理發店衛生管理制度（精選19篇）

　　在學習、工作、生活中，制度使用的頻率越來越高，制度是國家機關、社會團體、企事業單位，為了維護正常的工作、勞動、學習、生活的秩序，保證國家各項政策的順利執行和各項工作的正常開展，依照法律、法令、政策而制訂的具有法規性或指導性與約束力的應用文。那么制度怎么擬定才能發揮它最大的作用呢？以下是小編精心整理的理發店衛生管理制度，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

　　理發店衛生管理制度 1

　　1、理發美容店經營單位必須領取“公共場所衛生許可證”方能營業。“公共場所衛生許可證”必須懸掛在店內醒目處，并按國家規定定期到衛生監督部門復核。逾期3個月未復核，原“公共場所衛生許可證”自行失效。

　　2、經營場所的衛生條件、衛生設施和用品用具必須符合有關衛生標準。

　　3、應建立衛生管理制度和衛生管理組織，配備專職或兼職衛生管理人員，支持和接受衛生監督機構的監督、監測。

　　4、從業人員必須持有效“健康證明”和“衛生知識培訓證明”方可上崗。

　　5、空調場所應有新風供應，新風入口應設在室外，遠離污染源，空調器過濾材料應定期清洗更換。

　　6、必須備有供患頭癬等皮膚病的`顧客專用的理發用具，用后及時消毒。專用具必須單獨消毒。

　　7、應有齊全的、有明顯標志的消毒設施和消毒制度，配備足夠數量供消毒周轉用的理發用具和毛巾。毛巾須做到一客一換一消毒。

　　8、理發用毛巾應與燙發染發用毛巾分開，干凈毛巾應存放在帶門的專用存放柜內。

　　9、剃須應使用一次性剃須球或一次性剃須刀片。理發工具應使用理發工具消毒箱進行消毒。

　　10、室內禁止吸煙，并有明顯的禁煙標志。

　　11、理發、燙發、染發用的化學制劑、化妝品應符合《化妝品衛生監督條例》和《化妝品衛生標準》的有關規定。

　　理發店衛生管理制度 2

　　一、“公共場所”經營單位位，需取得“衛生許可證”后方可開業，“衛生許可證”需掛在顯目處。

　　二、從業人員(包括臨時工)每年進行一次健康檢查，檢查合格后持有效健康證明上崗。

　　三、從業人員需每年進行法律法規及衛生知識培訓，經考核合格領取培訓合格證后上崗。

　　四、公共場所經營單位必須建立、健全相應的衛生管理制度，指定專人負責衛生管理工作

　　五、定期清理室內衛生，保持環境整潔。

　　衛生組織制度專(兼)職衛生管理人員：

　　成員及職責：(客房、消毒等)

　　理發、美容店衛生制度

　　一、理發店美容店的環境應整潔、明亮、舒適。隨時清掃地面廢棄物、并有專門容器存放。

　　二、有健全的衛生制度，店內應有消毒設施或消毒間。

　　三、工作人員操作時應穿清潔干凈的工作服，清潔時要戴罩。

　　四、理發用大小圍布要經常清洗更換，臉巾應清潔，每客用后應清洗消毒。

　　五、美容工具、理發工具、胡刷用后應消毒。理發工具應采用臭氧紫外線消毒，清洗消毒后的工具應分類存放。

　　六、對患有頭癬等皮膚傳染病的.顧客要有專用的理發工具，并有明顯標志，用后及時消毒，并單獨存放。

　　七、美容店工作人員在美容前雙手必須清洗消毒，工作時要戴口罩。

　　八、美容用唇膏、唇筆等應做到一次性使用。一般美容店不得做創作性美容術。

　　九、供顧客使用的化妝品應符合(化妝品衛生標準)。

　　理發店衛生管理制度 3

　　1、遵守《公共場所衛生管理條例 》、《美容美發場所衛生規范》、《理發店、美容店 衛生標準》等法律法規和衛生規范標準的有關規定，規范美容美發店經營行為，不符合衛生規范要求的.，將立即整改到位;

　　2、建立健全的衛生管理制度和崗位責任制，設有衛生組織機構，并配有專(兼)職衛生管理人員;

　　3、從業人員經體檢培訓取得健康證明后上崗;

　　4、保持室內外環境衛生整潔;

　　5、理發、美容公共用具(理發刀具、胡刷、頭梳、毛巾、圍巾、修手工具、眉鉗、美容盆等)消毒設施和制度落實到位，能做到一客一用一消毒，美發場所配備的毛巾與座位比大于3：1，美發用品用具所配備的數量能滿足清洗消毒周轉的要求;

　　6、理發、染(燙)發分區設置，染(燙)發區分別設置排氣通風設施，且運轉正常;

　　7、備有供患頭癬 等皮膚病 傳染病顧客專用的理發工具。

　　理發店衛生管理制度 4

　　美容美發、場所法定代表人或負責人是其場所衛生管理第一責任人，對場所衛生管理負全面責任。場所內可設置兼職衛生管理人員，負責人員和場所衛生管理的具體工作。

　　1、每天營業之前，必須打掃、清潔地面、桌椅、門窗、墻角及工作的灰塵和蜘蛛網，物品擺放整齊、到位，場所內環境干凈、整潔、舒適、明亮。

　　2、每天營業之中，工作場所及所有的工具應保持清潔衛生，物品使用后及時歸位，地面、桌椅及工作臺上有多余的物品隨時清理。

　　3、每天營業之后，必須對地面、工作臺進行打掃、清潔、消毒，去除灰塵、污物，及時處理廢棄物。同時，用品用具進行分類清潔、消毒。

　　4、美容美發、場所的通風設施應完備，空氣流向合理，保持室內、衛生間、地板無異味。

　　5、場所內應配有數量充足的毛巾（面巾）等公共用品用具，其配備的數量應當滿足消毒周轉的要求。

　　6、從業人員上崗前應當取得“健康合格證明”。每年年審合格后方可繼續從事直接為顧客服務的工作。從業人員患有有礙公眾健康疾病者，治愈之前不得從事直接為顧客服務的工作。

　　7、從業人員應保持良好的個人衛生，不留長指甲，勤剪發、勤修甲、勤洗澡、勤換衣。工作時應著專用工作服裝，著裝保持整潔。

　　8、從業人員不宜在工作區域內食、宿，不宜在工作場所擺放私人物品。

　　美容美發院常規消毒步驟及注意事項：

　　（1）常規消毒步驟：

　　①用肥皂與熱水徹底清潔工具。

　　②用清水把工具上的殘留肥皂沖洗干凈。

　　③將工具浸入殺菌液中，浸入時間請參考表4―1美容院使用的殺菌劑名稱形態強度浸泡時間酒精的液體70%溶液10分鐘以上新潔爾滅液體10分鐘以上

　　④取出工具，用清水沖洗后用干凈的.毛巾擦。

　　⑤將消毒果的工具分別用塑膠套包起來，并放入消毒柜中備用，對美容院地板、抽水馬桶消毒，可使用一般家用消毒品。

　　（2）使用消毒劑劑殺菌劑的注意事項：

　　①工作前必須先洗手并做消毒。

　　②工作場地以及所有使用的工具都要保持清潔與衛生。

　　③東西要放好，避免意外溢出或打破。

　　④工作完畢后，用過的工具及工作場地必須徹底清潔與消毒。

　　⑤為了避免傳染，從容器中取物時不可用手拿。可用鑷子取，沒用完的產品絕對不可再放入罐內。

　　⑥消毒劑及殺菌劑必須封好放在安全的地方，同時貼上標簽，不要和其他瓶子弄混。

　　⑦使用殺菌劑時最好戴上橡皮套，并注意通風良好。

　　理發店衛生管理制度 5

　　一、公司男、女衛生間管理由專人負責。

　　二、衛生間務必保證設施完好，標志醒目，上下水道暢通，無跑、冒、滴、漏現象，如有損壞要及時維修。

　　三、訂時打掃，全天保潔，通風良好，做到各種設施干凈無污垢，地面無積水、無痰跡、無異味、無蠅蛆和煙頭。

　　四、衛生潔具做到清潔，無水跡、無浮塵、無頭發、無銹斑、無異味，墻面四角持續干燥，無蛛網，地面無腳印、無雜物。

　　五、便后及時沖洗，做到手紙入簍，當天清理，便池內嚴禁丟棄報紙和雜物，以免造成管道堵塞。

　　六、衛生間墻壁上嚴禁亂寫亂畫，對故意損壞衛生設施者，將根據情節輕重罰款。

　　理發店衛生管理制度 6

　　一、衛生管理組織機構

　　1、美容美發場所應設立衛生管理組織機構，其法定代表人或負責人是該場所衛生管理第一責任人，全面負責衛生管理工作。

　　2、美容美發場所應設置衛生管理職責部門或專（兼）職衛生管理人員，負責具體的衛生管理工作。

　　二、衛生管理人員職責

　　1、制定場所衛生管理制度和崗位衛生責任制，制定衛生檢查計劃，規定檢查時間，項目及考核標準，記錄檢查情況，對不符合衛生要求的`情況提出處理意見。

　　2、制定從業人員衛生培訓計劃，組織從業人員參加衛生法律、法規、規范、標準、培訓學習和考核，建立從業人員衛生知識培訓檔案。

　　3、組織從業人員進行健康檢查，督促有礙公眾健康疾病的人員調離，建立從業人員健康檔案。

　　4、配合衛生執法人員對本場所進行衛生監督檢查，并如實提供相關情況。

　　理發店衛生管理制度 7

　　1、全體員工按照本店編排表，準時上下班、休息，不得遲到、早退、曠工，病、事假應辦理請假手續，上班時間衣冠整齊干凈，一律穿工作服，工作服要整潔，工作證佩戴在左上胸。不能請霸王假，工休按店內輪休制執行。臨時事假須上班時間前請示店長批準；請假須真實映。

　　2、熱情接待顧客美發店員工合同，面帶微笑，耐心回答客人的詢問。以許的態度為顧客做好接待工作，存放手袋、物品等事宜。

　　3、做好客人進來的.接送工作，要做到“一帶二送三介紹”（即帶位、送茶、介紹產品、發質知識）。

　　4、掌握顧客情況，對異常顧客要留心觀察，發現問題要及時報告。

　　5、上班時不得會見親友，不準打私人電話，嚴禁在工作場所內吸煙、喝酒、吃東西、追逐打鬧、以及做其他與工作無關的活動美發店規章制度，離開工作場所必須要征得主管同意。

　　6、不準私片帶他人進入工作地點，不得私自將本店物氣出本店或贈予他人，更不能有偷竊行為

　　7、工具使用前后必須清理干凈美發店員工管理，擺放整齊，工作地點不得擺放與工作無關物品，設備用完后，必須放回原處美發店衛生管理制度美發店的衛生制度，并清理干凈。

　　8、全體員工要團結一致，各盡其職，獻出真誠服務，做好本職工作。

　　9、工作要認真負責，力求準確無誤地完成工作任務，如遇有疑難問題要報告上級，請示處理，因責任心不強，不按服務規范操作而造成的人為錯誤或影響發型效果，當事人要受到經濟處罰。

　　10、按規定交接班美發店員工規章制度，如違規定造成損失，要受處罰。上班遲到5分10個臥操，遲到10分免休一天假，早下10分免休一天。

　　理發店衛生管理制度 8

　　一、貫徹執行國家衛生法規及衛生標準，接受衛生監督部門的監督監測及衛生知識培訓。

　　二、從業人員(包括臨時工)須持有效的“健康合格證”及“衛生知識培訓合格證”上崗。

　　三、店內環境應整潔、明亮、舒適。

　　四、應有健全的衛生制度，店內應有消毒設施或消毒間。

　　五、工作人員操作時應穿清潔干凈的工作服，潔面時應戴口罩。

　　六、理發用大、小圍布要經常清洗更換。

　　七、臉巾應潔凈，每客用后應清洗消毒。

　　八、美容工具、理發工具、胡刷用后應消毒，并分類存放，配備的數量應滿足消毒周轉所需理發店衛生規章制度理發店衛生規章制度。

　　九、必須備有供患頭癬等皮膚病顧客專用的'理發工具，并有明顯標志，用后及時消毒，并單獨存放。

　　十、供顧客使用的化妝品應符合GB7916規定。

　　理發店衛生管理制度 9

　　1、有良好的團隊精神，以主人翁的心態關心本店管理情況，愛護店內一切產品與設備(人為損壞需賠償)。

　　2、顧客至上，服務第一，不得與顧客發生沖突。

　　3、嚴格遵守店內上下班時間，不得遲到、早退，擅自離崗及漏崗，員工休息需提前一天申請，否則視為曠工，曠工7天視為自動辭職。

　　4、有顧客時不得聊天、看報、化妝、吃零食、打私人電話等，做與工作無關的'事情。保持室內安靜，工作時間接私人電話不得超過2分鐘。

　　5、員工每天必須穿工服、穿工鞋、化淡妝、束發、保持口腔清潔，操作時必須佩戴口罩，將頭發挽起，將手機調至靜音。

　　6、接待顧客積極熱情，使用禮貌用語：您好、歡迎光臨、里邊請、謝謝、請慢走、歡迎下次光臨。使用禮儀站姿，主動接過顧客物品，如有丟失需賠償，員工送顧客時需將客人送出門口。

　　7、不得在店內吸煙、吐痰、扔其它廢物、打鬧戲耍，以及使用店內的產品及設備。

　　8、積極學習新技術，了解新產品，服從公司安排，有問題可以直接與負責人溝通，嚴禁煽動影響他人工作情緒。

　　9、保持室內衛生，毛巾、床單需要每天換洗，沒有顧客應在晚上打掃衛生，員工應自覺管理好衛生負責區，做到時時整理，時時打掃。

　　10、自覺將個人物品存入儲藏柜，店內不允許出現私人物品，使用完必須歸位。

　　11、積極提出合理化建議，真實反饋實際情況重獎，包庇掩蓋者重罰。

　　12、員工之間應該團結友愛。

　　13、積極配合做好當天工作記錄。

　　理發店衛生管理制度 10

　　一、“公共場所”經營單位位，需取得“衛生許可證”后方可開業，“衛生許可證”需掛在顯目處。

　　二、從業人員(包括臨時工)每年進行一次健康檢查，檢查合格后持有效健康證明上崗。

　　三、從業人員需每年進行法律法規及衛生知識培訓，經考核合格領取培訓合格證后上崗。

　　四、公共場所經營單位必須建立、健全相應的衛生管理制度，指定專人負責衛生管理工作

　　五、定期清理室內衛生，保持環境整潔。

　　理發店衛生管理制度 11

　　一、衛生許可證懸掛在大廳,入口等醒目處。

　　二、配備專職或兼職的衛生管理人員。

　　三、環境應整潔、明亮、舒適。隨時清掃地面廢棄物,并有帶蓋的專用容器存放。

　　四、有健全的衛生制度，店內有消毒設施或消毒池(區)，理發、染(燙)分區設置，分別設置機械通風。

　　五、理發用圍布、毛巾、美容用毛巾、面巾、床單、被套等應清潔，一客一用一消毒。

　　六、美容工具、理發工具、胡刷用后應消毒。清洗消毒后的工具應分類存放。

　　七、有患頭口等皮膚傳染病的顧客用的理發工具，用后及時消毒，單獨存放，并有明顯標志。

　　八、從業人員(包括臨時工)每年進行健康檢查和衛生知識培訓，取得合格證后方可上崗。

　　九、從業人員在工作前，雙手必須清洗消毒，應穿清潔的'工作服，潔面時應戴口罩。

　　十、生活美容場所不得從事醫療美容服務。

　　十ー、供顧客用的化妝品應符合《化妝品衛生規范》要求。

　　理發店衛生管理制度 12

　　一、所有從業人員（包括臨時工）必須持有效健康合格證明，并經衛生知識培訓合格后方可上崗工作。并按規定定期進行健康復查和衛生知識培訓及考核，合格后方可工作；

　　二、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動期肺結核化膿性和滲出性或接觸性皮膚病患者必須立即調離其工作崗位，治愈后方可恢復從事原工作；并向衛生監督部門及時通報從業人員調離人員基本情況；

　　三、建立健全從業人員（包括調離人員）健康檔案，對從業人員健康管理做到專人負責，統籌管理；

　　四、從業人員養成良好的衛生習慣，做好崗位（責任）區內的衛生工作，隨時保持整潔；

　　五、從業人員個人衛生堅持做到“四勤、三不”：勤洗手，剪指甲，勤洗澡理發，勤洗衣服被褥，勤換工作服；不準將個人生活用品帶入工作場所，不準工作時戴戒指、項鏈、手鏈（鐲）、耳環等飾物和涂染指甲，不準在工作時吸煙、吃食隨便陶耳陶鼻、隨地吐痰。

　　理發店衛生管理制度 13

　　為了保證發廊的各種工作順利進行，發廊應該根據自己的具體情況對服務項目、員工的崗位責任、日常管理制度作一套完整的規定，以文字形式張榜公布。這是對員工行為規范及準則作出規定，也是檢查工作的依據。

　　一、發廊的規章制度

　　1、遵守中華人民共和國的法律，嚴格執行發廊的`各項規章制度，服從管理人員的分配調動；

　　2、員工應該關心發廊的經營情況和管理情況；

　　3、愛護發廊各種設備；

　　4、員工要團結協作；互相幫忙，互相關心，互相愛護；互相監督；

　　5、顧客至上，服務第一；熱情待客，舉止大方；

　　6、員工不得遲到、早退、曠工，不得代他人簽到；遵守發廊的考勤制度；

　　7、工作時間不得打私人電話，不得吃零食、吸煙、喝酒、大聲喧嘩；

　　8、服飾要整齊；

　　9、不準向顧客收小費，假公濟私；

　　10、節約用電用水；節約發廊化妝品材料；不得浪費；

　　二、 發廊日常管理制度

　　1、定期培訓制度；

　　2、化妝品與儀器設備使用制度；

　　3、定期開會制度；

　　4、崗位責任制度。

　　理發店衛生管理制度 14

　　嚴格遵守公司所訂的作息時間，不準遲到，早退，無故曠工，遲到，早退者每一分鐘扣一元，無故曠工一天扣20分，連續曠工三天者當自動離職，公司不作任何工資，培訓費的發放。

　　發型助理應注重儀表形象，保持發型服裝的整潔，服裝發型不整潔扣一分；不配帶工牌扣1分美發店經營管理。

　　助理在無顧客特殊要求下，中式洗頭按摩時間得少于45分鐘；泰式50分鐘，按摩60分鐘，普通洗面40分鐘，不足者每次扣2分。如顧客投訴扣4—6分。

　　助理按輪牌制度工作，不許搶牌；違反者扣5分。頭4—6牌助理必須在前廳等候迎接客人，缺位者而無充分理由每次扣1分。

　　助理必須保持良好的站姿，坐姿，按規定輪換站牌，微笑接待顧客并以禮相待，違者扣1分。

　　助理必須配合發型師正常工作要求，服從上級的合理調動分配，如有違反視情況扣13分美發店經營管理。

　　助理之間搞好團結，不得在工作期間爭吵或打架，違者扣540分，如有惡語中傷顧客并與顧客發生爭吵或打架，扣10—50分，情節嚴重者開除。

　　助理不準為客人設計發型，與顧客談及發型問題只可以做建設性和客人溝通，違反者扣2分。

　　助理在上班期間不準看與本職無關的書刊，不準嬉笑，打鬧，瞌睡，吃零食，無故外出等，違反上述每項扣1分。

　　助理應愛護公物，有偷竊行為，一經發現扣50分，嚴重者開除處理，培訓費不予發放。

　　發型助理如需要電燙必須向經理請示批準，如私自要求他人為自己做以上項目，按產品造價扣除成本費并扣5分。

　　發型助理服務工作完成后，應立即收拾整理所用物品工具，設備及廢棄物，違者每次扣1分美發店經營管理。

　　發型助理迎賓服務客人時，必須嚴格遵守執行“禮儀服務流程”所規定的標準問候語，和其他全部要求規范，違者每次扣1分。

　　發型助理應注意保持個人衛生。身體不可有異味，違者扣1分，并暫時下牌，令其整理。

　　發型助理工作時間不允許私自脫崗，如需外出應向助理班長或主管請假，每次不得超過兩個小時，并累計于當月外出記錄中。超過規定的時限在假期中扣除。

　　發型助理如有破壞公司形象，以公司的名義進行欺詐的，違法犯罪者扣100分，嚴重者開除并送交公安局處理。

　　發型助理應積極參與公司所組織的一切活動，包括社會義務活動和公益活動，娛樂活動，違者扣5分。

　　發型助理在營業廳期間與顧客碰面應向顧客問好或點頭，如顧客需要幫助應積極主動幫助顧客積極困難，違者扣1分。

　　美發助理應尊重上級主管領導，與經理以上領導碰面時應點頭問好，違者扣1分美發店經營管理。

　　助理不能帶情緒工作，不能頂撞領導，上級安排工作個人認為不合理應先服從后上訴，違名視情節扣250分，并批評教育。

　　發型助理為客人做項目或賣產品時，不能超于公司所給予權限的'打折，否則多折金額由個人自付。

　　發型主力不允許私自動牌，跳牌，發現水牌有問題應當向當班領導反映更正，違者扣2分。

　　工作期間不許吃有異味的食物，身體不能有味及口香糖等；保持口腔衛生。違者扣1—2分。

　　發型助理上班時，必須佩帶公司統一工牌，統一服裝，違者每次扣1分。

　　不準私自涂改營業單上或他人營業額計入單上，違者按價10倍扣罰。

　　不準拿客用毛巾作其他用途，如擦鞋擦車等，違者扣2分。

　　發型助理帶位不問客人有否相熟發型師帶位的每扣1分。

　　理發店衛生管理制度 15

　　為了強化物業保潔員的各項工作行為管理，提高物業保潔人員的工作效率，為業主提供優質的服務，給大家一個干凈、整潔、舒適的`辦公環境，特制定本物業保潔員管理制度：

　　一、物業保潔員工作職責、工作守則及工作時間：

　　1、嚴格遵守企業管理制度、服從督辦人員指揮、服裝整潔、禮貌待人、積極主動、認真負責、一絲不茍。

　　2、保潔人員需每日全面、細致的對衛生區域進行打掃、除塵。衛生區域包括：大廈(休閑區)、小樓(辦公室、走廊、衛生間、玻璃、百葉窗、暖氣片等)衛生。其中玻璃、暖氣片、百葉窗，每月擦拭兩次。

　　3、休息日為周六(每月休二天)。

　　4、物業保潔員每天工作時間為：上午8：00―12：30下午14：00——18：30。

　　二、物業保潔員工作制度及標準細則：

　　1、物業保潔員上崗期間保持個人儀容儀表及個人衛生，維護公司良好形象;不大聲喧嘩，嚴禁與公司同事閑聊，工作期間不影響員工正常工作;穿工裝上崗，保持工裝整潔、干凈，工裝每周滌一次;不濃妝艷抹及佩帶不適宜的飾物;不留長指甲;不穿拖鞋上崗。

　　2、工作時間內保證按時上崗，不得擅自離崗、不得私自使用辦公用品(如電腦、電話等)。

　　3、按要求高質量完成各項工作，所有工作在安排后必須立即行動。

　　4、愛惜工作用具及公司辦公用品。如有工作用具損壞，可以舊換新。

　　5、按工作職責每日全面清掃。環境衛生包括辦公室、前臺、走廊(掛畫)，小樓衛生。其中辦公室衛生包括：辦公桌椅、公共辦公柜、電腦、電話、室內玻璃、欄桿、地面吸塵、門框擦拭、辦公室內植物澆灌、擦拭魚缸、換水等。走廊衛生包括：掛畫、公司牌匾等。

　　前臺衛生包括：

　　前臺桌椅、飲水機、小柜子、白板等。

　　衛生間包括：

　　洗手液、空氣清新劑(盒)、衛生紙等用品的及時更換。

　　小樓衛生包括：

　　辦公室、走廊(地面、地角線)、門窗、玻璃、百葉窗、衛生間(及時更換用品)、飲水間等。

　　三、物業保潔員處罰規定

　　1、凡查出衛生包干區不衛生的，每次扣物業保潔員獎金50元，并責令其立即打掃。

　　2、衛生管理人員(包括打掃衛生，打掃公共廁所人員)工作不負責任，造成臟、亂、差的每查出一次罰款101元。

　　四、物業保潔員管理制度附則

　　1、本物業保潔員管理制度解釋權由人力資源部負責。

　　2、本物業保潔員管理制度自頒布之日起開始施行。

　　理發店衛生管理制度 16

　　隨著人們對美容、時尚的需求越來越高，理發店成為了一個極為重要的公共場所，而理發店的衛生狀況直接關系到顧客的健康安全和服務體驗。因此，理發店必須建立一套完善的公共場所衛生管理制度，保證顧客的健康和滿意度，并提高店面的形象和聲譽。

　　一、環境清潔

　　理發店作為一個開放的公共場所，人流量大、客戶來源廣，必須保證環境清潔，以確保店內衛生，提供舒適的服務環境。首先可以安排潔具和無菌器皿，采用一次性毛巾、一次性剃須刀、消毒水、肥皂等物品對店鋪進行徹底清潔和消毒，避免細菌交叉感染，保持店面整潔、干凈、衛生。

　　二、員工衛生

　　理發店的員工應保持良好的衛生習慣，包括穿戴工作制服、潔身、清洗工作區域等，確保自身健康和工作區潔凈，還應定期進行體檢，及時發現患有傳染病的人員，以最大程度降低員工傳染顧客的`風險。

　　三、顧客衛生

　　顧客衛生也是理發店的重點之一。在服務前，店員應向顧客提供消毒毛巾和剃須刀，并按照消毒規范進行清洗和消毒。要求顧客清洗個人衛生，如洗發、梳頭、刷牙等，以確保顧客沒有傳染性病毒和細菌，以免影響服務過程和顧客的健康。

　　四、墻面地面衛生

　　墻壁、地板和頂棚等區域應定期清洗，保證衛生環境干凈整潔。并確保墻面無積塵、地面無痕跡、運用消毒液對廁所、隔間等區域進行清洗和消毒，以保持整個店鋪環境干凈衛生，符合相關衛生規范。

　　五、公共區域管理

　　理發店的公共區域可以設置茶水等用具和設備，讓顧客在美容、美發過程中體驗服務。同時，這些設備的消毒管理也應是日常的必要工作，保持茶水器、床單、區域除塵等等，讓顧客感受到美容美發過程的舒適、衛生和服務品質。

　　總之，理發店在公共場所衛生管理上要注意起點，從一個小處做起，提高店面管理水平，讓衛生管理制度得以有效的實施，為顧客提供更優質的服務和體驗。同時還應把握良好的品牌識別度和深度，讓顧客感受到高品質的服務和進步的企業形象，以此吸引更多顧客的到來。

　　理發店衛生管理制度 17

　　為了保障理發店及顧客的健康，維護工作人員的職業健康，制定了本《理發店衛生管理制度》。該制度適用于所有理發店，在理發店營業期間應該執行。

　　一、店內衛生管理

　　1. 店內必須保持清潔衛生，定時開窗換氣。

　　2. 店內不得亂放或堆放過多的物品。所有工具、設備、用品都應定期清潔并分類存放。

　　3. 店內應保持通風、照明和溫度適宜，同時保證空氣流通，室內不應煙霧繚繞，影響顧客的健康。

　　4. 店內應設有垃圾桶，及時清理垃圾，保持環境整潔。

　　5. 店內不得存放有毒、有害物品，如洗頭液、染發液等應密閉存放，防止泄漏。

　　6. 店內的衛生間應保持清潔、干燥、通風，嚴格按張貼的使用規定使用。

　　7. 店內的洗頭、洗臉設備及配件應定期清潔消毒，消毒后應曬干后再使用。

　　8. 店內的三合一套用品應根據實際使用情況每日消毒，以確保使用時的衛生安全。

　　二、工作人員衛生管理

　　1. 店內工作人員應定期進行體檢，確保身體健康才能上崗工作。

　　2. 工作人員必須要求穿著規范，身上不得有異味或溢出的體液。穿著干凈整潔的'工作服，戴好手套等防護用品。

　　3. 工作人員在工作前應先清潔雙手，避免病源菌進入店內，保證衛生環境。

　　4. 工作人員應規范使用口罩、帽子，以避免工作中的口水、頭發等微生物對顧客造成感染。

　　5. 工作人員應避免使用有過期或損壞的工具，應定期更換工具及設備。

　　三、理發工具和設備管理

　　1. 店內的各類理發工具和設備應定期清潔、消毒。嚴格按照消毒程序，避免病原菌的傳播，確保衛生安全。

　　2. 店內理發工具和設備應分類存放，不得混雜放置。

　　3. 店內使用的手套、披肩等衛生配件應每日消毒。

　　4. 店內使用的剪刀、梳子及電動工具等應經常保養維護，確保使用效率和安全。

　　該制度是理發店的基本管理制度，實施該制度，不僅能夠呈現一個良好的衛生環境，提高消費者的就餐體驗，同時也有助于保障員工的健康安全，增強消費者的信任感和忠誠度，提高經濟效益。所有員工要認真遵守并執行該制度，盡力維護顧客和員工的健康安全。

　　理發店衛生管理制度 18

　　1、每天營業之前，必須打掃、清潔地面、桌椅、門窗、墻角及工作臺的灰塵和蜘蛛網，物品擺放整齊、到位，場所內環境干凈、整潔、舒適、明亮。

　　2、每天營業之中，工作場所及所有的工具應保持清潔衛生，物品使用后及時歸位，地面、桌椅及工作臺上有多余的.物品隨時清理。

　　3、每天營業之后，必須對地面、工作臺進行打掃、清潔、消毒，去除灰塵、污物，及時處理廢棄物。同時，用品用具進行分類清潔、消毒。

　　4、美容美發、場所的通風設施應完備，空氣流向合理，保持室內、衛生間、地板無異味。

　　6、場所內應配有數量充足的毛巾（面巾）等公共用品用具，其配備的數量應當滿足消毒周轉的要求。

　　7、從業人員上崗前應當取得“健康合格證明”。每年年審合格后方可繼續從事直接為顧客服務的工作。從業人員患有有礙公眾健康疾病者，治愈之前不得從事直接為顧客服務的工作。

　　8、從業人員應保持良好的個人衛生，不留長指甲，勤剪發、勤修甲、勤洗澡、勤換衣。工作時應著專用工作服裝，著裝保持整潔。

　　9、從業人員不宜在工作區域內食、宿，不宜在工作場所擺放私人物品。

　　理發店衛生管理制度 19

　　1、請明確所要制定的制度是屬于何種的性質；

　　2、如為單位的規章制度，則必須制定統一的.制度條文，各科室均必須遵守，凡是制度，只能具有唯一性，否則的話，各有各的制度，在單位整體上完全不利于管理，制度或形同虛設；

　　3、如擬建立部門規章（類似于專業方面的制度，如財務人員必須遵循的財務管理制度、倉庫入庫驗收及倉儲管理制度等等），那么則必須按照單位運作實際情況結合國家相關法律法規進行制定；

　　4、如擬制定的是部門職責范圍，那么，則必須按照既定的科室職能對各自具體職責進行合理分工，編制出相應條文，必要的話還必須通過人力管理部門的審核。

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