（2）北京胡同文化的內(nèi)涵：封閉、忍耐、自足、安分守己、逆來順受
�。�3）作者的感情：留戀、懷舊、傷感，知道它必將衰敗、沒落，帶有一定的批判意識。
4、閱讀指導(dǎo)：
本文充溢著富有地方特色的文化氣息，語言樸實(shí)、雅致，這些內(nèi)容需要個(gè)性化的感悟和體會。課堂完成練習(xí)第二題。
5、小結(jié)
普普通通的胡同，在汪曾祺先生的筆下，洋溢著濃郁的文化氣息。也正因此他的文章被稱為文化散文。文化的空間是很大的。胡同是一種建筑文化（幻燈片12），一地的建筑，一地的民風(fēng)民俗。汪曾祺更擅長寫吃的文章，如《四方食事》《五味》等，有興趣的同學(xué)課后可以查一查資料，寫寫本地的食文化。
《胡同文化》課堂教學(xué)設(shè)計(jì) 7
一、教學(xué)目的
1、 培育學(xué)生概括要點(diǎn)、理清思路的力量。
2、 讓學(xué)生體會流露在字里行間的細(xì)膩感情。
3、 培育學(xué)生討論性學(xué)習(xí)的力量。
二、教學(xué)重難點(diǎn)
1、 概括要點(diǎn)的方法。
2、 對北京胡同文化內(nèi)涵的品讀。
三、教學(xué)設(shè)想
實(shí)施“探究”式教學(xué)；運(yùn)用形象直觀的多媒體教學(xué)，讓學(xué)生更加真實(shí)感受文章的內(nèi)容，也有助于學(xué)生感性理解根底上的理性思索；進(jìn)展討論性學(xué)習(xí)。
四、課時(shí)安排
本文的教學(xué)為1課時(shí)。
五、教學(xué)過程
導(dǎo)入新課
猜一個(gè)謎語
謎面：“石刻的史書、凝固的音樂”
謎底：建筑
有人說過：“建筑是凝固的音樂”、“一方水土養(yǎng)一方人”，各個(gè)地方不同的自然環(huán)境和人文環(huán)境，滋養(yǎng)了一代又一代的鄉(xiāng)人，蘊(yùn)育了一種又一種特色鮮亮的地域文化。每一種文化又和當(dāng)?shù)氐拿窬酉⑾⑾嚓P(guān)，如上海的石庫門文化、蘇州的小巷文化、北京的胡同文化等。今日我們所學(xué)的課文涉及到的是一種相對古老的.建筑——胡同。這是一位大器晚成的，在文壇孤獨(dú)了四十年之久的作家——汪曾祺給攝影藝術(shù)集《胡同之沒》寫的一篇序文——《胡同文化》。今日，我們就來穿越北京的胡同，領(lǐng)會汪曾祺先生筆下獨(dú)具情味的“胡同文化”吧。
《胡同文化》課堂教學(xué)設(shè)計(jì) 8
教學(xué)目的
1.用朗讀的方式學(xué)習(xí)本課的語言
2.概括文章的內(nèi)容要點(diǎn)
3.品味北京胡同所蘊(yùn)含的文化韻味，對胡同文化有自己的見解
教學(xué)重點(diǎn)
概括文章的內(nèi)容要點(diǎn)
教學(xué)難點(diǎn)
品味北京胡同所蘊(yùn)含的文化韻味，對胡同文化有自己的見解
教學(xué)過程
一、導(dǎo)語
同學(xué)們，說起胡同，我們并不陌生，有的甚至熟視無睹了，不論是農(nóng)村還是城鎮(zhèn)，往來于胡同之中的經(jīng)驗(yàn)是有的。但對于胡同中蘊(yùn)含的文化內(nèi)涵卻不大注意。北京的胡同獨(dú)具特色，一般人習(xí)以為常，有一位作家卻能以獨(dú)到的眼光，憑深厚的文化底蘊(yùn)，審視北京的胡同，發(fā)掘出了北京胡同的文化意蘊(yùn)，認(rèn)為胡同文化是北京文化的重要組成部分，這就是今天要學(xué)習(xí)的汪曾祺的《胡同文化》。
二、作者簡介
汪曾祺（1920～1998），江蘇高郵人，作家。1939年考入西南職大中國文學(xué)系。此后，當(dāng)過教師、編輯等。不平凡的生活經(jīng)歷，使之對社會、對人生有深刻獨(dú)到的見解，尤其給人深刻印象的是汪先生對市井民居的熟悉，經(jīng)他的描述，那一方水土中鮮明特色的生活，就像一幅幅立體感強(qiáng)的油畫，展現(xiàn)在讀者面前，使人難以忘懷。其人有“短篇圣手”之稱，代表作有小說《受戒》《大淖記事》等。
三、《胡同文化》概說
汪先生的《胡同文化》是篇序文，原文有小標(biāo)題“攝影藝術(shù)集《胡同文化》序。”這是一篇匠心獨(dú)運(yùn)，充分顯示作者個(gè)性風(fēng)格的小品文。
作者把這普普通通的胡同，從來源到起名分類和這數(shù)不清的胡同中凝聚浸透著獨(dú)有的'胡同文化自然融化起來，使我們對北京胡同文化和那世世代代居住在這里的北京人的文化心態(tài)有了如些生動、深刻的理解，從中也流露出作者對胡同文化懷舊傷感的感情。
四、整體感知課文
1.概括北京胡同的特點(diǎn)。
第一段：北京城四方四正。
第二段寫胡同的原意，胡同取名的來源有很多種。
第三段寫胡同的寬窄。
第四段寫“胡同是貫通大街的網(wǎng)絡(luò)”。
第五段寫胡同與四合院是一體。
2.學(xué)生朗讀課文6-9段，教師配樂范讀10-12段，概括胡同文化的特點(diǎn)。
第六段：北京人大都安土重遷。
第七段：北京人愿住“獨(dú)門獨(dú)院”，平時(shí)過往不多。
第八段：北京人易于滿足，對物質(zhì)生活要求不高。
第九段：北京人愛瞧熱鬧，不愛管閑事。
第十段到十二段：舉例說明北京胡同文化的精義是“忍”。
五、提問式學(xué)習(xí)
1.北京的胡同有何特點(diǎn)？
明確：（提示學(xué)生用找關(guān)鍵詞語和關(guān)鍵句子的方法尋找）可以得到如下概括：方正、取名、寬窄、網(wǎng)絡(luò)等。就其“方正”而言，使得北京人方位意識極強(qiáng)；從“取名”而言，其原因很多，有計(jì)數(shù)、物件、行業(yè)、人物、形狀等但都與人的生活密切相關(guān)；從“寬窄”而言，可反映出人的階層不同；就“網(wǎng)絡(luò)”來說，也體現(xiàn)了生活方便、安靜這一特點(diǎn)。
2.胡同文化的特點(diǎn)是什么？
明確：“封閉”“滿足”“袖手”“忍安”。
3.讓學(xué)生回答在胡同文化的眾多特點(diǎn)里，他喜歡哪一點(diǎn)，不喜歡哪一點(diǎn)，為什么？
4.作者是如何從“胡同”里發(fā)現(xiàn)“文化”意蘊(yùn)的？
明確：作者通過介紹評論北京的胡同來剖析北京市民的文化心態(tài)，從而揭示胡同文化的豐富內(nèi)涵。共15個(gè)自然段，文章開始從方正的胡同寫起，寫了胡同名稱的來源，胡同的寬窄，胡同的作用，并由北京市民的居住方式，談到了北京市民的文化形態(tài)，說明了胡同文化是北京文化的重要組成部分。接著引用、舉例將其具體化：胡同文化是一種封閉文化、居民們似乎都承襲了祖宗安土重遷傳統(tǒng)，蝸舍再破也不舍得“挪窩兒”；北京人的理想住家是獨(dú)門獨(dú)院，但也講究處街坊，婚喪嫁娶隨份子，但“休管他人瓦上霜”卻也浸透著胡同文化的特點(diǎn)；由于北京市民對生活的物質(zhì)要求不高，易滿足；北京人愛瞧熱鬧，但不愛管閑事；并用事例說明其文化精義是“忍”，即所謂安分守己，逆來順受。
5.作者對胡同文化的描寫中，包含了什么感情？
明確：作者對胡同，對胡同中的市民生活，對胡同文化的同情、理解、批判及文末的懷舊、留意略帶傷感的情感。
6.“北京的胡同在衰敗、沒落……再見吧，胡同�！彼伎既缦聠栴}：
�。�1）第一段寫了北京民居房屋殘破，地基柱下沉，拴馬栓，上馬石已失原形，井眼、石頭棋盤供人憑吊，意在說明什么？“西風(fēng)殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無生氣”的隱含義是什么？
明確：意在說明北京的胡同在衰敗、沒落。
隱含義是北京的胡同將隨著商品經(jīng)濟(jì)大潮的席卷而消失。
�。�2）作者談到看了照片后人們會產(chǎn)生“懷舊感情”和“傷感”又可說“這是無可奈何的事”，如何理解？
明確：胡同文化也將隨著商品經(jīng)濟(jì)大潮的席卷而日趨消失，這是社會變革和歷史發(fā)展的必然。
�。�3）從“再見吧，胡同”一句，體會作者的寫作意圖。
明確：胡同和胡同文化將一起隨著商品經(jīng)濟(jì)改革的大潮而逐漸消失，改革之后新思想新文化將會興起。
六、作業(yè)
完成課后題，思考文化現(xiàn)象的沒落的原因。
《胡同文化》課堂教學(xué)設(shè)計(jì) 9
教學(xué)目標(biāo)：
1、概括北京胡同文化的內(nèi)涵，體會作者對胡同文化流露的情感。
2、學(xué)習(xí)作者用樸實(shí)雅致、富有表現(xiàn)力的語言來敘事抒情的手法。
教學(xué)重點(diǎn)：
1、總體把握課文的內(nèi)容，用簡潔的語言從不同方面加以概括。
2、理清作者思路，體味作者的情感。
教學(xué)難點(diǎn)：
1、通過具體詞句的品味，體會作者對北京胡同文化的情感。
2、在初步了解文化這一概念內(nèi)涵的基礎(chǔ)上，把握胡同文化的主要特點(diǎn)。
課時(shí)安排：
一課時(shí)
課型設(shè)計(jì)：
多媒體輔助教學(xué)課
教學(xué)過程：
1、導(dǎo)語：
猜一個(gè)謎語
謎面：石刻的史書凝固的音樂
謎底：A繪畫B雕塑C建筑
“一方水土養(yǎng)一方人”，各個(gè)地方不同的自然環(huán)境和人文環(huán)境，滋養(yǎng)了一代又一代的鄉(xiāng)人，蘊(yùn)育了一種又一種特色鮮明的地域文化。每一種文化又和當(dāng)?shù)氐拿窬酉⑾⑾嚓P(guān)，如上海的石庫門文化、蘇州的小巷文化、北京的胡同文化。今天，我們就來穿越北京的胡同，領(lǐng)略汪曾祺先生筆下獨(dú)具情味的“胡同文化”吧。
2、作者介紹：
�。ㄊ紫龋屛覀兞私庖幌抡n文的作者汪曾祺先生）
汪曾祺（1920~1998），江蘇高郵人，著名作家。1939年考入西南聯(lián)大中國文學(xué)系。此后，當(dāng)過教師、編輯等。他長期生活在北京的胡同里，有機(jī)會經(jīng)常接觸北京的普通市民，了解他們的日常生活以及表現(xiàn)出來的文化心態(tài)。他多年從事民間文藝工作。在他筆下，那一方水土中鮮明特色的生活，就像一幅幅立體感極強(qiáng)的油畫，展現(xiàn)在讀者面前，使人難以忘懷。代表作品有《受戒》、《大淖記事》等鄉(xiāng)村風(fēng)俗小說。他自稱是一個(gè)中國式的柔情的人道主義者。
《胡同文化》是一篇序文，原文有小標(biāo)題“攝影藝術(shù)集《胡同之沒》序”。這是一篇古樸清雅、意味深長的文化隨筆，充分顯示了作家的創(chuàng)作個(gè)性。
�。ㄏ旅嫖覀儊硌凶x課文，先結(jié)合課前預(yù)習(xí)，快速瀏覽1、2、3、4、5自然段，劃出每一自然段的重要語句。）
3、講析課文第1、2、3、4、5自然段
�、偬釂枺旱�1自然段在全文結(jié)構(gòu)上起什么作用？
明確：第1自然段在全文結(jié)構(gòu)上起總起的作用。概述大街、胡同所形成的方正影響了北京人的生活和思想。
�、谔釂枺�2、3、4三個(gè)自然段分別從哪些方面來介紹胡同的特點(diǎn)？
明確：介紹胡同——取名
寬窄、數(shù)量
環(huán)境（位置、聲響）
�、鄣�2自然段交代胡同取名的來源，主要有哪幾種類型？
明確：取名——計(jì)數(shù)、物件、行業(yè)、人物、形狀，與人們的生活密切相關(guān)。
還有的胡同取名未知取義。
�、芎沫h(huán)境又有什么特點(diǎn)？
明確：離鬧市近，生活方便，環(huán)境安靜
�、萏釂枺旱�5自然段的段意，可不可以用“胡同和四合院是一體”來概括呢？為什么？那么，用哪一句話來概括更為準(zhǔn)確呢？
明確：第5自然段具有承上啟下的作用，由“胡同”過渡到“胡同文化”。因此，用“胡同、四合院是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形態(tài)”這一個(gè)并列復(fù)句來概括段意，兼顧兩個(gè)方面，顯得全面、準(zhǔn)確。
⑥提問：作者為什么說“北京市民文化就是胡同文化”？
明確：因?yàn)楹@一北京市民的居住方式極大地影響著北京市民的心態(tài)，成為市民文化的存在空間和載體，它給生于斯長于斯的人們打上了時(shí)代的文化的烙印，因些，“北京市民文化就是胡同文化”。
4、分析第6~12自然段
�。ê�，蘊(yùn)育了獨(dú)特的胡同文化。現(xiàn)在，讓我們來聽課文錄音，隨著著名播音員那字正腔圓的京味朗讀，進(jìn)一步探尋胡同文化的精義）
�。ㄔ谔綄ぁ昂幕钡木x之前，我們先來了解一下“文化”這一概念的內(nèi)涵。請看下面兩段文字。展示）
A、所謂文化或文明乃是包括知識、信仰、藝術(shù)、道德、法律、習(xí)俗以及包括作為社會成員的個(gè)人而獲得的其他任何能力、習(xí)慣在內(nèi)的一種綜合體。
——[英]泰勒《原始文化》
B、文化是一個(gè)錯(cuò)綜的風(fēng)俗習(xí)慣的結(jié)晶體，具有維持現(xiàn)狀的傾向。
——[美]杜威
⑦、在這個(gè)部分中，哪四個(gè)詞語可以概括胡同文化的主要特點(diǎn)？又有哪些詞句具體說明這四個(gè)特點(diǎn)？
封閉——安土重遷、理想的住家是“獨(dú)門獨(dú)院”、“各人自掃門前雪”
滿足——易于滿足，物質(zhì)要求不高
旁觀——愛瞧熱鬧，但是不愛管閑事
忍——安分守己，逆來順受
（請同學(xué)來讀這里最具京味的語段，要品出“胡同文化”特有的滋味來。
A、“北京人易于滿足……蝦米皮熬白菜，嘿！”
B、“這二位同聲說……真有你的！”
⑧、提問：“蝦米皮熬白菜，嘿！”這句話，表現(xiàn)了北京市民怎樣的心態(tài)？
明確：一個(gè)“嘿”字，使讀者如見其色、如聞其香、如嘗其味。極其形象地刻畫出北京市民享受蝦米熬白菜這種美食時(shí)那種無限向往、無限滿足神態(tài)，表現(xiàn)了北京人“易于滿足，他們對生活的物質(zhì)要求不高”的心態(tài)。
⑨、提問：“睡不著，別煩躁，別起急，瞇著北京人，真有你的！”一句，概括了北京人怎樣的生活狀態(tài)？
明確：對別人無可奈何，只有自我安慰，充分體現(xiàn)了北京人善于忍耐的性格。最后“真有你的！”是作者對北京人的這一性格進(jìn)行評論的話，內(nèi)涵豐富，令人拍案叫絕。作者對這種態(tài)度是贊賞還是否定，或者兩者兼而有之？請你見仁見智吧！
�。榱苏_把握作者對北京文化的情感，請繼續(xù)聽錄音）
�、�、提問：胡同在經(jīng)濟(jì)大潮的沖擊之下，呈現(xiàn)出怎樣的景象？胡同文化又將何去何從呢？
明確：北京胡同在衰敗、沒落，因而毫無生氣。胡同文化也必將隨著胡同的消失而逐漸消亡。
�、�、請學(xué)生有感情地朗讀文句
提問：“西風(fēng)殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無生氣”，這些描寫，渲染怎樣的一種氣氛？
明確：盡情渲染胡同衰敗、沒落后的凄慘景象，引起人們的傷感懷舊之情。
�、�、提問：最后一句“再見吧，胡同”，抒發(fā)了作者什么樣的情感？
明確：存在于一個(gè)相當(dāng)長的歷史時(shí)期的北京胡同，將要離我們而去了。告別之際，作者的情感相當(dāng)復(fù)雜：有對胡同往日輝煌的懷念，有對胡同衰敗的無可奈何，有對胡同文化總有一天會消失的傷感，有對沖擊胡同文化的商品經(jīng)濟(jì)大潮不可抗拒之勢的贊嘆，有對胡同及胡同文化將歸入蝦蟆陵、烏衣巷之列的悵惘低徊……
小結(jié)：作者把普普通通的胡同，從來源到起名分類和這數(shù)不清的胡同中凝聚浸透著的獨(dú)有的胡同文化自然融化起來，使我們對北京胡同文化和那世世代代居住在這里的北京人的`文化心態(tài)有了了如些生動、深刻的理解。
�。ㄗx完這篇文化式散文，我們仿佛喝下了一碗風(fēng)味獨(dú)特的北京大碗茶，讓人神清氣爽，齒頰留香，回味無窮。下面，我們來看看，課文的語言有什么特色？）
�、选⑻釂枺赫n文在語言方面有什么特色？請舉例分析。
明確：“蝦米熬白菜，嘿！”
“睡不著，別煩躁，別起急，瞇著北京人，真有你的！”
“西風(fēng)殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無生氣”（一學(xué)生舉例，一學(xué)生分析語言特色）
語言平實(shí)、樸素、口語化，但有味兒，富于表現(xiàn)力。
（汪曾祺的）文字功夫極深，可謂不瘟不火，爐火純青。這些文字不是“大白話”，更不是“白開水”，而是雅俗雜糅，是陳年佳釀。它是供讀者“看”的，帶有一些淡淡的“書卷氣”。
——?jiǎng)㈠a慶《散文：五十年的沉浮與成就》
�、�、讀下面一段文字，請你概括蘇州吳文化的特點(diǎn)，并談?wù)勀銓俏幕目捶ā?/p>
蘇州缺少金陵王氣。這里沒有森然殿闕，只有園林。這里擺不開戰(zhàn)場，徒造了幾座城門。這里的曲巷通不過堂皇的官轎，這里的民風(fēng)不崇拜肅殺的禁令。這里的流水太清，這里的桃花太艷，這里的彈唱有點(diǎn)撩人。這里的小食太甜，這里的女人太俏，這里的茶館太多，這里的書肆太密，這里的書法過于流麗，這里的繪畫不夠蒼涼遒勁，這里的詩歌缺少易水壯士低啞的喉音。
——余秋雨《文化苦旅·白發(fā)蘇州》
1、走近北京胡同：
1）課前布置學(xué)生搜集關(guān)于北京胡同、四合院的郵票、照片、圖片，對胡同作一定的了解，獲得直觀感覺。
2）聽一聽北京城里的“胡同歌”，在歌聲里走進(jìn)悠悠的胡同，去領(lǐng)略胡同深處傳唱的北京的民風(fēng)。——“不唱那輝煌的故宮，也不唱那雄偉的長城，單唱這北京城里的小胡同啊，有名的胡同三千六，無名的胡同數(shù)不清，橫胡同豎胡同，半截胡同斜胡同，就像那棋盤布在北京啊，磚塔胡同年代最久，交民巷它最長可分西東，七拐八拐是九道彎哪，錢市胡同兩個(gè)人相遇，您哪，要側(cè)身行……”
2、走近汪曾祺，了解“文化”的概念。
1、看一看圖片：
讓學(xué)生在課堂上展示搜集到的胡同的圖片（老師可補(bǔ)充學(xué)生課前搜集的不足），老師給圖片配上悠揚(yáng)的樂曲，運(yùn)用音畫效果來設(shè)置情景，讓學(xué)生走近胡同。
2、說一說感受：
看了圖片，學(xué)生說說自己看了胡同圖片后的感受。
3、讀一讀課文，找找胡同的特點(diǎn)：
重點(diǎn)閱讀一～四段，采用圈點(diǎn)段落要點(diǎn)，根據(jù)要點(diǎn)理思路、概括要義的尋讀法，引導(dǎo)學(xué)生從課文對胡同的描寫中發(fā)現(xiàn)胡同的特征。
胡同的特點(diǎn)：走向——正名稱——俗數(shù)目——多環(huán)境——靜生活方便安靜
4、議一議胡同文化：
�。保╅喿x第五自然段“胡同文化是北京文化的一個(gè)重要的組成部分�！薄拔覀兺ǔＵf的北京的市民文化就是指的胡同文化”，明晰“文化”的有關(guān)概念。
“文化”從廣義說，是人類歷史發(fā)展過程中所創(chuàng)造的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的總和。狹義上，指社會的意識形態(tài)以及與之適應(yīng)的制度和組織機(jī)構(gòu)。文化具有階級性、地域性、民族性�！昂幕保缸≡诒本┖锞用竦囊环N精神狀態(tài)或文化心態(tài)。
２）探究長期生活在這樣方正又安靜的胡同里居民的習(xí)慣和精神狀態(tài)，即胡同對胡同居民的影響。
讓學(xué)生劃出能揭示胡同文化的內(nèi)涵的語句，抓點(diǎn)化要旨的句子來梳理思路、概括要義。
胡同居民：安土重遷，不愿搬家獨(dú)門獨(dú)院，過往不多
易于滿足，要求不高愛瞧熱鬧，不管閑事
３）進(jìn)一步探究胡同文化的本質(zhì)。采用發(fā)現(xiàn)、引導(dǎo)法對胡同文化的內(nèi)涵加以品讀。
作者從方正的胡同寫起，寫名稱來源、寬窄、居民居住方式，談市民文化形態(tài)——“封閉”；從北京人生活的理想“舍不得挪窩，獨(dú)門獨(dú)院”，寫他們“安土重遷”；物質(zhì)要求不高，寫“易于滿足”，愛瞧熱鬧、不管閑事，突出“袖手”“忍安”。揭示胡同文化的本質(zhì)是“封閉”、“忍”。
探究過程要注重培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)現(xiàn)意識，要讓學(xué)生理解，胡同文化的特點(diǎn)是作者賦予的，也是作者眼里的胡同文化，并不代表胡同文化的全部。
�。矗┨骄亢ㄖ攸c(diǎn)、地域特點(diǎn)與文化的關(guān)系。采用討論法。
建筑特點(diǎn)決定了其文化特點(diǎn)。胡同安靜閉塞，使人思想保守；方正又影響到思想意識，且長期處在政治統(tǒng)治和政治風(fēng)暴中心，正統(tǒng)思想嚴(yán)重，安分守己，逆來順受。
�。担┖幕那熬叭绾�，北京胡同文化自身特點(diǎn)與其命運(yùn)有何必然聯(lián)系？
A、隨著舊城的改造，胡同消失了，胡同文化也會消失沒落、胡同文化的封閉性不符合時(shí)代前進(jìn)的步伐，必然會隨時(shí)代的發(fā)展而被遺棄；B、胡同文化中封閉、保守、自私、知足、忍耐的特點(diǎn)使這種文化失掉了吸收外來養(yǎng)料，發(fā)展進(jìn)步的機(jī)會，沒有發(fā)展的文化注定了只能在消耗盡自身儲備之后走向衰亡；C、商品經(jīng)濟(jì)大潮對胡同文化也同時(shí)產(chǎn)生了沖擊，也是這一文化走向滅亡的重要原因。
�。�、品讀、體味作者對胡同、胡同文化的情感。
�。保┳髡邔@種“封閉”的、以“忍”為精義的胡同文化持一種什么樣的態(tài)度呢？（展示幾幅衰敗的胡同的照片，配樂朗讀文后三段，感受作者的情緒）
結(jié)合文章第二部分內(nèi)容，根據(jù)課文倒數(shù)第二段的“在商品經(jīng)濟(jì)大潮的席卷之下，胡同和胡同文化總有一天會消失的”“再見吧，胡同”這些話，思考作者對胡同文化的態(tài)度。學(xué)生自讀自品，老師點(diǎn)撥。
明確：態(tài)度很復(fù)雜，既喜歡又否定，在情感上“懷舊和感傷”，但當(dāng)他直面衰敗的胡同時(shí)，也認(rèn)識到在改革開放的今天，封閉的胡同文化走向沒落是必然的。所以，在理智上又欣然接受。
屏示——作者對胡同文化的態(tài)度
“過去的總歸要過去，這是無可奈何的事�！�
“在無可奈何之中，總有新的希望在生長�！�
——汪曾祺《日子就這么過來了》
�。玻┻M(jìn)一步探究作者為什麼對胡同及胡同文化有極為復(fù)雜的情感？（教師點(diǎn)撥與學(xué)生品讀、討論相結(jié)合。）
首先要從作者的生活經(jīng)歷、思想文化修養(yǎng)談起。作者的大半輩子都在北京度過，耳濡目染北京文化幾十年。胡同是他生活的家園，胡同是滋長他文化的土壤，那里的一草一木，那里的一朝一夕，無不蘊(yùn)藏著傳統(tǒng)文化獨(dú)特的魅力，無不寄托著作者對傳統(tǒng)文化濃濃的情感。
《胡同文化》課堂教學(xué)設(shè)計(jì) 10
教學(xué)目標(biāo)：
1、學(xué)習(xí)了解北京的胡同及作者賦予胡同文化的內(nèi)涵。
2、體味作者對胡同文化的復(fù)雜情感。
能力目標(biāo)：
通過對課文的學(xué)習(xí)培養(yǎng)學(xué)生概括要點(diǎn)、提取精義的能力。
教學(xué)重點(diǎn)：
理解作者賦予胡同文化的內(nèi)涵。
教學(xué)難點(diǎn)：
作者對胡同文化所持的態(tài)度。
教學(xué)方法：
1、教法：點(diǎn)撥法
2、學(xué)法：朗讀法、討論法
輔助教具：
多媒體課件
課時(shí)安排：
一課時(shí)
教學(xué)過程：
一、導(dǎo)入新課
1、談?wù)勛约簩τ诒本┑挠∠蟆?/p>
（莊嚴(yán)，古老，現(xiàn)代……）
2、學(xué)生發(fā)言，談?wù)剬εc北京的'印象
3、用多媒體觀看幾張有關(guān)北京的圖片
4、總結(jié)：北京不僅是帝王之都，也不僅是現(xiàn)代化大都市。在北京城里有著許許多多的胡同，它們一樣也是北京文化發(fā)展和歷史變遷的見證。今天我們就來學(xué)習(xí)一篇有關(guān)北京胡同的。文章。
二、作者簡介（多媒體呈現(xiàn)）
汪曾祺（1920～1998），江蘇高郵人，作家。1939年考入西南職大中國文學(xué)系。他當(dāng)過教師、編輯。不平凡的生活經(jīng)歷，使之對社會、對人生有深刻獨(dú)到的見解，尤其給人深刻印象的是汪先生對市井民居的熟悉，而且其人有“短篇圣手”之稱，代表作有小說《受戒》《大淖記事》等。
三、整體感知，明確學(xué)習(xí)內(nèi)容
1．提問：你們覺得胡同是什么樣的？
接著用多媒體觀看幾張胡同的圖片。
2．提問：什么是文化呢？
利用多媒體總結(jié)明確：文化是人類歷史發(fā)展過程中所創(chuàng)造的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的總和，特指精神財(cái)富。文化具有階級性、地域性、民族性。
3．提問：什么是胡同文化呢？請同學(xué)翻看文章找出有關(guān)語句。
然后用多媒體呈現(xiàn)有關(guān)語句：
“胡同文化是一種封閉的文化”“北京人易于滿足，他們對生活的物質(zhì)要求不高”“北京人愛瞧熱鬧，但是不愛管閑事”“北京胡同文化的精義是忍，安分守己，逆來順受”等等。
（學(xué)生分組討論），談?wù)劚热纭昂幕且环N封閉的文化”的看法，以及北京人“安分守己”的優(yōu)缺點(diǎn)，有意識得培養(yǎng)學(xué)生辨證思考問題的意識和習(xí)慣。
四、理清思路，理解胡同文化的內(nèi)涵。
1．齊讀1—4段，談?wù)劚本┑暮心男┨攸c(diǎn)。
方法：抓關(guān)鍵句子和關(guān)鍵詞
�。ㄔ趯W(xué)生讀課文的同時(shí)自己板書：布局，名字，數(shù)目，環(huán)境）
�。ㄗ寣W(xué)生走上來在黑板上填寫有關(guān)特點(diǎn)的字詞）
胡同的特點(diǎn)
�。�1）布局——方正
�。�2）名字——市民氣息
（3）數(shù)目——多
�。�4）環(huán)境——靜
2．齊讀5——12段，談?wù)労锏木用裥纬闪嗽鯓右环N生活習(xí)慣和精神狀態(tài)？
方法：抓關(guān)鍵句子和關(guān)鍵詞。
用多媒體呈現(xiàn)：
（1）安土重遷，不愿搬家
（2）獨(dú)門獨(dú)院，過往不多
�。�3）易于滿足，要求不高
（4）愛瞧熱鬧，不管閑事
�。�5）安分守己，逆來順受
3．生活在胡同里的居民長期以來形成的這種生活習(xí)慣和精神狀態(tài)，作者稱之為“胡同文化”。那么作者認(rèn)為這種胡同文化是一種什么文化呢？其精義又是什么？
《胡同文化》課堂教學(xué)設(shè)計(jì) 11
一、教學(xué)目的：
1、閱讀全文，概括北京胡同文化的內(nèi)涵，體會對北京胡同文化流露的感情，并借以培育概括要點(diǎn)、提取精要的力量。
2、體會《胡同文化》中濃郁的文化氣息，并借以理解汪曾祺散文的特點(diǎn)。
3、引導(dǎo)學(xué)生留意本文語言樸實(shí)、雅致的特點(diǎn)。
二、教學(xué)重點(diǎn)：
概括胡同文化的內(nèi)涵和在文中流露出來的對胡同文化的感情，訓(xùn)練概括要點(diǎn)、提取精要的力量。
三、教學(xué)難點(diǎn)：
同教學(xué)重點(diǎn)。
四、課型：新授課
五、教學(xué)方法：以爭論為主，教師作適當(dāng)提示。
六、教學(xué)時(shí)數(shù)：1課時(shí)
課前預(yù)習(xí)：學(xué)生朗讀課文，作適當(dāng)?shù)呐�。供�?yīng)有關(guān)背景資料給學(xué)生閱讀。有興趣的學(xué)生可以上網(wǎng)點(diǎn)擊汪曾祺、北京胡同，搜尋相關(guān)材料。
七、教學(xué)內(nèi)容及步驟：
一、導(dǎo)入
聽一聽北京城里的胡同歌，在歌聲里走進(jìn)悠悠的胡同，去領(lǐng)會胡同深處傳唱的北京的民風(fēng)。
不唱那輝煌的故宮，也不唱那宏偉的長城，單唱這北京城里的小胡同啊，出名的胡同三千六，無名的胡同數(shù)不清，橫胡同豎胡同，半截胡同斜胡同，就象那棋盤布在北京啊，磚塔胡同年月最久，交民巷它最長可分西東，七拐八拐是九道彎哪，錢市胡同兩個(gè)人相遇，您哪，要側(cè)身行
提問：聽了這首歌，大家又何感受？
爭論、明確：(1)京腔京韻(2)對胡同了如指掌，如數(shù)家珍，對胡同的喜愛。
歌聲里唱出的是往昔的歲月，如今的北京滄桑巨變，新城區(qū)面積不斷擴(kuò)大，舊城被大面積改造，大多北京市民走出狹小的胡同擁擠的四合院，住進(jìn)了高樓大廈;現(xiàn)存的胡同都在沒落著，甚至那些很出名氣的胡同也在走向沒落。
在北京胡同里住了40多年的作家汪曾祺先生對于胡同的沒落是怎么想的？今日我們來學(xué)習(xí)汪曾祺先生為攝影藝術(shù)集《胡同之沒》寫的序言《胡同文化》，概括汪老先生筆下的胡同和胡同文化的特點(diǎn)，體會他對北京胡同文化流露的感情。
二、默讀課文，思索：
（1）、北京城的建筑特色
�。�2）、北京胡同文化的內(nèi)涵
�。�3）、對北京胡同文化流露的感情
提示：留意文中起概括作用的語句，也可以自己概括。
三、爭論上述問題。參考答案：
�。�1）北京城的.建筑特色：像一塊大豆腐，四方四正。城里有大街，有胡同。大街、胡同都是正北正南，正東正西。大街、胡同，把北京切成一個(gè)又一個(gè)方塊。這種方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想。
�。�2）北京胡同文化的內(nèi)涵：封閉、忍耐、自足、安分守己、逆來順受
（3）的感情：留戀、懷舊、傷感，知道它必將衰敗、沒落，帶有肯定的批判意識。
四、閱讀指導(dǎo)：
本文充溢著富有地方特色的文化氣息，語言樸實(shí)、雅致，這些內(nèi)容需要共性化的感悟和體會。課堂完成練習(xí)其次題。
五、小結(jié)
普通一般的胡同，在汪曾祺先生的筆下，洋溢著濃郁的文化氣息。也正因此他的文章被稱為文化散文。文化的空間是很大的。胡同是一種建筑文化（幻燈片12），一地的建筑，一地的民風(fēng)民俗。汪曾祺更擅長寫吃的文章，如《四方食事》《五味》等，有興趣的同學(xué)課后可以查一查資料，寫寫本地的食文化。
《胡同文化》課堂教學(xué)設(shè)計(jì) 12
胡同是中國傳統(tǒng)文化遺產(chǎn)的重要組成部分，是老北京歷史文化的重要載體，保存了許多北京傳統(tǒng)文化、民俗、建筑等方面的珍貴信息。在將胡同文化融入課程教學(xué)中，有利于提高學(xué)生的文化修養(yǎng)和愛國主義精神，加深他們對中華傳統(tǒng)文化的認(rèn)識和理解。
一、教材內(nèi)容
1. 胡同的歷史淵源。讓學(xué)生了解北京胡同的歷史淵源，如何形成，胡同文化的特點(diǎn)等。
2. 胡同的建筑風(fēng)格。胡同是北京老城區(qū)的重要景觀，它的建筑風(fēng)格獨(dú)特，學(xué)生應(yīng)該了解多種建筑樣式和建筑構(gòu)造的特點(diǎn)。
3. 胡同的傳統(tǒng)文化。了解胡同中保存的傳統(tǒng)文化，如北京菜、賽龍舟、打麻將等，讓學(xué)生感受到傳統(tǒng)文化的魅力。
二、教學(xué)方法
1. 觀察與實(shí)踐。帶領(lǐng)學(xué)生在胡同中感受和了解胡同文化的真實(shí)內(nèi)容，進(jìn)行實(shí)地考察，了解胡同的建筑風(fēng)格和文化內(nèi)涵。
2. 互動與比較。讓學(xué)生在異地胡同文化之間進(jìn)行比較，提高學(xué)生的觀察能力以及批判性思維。
3. 多媒體教學(xué)。多媒體教學(xué)能夠增強(qiáng)課程的趣味性，豐富課程內(nèi)容的呈現(xiàn)形式，同時(shí)激發(fā)學(xué)生的好奇心和學(xué)習(xí)興趣。
三、教學(xué)目標(biāo)
1. 提高學(xué)生的文化修養(yǎng)和愛國主義精神，培養(yǎng)學(xué)生的民族自豪感和愛國情懷。
2. 增強(qiáng)學(xué)生的觀察能力和批判性思維，激發(fā)學(xué)生的好奇心和學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。
3. 增強(qiáng)學(xué)生的情感認(rèn)知和人文關(guān)懷，讓學(xué)生學(xué)會關(guān)注他人，關(guān)心社會發(fā)展，增強(qiáng)社會責(zé)任感和使命感。
四、教學(xué)過程
1. 胡同文化的歷史淵源
教師展示多幅圖片，讓學(xué)生觀察和了解胡同文化的歷史淵源，如何形成以及文化特點(diǎn)等。為學(xué)生提供足夠的歷史信息和背景知識，并介紹這些文化背后的一些歷史和社會因素。
2. 胡同文化的建筑風(fēng)格
教師將學(xué)生帶入胡同內(nèi)部，利用建筑構(gòu)造和文化特色的元素，對學(xué)生進(jìn)行講解與交流，通過觀察和感受來提高學(xué)生的理解和認(rèn)知。
3. 胡同中的傳統(tǒng)文化
教師講解胡同中保存的傳統(tǒng)文化，如北京菜、賽龍舟、打麻將等背景知識，讓學(xué)生體驗(yàn)文化背后存在的魅力與特點(diǎn)，并且互相交流彼此所學(xué)到的文化。
4. 教學(xué)評價(jià)
在教學(xué)結(jié)束后，教師可以通過小組展示、口頭討論、小測試等方式進(jìn)行教學(xué)評價(jià)，以檢測學(xué)生知識點(diǎn)的.掌握情況，以及對胡同文化的理解和認(rèn)知。
五、課后作業(yè)
要求學(xué)生根據(jù)自己的觀察和體驗(yàn)，撰寫一篇關(guān)于北京胡同文化的文章或者繪畫作品，紀(jì)錄自己的北京胡同文化之旅的見聞。為了加強(qiáng)學(xué)生的觀察和感悟能力，學(xué)生可以拍攝胡同照片，并且將照片和文章或繪畫作品經(jīng)成材后，進(jìn)行班級展示，讓學(xué)生彼此之間相互了解更多的胡同文化知識。
通過外出考察、多媒體教學(xué)、課堂討論、作業(yè)完成等多種教學(xué)方法，形成全面的胡同文化教學(xué)，以提高學(xué)生的文化素養(yǎng)和民族自豪感，從而增強(qiáng)學(xué)生的愛國精神和民族意識。
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