我學會了炒菜優秀作文（通用22篇）
在平平淡淡的日常中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，根據寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，下面是小編收集整理的我學會了炒菜優秀作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
我學會了炒菜優秀作文 篇1
我記得我第一次學炒菜，是因為看到父母在廚房里面忙碌的聲音，我覺得我在外面無所事事的，所以就走進廚房打算幫父母忙。結果沒想到媽媽就跟我說，我什么都不會讓我出去休息，然后我就聽到這種對我質疑的話語，我就非常的不高興，說我今天一定要做一道菜給父母嘗一嘗。
當我媽媽聽到這句話之后，她就非常的高興，說今天就一直打我做一道菜，說做一道非常簡單的炒空心菜。我按照媽媽的意思首先放入鹽跟油，然后大火燒開之后放入事先準備好的蒜蓉進去炒出蒜蓉的香味。當炒出蒜蓉的香味之后，再把空心再放上去炒個幾分鐘就可以出鍋了。出鍋之前還需要放一點油在菜上面，這樣才顯得比較好看，我按照媽媽的步驟，果然超出了一個非常好看起來好吃的空心菜，這是我第一次學會來如何把菜做的這么好吃。
我學會了炒菜優秀作文 篇2
那一天晚上我決定做西紅柿炒蛋，于是我就把書本上的知識搬了出來。首先把西紅柿洗干凈，切成一角一角的，又拿出兩個雞蛋打好，又起鍋燒油，開始做西紅柿炒雞蛋。不一會兒就出鍋了，我說：“媽媽，請品嘗。”媽媽嘗了一口，表情不太對。我知道肯定是做的不好吃，失敗了。
雖然說我做飯失敗了，但是父母仍然非常的高興，并且把整個雞蛋炒西紅柿都吃完了。因為父母覺得我主動做飯已經非常的了不起了，一定要夸一夸我，否則會打擊我的自信心，我當然自己也吃了，雖然說并不是很好吃，甚至還有點咸，但是我永遠心里非常的高興。高興是因為我終于主動第一次幫父母做飯，雖然做的并不好吃，但是我基本上已經學會了，下次肯定會做的越來越好吃，而且看到父母高興我也非常的高興。這次做飯雖然以失敗告終，但是我還是非常的想要嘗試第二次。
我學會了炒菜優秀作文 篇3
當、當、當……快要六點鐘了，爸爸媽媽還沒回來，我的肚子已經在打“地道戰”了。于是，我就去廚房準備煮飯炒菜，心想：不如給他們一個驚喜吧！心動不如行動。我來到了廚房里，先把米洗干凈后放進電飯鍋里，再加入適量的水。實在太容易了。然后，我拿來了青菜、肉絲和姜。先把姜切片，再把青菜洗干凈，最后就開鍋了。由于肉絲不會太易熟，我會先把肉絲放進鍋，噢，忘記放油了，我又立刻亡羊補牢，把油倒了進去。哎呀，這可不得了，那些油像要逃命似的飛快地往外跳，這幾滴濺在我手上，那幾地落在我的衣服上。我拼命地躲呀躲，油也拼命地跳呀跳，我手中的鏟子也拼命地翻呀翻。
哎！過了幾分鐘，這場激烈的“戰爭”終于停止了。我在肉絲上加了一點醬油，再倒入青菜和姜片一起抄，再過一會兒，這碟美味的“青菜姜片炒肉絲”就完成了。頓時，我感到萬分自豪，這雖然只是一件小小的事，但對于我來說，獲取了一次成功。飯煮好了，爸爸媽媽也回來了，我給他們盛了飯，媽媽驚奇地問：“這全是你做的嗎？”我說：“當然。”爸爸高興地說：“好！好！”看著他們吃得那么高興，我心里總是甜甜滋滋的。
我學會了炒菜優秀作文 篇4
爸爸說：“首先要把鍋里的水燒干，把油倒進鍋里，然后把雞蛋打開入進鍋里，再加少許鹽，胡椒等，最后等到雞蛋煎到帶點金黃色時就可以翻面了。我照著爸爸說的，把油放進鍋里，油就在鍋里翻滾起來，再把雞蛋放進鍋里，只聽到“吱”。油滴四濺，在鍋里唱起了歌來，雞蛋四周鼓起了小泡泡，像一個小姑娘歡快地跳起舞散開了她那優美的舞裙。再過了一會，她的舞裙變成了微帶黃色了。我知道她要換舞姿了，于是我拿起鍋鏟，她就來了個大翻轉。幾個頑皮的油滴還跳到了我的胳膊上，在我胳膊上吹出了幾個小水泡，痛的我哇哇地叫。我差點就放棄了，是爸爸在旁邊激勵我“堅持就會勝利”。就這樣我收獲了我的勞動成果，吃到了自己親手煎的雞蛋。這次煎雞蛋，也讓我認識到：生活中有七彩的陽光，還有冰冷的雨雪，只要我們堅強地挺過去，前面就是絢麗的彩虹。
我學會了炒菜優秀作文 篇5
提起煎雞蛋，我心里特別自豪。因為我煎的雞蛋金黃金黃的，連爸爸媽媽都夸我煎的不錯，味道好吃、
我不由得想起了第一次煎雞蛋的情景，記得那是一個星期六的下午，爸爸媽媽不在家。已經晚上六點多了，還不見他們回家，我肚子餓的咕咕叫，于是，我心里產生了自己做飯的念頭。說干就干，我學著媽媽的樣子系上圍裙，準備煎雞蛋。我先打開燃氣灶，放上炒鍋，然后倒進去一些油。我看到油冒起了煙，趕快拿起雞蛋在鍋邊一敲，用手一捏，我看到雞蛋同雞蛋皮一起掉進了鍋里，雞蛋迅速在油鍋里泛起花邊，好像女孩子穿的花邊裙子一樣。“崩”的一聲，油濺到了我的臉上，感覺很燙，我也顧不了那么多了，哎呀、不好，忘記放鹽了，我急忙把一勺鹽倒了進去。
這是，爸爸媽媽回來了，我趕忙把煎好的雞蛋端給他們，他們看到特別意外，高興地說：“我們的兒子會做飯了。”
我迫不及待地嘗了一口，呀、真咸那、雖然它很咸，但它畢竟是我親手做的，覺得它特別好吃
我學會了炒菜優秀作文 篇6
星期天中午我寫完作業，在飯桌前等著吃飯，飯還沒好，我跟媽媽說：“媽媽，我可不可以幫你做飯啊？”媽媽笑著說：“可以啊！那你就做土豆泥吧！”
于是，我把要的東西都拿了出來，兩個洗過的小土豆、一袋面粉、一袋淀粉、一個保鮮膜和一杯牛奶。開始了，我把兩個土豆放鍋里蒸二十分鐘，拿出來的時候，結果土豆里面還沒熟硬邦邦的，無法搗成泥。媽媽對我說：“要把土豆皮削得一干二凈才可以蒸，并且蒸半個小時。”
我吸取了上次的教訓，蒸了半小時。我起身準備揭開鍋蓋，手碰到鍋蓋的時候，我燙的像一個老鼠似的亂竄。后來我用抹布揭開了鍋蓋，拿出土豆放一個碗里搗碎。灑點鹽，加一點牛奶，攪拌均勻。起鍋燒油，放入蠔油、黑胡椒、淀粉、水，熬五分鐘。鍋里鋪保鮮膜，放入土豆泥，要有醬才有靈魂，把土豆泥倒入碟中，再倒入醬就好了。
終于一道美味的土豆泥做好了，嘗了一口，覺得好吃便給媽媽吃了，她贊不絕口，我真幸福。
我學會了炒菜優秀作文 篇7
今天是星期天，爸爸媽媽出門了，我的肚子餓得咕咕叫。我來到廚房，穿上圍裙，戴上廚師帽，準備炒一道美味的西紅柿炒雞蛋。
廚房里的灶臺和地板干干凈凈的，我打開冰箱拿出兩個西紅柿和三個雞蛋。
開始洗西紅柿了，我打開水龍頭，水嘩啦啦的流出來，一滴水濺在我的臉上，我忍不住說道：“水好冰呀！”
洗好后，我把西紅柿放在菜板上，左手小心翼翼按住西紅柿，右手手忙腳亂拿起水果刀，切完后就準備開炒了。
很快，我擰開煤氣，燒干鍋，把油倒在鍋里。我不小心被鍋燙到了，但心里想：還得繼續堅持，要克服困難。
于是我拿起鏟子把雞蛋和西紅柿放到鍋邊，聽著霹靂啪啦的聲音，就倒下去翻炒著。
看著差不多快好了，我就放好調味，準備上盤，拿起鏟裝盤了。“趕緊嘗嘗味道怎樣嗯很可口喔！”我端著這盤自己炒的菜高興極了。
炒菜感想是說起容易，做起來難，起碼自己動手可以豐衣足食，不會餓肚子，學會自力更生，認真對待每一件事，就會取得成功。
我學會了炒菜優秀作文 篇8
有一天，我看見媽媽在炒菜，誘人的香味撲鼻而來，我禁不住說：“媽媽你做的菜真香，我也想像您一樣做好吃的菜。”
在我的再三請求下，媽媽終于答應教我學炒菜了。媽媽說：“你先做個西紅柿炒雞蛋吧。”媽媽先讓我找出西紅柿和雞蛋，我把西紅柿找到洗了洗，又拿出兩個雞蛋。把西紅柿切一瓣一瓣的，再把雞蛋打在碗里。用筷子把雞蛋攪拌均勻。
我先把油進鍋里，再把切好的西紅柿倒進鍋里，最后把雞蛋倒進去，油鍋里發出：“刺啦”的聲響，我有點害怕，就把鍋蓋蓋上了，過了一會兒，掀開鍋蓋時，西紅柿炒蛋全糊了。我非常生氣把鍋里的菜扔進了垃圾桶里。并對媽媽說：“炒雞蛋，真難，不學了！”媽媽說：“孩子，不用傷心，做什么事情都要有耐心，不能半途而廢，我相信你能行！”我聽了媽媽的話又試了一次，結果我做好了。我讓媽媽品嘗一下，媽媽說：“你做的真是好吃！”
我非常的開心，我也非常感謝我的媽媽，是媽媽給了我信心讓我學會了炒菜。
我學會了炒菜優秀作文 篇9
今天，我早早地回了家，家里有一股強烈的香味撲面而來，原來是媽媽在炒菜啊！我一直好奇媽媽是怎么做飯炒菜的，今天可圓了我的夢呀！
我放下書包，小心翼翼地走進廚房，輕聲問：“媽媽，我想學炒菜，您可以教我嗎？”“當然可以。”媽媽親切地說。
我先拿一個西紅柿和兩個雞蛋，放到一邊，準備做西紅柿炒蛋。接著，我就開始洗盤子，洗完盤子之后，我又準備拿鍋去洗，“哇！這鍋也太重了吧！”我大叫道，我終于體會到了媽媽的辛苦，在媽媽的幫助下，我洗完了鍋。然后，我把西紅柿切成條，把雞蛋打碎，準備放進鍋了，“你還沒放油呢！”媽媽提醒我。“這太煩人了，我不做了！”我說道。媽媽安慰我：“你要鼓起勇氣，繼續加油！我相信你。”我重新鼓起勇氣，在鍋里放了油，加入雞蛋和西紅柿，最后，一道美味的西紅柿炒雞蛋就出鍋啦。
哈哈，我終于懂得了炒菜，還懂得了媽媽的辛苦。
我學會了炒菜優秀作文 篇10
今天，我一大早就起來，媽媽說我長大了，應該自己做家務了，我在床上想今天吃什么。我忽然想到，我和媽媽都喜歡吃青椒土豆條，那我就做青椒土豆條。想著我就拿上錢去買菜。
我在菜市場里轉了一圈，在一個賣土豆和青椒的地方停了下來，買了土豆和幾個青椒。回到家中，我拿了三個像小皮球一樣光滑土豆，走到自來水管前，把土豆洗的干干凈凈。接著我把土豆放在案板上，左手按住土豆，右手握刀把刀放在土豆上面，用力一切，土豆就從中間“一刀兩斷”了。接著沿著切口處將土豆一片片切開，再把土豆切成條。切土豆就大功告成了。
接下來就要炒菜了。我先打開火，熱熱鍋，再放油，等油燒熱后，把事先切好的.土豆條倒進鍋里，“刺啦”一聲，鍋里冒出白煙，我連忙用鏟子翻炒，炒了十幾下，再放進切好的青椒，繼續翻炒，不一會兒，土豆條就變成金黃金黃的，好像穿了件金色的衣服。最后把鹽等調料放進去，一盤香噴噴的青椒土豆條就炒好了。
我終于學會了炒菜。
我學會了炒菜優秀作文 篇11
今天早上，我起床穿衣，把被子疊好，然后刷牙、洗臉，吃完早飯，就開始寫作業。
快到中午了，奶奶準備做飯，她問我中午想吃啥。我想，學校號召我們在家防疫的同時，要主動幫家長做些家務，積極進行勞動實踐，我就從跟奶奶學做飯開始吧。我對奶奶說：“奶奶，咱們就吃炒土豆吧，你來教我怎么做。”
奶奶切肉，我弄土豆。我先把土豆削去皮，洗干凈，再小心地切成片。開始炒菜了，我按奶奶的說的方法，先把鍋燒熱，再放油，等油熱了，放入肉煸炒幾下，再放入蔥、姜、蒜，最后放入土豆，倒上味極鮮和鹽爆炒，幾分鐘就出鍋了。我先嘗了一下，味道還不錯。
接著我又做了一個西紅柿拌白糖，把西紅柿切成小塊，把它擺放到盤子里，再撒上白糖，這樣一盤西紅柿拌白糖就做好了。
大功告成，這兩道菜都做好了，奶奶直夸我做的太棒了。
今天我特別高興，因為我學會了炒菜。
我學會了炒菜優秀作文 篇12
今天我的媽媽想鍛煉一下，我就讓我炒土豆絲。
首先，媽媽拿了四個土豆先削去土豆皮，讓我在一旁看著，削完以后媽媽讓我來削土豆皮，我就學著媽媽的樣子像模像樣地干了起來，削著削著我的手一滑土豆就掉到垃圾桶里，媽媽看見了說：“沒關系，下一次你一定能行，”于是我又拿起一個土豆繼續削，這一次我削好了，我可高興了。
下一步是洗土豆，我找了一個盆倒上水，然后把土豆放在盆里反復洗，很快土豆已經被洗干凈了，媽媽又拿刀把土豆切成了絲，該炒了，媽媽在一旁指揮，我親自上陣，媽媽先讓我打開煤氣。可我始終不敢開煤氣，一是怕煤氣中毒，二是怕燒到自己，在媽媽的說服下，我終于敢開煤氣了，一開煤氣“砰”的一聲把我嚇得半死。
開始炒菜了，媽媽怎么說我就怎么做，鍋里先放油，然后把土豆絲放在鍋里不停地翻炒再放調料，炒了一會兒，媽媽說可以出鍋了。媽媽嘗了嘗說：“味道很不錯，你可真棒”，我聽了可開心了。
今天，我學會了炒菜，多么開心的一天呀！
我學會了炒菜優秀作文 篇13
今天是個大晴天，媽媽教我了一道美味的雞腿黑木耳。
我和媽媽去菜地摘了一些大蒜，洗了一些辣椒、生姜，媽媽說：“你把這些菜切了吧！”我點了點頭。
我回到廚房拿起刀把大蒜和生姜切了，我先把辣椒切成一片一片，再把地給拔了可拔不動，“嘿喲，嘿喲，加油！”我心里打著氣。
媽媽又拿來了六個大雞腿，我做切又切可切不動，媽媽說“讓我來切吧！”我一聽立刻把刀給媽媽。媽媽不到20秒就把雞腿兒切成一小塊兒一小塊兒，啊！媽媽好厲害呀！
我把貨開了起來，把油倒了進去，等油燒開了，我就想把生姜給放進去，可由不停的冒出來，我急啦！就直接把生姜生了進去，過了以后，我把雞腿和黑木耳放了進去，又放了許多不知名的材料，蓋上鍋蓋；過了十分鐘我把大蒜和辣椒放進去呀！好香！我把菜放入盤中，香噴噴的雞腿黑木耳就大功告成啦！
大家吃了，都說好吃，我心里美滋滋的。
我學會了炒菜優秀作文 篇14
我八歲那年在，媽媽從抖音上看到一道蘿卜炒青椒。媽媽按照上面的步驟做，過了一會兒，媽媽把菜給端了出來讓我品嘗。我品嘗了一下，特別好吃，所以我就暗暗下決心，我也要自己做這道菜的，媽媽表揚我愛學習，我很高興！
我讓媽媽出去等我做給她吃，她把手機拿給我。我按著手機上面的材料都準備好了，我把火給調大。因為看不清上面先放哪些食物，所以就把所有的材料都一下放進去。我把菜都翻炒了十多分鐘，就把火關了，盛出菜后給媽媽嘗了一下，媽媽說：“這是什么東西，這么難吃！”我想：還是算了吧！
正當我很失望時，媽媽說：“跟我學”。我跟著媽媽一步一步的學，終于我學會了。媽媽還說：“這只是開始，以后你還會越來越有進步”。我點點頭。媽媽還說：“失敗是成功之母，失敗了不要放棄，要總結經驗，爭取下一次成功”。聽了媽媽的話，我深受感動。
每一個人都有失望的時候，也有成功的日子，請相信只要堅持努力總會成功。
我學會了炒菜優秀作文 篇15
今天星期日，我坐在家里看電視，看著看著，心想：“我平常都是衣來伸手，飯來張口，反正要到中午了，為何不做幾個菜給爸媽嘗一嘗呢？”
我打開冰箱，只見冰箱里有各種各樣的蔬菜。我從冰箱里拿出西紅柿、白菜和雞蛋。
我把洗好的白菜放在小木板上，拿一把鋒利的菜刀，一段一段切好了。接著切西紅柿了。西紅柿圓滾滾的，切著切著，不小心切到手指了！鮮紅的血流了出來，我趕緊找創口貼包住。心想：“太危險了，還是不做了吧。”可轉今一想，我嘆了一口氣，又走進了廚房。
開始妙菜了。我把西紅柿和菜加在一起炒。誰知炒著炒著，火苗“嗞嗞嗞”地竄了起來，越來越大，甚至油濺了起來。難道著火了？我拿起一盆水就往鍋里澆了下去。
過了一會兒，老媽回來了，她有點生氣。可看到我做的菜，又叫我進廚房去。原來，她是想教我做菜呢。有老媽親自教，沒幾天，我就學會啦。
這一次經歷，不僅讓我學會了做菜，還讓我明白了一句話：從哪里跌倒，就從哪里站起來。
我學會了炒菜優秀作文 篇16
星期天，媽媽要去加班了，臨走前告訴我說，讓我自己做午飯吃。我爽快地答應了。
媽媽走后，我先認真地把老師布置的作業寫完，然后又看了會兒書，看了會兒電視，又在家打了會兒乒乓球。到了中午11點的時候，我肚子餓得咕咕叫，我準備做蛋炒飯。可我從冰箱拿雞蛋的時候，由于我做事太馬虎，有一個雞蛋掉到地上打碎了。
沒辦法，我只好改做一道我最喜歡吃的菜——西紅柿炒雞蛋。我首先拿出兩個雞蛋，把蛋殼磕一條縫，然后把蛋液倒入碗里，攪拌均勻。我又洗了一個西紅柿，切成小塊。然后我把電磁爐打開，放上炒鍋，在里面倒上油，等待油熱。過了一分鐘，我先把雞蛋倒下鍋去，鍋里的油發出“砰砰”的聲音。過了一會兒，我見鍋里的雞蛋已經熟了，就放入了西紅柿丁、蔥花、鹽、味精。過了兩三分鐘，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做成了。
正巧，這時媽媽回來了。她看見桌子上的西紅柿炒雞蛋，吃驚地張大了嘴，我卻沖她神秘地一笑。
我學會了炒菜優秀作文 篇17
上周四晚上，媽媽剛燒好湯，我就跑進廚房對媽媽說：“今晚的菜由我來學炒吧？”“可以呀！”媽媽爽快地答應了。
“炒什么菜呢？”“就做雞蛋炒蒜苗吧。”于是，我就拿來三個雞蛋，幾棵蒜苗。我學著媽媽的樣子，先把雞蛋在碗沿兒上輕輕地磕了一下，蛋殼破了一條小縫兒。我用兩個大拇指摳住裂縫，把蛋殼分成兩瓣，蛋清和蛋黃便流進了碗里。我放了一些鹽，用筷子把它們攪勻。我又把蒜苗洗凈，切成小段兒，裝在盤里備用。
開始炒菜了。我按照媽媽的指點，先把炒鍋擦干，然后倒上油，再開開電磁爐。不一會兒，油便熱了，冒出一股青煙，并聞到了油的香味。我趕緊把雞蛋液倒入鍋里。只聽見“哧啦”一聲，雞蛋液就鼓了起來。我一手拿碗，一手拿鏟，邊倒邊翻。我又把蒜苗倒進鍋里，快速翻炒幾下，最后用鏟子把大塊的雞蛋鏟碎，就出鍋了。
“不錯嘛！黃雞蛋，綠蒜苗，色澤鮮艷，香味撲鼻，叫人看了就想吃！”媽媽沖我豎起了大拇指。
真沒想到，第一次炒雞蛋就成功了，我心里特別自豪。
我學會了炒菜優秀作文 篇18
在一個陽光明媚的上午，媽媽要教我炒菜，我高興極了，抱著媽媽的腰說：“媽媽萬歲！媽媽萬歲！”
開始學炒菜了，媽媽要我先圍上圍裙，看她炒一遍，，媽媽放的什么調料我都認真的記下來了，該我親自下手了，我先把油倒進了過里，最后把那些調料一一地放進去，就去客廳看書了，過了一會兒，我突然聞到了一股糊味，我連忙飛奔到了廚房，菜已經糊了，我泄氣的對媽媽說：“媽媽，我不要學了，實在是太難了！”媽媽笑著多我說：“不經歷風雨，怎能見彩虹，繼續練吧！”爸爸也鼓勵我說：“對呀！世上無難事，只要肯攀登。滴水能把石穿透，萬事功到自然成！”聽了爸爸媽媽的話，，我鼓起勇氣，繼續加油！然后，我又做了一遍，這一遍，我不亂跑了，細心地看著鍋里的菜，該翻身的時候就翻身，果然，成功了，我高興的叫了起來：“我成功了！我成功了！”
媽媽嘗了一口，說道：“哦！味道不錯嘛！”
我高興地說：謝謝師傅的指導，才讓我做出可口的飯菜。”
我學會了炒菜，也幫了家里許多忙，爸爸媽媽還給我起了個綽號，叫“做菜小能手”呢！
我學會了炒菜優秀作文 篇19
“小羽，媽媽最近有點忙，教你自己炒菜做飯吧？”“好的！”星期六的上午，媽媽教我炒菜了。
因為我愛吃萵筍，媽媽就教我炒萵筍。先把萵筍的葉子一片一片的揪下來，然后再拿刀開始削皮，皮削好后再把萵筍和葉子洗干凈，然后就開始切菜。我把萵筍放在菜板上，小心翼翼的拿刀開始切菜，生怕切著手，一刀下去，萵筍片切成了萵筍塊。媽媽說切得太厚了，炒了不好吃。于是我就又多切了幾刀，把萵筍切成一片一片的，媽媽又讓我準備了一些蔥姜蒜切碎。開始點火炒菜了，等鍋底燒熱后倒些油，再把蔥姜蒜放進去炒，等香味出來后，就把菜倒進去炒，炒幾下后放一小勺鹽，再炒一會就可以出鍋了，我把菜裝進盤子里，一股香氣迎面撲來，我頓時口水都快要流下來了，我迫不及待的拿雙筷子開始吃起來。
啊！太好吃了，簡直是有生以來最美的美餐了。我不但學會了做菜，而且還知道媽媽天天做飯，干家務有多么的繁瑣和辛苦，以后我們要多幫媽媽分擔一些家務，減輕媽媽的一些負擔，讓媽媽多開心一些！
我學會了炒菜優秀作文 篇20
昨天下午，我和媽媽下樓去買菜。我對媽媽說：“今天我炒菜吧！”媽媽說：“還是我做吧，你不會。”我說：“我不會，可以學啊！我長大了。”
買完菜回到家后，媽媽說：“今天我們做芹菜炒肉吧。”媽媽教我先把芹菜摘好，然后用水把芹菜洗干凈，稍微晾一會，就把芹菜切成一小段一小段的放在盤子里。由于我是第一次做手都累酸了，只好放下刀休息一會兒再切肉。一會兒我拿起肉來切，只知道肉吃起來味道很香，卻不知道切起來這么難切，他不像芹菜那么脆脆的，而是油油滑滑的，切起來一點也不聽使喚。于是我就左手按住肉，右手用力的一片一片的往下切，終于把這一小塊肉切完了。
一切都準備好了，我就把火打開，鍋里放了點油，等油開了我就把肉先放進去，“唰唰”的一聲，鍋里直冒煙。我趕緊往后退，緊接著用鏟子來回翻炒，我放了點調料，過了一會兒，等肉差不多熟了，我又把芹菜倒進鍋里，翻炒一會兒，繼續炒到芹菜都變了顏色就差不多炒熟了。這一道菜就出鍋了。
晚上爸爸下班回家，直夸我長大了，學會了做菜。聽了爸爸的一番夸獎，我心里美滋滋的。
我學會了炒菜優秀作文 篇21
哈哈，今天爸爸媽媽不在家我能自己做飯了，平常都是爸爸媽媽在家給我做飯現在他們不在家我要自己做飯。
我做的這道菜是我最喜歡吃的番茄炒雞蛋，它的做法是：1.放入一點油，然后將打好的雞蛋放入鍋小炒一下，炒好后放回碗里，等會兒跟西紅柿一起炒。2.放入切好的西紅柿，放入鹽，進行翻炒操作。3.然后放入碗里炒好的雞蛋，小翻炒一下，放入味精。4.關火，一道酸甜可口的西紅柿炒蛋可以盛出來了。我學著媽媽的做法開始做了可是該放的調料少放了，不該放的調料放了，不是甜的就是咸的。這是，我有點不想做了。可是我一想到做事情要有始有終我，就有了再做下去的信心。終于經過我不屑的努力做成了一道美味番茄炒雞蛋。唉，算一算我浪費了多少個雞蛋吧！我一共浪費了5個雞蛋，7個番茄。我本以為媽媽回來會罵我，沒想到媽媽不但不罵我還表揚我說我是個好孩子。我也不知道為什么但我知道經過我的努力做成了一道酸甜可口的美食。
這是我第一次下廚，我其實心里知道我做的菜并不怎么好吃，但是在爸爸媽媽的眼里那是天底下最好吃的菜。
我學會了炒菜優秀作文 篇22
今年我十一歲了，我有好幾樣小本領，我會收拾房間、會滑旱冰、會騎自行車,最近我又新學會一樣小本領，那就是我學會了炒菜，心里別提有多高興了。
星期天，早晨我早早就起來了，我和爸爸來到了早市，這里人山人海，賣什么的都有，我們來到賣菜的區域，買了青椒、粉皮、胡蘿卜、蔥等青菜,因為我要學一道又簡單又好吃的炒粉皮。
回到家里我穿上圍裙來到廚房，按照媽媽教我的過程，我開始做了，我首先用小盆把青菜洗凈小心的用菜刀把粉皮切成小段，把青椒和胡蘿卜切成片，開始炒了，我先把鍋中倒入少許油，油熱后放入蔥花炒出香味，再放入粉皮、青椒、胡蘿卜翻炒幾下，放入鹽、味精要出鍋時放入海鮮醬油，一盤炒粉皮就做好了，看著紅糊糊、亮晶晶的炒粉皮我特別自豪，因為我也學會了炒菜，我急忙喊來爸爸和媽媽品嘗我的手藝，讓他們給我打分，結果是爸爸給了100分，媽媽給了90分我要多和媽媽學習做菜的手藝，爭取炒出更好吃的菜。
通過這次學習炒菜我體會了爸爸媽媽做飯菜的不容易，知道了他們的辛苦，我要努力學習，多學習各種本領來回報爸爸媽媽！
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