品控主管工作職責(zé)

時間：2024-06-12 10:23:13 工作職責(zé) 我要投稿

品控主管工作職責(zé)[共15篇]

品控主管工作職責(zé)1

　　1、熟悉、掌握食品安全管理體系及ISO9000質(zhì)量管理體系，確保其有效運(yùn)作。

　　2、熟悉、掌握產(chǎn)品質(zhì)量法、食品衛(wèi)生法及相關(guān)的`食品安全、衛(wèi)生法規(guī)，熟悉飲品檢測儀器操作。

　　3、熟悉品控部管理范圍，具有分析、判斷及解決問題的能力。

　　4、對現(xiàn)場衛(wèi)生、工序的監(jiān)督工作、異常分析及處理。

　　5、維持公司質(zhì)量管理體系，完善公司質(zhì)量管理制度，對公司產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行全面管理和控制。

品控主管工作職責(zé)2

　　1.獨(dú)立負(fù)責(zé)品控相關(guān)工作;

　　2.負(fù)責(zé)門店的食品安全稽核以及供應(yīng)商審核;

　　3.對于門店的質(zhì)量問題、質(zhì)量事故，進(jìn)行相應(yīng)的追蹤和處理;

　　4.熟悉食品相關(guān)法律法規(guī)對相關(guān)文件審核;

　　5.負(fù)責(zé)新產(chǎn)品的'測試、追蹤以及過程監(jiān)督

　　6.及時收集跟進(jìn)各項質(zhì)量檢驗報告、數(shù)據(jù)的錄入，資料的整理統(tǒng)計，匯總與分析。

品控主管工作職責(zé)3

　　1.負(fù)責(zé)安排及跟進(jìn)倉儲現(xiàn)場商品質(zhì)量檢查工作

　　2.負(fù)責(zé)安排庫存商品的質(zhì)量控制及在庫商品的質(zhì)量監(jiān)督檢查工作，尤其有較強(qiáng)的果蔬及肉制品專業(yè)知識

　　3.負(fù)責(zé)供應(yīng)商電子證照的.檢查及驗證工作

　　4.根據(jù)數(shù)據(jù)監(jiān)控，反映運(yùn)作問題，持續(xù)跟進(jìn)、直至最終解決

　　5.負(fù)責(zé)現(xiàn)場人員質(zhì)量意識的培訓(xùn)工作

　　6.負(fù)責(zé)實驗室管理工作,農(nóng)殘藥殘檢測

　　7.負(fù)責(zé)客訴分析，調(diào)查及改善結(jié)果輸出

品控主管工作職責(zé)4

　　1. 制訂品控部工作計劃。

　　2. 組織制定、修訂公司質(zhì)量管理制度。

　　3. 制定培訓(xùn)計劃。

　　4. 組織、監(jiān)督管理公司質(zhì)量體系工作。

　　5. 監(jiān)督品控現(xiàn)場管理及原輔料驗收工作。

　　6. 負(fù)責(zé)監(jiān)督實驗室管理和檢驗工作。

　　7. 負(fù)責(zé)對外質(zhì)量工作。

　　8. 負(fù)責(zé)品控部的內(nèi)部管理工作。

　　9. 負(fù)責(zé)本部門的績效考核，配合財務(wù)部、行政人事部、稽核審計部進(jìn)行評審工作。

品控主管工作職責(zé)5

　　1.負(fù)責(zé)制定本部門工作計劃及工作目標(biāo)并組織實施;

　　2.負(fù)責(zé)Haccp體系工作推進(jìn)和運(yùn)行;

　　3.負(fù)責(zé)原料驗收，過程監(jiān)督及出廠檢驗監(jiān)督;

　　4.負(fù)責(zé)化驗室人員，日常工作管理;

　　5.負(fù)責(zé)品控部人員培養(yǎng)提升;

　　6.負(fù)責(zé)質(zhì)量制度建立，質(zhì)量活動和質(zhì)量提升實施;

　　7.負(fù)責(zé)客戶投訴處理及不合格品評估處置;

　　8.負(fù)責(zé)完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排的其他日常工作。

品控主管工作職責(zé)6

　　1、生產(chǎn)現(xiàn)場各工序現(xiàn)場衛(wèi)生巡查，監(jiān)督;

　　2、生產(chǎn)過程中異常質(zhì)量問題及時的處理和協(xié)調(diào);

　　3、生產(chǎn)現(xiàn)場各工序質(zhì)量巡查，監(jiān)督不合格的整改;

　　4、早會通報上周質(zhì)量情況;

　　5、生產(chǎn)現(xiàn)場各種質(zhì)量情況及時匯報;

　　6、取樣留樣，現(xiàn)場質(zhì)量報表的'填寫(過程巡檢表);

　　7、每日/周/月質(zhì)量信息的統(tǒng)計，分析、匯報;

　　8、負(fù)責(zé)包材驗收;

　　9、完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作

品控主管工作職責(zé)7

　　1、根據(jù)公司的發(fā)展戰(zhàn)略，制定和完善公司的質(zhì)量管理體系，確保質(zhì)量體系的有效運(yùn)行;

　　2、審核和修訂確定質(zhì)量管理文件及各種檢驗工作程序、操作規(guī)范的說明文件，負(fù)責(zé)生產(chǎn)過程中的質(zhì)檢監(jiān)督和檢驗工作，對生產(chǎn)及生產(chǎn)記錄進(jìn)行有效的指導(dǎo);

　　3、組織開展關(guān)于品質(zhì)異常及質(zhì)量事故的'調(diào)查處理，并督促整改措施的實施;

　　4、對物料供應(yīng)商進(jìn)行評估，負(fù)責(zé)對問題產(chǎn)品、不合格品提出處理建議;

　　5、負(fù)責(zé)組織公司計量儀器管理工作，例如檢驗試驗計量器具的檢定、調(diào)整、管理，對它們的準(zhǔn)確度負(fù)責(zé);

　　6、配合公司的內(nèi)審及管理評審計劃，推動各部門人員執(zhí)行HACCP計劃;

　　7、根據(jù)公司質(zhì)量體系的要求，制定培訓(xùn)計劃，編制培訓(xùn)資料，組織各部門員工進(jìn)行質(zhì)量管理基礎(chǔ)知識，質(zhì)量意識的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，組織對生產(chǎn)員工進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)操作等的培訓(xùn)，并做好日常質(zhì)量的宣傳和貫徹落實，提高公司整體的質(zhì)量管理水平;

　　8、對分管部門進(jìn)行日常工作管理。

品控主管工作職責(zé)8

　　1、參與產(chǎn)品研發(fā)、工藝及產(chǎn)品改進(jìn)工作，提高產(chǎn)品質(zhì)量;

　　2、對產(chǎn)品、原輔料、半成品等規(guī)格型號及作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，提出改善意見和建議;

　　3、制定并嚴(yán)格執(zhí)行作業(yè)指導(dǎo)書，按要求巡回檢驗，對制程進(jìn)行管理與分析;

　　4、原輔料供應(yīng)商交貨質(zhì)量的整理與評價，督導(dǎo)并協(xié)助廠商改善質(zhì)量，建立質(zhì)量管理制度;

　　5、質(zhì)量異常時的妥善處理及鑒定報廢品。檢驗儀器與量規(guī)等的管理與校正，及庫存的抽檢;

　　6、執(zhí)行產(chǎn)品追蹤和參與消費(fèi)者投訴，并進(jìn)行原因分析，找出改善措施;

　　7、信息收集、分析和完善提高質(zhì)量保證系統(tǒng)，做好質(zhì)量保證作業(yè);

　　8、宣傳貫徹執(zhí)行國家食品安全法和相關(guān)法律法規(guī)，制訂各類質(zhì)量體系文件;

　　9、品控的'其他相關(guān)工作，及上級領(lǐng)導(dǎo)安排的其他事項。

品控主管工作職責(zé)9

　　1、負(fù)責(zé)公司品管部工作的開展、職責(zé)分工;

　　2、負(fù)責(zé)品管部團(tuán)隊建設(shè)、人員優(yōu)化。

　　3、負(fù)責(zé)質(zhì)量管理體系(制度、流程、表單建立)的建立、修訂和推行，及落地實施過程中相關(guān)事項的'監(jiān)督、協(xié)調(diào)與資源調(diào)配。

　　4、負(fù)責(zé)公司質(zhì)量方針、目標(biāo)的宣導(dǎo);

　　5、主導(dǎo)公司質(zhì)量體系的認(rèn)證、推行工作。

　　4、負(fù)責(zé)對公司化驗室的管理，完善化驗室運(yùn)作的各項制度、流程、表單、化驗的各項標(biāo)準(zhǔn)，保障化驗室正常運(yùn)作。

　　5、負(fù)責(zé)公司各環(huán)節(jié)質(zhì)量監(jiān)控、保障公司原材料、成品質(zhì)量。做好各類食品安全的保障工作

品控主管工作職責(zé)10

　　1、負(fù)責(zé)各種原材料、成品、樣品等物資的管理和檢驗把關(guān)，并對公司產(chǎn)品的檢驗數(shù)據(jù)分析匯總，為公司的決策提供依據(jù);

　　2、負(fù)責(zé)監(jiān)督工廠生產(chǎn)線按公司標(biāo)準(zhǔn)要求操作及品質(zhì)的管控;

　　3、對不合格品進(jìn)行識別和控制，防止不合格的非預(yù)期使用或交付;

　　4、負(fù)責(zé)公司有關(guān)質(zhì)量和食品安全事項的內(nèi)部協(xié)調(diào)、溝通及對外聯(lián)絡(luò);

　　5、負(fù)責(zé)組織對產(chǎn)品質(zhì)量異常的處理及改進(jìn)措施的'跟蹤驗證;

　　6、定期組織質(zhì)量管理工作總結(jié)與匯報，組織質(zhì)量體系的內(nèi)審、管理評審與外審工作

品控主管工作職責(zé)11

　　1、負(fù)責(zé)公司質(zhì)量品控體系的建立，落實;

　　2、對QA工作的巡查、指導(dǎo)，考核，監(jiān)督;

　　3、對生產(chǎn)質(zhì)量情況、工藝調(diào)整做好信息收集、分析工作;

　　4、做好外部相關(guān)的業(yè)務(wù)部門聯(lián)系工作;

　　5、公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的.其他相關(guān)工作。

品控主管工作職責(zé)12

　　1、負(fù)責(zé)我司供銷油源油庫、運(yùn)輸和油站等各節(jié)點油品質(zhì)量控制措施的制訂和督導(dǎo)落實;

　　2、制訂外租庫、供應(yīng)商油庫和加盟加油站管控方案并督導(dǎo)落實;

　　3、聯(lián)合質(zhì)量小組成員定期落實油站、油庫質(zhì)量安全檢查;落實油站日常質(zhì)量安全巡查工作;

　　4、協(xié)助油品分析室安全管理工作，保障日常油品分析工作順利開展;

　　5、化驗數(shù)據(jù)的審核工作，保證化驗數(shù)據(jù)準(zhǔn)確無誤;

　　6、判斷油品質(zhì)量，分析問題所在、積極溝通并加以解決;

　　7、和行業(yè)內(nèi)對外保持良好的'溝通，了解行業(yè)內(nèi)的相關(guān)信息;

　　8、拓展油品分析室業(yè)務(wù)及第三方業(yè)務(wù)合作;

　　9、制訂質(zhì)量培訓(xùn)資料和計劃，并落實員工年度質(zhì)量培訓(xùn)方案;

　　10、其他分配的任務(wù)。

品控主管工作職責(zé)13

　　1、協(xié)助經(jīng)理完成質(zhì)量管理制度建設(shè)：協(xié)助制定進(jìn)料的檢驗標(biāo)準(zhǔn)和檢驗規(guī)范;向供應(yīng)商及采購部門傳達(dá)質(zhì)量檢驗文件，并作必要的解釋和說明。

　　2、負(fù)責(zé)具體的進(jìn)料檢驗工作：按照檢驗制度規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)、檢驗方法和進(jìn)料檢查程序，對原材料、外購件、外協(xié)件、包裝物進(jìn)貨進(jìn)行檢驗;對特許來料或緊急放行的來料進(jìn)行質(zhì)量檢驗跟蹤，與其他崗位的檢驗人員合作，及時分離不合格產(chǎn)品;做好進(jìn)料檢驗的原始記錄，對所檢物品的'質(zhì)量情況進(jìn)行統(tǒng)計、分析、上報;負(fù)責(zé)進(jìn)料檢驗中用到的檢驗儀器、量規(guī)和檢驗設(shè)備的維護(hù)與保養(yǎng);

　　3、供應(yīng)商溝通：與供應(yīng)商進(jìn)行有效溝通，及時核對物料的質(zhì)量信息;對不合格的來料予以退換，或進(jìn)行返工處理。