炒菜——藝術(shù)我學(xué)會(huì)了炒菜作文450字（通用57篇）

　　無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家都寫(xiě)過(guò)作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢？以下是小編為大家整理的炒菜——藝術(shù)我學(xué)會(huì)了炒菜作文450字，希望對(duì)大家有所幫助。

　　炒菜——藝術(shù)我學(xué)會(huì)了炒菜作文450字 篇1

　　今天晚上，媽媽說(shuō)要教我炒菜，我高興極了。

　　就這樣，我照著媽媽說(shuō)的步驟一步步做了起來(lái)。我先把鍋略微洗一下，再用抹布擦干，以免在炒菜的時(shí)候油會(huì)濺出來(lái)，然后就開(kāi)火，再倒上幾勺油熱一熱，等到油熱好了以后再把菜倒進(jìn)去。我剛把菜那么一放，“沙”的一聲，把我嚇得個(gè)半死。炒著炒著，我突然感覺(jué)我的手臂又酸又麻，沒(méi)什么力氣，就跟媽媽說(shuō)：“媽媽，我的手好酸哦！”媽媽說(shuō)：“第一次炒嘛，當(dāng)然會(huì)有點(diǎn)啦！習(xí)慣了就不會(huì)啦。”“還是算了啦，我有點(diǎn)怕，晚一些學(xué)也沒(méi)事嘛！”我說(shuō)。

　　媽媽聽(tīng)了，皺緊眉頭，嚴(yán)肅地批評(píng)我說(shuō)：“遇到這么點(diǎn)困難就想放棄，你要是這樣，以后什么事也做不成！”我感到很委屈，眼眶都有些濕潤(rùn)了，但又不知道該怎么辦，想到好多同學(xué)都會(huì)炒菜呀、做飯呀，又不由得堅(jiān)定起信心，忍住眼淚，重新炒了起來(lái)。

　　正當(dāng)我準(zhǔn)備要拿起鍋鏟的時(shí)候，我發(fā)覺(jué)菜已經(jīng)快要燒焦了，急忙拿起鍋鏟炒了起來(lái)。我一會(huì)兒翻這兒，一會(huì)兒翻那兒，忙得不可開(kāi)交。終于，在我的努力下，菜已經(jīng)完全炒熟了，雖然有些被燒焦了，但我對(duì)于自己的這個(gè)“作品”還是挺滿意的。

　　晚飯的時(shí)間到了。我趕緊拿起筷子夾了我炒的菜品嘗起來(lái)，“哎呀，這是什么味兒？”媽媽嘗了嘗，笑著說(shuō)：“該不會(huì)是你忘加鹽了吧？”“啊！還真是缺了這味�！贝蠹衣�(tīng)了，都哈哈大笑起來(lái)。

　　今天我不僅學(xué)會(huì)了炒菜，還學(xué)懂得了一個(gè)做人的道理：做什么事都應(yīng)該堅(jiān)持不懈，遇到困難也不要?dú)怵H。

　　炒菜——藝術(shù)我學(xué)會(huì)了炒菜作文450字 篇2

　　每次一回家，都看見(jiàn)媽媽在燒飯菜，我就心想：要不，我也來(lái)炒一次菜吧！”

　　說(shuō)干就干，我開(kāi)始了我的“炒菜行動(dòng)”。這一天，我從學(xué)校走出來(lái)，急匆匆地跑回家。一開(kāi)門(mén)沒(méi)有看見(jiàn)媽媽在廚房，心里很高興，哈哈！終于可以一個(gè)人燒飯菜了。時(shí)間一分一秒的過(guò)去了，離媽媽的下班時(shí)間還有半小時(shí)，沒(méi)事，反正飯已經(jīng)燒好了，菜還有一種就做好了。還剩一樣很簡(jiǎn)單，那就是干菜湯，先把干菜從一個(gè)黑不溜秋的袋子里拿出來(lái)，然后把白開(kāi)水煮開(kāi)，再把干菜全部放進(jìn)已經(jīng)煮開(kāi)的鍋里，最后再放一點(diǎn)配料就大功告成了。可是好景不長(zhǎng)，跟我想象的不一樣，我在把干菜放到鍋里的時(shí)候，一不小心放的太快了，“撲通”一聲，水花像一個(gè)個(gè)活潑的孩子從鍋里跳出來(lái)，一個(gè)個(gè)的蹦到我的衣服上，我連忙跑出廚房，把衣服換了一下，繼續(xù)做我的干菜湯。接著我把鍋蓋蓋上，等著水煮開(kāi)。不一會(huì)兒，水開(kāi)了，我把干菜湯盛了出來(lái)，端到外面等著媽媽回來(lái)。

　　媽媽匆匆忙忙地跑進(jìn)來(lái)，連聲說(shuō)：“糟了，糟了，晚飯還沒(méi)做好�！蔽艺f(shuō)：“飯菜已經(jīng)做好了。”媽媽看著飯菜，不停地夸獎(jiǎng)我。

　　聽(tīng)著夸獎(jiǎng)聲，我心里非常開(kāi)心，也很有成就感。

　　炒菜——藝術(shù)我學(xué)會(huì)了炒菜作文450字 篇3

　　媽媽每次做飯，我都想讓她教我。

　　有一天，我終于鼓起勇氣，對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，媽媽您能教我做飯嗎？”“好�。≈灰�你認(rèn)真學(xué)，什么都可以教你。”媽媽說(shuō)，我高興的一下子蹦了起來(lái)。

　　媽媽先教我切菜�！扒胁说臅r(shí)候要小心，刀可快了，千萬(wàn)別切道手了！”媽媽叮囑說(shuō)�！敖o你一塊豆腐先練練吧！”媽媽邊說(shuō)邊拿出一塊豆腐擺在菜板上，橫一刀，豎一刀地切著，媽媽認(rèn)認(rèn)真真地教，我認(rèn)認(rèn)真真地學(xué)，老老實(shí)實(shí)地做，生怕有那錯(cuò)了。我小心翼翼地拿起刀，又小心翼翼地去切豆腐。軟軟的豆腐真好切，不一會(huì)兒我就切完了，媽媽撿起一塊豆腐笑著說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，以后練多就好了！”“還有一點(diǎn)，就是豆腐很軟，小心翻不要把它弄爛了，還要防止油濺到眼睛了。”媽媽不厭其煩地說(shuō)。“哦，知道了！”先把油倒進(jìn)鍋里，再把豆腐放進(jìn)鍋里，小心地去炒，可還是弄爛了不少，一會(huì)兒媽媽說(shuō)：“可以出鍋了。”

　　我把自己做的豆腐端上桌，開(kāi)始品嘗，雖然樣子不好看，但還是很香。不一會(huì)兒，這一盤(pán)紅燒豆腐就被我消滅掉了。

　　吃到了自己親手做的菜，覺(jué)得格外好吃，心里也特別高興！從此，我特別期待媽媽教我做飯炒菜哦！

　　炒菜——藝術(shù)我學(xué)會(huì)了炒菜作文450字 篇4

　　今天我決定炒一次菜，說(shuō)干就干，首先把火打開(kāi)，然后倒入大豆油，再把事先打好的雞蛋放入鍋中開(kāi)始翻炒。剛放下去時(shí)鍋里就像變成了超市一般噼里啪啦的油都炸出來(lái)了，我不禁往后退了一步。

　　正當(dāng)我炒得盡興時(shí)，雞蛋小子已經(jīng)脫下了淡黃色的衣裳，穿上了金黃的襯衫，這時(shí)媽媽提醒道：把雞蛋裝到碗里備用，準(zhǔn)備把番茄倒下去。說(shuō)著就把沉浸在炒菜樂(lè)趣中的我叫醒了。我把雞蛋裝在碗里時(shí)，番茄小姐還在熱水中泡著呢，我把她拿出來(lái)后去了皮，拿起刀準(zhǔn)備切開(kāi)，媽媽又發(fā)話了：我來(lái)給你做個(gè)示范吧。只見(jiàn)媽媽手起刀落，毫不猶豫快速一切，才不像我那樣猶豫了那么久沒(méi)下手。

　　我把全切好的番茄放入鍋中翻炒，濃香四溢的的番茄汁撲鼻而來(lái)，真讓我垂涎欲滴。媽媽又說(shuō)：可以把雞蛋放下去了。于是我就把雞蛋放入鍋中，頓時(shí)，仿佛為這道菜注入了靈魂。最后我放入適量鹽和雞精翻炒一會(huì)后，一道番茄炒雞蛋就新鮮出鍋了。

　　這是我做的人生第一道菜，雖然我做的很一般，但是我從中享受到了做菜的樂(lè)趣，也從炒菜中得到了感悟。我想到了媽媽這些年來(lái)每天都給我們燒菜煮飯，既累還可能被燙到，所以我一定要好好學(xué)習(xí)，將來(lái)回報(bào)媽媽。

　　炒菜——藝術(shù)我學(xué)會(huì)了炒菜作文450字 篇5

　　我喜歡吃，但凡世間所有好吃的食物我都喜歡。我最喜歡吃炒青菜，嫩綠嫩綠的青菜散發(fā)著濃濃香味，我一聞到就流口水。我自己炒的青菜就很美味，不過(guò)，第一次炒青菜可不是那么美，甚至可以說(shuō)是狼狽不堪。

　　早晨，爸爸媽媽都出去了，我飛快地寫(xiě)完作業(yè)，就跑到廚房去炒青菜。我剛剛把火打開(kāi)，就跳到老遠(yuǎn)老遠(yuǎn)的地方去了，心里想：“媽呀！怎么這么大的火呀？嚇?biāo)牢伊�！”接著，我把油放入鍋中。“嘩！”一聲，我可沒(méi)耐心，還沒(méi)等到油煮開(kāi)，就把青菜放得進(jìn)鍋中，拿起鏟子就炒了起來(lái)。一不小心，一滴油濺到我的手上，疼死我了！可為了吃，我依然在炒著。我放了一大勺鹽，又炒了一會(huì)，就把青菜倒在盤(pán)子里。我?jiàn)A了一根，嘗了一下，媽呀，咸死我了！我只好偷偷地把炒好的青菜倒在垃圾桶中。

　　后來(lái)的幾天里，我從來(lái)沒(méi)有提過(guò)這件事，終于有一天，我忍不住了，跑去向媽媽取經(jīng)。我說(shuō)：“媽媽，您就教我炒青菜吧！”媽媽聽(tīng)了，親切地回答：“好呀，我們現(xiàn)在就去炒菜吧！”于是，我跟著媽媽進(jìn)了廚房。我看見(jiàn)媽媽先把火打開(kāi)，再把油放了進(jìn)去，等油煮出泡泡了，把青菜放入鍋中，媽媽就拿起鏟子炒了起來(lái)，差不多快炒好的時(shí)候，她才挖了半勺鹽放到鍋中，然后再炒一會(huì)，就把香噴噴的青菜倒在盤(pán)子中。我聞了聞，哇，好香啊！我照著媽媽的方法又炒了一盤(pán)青菜，哇，我和媽媽炒的一樣好呢！

　　我終于學(xué)會(huì)炒青菜了，對(duì)一個(gè)小吃貨來(lái)說(shuō)，能隨心所欲地做出自己喜歡吃的東西，是一件多么美妙的事��！

　　炒菜——藝術(shù)我學(xué)會(huì)了炒菜作文450字 篇6

　　星期天，我做完了作業(yè)，對(duì)媽媽說(shuō)：媽媽，我想學(xué)炒菜。媽媽說(shuō)：好呀！我說(shuō)干就干，到了廚房，我發(fā)現(xiàn)有土豆、雞蛋。我就做土豆絲和蔥花蛋吧。

　　我拿起一個(gè)土豆，用刨子削皮，可怎么也削不掉，費(fèi)了九牛二虎之力只削了一小塊皮。這時(shí)，媽媽走過(guò)來(lái)，接過(guò)土豆邊削邊教我。在媽媽的指導(dǎo)下，我終于把土豆削好了。洗了一下，把它放到砧板上切絲，可土豆就是不聽(tīng)我的使喚，滾來(lái)滾去。媽媽走過(guò)來(lái)說(shuō)：先把土豆一切兩半，再放平切片，再切絲。在媽媽的指導(dǎo)下，我終于切好了土豆絲，有粗有細(xì)，跟媽媽切的相差甚遠(yuǎn)，唉，真不容易！我學(xué)著媽媽的方法，把土豆絲放進(jìn)水里浸泡。又拿來(lái)兩個(gè)雞蛋，把蛋液打進(jìn)碗里，放上蔥花、鹽，用筷子攪勻。一切準(zhǔn)備就緒，開(kāi)火炒菜。先倒上油，等冒煙了，我把蛋液倒進(jìn)鍋里，只見(jiàn)油星跳動(dòng)，心里緊張極了，害怕濺到手上，用鏟子不停地翻炒。很快，一盤(pán)蔥花雞蛋炒好裝盤(pán)，接著又炒了土豆絲。兩盤(pán)菜炒好了，我請(qǐng)二姨、舅舅和媽媽品嘗，他們都夸我做得好。我開(kāi)心極了！

　　通過(guò)炒菜，我懂得了炒菜也是一門(mén)藝術(shù)，真的不易！

　　炒菜——藝術(shù)我學(xué)會(huì)了炒菜作文450字 篇7

　　今天，是“三八”婦女節(jié)了！我想給媽媽一個(gè)驚喜：給媽媽煮飯炒菜。說(shuō)干就干，我向廚房走去。

　　我到廚房，用量杯舀了一杯半的米，放入電飯煲的內(nèi)鍋里。然后放水把米洗一遍，攪拌起來(lái)，水就變得渾濁，之后把淘米水倒掉。接下來(lái)，再放入超過(guò)米一厘米的地方，關(guān)上蓋子，把旋鈕轉(zhuǎn)到煮飯檔就好了。

　　接下來(lái)，我利用煮飯的時(shí)間把菜炒了。我看中了媽媽喜歡吃的菜：煎雞蛋和排骨土豆湯。開(kāi)始了，我現(xiàn)在冰箱里找到了雞蛋、排骨和土豆。煎雞蛋：我先把天然氣打開(kāi)，再把雞蛋在鍋邊上敲個(gè)小洞，輕輕扯，雞蛋和蛋白都平安的“降落”在鍋里。過(guò)了一會(huì)，我把雞蛋翻了一面，撒了些鹽。雞蛋好像一朵太陽(yáng)花一樣。黃黃的花蕊、白白的花瓣和小小的瓜子。下面就是排骨土豆湯了！我先把水放入鍋里，加上花椒、小蔥和鹽。等湯熟了以后，加入排骨、土豆，煮二十分鐘就可以了。這時(shí)，電飯煲亮起了綠燈，我把飯盛到三個(gè)碗里，這就準(zhǔn)備好。又過(guò)了一會(huì)，排骨土豆湯就大功告成了，我把排骨土豆湯放到碗里，就好了。

　　媽媽回來(lái)了，看見(jiàn)這豐盛的午餐，看見(jiàn)了我滿頭汗水。媽媽擁抱著我說(shuō)：“你真棒”！

　　炒菜——藝術(shù)我學(xué)會(huì)了炒菜作文450字 篇8

　　以前我很討厭吃蔬菜，特別是苦瓜、蘿卜、茄子……我是一口都不吃，自從爺爺做了一種餅——苦瓜烘蛋后，漸漸的我就開(kāi)始喜歡吃蔬菜了。

　　一天爺爺從外面買(mǎi)菜回來(lái)，我看見(jiàn)爺爺?shù)氖稚咸嶂鴥筛�大苦瓜�？迒手�臉說(shuō)：“我吧要吃苦瓜，我討厭吃苦瓜�！睜敔斶B忙說(shuō)：“別急，我給你變個(gè)魔法，讓你嘗嘗我這苦瓜到底好不好吃!”我嘟囔著嘴走開(kāi)了，心想：苦瓜最難吃了，無(wú)論加在什么菜里都難吃。半個(gè)小時(shí)過(guò)去了，爺爺端上來(lái)了一盤(pán)蛋餅。這沒(méi)有苦瓜呀!我疑惑不解,管他的先嘗嘗吧，我?jiàn)A起一小塊放到嘴，嘗著嘗著我突然咬到一塊小顆粒，我想這不會(huì)就是苦瓜吧!爺爺真行居然能把苦瓜藏在蛋里面脆脆的酥酥的，沒(méi)放一點(diǎn)糖，苦瓜的苦澀卻一點(diǎn)都沒(méi)感覺(jué)出來(lái)，倒是滿口留著香噴噴的蛋香味，吃完這道菜，我仍然在嘴里回味這色性味俱全的菜。

　　我吃完這道菜后連忙向爺爺求學(xué)，其實(shí)苦瓜烘蛋的方法還挺簡(jiǎn)單的:先將一根苦瓜洗干凈，然后把苦瓜切成兩半，把心子掏出來(lái)，再把苦瓜切成小顆粒，把蛋打在碗里，放點(diǎn)鹽攪拌均勻后待鍋中燒得直冒青煙就可以下鍋了。剛下鍋時(shí)一股雞蛋的香味直沖我的鼻子讓我直流口水。等到整個(gè)蛋餅變大變泡變黃時(shí)一盤(pán)香噴噴的苦瓜烘蛋就做好了。

　　這道菜不僅味道好吃而且營(yíng)養(yǎng)還很豐富呢!有機(jī)會(huì)自己動(dòng)手做做吧!

　　炒菜——藝術(shù)我學(xué)會(huì)了炒菜作文450字 篇9

　　今天是星期天，我早早地起床，看了一會(huì)書(shū)，就見(jiàn)媽媽買(mǎi)了很多菜回來(lái)，其中還有我的早飯。

　　我邊吃早飯，邊看媽媽在廚房里洗菜，突然冒出讓自己嘗試一下做菜的想法，于是，我就對(duì)媽媽說(shuō)；媽媽讓我學(xué)做菜吧！媽媽聽(tīng)了后，連忙搖著頭對(duì)我說(shuō)：你還太小。先不要學(xué)。我一聽(tīng)馬上嘟著嘴巴說(shuō)：我不小了，都已經(jīng)三年級(jí)了，您就讓我試一下吧！媽媽經(jīng)不住我的軟磨硬泡，終于勉強(qiáng)答應(yīng)了，但是只讓我切菜，炒菜。其它的卻不讓我插手。我一聽(tīng)高興極了，連忙點(diǎn)頭答應(yīng)。

　　我像模像樣地系好圍裙，首先拿來(lái)一個(gè)土豆，拿把刀一切，啊！土豆分成了兩半，再一切，這下好了，土豆一塊厚，一塊薄，一塊大，一塊小，想起媽媽平時(shí)切得厚薄均勻�？蛇@土豆在我手里怎么變這樣了呢？我的心里頓時(shí)感到特別的不舒服。媽媽見(jiàn)我這樣，拍拍我的頭說(shuō)：第一次都這樣的。叫我不要灰心。切好土豆后，準(zhǔn)備炒了，首先我吧切好的土豆往鍋里一倒，只聽(tīng)“嘩啦”一聲，油向外濺，嚇了我一大跳，我連忙倒退了好幾步，還好油只濺到了圍裙上。我又大著膽子走進(jìn)去拿起鍋鏟不停地翻炒，左炒，右炒。看著差不多好了，就放入了點(diǎn)味精，準(zhǔn)備裝盤(pán)子里，媽媽在旁邊對(duì)我說(shuō)；“你還沒(méi)有嘗過(guò)咸淡呢”？我一嘗，哎呀！太淡了，我又放入了少許的鹽，又一嘗，這下好了，我終于炒好了一盤(pán)菜�？粗�自己炒好的菜，心里美滋滋的。

　　從這次炒菜中，我終于體會(huì)到了媽媽平日的辛苦，心里決定以后要學(xué)多做菜，來(lái)幫助媽媽，讓媽媽輕松一些。

　　炒菜——藝術(shù)我學(xué)會(huì)了炒菜作文450字 篇10

　　今天我肚子餓了，家里又沒(méi)有別的吃的，于是我決定自己炒點(diǎn)土豆絲來(lái)嘗嘗。

　　從來(lái)沒(méi)有炒過(guò)土豆絲的我也不知道炒土豆絲難不難，我就去問(wèn)爺爺。爺爺說(shuō)：“不難，不難，洗土豆非常簡(jiǎn)單，就把土豆清洗一下，把皮削掉洗一下就可以了。切土豆也不難，把洗好的土豆切成塊，在切成細(xì)絲，放水里備用就可以了。炒土豆絲也不難，就把土豆絲放鍋里翻炒一下，加點(diǎn)水，在加點(diǎn)鹽就可以了。”我聽(tīng)了爺爺?shù)脑捪耄撼赐炼菇z真的很簡(jiǎn)答哎！

　　于是，我開(kāi)始自己炒土豆絲，這是爸爸看見(jiàn)了，急忙說(shuō)：“麗葒啊，你可千萬(wàn)別炒，炒土豆絲是很危險(xiǎn)的。要是一個(gè)不注意把油濺到臉上可是會(huì)把人給燙傷的。切土豆絲不注意切到手了可是會(huì)流血的。使用煤氣爐一個(gè)不注意還可能會(huì)引發(fā)火災(zāi)。”

　　我聽(tīng)了他們的話頓時(shí)沒(méi)了主意，爺爺說(shuō)簡(jiǎn)單，爸爸說(shuō)難，這可怎么辦啊？我只好去問(wèn)媽媽。

　　媽媽老遠(yuǎn)看到我愁眉苦臉向他走來(lái)，心想：“她一定又遇到了什么困難”。于是媽媽問(wèn)我發(fā)生了什么事，我就把事情的經(jīng)過(guò)講了一遍，媽媽聽(tīng)了安慰我說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，你自己去試試吧！”于是我又炒起了土豆絲。我發(fā)現(xiàn)洗土豆土豆是很滑的，一不小心水會(huì)濺到身上把衣服打濕，完全沒(méi)有爺爺說(shuō)的那么簡(jiǎn)單。炒土豆注意一點(diǎn)也沒(méi)有爸爸說(shuō)的那么危險(xiǎn)。到最后我終于把土豆絲炒好了。

　　看著這碗香噴噴的土豆絲，我明白了一個(gè)道理：“做事不能光聽(tīng)別人的，只有自己親自嘗試才能成功�！�

　　炒菜——藝術(shù)我學(xué)會(huì)了炒菜作文450字 篇11

　　今天，我想給爸爸媽媽一個(gè)驚喜，給他們做兩道菜，做什么呢？平時(shí)爸爸喜歡吃蒜苔炒肉絲，媽媽愛(ài)吃涼拌黃瓜所以我就給他們做這兩樣菜，我從冰箱里拿出了兩根黃瓜，一把蒜苔，一小塊瘦肉，用水洗干凈，首先要做的是涼拌黃瓜，我把黃瓜切成小塊，然后把它放在小盆內(nèi)，放入食用鹽，兩滴香油，大蒜和味精，在盆子內(nèi)拌了拌，我吃了一口，感覺(jué)挺好吃的，就倒進(jìn)了盤(pán)子里。

　　接著我有做了爸爸喜歡吃的蒜苔炒肉絲，做著這道菜不比做涼拌黃瓜那么簡(jiǎn)單，我心里非常害怕，怕一不小心切住手了，但是我還是勇敢地拿起菜刀，先把蒜苔切成一小段一小段的，再把一小塊瘦肉切成肉絲，然后又切了一點(diǎn)姜絲和蔥絲，準(zhǔn)備工作做完后，我把炒鍋放在爐罩上把火打著，然后倒進(jìn)適量的油，鍋冒煙時(shí)，放入姜絲蔥絲和肉絲，然后放入鹽醬油和調(diào)料用鍋鏟來(lái)回炒肉絲快熟時(shí)，把蒜苔放入鍋里再炒幾分鐘后，一個(gè)熱騰騰的蒜苔炒肉就出鍋了，把它倒入盤(pán)子內(nèi)，我臉上露出了笑容，懸著的心終于落了地。

　　我把它端到飯桌上，等著爸爸媽媽下班回來(lái)。不一會(huì)，爸爸媽媽下班了，站到吃飯桌前說(shuō)：“寶貝，誰(shuí)來(lái)咱家了”，我說(shuō)：“誰(shuí)來(lái)了，誰(shuí)也沒(méi)來(lái)啊，這是我做給你們倆最喜歡吃的菜”。媽媽激動(dòng)的留下了眼淚，爸爸夸我是個(gè)懂事勤快的女兒！

　　炒菜——藝術(shù)我學(xué)會(huì)了炒菜作文450字 篇12

　　前天我們學(xué)了一篇課文《可貴的沉默》，學(xué)完讓我感到羞愧，因?yàn)槲也恢�道爸爸媽媽的生日是哪一天，我也很少幫爸爸媽媽做事。我想以后幫爸爸媽媽做家�?wù)，讓他們體會(huì)到有我這個(gè)女兒的快樂(lè)和幸福。

　　星期天，我早早地從夢(mèng)中醒來(lái)，一直期待著中午的到來(lái)，今天我一定要學(xué)會(huì)炒菜，因?yàn)榍耙惶焱砩衔乙呀?jīng)向爸爸媽媽申請(qǐng)炒菜。如果有一天他們不在家，我就可以自己照顧自己了。你瞧，我會(huì)干嗎?

　　八點(diǎn)，十點(diǎn)，十二點(diǎn)，炒菜的時(shí)間終于到了，我興致勃勃的從菜盤(pán)里拿出要洗的菜，放在水龍頭下面沖洗，我專心致致地沖洗菜葉上的臟物，媽媽站在一旁說(shuō)“菜一定要洗干凈，然后學(xué)我的樣切菜”。聽(tīng)了媽媽的話，我認(rèn)認(rèn)真真的把菜洗了好幾遍，終于把白菜洗干凈了。

　　于是我拿來(lái)菜刀切菜，一開(kāi)始認(rèn)為切菜是一件非常容易的事，我把菜切得長(zhǎng)的長(zhǎng)，短的短，東倒西歪，亂七八糟的。媽媽說(shuō)：“要做好一道菜，切菜也很重要，有的可以切成條形，有的可以切成塊形，還有的可以切成片形”但菜的形狀一定要均勻。

　　炒菜開(kāi)始了，我把油倒進(jìn)進(jìn)鍋里，我打開(kāi)火，只聽(tīng)到噼里啪啦的聲音響起來(lái)了，油也跳起來(lái)了，趕緊放白菜，加上鹽和蔥，其實(shí)我也不知道自己放了多少，就是憑感覺(jué)放點(diǎn)，不一會(huì)兒，菜就炒好了，我把菜鏟出來(lái)，端給爸爸媽媽吃。他們表?yè)P(yáng)了我，我的心里像吃了蜜一樣甜，我學(xué)會(huì)了炒菜，今天的收獲可真大呀。

　　炒菜——藝術(shù)我學(xué)會(huì)了炒菜作文450字 篇13

　　星期六中午，風(fēng)和日麗，陽(yáng)光明媚。爸爸媽媽都去上班了，我在家里看書(shū)�？粗�看著我的肚子餓的咕咕叫，我決定炒一道菜，不但能填飽我的肚子，而且還可以完成作文老師布置的作業(yè)。

　　我匆匆忙忙的走進(jìn)廚房，毫不猶豫地打開(kāi)了冰箱。冰箱里的蔬菜琳瑯滿目，應(yīng)有盡有。我先拿出兩個(gè)土豆兒，把冰箱門(mén)關(guān)上。對(duì)！就炒土豆吧，我打了一盆水，把土豆放在水里反復(fù)的洗，直到我認(rèn)為洗干凈了。第二道工序削皮，等土豆皮削了，然后把土豆放在案板上，我右手拿起刀子，左手按著土豆兒小心翼翼地切了起來(lái)。我首先把土豆切成片。再把土豆切成絲，哎！這切出來(lái)的那是土豆絲呀，分明是大大的土豆棍，不過(guò)，還好！第三道工序終于在我的努力下完成了。

　　隨后我把土豆棍放在一個(gè)水盆里。把煤氣灶打開(kāi)，倒入一些油。等油冒白沫的時(shí)候，我把佐料蔥姜蒜一并放入。只聽(tīng)到“茲茲”的聲音，嚇得我跑到一邊，等聲音小了點(diǎn)，我用鏟子攪拌。再把土豆絲從盆里拿出來(lái)放進(jìn)鍋里。然后放入鹽、醬油、醋、再炒一炒。

　　確定炒好之后，我拿出一個(gè)碟子把炒好的土豆絲盛到盤(pán)子里。我興奮的拿起筷子品嘗了一口，真好吃。這是我第一次炒菜的成果。

　　通過(guò)這次炒菜，我知道了媽媽為我們做飯挺不容易的，以后我要多學(xué)幾道菜做給爸媽吃。

　　炒菜——藝術(shù)我學(xué)會(huì)了炒菜作文450字 篇14

　　當(dāng)、當(dāng)、當(dāng)……快要六點(diǎn)鐘了，爸爸媽媽還沒(méi)回來(lái)，我的肚子已經(jīng)在打“地道戰(zhàn)”了。于是，我就去廚房準(zhǔn)備煮飯炒菜，心想：不如給他們一個(gè)驚喜吧！心動(dòng)不如行動(dòng)。我來(lái)到了廚房里，先把米洗干凈后放進(jìn)電飯鍋里，再加入適量的水。實(shí)在太容易了。然后，我拿來(lái)了青菜、肉絲和姜。先把姜切片，再把青菜洗干凈，最后就開(kāi)鍋了。由于肉絲不會(huì)太易熟，我會(huì)先把肉絲放進(jìn)鍋，噢，忘記放油了，我又立刻亡羊補(bǔ)牢，把油倒了進(jìn)去。哎呀，這可不得了，那些油像要逃命似的飛快地往外跳，這幾滴濺在我手上，那幾地落在我的衣服上。我拼命地躲呀躲，油也拼命地跳呀跳，我手中的鏟子也拼命地翻呀翻。

　　哎！過(guò)了幾分鐘，這場(chǎng)激烈的“戰(zhàn)爭(zhēng)”終于停止了。我在肉絲上加了一點(diǎn)醬油，再倒入青菜和姜片一起抄，再過(guò)一會(huì)兒，這碟美味的“青菜姜片炒肉絲”就完成了。頓時(shí)，我感到萬(wàn)分自豪，這雖然只是一件小小的事，但對(duì)于我來(lái)說(shuō)，獲取了一次成功。飯煮好了，爸爸媽媽也回來(lái)了，我給他們盛了飯，媽媽驚奇地問(wèn)：“這全是你做的嗎？”我說(shuō)：“當(dāng)然�！卑职指吲d地說(shuō)：“好！好！”看著他們吃得那么高興，我心里總是甜甜滋滋的。

　　炒菜——藝術(shù)我學(xué)會(huì)了炒菜作文450字 篇15

　　我忘不了的事有很多，如：回山東那次，去上海游樂(lè)園那次，還有去海邊那次，但我最忘不了的還是那次學(xué)炒菜。

　　那天是星期六，我突然有了一個(gè)想法：讓媽媽教我炒菜吧，那樣就可以嘗嘗自己的手藝了，還可以做給媽媽吃。于是，我馬上去找媽媽，說(shuō)：“媽媽，你可以告訴我怎樣炒菜嗎？”媽媽回答說(shuō)：“好呀，可是不能做到一半就不做了�！蔽掖舐暤幕卮鸬溃骸爱�(dāng)然�！背床碎_(kāi)始了，媽媽先讓我把茄子洗干凈了，然后把茄子切成小塊兒……媽媽一會(huì)兒讓我做這個(gè)，一會(huì)兒又讓我做那個(gè)，我顯得有些不耐煩了，但我還是堅(jiān)持著。終于可以下鍋了，我把茄子放進(jìn)鍋中的時(shí)候，油濺出來(lái)了，熱乎乎的油，濺到了我的手上，太熱了，我一下子跑出了十米之外，疼得我齜牙咧嘴。我說(shuō)：“不學(xué)了，太疼了。”媽媽說(shuō)：“慢慢學(xué)啊，哪個(gè)小孩生下來(lái)就會(huì)走路呢？”我恍然大悟，又去炒茄子了。過(guò)了一會(huì)兒，茄子炒好了，雖然過(guò)程不那么順利，但是吃到自己炒的菜，心里別提有多滿足了。我暗暗下決心，一定要多練幾次，我終于學(xué)會(huì)了炒菜。

　　這件事，讓我明白了，沒(méi)有誰(shuí)生下來(lái)就會(huì)走路，所有的事都要去學(xué)去做，你不做一輩子也學(xué)不會(huì)。

　　炒菜——藝術(shù)我學(xué)會(huì)了炒菜作文450字 篇16

　　自從看了《女生日記》里“燭光晚餐”這一章后，我突發(fā)奇想要學(xué)炒菜。這一章里的冉冬陽(yáng)也就六年級(jí)，都能做出美味的燭光晚餐。我都五年級(jí)了，應(yīng)該會(huì)做飯才行呀！我就對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我……我想學(xué)炒菜！”媽媽驚奇的說(shuō)：“你怎么突然想學(xué)炒菜了？好吧，我教你。”

　　到了廚房，媽媽說(shuō)：“把按鈕按下，向左轉(zhuǎn)�；鹁湍荛_(kāi)了。”我照媽媽說(shuō)的做，立刻，紅色的火苗竄了上來(lái)。我正要把菜放進(jìn)鍋里時(shí)，媽媽說(shuō)：“先別放，先放油！”媽媽邊說(shuō)邊往鍋里放油。不一會(huì)兒，油就變的滾燙滾燙的了，我把菜往鍋里一放，“嘶”一陣雜吵聲傳到耳朵里來(lái)，我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，這聲音真像爆炸聲�！苯酉聛�(lái)就要用鏟子翻炒菜了�？晌也�

　　敢，生怕油會(huì)濺出來(lái)。媽媽見(jiàn)我害怕了，便拿起鍋鏟翻炒了幾下給我做示范。我對(duì)油不那么恐懼了，“讓我來(lái)試一試吧！”我說(shuō)。我便翻炒了了幾下，菜香味涌進(jìn)了鼻子里，真香呀！我又加了一點(diǎn)味精和鹽，接著炒。媽媽拿來(lái)盤(pán)子，對(duì)我說(shuō)：“好了，可以裝盤(pán)了�！蔽野巡艘ㄟM(jìn)盤(pán)子里，端到客廳，大叫：“開(kāi)飯了，開(kāi)飯了！”爸爸迫不及待的拿來(lái)筷子，嘗了一口，說(shuō)：“不錯(cuò)，我女兒真棒，這菜色香味具全，好吃！”

　　經(jīng)過(guò)這件事后，我知道了媽媽做菜是多么辛苦。我以后終于可以自豪的說(shuō)：“我會(huì)炒菜啦！”

　　炒菜——藝術(shù)我學(xué)會(huì)了炒菜作文450字 篇17

　　星期天，我正認(rèn)認(rèn)真真看著食譜，這時(shí)，媽媽走了過(guò)來(lái)說(shuō)：“你這么喜歡看食譜，就給我們做一道菜吧�！蔽艺f(shuō)：“可以呀!誰(shuí)怕誰(shuí)呀!”說(shuō)完，我就笨手笨腳地來(lái)到了廚房。

　　我一本正經(jīng)地看著食譜，決定就選新奧爾良雞肉飯，我小心翼翼地打開(kāi)火，倒上一點(diǎn)點(diǎn)油，油就像一個(gè)個(gè)炮彈一樣炸在我的身上，我的手背和臉都有一個(gè)水泡，我大叫一聲：“呀!”媽媽趕緊用濕毛巾捂著水泡，嚴(yán)厲地說(shuō)：“鍋干了才能倒油，煮雞肉要開(kāi)微火�！甭�(tīng)了媽媽的話，我恍然大悟，原來(lái)倒油還有這么多講究。我又一次開(kāi)始做，我按照媽媽說(shuō)的方法，把鍋里面的水倒出來(lái)，再倒油，這次果然沒(méi)有像上次那樣，然后我到冰箱里拿出兩個(gè)大雞腿，拿起鋒利的菜刀，媽媽怕我割破手指，就讓我戴上手套，然后我就把大雞腿的兩邊肉割下來(lái)，放到一邊，然后把材料放到一個(gè)盤(pán)子里，也把雞肉放在里面，腌制之后把雞肉放在鍋里，開(kāi)始煮，在加一點(diǎn)點(diǎn)清水，煮十分鐘，在我等的時(shí)候，我驕傲地說(shuō)：“我的菜肯定能上國(guó)家比賽呢!”說(shuō)完我就把雞肉撈出來(lái)，切成一塊塊，又把雞肉捏成正方形，加一點(diǎn)醬油，我聞了聞，“好香啊!”我咽了咽口水。

　　我把美味的菜端上來(lái)，爸爸大口大口地吃，邊吃邊夸，媽媽也說(shuō)好吃。我聽(tīng)了，心里就像吃了蜜一樣甜。

　　這樣，我會(huì)做一道菜了，也明白了失敗是成功之母。也體會(huì)到了媽媽的辛苦。

　　炒菜——藝術(shù)我學(xué)會(huì)了炒菜作文450字 篇18

　　有一次，媽媽不在家，要爸爸下廚。要知道我爸爸做的菜一點(diǎn)也不好吃，因?yàn)樗�總是把好幾樣菜混在一起，可難吃了。我暗暗想：這一次就讓我學(xué)一學(xué)炒菜吧。我跑過(guò)去一本正經(jīng)地對(duì)爸爸說(shuō)：“爸爸，這一頓的菜讓我來(lái)炒吧！”沒(méi)想到爸爸連想都沒(méi)想就答應(yīng)了。

　　我可是第一次炒菜，原來(lái)我想炒菜一定很簡(jiǎn)單，不就是那么幾下子嗎，應(yīng)該不用爸爸指導(dǎo)。做什么菜呢，對(duì)了，就做我最愛(ài)吃的西紅柿炒蛋吧。我把西紅柿洗干凈切成月牙形的小塊，接著把鍋燒熱，倒上油，再把西紅柿放進(jìn)鍋里翻炒幾下，盛到碟子上，我又學(xué)著媽媽做菜的樣子，往鍋里放一點(diǎn)油，再拿四個(gè)雞蛋把蛋殼敲裂，把蛋清和蛋黃放到鍋里攤開(kāi)煎熟，再把炒好的西紅柿倒進(jìn)鍋里，并放上五勺子鹽，然后把鍋蓋蓋上，過(guò)了幾分鐘，我的西紅柿炒蛋就熟了。我迫不及待地掀開(kāi)鍋蓋，用鏟子把菜鏟起盛到碟子上。

　　我笑瞇瞇地把菜端到爸爸面前，恭恭敬敬地說(shuō)：“爸爸，請(qǐng)你嘗一嘗�！卑职謬L了一口，皺著眉說(shuō)：“哇，好咸��！”我不相信地嘗了一口，感到確實(shí)是咸了點(diǎn)。爸爸和藹地說(shuō)：“以后多看看媽媽做菜，慢慢學(xué)，一定可以做出美味的菜來(lái)�！睆哪且院�，我只要一有空，就幫媽媽做菜。西紅柿炒蛋、茄汁牛扒，可是我的拿手好菜。

　　通過(guò)學(xué)炒菜，我明白了：只要努力、用心，就一定會(huì)一次比一次進(jìn)步。

　　炒菜——藝術(shù)我學(xué)會(huì)了炒菜作文450字 篇19

　　一天，媽媽生病了，我就讓她休息，聽(tīng)從她的指揮學(xué)炒菜。

　　媽媽先讓我把蔥，姜，蒜切成片，再把蘿卜切成絲，放在一邊備用。然后，讓我往鍋里倒一點(diǎn)油，打開(kāi)火，等油冒煙了，把蔥、姜、蒜倒入炒鍋里翻炒，等炒出香味了再放入蘿卜絲。結(jié)果我翻炒的時(shí)間太長(zhǎng)了，沒(méi)等我放蘿卜絲，蔥、姜、蒜就糊到鍋上了！

　　媽媽鼓勵(lì)我再試一次。我一定要再接再厲！還是按照原來(lái)的方法先切好蔥、姜、蒜，再倒油、打火、等油熱。我有了上一次的經(jīng)驗(yàn)，這次小心翼翼地翻炒了，等蔥、姜、蒜出香味了，趕緊往里放蘿卜絲，聽(tīng)到“呲呲啦啦……”的聲音，我趕緊往后退，等聲音小了，我才又去翻炒，沒(méi)一會(huì)兒，菜就出鍋了。媽媽嘗了一口，沒(méi)有味道。哦！忘了放鹽。

　　哎，炒菜可真難呀！可我并沒(méi)有放棄，繼續(xù)炒菜。這次，我先問(wèn)問(wèn)媽媽炒菜的步驟，按照媽媽教我的步驟：切菜、倒油、打火、等油熱，放蔥姜蒜，翻炒，放鹽、調(diào)料，倒入蘿卜絲，再次翻炒，等蘿卜絲的水份逐漸少了，出鍋。沒(méi)有想到成功了！我真的是太高興啦！

　　我又聽(tīng)從媽媽的指揮，做了西紅柿炒雞蛋，結(jié)果我又一次成功啦！

　　媽媽直夸贊：“你我真棒！”我也高興得合不攏嘴。這次不光學(xué)會(huì)了炒菜，還明白了：只要認(rèn)真仔細(xì)，按步驟做，一定能做好！

　　炒菜——藝術(shù)我學(xué)會(huì)了炒菜作文450字 篇20

　　清明節(jié)到了，我在家里閑來(lái)無(wú)事，準(zhǔn)備跟媽媽學(xué)習(xí)一下炒土豆絲。

　　我穿上圍裙，全副武裝的走進(jìn)廚房。媽媽說(shuō)：“做土豆絲的第一步是洗土豆并削皮�！蔽蚁却蜷_(kāi)水龍頭，把土豆用手用力的搓洗了一番后，滿“身”是泥巴的土豆變得干凈多了。接著我小心翼翼的用削皮刀把土豆粗糙的“外衣”給脫掉。

　　第二步：切土豆絲。我拿起鋒利的菜刀，卻遲遲不肯下手，媽媽說(shuō)：“不要害怕，用手按住土豆，先切一刀，把橫切面放在菜板上，這樣土豆就不會(huì)滾動(dòng)，而且放得穩(wěn)當(dāng)，就不會(huì)切到手啦�！庇谑俏覊哑鹉憗�(lái)一菜刀切下去，土豆切成了兩半。媽媽說(shuō)：“很好，放下一半，切成薄片，再切成絲”。我照著媽媽說(shuō)的方法把土豆切成了片，又切成了絲，大功告成了。

　　我問(wèn)媽媽：“下一步該怎么辦？”媽媽說(shuō)：“把土豆放入鍋中去淀粉�！蔽倚⌒囊硪淼卮蜷_(kāi)火，“砰”的一聲火像是快要爆炸了，噴出藍(lán)色的火苗，媽媽告訴我不用害怕。不一會(huì)兒土豆絲就焯好水了，媽媽連連稱贊。

　　最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)是炒，媽媽讓我開(kāi)火，熱鍋，倒油。小火燒十秒鐘后，迅速放入蔥姜蒜等佐料，再倒入土豆絲，我拿起鐵鏟翻了翻，最后加入鹽，白醋等，不一會(huì)兒一股香氣撲鼻，爸爸媽媽在一旁連連稱贊。土豆絲出鍋了，我把它們倒入盤(pán)中，忍不住拿起筷子嘗了一口，美味融化在口中，真是唇齒留香啊

　　我學(xué)會(huì)了炒菜，將油鹽醬醋完美融合，將酸甜苦辣流入我心，我相信無(wú)論哪一種滋味，都值得我們回味無(wú)窮。

　　炒菜——藝術(shù)我學(xué)會(huì)了炒菜作文450字 篇21

　　今天是星期天，爸爸去上班了，媽媽也不在家，我在家里做功課。到了中午，我的肚子餓了，唱起了“咕嚕咕�！钡母�，我該怎么辦呢？

　　于是，我來(lái)到廚房學(xué)做飯和炒菜。我打開(kāi)冰箱拿出土豆和牛肉，放到盤(pán)子里。然后，我先把土豆皮刮干凈，打開(kāi)水龍頭，水在嘩啦啦地流出來(lái)，我拿起土豆認(rèn)認(rèn)真真地洗，上搓搓、下搓搓，不一會(huì)兒便把土豆洗得干干凈凈。接著，我拿出菜板、小菜刀小心翼翼地切起來(lái)。這時(shí)候我的心在亂跳，心想：要把土豆切好可是一件很困難的事。

　　可是，我決定要勇敢地嘗試切土豆。首先，我把土豆放到菜板上一塊一塊慢慢地切。我把土豆切得奇形怪狀，有正方形、長(zhǎng)方形、三角形，各種各樣的形狀，好看極了。我切完土豆，開(kāi)始切牛肉，牛肉又大又硬。我小心翼翼地切，不一會(huì)兒就把牛肉切好了。

　　接下來(lái)，我燒干鍋里的水，然后再把油倒進(jìn)去，我聽(tīng)到鍋里噼里啪啦地響，油花四處亂濺。我急忙把牛肉放進(jìn)去，拿起鏟翻肉，左翻翻，右翻翻，最后加入鹽、醬油和土豆。過(guò)了幾分鐘，廚房彌漫著濃濃的香味。我打開(kāi)蓋子把牛肉和土豆鏟起來(lái)，小心翼翼地裝盤(pán)。

　　門(mén)鈴響了，這時(shí)媽媽回家了。我開(kāi)心地夾起牛肉和土豆給媽媽嘗嘗。媽媽說(shuō)：“美味極了！樂(lè)樂(lè)真棒！”

　　這是我人生中第一次炒菜，它讓我明白：要做好一件事雖然很困難，但是只要能用心去做，我們就一定能做好！

　　炒菜——藝術(shù)我學(xué)會(huì)了炒菜作文450字 篇22

　　有一次，我看見(jiàn)媽媽在炒菜，我就想：“我要不要也做一次飯，給爸媽嘗嘗。”

　　我對(duì)媽媽說(shuō):“我也要學(xué)炒菜�！眿寢岆y以置信地說(shuō):“什么？你要學(xué)炒菜，你在開(kāi)玩笑吧！”爸爸和媽媽說(shuō)得一模一樣。我說(shuō)：“沒(méi)有，我就要學(xué)。”媽媽說(shuō):“好吧，那就先學(xué)簡(jiǎn)單的，番茄炒蛋。”

　　“大廚”開(kāi)工。我洗番茄的時(shí)候很順利，可是到打雞蛋的時(shí)候，我把蛋殼給打進(jìn)去了，我問(wèn)媽媽：“蛋殼被我打進(jìn)去了怎么辦？”媽媽說(shuō)：“雞蛋只需要輕輕地敲一下就可以了，你敲得太重啦�！蔽野凑諎寢屨f(shuō)的，輕輕地敲一下，果然，蛋殼沒(méi)被打進(jìn)去。接下來(lái)，我把油倒進(jìn)鍋，可我不知道要倒多少，就倒了好多，媽媽看見(jiàn)了，連忙跑過(guò)來(lái)說(shuō):“油太多了，太多了！”我聽(tīng)見(jiàn)趕忙把油放好，媽媽又說(shuō):“一點(diǎn)點(diǎn)就可以了。”我說(shuō):“知道了！油倒好了，后面的事情很順利，沒(méi)有出任何差錯(cuò)。先炒番茄，再把蛋倒進(jìn)去，翻炒幾下……

　　“大功告成。”我說(shuō):“媽媽、爸爸，我做好了，快來(lái)嘗嘗。”媽媽他們上了飯桌，看到我做的菜，都很開(kāi)心。

　　媽媽和爸爸先吃了一口，他們臉上都有笑容，爸爸說(shuō):“好……好吃。”我說(shuō):“真的嗎？”我趕緊吃了一口，“太咸了！”我說(shuō)，“媽媽、爸爸你們不覺(jué)得咸嗎？”爸爸說(shuō)：“我覺(jué)得很棒，因?yàn)槭堑谝淮巫雎铩！眿寢屢舱f(shuō)：“第一次做能做成這樣，也很棒了�！蔽蚁耄喊职�、媽媽不說(shuō)，就是不想讓我傷心，我會(huì)繼續(xù)加油的！”

　　炒菜，可真不容易呀！

　　炒菜——藝術(shù)我學(xué)會(huì)了炒菜作文450字 篇23

　　快到中午了，我的肚子餓得“咕嚕咕�！苯�。我下樓去看奶奶燒了什么菜，芹菜炒肉絲，青菜、咸肉等等，都是我不喜歡吃的菜哦。于是，我決定自己去廚房炒菜。

　　西紅柿炒蛋的材料我一一找全了。我從冰箱里拿出一個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋。我把一個(gè)雞蛋在碗上用力一敲，“咔嚓”一聲雞蛋殼裂了。但是，一半的雞蛋液在碗里，另一半的雞蛋液全流在桌子上了。我又拿了一個(gè)雞蛋，用了很輕很輕的力氣在碗上一敲。雞蛋殼上有了一條裂縫，我再用手一掰，雞蛋液全都倒進(jìn)了碗里。我拿出筷子開(kāi)始攪拌，攪拌均勻后，放在邊上等著備用。我再拿出西紅柿，把它洗一下，并切好放在盤(pán)子中備用著，然后開(kāi)始炒菜。

　　炒菜在歡樂(lè)的樂(lè)曲中開(kāi)始了。我哼著小曲，先把火開(kāi)起來(lái)，再把油倒進(jìn)鍋?zhàn)永铩Ｓ途拖褚恢恢恍∏嗤芩频�，在比賽跳高。隨著“滋滋滋”的聲音，我把雞蛋液倒進(jìn)了鍋?zhàn)永�。雞蛋液越來(lái)越黃，沒(méi)過(guò)一會(huì)兒雞蛋就熟透了。我趕緊把雞蛋翻炒一下，淡淡的雞蛋的香氣從鍋里飄了出來(lái)。然后我又把切好的西紅柿倒進(jìn)去，“滋滋滋”的聲音又響了起來(lái)，好像一首音樂(lè)。我繼續(xù)翻炒一下，翻炒后又加了一點(diǎn)鹽，炒了幾下，西紅柿炒蛋就做好了。

　　我坐在桌子旁，吃著自己炒的西紅柿炒蛋，雖然炒得不是很好看，但是我還是很開(kāi)心。

　　炒菜——藝術(shù)我學(xué)會(huì)了炒菜作文450字 篇24

　　為了更好的完成周末作業(yè)，我萌生了親自上陣勇入廚房炒上一道菜的想法。

　　我興奮地打開(kāi)冰箱，里面的蔬菜似乎在對(duì)我說(shuō)：“等你來(lái)挑戰(zhàn)哦！”我糾結(jié)地?fù)现�腦袋，犯起了嘀咕“炒什么好呢？”我忽然看見(jiàn)穿著綠衣裳的黃瓜，我就“孔明皺眉頭，計(jì)上心頭”，決定就學(xué)做我愛(ài)吃的燒烤味嫩肉炒黃瓜。特邀媽媽做我的“軍師”。

　　想著我也能做出自己愛(ài)吃的菜，還有軍師在旁心里就樂(lè)開(kāi)了花。

　　說(shuō)干就干，我急切地飛舞著刨刀，手里的黃瓜好像在痛苦地對(duì)我喊著：“我已經(jīng)連皮帶肉被你削飛一半了！你還想怎樣！”我?guī)е�歉意地握著變形的黃瓜遲遲不敢下刀切塊，心里害怕極了！媽媽握著我的手，小心翼翼地指導(dǎo)著，我聚精會(huì)神地切著，生怕一不小心就把手給切了。哇，切完的黃瓜有的厚，有的薄；肉有的大，有的小，太丑了。我得把隊(duì)伍里不達(dá)標(biāo)的統(tǒng)統(tǒng)挑出來(lái)。開(kāi)火后，油像頑皮的小孩，不停地往上蹦跳，這讓我無(wú)從下手，我緊張地把肉、菜從鍋邊放了進(jìn)去，即使這樣，我還是被嚇得哇哇亂叫，笨拙地翻動(dòng)鍋鏟，每一次都心驚膽戰(zhàn)！最后本著寧可淡些不要太咸的原則加完鹽與秘方。“大功告成！”終于熬過(guò)了炒菜這個(gè)大關(guān)。

　　我品嘗著自己做的菜，嘴里香噴噴，心里美滋滋。通過(guò)這次學(xué)習(xí)炒菜我明白了勇于開(kāi)始，才能找到成功的路。

　　炒菜——藝術(shù)我學(xué)會(huì)了炒菜作文450字 篇25

　　我喜歡看電視上播美食節(jié)目，每當(dāng)看到廚師做出一道道香噴噴的菜時(shí)，心里可羨慕極了，所以我總想找個(gè)機(jī)會(huì)自己試試。

　　有一次，我纏著媽 媽讓我學(xué)炒菜，媽媽答應(yīng)了。于是，我便開(kāi)始學(xué)炒菜了。我先在鍋下了點(diǎn)油；然后我把切好的芥蘭放到鍋里炒，菜剛下鍋，油就濺了出來(lái)，幸好我閃得快。接著我用 鍋勺左炒炒，右炒炒，然后加了點(diǎn)水，再蓋上蓋子。這時(shí)，電視正傳來(lái)懶洋洋的聲音，我忍不住跑到客廳里看一看，誰(shuí)知還沒(méi)看一會(huì)兒就聞到一股燒焦味，我馬上跑 過(guò)去，關(guān)了火。揭開(kāi)鍋蓋一看，芥蘭變得黑黑的。這時(shí)，媽媽也走了過(guò)來(lái)，笑著對(duì)我說(shuō)：“雁欣，你不是說(shuō)你行的嗎？怎么炒成菜炭了呢？看來(lái)，我們這頓菜吃不成 嘍。”我吐了吐舌頭，裝出可伶巴巴的樣子，對(duì)媽媽說(shuō)：“失敗是成功之母，媽媽，明天再讓我試試，我保證成功，好不好？”媽媽說(shuō)：“那好吧�！�

　　第二天，我吸取了教訓(xùn)，炒菜時(shí)不敢再三心二意了。我親自洗菜，接著在鍋里下了油，再把芥蘭放到鍋里，然后反復(fù)炒炒，最后下了一點(diǎn)魚(yú)露和味精就大功告成了。

　　這次炒菜讓我明白了：做事情如果三心二意，那是什么也學(xué)不會(huì)的。

　　炒菜——藝術(shù)我學(xué)會(huì)了炒菜作文450字 篇26

　　“噢！……燙死了！”我大叫著。

　　咦？我為什么被嗆呢？因?yàn)槲以趯W(xué)炒菜的時(shí)候被濺出的油燙到了，因此發(fā)出慘烈的叫聲。

　　我在炒什么菜呢？怎么做呢？

　　告訴你吧，我奶奶在教我炒香干。她告訴我，香干的`做法很簡(jiǎn)單，先把香干輕輕搓洗干凈，然后用力切成一片一片的，厚薄均勻，再剁點(diǎn)肉末，準(zhǔn)備一些蔥花。備好菜后，就將油倒入炒鍋內(nèi)燒熱，把香干和肉末放入鍋內(nèi)翻炒，放入雞精、醬油、鹽就好了。

　　原來(lái)這么簡(jiǎn)單呀！我拿起香干在盆里輕輕搓了幾下就出水準(zhǔn)備開(kāi)切了。奶奶在一旁念叨著：“一定要切得一樣厚，就是不要太厚也不要太薄，就可以了，別切到手！”說(shuō)著就給我示范切了一片。我跟著切了兩片后就感覺(jué)上手全切了，然后就下鍋啰！我把油放入鍋中燒熱，將香干一把倒到鍋里，呀！油飛了出來(lái)，飛出的油像子彈一樣，我左一扭，右一扭，想躲開(kāi)油鍋射出的“子彈”，可還是沒(méi)能躲過(guò)這場(chǎng)浩劫，我扔下鍋鏟逃到客廳療好傷再到廚房時(shí)，菜已經(jīng)被奶奶端上桌了。

　　我嘗了一口，真好吃！我終于開(kāi)始炒菜了！

　　炒菜——藝術(shù)我學(xué)會(huì)了炒菜作文450字 篇27

　　媽媽每次煮飯我都會(huì)去幫忙洗菜，然后在旁邊觀看媽媽是怎么炒出那么美味的菜的。

　　今天我抱著試一試的心態(tài)來(lái)炒菜。我走進(jìn)廚房，拿起了菜先把菜放到了籃子里，打開(kāi)水龍頭把菜洗干凈。開(kāi)始炒菜了，我想起了媽媽炒菜前應(yīng)該要放一勺油，我就放了一勺油，沒(méi)有想到油一到鍋里就跳了起來(lái)，油濺到到處都是，我用最快的速度趕緊把鍋蓋蓋住了，可是還是有幾滴油濺到了我身上，我不得不關(guān)掉火，不敢繼續(xù)下去了，這次炒菜以失敗而告終。

　　吸取了上一次的教訓(xùn)，這一次我知道了放油之前一定要燒干水，果然油再也沒(méi)有濺出來(lái)了。然后我又做一份辣椒炒肉，我先把肉放進(jìn)去炒，炒得差不多了，我再把辣椒倒進(jìn)鍋里，然后放了兩小勺鹽，再加了一勺雞精，然后不停地翻炒著，但我還感覺(jué)少了什么，于是我又加了點(diǎn)醬油，可一下子倒多了，辣椒炒肉變得黑乎乎的了。

　　我把菜給媽媽品嘗，媽媽說(shuō)很好吃，可我吃起來(lái)卻沒(méi)有媽媽炒的好吃。我知道媽媽是鼓勵(lì)我的。從那次后，我又炒了幾次，慢慢地就學(xué)會(huì)了炒菜。

　　我相信那么一句話：要相信自己，總有一天會(huì)成功的。

　　炒菜——藝術(shù)我學(xué)會(huì)了炒菜作文450字 篇28

　　在暑假的一個(gè)中午，爸爸媽媽還沒(méi)回來(lái)，而家里的零食都被我一個(gè)人吃完了，此時(shí)肚子又餓得咕咕地叫著。我想：不如自己給自己炒一盤(pán)美味可口的菜。而且同學(xué)們都會(huì)炒菜，而我不會(huì)，怕同學(xué)們笑話我。

　　我先把自己的零用錢(qián)拿出來(lái)，然后用自己最快的速度跑向菜市場(chǎng)，緊接著貨比三家，看誰(shuí)賣(mài)的便宜，再去買(mǎi)最便宜的那一家，買(mǎi)我最需要的菜，最后以剩下地體力跑回自己的家里。到了家里后，先把菜放進(jìn)一個(gè)鐵盆里，然后打開(kāi)水龍頭洗菜，淘洗兩遍后把水龍頭關(guān)上，接著把說(shuō)倒進(jìn)廁所里，再把菜和鐵盆子一起端進(jìn)廚房。進(jìn)廚房后，先把菜板放在臺(tái)上，我想上次都把手切到了，這一次我必須小心謹(jǐn)慎，然后把火打燃再把油倒進(jìn)去，看到油起泡泡后把抽油煙機(jī)打開(kāi)，再把切好的菜一起放進(jìn)去，緊接著把菜來(lái)回翻炒，這時(shí)，由于不小心油濺到手上，我以風(fēng)雷電擊的速度沖進(jìn)房間把創(chuàng)口貼貼上去，再繼續(xù)炒菜。我炒完后迫不及待地去品嘗一下，我嘗了嘗味道好極了，我很高興！

　　學(xué)會(huì)后，我高興極了，我也從中懂得了失敗乃成功之母。

　　炒菜——藝術(shù)我學(xué)會(huì)了炒菜作文450字 篇29

　　童年中的每一件事都像一個(gè)精美的盒子，有一個(gè)盒子，讓我記憶猶新，那就是學(xué)習(xí)炒菜。

　　每次，每當(dāng)看到爸爸的炒菜都那么香，那么好吃，我就羨慕不已，也想學(xué)。終于，在我的軟磨硬泡下，爸爸欣然同意了，但只讓我做炒雞蛋，并讓媽媽監(jiān)督我。我高興了一陣子，就準(zhǔn)備好了雞蛋、筷子、碗，準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。

　　首先，我把雞蛋敲破，把蛋液倒進(jìn)了碗里�？墒牵�我用力太重了，把這一堆蛋殼和蛋清都混在了一起，我連忙用筷子把蛋殼挑了出來(lái)。

　　接著，我用筷子攪拌了一下，攪完了，我正準(zhǔn)備倒進(jìn)鍋的時(shí)候，媽媽突然說(shuō)：“兒子，你不開(kāi)火，怎么炒呀？”我聽(tīng)了連忙把火打開(kāi)了，油熱了，我剛把雞蛋放進(jìn)去，雞蛋就膨脹了起來(lái)，我連忙用鐵鏟炒了起來(lái)。過(guò)了幾分鐘，我做好了，爸爸嘗了一口，我忽然才想起來(lái)我沒(méi)放鹽，爸爸卻說(shuō)：“明明是咸的�！蔽野胄虐胍傻貒L了一口，果然是咸的，我看了一下油的配料表，原來(lái)啊，油里面是含鹽的，所以即使沒(méi)放鹽，雞蛋也有味道。

　　這次實(shí)際操作，讓我明白了一個(gè)道理：看起來(lái)簡(jiǎn)單的事，在自己的手中也會(huì)存在難度，所以，做事情一定要準(zhǔn)備充分再去動(dòng)手實(shí)驗(yàn)。

　　炒菜——藝術(shù)我學(xué)會(huì)了炒菜作文450字 篇30

　　“恩恩，外婆您燒的菜可真香呀！再炒的時(shí)候我就聞到香味了！”我流了流口水，“你這個(gè)人呀，就是知道要拍馬屁，怎么不拍到馬蹄子上呀？啊哈哈哈！”哼！姐姐潑我冷水我也不管了，唉！

　　“哎，蔡睿，我記得你上一次炒了那個(gè)蛋炒飯，出了沒(méi)放鹽，其它倒挺好，很好吃，今天要不要露上一手呀？”爸爸問(wèn)道。我心想：這有什么難的，炒個(gè)青菜小蘑菇，讓你們看看我蔡睿有多厲害！

　　我準(zhǔn)備的材料有青菜、小蘑菇、色拉油（我們家通常都用色拉油），ok，材料的是不費(fèi)吹灰之力搞定了，該炒菜了，其實(shí)我還是有一點(diǎn)點(diǎn)害怕，因?yàn)樯洗挝页吹俺达埖臅r(shí)候，我的臉上爆了幾滴油，真的好疼呀，唉，算了，算了，不去想了，開(kāi)始燒吧開(kāi)始燒吧！

　　我先把青菜放進(jìn)鍋里煮，大概煮個(gè)1—2分鐘的樣子就好，一直翻炒，然后倒入一些色拉油。（這是我的獨(dú)門(mén)炒法）最后放小小的蘑菇，吵呀吵呀，終于炒好了，再撒上鹽和味精！

　　爸爸媽媽姐姐外婆一嘗，都說(shuō)：“你這個(gè)人平時(shí)我們是小瞧你了呀，嗯，不錯(cuò)，嘿嘿嘿！”

　　炒菜——藝術(shù)我學(xué)會(huì)了炒菜作文450字 篇31

　　星期天，我做完了作業(yè)，對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我想學(xué)炒菜。”媽媽說(shuō)：“好呀！”我說(shuō)干就干，到了廚房，我發(fā)現(xiàn)有土豆、雞蛋。我就做土豆絲和蔥花蛋吧。

　　我拿起一個(gè)土豆，用刨子削皮，可怎么也削不掉，費(fèi)了九牛二虎之力只削了一小塊皮。這時(shí)，媽媽走過(guò)來(lái)，接過(guò)土豆邊削邊教我。在媽媽的指導(dǎo)下，我終于把土豆削好了。洗了一下，把它放到砧板上切絲，可土豆就是不聽(tīng)我的使喚，滾來(lái)滾去。媽媽走過(guò)來(lái)說(shuō)：“先把土豆一切兩半，再放平切片，再切絲�！痹趮寢尩闹笇�(dǎo)下，我終于切好了土豆絲，有粗有細(xì)，跟媽媽切的相差甚遠(yuǎn)，唉，真不容易！我學(xué)著媽媽的方法，把土豆絲放進(jìn)水里浸泡。又拿來(lái)兩個(gè)雞蛋，把蛋液打進(jìn)碗里，放上蔥花、鹽，用筷子攪勻。一切準(zhǔn)備就緒，開(kāi)火炒菜。先倒上油，等冒煙了，我把蛋液倒進(jìn)鍋里，只見(jiàn)油星跳動(dòng)，心里緊張極了，害怕濺到手上，用鏟子不停地翻炒。很快，一盤(pán)蔥花雞蛋炒好裝盤(pán)，接著又炒了土豆絲。兩盤(pán)菜炒好了，我請(qǐng)二姨、舅舅和媽媽品嘗，他們都夸我做得好。我開(kāi)心極了！

　　通過(guò)炒菜，我懂得了炒菜也是一門(mén)藝術(shù)，真的不易！

　　炒菜——藝術(shù)我學(xué)會(huì)了炒菜作文450字 篇32

　　今天，我準(zhǔn)備做一道西紅柿炒雞蛋。這是我第一次炒菜，我的心都一直怦怦跳，很緊張。

　　我首先準(zhǔn)備好食材，分別有兩個(gè)西紅柿、兩個(gè)雞蛋、兩根蔥、食用油、食用鹽、雞精。我把西紅柿和蔥用水洗干凈，兩個(gè)雞蛋打碎，攪拌均勻。往鍋里放入油，大火燒一分鐘，兩個(gè)雞蛋倒入油鍋之中，用油炒成形，拿出來(lái)切成塊狀。再將西紅柿切好放入油鍋中，翻炒兩分鐘，把剛剛炒好的雞蛋放入鍋中，和西紅柿一起炒。接著姜切成絲，放入鍋中去腥，然后就是調(diào)味了。

　　先放少量的雞精，再倒入一點(diǎn)點(diǎn)料酒。頓時(shí)，鍋里發(fā)出了“滋滋”的聲音。我趕快拿起鍋鏟開(kāi)始最后的一次翻炒，油濺到了我的手上，好疼！但是一想到媽媽回來(lái)能吃到我做的菜時(shí)，我又不怕了。撒上一些細(xì)鹽之后，我又撒上了一些蔥花末。出鍋了！我將炒好的西紅柿雞蛋小心翼翼地倒入盤(pán)子中，盤(pán)子里的西紅柿雞蛋紅黃相間，讓人垂涎欲滴。

　　鮮紅色的西紅柿汁滲入到金黃色的雞蛋塊中，加上綠蔥的點(diǎn)綴，紅黃綠顏色繽紛，美麗誘人。這就是我做的西紅柿炒雞蛋，怎么樣？想不想嘗一下呢？

　　炒菜——藝術(shù)我學(xué)會(huì)了炒菜作文450字 篇33

　　我最愛(ài)吃的菜是可樂(lè)雞翅，正巧趕上國(guó)慶放假，于是媽媽便教我如何做這道菜。

　　準(zhǔn)備工作開(kāi)始了。雞翅十根、可樂(lè)一瓶，還有蔥花、姜絲和幾瓣蒜。首先切蔥花，將洗干凈的京蔥用左手拿住，右手拿刀。切的過(guò)程中還要注意左手手指往內(nèi)扣，右手往左稍微傾斜，這樣才能避免切到手。同樣的方法切好了姜絲和蒜瓣。接著把雞翅劃幾個(gè)口子，這樣才能更入味。這樣準(zhǔn)備工作完成了。整個(gè)過(guò)程中，都是小心翼翼的，生怕切到手。雖然花費(fèi)了不少時(shí)間，但是媽媽夸我切的不錯(cuò)。

　　開(kāi)始炒菜了。首先點(diǎn)火，往鍋內(nèi)倒入食用油，待油燒熱后再倒入蔥花、姜絲和蒜瓣，這時(shí)伴隨著“嘶啦”的聲音冒起一大團(tuán)白煙，趕緊翻炒兩下再倒入雞翅，繼續(xù)翻炒。等到雞翅兩面金黃后，倒入可樂(lè)。這時(shí)要注意，可樂(lè)要沒(méi)過(guò)雞翅并調(diào)至小火，蓋上鍋蓋燉十五分鐘左右，這期間也要翻炒雞翅，最后大火收汁�？蓸�(lè)雞翅就做好了。我把雞翅端上飯桌，爸爸嘗了一口說(shuō)到：“真美味呀！”

　　通過(guò)這次炒菜，我不僅學(xué)會(huì)了做菜，還明白了一個(gè)道理：世上無(wú)難事，只要自己愿意學(xué)習(xí)，就一定能成功。

　　炒菜——藝術(shù)我學(xué)會(huì)了炒菜作文450字 篇34

　　每天看著媽媽忙碌的身影，我很想幫她分擔(dān)一些家務(wù)。今天，我請(qǐng)媽媽教我炒菜，媽媽二話不說(shuō)，爽快地答應(yīng)了。

　　我要學(xué)做的菜是辣椒炒肉，媽媽讓我先剪青椒。我左手拿青椒，右手拿剪刀，“咔嚓咔嚓”地剪了起來(lái)。由于青椒有點(diǎn)辣，不一會(huì)兒，我的眼眶就紅了。剪完青椒后，我開(kāi)始切肉。刀在我的手中怎么也不聽(tīng)使喚，切出來(lái)的肉厚薄不一，參差不齊，真是看花容易繡花難啊！

　　好不容易，終于把所有的食材都準(zhǔn)備好了，我要開(kāi)始炒菜了。我先打開(kāi)火，再倒入油，燒了一會(huì)兒，油“嗞嗞嗞”地響，它們就像一個(gè)個(gè)頑皮的小朋友在那里玩蹦蹦床，跳得老高。突然一滴油濺到了我的臉上，疼得我嗷嗷直叫。但我沒(méi)有放棄，繼續(xù)“戰(zhàn)斗”。油燒熱后，我把肉倒進(jìn)去，不停地翻炒。接著，我把大蒜和青椒放進(jìn)去，大火猛炒，不一會(huì)兒，肉變成金黃金黃的了，青椒也散發(fā)出獨(dú)有的香味。我稍微灑了點(diǎn)水，加上小半勺食鹽，再炒了一下，一道美味的菜就做好了。我把菜裝到盤(pán)子里，然后迫不及待地嘗了一小塊肉，味道還不錯(cuò)。媽媽也對(duì)我嘖嘖稱贊，我自豪極了！

　　看著這一道菜，我心里像喝了蜜一樣甜。不僅僅是因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了炒菜，更重要的是，我還明白了“自己動(dòng)手，豐衣足食”的道理。

　　炒菜——藝術(shù)我學(xué)會(huì)了炒菜作文450字 篇35

　　我學(xué)會(huì)過(guò)很多本領(lǐng)，給辛苦的媽媽捶背，幫辛苦的奶奶掃地，還有幫勞累的爸爸洗衣服，但是讓我印象最深刻的還是我第一次學(xué)會(huì)炒菜。

　　有一次，只有我和媽媽在家，媽媽洗衣拖地買(mǎi)菜忙得焦頭爛額，辛苦極了�？吹綃寢尯沽鳑驯车臉幼�，我決定我要學(xué)習(xí)做菜。

　　我一開(kāi)始信心滿滿，把菜一股腦全都倒進(jìn)鍋里，可是火太急了，結(jié)果菜炒糊了，我有些泄氣，剛想要放棄，這時(shí)我又想起了媽媽的話：堅(jiān)持就是勝利。我重拾信心，從頭開(kāi)始學(xué)習(xí)。

　　我首先把鍋里放上油，過(guò)了一小會(huì)，我拿起洗干凈的菜然后把它放進(jìn)鍋里，放入了鹽，可是菜又炒咸了。我把筷子一摔，撇了撇嘴。這時(shí)媽媽走了過(guò)來(lái)，好像看透了我的心思。媽媽摸摸我的頭，溫柔的對(duì)我說(shuō)：孩子，我來(lái)教給你吧。按照媽媽說(shuō)的，我首先把油倒入鍋中，油熱后放入蔥末，再把洗干凈的菜倒入鍋中，翻炒一會(huì)后，放入少量的鹽、醬油和醋，就這樣，菜就可以順利的出鍋了。我吃著自己做的飯菜心里美滋滋的。

　　我終于學(xué)會(huì)了炒菜。這次學(xué)習(xí)炒菜的經(jīng)歷也讓我明白了今后不能遇到困難就輕易放棄，堅(jiān)持才是勝利。

　　通過(guò)炒菜這件事情我明白了：世上無(wú)難事，只怕有心人。

　　炒菜——藝術(shù)我學(xué)會(huì)了炒菜作文450字 篇36

　　同學(xué)們，你們肯定挑戰(zhàn)過(guò)自己吧，比如學(xué)騎車(chē)、學(xué)輪滑、學(xué)游泳、學(xué)畫(huà)畫(huà)我也很努力的學(xué)習(xí)過(guò)騎車(chē)、游泳，更和爺爺學(xué)習(xí)過(guò)做菜。

　　爺爺做的番茄炒蛋可好吃了，是我的最愛(ài)，可是這么好吃的菜是怎么做的呢，我一直很好奇，一天我纏著爺爺教我做這道菜。

　　西紅柿炒雞蛋，又名番茄炒蛋，很普通的一道家常菜，不過(guò)想炒好一盤(pán)好看又好吃的番茄炒蛋可不容易，首先是食材的準(zhǔn)備，西紅柿2個(gè)、雞蛋3個(gè)，其他鹽、蔥、食用油、水備用，第一步：先將番茄洗凈切片，切少量蔥花，并將雞蛋攪拌成雞蛋糊，第二步：在雞蛋糊中加入少量的鹽，攪拌均勻，第三步：在鍋中加入少量的食用油，開(kāi)小火將油加熱，油熱后倒入蛋液待雞蛋炒散后盛出，第四步：在倒入一點(diǎn)油煸香蔥花，倒入西紅柿塊翻炒，直至西紅柿炒軟，湯汁溢出，第五步：倒入雞蛋一同翻炒，等湯汁收濃盛盤(pán)。一盤(pán)好吃的西紅柿炒雞蛋就出鍋了，紅紅的西紅柿，黃黃的雞蛋，配上淡綠色的蔥花，看著我的口水已經(jīng)出來(lái)了，再來(lái)一碗白白的米飯，香

　　我又收獲了一道美食，還是我最喜歡的一道菜，好開(kāi)心！

　　炒菜——藝術(shù)我學(xué)會(huì)了炒菜作文450字 篇37

　　我們正慢慢長(zhǎng)大，學(xué)會(huì)了做很多事情，我也不例外。最近，我學(xué)會(huì)了炒菜。

　　以前，每當(dāng)我看見(jiàn)媽媽晚上下班徑直走進(jìn)廚房，圍上圍裙在油煙中不停翻炒時(shí)，我就想，媽媽太辛苦了，我要幫媽媽分擔(dān)！

　　一天，我要媽媽教我炒菜。媽媽站在旁邊指揮我，首先，鍋里放點(diǎn)油，少一點(diǎn)，不然會(huì)濺出來(lái)的，啊呀！隨著這一聲，油果然濺了出來(lái)。第二步，再加入洗好的菜，當(dāng)然，還要把被蟲(chóng)子吃過(guò)的壞菜葉扔掉，加完后我又發(fā)現(xiàn)，油還會(huì)濺出來(lái)呀！但這一切還是阻止不了我要為媽媽分擔(dān)的決心。好了，我現(xiàn)在還要加水，哇，加了水怎么還有好多煙��！經(jīng)歷了一次十分失敗的經(jīng)驗(yàn)！我又發(fā)現(xiàn)沒(méi)加鹽，我媽準(zhǔn)備幫助我加，可我拒絕了，來(lái)吧，我挖了一小勺，但我媽說(shuō)多了，可是我已經(jīng)加進(jìn)去了！最后，我們?cè)偌右恍┫矚g的作料，完成啦！

　　最后，終于到了品嘗環(huán)節(jié)其實(shí)，我也很害怕呀！吐！沒(méi)錯(cuò)，我做的菜成功地失敗了，太咸了。

　　后來(lái)，我經(jīng)過(guò)多次嘗試，還是成功地學(xué)會(huì)了炒菜。在學(xué)習(xí)炒菜的期間我不但學(xué)會(huì)了炒菜，還體會(huì)到了媽媽平日里的辛苦，讓我更加懂得了感恩。

　　炒菜——藝術(shù)我學(xué)會(huì)了炒菜作文450字 篇38

　　我的爺爺廚藝非常的好，可以堪稱為“廚神”了。聽(tīng)爺爺說(shuō)他年輕時(shí)還是廚師呢！所以我今天特地向爺爺請(qǐng)教請(qǐng)教。今天爺爺教我炒冬瓜。

　　爺爺對(duì)我說(shuō)要想學(xué)炒菜首先要會(huì)切菜，于是，爺爺便給我示范如何正確切菜而不切到手，看著爺爺那熟練的手法，心里佩服不已。

　　該我試試了，我右手拿刀，左手摁住冬瓜，而且左手還要弓著，以免切到手，按照爺爺?shù)闹更c(diǎn)，我小心翼翼的切著，生怕切到手，冬瓜切成塊后，要再切一點(diǎn)蔥，還是按照剛才的方法。

　　菜切好后，就開(kāi)始炒菜了。首先要往鍋里倒油，幾分鐘后，油熱了才能倒入蔥花，然后看到蔥花熟了以后，再把冬瓜倒入里面，翻炒后，放入半勺鹽，再翻炒，炒菜之間絕對(duì)不能離開(kāi)鍋，再等幾分鐘后，放入半勺味精，然后不停的翻炒，。大概四五分后就可以完美出爐了！記住炒完后要先放在那涼一會(huì)兒，否則會(huì)燒到手。

　　以前看爺爺炒菜時(shí)覺(jué)得挺容易，現(xiàn)在自己做時(shí)確實(shí)挺麻煩的，真是應(yīng)了那句“看時(shí)容易做時(shí)難”的話呀！看來(lái)我以后可得多幫幫家長(zhǎng)啊！這個(gè)廚師可真不容易，今天，我可嘗到了廚師的生活！今天的“小廚神”課堂結(jié)束！

　　炒菜——藝術(shù)我學(xué)會(huì)了炒菜作文450字 篇39

　　我非常喜歡吃我媽媽的菜。星期天，我在家無(wú)事可做，讓媽媽教我做飯。

　　首先，我清洗胡蘿卜，然后把清洗過(guò)的胡蘿卜切成絲。切絲非常困難。我害怕碰我的手。我非常小心，碎片又厚又薄。

　　媽媽說(shuō)烹飪是一種享受，也是一種需要耐心的藝術(shù)。當(dāng)你自己做飯時(shí)，你會(huì)感覺(jué)很棒。

　　好吧，我對(duì)媽媽說(shuō)的話，我繼續(xù)切絲綢。不一會(huì)兒，一盤(pán)絲綢被切了下來(lái)。接下來(lái)，我點(diǎn)燃火，把油倒進(jìn)鍋里。當(dāng)油熱的時(shí)候，我很快把剁碎的蔥花姜末放進(jìn)鍋里油炸，散發(fā)出香味。最后，我把胡蘿卜絲和一些調(diào)料灑了進(jìn)去。我手里拿著一把鏟子來(lái)回翻炒，生怕被燙傷。炒菜的聲音就像一首美麗的交響曲，但我太累了，無(wú)法炒菜。我有點(diǎn)不耐煩了。我媽媽說(shuō)，“一切都必須做到底。我不能半途而廢。”聽(tīng)了媽媽的話后，我振作起來(lái)，繼續(xù)做飯。最后，一道美味的菜從鍋里出來(lái)了。我高興地哭了:“我學(xué)會(huì)了炒菜，我學(xué)會(huì)了炒菜！”

　　通過(guò)烹飪，我學(xué)到了一個(gè)真理。無(wú)論你做什么，只要你敢于嘗試并堅(jiān)持下去，你一定會(huì)成功。

　　炒菜——藝術(shù)我學(xué)會(huì)了炒菜作文450字 篇40

　　每天看到媽媽炒菜，我都非常的好奇，今天上午正好沒(méi)事兒，于是我準(zhǔn)備來(lái)學(xué)炒菜。

　　我準(zhǔn)備從番茄炒雞蛋開(kāi)始學(xué)起要準(zhǔn)備的材料有蕃茄蛋蔥花姜和蒜，首先將火候調(diào)到大火，接著我將油倒入鍋里呀，不小心把油倒多了，沒(méi)事兒，我下面小心一點(diǎn)就好，下面就要把雞蛋倒入鍋中了，過(guò)了一會(huì)兒，一但怎么變黑了慘了，我忘記將蛋翻炒了，但全都糊了，第一次常識(shí)終究以失敗告終，我有些不高興，卻又安慰自己，下次小心點(diǎn)肯定就能成功了。

　　不一會(huì)兒功夫，我又開(kāi)始了第二次的嘗試，這次我可小心了，生怕像第一次那樣給弄糊了，我先把油倒進(jìn)鍋內(nèi)，這一次到的剛剛好，不多也不少，接下來(lái)將蛋倒入鍋內(nèi)，將蛋炒熟了，放在小碗里，接著和炒蛋時(shí)一樣，先將少許油倒入鍋內(nèi)，下面該把番茄倒進(jìn)去了，再弄小半碗水倒入鍋里，均勻的撒上鹽和糖再放入蔥花姜和蒜燒出汁兒，最后將蛋倒入鍋內(nèi)翻炒幾下，哎呀，慘了，放鹽放多了，好咸啊，我申請(qǐng)有些沮喪。

　　第三次了，這次我比上次還要小心，不敢再答應(yīng)，聽(tīng)從媽媽的指導(dǎo)，終于一盤(pán)美味的菜誕生了，此時(shí)我非常自豪。

　　我終于經(jīng)過(guò)自己的不懈努力，學(xué)會(huì)了炒菜，我太棒了。

　　炒菜——藝術(shù)我學(xué)會(huì)了炒菜作文450字 篇41

　　昨天，我在媽媽的指導(dǎo)下，學(xué)會(huì)了煮稀飯。雖然媽媽也教過(guò)我炒菜，但在放菜的時(shí)候，因?yàn)榕掠忘c(diǎn)濺到我的手上，也沒(méi)有學(xué)成。

　　今天我又想學(xué)炒菜，因?yàn)樽鲆活D飯，光有飯可不行，還得有菜。所以，我就在廚房里等媽媽買(mǎi)菜回來(lái)。不一會(huì)兒，媽媽回來(lái)了，我對(duì)媽媽說(shuō)：“能教我炒菜嗎？”“可以，就是別太膽小了�！眿寢屗�快地答應(yīng)了。

　　首先，媽媽指導(dǎo)我放入適量的油；接著，媽媽拿起幾個(gè)花椒，放在我的手里，我明白她的意思。因?yàn)閶寢屆看纬床藭r(shí)，我都會(huì)在一旁觀看。等油熱了，我把花椒放進(jìn)了鍋里，又退了好幾步，幸好只是有驚無(wú)險(xiǎn)。然后，我又放了一勺鹽，媽媽還幫我放了一些醬油，然后我把菜放到鍋里。我就這樣炒了一會(huì)兒，就把火給關(guān)了。媽媽幫我把菜盛進(jìn)盤(pán)子里。我嘗了一口，淡淡的，可是我明明記得我放鹽了呀，后來(lái)媽媽告訴我在油鍋里放鹽不管用。媽媽說(shuō)：“第一次炒成這樣沒(méi)關(guān)系，下次記得先放菜再放鹽就行了�！�

　　通過(guò)學(xué)習(xí)炒菜，我深深地體會(huì)到了：做事不能膽小，要勇于嘗試。

　　點(diǎn)評(píng)：只要付出就會(huì)有收獲，小作者很勇敢，所以你學(xué)會(huì)了炒菜，真棒！過(guò)程寫(xiě)得很精彩，文中的動(dòng)作和語(yǔ)言描寫(xiě)很細(xì)致，尤其是結(jié)尾寫(xiě)出了自己的收獲，說(shuō)明小作者是個(gè)有心的孩子！

　　炒菜——藝術(shù)我學(xué)會(huì)了炒菜作文450字 篇42

　　星期六，爸爸媽媽不在家，我想：這正是我學(xué)做家務(wù)的好機(jī)會(huì)，就想著給爸爸媽媽做道菜吃---炒黃瓜片。

　　我學(xué)著媽媽的樣子，先把黃瓜洗干凈，然后放到菜板上切片。咦？奇怪了，平常刀在媽媽的手上是那么好用，如今刀在我的手上卻不聽(tīng)使喚了，我用右手緊握著黃瓜，盡量使刀平穩(wěn)，小心翼翼地切起來(lái)，好險(xiǎn)！刀從我的手背上掠過(guò)，還好只是蹭破了點(diǎn)皮。我廢了九牛二虎之力，把黃瓜片切好了。但是，擺在我面前的卻是一堆又厚又大的黃瓜片，并不是黃瓜片。

　　然后，開(kāi)始了第一道工序，我打開(kāi)煤氣灶，把油倒進(jìn)鍋里，不一會(huì)兒，油開(kāi)始冒白沫，我便趕緊把黃瓜倒進(jìn)鍋里�！斑凇钡匾宦暎�著實(shí)把我嚇了一跳，我用顫抖的手，側(cè)著身子，趕緊翻動(dòng)著鍋里的菜，接著又把每一種的調(diào)料都放了一點(diǎn)在鍋里，然后接著炒，炒了一會(huì)兒，就把火關(guān)了，把菜盛了出來(lái)。當(dāng)我把自己的“手藝”送到嘴里品嘗的時(shí)候，又趕緊吐了出來(lái)，哇，一股怪味真難吃。

　　菜雖然做的不好吃，但還是第一次做菜，而且受到了爸爸媽媽的表?yè)P(yáng)。

　　炒菜——藝術(shù)我學(xué)會(huì)了炒菜作文450字 篇43

　　快要六點(diǎn)鐘了，爸爸媽媽還沒(méi)回來(lái)，我的肚子已經(jīng)在打“地道戰(zhàn)”了。于是，我就去廚房準(zhǔn)備煮飯炒菜，心想：不如給他們一個(gè)驚喜吧！心動(dòng)不如行動(dòng)。

　　我來(lái)到了廚房里，把米洗干凈后放進(jìn)電飯鍋里，在加入適量的水。實(shí)在太容易了。然后，我拿來(lái)了青菜、肉絲和姜。先把姜切片，再把青菜洗干凈，最后就開(kāi)鍋了。由于肉絲不會(huì)太易熟，我會(huì)先把肉絲放進(jìn)鍋，噢，忘記放油了，我又立刻亡羊補(bǔ)牢，把油倒了進(jìn)去。

　　這可不得了，那些油像要逃命似的飛快地往外跳，這幾滴濺在我手上，那幾地落在我的衣服上。我拼命地躲呀躲，油也拼命地跳呀跳，我手中的鏟子也拼命地翻呀翻。

　　過(guò)了幾分鐘，這場(chǎng)激烈的“戰(zhàn)爭(zhēng)”終于停止了。我在肉絲上加了一點(diǎn)醬油，再倒入青菜和姜片一起抄，再過(guò)一會(huì)兒，這碟美味的“青菜姜片炒肉絲”就完成了。

　　我學(xué)會(huì)了炒菜。頓時(shí)，我感到萬(wàn)分自豪，這雖然只是一件小小的事，但對(duì)于我來(lái)說(shuō)，獲取了一次成功。飯煮好了，爸爸媽媽也回來(lái)了，我給他們盛了飯，媽媽驚奇地問(wèn)：“這全是你做的嗎？”我說(shuō)：“當(dāng)然�！卑职指吲d地說(shuō)：“好！好！”看著他們吃得那么高興，我心里總是甜甜滋滋的。

　　炒菜——藝術(shù)我學(xué)會(huì)了炒菜作文450字 篇44

　　今天我放學(xué)回家，我趕緊做完作業(yè)，看見(jiàn)爸爸還沒(méi)有做飯。我最喜歡蛋炒飯了！就說(shuō)：“我們吃蛋炒飯吧！”爸爸說(shuō)：“好吧！”

　　我從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋，小心翼翼地碰了一下桌子。雞蛋好像露出了一個(gè)小嘴巴！然后我又把它打在碗里，使勁的攪拌。我讓爸爸檢查一下，爸爸說(shuō)：“不行”！蛋黃和蛋清還沒(méi)有“合體！”我又?jǐn)嚢枇艘粫?huì)，這下蛋清和蛋黃終于“合體！”

　　開(kāi)始炒了，我打開(kāi)煤氣，點(diǎn)上火，然后到了油。爸爸說(shuō)：“油太少！油太少！”我又倒了一點(diǎn)，這次又倒得過(guò)多了！爸爸那我真沒(méi)辦法！

　　油剛熱，我就把雞蛋倒入鍋里，然后使勁翻炒，漸漸地雞蛋變黃一點(diǎn)，我又把米飯倒入鍋里，翻炒了幾下。香噴噴的飯快出鍋了！對(duì)了，我又放了一點(diǎn)鹽，就急著盛出來(lái)。爸爸突然說(shuō)：“等一等，再放點(diǎn)蔥花！”我腦子一轉(zhuǎn)，“對(duì)了，放點(diǎn)蔥花，還是爸爸有才！”

　　飯熟了，我盛了出來(lái)，變大吃特吃了起來(lái)。這次蛋炒飯讓我知道了做飯不是一件容易的事，只有學(xué)才能做出最香的飯。

　　炒菜——藝術(shù)我學(xué)會(huì)了炒菜作文450字 篇45

　　到現(xiàn)在我學(xué)會(huì)的本領(lǐng)不少，比如洗衣服、喂雞、喂兔，做飯、包餃子、炒菜等。但我最拿手的本領(lǐng)是炒菜。

　　記得有一次，爸爸媽媽去上班，家里只有我一人，我想：爸媽為了我多么辛苦，我應(yīng)該為他們做點(diǎn)什么。我想給他們一個(gè)驚喜——炒菜給他們吃。我決定做西紅柿炒雞蛋。

　　首先，我洗了幾個(gè)西紅柿，把它們切成小方塊；然后，我又拿了幾個(gè)雞蛋打好倒在碗里攪勻以備后用。接著我把鍋搭在爐子上，倒上油，等油過(guò)了，先把雞蛋倒進(jìn)鍋里炒，等雞蛋炒得差不多，再把西紅柿倒進(jìn)鍋里，炒了幾分鐘，再把蔥、辣椒，作料放進(jìn)去，稍炒一會(huì)兒就可以了。我自己嘗了嘗，味道雖然不錯(cuò)，但沒(méi)媽媽炒得香。最后把炒好的菜挖進(jìn)一個(gè)大碟子里又放進(jìn)鍋里熱著，等爸爸媽媽回來(lái)。

　　不一會(huì)兒，爸媽下班回來(lái)了，我給他們打好洗臉?biāo)�，等他們洗完畢，我倒好了茶，端上花卷。媽媽�?zhǔn)備進(jìn)廚房，我說(shuō)：“媽媽，你和爸爸為了我們是多么辛苦，今天我給你炒了一道菜，請(qǐng)嘗嘗！”說(shuō)完，我去把炒好的菜端上來(lái)�！拔覀兊呐畠洪L(zhǎng)大了！”看著爸媽吃得很香的樣子，聽(tīng)到爸媽的夸獎(jiǎng)，我心里甜甜的，非常開(kāi)心。

　　通過(guò)學(xué)炒菜這件事，我明白了一個(gè)道理，只要勤學(xué)苦練，每一個(gè)人都能練出自己的絕活。

　　炒菜——藝術(shù)我學(xué)會(huì)了炒菜作文450字 篇46

　　上周四晚上，媽媽剛燒好湯，我就跑進(jìn)廚房對(duì)媽媽說(shuō)：“今晚的菜由我來(lái)學(xué)炒吧？”“可以呀！”媽媽爽快地答應(yīng)了。

　　“炒什么菜呢？”“就做雞蛋炒蒜苗吧�！庇谑牵�我就拿來(lái)三個(gè)雞蛋，幾棵蒜苗。我學(xué)著媽媽的樣子，先把雞蛋在碗沿兒上輕輕地磕了一下，蛋殼破了一條小縫兒。我用兩個(gè)大拇指摳住裂縫，把蛋殼分成兩瓣，蛋清和蛋黃便流進(jìn)了碗里。我放了一些鹽，用筷子把它們攪勻。我又把蒜苗洗凈，切成小段兒，裝在盤(pán)里備用。

　　開(kāi)始炒菜了。我按照媽媽的指點(diǎn)，先把炒鍋擦干，然后倒上油，再開(kāi)開(kāi)電磁爐。不一會(huì)兒，油便熱了，冒出一股青煙，并聞到了油的香味。我趕緊把雞蛋液倒入鍋里。只聽(tīng)見(jiàn)“哧啦”一聲，雞蛋液就鼓了起來(lái)。我一手拿碗，一手拿鏟，邊倒邊翻。我又把蒜苗倒進(jìn)鍋里，快速翻炒幾下，最后用鏟子把大塊的雞蛋鏟碎，就出鍋了。

　　“不錯(cuò)嘛！黃雞蛋，綠蒜苗，色澤鮮艷，香味撲鼻，叫人看了就想吃！”媽媽沖我豎起了大拇指。

　　真沒(méi)想到，第一次炒雞蛋就成功了，我心里特別自豪。

　　炒菜——藝術(shù)我學(xué)會(huì)了炒菜作文450字 篇47

　　今天，我趁著爸爸媽媽不在家，我想這正是學(xué)做家務(wù)的好時(shí)機(jī)，何樂(lè)而不為呢？我想就給爸爸媽媽做他們最喜歡吃的炒黃瓜片。

　　我學(xué)著媽媽平時(shí)炒菜的樣子，先把黃瓜洗干凈，然后放到案板上切成片。咦？奇怪了？怎么刀平常在媽媽的手中就很好用，現(xiàn)在到了我手中，怎么就不聽(tīng)使喚了。我右手緊握著黃瓜，盡量使刀平衡，小心翼翼的切起來(lái)。好險(xiǎn)！刀從我手中掠過(guò)，只蹭破了一點(diǎn)皮，真是費(fèi)了九牛二虎之力，才把黃瓜切完了。但擺在我面前的卻是一堆又厚又大的黃瓜塊，并不是又圓又薄的黃瓜片，經(jīng)過(guò)我稍加修改，勉強(qiáng)還可以看。

　　然后，開(kāi)始第一道工序，我打開(kāi)煤氣灶，把油倒入鍋里，油開(kāi)始冒泡了，我趕緊把黃瓜倒入鍋里，一陣噼里啪啦的響聲把我嚇到了一遍，我用顫抖的手，側(cè)著身趕緊來(lái)回?cái)嚢�，然后放了點(diǎn)鹽，味精，醬油這三種佐料，不一會(huì)兒，便盛了出來(lái)，當(dāng)我把自己的“手藝”送到嘴里品嘗時(shí)，又趕忙吐了出來(lái)，太咸了，我想可能是鹽放多了。

　　通過(guò)這次炒菜，讓我嘗到了炒菜的滋味，雖然菜做的不好吃，但我心里比吃了蜜還甜，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了炒菜。

　　炒菜——藝術(shù)我學(xué)會(huì)了炒菜作文450字 篇48

　　今天，我又學(xué)會(huì)了一個(gè)新本領(lǐng)———炒菜，就炒我最愛(ài)吃的“西紅柿炒雞蛋”吧！

　　我手拿菜刀，身邊站著我的“師傅”———爸爸。我先把西紅柿橫放在菜板上，慢慢地切下去，可是手一滑，刀從西紅柿偏左的地方切了下去，鮮紅的汁液濺得我滿臉都是，我費(fèi)了很大勁才把西紅柿切好，這項(xiàng)工作可真難做呀！我又從冰箱里拿了一個(gè)雞蛋，往菜板上一磕，黃色的蛋乳從破裂的蛋殼中流出，我連忙用碗接住，用筷子飛快地?cái)嚵藬嚕瑴?zhǔn)備工作終于做完了。

　　我在爸爸的指導(dǎo)下，把油倒入鍋中加熱，我把攪好的雞蛋倒入鍋中，只聽(tīng)“刺啦”一聲，我趕快往后退，“快翻”，爸爸從我手里搶過(guò)鍋鏟。不一會(huì)兒，在爸爸的配合下，金黃的雞蛋出鍋了。接下來(lái)，蔥花、西紅柿被我扔進(jìn)鍋里，翻鏟了幾下，把剛剛炒好的雞蛋也放入鍋中，鏟子和那西紅柿、雞蛋一起上下飛舞，我心里非常高興：我就要完成了！我把鹽、糖等調(diào)料放入，不！應(yīng)該是扔入鍋中，最后用鏟子鏟了幾下，美味的西紅柿炒雞蛋出鍋了！

　　看著出鍋的西紅柿炒雞蛋，我不由自主地拿起了筷子，不用說(shuō)，非常好吃！今天我又學(xué)會(huì)了一個(gè)新本領(lǐng)———炒菜。

　　炒菜——藝術(shù)我學(xué)會(huì)了炒菜作文450字 篇49

　　在一個(gè)陽(yáng)光明媚的上午，媽媽要教我炒菜，我高興極了，抱著媽媽的腰說(shuō)：“媽媽萬(wàn)歲！媽媽萬(wàn)歲！”

　　開(kāi)始學(xué)炒菜了，媽媽要我先圍上圍裙，看她炒一遍，媽媽放的什么調(diào)料我都認(rèn)真的記下來(lái)了，該我親自下手了，我先把油倒進(jìn)了過(guò)里，最后把那些調(diào)料一一地放進(jìn)去，就去客廳看書(shū)了，過(guò)了一會(huì)兒，我突然聞到了一股糊味，我連忙飛奔到了廚房，菜已經(jīng)糊了，我泄氣的對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我不要學(xué)了，實(shí)在是太難了！”媽媽笑著多我說(shuō)：“不經(jīng)歷風(fēng)雨，怎能見(jiàn)彩虹，繼續(xù)練吧！”爸爸也鼓勵(lì)我說(shuō)：“對(duì)呀！世上無(wú)難事，只要肯攀登。滴水能把石穿透，萬(wàn)事功到自然成！”聽(tīng)了爸爸媽媽的話，我鼓起勇氣，繼續(xù)加油！然后，我又做了一遍，這一遍，我不亂跑了，細(xì)心地看著鍋里的菜，該翻身的時(shí)候就翻身，果然，成功了，我高興的叫了起來(lái)：“我成功了！我成功了！”

　　媽媽嘗了一口，說(shuō)道：“哦！味道不錯(cuò)嘛！”

　　我高興地說(shuō)：謝謝師傅的指導(dǎo)，才讓我做出可口的飯菜。”

　　我學(xué)會(huì)了炒菜，也幫了家里許多忙，爸爸媽媽還給我起了個(gè)綽號(hào)，叫“做菜小能手”呢！

　　炒菜——藝術(shù)我學(xué)會(huì)了炒菜作文450字 篇50

　　一天，我閑著沒(méi)事做，這時(shí)正好是中午，我看見(jiàn)爸爸媽媽正準(zhǔn)備做飯，就情不自禁地跑過(guò)去說(shuō)：“媽咪，今天就讓我來(lái)幫你做飯嘛，好不好？”我望望爸爸，又看看媽媽，“好，好！”爸比爽快地答應(yīng)了。我想做的菜可多了，有萵筍炒肉絲、青菜、豆腐。

　　我先把菜一個(gè)個(gè)切好，剁剁剁，菜已經(jīng)四分五裂，只可憐了刀和菜板。做萵筍炒肉要先放油，再放菜，然后放作料，翻幾下后就能出鍋了。下一道豆腐。前幾道工序和上一道一樣。只不過(guò)下鍋的時(shí)候我好像聽(tīng)到他在說(shuō)話：“不要把我扔下油鍋！不要把我扔下油鍋！不要！”可我還是把它扔下去了，現(xiàn)在他正在泡溫泉呢！出鍋了，嗯，太香了！我真棒！現(xiàn)在到了我最愛(ài)吃的青菜了。先放青菜，燜幾分鐘之后就放水，再悶幾分鐘就可以放作料了……出鍋了，我叫媽媽來(lái)看，媽媽稱贊道：“我的乖女兒，你太棒了！”我笑了幾下。

　　父母是我們的恩人，我們幫他們做事是理所當(dāng)然的，不過(guò)我們要多多幫他們，這樣才能報(bào)答他們對(duì)我們的養(yǎng)育之恩。

　　炒菜——藝術(shù)我學(xué)會(huì)了炒菜作文450字 篇51

　　在這一年中令我最難忘的是母親節(jié)我給媽媽炒菜。

　　事情經(jīng)過(guò)是這樣的:那天是母親節(jié)，我想孝順一下媽媽，就說(shuō)：“媽媽，我來(lái)給你炒菜吧!我會(huì)和你炒得一樣好�！眿寢尪�話沒(méi)說(shuō)答應(yīng)了。

　　我先把花菜從袋子里拿出來(lái)，放在水龍頭下面，放水把花菜洗干凈。洗完后再把花菜甩一甩，好把它甩干一點(diǎn)，然后就放在砧板上切好。切菜時(shí)還發(fā)生了一點(diǎn)小意外，險(xiǎn)些切到手指頭，辛虧媽媽眼疾手快，把我的手抬起來(lái)，要不然可就人肉炒花菜了。準(zhǔn)備好食材之后，我先把鍋拿下來(lái)放在灶臺(tái)上，打開(kāi)煤氣，點(diǎn)燃，再把排氣扇打開(kāi)，把油倒進(jìn)鍋里。不一會(huì)兒，油嗞嗞的響，好像在放鞭炮;油花撲撲地往上跳，好像小孩嘴里的跳跳糖。油熱了，我把花菜倒進(jìn)鍋里，然后把肉也放進(jìn)去了，炒了一會(huì)兒。等看見(jiàn)花菜由白色變成了金黃色，淡淡的香氣飄進(jìn)了我的鼻孔，我趕忙拿起來(lái)盤(pán)子，準(zhǔn)備盛菜�？晌彝蝗幌肫疬�沒(méi)放鹽和作料，就拍拍腦門(mén)說(shuō)：“瞧我這記性!”連忙放鹽和作料，又翻炒幾下。我盛起了花菜，讓媽媽嘗了嘗。媽媽說(shuō)：“還是寶貝女兒炒的好吃!”我也迫不及待地嘗了一口，真香。

　　我高興地笑了，享受自己的勞動(dòng)果實(shí)真是幸福啊!我以后要多多的幫爸爸、媽媽做一些事情，做一個(gè)勤快的好孩子。

　　炒菜——藝術(shù)我學(xué)會(huì)了炒菜作文450字 篇52

　　星期天，爸爸媽媽有事外出，我一個(gè)人在家。

　　我突然遇到了一個(gè)大問(wèn)題，中飯?jiān)趺闯园? 于是我準(zhǔn)備做一回小廚師。我來(lái)到廚房，廚房里只有飯沒(méi)有菜，打開(kāi)冰箱，看到里面一應(yīng)俱全，有黃瓜，有茄子，還有許許多多的蔬菜。我準(zhǔn)備做一道黃瓜炒肉片，我拿出黃瓜和一小塊五花肉，把它們放在切菜板上�！鞍パ健� !我大叫起來(lái)，切肉的時(shí)候我差點(diǎn)把手切破，還好我聰明靈活逃得快，要不然那鮮紅的血可要流出來(lái)了!我把切好的菜、肉放入鍋里，剛放進(jìn)去就聽(tīng)到“噼里啪啦”的聲音，仿佛放鞭炮一樣，震耳欲聾，我趕忙往后退了幾步，一直到那聲音沒(méi)了，我才敢走進(jìn)�！鞍パ健蔽掖蠼幸宦�。原來(lái)我忘記放油了，我手忙腳亂地把油倒入鍋中，還好來(lái)得及不算晚。菜熟了，我嘗了一下，怎么沒(méi)有味道啊?我又忘了放鹽了。我趕忙挖了一勺鹽放放進(jìn)鍋里，可等鹽化了，菜上有一塊特大的“黑斑”，這下菜可怎么吃啊?

　　我又重新做了一遍，先放油，再放菜，快出鍋時(shí)再放鹽，把菜翻騰了幾下，出鍋嘍!我趕緊嘗了一下，味道不錯(cuò)啊，我終于做出了一盤(pán)香氣撲鼻的黃瓜炒肉片。

　　吃著自己做的菜，我胃口大開(kāi)，一連吃了兩碗飯，我開(kāi)心極了。

　　炒菜——藝術(shù)我學(xué)會(huì)了炒菜作文450字 篇53

　　星期天，我看見(jiàn)媽媽在炒菜。我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，讓我來(lái)學(xué)炒菜，好嗎？”媽媽看著我充滿信心的樣子，就答應(yīng)了。

　　首先，我往鍋里放了些油，然后放入媽媽切好的蔥和姜，再放入媽媽切好的肉片，我用鏟子把肉片翻過(guò)來(lái)翻過(guò)去，不一會(huì)，肉片的顏色變了我按照媽媽教給我的方法，放了少許的鹽和醬油。我用小火燜了一會(huì)，接著把準(zhǔn)備好的土豆片放在鍋里，跟肉片一起炒，然后就蓋上了鍋蓋。過(guò)了兩分鐘，我打開(kāi)鍋蓋，用筷子夾了一片肉看還沒(méi)有熟，我又把鍋蓋蓋上去，聽(tīng)媽媽說(shuō)要多燜一會(huì)，味道才會(huì)進(jìn)去，我在廚房轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去，心想土豆和肉片怎么這么難熟呀，唉！平時(shí)看媽媽做飯挺容易的，怎么輪到我做飯就難呀。真是看花容易繡花難。忽然，我聞到了什么味道，正巧媽媽走過(guò)來(lái)了，把鍋蓋打開(kāi)，已見(jiàn)土豆和肉片都熟了，但是有一點(diǎn)糊了。媽媽立刻說(shuō)：“寶貝，沒(méi)事的，第一次做飯，已經(jīng)做的這么好了，已經(jīng)不錯(cuò)了�！甭�(tīng)了媽媽的話，我也沒(méi)有那么悲傷了。

　　吃飯的時(shí)候全家人都夸我長(zhǎng)大了，我覺(jué)得這次的飯比以前做的更好吃更香，因?yàn)檫@是我的勞動(dòng)成果。同時(shí)也體會(huì)到媽媽每天做飯的辛苦。

　　炒菜——藝術(shù)我學(xué)會(huì)了炒菜作文450字 篇54

　　星期六，天氣晴朗，陽(yáng)光明媚，太陽(yáng)公公早早地出門(mén)了，微笑地看著我們。

　　這天中午，火辣辣的太陽(yáng)烘烤著大地，爸爸媽媽都不在家，我突然覺(jué)得肚子很餓。我突發(fā)奇想：不如自己動(dòng)手炒我最愛(ài)吃的雞蛋炒飯吧！我想起了平時(shí)媽媽給我炒雞蛋飯時(shí)的樣子。于是我打開(kāi)冰箱找了兩個(gè)雞蛋，然后到廚房里拿了一個(gè)小碗，之后再把雞蛋打到碗里，隨著啪啪一聲，蛋液流了出來(lái)。我用筷子攪了幾下雞蛋再倒進(jìn)油鍋里，用鍋鏟翻炒幾下，再把飯倒進(jìn)去炒一炒。本想著一盤(pán)美味的蛋炒飯即將出爐了，可是沒(méi)想到，我把火開(kāi)得太大了，雞蛋飯都被我炒糊了。慌忙之中，我竟忘了放鹽，我垂頭喪氣地坐在椅子上，看著我的“杰作”，心里真不是滋味。

　　這時(shí)，媽媽回來(lái)了，看到我炒的的飯，不禁笑出聲來(lái)。后來(lái)媽媽一步步教我炒雞蛋飯。我又照著媽媽的樣子重新炒了一遍，一碗色香味俱全的蛋炒飯出爐了。我這碗飯端給媽媽品嘗，媽媽吃了之后給我豎起了大拇指，我高興得跳了起來(lái)。

　　這一天，我學(xué)會(huì)了炒蛋炒飯，也懂得了學(xué)本領(lǐng)一定要努力練習(xí)，在以后的學(xué)習(xí)生活中我將不斷學(xué)習(xí)新的本領(lǐng)。

　　炒菜——藝術(shù)我學(xué)會(huì)了炒菜作文450字 篇55

　　一個(gè)星期天的上午，我跟媽媽去超市買(mǎi)菜。回到家，看見(jiàn)媽媽在洗胡蘿卜，我就有了想炒菜的念頭。便央求媽媽：“媽媽，你教我怎樣炒菜好嗎？”媽媽高興地點(diǎn)了點(diǎn)頭。

　　媽媽先教我怎樣切菜。我學(xué)著媽媽的樣子，右手拿刀，左手扶著洗好的胡蘿卜，一刀一刀地切起菜來(lái)�？墒鞘种械牡逗孟癫宦�(tīng)我的指揮，手一抖一抖的。忽然，我手中的刀向右手的中指切去，血一下子便涌了出來(lái)。我咬緊牙，右手捂著這根正在流血的手指，我趕緊跑到臥室里用衛(wèi)生紙包住。媽媽隨后也跟了過(guò)來(lái)，心疼地說(shuō)：“疼不疼�。俊蔽液�著淚說(shuō)：“不疼�！眿寢屪屛倚菹�，我還堅(jiān)持去切菜。媽媽便用創(chuàng)可貼把我的手指包上。我又跑進(jìn)廚房一刀一刀切起菜來(lái)。

　　胡蘿卜終于切好啦。媽媽開(kāi)始教我如何炒菜。媽媽說(shuō)：“先打火，再往鍋里放一勺油，再把切好的胡蘿卜倒進(jìn)炒鍋里。然后，把一小勺鹽撒在菜上，翻均勻，再炒炒就做好了！你聽(tīng)懂了嗎？”“我聽(tīng)懂了！”我按媽媽說(shuō)的方法一步一步地做，菜終于炒好了，我高興地跳了起來(lái)。

　　我一嘗，“嗯，真好吃！”心里好高興�。�

　　炒菜——藝術(shù)我學(xué)會(huì)了炒菜作文450字 篇56

　　星期五下午，我和媽媽在廚房炒菜，我想學(xué)番茄炒蛋，媽媽同意了。

　　我先把一個(gè)鮮紅的番茄洗干凈，然后拿來(lái)兩個(gè)雞蛋，媽媽叫我把番茄切成6塊，但是我趁媽媽不注意吧番茄切成了12塊，媽媽對(duì)我說(shuō)：“這是你的杰作吧！”我向媽媽做了個(gè)鬼臉，然后打蛋，我第一次打蛋，蛋沒(méi)有碎，媽媽叫我用點(diǎn)力氣，第二次還是沒(méi)碎，我嚇得六神無(wú)主，第三次因?yàn)樘�用力了，把蛋清，蛋黃，蛋殼全部倒進(jìn)了碗里，媽媽在一邊看笑話，我連忙用筷子把蛋殼給挑了出來(lái)。

　　我打開(kāi)煤氣灶，把蛋攪勻，然后倒進(jìn)油，媽媽叫我把手放在鍋上，讓我留意溫度，還說(shuō)熱鍋冷油，不一會(huì)兒溫度上來(lái)了，我把蛋放進(jìn)鍋里，然后用鏟子把蛋翻過(guò)來(lái)翻過(guò)去，炒了一會(huì)兒再把番茄放進(jìn)去，最后再放一勺鹽，少點(diǎn)糖，香氣撲鼻的番茄炒蛋就完成了。

　　我把番茄炒蛋端在桌子上，爸爸吃了一口說(shuō)：“兒子，可以呀！”大家開(kāi)心地笑了。

　　經(jīng)過(guò)這次學(xué)炒菜，我懂得了一個(gè)道理：做任何事只要你認(rèn)真對(duì)待，不要馬馬虎虎，就一定能做得最好。

　　炒菜——藝術(shù)我學(xué)會(huì)了炒菜作文450字 篇57

　　星期六的上午，我終于學(xué)會(huì)了一項(xiàng)技藝——炒菜！

　　那天上午，媽媽提了一大袋的蔬菜回到了家，我連忙跑過(guò)去說(shuō)：“老媽，您休息，就讓我炒一次菜吧！”媽媽沉默了一會(huì)兒，然后爽快的答應(yīng)了。

　　我連忙跑進(jìn)廚房里，首先，洗土豆，這個(gè)又大又圓滑的土豆，可沒(méi)有你們想象中的那么好洗呀！這個(gè)土豆像一只泥鰍一樣滑滑的，可好在土豆終于被洗完澡了。

　　第二，削土豆皮，我拿著溜溜刀三下兩下就把土豆的衣服脫了。

　　第三，切土豆絲，我把土豆放在板上，雙手拿起大刀向土豆砍去，可是土豆很不聽(tīng)話，我向左邊砍，它往右邊滾；我往右邊剁，它往左邊跑，好不服氣！

　　媽媽見(jiàn)了說(shuō)“牛師傅，切一個(gè)土豆怎么這么費(fèi)勁呀！”

　　媽媽拿起土豆，輕輕的切了起來(lái)，我看見(jiàn)土豆在媽媽的手下好像很聽(tīng)話的樣子，我連忙學(xué)著媽媽的樣子，一手按著土豆，一手持刀，慢慢地切起來(lái)，起初絲切的有粗有細(xì)，后來(lái)就均勻多了，在我的努力下，一道又一道的菜出鍋了。

　　現(xiàn)在我總算知道了，炒菜也不是一件很容易的事。假如你一不留神，油點(diǎn)還會(huì)跳到你的手上，火辣辣的疼。

　　這一次炒菜的經(jīng)歷，令我難忘。

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