中國歷史上與茶有關的典故

　　中國的茶文化可以說是源遠流長，博大精深。從古至今流傳下來的，與茶有關的歷史典故可是不少。今天小編就來分享中國歷史上與茶有關的典故，希望讀者喜歡。

　　以茶代酒

　　三國時期，吳國集團老總孫皓經常舉辦酒會，下屬全都要作陪，規矩是：參加酒會的人要喝光7升酒。韋曜是孫皓父親的老師，酒量只有2升，孫皓看他喝不下了，就悄悄換上茶，讓他“以茶代酒”，不至于難堪。

　　這則正能量的典故到此本就結束了，可后續似乎更容易讓人學到些什么。后來，正直的韋曜經常跟孫皓對著干，大肆批評孫皓經常開酒會戲謔下屬。孫皓惱了，找了個理由將他逮捕并誅殺。

　　點茶三昧手

　　蘇東坡到杭州上任時，欣賞了好友謙師精彩的點茶，品飲了謙師親手點的茶湯，果真是非一般的感受，于是當場題《送南屏謙師》一首，詩曰：“道人曉出南屏山，來試點茶三昧手。忽驚午盞兔毫斑，打作春甕鵝兒酒。”

　　蘇軾本人也是一位泡茶高手，謙師能被高手贊賞為“三昧手”，實屬不易，其技藝可見一斑。

　　水厄

　　晉代官員王蒙特別喜歡茶，每天喝茶不停，客人來了也要陪著喝。然而，問題來了，當時的官員、知識分子大都沒有喝茶這一雅好啊。因此，去王蒙家時，大家內心忐忑，戲稱“今日有水厄”。

　　風水轉了1700多年，現在人喝茶，生命不息，喝茶不止，淹沒在茶水里才幸福。

　　水遞惠山泉

　　唐武宗時，宰相李德裕煮茶要用無錫惠山泉水。可是無錫與京城相隔千里，怎么得到新鮮的惠山泉呢?李德裕建了一條惠山泉的特快專遞線，從惠山汲泉后，由驛騎日夜兼程傳遞至京城，時人稱之為“水遞”。

　　一騎紅塵妃子笑，這“水遞”形式頗有點效仿唐玄宗時楊貴妃的千里快騎送荔枝的味道，奢侈啊。

　　賭書潑茶

　　宋代李清照和趙明誠夫婦愛讀書，每次飯后夫妻倆一起煮茶的時候，就用“賭書”的方式比賽，看誰能先喝茶。一方問某典故出自哪本書哪一卷第幾頁第幾行，另一方若是猜中就可以先喝茶。可是，往往猜中的一方常常得意忘形，將茶水灑了自己一身。

　　貢茶得官

　　宋徽宗趙佶不僅嗜茶，還喜歡重用貢茶有功的官員，漕臣鄭可簡新創了團茶“龍團勝雪”獻給他，官位便升遷到福建路轉運使。

　　后來，鄭可簡的侄子得到一種叫“朱草”的茶，他卻讓自己兒子入京進貢。獻茶有功，兒子也被賞了官職，被人戲稱“父貴因茶白，兒榮為草朱。”

　　鄭家擺宴慶祝。席間，鄭家洋洋自得，說：“一門僥幸。”被奪了“朱草”的侄子，激憤難平，當即接話：“千里埋冤!”

　　王肅與"酪奴"

　　北魏《洛陽伽藍記》卷三載：

　　"肅初入國，不食羊肉及酪漿等物，常飯鯽魚羹，渴飲茗汁。京師士子見肅一飲一斗，號為漏，經數年已后，肅與高祖殿會，食羊肉酪粥甚多。高祖怪之，謂肅曰"卿中國之味也，羊肉何如魚羹，茗飲何如酪漿？"肅對曰"羊者是陸產之最，魚者乃水族之長，所好不同，并各稱珍。以味言之，是有優劣，羊比齊魯大邦，魚比邾莒小國，惟茗不中與酪作奴"。

　　肅，即王肅，字恭懿，瑯邪（今山東臨沂）人。曾在南朝齊任秘書丞。因父親王奐被齊國所殺，便從建康（今江蘇南京）投奔魏國（今山西大同，是其國都）。魏孝帝隨即授他為大將軍長史，后來，王肅為魏立下戰功，得"鎮南將軍"之號。魏宣武帝時，官居宰輔，累封昌國縣侯，官終揚州刺史。

　　王肅在南朝時，喜歡飲茶，到了北魏后，雖然沒有改變原來的嗜好，但同時也很會吃羊肉奶酪之類的北方食品。

　　當人問"茗飲何如酪漿？"時，他則認為茶是不能給酪漿做奴隸的。意思是茶的品位并不在奶酪之下。

　　但是，后來人們卻把茶茗稱作"酪奴"，將王肅的本意完全弄反了。

　　苦口師

　　苦口師是茶的別名。

　　晚唐著名詩人皮日休之子皮光業（字文通），自幼聰慧，十歲能作詩文，頗有家風。皮光業容儀俊秀，善談論，氣質倜儻，如神仙中人。吳越天福二年（公元937年）拜丞相。

　　有一天，皮光業的中表兄弟請他品賞新柑，并設宴款待。那天，朝廷顯貴云集，筵席殊豐。皮光業一進門，對新鮮甘美的橙子視而不見，急呼要茶喝。于是，侍者只好捧上一大甌茶湯，皮光業手持茶碗，即興吟到："未見甘心氏，先迎苦口師"。

　　此后，茶就有了"苦口師"的雅號。

　　謙師得茶三昧

　　元祐四年（公元1089年），蘇東坡第二次來杭州上任，這年的十二月二十七日，他正游覽西湖葛嶺的壽星寺。南屏山麓凈慈寺的謙師聽到這個消息，便趕到北山，為蘇東坡點茶。

　　蘇軾品嘗謙師的茶后，感到非同一般，專門為之作詩一首，記述此事，詩的名稱是《送南屏謙師》，詩中對謙師的茶藝給予了很高的評價：

　　道人曉出南屏山，

　　來試點茶三昧手。

　　忽驚午盞兔毛斑，

　　打作春甕鵝兒酒。

　　天臺乳花世不見，

　　玉川鳳液今安有。

　　先生有意續茶經，

　　會使老謙名不朽。

　　謙師治茶，有獨特之處，但他自己說，烹茶之事，"得之于心，應之于手，非可以言傳學到者。"他的茶藝在宋代很有名氣，不少詩人對此加以贊譽，如北宋的史學家劉攽有詩句曰："瀉湯奪得茶三昧，覓句還窺詩一斑"。是很妙的概括。后來，人們便把謙師稱為"點茶三昧手"。

　　貢茶得官

　　北宋徽宗時期，宮廷里的斗茶活動非常盛行。

　　上有所好，下必甚焉。為了滿足帝皇大臣們的欲望，貢茶的征收名目越來越多，制作越來越"新奇"。

　　據《苕溪漁隱叢話》等記載宣和二年（公元1120年），漕臣鄭可簡創制了一種以"銀絲水芽"制成的"方寸新"。這種團茶色如白雪，故名為"龍園勝雪"。鄭可簡即因此而受到寵幸，官升至福建路轉運使。

　　后來，鄭可簡又命他的侄子千里到各地山谷去搜集名茶奇品，千里后來發現了一種叫做"朱草"的名茶，鄭可簡便將"朱草"拿來，讓自己的兒子待問去進貢。于是，他的兒子待問也果然因貢茶有功而得了官職。當時有人譏諷說"父貴因茶白，兒榮為草朱"。

　　鄭可簡等兒子榮歸故里時，便大辦宴席，熱鬧非凡，在宴會期間，鄭可簡得意地說"一門僥幸"。此時他的侄子千里，因為"朱草"被奪正憤憤不平，立即對上一句"千里埋怨"。

　　單道開飲茶蘇

　　陸羽《茶經七之事》引《藝術傳》曰："敦煌人單道開，不畏寒暑，常服小石子，所服藥有松、桂、蜜之氣，所飲茶蘇而已。"單道開，姓孟，晉代人。好隱棲，修行辟谷，七年后，他逐漸達到冬能自暖，夏能自涼，晝夜不臥，一日可行七百余里。后來移居河南臨漳縣昭德寺，設禪室坐禪，以飲茶驅睡。后入廣東羅浮山百余歲而卒。

　　所謂"茶蘇"，是一種用茶和紫蘇調劑的飲料。

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