第一次煎雞蛋作文（通用49篇）
在現實生活或工作學習中，大家都經常看到作文的身影吧，作文是從內部言語向外部言語的過渡，即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。那么，怎么去寫作文呢？下面是小編精心整理的第一次煎雞蛋作文，希望對大家有所幫助。
第一次煎雞蛋作文 篇1
今天晚上，媽媽說：“你不是一直說要做一道美食給大家嘗嘗嗎，晚上你來煎雞蛋吧！”
我興沖沖地從屋里跑出來，從冰箱里拿出兩個雞蛋，把它們敲開，放進碗里，然后用筷子隨便攪了幾下，準備倒進鍋里。媽媽在一旁指導，說：“NO,NO,NO，還要再攪一會兒，直到蛋清和蛋白完全融合。”我只好又用盡全力地攪拌幾下，手都麻了。攪好雞蛋，我又準備倒進鍋里，媽媽又說：“NO,NO,NO，還要加點鹽哦！”
我加了點鹽，媽媽在一旁提示：“首先在鍋里加點油，等油燒熱，再下蛋液。”我把油加下去，再把鍋晃動一下，讓油均勻鋪開，看到油熱了，趕緊把蛋液倒進鍋里。
只聽見一聲“茲”的聲音，嚇得我后退了幾步，還沒等我平復驚嚇，媽媽在一旁催我：“快快快，來把雞蛋翻個面。”
我站在灶臺幾步遠，把手伸得長長的，笨拙地給雞蛋翻面，生怕被燙到。過了一會，雞蛋熟了，我用鏟子把它鏟成幾塊，然后裝到盤子里。雞蛋金黃金黃的.，香氣撲鼻，我嘗了一口，好吃極了！一想起這是我自己做的，我就覺得特別驕傲。我想，以后我再多下幾次廚房，一定可以獨自做出美味的食物，請家人美餐一頓。
第一次煎雞蛋作文 篇2
今天，俞老師給我們布置了一個非同尋常的語文作業——煎雞蛋，這可是我第一次煎雞蛋。
其實，我已經觀察過很多次奶奶和爸爸煎蛋了，所以我對煎雞蛋的步驟了如指掌。
我先把油倒進了鍋中，為了防止被油濺到燙傷，所以我決定先把雞蛋放進去。我先從冰箱里拿出一個雞蛋，然后在桌角上一敲，趕緊放入鍋中，再把鍋蓋蓋上。
然后我把煤氣灶的'開關輕輕一扭，耳邊傳來了“嗒嗒嗒”的聲音，隨后“轟”的一聲，煤氣灶上冒出了紅藍相間的火焰，鍋里發出“噼里啪啦”的聲音。過了一會兒，我發現油煙機忘開了，怪不得廚房里都是油煙，我馬上把油煙機打開，只聽“叮”的一聲，油煙機的馬達開始轉動了，沒多久廚房的油煙就變少了。
過了一會兒，“噼里啪啦”的聲音小了，我揭開鍋蓋，一陣香味撲鼻而來，好香啊，這陣香味讓我垂涎三尺。我馬上把煎好的雞蛋放到盤子里，再加上一點醬油，迫不及待地用筷子夾起了自己煎的雞蛋，真好吃呀！
這雖然是我第一次煎雞蛋，但是很好吃，你要不要也來吃吃看？
第一次煎雞蛋作文 篇3
星期天的早上，爸爸媽媽因有事出去了。快到中午時，還沒有人回來做飯。早上沒吃飯的我餓得肚子“咕咕”叫，突然想起媽媽以前煎的香噴噴的雞蛋，饞得口水直流。唉！為什么我不能自己來煎雞蛋呢？于是，我決定請鄰居王阿姨來教我煎雞蛋。
在王阿姨的指導下，我首先從冰箱里拿出兩個雞蛋，然后把鐵鍋放在了火爐上。烘干鐵鍋后，我先往鍋內倒入一些油。不一會兒，油熱了，我開始嘗試著煎雞蛋。打雞蛋時，我手一滑，雞蛋差點掉進鍋里，嚇得滿頭冒汗。接下來，我好不容易把雞蛋打開一條縫隙，結果去掰的時候卻由于用力過猛，雞蛋全碎掉了，還把手搞得粘糊糊的。為了這個，我的頭都快炸掉了。
第二次打雞蛋時，雞蛋被磕開一條縫隙后，我把它放在離鍋口最近的地方，然后慢慢地、小心翼翼地用手把雞蛋掰開。只見蛋黃和蛋清穩穩地落在了鍋里，伴隨油炸時的.“嘶嘶”聲，我開心地笑了。隨后，我往雞蛋上均勻地撒了一點點鹽，因為如果不放鹽的話，雞蛋就不會有味道。等蛋黃和蛋清變硬時，我用菜鏟鏟起雞蛋在鍋里翻了幾遍，顏色變黃時，雞蛋也就煎好了。我把煎好的雞蛋盛在碗里，品嘗著經過一番努力后獲得的成果--煎雞蛋，總覺得比媽媽煎的還要好吃呢！王阿姨看著我得意的樣子，也樂了。
一分耕耘一分收獲，小小的我也終于能夠自食其力了。
第一次煎雞蛋作文 篇4
我最喜歡吃煎雞蛋了，一想起它那香味，我就忍不住流口水。今天，我要給大家露一手，讓大家嘗嘗我煎的雞蛋。
首先，我拿出一個雞蛋，在碗邊敲雞蛋，開始，我不敢用力敲雞蛋，害怕雞蛋突然破裂在碗邊，結果半天都打不爛。爸爸告訴我：“要用力敲，雞蛋才會破裂。”我聽了爸爸的`話，使勁一敲，呀！雞蛋列開了一個大口子。我趕緊把蛋殼掰成兩半，把雞蛋倒進碗里，再加一點鹽，用筷子攪拌均勻。開始煎雞蛋了。首先，把煤氣灶打開，爸爸說：“要把鍋里面的水燒干再放油，否則，加熱的油遇到水，會發生爆炸。”過了一會兒，我感覺差不多了，就倒了半勺油進去，只聽“啪”的一聲，油點兒濺到了我的臉和手上，我趕緊躲到了一邊。原來還有幾滴水在鍋邊沒有燒干，滑到了油里，爸爸趕緊把火關小，安慰了我幾句，等油不爆了，我小心翼翼地把雞蛋倒了進去，不一會兒，雞蛋起了一個個大泡泡，我把雞蛋翻了個個兒，不一會兒，金黃黃、香噴噴的雞蛋煎好了，我把雞蛋鏟到了碗里，端到了桌子上。
我給爸爸、媽媽、爺爺、奶奶都嘗了一口，他們都說我煎的雞蛋很香，都夸我是能干的小廚師，我心里別提有多美了！
第一次煎雞蛋作文 篇5
暑假里，我和父母比，我是最懶的。可是有時我不懶的。天天刷碗刷鍋還有洗蘋果，遛狗都是我一個人干的。如果比早上起來的話，我是最后一個起的。天天睡到十點五十分左右。所以就在這時，幸運時我還能吃頓飯，不幸時根本吃不上。
那時，我朦朦朧朧地叫爸爸，可很久了都沒人回答，只有一聲狗叫。我一拍腦袋，才想起來，爸爸出去了，我一個人在家，肚子餓的咕咕叫，我真想吃一盤香噴噴的煎雞蛋。但沒人做，因為我怕油濺到自己的身上。那樣會燙傷的'，所以我想到了放棄。可是，我不能對不起我的肚子吧？所以就嘗試了一下，我媽經常給我煎雞蛋，我沒事的時候就經常看我媽煎。所以我會做。
嗯，先抹一點油，再把雞蛋打碎，打到煎餅秤里。然后關上，幾分鐘后，美味的煎雞蛋就出來了，還有幾次油差點濺到我身上來，幸虧我躲得快，要不就被燙傷了，唉，煎個雞蛋并還真不容易，最后再撒上一點方便面的調料，完成。我吃著自己做的煎雞蛋，雖然有點焦，但我心里有說不出的快樂。因為我會煎雞蛋了！
第一次煎雞蛋作文 篇6
人生就像爬坡，要一步步來。我今天就要體驗一下煎雞蛋的樂趣。
我對自己的第一次嘗試很有信心！
我從冰箱里拿出了四個雞蛋，開始打蛋了。當我打到第四個雞蛋時，意外的事情發生了，這個雞蛋可真頑皮，想跳出我的手心。我把它緊緊地拿著，正要打的時候，它還是重重地摔在了地上，蛋清粘在了地上。我好不容易把這些粘糊糊的東西弄好，這樣就只剩下三個雞蛋了。我把它們攪拌好，打開了煤氣，放上了少許黃澄澄的豆油。把攪拌好的雞蛋灑在了上面。心想：煎雞蛋是需要時間的，便拿起《做菜大全》這本書津津有味地看了起來。書上說：煎雞蛋兩三分鐘后，要把蛋分開。我用鏟子當刀用把雞蛋慢慢分開，隨后翻了幾個個。可是還是晚了，雞蛋都成了焦糊的黑色。我想到：磨難是一所大學！看來做什么事情都不是輕而易舉的。這時，坐在客廳里看電視的'媽媽匆忙地走了進來說：怎么這么難聞！我對媽媽做了個鬼臉，從她的手下像老鼠見了貓一樣逃走了。
俗話說得好萬事開頭難！煎雞蛋也需要真功夫。看來學習的事情說簡單也不那么簡單！
第一次煎雞蛋作文 篇7
這天，我自己一個人在家，閑著無聊，就想自己做飯。
我打開冰箱，拿出兩個雞蛋，把雞蛋攪拌均勻，準備用烤箱烤著吃。又一想：不行，還沒放鹽呢！多沒味啊！于是我又拿來鹽和五香粉，各灑了些。好啦，可以準備烤了！
打開烤箱，調好溫度和時間，開始！我一直在一旁高興地等著。過了幾分鐘，“叮——”烤好啦！我迫不及待地打開烤箱一看，頓時傻眼了：沒想到雞蛋居然還是液體！“我就不信我烤不熟你！”我生氣地說。于是我又烤了一次，過了一會兒，我打開一看，還沒熟！
真是氣死我了！我還拿你一個小小的雞蛋沒辦法？我、我……我煎了你！哼！
我先小心翼翼地打上火，等鍋燒熱后倒上油，把打好的蛋液往里一倒，過一會兒再一翻，好了！
沒想到我剛嘗了一口，卻又皺起眉頭來：太咸！鹽放多了！用媽媽的話說：打死賣鹽的'了，我好不容易才把雞蛋吞了下去。不行！我是不會輕言失敗的！再來一個！這一次，我吸取了教訓，少放了點鹽，再一嘗：嗯，美味多啦！
吃著香噴噴、熱乎乎的煎雞蛋，我的心里美滋滋地，這可是我自己做的雞蛋啊！真好吃！
第一次煎雞蛋作文 篇8
每個人都有第一次，而我的第一次是煎雞蛋。那時候大概才上一年級，我第一次生火煎雞蛋。
那是一個風和日麗的清晨，爸爸和媽媽都出去了，只有我一個人在家。等我睡飽了起床以后，肚子“咕嚕嚕、咕嚕嚕”亂叫，走進餐廳餐桌上什么都沒有，打開冰箱一看，只有雞蛋和一盆湯了。這能做什么吃呢？我突然想到了媽媽做的煎雞蛋。我想嘗試著自己動手做煎雞蛋了。
我先把火開到中火，然后拿起一個雞蛋在鍋沿上磕，兩只手輕輕一掰，一個黃色的小寶寶出生了，它在鍋里跳著歡快的舞蹈，唱著快樂的歌曲，“滋滋”它在鍋里向我們問好。我用鏟子翻了一個面繼續煎，它從金黃變成了橙色又變成了暗黃，這一連串的變化使我很疑惑不解。我小心地用鏟子切開一點小縫隙，一點點的黃油從雞蛋黃里流了出來。我想了想，媽媽原來是把雞蛋煎到差不多不流黃油時再把鹽放進去的。不一會，黃油就不流了，香噴噴的煎雞蛋完成了。我緊張的'滿頭大汗，但心里特別的開心。
我用小碟子把煎雞蛋盛了出來，一陣陣香味撲鼻而來，口水都要流了出來，我趕緊大口大口地吃了起來，越吃越香，心里美滋滋的。
這種感覺并不是吃出來的，而是自己動手做出來的！在生活中，我們要學會獨立生活，不能只依靠父母。
第一次煎雞蛋作文 篇9
今天早晨，我醒了以后，發現大人們都沒醒。我心里暗暗叫好，心想：終于可以做個樣子給他們看了。可是，做什么呢？就煎個雞蛋吧！
我來到廚房，系上圍裙，弄得像個大廚似的！我先拿來三個雞蛋，小心翼翼地一個一個地打進碗里，再加上鹽和味精，用筷子把雞蛋攪成糊兒狀。做上鍋，點著火，倒上油，等油熱了，就該煎雞蛋了。
“沙——”，雞蛋在油鍋里迅速加熱，泛起的邊緣就像小姑娘裙子上的'花邊兒！隨后，我撒上蔥花，黃兒里點綴著綠色，異常美麗！等到蛋形已差不多時，我連忙用鏟子把它翻過來，再煎。“咳——咳——”，怎么這么嗆？我抬頭一看，滿屋子都是濃煙。我急忙打開抽油煙機，頓時，一股強大的吸力把濃煙都吸走了。
該好了吧！于是，我關掉抽油煙機和電子打火爐，鏟起雞蛋。啊！一盤金黃、油亮、香噴噴的雞蛋出鍋嘍！
我把雞蛋放在桌子上，等待他們早點兒起床。一會兒，他們都醒了，爸爸嘗了嘗問：“是誰炒的呀？味道不錯嘛！”
“是我，老爸，想不到吧，是你女兒俺做的。”
“是嗎？！做的有水平！”爸爸的一番贊許，夸得我心里美滋滋的！
第一次的感覺真好！
第一次煎雞蛋作文 篇10
早上，我和媽媽起得太晚了，所以爸爸故作生氣地對我們說：“你們兩個大懶蟲，起得這么晚，別吃早飯了!”我對爸爸做了個鬼臉，悄悄地對媽媽說：“媽媽，我們煎幾個雞蛋吃吧。”媽媽爽快地答應了。
首先媽媽給我做示范。她把一個雞蛋打在鍋底中心，只聽見“啪啦……啪啦……”的聲音，雞蛋青開始膨脹，變大變白，蛋黃變成金黃色。等到“啪啦”聲變小的時候，媽媽迅速把它翻過來。“哎呀，不好”媽媽把雞蛋黃弄破了。我笑著對媽媽說：“媽媽，還是看我的吧!”
說干就干，我按照媽媽教給我的'方法一步一步地做下去。當要翻雞蛋的時候，我心想：媽媽翻雞蛋的時候，速度過快，用力過大，我可不能像媽媽那樣把雞蛋弄破。于是，我小心翼翼地把雞蛋翻過來。“哇塞!”雞蛋竟然完好無損。媽媽高興地說：“哎呦呦，看我還沒有比過小寶呢。”我得意地說：“名師出高徒嘛!”
不一會兒，雞蛋煎好了，我把它盛到玻璃碗里，啊，一個精美的藝術品誕生了：一朵白里透黃的花朵外邊還鑲著一圈金邊，好看極了!我趕快拿起筷子津津有味地吃了起來。品嘗著自己的勞動成果，比吃了蜜還要甜。
第一次煎雞蛋作文 篇11
今天，我要自己煎雞蛋了，我心里很緊張，因為我是第一次不讓媽媽幫助自己煎雞蛋。
一開始，媽媽把步驟給我說了一遍，我就開始煎了。我想煎兩個雞蛋，于是我拿了兩個雞蛋，找了一個小碗，把一個雞蛋往碗邊上使勁一敲，然后用雙手把蛋殼往兩邊一掰，一個蛋黃和一些黃色的液體進到了碗里。我接著把另一個雞蛋也打了之后，我就把蛋殼扔到了垃圾桶里。
我挑了一雙筷子攪了攪碗里的'蛋液，又拿了鹽過來，我輕輕地用勺子舀了半勺鹽，倒進了碗里，然后繼續攪。等攪勻和了之后，我就打開煤氣閥門，開始點火，我先把開關使勁往下按，再往左一擰，靜止一會兒，再把手松開，火就點著了。
我用勺子舀了一勺油，倒入鍋中，再端起鍋輕輕晃動，讓油均勻地覆蓋在鍋上。我把盛蛋液的碗拿過來，往鍋里使勁一倒，把那些蛋液倒入了鍋中。一開始，它們還是流動著的，不過隨著溫度升高，它們開始慢慢凝固了。我不斷地用鏟子翻著，讓它們均勻受熱。
過了一會兒，我覺得差不多了，就拿了一個碗，把煎好的雞蛋倒了進去。出鍋后，我和媽媽各嘗了一口，味道還不錯。我終于會煎雞蛋了。我還不過癮，又煎了一個雞蛋吃了。我打算明天早上再煎一個吃。
第一次煎雞蛋作文 篇12
下午做完作業，我突然想吃煎雞蛋，就對大媽說：“大媽，你給我煎一個雞蛋吧。”大媽說：“沒問題！”
我又想了想：每次都是大媽給我煎的雞蛋，我也想試一試，就對大媽說：“大媽，今天我想自己試試煎雞蛋，好嗎？”“那，好吧！”大媽爽快的答應了。
我讓大媽指點，我來煎。我圍上圍裙，開始了我第一次煎雞蛋。
大媽說：“先放少許油，然后開開煤氣，等油稍微熱點兒了，就可以磕雞蛋了。”我按照大媽的說法做了，很好，油不是很熱，我就開始磕雞蛋。我問大媽怎樣磕，大媽說：“拿一個雞蛋，先洗洗，然后在鍋邊兒上一磕，然后放進鍋里，把殼取出來。”我按照大媽的說法做了一遍，很好。接著，大媽說：“在這個時候，可以放少許鹽，適量放，就可以了。”我放了點兒鹽，“哎呦”我大叫一聲，“放鹽太多了，該咸了。”然后我再翻了翻，翻了又翻，直到翻熟為止。
雞蛋煎好了，我端著香噴噴的雞蛋，放到餐桌上，慢慢吃起來。一嘗，“哇塞！”太咸了，害得我還得和饅頭一起吃。
這次煎的`雞蛋總的來說，還是很好，但是，以后放鹽時，我要少放一些，以免太咸。
我還要煎雞蛋，讓大家都嘗嘗！
第一次煎雞蛋作文 篇13
在我們的記憶中，有許多個“第一次”，一個個第一次就像一個個深深的腳印，印在我們成長的道路上。然而最讓我難忘的還是第一次煎蛋。
在我11歲的寒假里，一天早上，爸爸媽媽去上班了。他們昨天說了只上半天的班到中午就回來了，可是我等到快中午了還沒有看見他們倆人回來。所以我只能再等一會兒，可是我的'肚子早就“咕咕”叫了，我想再等一會兒吧，他們就快回來給我做飯吃了。到最后我實在是餓的不行了，我只能在廚房里找找有什么好吃的，可是我找了一大圈都沒有吃的，到了最后真的快餓暈了，可是他們還沒回來。
想想，自己什么東西都不會弄，怎么辦呢?到了最后，我才發現冰箱里還有兩顆雞蛋，我看著那兩顆雞蛋，心想：自己不如煎雞蛋吃吧。
然后我走到廚房，把鍋拿起來洗了一下，然后在鍋里放了一點菜油，因為用菜油燒出來的菜味道會很香。油倒好了，接下來把雞蛋殼敲碎了，打到碗里。然后打開煤氣灶開始點火，我先把雞蛋液攪均勻了，再把雞蛋液倒到鍋里開始煎。才把雞蛋液倒下去，鍋里的油已經都涌上來了，我小心翼翼地把鍋蓋蓋上去，只聽見像爆炸一樣，雞蛋底已經焦熟了，翻個身繼續煎，等到兩面全煎熟了，我再把鹽撒上去，煤氣灶關好了以后，我左手托著盤子，右手拿著鏟子，把煎好的蛋盛到盤子里，然后就可以吃了。我嘗了一口我煎的蛋，還不錯就是旁邊有點焦，我才吃了一口，爸爸媽媽就回來了。
這就是我第一次煎蛋。
第一次煎雞蛋作文 篇14
今天下午，放學回到家，媽媽不在家，我非常餓，就準備煎個雞蛋吃。
我先從冰箱里拿一個雞蛋，又拿出平底鍋，放在灶臺上，點上煤氣，拿了一桶色拉油，往鍋里倒，倒完后，油在鍋里＂滋滋＂的響。我就在外面等著，知道我為什么在外面等著嗎？因為我怕油燙到。油不響了，我走進廚房，打個的雞蛋放入鍋中，鍋里又是一陣＂滋滋＂"撲撲"聲，我又一次跑出去，坐在沙發上看電視。也許是我看的太著迷了，去的時候，你這一面已經燒焦了。我趕緊再把它翻一面，我有一次跑出去了，這下我看一會兒，就去看一次，終于，雞蛋煎好了，我把他盛入盤中，拿了雙筷子。就在桌子上開始吃了。我先咬了一口沒燒焦的'地方，啊，流出來了一股蛋液。原來我只上了七分熟啊！我又咬了一口煎的很焦的地方。老老的，一點也不好吃。我又準備煎一個。我按照原來的方法煎了一次，可這次，我干脆不著急看電視了，在旁邊看著，終于，功夫不負有心人，這一次我煎的嫩嫩的。咬了一口沒有流出蛋液，也沒有煎的太老。我又在上面涂了一層番茄醬，又撒了一些白糖。撒了的時候，我突然想起來煎的時候沒有放鹽，我安慰自己∶＂算了，算了，這次就吃甜雞蛋吧。＂我三兩口就把它給＂消滅＂了。
通過這次煎雞蛋，我明白了凡事都不能掉以輕心，不然的話會失敗；什么事只有付出，才能得到回報。功夫不負有心人。
第一次煎雞蛋作文 篇15
每當看到香噴噴的煎雞蛋時，就會想起第一次煎雞蛋的情景。
那是一個星期六的中午，我心血來潮想吃自己做的煎雞蛋。可是怎么做呢？對了，去請父親大人來幫忙，說干就干，迅速請來了父親大人。
父親大人在一旁動嘴不動手指揮著我。我想著平時父親大人煎雞蛋的樣子，學著他先拿出一個雞蛋放在桌子上，然后打開火，等鍋熱了之后將油倒入鍋里。片刻，鍋上的油像一群熱鍋上的螞蟻坐立不安，興奮地跳起了舞。見狀，我便知道油熱了，從桌子上拿起雞蛋朝鍋邊一磕，一個光滑圓溜的蛋殼出現了一條裂痕，我趕緊把手移到油鍋上面，怕油濺到手上把手抬得高高的，順著那裂痕用力一掰。
“別”伴隨著父親大人的叫喊，雞蛋“撲通”一下掉進了油鍋里。同時立刻有幾滴滾燙的油毫不留情地濺到了我的手上。“你應該把手放低點。”正在抱手大叫的我聽到這話，生氣而小聲地說：“您來做一個？”“做就做。”只見父親大人熟悉地收拾好鍋，等油熱了后拿著雞蛋在鍋邊一磕，貼近油面用力一掰，蛋清抱著蛋黃跳進了油鍋，看著雞蛋變成了小太陽，邊上變成了類似花邊的褶皺，過了一會兒翻了個面，等兩面都變成金黃色，往里面加了點蔥花，就這樣色香味俱全的.煎雞蛋出現在我的面前。我按照爸爸的做法做了第三個雞蛋，終于成功了。
我終于學會了煎雞蛋，真開心啊！在煎雞蛋的過程中，我品嘗到勞動雖然是辛苦的但卻充滿了快樂！
第一次煎雞蛋作文 篇16
“當”我看看墻上的鐘，已經八點了。奶奶還沒回來，可是我肚子已經打起了小鼓。猶豫半天，我決定自己做點吃的，可是做什么好呢？忽然，我眼前一亮：對了，就做煎雞蛋！之前我看過媽媽煎雞蛋，應該不是太難。
說干就干，我把鍋放在爐子上，開了火，然后倒好油。媽媽說過油熱了，才能放雞蛋。誰知，就在我拿雞蛋的時候，鍋里的油“吱吱”地冒起煙來。我急忙跑到鍋旁準備關火，可是煙越升越高。我只好改變策略，一邊咳嗽，一邊慌忙地拿起雞蛋在碗邊敲開，把蛋清和蛋黃一起倒進鍋里。誰知，碗邊有水，隨著雞蛋一起進鍋，油就“噼噼啪啪”地爆開飛濺出來。我手忙腳亂地抓起布把鍋端下來，鍋里的'雞蛋也成了“四不像”。
面對眼前的情景，我不甘心，決定再試一次。我認真回想了一遍媽媽煎雞蛋的過程，將準備工作全部做好，然后重新放油。這次，因為有了經驗，雞蛋煎得非常成功在黃澄澄的蛋黃點綴下，我煎的雞蛋真像一朵黃蕊雪蓮花，好看極了！
爸爸回來聽我說了煎雞蛋的事情，露出欣慰的笑容，直夸我聰明。我心里美滋滋的，因為我品嘗了自己的勞動成果，體會到了成就的幸福感。
第一次煎雞蛋作文 篇17
今天是星期天，我早早地起了床，因為我要給媽媽做早飯煎雞蛋。偷偷告訴你，昨晚我還到網上找視頻學習了一下。
第一次下廚，我的心里直打鼓：待會兒油濺到我身上怎么辦？失敗了怎么辦？可一想到媽媽高興的表情，我渾身又充滿了力量。我先把鍋放到煤氣灶上，打開小火，再放一點油。接著，我拿著雞蛋在桌上敲了一下，蛋殼只裂了一道小縫。在一旁監工的爺爺笑著說：你敲得太輕了。于是，我又敲了一下，把蛋打進鍋。可蛋剛剛進鍋就散架了。我心里咯噔了一下：這個蛋煎好后能不能吃呀？還是先煎了再說吧。過了一小會兒，我把已經凝固的`雞蛋對折，在心里默默數了二十秒后，又把它翻過來煎一會兒。很快，一個蛋煎好了。可我發現它看起來更像炒雞蛋。不行，我得煎一個更好的。
我又拿出了一個蛋。吸取了剛才的教訓，我重重地往桌上一敲。哎呀，不好！蛋液開始往蛋殼外逃跑！我手忙腳亂地把蛋液送進鍋里。蛋液在鍋里嗞嗞地冒著泡，好像在說：你看看，你都煎第二次了，還是把我弄壞了！我不禁有些臉紅。這次，我有了一些經驗，比煎第一個蛋熟練了一些。煎完后，我把蛋盛進碗里，端到桌上。我偷偷嘗了一口，味道還真不錯！
我學會了煎蛋，以后我要經常給媽媽做早飯。
第一次煎雞蛋作文 篇18
今天早上，我伸了伸懶腰，跑到了廚房里。昨天我親自給媽媽說我今天早上要煎雞蛋。看一看主臥里，媽媽還沒醒呢！于是，我做好準備工作，開始大顯身手了。
首先，我拿了兩個生雞蛋把兩個雞蛋先倒進碗里，攪勻，然后開火，等水干了以后，放入油。等了一會，我就把攪拌好的兩個雞蛋仿佛了鍋里。雞蛋馬上沾滿了鍋，我把鍋沿的雞蛋渣用炒勺鏟刀一塊兒去，過了十分鐘，雞蛋出鍋了。
吃飯的時候，我迫不及待地先嘗了一口，沒想到雞蛋一進嘴里就不是味兒，怎么甜的'那么膩呢？我看了看鹽罐，原來我把糖當成鹽放進去了，鹽罐子里凈是糖。我明白了，原來我昨天買鹽的時候把糖當成鹽放進去了！不過我還覺得很美味，因為這是我第一次煎雞蛋。
第一次煎雞蛋作文 篇19
“五一”節的全稱叫做五一國際勞動節。說到勞動，我什么事也不會干，借這一日，我就來學一學最簡單的煎雞蛋。
說干就干，我從冰箱里取出一個冰冰涼涼的雞蛋，再把鍋架到灶臺上，往鍋里倒入一些油，然后開火，只聽“呼”地一聲，火苗竄了出來。不一會兒，鍋里就變得熱鬧起來，鍋里的油發出“噼里啪啦”的聲音，一邊冒著氣泡，一邊往外蹦。
慢慢的，鍋里“噼里啪啦”的聲音越來越小，氣泡也越出越少，跳高選手們仿佛已經筋疲力盡了，逐漸安靜下來。這時，我從碗里拿出雞蛋，在鍋邊輕輕一敲，雞蛋殼立馬裂開了，我把它往鍋中一掰，蛋黃隨著蛋清流到了鍋中。只聽“刺啦”一聲，蛋液立馬鼓了起來，如同氣球一般越脹越大，蛋黃也隨之凝固了。我仔細地觀察著雞蛋的情況，就在這時，一顆油點突出重圍，蹦到了我的手上，燙得我哇哇大叫。
我拿起鏟子朝鍋里的雞蛋伸了過去，輕輕一翻，黑炭一般的一面翻了上來，這時鍋里又響起了“噼里啪啦”的聲音，我又一翻，繼續翻……黑色的煙氣不斷冒出來，完了，兩面都烤焦了。
我關掉灶火，看著自己的“杰作”——一個橢圓形的兩面焦黑的'雞蛋，只有中心的一點蛋黃沒有完全烤黑，還保留著一點本來的顏色。好不容易煎出來的雞蛋，雖然樣子不好看，但我還是咬了一口嘗了嘗，啊，好難吃啊！
煎個雞蛋煎得我滿頭大汗，但我卻覺得值得，因為我體會到了爸爸媽媽勞動的艱辛，所以我平時應該多體諒他們，經常幫助他們。
第一次煎雞蛋作文 篇20
早上，當陽光照耀著大地的時候，突然“鈴鈴鈴——鈴鈴鈴”地響起了鬧鈴，“誒呀！我還要去上素描課呢！”我趕忙起了床，穿好衣服，刷完牙洗完臉。走到廚房一看，奶奶在煎荷包蛋呢，我馬上來了興趣，忘了素描課的事情，對奶奶說：“奶奶，讓我嘗試著煎荷包蛋吧。”奶奶也想讓我體驗體驗做早餐，就對我說：“錢馨遠，你來試試，我在旁邊教你。”
我按著奶奶說的.那樣，先打一個雞蛋（打雞蛋我早會了），等打均勻了之后，沿著鍋邊倒入雞蛋，等著雞蛋起泡之后，用鏟子不停地翻動雞蛋，在翻動雞蛋的時候，我準備在鍋中間直接用鏟子把雞蛋托起來之后再放到高處從上往下翻，這時，奶奶阻止了我并說：“錢馨遠哪，你不能這么做，這樣油會很容易濺到你身上來的，我來教你。”于是我又按著奶奶的話，先用鏟子把雞蛋弄到鍋邊上，鏟子往上托雞蛋，并不停的抖動，再把鏟子放到鍋中間，矮矮地翻，“嘩——”一聲，雞蛋翻了過來，我還按照奶奶講的，時不時用鏟子鏟鏟反面的雞蛋，檢查一下有沒有粘鍋。
一會兒，雞蛋的兩面都成了金黃色，可以出鍋了！
早上，吃著自己做的雞蛋，別提有多香了，這時媽媽突然大叫一聲：“錢馨遠，你還上不上素描課了呀？”哦！對哦還有素描課呢，我怎么給忘了呀！現在只有一計，拿著學素描的東西和早飯快逃呀！
第一次煎雞蛋作文 篇21
煎雞蛋是我每天非吃不可的食物，于是媽媽建議我學會自己做煎雞蛋，我欣然接受。
首先，我擰開了煤氣灶的開關，接著把一勺金燦燦的油倒入鍋中，等油熱得冒煙后就應該打雞蛋了。我去雞窩拿了一個又圓又大的'雞蛋。我以為打雞蛋是一件很容易的事情，我先在鍋邊一敲，沒想到調皮的蛋清和蛋黃一半流入鍋里，一半流到灶臺上。
我現在都想放棄了，直接就跑去房間。媽媽對我說，你這就沒有耐心了，不是有一句話說得好嘛，失敗乃成功之母。
我聽了媽媽的話，再拿一個雞蛋在鍋邊敲了一下，隨后拿到鍋的上方，扒開他的外衣，只見它滑入鍋中。媽媽叫我調至中火。蛋清在鍋中從透明色變成了白色，邊緣還有些泛黃，再把它翻過來煎一煎，最后關火。
把煎的雞蛋放入碗中，放入紅糖，撒上調味料，美味的煎雞蛋就做好了。我迫不及待地想品嘗，但是還要讓媽媽先吃。媽媽品嘗的那一瞬間，我生怕做得不好，但看到媽媽滿意的笑容，我也感到很欣慰。
原來自己勞動得到成果是一件如此快樂的事。
第一次煎雞蛋作文 篇22
那天，我們上了一節非常有趣的作文活動課——煎雞蛋。
我們幾個同學來到廚房，只見老師拿起油瓶，向鍋里倒下金黃的花生油，那油滋滋作響，濺起的油花就像伴隨著音樂跳舞呢！老師拿起了一個雞蛋，問：“誰先煎雞蛋？”這時就有了三位同學舉起了手，異口同聲地說：“我先來！”最后，還是麥同學先來。
他拿過了老師手中的雞蛋，碰了幾下大理石，準備把蛋黃和蛋白倒入鍋中，不料出師不利，那些蛋黃和蛋白散落鍋中，形成了一張“大餅”，那一塊“大餅”金黃金黃的，像一塊金盤子。
這一位同學煎好雞蛋，就輪到我來煎雞蛋了。
我非常緊張，我想：上一次我煎雞蛋都煎不好，這一次肯定也煎不好。但我沒有放棄，還是把那顆雞蛋向大理石碰去，但是，它居然沒有裂痕，老師說：“這是土雞蛋，它的外殼是很硬的。”我點了點頭，終于，功夫不負有心人，我總算把土雞蛋打開了。
突然，那雞蛋就像一個太陽一樣落在鍋面上，好看極了！我想：“這個雞蛋肯定很好吃！”但是，這個雞蛋很粘，我使了很大力氣都翻不過來，但老師只輕輕一鏟，就把雞蛋翻好了。這時，老師對我說：“翻雞蛋并不是用很大的力氣就翻過來的，得用巧力！”看來，生活中的技巧無處不在，我得多加留心啊！
煎好后，我迅速把它盛到碗里，它的味道如花香十里，聞起來胃口大開，就迫不及待地咬了一口。我想：“還真好吃，自己做的.食物果然是最好吃的！”
這一次的煎雞蛋，不僅非常有趣，還鍛煉了我們的動手能力，也讓我懂得了制作食物也是有技巧的。
第一次煎雞蛋作文 篇23
今天，爸爸媽媽晚上加班，我放學回來寫完作業，肚子餓得“咕咕”叫，于是我決定去廚房大顯身手。
我喜歡吃煎雞蛋，于是，我拿來一個雞蛋，一袋鹽和一壺油，準備工作完成了。首先把鍋放在火上，再把開關打開，把鍋上的水蒸發掉，接著把油倒進鍋里，過了一會兒，鍋里冒起了油煙，油星子像正在跳舞一樣跳了起來，“蹦”在我的`手上，好疼！我急忙用涼水沖我紅紅的手背。然后我把雞蛋輕輕打了一下，磕開了一個小洞，雞蛋流入鍋里，剛打下去，火就“呼”的一下沖出來，一陣熱氣撲面而來，嚇得我急忙把開關關掉，我看了雞蛋下邊糊了，上面的還沒熟，這可怎么吃！那屋子里都是煙，不知道的人還以為失火了呢！我趕快把全屋子的窗戶都打開，害怕被媽媽發現，即使這樣，煙味過了幾個小時還沒有散盡。
雖然這次我沒有做成功，但我并不灰心，相信下一次我一定會成功的。
第一次煎雞蛋作文 篇24
在成長的路上，樂趣像盛開的花朵隨處可見。我不經意看見了最美的那一朵，于是把它摘下來細細觀賞。
一天下午放學回家，我做完了家庭作業，便打開電視看那精彩的動畫片，這時媽媽忙碌的身影映入眼里，想想自己都長這么大了，也得為媽媽減輕生活上的負擔。于是，我把電視關了，叫來媽媽讓她教我煎雞蛋。媽媽毫不猶豫地答應了，我高興地拉著媽媽的手又蹦又跳。因為我不想再成為；“衣來伸手，飯來張口”的小少爺。
我先從冰箱里拿出一個雞蛋，接著打開了煤氣爐的開關，只看見殘余在鍋里的水分漸漸消失了。我趕緊往鍋里倒了一點油，以免“干鍋。”然后我準備下雞蛋，我把雞蛋在鍋的邊沿輕輕磕了一下，可是雞蛋完好無損。再試一次，結果還是一樣。我有些泄氣了，再看看我手中的蛋，昂著頭，挺著將軍肚，似乎在對我說：“嘿嘿，不會磕了吧，大笨蛋。’’我看著快冒煙的鍋，心頭一急，手中的蛋一滑，掉在了地上，我狼狽地看著地上那糊糊的蛋液，一臉的無可奈何。
媽媽見狀趕忙把煤氣爐關了，對我說：“磕雞蛋力度要適當，不能忽重忽輕，孩子，重再來一次。”于是我又拿出一個雞蛋，再次吧煤氣爐打開，并按照著媽媽說的'，在鍋的邊沿磕了下，雞蛋果然裂出了一條縫，我趕緊反手將雞蛋左右一掰，只聽見“哧哧”的一聲，把我嚇得往后退了好幾步，再上前一看，原來是蛋清抱著蛋黃跳進鍋里了。過了一會兒，雞蛋的一面像泡泡糖似的起了泡泡，并且變得金黃。媽媽喊道：“快翻蛋！”我用鍋鏟把蛋一翻，一個金黃，香味十足的煎蛋上盤了。終于大功告成了。“哇，這么香。”聽著媽媽的夸獎，我的心里有說不出地高興。
這是我第一次煎雞蛋，它是我成長過程中一個嶄新的里程碑。它讓我在成長過程中享受了付出了勞動會有收獲的樂趣。
第一次煎雞蛋作文 篇25
每個人都有第一次，我第一次自己煎雞蛋的有趣情景至今歷歷在目。
那天我心血來潮，想做煎雞蛋，媽媽同意了。我先把油倒進鍋里，再點開煤氣灶，打開抽油煙機，把雞蛋磕一磕，打開雞蛋殼，等蛋清蛋黃流完了，就把蛋殼扔掉。等半分鐘左右，再把雞蛋翻一個面，再等上半分鐘，煎雞蛋就做成了。
我把雞蛋盛到盤子里，橢圓的黃兒在中間，清兒像一朵白云，我嘗了一口，非常香，但是，怎么淡淡的`？對，忘放鹽了！
放完鹽之后，我叫媽媽來嘗嘗，媽媽嘗完之后說：“真香呀！”我和媽媽就把這個雞蛋分著吃了。
我吃煎雞蛋已經N次了，但沒有一次比我做得香。
第一次煎雞蛋作文 篇26
有一天，陽光明媚，晴空萬里。可是，媽媽卻將我一個人扔在家里，獨自出去逛街。
我起床后心急如焚，一直在找媽媽，因為每天媽媽都在家里呀！我到處找，可是只找到媽媽留下的紙條。上面寫著：寶貝，媽媽出去了，你乖乖在家呆著，不要出去玩。
好吧，我也只好聽媽媽的話，留在家里。我一會兒看看書，一會兒看看電視，呆著呆著，我的肚子開始抗議了，我走進廚房，上翻翻，下翻翻，左翻翻，右翻翻，只看到幾個雞蛋。我想：媽媽不是教過我煎雞蛋嗎？那我就試試吧！
我先將雞蛋打入碗里，用筷子攪拌均勻，很熟練的'用鏟子在鍋中倒上一些油并將雞蛋下到鍋中。過了一分鐘，我用鏟子將雞蛋翻了個面，雞蛋就出鍋了。我嘗了一口，“呀！怎么這么淡。”我想了想，沒有什么錯呀！“哦，忘記放鹽了。”我只好又拿出鹽灑了一勺，又嘗了一口，“嗯，真好吃！”我大口大口地吃了起來。
通過這件事，我才發現自己原來這么能干，以后要多多幫媽媽做家務。
第一次煎雞蛋作文 篇27
在我的記憶中，有許許多多的“第一次”。一個個第一次就像一步步腳印，印在我成長的道路上。可令我難忘的，還是第一次煎雞蛋。在我七歲那年暑假的一天，爸爸媽媽又去上班了，只有我一個人在家，都下午五點了，爸爸媽媽還沒回來。這時，我的小肚子已經開始抗議了，沒辦法，我翻遍了家里的'每個角落，始終沒找到食物的痕跡。最后打開冰箱里“咦，雞蛋！”我竟然看見幾個雞蛋正懶懶洋洋地躺在冰箱上層。雖然我不會煎雞蛋，但不試試怎么知道呢？
說干就干，我把油倒進鍋里，等油開始沸騰了，就把雞蛋放下去。等雞蛋鋪均勻了，就開始翻面了。這時，我最喜歡的動畫片開始了，我心不在焉地邊煎雞蛋邊看電視，突然聞到一陣糊味——呀！蛋被煎糊了！我趕緊舀了一瓢水倒下去，煎蛋城了“水蛋，”真失敗。堅持就是勝利，我又重新煎了一個雞蛋，每一個環節都無比謹慎小心，電視里緊張的情節也絲毫不會影響到我。最后我終于成功了，香噴噴的雞蛋在我手中誕生！真實功夫不負有心人。
媽媽回來了，看到我滿頭大汗的樣子，再看了看桌上的蛋，嘗了一口：“嗯，真好吃，不錯嘛！”我心里笑開了花。她又品嘗了“水蛋”，不由哈哈大笑起來，說：“算了，要經過失敗走向成功，即使成功了，也不要驕傲哦！”我尷尬地笑了。
那次煎雞蛋告訴我，萬事開頭難，只要從失敗中獲取經驗，就一定會成功，世上無難事，只怕有心人。
第一次煎雞蛋作文 篇28
這個星期三的綜合課，老師教我們如何煎荷包蛋，雖然我已經將老師所教的步驟和方法，牢牢的記在腦海中，但是從來都沒有實際操作過，因為廚房是媽媽的秘密基地，但卻是我和弟弟的禁地，所以我一直很想大顯身手，給媽媽一個驚喜。
我和弟弟討論了一番，決定趁這個星期天早上六點媽媽還在睡覺時，進攻廚房。由于我們沒下廚的經驗，所以廚房的設施和物品的擺設，對我們來說是很陌生的，于是我們決定先熟悉一下廚房環境，我和弟弟東翻翻、西找找，終于將所需的鍋子、鍋鏟、油和鹽巴準備就緒，我先從冰箱里挑一顆最大又最白的蛋，小心翼翼的將天然氣打開，并依照老師的.指示將天然氣轉至最小，并放了一點點的油，因為我常聽媽媽說煮菜要少油少鹽才健康，我拿起蛋輕輕的在鍋緣敲了一下，結果蛋卻變成兩半，一半連蛋殼都掉在鍋內，另一半卻掉落在地板上，我連忙將鍋內的蛋殼撿起來，還好火很小，所以鍋子并不會燙，弟弟拿起抹布擦地板。
我又從冰箱拿起出一顆蛋，這次我非常的小心，可不希望又糟蹋了食物，這次的蛋打得非常成功，剛好加在之前的半顆上，但還是掉了一些碎蛋殼在鍋內，我利用鍋產將彈殼撈出，不小心將蛋白和蛋黃弄得碎碎的，這時趕緊灑些鹽巴，一會兒我發現蛋白有些微的起泡，我就將蛋翻面，沒想到這一翻面，我的荷包蛋都糊了，只能用蛋花來形容我荷包蛋，記取教訓，我決定耐心的等蛋變硬了，再來翻面。終于我發現蛋有些微焦黃，應該可以翻面了，可是荷包蛋卻黏鍋了，不管如何我一定要想辦法，趕快讓我的荷包蛋起鍋，因為我已聞到燒焦味了。
我和弟弟看著我們的下廚成果，才知道老師常說的“知易行難”的道理，也體會到媽媽為我們準備三餐的辛苦，當我和弟弟正準備享用這殘破不堪的荷包蛋時，媽媽突然出現在廚房，原來媽媽被我們的荷包蛋香味薰醒了，本來以為媽媽看到地板沒擦干凈的蛋汁和聞到滿廚房的油煙味，一定會氣得大發雷霆，但是媽媽反而夸我們很棒，還當場示範和教我們如何煎一個漂亮又好吃的荷包蛋。
第一次煎雞蛋作文 篇29
在人的一生中，會有許許多多的第一次，我記得我最難忘的“第一次”，應該是那次煎雞蛋。
那天，媽媽出門了，我早上起床之后，家里一個人也沒有，而且媽媽也沒有給我留早飯。天哪！這可怎么辦，要知道本大小姐我可是從來沒有開過灶火啊！可是，我又不會做些什么，只喝牛奶那也不行啊。我為難了。想起平時媽媽總是說我像“小公主”一樣嬌氣，我就有些不太服氣，而今天就是我大顯身手，改變形象的好機會。今天，我就要證明給她看，我不是“小公主”。于是，我決定親自下廚為自己做早餐，煎一個雞蛋。
我從廚柜里端出來鍋和油，接著又從冰箱里拿出了兩個雞蛋，放在灶臺上面，把油倒在鍋里一點，把大鍋端在在爐子上面，好，一切準備就緒，本大廚要開始煎雞蛋啦！
可是，剛要躍躍欲試的時候，我又開始發愁了，以前只是見過奶奶，媽媽煎雞蛋，自己并沒有試過，不知道接下該怎么做了。我努力的'思索著奶奶以前是怎樣煎雞蛋的，應該是先右手拿著雞蛋，左手把鍋端住，將雞蛋在鍋邊的沿上，輕輕一碰，雞蛋上面出現了一條裂縫，用手摳進縫里，雙手向牙一瓣，蛋清和蛋黃就從蛋殼里流下來，流進鍋中，自動成了一個圓形，再捏一點點鹽灑入鍋里，為雞蛋添味，翻個面再撒點鹽，煎出來金黃黃的，十分美味，我摩拳擦掌，已迫不急待要試試了，我趕緊拿出事先備好的雞蛋，照著奶奶的做法，做了起來，我拿起雞蛋在鍋邊一敲，蛋清就迅速的流下來，我趕快把雞蛋轉移到鍋上邊上讓蛋清和蛋黃的滴在鍋里，又迅速轉讓旁邊，在柜里學著奶奶的樣子，捏了一點鹽，均勻的灑在雞蛋上面。
在與雞蛋的第一仗中，我就失敗了，不過我會繼續努力的！
下面是把雞蛋來回翻面，均勻的煎熟，這對我來說是小菜一碟，不就給雞蛋翻個面嗎！我把雞蛋用鏟子鏟霓虹來，雞蛋快點到鏟子來吧！我小心翼翼地把雞蛋鏟起來，以迅雷不及掩耳盜鈴之勢，把我的雞蛋翻個面。雞蛋在我的來回翻動下，露出了金黃色，發出陣陣誘人的香味……
在我的不懈努力下，終于把我的雞蛋煎好，品嘗著我親手煎出和第一個雞蛋，雖然有那么一點咸，可能是鹽放多了，不過總得來說還是不錯的。
其實什么事，只要用心去做就好，但要認真，就一定成功！
第一次煎雞蛋作文 篇30
我人生中有很多很多第一次，有第一次洗衣服，第一次刷碗，第一次扎頭發，最有趣的是第一次煎雞蛋。
每天，爸爸、媽媽下班很晚，所以家里的每頓飯都是姥姥負責的，每天我寫完了作業，就會站在姥姥旁邊看著，不知不覺就覺得做飯炒菜，好像很有趣。做飯不但要淘米煮，還要切菜，切肉，炒菜，炒肉。
那天，我看著看著，突然有個沖動，想嘗試做飯，便讓姥姥教我。剛開始切菜的`時候，我還感覺很有趣，很簡單，但到了要切肉，就覺得好難，也不是一件容易的事，很需要技巧，為什么姥姥每天炒菜都那么簡單呢？因為都是習慣了，熟能生巧，最后我也沒放棄，在姥姥的指導下，我學會了煎雞蛋，說起煎雞蛋嘛！也是有一定的技巧的，準備一個碗把雞蛋打進去，用筷子攪一攪，多放油，鍋不能大熱，動作要快，不能煎太久，多放一點兒鹽，這樣煎雞蛋就不會粘鍋，而且又滑又好吃。
那天學會了煎雞蛋，我很高興，心里無比興奮。我覺得只要付出，就會有收獲。
第一次煎雞蛋作文 篇31
每個人都會有第一次，比如第一次拿筆寫字，第一次回答問題……而我的第一次是媽媽教我做菜——煎雞蛋。
一天晚上媽媽教我煎雞蛋，她先把油煙機打開，再把鍋加熱，鍋熱了開始倒油，我拿著油瓶小心翼翼地走到鍋前，兩手捧著油瓶朝鍋里倒了一點油，突然“啪”的一聲響，一滴油從鍋里蹦到我的手上，嚇得我差點把油瓶掉在了地上。我的.心里打起了退堂鼓，這時，媽媽說：“快，油熱了，往鍋里放雞蛋！”媽媽遞給我一個雞蛋，要敲蛋了，我拿著雞蛋在鍋沿邊輕輕敲一下，雞蛋竟然沒有破，我又敲了一下，終于破了，但是還沒等我把雞蛋拿到鍋的上方，雞蛋卻已經流出來了，結果把地板弄得一片狼藉。媽媽說：“沒關系，再試一次，你一定可以的。”于是我又拿了一個雞蛋，我總結了上次的經驗去敲雞蛋，只聽得“啪”地一聲響，我成功了，雞蛋破的正好，雙手一掰，落在了鍋中。接著就看見鍋里開出了一朵白色的“大花”，中間的蛋黃金燦燦的就像一個小太陽，還散發出淡淡的清香，饞得人直流口水。大約過了兩分鐘，蛋煎熟了，我先把火和油煙機關了，再把蛋盛到盤子里。看著自己親手煎好的蛋，一種滿足感充滿了我的心頭。
第一次煎蛋，我明白了一個道理：不管做什么事一定要堅持不懈，才能成功。
第一次煎雞蛋作文 篇32
呯嘭嘭呯！廚房里傳來一陣陣廚房交響曲。
你問我在干什么？我正在煎雞蛋呢！因為第一次煎雞蛋，所以心里十分忐忑。
我從冰箱里拿出兩個雞蛋，拿出一只碗，便開始了煎雞蛋之旅。
我把雞蛋砸開，但是大半的蛋清流到了桌子上，看來煎雞蛋不容易啊！我費了九牛二虎之力總算將雞蛋弄進了碗里。
我忐忑不安地端起油，啪！啊，不好油放多了！頓時，鍋里炸開了鍋，噼里啪啦噼里啪啦鍋里想起了交響樂。我連忙將鍋里的.油倒掉一大半。呼，幸好沒有著火！
接著，我將雞蛋倒了進去，還好還好，并沒有濺起小油點，我總算逃過一劫。
總算可以起鍋了，但是總感覺哪里有些不對勁，不對，我忘記放鹽了！好吧，只好把煎雞蛋改成醬油煎雞蛋了！黑糊糊的，一點也不好看。嘗了一口，味道也不佳，勉強能吃。
這次的煎雞蛋雖然不太成功，但是讓我感到了媽媽做飯的辛苦。并讓我感到第一次的不易和辛苦。
第一次煎雞蛋作文 篇33
“你小子，煎雞蛋的技術不錯嘛！”一個男人正在夸獎著一個滿頭大汗的男孩。那個男孩就是我，那個男人其實是我爸爸，他正在吃著一碗煎得有點發黑的雞蛋。
這件事是在我四歲的時候發生的，但我現在卻還記憶猶新
當時，爸爸正在勤奮地工作著。我則坐在一旁看書，忽然，書中的`一句話觸動了我：“我們應該學會感恩父母，為父母做一些事，比如給父母煎雞蛋。”我轉頭看向爸爸，他還在那兒專心致志地工作。我默不作聲地站起身，跑向廚房。
來到廚房，我從冰箱里拿出一個雞蛋，準備好鹽和油，又拿了一個碗，準備好材料，我開始煎起了雞蛋。
我架好鍋開好火后，把油倒了進去，頓時，鍋上濺起了水花般的油，嚇得我后退一大步。我在鍋的旁邊把雞蛋敲開，并把蛋黃倒進了鍋中，然后撒了些鹽，我想：大致這樣就結束了吧，現在等著雞蛋煎熟就行了！
不知過了多久，當我再次查看雞蛋時，雞蛋已經被我煎焦了！我趕緊關了火，把發黑的雞蛋裝進碗里，看著這黑乎乎的雞蛋，我猶豫了一會兒，端給了爸爸。
爸爸看到滿頭大汗的我，欣慰地笑了笑，嘗了一口我煎的雞蛋，馬上對我說：“你小子，煎雞蛋的技術不錯嘛！”聽完爸爸說的話，我開心地抱住了爸爸
這件溫暖的小事在我記憶中畫了一道很深的記號，它使我永遠無法忘記。
第一次煎雞蛋作文 篇34
一個陽光明媚的早晨，媽媽讓我學煎雞蛋。我一臉的驚訝，心想：“從來沒有煎過雞蛋的我，煎不好怎么辦？”
于是，我皺著眉頭說：“媽媽，我不行。”可媽媽卻鼓勵我說：“孩子，要相信自己，凡事都有第一次，媽媽相信你，一定能行！”聽完媽媽的鼓勵，我有些自信了，便開始煎雞蛋。
我先穿上圍裙，把煎雞蛋的鍋插上電源；然后用刷子在上面刷了一層油；拿起一個光滑的雞蛋，在桌子角上輕輕地一敲；用兩個大拇指慢慢地掰開，眼看蛋液就要流出來了，我雙手迅速一倒，蛋液正好落在鍋里，“哎呀！蛋液散開了，怎么辦！”我驚慌失措地喊道。
媽媽飛奔過來，把散開的蛋液攏到中間，之后蛋液就變得圓嘟嘟的，像一個圓滾滾的.小皮球；顏色金黃金黃的，在蛋液上灑一點鹽和調料，飄來了一陣陣誘人香味。背面很快就熟了，我用鍋鏟小心翼翼地翻過來，可是鍋鏟就是不聽我使喚，我翻了半天也翻不過去，急得頭上直冒汗。這時媽媽接過鍋鏟告訴我：“孩子，要把鍋鏟完全鏟入雞蛋底下，才能把它翻過來”。
我照著媽媽說的做了，果然一下子就翻過來了。看著煎好的雞蛋雖然有點焦，我的臉上還是露出了燦爛的笑容。
有了剛才煎雞蛋的經歷，我感覺一個一個的煎浪費時間，所以我決定把剩下的三個一起煎。三個“幸運”的雞蛋成功被挑中跳進了鍋中，我一個一個地幫它們翻身，過了一會，三個雞蛋都熟了；看著黃橙橙的雞蛋，簡直跟媽媽煎的一模一樣！
一家人高高興興地吃著香噴噴的雞蛋，我心里都是滿滿的成就感。
我堅信：在生活中，無論做什么事，只要堅持不懈、動腦思考，就一定能夠成功！
第一次煎雞蛋作文 篇35
晚上吃過飯，出去玩了一圈，回來就說餓了。讓媽媽給做飯，我問你想吃什么呢。你說大蔥炒雞蛋。我說好說，自己動手吧？
你興致很高，先拿了兩個雞蛋，在媽媽的`指導下磕在碗里，還一直問然后呢？我說然后去拿一棵蔥剝了。呵呵，到廚房才發現沒有蔥了。我說就只煎雞蛋吧。你說不。唯一的辦法只有去菜地里拔了。我說爺爺在外面乘涼，你去吧。
你拉開門就跑了出去。幾分鐘功夫就回來了，拿了一大把蔥。（爺爺種的菜就這點好，隨時都能吃到新鮮的蔬菜）
那就開始剝蔥吧。呵呵，沒想到如果不教你你連蔥也不知道怎么剝呢。
剝好了就洗吧。這個時候媽媽才想起拿相機。
第一次煎雞蛋作文 篇36
今天我在作文書上看見了一位同學給媽媽煎雞蛋，我覺得不錯，So(所以)今天我也要給媽媽煎雞蛋。
我過去從沒煎過雞蛋。所以我還查了一些相關書籍，看的差不多了，我也就自己做。我把雞蛋輕輕一敲，然后沿縫掰開。鍋里的蛋清和蛋黃慢慢凝固了正在”吱…吱…“做響看著差不多了，我又反面又撒鹽的呀!我不知道要撒多少。不我不能退縮我不能讓媽媽看我笑話。我想著就胡亂撒了一些。
晚上媽媽一回來就說：”咦?是啥呀?這么香?“媽媽夸到。
一時間我不知道說什么，因為我媽媽總喜歡說反話，或許是她在安慰我。我想著把雞蛋鏟了出來。媽媽說”你嘗一下。“我吃著嗯真香原來是真的'我想著。
今天真開心我學會了煎雞蛋!
第一次煎雞蛋作文 篇37
生中有許多個第一次然而讓我最難忘的第一次是煎雞蛋。
那是一個星期六的早晨，我想了一個主意：“之前都是爸爸媽媽幫我做早餐，今天我要做早餐給爸爸媽媽吃，讓他們看一看我的`手藝。”做什么好呢？有啦，去冰箱里找找，我翻箱倒柜找到了三四個大雞蛋，那幾個大雞蛋真像一個巨人寶寶，調皮極了，東滾滾西滾滾就是不停“真是逼我出降龍十巴掌呀！我自言自語道。
我把雞蛋抓來放到桌子上，拿出一個碗和一根筷子，準備著。“一二三！”我說道，"剝！”哇，蛋白和蛋黃真像一位兄弟迫不及待得奔了出來，可遺憾的是，它們倆各跑各的路，沒到同一個“家”里來。我不灰心，再剝，蛋白和蛋黃像一對姐妹，慢慢地走了出來，在同一個“家里安了家；我用筷子來攪拌她們。
我學著媽媽的樣子，把雞蛋攪拌均勻后，把鍋燒熱再放油，讓油溫溫的，再倒下雞蛋。鍋開始生氣了，發出“滋滋滋”的聲音，我急忙用鍋鏟，把火關成小火。不一會兒，雞蛋就出鍋了我嘗了一下，可好吃了。
通過這次煎雞蛋，我懂了以后不能飯來張口衣來伸手的人，只有努力學習本領就一定會成功。
第一次煎雞蛋作文 篇38
明天春游，陳老師叫我們自己做一道菜，帶過去和大家分享。晚上回到家，我冥思苦想，做什么菜呢?最后終于想出了一道簡單易做的菜——煎雞蛋。
到了廚房，我心想，嘿嘿，今天我李大廚來掌勺，一定要煎出一份絕世無雙的“李氏煎蛋”!
我系上圍裙，戴上袖套，把煎蛋所需要的食材：6個雞蛋、油和放有鹽、味精的調料盒一一準備好，然后信心滿滿地來到灶臺前。
哪知第一步就讓我慌了神。哎呀，油放得太多啦!爸爸這時看見了也連忙喊到：“你炸春卷啊?”邊說著，他便要來幫我，我當然不依：“不行，我自己來!”爸爸只能站在一旁關切地看著我操作。
眼看著鍋里油開始冒煙了，我連忙把一個雞蛋打入鍋，“嘩啦啦……”油鍋里一下子迸濺出了油花，我趕緊跑得遠遠的。等了一會兒，響聲不那么大了，我急忙跑過去，在焦黃的蛋黃上放了點鹽;接著，用鍋鏟小心翼翼地把蛋整體翻了一個身。這時，耳邊傳來爸爸的提醒：“放點味精!”我也沒有細看，就從調料盒里舀了些白白的.顆粒放了進去……。
過了一會，我十分自豪地把第一個煎雞蛋端上了桌：“請試嘗一下我的‘作品’!”爸爸用筷子夾起一塊放在嘴里，立馬大叫起來：“這么咸啊!?”“會嗎?”我不信。“你自己嘗一口試試?”“哇!還真的好咸!難道我把鹽當成味精了?”
接下來，我吸取了剛才的教訓，再也沒有把煎蛋步驟和調料搞混。當我把黃黃的、香噴噴的煎雞蛋裝到保鮮盒里時，成功感油然而升。
哈哈!看來再簡單的菜做起來也“不簡單”呀！
第一次煎雞蛋作文 篇39
在我們的記憶中，有許多個“第一次”，一個個第一次就像一個個深深的腳印，印在我們成長的道路上。然而最讓我難忘的還是第一次做飯。
在我11歲的寒假里，一天早上，爸爸媽媽去上班了。他們昨天說了只上半天的'班到中午就回來了，可是我等到快中午了還沒有看見他們倆人回來。所以我只能再等一會兒，到最后我實在是餓的不行了我只能在家里的廚房里找找有什么好吃的，可是我找了一大圈廚房都沒有吃的，到了最后真的快餓暈了，可是他們還沒回來只能自己做飯自己吃了，但是我想了想自己只會煎蛋而且連味道都控制不了。
我走到廚房，把鍋拿起來洗了一下，然后在鍋里放了一點菜油，因為用菜油燒出來的菜味道會很香。油倒好了，接下來把雞蛋殼敲碎打到鍋里開始煎，雞蛋底已經焦熟了翻個身繼續煎，等到兩面全煎熟了，我把煎好的蛋盛到盤子里就可以吃了。我嘗了一口我煎的蛋還不錯就是有點焦，我才吃了一口爸爸媽媽就回來了。
這就是我第一次煎蛋。
第一次煎雞蛋作文 篇40
今天中午吃飯時，我叫媽媽給我煎一個雞蛋吃。可是媽媽卻說：“你這條懶蟲，要吃雞蛋的話，媽媽教你煎。”我沒有辦法，為了吃到雞蛋，我只好乖乖地跟媽媽學。
媽媽拿來了一個雞蛋和一些調料，開始教我煎雞蛋。
媽媽對我說：“你在鍋里倒一點油，等油熱了，再把雞蛋殼打破，把蛋黃和蛋清倒在鍋里。”可是，在打雞蛋的'時候，我因為過于緊張，雞蛋沒拿穩，不是蛋黃和蛋清進了鍋，而是蛋殼掉進了鍋里。而蛋黃和蛋清呢？都倒在我的褲子上了。
這不，媽媽只好再拿來一個雞蛋。這次，我打雞蛋打得挺順利。可是，在翻雞蛋時，我一直擔心油會噴到臉上。果然，在最后一次翻時，一滴油濺到我的臉上了。接著，在加鹽和雞精時，媽媽叫我在每一個地方均勻地灑上一點。可是我聽成每個地方方加一勺，于是我在每個地方都灑上了一小勺鹽和雞精。
放好調料后，再次給雞蛋翻身。又有好幾滴油濺在我的臉上了。這時，媽媽說：“好了，放到碗里拿來吃吧，已經熟了。”
我看著這一個歪七扭八的雞蛋，一口咬了下去。哇，咸死了！這時，媽媽笑著說：“笨蛋，叫你放這么多鹽，這回被咸到了吧。”唉，我只能忍著咸，把這個失敗的雞蛋吃了下去。
這就是我第一次煎雞蛋。俗話說得好：失敗是成功之母。我現在煎的雞蛋已經很好吃了。
第一次煎雞蛋作文 篇41
每個人都有第一次，因為有了第一次的嘗試，才有了以后的熟練。
今天，是我第一次煎雞蛋，我請教了煎雞蛋高手——媽媽，讓她手把手教我。媽媽首先示范了一下，先拿出雞蛋，然后洗好鍋子，打開閥門和煤氣灶，接著把油煙機打開，開始熱鍋，然后放上適量的油，在熱鍋的同時，把雞蛋敲開，把雞蛋里的蛋液流在碗里，再撒上一點鹽，然后拿一雙筷子把蛋打均勻。等到鍋熱了，再把打好的雞蛋液放進油鍋里，然后用鏟刀把鍋中的雞蛋翻一個面，看著媽媽熟練的動作，我別看有都羨慕了！最后把金黃的雞蛋讓入碗中，一碗香噴噴的雞蛋餅就做成了，看著好誘人呢！
輪到我來做了，我先系好圍裙，以免煎蛋的時候，把油賤到身上。我學著媽媽的樣子，并按照步驟，一步一步小心翼翼地做，終于大功告成了，看到一碗我親手做的.雞蛋餅，我立刻感到饑腸轆轆，饞涎欲滴，我不顧一切地用筷子迅速地夾起，剛要塞到嘴邊時，就想起媽媽平時多么辛苦，我應該先把自己煎的雞蛋餅給媽媽吃才對，我立刻走到媽媽的身旁，把雞蛋餅放入媽媽的嘴中，看著媽媽露出了笑臉，還給了我一個大拇指，我真是好興奮啊！接著，我回到了餐桌前，把雞蛋餅放入了自己嘴中，哇，好香的雞蛋啊，味道真不錯啊！果真是自己做的東西最好吃了！這一次，我成功了！媽媽還夸獎我聰明，學的快呢！我心里別提有多美滋滋了！
后來，我經過多次的操作，動作越來越熟練，蛋餅也越燒越美味了！正所謂“熟能生巧”嘛！
第一次煎雞蛋作文 篇42
上學期的一個周末，爸爸、媽媽和我都在家。快到中午了，我的肚子餓得咕咕叫。我突然心血來潮，想學做飯。因為做事可不能急于求成，要從即簡單又好吃的做起，那么就來一個煎雞蛋吧。說干就干，我開始了第一次掌勺的奇妙之旅。首先，我把蛋攪均，隨即我倒上油，油一熱就把攪好的雞蛋倒進鍋里，用鏟子翻動著，直到半雞蛋炒成金黃色時，我就關掉火，把雞蛋盛出來。
雖然煎蛋樣子好看，可不知味道怎么樣，我夾起一塊嘗了嘗，果然沒令我失望，真是功夫不負有心人，呀！我成功啦！我把煎好的雞蛋端給爸爸媽媽也嘗一嘗，他們臉上露出了滿意的.笑容。
第一次煎蛋的感覺真好。
第一次煎雞蛋作文 篇43
童年宛如一本書，集滿一章章故事，長的，短的，有著淚，有著笑。人生中的各種第一次，都點綴了空白的頁面，為生活帶來色彩。回憶往事，思緒飛回年幼時，第一次煎雞蛋。
那天正是晌午，只有我一人在家，肚子開始咕嚕咕嚕地叫起來了。我馬上在冰箱里上下翻找著。心中暗想：唉，都不知道今天該吃什么了，蒸水蛋已經吃膩了。眼睛掃過雞蛋，正要繼續翻時，突然靈光一閃。對啊！我可以煎雞蛋！心動不如行動。于是我從冰箱輕輕拿出兩個雞蛋，走進廚房。先拿出鍋，放在爐灶上。
這時，我心中有點慌，想：到底先倒油，還是先開小火，最后放雞蛋不管了，在腦中模擬了好幾下，我就開始做了，“管它煎得好不好，試試吧？”心里想。于是我拎起油壺，先將油撒在鍋底。開小火后，裝模做樣地學著廚師轉兩下鍋。“滋滋”的油點在鍋中跳躍，我急忙用鍋鏟將油點擋住。看著那滾熱的油，心中不禁倒吸一口氣。要是被油濺到那得有多痛啊，濺到眼中又該怎么辦？我急忙將兩雞蛋敲一下，蛋殼裂開了一條縫，我輕輕掰開，打下去，蛋清和蛋黃都攤在鍋底，以肉眼可見的速度，漸漸由通透變得凝實。我用鍋鏟沿著整個蛋輕輕劃了一下蛋黃，蛋黃的膜破了，蛋黃液流了出來，和蛋清交織在一起。
我又想起需要翻面，抬起鍋鏟為雞蛋翻。哎呀！粘住了。我只得更用力鏟了幾下，不過總算翻過了，背面略焦，應該還可以吃。“滋滋”鍋中冒出一股輕煙，散在空氣中。
兩面都差不多了，我將雞蛋翻了幾下關上火，十分有儀式感地端來一個盤子，將碎得不成樣的雞蛋裝進盤中。雖然心中疑惑為什么父親平時做的雞蛋是完整的圓形，自己的'卻碎得不成樣，但依舊很期待。
準備吃飯了，正當我要咬下去的一刻，又想起自己似乎沒放鹽，不過，嘗過后味道還不錯，我打算以后做雞蛋類的都可不放鹽。
事后，我禁不住感慨。別看平時父親隨便在廚房中翻炒幾下，就有一盤美味的菜出現。沒想到還要那么多程序，做一家人的菜，父親也真辛苦。
不過煎雞蛋不僅讓我體會到父親的辛苦，更讓我知道，煎雞蛋不需要洗菜切菜，簡單，哈哈哈！
第一次煎雞蛋作文 篇44
在我們的記憶中，有許多個“第一次”，一個個第一次就像一個個深深的腳印，印在我們成長的道路上。然而最讓我難忘的'還是第一次煎蛋。
在我11歲的寒假里，一天早上，爸爸媽媽去上班了。他們昨天說了只上半天的班到中午就回來了，可是我等到快中午了還沒有看見他們倆人回來。所以我只能再等一會兒，可是我的肚子早就“咕咕”叫了，我想再等一會兒吧，他們就快回來給我做飯吃了。到最后我實在是餓的不行了，我只能在廚房里找找有什么好吃的，可是我找了一大圈都沒有吃的，到了最后真的快餓暈了，可是他們還沒回來。
想想，自己什么東西都不會弄，怎么辦呢?到了最后，我才發現冰箱里還有兩顆雞蛋，我看著那兩顆雞蛋，心想：自己不如煎雞蛋吃吧。
然后我走到廚房，把鍋拿起來洗了一下，然后在鍋里放了一點菜油，因為用菜油燒出來的菜味道會很香。油倒好了，接下來把雞蛋殼敲碎了，打到碗里。然后打開煤氣灶開始點火，我先把雞蛋液攪均勻了，再把雞蛋液倒到鍋里開始煎。才把雞蛋液倒下去，鍋里的油已經都涌上來了，我小心翼翼地把鍋蓋蓋上去，只聽見像爆炸一樣，雞蛋底已經焦熟了，翻個身繼續煎，等到兩面全煎熟了，我再把鹽撒上去，煤氣灶關好了以后，我左手托著盤子，右手拿著鏟子，把煎好的蛋盛到盤子里，然后就可以吃了。我嘗了一口我煎的蛋，還不錯就是旁邊有點焦，我才吃了一口，爸爸媽媽就回來了。
這就是我第一次煎蛋。
第一次煎雞蛋作文 篇45
一個周六的早上，還在睡夢中的我聞到一股誘人的香味兒，便好奇的走過去看看媽媽在做什么好吃的，原來媽媽在為我們煎雞蛋，于是，我“小宇宙”里面的好奇心爆發了，就問媽媽是否能讓我嘗試一下煎雞蛋呢？媽媽欣然的答應了。
媽媽先是給我做了示范，而且非常有耐心地手把手的教我做，還告訴我一定要小火慢慢煎，火大了雞蛋容易燒糊，不一會兒我就記住了每一個步驟，便告訴媽媽可以讓我獨自掌勺了。我快速的準備好材料：幾只雞蛋，一點油，少許的鹽。接下來就開火，媽媽說：“鍋里倒進少許的油，等到油熱以后，轉小火，再打入雞蛋，直到雞蛋煎至兩面金黃就可以起鍋了。”媽媽還特意囑咐我：“一定要小心，別被濺起來的油燙傷，還教了我一個絕招，油跳起的.時候，可以用鍋蓋當一個盾牌保護我。”不一會兒，雞蛋煎成金黃色了，我想是時候起鍋了，于是又多做了幾個。
看著一盤金黃的雞蛋，很有成就感的我，迫不及待的叫家人來品嘗我做的美食，爸爸說：“賣相還是不錯的，讓我來嘗嘗味道怎么樣吧？”突然爸爸皺著眉頭問：“沒撒鹽吧？你這手藝啊還得多向媽媽請教呢！”我不好意思的抓了抓后腦勺。沒想到媽媽卻夸了我：“第一次就做得這么好，已經很棒了，只要用心去做，下次還會做得更好”。
雖然這次有點小失敗，但是沒有擊倒我想跟媽媽學做菜的決心。
第一次煎雞蛋作文 篇46
我的成長路上有很多第一次，多得像滿天星一樣，數也數不清。但是要讓我從所有第一次中挑選一個記憶最深刻的，那就是我第一次煎雞蛋。
記得那七歲的一天，我很早就醒了。我正揉眼時，發現這時才五點半啊！我想：好無聊啊，還是繼續睡吧突然，我眼中閃過一道金光，“對呀！我怎么忘了呢。”我喃喃道。“可以學著媽媽做煎雞蛋呀！”
說做就做，我迅速地從冰箱里拿出幾個雞蛋。回想起媽媽說的“正宗煎雞蛋”，我嘴里小聲嘀咕著：“先把油倒進鍋里，等油熱乎乎的，再把雞蛋往鍋上一砸，雞蛋出現了一個破孔，把拇指伸進破孔里，然后雙手捏住雞蛋往外一掰，雞蛋清和雞蛋黃一起放入鍋中。等到時間了，就能出鍋了！”
當我決定開始做時，我按照方法一步一步地去做了。可火就是不聽我的'話，最后雞蛋當然也被煎成了“四不像”。但是，我一點兒也沒有泄氣，第一個蛋沒有煎好，那就再來一次！果然，由于我捋清思路，一五一十地回想步驟、更加聚精會神地去做、吸取了上一次的教訓，煎好了第二個雞蛋，也陸陸續續地把第三、四、五個雞蛋煎好了。
正好，媽媽起床了，看看我煎好的雞蛋，再看看那“四不像”，眼淚奪眶而出，不由得激動道：“我的兒子長大了！”聽了媽媽這番話，我心里像吃了蜜一樣甜！
第一次煎雞蛋作文 篇47
今天，我第一次學煎雞蛋，心里既緊張，又興奮。
我拿了一個比較大的雞蛋、一口小碗和一雙筷子。我先把雞蛋沖洗干凈，放在碗沿邊磕。第一次磕的時候，我磕得太輕了，蛋殼連一條縫都沒裂開，第二次，我是磕碎了蛋殼，可是怎么使勁也沒有扳開。就這樣，我磕了好幾次，都沒有扳開這個蛋。這時，我想出了一個好辦法：把雞蛋轉個方向，用力地磕，一定行。我把雞蛋轉了個方向，用力一磕，雞蛋果然被我磕出了長長的一條縫。我用指甲一扳，蛋殼分成了兩半，蛋清和蛋黃都爭先恐后地溜進了碗里。蛋清是透明的`，蛋黃是金色的。我拿起筷子，用力地拌呀拌，拌到了蛋清和蛋黃完全混合在一起了為止。拌好了，我要放鹽了，我說：“先放一瓢鹽吧！”媽媽嚇得大叫起來：“不要！不要！”我問媽媽：“那放多少？”“半瓢再少一點。”媽媽說。我舀了半瓢鹽，正想放，忽然聽見媽媽在說：“還是太多了。”我又去掉了一些鹽，媽媽說：“差不多了。”我放上了鹽和老酒，為了使雞蛋更美觀，我又放上了一些韭菜，又攪拌了一下。
我開始煎雞蛋了，媽媽幫我開好了煤氣，說：“把火開起來。”“往哪邊擰呀？”我問。媽媽說：“往左邊擰。”我把手放在按鈕上，壓下去一擰，火就點著了。等鍋里的水完全燒干了，我倒上了一些油，把油拌均勻，等油燒燙了，再倒上雞蛋。這時，鍋里有許多個泡泡一個勁兒地往上竄，還發出了“噼噼啪啪”的聲音，我嚇得直往后退。等我緩過神來的時候，雞蛋馬上就要焦了，我決定給雞蛋翻個身。我第一次翻雞蛋的時候，只翻了一半，一股香味撲鼻而來，我真恨不得雞蛋馬上煎好。第二次，我終于把雞蛋翻了個身，就這樣，我給雞蛋翻了三個身。
雞蛋煎好了，我嘗了一口，自己親手煎的雞蛋別提有多好吃啦！
第一次煎雞蛋作文 篇48
第一次煎雞蛋，準備工作有食用油、生雞蛋、炒鍋、鍋鏟、圍裙，呃，東西都準備好了，現在開始炒雞蛋吧！等等，我可沒少了盤子。首先我開始打雞蛋，我用力把雞蛋往桌子上砸，雞蛋被砸碎了。雞蛋發出“咣當”地一聲，我趕緊拿起已經碎成兩半的雞蛋，把它們放到碗上面并把它分開。雪的蛋清流了出來，倒進碗里。接下來我把鍋放到煤氣灶上，先把煤氣灶開了，我再把食用油倒進鍋里。油竟然跳了起來，而且還發出“滋滋”的聲音。我接著把蛋清和蛋黃倒進鍋里，雞蛋也跳了起來，發出“滋滋”的聲音。誰知雞蛋背面早就被煎雞蛋地焦黃，正面依然還是白的。我馬上察覺道了這件事，便拿起鍋鏟準備把雞蛋翻個個兒。第一次我沒挑準，鍋鏟打在鍋上發出“當啷”一聲。第二次我卻把雞蛋拋得老高，雞蛋掉在鍋里付出“啪”的一聲。第三次終于成功了，我看見翻過來的雞蛋竟然冒著幾個泡。就這樣，我把雞蛋抄好了。雖然還能吃，但是雞蛋的外表也太丑了，跟我媽媽煎的雞蛋相差十萬八千里！外表上有好多個泡，大大小小，有的.是鼓起來的泡，有的是水泡，不一會兒就一個個爆掉了。我把雞蛋鏟進盤子里，準備把盤子放到桌上，可是我卻把盤子放偏了，盤子碰到桌上發出“當啷”一聲。媽媽跑過來說：“你煎的雞蛋不錯嘛！”我二話不說，拿起刀叉就開始吃。我“砸吧砸吧”吃得很歡。
雞蛋吃完了，該去洗碗了。我打開水龍頭放水，卻把水開大了，水流出來“滋滋滋滋”真的吵死了！我只好把水關小。洗完之后我把盤子放到放盤子的地方。由于我只顧回想著雞蛋的美味，所以一路上碰到不少東西，一路“叮當叮當”。
哈，怎么樣，覺得有趣嗎？如果你覺得有趣的話，那就來試一試吧！
第一次煎雞蛋作文 篇49
經過下午緊張的學習，我早已餓得受不了啦！我想：假如能從天上掉下來一個美味的面包，那該多好呀。
回到家里，我到冰箱里翻來覆去地找東西吃，可是找了半天，一點收獲都沒有，我失望地走出了廚房。我忽然把頭一抬，一眼就看到了媽媽剛買回來的雞蛋，我忽然想出一個金點子：沒有吃的.，我可以自己煮呀！平時我看媽媽煎起雞蛋來挺容易的，不過就是把雞蛋敲破，放在碗里，往鍋里倒油，再將敲破了的雞蛋放入鍋中，像這樣，一碗香噴噴的煎雞蛋就完成了。于是我說動就動，隨手抓起一個雞蛋就向廚房奔去。照著媽媽平時煎雞蛋的樣子，把雞蛋敲破放在碗里，舀了一小勺鹽撒在里面，攪拌了幾下，接著往鍋里倒油，可是一不小心倒了許多油在鍋里。我想：這么煎也沒有什么吧。但是，等我把雞蛋放下去，并沒有聽見媽媽煎雞蛋那種“吱吱”的響聲。我想：過一會兒可能就會好的。過了一會兒，我去看雞蛋，發現雞蛋還沒有熟，于是我覺得有點奇怪。為什么媽媽煎的雞蛋一下鍋就煎好了，而我的雞蛋等了這么久了怎么還沒有煎好呢？于是我去請教媽媽，我把事情從頭到尾地給媽媽說了一遍，她一聽完就哈哈大笑起來，說：“傻兒子，你放這么多油干什么呀？而且油都沒有燒熱就把雞蛋放進鍋里，當然煎不好啦。”
我原來以為煎雞蛋是一件最簡單的事。可是今天我知道了無論多么簡單的事，自己不去做永遠都不會。
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