舌尖上的美食作文15篇【薦】
無論是身處學校還是步入社會，大家對作文都再熟悉不過了吧，根據寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。你所見過的作文是什么樣的呢？下面是小編為大家收集的舌尖上的美食作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
舌尖上的美食作文1
大金鏈子小金表，一天三頓小燒烤-----俺們東北人們的巔峰時刻。蘑菇、牛肉、大蝦、明太魚、干豆腐、韭菜、茄子........俗話說得好，萬物皆可烤。
越高端的美食，往往只需要最樸素的烹飪方法。用簽子串上各種各樣的食材，竹簽串素，鐵簽串葷。然后在爐子中放入木炭，一定要用木炭，因為木炭高溫與食物融合時會產生特殊的香味。這種無法表述的香味，恰恰是燒烤的魅力所在。燃起火星，放上串串，一顆顆晶瑩的油汁從肉中緩緩低落，“滋拉----”肉香四溢。
當肉串有點發(fā)焦，卻還沒有烤糊的時候最好吃。肉肥而不膩，瘦而不柴，拌著米飯，能吃三大碗。
擼下一塊肉，含在嘴里，焦香、鮮美，勁頭十足，唇齒留香。撒上一點芝麻、孜然、辣椒，嗯----味道無與倫比，一絲絲都舍不得浪費，一定要把簽字擼得干干凈凈，恨不能擼出火星子來。
都說蘿卜青菜各有所愛，每個人喜歡吃的不同，口味也不同。但是，燒烤絕對是放之四海而皆愛的美食。
沒有什么問題是一頓燒烤解決不了的.，如果有，就再擼一頓。燒烤，帶著多少人的鄉(xiāng)愁，載著多少人的記憶，孜然、辣椒面的味道一直一直縈繞在我們的心頭.......
舌尖上的美食作文2
不吃奇香雞，枉來石龍鎮(zhèn)。
父親一直對奇香雞贊不絕口，情有獨鐘。年輕時常常騎著自行車不遠百里只為品嘗奇香雞。后來，常常帶著尚年幼的我也往返于此。
父親開著車，我坐在后座。他熟練地打著方向盤，從東江大道拐入中山西路。街上騎樓商埠林立，各色招牌斑駁脫落，一座座老屋散落在市井，老人們閑坐在街邊石階，上班族騎著自行車穿行而過。
石龍中山路的繁華早已煙消云散，但石龍奇香雞的濃香歷盡變遷依然如舊。
揣著對童年味蕾的回憶，循著寬窄街巷，踏著坑洼石徑，追尋那份歲月的獨家記憶。
雞香巷遠隱散來。身處陋巷，卻吸引著懷舊的故鄉(xiāng)人，以及慕名而來的外鄉(xiāng)人。店內聲鼎沸，人滿座，足以證明石龍第一雞名不虛傳，街知巷聞。
店內，老莞風格裝飾，大大小小的'獎章及照片掛在墻上天下第一雞，猶在向每個位顧客把昔日光景娓娓道來。
奇香雞，恰如其名，鮮美奇異香芬之雞，選用湖南三黃走地雞，一口老鍋，熬制多年的濃老湯滴滴及日月之精華的陳年湯底。冒起蟹眼般大的水泡時，快速將雞放入湯中。浸雞汆燙，隨即撈起放進冷湯浸泡，如是反復。汆燙時，雞湯滲入雞肉里，雞肉入味，肉質緊實飽滿；浸泡時，在冰湯里將高湯鮮味封鎖入肉中，同時也不失雞皮爽脆。可謂一舉兩得。
鮮濃高湯沸水和清鮮爽涼冷湯二者天衣無縫。旺火燒開后，撇去漂在上層浮沫，上下翻動雞，蓋上鍋蓋，改用小火煮雞肉。
擺盤簡易，卻暗藏乾坤。奇香雞一上桌，只見皮色澤金黃，但聞香氣濃郁，配上秘制醬汁，撒一小撮蔥白細絲，蘸汁夾食入口，皮軟肉嫩、味道鮮甜濃香。雞皮軟肉嫩，醬汁味極鮮。淋上私家醬汁，搭著浸滿醬汁的蔥花，輕嚼爽滑的肉塊，雞肉酥爛脫骨，滋味鮮美，肉絲入口化渣，瞬間滿口生香。
唇舌芳香觸及了記憶中的曾經，這確實是不愧三十四年的真功夫。隨著世事變遷，繁華兮不復還，但奇香雞之味，歲月沉淀，時光窖藏，依然如初。
奇香雞，奇香，奇，鮮奇美異，天下奇味；香，香傳至今，香沖唇口。
看著窗外，傍黑冥冥，暮色深深，光景舊曾諳。
舌尖上的美食作文3
在兒時的記憶中，外婆做的餃子，是我從小吃的最好吃的食物，至今令我回味無窮。
秋天時，外婆便開始準備食材，為我們做一道最鮮美的食物——海鮮餃子。這個餃子做工繁瑣，但也是我最喜歡吃的。
一大早，天才蒙蒙亮，屋外十分安靜，外婆推上小推車去買最新鮮的海鮮。等買好回來時，小推車里裝了不少食材，有螃蟹，花甲，蝦，蔥，再加上農家養(yǎng)的土雞蛋。
外婆回到家里，放好小推車，從里邊拿出一袋蝦。先把蝦拿出，剝去外殼，處理時，蝦死命掙扎，一看就知道很新鮮；把白白嫩嫩的肉切成一段一段的，再把螃蟹花甲煮熟，趁著熱把肉和黃一起拌著，把蛋打碎放進鍋里不停地鏟著，不能讓它們粘在一起。這時蛋香四溢，把我饞得口水都流成河了。最后灑一把蔥花，拌在一起，黃、紅、綠、白四種顏色合在一起真漂亮！
外婆把面皮拿了出來，把一大勺餡放進里面，不一會兒，皮就變成了大肚將軍，從上往下看，好似一個金元寶，個個做得好看，個個都十分飽滿，很有神氣。
“下鍋了！”外婆讓我快點過來，剛剛出鍋的餃子是最好吃的.，水一開，把一個個“金元寶”投進水里，過了幾分鐘它們就接連從水里浮了上來，是不是澡洗完了？我把它們撈了上來，迫不及待地吹了吹，咬了一大口，餡很多，蟹黃里的油流了出來，太美味了！面皮薄如紙，吹彈可破，色香味俱全，即使沒放什么調味也是那么鮮，那么美味，讓人吃一口就回味無窮。
這碗餃子獨一無二，因為這是外婆親手為我做的，包含著愛的味道。
舌尖上的美食作文4
民以食為天，相信大家小時候吃過的美食不計其數，每個人肯定也都有自己最喜歡的美食，而我從小到大對糖醋排骨情有獨鐘。十幾年來，我吃過的糖醋排骨從來都是大師級的.媽媽做的，從來沒有自己動手過，不過今天，我將要體會到做糖醋排骨的樂趣，學會如何自己動手，豐衣足食。
進入廚房，我就像模像樣地“巡視”了一遍，看到水池中的排骨，想到它馬上就會變成一道“色，香，味”俱全的美味佳肴。我不禁摩拳擦掌，躍躍欲試。按照“高參”—媽媽提供的方法，我準備好了料酒，醬油，冰糖，白醋，生姜，白芝麻，花生油等佐料，我準備大顯身手啦！
首先，我把排骨洗凈，然后在鍋里放入油，再小火煮化冰糖，把排骨放入鍋中翻炒，再把生姜片倒入，注入開水淹沒排骨后，再把料酒，醬油白醋倒入鍋中，大火燒開后轉小火慢燉，一個小時左右收干水分，排骨吸足了醬汁，軟爛入味盛入盤中，色澤特別好，撒一些白芝麻，看一看，真誘人！聞一聞，真香！
嘗一嘗，回味無窮！
我有條有理的做好，還是有點笨手笨腳的，雖然我沒有媽媽做的那么好，但是這是我用自己的雙手制作的！自己做的飯菜是世界上最用心，最健康，最好吃的美食！
舌尖上的美食作文5
我最喜歡西紅柿炒雞蛋了。它的做法很簡單，西紅柿洗凈切塊，雞蛋打散攪勻，蔥和蒜切成末。往鍋里放少許油，等油熱了，把金黃的雞蛋液倒入熱鍋，鍋里的熱氣立刻就像吹泡泡一樣，雞蛋吹得鼓了起來，炒熟盛出。然后把切好的西紅柿倒入鍋中，翻炒幾下，倒入雞蛋，撒上蒜末、鹽、雞精和蔥花，再翻炒幾下，一會兒一盆秀色可餐的西紅柿炒雞蛋出鍋了。
潔白無瑕的圓形盤子上，紅黃相間的.西紅柿炒雞蛋，點綴著星星點點的綠色蔥花，就像一幅色彩絢麗的圖畫。透過白茫茫的熱氣，那黃燦燦的雞蛋和紅通通的西紅柿上面冒著誘人的油光，我早已垂涎三尺了。
湊近聞了聞，一股濃郁的香氣撲鼻而來，我迫不及待地嘗了一口，甜滋滋中帶著絲絲酸。我忍不住又吃了一口又一口，一轉眼，盤子就見底了。
我的西紅柿炒雞蛋，怎么樣？你要不要也想嘗一口呢？
舌尖上的美食作文6
俗話說得好“民以食為天”，作為小吃貨一枚，我可是對美食有過一番研究。光菜名，我就可以滔滔不絕的說很多哦，北京烤鴨，云南米線，山西刀削面，蘇式鮮肉月餅......但是在這么多香甜可口的美食中，讓我最喜歡的還是外婆包的餃子。
媽媽是遠嫁到蘇州來的，她告訴我，餃子，在北方人心中有著特殊的地位，是其他食品無法替代的。在北方一般春節(jié)等重大節(jié)日時，幾乎家家戶戶都要包餃子。正可謂，舒坦不如躺著，好吃不如餃子，它不僅味道鮮美，而且承載了豐富的寓意，象征著團圓吉祥。
盼望著，盼望著，寒假我總算可以去外婆家了。到了年三十這天，一家人井然有序的忙碌著，圍上圍裙，挽起袖子，剁餡的剁餡，和面的和面。待準備就緒，大家一起上陣，圍坐在一起，一邊說笑著，一邊包餃子，場面真的好溫馨。外婆說，這包餃子是有說法的，第一包“錢”，寓意著財源滾滾；第二包“糖”，寓意著生活甜甜蜜蜜的；第三包“福”，寓意著福氣多多，好運連連；第四個包“紅辣椒”，寓意紅紅火火一整年。呀。我多么想都吃到啊，可惜只有4個特殊的餃子。于是我小腦袋靈機一動，趁著大家不注意我偷偷的給它們做了小記號，哈，看我聰明吧。
在大家的努力下，不一會一個個的餃子像聽話的'小鴨子在那里排著隊。等水開了外婆把餃子下在鍋里，那一個個都餃子又像一群不聽話的小鴨子爭先恐后地“撲通、撲通”跳進了水里。不一會兒餃子熟了，像小元寶一樣飄在水面，瞧那晶瑩潔白的餃子，白白的，胖胖的，個個腆著小肚子，可愛極了，誰都忍不住想吃一口，那撲鼻而來的香味饞得我直流口水。這時我悲催的發(fā)現(xiàn)煮熟后的餃子根本就看不出我做的特殊記號了。
餃子總算出鍋啦！大家都恨不得有孫悟空那樣的火眼金睛，都找著幸運餃子。這時，我突然感覺嘴巴里一熱，原來我吃的紅紅火火的辣椒啦。辣的我鼻涕眼淚都出來了，辣的我邊跳腳邊喊著：給我水，給我水！惹得大家哈哈大笑！
餃子，雖然外形簡單樸素，但是它能勾起美好回憶，也可以寄托人們無數美好的愿望，它代表著對家人的思念！舌尖上的美味，心尖上的家人。
舌尖上的美食作文7
我的家鄉(xiāng)湛江，是一個美麗的海濱城市。湛江得天獨厚的地理環(huán)境，塑造了其特有的美食文化。我吃過各種各樣風味美吃，但我覺得都比不上家鄉(xiāng)湛江的海鮮美味。
先為大家呈上第一道菜“蒜蓉蒸沙蟲”。一條條雪白的沙蟲，整齊地躺在晶瑩剔透的粉絲上，頭戴翠綠的蔥花，灑上油炸蒜蓉末，在“一青二白”中多了溫暖的.金黃色，好像是白色的沙灘上灑下一縷縷陽光！這真是色與形的完美搭配，讓人見了不禁垂涎三尺。
第二道海鮮佳肴“蒜香龍蝦”。龍蝦清洗后開邊，爆香蒜蓉，蔥花、灑在龍蝦肉上，用大火蒸10分鐘，鮮味十足的龍蝦配合爆香的蒜蔥，還末到口香味已經俘虜了味蕾。這是硇洲島漁民的家常菜。龍蝦還可以用姜爆炒至八成熟后，放進白粥里煮20分鐘，再灑上蔥花，用來提香，這是海鳥漁民黃海妹自創(chuàng)的龍蝦粥，遠近聞名，許多人慕名來品嘗。
湛江人追求原汁原味，而“清煮花蟹”，則保留了食物最原始的味道。挑上最肥美的一只花蟹，經手一掰，再輕輕一揭，明黃色的蟹黃映入眼簾，不用看長什么樣，只要聞下味道就讓人神魂顛倒。猛地咬上一口，還發(fā)出“滋滋”聲響，那個蟹膏脆得酥軟，蟹黃的香甜瞬間跑滿唇齒間，頓時沁人心脾。讓人不禁感嘆上一句：“這真是人間難得的美味！”螃蟹也可以炒一下，八成熟后，放進白粥煮上20分鐘，讓蟹的香味慢慢滲出，與白粥的天然米香融合一起，真是絕妙的配合，再灑上蔥花，這樣一碗香甜可口的螃蟹粥就做好了。螃蟹粥既可以吃到鮮美的螃蟹，也可以喝到濃稠極香的粥，真是人間“仙粥”啊！
每個地方都有每個地方的特色美食，盡管有些食物再好吃，我也覺得比不過家鄉(xiāng)湛江的美食。因為湛江的美食能傳遞一份溫暖，傳遞一份愛，傳遞一份濃濃的家鄉(xiāng)情！它給我?guī)砜鞓罚瑤頋M足，更帶來自豪。
舌尖上的美食作文8
瘦肉丸的滋味實在是銷魂，爽滑軟彈的肉配上新鮮的配料，吃進嘴里，就像煙花在綻放。
作為全宇宙頂級的吃貨，此生唯瘦肉丸不能負。瘦肉丸原本的樣子是白白的，滑滑的，薄薄的。白得像一塊無瑕的白玉，滑得像抹上了油，薄得像一張紙，好像一陣微風就可以被吹得無影無蹤……煮熟了之后，和大拇指一般大小，QQ的，彈彈的，像一個蹦跳的皮球。
瘦肉丸的做法非常的.簡單，但同時也要有些小技巧。先在一塊板上放些適量的肉，然后再拿一把勺子，快速地將肉刮進鍋里，肉末們像豆子蹦蹦跳跳地跳進了鍋里。等待兩三分鐘就差不多熟了，打開鍋，一陣肉香味撲鼻而來，拿起漏勺將瘦肉丸撈進塑料碗里。最后再將加些湯放在碗里。你還可以放些配料：碧綠的蔥、芹菜末、蝦皮、碎碎的榨菜末……
放完配料，就可以開動勺吃了，撈起瘦肉丸，仔細觀察瘦肉丸，還在勺上微微地顫抖，像喝醉酒的大漢在街上暈暈乎乎地東走西走，搖搖擺擺。吃進嘴里，就有一種說不出的味道，像QQ糖一樣，非常有嚼勁。咬上一口，里面的汁還會噴涌而出，真是美味極了！
瘦肉丸吃完之后，還唇齒留香，一種還想吃無數次的沖動。連我這個最挑剔的吃貨都說好吃，你們肯定也會覺得好吃的，快來嘗嘗吧！保證你們吃了不會后悔，也會有和我一樣的沖動。我認為舌尖上的美食非瘦肉丸莫屬了，其余美食全部是它的手下敗將。你們看了，是不是已經“口水直流三千尺啊”？
舌尖上的美食作文9
我最喜歡的美食就是簡簡單單的蛋炒飯。
有一次放學回家，媽媽正好做蛋炒飯。只見雞蛋很均勻地包裹住每一粒米飯，雞蛋均勻的顏色使得整碗米飯顯得格外誘人。在金燦燦的蛋炒飯上澆上紅通通的笑臉番茄醬，看上去就像一朵盛開的向日葵。
蛋炒飯香氣怡人，給人有一種不可阻擋的食欲。蔥花的清香加上雞蛋和米飯的混合在一起，所散發(fā)出來的氣味，讓人有一種忍不住想大飽口福的'沖動。
我愛美味的蛋炒飯！
舌尖上的美食作文10
可樂，現(xiàn)在也有人稱“肥宅快樂水”，遍布大街小巷。而那一次喝，是在一個下午，我拿著零花錢，買了瓶可樂。買到可樂，首先做的，那就是搖了，搖了一會，差不多了。我便放掉了可樂的氣，打開瓶蓋喝了起來。
首先，可樂在口中釋放了大量的氣體，一個個小氣泡爆炸。緊接著，甜味慢慢擴散，就好似那花香，飄過群山和草原，來到鼻腔。最后，小氣泡消失，甜味也只有淡淡感覺，一切回歸于寧靜。而喝下去后，回味也沒有得到，留給自己的只是一片空虛。就像對著思念卻已不知所蹤的人，只有無盡的投入。
再喝一口，又是氣泡的.爆炸，似乎處在喧囂、繁華的都市之中。下一秒，就是擴散的甜，好像是蜜蜂，在花叢中體會勞動的快樂。最后，就是喧鬧歸于平靜之中，一切化為影子，只留給我們無限的思考。
寒風之中，一個背著書包的背影漸漸離去……
舌尖上的美食作文11
我愛吃的東西有小龍蝦，有烤雞翅，但最愛吃的，還是學校里的意大利面和奶茶。
學校里的`意大利面比哪兒的都好吃，每周三中午，同學們的碗里都盛著紅紅的意大利面，我總是吃一份不夠，還會去加面。有時，我還會其他吃不完把面倒掉的行為而感到可惜。
當我用勺子舀起面，放入嘴里，這滋味真好：那圓圓的面條，滑滑地鉆入口腔、食道、再到肚子里，帶著濃郁鮮香的醬料。
再來說說，另一種，我愛喝的奶茶，每每放學回家，我常會自己泡一杯奶茶，這是我最愛的飲料，首先，我會用水泡好一杯去了茶葉的紅茶，趁著熱加入一些鮮牛奶，再加一些甜游滋滋的糖，攪拌一下，就完成了一杯美味的奶茶，喝一口，暖暖的、甜甜的。
你看，我是不是個美食家呀！
舌尖上的美食作文12
今天，給大家介紹一道我最喜歡的美食——西紅柿炒雞蛋。
紅紅的西紅柿色澤鮮美，淡淡卷起的紅色果皮像是大衣，襯著多汁的果肉。炒蛋金黃金黃，彈性十足，微微的蛋香味，在空氣中彌漫開來，上面還點綴著一些綠綠的蔥花。
夾一塊蛋，放入嘴中，一股濃郁的蛋香迅速散開，再夾一塊西紅柿，兩者相疊，酸里帶有雞蛋的.鮮美，美味極了。
這讓人唇齒留香的西紅柿炒雞蛋，就是我心中的一道美食。
舌尖上的美食作文13
你好，請大家猜猜我是誰。提示大家：我是成都的名片，粘粘的，糯糯的，是成都大大小小、老老少少的最愛，知道我是誰了吧？
我就是人見人愛，花見花開，車見車爆胎的“三大炮”。今天我就教教大家如何做出一個我吧！要想做出我，就必須知道我的原料是什么。我的原料是糯米團子、黃豆粉和紅糖汁。有很多人問我糯米團子是怎么來的？告訴你哦，首先呢，必須把我的兄弟姐妹都叫來，然后將我們洗得干干凈凈，再把我們泡在水里，宛如在給我們泡免費的溫泉。等我們身體都軟了后，就把我們拿到蒸鍋里面蒸，鍋就像是加熱器，人類真是好心。不一會兒，我們暖和后，大叔就小心翼翼地把我們轉移到一個大木盆里，大叔拿起大錘來敲打我們，就像在給我們松骨似的。經過一段時間的敲打，我們就成了胖乎乎的糯米團子了。大叔又把我們轉移到了大銅鍋里，還給我們蓋上雪白的“棉被”。
第二步，制作三大炮。在我們前面有一塊大案板，上面有幾個兩兩相疊的'銅盤，分兩排，像士兵們在站崗。在案板的前面有一個又大又圓，用竹子編成的簸箕，里面有早已磨好的黃豆粉。首先大叔扯出一大坨糯米團子揉搓，仿佛在給我們做按摩，搓成條狀后把我們分成三小坨，接著手一揚，我們便飛了起來，那時的感覺好像在坐過山車似的。我們落在了案板上，突然銅盤一響：呯、呯、呯！好似在說：“棒棒棒！快來買好吃的三大炮！”在那一瞬間我被反彈到簸箕里，然后在里面翻了一個筋斗，我身上就均勻地粘上了黃豆粉。最后阿姨把我放進碗里，淋上早已準備好的紅糖水和撒上芝麻，我就像穿了一件紅黃相間的禮服，上面還點綴著精美的小鉆石。這樣，傳說中的三大炮就大功告成了。
突然，有一個小女孩走過，看見桌子上的我，就連忙拿出10元把我買去了，她用牙簽插在我的身上，將胖乎乎的我挑起來，送進嘴里細嚼起來，好像在慢慢品嘗我，而吃第二個和第三個可就不一樣了，她干脆兩個一起吃，狼吞虎咽，看來她是太喜歡我了，連嘴角的紅糖都不放過，吃完一碗又一碗，嘴里不停地說：“太好吃了，太好吃了！大家都快來買呀！”經她這樣一喊，路過的人都蜂擁而來買三大炮。我心里不知道有多感謝她。
沒吃到我的人也沒關系，你可以在錦里或者其他有名的美食街找到我，但最重要的一點是我是三大炮，可不是那種小小的紅糖糍粑哦！
舌尖上的美食作文14
和家人一起炒菜
今天，我當上了爸爸的小助手！
晚上，爸爸說要自己炒一頓豐富的“大餐”問我要不要幫忙。我欣然答應了。
第一道菜蘿卜絲蝦湯。先把蘿卜削皮，再切成一絲一絲地，把蘿卜絲放在一旁，拿來兩個大雞蛋，我把雞蛋放在碗邊敲一下，蛋黃蛋白就分離出來了，往鍋里放幾勺花生油，呀！鍋里立刻舉辦起了“舞會”一滴一滴金燦燦的在鍋里上躥下跳，像在比誰跳的高。等油的溫度高了，就把打好的.雞蛋放入鍋中。喲！那聲音可真大！像在放鞭炮，又像天空中一閃一閃的雷聲，雞蛋炒好后，爸爸叫我切洋蔥，我問爸爸，“切洋蔥不會流眼淚嗎？”爸爸聽了，一邊笑，一邊給我科普知識：“沒關系，只要把洋蔥洗一洗就不會了，”聽了爸爸的話，我照著做了，果然，洗了的洋蔥切起來就不會流眼淚了！接著把切好的，姜、蔥放入鍋里，再放入蘿卜絲。哇！那味道真香！讓我不禁流下了口水。
菜做好了！當爸爸端出香噴噴的“美食”時，每個人都贊不絕口。我發(fā)現(xiàn)，自己做的菜好像比之前更美味了。
舌尖上的美食作文15
“啊”同學們嘴里怎么會流出這么多口水呀？哦，原來是老師和同學們在包餃子啊！
我去洗干凈手，先拿了一片像圓月一樣的白花花的面片，然后用勺子舀了一勺餡，餡里有豬肉，胡蘿卜，花菜，韭菜，接著用手指弄點水，沿著面皮的邊邊涂，之后用雙手把面皮對折，捏出半圓形來。一個美味的餃子就完成了！
我再多做了幾個，大家都做完了之后老師把餃子放入鍋里，煮了十幾分鐘就好了。
餃子躺在盤子里冒出白煙，有紫色的、有白色的'、有綠色的……靠近一聞，“啊”比花朵還要香，就連蚊子也要過來聞一聞，好像連森林里的小動物聞見了也會有好幾億只小動物追著你跑，餃子的形狀也有大不同，有的像金元寶，有的像強壯的大將軍，有的像生病了的病人躺在床上。吃上一口就讓人無法忘懷……
餃子真是太美味了。
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