第一次下廚作文【推薦50篇】

　　無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中，大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧，作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。還是對(duì)作文一籌莫展嗎？以下是小編整理的第一次下廚作文，希望對(duì)大家有所幫助。

　　第一次下廚作文 1

　　從古到今，似乎燒飯這個(gè)任務(wù)是由女人負(fù)責(zé)的。我們的家卻恰恰相反媽媽從不燒飯，也不會(huì)燒飯。

　　今天，她終于決定要燒一次飯，我在一旁看媽媽的.好戲。媽媽要做的起一道菜是紅燒小梅魚。先開鍋放油，等鍋熱了一會(huì)兒，媽媽端著裝小梅魚的盤子，抓起一條魚，準(zhǔn)備下鍋。啪！的一聲，鍋里沸騰起來(lái)。我趕緊閃到一邊，怕濺起來(lái)的油跳到我身上。可媽媽也一手端著盤子跟我一起閃。我硬把她推到鍋前，媽媽只好扭著頭，把魚一條一條地扔下鍋，想拋繡球似的。這下，鍋里熱鬧極了，噼里啪啦一陣亂響。媽媽慌張把鍋蓋蓋上，說(shuō)：“要燜一下。”過(guò)了好一會(huì)兒，鍋里不再那么吵了。

　　媽媽終于打開鍋蓋，然后用鏟子笨拙地把魚翻個(gè)面，試了好幾次，可那魚就是不樂(lè)意翻身，好不容易，終于翻過(guò)來(lái)了，卻發(fā)現(xiàn)翻過(guò)來(lái)的那一面已經(jīng)焦了，我在一邊笑媽媽笨，媽媽一邊手忙腳亂地把剩下的魚翻個(gè)身，一邊說(shuō)：“沒(méi)事，魚焦一點(diǎn)好吃。”天吶！明明是自己技術(shù)不好，還要強(qiáng)詞奪理，真沒(méi)辦法。于是第一道改名字，叫‘焦燒小梅魚’。第二道是番茄炒蛋。媽媽一手拿著蛋，一手拿著番茄，站在那不知所措。我問(wèn)，你在干什么？媽媽一臉無(wú)奈，是先放蛋，還是先放番茄、我一聽(tīng)，笑道，果然不會(huì)炒菜，當(dāng)然是先放蛋！，哦！媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭。

　　這次，她吸取了前一次的教訓(xùn)，不放鍋蓋，而是在那使勁地炒炒炒，一邊炒，一邊嘮叨：“別焦，唉，炒得我手都酸了。”最后，一盆番茄炒蛋算是成功了。媽媽做飯，真是有點(diǎn)笨。

　　第一次下廚作文 2

　　如今的孩子大多是獨(dú)生子女，爸爸媽媽在家什么都不讓干，我也是這樣。想做飯吧，他們說(shuō)怕被火燒著了；想拖地吧，他們說(shuō)怕累著了；想刷碗吧，他們說(shuō)水太涼。唉，真煩惱！

　　一天中午，已經(jīng)快12點(diǎn)了，爸爸媽媽還沒(méi)有下班回家。早上聽(tīng)他們說(shuō)中午要吃大米飯，讓我11點(diǎn)半的時(shí)候把電飯煲插上電源就行，因?yàn)閶寢屢呀?jīng)把大米和水都放好了。可是如果等媽媽回來(lái)再炒菜，我肯定餓壞了。不如我自己動(dòng)手，炒個(gè)我最愛(ài)吃的雞蛋番茄，這可是我大顯身手的好機(jī)會(huì)。

　　我先從冰箱里拿了三個(gè)雞蛋和三個(gè)番茄，想著以前媽媽做飯的樣子，把雞蛋在碗壁上輕輕敲幾下，雞蛋殼果然露出一條縫，我用兩手從中間使勁一掰，金黃金黃的蛋液一下子滑到了碗里，我拿起一雙筷子攪拌雞蛋，等蛋液泛起白沫時(shí)，再捏點(diǎn)鹽放到碗里。該切番茄了，我先用開水把番茄燙一下，這樣很容易就把番茄的皮剝掉了，然后我用刀把瓤切成塊放在碗里備用。再把剝好的蒜用刀按一按，切上兩片姜，準(zhǔn)備工作做好了。

　　開始炒菜了，我先把鍋放在灶臺(tái)上，打開天然氣閥門，再往鍋里倒些花生油，等油冒煙后，先把蒜瓣和姜放進(jìn)鍋里，再把攪拌好的蛋汁倒進(jìn)鍋里，稍停一下，雞蛋的一面就煎好了，我正要用鏟子翻，忽然幾滴油從鍋里“蹦”了出來(lái)，嚇得我連退三步。松松軟軟的'雞蛋終于炒好了，我把雞蛋盛在碗里，油往鍋里倒點(diǎn)油，把番茄倒在鍋里，多翻動(dòng)幾下，放點(diǎn)鹽，再把炒好的雞蛋和番茄放在一起炒，不一會(huì)，香噴噴的雞蛋番茄就做好了。

　　剛巧，爸爸媽媽下班來(lái)了，他們嘗了我炒的菜，臉上露出難以置信的表情，爸爸說(shuō)：“彤彤，你第一次下廚就做這么好的菜，真讓我刮目相看啊！”

　　我吃著自己炒的菜，覺(jué)得它是世界上最好的美味。

　　第一次下廚作文 3

　　人生中的許許多多第一次，就像天上的星星，數(shù)也數(shù)不清。可我第一次下廚，那一副狼狽的樣子卻至今還清晰地映在我的腦海里，怎么也抹不掉。

　　記得我十歲時(shí)，為媽媽做的一份自制的飯，里面不僅有飯、蛋，還有肉絲、火腿腸、青菜……以及自制的作料。

　　我把鍋燒干，可要倒油時(shí)，這手便不聽(tīng)使喚，一直會(huì)發(fā)抖，就怕油濺起來(lái)。我遠(yuǎn)離鍋，把油一點(diǎn)一點(diǎn)往下倒，等油熱時(shí)，就準(zhǔn)備把青菜倒進(jìn)去。可這菜還沒(méi)倒呢，菜里的水便滴進(jìn)鍋里發(fā)出“磁”的一聲，接著油便在鍋里“跳舞”了。我手一抖，一部分菜進(jìn)了鍋，一部分菜就掉在了地上。我不顧鍋里的菜，迅速收拾干凈。蚴！怎么聞到一股焦味兒，我這才想起鍋里的菜，不顧地上的'菜，迅速翻幾下就好了，盛出鍋備用。因?yàn)橛辛松弦淮蔚慕逃?xùn)，炒肉絲時(shí)就容易多了，把肉絲多炒會(huì)兒后也盛出鍋備用。肉絲炒完后接下來(lái)就得煎蛋了，不知怎么的，這鍋里放起了“鞭炮”，就像是給我搗亂似的。我嚇得后退了幾步，一不小心又把凳子給撞翻了，摔了一跤。這時(shí)鍋里的“鞭炮”也放得差不多了，我顧不得疼痛，去看我鍋里的蛋，可因?yàn)榛鹛�大把蛋給炒焦了。我在慌亂之中，把飯倒進(jìn)去，翻炒幾下，再把蔥、炒好的菜、肉絲放入，一盆“色香味”俱全的焦香四溢炒飯出鍋了。可是廚房卻被我弄得亂七八糟，這衣服上也沾了蛋液，手上也沾滿了油。

　　第一次下廚，雖說(shuō)這手藝不怎么樣，廚房也被弄得亂七八糟，但第二次，第三次，以后的許許多多次，總會(huì)成功地做出一盆炒飯。這一次的失敗并不可怕，可怕的是不敢面對(duì)失敗，每當(dāng)我想起第一次下廚，心里就會(huì)有一陣微微地激動(dòng)。

　　第一次下廚作文 4

　　晚上，我一本正經(jīng)地對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，今天我要親自下廚做一道菜！”媽媽一口答應(yīng)了，“你打算做什么呀？”我想了想，就做一碗面吧。

　　我腦袋里努力回想著媽媽平時(shí)下面的步驟，找來(lái)蔥、姜、蒜等佐料，將它們放在水里“嘩嘩”地洗了個(gè)澡。哈哈，真是太簡(jiǎn)單了，接下來(lái)就開切了，我左手按住蔥，右手拿刀小心翼翼地切著，可那調(diào)皮的菜刀一點(diǎn)都不聽(tīng)話，蔥被我切得長(zhǎng)短不一，生姜絲更是切得亂七八糟，媽媽笑話我說(shuō)，你這姜絲切得真是好啊，粗的像房梁，細(xì)的像筷子。更恐怖的是，有幾刀差點(diǎn)切到了我的手指。好不容易把佐料都切完了，我的手酸得不行，額頭上更是掛上了一層細(xì)密的汗珠。

　　接下來(lái)就是做湯料了，媽媽指導(dǎo)我，等油冒煙以后，才可以放入蒜和姜，炒得微黃后再倒入清水，說(shuō)這樣才能炒出配料的`香味哦，倒水的一瞬間，只聽(tīng)得“唰”的一聲，小油珠四處飛濺，嚇得我連忙退到一邊，真險(xiǎn)啊，差一點(diǎn)就濺到臉上來(lái)了。媽媽告訴我，放水的時(shí)候，應(yīng)該從側(cè)面緩緩倒入，這樣油才不會(huì)濺起來(lái)。很快，水開了，我把面條一小把一小把地撒進(jìn)沸水里，水面上頓時(shí)冒出了許多白色的小泡泡，一根根面條在水里上下翻騰，面的清香撲鼻而來(lái)，幾分鐘后，我學(xué)著媽媽的樣子，夾了一根嘗了嘗，“嗯，熟了！”我得意洋洋地拿過(guò)一只碗就準(zhǔn)備出鍋，媽媽笑著說(shuō)：“你是不是忘了放什么東西了啊？”我連忙四周看了看，不好意思地笑了起來(lái)，原來(lái)還沒(méi)有放蔥和味精呢。

　　吃著自已親手做的熱騰騰、香噴噴的面條，看著媽媽欣慰的笑容，我的心別提多高興了，我多么希望成為媽媽的好幫手呀，我一定要學(xué)會(huì)做更多更美味的菜，讓每天操勞的爸爸媽媽下班回到家，就可以吃到我為他們做的可口飯菜，消除一天的疲勞！

　　第一次下廚作文 5

　　暑假里，在我的興趣排行板里，做飯，是排在第一位的，因?yàn)樵诘谝淮巫霾说臅r(shí)候，我就初露鋒芒，一舉成功。

　　那天，我剛從輔導(dǎo)班回到家里，躺在電視機(jī)前的老爸說(shuō)：“今天突然好想吃我兒子做的菜呀!”實(shí)際是中午媽媽不在家，爸爸想偷懶不做飯而已。我想：反正爸爸的'話也不能拒絕，那就勉為其難，試著做一次吧!于是我先把米飯蒸上，又從冰箱里拿了兩條絲瓜，幾根秋葵，幾個(gè)綠中帶紅的辣椒，還有粗胖的青椒跑去廚房。

　　我把絲瓜的皮去了，兩種辣椒和秋葵都洗干凈，把全部的菜都切成片分放在盤子里，往鍋里倒少量的油，在油里撒入點(diǎn)鹽，等油燒熱的時(shí)候把絲瓜片倒入鍋中，不斷翻炒，絲瓜片變軟后，放入一點(diǎn)點(diǎn)水，再翻炒幾下，又放點(diǎn)鹽，第一盤清炒絲瓜就OK了。

　　該做秋葵和辣椒了，把鍋用水洗干凈，再次倒入油、鹽，燒熱后放入辣椒和秋葵，不斷翻炒至菜變軟后倒入一點(diǎn)水，用鍋蓋蓋上燜煮兩分鐘，再放一點(diǎn)點(diǎn)雞精就可以食用了。

　　你們一定很好奇吧?我天生就會(huì)做飯嗎?不是的。每一次媽媽做菜時(shí)我都會(huì)在旁邊看，看到媽媽把那些形形色色的蔬菜變成一盤盤美味佳肴，我總想一探究竟。看得多，問(wèn)得多，自然就學(xué)了點(diǎn)皮毛。我一直想試試，可是媽媽這個(gè)大廚在家，總是不能讓我如愿以償。這一次媽媽正好不在家，而爸爸又偷懶，這才給了我大顯身手的機(jī)會(huì)。

　　第一次做飯，就讓爸爸大跌眼鏡，讓媽媽驚詫萬(wàn)分，自從那一次“冒險(xiǎn)”后，我對(duì)做飯有了濃厚的興趣，暑假里我一共做了三次飯，爸爸媽媽都夸我是家里的“小廚師”。

　　第一次下廚作文 6

　　母親節(jié)到了，這個(gè)節(jié)日，就是要感謝母親對(duì)你的養(yǎng)育之恩，會(huì)有許多人，為了報(bào)答母親的恩情，可能會(huì)自己做卡片，送給媽媽，把不敢說(shuō)的話都寫在上面，或是在當(dāng)天，如果有什么家務(wù)，都請(qǐng)媽媽休息，自己來(lái)把所有的家務(wù)處理完，有些人也會(huì)煮許多的佳肴給媽媽吃。

　　為了配合母親節(jié)的活動(dòng)，學(xué)校舉辦了一個(gè)”溫馨五月天”的活動(dòng)，主要目的是要大家自己試著做菜給媽媽品嘗。這次我要做的是”煎蛋”，這樣菜色非常的簡(jiǎn)單，但是對(duì)我這個(gè)從來(lái)沒(méi)有做過(guò)菜的人，卻是一大挑戰(zhàn)。首先，我先從廚柜里，拿出三顆雞蛋，因?yàn)槲疑钆聲?huì)不斷的失敗，接著，我就拿起搗蛋器，開始攪阿攪阿攪的.，結(jié)果把滿桌噴的到處都是蛋汁，一踏糊涂，幾乎把碗里的蛋，噴的所剩無(wú)幾，果然不出我所料，失敗了一次，不過(guò)”失敗為成功之母”我再放入另一顆雞蛋，繼續(xù)的攪，攪到差不多蛋汁有泡泡時(shí)，媽媽就告訴我說(shuō):“可以下鍋了!”，我就小心翼翼的把蛋到近鍋?zhàn)永铮�開啟燃?xì)猓�開始烹煮，因?yàn)橛兄鴭寢屧谂缘闹笇?dǎo)，我比較放心，過(guò)了3到4分鐘，煮好了，我趕緊拿起一個(gè)盤子，慢慢的用鍋鏟把煮好的蛋放到盤子上面，準(zhǔn)備拿給媽媽品嘗看看，等媽媽吃下去時(shí)，看他的表情，感覺(jué)好像不怎么好吃，看來(lái)我應(yīng)該多學(xué)學(xué)烹飪的技巧了。

　　經(jīng)過(guò)這次的經(jīng)驗(yàn)后，我多多少少學(xué)會(huì)了一點(diǎn)烹飪的技巧，不但要控制火的大小，鹽的份量，這些都是我需要在學(xué)習(xí)的。

　　第一次下廚作文 7

　　當(dāng)時(shí)的我是那么的天真，直到我嘗試過(guò)后才了解到下廚原來(lái)有這么辛苦！

　　某天的下午，只有我一個(gè)人在家里，不聽(tīng)話的肚子竟然哼著＂空城計(jì)＂！害我自個(gè)兒在沙發(fā)上翻來(lái)覆去，最后只好滾下沙發(fā)，到廚房的冰箱找些東西吃！天曉得冰箱竟也空空！冰箱里僅剩幾顆蛋和一些蔬菜，因?yàn)檫@樣，我只好捲起衣袖，準(zhǔn)備＂家伙＂，下廚去了！

　　當(dāng)我把那所剩無(wú)幾的材料掏空，突如其來(lái)的事物令我驚恐萬(wàn)分！那是什么？我差點(diǎn)失聲尖叫！全場(chǎng)鴉雀無(wú)聲，只有我屏氣凝神和＂他＂四目相交……，害怕他一陣狂飛，飛到我身上，無(wú)處可逃的我，只好隨手拿了一支拖鞋對(duì)它＂行刑＂！經(jīng)過(guò)一番激戰(zhàn)后，他終于栽在我手里！不過(guò)，就在這個(gè)時(shí)候，我才發(fā)現(xiàn)我那可憐的肚子愈叫愈大聲！

　　二話不說(shuō)，馬上平復(fù)我的心情，開始做我最愛(ài)吃的'蛋炒飯，憑著平日對(duì)媽媽下廚的記憶，開煤氣、熱鍋、放油……一切都非常順利，正當(dāng)我沾沾自喜時(shí)，心中正想著該打蛋了，把蛋敲打下去時(shí)，因力道太大蛋殼還被我敲碎一些，好不容易正順手的我，這回連蛋殼都一起跳下去！算了，第一次做飯，難免會(huì)有失誤。接著放入青菜，和和著蛋殼的炒蛋一起翻炒，把飯到入鍋內(nèi)時(shí)，＂啪！＂我的手突然一滑，半鍋飯連同鍋?zhàn)樱�全都掉入鍋�?nèi)，驚慌失措的蠢樣，可想而知！終于，我完成了這一道失誤連連的蛋炒飯。

　　我勉強(qiáng)吃完這盤不算難吃的＂點(diǎn)心＂，但是到了晚上肚子還是發(fā)出咕魯咕魯?shù)穆曧懀�可是原因不同了，不是要我跑廚房，而是要我跑廁所呢！隱隱作痛的感覺(jué)真不舒服。自從那次的教訓(xùn)之后，當(dāng)我一個(gè)人在家里，肚子即使非常餓，也絕對(duì)不會(huì)下廚！我寧可去吃那不營(yíng)養(yǎng)，且味道卻不錯(cuò)的泡面！

　　第一次下廚作文 8

　　今天中午下了英語(yǔ)課回家，一進(jìn)家門，我就聽(tīng)見(jiàn)爸爸在廚房里“叮叮當(dāng)當(dāng)”地做菜，飯桌上的菜香氣撲鼻。我連忙跑進(jìn)廚房，往桌上一看，哇！已經(jīng)有很多菜已經(jīng)燒好了，有金黃的油燜大蝦、甜絲絲的可樂(lè)雞翅、美味的燉豬肉，我高興地一蹦三尺高。我靈機(jī)一動(dòng)，說(shuō)：“爸爸，您教我做涼拌黃瓜吧！”，爸爸高興地說(shuō)：“沒(méi)問(wèn)題！現(xiàn)在就開始吧！”。

　　我從塑料袋內(nèi)拿出了一根頭上頂花、身上長(zhǎng)刺的嫩嫩的小黃瓜，爸爸告訴我第一步要把黃瓜洗干凈，只見(jiàn)我一手拿著黃瓜，一手拿著小刷子，先用水沖了沖，然后用力地刷，再用手搓一搓，我心里想：“平時(shí)看爸爸特別輕松，沒(méi)想到這黃瓜還挺扎手。”第二步就是拍黃瓜，爸爸說(shuō)：“拍黃瓜是有技巧的。”我疑惑不解地問(wèn)：“怎么拍呀？您給我演示一下。”……哦！原來(lái)就是這樣呀！我先用左手握緊黃瓜的尾巴右手拿著刀，然后小心翼翼地用刀把黃瓜拍一拍再切，最后把切好了的.黃瓜放到盤子里。爸爸說(shuō)：“第三步是切蒜。”我心想，這個(gè)簡(jiǎn)單。我馬上去陽(yáng)臺(tái)拿了兩瓣蒜，把皮剝了，切的時(shí)候，我聞見(jiàn)一股辣味，真難受呀，我立刻把蒜放在了拍好的黃瓜上。經(jīng)過(guò)幾番較量，終于到最后一步了——放調(diào)料。我讓爸爸一邊說(shuō)自己一邊做，“先放一小勺鹽、再放雞精、然后放醋、最后放香油，拌一拌。”爸爸說(shuō)的真快呀，把我弄得手忙腳亂，終于做好了，我的成就感油然而生。

　　這可是我第一次下廚，握著沉甸甸的菜刀，不知如何下手，最后我居然做出了這道爽口的涼菜，想著爸爸媽媽每天都要變著花樣地給我做飯，我真想說(shuō)一聲：“爸爸、媽媽，你們辛苦了！”。

　　第一次下廚作文 9

　　俗話說(shuō)：“民以食為天”、“吃飯皇帝大”。這是一個(gè)男女平等的時(shí)代，爸爸是現(xiàn)代的“新好男人”，他的廚藝可不比媽媽差，只要他在家，一定會(huì)大顯身手，展現(xiàn)他“家庭主夫”的魅力。

　　社會(huì)課本有一課請(qǐng)我們了解菜市場(chǎng)。有一天一大早，我請(qǐng)求爸爸帶我去菜市場(chǎng)買菜。菜市場(chǎng)里的人群摩肩擦踵，好不熱鬧。爸爸靠他精準(zhǔn)的判斷力，買了很多新鮮的海鮮，我看了都垂涎三尺。

　　回到家，爸爸請(qǐng)我?guī)退�洗菜，我小心翼翼的搓著、揉著、洗著，還一邊吹著口哨，但爸爸說(shuō)：“要專心，不要想東想西，才能做出好吃的佳肴。”“好！現(xiàn)在來(lái)切菜。”我又看著爸爸把豬肉放入鍋內(nèi)，那油“嗶嗶啵啵”的彈出來(lái)，香味頓時(shí)四溢。這道菜雖然還沒(méi)完成，但看了就令人胃口大開，想食指大動(dòng)。而我呢？我慢慢的一刀一刀的切菜，“啊！好痛！”我切到自己的手指了，血流如注，淚流滿面。爸爸叫我出去處理傷口，這里他來(lái)就行了。啊！原來(lái)爸媽煮出一頓好吃的飯菜，那可是冒著生命危險(xiǎn)啊！

　　“吃飯了！”爸爸端出一道道海鮮，看起來(lái)色澤鮮美耀眼，聞起來(lái)香氣令人飄飄欲仙，不知道吃起來(lái)味道如何呢？嗯！我先嘗為快，吸起那甘甜鮮美的汁液，齒頰留香，口齒回甘，真不愧是經(jīng)驗(yàn)豐富老道的老爸啊！

　　經(jīng)過(guò)今天的學(xué)習(xí)，讓我了解到廚師的辛苦，也讓我的手指腫了一個(gè)大包，但一切的'辛苦都值得的，因?yàn)槲移穱L了一頓豐盛的海鮮大餐。所以我要努力學(xué)習(xí)，希望大家品味我煮菜的真功夫是指日可待的。

　　第一次下廚作文 10

　　“開飯啰！”揮汗成雨的媽媽，端出色香味俱全的佳肴從廚房里走出來(lái)，看見(jiàn)媽媽端出佳肴時(shí)，我精神為之一振，雀躍不已，因?yàn)槲矣挚梢酝赐纯炜斓娘柌鸵活D了。

　　談起媽媽煮菜的手藝，品嘗過(guò)的人都說(shuō)：“真是人間絕品！”因?yàn)閶寢屩蟮拿恳坏啦耍�保證讓你吃得津津有味、欲罷不能。尤其是她最拿手的烤魚、炒紅菜、烤牛肉，道道叫人不得不說(shuō)：“贊！”大家總是說(shuō)她不輸給飯店里的大廚師，這可不是“吃人嘴軟，拿人手短。”因?yàn)閶寢尩膹N藝真的是一流的。

　　俗話說(shuō)：“強(qiáng)將手下無(wú)弱兵”既然媽媽手藝那么好，我也一定要讓吃過(guò)我煮的菜的人陶醉在我非凡的'手藝中，所以我努力的奮發(fā)向上。終于有一天，我自告奮勇，要在外婆生日當(dāng)天，煮菜給大家吃。

　　一大清早，我和媽媽就一起提著菜籃往菜市場(chǎng)出發(fā)。一到菜市場(chǎng)，菜市場(chǎng)的叫賣聲此起彼落，好不熱鬧！我和老媽拼了老命才擠進(jìn)菜市場(chǎng)，我這才知道菜市場(chǎng)簡(jiǎn)直像垃圾場(chǎng)一樣。當(dāng)我們把食材提回家里時(shí)，我早已汗流浹背了，真有點(diǎn)招架不住。

　　回到家，廚房里彷彿戰(zhàn)場(chǎng)，大蝦、魚兒跳啊跳，害我有點(diǎn)不知如何是好，但我還是提起勇氣，拿起菜刀，把魚肚切開，用我的小手，把里面的心肝腸肚全部掏拿出來(lái)，再用溫水把里面的臟東西清理掉。熱鍋，下魚，就這么“魚兒魚兒”油”中游”。“火要小，不要急著翻面！”媽媽在一旁監(jiān)督著。煎了二、三十分鐘后，一盤焦黃酥香的魚就出爐了。我還替這道香酥煎魚取名叫“歲歲平安慶有余”，外婆高興得合不攏嘴呢！

　　第一次親自下廚的感覺(jué)真好，期待下一次我能有更完美的表現(xiàn)！

　　第一次下廚作文 11

　　人生中總有許多的第一次，而第一次下廚則是我最難忘的。

　　那是四年級(jí)暑假的一天，由于爸媽中午有事，午飯問(wèn)題就由我自己解決。我決定自己下回廚，嘗試一下炒菜的滋味。冰箱里有新鮮豆腐，就炒豆腐吧，好吃又簡(jiǎn)單。 先作準(zhǔn)備工作。我把豆腐從冰箱中取出，放入清水中泡，以除去表面的.臟物。同時(shí)我取出來(lái)蔥、姜、蒜，將它們洗凈后，把蔥、姜去皮，將蔥切成段，將姜、蒜切成 片。再將泡好的豆腐用清水沖洗兩遍放在菜板中央。我學(xué)著媽媽的樣子，右手持刀，左手扶著豆腐，先縱后橫將豆腐切成塊待用。

　　下面的用油炒可就要看真功夫了。我先將爐火點(diǎn)燃，調(diào)到低檔，放上菜勺，把豆油沿鍋邊倒入，再將火稍調(diào)大。媽媽曾告訴我，油泡沒(méi)了才能把菜下鍋。我仔細(xì)看 著，片刻后油泡沒(méi)了，我便迅速把切好的豆腐塊像下餃子一般，往鍋里扔。誰(shuí)知油水不相溶，濕豆腐一下鍋，便跟熱油開了戰(zhàn)。菜勺中頓時(shí)像放了鞭炮一樣炸開了花 兒，油星飛濺。嚇得我只往后躲，恨不得沖出廚房，可菜在火上，想跑也不行。這時(shí)油花小了，頃刻間油煙彌漫，熏得我眼淚都快流下來(lái)了。趕緊放調(diào)料，我急中生 智，把菜板上的蔥、姜、蒜一起下鍋，邊炒邊放鹽和味精。趕快結(jié)束戰(zhàn)斗，盛盤端出，我坐在桌旁，吃著被自己炒得稀碎的豆腐，盡管顏色差，可味道不錯(cuò)，吃著自 己的勞動(dòng)成果，心里蠻有點(diǎn)兒成就感。這次下廚，不僅使我知道了家長(zhǎng)下廚不易，還給我一次鍛煉的機(jī)會(huì)。同時(shí)也給了我一些啟示：萬(wàn)事開頭難，可是只要肯付出， 肯實(shí)踐，即使成績(jī)不十分令人滿意，你也會(huì)有許多收獲。做出了第一次嘗試，就意味著你已經(jīng)向成功邁出了第一步。

　　第一次下廚雖然只炒了一盤豆腐，可我的收獲卻很大。

　　第一次下廚作文 12

　　以前，都是爸爸媽媽燒菜給我吃。今天，我要親自下廚來(lái)燒一道菜。

　　我要燒的菜是紅燒橡皮魚。媽媽告訴我，別看橡皮魚寬寬扁扁，但要把它燒得好吃并不容易。在媽媽的指導(dǎo)下，我先往鍋里倒了一些油，等油燒熱后，把洗凈的橡皮魚小心翼翼地放了進(jìn)去，頓時(shí)有幾滴油濺了出來(lái)，差點(diǎn)弄臟了我的.新衣服，幸好我穿了燒菜用的圍裙。

　　在我專注地給橡皮魚翻身的同時(shí)，媽媽幫我把切好的蔥放入鍋里，又往里面加了鹽、糖、醋、醬油等調(diào)料。不一會(huì)兒，熱氣騰騰的煙霧充滿了廚房，我被嗆地直咳嗽。哎呀！原來(lái)剛才太緊張，忘記開啟脫排油煙機(jī)了。

　　終于，一番手忙腳亂之后，橡皮魚燒好了。媽媽把它盛在盤子里放到了餐桌上，頓時(shí)一股誘人的香味撲鼻而來(lái)，我情不自禁地流出了口水，趕緊提起筷子就著飯大口吃了起來(lái)。香嫩可口的魚肉嚼在嘴里心里別提有多高興了。媽媽看到我的臉，立馬笑得彎下了腰，原來(lái)我吃得太急，魚的湯汁把我的臉“畫成”了一只“小花貓”。爸爸聞到香味也從書房走出來(lái)嘗了一口，大大地夸贊了一番。

　　經(jīng)過(guò)這次下廚，我明白了燒菜并不是我認(rèn)為的那樣——是件簡(jiǎn)單的事。爸爸媽媽在燒菜時(shí)其實(shí)也很辛苦。以后，我要逐漸學(xué)會(huì)燒一些容易的菜肴，也要多做一些力所能及的家務(wù)活，為父母減輕家務(wù)勞動(dòng)的負(fù)擔(dān)。

　　第一次下廚作文 13

　　今天在放學(xué)的路上，我肚子餓的咕咕叫，心里正想：媽媽一定已經(jīng)把飯菜給做好了，在等我呢！想到這，我就加快腳步直奔家里。

　　讓我意想不到的是，媽媽爸爸都不在家。我露出陰險(xiǎn)的笑容大聲說(shuō)道：“耶！我自由啦！我得干一件偉大的事，不然太對(duì)不起“全球人民”了，哈哈！”

　　這件偉大的事就是——下廚煎蛋！平時(shí)媽媽老是不許我進(jìn)廚房，那是因?yàn)橛幸淮挝也铧c(diǎn)讓廚房起火，所以廚房是我的禁地。不過(guò)，今天就與眾不同了，我想怎么樣就怎么樣。

　　得意完后，我迫不及待的進(jìn)廚房“大顯身手”，哎呀！忘記拿最主要的.食材了——蛋！雞蛋！我又跑到冰箱前拿雞蛋，我心想：我還是第一次煎蛋呢，先拿個(gè)來(lái)做實(shí)驗(yàn)咯！我把蛋拿在手里，那雞蛋仿佛在哭訴：“救命啊！我怎么那么倒霉啊！我這輩子也沒(méi)干虧心事啊！”

　　下廚的要點(diǎn)就是一定要把先后順序弄好哦！我先把電磁爐打開，把鍋?zhàn)臃派先ィ�等到鍋�(zhàn)拥臏囟鹊搅艘欢ǔ潭龋�再倒上油，有開始在鍋?zhàn)由咸�舞了就可以把倒霉的雞蛋送入“天堂”了，蛋入鍋時(shí)，蛋清由透明色慢慢的泛白，就像穿了一件新衣，我小心翼翼地把蛋做了個(gè)全身翻滾的“高難度”動(dòng)作，蛋熟的差不多了，我拿起調(diào)味盒，向鍋里揮霍的放：醬油·胡椒粉·鹽·雞精和味精——超級(jí)煎蛋。

　　我的杰作終于“出世”了，我立馬拿起筷子嘗嘗鮮“吧唧吧唧”媽呀！太難吃了吧！胡椒粉放多了！

　　唉！雖然這次的煎蛋“好像”不太成功（是很不成功），不過(guò)看在是自己做的面子上，我還是勉為其難的吃下去了！

　　哈哈！下廚果然夠有趣的！你們也去試試吧！

　　第一次下廚作文 14

　　星期六中午，媽媽對(duì)我說(shuō)：“我有事，我熱了剩菜你自己去吃。”說(shuō)完，便匆匆忙忙地走了。我想：媽媽平時(shí)那么辛苦，我應(yīng)該做一道熱乎乎的菜，給媽媽補(bǔ)補(bǔ)身子，表示我的孝心。

　　說(shuō)干就干，我立刻跑進(jìn)廚房，打開冰箱，真令我眼花繚亂：有我最喜歡的火腿腸；有新鮮的草魚；有營(yíng)養(yǎng)豐富的白菜；還有碧綠如翡翠的波菜……啊，這么多的菜！我看得都流口水了，想：這么多的菜該選哪一個(gè)呢，選火腿腸怕媽媽不愛(ài)吃；選魚又不會(huì)做；選白菜和菠菜又怕難洗…太難決定了。這時(shí)我眼前一亮，看見(jiàn)一只小巧玲瓏的雞蛋。想：選雞蛋吧，既不要洗又容易做，而且有營(yíng)養(yǎng)。“哈哈！”我為自己的英明抉擇感到有一點(diǎn)自豪了。

　　我走進(jìn)廚房，拿起雞蛋小心翼翼地往桌角敲去，然后迅速移到碗上把蛋殼撥開蛋黃和蛋清一下子滑落到碗里，我拿起筷子輕輕地?cái)嚢瑁�我又把辣椒洗干凈，拿起菜刀把辣椒切成一段段放在一旁。我先把火打開，把油倒入鍋里，鍋里瞬間熱鬧起來(lái)，油寶寶到處飛舞著，奔騰著，不時(shí)還發(fā)出“滋滋”的聲音，那定是油寶寶的`笑聲。我在一旁默默地看著調(diào)皮的油寶寶，心里十分害怕，害怕油炸到我身上不敢靠近。漸漸地，油寶寶玩靜下來(lái)。我以迅雷不及掩耳地速度把蛋倒入鍋里，我拿起鍋鏟翻呀翻，炒呀把辣炒，再把辣椒放入鍋里翻炒，最后加點(diǎn)鹽，看到辣椒已熟了，就拿個(gè)盤子裝好，大功告成！媽媽突然回來(lái)了，吃著我做的菜贊不絕口！夸得我都不好意思了！

　　第一次下廚讓我體驗(yàn)到了勞動(dòng)的艱辛，懂得了媽媽的辛苦了！

　　第一次下廚作文 15

　　蛋炒飯

　　又到了我喜歡的秋游了，我的內(nèi)心很激動(dòng)，老師說(shuō)明天是綠色出游，要我們自己動(dòng)手準(zhǔn)備食物。在回家的路上，我和媽媽商量做一份美味可口的蛋炒飯。

　　開工啦，我把袖子卷起來(lái)，拿齊材料，洗干凈，放在水池邊，用刀切成丁行，再拿出一個(gè)雞蛋，在墻角輕輕敲了一下，蛋殼兒就破了，我一點(diǎn)一點(diǎn)地把雞蛋倒進(jìn)碗里，心里想：“希望能夠成功。”可這雞蛋太調(diào)皮了，還沒(méi)到碗里呢，就掉在了地上，我用手去拿雞蛋，可是雞蛋就像水一樣怎么也拿不上來(lái)，只好又拿了一個(gè)雞蛋試了一下，意想不到，竟然成功了。

　　我在鍋里倒上一點(diǎn)油，油就一直往外冒，我都不敢往前走，等油花小點(diǎn)時(shí)，我才敢往前走，拿起碗，把雞蛋倒進(jìn)鍋里，等雞蛋成型了，就可以翻炒了，我一翻，雞蛋撲通一聲就掉進(jìn)鍋里了，我生氣地說(shuō)：“這雞蛋在媽媽的手上還挺乖的，怎么到我手上就這么調(diào)皮呢？”

　　接著我在鍋里倒上已切成丁形的胡蘿卜、香菇和火腿腸，熟了以后再倒上一點(diǎn)鹽和味精，蛋炒飯就完成了。

　　炒好的蛋炒飯顏色豐富多彩，有白的、黑的、紅的'、黃的，漂亮極了。吃到嘴里有胡蘿卜發(fā)出的甜味，火腿腸發(fā)出的玉米味，白米飯吃起來(lái)松松軟軟的，美味極了！

　　啊，真是一份獨(dú)一無(wú)二的午餐啊！

　　第一次下廚作文 16

　　這次是我第一次下廚。所以，我從最簡(jiǎn)單的料理——煎雞蛋開始。

　　我先把雞蛋打到碗里，呀！第一次居然出師不利，我把蛋殼也打了進(jìn)去；第一顆蛋的時(shí)候，我在心里默念：“雞蛋呀，最棒的蛋，你行行好吧！讓我成功地把蛋打進(jìn)碗里吧！"

　　沒(méi)想到，這顆蛋聽(tīng)到了我的夸贊，已經(jīng)溜到了碗里，我高興得手舞足蹈。

　　我再拿一雙筷子，開始了我的打蛋之旅。我左打打，右打打。不小心把蛋打到外面了，我趕緊用布擦干凈。第三顆蛋也不爭(zhēng)氣，它留皮去仁了！第四顆蛋、第五顆……要多不是媽媽不在這里，非把我罵得狗血淋頭。

　　終于把蛋打勻了，然后我就可以開始煎蛋哩！我打開火，放一點(diǎn)兒油，等變成熱油時(shí)，我踏上小板凳，把蛋倒進(jìn)油里。

　　“啪啪！”鍋里的聲音越來(lái)越響，我拿出鍋鏟，給蛋來(lái)了一個(gè)后空翻。呀！突然，油濺到了我的手上，我忍住疼痛，給煎蛋畫龍具晴，加了味精、醬油……

　　又給蛋來(lái)了幾個(gè)后空翻，最后我把火關(guān)掉。把煎蛋放到碗中。

　　就這樣，一個(gè)新鮮出爐的'煎蛋就完成了，津津有味地品嘗自己做的美食。

　　不要害怕失敗，一定要不停嘗試，直到成功。

　　第一次下廚作文 17

　　星期天早上，爸爸媽媽出去了，就我和妹妹兩個(gè)人在家里。

　　突然，妹妹哭了，我問(wèn)她：你為什么哭？肚子餓了。她說(shuō)。我靈機(jī)一動(dòng)，想：早上爸爸媽媽走的時(shí)候留了點(diǎn)稀飯，再加上我看過(guò)一次媽媽炒雞蛋，我炒一點(diǎn)雞蛋，然后在熱一下稀飯給她吃好了。

　　我先跑到電飯煲旁邊，蹲下來(lái)伸出手按了一下電飯煲上的加熱鍵，稀飯便弄好了。該炒雞蛋了，我來(lái)到冰箱前，打開冰箱的門，從里面拿了兩個(gè)雞蛋，再?gòu)耐牍窭锬昧艘粋�(gè)碗，一個(gè)打蛋器就來(lái)到廚房。我將兩個(gè)雞蛋一碰，一個(gè)雞蛋就碎了。再用同樣的方法把另一個(gè)雞蛋也弄好了，然后雞蛋液就打好了。

　　該炒雞蛋液了。我打開電磁爐，把鍋放上去，一分鐘之后，鍋就熱好了。然后把油倒下去，油倒下去的時(shí)候油迸跳著，還發(fā)出滋啦啦的響聲，嚇得我連連后退了幾步。過(guò)了十秒鐘左右，我克服心理的恐懼上前幾步講電磁爐的.火調(diào)小一點(diǎn)。然后把雞蛋液倒下去。用鏟子翻了幾下，把鍋蓋蓋上。過(guò)了幾分鐘，我再把鍋蓋掀開，把電磁爐關(guān)掉。拿來(lái)盤子，把雞蛋盛上。炒雞蛋就做好了。

　　我把稀飯盛上，將雞蛋放在桌子上。叫妹妹過(guò)來(lái)吃，看著她吃著香噴噴的雞蛋，我頓時(shí)充滿了自豪感。

　　第一次下廚作文 18

　　今天是周末，爸爸媽媽都休息，我們一家可高興啦！

　　中午，媽媽笑著對(duì)我和爸爸說(shuō)：“對(duì)了，今天我們每人炒一個(gè)菜過(guò)周末，怎么樣？”

　　爸爸點(diǎn)點(diǎn)頭，說(shuō)干就干，立即卷起袖子，從水池中拎起一條活蹦亂跳的鯽魚，媽媽笑著說(shuō)：“是清蒸還是紅燒？”爸爸學(xué)著廚師的樣子，喊起來(lái)：“蔥烤鯽魚！”這時(shí)，媽媽從冰箱里取出一塊精肉，切成絲，說(shuō)是要做“五香肉絲”。還沒(méi)等媽媽忙完，我就已經(jīng)急得像熱鍋上的螞蟻，忽然想到自己喜歡吃的“荷包蛋”，于是，請(qǐng)媽媽做老師，指導(dǎo)我煎三只荷包蛋。

　　我先燒熱鍋，灑上油，等油冒煙了，媽媽叫我打開蛋殼，我卻一時(shí)無(wú)法打開蛋殼，油快著了，媽媽連忙奪過(guò)蛋，在鍋邊一碰，把蛋滑進(jìn)了鍋里。雞蛋“哧哧”地響個(gè)不停。轉(zhuǎn)眼間它就像穿上了一條金黃色的'百褶裙。不一會(huì)兒，翻個(gè)面。煎了一陣，媽媽催我快盛起來(lái)。慌忙中，蛋已經(jīng)變得枯黃了。爸爸嘗了一口：“味道不錯(cuò)，只是顏色差了點(diǎn)”。媽媽夸獎(jiǎng)?wù)f：“她第一次煎蛋，不錯(cuò)了！”

　　晚飯時(shí)，我品嘗著自己做的蛋，心里別有一番滋味。

　　第一次下廚作文 19

　　讓我難忘的事有許許多多，像天上的星星數(shù)也數(shù)不清，也像沙灘上的沙子讓人眼花繚亂。而其中最讓我難忘的事，就是第一次下廚了！

　　那天早上，我朦朦朧朧地從睡夢(mèng)中醒過(guò)來(lái)，走進(jìn)廚房一看：咦！媽媽怎么沒(méi)炒飯呀！我突然靈機(jī)一動(dòng)，興奮地喊道：“好！那就讓我來(lái)炒蛋吧！”

　　我先從冰箱里小心翼翼地拿出四個(gè)雞蛋，再熟練地把雞蛋打入小盤子里，然后我輕輕一點(diǎn)煤氣的開關(guān)，開始“熱鍋運(yùn)動(dòng)”。接著倒入少許的.油和鹽，把打好的蛋輕輕地順著鍋邊倒下去。“唰！”調(diào)皮的雞蛋終于掙脫了盤子，在歡快地“噼里啪啦”地跳舞唱歌呢！

　　你看，可愛(ài)而調(diào)皮的雞蛋，玩得可真開心啊！“不好！”我緊張地嚷道。那一面快要燒焦了，我趕緊拿鏟子翻過(guò)來(lái)，我一看，大叫一聲：“媽呀！怎么這么的黑呀！”那黑乎乎的鍋巴都映在了金燦燦的蛋上面，難看極了。而那鍋巴好像一雙黑不溜秋的眼睛，難過(guò)的雞蛋傷心地對(duì)我說(shuō)：“小主人，你的反應(yīng)太慢的。鍋巴們都映在上面了。”吸取了教訓(xùn)后，我心里暗暗地想：這次一定要注意了。不能再讓鍋巴笑話我！

　　費(fèi)了九牛二虎之力。我們?nèi)�家人都吃到了香滋滋的蛋，我心里別提有多開心了！

　　第一次下廚作文 20

　　暑假中，爸爸媽媽不但沒(méi)有經(jīng)常休息，反而越來(lái)越忙了，每天都是早出晚歸。我總想幫忙做點(diǎn)家務(wù)活，可又擔(dān)心越幫越忙。

　　今天天色巳晚，我的肚子餓得“咕咕”直叫。可爸爸媽媽仍還沒(méi)回家，我決定自已“上陣”讓他們回來(lái)大吃一驚。

　　第一次親自動(dòng)手，一切都是那么陌生，我先淘了三杯米，放好水蓋上鍋蓋，插上電源，定好時(shí)間，就放心地讓電飯煲自動(dòng)去煮。接著，我從冰箱里拿出媽媽早就準(zhǔn)備好的菜，開始炒，我往鍋里倒了些油，然后把菜“扔”進(jìn)鍋里，頓時(shí)，“滋啦”一聲。我嚇得扔掉鏟子，跑開了。我想到自已狼狽的樣子，覺(jué)得哭不得。接著，我又手忙腳亂地各種調(diào)味品放進(jìn)鍋里。一鏟一鏟地把菜翻過(guò)來(lái)倒過(guò)去。總算把菜炒好了。電飯煲的飯也熟了。這時(shí)，爸爸媽媽剛好回來(lái)了，他們瞪大眼睛，異口同聲地問(wèn)：“這是你做的？”“我做的.！”我自豪地說(shuō)。誰(shuí)知爸爸剛嘗一口，忽然表情很復(fù)雜地看著我說(shuō)：“不錯(cuò)，就是咸了點(diǎn)！”說(shuō)完趕緊把菜吐進(jìn)垃圾桶。媽媽笑著檢查了電飯煲里的飯，嘗了一口，滿意地說(shuō)：“這飯做得挺好，雖然菜做得咸一點(diǎn)，但第一次做飯，難免忙中出錯(cuò)，好！今晚我們?cè)偌訋椎啦耍瑧c祝慶祝！”

　　今晚，在我家的廚房里，充滿著歡樂(lè)的笑聲。

　　第一次下廚作文 21

　　你們自己下過(guò)廚嗎？做飯時(shí)手忙腳亂嗎？你們做過(guò)的飯有人吃嗎？今天，媽媽陪著姥姥去醫(yī)院檢查身體，中午不會(huì)來(lái)，所以中午飯由我來(lái)負(fù)責(zé)。我不知道是高興還是難過(guò)。還沒(méi)等到中午，我就急著開始做飯了。我先把煤氣打開，又把油給倒好。這時(shí)鍋里有一種聲音砰砰的響，我以為是鍋里沒(méi)有東西才響的，我趕快把菜切好放進(jìn)鍋里，果然，不響了。拿起鏟子翻了兩下，趕緊到鹽，剛到一點(diǎn)，看了看菜，感覺(jué)不咸，又到了好多鹽。心想管它“三七二十一”呢。我趕緊加了一點(diǎn)水，把鍋里的菜翻了一下。趕快去上冰箱里面拿了兩

　　幼小的雞蛋。雞蛋拿起就慌慌張張的跑到廚房，準(zhǔn)備把雞蛋磕開打在鍋里，誰(shuí)知一不小心弄到了地板上，我連忙拿起拖把拖了拖。咦，怎么有一股焦味，這時(shí)我才想起鍋里的菜，剛才只顧著拖地忘了鍋里的菜。于是，我連蹦帶跳地跑了過(guò)去。不辛的是，我踩到了地上的拖把摔了個(gè)四腳朝天，眼冒金星把我摔得真疼。

　　等我起來(lái)的時(shí)候，屋子里像起了霧似的`。

　　看到桌子上的菜肯定沒(méi)人吃了，只好我一個(gè)人品嘗自己的做品了！

　　第一次下廚作文 22

　　生活中有許多的第一次，第一次自己洗澡，第一次自己去買東西……而今天我又多了一個(gè)第一次。

　　起床后，媽媽說(shuō)；“今天我有點(diǎn)不舒服，你自己去買早點(diǎn)吃吧！”我心想：媽媽不舒服，不正是我照顧媽媽的好機(jī)會(huì)嗎？我可以下面條給媽媽吃呀！

　　我從冰箱里拿出面條，輕手輕腳地走向廚房，我決定用電磁爐來(lái)煮。首先，我學(xué)著媽媽的樣子，往鍋里倒水，再按一下電磁爐的開關(guān)，我努力回想著媽媽說(shuō)過(guò)的一道道程序：等水冒泡泡才可以放面條，要把面條均勻沒(méi)入水中……唉！下個(gè)面條要這么多程序，真是不容易！終于，就等最后一步——面熟起鍋了。為了節(jié)約時(shí)間，我先往碗里放了雞精、生抽、食鹽、胡椒粉，然后小心翼翼的把熱氣騰騰的.面條撈到碗里。

　　哈，大功告成了。媽媽看著我端來(lái)的面條:“女兒長(zhǎng)大了，知道心疼媽媽了……味道不錯(cuò)，好吃！”

　　“好吃你多吃一點(diǎn)，以后你想吃我就給你做。”我驕傲地跟媽媽說(shuō)著，也大口吃起來(lái)，吃著自己親手做的面條，別提心里有多美了。

　　我想，這個(gè)第一次一定是我最難忘的。因?yàn)樵谶@里面有收獲、有愛(ài)、有溫暖。

　　第一次下廚作文 23

　　第一次下廚感覺(jué)真棒，這一次我煮得是——麻油腰子，“麻油腰子”是我第一次煮的菜肴，對(duì)身體很好，也很補(bǔ)，但是，不能常常吃，會(huì)變得很補(bǔ)，吃太補(bǔ)反而容易造成反效果喔！

　　這次的下廚活動(dòng)，是為了“母親節(jié)”這個(gè)節(jié)日，我這次煮的是“麻油腰子”，你一定會(huì)問(wèn)我：“為甚么要煮麻油腰子呢？”那是因?yàn)槲覌寢屪罱�身體太虛了，要一些比較補(bǔ)的食物，所以，我才會(huì)煮麻油腰子的。

　　當(dāng)老師跟我們說(shuō)要下廚給媽媽吃的時(shí)候，我不禁下了一大跳，后來(lái)想想到底要煮甚么才好呢，之后我就想到了麻油腰子，我個(gè)人也是蠻喜歡麻油腰子這道菜的，所以就煮了，不過(guò)腰子真的很貴，剛開始做的時(shí)候很緊張，深怕哪里會(huì)出錯(cuò)，不過(guò)，當(dāng)做完的時(shí)候，突然覺(jué)得好有成就感喔！不過(guò)，湯喝起來(lái)有點(diǎn)苦苦的，可能是米酒不小心倒太多關(guān)系吧！不過(guò)，媽媽竟然說(shuō)“不會(huì)啊！”我想想，那就算了吧，反正下次多注意點(diǎn)，米酒不要到太多就好了，剛開始要先把麻油和姜片一起炒的.時(shí)候，它會(huì)噴，害我被噴到，真慘，不過(guò)，好險(xiǎn)沒(méi)甚么大礙。

　　這次的下廚活動(dòng)，令我覺(jué)得好有成就感，覺(jué)得自己又長(zhǎng)大了，希望下次還有機(jī)會(huì)在煮給媽媽吃，我好喜歡這樣的活動(dòng)喔！這種感覺(jué)真棒。

　　第一次下廚作文 24

　　今天是一個(gè)重大的日子，我學(xué)會(huì)了居家神技之一--做蛋炒飯！

　　學(xué)會(huì)做蛋炒飯是現(xiàn)代青年必學(xué)技之一。親人不在家、沒(méi)有大廚、不能點(diǎn)外賣時(shí)，我們?cè)撛趺崔k？大學(xué)沒(méi)錢，只有雞蛋、米飯、調(diào)味料時(shí)，我們?cè)撛趺崔k？沒(méi)有什么是一碗蛋炒飯解決不了的，所以今天我向媽媽請(qǐng)教了如何做蛋炒飯。

　　首先，你要有一個(gè)雞蛋或鴨蛋；第二，你要有幾根散發(fā)著泥土芬芳的小蔥；第三，你要準(zhǔn)備比較硬點(diǎn)的米飯；第四，你還要有鹽、味精、醬油、辣椒粉和一些調(diào)味品。以上都有了，那就可以開始了。

　　媽，不會(huì)濺油吧？我把攪拌好了的雞蛋放在窩里面去并緊張的問(wèn)。

　　放心，只要鍋里的'水被燒干了，再倒油下去就不會(huì)濺油了媽媽說(shuō)。

　　我試著把雞蛋倒入油鍋，果然沒(méi)有發(fā)生濺油的情況。雞蛋煎好了，再把米飯倒進(jìn)去，讓他們倆融合。翻炒會(huì)再加入醬油、鹽等佐料。最后在快起鍋的時(shí)候加入小香蔥，讓它們做個(gè)誓言永不分離，蛋炒飯就完成了。

　　蛋炒飯的做法簡(jiǎn)單易懂。味道也是美妙絕倫。這讓我想起了一句話：簡(jiǎn)單的不一定是最好的，但最好的一定是簡(jiǎn)單的。

　　第一次下廚作文 25

　　只要一說(shuō)到第一次下廚，就會(huì)讓我想起三年級(jí)時(shí)，曾經(jīng)為了要慶祝圣誕節(jié)，就和妹妹一起下廚，但是兩個(gè)完全沒(méi)經(jīng)驗(yàn)的“菜頭”，要煮東西，就像小嬰兒學(xué)走路般的難。但我和妹妹已經(jīng)立志好，今年的圣誕節(jié)一定要給家人一個(gè)驚喜，因此我們就趁著晚上他們出去時(shí)，拿著食譜開始做。

　　當(dāng)時(shí)我們做出許許多多、各式各樣的菜，個(gè)個(gè)都有著不一樣的風(fēng)味，其中有幾道菜，一想就讓人抱著肚子在地上翻滾，就像我們?cè)谧鲅笫[蛋卷時(shí)，原本分配好我切洋蔥、芹菜及紅蘿卜，而妹妹則負(fù)責(zé)打蛋，但當(dāng)我切到洋蔥時(shí)，就不由自主的流下眼淚，又因?yàn)椴涣私庋笫[的.特性，那時(shí)妹妹還以為我哭了，因此就掉換工作，結(jié)果妹妹哭得更慘。

　　還有一道是招牌大餛飩，雖然步驟復(fù)雜，但它的味道會(huì)讓人吃完一口，又想再接著吃一口。做一碗餛飩，可費(fèi)了不少功夫。但我和妹妹也因?yàn)橥�了放鹽，然后在倒胡椒粉時(shí)，蓋子一松開，結(jié)果整罐胡椒粉都掉入招牌大餛飩里，因此整碗是超辣的湯，又讓我們流下不少眼淚。

　　當(dāng)天晚上，爸爸、媽媽回來(lái)時(shí)，他們果然很驚訝，而且也吃得很開心，開心得邊吃邊流淚呢！讓我又再次的立志，要做更多更美味的菜肴給他們吃。

　　第一次下廚作文 26

　　昨天第一次下廚做飯。

　　之所以說(shuō)是第一次，是因?yàn)橹�前做吃的頂多就是用用電的鍋�(zhàn)樱�煮煮面條，做個(gè)火鍋之類的。昨天不僅動(dòng)用了爐子，而且是油鹽醬醋樣樣都用到了，所以和之前比簡(jiǎn)直就是質(zhì)的飛躍啊，一定要紀(jì)念一下。

　　第一次下廚的目標(biāo)就是我的最愛(ài)——蛋炒飯。昨下午回家早，決定要讓lg進(jìn)門就端碗吃飯。前天聚會(huì)做的大米基本一點(diǎn)都沒(méi)動(dòng)，于是決定做蛋炒飯。在家的時(shí)候已經(jīng)許多次看過(guò)老爸老媽做，覺(jué)得還是滿簡(jiǎn)單的，自己一定能搞定。不過(guò)第一次做，實(shí)在不知道自己需要折騰多久，早早就開始動(dòng)工了，切蔥，切火腿丁，黃瓜丁，把結(jié)塊的米飯搞碎，預(yù)備工作都做好之后，就開始炒雞蛋。其實(shí)我最可怕的就是油燒熱，菜進(jìn)鍋的那一下子，所以昨天小小偷懶，油沒(méi)燒到太熱就把菜下鍋了，動(dòng)靜不是太大，很安全。而且做完也沒(méi)吃出太大的差別，很不錯(cuò)。

　　做好之后好有成就感啊，最難得的是我第一次下廚，味道居然還不錯(cuò)，不咸不淡，而且油也放得滿合適，絕對(duì)看不出是第一次做的'。哈哈，lg本來(lái)是做好昨晚吃不飽的預(yù)備的，沒(méi)想一直吃到肚子滾圓。

　　發(fā)覺(jué)自己還是有一點(diǎn)點(diǎn)做飯的天賦的，再接再厲！

　　第一次下廚作文 27

　　今天是值得紀(jì)念的一天。今天是我第一次做飯。我居然一個(gè)人吃完了三個(gè)菜，味道還不錯(cuò)！

　　我怎么會(huì)有做飯的沖動(dòng)？這是最后一次學(xué)校野餐，給了我做飯的動(dòng)力和信心。

　　我的第一道菜是西紅柿炒雞蛋。因?yàn)槭堑谝淮巫鲲垼�所以趕時(shí)間，感謝媽媽的.指導(dǎo)。正確的做法是先生火，再倒油。由于上次春游的經(jīng)歷，我知道澆完油不能馬上加菜，要等到油熟了再加菜。過(guò)了一會(huì)，油鍋開始發(fā)出“滋滋”的聲音，媽媽告訴我油熟了。我會(huì)加入雞蛋，翻炒。雞蛋煮到50%左右后，加入西紅柿。將雞蛋翻炒一會(huì)兒，待雞蛋熟約七分鐘后加水。加水的目的是防止蔬菜被油炸，并擠出西紅柿的汁液，使它們變酸變甜。

　　掌握好時(shí)間和溫度，接下來(lái)的兩個(gè)菜，炒藜蒿和蒜炒莧菜，很快就熟了。而且一個(gè)比一個(gè)好吃！

　　這是我第一次做飯，父母肯定了我的廚藝。我真的很開心。我決定以后一有空就多做飯，幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù)，這樣?jì)寢尵筒粫?huì)那么辛苦了。

　　第一次下廚作文 28

　　“哇——”，我高興得一蹦三尺高。因?yàn)椋瑡寢尳K于答應(yīng)今天中午讓我燒蛋炒飯。可能因?yàn)槲野职质菑N師的緣故吧，我特別向往有一天，我能下一次廚！

　　首先，我決定把材料準(zhǔn)備好：兩個(gè)蛋、米飯、油、鹽、味精、黃酒（還可以再加一些醬油喲）。然后把蛋打散，加入適當(dāng)?shù)柠}。

　　現(xiàn)在“材料”準(zhǔn)備好了，我要開始炒飯了！第一步：打開煤氣，火候調(diào)到中度，把油倒入鍋中，燒三分熱后，把蛋沿著鍋邊緣倒入，不一會(huì)兒，蛋就冒出一個(gè)個(gè)大的氣泡，等蛋的顏色變成黃棕色時(shí)，就勺起放入碗中。這時(shí)，鍋中還剩少許油。第二步，把飯倒入鍋里，炒幾下，加入鹽和黃酒，然后蓋上鍋蓋，燒三分鐘左右，再加入蛋，攪拌至米飯和蛋均勻揉合，然后關(guān)掉煤氣，加入味精。一份香噴噴的`蛋炒鈑就這樣“誕生”了！

　　我狼吞虎咽地吃著自己精心制作的勞動(dòng)成果，心里美滋滋的，心想，任何山珍海味都比不過(guò)我的蛋炒鈑，這是我吃過(guò)的最美味的午餐。

　　第一次下廚作文 29

　　今天早上，媽媽因?yàn)橛屑笔乱�出去，中午飯就由我�?fù)責(zé)。我心里真是又驚又喜，中午還沒(méi)到，我就開始動(dòng)手了。

　　我先倒些油，和表妹兩人七手八腳地把菜放下去，“唰”的一聲，使我嚇了一跳。要放鹽的時(shí)候，因?yàn)橐粫r(shí)大意，把鹽都倒到菜里了，表妹趕緊倒些水下去。我拿起炒菜的鏟子，在鍋里揮了幾下，就跟表妹到冰箱找蛋。找到了雞蛋，一不小心，蛋掉到地上了，我跟表妹因?yàn)槊χ�把地板擦干凈，竟忘了鍋里的�?/p>

　　。不一會(huì)兒，就傳來(lái)陣陣的焦味，使我想起了鍋里的`菜，連奔帶跑地跑了過(guò)去，一不小心踩到地板上的抹布，滑了一跤，痛的我爬不起來(lái)了表妹跑過(guò)去把瓦斯關(guān)掉，而且還差點(diǎn)把兩顆大門牙笑掉了。

　　看到桌上的菜和飯，表妹說(shuō)她吃不下，我只好一個(gè)人品嘗自己的“杰作”。雖然不美味，但是我心里還是美滋滋的……

　　第一次下廚作文 30

　　一年級(jí)時(shí)，我曾經(jīng)下廚過(guò)，那是我的第一次下廚。放學(xué)時(shí)間到了，媽媽怎么還不來(lái)載我？我只好跟老師講，請(qǐng)她載我回家。回到家才知道媽媽載妹妹出去，也沒(méi)留紙 條，也沒(méi)有東西吃，害我快餓死了，這時(shí)候隔壁的姐姐剛好來(lái)找，我就請(qǐng)她教我怎么煮炒飯，煮好的.時(shí)候，我才發(fā)覺(jué)這還比山珍海味更好吃上一百倍。

　　從那個(gè)時(shí)候開始，我才慢慢累積一點(diǎn)一滴下廚的經(jīng)驗(yàn)。因?yàn)槲蚁Ｍ�能聚沙成塔，“小小年紀(jì)”就能煮東西給爸爸和媽媽吃，讓他們以我為榮，可是這個(gè)想法好像有點(diǎn)太異想天開了吧！一開始以為很難，所以我會(huì)手忙腳亂，弄完之后才覺(jué)得自己熟悉了煮菜，又覺(jué)得很簡(jiǎn)單。

　　大部分的小朋友一定沒(méi)有下廚的經(jīng)驗(yàn)，因?yàn)橄霂兔Φ臅r(shí)候大人一定會(huì)說(shuō)：“這個(gè)太危險(xiǎn)了！”或者是“那個(gè)會(huì)割到你，不要用！”然后叫我們端東西。所以都沒(méi)機(jī)會(huì) 下廚，不過(guò)大家千萬(wàn)不要灰心，因?yàn)槟憧梢哉驹谂赃吙矗�看多次點(diǎn)就會(huì)熟悉，有時(shí)候也要注意不要像我一樣看一看就垂涎三尺哦！

　　第一次下廚作文 31

　　一天中午，我回家了媽媽還沒(méi)有下班。我的肚子已經(jīng)在向我抗議了，我不得不自己親自下廚去煮飯。于是我就自己開動(dòng)起來(lái)了。

　　我先向媽媽一樣把米給洗好，然后在放些水先在鍋里泡２―３分鐘，就放在爐灶上煮了。我就又去洗菜去了，我把媽媽早上買來(lái)的.菠菜洗了，就拿進(jìn)來(lái)開始炒起來(lái)了。炒菜是我最拿手的就怕煮的飯會(huì)有問(wèn)題啦！

　　我是十五個(gè)吊桶打水―七上八下，怎么像媽媽交代啊？幸好媽媽看了只說(shuō)：把菜也炒好了飯剛好也好了，這時(shí)媽媽剛好也回來(lái)了。呵呵！我們開時(shí)開動(dòng)了，打開電飯鍋一看，糟糕飯放太多水了煮得像稀粥一個(gè)樣。我這時(shí)候真“不要緊你畢竟是第一次做飯，會(huì)做成這樣沒(méi)什么，以后多注意就行了。”我不好意思的回答：“我以后一定會(huì)注意的。”

　　你說(shuō)說(shuō)我第一次做會(huì)不會(huì)比你第一次差呢？

　　第一次下廚作文 32

　　今天早上，媽媽因?yàn)橛屑笔乱�出去，中午飯就由我�?fù)責(zé).我心里真是又驚又喜，中午還沒(méi)到，我就開始動(dòng)手了.

　　我先倒些油，不一會(huì)，鍋里以經(jīng)青煙滾滾.我和弟弟倆人七手八腳地把菜放下去，“刷‘‘的一聲，使我下了一跳.該放鹽的識(shí)候，因?yàn)橐粫r(shí)大意，把鹽都倒進(jìn)菜里了，弟弟趕緊弄了一大碗水，倒了進(jìn)去.我拿起炒菜的鏟子，在鍋里揮了幾下，就和弟弟到冰箱找蛋.

　　找到了蛋，一不小心，蛋掉到地上了，我跟弟弟因?yàn)槊χ�把地板上的蛋除干凈，竟忘了鍋里的�?一會(huì)，傳來(lái)陣陣焦味，使我想起了鍋里的的'菜，就跑了過(guò)去，一不小心，踩到了地上的抹布，滑了一跤，疼的我爬不起來(lái).弟弟跑過(guò)去把瓦斯關(guān)掉還把我扶了起來(lái).

　　我和弟弟吃著那燒焦的菜，但是心里還是覺(jué)的很好吃，因?yàn)檫@是我們親手做的沒(méi)有勞動(dòng)怎能有收獲呢!大家說(shuō)是嗎？

　　第一次下廚作文 33

　　今天，我和妹妹放學(xué)回到家，見(jiàn)媽媽還沒(méi)有回來(lái)，就決定自己下廚。

　　我學(xué)著媽媽的樣子開起煤氣，先倒些油，就和妹妹兩人七手八腳地把菜放下去。“唰”的一聲，把我嚇得連退幾步。要放鹽的時(shí)候，因?yàn)橐粫r(shí)大意，我把鹽都倒進(jìn)菜里了，妹妹趕緊倒些水下去。我拿起炒菜的`鏟子，在鍋里揮了幾下，就跟妹妹到冰箱里找雞蛋。

　　我們找到雞蛋了，可一不小心，把雞蛋掉在地上了。我們因?yàn)槊χ�把地板擦干凈，竟忘了鍋里的菜。不一�?huì)玩兒，飄來(lái)陣陣的焦味。我猛然想起鍋里的菜，趕緊連奔帶跑過(guò)去。誰(shuí)知一腳踩在地板的抹布上，摔了個(gè)四腳朝天，痛得我爬不起來(lái)。妹妹跑過(guò)去把煤氣關(guān)了。

　　望著一塌糊涂的菜和亂七八糟的地板，我和妹妹都哭笑不得。

　　我終于明白了“親身下河知深淺，親口嘗梨知酸甜”。看來(lái)，想煮好菜還是得多練啊！

　　第一次下廚作文 34

　　星期天，媽媽不在家，我就決定今天我來(lái)下廚。

　　來(lái)到廚房，我小心翼翼地摸了摸廚房的家具。哇塞，這可是我第一次下廚，我可要做的棒棒的。開始下廚了，我要先做最簡(jiǎn)單的，我立馬從冰箱里拿出幾個(gè)雞蛋，學(xué)媽媽的樣子把雞蛋打碎放進(jìn)鍋里，再放一勺鹽，最后雞蛋炒好了，我將它擺在桌子上。接下來(lái)，我要做的菜也是一個(gè)簡(jiǎn)單的`菜，那就是‘’白菜‘’。白菜做好了，我同樣也將它擺在桌子上。因?yàn)槠渌�的菜我不�?huì)做了，我就煮了一次飯。

　　媽媽回來(lái)了，她看見(jiàn)桌子上香噴噴的菜，摸著我的頭親切地說(shuō)，她的寶貝長(zhǎng)大了，學(xué)會(huì)做飯了。聽(tīng)了媽媽說(shuō)的話，我的心里想喝了蜜一樣甜.。

　　這一次下廚告訴我一個(gè)道理，每個(gè)人的第一次都有所不同，無(wú)論你做得好還是壞，在爸爸媽媽的心中，你已經(jīng)夠棒的了。因?yàn)橥ㄟ^(guò)這個(gè)第一次讓你長(zhǎng)大了，已經(jīng)學(xué)會(huì)自己的事情自己做了，不會(huì)再讓爸爸媽媽操心了，會(huì)更加孝順?biāo)麄兞恕Ｏ嘈拍阕约海�你是最棒的�?/p>

　　第一次下廚作文 35

　　今天媽媽有事出去了，所以今天的午飯就得自理了。“就做自己最愛(ài)吃的炒雞蛋吧，肯定又簡(jiǎn)單又美味！”我心里越想越美，將媽媽臨走前的千叮萬(wàn)囑全拋到腦后去了。十一點(diǎn)鐘剛到，我便二話不說(shuō)進(jìn)了廚房。

　　先做青菜。簡(jiǎn)單啦，首先我點(diǎn)燃火，倒了油，便去洗菜，洗完后把菜撈起來(lái)放進(jìn)鍋里。“嘩”的`一聲，嚇了我一大跳。接著我又放了些鹽，咦？好像放得太多了，加點(diǎn)水。

　　接著，我去冰箱里拿雞蛋。唉呀!走得太急了，撞了一下墻角，雞蛋一失手便摔在了地上，成了“蛋花”了。我趕緊去陽(yáng)臺(tái)拿來(lái)抹布，回到廚房，把地擦干凈。可是擦了地忘了菜，一股焦味撲鼻而來(lái)，我趕緊沖向廚房----可是我又忘了腳底下的抹布，這條抹布使我摔了個(gè)四腳朝天……

　　這樣人仰馬翻，一晃就是半個(gè)小時(shí)，我把千辛萬(wàn)苦弄出來(lái)的菜端出來(lái)和弟弟一起吃，可弟弟說(shuō)他吃不下。我想也是，這么焦的菜誰(shuí)還愿意吃呢？唉，算了，還是我一個(gè)人品嘗自己的“苦果”吧……

　　第一次下廚作文 36

　　今天是我第一次做飯。

　　我要用辣椒炒肉。我先把辣椒取出來(lái)，用清水沖洗一次，然后拿到廚房的砧板上，右手拿刀，左手碰辣椒，把辣椒一個(gè)個(gè)切成小塊，然后把肉切成小塊。當(dāng)我剪的時(shí)候，我很害怕。我不敢把它切到手。我不敢把手放在刀旁邊。切好的肉又厚又薄。奶奶看見(jiàn)了，又把我切得很厚。看到這一點(diǎn)，我想，如果你想煮好，你必須切好。我必須認(rèn)真學(xué)習(xí)，因?yàn)榍胁艘彩且豁?xiàng)技術(shù)。我開始做飯。我請(qǐng)爸爸當(dāng)我的主管。爸爸說(shuō)：“先把鍋燒熱，然后加點(diǎn)油，當(dāng)油開始冒煙的時(shí)候再把肉煎一下。”我按照我父親說(shuō)的.順序做了這件事。當(dāng)我把肉放進(jìn)鍋里時(shí)，它發(fā)出噼里啪啦的響聲。

　　然后它濺起了油。手上濺了一點(diǎn)油，嚇得我退一步不敢炒。鍋里有一股燒焦的氣味。我父親叫我用鏟子鏟盤子。我鼓起勇氣，拿起一把小椅子，斜靠在上面，一只手拿著鏟子在鍋里鏟東西。然后放入準(zhǔn)備好的調(diào)味料，用鏟子鏟幾下，然后發(fā)出香味。接下來(lái)，我放了一些辣椒，鏟了幾下。

　　第一次下廚作文 37

　　今天放假，家里來(lái)了一些客人，所以我就幫媽媽在廚房幫忙。

　　媽媽買了雞肉，豬肉，魚和蔬菜。我開始擇菜。擇菜看起來(lái)簡(jiǎn)單，我選了一些芹菜開始整理。過(guò)一會(huì)兒芹菜就剩了綠色整齊的芹菜。接下來(lái)就是給土豆去皮。我拿了把小刀，我先拿了一個(gè)土豆削起來(lái)。土豆上面有一些泥而且土豆很小，我只能慢慢削。等削好之后，一些小坑沒(méi)有弄干凈，用小刀挖了，就給了媽媽。終于把去皮的菜都弄完了了，還有包菜，用分成一片的。我用刀一把把包菜切下去就很簡(jiǎn)單掰了下來(lái)。一大片的我掰成了很均勻的片，等下媽媽就更容易炒熟了。

　　后來(lái)我讓媽媽教我切菜，第一次的切菜之后的.感覺(jué)，讓我很非常有成就感，以后多加練習(xí)。

　　終于我?guī)蛬寢尠阉�有的菜都在廚房做好了之后，我就開始幫著我的媽媽打下手，把亂七八糟的廚房整理好了之后，把菜一起端上了桌上，看著客人們吃的很香的樣子，我的心理面美滋滋的。

　　晚上媽媽表?yè)P(yáng)了我，說(shuō)我還比較機(jī)靈，是一個(gè)聽(tīng)話的還好孩子。

　　第一次下廚作文 38

　　“哧哧”這是在干什么呢！原來(lái)是我親自做一道菜——紅燒魚。

　　做紅燒魚前

　　我很緊張，因?yàn)槲覜](méi)有下過(guò)廚，這是我第一次下廚，我的心很快地跳著，好像裝著一只小兔子，蹦來(lái)蹦去的。我先開始洗魚，再把魚背上的鱗一片一片的刮掉，刮好以后，媽媽說(shuō)：“在魚的背上切幾個(gè)口子，這樣炸魚的時(shí)候味道會(huì)更鮮美，燒魚的調(diào)料有大蒜，蔥，醬油，料酒，姜，鹽等……”

　　做紅燒魚時(shí)

　　開始做了，我把鍋放在火上，倒上油，鍋里響起了“哧哧”的聲音，把蔥放到鍋里，冒起了煙，翻炒一下。媽媽說(shuō)：“加點(diǎn)大蒜，鹽，醋會(huì)更好吃。”我仿佛聽(tīng)見(jiàn)魚兒說(shuō)：“快點(diǎn)多放點(diǎn)調(diào)料，把我變得更美味好吃一些吧！”我又加了一些水，放上味精，蔥，一盤美味的紅燒魚出鍋了。蔥的顏色是翠綠的，聞一下能讓人流下一二點(diǎn)眼淚，魚是黑紅色的`，看起來(lái)色澤鮮艷，聞起來(lái)香味撲鼻，很讓人口饞。

　　做紅燒魚后

　　只要你深深的吸一口香氣，香味能迷住你，媽媽夸我是天底下最聰明的孩子。

　　第一次下廚作文 39

　　這個(gè)星期天，爸爸媽媽因?yàn)橛斜容^急的事情要忙，丟下一句：“小婷，你平時(shí)已經(jīng)會(huì)做飯了，冰箱有西紅柿和雞蛋，你學(xué)著媽媽平時(shí)的樣子做了吃，注意安全。”就頭也不回地出去了。

　　我就打開了冰箱，把西紅柿和雞蛋給拿了出來(lái)！首先，就是把圓圓的、紅紅的西紅柿拿出來(lái)洗一下。然后，因?yàn)槲也桓矣玫叮�左手用一根筷子截住西紅柿，右手就拿著西紅柿切開。然后，我和西紅柿就來(lái)了一場(chǎng)混戰(zhàn)，因?yàn)槲骷t柿是圓的，我拿起鋒利的、刀光劍影的刀子一切下去就滾到了一邊去了，差點(diǎn)兒就把我這只手給切段了。嚇得我心都好像跳了出來(lái)。我的心飛快的在跳動(dòng)。我終于把西紅柿切好了，但是西紅柿被我切到一塊大一塊小的.，非常的難看。

　　過(guò)了一會(huì)兒，我終于炒好了“番茄炒雞蛋”了。你可以寫把雞蛋和番茄炒焦了，變成了一團(tuán)黑乎乎的東西。還有一陣陣臭味。

　　一件看上去很簡(jiǎn)單的事情，而一個(gè)最簡(jiǎn)單的菜，你在第一次都做不好，體會(huì)到了父母的艱辛。

　　第一次下廚作文 40

　　放學(xué)后，我“蹬蹬蹬”的跑到家里，大喊一聲有人嗎？一看家里沒(méi)人，此時(shí)，我又太餓，只能自己下廚。

　　我拿起一棵大白菜，掰了幾個(gè)白菜葉兒，放進(jìn)水里“嘩嘩嘩”的沖，拿 菜刀在白菜的身上“咚咚咚”的切起來(lái)。

　　我又拿起油桶到鍋里一些油，不知道怎么了，鍋里發(fā)出了“茲啦”的'聲音，嚇得我馬上把火關(guān)上了。就不敢接著做飯了。就坐在沙發(fā)上看電視。過(guò)了一會(huì)兒，餓的不行了，只好又跑進(jìn)廚房接著做飯，我把火打開油又開始“茲啦”響起來(lái)，像唱歌一樣。讓我膽戰(zhàn)心驚的，我又拿起白菜，倒進(jìn)鍋里，這時(shí)鍋里的聲音更大了，我嚇得跑出了廚房。

　　過(guò)了一會(huì)兒，我覺(jué)得菜炒好了，便又拿起盤子，用鏟子把菜盛到盤子里，迫不及待的吃了起來(lái)，剛吃一口，馬上就吐了出來(lái)，因?yàn)闆](méi)有炒熟。

　　我重新倒進(jìn)鍋里炒了一次，沒(méi)炒幾下，我就嗚嗚的哭起來(lái)了，因?yàn)槲野巡擞殖春�了�?/p>

　　我太倒霉了，就這樣我第一次做飯以失敗告終。

　　第一次下廚作文 41

　　下廚對(duì)我而言是比玩極限運(yùn)動(dòng)還難的事情，第一次下廚的我，就好像第一次上學(xué)的小朋友一樣，那么害怕、無(wú)助，幸好這次下廚有我媽媽幫忙，要不然后果一定不堪設(shè)想。

　　站在廚房的我，不知從哪開始，只知道如何享受成果，所幸媽媽列出今晚的菜色，我才知道原來(lái)下廚要先想好菜色、菜名才開始，一開始我為了煮快一點(diǎn)，所以一邊炒菜一邊煮湯，啊~湯的火太大，菜沒(méi)加鹽巴，天呀！好亂喔！搞的我眼花暸亂，手忙腳亂的`，這時(shí)在一旁笑翻的媽媽卻不來(lái)幫忙，還說(shuō)自己用的后果自己承擔(dān)，原本要炒的青菜變“黑菜”，而原本要煮的吐司玉米濃湯因?yàn)槲彝�了加土司所以變成玉米濃湯，而且我不敢保證湯里不會(huì)有“蛋殼”，剩下的我想大家應(yīng)該猜的道吧。

　　這次的下廚不但讓我累積經(jīng)驗(yàn)，而且讓我了解做事情一定要慢慢做，做快不一定是好事，而且也讓我知道下廚不是一件簡(jiǎn)單的事情，原來(lái)下班后的媽媽才是最辛苦的，因?yàn)閶寢寕冞�要下廚呀！

　　第一次下廚作文 42

　　上周五，我回到家，看到媽媽很忙。我真的很累。突然，我的母親喊道：“我的'孩子們；哦沒(méi)有醬油！我媽媽馬上去超市買醬油。

　　此時(shí)，我可以給媽媽一個(gè)驚喜，那就是給媽媽做飯。我來(lái)到廚房，看到三個(gè)西紅柿和一把卷心菜。我想，這些東西能做什么！順便說(shuō)一句只要做冷西紅柿和炸卷心菜就行了。我先洗手，然后洗西紅柿，然后拿起菜刀！太重了。拿一把水果刀。我對(duì)自己說(shuō)。

　　我把西紅柿切成小塊，然后在上面撒些糖，然后把它們放進(jìn)冷藏箱。冷番茄會(huì)成功的。

　　現(xiàn)在是炸卷心菜的時(shí)候了。我先洗卷心菜，然后點(diǎn)火，然后在鍋里炸卷心菜。煎了一會(huì)兒后，我加了一些鹽，嘗了嘗味道。味道很奇怪。然后我會(huì)放一些油。現(xiàn)在它完成了。

　　這時(shí)，我母親也回來(lái)了。我立刻把食物帶給我母親。我母親嘗了嘗，說(shuō)：“我的孩子們；這個(gè)冷番茄有多咸rdquo；我用鹽當(dāng)糖。媽媽說(shuō)：卷心菜可以。聽(tīng)了這句話，我覺(jué)得我好像在心里吃了蜂蜜。

　　第一次下廚作文 43

　　媽媽每天上班都很辛苦，晚上回家還要給我們下廚，所以我決定今天給媽媽一個(gè)驚喜——我親自下廚，這可是我第一次下廚呢。

　　說(shuō)做就做。我首先把洗干凈的黃瓜、胡蘿卜、大蔥用刀切成小塊準(zhǔn)備好。媽媽說(shuō)：“可以打開天然氣的開關(guān)了，等到鍋熱時(shí)，再向分別放入油、調(diào)料……”我一一照做了，但還是因?yàn)槭址ú惶�熟練，把鹽和油放多了。之后不停地用鏟子翻炒著，直到里面的`蔬菜逐漸改變了顏色，才算是出鍋，一道我親手做的菜就大功告成了。

　　出鍋以后我迫不急待的嘗了一口，可咸了。雖然難吃，但對(duì)我來(lái)說(shuō)也是美味佳肴了，因?yàn)檫@畢竟是我第一次做菜，我還是嘗到了成功的滋味。媽媽也鼓勵(lì)我說(shuō)“以后多加練習(xí)，你會(huì)做出更可口的菜的，繼續(xù)努力噢。”

　　第一次下廚總的來(lái)說(shuō)感覺(jué)還是不錯(cuò)，我相信只要我肯堅(jiān)持，以后我也能像媽媽一樣做好吃的菜。

　　第一次下廚作文 44

　　因?yàn)殚e出屁了，所以我今天幫幫老媽做飯。

　　中午吃的都是剩菜，只好晚上幫忙了。今天晚上只有一道菜需要自己做，老媽早就準(zhǔn)備好了食材，居然是茄子。老媽把茄子和辣椒隨便洗了一下之后，我就拿著菜刀，準(zhǔn)備對(duì)它們倆痛下殺手了。這應(yīng)該就是古代所謂的`凌遲。我拿著菜刀一刀一刀把茄子削成片片。可憐的茄子啊，在死之前都不能讓自己死得其所。尸體還變得體無(wú)完膚，而且尸體變得一大一小一寬一窄，茄子切完之后，下一個(gè)就要對(duì)螺絲椒動(dòng)手了。螺絲椒被我切成了洋蔥圈。而且它體內(nèi)的血液四濺，這螺絲椒仍然在努力和我抗?fàn)帯８愕梦已劬�辣辣的，噴嚏打個(gè)不停，這可惡的螺絲椒死也還要對(duì)周圍的人進(jìn)行一番攻擊，才愿意下地獄。而且這螺絲椒還不容易切斷，通過(guò)了九九八十一道難關(guān)，我總算是結(jié)束了切菜環(huán)節(jié)。現(xiàn)在只剩下炒菜環(huán)節(jié)了。我因?yàn)楸粺嵊蜑R到，我不得不下場(chǎng)，讓老媽繼續(xù)進(jìn)行這場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)。我邪惡的目光又投向了明天的戰(zhàn)場(chǎng)。

　　第一次下廚作文 45

　　我第一次下廚是在我小學(xué)二年級(jí)，那時(shí)我已經(jīng)會(huì)煮泡面了，我剛煮的時(shí)候都煮的不好吃，但是經(jīng)過(guò)我非常努力以及我聰明的天份我很快就學(xué)會(huì)煮泡面，而且我已經(jīng)讓我們家最會(huì)下廚的人都贊不絕口，讓我感到非常沾沾自喜。

　　我煮菜的經(jīng)驗(yàn)越來(lái)越好！線再我連飯也會(huì)煮一些小菜也會(huì)吵哩，如果我很會(huì)做菜，我就可以向天下第一味的解解挑戰(zhàn)，如果我贏，以后的晚餐都包在我的身上！ 而且我還可以享受高高在上讓別人請(qǐng)我?guī)退�煮飯，我一想到這個(gè)的情景，我都笑的合不攏嘴高興極了！下次等我學(xué)好了之后，再請(qǐng)老師品嘗我那好吃的料理，如果老 師也說(shuō)很好吃那我也可以準(zhǔn)備開餐廳之類的店了，沒(méi)辦法我煮得太好吃了嘛！

　　不知我開店以后會(huì)不會(huì)賺很多錢？如果成功！我要天下第一味的`大廚師一樣煮的料理都非常用心，讓我變成非常有名的人，者的食物人人喊贊、人人都說(shuō)很好吃，以后就變成有錢人，這樣還可以當(dāng)美食評(píng)審來(lái)評(píng)別人的料理好不好吃，我做到之后一定先煮給家人吃。

　　第一次下廚作文 46

　　廚房向來(lái)是媽媽的天地。今天，我突然心血來(lái)潮，向媽媽建議由我來(lái)負(fù)責(zé)準(zhǔn)備午餐。媽媽見(jiàn)我興致勃勃，便答應(yīng)讓我大顯身手。

　　我攤開了媽媽的食譜，盤算著要準(zhǔn)備些什么佳肴給家人祭五臟廟。拿定主意后，我就跑進(jìn)廚房，閉關(guān)做菜，媽媽看我那神氣的樣子，不禁偷笑。

　　我圍上媽媽的圍裙，拿出冰箱里的蔬菜和用料，似模擬樣地開始做起菜來(lái)。我先淘米煮飯，然后切肉洗菜。原以為下廚是件易如反掌的.事，哪知道我卻忙得滿頭大汗，手忙腳亂。當(dāng)我把切好的肉塊放進(jìn)熱鍋里時(shí)鍋里的油濺的我滿身都是，痛得我哇哇叫。我硬著頭皮把肉炒完，汗水已流了一身。

　　媽媽看見(jiàn)我蓬頭垢面的模樣，再看看廚房那慘不忍睹的零亂場(chǎng)面，不禁笑彎了腰。當(dāng)大家把我的杰作放進(jìn)嘴里時(shí)，無(wú)不眉頭深皺。我也跟著吃了一口。哇，咸的難以下咽！看來(lái)，以后我還得向媽媽拜師學(xué)藝才行。原來(lái)下廚真的一點(diǎn)兒也不簡(jiǎn)單。

　　第一次下廚作文 47

　　“咕嚕！咕嚕！”肚子開始在叫了，可是媽媽還沒(méi)回來(lái)，爸爸也出去找朋友了，家里只有我門姐妹三人，突然，姐姐靈機(jī)一動(dòng)，想到冰箱里還有火腿和蛋，就提議我們一起來(lái)做美味可口又容易做的火腿蛋。

　　我和姐姐分配好工作就開始行動(dòng)，我分配到“找食材”，我走到有如冰宮的冰箱前，一打開冰箱，發(fā)現(xiàn)里面有堆積如山的食材，我開始翻箱倒柜，找呀找，彷彿找了好幾個(gè)小時(shí)，終于發(fā)現(xiàn)一包已經(jīng)解凍的火腿和一顆顆光亮剔透的雞蛋。

　　做好所有準(zhǔn)備工作，我們就開始料理好吃的火腿蛋，姐姐開火、妹妹倒油，我負(fù)責(zé)炒蛋，就這樣，大家分工合作，我們終于完成了好大一盤的火腿蛋，吃到自己辛苦烹煮的`火腿蛋，肚子再?zèng)]有咕嚕咕嚕叫了，真幸福啊！

　　雖然蛋有一點(diǎn)“沒(méi)熟”但是勉強(qiáng)可以填飽肚子，經(jīng)過(guò)這次下廚的經(jīng)驗(yàn)，我終于體會(huì)到媽媽平日煮飯的辛勞，從今以后，我要把飯都吃光光，還要幫忙洗餐具，也要幫忙煮菜煮飯，分擔(dān)媽媽的辛勞！

　　第一次下廚作文 48

　　今天早上，媽媽因?yàn)橛惺乱�出去，午飯就由我�?fù)責(zé)，我心里真是又驚又喜，驚的事我還沒(méi)有做過(guò)午飯，喜的是我終于有機(jī)會(huì)下廚了，中午還沒(méi)到，我就開始動(dòng)手了。

　　我先倒油，然后和妹妹兩人七手八腳地把菜放下去，只聽(tīng)見(jiàn)“唰”的一聲，嚇得我和妹妹再向后退，等鍋里的菜不響了才走到鍋前，過(guò)了一會(huì)兒我想應(yīng)該加鹽了，一不小心把倒了很多鹽掉進(jìn)菜里，妹妹一看連忙用鏟子鏟了一部分，然后又炒了幾下，看差不多了，又到冰箱里找雞蛋，一不小心竟把雞蛋掉到了地上，我跟妹妹又連心用抹布將地板擦干凈，卻忘記鍋里的菜了。等我們聞到焦味時(shí)，我才想起了鍋里的'菜，連忙跑到廚房，一不小心踩到了地板上的抹布又摔了一跤，痛得我半天爬不起來(lái)。妹妹走過(guò)去將煤氣關(guān)掉，捂著嘴笑了大半天。

　　看看桌上燒焦的菜和飯，妹妹讓我先吃一下，我只好皺著眉頭一個(gè)人品嘗了一下。

　　自己經(jīng)歷后才知道媽媽每天有多辛苦，我還嫌這嫌那的，真是太不應(yīng)該了。

　　第一次下廚作文 49

　　有一天，媽媽上班去了不在家我一個(gè)人在家。于是，一切事情只好我自己動(dòng)手了。

　　中午了，我已經(jīng)饑腸轆轆，但媽媽又沒(méi)有給我吃飯的錢。所以我想自己動(dòng)手做飯。

　　我先把米洗好了，我把電飯鍋的插頭插上去，把洗好的米倒入鍋內(nèi)，然后按下開關(guān)，鍋內(nèi)米飯們開始進(jìn)行激烈的斗爭(zhēng)，和水一起發(fā)出吭吭的響聲。半個(gè)小時(shí)后，飯就熟了。我在廚房里找了幾個(gè)紅蘿卜，我先把它的`外皮刨掉，在把它們洗干凈放氈板上切，把它切成一塊一塊的。

　　接著我又把鐵鍋放在煤氣灶上面，點(diǎn)燃?xì)庠睿�我在把油倒在鍋里，過(guò)了一會(huì)兒，我再把紅蘿卜倒下鍋去翻來(lái)覆去炒幾下，大約過(guò)了一分鐘我再放點(diǎn)鹽下去，又過(guò)了幾分鐘，我用鍋蓋蓋上過(guò)了一會(huì)兒，我就聞道香味真流口水，接著放了點(diǎn)大蒜葉子才是香，紅蘿卜看著更誘人了，紅綠相間，簡(jiǎn)直色香味俱全呀！

　　最后把紅蘿卜盛在碗里，真香啊！看著可口誘人的紅蘿卜，我忍不住狼吞虎咽地吃起來(lái)。

　　我終于會(huì)做一道菜啦。

　　第一次下廚作文 50

　　今天中午，爸爸問(wèn)我：“中午想吃什么湯呢？”我想了想說(shuō)：“西紅柿蛋湯，爸爸能不能讓我試做一下？” 爸爸欣然同意了。

　　于是我穿上白色的圍裙像個(gè)老練的廚師掌起了勺。

　　我先拿來(lái)兩個(gè)雞蛋，輕輕敲一下，再把手脂伸進(jìn)裂縫里用力一掰把蛋黃和蛋清倒進(jìn)一個(gè)碗里，用筷子不停地蕩，蕩完后放在一旁，然后向鍋里倒一些水，讓水在鍋里燒開，再把切好的西紅柿丁放進(jìn)水里，用筷子在水里攪拌，最后，把雞蛋倒進(jìn)鍋里，只見(jiàn)雞蛋像一朵菊花在鍋里開放，好看極了，蓋上鍋蓋燜幾分鐘，起鍋放一小勺鹽和味精，清淡的西紅柿蛋湯就做好了，我迫不及待地嘗一嘗自己的勞動(dòng)成果，“嘿嘿，真好喝的'湯呀！”

　　午飯時(shí)，奶奶一邊喝著西紅柿蛋湯，一邊夸我能干。我心里美滋滋的，心想這算什么，以后我還要學(xué)會(huì)做更多菜呢。

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