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我學會了炒菜四年級300字作文（通用37篇）
在學習、工作或生活中，大家都嘗試過寫作文吧，根據寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編為大家收集的我學會了炒菜四年級300字作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
我學會了炒菜四年級作文 1
星期四晚上，月光灑滿了大地，街道上燈火通明，爸爸媽媽去上班還沒有回家，只有我一個人在家，這時我的肚子咕咕直叫，這時我想到了作文老師給我們布置的作業炒一道菜。于是，我匆匆忙忙的走進廚房，準備做飯。
我打開冰箱，冰箱里的蔬菜琳瑯滿目，選什么呢？我機靈一動，就做大辣椒炒雞蛋吧！于是我拿出兩個大辣椒和兩個雞蛋，打開水龍頭仔細的洗了一遍，確認洗干凈之后，我右手拿刀，左手按住蔥小心翼翼的切了起來，蔥切好后，我把大辣椒的.芯拿出來把辣椒掰成一塊一塊的，拿出一個碗把雞蛋在碗邊磕破，把蛋黃倒在碗里，然后攪拌均勻。
我把鍋放在爐子上，放上油，打開火，不一會就聽到了“吱吱”的聲音，我把雞蛋放入鍋中，放上蔥和調料，最后放入大辣椒，又放了一點鹽，用小火炒了一會，終于做好了，我把菜盛到盤子里嘗了一口還不錯。
這時候爸爸媽媽回來了，看到我炒的菜高興極了，急忙吃了一口，“哇，真好吃！”，爸爸媽媽高興的說：“女兒你長大了。這次炒菜讓我明白了媽媽做飯的辛苦，以后我要幫媽媽多分擔一些家務。
我學會了炒菜四年級作文 2
星期六中午，我看見媽媽在廚房忙碌，心想：媽媽平時要上班，太辛苦了，而我已經11歲了，要幫媽媽分擔家務。
于是，我走進廚房，跟媽媽說了后，媽媽滿口答應。我小心翼翼地拿起切好的雞肉，打開水龍頭，它就“嘩嘩嘩”唱起了歡快的歌兒，給雞肉泡了個音樂澡。我拿出切菜板和刀，切好蔥和姜，然而它們大大小小，形態各異。媽媽見我有點沮喪，安慰我說：“沒事，不影響使用�！苯又鴾蕚溟_炒了，我先把鍋燒熱倒入一點點油，把火力調成小火，輕輕地放入姜，煎出姜香味后把雞肉倒入鍋里，再把火力調成大火。我拿起鏟子不停地翻炒，然后依次放入黃酒、鹽，加點熱水，蓋上蓋子，繼續燜煮。十分鐘后，我打開鍋蓋，一股沁人的`香味充滿整個廚房間。最后，再撒上蔥花，翻炒幾下出鍋盛入盤子里，一盤香噴噴的炒蔥油雞完成了。
我興奮地把它端上桌，請媽媽嘗了一口，媽媽直夸我手藝不錯，我聽了非常開心。炒菜可不是件容易的事，只有實踐了才知道。
我學會了炒菜四年級作文 3
我平時喜歡在廚房里欣賞媽媽和奶奶她們煮出美味可口的飯菜。今天，我也可以了。媽媽教我炒她最拿手的一道菜‘青瓜炒叉燒’她讓我首先把青瓜洗干凈，然后把青瓜切成一小塊一小塊的，接著，我走到液化氣路旁用手一扭打火開關，藍色的火苗霎時呼呼地往上直冒。我往鍋里放了一點姜和油，再把它們泡一泡。‘嘩啦嘩啦’，油好像在比賽跳高時的一顆一顆的`跳起來，我有點兒害怕。
正巧一陣風吹過，把窗外的樹葉吹得刷刷響，它們好像拍起手來鼓勵我，我頓時有了勇氣，把碧綠的青瓜放進鍋里，拿起鏟子左邊翻一翻，右邊翻一翻，直到半熟，再放叉燒。炒了一會兒，鍋里發出陣陣香味，然后我放了鹽和糖，一盤香味俱全的青瓜炒叉燒就出來了。
我拿起盤子把菜舀到媽媽面前，讓她品嘗，媽媽一邊吃一邊笑盈盈的說；味道真不錯。
這是全家人都鼓起掌來我們家瑩瑩會炒菜了！聽了大家的夸獎，我心里比吃了蜜還甜呢！
我學會了炒菜四年級作文 4
說起煮飯，很多人可能并不會煮飯，因為在家里的時候多數時都是父母幫我們做好飯菜，然后我們只需要吃就行了，但是在上周的時候我學會了第一次做飯，就是做一個炒雞蛋，雖然說聽起來很簡單，但是做起來真的非常的困難。因為上周末的時候父母都不在家里，而且回到家里后，冰箱里也沒有任何能吃的東西。所以我只能自己炒雞蛋煮面條來吃，這也是我第一次學會了炒菜。
那天我回到家里后，看到家里沒有東西吃，然后我就把面條煮好之后發現根本沒有任何的'飯菜可以讓我吃面條，于是我就想著炒一個雞蛋來吃。從冰箱里拿出雞蛋，然后學著父母的樣子，把油跟鹽放進鍋里面，然后打兩個雞蛋放進去炒。雖然過程很艱辛，但是最后我仍然把雞蛋給炒好了。吃的我自己炒的雞蛋和雞煮的面條，我覺得非常的開心，非常的滿足。
我學會了炒菜四年級作文 5
我八歲那年在，媽媽從抖音上看到一道蘿卜炒青椒。媽媽按照上面的步驟做，過了一會兒，媽媽把菜給端了出來讓我品嘗。我品嘗了一下，特別好吃，所以我就暗暗下決心，我也要自己做這道菜的，媽媽表揚我愛學習，我很高興！
我讓媽媽出去等我做給她吃，她把手機拿給我。我按著手機上面的材料都準備好了，我把火給調大。因為看不清上面先放哪些食物，所以就把所有的材料都一下放進去。我把菜都翻炒了十多分鐘，就把火關了，盛出菜后給媽媽嘗了一下，媽媽說：“這是什么東西，這么難吃！”我想：還是算了吧！
正當我很失望時，媽媽說：“跟我學”。我跟著媽媽一步一步的學，終于我學會了。媽媽還說：“這只是開始，以后你還會越來越有進步”。我點點頭。媽媽還說：“失敗是成功之母，失敗了不要放棄，要總結經驗，爭取下一次成功”。聽了媽媽的話，我深受感動。
每一個人都有失望的.時候，也有成功的日子，請相信只要堅持努力總會成功。
我學會了炒菜四年級作文 6
今天下午我放了學，在午托部寫完了所有的作業。到家了，已經六點了，媽媽說：“該做飯了。”我激動地說：“我要當你的小助手，好嗎？好嗎？”媽媽看我那么激動，就答應我了。
我戴上了我的廚房小短袖，和小圍裙，晚上我們要吃稀飯和韭菜煎餅。我們先做韭菜煎餅，先拿一些面粉，到到一個大盆里，在澆上一些水，第一個步驟就完成了。
第二個步驟是：把面和勻稱，再把研制已久的韭菜拿出來，放到另外一個盆里，再把和好的'面搟成圓形狀的皮，在包起來，就大功告成了！我嘗試了一下，結果第一次是搟成正方形的了，第二次是忘包餡了，反反復復試了幾遍都沒成功，唉，太失敗了！
接下來我們要做稀飯了，稀飯對我來說簡直是小菜一碟，因為我看媽媽做稀飯已經N遍了，所以我做出來的稀飯也是有點技術的，嘻嘻···吃飯了，我嘗到了我包的韭菜煎餅和自己親手做的稀飯心里甜滋滋的。
我學會了炒菜四年級作文 7
前天，我媽媽做了一盤西紅柿炒雞蛋，做得非常好吃。今天，我決定請教媽媽，做一盤屬于自己的西紅柿炒雞蛋。
我叫媽媽走進廚房，問媽媽：“怎么做西紅柿炒雞蛋？”媽媽說：“先把炒鍋放到爐子上，用中火把水燒干。然后放上一些油。待油燒熱后，把雞蛋攪好，放入鍋中，用筷子不停地攪拌，直至炒至金黃色。雞蛋出鍋，倒到一個盤子里。再把西紅柿放到鍋中，快熟時將炒至金黃色的雞蛋再倒入鍋中，翻炒幾下即可出鍋�！边@時，我已經按照媽媽說的`去做了，媽媽也動手忙起來。
媽媽見我不會磕雞蛋，便抓住我的手，輕輕一磕，“砰”地一聲，蛋殼裂開了，媽媽用手一掰便分開了，蛋黃也流了出來媽媽的一樣流了出來……
我學會了炒菜，也學會了用炒鍋，這次的收獲可真大。
我學會了炒菜四年級作文 8
今年的母親節，我想要給媽媽做一頓飯，為媽媽慶祝。媽媽去上班以后，我偷偷溜進了廚房。
做點什么好呢？有了，做媽媽最愛吃的西紅柿炒雞蛋吧！
我先把雞蛋在碗邊上磕一條縫，再從中間一掰，就把雞蛋打入碗中了。最難的.一步是切西紅柿了，西紅柿又光又滑，怎么也切不好。我心里想：干脆不做了，但是又想起老師說做什么事都要堅持到底。我又拿起刀小心翼翼地切起來，終于功夫不負有心人，西紅柿切好了，我把油倒進鍋里，油像調皮的小精靈在跳舞，還有“啪啪”的伴奏聲呢！我迅速把雞蛋倒入鍋里，雞蛋如盛開的大菊花，翻炒幾下后，我把雞蛋盛進碗里，放了一小勺鹽，把雞蛋和西紅柿一起翻炒，過一會兒一盤色香味俱全的西紅柿炒雞蛋出鍋了。
媽媽回家看見了一盤西紅柿炒雞蛋，吃了一口，說我炒得真好吃。雖然我累得滿頭大汗，但是我的心里像吃了蜜一樣甜。
我學會了炒菜四年級作文 9
今天，我早早地回了家，家里有一股強烈的香味撲面而來，原來是媽媽在炒菜�。∥乙恢焙闷鎷寢屖窃趺醋鲲埑床说�'，今天可圓了我的夢呀！
我放下書包，小心翼翼地走進廚房，輕聲問：“媽媽，我想學炒菜，您可以教我嗎？”“當然可以�！眿寢層H切地說。
我先拿一個西紅柿和兩個雞蛋，放到一邊，準備做西紅柿炒蛋。接著，我就開始洗盤子，洗完盤子之后，我又準備拿鍋去洗，“哇！這鍋也太重了吧！”我大叫道，我終于體會到了媽媽的辛苦，在媽媽的幫助下，我洗完了鍋。然后，我把西紅柿切成條，把雞蛋打碎，準備放進鍋了，“你還沒放油呢！”媽媽提醒我。“這太煩人了，我不做了！”我說道。媽媽安慰我：“你要鼓起勇氣，繼續加油！我相信你�！蔽抑匦鹿钠鹩職�，在鍋里放了油，加入雞蛋和西紅柿，最后，一道美味的西紅柿炒雞蛋就出鍋啦。
哈哈，我終于懂得了炒菜，還懂得了媽媽的辛苦。
我學會了炒菜四年級作文 10
平時看媽媽做菜，我就覺得好神奇啊，一個一個蔬菜在媽媽的手下，很快就變成了一頓可口的飯菜，我就想著總有一天我也要學會做飯。那是一個晴朗的星期天，我跟媽媽說我想要學一道菜，就做那道我最喜歡的`西紅柿炒雞蛋，媽媽可高興了，她說我真是個大孩子了！
媽媽教我先把西紅柿洗干凈，切成丁，放在一邊備用，然后打兩個雞蛋，放入油鍋里，炒成雞蛋花，炒雞蛋的過程實在是太驚心動魄了，總有油濺到我的手上，實在是太危險了，我對經常做飯的媽媽更敬佩了。最后把西紅柿加進去翻炒一下，加一些鹽，雞精等調味料，一份美味的西紅柿炒雞蛋就做好了。媽媽品嘗了我做的菜之后說我做的真好吃，這就是我第一次炒菜的經歷，我終于學會了做菜！以后我也可以給媽媽做飯了！
我學會了炒菜四年級作文 11
今天是我最期待一天，你們知道為什么嗎？讓我來告訴你們吧，因為昨天晚上媽媽答應我，今天要教給我怎么炒菜。 一大清早，我早早的便從睡夢中清醒了過來，等待著中午的到來。等啊……等啊，終于等到了中午的到來，我滿心歡喜的`來到廚房，開始跟媽媽學習炒菜。
首先，媽媽先讓我把蔬菜用清水沖洗干凈，我認真的把青菜的每一片葉子洗干凈；然后，我小心翼翼的把菜葉用刀切成小段，一切準備好，接下來就可以炒菜了。我緊張的打開了旋轉了煤氣灶的開關，接著憑著我的記憶，回想著以前媽媽炒菜的步驟，先放油，油熱后把青菜放進去翻炒，加調料，炒熟就可以出鍋了，最后把炒好的菜放入盤子里面。雖然第一次炒菜，緊張又不熟練，但吃在嘴里確覺得很美味。
我學會了炒菜四年級作文 12
我會炒魚香肉絲，大家相信嗎？呵呵！
那天我的爸爸下班回家后給我炒了個土豆片，我一看說：“媽呀！我的爸爸你炒的'菜能吃嗎？”，我的爸爸說：“怎么不能吃？”我說：“沒有放調料不說，連油也放得太少了，你說能吃嗎？”我的爸爸說：“怎么不能吃？你爺爺的爺爺還吃生蘿卜呢！”我說：“我的爸爸別說了，我一定能夠做出比您更好吃的菜！”
說著我讓媽媽教我做炒魚香肉絲。首先我把洋蔥切成絲，接著把瘦肉切成絲，再把瘦肉絲放在鍋里炒熟盛在盤子里，然后把洋蔥絲放在鍋里炒，洋蔥絲快熟時加入兩勺糖，再把瘦肉絲放在鍋里一起炒熟，再加入小半勺鹽和醋就出鍋了。聞到一股股肉的香味，心里真高興��！我的爸爸都夸我做得好吃呢！
你看，我說我做的比我的爸爸好吃吧！想不想也來嘗一嘗我做的魚香肉絲呢！
我學會了炒菜四年級作文 13
今天中午，爸爸媽媽都不在家，為了自己不被餓到，我準備大顯身手，學著媽媽平時做飯的樣子，操作了起來。說動就動，首先，我先把大米放入了鍋里，用水反復的淘洗，清洗干凈后，放入適量的水，放入電飯煲中進行煮飯。接下來把需要炒的菜清洗干凈，切成要用的形狀。
然后就開始了最重要的一步-炒菜，我把油放入鍋中，模仿著媽媽平時的'動作，輕輕的搖晃鍋，使油均勻的散開，待油熱后，把切好的菜放了下去，鍋里面的油立馬蹦開， 發出"噼里啪啦"的聲音，我趕緊拿起鍋鏟來回翻炒，等鍋里菜稍稍變色，放入適當的調味品，現在菜就可以出鍋了啦！聞一聞，香噴噴的，還冒著熱氣，看著自己炒的菜，我的口水不禁的流了下來。雖然我做的菜比不上媽媽做的美味，但今天讓我體會到了動手的快樂，下次我還會自己動手炒菜的。
我學會了炒菜四年級作文 14
想必很多人對于做飯這件事情都是很抵觸的，因為對于我們來說，做飯真的是一個非常遙遠的事情，基本上回家的時候父母都已經把飯菜做好，也不需要我們動手。但是在周末的時候我就想自己嘗試一下，因為我看到一本書，書里面說自己的兒子幫父母炒飯，之后父母很感動一束，我也想這么去孝敬一下父母。
一到周末的時候，我就跟爸媽講，我今天要炒一個菜，雖然說炒菜的方法并不是很好，但是我永遠想盡一份自己的'孝心。我炒的是一個空心菜，因為這個是相對來說比較簡單的，炒蔬菜是不需要加任何的調味品，只需要鹽跟油，掌握好火候就可以了。你是在周末的時候，我就跟媽媽下去菜市場買了很多的菜，然后主要是買空心菜給我炒。第一次炒菜我還是很緊張的，畢竟放油跟放鹽下去的時候會噼里啪啦的把郵件出來，嚇了我一跳。不過最后我還是成功的把空心菜給炒好了，雖然說并不是很好吃，但是父母還是很開心的，我也很開心因為我終于學會了炒菜。
我學會了炒菜四年級作文 15
今天可是我大顯身手的好機會，我要迎來我第一次做西紅柿炒雞蛋的經歷。
當一切準備就緒后我穿上圍裙（活象一個小廚師），按著媽媽給的炒菜順序，先把西紅柿切成塊，再把雞蛋打到碗里攪勻，打雞蛋時我直接把雞蛋給捏碎了。攪拌時溢出不少雞蛋，由于動作不熟練打得滿手都是雞蛋還濺得到處都是。其他過程換算順利，可打開火倒入鍋中油后，就有些手忙腳亂了，放蒜時不小心燙了一下手，可是時間緊迫，我也顧不上這些了，趕快把雞蛋下鍋吧，頓時鍋里金黃一片！香飄四溢！可炒了幾下我發現蒜全成黑的'了，我一見雞蛋有一點變色，就趕快放上西紅柿，接著用炒勺翻來覆去的炒，費了九牛二虎之力終于把菜炒好了。恩，自己嘗著還不錯，就是雞蛋炒老了。不過媽媽對 我 的評價蠻高，說我有炒菜天賦！
總結一下：下次做菜時要注意放菜速度，那樣會做得更好！
我學會了炒菜四年級作文 16
星期天晚上，我看見媽媽在廚房里炒菜，看著媽媽那熱乎勁，就也想嘗試一下，我信心十足地對媽媽說：“媽媽，我也想炒菜。”媽媽開玩笑似地說：“你呀，會炒嗎？小心被燙著�！蔽也环䴕獾卣f“我們小孩怎么不會炒菜�！闭f完就拿起菜刀切起土豆來。我一手拿著刀，一手按著土豆，飛快地切起來。我本以為切土豆很簡單，可我切的土豆有的薄，有的厚，逗得旁邊的`媽媽直笑。可我沒有灰心，繼續切起來，經過半個小時的努力，終于把土豆都切的一樣了。
下面，我開始炸油了。我先把生的食用油倒進已開始工作的鍋里，噼哩啪啦直響，嚇了我一跳。然后，我把已經切好的土豆絲也全部倒進鍋里，接著，我拿出鮮辣粉、鹽等佐料放進了鍋里。但我覺得鹽放了少點，就又放了一點。最后，我用炒菜勺翻了一下菜，一盤菜就做好了。我讓媽媽品嘗一下，“呀，太咸了�！蔽乙粐L，好咸呀，可能是鹽放多了吧。
雖然我做的不好，但是我很開心，因為我學會了炒菜。
我學會了炒菜四年級作文 17
每天晚上，我們一家圍著桌子，吃著爸爸燒的菜。我總在想：這菜是怎么燒成的呢？星期六，我和爸爸一起下廚房，想學燒幾個菜
在爸爸的指導下，我開始學燒“芹菜炒干絲”。我先把炒菜鍋放在煤氣灶上。再點燃火，藍色的'火焰在鍋底下直竄。等鍋燒熱了，再往鍋里倒油，然后我又把鍋子轉一下，讓鍋的四周都沾上油。
油漸漸開始熱了。我接著倒下了胡蘿卜絲，只聽見“哧——”的一聲，鍋里的油冒出許多小氣泡，我又用鏟子小心翼翼地把胡蘿卜絲翻了幾下，又倒入了芹菜，再加入豆腐干絲，翻炒幾下后，加了一點水，有放進兩小勺鹽，把菜炒勻后就蓋上了鍋蓋。這時，透過玻璃鍋蓋，我看見鍋內熱氣騰騰，水蒸氣碰上鍋蓋變成小水珠，一串串往下掛。不一會兒，鍋內蒸氣直往外冒。我打開了鍋蓋，加了一些味精，炒了幾下，最后關火，菜出鍋啦！這時菜已經變軟了。媽媽聞了聞，香氣撲鼻；嘗了嘗，鮮美可口。
“我學會燒‘芹菜炒干絲’這道菜了！”我高興地喊著。
我學會了炒菜四年級作文 18
一個星期六的上午，老媽對我說：“我和你老爸今天上午加班，中午你到姥姥家去吃飯吧�！蔽艺f：“老媽，要不今天中午由我來做飯，你們下班后就等著吃現成的吧�！崩蠇屢荒樀膽岩桑骸澳銜床耍俊蔽页錆M自信的說：“放心，你們回來絕對能吃到可口的'飯菜�！�
老爸、老媽走了后我就開始了大廚的活動。我首先武裝起來，系上圍裙，戴上帽子。然后開始擇油菜，洗油菜，然后把油菜放到菜板上動刀切，每一個環節都不敢馬虎。然后點火，往鍋里倒油，一會兒油熱了，可是還沒有切好蔥花、姜末，趕緊動手吧，可是鍋里已經冒了煙，放上蔥花就糊了。我又趕緊放上小油菜翻炒，又想起放上甜醬一起翻炒，炒熟了盛在了盤子里。
這時，老爸、老媽來了，我把飯、菜端上來讓老爸、老媽品嘗。他們邊吃邊說：“第一次作飯能做成這樣很不簡單，只是熗鍋的時候熗糊了，味道有點兒苦�！�
這次，我學會了炒菜真高興啊！
我學會了炒菜四年級作文 19
放學回到家后，我早已經饑腸餓肚，希望回去就要熱騰騰的飯菜，可是想著爸爸媽媽都在外面上班，我不可能回去就能吃飯的，所以我默默的下決心我一定要學會炒菜，為了能給自己填飽肚子，也為了不讓爸爸媽媽總是擔心餓著我，每天都要媽媽特意回來做飯給我吃。
晚上媽媽回來的時候，問我餓不餓我說不餓，其實我很餓了。媽媽馬上就去廚房忙去了，我在旁邊看著她，等她洗好菜之后，我就大聲的`告訴媽媽，我來炒吧！媽媽很疑惑的看著我，這時我猜媽媽肯定在想我是不是餓壞了。
在我的堅持下，媽媽同意了我炒菜。炒菜前，我仔細詢問了媽媽步驟，第一個菜我們要炒的是干煸土豆絲，媽媽告訴我，首先要把土豆絲均勻的切細，然后準備好各種調料，把土豆絲用淀粉抓勻，起鍋燒油，剩下就是最關鍵的火候的控制，這個步驟是最難的，如果火候不到位，那么就會散開，如果火太猛，那么就會炒糊。
經過了不知道多少天，我才學會了這一道菜，給媽媽吃她才說勉強能吃。
我學會了炒菜四年級作文 20
我上三年級的時候，有一個星期天，爸爸、媽媽到地里干活了。我在家里寫完了做業，想起勞動課上學過炒菜，就決定今天中午的.才有我來炒。
說干就干，我先將芹菜摘葉子和爛莖，洗凈后切成約2厘米長的小段，又把肉、蔥、姜切好備用，最后把鍋刷得干干凈凈。做完了準備工作，我還怕炒不好，又找出勞動書看了一遍炒菜的方法。
十點半了，我開始炒菜。先把液化氣打開，看鍋燒熱了就倒進一勺油等油開了就放進切好的肉，用鏟子不停的攪合，一會變色了，我估計快熟了就到進蔥花、姜末。“嗤”的一聲嚇得我趕緊往后退，看看沒事才靠前攪了攪。聞到香味就放進芹菜。不斷的攪拌。大約過了五六分鐘，芹菜炒成深綠色得了，我想成了，就關閉液化氣。加之食鹽、味精調味。我挑了一塊嘗了嘗，又香又脆就是有點淡，就又加了點鹽，把菜盛到盤子里。
就在這時，爸爸媽媽回來了�？匆娢页吹牟藝L了嘗，開心的說：“挺好吃，我女兒真長大了”我聽了真開心。
我學會了炒菜四年級作文 21
今天是星期天，爸爸出門了，媽媽又正在忙著。媽媽就叫我自己做一次菜。我先穿好圍裙，再戴上帽子，準備做飯。
我來到廚房，看見灶臺和地板又干凈又整潔。我打開冰箱，看見冰箱里有紅彤彤的番茄，圓溜溜的.雞蛋，我就決定做番茄炒蛋。
我先洗番茄，把番茄洗得干干凈凈的放在一個盆子里；再打雞蛋，把雞蛋調散裝在碗里；接下來開火，熱鍋，倒油……等油燒熱后，就把番茄和雞蛋倒入鍋里。
我拿著鏟子不停地翻炒，鍋里的油發出噼里啪啦的聲音，讓我挺害怕的，為了不讓油濺到身上，我就盡量離鍋遠一點。
快炒熟的時候，我放了一小勺鹽，最后再翻炒幾下，就裝盤了。我和媽媽嘗了一口，呀，真好吃！媽媽開心地笑了，我也開心地笑了。
我終于學會了做第一道菜。以后做第二道菜，我會更有信心。
我學會了炒菜四年級作文 22
我學會了炒一道菜，名叫番茄炒蛋。
星期五中午，我學完書法，回到家，看見媽媽在廚房做飯。我連忙跑進去說：“媽媽您可以教我炒菜嗎？”“當然可以�！眿寢尣患偎妓鞯卣f�！敖涛沂裁床四兀俊蔽覇枊寢尅！跋冉棠阋坏篮唵蔚牟�，番茄炒蛋吧！”“好�！�
媽媽在一旁說，我在做�！笆紫�，把三個番茄洗干凈，切成小塊。把三個雞蛋的'蛋黃和蛋白倒進盤子里，放點鹽和醬油，拿筷子把蛋攪和。拿兩個蒜頭洗干凈，切碎。把鍋洗干凈，放在煤氣臺上，開小火，把花生油倒一點進鍋里，把蒜頭也放進鍋里，把火開大。番茄倒進去炒，大約炒兩分鐘，加一點糖，把蛋倒進去，一起炒。蛋熟了，放一點鹽和醬油，把火關掉，上碟�！币坏老銍妵姷牟顺鰻t了，那香味兒撲鼻而來。我連忙夾了一塊給媽媽嘗了嘗�！班牛芎贸�！”媽媽滿臉笑容地說。我心里美滋滋的。
我也嘗了嘗，很香，不過有點咸，蛋也熟了點。但是我覺得它是我吃過最好吃的菜，因為它是我第一次炒的菜。
我學會了炒菜四年級作文 23
星期六，我上補習班回到家，一看家里一個人都沒有，此時我的肚子已經唱起了空城計，沒辦法，我只好自己做飯了。我拿了一個雞蛋，磕了一下從中間裂開了一條縫，我小心翼翼的掰開了，蛋黃和蛋清流了出來，加了一點點鹽，我用筷子攪拌了一會，這時油熱了，我把雞蛋倒進鍋里，用鏟子翻著，然后我又把準備好的西紅柿放進鍋里一起炒，一會一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了，還發出誘人的香味，饞的我直流口水，這時，我一看米飯也蒸好了。
這可是我第一次做飯啊、這時媽媽回來了，當她看到桌子上的.飯菜時，媽媽問你爸爸回來了，沒有啊、我回答說。那這是誰做的。我回答到，我做的，怎么了。我拿著筷子夾了一塊雞蛋送進媽媽嘴里，媽媽笑著說;兒子，你可真的長大了。
我學會了炒菜四年級作文 24
那一天晚上我決定做西紅柿炒蛋，于是我就把書本上的知識搬了出來。首先把西紅柿洗干凈，切成一角一角的，又拿出兩個雞蛋打好，又起鍋燒油，開始做西紅柿炒雞蛋。不一會兒就出鍋了，我說：“媽媽，請品嘗�！眿寢寚L了一口，表情不太對。我知道肯定是做的不好吃，失敗了。
雖然說我做飯失敗了，但是父母仍然非常的高興，并且把整個雞蛋炒西紅柿都吃完了。因為父母覺得我主動做飯已經非常的了不起了，一定要夸一夸我，否則會打擊我的自信心，我當然自己也吃了，雖然說并不是很好吃，甚至還有點咸，但是我永遠心里非常的高興。高興是因為我終于主動第一次幫父母做飯，雖然做的.并不好吃，但是我基本上已經學會了，下次肯定會做的越來越好吃，而且看到父母高興我也非常的高興。這次做飯雖然以失敗告終，但是我還是非常的想要嘗試第二次。
我學會了炒菜四年級作文 25
就在今天，我在家里做了一道特別可口的菜，西紅柿炒雞蛋，這道菜做的很好吃。接下來，讓我來給你講一下吧！
西紅柿炒雞蛋的做法很簡單，就是準備一個炒鍋，之后，準備兩個雞蛋，準備一個西紅柿就行了。我們先把雞蛋打碎，放入碗里。接著就把西紅柿切成六塊，放入另一個碗里，接著向鍋里倒油，把雞蛋和西紅柿放在一起攪拌一下，燈油熱了以后，雞蛋西紅柿一起放入鍋里，過十五分鐘，用平鏟鏟一下，放到盤里行了。如果很甜的話，就放點兒鹽，看到這一盤雞蛋像黃金似的，我忍不住大口大口地吃了起來，我心里面想：我學會了做西紅柿炒雞蛋，媽媽回來一定會表揚我的，我心里面高興極了，哈哈地笑著。
媽媽回來了，一進門就聞到了香味，問我：“你爸爸在家嗎，怎么這么香？”我自信的回答：“這是西紅柿炒雞蛋，我做的�！眿寢岓@奇了，說：“真的.？我嘗嘗�！眿寢尰坌牡男α�。
這就是我做的西紅柿炒雞蛋，想吃，就來我家里找我吧！
我學會了炒菜四年級作文 26
今天我想給爸爸媽媽做點家務，做什么好呢？就做他們喜歡吃的黃瓜炒雞蛋吧！我學著媽媽的樣子，先把黃瓜洗干凈，然后放到菜板上切片。咦！奇怪了，平常刀在媽媽的手里是那么好用，如今在我的手中卻不聽使喚了，我左手緊握著黃瓜，盡量使刀平穩，小心翼翼的切起來，好險！刀從我手背上掠過，幸好只是蹭破了一點皮，我真是費了九牛二虎之力，才把黃瓜切完了。但在我面前的卻是一堆又厚又大的黃瓜塊，并不是黃瓜片。但是我沒有灰心，然后，開始點火炒菜了我先把油放進鍋里，油開始冒白煙了，我便趕緊把黃瓜放進去，“吱……”一種尖銳的.聲音把我嚇到了一邊，我用顫抖的手，側著身子趕緊攪拌，然后放了一點佐料，便盛了出來。當我把自己的“手藝”送給爸爸媽媽品嘗時，我知道菜雖然炒的不好吃，但是因為是第一次，爸爸媽媽還是表揚了我。
我學會了炒菜四年級作文 27
假期里，最讓我欣慰的是我學會了炒菜。我這才知道原來炒菜也不是容易學的，要專心致志，不能一心二用。要不然時間長了，菜就會變黃，不好吃了。下面就請大家聽聽我是怎樣學炒菜的吧！
首先，我請外婆指導我。然后把準備好的青菜洗好，把壞的.挑出來扔掉。再把煤氣爐打開，放上鍋，再倒一些油，就可以開始炒菜了。炒菜過程中，可以適當的加一些水。而且，還要加一些鹽，有必要還可以加一點點味精調味，這樣會更美味。最后，不斷翻炒后，把菜倒進碟子里，就大功告成了！
通過這一次學習炒菜，我懂得了看上去雖然很簡單的事，做起來卻是很難的，不過通過努力學習就一定能學好！就像學炒菜一樣，我不但學會了炒菜還學會了炒菜時要專心致志，不能一心二用！
我學會了炒菜四年級作文 28
一個星期六，早上爸爸、媽媽都要加班。我在家里睡懶覺，再起來做作業，每天還要等媽媽做飯，她一進家門，就沖進廚房，像打仗一樣。我閑著也是閑著，我就想給媽媽一個驚喜，給媽媽做一道菜---茄子煲。
我首先從冰箱里拿出兩根茄子，再用水把上邊的細菌洗下去，我又想，茄子刮不刮皮呢？這可是一個考腦子的問題，我想打電話問媽媽？那不是透露了秘密嗎？我不刮皮算了，免得被媽媽笑話，我然后把茄子切成一片一片，我得小心翼翼，省得把手切了，還要上醫院呢！要炒了，把煤氣灶打開，到點油進去，把油燒開，然后把茄子倒進去，油灑了一點出來，我趕快向后跑，再小心翼翼地走過去，拿把鍋鏟翻來覆去，很快炒熟了，再把鹽、味精、醬油、醋這些調料放進去，一陣香味撲面而來，我的口水都快流出來了，一道美味的'茄子煲做好了！
媽媽下班回來看見了，豎起大拇指說：“你真是一個能干的好孩子！”我的嘴巴都樂得合不攏了。
我學會了炒菜四年級作文 29
今天，媽媽教我炒菜。媽媽說：“炒菜要認真，不能分神。”
我把媽媽的話牢牢地記在心里，然后，媽媽站在我的身旁親自指導我。我就 開始學炒菜了。我先下一點油，再下一點蒜頭。大約等一分鐘，等油和蒜頭粒變成金黃色后，我就把菜放下去。這時鍋里不停地發出“噼噼啪啪”的響聲，我嚇了一 跳。媽媽趕快用鐵鏟翻炒。我就按照媽媽的要求反復翻炒著菜，然后下一點水，再下一小勺鹽和一勺雞精。蓋上蓋子。這時鍋里直冒白煙，媽媽說：“太干了，快噴 一點水，要不。菜吃起來太老了�！蔽野凑諎寢屨f的`噴一點水，三分鐘過后，菜就熟了。
爸爸和爺爺進來了，我就請爸爸和爺爺來嘗嘗我的手藝。他們吃了，連聲說：“好吃，太好吃了�！睜敔斶�豎起大拇指夸我呢。我的心里美滋滋的。
這一天，我終于親自下廚學會炒菜。我真高興。
我學會了炒菜四年級作文 30
今天，媽媽買完菜，就又出去了。我看看時鐘，多10點了，突然我蹦出了一個念頭，我來當中午的“廚師長�！毕氲骄妥觥�
第一步，把米放進鍋里，第二步，把水接到鍋里，把米洗干凈，第三步，把純凈水倒進干凈的米里，水漫過米一點點，放入電飯煲，開始煮飯。
從冰箱拿出蘿卜，花菜、豬肉，我把看見的菜都拿了出來，把菜都洗干凈，戴上圍裙，一本正經地學著媽媽的`樣子開始炒菜。
首先，把這些菜切塊，擰開火，把油倒入鍋里，放入切好的豬肉，這時鍋里噼里啪啦地響，油四處亂竄，我馬上蓋上鍋蓋，關小火，我的心呯呯跳，這油太可怕了，一會兒沒聲音了，我把鍋蓋打開，把切好的菜一股腦的倒進去，我炒了幾下，加了一點水，蓋上鍋蓋，不一會兒上面冒著白煙，我加鹽，生抽等……再炒了幾下，滅火，菜炒好了，媽媽正好回來，她吃了一下盤里的菜，驚訝地說：“好好吃��！你真棒！”
我聽了，開心極了，把菜取名叫五顏六色，有蘿卜的紅，花菜的白，肉的棕，芹菜的綠。
雖然，飯有一點軟，菜有點咸，但我吃的津津有味。今天，我學會了炒菜和煮飯，我覺得我是大人了。
我學會了炒菜四年級作文 31
我非常喜歡吃我媽媽的菜。星期天，我在家無事可做，讓媽媽教我做飯。
首先，我清洗胡蘿卜，然后把清洗過的胡蘿卜切成絲。切絲非常困難。我害怕碰我的手。我非常小心，碎片又厚又薄。
媽媽說烹飪是一種享受，也是一種需要耐心的.藝術。當你自己做飯時，你會感覺很棒。
好吧，我對媽媽說的話，我繼續切絲綢。不一會兒，一盤絲綢被切了下來。接下來，我點燃火，把油倒進鍋里。當油熱的時候，我很快把剁碎的蔥花姜末放進鍋里油炸，散發出香味。最后，我把胡蘿卜絲和一些調料灑了進去。我手里拿著一把鏟子來回翻炒，生怕被燙傷。炒菜的聲音就像一首美麗的交響曲，但我太累了，無法炒菜。我有點不耐煩了。我媽媽說，“一切都必須做到底。我不能半途而廢�！甭犃藡寢尩脑捄�，我振作起來，繼續做飯。最后，一道美味的菜從鍋里出來了。我高興地哭了:“我學會了炒菜，我學會了炒菜！”
通過烹飪，我學到了一個真理。無論你做什么，只要你敢于嘗試并堅持下去，你一定會成功。
我學會了炒菜四年級作文 32
今天，我準備做一道西紅柿炒雞蛋。這是我第一次炒菜，我的心都一直怦怦跳，很緊張。
我首先準備好食材，分別有兩個西紅柿、兩個雞蛋、兩根蔥、食用油、食用鹽、雞精。我把西紅柿和蔥用水洗干凈，兩個雞蛋打碎，攪拌均勻。往鍋里放入油，大火燒一分鐘，兩個雞蛋倒入油鍋之中，用油炒成形，拿出來切成塊狀。再將西紅柿切好放入油鍋中，翻炒兩分鐘，把剛剛炒好的雞蛋放入鍋中，和西紅柿一起炒。接著姜切成絲，放入鍋中去腥，然后就是調味了。
先放少量的雞精，再倒入一點點料酒。頓時，鍋里發出了“滋滋”的聲音。我趕快拿起鍋鏟開始最后的一次翻炒，油濺到了我的手上，好疼！但是一想到媽媽回來能吃到我做的菜時，我又不怕了。撒上一些細鹽之后，我又撒上了一些蔥花末。出鍋了！我將炒好的'西紅柿雞蛋小心翼翼地倒入盤子中，盤子里的西紅柿雞蛋紅黃相間，讓人垂涎欲滴。
鮮紅色的西紅柿汁滲入到金黃色的雞蛋塊中，加上綠蔥的點綴，紅黃綠顏色繽紛，美麗誘人。這就是我做的西紅柿炒雞蛋，怎么樣？想不想嘗一下呢？
我學會了炒菜四年級作文 33
我學會過很多本領，給辛苦的媽媽捶背，幫辛苦的奶奶掃地，還有幫勞累的爸爸洗衣服，但是讓我印象最深刻的還是我第一次學會炒菜。
有一次，只有我和媽媽在家，媽媽洗衣拖地買菜忙得焦頭爛額，辛苦極了。看到媽媽汗流浹背的樣子，我決定我要學習做菜。
我一開始信心滿滿，把菜一股腦全都倒進鍋里，可是火太急了，結果菜炒糊了，我有些泄氣，剛想要放棄，這時我又想起了媽媽的話：堅持就是勝利。我重拾信心，從頭開始學習。
我首先把鍋里放上油，過了一小會，我拿起洗干凈的菜然后把它放進鍋里，放入了鹽，可是菜又炒咸了。我把筷子一摔，撇了撇嘴。這時媽媽走了過來，好像看透了我的心思。媽媽摸摸我的頭，溫柔的對我說：孩子，我來教給你吧。按照媽媽說的，我首先把油倒入鍋中，油熱后放入蔥末，再把洗干凈的`菜倒入鍋中，翻炒一會后，放入少量的鹽、醬油和醋，就這樣，菜就可以順利的出鍋了。我吃著自己做的飯菜心里美滋滋的。
我終于學會了炒菜。這次學習炒菜的經歷也讓我明白了今后不能遇到困難就輕易放棄，堅持才是勝利。
通過炒菜這件事情我明白了：世上無難事，只怕有心人。
我學會了炒菜四年級作文 34
今天我在媽媽的指導下學會了炒菜，沒想到平時很簡單的炒菜學起來可真是不容易!
媽媽今天教我炒的是土豆絲。首先要把土豆皮刮掉，然后先切成土豆片(注意了不要切到手了)，在將土豆片切成細絲。切好土豆絲我用了好長時間，拿刀的手也累的酸疼，雖然土豆絲的樣子很丑陋粗細不均勻，不過我心里還是很開心的。我把土豆絲放在盆里洗了洗，用水泡上，媽媽說用水泡泡土豆絲能把里面的淀粉去掉一些。接著我準備好一些炒菜用的蔥花，蒜瓣和姜絲。
當我把鍋放在煤氣灶上的時候，竟然緊張起來了，心跳的也很快，我回頭看看媽媽，媽媽微笑著看著我說：“寶貝，沒事，大膽的去做吧"有了媽媽的鼓勵，我平靜了下來，深呼了一口氣，點燃了煤氣，等鍋熱了以后我到進去一些油，然后把蔥花，蒜瓣和姜絲放到鍋里翻炒起來，等蔥的香味出來以后在把土豆絲放進去，繼續翻炒，翻炒一會放些佐料，當差不多好的`時候在放入味精，在翻炒一會就可以了。
這個時候土豆絲的香味已經彌漫了整個廚房，“好香啊"我禁不住興奮地喊了起來，媽媽也在旁邊為我鼓掌起來，我揉揉酸疼的手腕和肩膀心想原來做飯也不是一件簡單的事情，大人真辛苦，以后一定要好好孝敬父母!
我學會了炒菜四年級作文 35
快要六點鐘了，爸爸媽媽還沒回來，我的肚子已經在打“地道戰”了。于是，我就去廚房準備煮飯炒菜，心想題目：不如給他們一個驚喜吧！心動不如行動。
我來到了廚房里，把米洗干凈后放進電飯鍋里，在加入適量的水。實在太容易了。然后，我拿來了青菜、肉絲和姜。先把姜切片，再把青菜洗干凈，最后就開鍋了。由于肉絲不會太易熟，我會先把肉絲放進鍋，噢，忘記放油了，我又立刻亡羊補牢，把油倒了進去。
這可不得了，那些油像要逃命似的飛快地往外跳，這幾滴濺在我手上，那幾地落在我的.衣服上。我拼命地躲呀躲，油也拼命地跳呀跳，我手中的鏟子也拼命地翻呀翻。
過了幾分鐘，這場激烈的“戰爭”終于停止了。我在肉絲上加了一點醬油，再倒入青菜和姜片一起抄，再過一會兒，這碟美味的“青菜姜片炒肉絲”就完成了。
頓時，我感到萬分自豪，這雖然只是一件小小的事，但對于我來說，獲取了一次成功。飯煮好了，爸爸媽媽也回來了，我給他們盛了飯，媽媽驚奇地問題目：“這全是你做的嗎？”我說題目：“當然�！卑职指吲d地說題目：“好！好！”看著他們吃得那么高興，我心里總是甜甜滋滋的。
我學會了炒菜四年級作文 36
今天，我學會了炒菜。
早上，我和爸爸一起去菜市場買菜，這已經不是我第一次去菜市場了，我經常和爸爸媽媽一起去菜市場買菜，我們買了一些西紅柿、雞蛋、青菜、青椒、胡蘿卜、豬肉。
回到家里，我把這些蔬菜都洗干凈，爸爸負責切菜，把胡蘿卜切成片，青椒切成塊，然后把菜放到盤子里。
我把鍋刷洗干凈放在煤氣灶上，然后打開抽油煙機，爸爸說鍋里的水要用干凈的抹布擦干再倒油，這樣就不會濺出來，等到鍋里微微地冒出一點煙時，我將胡蘿卜快速放進鍋里，鍋里馬上發出噼里啪啦的聲音，嚇得我一跳，真怕它炸了，爸爸在旁邊一邊指導我一邊照顧我，胡蘿卜炒了一會就倒入青椒一起炒，等它們都快熟了，爸爸叫我放鹽，我用小勺子勺了一點，爸爸說可能不夠，我就再放了一點，接著趕緊用炒菜鏟翻動鍋里的菜，以免菜糊了，最后倒了一點醬油繼續翻炒。
等菜熟了，關火，把菜盛進盤子里，端放在餐桌上。
剩下的.菜爸爸炒，他說每天學一樣就好了，吃飯時，爸爸、媽媽每人夾了一口我炒的胡蘿卜青椒，對我說第一次炒沒有糊鍋，很不錯。
我學會了炒菜四年級作文 37
媽媽每次煮飯我都會去幫忙洗菜，然后在旁邊觀看媽媽是怎么炒出那么美味的菜的。
今天我抱著試一試的心態來炒菜。我走進廚房，拿起了菜先把菜放到了籃子里，打開水龍頭把菜洗干凈。開始炒菜了，我想起了媽媽炒菜前應該要放一勺油，我就放了一勺油，沒有想到油一到鍋里就跳了起來，油濺到到處都是，我用最快的速度趕緊把鍋蓋蓋住了，可是還是有幾滴油濺到了我身上，我不得不關掉火，不敢繼續下去了，這次炒菜以失敗而告終。
吸取了上一次的教訓，這一次我知道了放油之前一定要燒干水，果然油再也沒有濺出來了。然后我又做一份辣椒炒肉，我先把肉放進去炒，炒得差不多了，我再把辣椒倒進鍋里，然后放了兩小勺鹽，再加了一勺雞精，然后不停地翻炒著，但我還感覺少了什么，于是我又加了點醬油，可一下子倒多了，辣椒炒肉變得黑乎乎的.了。
我把菜給媽媽品嘗，媽媽說很好吃，可我吃起來卻沒有媽媽炒的好吃。我知道媽媽是鼓勵我的。從那次后，我又炒了幾次，慢慢地就學會了炒菜。
我相信那么一句話：要相信自己，總有一天會成功的。
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