年夜飯幫廚作文

　　年夜飯源于古代的年終祭祀儀，拜祭神靈與祖先后團圓聚餐。團年飯是年前的重頭戲，不但豐富多彩，而且很講究意頭。吃團年飯前先拜神祭祖，待拜祭儀式完畢后才開飯。下面是關于年夜飯幫廚作文的內容，歡迎閱讀！

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　　大年三十，你最期待的“重頭戲”是啥？那我會毫不猶豫的告訴你，當然是年夜飯啰！年夜飯的廚房又溫馨又忙碌，我們一起去看看吧！

　　嘿嘿，我就是這場年夜飯的“主角”，誰信，也是。我們言歸正傳，其實嘛，媽媽才是操控年夜飯大局的人。

　　下午三點了，媽媽開始準備年夜飯了。我也溜進了廚房，準備當媽媽的小幫廚。

　　我的第一項任務是：串肉串。媽媽給我示范了一遍，先把竹簽準備好，再把切好的肉串到上面。說著簡單，做著可難了。這不，我遇上了新問題，串肉時總喜歡串到我自已的肉，我可不想被串“人肉”啊！于是，我改變了策略----橫著串肉。這樣一來速度也提升了不少，很快一碗肉就串完了。我的第一項任務完美“竣工。”

　　我接下來的任務是洗白菜。在洗的過程中很順利，沒想到半路上殺出一條肉肉蟲，我急中生智把白菜使勁甩，蟲子扔到水中，水倒掉就OK。

　　還有一項任務是切蘿卜，蘿卜很滑，在我的手中怎么也不聽話，我干脆使勁捏住蘿卜，用刀把蘿卜分成兩半，再切，功夫不負有心人，蘿卜終于切好了。

　　下面我就剩下打雜這一任務——就是給媽媽遞調料，媽媽在做炒羊肉，先爆炒羊肉，鍋里的火在我眼里變成了“一串紅”和嬌脆欲滴的“紅牡丹”。

　　年夜飯做完了，我這個小幫廚也該“下崗”了。

　　吃著我和媽媽做的年夜飯，心里格外暖，雖然它不是山珍海味，但是要比山珍海味好吃很多倍。

　　【點評】“年夜飯幫廚”，有特殊氛圍，有獨特體驗，有個性特色。還須要突出一個重點。

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　　今天是農歷大年三十，一年當中最重要的日子，也是那些常年在外的人回來與家人團聚的日子。家人聚在一起少不了一餐豐盛的年夜飯了。

　　看著媽媽在準備年夜飯，所以我決定今天也要為我們家的年夜飯出一份力。“快點、快點”我高聲喊到，看媽媽動作太慢，我就過去幫忙。我拿起青菜，打開水龍頭從上往下沖了一遍，每片葉子都仔細洗過，洗好后我就把青菜切好放在盤子里。

　　這時老媽叫我去燒菜，我爽快的`答應了。我準備燒一個炒蛋卷，這也是我最喜歡的菜了。我把媽媽做好的雞蛋卷切成一條條，又拿了兩個青椒也切成一絲絲，一切準備就緒，可以開始了。首先打開煤氣灶，在鍋內倒進一點菜油，等油開了以后，就把切好的蛋卷倒進去，翻炒來了幾下，加入一勺鹽，再次翻炒一會兒，可以放青椒了，我把青椒絲倒進鍋內，又放了些料酒，馬上就聞到一股香味了，最后放了點蔥和少許味精，一盤香噴噴的炒蛋卷就出爐了。

　　看著這道親手燒的菜，感覺也盡了一份孝心，心里美滋滋的，這個年過的真有意義啊！

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