第一次煎雞蛋作文(經(jīng)典15篇)

　　在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家一定都接觸過(guò)作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無(wú)主題。那么一般作文是怎么寫的呢？以下是小編收集整理的第一次煎雞蛋作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

第一次煎雞蛋作文1

　　一個(gè)周六的早上，還在睡夢(mèng)中的我聞到一股誘人的香味兒，便好奇的`走過(guò)去看看媽媽在做什么好吃的，原來(lái)媽媽在為我們煎雞蛋，于是，我“小宇宙”里面的好奇心爆發(fā)了，就問(wèn)媽媽是否能讓我嘗試一下煎雞蛋呢？媽媽欣然的答應(yīng)了。

　　媽媽先是給我做了示范，而且非常有耐心地手把手的教我做，還告訴我一定要小火慢慢煎，火大了雞蛋容易燒糊，不一會(huì)兒我就記住了每一個(gè)步驟，便告訴媽媽可以讓我獨(dú)自掌勺了。我快速的準(zhǔn)備好材料：幾只雞蛋，一點(diǎn)油，少許的鹽。接下來(lái)就開(kāi)火，媽媽說(shuō)：“鍋里倒進(jìn)少許的油，等到油熱以后，轉(zhuǎn)小火，再打入雞蛋，直到雞蛋煎至兩面金黃就可以起鍋了。”媽媽還特意囑咐我：“一定要小心，別被濺起來(lái)的油燙傷，還教了我一個(gè)絕招，油跳起的時(shí)候，可以用鍋蓋當(dāng)一個(gè)盾牌保護(hù)我。”不一會(huì)兒，雞蛋煎成金黃色了，我想是時(shí)候起鍋了，于是又多做了幾個(gè)。

　　看著一盤金黃的雞蛋，很有成就感的我，迫不及待的叫家人來(lái)品嘗我做的美食，爸爸說(shuō)：“賣相還是不錯(cuò)的，讓我來(lái)嘗嘗味道怎么樣吧？”突然爸爸皺著眉頭問(wèn)：“沒(méi)撒鹽吧？你這手藝啊還得多向媽媽請(qǐng)教呢！”我不好意思的抓了抓后腦勺。沒(méi)想到媽媽卻夸了我：“第一次就做得這么好，已經(jīng)很棒了，只要用心去做，下次還會(huì)做得更好”。

　　雖然這次有點(diǎn)小失敗，但是沒(méi)有擊倒我想跟媽媽學(xué)做菜的決心。

第一次煎雞蛋作文2

　　7歲時(shí)，我最愛(ài)吃煎雞蛋。金黃金黃的邊緣微焦，吃起來(lái)外酥里嫩，十分可口。這樣的美味到底是怎樣做出來(lái)的呢？

　　我看過(guò)一次爸爸煎雞蛋。認(rèn)為做這個(gè)再簡(jiǎn)單不過(guò)了。沒(méi)想到看起來(lái)容易做起來(lái)難。我拿起一個(gè)又大又圓的雞蛋，在桌子角磕了一下，蛋清馬上流出來(lái)，糊得我的手黏糊糊的。我趕緊把蛋殼掰開(kāi)，讓它掉進(jìn)碗里。沒(méi)想到，那些細(xì)小的碎蛋殼渣，由于被打散了，全部順著蛋液滑了下去，混合在碗里。唉，我嘆了口氣，只好用手一點(diǎn)一點(diǎn)地?fù)啤�沒(méi)想到，蛋殼渣太小，和著蛋液很滑，怎么撈都撈不了，倒把手弄得濕漉漉的。我只好拿了一根筷子在碗里用力地?cái)嚢�攪，想讓它們浮到面上再一手搞定。可是，這一攪反倒讓小碗一下失去平衡。眼看碗就要翻過(guò)來(lái)了，我迅速把碗定住。呼，真是虛驚一場(chǎng)啊！開(kāi)始就遇到重重困難，這才第一步呢。

　　算了，蛋殼的事先不管了。我洗好鍋，倒好油。按理說(shuō)，就一個(gè)普通雞蛋，需要的.油非常少，只要一點(diǎn)就行。但無(wú)知的我一股惱兒往鍋里倒了可以炒3個(gè)雞蛋的油量，并把火開(kāi)到最大。待油沸騰，將蛋液倒入鍋中，蓋上鍋蓋燜兩分鐘。我卻忘了要用鏟子將蛋液翻面。當(dāng)再次打開(kāi)鍋蓋時(shí)，我傻眼了，底下全糊了，凝成一坨。放佐料時(shí)更慘，我把鹽放成了白糖，自己還加了一些醋和一勺花椒粉。呃，味道可想而知了。

　　我嘗了一點(diǎn)兒布滿蛋殼、又酸又麻，胡了一圈兒還帶著一股苦味兒的煎雞蛋，直皺眉頭，一點(diǎn)兒也沒(méi)有平時(shí)爸爸做的美味。

　　看著這第一次親手做的煎蛋，我的成就感卻消失得無(wú)影無(wú)蹤。唉，看來(lái)以后還要多加練習(xí)啊！

第一次煎雞蛋作文3

　　“咕——咕”，已經(jīng)12點(diǎn)30分了，我的肚子早已經(jīng)唱起了《空城計(jì)》。可是，媽媽卻給我打電話說(shuō)：“兒子，我今天中午回不了家，你自己吃點(diǎn)吧！”媽媽竟然不回來(lái)了，這可怎么辦？這時(shí)，我忽然想到：冰箱里有幾個(gè)大雞蛋，我自己煎個(gè)雞蛋吧！

　　于是，我便從冰箱里拿出了一個(gè)大雞蛋，又從柜子里拿了個(gè)碗，我把雞蛋往碗邊磕了一下。“Oh，no！”蛋清和蛋黃一股腦地向我的手跑過(guò)來(lái)，手被弄得粘乎乎的。“哎，剛開(kāi)始就給我個(gè)下馬威，真想放棄。”我一邊洗手，一邊咕噥著。可是肚子不同意，他越唱越帶勁，沒(méi)辦法，還是繼續(xù)做吧。不知過(guò)了多久，終于打好一個(gè)雞蛋。你看，蛋清就像晶瑩剔透的白玉，蛋黃就像金黃的瑪瑙包裹在白玉中間，漂亮極了。我把雞蛋攪拌均勻，然后打開(kāi)了燃?xì)庠睿�火苗歡快地舔著鍋底。我往鍋里倒入一點(diǎn)花生油，不一會(huì)兒油就熱了。我連忙把雞蛋倒入鍋里，頓時(shí)油星四濺。一個(gè)油星打在了我手上，我的手就好像被針扎了一下，疼極了。這時(shí)，我發(fā)現(xiàn)情況不妙，趕緊關(guān)上火，便向一邊的桌子跑去。過(guò)了2分鐘，我來(lái)到鍋前，發(fā)現(xiàn)雞蛋已經(jīng)變得黃黃的.，好像一個(gè)大大的向陽(yáng)花。我把香氣撲鼻的煎雞蛋盛到盤子里，放上了一點(diǎn)點(diǎn)鹽，我吃著煎雞蛋，感覺(jué)味道要比爸爸媽媽做得更好吃（畢竟是自己做的，當(dāng)然要更好吃一些）。

　　通過(guò)這次煎雞蛋，我明白了做任何事都要堅(jiān)持，不能半途而廢。

第一次煎雞蛋作文4

　　人的一生中有許許多多的第一次，今天我講的是：我第一次煎雞蛋。

　　我大約四歲的時(shí)候。那天是星期六，早上醒來(lái)，我習(xí)慣地看了會(huì)兒書。突然，我的肚子開(kāi)始“咕咕咕咕”地叫了起來(lái)，我忍了忍。可不一會(huì)兒，肚子便開(kāi)始打“保肚戰(zhàn)”了。我只好自己跑去廚房學(xué)著做我最愛(ài)吃的煎雞蛋。

　　我從柜子里拿出一個(gè)油桶，抱著向鍋里放油，啊！油放多了！不過(guò)幸好沒(méi)開(kāi)火，我趕快把油倒出來(lái)一些，然后點(diǎn)著火。我從冰箱里拿出一個(gè)蛋，從柜子里拿出一個(gè)碗。像爸爸媽媽那樣把雞蛋往碗上一磕，“嚓”一聲。雞蛋打了個(gè)稀巴爛，還弄到了我的`手上、身上。

　　我又從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，想像扒皮一樣扒，結(jié)果剛扒一點(diǎn)，清兒就從蛋里流出來(lái)了，又流了我一手。

　　我看油都開(kāi)了，趕忙把火關(guān)了又去打雞蛋。我打了兩次都沒(méi)成功，還是去請(qǐng)教老娘了。媽媽把打雞蛋的方法告訴了我。我按照媽媽說(shuō)的又去打，可是學(xué)藝不精，打了三個(gè)、四個(gè)、五個(gè)、六個(gè)……終于，打好了一個(gè)，可又把我氣個(gè)半死不活，是個(gè)“壞蛋”！

　　我又打了一個(gè)，成功了！我趕忙開(kāi)火，把雞蛋放到鍋里煎。可這個(gè)蛋好象和我做對(duì)，我想讓它往左，它偏向右；我想讓它往右，它偏向左！好幾次差點(diǎn)飛出來(lái)。

　　我看油沒(méi)了，心想可能還要放油吧，我把那些多出來(lái)的油放進(jìn)去，過(guò)了一會(huì)兒，油開(kāi)了，又蹦又跳的，油點(diǎn)子飛濺到我身上，起了好幾個(gè)包。

　　終于煎好了，雖然有一面糊了，但我畢竟做出來(lái)了。我一看蛋中心，有點(diǎn)象水一樣，用筷子一按，蛋黃水濺了我一身。盡管如此，仍有幾分成就感。

　　我想：煎個(gè)雞蛋都這么難，媽媽平時(shí)做那么多飯菜真不容易呀，我以后一定要多幫媽媽干活。

第一次煎雞蛋作文5

　　早上，當(dāng)陽(yáng)光照耀著大地的時(shí)候，突然“鈴鈴鈴——鈴鈴鈴”地響起了鬧鈴，“誒呀！我還要去上素描課呢！”我趕忙起了床，穿好衣服，刷完牙洗完臉。走到廚房一看，奶奶在煎荷包蛋呢，我馬上來(lái)了興趣，忘了素描課的事情，對(duì)奶奶說(shuō)：“奶奶，讓我嘗試著煎荷包蛋吧。”奶奶也想讓我體驗(yàn)體驗(yàn)做早餐，就對(duì)我說(shuō)：“錢馨遠(yuǎn)，你來(lái)試試，我在旁邊教你。”

　　我按著奶奶說(shuō)的那樣，先打一個(gè)雞蛋（打雞蛋我早會(huì)了），等打均勻了之后，沿著鍋邊倒入雞蛋，等著雞蛋起泡之后，用鏟子不停地翻動(dòng)雞蛋，在翻動(dòng)雞蛋的`時(shí)候，我準(zhǔn)備在鍋中間直接用鏟子把雞蛋托起來(lái)之后再放到高處從上往下翻，這時(shí)，奶奶阻止了我并說(shuō)：“錢馨遠(yuǎn)哪，你不能這么做，這樣油會(huì)很容易濺到你身上來(lái)的，我來(lái)教你。”于是我又按著奶奶的話，先用鏟子把雞蛋弄到鍋邊上，鏟子往上托雞蛋，并不停的抖動(dòng)，再把鏟子放到鍋中間，矮矮地翻，“嘩——”一聲，雞蛋翻了過(guò)來(lái)，我還按照奶奶講的，時(shí)不時(shí)用鏟子鏟鏟反面的雞蛋，檢查一下有沒(méi)有粘鍋。

　　一會(huì)兒，雞蛋的兩面都成了金黃色，可以出鍋了！

　　早上，吃著自己做的雞蛋，別提有多香了，這時(shí)媽媽突然大叫一聲：“錢馨遠(yuǎn)，你還上不上素描課了呀？”哦！對(duì)哦還有素描課呢，我怎么給忘了呀！現(xiàn)在只有一計(jì)，拿著學(xué)素描的東西和早飯快逃呀！

第一次煎雞蛋作文6

　　每當(dāng)看到香噴噴的煎雞蛋時(shí)，就會(huì)想起第一次煎雞蛋的情景。

　　那是一個(gè)星期六的中午，我心血來(lái)潮想吃自己做的煎雞蛋。可是怎么做呢？對(duì)了，去請(qǐng)父親大人來(lái)幫忙，說(shuō)干就干，迅速請(qǐng)來(lái)了父親大人。

　　父親大人在一旁動(dòng)嘴不動(dòng)手指揮著我。我想著平時(shí)父親大人煎雞蛋的樣子，學(xué)著他先拿出一個(gè)雞蛋放在桌子上，然后打開(kāi)火，等鍋熱了之后將油倒入鍋里。片刻，鍋上的油像一群熱鍋上的螞蟻?zhàn)�立不安，興奮地跳起了舞。見(jiàn)狀，我便知道油熱了，從桌子上拿起雞蛋朝鍋邊一磕，一個(gè)光滑圓溜的蛋殼出現(xiàn)了一條裂痕，我趕緊把手移到油鍋上面，怕油濺到手上把手抬得高高的，順著那裂痕用力一掰。

　　“別”伴隨著父親大人的叫喊，雞蛋“撲通”一下掉進(jìn)了油鍋里。同時(shí)立刻有幾滴滾燙的油毫不留情地濺到了我的手上。“你應(yīng)該把手放低點(diǎn)。”正在抱手大叫的`我聽(tīng)到這話，生氣而小聲地說(shuō)：“您來(lái)做一個(gè)？”“做就做。”只見(jiàn)父親大人熟悉地收拾好鍋，等油熱了后拿著雞蛋在鍋邊一磕，貼近油面用力一掰，蛋清抱著蛋黃跳進(jìn)了油鍋，看著雞蛋變成了小太陽(yáng)，邊上變成了類似花邊的褶皺，過(guò)了一會(huì)兒翻了個(gè)面，等兩面都變成金黃色，往里面加了點(diǎn)蔥花，就這樣色香味俱全的煎雞蛋出現(xiàn)在我的面前。我按照爸爸的做法做了第三個(gè)雞蛋，終于成功了。

　　我終于學(xué)會(huì)了煎雞蛋，真開(kāi)心啊！在煎雞蛋的過(guò)程中，我品嘗到勞動(dòng)雖然是辛苦的但卻充滿了快樂(lè)！

第一次煎雞蛋作文7

　　“熟了，熟了……”教室里傳出一陣陣笑聲。今天我一走進(jìn)教室，只見(jiàn)桌子上放著一口鍋，和一些雞蛋。咦？難道今天我們要上烹飪課？

　　開(kāi)始上課了，我的疑問(wèn)也解開(kāi)了，老師讓我們開(kāi)始煎雞蛋，我也開(kāi)始行動(dòng)。先把雞蛋磕開(kāi)，呀！差點(diǎn)就打出來(lái)了，他們那些“吃瓜群眾”在旁邊指手畫腳：“先加鹽，油多了，再加一點(diǎn)鹽……”搞得我都沒(méi)信心了。我又把油倒進(jìn)鍋里，“刺啦”嚇得我趕緊跳到旁邊去，大家把桌子圍得水泄不通，我頭上冒著汗，然后又把雞蛋倒進(jìn)鍋里，又是一陣“刺啦”，過(guò)了一會(huì)兒，王智濤大喊：“糊了，要糊了，快翻！”鍋里冒起了青煙，我手忙腳亂地翻了一下。可以吃了，大家一把抓起筷子，有的`同學(xué)沒(méi)搶到筷子，索性用手一把抓起一塊雞蛋，“燙死了！”又扔回盤里，還有的把筷子從別人耳旁伸進(jìn)去，這些人為了吃不要命呀！吃過(guò)的同學(xué)紛紛議論，不知誰(shuí)大聲說(shuō)：“少了一點(diǎn)鹽。”一下子風(fēng)卷殘?jiān)瓢憔统酝炅恕Ｓ彡淮舐曊f(shuō)：“我還沒(méi)吃呢！給我留點(diǎn)！”

　　到了唐健元，我也圍在旁邊，他煎雞蛋時(shí)，鍋里冒出了很多煙霧，有人大喊：“著火了，大家快逃命啊！”有人喊：“沒(méi)生在北京，卻看見(jiàn)霧霾。”唐健元煎完了，大家又搶了起來(lái)，一下子就搶完了。

　　結(jié)束了，大家意猶未盡，還在那兒聊得熱火朝天，今天吃了太多雞蛋，我心想，我再也不想吃雞蛋了。

第一次煎雞蛋作文8

　　在我豐富多彩的記憶中，有許多的事：有的令我捧腹大笑，有的令我怒氣沖沖……可使我印象最深刻的還是第一次煎蛋呢！

　　在家中，廚房是媽媽的'天下。不過(guò)一會(huì)兒，她就能像變魔術(shù)似的做出可口的飯菜。我看著廚房里忙碌的媽媽，不禁有些蠢蠢欲動(dòng)的想法。終于我向媽媽開(kāi)口了，可媽媽說(shuō)我太小，不放心讓我做。在我的苦苦哀求下，她才肯收我為“徒弟”。我高興地手舞足蹈。

　　第二天早上，媽媽就下了一道任務(wù)——煎荷包蛋。我迫不及待地跑進(jìn)了廚房，可一到鍋前，我就不知所措了，只好大聲向媽媽發(fā)出求救信號(hào)：“媽媽！快來(lái)幫幫我！”收到了我的信號(hào)，媽媽只好放下手指的活來(lái)教我，她滔滔不絕地向我傳授著“秘訣”：先把煤氣灶打開(kāi)，鍋里放進(jìn)一些油……”聽(tīng)得我都不耐煩了，心想：啊！太簡(jiǎn)單了！哪能難倒我？就要開(kāi)始行動(dòng)了，便學(xué)著媽媽的樣子，打開(kāi)煤氣灶，倒上油，要打蛋了，我手忙腳亂地把雞蛋放在鍋邊敲了一下，蛋液順著縫隙流了出來(lái)，媽媽見(jiàn)我這個(gè)樣子，連忙奪過(guò)我手中的雞蛋給我示范了一下，我這才明白過(guò)來(lái)，便小心翼翼地繼續(xù)煎蛋，再把雞蛋翻了個(gè)身，覺(jué)得時(shí)機(jī)差不多了，就用鏟子把煎蛋裝進(jìn)碗里。以為自己快要大功告成之時(shí)，沒(méi)想到一面雞蛋已經(jīng)糊了！哎！我望著這盤雞蛋，心中有些失望，默默地在心里想：我以后一定要做出更好吃的雞蛋！

　　每次想起第一次煎蛋時(shí)的場(chǎng)景，我都會(huì)在心里偷偷笑起來(lái)。

第一次煎雞蛋作文9

　　那天，我們上了一節(jié)非常有趣的作文活動(dòng)課——煎雞蛋。

　　我們幾個(gè)同學(xué)來(lái)到廚房，只見(jiàn)老師拿起油瓶，向鍋里倒下金黃的花生油，那油滋滋作響，濺起的油花就像伴隨著音樂(lè)跳舞呢！老師拿起了一個(gè)雞蛋，問(wèn)：“誰(shuí)先煎雞蛋？”這時(shí)就有了三位同學(xué)舉起了手，異口同聲地說(shuō)：“我先來(lái)！”最后，還是麥同學(xué)先來(lái)。

　　他拿過(guò)了老師手中的雞蛋，碰了幾下大理石，準(zhǔn)備把蛋黃和蛋白倒入鍋中，不料出師不利，那些蛋黃和蛋白散落鍋中，形成了一張“大餅”，那一塊“大餅”金黃金黃的，像一塊金盤子。

　　這一位同學(xué)煎好雞蛋，就輪到我來(lái)煎雞蛋了。

　　我非常緊張，我想：上一次我煎雞蛋都煎不好，這一次肯定也煎不好。但我沒(méi)有放棄，還是把那顆雞蛋向大理石碰去，但是，它居然沒(méi)有裂痕，老師說(shuō)：“這是土雞蛋，它的外殼是很硬的。”我點(diǎn)了點(diǎn)頭，終于，功夫不負(fù)有心人，我總算把土雞蛋打開(kāi)了。

　　突然，那雞蛋就像一個(gè)太陽(yáng)一樣落在鍋面上，好看極了！我想：“這個(gè)雞蛋肯定很好吃！”但是，這個(gè)雞蛋很粘，我使了很大力氣都翻不過(guò)來(lái)，但老師只輕輕一鏟，就把雞蛋翻好了。這時(shí)，老師對(duì)我說(shuō)：“翻雞蛋并不是用很大的力氣就翻過(guò)來(lái)的，得用巧力！”看來(lái)，生活中的技巧無(wú)處不在，我得多加留心啊！

　　煎好后，我迅速把它盛到碗里，它的味道如花香十里，聞起來(lái)胃口大開(kāi)，就迫不及待地咬了一口。我想：“還真好吃，自己做的'食物果然是最好吃的！”

　　這一次的煎雞蛋，不僅非常有趣，還鍛煉了我們的動(dòng)手能力，也讓我懂得了制作食物也是有技巧的。

第一次煎雞蛋作文10

　　今天下午，放學(xué)回到家，媽媽不在家，我非常餓，就準(zhǔn)備煎個(gè)雞蛋吃。

　　我先從冰箱里拿一個(gè)雞蛋，又拿出平底鍋，放在灶臺(tái)上，點(diǎn)上煤氣，拿了一桶色拉油，往鍋里倒，倒完后，油在鍋里＂滋滋＂的響。我就在外面等著，知道我為什么在外面等著嗎？因?yàn)槲遗掠蜖C到。油不響了。，我走進(jìn)廚房，打個(gè)的雞蛋放入鍋中，鍋里又是一陣＂滋滋＂"撲撲"聲，我又一次跑出去，坐在沙發(fā)上看電視。也許是我看的太著迷了，去的時(shí)候，你這一面已經(jīng)燒焦了。我趕緊再把它翻一面，我有一次跑出去了，這下我看一會(huì)兒，就去看一次，終于，雞蛋煎好了，我把他盛入盤中，拿了雙筷子。就在桌子上開(kāi)始吃了。我先咬了一口沒(méi)燒焦的地方，啊，流出來(lái)了一股蛋液。原來(lái)我只上了七分熟啊！我又咬了一口煎的很焦 的地方。老老的，一點(diǎn)也不好吃。 我又準(zhǔn)備煎一個(gè)。我按照原來(lái)的方法煎了一次，可這次，我干脆不著急看電視了，在旁邊看著，終于，功夫不負(fù)有心人，這一次我煎的嫩嫩的`。咬了一口沒(méi)有流出蛋液，也沒(méi)有煎的太老。我又在上面涂了一層番茄醬，又撒了一些白糖。撒了的時(shí)候，我突然想起來(lái)煎的時(shí)候沒(méi)有放鹽，我安慰自己∶＂算了，算了，這次就吃甜雞蛋吧。＂我三兩口就把它給＂消滅＂了。

　　通過(guò)這次煎雞蛋，我明白了凡事都不能掉以輕心，不然的話會(huì)失敗；什么事只有付出，才能得到回報(bào)。功夫不負(fù)有心人。

第一次煎雞蛋作文11

　　這個(gè)周末，老爸老媽都不在家，到了中午，好餓呀!干脆煎幾個(gè)雞蛋來(lái)填填我的肚子吧!

　　我先點(diǎn)火，再往鍋里加入適量的油，鹽，鍋里滴油立刻”噼里啪啦“的響了起來(lái)，就像過(guò)年的.鞭炮似的，又像跳跳糖，在鍋里蹦來(lái)蹦去，接著我把雞蛋敲開(kāi)，小心翼翼地放進(jìn)鍋里，生怕油炸到手上。心想，趕快把手收回去，別到時(shí)候不是煎雞蛋而是煎”熊掌“了!于是我飛快的把手縮了回去，手一不留神，竟然一時(shí)緊張把雞蛋殼丟進(jìn)了鍋里，”我的老天，這是什么情況?“我用鍋鏟把雞蛋殼弄出來(lái)后，發(fā)現(xiàn)雞蛋像染了色似的，變成了黑色，”這煎雞蛋變成黑巧克力味的啦?“我嘗了一口”呸!真難吃!“

　　我心里很不滿意，打算再煎一次，我又拿了一個(gè)雞蛋，往鍋上一敲，雞蛋殼上立刻出現(xiàn)了龜裂，我把雞蛋一分為二，蛋白和蛋黃像一滴水似的滴進(jìn)了鍋里，這次就沒(méi)有把雞蛋殼往鍋里扔了!同樣的錯(cuò)誤我是不會(huì)犯第二次的。雞蛋上面不停滴鼓起了一個(gè)又一個(gè)的小泡，雞蛋底下不停發(fā)出啪啦啪啦的響聲，我心想會(huì)不會(huì)煎糊了?于是我拿起鍋鏟把雞蛋翻了過(guò)來(lái)，雞蛋上還鼓著一個(gè)個(gè)小泡，怎么一點(diǎn)也不像平時(shí)老媽給我煎的雞蛋呢?不一會(huì)，雞蛋上鼓起的小泡，像施了魔法似的消失了，不一會(huì)傳來(lái)一股香味，真香啊!終于煎熟了!

　　這次煎雞蛋，讓我發(fā)現(xiàn)了煎雞蛋也是有竅門的，生活中的樂(lè)趣真是無(wú)處不在!

第一次煎雞蛋作文12

　　我的奶奶是個(gè)烹飪高手，每天都能做出美味的飯菜，我特別羨慕。

　　有一次 ，我讓奶奶教我煎雞蛋。奶奶說(shuō)：“先開(kāi)火，再把油倒進(jìn)鍋里，接著把雞蛋放低打到鍋里，第一面快熟的時(shí)候，再翻一面繼續(xù)煎，等出鍋的時(shí)候放一點(diǎn)鹽，這樣美味的雞蛋就做成了！”我心想有了奶奶給我傳授的'煎蛋秘笈，我就可以大顯身手了。說(shuō)干就干，我特想用最快的速度把雞蛋煎好，于是把煤氣灶的火開(kāi)得很大，等到炒菜鍋燒熱，奶奶一邊往鍋里倒油，一邊囑咐我：“等到油燒的冒煙兒的時(shí)候就可以把雞蛋打碎放進(jìn)鍋里了。”聽(tīng)了奶奶的話，我的眼睛一動(dòng)不動(dòng)地盯著油鍋,還沒(méi)等油冒煙兒，我就迫不及待地把雞蛋殼敲碎,只見(jiàn)蛋清和蛋黃就調(diào)皮地跳進(jìn)了鍋里，油珠子也在鍋里歡快地跳起舞來(lái)。不一會(huì)兒蛋液就開(kāi)始慢慢凝固，金色的蛋黃鑲嵌在白色的蛋清中間,活生生一個(gè)雞蛋餅，聞著它的香味兒我都要流口水了.但奶奶說(shuō)第一面起小泡泡的時(shí)候才能翻面，我想可能時(shí)間還早，所以就先去看電視了。過(guò)了一會(huì)兒，想到雞蛋該翻面了， 我趕緊沖進(jìn)廚房，往鍋里一看，呀！我的雞蛋餅完全變了樣，成了一堆黑乎乎的東西。奶奶走過(guò)來(lái)笑著對(duì)我說(shuō)：“做事情三心二意可不行，只有一心一意才能把事兒做好呀！”

　　平時(shí)看奶奶做飯，覺(jué)得非常簡(jiǎn)單，其實(shí)很不容易。第一次學(xué)煎雞蛋，有些失誤，下一次，一定要煎好！決不再三心二意！

第一次煎雞蛋作文13

　　“五一”節(jié)的全稱叫做五一國(guó)際勞動(dòng)節(jié)。說(shuō)到勞動(dòng)，我什么事也不會(huì)干，借這一日，我就來(lái)學(xué)一學(xué)最簡(jiǎn)單的煎雞蛋。

　　說(shuō)干就干，我從冰箱里取出一個(gè)冰冰涼涼的雞蛋，再把鍋架到灶臺(tái)上，往鍋里倒入一些油，然后開(kāi)火，只聽(tīng)“呼”地一聲，火苗竄了出來(lái)。不一會(huì)兒，鍋里就變得熱鬧起來(lái)，鍋里的油發(fā)出“噼里啪啦”的聲音，一邊冒著氣泡，一邊往外蹦。

　　慢慢的，鍋里“噼里啪啦”的聲音越來(lái)越小，氣泡也越出越少，跳高選手們仿佛已經(jīng)筋疲力盡了，逐漸安靜下來(lái)。這時(shí)，我從碗里拿出雞蛋，在鍋邊輕輕一敲，雞蛋殼立馬裂開(kāi)了，我把它往鍋中一掰，蛋黃隨著蛋清流到了鍋中。只聽(tīng)“刺啦”一聲，蛋液立馬鼓了起來(lái)，如同氣球一般越脹越大，蛋黃也隨之凝固了。我仔細(xì)地觀察著雞蛋的情況，就在這時(shí)，一顆油點(diǎn)突出重圍，蹦到了我的手上，燙得我哇哇大叫。

　　我拿起鏟子朝鍋里的雞蛋伸了過(guò)去，輕輕一翻，黑炭一般的一面翻了上來(lái)，這時(shí)鍋里又響起了“噼里啪啦”的聲音，我又一翻，繼續(xù)翻……黑色的煙氣不斷冒出來(lái)，完了，兩面都烤焦了。

　　我關(guān)掉灶火，看著自己的“杰作”——一個(gè)橢圓形的'兩面焦黑的雞蛋，只有中心的一點(diǎn)蛋黃沒(méi)有完全烤黑，還保留著一點(diǎn)本來(lái)的顏色。好不容易煎出來(lái)的雞蛋，雖然樣子不好看，但我還是咬了一口嘗了嘗，啊，好難吃啊！

　　煎個(gè)雞蛋煎得我滿頭大汗，但我卻覺(jué)得值得，因?yàn)槲殷w會(huì)到了爸爸媽媽勞動(dòng)的艱辛，所以我平時(shí)應(yīng)該多體諒他們，經(jīng)常幫助他們。

第一次煎雞蛋作文14

　　這個(gè)暑假，我學(xué)會(huì)了煎雞蛋。

　　暑假的一個(gè)星期天的中午，我剛做完作業(yè)，走出房間，看到媽媽在廚房里忙碌，我想：同齡的小孩都會(huì)做菜做飯了，可我從未做過(guò)菜，不如讓媽媽教我做菜吧。心動(dòng)不如行動(dòng)，我馬上跑去廚房。

　　來(lái)到廚房，我一本正經(jīng)地對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，今天我要學(xué)做菜，您就教教我吧。”“好，既然你想學(xué)，那就從最簡(jiǎn)單的煎雞蛋開(kāi)始吧。”媽媽一口答應(yīng)了，我可高興了。

　　“先要準(zhǔn)備好油、鍋鏟和雞蛋……”我按媽媽說(shuō)的去做，第一步先把鍋洗干擦凈，然后下油，第二步雞蛋放下去，我手忙腳亂地把雞蛋打碎，把雞蛋白和蛋黃倒進(jìn)去。

　　“記住千萬(wàn)不能有水……”媽媽還沒(méi)說(shuō)完，只聽(tīng)見(jiàn)“嗞”的一聲，原來(lái)是鏟子上的水掉到油鍋了，緊接著幾滴油“飛”到我的'手上來(lái)，“哎呀！”我大叫一聲，趕緊擦擦手。

　　看著發(fā)紅的手，我真想逃離這個(gè)危險(xiǎn)的廚房，可是這是我要求學(xué)的，怎能半途而廢呢？我繼續(xù)煎蛋，在媽媽的指導(dǎo)下，我把雞蛋的底面鏟一鏟，不讓它粘住鍋底。“好，現(xiàn)在把雞蛋翻過(guò)來(lái)。”媽媽在一旁說(shuō)，我把鏟放在蛋底下，可是底下有焦黃的雞蛋跟鏟子玩起了游戲，鍋鏟一碰它，它就轉(zhuǎn)，怎么也鏟不到，最后在筷子的配合下，鍋鏟終于成功了。輕輕又迅速把雞蛋翻過(guò)來(lái)，“嗞”的一聲，蛋的另一面一沾鍋就變金黃了。我小心翼翼地翻動(dòng)著鍋里的蛋，不讓它變焦。

　　沒(méi)過(guò)多久，一個(gè)香噴噴的荷包蛋就煎好了，一口咬下去，可香可好吃了，自己做的東西味道真不錯(cuò)，以后我要多學(xué)做菜，讓爸爸媽媽嘗嘗。

第一次煎雞蛋作文15

　　我第一個(gè)會(huì)做的菜是煎雞蛋，記憶猶深。

　　那天，奶奶去青田辦事，要中飯后才回來(lái)。可是還沒(méi)到中午，我的肚子就“咕咕”地叫了。此時(shí)，我想到了煎雞蛋，我平時(shí)觀察過(guò)奶奶煎雞蛋，在腦子里從頭到尾地回憶了一遍。我打開(kāi)煤氣灶，拿個(gè)雞蛋放到灶臺(tái)上，把油放進(jìn)鍋里，開(kāi)小火，過(guò)了一會(huì)兒，油就“啪啪”地響了，我知道油熱了。于是，我就將雞蛋在碗沿輕輕磕一下，雞蛋就裂出一條“大峽谷”，我雙手一掰，雞蛋順流而出。只見(jiàn)油“噼里啪啦”地炸開(kāi)了，一滴油飛奔到了我的臉上，痛得我哇哇叫。我平靜了下來(lái)，又股起勇氣走入廚房。我用鏟子把雞蛋翻來(lái)翻去，鍋鏟好像在鍋里跳舞！我還把鍋搖一搖讓蛋清和蛋黃摻和均勻。雞蛋“吱吱”地歡叫著，透明的蛋清變成了乳白色，像吹起的泡泡糖急劇地脹了起來(lái)，還繞在蛋黃周圍，像一圈美麗的花邊。看著看著，我突然想起忘了放鹽，于是，我手忙腳亂地放進(jìn)一小勺鹽……一會(huì)兒，金燦燦的煎雞蛋做好了，香味撲鼻而來(lái)。我用鏟子輕輕地在周圍鏟鏟。怕把煎好的`雞蛋造型弄壞。我慢慢地把它盛到盤子里，激動(dòng)地看著自己的勞動(dòng)“成果”。我拿著筷子夾一點(diǎn)放到自己的嘴里，美味可口！

　　這件事告訴我，什么事只有自己嘗試，才會(huì)成功。我為自己的成功而慶祝！

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