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不挑食的教學設計（通用10篇）
挑食是幼兒常見的一種不良行為習慣，指飲食過程中對某些食物挑剔或僅吃幾種自己喜歡或習慣的食物，很多兒童不吃蔬菜水果，也有不喜歡某種特定的顏色，以下是小編整理的不挑食的教學設計，希望對大家有幫助！
不挑食的教學設計 1
活動目標
1.學習并認識四種新蔬菜的名稱（認知）
2.能說出多種自己喜歡吃蔬菜的名稱（技能）
3.知道多吃蔬菜身體好，逐步養成不挑食、不偏食的好習慣（情感）
活動準備
1.經驗準備：已有已認識幾種常見的蔬菜，并知道蔬菜的名稱
2.物質準備：多種蔬菜圖片
活動重難點
1.重點：逐步培養幼兒不挑食、不偏食的好習慣
2.難點：認識蔬菜的名稱，并能大膽在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱
活動過程
一、故事導入，觀看《走進蔬菜園》
調動幼兒已有經驗，通過畫面回憶自己已認識的蔬菜名稱
二、圖片展示，了解各種蔬菜的營養價值
1.教師逐一出示幾張常見蔬菜圖片，給幼兒普及這種蔬菜的營養成分和營養價值。
如：菠菜含有大量的.胡蘿卜素和鐵，它能使我們的皮膚變光滑；胡蘿卜里含有大量的胡蘿卜素，小朋友吃了后，會讓眼睛變得更加明亮；西紅柿里也有許多的營養，像Vc它能使我們的牙齒骨骼變的堅固，還能防止牙齦出血。
2.說一說我認識的蔬菜都有哪些
三、認識新蔬菜
1.教師說出芹菜的謎面：身材瘦瘦個兒高，葉兒細細披綠袍，別看樣子像青蒿，香氣撲鼻味兒好，請你猜猜會是那種好吃的蔬菜呢？（幼兒猜測，幼師互動）
2.教師依次出示蓮藕、山藥、冬瓜，引導幼兒認識這種蔬菜，并帶領幼兒了解其營養成分和營養價值。如：芹菜中含有鐵、胡蘿卜素、多種維生素，另外還含大量的纖維，有利于排便。
四、學習兒歌《不挑食》
1.引導幼兒根據兒歌內容說一說小烏龜和小老鼠愛挑食，最后身體發生了什么變化？
2.通過兒歌，引導幼兒了解不挑食的重要性
兒歌：不挑食
小烏龜愛挑食，一粒大米吃三次，
脖子細細，尾巴細細，
耷拉著腦袋沒力氣；
小老鼠愛挑食，只吃花生巧克力，
脖子細細，尾巴細細，
焉頭耷腦沒力氣；
小熊一點不挑食，
米飯、青菜、肉和魚，
大口大口吃下去，
臉蛋紅紅笑嘻嘻！
不挑食的教學設計 2
活動目標：
1.愿意在集體中大膽地表達自己的想法。
2.養成良好的飲食習慣，努力做到不挑食，不偏食。
3.初步了解食物與健康的關系。
活動準備：
小狗和小狗媽媽的手偶。
活動過程：
1.導入活動：欣賞故事《好寶寶不挑食》，知道挑食的危害。
(1)教師戴上手偶，講述故事《好寶寶不挑食》，引導幼兒發現挑食會對自己的身體有危害。
教師：小灰狗有一個不好的習慣是什么?
(2)教師提出問題，引導幼兒了解，因為挑食，小灰狗越來越瘦，身體也越來越差，所以差點兒被風吹跑了。
教師小結：小灰狗因為挑食，越來越瘦，身體越來越差，所以差點兒被風吹跑了。
2.根據故事內容討論。
(1)教師以故事中狗媽媽的'口吻提問，小朋友有沒有像小灰狗那樣的挑食習慣?
(2)教師引導幼兒說說如何來幫助小灰狗改掉挑食的習慣。
教師：我們應該對小灰狗說什么?我們應該為小灰狗做些什么?
(3)教師小結：小朋友現在正是長身體的時候，身體需要各種營養。如果挑食，就會使小朋友的身體缺少營養，最后像小灰狗一樣，長不高、長不大，渾身沒有力氣。
3.說一說、想一想。
(1)教師結合班上幼兒普遍挑食的情況，找出這些食物的圖片，幫助幼兒了解這些食物的營養價值。
教師：這些食物中哪些是你吃過的?哪些是你喜歡吃的?
教師：它們對小朋友有哪些營養價值呢?
(2)教師小結：牛奶--是補充鈣，讓小朋友長得高而壯;魚肉、羊肝--讓小朋友的眼睛更加明亮;肉--補充熱量，讓小朋友更有勁兒。
活動延伸：
師生一起了解當天的食譜，請幼兒說一說相關食物的營養價值，鼓勵幼兒在進餐時吃一些自己不愛吃的食物。
不挑食的教學設計 3
活動目標：
1、培養幼兒養成不挑食、不偏食的良好習慣。
2、引導幼兒認識蔬菜的名稱，并能大膽在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱。
3、知道人體需要各種不同的營養。
4、了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。
5、初步了解健康的小常識。
教學重點：
培養幼兒養成不挑食、不偏食的良好習慣。
教學難點：
認識蔬菜的名稱，并能大膽在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱。
活動準備：
1、多種蔬菜（菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等）或資料圖片
2、多媒體課件
活動過程：
1、影片導入，觀看《走進蔬菜園》
（1）師：小朋友，你們看到的是什么地方？
幼：蔬菜園！
師：我們到蔬菜園里去看看都有哪些蔬菜吧。
師：你們都看到了哪些蔬菜？
幼：西紅柿、黃瓜、茄子、蘿卜、白菜、辣椒......
師：小朋友，你們認識這些蔬菜嗎？
幼：認識。
（2）師：生活中我們吃的蔬菜種類很多，下面再來看看我們平常吃的蔬菜還有哪些？
2、分別出示出示幻燈片4-23，認識蔬菜，了解其豐富營養。
（1）師：這是菠菜，長得什么樣子呀？（有綠色的葉子，紅色的根），誰喜歡吃菠菜，你為什么喜歡吃菠菜？有什么營養？菠菜含有大量的胡蘿卜素和鐵，它能使我們的皮膚變光滑。你們看過動畫片《大力水手》嗎？大力水手波佩一吃菠菜就變得力大無窮，什么困難都能解決是不是？所以請小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。還有一種蔬菜里面含有胡蘿卜素你知道是什么菜嗎？請你們猜一猜它是桔紅色的，小白兔非常愿吃。對！是胡蘿卜。小朋友吃了后，我們的眼睛會變得更加明亮。
（2）師：你們看，這是什么菜？西紅柿，你們吃過西紅柿做的什么菜？西紅柿里也有許多的營養，像Vc他能是我們的牙齒骨骼變的堅固，還能防止牙齦出血。
（3）小朋友最愛吃的西紅柿炒雞蛋就是用西紅柿做的`，現在我們還知道了它對人體的作用。
3、示圖8--10：芹菜、大蒜、香菜--有香味的菜。
（1）師：芹菜中含有鐵、胡蘿卜素、多種維生素。聞一聞還有芹菜香味呢。另外還含大量的纖維，有利于排便。對人體健康都十分有益。所以，小朋友也要吃芹菜。大蒜不僅能調味，還能殺菌。
（2）下面這些蔬菜你們吃過哪些？
大白菜、花菜、卷心菜、黃瓜、南瓜、茄子、土豆、藕、豆芽、豆角、海帶、蘑菇、冬瓜等。
幼：吃過，有的沒有吃過。
（3）師：這些菜都含有豐富的營養物質和維生素，所以，小朋友都要吃，只有這樣我們的身體才能長的好，不會因為缺乏維生素而患病。
4、結束部分
（1）欣賞兒歌《不挑食》
小烏龜愛挑食，一粒大米吃三次，脖子細細，尾巴細細，耷拉著腦袋沒力氣。
小老鼠愛挑食，只吃花生巧克力，脖子細細，尾巴細細，焉頭耷腦沒力氣。
小熊一點不挑食，米飯、青菜、肉和魚，大口大口吃下去，臉蛋紅紅笑嘻嘻！
（2）欣賞動畫片《不挑食》。幼兒跟著學唱并結束。
不挑食的教學設計 4
活動目標
1.初步理解故事內容。
2.培養不挑食的習慣。
3.知道人體需要各種不同的營養。
4.初步了解健康的小常識。
5.學會保持愉快的心情，培養幼兒熱愛生活，快樂生活的良好情感。
教學重點、難點
要求幼兒理解故事內容，知道挑食、偏食是不好的。
活動準備
1.故事圖片
2.內放胡蘿卜、西紅柿、黃瓜等的一次性小碗、牙簽每人一份
3.音樂磁帶《紅蘋果》
活動過程
1.導入活動，播放歌曲《紅蘋果》，說說愛吃的食物，引起幼兒興趣，集中幼兒注意力。
2.老師講述故事《多多什么都愛吃》
1）老師邊講述故事邊引導幼兒觀察圖片，讓幼兒自然地進入故事情境，把握故事發展的順序，幼兒在老師引導下理解故事內容并嘗試表達。
2）與幼兒討論，引導幼兒思考小狗多多長大后的情形，鼓勵幼兒從不同方面進行想像并交流自己的.想法。
3.品嘗蔬菜。鼓勵幼兒勇于嘗試，產說吃這些菜的感受，鼓勵幼兒克服不良習慣，像多多一樣什么都愛吃。
不挑食的教學設計 5
一、活動目標
1、讓幼兒知道均衡營養對身體健康的重要性。
2、進一步認識各類常見食物，懂得要科學合理地進食。
3、教育幼兒養成不挑食的好習慣。
重點：教育幼兒養成不挑食的好習慣。
難點：懂得要科學合理地進食。
二、活動準備
1.音樂律動《小豬吃的飽飽》
2.常見食物圖片。
3、蔬菜沙拉和水果沙拉。
三、活動過程
1.活動導入：小朋友們早上好，現在我們一起來做個音樂律動《小豬吃的飽飽》來放松放松吧。
2.展開話題談話：教師：小朋友們，小豬是不是睡的很香呀？你們知道為什么嗎？幼兒：是的，因為小豬吃的飽飽的.。教師：你們想想你們印象中的小豬是怎樣的呢？胖胖的？瘦瘦的？幼兒：小豬是胖胖的。教師：對的。因為小豬不挑食，什么都吃，特別的容易滿足，所以小豬才吃肥肥胖胖的，身體特別的健康。那小朋友現在開動你們的小腦筋想想，如果小豬會挑食，會有什么樣的后果呢?幼兒：小豬會變得瘦瘦的，身體會很差。教師：那你們會挑食嗎?你們最喜歡吃什么，最不喜歡吃什么?讓幼兒自由討論。
3.深入了解：教師：小朋友們，你們現在看看黑板上都有什么食物啊？幼兒：胡蘿卜，雞腿，葡萄。教師：你們知道吃了它們都有什么好處嗎？幼兒：對身體好。教師講解蔬菜肉類水果對我們身體健康的好處。并且讓幼兒懂得均衡營養，不可以光吃肉不吃蔬菜，也不可以光吃蔬菜不吃肉，這樣會使我們身體營養不均衡，會給身體健康造成危害。（讓幼兒知道如果光吃肉，會導致身體肥胖，心血管疾病等）
四、小結
我們的身體需要各種營養，這些營養來源于各種不同的食物，只有不挑食，我們的身體才能獲得生長發育所需的各種養分，只有營養均衡了，我們的身體才能健康成長
五、品嘗蔬菜沙拉和水果沙拉
教師把提前做好的沙拉分給小朋友吃，品嘗沙拉的同時引導幼兒多吃蔬菜和水果，養成不挑食的習慣。
不挑食的教學設計 6
活動目標：
1、創設情境,在理解兒歌內容的基礎上，初步學會兒歌。
2、根據自己的日常生活經驗，嘗試更換原來的一些詞。
3、愿意交流，清楚明白地表達自己的想法。
4、引導幼兒在兒歌中學習，感悟生活。
5、鼓勵幼兒敢于大膽表述自己的見解。
活動準備：
教學掛圖《不挑食》、吃飯的場景(桌子、椅子、米飯、魚、青菜、雞蛋等)、小熊嘟嘟布偶。
活動重難點：
活動重點：學會兒歌。
活動難點：根據日常生活經驗,嘗試更換原來的一些詞。
活動過程：
1、觀察圖片,講述內容:——“真香呀,小熊嘟嘟在吃什么?”教師朗誦兒歌,然后請幼兒說說聽到了什么。
2、創設情境,表演兒歌:——“誰來當小熊嘟嘟?”(一幼兒表演,其他幼兒朗誦兒歌)(集體邊表演小熊嘟嘟,邊朗誦兒歌)
3、幼兒仿編:——“還可以請小熊嘟嘟吃什么呢?”請幼兒嘗試仿編其中的一兩句,教師將幼兒的仿編內容總結。幼兒將自己的仿編內容進行表演。
附:兒歌(不挑食)
給米飯,吃。
給青菜,吃。
給雞蛋,給魚,
都吃,都吃。
為了長好身體,
小熊一點兒不挑食。
活動反思：
幼兒基本明白吃飯不挑食的道理，部分幼兒也表示以后不挑食了。但飲食習慣不是很容易改變的`，不挑食不是靠語言來表達的，也不是靠一日之功，要循序漸進，用行動來證明。所以我們在每次用餐前，就讓幼兒復習兒歌，從而更好地吃完自己的一份，讓挑食的幼兒一點一點吃，爭取一天進步一點點。通過家校路路通告知家長，做到家園共同監督。孩子中在學到健康知識，明白不同的食物有不同的營養，懂得挑食對身體不好，并在生活中要養成不挑食的好習慣。
不挑食的教學設計 7
活動設計背景
班上有些幼兒吃飯時愛吃的多吃，不愛吃的少吃或不吃，還有的幼兒不吃菜，為了使幼兒懂得不挑食的重要性，養成不挑食的好習慣，特設計這節教學活動。
活動目標
1、了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。
2、知道應該怎樣吃飯，向吃飯好的幼兒學習。
3、能夠愉快的參與課堂活動。
4、讓幼兒知道愉快有益于身體健康。
5、初步了解健康的小常識。
教學重點、難點
重點：了解吃飯對健康的影響，能按時吃飯，不挑食。
難點：知道應該怎樣吃飯，向吃飯好的幼兒學習。
活動準備
多媒體課件
活動過程
開始部分
律動，安靜幼兒秩序。
基本部分
一、情境創設，激發幼兒興趣
1、出示《樂樂和佳佳》，幼兒認真觀察。
2、引導交流，使幼兒知道吃飯對身體健康的重要性。
二、出示圖片，認識各種營養物質
1、逐一出示，說出圖片名稱。
2、引導幼兒知道應該怎樣吃飯，向吃飯好的'幼兒學習。
三、跟我學兒歌
四、觀看視頻《吃飯不挑食》
進一步讓幼兒感知吃飯對身體健康的重要性，怎樣才是不挑食。
結束部分
1、進行活動總結，引導幼兒不管是在幼兒園還是在家里都要按時吃飯，不挑食，做一個快樂的健康寶寶。
2、唱著兒歌回到教室。
教學反思
我班有好多孩子有挑食的現象，他們主要是不喜歡吃蔬菜，而且飯也吃的很少，在家也這樣。通過這次活動以后，當天吃飯時，就有孩子吃蔬菜了，而且還一口菜一口飯吃得很好。最可喜的是黃梓晨小朋友還很快吃完了自己的一份飯菜呢！為了讓他們天天如此，我特地在班里表揚了他們，讓他們繼續發揚下去。我想在以后的日子里，我在孩子吃飯時經常提醒他們，以表揚、鼓勵的形式，讓他們養成不挑食的好習慣。
不挑食的教學設計 8
一、活動目標
1.引導幼兒知道，挑食不利于身體健康。
2.幫助幼兒養成良好的就餐習慣。
3.促進幼兒樹立尊重他人勞動的意識。
二、活動準備
1.各種飯菜的圖片
2.各種蔬菜的圖片或實物
三、活動過程
（一） 導入部分。
1.教師：“小朋友，平時我們午飯都吃什么呀？”
2.教師根據幼兒回答的`內容引入活動主題。
（二） 展開部分
1.教師：“老師今天帶來了一些可口的飯菜，請大家‘嘗一嘗’。”
2.教師出事各種飯菜的圖片。
教師：“這是什么飯？誰最愛吃？為什么？” 教師：“誰最不愛吃？為什么？”
3.教師根據幼兒的回答，及時把握幼兒的反應并進行總結。
4.教師出示各種蔬菜的圖片或實物。
教師：“誰知道這個蔬菜的名字？誰最愛吃它？誰最不愛吃它？為什么？”
5.教師：“今天老師發現，班里原來有一些小朋友挑食，有好多的飯菜他們都不愛吃。”
6.教師總結：“飯菜香噴噴，我們只有好好地吃飯，才能身體好，才能快快長大。”
7.教師為幼兒念兒歌，并引導幼兒學習。
8.教師引導幼兒翻看《幼兒用書》。教師：“小朋友們，再看一看，書上的小朋友在干什么？” 引導幼兒看圖，并說一說誰做得不好。 9.教師：“我們要做不挑食的好寶寶”
（三） 結束部分
1． 教師與幼兒鞏固兒歌內容。
2． 教師提醒幼兒：“我們常吃的飯菜都是農民伯伯辛苦播種的，是廚房的叔叔，阿姨辛勤烹飪的，我們一定要養成良好的進餐習慣，不浪費習慣。”
不挑食的教學設計 9
【設計背景】
現在的孩子越來越多因受到家里的寵愛，而變得越來越任性、喜歡發脾氣、不吃飯、挑食等現象。為了孩子的健康著想，我特設計了《不挑食的寶寶》這一堂課來教導幼兒，培養幼兒對食物的認識和營養的了解，教育他們從小養成不挑食的習慣，做健康寶寶。從中也引導幼兒不要浪費食物，珍惜勞動成果，做個乖寶寶。
【教學目標】
1、欣賞兒歌《不挑食的寶寶》，熟悉兒歌的內容。
2、認識各種平時吃的菜都有哪些。
3、知道吃飯不能挑食，各種菜都有營養，都應該吃。
4、懂得為自己選擇營養豐富的菜。
【教學重點、難點】
教學重點：讓幼兒了解食物的營養，各種食物都有豐富的營養，都應該吃，做不挑食的寶寶。
教學難點：食物的'合理搭配，食物的營養價值。
【教學準備】
1、幼兒用書《不挑食的寶寶》。
2、小盤子若干。
3、各種食物的小模型，如青菜、茄子、番茄、蘿卜、魚、肉塊等。
【教學過程】
一、學念兒歌《不挑食的寶寶》。
首先讓幼兒翻開幼兒教書，教幼兒朗誦兒歌《不挑食的寶寶》，帶領幼兒一起學念兒歌。
二、說一說：吃菜
5.積極的參與教學，大膽的說出自己的想法。
教學準備：
1.準備常見的蔬菜實物若干。
2.教育掛圖《挑食的聰聰》、學習包。
教學過程：
(一)講故事引發興趣：
1.教師可結合教育掛圖講故事《挑食的聰聰》。
2.組織討論：為什么聰聰會生病?
(二)討論蔬菜：
1.出示蔬菜實物，讓幼兒和小組同伴說說他們吃的是蔬菜的哪一個部分。
2.教師和幼兒一起討論蔬菜的食用部分。
(三)學習分類：引導幼兒按蔬菜的食用部分對蔬菜進行分類。
反思與推進：
結合掛圖講述故事幼兒能較好的記住故事內容，通過觀察圖能夠較為完整的回答教師的問題，而且知道要多吃蔬菜對我們身體健康才有好處。
不挑食的教學設計 10
活動目標
1. 知道各種食物對身體都有好處，吃飯時應該什么都吃，不挑食，不吃零食等。
2. 知道人體需要各種不同的營養。
3. 了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。
4. 初步了解健康的小常識。
5. 初步了解預防疾病的方法。
教學重點、難點
1. 有的.孩子只吃菜，有的孩子只吃飯，還有的只喜歡吃零食，父母們拿他們沒辦法。
2. 針對他們以上的缺點，鼓勵他們吃飯時飯和菜都要吃，同時要求他們盡量不吃零食等。
活動準備
白色小豬兩只（一胖一瘦），花的胖小豬一只（可為絨布教具，圖片）。
活動過程
（一）出示瘦白小豬和胖小花豬，請幼兒猜猜它們倆為什么一個胖應該瘦，引出故事，《小花和小白》。
（二）講故事，并隨情節將瘦小白豬換成胖小白豬。
小花和小白
有兩只小豬，一只叫小花，一只叫小白。吃食的時候，小白一會兒不吃蘿卜，白菜，一會兒不吃土豆，玉米糊糊，小白長得又瘦又小。小花呢，它什么菜都吃，大口大口吃得真香，小花長得胖乎乎的。大公雞看見它們，吃驚的說“哎呀！小白怎么這么瘦。小花長得多壯呀！”小白學小花，什么菜，飯都吃，小白和小花長得一樣壯了，大公雞高興地笑了。
（三）討論：
1.吃飯到時候小白是怎么做的？小花是怎么做的？
2.小白長成什么樣子？小花長成什么樣子？
3.小白改掉挑食的毛病后變成什么樣子？
4.你們應該向誰學，吃飯時應該怎么做？
教學反思
1.將兩只胖小豬放在班上，幫助幼兒堅持做到吃飯不挑食，可建立“不挑食的好孩子”專欄，為幼兒貼水果或紅花作為獎勵。
2.在進餐時，向孩子介紹飯菜的名字，向他們簡介一下其營養價值，鼓勵幼兒做個不挑食的好孩子。
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