小學(xué)二年級(jí)年味浦江醉美檀溪作文
第一篇
你見過一盆面能拉出上幾公里長的“一根面”嗎?你想體驗(yàn)千人一面的壯觀場面嗎?11月1日至2日，首屆“詩畫浦江”鄉(xiāng)村旅游節(jié)迎來了第六站，在檀溪鎮(zhèn)舉辦“醉美檀溪”傳統(tǒng)美食節(jié)活動(dòng)。屆時(shí)，游客可以盡情品嘗浦江傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，觀看一根面表演、名特優(yōu)產(chǎn)品展示，享受一場視覺與味覺的盛宴!這周末，約上小伙伴一起去感受一下吧。
說到一根面，浦江潘周家的最為有名。潘周家統(tǒng)共500余戶1600余人口，家家都會(huì)做面，以潘周家村為商標(biāo)的手工面，如今成了浦江縣土特產(chǎn)中的一絕，以此面饋贈(zèng)親友尤其是長輩老者，被視為好禮。逢年過節(jié)，往往一“面”難求。
一根面以長、細(xì)、韌、滑而聞名，制作工藝對溫度的要求很高，最適宜的溫度在15到20攝氏度之間。用木棰打面，對面的成型起著關(guān)鍵的作用，可以使面條變得更加柔韌、勁道。捶打后的面團(tuán)要經(jīng)過一整夜的發(fā)酵。恰到好處的揉捏，加上鹽賦予的優(yōu)秀伸展性，可以拉上好幾公里，一二百人同時(shí)吃都沒有問題。
作為全國著名的水晶之都、書畫之鄉(xiāng)，浦江深厚的人文地理背景，造就了同樣深厚的民俗飲食文化，除了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“一根面”，還有很多極具地方特色的風(fēng)味小吃。
鐳頭馃，又名芝麻馃，是浦江人給予它獨(dú)特的名稱。制作過程不算太復(fù)雜，經(jīng)過炒芝麻、碾芝麻、拌紅糖、揉米粉、蒸米粉團(tuán)、搓米粉團(tuán)、滾米粉團(tuán)后，香噴噴的鐳頭馃就做成了。
清明馃，形似餃子。每年的清明節(jié)前，浦江山村的婦女就會(huì)去采來清明草，擇洗干凈，在石臼里舂爛，和上糯米揉成面團(tuán)，餡料則是以腌菜、豆腐、肉絲為主，配香菇丁、嫩筍碎、辣椒粉等，個(gè)個(gè)飽滿，翠綠晶瑩，褶皺勻稱，紋路清晰。待其蒸熟盛盤端來，翡翠般的清明馃上幾縷白氣升騰，熱氣中隱約有餡料的香味撲進(jìn)你的鼻孔，強(qiáng)烈地挑逗你的食欲。
米篩爬，是浦江的一道漢族風(fēng)味小吃。把面和虛后，搓成一指寬面條，然后扯下一小團(tuán)，用大拇指在米篩上“爬”——摁，卷，再輕輕一拔就成。菜料以芋頭，土豆，筍干，咸菜，蘿卜干與排骨切碎切片伴煮為多。調(diào)料除普通鹽外，蔥末、蒜糊、姜絲、胡椒、辣油等均可，因時(shí)而異，隨人喜好，自由調(diào)味。“米篩爬”吃起來又韌又爛，口感好，老少皆宜。
第二篇
檀溪鎮(zhèn)位于浦江縣的最北面，門通婺越，路連諸暨、桐廬，自古為”三府交界之地”，其形如一只昂首闊步的登山鞋。“五水共治”后，美麗的壺源江重新煥發(fā)靚麗，一路蜿蜒著向北。江水流入檀溪境內(nèi)后，江邊寬了，水變綠了，景變美了。“醉美檀溪”境內(nèi)旅游美景眾多，在“五水共治”下顯得更加勃勃生機(jī)，嬉戲清澈的江水溪流，呼吸大山深處最純凈的空氣，讓人心生向往。
“五水共治”，美了環(huán)境，清了河流，旺了人氣，樂了百姓。
開游節(jié)，大批市民從四面八方匯聚‘醉美檀溪’，體驗(yàn)嬉水樂趣，大家紛紛喜悅地表示：“‘五水共治’變化大，我們在家門口就能下河游泳啦!”
開游節(jié)第一站，游浦江最北的山村大梓村。上午9點(diǎn)，一到達(dá)大梓村，大家就被這山清水秀的環(huán)境所吸引，綠樹村邊合，青山郭外斜。身臨炊煙裊裊、雞鳴狗吠中，仿佛浮躁的、沒有著落的身心，一下子平靜地著陸了，清澈的壺源江水引得游客紛紛下水，感受清涼的歡快。
大梓村段的漂流活動(dòng)讓很多慕名而來的市民流連忘返。“大梓村這段漂流，給人感覺兩岸青山環(huán)抱，江水清澈見底，山青水秀，很有心曠神怡的感覺。”體驗(yàn)完漂流的作家張以進(jìn)幸福地說，“五水共治”已經(jīng)顯成效，希望浦江出現(xiàn)越來越多這樣清澈見底，可游泳的河流。
在大梓村體驗(yàn)一把竹筏和皮艇漂流和游覽江嶺古道、獨(dú)石殘亭、石獅噴水、文昌釣石等美景后，中午在潘周家品嘗神奇的潘周家一根面。飯后還饒有興致地參觀了充滿古韻味的潘周家村廳堂等，體驗(yàn)耕讀文明。
越來越干凈的江河，吸引著市民慕名來到檀溪，他們攜親帶友，或自駕游，或組團(tuán)而來。
下午2點(diǎn)30分，參觀完明清古村潘周家后，一行人又浩浩蕩蕩地來到檀溪鎮(zhèn)平湖村。一場別開生面的射水龍和親水活動(dòng)在平湖堰壩舉行。
活動(dòng)開始前，“浦江人游浦江”活動(dòng)啟動(dòng)儀式在平湖村大洑堰壩邊上舉行。縣領(lǐng)導(dǎo)鄭文紅、張衛(wèi)東及檀溪鎮(zhèn)、旅游局領(lǐng)導(dǎo)出席啟動(dòng)儀式。鄭文紅宣布“浦江人游浦江”走進(jìn)醉美檀溪旅游節(jié)開幕。張衛(wèi)東在致辭中表示，“五水共治”給浦江生態(tài)鄉(xiāng)村旅游開發(fā)帶來了新的契機(jī)，希望“精致、秀美、靈動(dòng)、文雅”的浦江越來越美麗，浦江旅游發(fā)展更進(jìn)一步。
平湖村在群山環(huán)繞之間，一條壺源江穿村而過，整個(gè)村莊仿佛置身水的世界。大洑堰壩是縣域內(nèi)最長的鵝卵石堰壩，一個(gè)天然生態(tài)泳池引導(dǎo)四方賓朋。上千人參加親水活動(dòng)，觀摩射水龍，男女老少齊上陣，場面十分壯觀。
大家玩得不亦樂乎，在炎炎夏日享受著濕身的快樂，感受這“五水共治”帶來的美好變化。
“‘五水共治不僅讓江水清澈了，環(huán)境變美了，游人也多了，不少村民還開起了農(nóng)家樂，生活也變好了。”平湖村主任陳利群穿著一身紅黑相間的表演服，剛代表村里表演完射水龍的她滿臉的幸福，她說，氣氛太好了，人氣越旺了，我們的村莊越來越美好了。
“感受到家鄉(xiāng)在變美!”望著門前一江清水向東流，在外地做生意的平湖村民陳建權(quán)頗有感概。
“我們城里人又能到鄉(xiāng)間體驗(yàn)這親水之樂!”不少城里的市民道出了他們對“五水共治”的心聲。
人越聚越多，江中,人們在歡快地嬉水打鬧，堰壩上，“太平龍”和“永安龍”兩臺(tái)水槍噴射的江水，射向藍(lán)天，仿佛直沖云霄般，引起陣陣高潮......
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