高一生物知識點總結(jié)

時間：2024-10-11 11:30:04 炫知識點總結(jié) 我要投稿

高一生物知識點總結(jié)（通用16篇）

　　總結(jié)是對過去一定時期的工作、學習或思想情況進行回顧、分析，并做出客觀評價的書面材料，它可使零星的、膚淺的、表面的感性認知上升到全面的、系統(tǒng)的、本質(zhì)的理性認識上來，讓我們好好寫一份總結(jié)吧。但是總結(jié)有什么要求呢？下面是小編精心整理的高一生物知識點總結(jié)，歡迎大家分享。

高一生物知識點總結(jié)（通用16篇）

　　高一生物知識點總結(jié) 1

　　1.有氧呼吸過程

　　2.無氧呼吸過程

　　(1)第一階段與有氧呼吸完全相同。

　　(2)第二階段是第一階段產(chǎn)生的[H]將丙酮酸還原為C2H5OH和CO2或乳酸的過程。不同生物無氧呼吸的產(chǎn)物不同，是由于催化反應的酶不同。

　　應用指南

　　1.不同生物無氧呼吸的產(chǎn)物不同，其原因在于催化反應的酶不同。動物和人體無氧呼吸的產(chǎn)物是乳酸。微生物的無氧呼吸稱為發(fā)酵，但動植物的無氧呼吸不能稱為發(fā)酵。

　　2.原核生物無線粒體，但有些原核生物仍可進行有氧呼吸。

　　3.有氧呼吸的三個階段均有ATP產(chǎn)生;無氧呼吸只在第一階段產(chǎn)生ATP。其余的能量儲存在分解不徹底的氧化產(chǎn)物——酒精或乳酸中。

　　4.有氧呼吸過程中H2O既是反應物(第二階段利用)，又是生成物(第三階段生成)，且生成的H2O中的氧全部來源于O2。

　　5.有H2O生成一定是有氧呼吸，有CO2生成一定不是乳酸發(fā)酵。

　　6.呼吸作用產(chǎn)生的能量大部分以熱能形式散失，對動物可用于維持體溫。

　　7.水稻等植物長期水淹后爛根的原因：無氧呼吸的產(chǎn)物酒精對細胞有毒害作用。玉米種子爛胚的原因：無氧呼吸產(chǎn)生的乳酸對細胞有毒害作用。

　　考點2根據(jù)CO

　　釋放量和O消耗量判斷細胞呼吸狀況(底物為葡萄糖)

　　【特別提醒】

　　1.CO2釋放量、O2吸收量、酒精量都是指物質(zhì)的量，單位是摩爾。

　　2.以上的根據(jù)是葡萄糖有氧呼吸和無氧呼吸的方程式，不包括其他有機物質(zhì)。考點3影響細胞呼吸的因素及其應用

　　1.內(nèi)因：遺傳因素(決定酶的種類和數(shù)量)

　　(1)不同種類的植物呼吸速率不同，如旱生植物小于水生植物，陰生植物小于陽生植物。

　　(2)同一植物在不同的生長發(fā)育時期呼吸速率不同，如幼苗、開花期呼吸速率升高，成熟期呼吸速率下降。

　　(3)同一植物的不同器官呼吸速率不同，如生殖器官大于營養(yǎng)器官。

　　2.外因——環(huán)境因素

　　(1)溫度

　　①溫度影響呼吸作用，主要是通過影響呼吸酶的活性來實現(xiàn)的。呼吸速率與溫度的關(guān)系如下圖。

　　②生產(chǎn)上常用這一原理在低溫下貯藏水果、蔬菜。大大棚蔬菜的栽培過程中夜間適當降低溫度，降低呼吸作用，減少有機物的消耗，提高產(chǎn)量。(2)O2的濃度

　　①在O2濃度為零時只進行無氧呼吸;濃度為10%以下，既進行有氧呼吸又進行無氧呼吸;濃度為10%以上，只進行有氧呼吸。

　　②生產(chǎn)中常利用降低氧的濃度抑制呼吸作用，減少有機物消耗這一原理來延長蔬菜、水果保鮮時間。

　　(3)CO2

　　CO2是呼吸作用的產(chǎn)物，對細胞呼吸有抑制作用，實驗證明，在CO2濃度升高到1%～10%時，呼吸作用明顯被抑制。

　　(4)水

　　在一定范圍內(nèi)，呼吸速率隨含水量的增加而加快，隨含水量的減少而減慢。

　　考點4實驗面面觀：探究酵母菌細胞呼吸的方式

　　1.實驗原理

　　(1)酵母菌在有氧和無氧的條件下都能生存，屬于兼性厭氧菌。酵母菌進行有氧呼吸能產(chǎn)生大量的CO2，在進行無氧呼吸時能產(chǎn)生酒精和CO2。

　　(2)CO2可使澄清的石灰水變混濁，也可使溴麝香草酚藍水溶液由藍變綠再變黃。(3)橙色的重鉻酸鉀溶液，在酸性條件下可與乙醇發(fā)生化學反應，變成灰綠色。

　　2.實驗流程

　　酵母菌利用葡萄糖產(chǎn)生酒精是在有氧還是無氧的

　　提出問題：條件下進行的?酵母菌在有氧和無氧條件下細胞

　　呼吸的產(chǎn)物是什么?

　　作出假設：

　　針對上述問題，根據(jù)已有的知識和生活經(jīng)驗?如酵,母菌可用于釀酒、發(fā)面等?作出合理的假設

　　【特別提醒】

　　1.通入A瓶的'空氣中不能含有CO2，以保證使第三個錐形瓶中的澄清石灰水變渾濁是由酵母菌有氧呼吸產(chǎn)生的CO2所致

　　2.B瓶應封口放置一段時間，待酵母菌將B瓶中的氧氣消耗完，再連通盛有澄清石灰水的錐形瓶，確保通入澄清石灰水中的CO2是由無氧呼吸產(chǎn)生的。

　　【方法例析】對比實驗和對照實驗

　　1.對比實驗：不設置對照組，而是設置兩個或兩個以上的實驗組，通過對實驗結(jié)果的比較分析，來探究某種因素與實驗對象的關(guān)系，這樣的實驗叫對比實驗，這樣的對照方法也叫相互對照。如探究酵母菌細胞呼吸方式的實驗，有氧和無氧條件下的實驗結(jié)果都是未知的，通過兩個實驗結(jié)果的對比可以得出氧氣對細胞呼吸的影響。

　　2.對照實驗：設置對照組和實驗組，對照組的實驗結(jié)果一般是已知的，對照組主要起消除或減少實驗誤差，鑒別實驗中的處理因素和非處理因素的差異等作用。常用的對照方式有：

　　(1)空白對照：空白對照是不給對照組以任何處理因素。

　　(2)條件對照：指雖給實驗對象施以某種實驗處理，但這種處理是作為對照意義的，或者說這種處理不是實驗假設所給定的實驗變量意義的。

　　(3)自身對照：指實驗與對照在同一對象上進行，即不另設對照組，向一組實驗對象施加一個或數(shù)個因子，然后測量其前后的變化，這種實驗又叫單組實驗法。

　　(4)相互對照：不設對照組，通過幾個實驗組相互對照，這種實驗也就是對比實驗。

　　高一生物知識點總結(jié) 2

　　知識點總結(jié)

　　生物體的結(jié)構(gòu)和功能是相適應的，細胞作為最基本的生命系統(tǒng)，其物質(zhì)的輸入和輸出與細胞的物質(zhì)組成和結(jié)構(gòu)也是緊密相連的。細胞膜是細胞進行物質(zhì)運輸?shù)幕A(chǔ)，因此，要理解物質(zhì)出入細胞的具體情況首先需要明白細胞膜的結(jié)構(gòu)是什么樣的。對生物膜的流動鑲嵌模型，大家需要理解科學家在探索這一問題的過程中用到的科學方法、觀察到的現(xiàn)象以及相關(guān)的推測，明白科學事實的發(fā)現(xiàn)是需要通過大量的實驗來逐漸完成的，并且要知道生物膜的具體結(jié)構(gòu)仍然是在批判中發(fā)展的。

　　物質(zhì)進出細胞的方式包括小分子和離子的跨膜運輸以及大分子、顆粒性物質(zhì)出入細胞的方式兩個重要內(nèi)容，其中小分子和離子的跨膜運輸是這節(jié)介紹的重點。小分子和離子進出細胞的方式有被動運輸和主動運輸兩種，被動運輸又分為自由擴散和協(xié)助擴散;被動運輸是一種順濃度梯度的運輸，需要載體的運輸叫協(xié)助擴散，不需要載體的叫自由擴散，都不消耗能量;主動運輸是一種能夠在逆濃度條件下的運輸方式，需要載體協(xié)助下進行，是消耗能量的。大分子或顆粒性物質(zhì)不能夠直接進行跨膜運輸，他們進出細胞要依賴于細胞膜的流動性的結(jié)構(gòu)特點，通過膜的融合進出細胞，稱為胞吞和胞吐，也叫內(nèi)吞和外排，都是消耗能量的。在這里大家需要記住不同物質(zhì)進出細胞的方式是什么樣的，如：H2O、O2、CO2等小分子物質(zhì)和甘油、乙醇、笨、脂肪等脂溶性物質(zhì)是以自由擴散的方式進出細胞的;紅細胞、肝臟細胞吸收葡萄糖是協(xié)助擴散的方式;小腸細胞吸收葡萄糖、氨基酸和無機鹽，以及植物對礦質(zhì)元素的'吸收都是通過主動運輸來完成的。

　　常見考法

　　本節(jié)考查的重點是細胞膜的流動性和選擇透過性的實驗驗證和分析、物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞降奶骄康取８呖紝Ρ竟?jié)內(nèi)容的考查方式主要是以圖文結(jié)合的方式，結(jié)合有關(guān)細胞的基礎(chǔ)知識，綜合考查對細胞的物質(zhì)輸入和輸出的相關(guān)知識的理解和應用。

　　誤區(qū)提醒

　　細胞膜的結(jié)構(gòu)和其他的生物膜是有些區(qū)別的，如細胞膜的外表面有少量的糖類，這些糖類通常和蛋白質(zhì)結(jié)合形成糖蛋白，也有少量的糖類和脂質(zhì)結(jié)合形成糖脂來執(zhí)行特定的功能，而這些結(jié)構(gòu)在其他的生物膜中是不存在的。這個也可以作為判斷細胞內(nèi)外的一個依據(jù)。具有一定的流動性是細胞膜的結(jié)構(gòu)特定，選擇透過性是細胞膜的功能特性;細胞膜的流動性是表現(xiàn)其選擇透過性的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)，因為只有細胞膜具有流動性，只有它是運動的，才能運輸物質(zhì)，才能表現(xiàn)其選擇透過性。載體是細胞膜上的一類蛋白質(zhì)，當然，細胞膜上除了載體外還有很多種蛋白質(zhì)，如組成細胞膜結(jié)構(gòu)的結(jié)構(gòu)蛋白等等;載體具有特異性，在細胞膜上的數(shù)量是有限的，這叫做載體的飽和現(xiàn)象，當細胞吸收該物質(zhì)的載體都參與運輸?shù)臅r候，細胞吸收該物質(zhì)的速度達到最大值。主動運輸和被動運輸?shù)谋举|(zhì)區(qū)別要看是否需要消耗能量。

　　【典型例題】

　　1.以下哪些過程是主動運輸( )

　　A、氯離子在血細胞和血漿之間運動 B、鈉在腎小管中的重吸收

　　C、尿素的重吸收 D、氧在血液中的運輸 E、紅細胞吸收葡萄糖

　　F、小腸上皮細胞吸收葡萄糖 G、紅細胞從血漿中吸收鉀離子

　　解析：該題主要考察主動運輸概念的理解和運用。判斷物質(zhì)的主動運輸方式，有三個關(guān)鍵：一是被運輸?shù)奈镔|(zhì)是否通過細胞膜;二是明確物質(zhì)轉(zhuǎn)運是否需要載體;三是否需要能量。氯離子和氧在血液中的運輸是的細胞間隙中的運動，不通過細胞膜，也就不存在主動運輸?shù)膯栴};尿素的重吸收方式是自由擴散;紅細胞吸收葡萄糖需要載體但不消耗能量。

　　答案：BFG。

　　【總結(jié)升華】

　　一定要熟記一些常見物質(zhì)的跨膜運輸方式：H2O、O2、CO2等小分子物質(zhì)和甘油、乙醇、笨、脂肪等脂溶性物質(zhì)是以自由擴散的方式進出細胞的;紅細胞、肝臟細胞吸收葡萄糖是協(xié)助擴散的方式;小腸細胞吸收葡萄糖、氨基酸和無機鹽，以及植物對礦質(zhì)元素的吸收都是通過主動運輸來完成的。大多數(shù)情況下，無機鹽離子出入細胞是主動運輸?shù)姆绞健?/p>

　　高一生物知識點總結(jié) 3

　　第二章細胞的化學組成

　　第一節(jié) 細胞中的原子和分子

　　一、組成細胞的原子和分子

　　1、細胞中含量最多的6種元素是C、H、O、N、P、Ca(98%)。

　　2、組成生物體的基本元素：C元素。(碳原子間以共價鍵構(gòu)成的碳鏈，碳鏈是生物構(gòu)成生物大分子的基本骨架，稱為有機物的碳骨架。)

　　3、缺乏必需元素可能導致疾病。如：克山病(缺硒)

　　4、生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性

　　統(tǒng)一性：組成生物體的化學元素，在無機自然界都可以找到，沒有一種元素是生物界特有的。

　　差異性：組成生物體的化學元素在生物體和自然界中含量相差很大。

　　二、細胞中的無機化合物：水和無機鹽

　　1、水：(1)含量：占細胞總重量的60%-90%，是活細胞中含量是最多的物質(zhì)。

　　(2)形式：自由水、結(jié)合水

　　自由水：是以游離形式存在，可以自由流動的水。作用有①良好的溶劑;②參與細胞內(nèi)生化反應;③物質(zhì)運輸;④維持細胞的形態(tài);⑤體溫調(diào)節(jié)

　　(在代謝旺盛的細胞中，自由水的含量一般較多)

　　結(jié)合水：是與其他物質(zhì)相結(jié)合的水。作用是組成細胞結(jié)構(gòu)的重要成分。

　　(結(jié)合水的含量增多，可以使植物的抗逆性增強)

　　2、無機鹽

　　(1)存在形式：離子

　　(2)作用

　　①與蛋白質(zhì)等物質(zhì)結(jié)合成復雜的化合物。

　　(如Mg2+是構(gòu)成葉綠素的成分、Fe2+是構(gòu)成血紅蛋白的成分、I-是構(gòu)成甲狀腺激素的成分。

　　②參與細胞的各種生命活動。(如鈣離子濃度過低肌肉抽搐、過高肌肉乏力)

　　第二節(jié) 細胞中的生物大分子

　　一、糖類

　　1、元素組成：由C、H、O 3種元素組成。

　　2、分類

　　概念種類分布主要功能

　　單糖不能水解的糖核糖動植物細胞組成核酸的物質(zhì)

　　脫氧核糖

　　葡萄糖細胞的重要能源物質(zhì)

　　二糖水解后能夠生成二分子單糖的糖蔗糖植物細胞

　　麥芽糖

　　乳糖動物細胞

　　多糖水解后能夠生成許多個單糖分子的糖淀粉植物細胞植物細胞中的儲能物質(zhì)

　　纖維素植物細胞壁的基本組成成分

　　糖原動物細胞動物細胞中的儲能物質(zhì)

　　附：二糖與多糖的水解產(chǎn)物：

　　蔗糖→1葡萄糖+1果糖

　　麥芽糖→2葡萄糖

　　乳糖→1葡萄糖+ 1半乳糖

　　淀粉→麥芽糖→葡萄糖

　　纖維素→纖維二糖→葡萄糖

　　糖原→葡萄糖

　　3、功能：糖類是生物體維持生命活動的主要能量來源。

　　(另：能參與細胞識別，細胞間物質(zhì)運輸和免疫功能的調(diào)節(jié)等生命活動。)

　　4.糖的鑒定：

　　(1)淀粉遇碘液變藍色，這是淀粉特有的顏色反應。

　　(2)還原性糖(單糖、麥芽糖和乳糖)與斐林試劑在隔水加熱條件下，能夠生成磚紅色沉淀。

　　斐林試劑：配制：0.1g/mL的NaOH溶液(2mL)+ 0.05g/mL CuSO4溶液(4-5滴)

　　使用：混合后使用，且現(xiàn)配現(xiàn)用。

　　二、脂質(zhì)

　　1、元素組成：主要由C、H、O組成(C/H比例高于糖類)，有些還含N、P

　　2、分類：脂肪、類脂(如磷脂)、固醇(如膽固醇、性激素、維生素D等)

　　3.功能：

　　脂肪：細胞代謝所需能量的主要儲存形式。

　　類脂中的磷脂：是構(gòu)成生物膜的重要物質(zhì)。

　　固醇：在細胞的營養(yǎng)、調(diào)節(jié)、和代謝中具有重要作用。

　　4、脂肪的鑒定：脂肪可以被蘇丹Ⅲ染液染成橘黃色。

　　(在實驗中用50%酒精洗去浮色→顯微鏡觀察→橘黃色脂肪顆粒)

　　三、蛋白質(zhì)

　　1、元素組成：除C、H、O、N外，大多數(shù)蛋白質(zhì)還含有S

　　2、基本組成單位：氨基酸(組成蛋白質(zhì)的氨基酸約20種)

　　氨基酸結(jié)構(gòu)通式：：

　　氨基酸的判斷： ①同時有氨基和羧基

　　②至少有一個氨基和一個羧基連在同一個碳原子上。

　　(組成蛋白質(zhì)的20種氨基酸的區(qū)別：R基的不同)

　　3.形成：許多氨基酸分子通過脫水縮合形成肽鍵(-CO-NH-)相連而成肽鏈，多條肽鏈盤曲折疊形成有功能的蛋白質(zhì)

　　二肽：由2個氨基酸分子組成的肽鏈。

　　多肽：由n(n≥3)個氨基酸分子以肽鍵相連形成的肽鏈。

　　蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性的原因：組成蛋白質(zhì)多肽鏈的氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序的不同;

　　構(gòu)成蛋白質(zhì)的多肽鏈的數(shù)目、空間結(jié)構(gòu)不同

　　4.計算：

　　一個蛋白質(zhì)分子中肽鍵數(shù)(脫去的水分子數(shù))=氨基酸數(shù) - 肽鏈條數(shù)。

　　一個蛋白質(zhì)分子中至少含有氨基數(shù)(或羧基數(shù))=肽鏈條數(shù)

　　5.功能：生命活動的主要承擔者。(注意有關(guān)蛋白質(zhì)的功能及舉例)

　　6.蛋白質(zhì)鑒定：與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色的顏色反應

　　雙縮脲試劑：配制：0.1g/mL的NaOH溶液(2mL)和0.01g/mL CuSO4溶液(3-4滴)

　　使用：分開使用，先加NaOH溶液，再加CuSO4溶液。

　　四、核酸

　　1、元素組成：由C、H、O、N、P 5種元素構(gòu)成

　　2、基本單位：核苷酸(由1分子磷酸+1分子五碳糖+1分子含氮堿基組成)

　　1分子磷酸

　　脫氧核苷酸 1分子脫氧核糖

　　(4種) 1分子含氮堿基(A、T、G、C)

　　1分子磷酸

　　核糖核苷酸 1分子核糖

　　(4種) 1分子含氮堿基(A、U、G、C)

　　3、種類：脫氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸(RNA)

　　種類英文縮寫基本組成單位存在場所

　　脫氧核糖核酸DNA脫氧核苷酸(4種)主要在細胞核中

　　(在葉綠體和線粒體中有少量存在)

　　核糖核酸RNA核糖核苷酸(4種)主要存在細胞質(zhì)中

　　4、生理功能：儲存遺傳信息，控制蛋白質(zhì)的合成。

　　(原核、真核生物遺傳物質(zhì)都是DNA，病毒的遺傳物質(zhì)是DNA或RNA。)

　　第三章細胞的結(jié)構(gòu)和功能

　　第一節(jié) 生命活動的基本單位——細胞

　　一、細胞學說的建立和發(fā)展

　　發(fā)明顯微鏡的科學家是荷蘭的列文虎克;

　　發(fā)現(xiàn)細胞的科學家是英國的胡克;

　　創(chuàng)立細胞學說的科學家是德國的施萊登和施旺。施旺、施萊登提出“一切動物和植物都是由細胞構(gòu)成的，細胞是一切動植物的基本單位”。

　　在此基礎(chǔ)上德國的魏爾肖總結(jié)出：“細胞只能來自細胞”，細胞是一個相對獨立的生命活動的基本單位。這被認為是對細胞學說的重要補充。

　　二、光學顯微鏡的使用

　　1、方法：

　　先對光：一轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)換器;二轉(zhuǎn)聚光器;三轉(zhuǎn)反光鏡

　　再觀察：一放標本孔中央;二降物鏡片上方;三升鏡筒仔細看

　　2、注意：

　　(1)放大倍數(shù)=物鏡的放大倍數(shù)×目鏡的放大倍數(shù)

　　(2)物鏡越長，放大倍數(shù)越大

　　目鏡越短，放大倍數(shù)越大

　　“物鏡—玻片標本”越短，放大倍數(shù)越大

　　(3)物像與實際材料上下、左右都是顛倒的

　　(4)高倍物鏡使用順序：

　　低倍鏡→標本移至中央→高倍鏡→大光圈，凹面鏡→細準焦螺旋

　　(5)污點位置的判斷：移動或轉(zhuǎn)動法

　　第二節(jié) 細胞的類型和結(jié)構(gòu)

　　一、細胞的類型

　　原核細胞：沒有典型的細胞核，無核膜和核仁。如細菌、藍藻、放線菌等原核生物的細胞。

　　真核細胞：有核膜包被的明顯的細胞核。如動物、植物和真菌(酵母菌、霉菌、食用菌)等真核生物的細胞。

　　二、細胞的結(jié)構(gòu)

　　1.細胞膜

　　(1)組成：主要為磷脂雙分子層(基本骨架)和蛋白質(zhì)，另有糖蛋白(在膜的'外側(cè))。

　　(2)結(jié)構(gòu)特點：具有一定的流動性(原因：磷脂和蛋白質(zhì)的運動);

　　功能特點：具有選擇通透性。

　　(3)功能：保護和控制物質(zhì)進出

　　2.細胞壁：主要成分是纖維素，有支持和保護功能。

　　3.細胞質(zhì)：細胞質(zhì)基質(zhì)和細胞器

　　(1)細胞質(zhì)基質(zhì)：為代謝提供場所和物質(zhì)和一定的環(huán)境條件，影響細胞的形狀、分裂、運動及細胞器的轉(zhuǎn)運等。

　　(2)細胞器：

　　線粒體(雙層膜)：內(nèi)膜向內(nèi)突起形成“嵴”，細胞有氧呼吸的主要場所(第二、三階段)，含少量DNA。

　　葉綠體(雙層膜)：只存在于植物的綠色細胞中。類囊體上有色素，類囊體和基質(zhì)中含有與光合作用有關(guān)的酶，是光合作用的場所。含少量的DNA。

　　內(nèi)質(zhì)網(wǎng)(單層膜)：是有機物的合成“車間”，蛋白質(zhì)運輸?shù)耐ǖ馈?/p>

　　高爾基體(單層膜)：動物細胞中與分泌物的形成有關(guān)，植物中與有絲分裂細胞壁的形成有關(guān)。

　　液泡(單層膜)：泡狀結(jié)構(gòu)，成熟的植物有大液泡。功能：貯藏(營養(yǎng)、色素等)、保持細胞形態(tài)，調(diào)節(jié)滲透吸水。

　　核糖體(無膜結(jié)構(gòu))：合成蛋白質(zhì)的場所。

　　中心體(無膜結(jié)構(gòu))：由垂直的兩個中心粒構(gòu)成，與動物細胞有絲分裂有關(guān)。

　　小結(jié)：

　　★ 雙層膜的細胞器：線粒體、葉綠體

　　★ 單層膜的細胞器：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、液泡

　　★非膜的細胞器：核糖體、中心體;

　　★ 含有少量DNA的細胞器：線粒體、葉綠體

　　★ 含有色素的細胞器：葉綠體、液泡

　　★動、植物細胞的區(qū)別：動物特有中心體;高等植物特有細胞壁、葉綠體、液泡。

　　4.細胞核

　　(1)組成：核膜、核仁、染色質(zhì)

　　(2)核膜：雙層膜，有核孔(細胞核與細胞質(zhì)之間的物質(zhì)交換通道，RNA、蛋白質(zhì)等大分子進出必須通過核孔。)

　　(3)核仁：在細胞有絲分裂中周期性的消失(前期)和重建(末期)

　　(4)染色質(zhì)：被堿性染料染成深色的物質(zhì)，主要由DNA和蛋白質(zhì)組成

　　染色質(zhì)和染色體的關(guān)系：細胞中同一種物質(zhì)在不同時期的兩種表現(xiàn)形態(tài)

　　(5)功能：是遺傳物質(zhì)DNA的儲存和復制的主要場所，是細胞遺傳特性和細胞代謝活動的控制中心。

　　(6)原核細胞與真核細胞根本區(qū)別：是否具有成形的細胞核(是否具有核膜)

　　5.細胞的完整性：細胞只有保持以上結(jié)構(gòu)完整性，才能完成各種生命活動。

　　第三節(jié) 物質(zhì)的跨膜運輸

　　一、物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞剑?/p>

　　1、小分子物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞剑?/p>

　　方式濃度載體能量舉例意義

　　被動運輸簡單

　　擴散高→低××O2、CO2、水、乙醇、甘油、脂肪酸只能從高到低被動地吸收或排出物質(zhì)

　　易化

　　擴散高→低√×葡萄糖進入紅細胞

　　主動

　　運輸?shù)汀摺獭谈鞣N離子，小腸吸收葡萄糖、氨基酸，腎小管重吸收葡萄糖一般從低到高主動地吸收或排出物質(zhì)，以滿足生命活動的需要。

　　2、大分子和顆粒性物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞剑?/p>

　　大分子和顆粒性物質(zhì)通過內(nèi)吞作用進入細胞，通過外排作用向外分泌物質(zhì)。

　　二、實驗：觀察植物細胞的質(zhì)壁分離和復原

　　實驗原理：原生質(zhì)層(細胞膜、液泡膜、兩層膜之間細胞質(zhì))相當于半透膜，

　　當外界溶液的濃度大于細胞液濃度時，細胞將失水，原生質(zhì)層和細胞壁都會收縮，但原生質(zhì)層伸縮性比細胞壁大，所以原生質(zhì)層就會與細胞壁分開，發(fā)生“質(zhì)壁分離”。

　　反之，當外界溶液的濃度小于細胞液濃度時，細胞將吸水，原生質(zhì)層會慢慢恢復原來狀態(tài)，使細胞發(fā)生“質(zhì)壁分離復原”。

　　材料用具：紫色洋蔥表皮，0.3g/ml蔗糖溶液，清水，載玻片，鑷子，滴管，顯微鏡等

　　方法步驟：

　　(1)制作洋蔥表皮臨時裝片。

　　(2)低倍鏡下觀察原生質(zhì)層位置。

　　(3)在蓋玻片一側(cè)滴一滴蔗糖溶液，另一側(cè)用吸水紙吸，重復幾次，讓洋蔥表皮浸潤在蔗糖溶液中。

　　(4)低倍鏡下觀察原生質(zhì)層位置、細胞大小變化(變小)，觀察細胞是否發(fā)生質(zhì)壁分離。

　　(5)在蓋玻片一側(cè)滴一滴清水，另一側(cè)用吸水紙吸，重復幾次，讓洋蔥表皮浸潤在清水中。

　　(6)低倍鏡下觀察原生質(zhì)層位置、細胞大小變化(變大)，觀察是否質(zhì)壁分離復原。

　　實驗結(jié)果：

　　細胞液濃度<外界溶液濃度細胞失水(質(zhì)壁分離)

　　細胞液濃度>外界溶液濃度細胞吸水(質(zhì)壁分離復原)

　　第四章光合作用和細胞呼吸

　　第一節(jié) ATP和酶

　　一、ATP

　　1、功能：ATP是生命活動的直接能源物質(zhì)

　　注：生命活動的主要的能源物質(zhì)是糖類(葡萄糖);

　　生命活動的儲備能源物質(zhì)是脂肪。

　　生命活動的根本能量來源是太陽能。

　　2、結(jié)構(gòu)：

　　中文名：腺嘌呤核苷三磷酸(三磷酸腺苷)

　　構(gòu)成：腺嘌呤—核糖—磷酸基團～磷酸基團～磷酸基團

　　簡式： A-P～P～P

　　(A ：腺嘌呤核苷; T ：3; P：磷酸基團;

　　~ ：高能磷酸鍵，第二個高能磷酸鍵相當脆弱，水解時容易斷裂)

　　3、ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化：

　　酶

　　ATP ADP+Pi+能量

　　注：

　　(1)向右：表示ATP水解，所釋放的能量用于各種需要能量的生命活動。

　　向左：表示ATP合成，所需的能量來源于生物化學反應釋放的能量。

　　(在人和動物體內(nèi)，來自細胞呼吸;綠色植物體內(nèi)則來自細胞呼吸和光合作用)

　　(2)ATP能作為直接能源物質(zhì)的原因是細胞中ATP與ADP循環(huán)轉(zhuǎn)變，且十分迅速。

　　二、酶

　　1、概念：酶通常是指由活細胞產(chǎn)生的、具有催化活性的一類特殊的蛋白質(zhì)，又稱為生物催化劑。(少數(shù)核酸也具有生物催化作用，它們被稱為“核酶”)。

　　2、特性：催化性、高效性、特異性

　　3、影響酶促反應速率的因素

　　(1)PH: 在最適pH下，酶的活性最高，pH值偏高或偏低酶的活性都會明顯降低。(PH過高或過低，酶活性喪失)

　　(2)溫度: 在最適溫度下酶的活性最高，溫度偏高或偏低酶的活性都會明顯降低。(溫度過低，酶活性降低;溫度過高，酶活性喪失)

　　另外：還受酶的濃度、底物濃度、產(chǎn)物濃度的影響。

　　第二節(jié)光合作用

　　一、光合作用的發(fā)現(xiàn)

　　1648 比利時，范海爾蒙特：植物生長所需要的養(yǎng)料主要來自于水,而不是土壤。

　　1771 英國，普利斯特萊：植物可以更新空氣。

　　1779 荷蘭，揚英根豪斯：植物只有綠葉才能更新空氣;并且需要陽光才能更新空氣。

　　1880美國，恩吉(格)爾曼：光合作用的場所在葉綠體。

　　1864 德國，薩克斯：葉片在光下能產(chǎn)生淀粉

　　1940美國，魯賓和卡門(用放射性同位素標記法)：光合作用釋放的氧全部來自參加反應的水。(糖類中的氫也來自水)。

　　1948 美國，梅爾文卡爾文：用標14C標記的CO2追蹤了光合作用過程中碳元素的行蹤，進一步了解到光合作用中復雜的化學反應。

　　二、實驗：提取和分離葉綠體中的色素

　　1、原理：

　　葉綠體中的色素能溶解于有機溶劑(如丙酮、酒精等)。

　　葉綠體中的色素在層析液中的溶解度不同，溶解度高的隨層析液在濾紙上擴散得快;反之則慢。

　　2、過程：(見書P61)

　　3、結(jié)果：色素在濾紙條上的分布自上而下：

　　胡蘿卜素(橙黃色) 最快(溶解度最大)

　　葉黃素 (黃色)

　　葉綠素a (藍綠色) 最寬(最多)

　　葉綠素b (黃綠色) 最慢(溶解度最小)

　　4、注意：

　　丙酮的用途是提取(溶解)葉綠體中的色素，

　　層析液的的用途是分離葉綠體中的色素;

　　石英砂的作用是為了研磨充分，

　　碳酸鈣的作用是防止研磨時葉綠體中的色素受到破壞;

　　分離色素時，層析液不能沒及濾液細線的原因是濾液細線上的色素會溶解到層析液中;

　　5、色素的位置和功能

　　葉綠體中的色素存在于葉綠體類囊體薄膜上。

　　葉綠素a和葉綠素b主要吸收紅光和藍紫光;

　　胡蘿卜素和葉黃素主要吸收藍紫光及保護葉綠素免受強光傷害的作用。

　　Mg是構(gòu)成葉綠素分子必需的元素。

　　三、光合作用

　　1、概念：

　　指綠色植物通過葉綠體，利用光能，把二氧化碳和水轉(zhuǎn)變成儲存能量的有機物，并且釋放出氧氣的過程。

　　2、過程：

　　(1)光反應

　　條件：有光

　　場所：葉綠體類囊體薄膜

　　過程：① 水的光解：

　　② ATP的合成： (光能→ATP中活躍的化學能)

　　(2)暗反應

　　條件：有光和無光

　　場所：葉綠體基質(zhì)

　　過程：①CO2的固定：

　　② C3的還原：

　　(ATP中活躍的化學能→有機物中穩(wěn)定的化學能)

　　3、總反應式：

　　光能

　　CO2 + H2O (CH2O)+ O2

　　葉綠體

　　4、實質(zhì)：把無機物轉(zhuǎn)變成有機物，把光能轉(zhuǎn)變成有機物中的化學能

　　四、影響光合作用的環(huán)境因素：光照強度、CO2濃度、溫度等

　　(1)光照強度：在一定的光照強度范圍內(nèi)，光合作用的速率隨著光照強度的增加而加快。

　　(2)CO2濃度：在一定濃度范圍內(nèi)，光合作用速率隨著CO2濃度的增加而加快。

　　(3)溫度：光合作用只能在一定的溫度范圍內(nèi)進行，在最適溫度時，光合作用速率最快，高于或低于最適溫度，光合作用速率下降。

　　五、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中提高光能利用率采取的方法:

　　延長光照時間如：補充人工光照、多季種植

　　增加光照面積如：合理密植、套種

　　光照強弱的控制：陽生植物(強光)，陰生植物(弱光)

　　增強光合作用效率適當提高CO2濃度：施農(nóng)家肥

　　適當提高白天溫度(降低夜間溫度)

　　必需礦質(zhì)元素的供應

　　第三節(jié) 細胞呼吸

　　一、有氧呼吸

　　1、概念：

　　有氧呼吸是指活細胞在有氧氣的參與下，通過酶的催化作用，把某些有機物徹底氧化分解，產(chǎn)生出二氧化碳和水，同時釋放大量能量的過程。

　　2、過程：三個階段

　　① C6H12O6 酶 2丙酮酸 + [H](少)+ 能量(少) 細胞質(zhì)基質(zhì)

　　② 丙酮酸 + H2O 酶 CO2 + [H] + 能量(少) 線粒體

　　③ [H] + O2 酶 H2O + 能量(大量) 線粒體

　　(注：3個階段的各個化學反應是由不同的酶來催化的)

　　3、總反應式：

　　C6H12O6 + 6H2O + 6O2 酶 6CO2 + 12H2O + 能量

　　4、意義：是大多數(shù)生物特別是人和高等動植物獲得能量的主要途徑

　　二、無氧呼吸

　　1、概念：

　　無氧呼吸是指細胞在無氧條件下，通過酶的催化作用，把葡萄糖等有機物分解成乙醇和二氧化碳或乳酸, 同時釋放少量能量的過程。

　　2、過程：二個階段

　　①:與有氧呼吸第一階段完全相同細胞質(zhì)基質(zhì)

　　② 丙酮酸酶 C2H5OH(酒精)+CO2 細胞質(zhì)基質(zhì)

　　(高等植物、酵母菌等)

　　或丙酮酸酶 C3H6O3(乳酸)

　　(動物和人)

　　3、總反應式：

　　C6H12O6 酶 2C2H5OH(酒精)+2CO2+能量

　　C6H12O6 酶 2C3H6O3(乳酸)+能量

　　4、意義：

　　高等植物在水淹的情況下，可以進行短暫的無氧呼吸，將葡萄糖分解為酒精和二氧化碳，釋放出能量以適應缺氧環(huán)境條件。(酒精會毒害根細胞，產(chǎn)生爛根現(xiàn)象)

　　人在劇烈運動時，需要在相對較短的時間內(nèi)消耗大量的能量，肌肉細胞則以無氧呼吸的方式將葡萄糖分解為乳酸，釋放出一定能量，滿足人體的需要。

　　三、細胞呼吸的意義

　　為生物體的生命活動提供能量，其中間產(chǎn)物還是各種有機物之間轉(zhuǎn)化的樞紐。

　　四、應用：

　　1、水稻生產(chǎn)中適時的露田和曬田可以改善土壤通氣條件，增強水稻根系的細胞呼吸作用。

　　2、儲存糧食時，要注意降低溫度和保持干燥，抑制細胞呼吸。

　　3、果蔬保鮮時，采用降低氧濃度、充氮氣或降低溫度等方法，抑制細胞呼吸，注意要保持一定的濕度。

　　五、實驗：探究酵母菌的呼吸方式

　　1、過程(見書p69)

　　2、結(jié)論：酵母能進行有氧呼吸，也能進行無氧呼吸。

　　第五章細胞的增殖、分化、衰老和凋亡

　　第一節(jié) 細胞增殖

　　一、細胞增殖的意義：是生物體生長、發(fā)育、生殖和遺傳的基礎(chǔ)

　　二、細胞分裂方式:

　　有絲分裂 (真核生物體細胞進行細胞分裂的主要方式 )

　　無絲分裂

　　減數(shù)分裂

　　三、有絲分裂：

　　1、細胞周期：

　　從一次細胞分裂結(jié)束開始，直到下一次細胞分裂結(jié)束為止，稱為一個細胞周期

　　注：①連續(xù)分裂的細胞才具有細胞周期;

　　②間期在前，分裂期在后;

　　③間期長，分裂期短;

　　④不同生物或同一生物不同種類的細胞，細胞周期長短不一。

　　2、有絲分裂的過程：

　　動物細胞的有絲分裂

　　(1)分裂間期：主要完成DNA分子的復制和有關(guān)蛋白質(zhì)的合成

　　結(jié)果：DNA分子加倍;染色體數(shù)不變(一條染色體含有2條染色單體)

　　(2)分裂期

　　前期：①出現(xiàn)染色體和紡錘體 ②核膜解體、核仁逐漸消失;

　　中期：每條染色體的著絲粒都排列在赤道板上;(觀察染色體的最佳時期)

　　后期：著絲粒分裂，姐妹染色單體分開，成為兩條子染色體，并分別向細胞兩極移動。

　　末期：①染色體、紡錘體消失 ②核膜、核仁重現(xiàn)(細胞膜內(nèi)陷)

　　植物細胞的有絲分裂

　　3、動、植物細胞有絲分裂的比較：

　　動物細胞植物細胞不同點

　　前期：

　　紡錘體的形成方式不同由兩組中心粒發(fā)出的星射線構(gòu)成紡錘體由細胞兩極發(fā)出的紡錘絲構(gòu)成紡錘體

　　末期：

　　子細胞的形成方式不同由細胞膜向內(nèi)凹陷把親代細胞縊裂成兩個子細胞由細胞板形成的細胞壁把親代細胞分成兩個子細胞

　　4、有絲分裂過程中染色體和DNA數(shù)目的變化：

　　5、有絲分裂的意義

　　在有絲分裂過程中，染色體復制一次，細胞分裂一次，分裂結(jié)果是染色體平均分配到兩個子細胞中去。子細胞具有和親代細胞相同數(shù)目、相同形態(tài)的染色體。

　　這保證了親代與子代細胞間的遺傳性狀的穩(wěn)定性。

　　四、無絲分裂

　　1、特點：在分裂過程中，沒有染色體和紡錘體等結(jié)構(gòu)的出現(xiàn)(但有DNA的復制)

　　2、舉例：草履蟲、蛙的紅細胞等。

　　第二節(jié) 細胞分化、衰老和凋亡

　　一、細胞的分化

　　1、概念：由同一種類型的細胞經(jīng)細胞分裂后，逐漸在形態(tài)結(jié)構(gòu)和生理功能上形成穩(wěn)定性的差異，產(chǎn)生不同的細胞類群的過程稱為細胞分化。

　　2、細胞分化的原因：是基因選擇性表達的結(jié)果(注：細胞分化過程中基因沒有改變)

　　3、細胞分化和細胞分裂的區(qū)別：

　　細胞分裂的結(jié)果是：細胞數(shù)目的增加;

　　細胞分化的結(jié)果是：細胞種類的增加

　　二、細胞的全能性

　　1、植物細胞全能性的概念

　　指植物體中單個已經(jīng)分化的細胞在適宜的條件下，仍然能夠發(fā)育成完整新植株的潛能。

　　2、植物細胞全能性的原因：植物細胞中具有發(fā)育成完整個體的全部遺傳物質(zhì)。

　　(已分化的動物體細胞的細胞核也具有全能性)

　　3、細胞全能性實例：胡蘿卜根細胞離體，在適宜條件下培養(yǎng)后長成一棵胡蘿卜。

　　三、細胞衰老

　　1、衰老細胞的特征:

　　①細胞核膨大，核膜皺折，染色質(zhì)固縮(染色加深);

　　②線粒體變大且數(shù)目減少(呼吸速率減慢);

　　③細胞內(nèi)酶的活性降低，代謝速度減慢，增殖能力減退;

　　④細胞膜通透性改變，物質(zhì)運輸功能降低;

　　⑤細胞內(nèi)水分減少，細胞萎縮，體積變小;

　　⑥細胞內(nèi)色素沉積，妨礙細胞內(nèi)物質(zhì)的交流和傳遞。

　　2、決定細胞衰老的主要原因

　　細胞的增殖能力是有限的，體細胞的衰老是由細胞自身的因素決定的

　　四、細胞凋亡

　　1、細胞凋亡的概念：細胞凋亡是細胞的一種重要的生命活動，是一個主動的由基因決定的細胞程序化自行結(jié)束生命的過程。也稱為細胞程序性死亡。

　　2、細胞凋亡的意義：對生物的個體發(fā)育、機體穩(wěn)定狀態(tài)的維持等都具有重要作用。

　　第三節(jié) 關(guān)注癌癥

　　一、細胞癌變原因：

　　內(nèi)因：原癌基因和抑癌基因的變異

　　物理致癌因子

　　外因：致癌因子化學致癌因子

　　病毒致癌因子

　　二、癌細胞的特征：

　　(1)無限增殖

　　(2)沒有接觸抑制。癌細胞并不因為相互接觸而停止分裂

　　(3)具有浸潤性和擴散性。細胞膜上糖蛋白等物質(zhì)的減少

　　(4)能夠逃避免疫監(jiān)視

　　三、我國的腫瘤防治

　　1、腫瘤的“三級預防”策略

　　一級預防：防止和消除環(huán)境污染

　　二級預防：防止致癌物影響

　　三級預防：高危人群早期檢出

　　2、腫瘤的主要治療方法：

　　放射治療(簡稱放療)

　　化學治療(簡稱化療)

　　手術(shù)切除

　　高一生物知識點總結(jié) 4

　　生命活動的主要承擔者——蛋白質(zhì)

　　一、氨基酸及其種類

　　氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本單位(或單體)。

　　結(jié)構(gòu)要點：每種氨基酸都至少含有一個氨基(-NH2)和一個羧基(-COOH)，并且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上。氨基酸的種類由R基(側(cè)鏈基團)決定。

　　二、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)

　　氨基酸、二肽、三肽、多肽、多肽鏈、一條或若干條多肽鏈盤曲折疊、蛋白質(zhì)

　　氨基酸分子相互結(jié)合的方式：脫水縮合一個氨基酸分子的氨基和另一個氨基酸分子的羧基相連接，同時失去一分子的水。

　　連接兩個氨基酸分子的化學鍵叫做肽鍵三、蛋白質(zhì)的功能

　　1、構(gòu)成細胞和生物體結(jié)構(gòu)的重要物質(zhì)(肌肉毛發(fā))

　　2、催化細胞內(nèi)的生理生化反應)

　　3、運輸載體(血紅蛋白)

　　4、傳遞信息，調(diào)節(jié)機體的.生命活動(胰島素)

　　5、免疫功能(抗體)

　　四蛋白質(zhì)分子多樣性的原因

　　構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類，數(shù)目，排列順序，以及空間結(jié)構(gòu)不同導致蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性。蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性導致蛋白質(zhì)的功能的多樣性。

　　規(guī)律方法

　　1、構(gòu)成生物體的蛋白質(zhì)的20種氨基酸的結(jié)構(gòu)通式為：NH2-C-COOH

　　根據(jù)R基的不同分為不同的氨基酸。H

　　氨基酸分子中，至少含有一個-NH2和一個-COOH位于同一個C原子上，由此可以判斷是否屬于構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸。

　　2、n個氨基酸脫水縮合形成m條多肽鏈時，共脫去(n-m)個水分子，形成(n-m)個肽鍵，至少存在m個-NH2和m個-COOH，形成的蛋白質(zhì)的分子量為n?氨基酸的平均分子量-18(n-m)

　　3、氨基酸數(shù)=肽鍵數(shù)+肽鏈數(shù)

　　4、蛋白質(zhì)總的分子量=組成蛋白質(zhì)的氨基酸總分子量-脫水縮合反應脫去的水的總分子量

　　高一生物知識歸納

　　遺傳信息的攜帶者——核酸

　　DNA(脫氧核糖核酸)

　　一、核酸的分類、

　　RNA(核糖核酸)

　　DNA與RNA組成成分比較(見附表)

　　二、核酸的結(jié)構(gòu)

　　基本組成單位—核苷酸核苷酸由一分子五碳糖、一分子磷酸、一分子含氮堿基組成)

　　(1)DNA的基本單位脫氧核糖核苷酸

　　(2)RNA的基本單位核糖核苷酸

　　核酸中的相關(guān)計算：

　　(1)若是在含有DNA和RNA的生物體中，則堿基種類為5種；核苷酸種類為8種。

　　(2)DNA的堿基種類為4種；脫氧核糖核苷酸種類為4種。

　　(3)RNA的堿基種類為4種；核糖核苷酸種類為4種。

　　化學元素組成：C、H、O、N、P

　　三、核酸的功能核酸是細胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì)，在生物體的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的生物合成中具有極其重要的作用。

　　核酸在細胞中的分布觀察核酸在細胞中的分布：

　　材料：人的口腔上皮細胞

　　試劑：_綠、吡羅紅混合染色劑注意事項：

　　鹽酸的作用：?改變細胞膜的通透性，加速染色劑進入細胞，同時使染色體中的DNA與蛋白質(zhì)分離，有利于DNA與染色劑結(jié)合。

　　現(xiàn)象：

　　_綠將細胞核中的DNA染成綠色，

　　吡羅紅將細胞質(zhì)中的RNA染成紅色。

　　DNA是細胞核中的遺傳物質(zhì)，此外，在線粒體和葉綠體中也有少量的分布。

　　RNA主要存在于細胞質(zhì)中，少量存在于細胞核中。

　　高一生物知識點總結(jié) 5

　　第五章細胞的基本結(jié)構(gòu)

　　第一節(jié) 細胞膜——系統(tǒng)的邊界知識網(wǎng)絡：

　　1、研究細胞膜的常用材料：人或哺乳動物成熟紅細胞

　　2、細胞膜主要成分：脂質(zhì)和蛋白質(zhì)，還有少量糖類

　　細胞膜成分特點：脂質(zhì)中磷脂最豐富，功能越復雜的細胞膜，蛋白質(zhì)種類和數(shù)量越多

　　3、細胞膜功能：

　　①將細胞與環(huán)境分隔開，保證細胞內(nèi)部環(huán)境的相對穩(wěn)定

　　②控制物質(zhì)出入細胞

　　③進行細胞間信息交流

　　一、制備細胞膜的方法(實驗)

　　原理：滲透作用(將細胞放在清水中，水會進入細胞，細胞漲破，內(nèi)容物流出，得到細胞膜)

　　選材：人或其它哺乳動物成熟紅細胞

　　原因：因為材料中沒有細胞核和眾多細胞器

　　提純方法：差速離心法

　　細節(jié)：取材用的是新鮮紅細胞稀釋液(血液加適量生理鹽水)

　　二、與生活聯(lián)系：

　　細胞癌變過程中，細胞膜成分改變，產(chǎn)生甲胎蛋白(AFP)，癌胚抗原(CEA)

　　三、細胞壁成分

　　植物：纖維素和果膠

　　原核生物：肽聚糖

　　作用：支持和保護

　　四、細胞膜特性：

　　結(jié)構(gòu)特性：流動性

　　舉例：(變形蟲變形運動、白細胞吞噬細菌)

　　功能特性：選擇透過性

　　舉例：(腌制糖醋蒜，紅墨水測定種子發(fā)芽率，判斷種子胚、胚乳是否成活)

　　五、細胞膜其它功能：維持細胞內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定、分泌、吸收、識別、免疫

　　第二節(jié) 細胞器——系統(tǒng)內(nèi)的分工合作

　　一、細胞器之間分工

　　(1)雙層膜

　　葉綠體：存在于綠色植物細胞，光合作用場所

　　線粒體：有氧呼吸主要場所

　　(2)單層膜

　　內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：細胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成和加工，脂質(zhì)合成的場所

　　高爾基體：對蛋白質(zhì)進行加工、分類、包裝

　　液泡：植物細胞特有，調(diào)節(jié)細胞內(nèi)環(huán)境，維持細胞形態(tài)

　　溶酶體：分解衰老、損傷細胞器，吞噬并殺死侵入細胞的病毒或病菌

　　(3)無膜

　　核糖體：合成蛋白質(zhì)的主要場所

　　中心體：與細胞有絲分裂有關(guān)

　　二、分泌蛋白的合成和運輸

　　核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 高爾基體細胞膜

　　(合成肽鏈)(加工成蛋白質(zhì)) (進一步加工)(囊泡與細胞膜融合，蛋白質(zhì)釋放)

　　三、生物膜系統(tǒng)

　　1、概念：細胞膜、核膜，各種細胞器的膜共同組成的生物膜系統(tǒng)

　　2、作用：使細胞具有穩(wěn)定內(nèi)部環(huán)境物質(zhì)運輸、能量轉(zhuǎn)換、信息傳遞

　　為各種酶提供大量附著位點，是許多生化反應的場所，把各種細胞器分隔開，保證生命活動高效、有序進行。

　　1、細胞膜的化學成分是什么?

　　2、為獲得純凈的細胞膜，應選取什么材料做實驗?理由是什么?

　　3、欲使細胞破裂，對所選材料進行的處理方法是什么?

　　4、細胞膜的功能是什么?

　　5、細胞壁的主要成分是什么?其作用是什么?

　　6、細胞膜的兩個特性?

　　7、細胞器中具有雙層膜結(jié)構(gòu)的是什么?不具膜結(jié)構(gòu)的是什么?

　　8、被稱為“消化車間”的是哪種細胞器?

　　9、植物葉肉細胞里，都具有色素的一組細胞器是什么?

　　10、蛔蟲的細胞內(nèi)肯定沒有哪種細胞器?這種細胞器的功能是什么?

　　11、動物細胞特有的`細胞器是什么?功能是什么?

　　12、線粒體與葉綠體如何將能量轉(zhuǎn)換的?

　　13、在動物細胞內(nèi)，DNA分布在細胞的什么結(jié)構(gòu)中?

　　14、與分泌蛋白合成和運輸有關(guān)的細胞器是什么?分別有什么功能?15、專一性染線粒體的活細胞染料是什么?使活細胞中的線粒體呈什么顏色?

　　16、細胞核有什么功能?

　　17、核孔、核仁有什么功能?

　　18、染色質(zhì)的主要成分是什么?

　　19、染色質(zhì)與染色體的關(guān)系是什么?

　　20、哪些細胞沒有細胞核?

　　高一生物知識點總結(jié) 6

　　生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次依次為：細胞→組織→器官→系統(tǒng)→個體→種群→群落→生態(tài)系統(tǒng)

　　細胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位;地球上最基本的生命系統(tǒng)是細胞

　　光學顯微鏡的操作步驟：對光→低倍物鏡觀察→移動視野中央(偏哪移哪)

　　→高倍物鏡觀察：①只能調(diào)節(jié)細準焦螺旋;②調(diào)節(jié)大光圈、凹面鏡

　　原核細胞與真核細胞根本區(qū)別為：有無核膜為界限的細胞核

　　①原核細胞：無核膜，無染色體，如大腸桿菌等細菌、藍藻

　　②真核細胞：有核膜，有染色體，如酵母菌，各種動物

　　注：病毒無細胞結(jié)構(gòu)，但有DNA或RNA

　　藍藻是原核生物，自養(yǎng)生物

　　真核細胞與原核細胞統(tǒng)一性體現(xiàn)在二者均有細胞膜和細胞質(zhì)

　　細胞學說建立者是施萊登和施旺，細胞學說建立揭示了細胞的統(tǒng)一性和生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性。細胞學說建立過程，是一個在科學探究中開拓、繼承、修正和發(fā)展的過程，充滿耐人尋味的曲折

　　組成細胞(生物界)和無機自然界的化學元素種類大體相同，含量不同

　　組成細胞的元素

　　①大量無素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg

　　②微量無素：Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu

　　③主要元素：C、H、O、N、P、S

　　④基本元素：C

　　⑤細胞干重中，含量最多元素為C，鮮重中含最最多元素為O

　　生物(如沙漠中仙人掌)鮮重中，含量最多化合物為水，干重中含量最多的

　　化合物為蛋白質(zhì)。

　　(1)還原糖(葡萄糖、果糖、麥芽糖)可與斐林試劑反應生成磚紅色沉淀;脂肪可蘇丹III染成橘黃色(或被蘇丹IV染成紅色);淀粉(多糖)遇碘變藍色;蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應。

　　(2)還原糖鑒定材料不能選用甘蔗

　　(3)斐林試劑必須現(xiàn)配現(xiàn)用(與雙縮脲試劑不同，雙縮脲試劑先加A液，再加B液)

　　蛋白質(zhì)的基本組成單位是氨基酸，氨基酸結(jié)構(gòu)通式為NH2—C—COOH，各種氨基酸的區(qū)別在于R基的不同。

　　兩個氨基酸脫水縮合形成二肽，連接兩個氨基酸分子的化學鍵(—NH—CO—)叫肽鍵。

　　脫水縮合中，脫去水分子數(shù)=形成的肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)—肽鏈條數(shù)

　　蛋白質(zhì)多樣性原因：構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸種類、數(shù)目、排列順序千變?nèi)f化，多肽鏈盤曲折疊方式千差萬別。

　　每種氨基酸分子至少都含有一個氨基(—NH2)和一個羧基(—COOH)，并且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上，這個碳原子還連接一個氫原子和一個側(cè)鏈基因。

　　遺傳信息的攜帶者是核酸，它在生物體的遺傳變異和蛋白質(zhì)合成中具有極其重要作用，核酸包括兩大類：一類是脫氧核糖核酸，簡稱DNA;一類是核糖核酸，簡稱RNA，核酸基本組成單位核苷酸。

　　蛋白質(zhì)功能：

　　①結(jié)構(gòu)蛋白，如肌肉、羽毛、頭發(fā)、蛛絲

　　②催化作用，如絕大多數(shù)酶

　　③運輸載體，如血紅蛋白

　　④傳遞信息，如胰島素

　　⑤免疫功能，如抗體

　　氨基酸結(jié)合方式是脫水縮合：一個氨基酸分子的羧基(—COOH)與另一個氨基酸分子的氨基(—NH2)相連接，同時脫去一分子水，如圖：

　　HOHHH

　　NH2—C—C—OH+H—N—C—COOHH2O+NH2—C—C—N—C—COOH

　　R1HR2R1OHR2

　　DNA、RNA

　　全稱：脫氧核糖核酸、核糖核酸

　　分布：細胞核、線粒體、葉綠體、細胞質(zhì)

　　染色劑：甲基綠、吡羅紅

　　鏈數(shù)：雙鏈、單鏈

　　堿基：ATCG、AUCG

　　五碳糖：脫氧核糖、核糖

　　組成單位：脫氧核苷酸、核糖核苷酸

　　代表生物：原核生物、真核生物、噬菌體、HIV、SARS病毒

　　主要能源物質(zhì)：糖類

　　細胞內(nèi)良好儲能物質(zhì)：脂肪

　　人和動物細胞儲能物：糖原

　　直接能源物質(zhì)：ATP

　　糖類：

　　①單糖：葡萄糖、果糖、核糖、脫氧核糖

　　②二糖：麥芽糖、蔗糖、乳糖

　　③多糖：淀粉和纖維素(植物細胞)、糖原(動物細胞)

　　④脂肪：儲能;保溫;緩沖;減壓

　　脂質(zhì)：磷脂(生物膜重要成分)

　　膽固醇、固醇(性激素：促進人和動物生殖器官的發(fā)育及生殖細胞形成)

　　維生素D：(促進人和動物腸道對Ca和P的吸收)

　　多糖，蛋白質(zhì)，核酸等都是生物大分子，

　　組成單位依次為：單糖、氨基酸、核苷酸。

　　生物大分子以碳鏈為基本骨架，所以碳是生命的核心元素。

　　自由水(95.5%)：良好溶劑;參與生物化學反應;提供液體環(huán)境;運送

　　水存在形式營養(yǎng)物質(zhì)及代謝廢物

　　結(jié)合水(4.5%)

　　無機鹽絕大多數(shù)以離子形式存在。哺乳動物血液中Ca2+過低，會出現(xiàn)抽搐癥狀;患急性腸炎的病人脫水時要補充輸入葡萄糖鹽水;高溫作業(yè)大量出汗的工人要多喝淡鹽水。

　　細胞膜主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)，和少量糖類組成，脂質(zhì)中磷脂最豐富，功能越復雜的細胞膜，蛋白質(zhì)種類和數(shù)量越多;細胞膜基本支架是磷脂雙分子層;細胞膜具有一定的流動性和選擇透過性。將細胞與外界環(huán)境分隔開

　　細胞膜的功能控制物質(zhì)進出細胞進行細胞間信息交流

　　植物細胞的細胞壁成分為纖維素和果膠，具有支持和保護作用。

　　制取細胞膜利用哺乳動物成熟紅細胞，因為無核膜和細胞器膜。

　　葉綠體：光合作用的細胞器;雙層膜

　　線粒體：有氧呼吸主要場所;雙層膜

　　核糖體：生產(chǎn)蛋白質(zhì)的細胞器;無膜

　　中心體：與動物細胞有絲分裂有關(guān);無膜

　　液泡：調(diào)節(jié)植物細胞內(nèi)的滲透壓，內(nèi)有細胞液

　　內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：對蛋白質(zhì)加工

　　高爾基體：對蛋白質(zhì)加工，分泌

　　消化酶、抗體等分泌蛋白合成需要四種細胞器：核糖體，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體。

　　細胞膜、核膜、細胞器膜共同構(gòu)成細胞的生物膜系統(tǒng)，它們在結(jié)構(gòu)和功能上緊密聯(lián)系，協(xié)調(diào)。

　　維持細胞內(nèi)環(huán)境相對穩(wěn)定生物膜系統(tǒng)功能許多重要化學反應的位點把各種細胞器分開，提高生命活動效率

　　細胞核由DNA及蛋白質(zhì)構(gòu)成，與染色體是同種物質(zhì)在不同時期的染色質(zhì)兩種狀態(tài)容易被堿性染料染成深色

　　功能：是遺傳信息庫，是細胞代謝和遺傳的控制中心

　　植物細胞內(nèi)的液體環(huán)境，主要是指液泡中的細胞液。

　　原生質(zhì)層指細胞膜，液泡膜及兩層膜之間的細胞質(zhì)

　　植物細胞原生質(zhì)層相當于一層半透膜;質(zhì)壁分離中質(zhì)指原生質(zhì)層，壁為細胞壁

　　細胞膜和其他生物膜都是選擇透過性膜

　　自由擴散：高濃度→低濃度，如H2O，O2，CO2，甘油，乙醇、苯

　　協(xié)助擴散：載體蛋白質(zhì)協(xié)助，高濃度→低濃度，如葡萄糖進入紅細胞

　　物質(zhì)跨膜運輸方式主動運輸：需要能量;載體蛋白協(xié)助;低濃度→高濃度，如無機鹽、離子、胞吞、胞吐：如載體蛋白等大分子

　　細胞膜和其他生物膜都是選擇透過性膜，這種膜可以讓水分子自由通過，一些離子和小分子也可以通過，而其他離子，小分子和大分子則不能通過。

　　本質(zhì)：活細胞產(chǎn)生的有機物，絕大多數(shù)為蛋白質(zhì)，少數(shù)為RNA、高效性

　　特性專一性：每種酶只能催化一種成一類化學反應

　　酶作用條件溫和：適宜的溫度，pH，最適溫度(pH值)下，酶活性最高，

　　溫度和pH偏高或偏低，酶活性都會明顯降低，甚至失活(過高、過酸、過堿)功能：催化作用，降低化學反應所需要的活化能

　　結(jié)構(gòu)簡式：A—P~P~P，A表示腺苷，P表示磷酸基團，~表示高能磷酸鍵

　　全稱：三磷酸腺苷

　　ATP與ADP相互轉(zhuǎn)化：A—P~P~PA—P~P+Pi+能量

　　功能：細胞內(nèi)直接能源物質(zhì)

　　細胞呼吸：有機物在細胞內(nèi)經(jīng)過一系列氧化分解，生成CO2或其他產(chǎn)物，釋放能量并生成ATP過程

　　有氧呼吸與無氧呼吸比較：有氧呼吸、無氧呼吸

　　場所：細胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體(主要)、細胞質(zhì)基質(zhì)

　　產(chǎn)物：CO2，H2O，能量

　　CO2，酒精(或乳酸)、能量

　　反應式：C6H12O6+6O26CO2+6H2O+能量

　　C6H12O62C3H6O3+能量

　　C6H12O62C2H5OH+2CO2+能量

　　過程：第一階段：1分子葡萄糖分解為2分子丙酮酸和少量[H]，釋放少量能量，細胞質(zhì)基質(zhì)

　　第二階段：丙酮酸和水徹底分解成CO2和[H]，釋放少量能量，線粒體基質(zhì)

　　第三階段：[H]和O2結(jié)合生成水，大量能量，線粒體內(nèi)膜

　　無氧呼吸

　　第一階段：同有氧呼吸

　　第二階段：丙酮酸在不同酶催化作用下，分解成酒精和CO2或轉(zhuǎn)化成乳酸能量42、細胞呼吸應用：包扎傷口，選用透氣消毒紗布，抑制細菌有氧呼吸

　　酵母菌釀酒：選通氣，后密封。先讓酵田菌有氧呼吸，大量繁殖，再無氧呼吸產(chǎn)生酒精

　　花盆經(jīng)常松土：促進根部有氧呼吸，吸收無機鹽等

　　稻田定期排水：抑制無氧呼吸產(chǎn)生酒精，防止酒精中毒，爛根死亡

　　提倡慢跑：防止劇烈運動，肌細胞無氧呼吸產(chǎn)生乳酸

　　破傷風桿菌感染傷口：須及時清洗傷口，以防無氧呼吸

　　活細胞所需能量的最終源頭是太陽能;流入生態(tài)系統(tǒng)的總能量為生產(chǎn)者固定的太陽能

　　葉綠素a

　　葉綠素主要吸收紅光和藍紫光

　　葉綠體中色素葉綠素b(類囊體薄膜)胡蘿卜素

　　類胡蘿卜素主要吸收藍紫光

　　葉黃素

　　光合作用是指綠色植物通過葉綠體，利用光能，把CO2和H2O轉(zhuǎn)化成儲存能量的有機物，并且釋放出O2的過程。

　　18C中期，人們認為只有土壤中水分構(gòu)建植物，未考慮空氣作用

　　1771年，英國普利斯特利實驗證實植物生長可以更新空氣，未發(fā)現(xiàn)光的作用

　　1779年，荷蘭英格豪斯多次實驗驗證，只有陽光照射下，只有綠葉更新空氣，但未知釋放該氣體的成分。

　　1785年，明確放出氣體為O2，吸收的是CO2

　　1845年，德國梅耶發(fā)現(xiàn)光能轉(zhuǎn)化成化學能

　　1864年，薩克斯證實光合作用產(chǎn)物除O2外，還有淀粉

　　1939年，美國魯賓卡門利用同位素標記法證明光合作用釋放的O2來自水。

　　條件：一定需要光

　　光反應階段場所：類囊體薄膜，

　　產(chǎn)物：[H]、O2和能量

　　過程：(1)水在光能下，分解成[H]和O2;

　　(2)ADP+Pi+光能ATP

　　條件：有沒有光都可以進行

　　暗反應階段場所：葉綠體基質(zhì)

　　產(chǎn)物：糖類等有機物和五碳化合物

　　過程：(1)CO2的固定：1分子C5和CO2生成2分子C3

　　(2)C3的還原：C3在[H]和ATP作用下，部分還原成糖類，部分又形成C5

　　聯(lián)系：光反應階段與暗反應階段既區(qū)別又緊密聯(lián)系，是缺一不可的`整體，光反應為暗反應提供[H]和ATP。

　　空氣中CO2濃度，土壤中水分多少，光照長短與強弱，光的成分及溫度高低等，都是影響光合作用強度的外界因素：可通過適當延長光照，增加CO2濃度等提高產(chǎn)量。

　　自養(yǎng)生物：可將CO2、H2O等無機物合成葡萄糖等有機物，如綠色植物，硝化細菌(化能合成)

　　異養(yǎng)生物：不能將CO2、H2O等無機物合成葡萄糖等有機物，只能利用環(huán)境中現(xiàn)成的有機物來維持自身生命活動，如許多動物。

　　細胞表面積與體積關(guān)系限制了細胞的長大，細胞增殖是生物體生長、發(fā)育、繁殖遺傳的基礎(chǔ)。

　　真核細胞的分裂方式減數(shù)分裂：生殖細胞(精子，卵細胞)增殖

　　分裂間期：完成DNA分子復制及有關(guān)蛋白質(zhì)合成，染色體數(shù)目不增加，DNA加倍。有絲分裂：體細胞增殖

　　無絲分裂：蛙的紅細胞。分裂過程中沒有出現(xiàn)紡綞絲和染色體變化

　　前期：核膜核仁逐漸消失，出現(xiàn)紡綞體及染色體，染色體散亂排列。

　　有絲分裂中期：染色體著絲點排列在赤道板上，染色體形態(tài)比較穩(wěn)定，數(shù)目比分裂期較清晰便于觀察

　　后期：著絲點分裂，姐妹染色單體分離，染色體數(shù)目加倍

　　末期：核膜，核仁重新出現(xiàn)，紡綞體，染色體逐漸消失。

　　動植物細胞有絲分裂區(qū)別：植物細胞、動物細胞

　　間期：DNA復制，蛋白質(zhì)合成(染色體復制)

　　染色體復制，中心粒也倍增

　　前期：細胞兩極發(fā)生紡綞絲構(gòu)成紡綞體中心體發(fā)出星射線，構(gòu)成紡綞體

　　末期：赤道板位置形成細胞板向四周擴散形成細胞壁

　　不形成細胞板，細胞從中央向內(nèi)凹陷，縊裂成兩子細胞

　　有絲分裂特征及意義：將親代細胞染色體經(jīng)過復制(實質(zhì)為DNA復制后)，精確地平均分配到兩個子細胞，在親代與子代之間保持了遺傳性狀穩(wěn)定性，對于生物遺傳有重要意義

　　有絲分裂中，染色體及DNA數(shù)目變化規(guī)律

　　細胞分化：個體發(fā)育中，由一個或一種細胞增殖產(chǎn)生的后代，在形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生理功能上發(fā)生穩(wěn)定性差異的過程，它是一種持久性變化，是生物體發(fā)育的基礎(chǔ)，使多細胞生物體中細胞趨向?qū)ｉT化，有利于提高各種生理功能效率。

　　細胞分化舉例：紅細胞與肌細胞具有完全相同遺傳信息，(同一受精卵有絲分裂形成);形態(tài)、功能不能原因是不同細胞中遺傳信息執(zhí)行情況不同

　　細胞全能性：指已經(jīng)分化的細胞，仍然具有發(fā)育成完整個體潛能。

　　高度分化的植物細胞具有全能性，如植物組織培養(yǎng)因為細胞(細胞核)具有該生物

　　生長發(fā)育所需的遺傳信息高度分化的動物細胞核具有全能性，如克隆羊

　　細胞內(nèi)水分減少，新陳代謝速率減慢

　　細胞內(nèi)酶活性降低，細胞衰老特征細胞內(nèi)色素積累

　　細胞內(nèi)呼吸速度下降，細胞核體積增大

　　細胞膜通透性下降，物質(zhì)運輸功能下降

　　細胞凋亡指基因決定的細胞自動結(jié)束生命的過程，是一種正常的自然生理過程，如蝌蚪尾消失，它對于多細胞生物體正常發(fā)育，維持內(nèi)部環(huán)境的穩(wěn)定以及抵御外界因素干擾具有非常關(guān)鍵作用。

　　能夠無限增殖

　　癌細胞特征形態(tài)結(jié)構(gòu)發(fā)生顯著變化

　　癌細胞表面糖蛋白減少，容易在體內(nèi)擴散，轉(zhuǎn)移

　　癌癥防治：遠離致癌因子，進行CT，核磁共振及癌基因檢測;也可手術(shù)切除、化療和放療

　　如何快速提高生物成績

　　1.簡化記憶法

　　即通過分析教材，找出要點，將知識簡化成有規(guī)律的幾個字來幫助生物知識記憶。例如DNA的分子結(jié)構(gòu)可簡化為“五四三二一”，即五種基本元素、四種基本單位、每種基本單位有三種基本物質(zhì)、很多基本單位形成兩條脫氧核酸鏈、成為一種規(guī)則的雙螺旋結(jié)構(gòu)。

　　2.聯(lián)想記憶法

　　即根據(jù)教材內(nèi)容，巧妙地利用聯(lián)想幫助記憶。在背誦知識點時，可以發(fā)散思維，利用自己熟悉的事物和想象來促進記憶。

　　3.對比記憶法

　　在生物學學習中，有很多相近的名詞易混淆、難記憶，對于這樣的內(nèi)容，可運用對比法記憶。對比法即將有關(guān)的名詞單列出來，然后從范圍、內(nèi)涵、外延、乃至文字等方面進行比較，存同求異，找出不同點。這樣反差鮮明，容易記憶。例如：同化作用與異化作用、有氧呼吸與無氧呼吸、激素調(diào)節(jié)與神經(jīng)調(diào)節(jié)、物質(zhì)循環(huán)與能量流動等等。

　　4.綱要記憶法

　　生物學中有很多重要的、復雜的內(nèi)容不容易記憶，可將這些知識的核心內(nèi)容或關(guān)鍵詞語提煉出來，作為知識的綱要。抓住了綱要則有利于知識的記憶。例如高等動物的物質(zhì)代謝就很復雜，但它也有一定規(guī)律可循，無論是哪一類有機物的代謝，一般都要經(jīng)過“消化”、“吸收”、“運輸”、“利用”、“排泄”五個過程，這十個字則可成為記憶知識的綱要。

　　5.衍射記憶法

　　以某一重要的知識點為核心，通過思維的發(fā)散過程，把與之有關(guān)的其他知識盡可能多地建立起聯(lián)系。這種方法多用于章節(jié)知識的總結(jié)或復習，也可用于將分散在各章節(jié)中的相關(guān)知識聯(lián)系在一起。

　　高一生物知識點總結(jié) 7

　　分離各種細胞器的方法：

　　細胞器是細胞質(zhì)中具有特定形態(tài)結(jié)構(gòu)和功能的微器官，也稱為擬器官或亞結(jié)構(gòu)。其中質(zhì)體與液泡在光鏡下即可分辨，其他細胞器一般需借助電子顯微鏡方可觀察。細胞器（organelle）一般認為是散布在細胞質(zhì)內(nèi)具有一定形態(tài)和功能的微結(jié)構(gòu)或微器官。但對于“細胞器”這一名詞的范圍，還存在著某些不同意見。細胞中的細胞器主要有：線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、中心體、葉綠體，高爾基體、核糖體等。它們組成了細胞的基本結(jié)構(gòu)，使細胞能正常的工作，運轉(zhuǎn)。

　　細胞器的結(jié)構(gòu)與功能：

　　（一）雙層膜

　　1線粒體

　　（1）結(jié)構(gòu)：內(nèi)膜向內(nèi)折疊形成嵴，其內(nèi)含有少量的DNA與RNA，可復制

　　（2）功能：進行的主要場所

　　2葉綠體

　　（1）結(jié)構(gòu)：其內(nèi)也含有少量的DNA與RNA，可復制；

　　基質(zhì)中含有酶，基粒中了有酶還有色素

　　（2）功能：進行的場所

　　（3）存在：綠色植物的.和幼莖皮層細胞

　　（二）無膜結(jié)構(gòu)

　　3中心體

　　（1）存在：動物和低等中

　　（2）功能：與細胞的有絲分裂有關(guān)

　　4核糖體

　　分類（1）游離型核糖體：合成胞內(nèi)蛋白（血紅蛋白，與有關(guān)的酶）

　　（2）附著型核糖體：合成分泌蛋白（消化酶，抗體，一部分激素）

　　單層膜

　　5內(nèi)質(zhì)網(wǎng)

　　分為（1）：分泌蛋白的加工合成及運輸

　　（2）光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：合成糖類脂質(zhì)等有機物

　　6高爾基體

　　（1）中：進一步對分泌蛋白加工，分類和運輸

　　（2）中：與細胞壁的形成有關(guān)

　　7液泡

　　（1）存在：中

　　（2）功能：調(diào)節(jié)細胞內(nèi)環(huán)境；充盈的液泡可使植物細胞保持堅挺

　　8溶酶體

　　（1）其內(nèi)含多種水解酶

　　（2）功能：消化分解細胞中衰老損傷的細胞器；吞噬并殺死侵入細胞的病毒病菌

　　高一生物知識點總結(jié) 8

　　1.同源染色體：配對的兩條染色體，形狀和大小一般都相同，一條來自父方，一條來母方。同源染色體兩兩配對的現(xiàn)象叫作聯(lián)會。聯(lián)會后的每對同源染色體含有四條染色單體，叫作四分體，四分體中的非姐妹染色單體之間經(jīng)常發(fā)生交叉互換。

　　2.減數(shù)第一次_減數(shù)第二次_間通常沒有間期，染色體不再復制。

　　3.男性紅綠色盲基因只能從母親那里傳來，以后只能傳給女兒，叫交叉遺傳。

　　4.性別決定的.類型有XY型(雄性：XY，雌性：_和ZW型(雄性：ZZ，雌性：ZW)。

　　5.艾弗里通過體外轉(zhuǎn)化實驗證明了DNA是遺傳物質(zhì)。

　　6.因為絕大多數(shù)生物的遺傳物質(zhì)是DNA，所以說DNA是主要的遺傳物質(zhì)。

　　7.凡是具有細胞結(jié)構(gòu)的生物，其遺傳物質(zhì)是DNA，病毒的遺傳物質(zhì)是DNA或RNA。

　　8.DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)的主要功能特點是：(1)DNA分子是由兩條鏈組成，這兩條鏈按反向平行方式盤旋成雙螺旋結(jié)構(gòu)。(2)DNA分子中的脫氧核糖和磷酸交替連接，排列在外側(cè)，構(gòu)成基本骨架;堿基排列內(nèi)側(cè)。(3)兩條鏈上的堿基通過氫鍵連接成堿基對，并且堿基配對有一定的規(guī)律：A一定與T配對;G一定與C配對。堿基之間的這種一一對應的關(guān)系，叫作堿基互補配對原則。

　　高一生物知識點總結(jié) 9

　　第四章細胞的物質(zhì)輸入和輸出

　　第一節(jié)物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗?/p>

　　一、滲透作用

　　(1)滲透作用：指水分子(或其他溶劑分子)通過半透膜的擴散。

　　(2)發(fā)生滲透作用的條件：

　　①是具有半透膜

　　②是半透膜兩側(cè)具有濃度差。

　　二、細胞的吸水和失水(原理：滲透作用)

　　1、動物細胞的吸水和失水

　　外界溶液濃度<細胞質(zhì)濃度時,細胞吸水膨脹

　　外界溶液濃度>細胞質(zhì)濃度時,細胞失水皺縮

　　外界溶液濃度=細胞質(zhì)濃度時,水分進出細胞處于動態(tài)平衡

　　2、植物細胞的吸水和失水

　　細胞內(nèi)的液體環(huán)境主要指的是液泡里面的細胞液。

　　原生質(zhì)層：細胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的細胞質(zhì)

　　外界溶液濃度>細胞液濃度時,細胞質(zhì)壁分離

　　外界溶液濃度<細胞液濃度時,細胞質(zhì)壁分離復原

　　外界溶液濃度=細胞液濃度時就，水分進出細胞處于動態(tài)平衡

　　中央液泡大小原生質(zhì)層位置細胞大小

　　蔗糖溶液變小脫離細胞壁基本不變

　　清水逐漸恢復原來大小恢復原位基本不變

　　1、質(zhì)壁分離產(chǎn)生的條件：

　　(1)具有大液泡

　　(2)具有細胞壁

　　(3)外界溶液濃度>細胞液濃度

　　2、質(zhì)壁分離產(chǎn)生的原因：

　　內(nèi)因：原生質(zhì)層伸縮性大于細胞壁伸縮性

　　外因：外界溶液濃度>細胞液濃度

　　1、植物吸水方式有兩種：

　　(1)吸帳作用(未形成液泡)如：干種子、根尖分生區(qū)

　　(2)滲透作用(形成液泡)

　　一、物質(zhì)跨膜運輸?shù)钠渌麑嵗?/p>

　　1、對礦質(zhì)元素的吸收

　　逆相對含量梯度——主動運輸

　　對物質(zhì)是否吸收以及吸收多少，都是由細胞膜上載體的種類和數(shù)量決定。

　　2、細胞膜是一層選擇透過性膜，水分子可以自由通過，一些離子和小分子也可以通過，而其他的離子、小分子和大分子則不能通過。

　　二、比較幾組概念

　　擴散：物質(zhì)從高濃度到低濃度的運動叫做擴散(擴散與過膜與否無關(guān))

　　(如：O2從濃度高的地方向濃度低的地方運動)

　　滲透：水分子或其他溶劑分子通過半透膜的擴散又稱為滲透

　　(如：細胞的吸水和失水，原生質(zhì)層相當于半透膜)

　　半透膜：物質(zhì)的透過與否取決于半透膜孔隙直徑的大小

　　(如：動物膀胱、玻璃紙、腸衣、雞蛋的卵殼膜等)

　　選擇透過性膜：細胞膜上具有載體，且不同生物的細胞膜上載體種類和數(shù)量不同，構(gòu)成了對不同物質(zhì)吸收與否和吸收多少的選擇性。

　　(如：細胞膜等各種生物膜)

　　第二節(jié) 生物膜的流動鑲嵌模型

　　一、探索歷程

　　二、流動鑲嵌模型的基本內(nèi)容

　　▲磷脂雙分子層構(gòu)成了膜的基本支架

　　▲蛋白質(zhì)分子有的鑲嵌在磷脂雙分子層表面，有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中，有的橫跨整個磷脂雙分子層

　　▲磷脂雙分子層和大多數(shù)蛋白質(zhì)分子可以運動糖蛋白(糖被)

　　組成：由細胞膜上的蛋白質(zhì)與糖類結(jié)合形成。

　　作用：細胞識別、免疫反應、血型鑒定、保護潤滑等。

　　第三節(jié)物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞?/p>

　　一、被動運輸：物質(zhì)進出細胞，順濃度梯度的擴散，稱為被動運輸。

　　(1)自由擴散：物質(zhì)通過簡單的擴散作用進出細胞

　　(2)協(xié)助擴散：進出細胞的物質(zhì)借助載體蛋白的擴散

　　二、主動運輸：從低濃度一側(cè)運輸?shù)礁邼舛纫粋?cè)，需要載體蛋白的協(xié)助，同時還需要消耗細胞內(nèi)化學反應所釋放的能量，這種方式叫做主動運輸。

　　方向載體能量舉例

　　自由擴散高→低不需要不需要水、CO2、O2、N2、乙醇、甘油、苯、脂肪酸、維生素等

　　協(xié)助擴散高→低需要不需要葡萄糖進入紅細胞

　　主動運輸低→高需要需要氨基酸、K+、Na+、Ca+等離子、葡萄糖進入小腸上皮細胞

　　三、大分子物質(zhì)進出細胞的方式：胞吞、胞吐

　　第五章細胞的能量供應和利用

　　第一節(jié)降低反應活化能的酶

　　一、細胞代謝與酶

　　1、細胞代謝的概念：細胞內(nèi)每時每刻進行著許多化學反應，統(tǒng)稱為細胞代謝.

　　2、酶的發(fā)現(xiàn)：發(fā)現(xiàn)過程，發(fā)現(xiàn)過程中的科學探究思想，發(fā)現(xiàn)的意義

　　3、酶的概念：酶是活細胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機物，絕大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA。

　　4、酶的特性：專一性，高效性，作用條件較溫和

　　5、活化能：分子從常態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)槿菀装l(fā)生化學反應的活躍狀態(tài)所需要的能量。

　　二、影響酶促反應的因素(難點)

　　1、底物濃度

　　2、酶濃度

　　3、 PH值：過酸、過堿使酶失活

　　4、溫度：高溫使酶失活。低溫降低酶的活性，在適宜溫度下酶活性可以恢復。

　　三、實驗

　　1、比較過氧化氫酶在不同條件下的分解(過程見課本P79)

　　實驗結(jié)論：酶具有催化作用，并且催化效率要比無機催化劑Fe3+高得多

　　控制變量法：變量、自變量、因變量、無關(guān)變量的定義。

　　對照實驗：除一個因素外，其余因素都保持不變的實驗。

　　2、影響酶活性的條件(要求用控制變量法，自己設計實驗)

　　建議用淀粉酶探究溫度對酶活性的影響，用過氧化氫酶探究PH對酶活性的影響。

　　第二節(jié)細胞的能量“通貨”——ATP

　　一、什么是ATP?是細胞內(nèi)的'一種高能磷酸化合物，中文名稱叫做三磷酸腺苷

　　二、結(jié)構(gòu)簡式：A-P~P~P A代表腺苷 P代表磷酸基團～代表高能磷酸鍵

　　三、ATP和ADP之間的相互轉(zhuǎn)化

　　ADP + Pi+ 能量 ATP

　　ATP ADP + Pi+ 能量

　　ADP轉(zhuǎn)化為ATP所需能量來源：

　　動物和人：呼吸作用

　　綠色植物：呼吸作用、光合作用

　　第三節(jié)ATP 的主要來源——細胞呼吸

　　1、概念：有機物在細胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他產(chǎn)物，釋放出能量并生成ATP的過程。

　　2、有氧呼吸

　　總反應式：C6H12O6 +6O2 6CO2 +6H2O +大量能量

　　第一階段：細胞質(zhì)基質(zhì) C6H12O6 2丙酮酸+少量[H]+少量能量

　　第二階段：線粒體基質(zhì) 2丙酮酸+6H2O 6CO2+大量[H] +少量能量

　　第三階段：線粒體內(nèi)膜 24[H]+6O2 12H2O+大量能量

　　3、無氧呼吸產(chǎn)生酒精：C6H12O6 2C2H5OH+2CO2+少量能量

　　發(fā)生生物：大部分植物，酵母菌

　　產(chǎn)生乳酸：C6H12O6 2乳酸+少量能量

　　發(fā)生生物：動物，乳酸菌，馬鈴薯塊莖，玉米胚

　　反應場所：細胞質(zhì)基質(zhì)注意：無機物的無氧呼吸也叫發(fā)酵，生成乳酸的叫乳酸發(fā)酵，生成酒精的叫酒精發(fā)酵

　　討論：

　　1 有氧呼吸及無氧呼吸的能量去路

　　有氧呼吸：所釋放的能量一部分用于生成ATP，大部分以熱能形式散失了。

　　無氧呼吸：能量小部分用于生成ATP，大部分儲存于乳酸或酒精中

　　2 有氧呼吸過程中氧氣的去路：氧氣用于和[H]生成水

　　第四節(jié) 能量之源——光與光合作用

　　一、捕獲光能的色素

　　葉綠素a(藍綠色)

　　葉綠素

　　葉綠素b (黃綠色)

　　綠葉中的色素胡蘿卜素 (橙黃色) 類胡蘿卜素葉黃素(黃色)

　　葉綠素主要吸收紅光和藍紫光，類胡蘿卜素主要吸收藍紫光。

　　白光下光合作用最強，其次是紅光和藍紫光，綠光下最弱。

　　二、實驗——綠葉中色素的提取和分離

　　1 實驗原理：綠葉中的色素都能溶解在層析液中，且他們在層析液中的溶解度不同，溶解度高的隨層析液在濾紙上擴散得快，綠葉中的色素隨著層析液在濾紙上的擴散而分離開。

　　2 方法步驟中需要注意的問題：(步驟要記準確)

　　(1)研磨時加入二氧化硅和碳酸鈣的作用是什么?

　　二氧化硅有助于研磨得充分，碳酸鈣可防止研磨中的色素被破壞。

　　(2)實驗為何要在通風的條件下進行?為何要用培養(yǎng)皿蓋住小燒杯?用棉塞塞緊試管口?

　　因為層析液中的丙酮是一種有揮發(fā)性的有毒物質(zhì)。

　　(3)濾紙上的濾液細線為什么不能觸及層析液?

　　防止細線中的色素被層析液溶解

　　(4)濾紙條上有幾條不同顏色的色帶?其排序怎樣?寬窄如何?

　　有四條色帶，自上而下依次是橙黃色的胡蘿卜素，黃色的葉黃素，藍綠色的葉綠素a，黃綠色的葉綠素b。最寬的是葉綠素a，最窄的是胡蘿卜素。

　　三、捕獲光能的結(jié)構(gòu)——葉綠體

　　結(jié)構(gòu)：外膜，內(nèi)膜，基質(zhì)，基粒(由類囊體構(gòu)成)

　　與光合作用有關(guān)的酶分布于基粒的類囊體及基質(zhì)中。

　　光合作用色素分布于類囊體的薄膜上。

　　四、光合作用的原理

　　1、光合作用的探究歷程

　　2、光合作用的過程： (熟練掌握課本P103下方的圖)

　　總反應式：CO2+H2O (CH2O)+O2 ，其中(CH2O)表示糖類。

　　根據(jù)是否需要光能，可將其分為光反應和暗反應兩個階段。

　　光反應階段：必須有光才能進行

　　場所：類囊體薄膜上

　　反應式：

　　水的光解：H2O 1/2O2+2[H]

　　ATP形成：ADP+Pi+光能 ATP

　　光反應中，光能轉(zhuǎn)化為ATP中活躍的化學能

　　暗反應階段：有光無光都能進行

　　場所：葉綠體基質(zhì)

　　CO2的固定：CO2+C5 2C3

　　C3的還原：2C3+[H]+ATP (CH2O)+C5+ADP+Pi

　　暗反應中，ATP中活躍的化學能轉(zhuǎn)化為(CH2O)中穩(wěn)定的化學能

　　聯(lián)系：

　　光反應為暗反應提供ATP和[H]，暗反應為光反應提供合成ATP的原料ADP和Pi

　　五、影響光合作用的因素及在生產(chǎn)實踐中的應用

　　(1)光對光合作用的影響

　　①光的波長

　　葉綠體中色素的吸收光波主要在紅光和藍紫光。

　　②光照強度

　　植物的光合作用強度在一定范圍內(nèi)隨著光照強度的增加而增加，但光照強度達到一定時，光合作用的強度不再隨著光照強度的增加而增加

　　③光照時間

　　光照時間長，光合作用時間長，有利于植物的生長發(fā)育。

　　(2)溫度

　　溫度低，光和速率低。隨著溫度升高，光合速率加快，溫度過高時會影響酶的活性，光和速率降低。

　　生產(chǎn)上白天升溫，增強光合作用，晚上降低室溫，抑制呼吸作用，以積累有機物。

　　(3)CO2濃度

　　在一定范圍內(nèi)，植物光合作用強度隨著CO2濃度的增加而增加，但達到一定濃度后，光合作用強度不再增加。

　　生產(chǎn)上使田間通風良好，供應充足的CO2

　　(4)水分的供應當植物葉片缺水時，氣孔會關(guān)閉，減少水分的散失，同時影響CO2進入葉內(nèi)，暗反應受阻，光合作用下降。

　　生產(chǎn)上應適時灌溉，保證植物生長所需要的水分。

　　六、化能合成作用

　　概念：自然界中少數(shù)種類的細菌，雖然細胞內(nèi)沒有葉綠素，不能進行光合作用，但是能夠利用體外環(huán)境中的某些無機物氧化時所釋放的能量來制造有機物，這種合成作用，叫做化能合成作用，這些細菌也屬于自養(yǎng)生物。

　　如：硝化細菌，不能利用光能，但能將土壤中的NH3氧化成HNO2，進而將HNO2氧化成HNO3。

　　硝化細菌能利用這兩個化學反應中釋放出來的化學能，將CO2和水合成為糖類，這些糖類可供硝化細菌維持自身的生命活動.

　　舉例：硝化細菌、硫細菌、鐵細菌、氫細菌

　　自養(yǎng)型生物：綠色植物、光合細菌、化能合成性細菌

　　異養(yǎng)型生物：動物、人、大多數(shù)細菌、真菌

　　高一生物知識點總結(jié) 10

　　一、光合作用的概念

　　1.概念及其反應式

　　光合作用是指綠色植物通過葉綠體，利用光能，把二氧化碳和水轉(zhuǎn)化成儲存著能量的有機物，并且釋放出氧的過程。

　　總反應式：CO2+H2O───CH2O+O2

　　反應式的書寫應注意以下幾點：(1)光合作用有水分解，盡管反應式中生成物一方?jīng)]有寫出水，但實際有水生成;(2)“─”不能寫成“=”。

　　對光合作用的概念與反應式應該從光合作用的場所——葉綠體、條件——光能、原料——二氧化碳和水、產(chǎn)物——糖類等有機物和氧氣來掌握。

　　2.光合作用的過程

　　①光反應階段：a、水的光解：2H2O4[H]+O2(為暗反應提供氫);b、ATP的形成：ADP+Pi+光能─ATP(為暗反應提供能量)

　　②暗反應階段：a、CO2的固定：CO2+C52C3b、C3化合物的還原：2C3+[H]+ATP;(CH2O)+C5

　　二、光合作用的意義

　　1.生物進化方面：

　　一是光合作用產(chǎn)生的`O2為需氧型生物的出現(xiàn)提供了可能;

　　二是O2在一定條件下形成的臭氧(O3)吸收紫外線，減弱太陽輻射對生物的影響為水生生物到達陸地提供了可能;

　　三是光合作用產(chǎn)生的大量有機物為較高級異養(yǎng)型生物的出現(xiàn)提供了可能。

　　2.現(xiàn)實意義：提高光合作用效率，解決糧食短缺問題。主要應滿足光合作用所需條件，內(nèi)部條件——植物所需的各種礦質(zhì)元素、光合作用的面積(適當密植)，外部條件——充足的原料(CO2和H2O)、適宜的光照、較長的光合作用時間。

　　高一生物知識點總結(jié) 11

　　第一節(jié)物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗?/p>

　　一、滲透作用：水分子(溶劑分子)通過半透膜的擴散作用。

　　二、原生質(zhì)層：細胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的細胞質(zhì)。

　　三、發(fā)生滲透作用的條件：

　　1、具有半透膜

　　2、膜兩側(cè)有濃度差

　　四、細胞的吸水和失水：

　　外界溶液濃度>細胞內(nèi)溶液濃度→細胞失水

　　外界溶液濃度<細胞內(nèi)溶液濃度→細胞吸水

　　第二節(jié)生物膜的流動鑲嵌模型

　　一、細胞膜結(jié)構(gòu)：磷脂蛋白質(zhì)糖類

　　↓↓↓

　　磷脂雙分子層“鑲嵌蛋白”糖被(與細胞識別有關(guān))

　　(膜基本支架)

　　二、

　　結(jié)構(gòu)特點：具有一定的流動性

　　細胞膜

　　(生物膜)功能特點：選擇透過性

　　第三節(jié)物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞?/p>

　　一、相關(guān)概念：

　　自由擴散：物質(zhì)通過簡單的'擴散作用進出細胞。

　　協(xié)助擴散：進出細胞的物質(zhì)要借助載體蛋白的擴散。

　　主動運輸：物質(zhì)從低濃度一側(cè)運輸?shù)礁邼舛纫粋?cè)，需要載體蛋白的協(xié)助，同時還需要消耗細胞內(nèi)化學反應所釋放的能量。

　　二、自由擴散、協(xié)助擴散和主動運輸?shù)谋容^：

　　比較項目運輸方向是否要載體是否消耗能量代表例子

　　自由擴散高濃度→低濃度不需要不消耗O2、CO2、H2O、乙醇、甘油等

　　協(xié)助擴散高濃度→低濃度需要不消耗葡萄糖進入紅細胞等

　　主動運輸?shù)蜐舛取邼舛刃枰陌被帷⒏鞣N離子等

　　三、離子和小分子物質(zhì)主要以被動運輸(自由擴散、協(xié)助擴散)和主動運輸?shù)姆绞竭M出細胞;大分子和顆粒物質(zhì)進出細胞的主要方式是胞吞作用和胞吐作用。

　　高一生物知識點總結(jié) 12

　　（一）走近細胞

　　一、比較原核與真核細胞（多樣性）

　　原核細胞真核細胞

　　細胞較小（1—10um）較大（10——100um）

　　細胞核無成形的細胞核，核物質(zhì)集中在核區(qū)。無核膜，無核仁。DNA不和蛋白質(zhì)結(jié)合有成形的真正的細胞核。有核膜，有核仁。DNA不和蛋白質(zhì)結(jié)合成染色體

　　細胞質(zhì)除核糖體外，無其他細胞器有各種細胞器

　　細胞壁有。但成分和真核不同，主要是肽聚糖植物細胞、真菌細胞有，動物細胞無

　　代表放線菌、細菌、藍藻、支原體真菌、植物、動物

　　二、生命系統(tǒng)的層次性

　　植：營養(yǎng)、保護、機械、輸導植：根、莖、葉

　　細胞組織分泌器官花、果、種

　　動：上皮、結(jié)締、肌肉、神經(jīng)動：心、肝……

　　運動、循環(huán)

　　消化、呼吸病毒

　　系統(tǒng)（動）個體單細胞種群群落

　　泌尿、生殖多細胞

　　神經(jīng)、內(nèi)分泌

　　非生物因素Ⅰ號

　　生態(tài)系統(tǒng)生產(chǎn)者生物圈

　　生物因素消費者Ⅱ號

　　分解者

　　三、細胞學說內(nèi)容（統(tǒng)一性）

　　○從人體的解剖和觀察入手：維薩里、比夏

　　○顯微鏡下的重要發(fā)明：虎克、列文虎克

　　○理論思維和科學實驗的結(jié)合：施來登、施旺

　　1、細胞是一個有機體，一切動植物都由細胞發(fā)育而來，并由細胞和細胞產(chǎn)物所構(gòu)成。

　　2、細胞是一個相對獨立的單位，既有它自己的生命，又對與其他細胞共同組成的整體的生命起作用。

　　3、新細胞可以從老細胞中產(chǎn)生。

　　○在修正中前進：細胞通過產(chǎn)生新的細胞。

　　注：現(xiàn)代生物學的三大基石

　　1、1838—1839年細胞學說

　　2、1859年達爾文進化論

　　3、1866年孟德爾遺傳學

　　四、結(jié)論

　　除病毒以外，細胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位，也是地球上最基本的生命系統(tǒng)。

　　（二）組成細胞的分子

　　基本：C、H、O、N（90%）

　　大量：C、H、O、N、P、S、（97%）K、Ca、Mg

　　元素微量：Fe、Mo、Zn、Cu、B、Mo等

　　（20種）最基本：C，占干重的48.4%，生物大分子以碳鏈為骨架

　　物質(zhì)說明生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性。

　　基礎(chǔ)水：主要組成成分；一切生命活動離不開水

　　無機物無機鹽：對維持生物體的生命活動有重要作用

　　化合物蛋白質(zhì)：生命活動（或性狀）的主要承擔者/體現(xiàn)者

　　核酸：攜帶遺傳信息

　　有機物糖類：主要的能源物質(zhì)

　　脂質(zhì)：主要的儲能物質(zhì)

　　一、蛋白質(zhì)（占鮮重7—10%，干重50%）

　　結(jié)構(gòu)元素組成C、H、O、N，有的還有P、S、Fe、Zn、Cu、B、Mn、I等

　　單體氨基酸（約20種，必需8種，非必需12種）

　　化學結(jié)構(gòu)由多個氨基酸分子脫水縮合而成，含有多個肽鍵的化合物，叫多肽。

　　多肽呈鏈狀結(jié)構(gòu)，叫肽鏈。一個蛋白質(zhì)分子含有一條或幾條肽鏈。

　　高級結(jié)構(gòu)多肽鏈形成不同的空間結(jié)構(gòu)，分二、三、四級。

　　結(jié)構(gòu)特點由于組成蛋白質(zhì)的.氨基酸的種類、數(shù)目、排列次序不同，于是肽鏈的空間結(jié)構(gòu)千差萬別，因此蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)是極其多樣的。

　　功能○蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)多樣性決定了它的特異性/功能多樣性。

　　1、構(gòu)成細胞和生物體的重要物質(zhì)：如細胞膜、染色體、肌肉中的蛋白質(zhì)；

　　2、有些蛋白質(zhì)有催化作用：如各種酶；

　　3、有些蛋白質(zhì)有運輸作用：如血紅蛋白、載體蛋白；

　　4、有些蛋白質(zhì)有調(diào)節(jié)作用：如胰島素、生長激素等；

　　5、有些蛋白質(zhì)有免疫作用：如抗體。

　　備注○連接兩個氨基酸分子的鍵（—NH—CO—）叫肽鍵。

　　○各種蛋白質(zhì)在結(jié)構(gòu)上所具有的共同特點（通式）：

　　1、每種氨基酸至少都含有一個氨基和一個羧基連同一碳原子上；

　　2、各種氨基酸的區(qū)別在于R基的不同。

　　○變性（熟雞蛋）&鹽析&凝固（豆腐）

　　計算○由N個aa形成的一條肽鏈圍成環(huán)狀蛋白質(zhì)時，產(chǎn)生水/肽鍵N個；

　　○N個aa形成一條肽鏈時，產(chǎn)生水/肽鍵N—1個；

　　○N個aa形成M條肽鏈時，產(chǎn)生水/肽鍵N—M個；

　　○N個aa形成M條肽鏈時，每個aa的平均分子量為α，那么由此形成的蛋白質(zhì)

　　的分子量為N×α—（N—M）×18；

　　二、核酸

　　一切生物的遺傳物質(zhì)，是遺傳信息的載體，是生命活動的控制者。

　　元素組成C、H、O、N、P等

　　分類脫氧核糖核酸（DNA雙鏈）核糖核酸（RNA單鏈）

　　單體

　　成分磷酸H3PO4

　　五碳糖脫氧核糖核糖

　　含氮

　　堿基A、G、C、TA、G、C、U

　　功能主要的遺傳物質(zhì)，編碼、復制遺

　　傳信息，并決定蛋白質(zhì)的合成將遺傳信息從DNA傳遞給

　　蛋白質(zhì)。

　　存在主要存在于細胞核，少量在線粒

　　體和葉綠體中。綠主要存在于細胞質(zhì)中。吡羅紅

　　△每一個單體都以若干個相連的碳原子構(gòu)成的碳鏈為基本骨架，由許多單體連接成多聚體。

　　三、糖類和脂質(zhì)

　　元素類別存在生理功能

　　糖類C、H、O單糖核糖C5H10O5主細胞質(zhì)核糖核酸的組成成分；

　　脫氧核糖C4H10O5主細胞核脫氧核糖核酸的組成成分；

　　六碳糖：葡萄糖

　　C6H12O6、果糖等主細胞質(zhì)是生物體進行生命活動的重要能源物質(zhì)（70%以上）；

　　二糖

　　C12H22O11麥芽糖、蔗糖植物

　　乳糖動物

　　多糖淀粉、纖維素植物（細胞壁的組成成分），

　　重要的儲存能量的物質(zhì)；

　　糖原（肝、肌）動物

　　脂質(zhì)C、H、O

　　有的還有N、P脂肪動、植物儲存能量、維持體溫恒定；

　　類脂/磷脂腦、豆構(gòu)成生物膜的重要成分；

　　固醇膽固醇動物動物的重要成分；

　　性激素促性器官發(fā)育和第二性征；

　　維生素D促進鈣、磷的吸收和利用；

　　△組成生物體的任何一種化合物都不能夠單獨地完成某一種生命活動，而只有按照一定的方式有機地組織起來，才能表現(xiàn)出細胞和生物體的生命現(xiàn)象。細胞就是這些物質(zhì)最基本的結(jié)構(gòu)形式。

　　四、鑒別實驗

　　試劑成分實驗現(xiàn)象常用材料

　　蛋白質(zhì)雙縮脲A：0.1g/mLNaOH紫色大豆

　　雞蛋

　　B：0.01g/mLCuSO4

　　脂肪蘇丹Ⅲ橘花生

　　還原糖班氏（加熱）磚紅色沉淀蘋果、梨、白蘿卜

　　淀粉碘液I2藍色馬鈴薯

　　○具有還原性的糖：葡萄糖、麥芽糖、果糖

　　高一生物知識點總結(jié) 13

　　一.滲透作用

　　1、水分子(或其他溶劑分子)透過半透膜的擴散，稱為滲透作用實質(zhì)：(即順著水的相對含量梯度的擴散)

　　2、條件;(1)半透膜(2)膜兩側(cè)的溶液具有濃度差

　　3、原理：溶液A濃度大于溶液B，水分子從BA移動溶液A濃度小于溶液B，水分子從AB移動

　　在滲透作用中，水分是從溶液濃度低的一側(cè)向溶液濃度高的一側(cè)滲透。擴散：物質(zhì)從高濃度到低濃度的運動

　　滲透：水及其他溶劑分子通過半透膜的擴散。

　　區(qū)別：滲透與擴散的不同在于滲透必須有滲透膜(半透膜)。

　　二、動物細胞的吸水和失水

　　外界溶液的濃度=細胞質(zhì)的濃度水分子進出細胞達到動態(tài)平衡外界溶液的濃度〉細胞質(zhì)的濃度失水皺縮外界溶液的濃度〈細胞質(zhì)的濃度吸水漲破

　　把紅細胞看作一個滲透裝置細胞膜相當于半透膜細胞質(zhì)與外界溶液存在濃度差細胞吸水或失水的多少取決于什么條件?

　　取決于細胞內(nèi)外濃度的差值,一般情況下,差值較大時吸水或失水較多。

　　三、植物細胞的吸水和失水細胞吸水的方式。

　　(1)吸漲吸水

　　機理：靠細胞內(nèi)的親水性物質(zhì)(蛋白質(zhì)﹥淀粉﹥纖維素)吸收水分實例：未成熟植物細胞、干種子

　　(2)滲透吸水(主要的`吸水方式)實例：成熟的植物細胞條件：有中央液泡細胞膜;液泡膜;兩層膜之間的細胞質(zhì)統(tǒng)稱原生質(zhì)層把成熟的植物細胞看作一個滲透裝置。

　　原生質(zhì)層(選擇性透過膜)相當于半透膜，細胞內(nèi)有細胞液與外界溶液具有濃度差當外界溶液濃度﹥細胞液的濃度，細胞失水，發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象。

　　外界溶液濃度﹤細胞液的濃度，細胞吸水，發(fā)生質(zhì)壁分離復原現(xiàn)象。

　　質(zhì)壁分離外因：當外界溶液濃度﹥細胞液的濃度，細胞失水，發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象質(zhì)壁分離內(nèi)因：細胞壁伸縮性﹤原生質(zhì)層的伸縮性探究、植物細胞的吸水和失水問題。

　　高一生物知識點總結(jié) 14

　　1、DNA的堿基互補配對原則：A與T配對，G與C配對。

　　2、DNA復制：是指以親代DNA分子為模板來合成子代DNA的過程。DNA的復制實質(zhì)上是遺傳信息的復制。

　　3、解旋：在ATP供能、解旋酶的作用下，DNA分子兩條多脫氧核苷酸鏈配對的堿基從氫鍵處斷裂，于是部分雙螺旋鏈解旋為二條平行雙鏈，解開的兩條單鏈叫母鏈（模板鏈）。

　　4、DNA的半保留復制：在子代雙鏈中，有一條是親代原有的鏈，另一條則是新合成的。

　　5、人類基因組是指人體DNA分子所攜帶的全部遺傳信息。人類基因組計劃就是分析測定人類基因組的核苷酸序列。

　　6、DNA的化學結(jié)構(gòu)：①DNA是高分子化合物：組成它的基本元素是C、H、O、N、P等。②組成DNA的基本單位——脫氧核苷酸。每個脫氧核苷酸由三部分組成：一個脫氧核糖、一個含氮堿基和一個磷酸③構(gòu)成DNA的脫氧核苷酸有四種。DNA在水解酶的作用下，可以得到四種不同的核苷酸，即腺嘌呤（A）脫氧核苷酸；鳥嘌呤（G）脫氧核苷酸；胞嘧啶（C）脫氧核苷酸；胸腺嘧啶（T）脫氧核苷酸；組成四種脫氧核苷酸的脫氧核糖和磷酸都是一樣的，所不相同的是四種含氮堿基：ATGC。④DNA是由四種不同的脫氧核苷酸為單位，聚合而成的脫氧核苷酸鏈。

　　7、DNA的雙螺旋結(jié)構(gòu)：DNA的雙螺旋結(jié)構(gòu)，脫氧核糖與磷酸相間排列在外側(cè)，形成兩條主鏈（反向平行），構(gòu)成DNA的基本骨架。兩條主鏈之間的橫檔是堿基對，排列在內(nèi)側(cè)。相對應的兩個堿基通過氫鍵連結(jié)形成堿基對，DNA一條鏈上的堿基排列順序確定了，根據(jù)堿基互補配對原則，另一條鏈的堿基排列順序也就確定了。

　　8、DNA的特性：①穩(wěn)定性：DNA分子兩條長鏈上的脫氧核糖與磷酸交替排列的順序和兩條鏈之間堿基互補配對的方式是穩(wěn)定不變的，從而導致DNA分子的穩(wěn)定性。②多樣性：DNA中的堿基對的排列順序是千變?nèi)f化的。堿基對的排列方式：4n（n為堿基對的數(shù)目）③特異性：每個特定的DNA分子都具有特定的堿基排列順序，這種特定的堿基排列順序就構(gòu)成了DNA分子自身嚴格的特異性。

　　9、堿基互補配對原則在堿基含量計算中的應用：①在雙鏈DNA分子中，不互補的`兩堿基含量之和是相等的，占整個分子堿基總量的50%。②在雙鏈DNA分子中，一條鏈中的嘌呤之和與嘧啶之和的比值與其互補鏈中相應的比值互為倒數(shù)。③在雙鏈DNA分子中，一條鏈中的不互補的兩堿基含量之和的比值（A+T/G+C）與其在互補鏈中的比值和在整個分子中的比值都是一樣的。

　　10、DNA的復制：

　　①時期：有絲分裂間期和減數(shù)第一次分裂的間期。

　　②場所：主要在細胞核中。

　　③條件：a、模板：親代DNA的兩條母鏈；b、原料：四種脫氧核苷酸為；c、能量：（ATP）；d、一系列的酶。缺少其中任何一種，DNA復制都無法進行。

　　④過程：a、解旋：首先DNA分子利用細胞提供的能量，在解旋酶的作用下，把兩條扭成螺旋的雙鏈解開，這個過程稱為解旋；b、合成子鏈：然后，以解開的每段鏈（母鏈）為模板，以周圍環(huán)境中的脫氧核苷酸為原料，在有關(guān)酶的作用下，按照堿基互補配對原則合成與母鏈互補的子鏈。隨的解旋過程的進行，新合成的子鏈不斷地延長，同時每條子鏈與其對應的母鏈互相盤繞成螺旋結(jié)構(gòu)，c、形成新的DNA分子。

　　⑤特點：邊解旋邊復制，半保留復制。

　　⑥結(jié)果：一個DNA分子復制一次形成兩個完全相同的DNA分子。

　　⑦意義：使親代的遺傳信息傳給子代,從而使前后代保持了一定的連續(xù)性.。

　　⑧準確復制的原因：DNA之所以能夠自我復制，一是因為它具有獨特的雙螺旋結(jié)構(gòu)，能為復制提供模板；二是因為它的堿基互補配對能力，能夠使復制準確無誤。

　　11、DNA復制的計算規(guī)律：每次復制的子代DNA中各有一條鏈是其上一代DNA分子中的，即有一半被保留。一個DNA分子復制n次則形成2n個DNA，但含有最初母鏈的DNA分子有2個，可形成2ⅹ2n條脫氧核苷酸鏈，含有最初脫氧核苷酸鏈的有2條。子代DNA和親代DNA相同，假設x為所求脫氧核苷酸在母鏈的數(shù)量，形成新的DNA所需要游離的脫氧核苷酸數(shù)為子代DNA中所求脫氧核苷酸總數(shù)2nx減去所求脫氧核苷酸在最初母鏈的數(shù)量x 。

　　12、核酸種類的判斷：首先根據(jù)有T無U，來確定該核酸是不是DNA，又由于雙鏈DNA遵循堿基互補配對原則：A=T，G=C，單鏈DNA不遵循堿基互補配對原則，來確定是雙鏈DNA還是單鏈DNA。

　　高一生物知識點總結(jié) 15

　　一、細胞核的結(jié)構(gòu)

　　1、染色質(zhì)：指細胞核內(nèi)易被堿性染料染成深色的物質(zhì)，故叫染色質(zhì)。主要由DNA和蛋白質(zhì)組成，在細胞有絲分裂間期：染色質(zhì)呈細長絲狀且交織成網(wǎng)狀，在細胞有絲分裂的分裂期，染色質(zhì)細絲高度螺旋、縮短變粗成圓柱狀或桿狀的染色體。染色質(zhì)和染色體是同種物質(zhì)在細胞不同分裂時期的兩種不同的形態(tài)。

　　2、核膜：雙層膜，把核內(nèi)物質(zhì)與細胞質(zhì)分開。

　　3、核仁：與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關(guān)。在細胞有絲分裂過程中核仁呈現(xiàn)周期性的消失和重建。

　　4、核孔：實現(xiàn)細胞核與細胞質(zhì)之間的物質(zhì)交換和信息交流。如mRNA通過核孔進入細胞質(zhì)。

　　二、細胞核的功能

　　1、是遺傳信息庫（遺傳物質(zhì)DNA的儲存和復制的主要場所）。

　　2、是細胞代謝活動和細胞遺傳特性的控制中心；

　　三、有機的統(tǒng)一整體

　　細胞是一個有機的統(tǒng)一整體，細胞只有保持完整性，才能正常地完成各種生命活動：

　　1、結(jié)構(gòu)：細胞的各個部分是相互聯(lián)系的。如分布在細胞質(zhì)的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)連核膜，外接細胞膜。細胞核不屬于細胞器。

　　2、功能：細胞的不同結(jié)構(gòu)有不同的'生理功能，但卻是協(xié)調(diào)配合的。如分泌蛋白的合成與分泌。

　　3、調(diào)控：細胞核是代謝的調(diào)控中心。其DNA通過控制蛋白質(zhì)類物質(zhì)的合成調(diào)控生命活動。

　　4、與外界的關(guān)系上：每個細胞都要與相鄰細胞、而與外界環(huán)境直接接觸的細胞都要和外界環(huán)境進行物質(zhì)交換和能量轉(zhuǎn)換。

　　[細胞既是生物體結(jié)構(gòu)的基本單位，也是生物體代謝和遺傳的基本單位。]

　　高一生物知識點總結(jié) 16

　　1.蛋白質(zhì)功能:

　　①肌肉、羽毛、頭發(fā)、蜘蛛絲等結(jié)構(gòu)蛋白

　　②催化作用，如絕大多數(shù)酶

　　③運輸載體，如血紅蛋白

　　④胰島素等傳遞信息

　　⑤抗體等免疫功能

　　2.氨基酸組合是脫水縮合:氨基酸分子羧基(—COOH)氨基與另一個氨基酸分子(—NH2)連接，同時去除一分子水，如:

　　HOHHH

　　NH2—C—C—OH H—N—C—COOHH2O NH2—C—C—N—C—COOH

　　R1HR2R1OHR2

　　3.多糖、蛋白質(zhì)、核酸等都是生物大分子，其成分是單糖、氨基酸、核苷酸。

　　碳鏈是生物大分子的基本骨架，因此碳是生命的核心元素。

　　4.細胞內(nèi)水的存在形式是結(jié)合水和自由水

　　自由水(95.5%):良好的.溶劑；參與生物化學反應；提供液體環(huán)境；運輸營養(yǎng)和代謝廢物；光合作用綠色植物的原料

　　結(jié)合水(4.5%):細胞成分之一。

　　5.細胞膜和其他生物膜選擇透過性膜

　　自由擴散：高濃度→低濃度，如H2O，O2，CO二、甘油、乙醇、苯

　　協(xié)助擴散：載體蛋白協(xié)助，高濃度→低濃度，如葡萄糖進入紅細胞