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汪曾祺作品的閱讀賞析
導語：樸素、平淡、韻味，是汪曾祺作品的主要風格。他的作品以白描見長，語言輕盈質樸，平中顯奇，淡而有味。以下是小編整理的汪曾祺作品的閱讀賞析，歡迎大家閱讀!
(一)小說賞析
晚飯花①
李小龍的家在李家巷。
這是一條南北向的巷子，相當寬，可以并排走兩輛黃包車。但是不長，巷子里只有幾戶人家。
西邊的北口一家姓陳。這家好像特別的潮濕，門口總飄出一股濕布的氣味，人的身上也帶著這種氣味。陳家往南，直到巷子的南口，都是李家的房子。東邊，靠北是一個油坊的堆棧;靠南一家姓夏。
在油坊堆棧和夏家之間，是王玉英的家。
王家人很少，一共三口。王玉英的父親在縣政府當錄事，每天一早便提著一個藍布筆袋，一個銅墨盒去上班。王玉英的弟弟上小學。王玉英整天一個人在家。她老是在她家的門道里做針線。
王玉英家進門有一個狹長的門道。三面是墻：一面是油坊堆棧的墻，一面是夏家的墻，一面是她家房子的山墻。南墻盡頭有一個小房門，里面才是她家的房屋。從外面是看不見她家的房屋的。這是一個長方形的天井，一年四季，照不進太陽。夏天很涼快，上面是高高的藍天，正面的山墻腳下密密地長了一排晚飯花。王玉英就坐在這個狹長的天井里，坐在晚飯花前面做針線。
李小龍每天放學，都經過王玉英家的門外。他都看見王玉英。晚飯花開得很旺盛，它們使勁地往外開，發瘋一樣，喊叫著，把自己開在傍晚的空氣里。濃綠的，多得不得了的綠葉子;殷紅的，胭脂一樣的，多得不得了的紅花;非常熱鬧，但又很凄清。沒有一點聲音，在濃綠濃綠的葉子和亂亂紛紛的紅花之前，坐著一個王玉英。
這是李小龍的黃昏。要是沒有王玉英，黃昏就不成其為黃昏了。
李小龍很喜歡看王玉英，因為王玉英好看。王玉英長得很黑，但是兩只眼睛很亮，牙很白。王玉英有一個很好看的身子。
紅花、綠葉、黑黑的臉、明亮的眼睛、白的牙，這是李小龍天天看的一張畫。
王玉英一邊做針線，一邊等著她的父親。她已經燜好飯了，等父親一進門就好炒菜。
王玉英已經許了人家。她的未婚夫是錢老五。大家都叫他錢老五。不叫他的名字，而叫錢老五，有輕視之意。人很聰明，會畫兩筆畫，也能刻刻圖章，但做事沒有長性。教兩天小學，又到報館里當兩天記者。他手頭并不寬裕，卻打扮得像個闊少爺，穿著細毛料子的衣裳，梳著油光光的分頭，還戴了一副金絲眼鏡。他交了許多 “三朋四友”，不務正業。
這些事也傳到了王玉英的耳朵里，連李小龍也都聽說了嘛，王玉英還能不知道?不過王玉英倒不怎么難過，她有點半信半疑。而且她相信她嫁過去，他就會改好的。她看見過錢老五，她很喜歡他的人才。
錢老五不跟他的哥哥住。他有一所小房，在臭河邊。他成天不在家，門老是鎖著。
李小龍知道錢老五在哪里住。他放學每天經過。他有時扒在門縫上往里看：里面有三間房，一個小院子，有幾棵樹。
王玉英也知道錢老五的住處。她路過時，看看兩邊沒有人，也曾經扒在門縫上往里看過。
有一天，一頂花轎把王玉英抬走了。
從此，這條巷子里就看不見王玉英了。
晚飯花還在開著。
李小龍放學回家，路過臭河邊，看見王玉英在錢老五家門前的河邊淘米。只看見一個背影。她頭上戴著紅花。
李小龍覺得王玉英不該出嫁，不該嫁給錢老五。他很氣憤。
這世界上再也沒有原來的王玉英了。 (有刪改)
注：①晚飯花就是野茉莉。因為是在黃昏時開花，晚飯前后開得最為熱鬧，故又名晚飯花。處處有之，極易繁衍。
[探究題]：王玉英家的狹長門道，文章詳細地作了介紹，簡寫成“王玉英家進門有一個狹長的門道。王玉英就坐在這個狹長的門道里，坐在晚飯花前面做針線”，如何?請談談你的看法。
【簡析】
晚飯花不苛求條件，易見好開;無馥郁香氣，難吸引路人的目光。女主人公王玉英，就是一株晚飯花!平凡普通而又恣意地綻放，對未來聽天由命而又模糊地憧憬。在那樣幽深的小巷里，除了靦腆的少年李小龍，有誰在意她平靜面容下，那一顆靜水微瀾的心?《晚飯花》淡得像一泓清水，通體透亮，直視無礙，沒有激烈的矛盾沖突、曲折的情節，更沒有任何懸念與意外。肖像描寫簡凈優美，以少總多;細節處理，極富個性特征。人物都“俗不傷雅”，濃郁的生活氣息中不乏書香氣味，隱現清高自賞的個性。
(二)散文閱讀訓練(25分)
冬 天
①天冷了，堂屋里上了槅子。槅子，是春暖時卸下來的，一直在廂屋里放著。現在，搬出來，刷洗干凈了，換了新的粉連紙，雪白的紙。上了槅子，顯得嚴緊，安適，好像生活中多了一層保護。家人閑坐，燈火可親。
�、诖采喜鹆藥ぷ�，鋪了稻草。洗帳子要撿一個晴朗的好天，當天就曬干。夏布的帳子，晾在院子里，夏天離得遠了。稻草裝在一個布套里，粗布的，和床一般大。鋪了稻草，暄騰騰的，暖和，而且有稻草的香味，使人有幸福感。
�、鄄贿^也還是冷的。南方的冬天比北方難受，屋里不升火。晚上脫了棉衣，鉆進冰涼的被窩里，早起，穿上冰涼的棉襖棉褲，真冷。
�、芊帕撕�，就可以睡懶覺。棉衣在銅爐子上烘過了，起來就不是很困難了。尤其是，棉鞋烘得熱熱的，穿進去真是舒服。
⑤我們那里生燒煤的鐵火爐的人家很少。一般取暖，只是銅爐子，腳爐和手爐。腳爐是黃銅的，有多眼的蓋。里面燒的是粗糠。粗糠裝滿，鏟上幾鏟沒有燒透的蘆柴火(我們那里燒蘆葦，叫做“蘆柴”)的紅灰蓋在上面。粗糠引著了，冒一陣煙，不一會，煙盡了，就可以蓋上爐蓋。粗糠慢慢延燒，可以經很久。老太太們離不開它。閑來無事，抹抹紙牌，每個老太太腳下都有一個腳爐。腳爐里粗糠太實了，空氣不夠，火力漸微，就要用“撥火板”沿爐邊挖兩下，把粗糠撥松，火就旺了。腳爐暖人。腳不冷則周身不冷。焦糠的氣味也很好聞。手爐較腳爐小，大都是白銅的，講究的是銀制的。爐蓋不是一個一個圓窟窿，大都是鏤空的松竹梅花圖案。手爐有極小的，中置炭墼(煤炭研為細末，略加蜜，筑成餅狀)，以紙煤頭引著。一個炭墼能經一天。
�、薅斐缘牟�，有烏青菜、凍豆腐、咸菜湯。烏青菜塌棵，平貼地面，江南謂之“塌苦菜”，此菜味微苦。我的祖母在后園辟小片地，種烏青菜，經霜，菜葉邊緣作紫紅色，味道苦中泛甜。烏青菜與“蟹油”同煮，滋味難比。“蟹油”是以大螃蟹煮熟剔肉，加豬油“煉”成的，放在大海碗里，凝成蟹凍，久貯不壞，可吃一冬。豆腐凍后，不知道為什么是蜂窩狀�；_，切小塊，與鮮肉、咸肉、牛肉、海米或咸菜同煮，無不佳。凍豆腐宜放辣椒、青蒜。我們那里過去沒有北方的大白菜，只有“青菜”。大白菜是從山東運來的，美其名曰“黃芽菜”，很貴�！扒嗖恕彼朴筒硕螅叨撸且荒晁募径加械模壹叶汲缘牟恕Ｏ滩思词怯们嗖穗绲�。陰天下雪，喝咸菜湯。
⑦冬天的游戲：踢毽子，抓子兒，下“逍遙”�！板羞b”是在一張正方的白紙上，木版印出螺旋的雙道，兩道之間印出八仙、馬、兔子、鯉魚、蝦……;每樣都是兩個，錯落排列，不依次序。玩的時候各執銅錢或象棋子為子兒，擲骰子，如果骰子是五點，自“起馬”處數起，向前走五步，是兔子，則可向內圈尋找另一個兔子，以子兒押在上面。下一輪開始，自里圈兔子處數起，如是六點，進六步，也許是鐵拐李，就尋另一個鐵拐李，把子兒押在那個鐵拐李上。如果數至里圈的什么圖上，則到外圈去找，退回來。點數夠了，子兒能進終點(終點是一座宮殿式的房子)，就算贏了。次后進入的為“二家”、“三家”�！板羞b”兩個人玩也可以，三個四個人玩也可以。
�、嘣缙鹨槐犙�，窗戶紙上亮晃晃的，下雪了!雪天，到后園去折臘梅花、天竺果。明黃色的臘梅、鮮紅的天竺果，白雪，生意盎然。臘梅開得很長，天竺果尤為耐久，插在膽瓶里，可經半個月。
�、狒┓圩印Ｓ幸患亦従�，有一架碓。這架碓平常不大有人用，只在冬天由附近的一二十家輪流借用。碓屋很小，除了一架碓，只有一些篩子、籮。踩碓很好玩，用腳一踏，吱扭一聲，碓嘴揚了起來，嘭的一聲，落在碓窩里。粉子舂好了，可以蒸糕，做“年燒餅”(糯米粉為蒂，包豆沙白糖，作為餅，在鍋里烙熟)，搓圓子(即湯團)。舂粉子，就快過年了。
(1)下列對文章有關內容的分析和概括，正確的兩項是( )。(5分)
A.腳爐是黃銅的，有多眼的蓋，而很講究的白銅手爐的爐蓋不是一個一個圓窟窿，大都是鏤空的松竹梅花圖案。
B.玩“逍遙”游戲時，所擲的骰子顯示是幾點，就表示從第幾點開始走步。
C.舂粉子，由于碓少，一般是附近的一二十家鄰居共用一架，所以只能輪流借用。
D.本文從題旨內容到結構形式都是原汁原味的本色藝術。
E.文章對家鄉冬天舊聞的回憶，寫得像談家常，地道的方言，讓人倍感親切。
(2)文章寫了故鄉冬天的哪些事?請簡要概述。(6分)
(3)第⑥段，作者寫家鄉冬天吃的菜，不惜筆墨，為什么?請簡要分析。(6分)
(4)有人說“外面有多冷，屋內就有多溫暖”，朱自清也說“外面雖老是冬天，家里卻老是春天”。你從文中的哪些場景感受到了“溫暖”和幸福?請任選兩處作答。(8分)
參考答案：
(一)探究：應詳寫。①交代人物所處的環境，其封閉的特征也是王玉英的心靈不為人知的反映;②渲染玄遠、古樸、真淳的氛圍，側面表現了人物的淳厚。③引出女主人公王玉英，在晚飯花的烘托下凸顯了人物的形象美。
(二)(1)D、E。(A不是白銅手爐，而是銀制的;B骰子顯示幾點，表示走幾步;C只是一特例，并非村上都是一二十家共用)
(2)上槅子;拆帳鋪草;升火取暖;菜肴;游戲;雪天折臘梅花、天竺果;舂粉子。(一個1分，滿6個就給全分)
(3)①寫家鄉冬天吃的菜，那么細致、活靈活現，可見家鄉在作者頭腦中的印象之深;②冬天吃的菜只是家鄉美好印象的代表，對家鄉冬天菜的美好回憶揭示了作者深藏在心底的濃濃鄉情。③寫得越詳細，越能體現家鄉冬天的“暖和”與幸福感。(一點2分)
(4) 場景如：①上了槅子，顯得嚴緊，安適，好像生活中多了一層保護。家人閑坐，燈火可親。——多親情、多暖融融的一幕!②老太太們離不開它。閑來無事，抹抹紙牌，每個老太太腳下都有一個腳爐。——閑適而溫馨。③陰天下雪，喝咸菜湯。——湯熱氣騰騰，再大的雪也不冷。④明黃色的臘梅、鮮紅的天竺果，白雪，生意盎然�！术r艷，生機勃勃。⑤踩碓很好玩，用腳一踏，吱扭一聲，碓嘴揚了起來，嘭的一聲，落在碓窩里�！舐曉~，鬧中現愉悅，無限興奮，無限開心。(場景和簡析各2分，兩個即8分)
汪曾祺的介紹
汪曾祺，江蘇高郵人，1920年3月5日出生，中國當代作家、散文家、戲劇家、京派作家的代表人物。被譽為“抒情的人道主義者，中國最后一個純粹的文人，中國最后一個士大夫�！� 汪曾祺在短篇小說創作上頗有成就，對戲劇與民間文藝也有深入鉆研。作品有《受戒》《晚飯花集》《逝水》《晚翠文談》等。
汪曾祺可以說在那個極其特殊年代的首批高知識分子，在他20歲時，通過自身的努力考上了西南聯大的中文系，在他的一生中，文學上的成就是他這一輩子的榮光，他留下了許多散文集、小說集。
汪曾祺大學畢業后，第一份工作便是在聯大同學辦的一所中學中擔任教師，在教學生涯中，也是他的創作初始階段，在這個階段中，他寫了不少的文學小說，有名的如《復仇》，后來被刊登在文藝復興的雜志上，并廣為流傳，人們開始認識了汪曾祺這樣的一個人。
同樣也是在教師生涯的過程中，汪曾祺認識了他的一生伴侶，施松卿。她也同樣是一名教師，由于在一起工作，從而建立了深厚的感情基礎，并且因此喜結良緣，從此相守相依。
汪曾祺的人生幾經波折，歷經過中國抗日戰爭，改革開放，在這林林種種的是其中，汪曾祺依舊能夠保持著一顆開朗的心態，并未被生活中的困難所打倒，反而能夠將更多的感情投入到文學創作中，寫下了許多的精品良作。
汪曾祺的作品有哪些
汪曾祺被后世的文人學者評價為當代著名的作家，散文家。他的創作類型自然是少不了小說和散文。
首先，汪曾祺的一生是寫下了不少的小說的，后來被收錄成冊，裝訂成集，流傳于后世，傳遞于古今。在小說的創作中，汪老最為有名的作品均收錄于小說作品集《邂逅集》中，而在《邂逅集》中當屬受戒這篇小說最為有名，那么受戒到底講述的是一個怎樣的故事，傳遞了作者怎樣的意圖呢?《受戒》整部小說中以一個小和尚為主人公，講述了他幸福的一生，既能夠當和尚，但同樣也能擁有愛情，這篇小說具有深刻的反諷意味的，諷刺了當下的社會環境。
其次，再來看看汪老的散文集，汪老的散文作品同樣收錄在散文作品集《蒲橋集》中，最為有名的有《我的家鄉》等等。汪曾祺的散文有著獨特的特點，讀他的散文，有種令人心曠神怡的感覺，他的散文沒有太多奢華的詞藻，也沒有過多濃烈的感情，相反地是那種細水長流的描述，從細節處取勝，引人入勝，欲罷不能。
對汪曾祺的評價
汪曾祺的一生，可謂是極為坎坷，但在這坎坷的人生道路上，汪曾祺并沒有向命運低頭，也沒有向政治俯首，而是通過自己的努力，堅強的活著。
后世之人評價汪老先生，他的一生走的極為艱難，伴隨著中國的脫胎換骨，汪曾祺也相當于被扒了兩層皮。但無論經歷了多少生活的折磨，精神的痛苦，卻最終沒有將汪曾祺先生打倒，他仍然具有一顆熱愛生活的心，淡泊名利的性，真誠率真的情，不畏強權的魂。汪曾祺先生愛好學問，在文學界內的海洋里馳騁遨游，不斷充實著自己的知識，陶冶著自己的情操。
作家賈平凹評價汪曾祺是一只文狐，而且是一只修煉成精的老狐貍，可見汪曾祺在文學上的造詣之高超，令人嘆為觀止。著名的作家老舍先生也曾經盛贊過汪曾祺，說他是少有的學問界文章寫得好的。沈從文也曾經說汪曾祺就是人太老實了，雖然文章寫得很好，但卻一直沒有刻意的表露過自己的長處，以致于老舍先生很久之后才發現了汪曾祺這顆文學界的金子。
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