第一次下廚作文【經(jīng)典】35篇

　　在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧，寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。那么你有了解過(guò)作文嗎？下面是小編為大家收集的第一次下廚作文，希望對(duì)大家有所幫助。

　　第一次下廚作文 1

　　這個(gè)星期天，爸爸媽媽因?yàn)橛斜容^急的事情要忙，丟下一句：“小婷，你平時(shí)已經(jīng)會(huì)做飯了，冰箱有西紅柿和雞蛋，你學(xué)著媽媽平時(shí)的樣子做了吃，注意安全。”就頭也不回地出去了。

　　我就打開(kāi)了冰箱，把西紅柿和雞蛋給拿了出來(lái)！首先，就是把圓圓的、紅紅的西紅柿拿出來(lái)洗一下。然后，因?yàn)槲也桓矣玫叮�左手用一根筷子截住西紅柿，右手就拿著西紅柿切開(kāi)。然后，我和西紅柿就來(lái)了一場(chǎng)混戰(zhàn)，因?yàn)槲骷t柿是圓的，我拿起鋒利的、刀光劍影的刀子一切下去就滾到了一邊去了，差點(diǎn)兒就把我這只手給切段了。嚇得我心都好像跳了出來(lái)。我的`心飛快的在跳動(dòng)。我終于把西紅柿切好了，但是西紅柿被我切到一塊大一塊小的，非常的難看。

　　過(guò)了一會(huì)兒，我終于炒好了“番茄炒雞蛋”了。你可以寫把雞蛋和番茄炒焦了，變成了一團(tuán)黑乎乎的東西。還有一陣陣臭味。

　　一件看上去很簡(jiǎn)單的事情，而一個(gè)最簡(jiǎn)單的菜，你在第一次都做不好，體會(huì)到了父母的艱辛。

　　第一次下廚作文 2

　　今天媽媽有事出去了，所以今天的午飯就得自理了。“就做自己最愛(ài)吃的炒雞蛋吧，肯定又簡(jiǎn)單又美味！”我心里越想越美，將媽媽臨走前的千叮萬(wàn)囑全拋到腦后去了。十一點(diǎn)鐘剛到，我便二話不說(shuō)進(jìn)了廚房。

　　先做青菜。簡(jiǎn)單啦，首先我點(diǎn)燃火，倒了油，便去洗菜，洗完后把菜撈起來(lái)放進(jìn)鍋里。“嘩”的一聲，嚇了我一大跳。接著我又放了些鹽，咦？好像放得太多了，加點(diǎn)水。

　　接著，我去冰箱里拿雞蛋。唉呀!走得太急了，撞了一下墻角，雞蛋一失手便摔在了地上，成了“蛋花”了。我趕緊去陽(yáng)臺(tái)拿來(lái)抹布，回到廚房，把地擦干凈。可是擦了地忘了菜，一股焦味撲鼻而來(lái)，我趕緊沖向廚房----可是我又忘了腳底下的抹布，這條抹布使我摔了個(gè)四腳朝天……

　　這樣人仰馬翻，一晃就是半個(gè)小時(shí)，我把千辛萬(wàn)苦弄出來(lái)的`菜端出來(lái)和弟弟一起吃，可弟弟說(shuō)他吃不下。我想也是，這么焦的菜誰(shuí)還愿意吃呢？唉，算了，還是我一個(gè)人品嘗自己的“苦果”吧……

　　第一次下廚作文 3

　　今天我第一次下廚媽媽教我炒“紅燒豆腐”。

　　媽媽讓我先做做準(zhǔn)備工作：把豆腐切成小正方體，切一些辣椒絲、姜絲、蔥葉。還要把鍋沖洗干凈。

　　準(zhǔn)備工作做好了，是該大顯身手的時(shí)候了。等鍋加熱到快冒煙時(shí)加入適量的.油，油冒微煙時(shí)，立刻把豆腐塊輕輕倒入鍋中。只聽(tīng)見(jiàn)豆腐燙得“吱吱”直響，一股股香煙直往上冒。大約過(guò)兩分鐘就要把豆腐翻一下，待到變成金黃色時(shí)，再加入辣椒絲、姜絲、蔥、鹽輕輕翻炒。

　　不一會(huì)兒，一盤香噴的“紅燒豆腐”就出鍋了。媽媽直夸我炒得好。我想：第一次炒菜如果沒(méi)有媽媽的指教肯定不行，以后，我要多練習(xí)。讓爸媽嘗嘗我的手藝，也讓媽媽多休息一會(huì)。

　　第一次下廚作文 4

　　今天中午，爸爸問(wèn)我：“中午想吃什么湯呢？”我想了想說(shuō)：“西紅柿蛋湯，爸爸能不能讓我試做一下？” 爸爸欣然同意了。

　　于是我穿上白色的圍裙像個(gè)老練的`廚師掌起了勺。

　　我先拿來(lái)兩個(gè)雞蛋，輕輕敲一下，再把手脂伸進(jìn)裂縫里用力一掰把蛋黃和蛋清倒進(jìn)一個(gè)碗里，用筷子不停地蕩，蕩完后放在一旁，然后向鍋里倒一些水，讓水在鍋里燒開(kāi)，再把切好的西紅柿丁放進(jìn)水里，用筷子在水里攪拌，最后，把雞蛋倒進(jìn)鍋里，只見(jiàn)雞蛋像一朵菊花在鍋里開(kāi)放，好看極了，蓋上鍋蓋燜幾分鐘，起鍋放一小勺鹽和味精，清淡的西紅柿蛋湯就做好了，我迫不及待地嘗一嘗自己的勞動(dòng)成果，“嘿嘿，真好喝的湯呀！”

　　午飯時(shí)，奶奶一邊喝著西紅柿蛋湯，一邊夸我能干。我心里美滋滋的，心想這算什么，以后我還要學(xué)會(huì)做更多菜呢。

　　第一次下廚作文 5

　　廚房向來(lái)是媽媽的天地。今天，我突然心血來(lái)潮，向媽媽建議由我來(lái)負(fù)責(zé)準(zhǔn)備午餐。媽媽見(jiàn)我興致勃勃，便答應(yīng)讓我大顯身手。

　　我攤開(kāi)了媽媽的食譜，盤算著要準(zhǔn)備些什么佳肴給家人祭五臟廟。拿定主意后，我就跑進(jìn)廚房，閉關(guān)做菜，媽媽看我那神氣的樣子，不禁偷笑。

　　我圍上媽媽的圍裙，拿出冰箱里的蔬菜和用料，似模擬樣地開(kāi)始做起菜來(lái)。我先淘米煮飯，然后切肉洗菜。原以為下廚是件易如反掌的事，哪知道我卻忙得滿頭大汗，手忙腳亂。當(dāng)我把切好的肉塊放進(jìn)熱鍋里時(shí)鍋里的油濺的我滿身都是，痛得我哇哇叫。我硬著頭皮把肉炒完，汗水已流了一身。

　　媽媽看見(jiàn)我蓬頭垢面的模樣，再看看廚房那慘不忍睹的'零亂場(chǎng)面，不禁笑彎了腰。當(dāng)大家把我的杰作放進(jìn)嘴里時(shí)，無(wú)不眉頭深皺。我也跟著吃了一口。哇，咸的難以下咽！看來(lái)，以后我還得向媽媽拜師學(xué)藝才行。原來(lái)下廚真的一點(diǎn)兒也不簡(jiǎn)單。

　　第一次下廚作文 6

　　今天是值得紀(jì)念的一天。今天是我第一次做飯。我居然一個(gè)人吃完了三個(gè)菜，味道還不錯(cuò)！

　　我怎么會(huì)有做飯的沖動(dòng)？這是最后一次學(xué)校野餐，給了我做飯的動(dòng)力和信心。

　　我的第一道菜是西紅柿炒雞蛋。因?yàn)槭堑谝淮巫鲲垼�所以趕時(shí)間，感謝媽媽的指導(dǎo)。正確的做法是先生火，再倒油。由于上次春游的經(jīng)歷，我知道澆完油不能馬上加菜，要等到油熟了再加菜。過(guò)了一會(huì)，油鍋開(kāi)始發(fā)出“滋滋”的聲音，媽媽告訴我油熟了。我會(huì)加入雞蛋，翻炒。雞蛋煮到50%左右后，加入西紅柿。將雞蛋翻炒一會(huì)兒，待雞蛋熟約七分鐘后加水。加水的`目的是防止蔬菜被油炸，并擠出西紅柿的汁液，使它們變酸變甜。

　　掌握好時(shí)間和溫度，接下來(lái)的兩個(gè)菜，炒藜蒿和蒜炒莧菜，很快就熟了。而且一個(gè)比一個(gè)好吃！

　　這是我第一次做飯，父母肯定了我的廚藝。我真的很開(kāi)心。我決定以后一有空就多做飯，幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù)，這樣?jì)寢尵筒粫?huì)那么辛苦了。

　　第一次下廚作文 7

　　放學(xué)后，我“蹬蹬蹬”的跑到家里，大喊一聲有人嗎？一看家里沒(méi)人，此時(shí)，我又太餓，只能自己下廚。

　　我拿起一棵大白菜，掰了幾個(gè)白菜葉兒，放進(jìn)水里“嘩嘩嘩”的沖，拿 菜刀在白菜的身上“咚咚咚”的切起來(lái)。

　　我又拿起油桶到鍋里一些油，不知道怎么了，鍋里發(fā)出了“茲啦”的聲音，嚇得我馬上把火關(guān)上了。就不敢接著做飯了。就坐在沙發(fā)上看電視。過(guò)了一會(huì)兒，餓的不行了，只好又跑進(jìn)廚房接著做飯，我把火打開(kāi)油又開(kāi)始“茲啦”響起來(lái)，像唱歌一樣。讓我膽戰(zhàn)心驚的，我又拿起白菜，倒進(jìn)鍋里，這時(shí)鍋里的.聲音更大了，我嚇得跑出了廚房。

　　過(guò)了一會(huì)兒，我覺(jué)得菜炒好了，便又拿起盤子，用鏟子把菜盛到盤子里，迫不及待的吃了起來(lái)，剛吃一口，馬上就吐了出來(lái)，因?yàn)闆](méi)有炒熟。

　　我重新倒進(jìn)鍋里炒了一次，沒(méi)炒幾下，我就嗚嗚的哭起來(lái)了，因?yàn)槲野巡擞殖春�了�?/p>

　　我太倒霉了，就這樣我第一次做飯以失敗告終。

　　第一次下廚作文 8

　　一天中午，我回家了媽媽還沒(méi)有下班。我的肚子已經(jīng)在向我抗議了，我不得不自己親自下廚去煮飯。于是我就自己開(kāi)動(dòng)起來(lái)了。

　　我先向媽媽一樣把米給洗好，然后在放些水先在鍋里泡２―３分鐘，就放在爐灶上煮了。我就又去洗菜去了，我把媽媽早上買來(lái)的.菠菜洗了，就拿進(jìn)來(lái)開(kāi)始炒起來(lái)了。炒菜是我最拿手的就怕煮的飯會(huì)有問(wèn)題啦！

　　我是十五個(gè)吊桶打水―七上八下，怎么像媽媽交代啊？幸好媽媽看了只說(shuō)：把菜也炒好了飯剛好也好了，這時(shí)媽媽剛好也回來(lái)了。呵呵！我們開(kāi)時(shí)開(kāi)動(dòng)了，打開(kāi)電飯鍋一看，糟糕飯放太多水了煮得像稀粥一個(gè)樣。我這時(shí)候真“不要緊你畢竟是第一次做飯，會(huì)做成這樣沒(méi)什么，以后多注意就行了。”我不好意思的回答：“我以后一定會(huì)注意的。”

　　你說(shuō)說(shuō)我第一次做會(huì)不會(huì)比你第一次差呢？

　　第一次下廚作文 9

　　星期天，媽媽不在家，我就決定今天我來(lái)下廚。

　　來(lái)到廚房，我小心翼翼地摸了摸廚房的家具。哇塞，這可是我第一次下廚，我可要做的棒棒的。開(kāi)始下廚了，我要先做最簡(jiǎn)單的，我立馬從冰箱里拿出幾個(gè)雞蛋，學(xué)媽媽的樣子把雞蛋打碎放進(jìn)鍋里，再放一勺鹽，最后雞蛋炒好了，我將它擺在桌子上。接下來(lái)，我要做的菜也是一個(gè)簡(jiǎn)單的菜，那就是‘’白菜‘’。白菜做好了，我同樣也將它擺在桌子上。因?yàn)槠渌�的菜我不�?huì)做了，我就煮了一次飯。

　　媽媽回來(lái)了，她看見(jiàn)桌子上香噴噴的菜，摸著我的.頭親切地說(shuō)，她的寶貝長(zhǎng)大了，學(xué)會(huì)做飯了。聽(tīng)了媽媽說(shuō)的話，我的心里想喝了蜜一樣甜。

　　這一次下廚告訴我一個(gè)道理，每個(gè)人的第一次都有所不同，無(wú)論你做得好還是壞，在爸爸媽媽的心中，你已經(jīng)夠棒的了。因?yàn)橥ㄟ^(guò)這個(gè)第一次讓你長(zhǎng)大了，已經(jīng)學(xué)會(huì)自己的事情自己做了，不會(huì)再讓爸爸媽媽操心了，會(huì)更加孝順?biāo)麄兞恕Ｏ嘈拍阕约海�你是最棒的�?/p>

　　第一次下廚作文 10

　　今天早上，媽媽因?yàn)橛屑笔乱�出去，中午飯就由我�?fù)責(zé)。我心里真是又驚又喜，中午還沒(méi)到，我就開(kāi)始動(dòng)手了。

　　我先倒些油，和表妹兩人七手八腳地把菜放下去，“唰”的一聲，使我嚇了一跳。要放鹽的時(shí)候，因?yàn)橐粫r(shí)大意，把鹽都倒到菜里了，表妹趕緊倒些水下去。我拿起炒菜的鏟子，在鍋里揮了幾下，就跟表妹到冰箱找蛋。找到了雞蛋，一不小心，蛋掉到地上了，我跟表妹因?yàn)槊χ�把地板擦干凈，竟忘了鍋里的�?/p>

　　。不一會(huì)兒，就傳來(lái)陣陣的焦味，使我想起了鍋里的菜，連奔帶跑地跑了過(guò)去，一不小心踩到地板上的抹布，滑了一跤，痛的'我爬不起來(lái)了表妹跑過(guò)去把瓦斯關(guān)掉，而且還差點(diǎn)把兩顆大門牙笑掉了。

　　看到桌上的菜和飯，表妹說(shuō)她吃不下，我只好一個(gè)人品嘗自己的“杰作”。雖然不美味，但是我心里還是美滋滋的……

　　第一次下廚作文 11

　　媽媽每天上班都很辛苦，晚上回家還要給我們下廚，所以我決定今天給媽媽一個(gè)驚喜——我親自下廚，這可是我第一次下廚呢。

　　說(shuō)做就做。我首先把洗干凈的黃瓜、胡蘿卜、大蔥用刀切成小塊準(zhǔn)備好。媽媽說(shuō)：“可以打開(kāi)天然氣的開(kāi)關(guān)了，等到鍋熱時(shí)，再向分別放入油、調(diào)料……”我一一照做了，但還是因?yàn)槭址ú惶�熟練，把鹽和油放多了。之后不停地用鏟子翻炒著，直到里面的蔬菜逐漸改變了顏色，才算是出鍋，一道我親手做的菜就大功告成了。

　　出鍋以后我迫不急待的嘗了一口，可咸了。雖然難吃，但對(duì)我來(lái)說(shuō)也是美味佳肴了，因?yàn)檫@畢竟是我第一次做菜，我還是嘗到了成功的滋味。媽媽也鼓勵(lì)我說(shuō)“以后多加練習(xí)，你會(huì)做出更可口的菜的'，繼續(xù)努力噢。”

　　第一次下廚總的來(lái)說(shuō)感覺(jué)還是不錯(cuò)，我相信只要我肯堅(jiān)持，以后我也能像媽媽一樣做好吃的菜。

　　第一次下廚作文 12

　　今天早上，媽媽要我自己煎蛋吃。我就學(xué)著媽媽的樣，先打開(kāi)煤氣灶把火點(diǎn)燃，再把油放進(jìn)去，然后把蛋打好也放了進(jìn)去。蛋一放進(jìn)去，就哧哧地響了起來(lái)，還冒出了一個(gè)個(gè)大大的`氣泡，我嚇得連忙退后了幾步。不過(guò)，我還是小心地走過(guò)去，把蛋翻了翻。我翻過(guò)來(lái)翻過(guò)去，翻了幾次就好了。我把煤氣關(guān)掉，把蛋盛好，就端了出去，放在桌上，我嘗了嘗，這才記起還沒(méi)有放鹽，連忙放進(jìn)去，可是已經(jīng)來(lái)不及了。

　　媽媽說(shuō)：“還不錯(cuò)嘛，挺香的！下次再努力。”

　　第一次下廚作文 13

　　今天早上媽媽給我10元錢，說(shuō)：“我和爸爸今天中午有事，不回來(lái)給你做午餐了，你自己拿著錢去吃快餐。”說(shuō)完，匆匆向樓下跑去。 到了中午，我想，我去吃快餐是不是太浪費(fèi)錢，于是，我產(chǎn)生了一個(gè)念頭，自己下廚。我決定炒一道青椒炒肉，我先從冰箱里拿出一塊肉，再把肉放在切成肉沫。

　　就下鍋了，先放些油，在把菜放進(jìn)去，過(guò)了10分鐘，熟了。哇！香噴噴的，常了一塊，太好吃了。 下午，媽媽回來(lái)了，說(shuō)：“琨琨，今天吃快餐還剩下錢嗎？我說(shuō)：剩下了10元錢。”媽媽說(shuō)：“你今天沒(méi)有吃啊？”我便回答到：“我今天自己炒菜吃了，而且還香噴噴的了。”媽媽就夸了我。

　　第一次下廚作文 14

　　因?yàn)殚e出屁了，所以我今天幫幫老媽做飯。

　　中午吃的都是剩菜，只好晚上幫忙了。今天晚上只有一道菜需要自己做，老媽早就準(zhǔn)備好了食材，居然是茄子。老媽把茄子和辣椒隨便洗了一下之后，我就拿著菜刀，準(zhǔn)備對(duì)它們倆痛下殺手了。這應(yīng)該就是古代所謂的凌遲。我拿著菜刀一刀一刀把茄子削成片片。可憐的茄子啊，在死之前都不能讓自己死得其所。尸體還變得體無(wú)完膚，而且尸體變得一大一小一寬一窄，茄子切完之后，下一個(gè)就要對(duì)螺絲椒動(dòng)手了。螺絲椒被我切成了洋蔥圈。而且它體內(nèi)的血液四濺，這螺絲椒仍然在努力和我抗?fàn)帯８愕梦已劬�辣辣�?，噴嚏打個(gè)不停，這可惡的螺絲椒死也還要對(duì)周圍的人進(jìn)行一番攻擊，才愿意下地獄。而且這螺絲椒還不容易切斷，通過(guò)了九九八十一道難關(guān)，我總算是結(jié)束了切菜環(huán)節(jié)。現(xiàn)在只剩下炒菜環(huán)節(jié)了。我因?yàn)楸粺嵊蜑R到，我不得不下場(chǎng)，讓老媽繼續(xù)進(jìn)行這場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)。我邪惡的目光又投向了明天的戰(zhàn)場(chǎng)。

　　第一次下廚作文 15

　　今天，我和妹妹放學(xué)回到家，見(jiàn)媽媽還沒(méi)有回來(lái)，就決定自己下廚。

　　我學(xué)著媽媽的樣子開(kāi)起煤氣，先倒些油，就和妹妹兩人七手八腳地把菜放下去。“唰”的一聲，把我嚇得連退幾步。要放鹽的時(shí)候，因?yàn)橐粫r(shí)大意，我把鹽都倒進(jìn)菜里了，妹妹趕緊倒些水下去。我拿起炒菜的鏟子，在鍋里揮了幾下，就跟妹妹到冰箱里找雞蛋。

　　我們找到雞蛋了，可一不小心，把雞蛋掉在地上了。我們因?yàn)槊χ�把地板擦干凈，竟忘了鍋里的菜。不一�?huì)玩兒，飄來(lái)陣陣的焦味。我猛然想起鍋里的菜，趕緊連奔帶跑過(guò)去。誰(shuí)知一腳踩在地板的.抹布上，摔了個(gè)四腳朝天，痛得我爬不起來(lái)。妹妹跑過(guò)去把煤氣關(guān)了。

　　望著一塌糊涂的菜和亂七八糟的地板，我和妹妹都哭笑不得。

　　我終于明白了“親身下河知深淺，親口嘗梨知酸甜”。看來(lái)，想煮好菜還是得多練啊！

　　第一次下廚作文 16

　　我今天做的是土豆可樂(lè)餅。

　　我先請(qǐng)媽媽把土豆煮熟，我把土豆的“衣服”扒開(kāi)，剩下黃澄澄的瓤。再把這幾個(gè)土豆放入透明的'塑料袋里，用搟面杖來(lái)回碾壓，袋子里面的土豆變成了土豆泥。切洋蔥的時(shí)候我遇到了一點(diǎn)小麻煩，洋蔥的汁水濺到了我的眼睛里，哎呀！眼淚止不住地涌了出來(lái)。好不容易才搞定了洋蔥丁，把它混入土豆泥。接下來(lái)，我抓起一把土豆泥壓扁后放入芝士，搓成球，再在面粉里打個(gè)滾兒，圓溜溜的白胖子像士兵一樣排好隊(duì)，準(zhǔn)備下鍋！

　　放油、點(diǎn)火、下鍋。可愛(ài)的白胖子在油鍋里歡快地游起泳來(lái)。我站得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，使勁伸長(zhǎng)了胳膊用筷子幫白胖子不要粘鍋。糟糕！意外發(fā)生了，白胖子被我捅破了！芝士像水槍一樣呲了出來(lái)，可樂(lè)餅四分五裂，我呆呆得站在那里，心想：誰(shuí)來(lái)救救我的白胖子呀！還是媽媽有辦法，把它們一個(gè)個(gè)撈出來(lái)放入烤箱。高溫下，我看見(jiàn)小小的油點(diǎn)在可樂(lè)餅上激動(dòng)地跳著舞。就像我的心情一樣，激動(dòng)地等著迎接我的第一次廚藝作品。不一會(huì)兒，可樂(lè)餅做好了！

　　第一次下廚差點(diǎn)就成了我的“滑鐵盧”！我一邊吃著土豆可樂(lè)餅，一邊想：看來(lái)遇事不用急，換個(gè)方式也能成功！

　　第一次下廚作文 17

　　暑假中，爸爸媽媽不但沒(méi)有經(jīng)常休息，反而越來(lái)越忙了，每天都是早出晚歸。我總想幫忙做點(diǎn)家務(wù)活，可又擔(dān)心越幫越忙。

　　今天天色巳晚，我的肚子餓得“咕咕”直叫。可爸爸媽媽仍還沒(méi)回家，我決定自已“上陣”讓他們回來(lái)大吃一驚。

　　第一次親自動(dòng)手，一切都是那么陌生，我先淘了三杯米，放好水蓋上鍋蓋，插上電源，定好時(shí)間，就放心地讓電飯煲自動(dòng)去煮。接著，我從冰箱里拿出媽媽早就準(zhǔn)備好的菜，開(kāi)始炒，我往鍋里倒了些油，然后把菜“扔”進(jìn)鍋里，頓時(shí)，“滋啦”一聲。我嚇得扔掉鏟子，跑開(kāi)了。我想到自已狼狽的樣子，覺(jué)得哭不得。接著，我又手忙腳亂地各種調(diào)味品放進(jìn)鍋里。一鏟一鏟地把菜翻過(guò)來(lái)倒過(guò)去。總算把菜炒好了。電飯煲的飯也熟了。這時(shí)，爸爸媽媽剛好回來(lái)了，他們瞪大眼睛，異口同聲地問(wèn)：“這是你做的？”“我做的.！”我自豪地說(shuō)。誰(shuí)知爸爸剛嘗一口，忽然表情很復(fù)雜地看著我說(shuō)：“不錯(cuò)，就是咸了點(diǎn)！”說(shuō)完趕緊把菜吐進(jìn)垃圾桶。媽媽笑著檢查了電飯煲里的飯，嘗了一口，滿意地說(shuō)：“這飯做得挺好，雖然菜做得咸一點(diǎn)，但第一次做飯，難免忙中出錯(cuò)，好！今晚我們?cè)偌訋椎啦耍瑧c祝慶祝！”

　　今晚，在我家的廚房里，充滿著歡樂(lè)的笑聲。

　　第一次下廚作文 18

　　讓我難忘的事有許許多多，像天上的星星數(shù)也數(shù)不清，也像沙灘上的沙子讓人眼花繚亂。而其中最讓我難忘的事，就是第一次下廚了！

　　那天早上，我朦朦朧朧地從睡夢(mèng)中醒過(guò)來(lái)，走進(jìn)廚房一看：咦！媽媽怎么沒(méi)炒飯呀！我突然靈機(jī)一動(dòng)，興奮地喊道：“好！那就讓我來(lái)炒蛋吧！”

　　我先從冰箱里小心翼翼地拿出四個(gè)雞蛋，再熟練地把雞蛋打入小盤子里，然后我輕輕一點(diǎn)煤氣的開(kāi)關(guān)，開(kāi)始“熱鍋運(yùn)動(dòng)”。接著倒入少許的油和鹽，把打好的蛋輕輕地順著鍋邊倒下去。“唰！”調(diào)皮的`雞蛋終于掙脫了盤子，在歡快地“噼里啪啦”地跳舞唱歌呢！

　　你看，可愛(ài)而調(diào)皮的雞蛋，玩得可真開(kāi)心啊！“不好！”我緊張地嚷道。那一面快要燒焦了，我趕緊拿鏟子翻過(guò)來(lái)，我一看，大叫一聲：“媽呀！怎么這么的黑呀！”那黑乎乎的鍋巴都映在了金燦燦的蛋上面，難看極了。而那鍋巴好像一雙黑不溜秋的眼睛，難過(guò)的雞蛋傷心地對(duì)我說(shuō)：“小主人，你的反應(yīng)太慢的。鍋巴們都映在上面了。”吸取了教訓(xùn)后，我心里暗暗地想：這次一定要注意了。不能再讓鍋巴笑話我！

　　費(fèi)了九牛二虎之力。我們?nèi)�家人都吃到了香滋滋的蛋，我心里別提有多開(kāi)心了！

　　第一次下廚作文 19

　　你要問(wèn)我最喜歡吃什么菜，當(dāng)然是辣椒炒雞蛋了。我特喜歡吃，可是不會(huì)做，每次想吃，都得讓媽媽或奶奶做給我吃。今天，媽媽說(shuō)要教我做這道菜，我太興奮了，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了怎么做這道菜，就想什么時(shí)候吃都可以了，哈哈……想一想，我的口水都要流下來(lái)了！

　　媽媽先拿來(lái)一個(gè)大辣椒，讓我洗干凈。我把辣椒放在盆里，仔細(xì)地用手洗了一遍，又打開(kāi)水龍頭沖了沖，然后放在切菜板上。媽媽拿來(lái)菜刀，教我先把辣椒縱向切成長(zhǎng)條，再橫向切成小丁。放在一個(gè)干凈的碗里。媽媽又讓我拿來(lái)三個(gè)雞蛋，把雞蛋磕開(kāi)，讓蛋清、蛋黃流進(jìn)另一只碗里，加一小勺鹽，用筷子按一個(gè)方向攪勻。

　　準(zhǔn)備工作做好啦，要開(kāi)炒啦！媽媽教我先把洗干凈的炒鍋放在灶上，打開(kāi)火，等鍋里的水干了，倒入少量油。稍待片刻，油熱了，媽媽把攪好的雞蛋倒進(jìn)了鍋里。只聽(tīng)“哧啦”一聲，嚇得我倒退了好幾步。媽媽喊：“快拿鏟子翻炒一下！”我拿了鏟子，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地遞給媽媽。媽媽說(shuō)：“你離那么遠(yuǎn)怎么學(xué)呀？”我只好又走到近前。看雞蛋變黃了，媽媽讓我遞給她辣椒，她把辣椒倒入鍋里，又翻炒了一會(huì)兒，香噴噴的.辣椒炒雞蛋就做好了。

　　把辣椒裝進(jìn)盤子里，我端著來(lái)到餐廳，心里想：原來(lái)看似簡(jiǎn)單的菜做起來(lái)也不容易呀！

　　第一次下廚作文 20

　　星期天，爸爸和媽媽都下地干活去了，家里只剩下了我一個(gè)人。我做完了作業(yè)感到挺無(wú)聊的，于是想幫媽媽干點(diǎn)家務(wù)活，現(xiàn)在都十二點(diǎn)了，還是我?guī)蛬寢屪鲲埌桑�這可是我大顯身手的時(shí)候。

　　我在廚房里找好了我最喜歡吃的茄子。我又把茄子放在盆子里洗了一會(huì)兒。然后又把皮削去，最后我又學(xué)媽媽的樣子，系上圍裙左手按住茄子，右手拿刀，把茄子切成小方塊。我又找來(lái)蒜和姜把它們切碎了。我又回憶媽媽的樣子把每個(gè)雞蛋碰一道縫兩手使勁一瓣，金黃金黃的蛋汁流到碗里用筷子攪拌，直到起了白沫沫。

　　準(zhǔn)備工作都做好了，剩下的就得炒菜了，我找來(lái)鍋?zhàn)铀⒌母筛蓛魞簦�刷完以后再拿到煤氣爐上，過(guò)了一會(huì)兒，我放了花生油，然后又把切好的'蒜和姜放進(jìn)鍋里，最后又把雞蛋放上，有幾滴油蹦了出來(lái)，嚇的我連退三步。雞蛋的一面熟了，我用鏟子番了過(guò)來(lái)，又放上了鹽。雞蛋炒好了，剩下的就是炒茄子啦。我又放了點(diǎn)油，等油熟后我又放上了茄子……

　　最后茄子炒熟了。我又把雞蛋放進(jìn)去一塊兒炒，不一會(huì)兒，一道香噴噴的菜就做成了。這時(shí)爸爸媽媽回來(lái)了看見(jiàn)我炒的菜都非常驚奇，嘗了嘗我做的菜說(shuō)：“你可真是長(zhǎng)大了，都會(huì)做菜了。”我高興的笑了。

　　第一次下廚作文 21

　　呵呵，現(xiàn)在家里只有我和弟弟兩人了。我終于可以在飯菜上大顯身手了。

　　中午，我和弟弟圍上圍裙，戴上帽子，開(kāi)工嘍。做飯的過(guò)程還挺順利的，可到了炒菜可就悲劇了！我將油倒進(jìn)鍋里。接著和弟弟手忙腳亂地把菜洗好切好，并放入鍋中。只聽(tīng)，“啪”地一聲，油四處飛濺，我和弟弟嚇得連連后退，等鍋里的油不調(diào)皮了才肯前進(jìn)。

　　我叫弟弟舀一勺鹽倒進(jìn)鍋，弟弟笨手笨腳地舀起一勺鹽，放進(jìn)鍋里。不料，弟弟手一滑，整罐鹽都倒入鍋里。“哎呀！”我們手忙腳亂，取出一點(diǎn)干凈的`鹽。沒(méi)辦法了，只能這樣了。

　　我用鏟子鏟了鏟，便拿來(lái)兩個(gè)雞蛋。哎呦，不好了，雞蛋掉地上了。我和弟弟不管三七二十一，拿起抹布，仔細(xì)擦干凈，根本沒(méi)注意到菜的情況。直到“狗鼻子”一一陽(yáng)陽(yáng)聞到一股焦味，說(shuō)：“姐，怎么有股焦味，是菜，菜燒焦了。”我這才晃過(guò)神來(lái)，忙手忙腳地向前跑。不料，卻又被地上的抹布給拌到了。弟弟連忙把火關(guān)掉，捂著嘴捧腹大笑。

　　我把菜盛起來(lái)。就這樣，我們吃了一頓難忘的午飯。

　　唉！我們只煮了一頓飯，就忙活不過(guò)來(lái)，還特別難吃。那奶奶呢！奶奶每一天都認(rèn)真地煮每一頓飯，那是多么辛苦呀！

　　第一次下廚作文 22

　　生活中有許多的第一次，第一次自己洗澡，第一次自己去買東西……而今天我又多了一個(gè)第一次。

　　起床后，媽媽說(shuō)；“今天我有點(diǎn)不舒服，你自己去買早點(diǎn)吃吧！”我心想：媽媽不舒服，不正是我照顧媽媽的好機(jī)會(huì)嗎？我可以下面條給媽媽吃呀！

　　我從冰箱里拿出面條，輕手輕腳地走向廚房，我決定用電磁爐來(lái)煮。首先，我學(xué)著媽媽的樣子，往鍋里倒水，再按一下電磁爐的'開(kāi)關(guān)，我努力回想著媽媽說(shuō)過(guò)的一道道程序：等水冒泡泡才可以放面條，要把面條均勻沒(méi)入水中……唉！下個(gè)面條要這么多程序，真是不容易！終于，就等最后一步——面熟起鍋了。為了節(jié)約時(shí)間，我先往碗里放了雞精、生抽、食鹽、胡椒粉，然后小心翼翼的把熱氣騰騰的面條撈到碗里。

　　哈，大功告成了。媽媽看著我端來(lái)的面條:“女兒長(zhǎng)大了，知道心疼媽媽了……味道不錯(cuò)，好吃！”

　　“好吃你多吃一點(diǎn)，以后你想吃我就給你做。”我驕傲地跟媽媽說(shuō)著，也大口吃起來(lái)，吃著自己親手做的面條，別提心里有多美了。

　　我想，這個(gè)第一次一定是我最難忘的。因?yàn)樵谶@里面有收獲、有愛(ài)、有溫暖。

　　第一次下廚作文 23

　　我是一個(gè)幸運(yùn)的小吃貨，因?yàn)樵趺闯远疾慌帧Ｉ现軇偪纪暝嚕�我決定牛刀小試，親自下廚做一道鄧氏秘制糖醋排骨，這道菜是我的最愛(ài)，吃過(guò)無(wú)數(shù)次了。沒(méi)承想，真應(yīng)了那句老話，吃起來(lái)容易做起來(lái)難。

　　食材很簡(jiǎn)單，只需要兩對(duì)排骨，兩勺糖和一點(diǎn)醋。把買來(lái)的排骨洗好，它切成小塊，接著放點(diǎn)料酒，腌制半小時(shí)，再放進(jìn)鍋里炒就可以了。

　　上周五，媽媽陪我一起制作糖醋排骨。一開(kāi)始我把油放多了。我非常著急，媽媽說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，油放多了也很好吃。”然后把切好的排骨放到鍋里，接著再放兩勺糖。我一不小心又把糖放多了，又開(kāi)始慌張起來(lái)，媽媽說(shuō)：“糖放多了加鹽，鹽放多了加糖。”原來(lái)還有補(bǔ)救措施，我的心情平靜下來(lái)。

　　然后媽媽告訴我說(shuō)：“放點(diǎn)醋它的`顏色才會(huì)好看。”放好醋后，蓋上鍋蓋，大火燒開(kāi)。過(guò)幾分鐘再添點(diǎn)水，轉(zhuǎn)成小火，這樣才能把排骨燜好。

　　大約1個(gè)小時(shí)后，香氣從鍋里飄出來(lái)，揭開(kāi)鍋蓋，顏色接近棕色。我忍不住伸筷子到鍋里夾了一塊，實(shí)在是太美味了，酸酸甜甜，酥軟入味。媽媽也嘗了一下，說(shuō)很好吃。

　　果然，糖醋排骨成了餐桌上的寵兒。我看到家人心滿意足的神情，覺(jué)得很驕傲。因?yàn)槲议L(zhǎng)大了，能為媽媽分擔(dān)家務(wù)了。

　　第一次下廚作文 24

　　大家都會(huì)有第一次，也早已淡忘，但是這次的第一次，讓我永生難忘。

　　我第一次下廚讓我永生難忘，因?yàn)槲液蛬寢屨f(shuō)好，那天要讓我煮飯。一大早媽媽就帶我到市場(chǎng)採(cǎi)購(gòu)，首先媽媽先到一家賣菜的攤販，看了看，我隨手拿起一把菜不管好不好就放進(jìn)籃子里，后來(lái)被媽媽罵了一頓因?yàn)槲夷玫迷诙紶�掉了，真是怪了，我剛剛怎么都沒(méi)發(fā)現(xiàn)呢！，下次買菜的時(shí)候要小心，不要再買到壞掉的菜了。

　　回到家以后，我先把米洗一洗再放到電鍋里，按下開(kāi)關(guān)，我想這應(yīng)該是最簡(jiǎn)單的工作了吧！我走到冰箱前把蛋拿出來(lái)，這是我第一次打蛋，媽媽是示范一次給我看， 我照著媽媽的'方法，把蛋往桌上一敲，結(jié)果敲大力，整顆蛋的汁液都流了出來(lái)，還是讓媽媽親自出馬！看著媽媽那俐落的身手，讓我看得目瞪口呆，后來(lái)想了想，他都煮了幾十年的飯了，再煮不好，那我也認(rèn)了，最后媽媽把菜煮好了，結(jié)果電鍋沒(méi)有插電，大家只好再等一下嚕！為了吃飯，在等一下也是值得。

　　下次煮飯，我一定能煮的更好，而解下一次一定要記得插電，不然大家又要餓肚子了。

　　第一次下廚作文 25

　　在我很小的時(shí)候，我就想學(xué)做飯，像電視里的叔叔阿姨，能做出各種各樣的山珍海味，現(xiàn)在爸爸媽媽終于同意教我做飯。

　　說(shuō)干就干，我先淘了一鍋米，聽(tīng)媽媽說(shuō)煮飯之前要洗2次米，我就學(xué)起媽媽的樣子，洗起米來(lái)，每洗一次米就有一些米順著水流到水槽里，等洗完米，里面只有二分之一了。我把洗好的米倒進(jìn)電飯鍋里，插上電源，讓它自個(gè)兒沖浪去。

　　接下來(lái)我就要準(zhǔn)備燒土豆了，我把土豆洗一洗，把它的'皮削掉，我揮起菜刀，不停的切著，一會(huì)完成了工作，但仔細(xì)一看，那土豆切的可真是各種各樣，有的土豆切的像扇子還不夠塞牙縫；有的土豆切的像細(xì)線；有的土豆切的像彎彎的新月；還有的像尖刀似的；我急忙安慰自己說(shuō)沒(méi)事，土豆就應(yīng)該切的各種各樣嘛，我拍拍自己馬屁說(shuō)。

　　我在鍋里倒了一點(diǎn)油，按照媽媽給我的步驟，先把切好的土豆絲放在鍋里均勻的翻炒著，再放一點(diǎn)鹽炒出味道，再放一點(diǎn)生抽把顏色變得更好看些。炒完后把它放進(jìn)準(zhǔn)備好的碗上面，再把家人的飯菜給盛好。

　　看著眼前的土豆絲和白米飯，想著原來(lái)媽媽真的好不容易，以后我要主動(dòng)幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù)。

　　第一次下廚作文 26

　　今天是一個(gè)特別的日子。因?yàn)槲乙�下廚了，我可開(kāi)心了。

　　下午，我開(kāi)始做了演習(xí)。在沒(méi)有火的情況下，把顆粒糖當(dāng)成菜，練習(xí)在鍋里翻炒。我一下子就進(jìn)入了狀態(tài)，為晚上做菜打下了扎實(shí)的基礎(chǔ)。

　　晚上，媽媽先教了我三個(gè)小竅門。第一個(gè)小竅門，拿到盒子裝的豆腐時(shí)，我們可以先把盒子底下的四個(gè)角各剪一個(gè)小孔，這樣就容易把整塊豆腐完好無(wú)損地倒出來(lái)。

　　第二個(gè)小竅門，打皮蛋的時(shí)候要打皮蛋大的一頭。因?yàn)槠さ按蟮囊活^里面是空的。這樣就不會(huì)損傷皮蛋了。第三個(gè)小竅門，切皮蛋的時(shí)候用刀切容易黏住。我們可以用一根線來(lái)切皮蛋。生活中還有很多小竅門等著我們?nèi)グl(fā)現(xiàn)呢？

　　我做的第一道菜是涼拌皮蛋豆腐，很簡(jiǎn)易又好吃，是夏日里常見(jiàn)的一道美食。豆腐皮蛋切好后，裝入盤子放點(diǎn)鮮醬油就完成啦！第二道菜是絲瓜湯有點(diǎn)難，先放點(diǎn)油再鍋里，然后倒入切好的.絲瓜和筍干炒一炒再放水和雞蛋，加適量調(diào)料，再加入少量的雞精。第三道是肉絲炒豆芽，先放入肉條爆炒，等肉熟了以后再放上豆芽再炒一炒加入調(diào)料，不用加水，用旺火翻炒出鍋，又是一道美味的佳肴。

　　做菜真是一件有趣的事，爸爸媽媽吃的津津有味。我以后還要多多嘗試做出更美味的菜肴。

　　第一次下廚作文 27

　　第一次下廚感覺(jué)真棒，這一次我煮得是——麻油腰子，“麻油腰子”是我第一次煮的菜肴，對(duì)身體很好，也很補(bǔ)，但是，不能常常吃，會(huì)變得很補(bǔ)，吃太補(bǔ)反而容易造成反效果喔！

　　這次的下廚活動(dòng)，是為了“母親節(jié)”這個(gè)節(jié)日，我這次煮的是“麻油腰子”，你一定會(huì)問(wèn)我：“為甚么要煮麻油腰子呢？”那是因?yàn)槲覌寢屪罱�身體太虛了，要一些比較補(bǔ)的食物，所以，我才會(huì)煮麻油腰子的。

　　當(dāng)老師跟我們說(shuō)要下廚給媽媽吃的時(shí)候，我不禁下了一大跳，后來(lái)想想到底要煮甚么才好呢，之后我就想到了麻油腰子，我個(gè)人也是蠻喜歡麻油腰子這道菜的，所以就煮了，不過(guò)腰子真的`很貴，剛開(kāi)始做的時(shí)候很緊張，深怕哪里會(huì)出錯(cuò)，不過(guò)，當(dāng)做完的時(shí)候，突然覺(jué)得好有成就感喔！不過(guò)，湯喝起來(lái)有點(diǎn)苦苦的，可能是米酒不小心倒太多關(guān)系吧！不過(guò)，媽媽竟然說(shuō)“不會(huì)啊！”我想想，那就算了吧，反正下次多注意點(diǎn)，米酒不要到太多就好了，剛開(kāi)始要先把麻油和姜片一起炒的時(shí)候，它會(huì)噴，害我被噴到，真慘，不過(guò)，好險(xiǎn)沒(méi)甚么大礙。

　　這次的下廚活動(dòng)，令我覺(jué)得好有成就感，覺(jué)得自己又長(zhǎng)大了，希望下次還有機(jī)會(huì)在煮給媽媽吃，我好喜歡這樣的活動(dòng)喔！這種感覺(jué)真棒。

　　第一次下廚作文 28

　　只要一說(shuō)到第一次下廚，就會(huì)讓我想起三年級(jí)時(shí)，曾經(jīng)為了要慶祝圣誕節(jié)，就和妹妹一起下廚，但是兩個(gè)完全沒(méi)經(jīng)驗(yàn)的“菜頭”，要煮東西，就像小嬰兒學(xué)走路般的難。但我和妹妹已經(jīng)立志好，今年的圣誕節(jié)一定要給家人一個(gè)驚喜，因此我們就趁著晚上他們出去時(shí)，拿著食譜開(kāi)始做。

　　當(dāng)時(shí)我們做出許許多多、各式各樣的菜，個(gè)個(gè)都有著不一樣的風(fēng)味，其中有幾道菜，一想就讓人抱著肚子在地上翻滾，就像我們?cè)谧鲅笫[蛋卷時(shí)，原本分配好我切洋蔥、芹菜及紅蘿卜，而妹妹則負(fù)責(zé)打蛋，但當(dāng)我切到洋蔥時(shí)，就不由自主的流下眼淚，又因?yàn)椴涣私庋笫[的特性，那時(shí)妹妹還以為我哭了，因此就掉換工作，結(jié)果妹妹哭得更慘。

　　還有一道是招牌大餛飩，雖然步驟復(fù)雜，但它的'味道會(huì)讓人吃完一口，又想再接著吃一口。做一碗餛飩，可費(fèi)了不少功夫。但我和妹妹也因?yàn)橥�了放鹽，然后在倒胡椒粉時(shí)，蓋子一松開(kāi)，結(jié)果整罐胡椒粉都掉入招牌大餛飩里，因此整碗是超辣的湯，又讓我們流下不少眼淚。

　　當(dāng)天晚上，爸爸、媽媽回來(lái)時(shí)，他們果然很驚訝，而且也吃得很開(kāi)心，開(kāi)心得邊吃邊流淚呢！讓我又再次的立志，要做更多更美味的菜肴給他們吃。

　　第一次下廚作文 29

　　人生中很多個(gè)第一次，而讓我最難忘的是第一次下廚。

　　那是一天中午，爸媽有事不在家，我已經(jīng)饑腸轆轆了，只好自己做飯。我找來(lái)找去，只在冰箱里找到了四個(gè)新鮮的雞蛋。那就做幾個(gè)煎雞蛋吧！既好吃又易做。我先開(kāi)小火，倒點(diǎn)油，過(guò)了一會(huì)兒油熱了，我再把雞蛋在鍋沿邊敲，由于用力過(guò)猛，雞蛋立馬四分五裂，搞得我手上、衣服上、灶臺(tái)上、連臉上都是蛋清蛋黃。我馬上去洗手間把手和臉洗干凈，再用毛巾把衣服擦干凈，然后我又把灶臺(tái)清理干凈，再去炒菜。

　　我又拿了一個(gè)雞蛋，經(jīng)過(guò)上次的教訓(xùn)，于是輕輕地沿著鍋邊一敲，蛋上出現(xiàn)了一個(gè)小裂縫，我沿著小裂縫兩手往外一掰蛋清蛋黃馬上流入鍋中，立刻，油星飛濺，嚇得我恨不得馬上沖出廚房，可菜還在鍋中，想走也不可以。片刻后，油星小了點(diǎn)，我才敢靠近，一看，蛋清已經(jīng)變白了，蛋黃也變黃了，我馬上用鍋鏟把蛋翻一面，然后撒點(diǎn)鹽，片刻后又把蛋翻了一面，又撒了一點(diǎn)鹽，過(guò)了一會(huì)兒，我又翻了一面炒了一下，立刻結(jié)束戰(zhàn)斗，我馬上把蛋盛進(jìn)菜碗里，我興奮不已。高興地品嘗著自己的`菜。“真香！”

　　這一次下廚我明白了，萬(wàn)事開(kāi)頭難，只要肯付出，你就邁出了成功的第一步。

　　第一次下廚作文 30

　　今天，我牛大廚要閃亮登場(chǎng)啦！這是我人生當(dāng)中第一次做菜，好高興呦！終于可以提前感受當(dāng)大人的感覺(jué)了。

　　開(kāi)始做了。第一步，準(zhǔn)備食材。排骨2斤、料酒20g、老抽2勺、生抽2勺、糖適量、蔥、姜、醋少許。第二步，切蔥姜。我一手拿刀，一手按住調(diào)料，小心翼翼地切著，阿婆提醒我切菜時(shí)左手彎曲，手指關(guān)節(jié)對(duì)著刀，離刀遠(yuǎn)一點(diǎn)，就不會(huì)切到手。第三步，排骨冷水下鍋，焯一下水，洗凈瀝干。鍋中少油，加幾勺糖，下排骨進(jìn)行翻炒，加生抽、老抽、料酒炒均勻。加水漫過(guò)排骨，下蔥姜，開(kāi)大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)中小火，慢燉三十分鐘至排骨軟爛，最后放少許香醋，大火收汁即可。香噴噴的紅燒排骨就出鍋啦！

　　我和阿婆各自品嘗了一口，阿婆稱贊我：冉冉第一次炒菜，就這么好吃！我也很滿意，還用手機(jī)拍下了視頻，記錄我的'第一次下廚。我覺(jué)得，炒菜呀，每一個(gè)細(xì)節(jié)都是很重要的，需要注意的地方也很多。看似簡(jiǎn)單的菜，其實(shí)里頭大有學(xué)問(wèn)。

　　通過(guò)這件事情，讓我明白了：不論學(xué)什么技藝，都要從基礎(chǔ)做起，而且不能半途而廢。這件事讓我體會(huì)到了平日里阿婆做飯是非常辛苦的，我以后更要體諒家人，幫助他們做家務(wù)。

　　第一次下廚作文 31

　　印象中，童年的時(shí)候，我做過(guò)許多有趣的事情，也有很多有意義的事情。可是在腦海里，最有印象的就要屬那一件事情了。那是我第一次下廚。

　　還記得那一天，媽媽買了冬瓜和肉餡，準(zhǔn)備做丸子湯。我想當(dāng)一回小廚師，幫媽媽做飯，媽媽同意了。

　　首先是削冬瓜皮，冬瓜圓圓的，長(zhǎng)滿了小刺，很容易扎手。于是，我十分小心地用刮皮刀來(lái)削冬瓜皮。然后把冬瓜切成小塊，放在一邊。接著。我又把肉餡放在碗里，加點(diǎn)鹽和姜粉，用勺子攪拌均勻，這時(shí)，肉餡就像土豆泥一樣粘在一起。

　　準(zhǔn)備工作做好了，媽媽已經(jīng)把水燒開(kāi)了，冬瓜被放進(jìn)水里，在這同時(shí)，媽媽教我把肉餡放在手里，輕輕一擠，就像變魔術(shù)一樣，肉餡從手指間的孔鉆了出來(lái)，變成一個(gè)個(gè)小球秋，滾入開(kāi)了的水中。過(guò)了幾分鐘，一個(gè)個(gè)的.小丸子浮上水面，像一只只在水池里洗澡的小豬一樣可愛(ài)。

　　媽媽說(shuō)：“你再加點(diǎn)鹽、香油和香菜，肉湯的味道更香。”在媽媽的幫助下，我學(xué)會(huì)了做冬瓜丸子湯了。媽媽夸我是個(gè)能干的小廚師。

　　這就是我第一次下廚的經(jīng)歷，現(xiàn)在想來(lái)還真是回憶無(wú)窮。

　　第一次下廚作文 32

　　“看看這個(gè)炒大米里面既有花椒，又有西紅柿，還有雞蛋，看起來(lái)真不錯(cuò)，讓我嘗一嘗。”說(shuō)得小廚師心里美美的，就像喝了一瓶蜂蜜后又吃了好幾塊糖一樣。

　　突然，從餐桌上轉(zhuǎn)來(lái)了一聲“噗”，接著又是一聲又一聲的投訴聲，“怎么這么咸呀？打死賣鹽的了。”接著那個(gè)品菜的人像剛從沙漠里回來(lái)的人，不停地要水：“快給我喝，快給我喝。”

　　你可能會(huì)想：這個(gè)人一定會(huì)被他的老板給“炒魷魚(yú)”了，不瞞你說(shuō)，炒魷魚(yú)的就是我，你可千萬(wàn)別笑，這可是我做的.第一頓飯，聽(tīng)我細(xì)細(xì)道來(lái)。

　　“媽，今天我來(lái)做飯吧。”“咦，今天鐵樹(shù)怎么開(kāi)花了？”“什么意思？百年一遇嘛？”“不就是做個(gè)飯嘛，搞得跟哥倫布發(fā)現(xiàn)了新大陸似的。”我不屑一顧地說(shuō)。

　　我開(kāi)始了，我先淘米，然后把米倒進(jìn)鍋里。對(duì)了，媽媽愛(ài)吃川味，要放個(gè)花椒。爸爸愛(ài)吃西紅柿炒蛋，我用力一捏，不料雞蛋小殼也掉了進(jìn)去，挑不出來(lái)了，算了，當(dāng)補(bǔ)鈣吧。忽然我記得沒(méi)鹽放，不小心鹽袋掉進(jìn)去。可以想象結(jié)果是怎樣了，我不吃就好了。結(jié)果是爸爸吃了一小塊蛋后都不吃了。媽媽也只吃了花椒，我則沒(méi)有吃。

　　我的第一次廚房秀，竟然是以這個(gè)結(jié)局告終，但也教育了我，以后不能再粗心大意。

　　第一次下廚作文 33

　　今天要炒一道菜和一鍋飯，菜是炒蛋。我先把大米放在水里，洗潔精，放進(jìn)電飯煲里按下按紐。接著，我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，拿出一只碗，把兩個(gè)雞蛋敲破，放入碗中。然后放入鹽，味精，醬油，再少放點(diǎn)料酒。攪拌均勻。

　　我學(xué)著媽媽的樣子，把鍋放在爐子上，打開(kāi)煤氣，點(diǎn)火，然后再倒花生油，預(yù)備工作完成了。

　　油發(fā)出了”咝咝“的聲音，我抓緊把雞蛋放進(jìn)鍋里。誰(shuí)知，在我拿其他佐料的`時(shí)候，鍋里的油”吱吱“聲更響了，我不以為然，此時(shí)，鍋里又突然冒起白煙來(lái)。我急忙跑到鍋旁，只見(jiàn)白煙越冒越多，油的”吱吱“聲也越來(lái)越大，油煙嗆得我咳嗽起來(lái)，唉，吃個(gè)蛋也這么困難。自然，鍋里的蛋也”面目全非“了。而我呢？更慘，還差點(diǎn)被火燒著了呢！不行，我非要把雞蛋炒好不可！我又急著洗鍋，開(kāi)始了新一輪的”戰(zhàn)斗。“這次我吸取了經(jīng)驗(yàn)，先把蛋放進(jìn)碗里，再往鍋里倒油，等油滾開(kāi)了再把鹽放下去，最后把蛋倒進(jìn)鍋里。雞蛋趕忙起了一個(gè)大泡泡，真像一朵黃芯白瓣的蓮花，過(guò)了幾秒鐘，我把蛋翻了過(guò)來(lái)，又炒上了幾分鐘。好，大功告成！一股誘人的香味撲鼻而來(lái)。

　　耶！我終于會(huì)炒蛋啦，我終于會(huì)炒蛋啦！

　　第一次下廚作文 34

　　今天是一個(gè)重大的日子，我學(xué)會(huì)了居家神技之一--做蛋炒飯！

　　學(xué)會(huì)做蛋炒飯是現(xiàn)代青年必學(xué)技之一。親人不在家、沒(méi)有大廚、不能點(diǎn)外賣時(shí)，我們?cè)撛趺崔k？大學(xué)沒(méi)錢，只有雞蛋、米飯、調(diào)味料時(shí)，我們?cè)撛趺崔k？沒(méi)有什么是一碗蛋炒飯解決不了的，所以今天我向媽媽請(qǐng)教了如何做蛋炒飯。

　　首先，你要有一個(gè)雞蛋或鴨蛋；第二，你要有幾根散發(fā)著泥土芬芳的小蔥；第三，你要準(zhǔn)備比較硬點(diǎn)的米飯；第四，你還要有鹽、味精、醬油、辣椒粉和一些調(diào)味品。以上都有了，那就可以開(kāi)始了。

　　媽，不會(huì)濺油吧？我把攪拌好了的雞蛋放在窩里面去并緊張的`問(wèn)。

　　放心，只要鍋里的水被燒干了，再倒油下去就不會(huì)濺油了媽媽說(shuō)。

　　我試著把雞蛋倒入油鍋，果然沒(méi)有發(fā)生濺油的情況。雞蛋煎好了，再把米飯倒進(jìn)去，讓他們倆融合。翻炒會(huì)再加入醬油、鹽等佐料。最后在快起鍋的時(shí)候加入小香蔥，讓它們做個(gè)誓言永不分離，蛋炒飯就完成了。

　　蛋炒飯的做法簡(jiǎn)單易懂。味道也是美妙絕倫。這讓我想起了一句話：簡(jiǎn)單的不一定是最好的，但最好的一定是簡(jiǎn)單的。

　　第一次下廚作文 35

　　每個(gè)人都有許許多多的第一次，比如：第一次動(dòng)手術(shù)、第一次考試得100分、第一次當(dāng)三好學(xué)生、第一次上舞臺(tái)、第一次外出旅游、第一次走進(jìn)校門等等等等。那我第一次下廚房為爸爸做飯會(huì)有什么經(jīng)歷呢？

　　今年五月份得一天，爸爸發(fā)燒了，中午只有我和爸爸在家，爸爸不能起來(lái)做飯，看來(lái)還需要我親自下廚房為爸爸做飯嘍！

　　我自己會(huì)做的.不多，只會(huì)做糖腌西紅柿和水果沙拉，而現(xiàn)在家里沒(méi)有西紅柿，水果的品種也寥寥可數(shù)，只有三、四種，做什么好呢，我拿起一根蘿卜，心想：反正西紅柿和蘿卜差不多，那就改成糖腌蘿卜吧。

　　說(shuō)干就干，我馬上操起切菜刀，三下五除二把蘿卜切成一個(gè)一個(gè)小方塊，放入一個(gè)盤子里，撒上點(diǎn)糖，用筷子調(diào)一調(diào)，大功告成啦！

　　我又去九龍王包子店買了十個(gè)包子，然后打開(kāi)火，溫?zé)嵩绯孔龅碾u蛋白湯。萬(wàn)事OK啦。我和爸爸坐在飯桌前，享用著自己的勞動(dòng)成果。

　　自己做的飯菜才是最香的。我終于明白了這句話的含義。

　　以后做事不要光依賴別人嘍，要靠自己的努力，成功了才會(huì)最高興。

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