食堂合作協議書

時間：2024-06-21 08:25:22 煒玲合作協議書我要投稿

食堂合作協議書（通用14篇）

　　在發展不斷提速的社會中，協議與我們的生活息息相關，簽訂協議可以解決現實生活中的糾紛。那么協議怎么寫才能發揮它最大的作用呢？下面是小編為大家整理的食堂合作協議書，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

食堂合作協議書（通用14篇）

　　食堂合作協議書 1

　　甲方： (以下簡稱甲方)

　　乙方： (以下簡稱乙方)

　　根據《中華人民共和國合同法》及其他有關法律規定，甲乙雙方就南京陽光酒店二樓西餐廳合作經營事宜經共同協商，訂立以下條款共同遵守：

　　第一條經營方式

　　1、乙方掛靠在甲方的餐飲部下獨立經營、獨立核算、自負盈虧；

　　2、乙方每月將餐廳當月的實際發生營業額的15%作為甲方的利潤支付給甲方，并于次月5日支付。

　　3、西餐廳名稱：南京陽光安格斯牛排餐廳

　　第二條甲方的權利和義務

　　1、甲方負責安排一名收銀員對甲方的收入進行監督，由乙方負責其基本工資；或由乙方自行安排收銀員，收銀采用pos系統，每日將當天的經營狀況匯報給甲方；

　　2、甲方負責標的物餐廳、廚房正常經營所需的水，電，燃氣的正常供應，并承擔相應的水，電，燃氣等費用；

　　3、甲方方負責繳納"_____"經營收入的稅金(即開具發票)；

　　4、甲方服務人員或管理人員不得無故為難乙方，應積極配合乙方開展經營工作；

　　5、甲方負責乙方因正常經營需要的對外交涉工作(包括但不限于工商，衛生，稅務、消防等政府部門)；

　　6、甲方應明確其相關人員在"_________"就餐的簽單權，簽單總額從甲方當月應得利益中扣除；

　　7、甲方允許乙方在酒店戶外設立廣告或指示牌，并協助乙方辦理相關審批手續；甲方二樓外玻璃幕墻交由乙方做戶外廣告圖片，所產生的費用有乙方承擔；

　　8、甲方允許乙方的就餐客戶在甲方停車場免費停車；

　　9、甲方對乙方經營產生的債權，債務不負任何責任。

　　第三條乙方的權利和義務

　　1、乙方有義務配合甲方的升四星工作；

　　2、乙方免費使用甲方西餐廚房、西餐廳、廚具、廚房設備（包括西餐廳用的'瓷器，玻璃器皿，布草，桌椅等)，為保證食品安全，西餐廳和西餐廚房由我方獨立使用；

　　3、乙方所用的各類廚具和設備，如由乙方人為損壞的，由乙方負責賠償。

　　4、乙方進場前對西餐廳和西餐廚房進行適當的改造，所有增加的設備和人員由乙方承擔，甲方不需承擔，但須對乙方的改造進行必要的協助；

　　5、乙方的廚師、服務員由其自行招聘，并由乙方統一管理，工資由乙方發放；

　　6、乙方負責西餐廳的營銷工作，日常費用及廣告費用由乙方負責；

　　7、乙方要負責西餐廳和西餐廚房的日常保潔，保證和酒店的衛生要求一致，并對就餐客人的食物安全負責；

　　8、乙方每月推出二款以上新品，每半年更新一次菜單；

　　9、乙方營業時間為早上十點至晚上九點半。

　　第四條終止合作協議

　　1、乙方破壞性經營導致甲方利益或聲譽受到損失且乙方在甲方規定的時間內不做改正的，甲方有權單方終止本協議；

　　2、甲方不能按本協議項下的約定配合支持乙方經營而給乙方造成利益或聲譽受損，且在乙方規定的時間內不做改正的，乙方有權單方終止本協議；

　　第五條合同期限合同有效期為__________年，自_________年____月____日起至 ________年____月____日止。

　　第六條附則

　　1.在經營過程中，若發生不在本合同內的問題，由雙方協商解決。如有未盡事宜，雙方可協商補充條款。補充條款于本合同具有同等法律效力。

　　2.本合同如與《中華人民共和國合同法》相抵觸的，則按有關法律條款辦理。

　　3.本合同一式貳份，甲乙雙方各持壹份，合同自簽訂日起生效。

　　甲方：乙方：

　　法定代表人：法定代表人：

　　委托代理人：委托代理人：

　　簽章：簽章：

　　日期：日期：

　　食堂合作協議書 2

　　發包方： _____（下稱甲方）

　　承包方：_____（下稱乙方）

　　根據雙方條件的需要，甲、乙雙方經平等協商，甲方食堂與乙方經營者的最終決定，作出明確雙方的權利與責任，共同制定以下合同條約：

　　一、伙食標準：甲方員工每天（二、三）餐伙食費標準為人民幣____元，（早餐____元，中、晚餐各___元）中級人員____餐為人民幣元；高級人員____桌，餐____元，夜宵一體式____元，供給乙方經營輸伙食。

　　二、用餐人數及期份結算付款方式：

　　A:用餐方式：

　　1、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準，但甲方主管部必須按領取卡數來開條據給乙方主管人員，方可作用期末結算證據。

　　2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準，而有三天以上可報停，需經飯堂蓋章生效。

　　3、中級、高級餐可由公司主管部提前一天報出次日人數給乙方，乙方可按數據（餐數、桌位）人數辦理伙食。

　　B:結算及付款：

　　1、按_____日與甲方結帳一次，并在結帳后的三天內一次性付清。

　　2、甲方設有節日或周期，需加菜膳食，可按實用數據份量另計付款。

　　3、管理餐按實際用餐計算結帳。

　　4、甲方發生付款問題，須提前告知事因，否則乙方有權停止用餐。

　　三、甲方責任：

　　1、無償提供現有的.廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設施條件。

　　2、甲方廚房所用的燃料及水電按標準計算需供人民幣___元，給乙方全權自由性使用（注：每人每天應用燃料費___元，水電費____元）。

　　3、要維護廚房的治安管理及開餐時間的維護秩序。

　　4、有指定人員負責與乙方配合有些細節工作。

　　5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識；但不得破壞食堂的環境衛生，如有此事，乙方有權對于處理。

　　6、如有變動人數及開餐時間等事項，必須提前告知乙方。

　　7、如飯堂的設施出現故障，須及時幫助維修。

　　8、員工不能無根據的謠言，甲方將追究員工個人的責任。

　　9、員工投訴衛生、食量及伙食問題，甲方負責人須告知乙方主管人員，乙方應盡落實、提取結果、立即改正。

　　四、乙方責任：

　　1、廚房之工作人員，由乙方自行招聘、工資由乙方支付。

　　2、根據甲方伙食標準及需求，調配、制成等應適合甲方員工的口味，符合能量消耗的伙食。

　　3、在承包期間創以品種多樣化，以質求量、色味合口的準則。

　　4、保持所用的食物有衛生質量、飯菜及湯式清潔無雜物，如發現食物衛生問題，乙方負全部責任。

　　5、要不斷聽取多數員工意見進行改創、而達到衛生質量、份量等保持長期穩定一樣標準。

　　6、不得采購變質的肉類、蔬菜類和大米以及調味品等物品，甲方可對食物衛生進行不定期檢查。

　　7、保持廚房的環境衛生，做到餐沖、日洗、三天大清洗，做到隨時檢查隨時達標的準則。

　　8、按規定的就餐時間準備飯菜，不得拖延；如遇特殊情況須延遲應及時通知甲方。

　　9、乙方的工作人員須遵守甲方的規章制度，未經批準不得隨意出入禁區；如違反者，甲方有權將依廠規處理。

　　10、如廚房設備及工具移交后，乙方應合理使用，妥善保管，不得人為損壞，否則折價賠償，如有發生失落損耗等一切由乙方負負責。

　　11、做到服務周到文明待人笑面輕言。

　　五、違約責任：

　　1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐，乙方不負責任。

　　2、若有意外發生食物病害事故，乙方必須配合甲方進行調查，若查明責任在乙方的錯點，乙方應承擔所有責任。

　　3、若單方解約，必須提前十五天前以書面形式與對方協商，經雙方同意，可終止合同；否則后果自負

　　六、合同期：乙方辦理伙食試用期___天，試用期后，甲方認為經營合格，合同期暫訂為____年，承包期滿是否要續訂或終止時，甲、乙雙方均于十五天前通知對方，另行協商。

　　此合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份，自簽訂之日起生效，以上合同之條例，雙方須共同遵守，不得違反，否則具有同等的法律效力。

　　生效日期：_________年____月____日

　　甲方代表簽名：乙方代表簽名：

　　蓋章：蓋章：

　　簽訂日期：_________年____月____日

　　食堂合作協議書 3

　　甲方： (以下簡稱“甲方”)

　　乙方：飲食管理有限公司 (以下簡稱“乙方”)

　　根據《中華人民共和國合同法》及相關法律規定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協商，達成如下協議：

　　一、經營方式：

　　1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備，負責水電和燃料及廚工住宿。

　　2、乙方負責廚房設施的維護，若財產發生人為損壞，乙方需照價賠償。

　　3、乙方自行采購、加工，自負盈虧。

　　4、乙方自行安排廚房員工，并負責廚房員工工資福利。

　　5、承包期內必須添置或更換廚房設備，由乙方提出，經甲方同意后由甲方負責。

　　二、雙方權利及義務：

　　1、甲方權利義務：

　　1)甲方按承包合同規定監督乙方依法經營、履行合同，做好協調工作。

　　2)甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督，并有權要求乙方及時整改。

　　3)甲方應協助乙方維持食堂治安秩序，并加強對員工的教育。

　　2、乙方的權利義務：

　　1)乙方負責食堂的經營管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環境衛生、服務等。

　　2)乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品，保持菜肴的新鮮和衛生。

　　3)乙方必須按時供應甲方工作日各餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。

　　4)餐后認真清洗食具并消毒工作，食堂內部、用餐大廳環境衛生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道，確保暢通。經常清理灶臺及炊事用品污垢。

　　5)做好消除蚊、蠅、鼠害。

　　6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

　　7)乙方現場工作人員必須具有健康證。

　　8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。

　　9)廚房員工應遵守甲方公司各項規章制度、廚房紀律。

　　三、伙食標準：

　　早餐____元/人，中餐___元/人，晚餐____元/人，夜宵_____元/人。其中中餐標準為___大葷、___小葷、_____素菜、_____湯及____水果，晚餐標準為___大葷___小葷_____素菜____湯及___水果，米飯任食。(如有變動，雙方協商核定)

　　四、結算方式：

　　甲方按雙方核定用餐數，每______個月計算餐費，于每月的______日前以現金或支票付給乙方。

　　五、合同期限：

　　試用期為1個月，合同期一年，即從_________年____月____日至_________年____月____日止。試用期滿，若雙方均無修改或終止要求，則直接進入正式合同期。合同期滿，雙方如無異議，自動續約。

　　六、合同終止條例：

　　若甲方有意終止合作關系，須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關系，須提前30天通知甲方;

　　七、違約責任：

　　1 、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責賠償并承擔相應的.法律后果。

　　2 、甲方無故未按時結清乙方賬款超過15日(以結算確認單日起)的，應承擔違約金0.3%/天。

　　3 、一方有意終止合作而沒有提前通知對方，須賠償對方最后一個月餐費的 10%。

　　八、其它：

　　本合同壹式貳份，甲乙雙方各執壹份，雙方簽章后生效。未盡事宜，雙方協商解決。

　　甲方：乙方：

　　甲方代表：乙方代表：

　　簽約日期：_________年____月____日

　　食堂合作協議書 4

　　甲方：（以下簡稱“甲方”）

　　乙方：（以下簡稱“乙方”）

　　為進一步提高學校餐廳綜合管理和師生的膳食水平，根據學校后勤工作社會化的需要，甲方將食堂托管于乙方經營。為明確雙方的權利和義務，甲乙雙方經充分協商后簽訂本協議，雙方應共同遵守，嚴格執行，以確保辦好食堂，服務廣大師生。具體協議條款如下：

　　一、甲方的權利與義務：

　　1、甲方于________年____月____日將現食堂提供給乙方使用。

　　2、甲方負責向食堂供水、供電（注：若遇停水、停電，甲方應及時通知乙方并共同商討解決辦法。），甲方負責提供大件炊具一宗（具體以交接時提供的清單為準）。

　　3、甲方承諾在合作期內不在校內開設第二家食堂。

　　4、食堂的開業與停業時間由甲方根據校歷規定統一安排。

　　5、甲方對乙方經營的食堂在衛生、質量、價格、服務態度等方面擁有檢查監督權力，乙方應服從甲方職能部門管理，并予以積極配合。

　　6、甲方應協助乙方維持食堂就餐秩序，并加強對學生教育。

　　7、每年向承包者提供18噸優質煙煤塊作為燒水用煤，分學期提供。

　　8、承擔兩名工人的`健康查體費。

　　二、乙方的權利與義務：

　　1、乙方在甲方規定的各功能劃分區內進行相應作業。功能區域、使用范圍、使用場所若有所變動需與甲方協商。

　　2、未經甲方同意，乙方不得對食堂水、電等進行改造。

　　3、乙方對其托管食堂享有經營自主權，但必須接受甲方監督。

　　4、乙方在托管期內所用炊具設備不足部分由乙方自行購買。

　　5、食堂所用電費、燃氣費由乙方負責，并按月上交有關單位。

　　6、食堂員工營業期間衣帽應統一、穿戴整齊，保持整潔，食堂內所有垃圾倒在甲方指定地點。

　　7、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作，若出現安全事故，其責任由乙方承擔。

　　8、乙方責任人應在崗在位，親自參與食堂管理，傾聽甲方師生意見，不斷提高服務水平和飯菜質量，在甲方召開膳食工作會議時，乙方應到場參加，虛心聽取學生代表及職能部門的意見，并及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念，降低成本，減輕用膳師生的負擔，努力做到飯熱菜香，廉價物美，優質服務。

　　9、認真按甲方要求做好寒假、暑假、“五一”“十一”等假期的安全工作。

　　三、違約責任及解決辦法：

　　1、經營期間，雙方不得擅自中斷協議，單方面無正當理由提出解除合約，需經雙方協商后提前30天以書面形式通知對方，并按上月營業額補償對方。

　　2、乙方因違反《食品安全法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》、《消防安全法》及學校有關規定給學校及師生造成損失，乙方應負相關法律及經濟責任。

　　3、協議期滿后，乙方應負責將甲方所有資產完好交還甲方。

　　4、若乙方違反本合同的條款，甲方將有權責令其限期整改。

　　5、甲方若違反本合同的有關約定，甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經濟損失。

　　6、在任何情況下，乙方不得以任何理由中途停止營業（指停止向師生供應飯菜等），若乙方實施了上述行為，所造成的損失由乙方承擔。

　　五、協議期限：協議期_____年，即從_________年____月____日至_________年____月____日止。協議期滿，雙方無異議，自動續約。

　　六、若因國家發生重大政策性調整，或發生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時，雙方可協商變更或解除合同。

　　七、本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份，合同自雙方簽訂之日起生效。

　　甲方：法人代表簽字：

　　乙方：法人代表簽字：

　　簽訂日期：_________年____月____日

　　食堂合作協議書 5

　　購買方： (以下簡稱甲方)

　　供貨方： (以下簡稱乙方)

　　為了加強學校食堂原材料的采購規范和安全管理，以防止食物中毒事故的發生，并真正保障就餐師生的健康和生命安全，根據相關法律法規，如《食品衛生法》和《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》，結合學校食堂的實際情況，甲方與乙方達成以下食品原材料采購和供應協議：

　　一、甲方在每個學期都會按照一定的規程，對具有一定資質或良好信譽的單位或個人進行評估，選擇他們作為食堂原料供應商（乙方）。

　　二、乙方應確保持有工商營業執照、有效的衛生許可證以及從業人員健康證。在交付貨物之前，需要將原件和復印件提交給甲方進行核實。經甲方確認無誤后，將退還原件，并保留復印件備案。

　　三、乙方供應的原材料必須符合安全衛生標準，并且每次供貨都必須附帶相關的檢驗檢疫證明。乙方嚴禁向甲方提供無證明、無保質期或過期的.食品，以及腐爛變質、污穢不潔、有毒有害的食品，這些都違反了食品衛生安全的要求。

　　四、乙方應根據甲方規定的原料規格、數量和時間按時供貨，不得擅自變更或中止供應。若乙方未經允許擅自改變規格和數量，則甲方有權拒絕接收。

　　五、如果乙方違反與食品衛生相關的法律規定，提供具有毒性、有害或不潔凈的食物原料，并導致就餐師生食物中毒或其他食源性疾病（經相關衛生部門確認），則應承擔一切經濟和法律責任。

　　六、為了保證食品原料的質量和安全，甲方要求采購人員和檢驗人員加強工作責任心。每次乙方供應的食品原料必須經過認真檢驗，同時要認真記錄檢驗結果。如發現不符合要求的原料，必須堅決拒收。如果由于工作不到位導致的后果，相關人員需要承擔相應的經濟和法律責任。

　　七、買方對賣方所提供的食品原料進行驗收并確認合格后，在所有手續齊全的情況下，承諾在一周內完成貨款支付。

　　八、本合同每個學期簽署一次，一式兩份，雙方各自保存一份，并在簽署日期（蓋章）之日起生效。合同有效期截至______年1月16日。

　　甲方(公章)：_________　　　　　　　　乙方(公章)：_________

　　法定代表人(簽字)：_________　　　　　法定代表人(簽字)：_________

　　_________年____月____日　　　　　　　_________年____月____日

　　食堂合作協議書 6

　　甲方：（以下簡稱甲方）

　　乙方：（以下簡稱乙方）

　　甲乙雙方本著平等互利協商一致的原則，乙方擬承包職工食堂、生活區小賣部，并達成如下協議：

　　第一條承包內容

　　甲方同意將單位職工食堂、生活區小賣部由乙方承包，乙方負責每日為職工提供基本滿意的三餐（早、中、晚餐）服務，并負責生活區局部衛生保潔。

　　第二條承包期限

　　自______年四月一日至______年三月三十一日，為期一年。

　　第三條承包方式

　　雙方自簽定協議之日起，乙方自行承擔其選用炊事人員的工資；日常用水、電開支。原職工食堂的炊事機械、用具、設施屬甲方所有，暫由甲方借給乙方使用；協議終止時乙方應如數歸還給甲方。乙方選用的人員應符合炊事人員健康標準。

　　第四條雙方責任

　　甲乙雙方協議簽定后，雙方履行以下責任：

　　乙方責任：

　　1、以為職工服務為宗旨，努力提高職業道德水平，主動熱情、周到的`為職工服務。

　　2、任期目標：

　　（1）認真執行食品衛生管理規定，搞好飲食衛生及環境衛生，不得發生食物中毒。

　　（3）定期更換花樣、品種，努力提高飯菜質量，做到價格合理，讓職工吃好達到基本滿意。

　　3、嚴格執行《食品衛生法》，遵守有關衛生管理規定，嚴把采購關，保證職工身體健康。

　　4、注意節約能源和各種原，做好成本核算，努力降低成本，以保證價格讓職工能接受。愛惜食堂設備、設施，非正常損壞，照價賠償。

　　甲方責任：

　　1、充分保障乙方依據協議經營職工食堂。

　　2、依照有關食品衛生管理、法規、規章，對職工食堂的各方面工作進行管理、監督和檢查。

　　3、按照實際需要，做好水、電供應。

　　第五條發生下列情況之一時，甲方可以終止協議并追究乙方責任：

　　1、違反食品衛生法規，發生食物中毒事件。

　　2、出現經營不善，管理混亂，影響員工正常工作和生活。

　　3、由于飯菜質量差或價格不合理，造成多數職工（半數以上）不能接受。

　　第六條終止協議后，甲方收回全部設備、財產，乙方所借用機械、用具如丟失、損壞，負責賠償。乙方人員結清財產手續后，方可撤離。

　　第七條本協議未盡事宜，雙方可以協商解決或簽訂補充協議。

　　本協議（一式兩份，雙方各一份）經雙方簽字后生效。

　　甲方：乙方：

　　_________年____月____日_________年____月____日

　　食堂合作協議書 7

　　甲方:____________________有限責任公司

　　乙方:____________________

　　為使職工享有安全、衛生、舒適的就餐環境和價廉物美、經濟實惠的就餐服務，為企業生產提供良好的后勤保障，甲方將職工食堂(號窗口)承包給乙方經營，雙方本著平等、互惠的原則，經協商一致，達成如下協議:

　　一、承包范圍

　　職工食堂號窗口的餐飲經營服務。

　　二、承包期限

　　自_________年____月____日起到_________年____月____日止。

　　三、承包方式

　　甲方將職工食堂號窗口及現有設施設備無償提供給乙方使用，并按本協議給予水、電費適當補貼等優惠條件，對乙方經營監督檢查;乙方自主經營，自負盈虧，完成甲方制定的經營目標。

　　四、經營目標

　　乙方經營應當達到以下目標:

　　4.1就餐環境安全、衛生、舒適，職工餐、價廉物美、經濟實惠、品種多樣，為企業生產提供良好的后勤保障。

　　4.2甲方職工持卡就餐人數達到職工總數的70%以上。

　　4.3就餐職工滿意度達到70%以上。

　　4.4杜絕任何食品安全事故和其他安全事故。

　　五、甲方提供的優惠條件:

　　5.1將職工食堂及現有設施設備(具體以交接清單為準)無償提供給乙方使用。如需增加添新設備1000元以下(含1000元)由乙方負擔，1000元以上的由甲方負擔。

　　5.2水、電費優惠:乙方承包經營期間，產生的水電費用以甲乙雙方核定的基數為準，基數以內由甲方承擔，超出基數部分由乙方承擔。水電費基數由甲乙雙方協商確定，電費按三個月平均考核，定每月電費標準。乙方應禁止使用電器進行飯菜加工(如:炒菜、煮粥等)。

　　5.3補貼:甲方給予乙方下列補貼:職工餐廳按實際營業額(以刷卡機金額為準)補貼10%(含低值易耗等);為了獎勵，鼓勵創新，增加品種提高服務質量，每月對營業額

　　第一名補貼12%;

　　第二名補貼10%;

　　第三名補貼8%。食品售價根據以成本價為基礎，另加不超過10%的毛利潤的標準核定，核定價格后公布于眾，嚴格執行。根據市場變化雙方商定后予以調整。職工餐廳每半月結算一次(每月2號、16號)。

　　補貼每月結算一次，職工滿意度達到70%以上的，甲方給予全額補貼;達不到70%的，按人數每減少10%支付補貼的1%。

　　5.4甲方向乙方提供辦公室1間，宿舍4間，使用費用雙方另行協商。

　　六、人員聘用管理

　　6.1餐廳所需廚師、服務員等工作人員由乙方自主聘用、管理，但應符合國家對餐飲業從業人員的要求，遵守流動人員管理等相關規定，取得健康證等相關證件。

　　6.2乙方應將聘用人員報甲方備案，并提交工作人員相關證件;甲方發現不符合聘用條件的，有權要求乙方立即辭退或限期辦理相應證件。

　　6.3乙方人員應統一著裝，樹立良好的形象。

　　6.4乙方應與所聘用人員簽訂勞動合同，因勞動合同簽訂、履行所發生的一切糾紛由乙方自行解決，甲方不承擔任何責任。

　　6.5乙方人員在工作期間發生工傷事故、意外傷害由乙方負責解決，與甲方無關。

　　七、原料采購

　　原料采購由乙方自主決定，但米、面、油、肉、蛋等主要原料的供應商由甲乙雙方每月共同考察確定，乙方嚴格執行，甲方定期不定期進行抽查，如發現乙方隨意變更供應商一次，甲方將扣除保證金500-1000元。因采購的原料存在質量問題，造成的一切后果由乙方承擔。并中止合同。

　　八、經營要求

　　8.1乙方所供應的食品，必須符合《中華人民共和國食品衛生法》的相應標準。加工食品時，必須按食品衛生法及衛生五四制的需要操作，搞好個人衛生，工作期間衣帽整齊干凈，作為四勤，三不穿，兩后兩洗手。廚房原料上架，灶臺、墻壁、地板干凈，有防蠅、防鼠設施;做好防霉變質工作。銷售食品一律用食品夾和食品手套，經常保持大廳及操作間干凈整潔。

　　8.2乙方應依法誠信經營，科學管理，自覺接受甲方的監督檢查考核獎懲，積極采取措施，完成經營目標。不得弄虛做假，更不能多多刷職工飯卡套取補貼，否則發現一次扣罰500-100元。

　　8.3乙方應按照國家有關飲食業的規定和操作規程進行經營，確保甲方職工享有安全、衛生、舒適的就餐服務。不準買涼飯、剩飯，發現一次違規經營，處罰300-500元。乙方在經營期間造成飲食安全事故的，一切責任由乙方承擔;因此給甲方造成損失的，由乙方予以賠償。

　　8.4乙方應保證食品品種多樣、數量充足、價廉物美，服務態度優良，每月值班窗口必須保證24小時營業，特殊情況必須服從甲方安排，滿足甲方要求，否則發現一次違規扣罰500-1000元。

　　8.5本合同生效當日乙方一次性向甲方交納保證金叁萬元，作為履行本協議擔保。在合同簽訂之日起，乙方必須第二天進入正常營業。乙方違反本協議，甲方有權扣除保證金，并終止合同。

　　九、監督檢查和考核

　　9.1甲方有權對乙方經營進行監督、檢查:

　　9.1.1甲方每周定期檢查一次，檢查范圍包括原料質量、飯菜質量、衛生、服務態度等。乙方加工的食品必須留樣48小時以備查。

　　9.1.2甲方可以隨時對乙方經營情況進行抽查。

　　9.1.3甲方對乙方完成經營目標情況每月考核一次，考核內容為:安全、衛生、服務態度、食品品種、價格、數量、職工持卡就餐人數、就餐職工滿意度及其他事項。甲方制定問卷調查表，隨機調查就餐職工20人，確認職工滿意度。

　　9.2違約責任

　　9.2.1平均每日職工持卡就餐人數未達到70%的.，人數每減少10%補貼扣標準的1%。

　　9.2.2職工滿意度達不到70%的，限期整改，并扣除保證金1000元作為違約金;整改期限屆滿仍達不到經營目標的，甲方有權單方解除合同，乙方所交保證金作為違約金不再退還。

　　9.2.3乙方定期檢查或者不定時抽查發現乙方具有衛生不達標、飯菜質量差、數量不足、品種少、服務態度差、開飯不按時等情形，視情節輕重每次每項扣除保證金50-100元作為違約金。

　　9.2.4乙方應遵守安全經營有關規定，杜絕安全事故。乙方經營期間發生安全事故的一切責任由乙方承擔。

　　9.2.5乙方經營期間發生食物中毒、火災等食品安全和生產安全事故，乙方承擔一切責任，甲方有權立即解除合同。乙方所交保證金作為違約金不予退還。

　　9.2.6乙方違反本協議，造成甲方損失的，乙方應予賠償。

　　十、設施設備管理

　　10.1乙方應愛護甲方提供的場所、設施、設備，合理使用，在合同解除或終止時，完好交還甲方;造成損壞的照價賠償。

　　10.2每臺設備保養維修費用在一千元以內的由乙方承擔，一千元以上的由甲方承擔。

　　10.3乙方經營期間未經甲方同意，不得改變經營場所的基礎設施(包括地板、墻面、天花板、隔墻等);經甲方同意，可以對經營場所進行裝修、增添設施設備，合同解除或者終止時，裝修物及不能拆除的附屬物所有權無償歸甲方所有。

　　十一、其他

　　1、合同生效之日起三個月為考察期，乙方不能完成經營目標，甲方有權單方解除合同，乙方應支付違約金貳萬元，從乙方所交履約保證金中扣除。

　　2、乙方在本協議有效期內不得單方解除合同，否則應支付甲方違約金叁萬元，并賠償因此給甲方造成的損失。

　　3、在本協議有效期內合同解除或者合同期滿終止，乙方應在____日內撤離，將經營場所、甲方設施設備(按當初移交數量)完好交付甲方，逾期____日支付甲方違約金_____元。

　　4、合同期滿，在同等條件下，甲方可優先考慮乙方再續簽合同。

　　5、協議一式五份，甲方持四份，乙方持一份。

　　6、本協議經雙方簽字之日起生效。

　　7、本協議如有不盡之處，經雙方協商后解決。

　　甲方（簽章）：_____________________

　　乙方（簽章）：_____________________

　　________年____月____日

　　食堂合作協議書 8

　　甲方：_______________

　　乙方： _______________

　　身份證號：_______________

　　為提高食堂工作人員的工作積極性，使員工食堂的飯菜質量更能滿足員工的要求，對建杰集團員工食堂實行承包。承包原則：自主經營，自負盈虧；接受監督，保障供應；補貼經營，福利為主；安全衛生，民意為先。具體條款如下：

　　一、承包期限：自_______年_______月_______日起至_______年_______月_______年的健康證申領費用，其他人員的健康證申領費用自負）。

　　⑵廚房衛生，一餐一打掃，一周一大掃，平面天天掃，立面周周搞，保持廚柜衛生，餐具整潔，定期滅殺四害，環境符合公司及衛生管理部門的要求。

　　⑶接受公司和上級衛生管理部門的管理和監督。

　　⑷出現群體性的食物中毒事件，承包者需主動承擔責任，并支付因此而產生的費用。

　　二、員工評價

　　在食堂的承包期間，公司定期收集就餐員工對食堂飯菜質量和價格的評價意見的收集，當就餐員工對食堂意見較大時，不滿率在30%以上時，并要求停止承包時，公司有權終止承包合同，對提前終止合同所生產的額外費用由承包者承擔。

　　三、承包后食堂應負責中、夜兩餐的自帶的蒸飯菜工作，自帶飯員工可以在食堂餐廳中就餐，乙方應相應做好餐廳的衛生及相應的服務工作。

　　四、甲方應為乙方做到的事項

　　⑴甲方為使食堂的飯菜價格保持在較低的水平，食堂用水、蒸汽免費、電費用由甲方半價提供。夏季餐廳用空調電費免費（根據當月空調使用頻率確定用電量）

　　⑵為乙方開設廠內小買部提供經營場所一處，小買部的盈虧由承包者自負，到期時的小店商品由乙自行處理，甲方概不負責。

　　⑶公司管理部對維護員工就餐秩序負責，必要時派管理人員進行現場秩序維護，并對用餐部門進行用餐紀律的管理。

　　⑷為食堂消費卡按時充值和定期為食堂結算營業款。

　　⑸做好企業上級管理部門對食堂的檢查和督促的`聯系協調工作。

　　⑹不得干涉承包食堂的內部管理，尊重承包者的管理方式和意愿。

　　⑺負責對食堂生活垃圾的定期清理。

　　⑻食堂因上級衛生部門的要求，需要添置的大件物品，如消毒柜、冰柜等情況，公司負責購置。

　　⑼經甲方同意的生產崗位人員調到食堂工作的，保留其廠籍并在食堂工作結束后可回生產車間工作。

　　⑽承包保證金，在承包期結束時一次性返回。

　　五、乙方應做到的其他事項

　　⑴乙方需向公司交承包保證金（前兩個月的補帖合計7600元作為保證金）。在考核中發生的扣款和突發事件需要費用時，乙方不愿支付時，可先墊用，但乙方需在_____天內補足保證金數額。

　　⑵食堂消費可實行消費卡或現金消費，消費卡消費金額乙方可憑消費系統的消費金額一周一結。食堂承包后不得自行發行飯菜票。

　　⑶每餐供應需明碼標價，允許職工只買飯不買菜。

　　⑷乙方的食堂工作人員自找，工資自付，但工作人員需在甲方人力資源部備案，并接受相關的的檢查。

　　⑸食堂現有設施歸承包者使用，在承包期間的小件用具添置和廚房設備的維修，由承包者自理。

　　⑹在廠區內應遵守公司的廠紀廠規并接受相應的管理。

　　⑺食堂的工作應接受公司管理部管理、監督和相應的考核。

　　⑻小賣部為企業內部的便利點，不得在廠區以外的范圍從事經營活動，不得賣買國家明文規定和需特許準批的商品，不得向上崗員工出售酒類食品；小賣部的經營活動應遵守有關的法律法規。

　　⑼早、夜餐的開設應在承包合同生效后， 5天內開設運營。

　　⑽食堂貨物的進出應接受公司門衛的檢查，遵守公司的規章制度。

　　⑾食堂用于可食物品和與可食物品直接接觸的清洗水源，最后一遍必須是自來水，禁止用地下水用作可食水源。

　　六、以下事項公司管理部應對承包食堂進行考核

　　1、因食堂責任，造成供應斷擋，一次扣_______元。

　　2、食物中毒，除負責醫藥費外，扣500元位。

　　3、衛生檢查不合格，公司內部：扣_______元次；公司外部：扣500元次。

　　4、乙方提前終止承包合同，應提前30天告知甲方，未履行告知義務，扣_______元天。

　　5、食堂工作人員違反廠紀廠規，按廠紀廠規處理。

　　6、如員工滿意度達到考核要求的，甲方承諾對乙方實行物質獎勵，金獎在承包期滿時發放。

　　七、食堂承包者及由乙方自聘的工作人員不屬于甲方員工，勞動、工傷等相關保險由乙自理。

　　八、上述內容作為食堂承包合同條款，合同雙方應共同遵守，雙方簽字有效，合同共三頁，一式二份，合同雙方各持一份。

　　甲方：_____________________（代表簽字）乙方（_____________________承包人簽字）

　　簽約時間：_______年_______月_______日簽約時間：_______年_______月_______日

　　食堂合作協議書 9

　　甲方：

　　乙方：

　　經協商，甲方確定乙方為食堂物品供貨商。經甲、乙雙方友好協商，特訂立以下供貨協議條款：

　　1、供貨類別：蔬菜、肉類、豆制品、水產品、家禽、糧油、干貨、冷凍食品、副食品、原料等。

　　2、質量要求：產品必須是符合相關行業要求及國家衛生質量標準。

　　3、供貨方式：甲方必須提前一天向乙方說明所需物品的品種、數量和供貨要求。乙方必須按甲方的要求按時將貨物送達甲方（時間由甲方提前約定通知乙方）。因乙方送貨延遲影響甲方正常工作并造成甲方經濟損失和其他損失的，由乙方承擔責任（如遇特殊情況乙方可提前通知甲方）。

　　4、驗收方式：乙方在貨物送達甲方時，在甲、乙雙方均有人在場的情況下，由甲方對貨物進行檢查并驗收。乙方貨物的數量、質量均符合甲方要求的，甲方不得拒收；反之，甲方有權退貨。因退貨而給甲方造成的經濟損失，由乙方承擔。驗收中出現的'問題，雙方當場處理有效，事后乙方不再受理。如出現甲方目測無法檢驗的質量問題而造成甲方發生食物中毒等事故的，由乙方負全責（甲方收貨后因保管不善而造成的物品變質，乙方不承擔責任）。

　　5、供貨價格：當同供貨在同質同規格的條件下，價格不得高于當地市場價，并要略低于當地市場價。

　　6、結算方式：每次的送貨單（一式二份）須由甲方相關人員簽字，甲、乙雙方各執一份以作結賬憑證。每月月底，乙方將有效票據送達甲方，經甲方核對無誤后，由甲方以轉賬支票形式支付貨款。甲方于每月月底前或約定日支付貨款。甲方無正當理由，拖欠乙方貨款，乙方可停供物品。

　　7、本協議有效期為____年__月__日-____年__月__日。

　　8、本協議有未盡事宜或爭議，由雙方友好協商解決。協商不成的，依法向人民法院提起起訴。

　　本協議書一式二份，甲乙雙方各執一份。

　　甲方（單位蓋章）乙方（單位蓋章）

　　甲方代表（簽字）：乙方代表（簽字）：

　　___年__月__日 ___年__月__日

　　食堂合作協議書 10

　　甲方

　　乙方

　　甲方沒有學生食堂，為了幫助解決寄宿學生的就餐問題，保證他們合理按時平安就餐，乙方愿意投資50萬元左右，幫助甲方建設一處920㎡的鋼構食堂，經甲乙雙方協商，達成如下協議：

　　一、甲方的職責和義務

　　1、負責提供食堂建設的地點，保證單獨成院落、便于管理。

　　2、負責食堂附屬設施的建設和內部設施的配置。

　　3、負責食堂的辦證工作。

　　4、成立并委托寄宿組全權協助乙方加強對寄宿學生的管理和教育。

　　5、寄宿組對乙方進貨的'渠道、質量、價格、衛生等，進行跟蹤、調查、核算、建賬、批評和處分。

　　6、寄宿組根據學生要求制定并公示每日食譜。

　　二、乙方的職責和義務

　　1、服從甲方領導，聽從甲方指揮，樹立大局意識和效勞意識，不斷提高管理和效勞水平。教育工人擺正位置，不越過甲方直接與師生接觸，不議論教師，不詆毀學生。

　　2、自行向自愿寄宿的學生收費，及時如數給學生開具票據。學生的生活和茶水不得低于每人每天8元錢的標準，嚴格按照甲方提供的餐譜供餐，保證學生科學合理膳食。

　　3、每天按時供給茶水，每生每天不少于1瓶。保證學生每周洗澡不少于1次。

　　4、承當并按月發放食堂、茶房、寢室工人以及其他聘請人員的工資。

　　5、承當學生宿舍維修改造款不少于10萬元。

　　6、對于貧困學生適當減免費用，拿出適當資金或者物質對寄宿學生進行資助和獎勵。

　　7、確保食品安全，時刻檢查排除安全隱患，制定應急預案，嚴把食品的質量和衛生，禁用不達標餐具。承當因食品安全問題引起后果的相應責任。嚴格執行進貨留樣制度。

　　8、加強對工人的業務培訓，努力豐富食品種類，提高食品質量，改善生活水平。

　　9、加強對工人的安全教育和培訓，標準操作，平安生產，給工人入好保險。

　　10、加強對工人的衛生教育，盡快形成良好的衛生習慣，上崗工人必須全部持有健康證，定期對工人進行體檢，工作服統一整潔，持證上崗，杜絕傳染病者進入食堂。

　　11、認真管理使用好物品，擺放合理，保證操作間內干凈衛生，整潔有序，無權把使用承包的公物包括餐廳借給別人使用。

　　12、不斷提高工人的綜合素質，嚴格要求自己，標準著裝，文明言行，團結協作，尊敬老師，保護學生。

　　本協議有效期為_____年_____月______日----_____年_____月______日，_____年_____月______日起，該食堂全部資產無條件屬于甲方所有。

　　以上協議一式兩份，甲乙雙方各執一份，雙方簽字后，于_____年_____月______日起生效。

　　甲方：

　　乙方：

　　_________年____月____日

　　食堂合作協議書 11

　　供貨方：(以下簡稱甲方)

　　購買方：(以下簡稱乙方)

　　為保證食品安全，規范食品經營行為，增強供需雙方的食品安全責任意識，提高供需雙方的誠信意識。甲方與乙方經友好協商，簽署如下協議：

　　一、合作關系：

　　1、甲方所供食品，必須符合食品標準，如出現食品衛生質量問題，乙方無條件退貨或換貨。

　　2、甲方必須持有食品衛生許可證和工商營業執照、食品流許可證，生產許可證復印件，且經營狀況良好。

　　3、甲方在供貨時應提供質量監督所或質量監督局的批量質量檢測報告。

　　4、甲方在供貨時不得提供以下食品：

　　(1)超過保質期限或不符合食品標簽規定的定型包裝食品。

　　(2)腐爛變質、油脂酸敗、霉變、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常，含有毒、有害物質污染，可能對人體健康有害的食品。

　　(3)以上其他不符合食品衛生標準和要求的食品。

　　5、甲方必須根據乙方提出的品種、規格、品牌、數量在乙方規定的時間內及時配貨。

　　6、甲方提供貨物的.價格：面包每個1元。

　　7、乙方建立食品索證制度，向供貨方索取質量監督所或質量監督局的批量質量檢測報告，食品衛生許可證和工商營業執照、食品流許可證，生產許可證，并進行驗收。做好索證登記工作，加強食品庫房管理。

　　8、乙方提前一天向甲方訂貨，甲方必須在規定時間內配貨。

　　9、貨款按月結清。

　　10、甲、乙雙方均自覺遵守國家有關法律、法規。

　　二、違約責任：

　　甲方違反以上協議，(1)乙方有權中止甲方的供貨商資格。(2)因所供應食品的質量問題引起食物中毒等食源性疾病的發生或其他事故由供貨方負全部責任，并承擔由此而引起的全部經濟損失。

　　三、備注：

　　1、本協議一式三份，甲、乙雙方各執一份備查，一份送教育局教育股，如有未盡事宜，協商解決。

　　2、本協議有效期自__年__月__日至__年__月__日，經雙方簽字、蓋章生效。

　　甲方：__________

　　乙方：__________

　　__年__月__日

　　食堂合作協議書 12

　　購買方： (以下簡稱甲方)

　　供貨方： (以下簡稱乙方)

　　一、甲方在每個學期都會按照一定的規程，對具有一定資質或良好信譽的單位或個人進行評估，選擇他們作為食堂原料供應商（乙方）。

　　三、乙方供應的原材料必須符合安全衛生標準，并且每次供貨都必須附帶相關的檢驗檢疫證明。乙方嚴禁向甲方提供無證明、無保質期或過期的`食品，以及腐爛變質、污穢不潔、有毒有害的食品，這些都違反了食品衛生安全的要求。

　　四、乙方應根據甲方規定的原料規格、數量和時間按時供貨，不得擅自變更或中止供應。若乙方未經允許擅自改變規格和數量，則甲方有權拒絕接收。

　　七、買方對賣方所提供的食品原料進行驗收并確認合格后，在所有手續齊全的情況下，承諾在一周內完成貨款支付。

　　八、本合同每個學期簽署一次，一式兩份，雙方各自保存一份，并在簽署日期（蓋章）之日起生效。合同有效期截至_____年1月16日。

　　甲方(公章)：_________　　　　　　　　乙方(公章)：_________

　　法定代表人(簽字)：_________　　　　　法定代表人(簽字)：_________

　　_________年____月____日　　　　　　　_________年____月____日

　　食堂合作協議書 13

　　甲方：

　　乙方(承包人)：

　　甲、乙雙方經充分協商后簽訂本合同，雙方應共同遵守，嚴格執行，以保證辦好食堂，服務廣大師生。具體條款如下：

　　一、甲方的權利與義務：

　　1.甲方于_____年7月11日將食堂提供給乙方使用。甲方提供食堂現有設備和炊具。

　　2.甲方允許乙方在食堂內經營飲食。不得經營煙、酒、生活用品、食雜、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內開設小賣部，否則視為違約。

　　3.食堂的開業停業時間由甲方根據校歷安排統一規定。

　　4.甲方對乙方經營的食堂存在衛生、質量、價格、服務態度等方面有檢查監督權力，乙方應服從甲方相關部門的管理。

　　5.食堂用水原則上由甲方提供，乙方負責設施的使用管理以及平時雨水的集流、消毒，若因乙方未及時蓄水造成的.食堂缺水由承包人負責。

　　二、乙方的權利與義務：

　　1.乙方應嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《托管食堂與學生集體用餐衛生管理規定》、《定西市托管食堂衛生管理辦法》以及《石泉初級中學食堂管理制度》等。

　　2.飯菜要保質保量，不得使用出售任何有問題的食品(如過期、有毒、發霉、變質的食品)，嚴格執行食品留樣制度和貯藏制度。

　　3.承包期食堂內的甲方固定資產由乙方負責管理使用。乙方必須取得衛生部門頒發的衛生許可證和從業人員個人健康證，從業人員的培訓及個人健康證等所需費用由承包人負責。

　　4.食堂的電費、冬季取暖費、衛生用具、小餐具、小型維修等均由乙方自行解決。

　　5.食堂內餐廳、加工間、更衣間、倉庫等功能區區分應明確。乙方在食品原料采購時要索取相關有效票據，甲乙雙方共同做好相關進貨驗收記錄。餐具天天做到一洗二刷三沖四消毒五保潔，并負責保管好。食堂員工上班期間必須穿工作服，做到衣帽統一、穿戴整齊，保持個人衛生清潔。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施。乙方應認真搞好食堂內外衛生。食堂內所有垃圾、學生吃剩的飯菜等應倒在甲方指定的地點并及時處理。

　　6.乙方應認真做好防火、防盜及有關用電等安全工作，若出現安全事故，其責任完全由乙方承擔，(假期做好看護工作)。

　　7.乙方在承包期內對食堂安全衛生負全責，必須參與有效管理，出現安全問題與甲方無關。

　　8.乙方承包者應親自參與食堂管理，傾聽甲方師生意見，不斷提高服務水平和飯菜質量，在甲方召開膳食工作會議時，乙方應到場參加，虛心聽取學生、教師、家長代表及托管領導意見，并及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念，減輕用餐師生的負擔，努力做到飯熱、菜香、價廉物美，優質服務。

　　9.乙方要按照甲方要求的飯菜標準保質保量做好飯菜。原則上飯菜價格要低于本地市場價格，若市場價格上調，具體由甲乙雙方協商上調，但乙方不得擅自提價。

　　10.乙方負責學生日常開水、冷水的供應。開水每天供應1次，原則上達到生均一壺，所需費用托管適當補貼，冷水供應要注意節約。

　　三、違約責任及解決辦法：

　　1.乙方若中途停止營業或毀約，由此造成的損失由乙方負全責。

　　2.乙方因違反相關法律、規定等給托管及師生造成的損失，乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。

　　3.合同期滿后，甲方所有固定資產應完好交還托管，否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。

　　4.乙方逾期無法辦理從業人員健康證，甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述證件而被衛生防疫部門處罰，乙方應負賠償責任。

　　5.若乙方違反本合同的有關條款，甲方將有權責令其限期整改。

　　四、承包期限：一學期(_____年8月25日至_____年1月 15 日)。