我學會了炒菜作文（精選34篇）

　　在平平淡淡的學習、工作、生活中，許多人都寫過作文吧，作文是從內部言語向外部言語的過渡，即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。那么你有了解過作文嗎？以下是小編為大家整理的我學會了炒菜作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

　　我學會了炒菜作文 篇1

　　放暑假了，媽媽每天都要為我們這兩位“無業游民”的午飯問題發愁。而我卻對廚房充滿了好奇，每天媽媽炒菜時，我都會在一邊

　　看著，也不顧“桑拿房”的溫度。媽媽見我看得這么入迷，就對我說：“寶貝，你要不要來炒一個簡單點的菜啊？”“好啊，”我說，“我早就想炒菜了！”“你想炒什么菜呢？”“嗯……就燒我最愛吃的番茄炒蛋吧。”

　　我開始切番茄，打雞蛋。這番茄切出來怎么都奇形怪狀的呀！打蛋了，我用力過猛，蛋黃“啪”的一聲掉到了地上，媽媽無奈的看了看我，又遞給我一個。

　　一切準備就緒，我正式開炒了。我打開火，把油倒進去，等了一會兒，看著鍋里開始冒煙了，媽媽催我把番茄倒進去，我看著油鍋，想到媽媽平時把菜倒進鍋時油鍋里蹦出的小油點，還有那可怕的聲音，遲遲不敢下手，媽媽在一旁說：“再不倒，油可都要燒干了呀，你試試把火開小一點。”我趕緊換了小火，可心里還是很害怕，就遠遠地將番茄扔進鍋里。可是，那些油還是濺了出來，濺到我的胳膊上，我一緊張，把鏟子也扔了，媽媽見了，又無奈又好笑，說：“寶貝，你那么遠扔過去，油不是會濺得更厲害嗎，靠近鍋邊放下去才不會濺出來。”媽媽的話讓我感到很疑惑。番茄炒的差不多了，我把它們倒出來，開始倒蛋。我用媽媽教我的辦法試了一試，果然沒有油濺出來。我把蛋翻炒了一會兒，再把番茄倒進去，按照媽媽的囑咐在鍋里加了一些鹽和糖，又炒了一會兒，番茄炒蛋就出爐啦。這時，我聞到了一股奇怪的味道。原來，因為慌亂，我忘了開油煙機，把廚房弄得烏煙瘴氣。

　　我夾起一塊蛋，放在嘴里嚼了嚼，覺得有些老，沒有媽媽燒的那么美味。我問媽媽為什么，媽媽說：“因為蛋炒的時間太長了。蛋只要炒一會兒就能把番茄放下去了。”我點了點頭，下次一定會注意。

　　雖然這次炒的不是怎么順利，但我覺得很有成就感。我懂得了：無論做什么事情都要多實踐，正所謂熟能生巧。

　　我學會了炒菜作文 篇2

　　星期六，我正津津有味地看著《小當家》。媽媽走過來，笑瞇瞇地說：“孩子，你什么時候對炒菜感興趣了，是不是給我們露一手呀？”我說：“有什么難的，我現在就做。”

　　說做就做。我毛手毛腳地到廚房弄了起來。想來想去就弄一個西紅柿炒雞蛋吧。我開了火，鍋里的水還沒干，一倒油，油噼啪作響，像放鞭炮一樣，油珠子飛濺在我的手背上，燙起個小泡泡：“哎呀！媽媽，爆炸了，我怕，我痛！”我尖叫著。媽媽急急走進來，用我剛丟掉的雞蛋殼里的蛋清給我敷上，一會兒就沒有那么痛了。我急忙把剛才打好的雞蛋倒入鍋中，由于火太猛，雞蛋一下就糊了，煙霧彌漫了整個廚房。我的淚珠子掉了下來。媽媽又走進來，慢慢對我說：“孩子，鍋干了才倒油，炒雞蛋時要用微火，而且還要用鍋鏟翻炒。”我按照媽媽說的再做一次，等油微黃就放雞蛋，用鏟子來回翻炒。炒好了雞蛋，再炒西紅柿，炒西紅柿時放點糖、鹽，然后把雞蛋倒入，稍微再煮一下就可以把熱氣騰騰的菜起鍋裝盆子。看著雞蛋黃中帶紅，顏色對比鮮明，心里自然特別歡喜。

　　這時，門開了，爸爸走了進來，用欣賞的驚奇的語氣說：“呀，孩子，你怎么做起廚師來了！煮什么好吃的，端出來大家嘗嘗。”媽媽一嘗，皺皺眉頭：“太咸了，放太多鹽了吧。”我抓抓鼻子，摸摸后腦勺，笑著點點頭。爸爸邊吃邊夸：“不錯，不錯。”大概是肚子餓了吧？不過，這對“廚師”也是種安慰呀！

　　這樣，我學會做一道菜了，也明白了一個道理：無論做什么，都要多動手，多動腦，才會成功。

　　我學會了炒菜作文 篇3

　　星期六的早上，我早早地起了床，看見我的爸爸媽媽還在睡覺，于是我想：“我的爸爸和媽媽每天都那么累——送我上學、為我做飯。我不如為我的爸爸媽媽做一些我力所能及的事情吧！”我說干就干，什么事比較簡單呢？哦！對了，我還是炒菜吧！

　　我悄悄地走進了廚房，看見了墻邊有一捆白菜，我先拿起一塊木板鋪在桌子上，再拿起一顆白菜，我又拿起一把刀，把白菜的根給剁了下來扔到了垃圾桶里，然后再一片一片的檢查菜葉，把帶有蟲子的或顏色枯黃的菜葉扔到垃圾桶，只留下綠油油的菜葉。找完了以后，我又拿了一個盆，把白菜放在盆里面，正當我要洗白菜的時候，突然，我又看見還有一只蟲子在菜葉上，我就笑瞇瞇地把蟲子扔到了垃圾桶里，心想：“這只蟲子難道也要進油鍋嗎？”我在盆里接了一些清水然后開始洗白菜。我使勁地洗，最后終于洗干凈了。我拿了一個鍋，把鍋放在煤氣灶上，我又把白菜放進了鍋里，加上了材料——油、鹽和蔥花。其實我也不知道加了多少，就是憑自己的感覺吧。多了，就夾出來一點，少了就多加點。我打開火，只聽噼里啪啦的聲音響起來了，油也跳起來了，我馬上躲到了門后面。不一會兒菜就炒好了。我的爸爸媽媽被這噼里啪啦的聲音吵醒了，我連忙把菜盛了出來端到了我的爸爸媽媽的跟前。我的爸爸媽媽看到我懂事了就夸我說：“我的女兒真懂事，知道為我的爸爸媽媽分擔家務了。”我一聽，心里高興極了。

　　我以后一定還要再給我的爸爸媽媽做飯，這樣不僅能減輕我的爸爸媽媽的負擔，還能得到我的爸爸媽媽的表揚。

　　我學會了炒菜作文 篇4

　　今天，爸爸媽媽很晚了還沒有回來。我坐在沙發上一邊看電視一邊等爸爸媽媽回來。忽然，耳邊傳來“咕嚕嚕”的聲音，原來，是我的肚子不爭氣，開始向我提建議了。我決定自己學著做飯吃。

　　吃點什么好呢？我打開冰箱一看，里面有西紅柿、土豆、白菜、豆腐。我想，就吃西紅柿炒雞蛋和炒白菜吧！

　　先炒西紅柿吧。我把西紅柿洗一洗，然后切成小塊，再在鍋里放上點油，等油燒熱后把西紅柿倒進去。接著，我又拿了兩個雞蛋在碗里一打，讓蛋黃和蛋清攪拌均勻，再倒進鍋里。不一會兒，香味就出來了。我嘗了嘗，雖然不能和媽媽炒的相比，但味道還是不錯的。

　　開始做第二個菜了。我先切白菜，可就在這時出了一點小問題。我切出來的白菜有長的有短的，有粗的有細的。有的又粗又長像一條條毛毛蟲；有的又細又短像一只只沒長大的蚯蚓，一點兒也不好看。雖然這樣，但我并不灰心，接著切。這次我切得比上次還要認真，終于切得差不多了。我把油燒熱后把切好的白菜放進鍋里，再學著媽媽的樣子撒上點鹽放上點醋。等我看到白菜葉蔫了，就嘗了一點，嗯，熟了，“醋溜白菜”可以出鍋了。

　　就在我把這兩盤菜都炒熟的時候，爸爸回來了。我讓他嘗了嘗我炒的菜，雖然味道和媽媽炒的相差很遠，可是爸爸一邊吃一邊說：“我女兒炒的菜可真香呀，太棒了！”聽著爸爸的話我的心里甭提有多美了，因為這是我親手炒的菜呀！

　　通過這次炒菜使我明白了一個道理：就是無論做什么事，只要敢于嘗試并認真去做就一定會獲得成功的！

　　我學會了炒菜作文 篇5

　　每當看見媽媽燒菜時，汗水一滴一滴地流下來，我就心痛不已，我想：如果我學會了燒菜，肯定能減少媽媽的負擔。于是星期天，我和爸爸早早地起床去大潤發買菜。回到家里，本以為媽媽還在休息，沒想到她已經起床在廚房等我了。媽媽熟練地把一個穿著紅衣外套的洋蔥“小姐”切得碎尸萬斷。那刀發出的聲音猶如洋蔥“小姐”在呻吟，訴說自己是多么痛苦啊！媽媽又把肉片“先生”清理干凈，把它那鮮紅的“肉衣”切成一片一片的，接著媽媽把洋蔥和肉片熟練地放進鍋里，左炒右炒，一盤香氣撲鼻的洋蔥炒肉新鮮出爐了。該二號廚師出手了。

　　我懷著希望走到廚房里，我當然要燒媽媽那道菜——洋蔥炒肉。我拿起媽媽為我準備的材料，剛開始我笨手笨腳的，不是倒多了醬油，就是倒少了水。我不由的泄了氣，媽媽卻鼓勵我說：“沒關系，每個人都是從不會到會的，相信自己。”媽媽的話讓我又有了希望。我又拿起洋蔥和肉片，小心翼翼地來到電磁爐邊，把少許的油倒進鍋里，等油熱了，我把洋蔥放進去，此時鍋里一片“噼里啪啦”的聲音，我忙后退三步，媽媽著急地說：“快把肉片放進去。”我真是手忙腳亂了。我把肉片扔了進去，又快速地拿著鏟子，左一鏟右一鏟，洋蔥和肉片仿佛在鍋里跳舞一樣，一陣香氣也隨之撲鼻而來。

　　我的心也平靜了下來。我高興地說：“我成功了，我成功了！”說完這句話，我心里美滋滋的。我讓媽媽嘗了嘗味道，媽媽樂得合不攏嘴，說：“我的女兒會燒菜了。”我心里暗暗下決心：以后我一定要當媽媽的小助手，讓媽媽輕輕松松過好每一天。

　　我學會了炒菜作文 篇6

　　田老師在科實勞課上教我們做了一道菜，那就是我們家鄉最簡單的菜——蔥花炒蛋。我一直想自己炒一道菜給老爸老媽嘗一嘗，現在終于可以大顯身手了。

　　于是，我苦苦等待著下課。“叮鈴鈴……”我期盼的時間終于到了，我連“老師再見”也顧不上說，抓起書直奔家里去了。

　　回到家，進了廚房，學著老媽的樣子，穿上圍裙，就按照書上的步驟做起來，先用菜刀切蔥花。我剛剛把菜刀拿起來，老爸回來了，看見我拿著一把大菜刀，也不問青紅皂白一把奪過我手中的菜刀，大吼：“黃穎，不能玩菜刀，快給我出去。”

　　當時，我的眼淚就在眼眶里打轉轉了，我委屈地坐在床上啜泣。忽然，腦子里顯出一排字“世上無難事，只怕有心人”。“嘿嘿，你不讓我用菜刀，我可以用水果刀嘛。”我自言自語地說。

　　我又走進廚房，對老爸說：“老爸，我給你們炒蔥花炒蛋吧，我用水果刀切蔥花，不會有危險的。”老爸說：“哦，今天沒有雞蛋了，明天買了蛋你再做吧。”我失望地說：“好吧。”

　　第二天，雞蛋買回來了，我可以做蔥花炒蛋了。我先用水果刀把蔥花切好，把火打開，因為我不敢倒油，就先把油倒在碗里，再小心翼翼地倒進鍋里，為了避免熱油濺到臉上，我就把圍裙圍在臉上，只露出兩個子眼睛。“哎，雞蛋呢？快，忘了打雞蛋了。”我重重地拍了一下腦袋，麻利地把雞蛋打好了，倒進熱熱的油鍋里，把雞蛋煎得金黃金黃的，又倒下準備好的蔥花，快速翻炒。哦，該放鹽了，咦，0·03千克是多少，“哼，估計著放吧。”

　　菜終于做好了，看著色彩鮮明的作品，我心中的喜悅無以言說。我興致勃勃地去品嘗自己的佳作，“呸呸呸，太鹽了。”我皺著眉頭說。老爸老媽在一旁哈哈大笑，老媽說：“沒有關系，第一次做嘛，多做幾次就能把握鹽的分量了。”我相信，通過努力，我會做得更好的，因為我一直堅信“功夫不負有心人”這句名言。

　　我學會了炒菜作文 篇7

　　做家務是一種勞動。我最愛幫老媽做家務，特別是炒菜心。

　　傍晚，我走進廚房，看見老媽在炒菜心。我也想學炒菜心，可是不會炒菜心。老媽這是好像看出了我的心思，就拍了一下去的肩膀說：“來，老媽教你炒菜心。”我高興地歡蹦亂跳起來。于是，老媽就像指導老師那樣指導我。我就像實習生一樣親自下廚。

　　我首先把菜心拿出來，放在旁邊，再把菜心放在水盤里，然后把菜心一條條的洗干凈，從內洗到外。菜心洗干凈后，我倒掉臟水，又重洗一次，再把菜心放在水盤里浸泡30分鐘。接著我把鍋洗干凈，30分鐘過后，我迫不及待地伸出雙手把菜心撈進籃子里。鍋燒熱了，我就放一點花生油倒進鍋，再小心翼翼地把菜心放進鍋。鍋里的油好像在掙扎得歡蹦亂跳起來似的，哇，我的手好痛。我一看，紅彤彤的，原來是被油炸到了手。我頓時痛得哇哇大叫起來，歡樂的淚水從我眼里奪眶而出。當時我心里既難受又興奮。這種新鮮的滋味，真是難以言表。然后我又繼續炒菜。

　　不一會兒，我聞到了一股股香噴噴的味道。菜心就快炒熟了，我細心地放了一點鹽，兩三粒味精，再倒一點醬油，炒幾下就熟了。我高興地拿盤子來，把菜心慢慢地鏟上盤里。我把炒好的菜心放上飯桌。老媽拿起筷子嘗了一口，驚訝地說：“花，你炒得很好吃。”我高興地笑了。

　　今天，我學會了炒菜心。可真不容易。看來做老媽的也不容易，每天都要做家務，還要教育孩子。所以，我除了為老媽做一部份的家務活，還要對老媽您說一聲：“老媽您辛苦了。”

　　我學會了炒菜作文 篇8

　　今天，我對媽媽說：“媽媽，你要教我做西紅杮炒雞蛋。”媽媽問我：“為什么呢？”我說：“因為這是老師布置的作業呀！”媽媽說：“好，我們馬上開始吧！”

　　我先把西紅杮放進開水里燙，燙了一會兒之后，我伸水去抓西紅杮，哎喲，我的手被開水燙的'紅紅的。媽媽趕緊把西紅杮放在涼水里洗一洗，然后我把皮剝掉，在案板上切成一塊兒一塊兒的。再從冰箱里拿出兩個雞蛋，當我磕雞蛋的時候，哎呀，不好！我把雞蛋連同蛋殼一起打到碗里了。媽媽說快把雞蛋殼捏出來。”我迅速的用手把雞蛋殼捏了出來。蛋清滑滑的，粘粘的，弄了我一手。我趕緊用清水沖了沖手。

　　一切準備就緒，下一步開始炒菜了，我先把油倒進鍋里，不一會兒的功夫油就燒熱冒煙了，我立即把雞蛋倒進鍋里，只見雞蛋冒了很多的泡泡，我用鍋鏟翻來翻去，不一會兒功夫，雞蛋就炒好了。我先把炒好的雞蛋盛到一個小碗里。我又往鍋里放了一些油，待油燒熱后，把蔥花炸了一下，一股蔥花味兒撲鼻而來，我趕緊把切好的西紅杮倒進鍋里，放上一些鹽和糖，把炒好的雞蛋兌在一塊翻炒一會兒后。媽媽說：“可以了，你嘗一下味道如何。”我品嘗了一下說：“有點酸。” 我又放了一些白糖，又嘗了嘗，這一次正好，又鮮又美味。我把菜小心的盛進盤子里就大功告成了。

　　我端出來先給好吃的老爸嘗了一口，老爸說：“啊，真好吃呀！”連平時經常和我做對的姐姐也豎起大拇指道：“古的，古的。”媽媽也高興的說：“咱們的小女兒長大了。”聽了媽媽的夸獎，我站在一邊高興的手舞足蹈，心里像吃了蜜一樣甜！

　　通過這次學做菜，我悟出了一些道理：以后一定要學會做不同飯菜，讓家里人品嘗，人人為我，我為人人。同時也懂得家長照顧我們姐妹倆而付出的艱辛，我要幫爸媽分擔一些力所能及的家務事，做一個懂得感恩的好孩子！

　　我學會了炒菜作文 篇9

　　從小到大，父母視我如掌上明珠，從來沒讓我干過活。我可不想一直做家里“小公主”， 我都五年級了，我覺得自己長大了，想學一些家務。做什么好呢？思來想去，于是我決定向媽媽學炒菜。我就對媽媽說：“媽媽，我……我想學炒菜！”媽媽死活也不肯答應，還說：“你怎么突然想學炒菜了？不行，很危險的。”

　　正在廚房忙活的媽媽突然接到要加班的電話，便急匆匆地給我十元錢叫我去外面吃，我臉上裝著很不情愿，可心里卻樂開了花：真是天助我也，到我大顯身手的時候了。

　　望著媽媽消失的背影，我拿上早就準備好的菜譜，高興得一溜煙跑進廚房。小心翼翼地把洗好凈的青菜切成一截一截的，學著媽媽開煤火的樣子把為點開，接著照著菜譜的做法，把油倒進鍋里，過了一、兩分鐘，油就燒熱了，聽到油鍋滋滋啦啦的響，急忙把菜倒下去，頓時，一股油煙撲面而來，嗆得我直流眼淚，模糊了我的視線，用勺子在鍋里胡亂地翻炒，像孫悟空大鬧天宮似的。等到濃煙散去，再放一點鹽，盡管我炒得大汗淋漓，可青菜似乎不領情，慢慢焦了起來，我只好往鍋里添了一小瓢水，放了一些調料。經過一番努力，終于把青菜炒好了，我把青菜盛到碗里，端到桌子上。一股香氣鉆入我的鼻子里，情不自禁地說：“啊，好香！”

　　媽媽就回來了，看到我炒的青菜，高心極了說：“我女兒會炒菜了！”我連忙叫媽媽過來嘗嘗。媽媽嘗過后，連聲說：“太好吃了，真香。”我高興極了，因為我終于學會了炒菜。以后，媽媽就不會那么的勞累，那是因為女兒也可以照顧她了。

　　我學會了炒菜作文 篇10

　　做家務是一種勞動。我最愛幫媽媽做家務，特別是炒菜心。

　　傍晚做飯的時候，我走進廚房，看見媽媽在炒菜心。我也想學炒菜心，可是不會炒菜心。媽媽這是好像看出了我的心思，就拍了一下去的肩膀說：“來，媽媽教你炒菜心。”我高興得跳了起來。于是，媽媽就像指導老師那樣指導我。我就像實習生一樣親自下廚。

　　我首先把菜心拿出來，放在旁邊，再把菜心放在水盤里，然后把菜心一條條的洗干凈，從內洗到外。菜心洗干凈后，我倒掉臟水，又重洗一次，再把菜心放在水盤里浸泡30分鐘。接著我把鍋洗干凈，30分鐘過后，我迫不及待地伸出雙手把菜心撈進籃子里。鍋燒熱了，我就放一點花生油倒進鍋，再小心翼翼地把菜心放進鍋。鍋里的油好像在掙扎得歡蹦亂跳起來似的，哇，我的手好痛。我一看，紅彤彤的，原來是被油炸到了手。我頓時痛得哇哇大叫起來，歡樂的淚水從我眼里奪眶而出。當時我心里既難受又興奮。這種新鮮的滋味，真是難以言表。然后我又繼續炒菜。

　　不一會兒，我聞到了一股股香噴噴的味道。菜心就快炒熟了，我細心地放了一點鹽，兩三粒味精，再倒一點醬油，炒幾下就熟了。我高興地拿盤子來，把菜心慢慢地鏟上盤里。我把炒好的菜心放上飯桌。媽媽拿起筷子嘗了一口，驚訝地說：“你炒得很好吃。”我高興地笑了。

　　今天，我學會了炒菜心。可真不容易。看來做媽媽的也不容易，每天都要做家務，還要教育孩子。所以，我除了為媽媽做一部份的家務活，還要對媽媽您說一聲：“媽媽您辛苦了。”

　　我學會了炒菜作文 篇11

　　寒假里老師布置了一項特別的作業——學做一道家常菜。

　　周日趁媽媽在家，我準備學做一道蒜苔炒肉絲給媽媽吃。我和媽媽去超市，我選了新鮮的蒜苔和肉絲，回到家后，我便開始準備炒菜的材料，先把肉絲放進一個碗里用水洗干凈，之后媽媽教我把蒜苔的尾巴去掉，去除干凈以后把蒜苔沖洗干凈，然后把蒜苔從頭對齊，放在案板上媽媽提示先把蒜苔頭切去一點，再把蒜苔切成大約3厘米的小段，平時見媽媽切菜很輕松，這刀在我手上怎么這么不聽使喚，小心翼翼把蒜苔切好放在盤子里，看起來很容易的事，可做起來就沒有這么簡單。

　　開始炒菜了，打開抽煙機，開火熱鍋，媽媽說等鍋熱后再放油。油熱好了，把切好的蔥放進去。鍋里發出“滋滋”的聲音，在鍋里放肉絲的時候，我有些害怕，怕油濺到手上，隨后我迅速把肉絲倒在鍋里。只聽見“噼哩啪啦”的聲響，嚇得我只往后退，媽媽說把火關小，于是我手忙腳亂地把火關到最小。這是鍋里才平靜了許多，我拿起了炒菜的鏟子來回地翻了幾下，接著放了一點生抽，把蒜苔倒進去，再來回翻炒幾下，放鹽和蠔油，這會兒一股香味撲鼻而來，關火裝盤，一盤香噴噴的蒜苔炒肉絲就做好了。我迫不及待的讓媽媽嘗上一口，媽媽稱贊“好吃”，不足之處肉絲有些炒老了，我對自己信心滿滿的說，這些不足之處我記下了，下次我會做的更好，媽媽為我豎起大拇指。

　　老師布置這項作業不但讓我體會到自己動手勞動的快樂，而且體會到媽媽做家務的艱辛，今后我要多幫助爸爸媽媽做些力所能及的事。

　　我學會了炒菜作文 篇12

　　每當我看見媽媽在廚房炒菜那么辛苦，我就下定決心，要學炒菜，幫媽媽炒菜。

　　中午，我穿上圍裙，從冰箱里拿出了兩個雞蛋和西紅柿。首先把西紅柿洗干凈，然后我笨手笨腳地拿起刀，把西紅柿放在菜板上，切成大小不一的丁，因為我是第一次拿刀，所以我的手有點酸。接著我把雞蛋在碗邊磕一下，就有了一條縫，我就用手把雞蛋殼掰成了兩半，蛋清和蛋黃就像自由的魚兒一樣流到了碗里，然后在把蛋清和蛋黃攪拌均勻，最后蛋清和蛋黃融合了起來。

　　開始炒菜了！我把煤氣打開，藍色的火苗在鍋底快樂地跳動，我學著媽媽的樣子在鍋里倒油。不一會兒鍋里就冒起了一股白煙，鍋里還有很小的泡泡。不好，鍋里有水了，噼里啪啦噼里啪啦的像在打鞭炮一樣。油熱了，我手忙腳亂地把雞蛋倒入鍋中，鍋中“滋”的一聲，把我嚇壞了，難道是雞蛋和油吵架了，怪不得，鍋爺爺會冒出白煙。我把雞蛋倒入鍋中，我拿著鍋的手把，在翻炒，在把鹽，味精都放進鍋里，我趕緊拿起鍋鏟炒啊炒的，可是，菜一直跟我做對，不是掉到外面去，就是粘鍋底了，這時媽媽看見了，對我說“炒菜要從鍋底炒，”聽了媽媽的話，果然，很好炒。

　　炒好了，美味出爐了，一盤菜就炒好了，我嘗了一口，不咸不淡真好吃啊！一盤菜香撲鼻而來，晚飯來咯，一家人都異口同聲的，爸爸和媽媽夸獎了我，“說我們的佳琪長大了！”我笑了笑。

　　我學會了炒菜作文 篇13

　　暑假里，我給自己定了個小目標要學會做飯炒菜。媽媽說教我炒兩個菜，一個是西紅柿炒蛋，另一個是青菜炒香菇。這是我第一次學炒菜，別提有多興奮了。

　　我期盼了一上午，終于到了中午。首先，我把所有的食材都洗干凈，然后媽媽教我切菜。我小心翼翼地切，生怕切到自己的小手。把所有的菜切好后，放在一個盤子里，于是媽媽就開始教我炒菜了。第一道菜是西紅柿炒蛋，第一步是將鍋燒熱，把油放到鍋里。這一步我最緊張，因為害怕油會濺出來，拿鍋鏟的手都在微微發抖。油一熱，我先把金黃色的雞蛋液放到鍋里，然后翻炒，頓時蛋液逐漸凝固，變成了一朵又一朵花兒，炒好后盛放在盤子里。我用毛巾擦了擦滿頭的大汗，心想，媽媽平時炒菜可是夠辛苦的。第二步再炒西紅柿，需要把西紅柿的汁炒出來。最后，把炒好的雞蛋倒在鍋里融合一下，加入鹽等調料就可以出鍋了。好了，一盤香噴噴的雞蛋炒西紅柿誕生了，媽媽還夸我第一次炒得很棒呢。

　　下面開始炒第二道菜，這時我已經不那么緊張了。媽媽說這個菜讓我自己掌控。我先炒香菇，再炒青菜，然后放調料，最后出鍋。看著自己的努力付出，我心里美滋滋的，平時吃一小碗飯的我，今天吃了兩碗。

　　今天收獲真大啊！通過炒菜這件事，我明白了無論做什么事，只要努力付出總會有收獲。這個暑假我還要學做好多好多家務事，幫媽媽減輕一些負擔。

　　我學會了炒菜作文 篇14

　　今天，媽媽對我說：“教你學學炒菜。”

　　真是太好了，我早就想動手了。我開心地照著媽媽說的開始做。

　　我炒的是西蘭花。我先把西蘭花洗了洗，爸爸不放心，他過來陪著我一起，我先用小刀，把西蘭花切成一小塊一小塊的，又切了點蔥。切完了，我就拿到廚房。

　　我脫掉外套，開始炒了！我先把油倒進洗干凈的鍋里，打開火等油熱之后，再把蔥放進去，然后把西蘭花倒到鍋里，放點水，不停地用鏟子不斷地翻炒。

　　炒了一會兒的時候，媽媽忽然跑進來，急忙地說：“快放鹽和雞精。”

　　我先放的是鹽，后面再放點雞精。我又炒了兩分鐘，菜熟透了，我拿著鏟子把西蘭花盛了出來。

　　我說：“香噴噴的西蘭花來了。”

　　我第一個嘗了我做的菜，感覺有點辣，我的上嘴唇都有點疼了起來。我想，下次可要少放點辣醬。

　　我的爸爸媽媽也跑到桌前，坐在椅子上吃著我炒的西蘭花，他們都笑嘻嘻的。

　　今天，我學會了炒西蘭花，看著爸爸媽媽吃我炒的菜，我好開心呀！

　　我學會了炒菜作文 篇15

　　今天是媽媽的生日，我放學回家后，心想：今天是媽媽的生日，我長大了，會幫媽媽做家務事了，我做什么好呢？我就幫媽媽做一道黃瓜片吧！

　　我洗好黃瓜，預備切了。左手拿著黃瓜，右手拿著菜刀，拿著菜刀我覺得太重了，生怕黃瓜一滾，切到我手了，怕什么就來什么，忽然黃瓜真的滾動了以下，差點就切到我手了，我嚇得滿頭大汗。

　　我開端炒黃瓜了，先把鍋燒熱，再倒點油，忽然油在鍋里冒泡泡，我急速把剛切好的黃瓜倒進鍋里，剛一滑下鍋，油就跳來跳去，濺到了我的臉上，我嚇得急速退后了，心想：炒黃瓜這么費事，爽性不炒了，但我又想起今天是媽媽的生日，干事可不能功敗垂成，記住媽媽平常炒菜都會放鹽，我急速加了一點鹽，又炒了起來，可我不知道炒熟沒有，就一向炒，我看見黃瓜黑了才停下來，并將黃瓜盛進盤子里。

　　我把盤子放在桌上，趕忙請來媽媽，媽媽吃了一口，連連夸獎“好吃”，我的意極了，也刻不容緩地嘗了一口，好苦啊，在再一看才發現黃瓜都糊了。分明難吃極了為什么媽媽說好吃呢？我想：盡管我炒得欠好，可是我親手為媽媽做的生日禮物，媽媽感覺心里甜。

　　我學會了炒菜作文 篇16

　　我終于學會炒一道菜了，這一道菜的名字叫番茄炒蛋。

　　在星期五中午，我學完書法，回到家之后，就看見媽媽在廚房做飯。我連忙跑進去說：“媽媽，您可不可以教我炒菜啊？”“當然可以。”媽媽非常肯定地說。“那您教我炒什么菜呢？”我問媽媽 。“那先教你做一道簡單的菜，番茄炒蛋吧！”“好。”

　　然后媽媽就在一旁說，我就在做。“首先，把三個番茄洗干凈之后，再切成小塊。把三個雞蛋的蛋黃和蛋白倒進盤子里，放點鹽和醬油，拿筷子把蛋攪和。拿兩個蒜頭洗干凈，切碎。把鍋洗干凈， 放在煤氣臺上，開小火，把花生油倒一點進鍋里，把蒜頭也放進鍋里，把火開大。番茄倒進去炒，大約炒兩分鐘，加一點糖，把蛋倒進去，一起炒。蛋熟了，放一點鹽和醬油，把火關掉，上碟。”一道 香噴噴的菜出爐了，那香味兒撲鼻而來。我連忙夾了一塊給媽媽嘗了嘗。“嗯，很好吃！”媽媽滿臉笑容地說。我心里美滋滋的。

　　我學會了炒菜作文 篇17

　　今天上午，我做完了作業，正在客廳里看電視。這時，媽媽走過來，在我面前站了一會兒，把電視關了，對我說：“寶寶，你過來一下。”

　　搞什么嘛。人家看電視正看到精彩處呢！可是，媽媽把我拉到廚房，鄭重其事地對我說：“寶寶，從今天起，你得跟我學炒菜！”

　　什么？好突然呀！我愣了。過了一會兒，我才央求媽媽：“好媽媽，能不能改天呀？”可媽媽的語氣不由分說：“不行！八月份都11歲了，怎么還能不會炒菜呢？”

　　唉 ，看來，我真得學學炒菜了。

　　“第一步，開火。”媽媽說。“這……”“快呀！”媽媽催促道。我把手放到爐子的開關上，扭扭扭，可就是沒有火。媽媽嘟囔道：“氣瓶開了呀……”媽媽走過去試了試。媽媽一扭，火就開了。原來 是我的方法扭錯了。媽媽看著開了的火，愣了幾秒鐘，嘆了一口氣：“唉，又讓你躲過啦……”嘻嘻，沒想到真是無心栽柳柳成蔭呀！

　　鍋燒熱了。媽媽讓我放油。我拿著油壺，心不在焉地往里倒油。“OK！OK！好啦！”媽媽大聲叫道。可我心不在焉。媽媽硬把我的手拿開。可此時，油已經鋪滿鍋的底了。媽媽又嘆了口氣，一副“孺子不 可教也”的神情。

　　油燒熱了。媽媽把一盆扁豆放到我手里：“倒進去。”我戰戰兢兢地問媽媽：“油會不會濺出來呀？”“會。”媽媽肯定的回答使我膽戰心驚，手抖個不停。“沒事，躲遠點兒就是了。”媽媽說。

　　我把扁豆倒進鍋里。“茲——噼里啪啦——”扁豆進了鍋，油便往外濺。我躲得遠遠的。媽媽把我拉進：“沒事了。”油的聲音小了下去。我拿起鍋鏟，用兩個指頭尖捏著，軟軟地鏟著。媽媽急了：“ 快點，把底下的翻上來，不然的話，底下的要焦啦！”可我就是不敢鏟。媽媽把著我的手，把底下的翻了上來。可晚了，底下的已經焦了。媽媽又嘆了口氣，叫我關了火，把扁豆倒進了盤里。

　　面對著這一半焦一半好的扁豆，我真是哭笑不得啊！但是，為了讓我長大，以后的我會更加努力的！

　　我學會了炒菜作文 篇18

　　太陽公公要回家了，我和媽媽小心翼翼地提著一大堆“實驗品”慢悠悠地回了家，今天我要學番茄炒雞蛋。

　　平時我滴油不沾，以前看同學有那么好的廚藝，都快趕上廚師長了！而我，卻一竅不通，未免也太落伍了，我下定決心要學會一盤拿手好菜。

　　第一次跟廚房這么親密，希望它不要生氣。我穿上圍裙，戴上手套、廚師帽和口罩，再系上圍巾，像防賊一樣全副武裝地上陣。要先做好準備工作，首先打雞蛋。把雞蛋在碗的邊緣敲幾下，當！當！當！雞蛋殼裂開了，我快速地把蛋殼朝兩邊掰開。蛋黃圓圓的像是一個太陽，蛋清透明，不仔細找還看不見。

　　接下來要準備一雙筷子在雞蛋里攪拌，必須起泡了才能停。這可是個技術活，打得不能太輕，不然雞蛋紋絲不動，還浪費時間。打得也不能太重，不然雞蛋會灑出來。過了將近50秒，終于起泡了，我手真酸得快沒知覺了。

　　要切菜了，拿出菜刀準備打理番茄。扶著番茄的身子，慢慢地切，生怕刀傷人。把番前切成一小塊、一小塊，最后還要把它的頭發——頂給剪了。

　　鍋要上陣了，打開煤器開關，一團火苗一上一下像是在跳舞。輕輕地倒油，鍋噼里啪啦地唱起了歌來。倒人雞蛋，一會兒就冒出泡泡了，有點成形的雞蛋應該翻一翻，炒一炒，鏟子出場了。拿著鏟子好緊張，生怕炒時雞蛋會跳出鍋，那噼里啪啦的聲音在耳畔回蕩，心跳開始急促起來，頓時覺得鏟子好重，滿頭大汗！番茄加人了隊伍，在無數次翻炒后，漸漸地，我開始嫻熟起來。加入鹽、老酒、糖提提味，最后關火就大功告成啦！

　　嘗嘗我的成果，嗯！酸酸甜甜真好吃，而且比媽媽平常燒的更美味了！我也是一個小廚師啦！

　　我學會了炒菜作文 篇19

　　“啦啦啦……”我一邊哼著歌一邊興沖沖的朝家里跑去。怎么這么高興啊？別急，聽我慢慢講來：因為，今天是三八婦女節，我想讓媽媽輕松一天，便想今天中午的飯我包了。爸爸把晚飯包了，我們倆要比一比看誰做的好，如果誰輸了誰就去給媽媽洗腳，我是又興奮又恐怕。但我和爸爸一點也不慌張。個個摩拳擦掌，決心比個高低上下。剛回到家里，我就手忙腳亂起來。做什么呢？媽媽平時最愛吃炒土豆絲，干脆就做它吧！我把土豆沖洗干凈，用刀刮掉土豆皮，麻煩的要算切土豆了。土豆圓圓的，像個扁皮球。刀剛落到它“背上”，它就嚇得骨碌碌地摔倒在地上，我才不急呢，一次不行、兩次、三次……土豆寶寶變乖了。切出來的土豆絲，雖然不算均勻，但對我來說也是很得意了。準備工作完成了，我長長的舒了口氣，心想：上陣的時候到了，炒出來的菜會是什么味道呢，咸、淡還是糊了？平時炒菜我都當下手，這回我和媽媽調換了一下位置。

　　開始炒菜了，我點燃煤氣，倒上花生油，為了防止油向外濺，需加上一點兒鹽。油煙漸漸冒出來，我把準備好的蔥花小心地扔進鍋里，它們就像一群綠色的小精靈一樣偷偷地溜進鍋里。我正準備放土豆絲媽媽在旁提醒說：“該放花椒了。”我這才想起來，連忙抓起幾粒花椒，投進鍋里。這下可惹了大禍，花生油兒仿佛被激怒了濺到了我的手上，胳脖上，疼得我直叫。媽媽語重心長地說：“不能扔，應該把它輕輕放入油中，這樣油才不會濺出。我點了點頭，抓起土豆絲往鍋里放，真可謂“一朝被蛇咬，十年怕草繩”，我手剛伸過去又閃電般地縮了回來，放完土豆絲，我輕輕地翻起來。過了幾分鐘土豆絲快熟了，澆上適當的醋和醬油，土豆變的淡黃、還油光光的。熄了火，撒上味精，真是色、香味俱全了。望著黃澄澄的土豆絲，我似乎已經看到了爸爸正乖乖的給媽媽服務呢！

　　我學會了炒菜作文 篇20

　　母親節快到了，我想給媽媽送一份特別的禮物——跟婆婆學西紅柿炒雞蛋。

　　這一天早上我和婆婆去超市買完西紅柿和雞蛋，便直奔家中“叮咚叮咚”門鈴響了，公公跑來給我們開門，一進家門我就迫不及待地跑進廚房里，婆婆讓我先洗一下西紅柿，我打開水龍頭，水嘩嘩地往下流，我小心翼翼的把西紅柿洗得干干凈凈，婆婆拿起菜刀當當的幾下，就把西紅柿切好了，然后我把雞蛋在桌角上輕輕一敲，只聽見“咔”的一聲，雞蛋破了一個小洞，我小心的把蛋殼分開，蛋黃和蛋清流到了小碗里，我拿起筷子攪拌了起來。

　　我們把準備工作做好了，馬上開始炒了，只見婆婆“喇”的一聲，把燃氣灶打開了，火紅的火苗“嗖”地竄了出來，不一會兒鍋就燒熱了，婆婆往鍋里倒了點油，然后把雞蛋倒入鍋中翻炒了幾下，便盛了出來，我就學著婆婆的樣子把西紅柿倒入鍋中，突然鍋里“滋滋”地響起來，把我嚇了一大跳，婆婆安慰我別怕，我趕緊炒了幾下，然后把炒好的雞蛋放入鍋中，放點鹽，又翻炒了幾下，終于西紅柿雞蛋大功告成了。

　　我想到母親節那天，我給媽媽親手炒一盤西紅柿炒雞蛋，媽媽一定會很開心的。

　　我學會了炒菜作文 篇21

　　今天是雙休日，我也沒事干，就學炒菜吧。我向媽媽提出了這件事。媽媽問：“你行嗎？”“不就是炒個菜嗎，有什么難的？”我滿不在乎地說。

　　我先拿出鍋，點上火，準備倒油，油瓶太重，我使出吃奶的勁才將油瓶拿起。倒好了油，我開始炒菜。我把青菜往鍋里倒，油濺了起來，嚇得我直往后躲。油慢慢地不濺了，我才到鍋旁開始炒。我學著媽媽的樣子把青菜翻來翻去。可是，我用鏟子炒到哪里，哪里的青菜便“跳”出了鍋。這時，我恨不得將鍋扔到一旁，但我想起媽媽說過做事不能半途而廢的話來，又開始炒了起來，把青菜炒到了外面，我就把它撿進鍋。就這樣一次又一次，我感到手越來越酸，真想不炒了，但媽媽的話又在我耳邊響起，于是我甩了甩手，又開始“工作”。正當我要把青菜從鍋里盛出來時，媽媽走了過來，嘗了嘗青菜，說：“你自己嘗嘗。”我嘗了一口，真想吐出來，這青菜太淡了！我很奇怪，這青菜怎么這么淡。想了一會兒，我才記起我鹽和味精還沒放。我放了點鹽和味精，炒了炒，又嘗了一口，這回比上次好吃多了。我將青菜從鍋里盛出，請媽媽品嘗。媽媽嘗了一口，說：“味道很好，第一次炒得就這么好吃，已經很棒了。”

　　今天我不僅學會了炒菜，還懂得了做事不能半途而廢，要堅持做到底。

　　我學會了炒菜作文 篇22

　　同學們個性不同，也會挑食。有一次媽媽炒了一桌菜，我不吃菜，只吃肉，可是媽媽沒買肉，我生氣地說：“哼！沒肉吃，我不吃飯了″！媽媽也說：“有本事你自己下廚房呀″！

　　我又說：“下就下″！

　　今天回家，我放下書包就進了廚房，拿起幾個圓溜溜的大土豆。先在廚房的手籠頭下轉一轉土豆，把泥塊洗干凈的。再削皮，我拿起削皮刀放在土豆的頭上，用力一推，這樣很快就把土豆削干凈了。要拿起菜刀開始切了，我拿起刀把頭一片片地切，終于切完了！我又換了小一些的水果刀切條條，我切了很久，才切了點點。于是，又拿起水果刀修整了起來。

　　動手炒了，我小心翼翼池把油倒了進去，再拿起切好的土豆絲小心地拋進去，開始拿起鍋鏟翻炒。呀！要焦了，加水、加醋、加鹽、加白芝麻……一個菜弄得我手忙腳亂，這時的廚房已經亂得不成樣子了。雖然菜炒好，但是整理又要花許多時間，我又手忙腳亂地整理了起來。

　　菜出鍋了，我高興地叫著，結果一嘗，呀！鹽放多了，“木棍″太生沒煮熟，大家對我一堆指責。

　　從這我能感愛到家人做飯的不易，我以后不能挑食了。

　　我學會了炒菜作文 篇23

　　今天在媽媽的指導下，我學會了用西紅柿炒雞蛋。

　　首先，我把西紅柿洗干凈，切好，放在碗里，打了一個雞蛋，滿地都是。于是我在地上鋪了一張報紙。然后，我小心翼翼地把雞蛋混合在一起，切了一瓣大蒜。

　　該做飯了。我先在鍋里放油，然后把雞蛋沿邊緣倒入鍋里，再用鍋鏟搗碎。雞蛋熟了，就把它們拿出來。然后，我把大蒜放在鍋里，然后是西紅柿，然后撒一些鹽，再翻過來，把西紅柿壓一下，這樣就可以把汁倒出來了，雞蛋也更好吃了。我又把雞蛋和西紅柿一起炒了一下，再加點辣椒就ok了！看著黃色的雞蛋和紅色的西紅柿，我自己想想都忍不住流口水.

　　我真高興我學會了用西紅柿炒雞蛋！

　　我學會了炒菜作文 篇24

　　我們走進廚房，我媽媽系好我的圍裙和袖子，全副武裝，準備玩耍。首先我媽讓我用火把鍋里的水燒了。我只聽到“唰”的一聲，很快就消失了。然后我媽拿了兩個雞蛋讓我打開。我小心翼翼的接過雞蛋，在鍋上敲了幾下，咔嚓一聲，雞蛋裂開了一條縫，于是我媽讓我抓住裂縫，用力往兩邊掰。再咔嚓一聲，雞蛋里的蛋清蛋白滑入碗中，然后放洋蔥，用筷子把雞蛋砸碎，再在鍋上均勻撒上兩勺油。只聽見雞蛋上的氣泡聲，鍋里有一股煙，嚇得我趕緊把手縮回來，免得油濺到身上。我媽回答：“沒什么，一會兒就好了。”我用鏟子快速翻炒雞蛋。過了一會兒，液態的雞蛋變成了固態。

　　炒雞蛋很快就做好了，媽媽關了火說：“還不錯，兒子。我學得太快了。趕緊試試。”我吃我的雞蛋。雖然它們有點糊，但我很喜歡它們，因為它們是我自己勞動的成果。我細細品味，心中充滿喜悅。

　　我學會了炒菜作文 篇25

　　在一個陽光明媚的上午，我在家里呼呼呼地做著美夢，突然一聲響，把我從美夢中吵醒了。我很不高興，于是下床來尋找打擾我睡覺的人。這時，我聽見了“咕嚕咕嚕”的聲音，原來是我的肚子在叫啊！家里沒有一個人影，沒人可求助，我只好親自下廚。

　　說干就干，我做我最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋吧。首先，我把鍋用清水沖刷干凈，然后放到爐灶上。再把西紅柿清洗干凈，然后在碗里打入兩個雞蛋，用筷子將雞蛋攪拌均勻，直到變成金黃黃的蛋液。攪拌時，筷子和碗碰到的聲音，猶如唱著歡快的歌曲一樣。接著開火，把鍋燒熱，再往鍋里倒入少量的花生油。可是過了不一會兒，油像在蹦床上的小朋友似的往外面跳，我頓時手忙腳亂起來，一不小心，一滴油飛到了我的手上，痛得我似乎要跳了起來。趕忙用涼水沖洗一下，沖洗了幾遍后，手背依然火辣辣的疼。

　　看著我發紅的手，有點想放棄了。心想：何苦呢！哎，沒事，餓一次就餓一次吧。可是，誰沒有第一次啊？怎么能這么快就放棄了呢？這可不是我的做事風格。想到這里，我又鼓起勇氣繼續炒了起來，最后，我終于炒好了這道菜。

　　那頓飯我吃得津津有味，那是我最喜歡吃的一道菜。同時，我也明白了一個道理：世上無難事，只怕有心人。

　　我學會了炒菜作文 篇26

　　今天，我在家里無所事事地走來走去。我真想找點事情做。我對媽媽說：“媽媽，你來教我做飯吧？”“好啊！”媽媽說。

　　媽媽先拿來菜刀、砧板還有小白菜說：“首先，把小白菜用清水泡五分鐘之后，將小白菜的根用菜刀切掉，把小白菜幾片幾片的擺好，再把它切成一小片一小片的。”我按照媽媽說的切好后，就開始下鍋炒。

　　“你先把氣罐子打開，再把灶具打開，等鍋熱了以后再把小白菜倒進去炒。”聽著聽著，我有點畏難了，看來做飯并不是我想的那么簡單。

　　“嘿、嘿，你怎么發呆啊？我說的話都聽進去了嗎？”媽媽問。“噢，都知道了。”我說。開始炒了，我照相館媽媽的方式，炒啊炒，炒到中途的時候，我放了一點yan，我又把菜翻動了幾下，讓yan化開。媽媽說：“可以盛起來了。”盛好菜我拿起筷子嘗了嘗，感覺今天的小白菜格外香，格外好吃。

　　通過這一次做飯，我知道了爸爸媽媽的不容易，而我每次吃飯都吃很少，這次我一定要改掉挑食這個習慣。

　　我學會了炒菜作文 篇27

　　這個星期老師布置一項特別有趣的任務，跟上次一樣，但這次是做一道菜。

　　想了半天我才想到我最喜歡吃的菜之一，麻婆豆腐，準備做麻婆豆腐，我需要先切豆腐，切成一片一片的用刀把豆腐切成一個井字，然后倒進盤子里。

　　然后是切蔥花，蔥花有點硬，只能一小片一小片的割開，接著就是開火炒，先打火，爸爸教我按住按鈕，逆時針一轉，聽到嘭的一聲，火就開了，我掂起油，往鍋里倒適量的油，用鍋鏟把它撥開，倒入蔥花先炒一炒。

　　接著把豆腐放進去，小心讓每個豆腐上面沾一部分的油。再放一些適量的鹽和適量的雞精，再放比較多一點的豆瓣醬，放入蒜苗，再放適量的水，蓋上鍋等三分鐘即可出鍋，等的過程中，用鏟子翻了兩次。出鍋時，需要用鍋鏟把色香味俱全的菜，從鍋里慢慢的倒進盤子里。

　　看著我做的菜，好香啊！中午一家人吃我做的菜，都夸我真棒！老師讓我們做的這道菜，我收獲了快樂，并學會了炒菜，得到了爸爸媽媽的夸獎，真好！

　　我學會了炒菜作文 篇28

　　期中考試考完后，老師給我們布置了一個作業，就是讓我們回家炒菜，但我不會吵，在這幾天內我看媽媽是怎么炒菜的，在星期日的晚上，就開始做了起來。

　　我先把姜和紅辣椒切一下，在哪拿起土豆把土豆皮削一下，再用刀把土豆切成絲，放進盤子我先把煤氣打開就把火打開，再把油倒進去，可是我不知道，油太重了一下就倒了許多，沒辦法，只好把油倒進了一個碗里，我等了幾秒又把漿倒進去，然后拿起盤子把土豆絲倒進去然后就炒了起來，剛開始我炒的方法不對就教了我一下我知道后就試著就試著炒了一下，然后，。把切好的紅辣椒，倒進去再把鹽撒進去，撒好后，拿起生抽倒進去，炒一下，然后最后把醋倒進去，把煤氣關掉，再把火關掉就這樣，就這樣土豆絲就完成了。

　　在吃我做的土豆絲時，吃著比以前媽媽做的更香了。

　　這真是一次有趣的作業呀！

　　我學會了炒菜作文 篇29

　　星期天老師給我們布置了一個任務，就是炒菜星期六的晚上我在媽媽旁邊看著媽媽炒菜。星期天的晚上，我對媽媽說，老師給我們布置了一個任務，讓我們每一個人炒一個自己喜歡的菜。媽媽，他手把手的教我切菜媽媽叫我去菜鳥的媽媽說，讓我洗一下菜我洗完菜了，我先倒上了油，然后我又把蔥姜也放上去了，媽媽說先連續翻滾一下，有香味來就把菜放進去，我我把菜翻滾了幾次，然后又倒上了鹽，我專心致志的炒了起來，媽媽說有點太單了，然后又切了幾個年糕，把年糕也放進去炒了幾下，然后又倒上了醬油生抽炒完菜以后，媽媽讓我又倒上了醋。

　　我讓姐姐、爸爸、媽媽、弟弟他/她們說：＂你炒的菜真好吃呀＂，別夸我了，我驕傲了起來。

　　這真是一次有趣的作業呀，我太喜歡這個作業了，希望老師下次還布置這樣的作業。

　　我學會了炒菜作文 篇30

　　今天是星期天布置一樣特別的作業，說是讓我們做炒菜，因為我還不會炒菜，所以比較但心我會做錯，所以一回到家我就問：“媽媽我們什么時候做炒菜？媽媽回答說：“家里今天沒菜了，那明天去超市買菜，再來做好嗎？”我說：“好。”于是第二天一大早我和媽媽一起去超市買菜，我們準備做西紅柿炒雞蛋。媽媽買了幾個雞蛋，還有一個西紅柿。我們快快樂樂回了家于是媽媽開始教我怎么做菜。

　　媽媽先讓我給西紅柿洗一洗，于是我聽了媽媽的任務，把西紅柿洗了洗，然后我開打雞蛋，我先把雞蛋打出個小洞，然后把小洞給掰開，蛋清蛋黃都流出來了，媽媽說我不應該著急。又給我了個雞蛋，然后這次我流暢的，把雞蛋和蛋清弄到碗里，我又拿了個雞蛋，我準備炒兩個雞蛋。我開始切西紅柿，可是我卻不知道，怎么切？于是我就亂成了小塊。媽媽說我：“你不應該著急，應該慢慢來。”“好吧。”我無奈的答應了。然后我跟著媽媽要求，切成了小塊塊然后我就開始炒菜，那先把炒菜爐打開，然后媽媽要媽媽說要放少量的油，然后我聽媽媽的話放了少量的油，然后我又把雞蛋倒進去，然后開始炒了，然后，我又開始炒了西紅柿，我做好了，我媽媽拍了幾張照片。

　　做炒菜，真不容易呀！我終于能體會到媽媽的辛苦，要多替媽媽干活。

　　我學會了炒菜作文 篇31

　　這個星期天老師布置了一個任務，回家炒一次菜。

　　我回家把這個消息告訴了媽媽，和媽媽商量了一下，準備做一道我愛吃的醋溜西葫蘆。我的心情非常激動，原來媽媽炒菜的時候，我幫過媽媽，但是沒有完整的炒過一次菜，我感覺自己還是很有經驗。

　　我和媽媽決定今天晚上就開始做，首先我們先準備著材料。媽媽給我說了一下要準備的西葫蘆，姜，鹽，醋，雞精，十三香。我們先把西葫蘆切成片，我在用刀的時候很小心，因為一不小心就要切到手了。在媽媽的指導下，我順利的把西葫蘆切成了片。我切出來的西葫蘆又大又小，一點也不好看，沒有媽媽切的好，但是媽媽說你這是第1次做菜切的不好也是很正常。然后我們就起鍋燒油，等油熱鍋，我們先把蔥姜放了進去熗鍋。然后我就把西葫蘆放進了炒鍋，我用鏟子在鍋里把西葫蘆不停的翻炒，第1次做菜不免有點手忙腳亂，不知道炒菜的順序，不知道應該放些什么，但是媽媽在我旁邊指導著我。然后加入了鹽十三香，然后再把鹽和十三香翻炒均勻。大概等了兩分鐘西葫蘆開始變軟媽媽說西葫蘆特別容易熟，就開始放醋和雞精。我開始準備裝盤。我拿了一個盤子放在桌子上，手拿著鍋，小心翼翼的倒進盤中。我迫不及待的拿著筷子嘗了一下哇，好燙啊。但是感覺到味道還不錯。我又夾起來一塊送進媽媽的嘴里讓媽媽品嘗一下我親手做的菜。媽媽點頭稱贊，說味道真的還不錯。

　　第1次做菜，雖然切得厚薄不均勻，但是味道還可以。因為這次我用刀不熟練，所以切西葫蘆切的厚薄不均。我決定以后，要多幫媽媽做一些力所能及的

　　我學會了炒菜作文 篇32

　　期中考試后，老師給我們布置了一項有趣的任務，就是炒菜。我決定今天早上來完成這項艱巨而又有趣的任務。

　　今天早上我和媽媽早早的就起床了，由于是第一次炒菜，我就選一個簡單易做的菜，就來一個香腸炒雞蛋吧，這個菜既有營養又好做。第一步：準備食材：我先從冰箱里拿出了4個雞蛋和兩根香腸，為了增加菜的色澤和香味，我又拿出了一根小香蔥。我先把雞蛋打入碗中，再把香腸切成丁狀，小香蔥切成蔥花，然后把切好的香腸和蔥花倒進了雞蛋液里，放入適量的鹽，用筷子把雞蛋液攪拌均勻。第二步：炒菜。首先把炒鍋里放入適量的油，打開電磁爐的炒菜鍵，調到1600瓦，油熱以后倒入攪好的雞蛋液，開始翻炒，由于我的炒菜技術不夠熟練，翻炒速度比較慢，雞蛋被我炒的稍微有點糊了，最后撈出裝盤。

　　我學會了炒菜作文 篇33

　　星期4下午，期中考試剛剛考完，老師在站路隊的時候給我們布置了一項特別的作業，那么就是炒菜。

　　回到家里，我想了想。不知道該做什么菜呢？最后我決定做我最喜歡吃的菜之一，麻婆豆腐。準備做麻婆豆腐，我和媽媽去超市買了一些豆腐，回到家里我們把豆腐切成了塊狀，放進了碗里。

　　然后是切蔥花，我先把蔥給洗了洗，再把外面的一些皮去掉，然后開始切蔥花。我把蔥花切成了小段。

　　準備完畢，我先把火打著，真是，然后往鍋里面加了點油，我更想吧，豆腐往里面倒，可是媽媽卻對我說要把油先熱一下才能倒豆腐。我等了一會油熱了，我先把蔥花給炒了一下，然后又往里面倒了豆腐。我學著媽媽的樣子，用鏟子在鍋里來回翻炒，然后我又加了一些鹽和一些雞精辣椒等調料，然后我又加入了一些水。之后我又往里面加了一些豆瓣醬。小火燉了幾分鐘。

　　用了幾分鐘，菜炒好了，我迫不及待的掀開了鍋蓋，啊，迎面而來了一股香噴噴的味道。我嘗了一口，嗯，味道還不錯。我把菜盛到了盤子里，端到餐桌上看著一家人歡歡喜喜吃著我第1次做的菜，我心里高興極了。

　　我學會了炒菜作文 篇34

　　以前我特別想做一次飯，現在，我終于能做一次飯了，老師布置了一項作業，是回家做一道菜。然后拍照發在微信群里。

　　我不會做飯，但是我很想做飯，我想要去廚房炒菜，媽媽就會說你還太小了，不能做飯，不然油會濺到身上，會燙傷皮膚的。后來我跟媽媽說是老師布置了一項作業，說讓我們做一道菜，媽媽知道了就在旁邊指導我怎么炒菜。媽媽說：“該放鹽了”。我聽完之后就放了一點鹽，可是手一抖我就放多了。當我放完鹽的時候我覺得，這道菜可能會很咸。媽媽又說：“該放一些生抽和十三香”。我照媽媽的話去做，這次我倒的十三香和生抽沒有倒很多，媽媽說：“這倒的很好。”過了一會兒，這道菜終于做好了，樣子很難看，我嘗了一下，果然很咸。然后我就拍了一張照，這道菜是我和媽媽一起完成的，這是我們一起勞動的成果。

【我學會了炒菜作文】相關文章：

我學會了炒菜08-02

作文：我學會了炒菜09-21

我學會了炒菜的作文01-03

我學會了炒菜作文精選03-10

我學會了炒菜作文02-01

我學會了炒菜作文07-20

作文我學會了炒菜03-06

炒菜我學會了作文06-08

我學會了炒菜作文07-19

炒菜——藝術_我學會了炒菜作文450字05-20