(通用)做饅頭作文15篇

　　在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那么你有了解過作文嗎？下面是小編收集整理的做饅頭作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

做饅頭作文1

　　大年夜的上午，媽媽閑著沒事干，就提議做饅頭吃，我一聽馬上舉雙手贊成。要知道我可是很喜歡吃饅頭的，尤其是蘿卜餡的。

　　媽媽就把原先買好的面粉和酵母拿出來，酵母里放點(diǎn)水?dāng)噭蚝蟮谷朊娣劾铮�然后就用力地�(cái)嚢杈鶆颍�拌好后就用保鮮膜封起來等它發(fā)酵。

　　接著媽媽和我到田里去拔蘿卜。拔回來洗干凈后，媽媽就把蘿卜切成一小片一小片的，然后放鍋里煮。煮得差不多后，媽媽就把蘿卜拿出來把水?dāng)D干，再把擠干的蘿卜切碎，之后就把佐料放上去，接著把熬好的熱油澆上去，哇，香噴噴的.蘿卜餡就展現(xiàn)在我的眼前。

　　由于面粉發(fā)酵時(shí)間長，所以要到下午才做饅頭。看到面粉可以做了，我可開心了。媽媽把面粉弄成一小塊一小塊后，就教我用搟面杖搟成薄皮，然后包上餡。期間我也包了幾個饅頭，雖然包得不好，但我還是很開心。

　　包好一鍋后，媽媽就放電飯煲里先蒸了。

　　等到一鍋蒸好后，我們手里包的饅頭也包好了。

　　終于媽媽說可以吃了，我就迫不及待地從媽媽手中接過饅頭就迫不及待地吃了起來。吃著我最喜歡的蘿卜餡饅頭，想著自己的參與，覺得這饅頭無比的美味。

做饅頭作文2

　　今天做饅頭我很興奮。

　　一大早，奶奶發(fā)酵面團(tuán)。爺爺先是把干面粉攤在桌上，然后使勁揉搓發(fā)酵好的面團(tuán)，再揉成長長的面團(tuán)，最后把它拉成大小相等的長方形坯料。我繞過空白，把它弄平。我一邊仔細(xì)觀察媽媽做的'饅頭，一邊試著。我把一些蘿卜餡放進(jìn)壓扁的空白處，然后把它包起來，但我包不起來。媽媽看到了，說：“別灰心。聽了媽媽的話，我有信心了。于是，我又拿了一個空白，用手把它圈起來，壓平，然后放一些蘿卜餡，左手拿著，右手把面團(tuán)疊起來。啊！一個饅頭包著，我很開心！這時(shí)，媽媽對我說：“不要太驕傲，謙虛使人進(jìn)步，驕傲使人落后。”我一次裝了十個。媽媽讓我?guī)湍棠棠灭z頭。連續(xù)四次，我是一個小運(yùn)輸機(jī)，氣喘吁吁，但美麗在我的心中。20分鐘后，奶奶把饅頭一個一個地拿出來放在牌匾上。剛出爐的饅頭，熱氣騰騰的，白的，我就饞了。我?guī)湍棠淘陴z頭上做紅點(diǎn)。我聽媽媽說紅點(diǎn)代表紅火和幸福。好紅點(diǎn)，我很快就撿起來一嘗，太好吃了，又香又軟。

　　這一天，我們一家人一起吃饅頭，大家都很開心！

做饅頭作文3

　　每天晚上媽媽都會問：“念念我們明天早餐吃什么呢？”其實(shí)我也不知道吃什么！想了想又說：“媽媽要不我們自已動手做饅頭怎么樣？”媽媽轉(zhuǎn)了下眼珠子說好，一拍即合就去邊上的超市買材料去了。

　　很快就把一堆材料從超市里抱回來了，媽媽就開始在百度上研究起來，一邊讓我準(zhǔn)備工作先做起來，我就把面粉、酵母、泡打粉、白糖、牛奶，一一全都拿出來。媽媽邊看百度邊忙活起來，酵母和泡打粉按比例用溫水化開后倒入準(zhǔn)備好的面粉中再攪拌到揉團(tuán)最后發(fā)酵。大概一個小時(shí)后，媽媽說讓我大展身手的時(shí)候來了，說真的我都有點(diǎn)迫不及待了。摘塊小粉團(tuán)開始做起來，要把剛剛腦子里想過的都一一做出來，小豬型的、刺猬型的.、花朵型的擺滿了蒸格，這時(shí)媽媽也做了一蒸格刀切小饅頭。

　　最后媽媽拿去蒸了，說讓我耐心等待15分鐘，這15分鐘好漫長，我一直在邊上轉(zhuǎn)悠轉(zhuǎn)悠。15分鐘過去了媽媽關(guān)火后燜了一小會，打開鍋蓋的那一刻我便歡呼雀躍開了，抱著媽媽說我會做饅頭了，而且是不一樣的饅頭。

做饅頭作文4

　　我的小外婆是個做饅頭高手。每次我嘴饞，都會讓她做些刀切饅頭嘗嘗。但時(shí)間一長，這樣特別麻煩，所以我決定放假去小外婆家學(xué)做饅頭。

　　放假的第一天，我就迫不及待地來到小外婆家。小外婆耐心地向我講解步驟。一旁的我在碗里倒入一些白花花的面粉與少量麥黃色的酵母。因?yàn)槲沂堑谝淮巫觯�既有些手忙腳亂，又有些急于求成，所以酵母倒多了，我只好從頭再來一遍。經(jīng)過多次試驗(yàn)，我終于讓面粉聽我的話，黏在了一起，變成一團(tuán)了。和好面，我便按步驟把面團(tuán)放入烤箱，進(jìn)行加熱發(fā)酵。

　　“叮——”，兩個小時(shí)到了。我打開烤箱，將面團(tuán)取出來。這時(shí)的面團(tuán)已經(jīng)比原來大了至少兩倍，胖乎乎的，像極了一張肉嘟嘟的`嬰兒臉。但為了將面團(tuán)里的空氣去掉了。我需要再次和面，不得已將這張可愛的“嬰兒臉”放在砧板上揉成了一條胖胖的“毛毛蟲”，將它切成長方形。但這個時(shí)候面團(tuán)竟然黏在桌子上不動了，我急壞了。小外婆見狀，迅速在面條周圍灑上少許面粉，讓我重揉兩下再切。這時(shí)，表弟也遭遇了相同的狀況，但他以為面粉越多越好，便抓起一大把，撒在面團(tuán)上。這下順了面粉寶寶的心意，它們一個接一個地跑出來，跳到弟弟的臉上，頭發(fā)上，弟弟瞬間成了“大花貓”，逗得大家捧腹大笑。

　　時(shí)間飛逝，很快饅頭做好了。雖然我做的饅頭不怎么好看，口感也比上小外婆那樣松軟，但是吃著自己的勞動成果，我心里還是美滋滋的！

做饅頭作文5

　　今天，媽媽心血來潮，提出中午自己做饅頭吃。我立馬反駁道：“干嘛要自己做饅頭，在外面買不是更方便嗎？再說了，老媽大人您會做嗎？”媽媽說：“外面買的加了添加劑，不健康……”我最終拜倒在媽媽的三寸不爛之舌上，并幫媽媽做饅頭。

　　首先，媽媽往面盆里加了適量的溫水，又在水中倒入適量的干酵母，攪勻后，加入面粉，用筷子不斷地?cái)嚢瑁�覺得面團(tuán)的硬度差不多時(shí)，用手揉面。我非常想嘗試一下揉面的感覺，就開始向媽媽撒嬌獻(xiàn)媚，最終得到了媽媽的許可。面不是那么好揉的，可惡的面老往我手上粘，我使了九牛二虎之力揉啊，捏呀，在我累得滿頭大汗時(shí)，媽媽叫停，說面揉好了。按照媽媽的提示，我用蓋子蓋好盛放面團(tuán)的盆，讓它們小睡一會兒。

　　一小時(shí)后，我“叫醒”了面團(tuán)。在發(fā)酵好的面上撒上適量的堿水，再次用手揉面，直到把堿揉勻?yàn)橹埂�媽媽指�?dǎo)我把面團(tuán)從盆里拿出來，放在案板上，搓成長條狀，然后切分成等份大小的面塊，再揉捏成自己所喜歡的形狀。這時(shí)，我突發(fā)奇想：饅頭要是做成烏龜形的就好玩了。說干就干，我先用一塊稍大的圓的.面塊當(dāng)龜體，又做了五個橢圓形的小小的面團(tuán)當(dāng)烏龜?shù)念^和四肢，最后，我又搓了一個細(xì)長的面條當(dāng)尾巴，分別把它們一一安在龜體上。就這樣，一個可愛的小烏龜誕生了。

　　我們在鍋里加足冷水，放入蒸籠，將做好的饅頭面坯一一擺放好，然后開火。水開后，再蒸15到20分鐘后關(guān)火。幾分鐘后就可以掀開鍋蓋了。香噴噴的饅頭做好了，香味誘惑得我口水直流，便迫不及待地抓起一個就咬，好燙啊！但內(nèi)心卻有著說不出來的快樂。

　　這次做饅頭讓我體驗(yàn)到了做飯的樂趣，同時(shí)也感受到了家長做飯時(shí)的辛勞，以后我一定要學(xué)會做飯，讓媽媽嘗嘗我的手藝。

做饅頭作文6

　　春節(jié)期間，每一個地方都有不同的習(xí)俗，而在我的老家這一帶也有與眾不同的習(xí)俗，那就是——做饅頭。

　　聽爺爺奶奶說做饅頭在我們這兒可是必不可少的'一樣習(xí)俗呢！

　　首先，開始和面。爺爺從裝面粉的袋子里拿出了二十多斤面粉放入大盆中，接著適當(dāng)?shù)姆湃?開水和發(fā)酵粉然后就可以開始攪拌了。只見爺爺?shù)膬芍皇忠幌乱幌碌摹按颉痹诿鎴F(tuán)上，就如同打太極一般，那面團(tuán)也十分的好看，白白嫩嫩的十分好看，就像一個剛剛出生的小嬰兒一樣，十分惹人愛。它摸起來也十分的潤滑。我想用這種面團(tuán)做出來的饅頭也十分的好吃吧！接著用幾層被子把這個大盆蓋起來，讓它發(fā)酵3至4個小時(shí)，在這一段時(shí)間里我就像一只熱鍋上的螞蟻——急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，我一會兒問奶奶好了嗎，一會兒問爺爺好了嗎。

　　不知不覺，就在我的催促聲中，到了揭開被子的時(shí)候了，我們一把被子揭開，一種面團(tuán)獨(dú)有的香氣撲鼻而來。

　　然后就是準(zhǔn)備餡了，爺爺奶奶準(zhǔn)備了好多的餡：有豆沙，蘿卜絲，肉......

　　接下來就是包饅頭了，只見媽媽先用水溜過手，然后拔下一團(tuán)面，在手心里攤平，接著用筷子加一點(diǎn)餡放在面上，最后把它包起來就完成了！

　　我也試了一次，可是失敗了，但我并不灰心喪氣，失敗乃成功之母嘛！

做饅頭作文7

　　暑假里，我做了一件我自己覺得很有意義的事情：做饅頭！

　　我打開裝著麥粉的的袋子，一股很香的味道撲面而來，雪白雪白的麥粉。我拿來一個超大號碗，吧麥粉倒到碗里，彎下腰，弓著背，像一個年紀(jì)很大的老人；打開水龍頭，睡就像調(diào)皮的孩子一樣，迫不及待地跑了出來。看著差不多了，我拿來筷子，攪啊攪啊，終于變成一團(tuán)了。

　　接下來該怎么辦呢？我努力回憶著上次阿姨教我的步驟，噢！是去把面團(tuán)做成饅頭狀。于是，我在板上撒上一些麥粉，再把發(fā)好的面團(tuán)拉出來一點(diǎn)來，此時(shí)的面團(tuán)拉的時(shí)候出現(xiàn)了許多小小的洞眼，而且很難拉斷；我費(fèi)了好大的勁，終于拉了出來。可面團(tuán)脫離了大碗，像強(qiáng)力膠一樣粘在了我的.手上，怎么甩也甩不掉。我忙抓了一把麥粉撒在剩下的空隙里，我又抓了一把麥粉涂在面團(tuán)的四周，然后用力一拉，總算甩掉了。我先放在板上，再揉成圓形，再滾成中等的“面團(tuán)棍”再拿來刀，切成一個一個的小饅頭，全都撒上一點(diǎn)面粉。

　　然后就是蒸饅頭了。我拿來蒸鍋，在上面涂了一層金龍油，因?yàn)檫@樣蒸好了就不會粘住了。我一個一個小心翼翼地放上饅頭，生怕弄壞了。放好了饅頭，我蓋上了鍋蓋，打開煤氣灶，開始煮。

　　等過了20分鐘以后，我打開鍋蓋。哇！這些饅頭都變得肥肥胖胖的，比還沒蒸的時(shí)候大了好幾倍，我嘗了一個，還可以。所以我又蒸了幾鍋，蒸完了以后，頭上的汗水早已布滿了我的額頭，我卻感到格外的快樂！

　　這就是勞動的快樂：自己勞動，豐衣足食！

做饅頭作文8

　　星期六的中午，我看見媽媽在做饅頭，我高興的跑了過去，我說：媽媽我?guī)湍惆桑?/p>

　　媽媽同意了，我趕緊把手洗干凈。媽媽把早上發(fā)好的面，分給了我一小塊，我照著媽媽揉面的樣子也開始揉面，先用手掌用力的向前推，把面里面的氣給它排出來，媽媽說這樣做出來的包子才好吃有嚼勁。

　　面揉好后，媽媽用很熟練的手法，很快就做好了白面饅頭。我看了看饅頭，又看看面團(tuán)，很想做一個不一樣的。做個什么呢？我先把面搓成一個圓球，再壓成一個圓形，圓形兩邊用刀斜著切，這樣一個兔耳朵就出來了，再把剩下面卷起來，就成了小兔子的臉，最后按兩顆紅豆做小兔的眼睛，這樣一個可愛的小兔子就做好啦！媽媽看見后夸我做的真好看，我聽了心里很高興。

　　媽媽把做好的饅頭，和我做好的小兔子，一起放進(jìn)鍋里蒸。媽媽說蒸出來的饅頭會變大，我的`小兔子會變樣嗎？我好期待呀！

　　20分鐘后，雪白雪白的饅頭出鍋了，我迫不及待的拿起我的小兔子饅頭。哎呀，都有點(diǎn)舍不得吃了。輕輕咬一口，啊，真香啊！美味極了，吃到自己親手做的小兔子饅頭，我開心的笑了，媽媽也笑了。

　　第一次做饅頭，我感到無限的開心和快樂！

做饅頭作文9

　　我愛吃南瓜饅頭，今天放學(xué)回家，剛好看到路上在買南瓜，爺爺就買了一個，回家讓我跟著他做南瓜饅頭。我喜歡玫瑰造型的，于是，一到家就忙活了起來。

　　我從外公幫我揉的面團(tuán)里，揪出一團(tuán)來，然后用力再揉一揉，搓成長條，那長條不能太長，也不能太細(xì)，要揉得像搟面杖一樣粗。接下來，就要用小刀把揉好的面團(tuán)平均切成四份。把這四個面團(tuán)一個個壓平，要壓得薄薄的，但是又不能壓破，這分寸要把握得好才行。我把面團(tuán)變成面皮后，就要給四張面皮排隊(duì)了。一張面皮疊著另一張面皮的一半，有秩序地放好。隊(duì)排好了，要用筷子在它們中間豎著輕輕壓一下。壓完后，將面皮從下到上，垂直于筷子壓痕的地方卷起來。面皮卷好了，還要用小刀，沿著筷子印痕，將面團(tuán)一分為二。這樣兩個南瓜玫瑰饅頭造型就做好了。然后，小心翼翼地放到蒸鍋里蒸……

　　一會兒，屋子里霧氣騰騰，香氣彌漫，南瓜玫瑰饅頭新鮮出爐了。吃著自己做的`饅頭，我的心里甜滋滋的。一旁的媽媽，吃著我做的饅頭，眼睛瞇成了一條線呢。

　　我的心甜滋滋的。

做饅頭作文10

　　每年過年，外婆都會給我送來一些自己家做的饅頭，我非常愛吃。周五晚上，媽媽對我說：“我們也學(xué)著做饅頭吧！”“好呀！”我高興得一蹦三尺高。

　　媽媽買來一些酵頭，又準(zhǔn)備了一些面，準(zhǔn)備開工嘍！媽媽請鄰居爺爺來教我們，我們按照爺爺?shù)脑捜プ隽恕Ｏ劝呀皖^放入容器中，再和面，爺爺說：“面不要和的.太稀，和好了硬硬的。”好啦！面和好了！現(xiàn)在要在盛面的容器上蓋上被子，給它“保暖”，讓它發(fā)酵。

　　第二天，我掀開被子。“咦？面怎么好像爬上來了，要爬出來呢！”媽媽說：“是它發(fā)酵了才會像要爬出容器一樣。”哦！原來是這樣！現(xiàn)在可以做饅頭了！媽媽把面拿出來，爺爺說：“現(xiàn)在我們要在面里加上堿，然后把面和堿充分和在一起。”好啦！現(xiàn)在可以做了吧？我迫不及待。可爺爺卻說：“先不忙做，我先用一點(diǎn)面蒸熟了看，要是堿多了饅頭就會發(fā)苦，加少了饅頭就會發(fā)酸。”好吧，為了饅頭做出來會好吃，等一會吧！一會兒，面就蒸好了，我嘗了嘗，還不錯嘛！終于可以做饅頭了，我學(xué)著爺爺?shù)臉幼酉劝焉�面團(tuán)壓扁，再往里放上餡兒，然后把面團(tuán)處理一下，搓成圓的就可以了！現(xiàn)在，媽媽把饅頭放進(jìn)蒸籠，15分鐘后，饅頭熟了，我一看，呀！饅頭像一個個白白胖胖的小娃娃，特別可愛。

　　我一下子吃了兩個，真好吃，因?yàn)檫@是我自己的勞動成果。

做饅頭作文11

　　不知爸爸到底是怎么了，這一陣子忽然愛上了做面食。競買了一大包凈重25千克的面粉，因此，全家人都懷疑爸爸有將來轉(zhuǎn)行開包子店的嫌疑。當(dāng)然，我也因“禍”得“福”，可以忙里偷閑一陣子，隨著爸爸一起做面食……

　　今天是第一次做面食，嗯，就先做個簡單點(diǎn)的吧——饅頭。

　　做饅頭第一步當(dāng)然就是和面嘍。我先將面粉和一點(diǎn)點(diǎn)發(fā)酵用的東西放入盆中，倒入水，再將其均勻攪拌，電視上說千萬不能太稀，否則發(fā)酵后就會成一灘糊水了，對此我也是格外的'小心。

　　花了我九牛二虎之力，終于將面和好了。緊接著就是發(fā)酵了，發(fā)酵大概需要2-4個小時(shí)，算嘍，為了做出更美味的饅頭，我就只好寸步不離的守著發(fā)酵的面啦!

　　面終于發(fā)好啦!現(xiàn)在，我期待已久的一步終于到了，那就是做出饅頭的型，別人做的饅頭都是規(guī)規(guī)矩矩的半圓，而我想做的卻是異形的，可是做了才一小會兒才發(fā)現(xiàn)，做異形才沒那么簡單呢，于是我便放棄了做異形饅頭，看來古人的文化是很博大精神的，不可隨意篡改的。饅頭終于做成形了，開始上鍋蒸了!

　　饅頭新鮮出爐，我已經(jīng)迫不及待地想要嘗一下了!便立即伸手拿了一個張口就吃了起來。

　　不知怎么的，吃著自己用辛苦做出來的饅頭，味道可真特別呀!

做饅頭作文12

　　今天下午，媽媽在廚房里撮麻什，我看著媽媽手中的面團(tuán)突發(fā)奇想，我要做饅頭。

　　我先用溫水?dāng)嚢枇私湍阜郏�然后抓了幾大把面粉，使勁地揉、捏、撮，結(jié)果大部分都粘在手上了，也許是面粉太少，我又抓了幾大把面粉，再吃力地揉，可怎么也揉不圓，面團(tuán)的表面還有很多小縫隙。

　　我生氣了，把面團(tuán)放在切菜板上，使出九牛二虎之力，按、揉、捏、撮，功夫不負(fù)有心人，啊，一個光滑而又圓潤的.大面團(tuán)出現(xiàn)在我的面前。

　　接下來，該發(fā)酵了。我把面團(tuán)放進(jìn)碗里，再在碗里和面團(tuán)上灑上薄薄的一層面粉，最后把毛巾打濕、擰干，蓋在碗上。

　　由于我很好奇，所以每隔幾十分鐘就揭開毛巾看一下，可是，面團(tuán)還是原來的樣子。

　　第二天一大早，我就起床，迫不及待地去看面團(tuán)發(fā)酵沒有，掀開毛巾一看，咦！面團(tuán)怎么還是老樣子？爸爸告訴我，我的面太干，所以不能發(fā)酵。

　　怎么辦呢？有了，我把面團(tuán)捏成小餅，放在電餅鐺上，插上電，不一會兒，金黃色的小餅出鍋了，我連忙咬了一口，哎呀！好硬呀！因?yàn)槭俏业慕茏鳎�所以全家人照樣吃得津津有味�?/p>

　　雖然這次我以做饅頭開始，卻以烙餅子收場，但我相信我以后一定會做出香噴噴的大饅頭來。

做饅頭作文13

　　每年秋游學(xué)校都會組織我們?nèi)ヒ粋�景點(diǎn)游玩，今年卻大變樣，不去游景點(diǎn)了，改成去王哥莊做饅頭。聽到這個消息大家都很興奮，期待著秋游快點(diǎn)來。

　　終于到了秋游的日子，大家一大早就來到了學(xué)校，嘰嘰喳喳地討論著要大顯身手。到了王哥莊的“饅頭制作基地”，負(fù)責(zé)人阿姨給我們講了注意事項(xiàng)，還說可以把自己的作品帶回家和爸爸媽媽分享，這可把我們高興壞了！我們每人分到了能做3個饅頭的面團(tuán)，就迫不及待地開始了“創(chuàng)作”。我先把面團(tuán)分成三份，分開揉。可馬上發(fā)現(xiàn)這樣揉面需要的時(shí)間更長，于是又把面合在一起揉。我對著面團(tuán)又是揉又是打，費(fèi)了九牛二虎之力終于把面揉好了。再看看其他同學(xué)，有的還在笨手笨腳地揉面，有的`已經(jīng)開始制作了，雖然身上臉上都沾了不少面粉，可大家的干勁還真是十足。

　　做什么樣的饅頭好呢？我想了想，決定先做一個蝴蝶結(jié)饅頭。我先把一個小面團(tuán)壓成面餅，再把面餅一前一后地疊起來，把上面一層往內(nèi)壓，最后用黃豆裝飾一下，就完成了。再看看別人，有的做成了花卷，有的做了條蛇，有的做的小兔子……看到大家都做得很快，我也趕緊開始做第二個了。這個作品可不太成功，我先把面弄成長條，然后系了個死扣，再把多余的壓到底部，結(jié)果連我自己都沒看出來是個啥。到最后一個了，心想：干脆做個笑臉吧。我把面捏成了個圓圓的面餅，然后用黃豆做眼睛和鼻子，最后用手指壓出來彎彎的嘴巴，小面人朝我笑著，好像在說：你可真厲害。這時(shí)大家也基本上完成了自己的作品，桌子上擺的滿滿的，帶相機(jī)的同學(xué)紛紛拍照留念。

　　下午返校的路上，同學(xué)們都在說：做饅頭可真不容易呀，累得胳膊都酸了，以后可不能浪費(fèi)糧食了。這真是一次有意義的秋游呀，明年不知道會有什么更好的“節(jié)目”等著我們，真期待。

做饅頭作文14

　　不知受了誰的鼓舞，媽媽突然有了做饅頭的興致，在百度上找來做饅頭的方法，從超市買來饅頭自發(fā)粉，經(jīng)過一番課前準(zhǔn)備后，開始有板有眼地學(xué)做起饅頭來。

　　第一次，因?yàn)榘l(fā)酵時(shí)間不夠，媽媽失敗了——從蒸鍋里出來的不是白胖胖的“年畫娃娃”，而是硬邦邦的“鐵頭小子”，大小不一，東倒西歪的坐在盤子里，“慘不忍睹”的樣子實(shí)在無法使人產(chǎn)生品嘗的興趣。

　　本以為媽媽受挫后會跟以前一樣只是三分鐘熱度，不料媽媽竟然越戰(zhàn)越勇，第二個周末，媽媽又開始向她的“饅頭大師”目標(biāo)前進(jìn)。不過這次做的.是紅糖饅頭。

　　因?yàn)橛辛耸�敗的教�?xùn)，這次媽媽很有耐心地等待面團(tuán)發(fā)酵。

　　過了一段時(shí)間，我忍不住跑過去偷看。呀！原本小小的面團(tuán)發(fā)酵成有原先兩倍大了，拿手指在上面一按，面團(tuán)馬上出現(xiàn)一個小坑，手指一挪開又快速復(fù)原了，發(fā)酵終于成功了！

　　接著媽媽再次揉搓發(fā)酵好的面團(tuán)，做成規(guī)格差不多的饅頭坯子放進(jìn)蒸鍋，十分鐘后，伴隨著一縷縷清香，一鍋蓬松且有模有樣的紅糖饅頭就新鮮出爐啦！媽媽滿意地看著自己的作品，而我則迫不及待地履行自己“美食家”的責(zé)任——拿起一個饅頭，放在嘴里一咬。“哇，甜甜的，真好吃！”我不禁嘖嘖贊嘆。

　　在不懈的努力之下，媽媽終于學(xué)會了做饅頭！

做饅頭作文15

　　生活中總有許多事讓人覺得快樂，尤其是如果能夠自己動手做，更能讓人樂在其中，快樂一整天。

　　每個星期六，是我們回外婆家的日子，這一天我們總是會到山上走走。不過，天公不作美，今天竟然下起大雨，正當(dāng)大家無聊的發(fā)慌之時(shí)，媽媽提議動手做創(chuàng)意饅頭，我們高興的動手準(zhǔn)備面粉和器具。

　　柔細(xì)的'面粉再加入水的調(diào)和后，變成黏黏稠稠的面糊，再加入面粉和發(fā)粉，不斷搓揉后，就變成一團(tuán)可愛的面團(tuán)。我們?yōu)閱握{(diào)的面團(tuán)分別加入巧克力粉、草莓粉、咖啡粉和綠茶粉，接著就為面團(tuán)創(chuàng)造出不同的造形。大家邊捏邊笑，捏出了小老鼠、豬頭、汽車、兔子、甲蟲…等外觀的饅頭，各式各樣的造形和顏色，讓饅頭看起來好吃極了！

　　在經(jīng)過一段時(shí)間發(fā)酵后，外婆幫我們把饅頭蒸熟。香噴噴的饅頭端上桌，我們迫不及待的爭著看自己精心制作的作品，雖然形狀和未蒸熟前有點(diǎn)不一樣，但是還是覺得很漂亮，大家都舍不得拿來吃呢！最后大家還是一同分享這桌豐富的饅頭大餐，我真高興自己也能動手玩創(chuàng)意，并且和家人一同分享，這種感覺真好，這真是一件快樂的事。

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