小學衛生管理制度最新

時間：2023-05-23 17:13:24 制度我要投稿

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　　在我們平凡的日常里，制度使用的頻率越來越高，制度就是在人類社會當中人們行為的準則。擬定制度的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編幫大家整理的小學衛生管理制度2023最新，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

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　　為防止學校食物中毒和食源性疾患事故的發生保障師生員工的身體健康，根據《中華人民共和國食品衛生法》和《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》等法律、法規規章的有關規定，結合學校食堂實際情況，特制定條例如下：

一、食堂工作人員，管理人員必須掌握有關食品衛生的基本要求。

　　二、食堂從業人員，每年必須進行健康檢查，取得健康證后，方可上崗操作。

　　三、上崗前，必須先量體溫，發現如有異常體溫，必須離開崗位，待恢復正常后，方可上崗。

　　四、上崗前和便后，應洗手消毒，碰過生食、半成品，應再洗手消毒，方可接觸熟食。

　　五、不得穿戴工作衣、帽進入廁所，工作前，穿戴清潔衣帽，并將頭發置于帽內。

　　六、在銷售直接入口食品時，工作人員不得用手直接抓取食品，不得使用不清潔的`售貨工具，銷售時貨款分開。

　　七、操作時不吸煙，不對著食品打噴嚏、咳嗽，抓頭發，挖耳朵和出現其它易污染食品的不衛生動作。

　　八、從業人員不留長指甲，不涂指甲油，不戴戒指等外露飾物勤理發，勤洗澡，勤換工作衣帽。

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　　一、搞好衛生環境。

　　1.教室、辦公室、環境包干區、廁所堅持每天一小掃，每月一大掃，逢節加一掃，每周一評比制度。要求地面清潔，桌登整齊，門窗、黑板干凈，溝渠無污水，頂上無蜘蛛網，室內無雜物。

　　2.教室內設有衛生角，備有紙簍等衛生設施，做到放置有序。

　　3.講究公共衛生，保持環境清潔，不亂丟果皮紙屑，不亂倒垃圾臟物，不隨地吐痰和大小便，不亂刻亂畫、亂涂桌凳、墻壁、板報。

　　4.教室、辦公室開窗通風，經常保持空氣新鮮。

　　二、講究個人衛生。

　　1.做到天天刷牙，講究飲食衛生，不喝生水，在校不吃零食，飯前、便后要洗手，勤洗澡，勤換衣服，勤剪指甲，勤理發。

　　2.每班每周進行個人衛生檢查一次，各班要做好記錄。

　　3.按時睡覺，按時起床，按時到校，吃飯要定時定量，堅持天天早鍛煉，認真做廣播操，積極參加課外活動。

　　4.定期進行體檢，發現傳染病及時隔離，治療。

　　5.立如松、坐如鐘（銅鐘）、行如風，臥如弓。

　　三、注意用眼衛生。

　　1.要認真作準眼保健操，并注意用眼衛生，看書寫字時眼離書本或本子一尺，胸離桌邊一拳，手指離筆尖一寸，不要在走路、陽光下、黑暗處看書或寫字，看書看電視有所節制，預防眼睛近視。

　　2.每班每學期調換桌位為四次。

　　3.全校每學年根據年級高低，課桌凳調換配套一次。

　　四、做好教學衛生。

　　1.教師板書字跡工整、清楚，講課聲音要符合要求，讓全班學生看得見，聽得清。

　　2.下課不拖堂，堅持靜校制度。

　　五、建立衛生檢查制度。

　　每天由值日崗隊員、值周導師認真檢查環境衛生，并在日況牌上記分，每周由值周老師匯總成績，表揚先進。

　　六、健全學習評比制度。

　　認真學習、宣傳衛生知識，定時刊出衛生專欄，積極參加消滅四害活動，積極做好傳染病的防治工作，每學期要進行一次個人、集體單項的衛生評比工作。

　　七、加強飲食衛生管理，防止病從口入。

　　1.食堂要嚴格遵守制度，嚴格實行食具清洗、消毒、嚴禁出售腐爛霉爛食物。

　　2.食堂人員定期進行健康檢查，確保無傳染病發生。

　　3.生食、熟食分開，嚴格管理做好防腐、防霉、防蠅、防鼠工作。八、廁所衛生制度。

　　1.廁所堅持每天早中晚三小掃，逢節加倍掃，每周一次評比制度。 2.廁所管理實行包干到班，責任到人，要求天天有人管理，個個相互監督。

　　3.廁所里不得隨地吐痰、便溺，不得涂畫墻壁，不得破壞公共設施。

　　4.不得將硬紙和雜物丟入便坑內，不得將污水、泥沙倒入便池內。 5.大小便后要用水把便坑沖洗干凈，養成便后洗手習慣。

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　　為了美化校園，優化育人環境，根據桐鄉市教委校園管理有關規定和要求，結合本校實際情況，制定學校環境衛生管理條例。

　　（一）建立管理領導小組

　　（二）建立環境衛生檢查組。（三項競賽檢查組可作為環境衛生檢查組）

　　（三）建立衛生包干責任區將學校劃分成若干責任區，責任到班，落實到人。

　　（四）衛生標準

　　１、校園內地面無紙屑、煙蒂、瓜皮果殼、泥塊等垃圾。２、校門外地面無紙屑、煙蒂、瓜皮果殼、泥塊等垃圾。３、草坪內無垃圾。

　　４、樓梯、走廊及各室地面無灰塵。

　　５、墻壁、門窗、欄桿、各種物件無污跡、垃圾、灰塵。６、各室物件安放有序，整潔，美觀。

　　７、廁所干凈，無較強臭味，水槽、開水桶干凈無異物。８、食堂內外干凈整潔。

　　９、自行車停放整齊。

　　１０、教室抽屜干凈，清潔工具干凈，衛生角整潔，裝貼科學有序。

　　１１、辦公室內地面干凈，桌面無灰塵，物件安放有序、整潔，裝貼整齊。

　　（五）措施

　　１、堅持綜合治理，意識為先，樹立“講究衛生光榮、不愛衛生可恥”的'風氣。

　　２、各責任區要劃分更小的責任包干區，做到人人有責。３、充分發揮檢查小組的作用。檢查小組負責檢查記分、表揚批評、教育督促、公布扣分情況等。

　　（六）環境衛生管理工作與年度考核掛鉤。

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　　為確保師生飲食衛生和安全，依據《中華人民共和國食品衛生法》、《學生集體用餐監督辦法》和《陜西省中小學安全工作暫行規定》等法規、條例，結合我校實際，現制定本管理制度：

　　1、學校要強化師生飲食衛生和安全，建立健全師生飲食衛生安全工作管理制度，分工負責，明確責任，層層落實到人，分管領導要把此項工作當作一項重要內容，防止師生飲食中毒事件發生。

　　2、學校食堂由原料到成品實行“四不”，即炊事人員不買腐爛變質的原料，不收腐爛變質原料，不用腐爛變質的原料，不向師生賣變質的`飯菜。成品存放采取“四隔離”，即生、熟隔離；成品與半成品隔離；食品與雜品隔離；食品與天然水隔離。用具實行“四過關”，即一洗、二刷、三沖、四消毒。環境衛生采取“四定”，即定人、定物、定時間、定質量，劃片分工，包干負責。個人衛生做到“四勤”，即勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理發、勤換洗衣服被褥、工作服。

　　3、安排好每周的飯菜，每天的飯菜核價要合理，不得向師生出售剩飯、剩菜和變質飯菜，同時按規定做好飯菜的留樣和試嘗。

　　4、搞好廚房和食堂衛生，做到：無灰塵、無蛛網、無油垢、無蒼蠅、無鼠害，炊具、餐具要定期消毒。

　　5、炊事人員要堅守崗位、態度熱情、服務周到。

　　6、所有炊事人員必須持證（健康證）上崗，并做到每年進行一次查體，嚴禁病人進入食堂。認真搞好烹調，做到精打細算，飯菜要花樣多、味道好，要確保熱飯、熱菜，要燒足開水和稀飯。

　　7、文明服務，對待師生要一視同仁；要耐心、和氣、熱情、關心，盡可能給師生方便。同事間要互相關心，互相愛護，互相幫助，工作積極主動。

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