做饅頭作文
在現實生活或工作學習中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那要怎么寫好作文呢？下面是小編收集整理的做饅頭作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
做饅頭作文1
這是個隆重的一天，因為我媽媽要把她那做饅頭的技藝教給我了。
首先，先要購買材料。一袋面粉一點玉米粉。我們為了更好吃，特地買了葡萄干和山楂。
材料備齊。一回到家，媽媽就拿來一個干凈的盆子，我把大部分面粉倒入盆中，留小部分備用。玉米粉也全倒進去，之后媽媽拿來一個碗，加入酵母和紅糖水，把他們融合在一起。紅糖水要分次放，第一次加后，我就迫不及待的想和面。幸好媽媽及時制止，不然面粉要被我弄得滿桌“滾”了。媽媽告訴我，和面要用手腕處的骨頭壓才行。我點點頭表示理解了，就用媽媽的方法試了試。嘿！果然，面粉不在“漫天飛舞”，倒像忠實的奴仆，任由我安排。我樂此不疲地揉啊揉，翻呀翻，滾呀滾。半個小時后，“呼哧，呼哧�！蔽乙牙鄣脷獯跤鹾昧耍迷诿娣垡呀洷晃胰喑擅鎴F了，我們又把山楂丁和葡萄干放進去，繼續揉搓。
媽媽過來，拿起揉好的面團就往盆里砸，我也學著做，一砸、二砸、三砸……我想，如果這面團是我的仇人，肯定很有意思。砸了十幾下后，我又開始揉。要知道，好的面團可要“盆光、面光、手光�！蔽冶M量做到這幾點，這時我的手已經很酸了，接下來，就是讓面團發酵。
兩個小時后，我過了看了一下。天哪！這面團好像吃了增長劑，變成了原來的好幾倍大！摸上去，也松松的、軟軟的。這種發酵的'非常成功！本來我想做成端午安康的這四個有意義的字的，可是怎么做都做不出來。沒辦法，只好放棄。這時媽媽來了，媽媽就做最簡單的圓餅。沒辦法，大人的想象力已經匱乏了。我可不一樣，我大發想象，做了愛心魚、蛋糕，有人的船、元寶……看得我眼花繚亂。我還把生面粉放進去，這些創意品里，不知道吃的人會怎么樣呢？
讓它們再發酵一會兒就可以上鍋蒸了，我相信，它們一定非常好吃。
做饅頭真辛苦，這讓我想到那些為我們勞動的人們，我對他們的敬畏之情進一步增加了。
做饅頭作文2
每年秋游學校都會組織我們去一個景點游玩，今年卻大變樣，不去游景點了，改成去王哥莊做饅頭。聽到這個消息大家都很興奮，期待著秋游快點來。
終于到了秋游的日子，大家一大早就來到了學校，嘰嘰喳喳地討論著要大顯身手。到了王哥莊的“饅頭制作基地”，負責人阿姨給我們講了注意事項，還說可以把自己的作品帶回家和爸爸媽媽分享，這可把我們高興壞了！我們每人分到了能做3個饅頭的面團，就迫不及待地開始了“創作”。我先把面團分成三份，分開揉�？神R上發現這樣揉面需要的時間更長，于是又把面合在一起揉。我對著面團又是揉又是打，費了九牛二虎之力終于把面揉好了。再看看其他同學，有的還在笨手笨腳地揉面，有的已經開始制作了，雖然身上臉上都沾了不少面粉，可大家的干勁還真是十足。
做什么樣的`饅頭好呢？我想了想，決定先做一個蝴蝶結饅頭。我先把一個小面團壓成面餅，再把面餅一前一后地疊起來，把上面一層往內壓，最后用黃豆裝飾一下，就完成了。再看看別人，有的做成了花卷，有的做了條蛇，有的做的小兔子……看到大家都做得很快，我也趕緊開始做第二個了。這個作品可不太成功，我先把面弄成長條，然后系了個死扣，再把多余的壓到底部，結果連我自己都沒看出來是個啥。到最后一個了，心想：干脆做個笑臉吧。我把面捏成了個圓圓的面餅，然后用黃豆做眼睛和鼻子，最后用手指壓出來彎彎的嘴巴，小面人朝我笑著，好像在說：你可真厲害。這時大家也基本上完成了自己的作品，桌子上擺的滿滿的，帶相機的同學紛紛拍照留念。
下午返校的路上，同學們都在說：做饅頭可真不容易呀，累得胳膊都酸了，以后可不能浪費糧食了。這真是一次有意義的秋游呀，明年不知道會有什么更好的“節目”等著我們，真期待。
做饅頭作文3
暑假時的某天，我還在睡夢之時突然，聽到了二樓廚房有高壓鍋的“噓噓”聲。我想，咦？這是怎么回事？我一定要去探個究竟。于是我躡手躡腳的下了樓，來到二樓廚房一看，哦，原來是媽媽在做饅頭，嘿嘿！讓我嚇唬嚇唬她。“媽媽！”我大聲的喊道。“��！”我媽媽被我嚇得魂飛魄散，差點暈過去。“原來是你啊，兒子�！眿寢寶獯撎摰恼f。我滿臉疑問說：“是啊，媽媽您在干啥呀？”媽媽說：“我在做饅頭啊，不然今天我們吃什么？吃西北風啊？”“做饅頭？太好了我也要做�！蔽遗d奮的說。媽媽一臉奸笑的說：“想做饅頭是吧，可以，但是你必須先刷牙、洗臉和把你的指甲剪掉�！薄鞍。冒��！蔽抑缓寐爮睦蠇尩姆愿�。我做完老媽交代任務以后就直奔二樓廚房，來到一看媽媽的“第一代饅頭”已經出鍋了。媽媽一面把鍋蓋蓋到鍋上一面笑嘻嘻的說：“我靜候‘第二代饅頭’的到來。”
我開始做了，我先把所需要的'面粉撒在了上面，然后把一點點酵母放在上面，再加一點點水，就開始和面了。和好面以后我把面團像搓橡皮泥一樣搓，不時還撒一點面粉上去使面團不粘木板。搓好面團以后，就可以擺造型了，我拿起我的寶刀（水果刀）向面團的中間切去，我先做一半，另一半我先留著。我用傳統做法做好一半，另一半我把它們中心摁空然后填上糖，然后包起來，擺成字樣。然后將我的“第二代饅頭”放進去。最后要等十分鐘以后才能出鍋。
十分鐘過后，我做的饅頭終于出鍋了。我迫不及待的拿起一個饅頭，啊嗚，好甜��！我的心里美滋滋的。
你們還有什么做饅頭的高招？有的話可以一起來討論哦！
做饅頭作文4
今天，媽媽心血來潮，提出中午自己做饅頭吃。我立馬反駁道：“干嘛要自己做饅頭，在外面買不是更方便嗎？再說了，老媽大人您會做嗎？”媽媽說：“外面買的加了添加劑，不健康……”我最終拜倒在媽媽的三寸不爛之舌上，并幫媽媽做饅頭。
首先，媽媽往面盆里加了適量的溫水，又在水中倒入適量的干酵母，攪勻后，加入面粉，用筷子不斷地攪拌，覺得面團的硬度差不多時，用手揉面。我非常想嘗試一下揉面的感覺，就開始向媽媽撒嬌獻媚，最終得到了媽媽的許可。面不是那么好揉的，可惡的面老往我手上粘，我使了九牛二虎之力揉啊，捏呀，在我累得滿頭大汗時，媽媽叫停，說面揉好了。按照媽媽的提示，我用蓋子蓋好盛放面團的.盆，讓它們小睡一會兒。
一小時后，我“叫醒”了面團。在發酵好的面上撒上適量的堿水，再次用手揉面，直到把堿揉勻為止。媽媽指導我把面團從盆里拿出來，放在案板上，搓成長條狀，然后切分成等份大小的面塊，再揉捏成自己所喜歡的形狀。這時，我突發奇想：饅頭要是做成烏龜形的就好玩了。說干就干，我先用一塊稍大的圓的面塊當龜體，又做了五個橢圓形的小小的面團當烏龜的頭和四肢，最后，我又搓了一個細長的面條當尾巴，分別把它們一一安在龜體上。就這樣，一個可愛的小烏龜誕生了。
我們在鍋里加足冷水，放入蒸籠，將做好的饅頭面坯一一擺放好，然后開火。水開后，再蒸15到20分鐘后關火。幾分鐘后就可以掀開鍋蓋了。香噴噴的饅頭做好了，香味誘惑得我口水直流，便迫不及待地抓起一個就咬，好燙啊！但內心卻有著說不出來的快樂。
這次做饅頭讓我體驗到了做飯的樂趣，同時也感受到了家長做飯時的辛勞，以后我一定要學會做飯，讓媽媽嘗嘗我的手藝。
做饅頭作文5
饅頭是一種很常見的食物，奶奶經常買給我吃，媽媽見我那么喜歡吃，便做了一個決定，做饅頭給我吃。聽到這個決定，我的世界立刻下起了雷陣雨，因為上次媽媽說要做湯圓給我吃，包好之后放進水里燒，結果湯圓里的芝麻餡全露了出來，和雪白的湯圓外皮形成了鮮明的對比，姐姐來我家做客，驚訝地說了一句：“湯圓也可以做成這樣，一半黑一半白，這就是傳說中的黑白配嗎？”所以我不知道這次又會變成什么樣？
媽媽準備了兩斤面粉、一杯糖開水、6克發酵劑。先把發酵劑在面粉里攪拌均勻，再把糖開水慢慢放進去，經過千百次的揉捏，揉成一個細膩的面團，然后裝盆子里，外圍加以保溫。一個小時后，面團鼓鼓的像大肚子一樣，再次從盆子中拿出來，揉成一個個小面團，我忍不住也想揉捏一下，很快一只小白兔誕生了，不知是誰在我后面推了一下，我一下子就向著“兔子”撞去：“啊，是哪個搗蛋鬼推了我？”我氣呼呼地回過頭去，是姐姐！頓時，姐姐撲哧一聲笑了起來，越笑越起勁，我很疑惑：“干嗎？”姐姐笑得捂住肚子，手指向我的臉，我往鏡子里一看，被嚇了一跳，臉上印著一個大白印子，再回頭看我的兔子，已經被我撞扁了：“姐姐，你能不能溫柔一點啊？我的兔子饅頭都變成這樣了！”
我們把各式各樣的面團放進蒸鍋，笑著對媽媽說：“這次因為我的參與，應該沒啥問題吧”�！吧賮砹�，上次是我的失誤，失誤懂嗎？”媽媽朝我吼道。蒸鍋里的水必須是滾燙的'，面團放進蒸鍋里，蒸大約10分鐘就可以出鍋，透過玻璃蓋往里面瞧，我的小兔子越來越龐大，快抵住玻璃蓋跑出來了，我的心情也越來越興奮了，總算到了出鍋的時間，我和姐姐開吃啦！
吃著自己揉的白饅頭，嘴里好香好甜，心里也好香好甜啊！通過這件事情讓我懂得通過自己的勞動所得的東西，心里面會更加甜美！
做饅頭作文6
從除夕算起，我宅在家已經快一個月了，新冠肺炎疫情不知什么時候結束，生活的本領可不能丟。你還別不信，做包子饅頭可是我的拿手活，不過，每次都按部就班地做包子饅頭，我覺得有點無趣了。
比如今天，媽媽把做包子的材料準備好后，叫我來搭把手，幫她做包子饅頭。我對媽媽說：“咱們來做花式饅頭吧”。“有創意！”媽媽欣然同意了。
我搬來一堆小動物玩具，用它們當模特，滿懷信心地想做一個饅頭“動物園”，覺得這應該難不倒我，大概和玩彩泥、橡皮泥差不多。這些小動物眼睛、嘴巴、耳朵、鼻子，該做成什么樣才像呢？我仔細揣摩了一會，找來了葡萄干、花生、瓜子等材料。對，小動物們的五官就靠這些堅果了。
萬事俱備只欠動手了！我興致勃勃地扯起一團面胚，搓、揉、捏，一個小熊的形狀出來了，我往砧板上一放，嗯，不錯，再來一個小鴨子……等我把小鴨子形狀捏好，出乎意料的一幕出現了：剛才雄赳赳坐在砧板上的小熊癱成了一個“矮冬瓜”，鼻子不是鼻子眼不是眼。我擺下小鴨子，拿起小熊再捏，等我把小熊捏好后，小鴨又癱下去了。耐心都快磨完的時候，我突然反應過來：哎，面太軟，不容易定型！看來只能做些方的圓的'這些不易變形的饅頭。把那些癱了的面又捏在一起，做出小貓、小狗的頭等形狀，然后把準備好的堅果拆分，給它們做上五官。貼這些五官也相當考驗耐心的，尤其小貓的胡須，一會貼多了，一會貼少了，一會粗了一會細了。本以為一個小小的手工，弄得滿頭汗，做完后我覺得我不是在做饅頭，簡直是在上美術課了！
經過一番精雕細琢，幾款花式小饅頭成型了。半小時后，一鍋香噴噴的花式小饅頭出鍋了。小貓栩栩如生、小狗活靈活現、玫瑰花像模像樣，三色饅頭讓人垂涎……享受著自己的勞動成果，我充滿了成就感。
生活就是藝術，藝術也是生活！花式饅頭，大家都學起來吧。
做饅頭作文7
今天，我跟媽媽學做饅頭，這是我第一次做饅頭，心理不免有點緊張。
做饅頭應該從和面開始。我先從面粉袋里舀出兩碗面粉放進盆里，又倒入半袋酵母粉，接著又準備了半碗溫開水。和面就正式開始了，我先把水倒在面粉上，由于倒得不均勻，一半面粉成了漿糊，而另一半則全是干面粉。我費了好大的勁才把面粉攪拌均勻，然后像洗衣服一樣一下一下地慢慢地揉著面團，費了九牛二虎之力才把面和好，然后用塑料袋子罩上等待著面團的發酵。
過了好長時間，面團終于發酵好了，原來很小的面團長得足足一小盆，可真是神奇呀。我用手抓著一把干面粉放在盆邊，想把面團弄到面板上，但是面團太難弄了，它就像泡泡糖一樣死死地粘在我手上，拿不下來，好不容易用干面粉將手上的面團弄下來了。
接著開始做饅頭了。我先把面團揉好，用刀切成大小相等的小面團。拿出一個小面團，先揉了揉，然后在面團底部戳一下，留出一個小洞，然后用雙手戳成圓形，便成了圓饅頭了。我把剩下的面團做成了糖三角和小魚的形狀。做糖三角很容易，只要把面團搟平，放上糖用手捏好就行了。最難做的是小魚，得先把面揉成長條，然后用剪刀在面團的頭和尾各剪一下，作為魚的尾巴和嘴，再用枸杞子做小魚的眼睛，做完這些之后又用剪刀在身上剪了一些魚鱗，這樣一條漂亮的'小魚就大功告成了。
最后一步就是蒸饅頭了。水燒開之后，我把做好的饅頭小心翼翼地放進鍋里。媽媽說蒸饅頭得二十分鐘才能行。這二十分鐘可真長呀，我覺得像等了一個世紀呢，急得我像熱鍋里的螞蟻。饅頭終于蒸好了，打開鍋，看著一個個形態各異的饅頭，真想吃一口。媽媽說我做得非常好吃。我聽了也很高興。
這次活動讓我體驗到了做飯的樂趣，同時也感受到了家長做飯時的辛勞。我要對爸爸、媽媽說一聲：“你們辛苦了！”
做饅頭作文8
“媽媽，你啥時候才開始做饅頭��？”“快了，快了！”媽媽端著剛蒸好的老南瓜，一揚眉毛，神秘兮兮地答道，似乎想吊我的胃口：“今天，我可要做個新奇的——南瓜饅頭！”
老媽從一旁的.抽出一個小勺子，猛地往南瓜里一叉，反手一挖，一塊楠瓜肉便已落入碗中。老媽又拿起一塊切好的南瓜，用勺子快速刮內層，不一會兒，一大碗南瓜肉在老媽的處理下，已散發著陣陣的香氣。她又抓了一小把酵母，均勻地灑在南瓜上，又用力攪拌，南瓜泥即將大功告成。
南瓜泥拌了面粉，便拿去發酵了。老媽這才長吁了一口氣，一直嚴肅的面孔放松下來。她笑著看著發酵箱里的南瓜面團，不時來回踱著步，不住地念叨：“等做好了，一定超級美味！”嘴里說著要工作去了，不一會兒，又“蹬蹬蹬”地跑出來，面團大了一點，她的笑容就燦爛一點。有時，還翻著蓋子，輕輕地撫摸著深黃的面團，似乎想感受它在自己手掌下一點一點地變大。
幾輪發酵后，終于開做了！老媽小心翼翼地捧出面團，拿起搟面杖，輕輕地拉成一根長條，又抽出陶瓷小刀，在面“團”上一刀刀地劃著，將其搓成了小球狀，搟成一張張薄薄的圓餅。我腦袋上蹦出了三個問號：不是說做饅頭嗎？怎么壓成了餅？饅頭又不是包子，不用包餡。媽媽似乎看透了我的心思，微微一笑，目光中帶著神秘的氣息，說道：“我做好了便知！”
七張“面餅”，一個細細長長的面團，一疊一卷，攔腰一刀，嘿！竟然成了兩朵玫瑰花！我發出了一聲驚嘆，老媽卻皺起了眉頭。“這怎么行？太丑了！要做就要做漂亮！”她左打量一下，右欣賞一下，輕手輕腳地托起“玫瑰花”，把平底一點點抹圓，又一層層撥開了花瓣，“玫瑰”就在老媽的手中盛開！她細細端詳著，眉頭彎成了月牙，眼睛也瞇成了一條縫。
我湊近了腦袋，想象著蒸好的饅頭將會怎樣地美味。老媽卻再一次看穿了我的心思：“看什么？這是明天的早餐！”
做饅頭作文9
每個人心中都有一個最難忘的第一次。而今天在這里，我就跟大家講一講我心中最難忘的第一次。
一個星期天，我到朋友家去玩。玩了一會，我的朋友便提出了一個建議---做饅頭。這可是我們從來沒干過的事情，說干就干，我們立刻拿出面粉準備做。我們首先倒面粉，可是誰知，正巧窗外吹來一陣風，我們倆搖身一變，由黃種人變成了“白種人”!我們相互拍著，抖下身上的面粉。開始了下一項“工作”---加水，打開水龍頭向碗里加水，我看著碗里的水和面粉，問道：“這水不會太多了吧?”“放心吧，絕對行”，朋友答道。我向碗里看了一眼，只見碗里哪里是面團，這明明是面糊!沒辦法，再加面粉吧。計劃好了的一碗面粉，結果超出計劃，用了兩碗。費了九牛二虎之力，終于把面和好了，好大一團呀!
這時我們才覺得又遇到了一個麻煩，沒有面板，急中生智，我們找來一個整理箱的 蓋 子，洗干凈就成了一個臨時的面板。此刻，這個面板變成了我們的擂臺，我們兩個大顯身手，面團是挑戰者，我們就是擂主。我使出“洪拳”，朋友也不甘示弱，使出“詠春拳”。面團紛紛敗下陣來，將面團打得不成面形，最后我們又拿出武器----模具，做出各種花樣。然后在媽媽的'幫助下，放入鍋里蒸。我們懷著激動的心情，趴在灶臺等著，終于蒸好了�？粗螤罟之惖某晒�，嘗了一口，感覺味道有點怪怪的，但是品嘗到自己的勞動果實還是充滿自豪和高興的。
這次做饅頭很有趣，也讓我們體會到了一個道理，看起來簡單的事情，做起來還真不容易。
做饅頭作文10
暑假里，我們有大把的空閑時間。做點什么好呢？有一天，媽媽就帶著我一起做饅頭。
媽媽買來的是饅頭自發粉，所以不用放酵母。她在碗里倒一些面粉，放一些水。因為是第一次做，還沒有經驗，所以水放得太多了，攪拌過以后，只是一碗糊糊，我們只好再放上更多的面粉。好不容易把粉和成面團，接下來我們把面團放在大碗里，用保鮮膜把大碗包起來，等面團發酵。過了一段時間，我們發現發酵過后的面團變成很大一團了，好像吹起來的氣球，把碗都脹滿了。
接下來，我們就開始做饅頭了，媽媽在大面團上揪下一小團搓了一下，把它捏成長方形。媽媽的動作很快，一下就做了好多個。我打算做動物形狀的，那就先做個小豬饅頭吧！我也揪了一個小面團，把它分成大小不一的團，再把它們搓圓，粘在一起，分別做成小豬的頭和身體。我又在大面團上揪下一點點，搓成了兩個小圓，做小豬的.眼睛，然后捏了小豬的耳朵和鼻子。小豬的鼻子比較復雜，先把一小個面團搓圓，再壓扁，用牙簽刺兩個小洞，粘在小豬眼睛下面。費了好大的力氣，我的小豬饅頭就大功告成了。我仔細一看，總覺得還缺了什么。突然，我眼前一亮，哦，原來還沒有尾巴呢。于是我就搓了一個粘了上去。做完小豬饅頭，我還做了小貓饅頭、兔子饅頭、烏龜饅頭。
我們把所有的面團都做完后，又等了十五分鐘，然后媽媽把我們做好的饅頭放在蒸鍋上蒸20分鐘。當打開鍋蓋時，飄出來一陣麥香味。大家吃著媽媽做的饅頭，都說味道真不錯。至于我做的，我還真不忍心吃了它們，在我眼里，這些都成了我創造的藝術品，我怎么舍得吃進肚子呢。
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