第一次下廚的作文

時間：2024-05-14 09:28:28 第一次我要投稿

第一次下廚的作文

　　在日常的學習、工作、生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。那么一般作文是怎么寫的呢？下面是小編收集整理的第一次下廚的作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

第一次下廚的作文

第一次下廚的作文1

　　“叮咚，”門鈴響了一聲，父親推門而入，他的臉上寫滿了憂郁，充滿了疲憊。我那時坐在客廳的沙發上看電視，瞧見我，他硬是在那張疲憊的臉上扯出一個牽強的笑容。我母親是一位空姐，經常不在家，家里只有我和父親。這時父親用那雙布滿老繭的大手輕撫我的頭：“看電視不能太久，小心近視哦。”我點點頭，然后他走向廚房，注視著他的背影，此時我的心泛起了波瀾……

　　我打算親手做一頓晚飯給父親。清晨，我早早離開了被窩的懷抱，這是我第一次獨自去買菜。我模仿母親砍價，也學著母親下廚的步驟，開始了我的下廚之路。大白菜剝開洗凈，胡蘿卜洗凈切好，鹵肉切開蒸煮……不一會兒，食材都被我制服了。接下來的一步是洗鍋刷碗，一個不留神，“啪啦！”一個小碗摔碎了，渣渣碎了一地，我心底暗自譴責自己笨手笨腳。碎片處理完后，重頭戲就到了。我小心翼翼地插上電源插座，正在熱鍋，隨后我舀了一勺油均勻灑在鍋上，油啪啦啪啦的炸開，滾滾的油飛濺到我臉上，頓時我的臉火辣辣的。但是我沒放棄，我也更深刻地感受到原來父母親一直都是那么辛苦啊！我先是動作生疏地往鍋里丟了幾棵大白菜，放了半勺鹽再加水蒸煮，我給這道菜起了個有趣的名字叫“清蒸大白”。其他菜也都是學著母親的做法做的'。

　　父母親這次竟同步進家門，這真讓我感到意外。我匆匆請他們上座，讓他們嘗嘗我的成果，母親笑容洋溢：“我們家小娃兒長大咯，知道心疼我們了。”我心里自然是美滋滋，但我知道我的料理很難入口，但父母親都大口大口地“品嘗”著我親手為他們做的晚飯，這不免讓我震撼，其實這就是父母的愛吧！

　　父愛、母愛永遠都是那么偉大，天下有許多父母都是如此，他們一直對我們默默關心和愛護。父母的愛給了我一片藍天，給了我一片沃土，父母是我們生命里永遠的太陽！

第一次下廚的作文2

　　第一次是一種嘗試，第一次是一種考驗，第一次是一種啟迪——對于我來說第一次是這樣的。

　　暑假的一個中午，爸爸媽媽都不在家。我做完作業肚子也在鬧革命了。怎么辦？爸媽都很忙的，我還是自力更生吧！腦子里突然出現了一個新奇的想法。于是我就馬上實施起來。

　　我說干就干。我把煤氣灶打著，炒鍋放在上面就開始了。先端了兩大碗水倒進鍋里，等水沸騰了才能把食物下鍋，我很耐心地等待著。水終于開了！我又放了兩個雞蛋，這雞蛋怎么粘在一塊了，我憤憤的想著，就把小手伸進去。“呼”燙死我了，可憐的小手被燙傷了，我趕緊用涼水沖洗降溫。還好，有驚無險。真笨應該用筷子啊!緊接著我又小心翼翼的把面扔進鍋里，生怕開水再次把手燙傷。最后我把調料放進去，心想這應該是一頓美味的午餐吧！

　　面終于可以了，我自言自語地說：“會不會不熟啊！還是在燒一會兒吧”。突然鍋里的面，噼里啪啦地跳起了優美的`舞蹈。我不管三七二十一趕緊把火給關了，這才沒出事。好險啊！我想怎么把面撈出來呢？我就端起鍋來，使出全身的力氣把面從鍋里倒進碗里。啊！累死我了，但是我終于成功了。

　　開始品嘗吧！“啊！這是什么味道？”怎么像糊了的味道，趕緊喝一口水，我把面吃完自己竟喝了兩大杯水，但我還是非常開心，因為我會做飯了。

　　這個第一次讓我知道飯很香，但做起來還是很辛苦的。而我們的父母每天都要給我們做出可口的飯菜，也真的難為他們了。我們要記著報答父母。我愛我的父母。我想長大后只要有時間，我就會給父母展示一下我的手藝。

　　每個人的第一次，也許是心酸的，但是沒有酸，哪來的甜啊！

第一次下廚的作文3

　　我的一次下廚在暑假。那時候爸爸媽媽都不在家，只給我留下一些蔬菜和肉。我一猜，爸爸媽媽肯定是想讓我自己下廚，接受社會實踐教育，自己感動自己。那我就做個英雄，大膽來試試吧。

　　首先打入一顆雞蛋，不對，忘記攪拌了。把鍋里的雞蛋倒回碗中。等等，我好像忘了熱油，起鍋燒油，放入攪拌好的雞蛋，將雞蛋翻炒，讓它凝聚成一種形狀。好的，非常好，沒有西紅柿的西紅柿炒雞蛋是沒有靈魂的，所以咱們來切西紅柿。真的，我切的西紅柿歪歪扭扭，慘不忍睹，應該叫他歪紅柿。算了，不管那么多了，反正都是要進入我的口中，沒有什么意義的。倒入西紅柿，完了，我發現此時的西紅柿，已經黑不溜秋，成了黑蛋，全被燒焦了，忘了關火，我急急忙忙給關了火，聞出一股淡淡的“香味”。把西紅柿放入鍋中，使勁地翻炒，可是顏色始終都沒有像媽媽炒出來的那種鮮艷的顏色，莫非是我沒有把西紅柿和雞蛋放在一起炒，導致西紅柿變得寂寞，不習慣嗎？哎，算了算了，可能是這個西紅柿沒有那么得新鮮，多炒幾分鐘就行。我在廚房整整待了三十多分鐘，終于打敗了那個邪惡的`西紅柿，迎來了先炒雞蛋，后西紅柿的美味佳肴。

　　就這樣，我盯著這道菜整整十分鐘，我覺得它是一個非常成功的作品。雖然說他的表面還是差那么一丟丟，但他內心肯定和羅伯特一樣，就只是表面的缺陷，但羅伯特內心是善良的。雖然說這道菜比黑孩子羅伯特還再黑一點，但它的內心肯定是……哎，不會錯，還是先吃吧。我拿起一雙筷子，迫不及待地架起一個黑蛋放入口中，過了幾秒鐘，我“高興”起來了，我覺得它的味道特別好，好到令人頭皮發麻。它這么美味，家鄉肯定是在垃圾桶，不會錯。為了報答他，我決定省它一張機票，送它回老家，再見！我會想你的。

　　有外賣做什么飯呢，真的是還是叫點外賣好。

第一次下廚的作文4

　　人生中總有許多的第一次，而第一次下廚則是我最難忘的。

　　那是四年級暑假的一天，由于爸媽中午有事，午飯問題就由我自己解決。我決定自己下回廚，嘗試一下炒菜的滋味。冰箱里有新鮮豆腐，就炒豆腐吧，好吃又簡單。先作準備工作。我把豆腐從冰箱中取出，放入清水中泡，以除去表面的臟物。同時我取出來蔥、姜、蒜，將它們洗凈后，把蔥、姜去皮，將蔥切成段，將姜、蒜切成片。再將泡好的豆腐用清水沖洗兩遍放在菜板中央。我學著媽媽的樣子，右手持刀，左手扶著豆腐，先縱后橫將豆腐切成塊待用。

　　下面的用油炒可就要看真功夫了。我先將爐火點燃，調到低檔，放上菜勺，把豆油沿鍋邊倒入，再將火稍調大。媽媽曾告訴我，油泡沒了才能把菜下鍋。我仔細看著，片刻后油泡沒了，我便迅速把切好的豆腐塊像下餃子一般，往鍋里扔。誰知油水不相溶，濕豆腐一下鍋，便跟熱油開了戰。菜勺中頓時像放了鞭炮一樣炸開了花兒，油星飛濺。嚇得我只往后躲，恨不得沖出廚房，可菜在火上，想跑也不行。這時油花小了，頃刻間油煙彌漫，熏得我眼淚都快流下來了。趕緊放調料，我急中生智，把菜板上的蔥、姜、蒜一起下鍋，邊炒邊放鹽和味精。趕快結束戰斗，盛盤端出，我坐在桌旁，吃著被自己炒得稀碎的豆腐，盡管顏色差，可味道不錯，吃著自己的.勞動成果，心里蠻有點兒成就感。這次下廚，不僅使我知道了家長下廚不易，還給我一次鍛煉的機會。同時也給了我一些啟示：萬事開頭難，可是只要肯付出，肯實踐，即使成績不十分令人滿意，你也會有許多收獲。做出了第一次嘗試，就意味著你已經向成功邁出了第一步。

　　第一次下廚雖然只炒了一盤豆腐，可我的收獲卻很大。

第一次下廚的作文5

　　在我成長的過程中，經歷過許多事情，它們如天上的繁星，數也數不清，讓我摘下最亮、最美的一顆讓你瞧瞧！

　　那是三年級時我第一次下廚學炒菜。

　　一個周末，爸爸媽媽早已上班去了，只有我自己在家里寫作業。作業很快做完了，我想：“爸爸媽媽平時這么辛苦上班，晚上回來還要忙家里的事，他們這么累，還不是為了我？今天我也要為他們做點事。”“到底為他們做什么好呢？”我冥思苦想，傷透了腦筋。我打開冰箱，第一眼就看到了幾個番茄和雞蛋，馬上想到了爸爸媽媽平時最愛吃的.番茄炒雞蛋，我便有了主意。我打算親自下廚為他們做一道“番茄炒蛋”。

　　于是，我學著媽媽平時的樣子，系上圍巾，洗干凈了手，接著把番茄洗干凈，把茄柄去掉，然后切成四小塊。切完一看，我也覺得好笑，那番茄切得有大有小的，有點難看。

　　炒菜開始了，我先開了火，然后把油放入鍋里，接著把番茄倒下去，攪拌幾下，再加點水，就可以蓋上蓋子了。最后我拿起幾個雞蛋，把蛋殼敲碎，倒入碗內，放進姜、蔥、糖、酒，接著用筷子攪拌。等鍋里的番茄“湯”燒開后，就把雞蛋倒下去，蓋上蓋子煮幾分鐘。這時，打開蓋子，一股香氣撲鼻而入，一盤色、香、味俱全的番茄炒蛋就“新鮮出爐”了。

　　中午，爸爸媽媽下班回來，看到香噴噴、熱騰騰的番茄炒蛋，爸爸愣了一下，拿起勺子嘗了一口，說：“嗯！真不錯。”媽媽半信半疑地嘗了一口，笑瞇瞇的說：“看來女兒長大了，懂得自己做菜了！”我也嘗了一口，雖然沒有媽媽做的好吃，可這也是我的勞動成果呀！吃著自己親手做的番茄炒蛋，真是香在嘴里、美在心里。

　　通過這件事，我明白了在成長過程中的每一件小事，它可能是你一個最好的鍛煉機會，多磨煉自己才能使自己的生活更充實，更精彩。

第一次下廚的作文6

　　今天早上，我一起床，發覺和往常不一樣。以前都是媽媽叫醒我的，今天卻是爸爸叫醒了我。我郁悶的想：媽媽去哪了？我們的飯菜咋辦？后來，經爸爸一番解釋后，我才知道原來媽媽去外婆家過清明了。

　　肚子餓得咕咕叫，卻始終沒見媽媽回來。于是我向爸爸抗議，爸爸一本正經地說：“那……我來下廚吧！”我用疑惑的語氣問他：“爸爸，你會做飯嗎？”沒想到他輕松地回答我，說：“以前你媽媽教過我，雖然我沒試過。不過，我對自己的廚藝還是蠻有信心的。你等著，馬上會有香噴噴的飯菜吃！”

　　爸爸一個人有些手忙腳亂，于是我和爸爸一起合作做飯、做菜。爸爸的廚藝糟透了，簡直難以言表。虧他得到過媽媽的真傳呢！學和沒學一個樣，連飯都不會煮。爸爸倒了很多米，然后就倒水。之后就自信滿滿地燒菜了。我不禁冒了身冷汗，這爸爸做的東西能吃嗎？爸爸好像看透了我的心思似的，忙說道：“別小看你老爸哦！”我半信半疑的'相信了。

　　爸爸開始做菜了，天哪！他竟然圍起媽媽的圍裙，模仿大廚媽媽炒菜的樣子。但是，盡管樣子和媽媽很像了，可爸爸的廚藝，哎……。他饒有興致地開始做第一道菜：雞腿。爸爸把油倒入鍋中，忙手忙腳地把全部的小雞腿倒入了鍋里，頓時油花四濺，小小的油花濺到了爸爸的手上，讓爸爸又火上澆油了。雞腿做不成功爸爸就開始燒魚，他把魚煎得一團黑，還忘了加鹽和味精……

　　菜沒燒成功，不過飯還可以勉強地吃。爸爸把電飯煲打開，看見里面的飯都已經滿出來了，原來是剛才他按照我們吃的有幾碗飯放的米，煞是好笑。我在一旁想幫忙，但卻插不上嘴，結果是越幫越忙。

　　廚房被爸爸搞得亂七八糟，媽媽來了豈不火冒三丈！一想到這個，我就不敢想。不過，哎，今天只能空肚子了。

第一次下廚的作文7

　　童年的回憶我認為是美好的。因為童年是彩色的，閃爍著美麗的光彩，它值得讓我們去深思熟慮，它值得讓我們去回憶，下面，是我的一個向往著美好的童年趣事：

　　在一個夏日炎炎的.中午，小小的我正煩惱著中午吃什么。饑腸轆轆的我有一個想第一次下廚的念頭——西紅柿炒雞蛋。

　　一開始，我不懂事，先把沉重的鍋費力地搬到了電磁爐上，開了電源。只見鍋“啪啪啪”地響，嚇了我一大跳，心驚膽顫地，好像強匪來了，大聲敲門。后來知道要倒一些油，連忙往鍋里加了些油。接著，從冰箱拿出一個雞蛋來，敲了兩三下，“啪”一聲，蛋殼裂開了，蛋白往我身上涌來，噴到了我的身上。“咦！好那個！”我邊發抖邊叫。我說的“那個”是指蛋白軟軟滑滑的，很惡心。于是，我小心翼翼地擦，生怕再流下來。蛋白向我噴來，而蛋黃卻往下方迅速流去。我拿著鍋鏟把雞蛋弄碎。雞蛋熟了緊接著放入切好的西紅柿，再翻炒幾下，ok終于做好了！香噴噴的西紅柿炒雞蛋上桌了，爸爸、媽媽、爺爺、奶奶都拿起筷子嘗了嘗，說：“嗯不錯，不錯，很好吃！”然后媽媽又說了一句：“你的西紅柿洗了沒？”我想了想，慌張的說：“哎呀~~~糟糕了忘記洗了！”大家異口同聲的說：“啊！不是吧！”我說“真的！”奶奶說：“就說嘛，你怎么可能突然變得這么厲害。”然后大家都哈哈大笑了，理所當然那盤西紅柿炒雞蛋只能倒了。

　　雖然這次下廚不是很好，但是這次下廚成為了我最美好、最難忘的回憶。

　　童年是那么地美麗，它是一盒彩色的回憶箱，一打開，就看到我童年的美好時光。這只是其中的一件趣事，我還有許多我小時侯值得回憶的事情。我一直相信一句話，那就是——童年的回憶是美好的。

第一次下廚的作文8

　　一分耕耘，一分收獲。;因為今天我們班去年種的蠶豆獲得了大豐收，采蠶豆之前，老師告訴我們做火腿蠶豆這道菜的方法。我采了許多蠶豆帶到家里，有大的，也有小的。我準備好材料，開始做火腿蠶豆這盤菜。

　　首先，我把摘的蠶豆放到沸水里泡一會兒，不一會兒，蠶豆就像換了一個人一樣，原本的`深綠色衣服;變成了淺綠色的了，于是，我把它的衣服;脫掉，露出了綠色的肚皮;，真有趣。然后我把兩根火腿腸切成塊，我看好地方，慢慢地拿起菜刀切下去，幸虧沒有切到手指。好不容易才把火腿切完，我的頭頂上汗珠直冒，手上早已經全都是汗。

　　于是，我打開煤氣，火苗像一條火舌一樣舔著鍋底，又打開抽油煙機。往鍋里到了一點橄欖油。然后，我放了幾片姜和大蒜扔到了鍋里，姜和大蒜在油里給自己外面弄起了一圈油圈，像是油在施魔法保護著它們，以免它們受別人欺負。我把切好的香腸倒進鍋里，香腸在油里像調皮的小孩子把油到處亂濺，搞得我手忙腳亂。我就像小老鼠一樣立刻躲到一邊，過了一會兒，油濺的少了，才慢慢地用鏟子幫它洗一洗澡;，香腸變得嫩嫩的了。我又把蠶豆倒到鍋里，先炒3分鐘，最后在它們身上隨便地淋上白糖、老酒、鹽和味精。不一會兒，一盤香噴噴;的火腿蠶豆上桌了。

　　我剛把這火腿蠶豆端上桌，媽媽嘗了嘗，臉上充滿了笑容。我問媽媽：媽媽，這菜好不好吃？;媽媽連聲夸到：以后我有口福了，兒子也會燒這樣的好吃的菜了！;我也夾了一點嘗了嘗，香腸不嫩，蠶豆太淡，其實不怎么好吃。原來我知道了媽媽是鼓勵我的。我又問媽媽為什么我炒的那么難吃，而您炒的那么好吃？;炒菜也要掌握一定的技巧，不是像你那樣亂炒。;使我懂得了一個道理：做事要認真，不能粗心大意，這樣才能實現目的。

　　雖然第一次下廚的菜不怎么好吃，但是我心里還是很高興，總算知道菜怎么燒了。

第一次下廚的作文9

　　那是一個夜深人靜的夜晚，我獨自一人在家看電視。正當我看得入迷的時候，我的肚子忽然“咕咕”地叫了起來，于是我就去找零食吃，可打開抽屜一看，零食早被我消滅得一干二凈了，這個時候，我的肚子更加餓了，我想爸爸媽媽也不知什么時候才能回來，不如自己下廚房做點面條吧！于是，我學著媽媽的樣子，像模像樣地做了起來。

　　我先拿出鍋，放入適量的水，等水燒開了，把準備好的方便面放入鍋中，來回攪拌均勻后，再放一些調料，煮一會兒，再打入雞蛋和切好的青菜，還有我最喜歡的火腿腸，一切準備就緒，就等飯熟了。可這時我肚子里的小饞蟲好像已經等得不耐煩了，氣得它在我的肚子里來回的翻騰。我再也忍不住了，拿起筷子，不管三七二十一挑起一根面條就往嘴里放，“哎呀，燙死我了！”我來不及品味就把面條囫圇咽了下去，當時我的眼淚都流出來了，過了好一會兒，我才回過神來。經過這次的教訓，我再也不敢亂嘗了，只好老老實實地等在一邊。又過了幾分鐘，面條終于煮熟了，我激動極了，迫不及待地盛出一碗來，津津有味地吃了起來。這個時候爸爸媽媽也回來了，他們看我正在吃面條，都很奇怪，我自豪地對他們說：“爸爸媽媽，這可是我親自做的.，可好吃了，以后我再也不用麻煩媽媽給我做面條了！”媽媽聽了高興得直夸我：“我的兒子真是長大了呀！”

　　不知怎么，我覺得那碗面條真的特別的香，也許是自己的勞動果實吧！通過這次自己做飯，我知道了一個道理，那就是：無倫做什么事情都要有耐心和恒心，這樣才能把事情做到最好。小朋友們，如果有時間，你們也可以親身體驗一下，做飯可也是一門學問呢！

第一次下廚的作文10

　　人生中有很多“第一次”，無論是成功還是失敗，都會給人留下永不磨滅的印象。每每想起那些或悲或喜的第一次，總會讓人感到一絲懷念。

　　記得八歲那年的一天，家里只剩我一個人，大人們都不在，我呆呆地看著電視，“咕嚕嚕”，“肚子餓了，有沒有什么吃的呢。”我翻著冰箱，“雞蛋……面條……來煮面吧！”我興奮地想著，舉起手抓了兩個雞蛋拿起面條就跑進廚房。

　　扭開了火人，我回憶著媽媽平時煮面的步驟，先往鍋子里放水，再放油，然后蓋上鍋蓋等水煮開，我撩起袖子，微微一笑：“還挺容易的`嘛。”五分鐘過后，我打開蓋子，水面還是挺平靜，一塊塊油斑閑地在水面上游來游去，就像是無色的空中，飄浮著一朵朵黃色的圓滑的云，硬直直的面條慢慢變得像絲線一樣柔軟，我拿起筷子把面條拌開，沸水里，面條那曲動的身姿像一條條水蛇一般，我差點光顧著看面條了，抓起旁邊的雞蛋，忽然一愣：“要怎么開啊，用手掰嗎。”拿著手中的雞蛋片刻后，往鍋邊上一敲，因為用力過大，蛋清和蛋黃撒了一地，我慌慌張張拿來拖把，手忙腳亂地把雞蛋蛋清清掃掉，我想起鍋里還煮著面條，又匆匆忙忙地把火關掉，這時候，我又拿起另一個雞蛋，小心翼翼地在鍋邊上敲，蛋清和蛋黃沒有掉出來，又把雞蛋舉到鍋子上空，在裂開的小縫中間輕輕一掰，雞蛋蹦入水中，周圍濺起一片片水花，可是不湊巧的，是幾片小蛋殼也調皮地滑了下去，我輕輕地把雞蛋殼夾出來。幾分鐘后，終于要嘗試我第一次煮面的成果了，我夾起面條，送到嘴中，“啊，忘了放鹽，而且，吃起來就像泡久了的方便面！”我在心里默念著，“不管怎樣，失敗乃成功之母，下次再努力！”

　　是啊，失敗乃成功之母，就算一次不成功，下次再努力就行。這不成功的“第一次”總是這樣激勵著我前行，它告訴我不要因為一件做不好的事而沮喪下去，而是應該從失敗的事情中總結經驗，把“第一次”做好！

第一次下廚的作文11

　　今天下午放學回家后我寫完了作業，發現媽媽還沒回來，我便做出了一個“偉大”的決定：幫媽媽做飯！

　　說干就干，我決定就做個最簡單的西紅柿炒雞蛋吧。

　　爸爸以前教過我做飯的步驟，可惜一直沒能實踐，這次終于有用武之地了！做飯要先開火，我真是個外行，剛開始還不知道煤氣灶的開關在哪，過了好一會兒才找到。找到開關就準備開火做菜了。我一扭開關，就聽見“砰”的一聲，火苗一下子躥出來，嚇了我一大跳。過了大約三秒鐘，我才回過神來，看著火太大，就趕緊關小了點。開始往鍋里倒油了，可是手一抖，一不小心油就放得太多了，那也沒辦法。讓油先在鍋里熱著，就去切西紅柿。由于沒有經驗，切得很慢，并且一塊大一塊小，“奮斗”了好一會兒，總算把西紅柿切好了。西紅柿炒雞蛋，還得需要雞蛋呢。我在碗里又打了倆雞蛋，攪拌均勻。這會油都已經熱了，我把西紅柿和雞蛋都放進鍋里，并放進去一點鹽，把西紅柿和雞蛋在鍋里翻來覆去地炒了一分鐘，覺得差不多了，便把火關小了一點，讓它慢慢熟一下。心想這個等待的時間出去看一會兒電視吧。

　　大約過了十分鐘，當我自信滿滿的去看我的菜的時候，心里咯噔了一下：菜已經發黑了，還帶著一點糊的味道。見此情形，我趕緊把火關了。這時，我心里亂糟糟的，怕媽媽回來說我。正當我猶豫時，媽媽回來了。我想把做的菜藏起來，可是來不及了，因為媽媽已經走到了我身邊。我站在一旁，低著頭，不敢正眼看媽媽。“這，是你做的'嗎，兒子？”媽媽問。我不敢不回答媽媽的問題，只好怯生生的把剛才發生的事一五一十地告訴了媽媽。我本以為媽媽會說我，沒想到，媽媽非但沒說我，還激動地說：“兒子，你長大了，都能幫媽媽做飯了！”媽媽嘗了一口，又說：“這是媽媽吃過的最好的菜。再說，你第一次能做成這個樣子已經很好啦，有不足下次努力改進嘛！”

　　這就是我這個廚房菜鳥的第一次下廚，也是最難忘的一次下廚。

第一次下廚的作文12

　　廚房是家不可缺少的地方，如果家里沒有廚房，我們就沒有東西可吃，然而“民以食為天”，可見廚房在家中的重要地位。

　　之前，我從未下過廚，連最簡單的“煎蛋”也不會，只會飯來張口，所以自己暗地痛下決心，想好好學習如何下廚料理食物。有一天，我心血來潮的跟一位同學學習煎蛋，姑且稱這位同學為“料理小師父”，他先教我打蛋的技巧，第一次打蛋時，可能我太過于緊張了，好像是四肢無力似的，不敢用力打破蛋殼，結果這端凹下去，那端陷下去，但是蛋殼卻沒有破，換句話說，蛋還是無法掉下來，我心一橫，用力敲了下去，結果噴得到處都是，好像是泥石流似的，這里一堆，那里一塊。很多事表面看起來很簡單，但是自己親自去做時，才知道實際上是很不容易的，真是“如人飲水，冷暖自知”。

　　心里抱著“反正第一次下廚難免會失敗”的自我原諒心理，再接再厲，重新再打一顆蛋，終于這次成功了，不禁雀躍的'喃喃自語：“我真有天份呢！”料理小師父潑我冷水道：“你喲！真不知天多高地多厚，打蛋只是入門而已，料理功夫如天高如地厚，美味的關鍵在于火候和技術，否則蛋打得多好看也是無濟于事的。”一語驚醒夢中人，我只好專注學習，繼續努力。

　　我們先放點油下鍋，然后再打一顆蛋下去，在蛋黃上撒了些鹽，再把蛋翻過來煎，重復此動作多次，就大功告成了。起鍋后，我迫不及待的品嘗，哇！真不是蓋的，煮得真好，不會太咸，也不會太淡，對我來說，成就感立刻盤旋在我的心中，可是小師父卻說有點兒咸，不過，我并不介意，因為這世上本來就是仁者見仁，智者見智，至少我認為那蛋真是好吃，多一分鹽則太咸，少一分鹽則太淡。

　　經過這次的下廚經驗，讓我體會到廚師的辛苦，或許煎蛋在別人眼里是易如反掌之事，不過對我來說則已是難如登天，這次的下廚對我來說很有成就感，也讓我相當開心，下次我一定要更認真的學習，做出不同口味的食物或點心和大家分享。

第一次下廚的作文13

　　“噼噼啪啪”廚房里傳來燒菜的交響樂，何人在燒菜？乃本“大廚”也！說實話，這么美好的星期六我應該看看電視，吹吹空調，但我卻在廚房“戰斗”！為什么呢？因為這天是媽媽的生日，我總得表現表現吧！

　　我要做一鍋蝦仁冬瓜湯。首先，我把準備好的熟蝦剝去外殼，這是一項需要耐心的工作，我剝著剝著就有些饞了，便拿起了一個蝦仁放進嘴里。“嗯！好吃！好吃！”我連聲贊嘆，又忍不住拿了個蝦仁品嘗起來，就這樣，不一會兒，熟蝦已經所剩不多了！我趕緊剝起來，可能是外面的蟬鳴太鬧心了，我被蝦頭狠狠地扎了一下，“好疼哦！”我緊緊捏住我那只受傷的手，過了好一會兒，疼痛才稍微緩解。“耶！蝦終于剝好了！”我竊喜。總算過了第一關———剝蝦仁！

　　接著，切冬瓜，“這可難不倒我！不就切冬瓜嘛！小菜一碟！”我興致勃勃地拿起刀，可現實卻給我開了一個大大的玩笑，在媽媽用來得心應手的刀，在我手上卻十分笨拙，而且淘氣的冬瓜滾來滾去，根本不讓我切。“哦！對！對! 對！我可以把它的底削平，這樣就不會滾了！我就是天才！”我雙手握刀，舉過頭頂，“呀！”刀應聲劈下，冬瓜變成了兩半。切好冬瓜后，我便把它們倒進了裝滿水的鍋里，再把那少得可憐的'蝦仁也放進鍋里，倒了少許的油，為了好看，我還切了幾段蔥放進去。現在只需文火慢燉，我“陳大廚”的手藝便可問世了！

　　5點，媽媽準時下班，聞到了彌漫在空氣中的香味兒，便跑進廚房。“媽媽，我愛你！”我迎上去，給了她一個大大的擁抱，我把我的“獨門美味”端過來讓媽媽品嘗，媽媽很激動，眼眶濕潤對我說：“謝謝！我的寶貝閨女！”可媽媽在品嘗時，表情卻僵住了，但是馬上又擠出了一絲笑容，“不錯，不錯，就是淡了一點兒，放點鹽就好了！”我嘗了一口，呸，忘記放鹽了！唉，媽媽的生日菜搞砸了。

　　這次做的菜雖然不是很好吃，但是給我留下了十分難忘的記憶！我相信，下次一定會做得更好！

第一次下廚的作文14

　　今天我放學回到家，沒想到爸爸媽媽都沒回來，我的肚子唱起了“咕咕歌”，怎么辦呢？我只好親自下廚了。

　　說干就干，我拿了一堆面粉，放了一些水，學著媽媽的樣子，使勁把它們揉成面團。可是我水放得太多了，弄得我的手粘乎乎的，我感覺我的手變成了鴨爪子，那些粘粘的面糊變成了我的鴨蹼。我氣乎乎地又倒了許許多多的面粉，費了九牛二虎之力，終于把它們變成了兩個面團。

　　接下來我準備把面團蒸熟。我馬不停蹄地把蒸鍋裝上水，小心翼翼地把我的面團放在蒸鍋的盤子里，把火打開。該煮多久呢？我也不知道，我想，煮久一點應該更有益身體健康，于是，我流著口水守在廚房，等了整整半個小時，我的口水都快滴到肚臍眼上去了。我關上火，打開蒸鍋，哇，熱氣騰騰，簡直像仙境一般。我又遇到難題了，這個仙境的氣溫太高了，我該怎么把我的面團從仙境里端出來呢？我實在等不及讓它慢慢變冷。我不知費了多少勁、想了多少辦法，才用筷子和鍋鏟一起把盤子給叼了出來。我早就累得氣喘吁吁、滿頭大汗，只想“啊嗚”一聲把我的晚餐一口吞下。沒想到這時候盤子就像是一張床，我的面團就變成了一個每天早上都賴床的'懶孩子。我東扯西扯了半天，這個懶孩子卻無動于衷，和他的床就像用膠水粘上了一樣，根本無法分離，唉，我只好用勺子一點一點把面團從盤子上給摳下來。面團不像原來那樣圓圓的了，它變成了多腳章魚，我一點都不嫌棄，狼吞虎咽地把其中一個嚼進了肚子里。

　　我正吃呢，爸爸回來了。他一見到我，就驚叫了一聲，原來，我成了一個大白臉，連頭發和眉毛都白了，衣服也白一塊、黑一塊的。爸爸走進廚房，他又驚叫了一聲，因為廚房就像下了一場鵝毛大雪，白茫茫一片，案臺上還到處粘著像雪人一樣的小面糊。我把另一個面團給爸爸吃，爸爸說：“真好吃啊，眺眺太能干啦，吃完我們一起給廚房掃雪，好嗎？”

　　好吧，我又可以寫一篇《我第一次打掃廚房》的日記了！

第一次下廚的作文15

　　昨晚，我在左岸廚房吃飯，爸爸點的“微波烤翅”太好吃了，我一下子吃了5個，回到家，我纏著媽媽明天上午做烤翅，媽媽是個美食家，無論什么菜，她都會做。今天，我們開始做了，可怎么做呢？

　　媽媽說她也沒底，于是，我們便向電腦請教，打開網頁，輸入“微波烤翅”，“哇”，好多內容呀，真是百家爭鳴！我們找了一個適合我們的內容，仔細地看了一遍，并把重要的步驟寫在紙上。

　　媽媽讓我掌廚，我興奮得不得了，準備好了佐料，把醬油，蔥蒜、姜、糊椒粉等十幾種佐料倒進玻璃盤里，將雞翅清洗了一遍，并瀝干，在雞翅的正反面打兩道花刀，便于入味，再把雞翅放在玻璃盤里，讓它靜靜地躺著腌制半小時，我等不及了，便看看圖片解饞，時間終于過去了，我把腌制好了的雞翅整齊地擺放在烤架了，放進微波爐里，點一下微波烤翅，開始烤了，突然，微波爐冒出了煙，我和媽媽非常恐懼，我連忙打開大門，怕微波爐炸了，媽媽也退到大門前，沒過多久，不冒煙了，我們走到微波爐前，頓時一股香味撲鼻而來，我一看時間表10分鐘……8分鐘……1分鐘……30秒，嘟，嘟，完成了！我一蹦一三尺高。

　　打開爐門，我迫不及待地拿鐵架，“哇，好燙”“心急吃不了熱豆腐”。媽媽在一旁大叫著。于是我小心翼翼地拿出來，都是油，看來烤得肥雞翅的油也逼出來了。我們把雞翅刷上一層蜜，繼續放在微波爐里烤1分鐘。大功告成，我打開爐門，將雞翅放在盤子里，坐下，咬了一口，嗯……好吃，外酥里嫩，甜甜的，我一口氣吃了4個，趁媽媽不注意把爸爸的.一個也吃了，媽媽賊頭賊腦說：“反正只有一個了，給我吃吧！

　　”媽媽也吃了一個，我連忙收拾著骨頭，給爸爸來個死無對證！“周家譽，吃也吃，該——寫篇作文了吧！”媽媽說。暈，看來她是另有意圖的，總結一句話——天下沒有白吃的午餐。

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