紅燒肉的作文

　　在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡，即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言，向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫(xiě)嗎？下面是小編幫大家整理的紅燒肉的作文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

紅燒肉的作文1

　　說(shuō)起我愛(ài)吃的東西，那可多了。漢堡包、烤香腸、紅燒肉……。其中，我最愛(ài)吃的那可是紅燒肉了，我總是三天兩頭的讓媽媽燒一次給我吃。

　　有的人肯定會(huì)想，紅燒肉有什么好吃的，油膩膩的，看了就不想吃，但是，我媽媽燒的紅燒肉可好吃了，不油不膩，有時(shí)，在我心情好的時(shí)候，一個(gè)人就能吃一大盆。

　　今天，我又饞饞的想起了那美味的紅燒肉，求著媽媽為我燒，媽媽答應(yīng)了，然后去把冰箱里的肉拿里出來(lái)，接著把肉、蔥、姜、酒、冰糖、醬油一起放入鍋中，慢慢的煮著，

　　看著媽媽那嫻熟的樣子，我才懂得什么叫熟能生巧。

　　過(guò)了一會(huì)兒，一陣陣香氣迎面撲來(lái)，這香味越來(lái)越濃，似乎非把我肚子里的'“饞蟲(chóng)”給勾出來(lái)不可。終于可以吃了，媽媽把香噴噴的紅燒肉端上了桌，我忍不住拿起筷子，夾起一塊就往嘴里送，那肉，肥而不膩，鮮美可口，好吃極了，包你吃了還想吃。

　　從小到大，我吃過(guò)無(wú)數(shù)碗紅燒肉但是我一向認(rèn)為媽媽做的是最好吃的，所以我給它起名為“老媽紅燒肉”。

紅燒肉的作文2

　　今天我的心情很激動(dòng)，因?yàn)槌赃^(guò)早飯后外婆說(shuō)等下教我學(xué)燒

　　菜。燒什么菜好呢?對(duì)了，就選我的最愛(ài)—紅燒肉吧!

　　外婆說(shuō)，其實(shí)紅燒肉做法并不難，但是需要有一定的耐心，心急的`話那可做不成。

　　我和外婆先是到超市里去選肉，外婆說(shuō)要選“五花肉”。什么是五花肉我也不懂，但看到外婆選好的肉里面肥的和瘦的基本各占一半，還帶著豬皮。肉買回家的第一步是把肉上的血等臟東西清洗掉。雖然我不怕血，但是第一次洗肉還真覺(jué)得有點(diǎn)惡心，洗得時(shí)候手里油膩膩的，很是不舒服。肉洗干凈的第二步是把它切成1厘米見(jiàn)方，厚度不管，只管長(zhǎng)寬(可惜切肉我確實(shí)不在行，由外婆直接幫我搞定的)。然后把切好的肉放在高壓鍋里，在面上撒些鹽、糖等佐料，再加上一碗清水，再蓋上鍋蓋，用大火燜上七、八分鐘左右。第三步是把肉從高壓鍋里倒入鐵鍋里面，再放入生姜片，加上料酒、醬油等配料，用小火燒上十分鐘。這些程序都完成后，就等著香噴噴、美味地紅燒肉出鍋了。

　　我把時(shí)間計(jì)算的很好，美味紅燒肉剛出鍋，爸爸媽媽也正好回到家里。聽(tīng)說(shuō)是我做的紅燒肉，爸爸媽媽吃上一口都說(shuō)香極了，我也開(kāi)心地笑了。

紅燒肉的作文3

　　因?yàn)槲业臏p肥的計(jì)劃，我已經(jīng)好幾天沒(méi)吃肉了，所以昨天媽媽特地去商場(chǎng)為我買了一大塊紅燒肉回家。

　　一回到家，媽媽便迫不及待地、興高采烈地對(duì)我說(shuō)：“薏薏你今天有紅燒肉吃了!”只見(jiàn)媽媽眉飛色舞，滿懷希望地把紅燒肉放進(jìn)了鍋里。

　　當(dāng)我在寫(xiě)作業(yè)的時(shí)候，突然聽(tīng)到了媽媽的一聲慘叫，我連忙跑過(guò)去一看：媽媽嘟著嘴，在處理鍋里那一團(tuán)黑乎乎的東西。我連忙問(wèn)：“媽媽怎么了?”“我的`紅燒肉被我燒糊了!我不就是去上了會(huì)網(wǎng)嗎，怎么會(huì)燒糊的?”媽媽一邊哭一邊說(shuō)。見(jiàn)媽媽那么傷心，我便安慰她說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系的，下次媽媽您再給我做吧!”雖然媽媽停止了哭泣，但她并沒(méi)有恢復(fù)到以前的樣子，還是那副垂頭喪氣的樣子。

　　后來(lái)媽媽對(duì)我說(shuō)：“謝謝你，在我失落的時(shí)候安慰我，是你讓我沒(méi)有氣餒，讓我有勇氣在做一次。”說(shuō)完，媽媽從背后拿出一盤紅艷艷的紅燒肉。

　　是啊，人生就是這樣，從哪里摔倒，誰(shuí)要從哪里爬起來(lái)，不要?dú)怵H，相信我們會(huì)做得更好!

紅燒肉的作文4

　　“知之為知之，不知為不知，是知也”，孔夫子教育他弟子的一席話，聽(tīng)來(lái)還瞞有意思的，這句話的精髓在于教導(dǎo)我們要養(yǎng)成踏實(shí)認(rèn)真的學(xué)習(xí)態(tài)度。偶爾不懂裝懂的我，雖然數(shù)學(xué)成績(jī)還尚可，但最讓我引以為豪的英語(yǔ)成績(jī)，卻像滑滑梯一樣滑了下來(lái)，如此致命的打擊，讓我泄了氣。回家后，媽媽為了鼓勵(lì)我，給我燉了一碗紅燒肉。

　　雖然紅燒肉很松軟，味道很鮮美，但我卻實(shí)難下咽。坐在一旁的爸爸仿佛察覺(jué)到我的想法，便柔聲對(duì)我說(shuō)：“吃吧，心里再難受也要多吃一點(diǎn)，這可是你媽特意為你做的紅燒肉!”頓時(shí)，我鼻子覺(jué)得酸酸的，依然舉不起筷子。這時(shí)，爸爸指了指碗里的紅燒肉說(shuō)：“你瞧，這肉要燒得好吃，只能用小火慢慢地來(lái)燉。世界上哪有一蹴而就的事呢?只不過(guò)是一次小小測(cè)驗(yàn)而已，怎么就輕易地在困難面前低頭了呢?”

　　聽(tīng)了爸爸的話，我變得超有食欲了，于是開(kāi)始細(xì)細(xì)地品嘗起美食來(lái)。濃稠的醬汁包裹住每一塊肥瘦相間的肉肉，吊足了我的胃口，輕輕用嘴一咬，香美的肉汁流進(jìn)了我的嘴里，味道好極了!許久之后，這股濃濃的`香味久久不散，可謂是韻味十足，就像那悠揚(yáng)的詩(shī)韻，古有李白醉酒賦詩(shī)，今有我品肉吟詩(shī)。

　　這一碗家常美味的紅燒肉，傳遞著父母對(duì)我的關(guān)心與愛(ài)護(hù)，更激勵(lì)著我好好學(xué)習(xí)，天天向上，做個(gè)德智體全面發(fā)展的好學(xué)生。

紅燒肉的作文5

　　古語(yǔ)言：“父愛(ài)如山，母愛(ài)是水”。在我心目中，母愛(ài)是一盤熱氣騰騰，醬香四溢的紅燒肉。為什么呀？因?yàn)槲椅鍤q那年，一件很小的的事。

　　那時(shí)，我在上幼兒園，很喜歡吃紅燒肉。于是，媽媽經(jīng)常為我做。

　　那天中午，我迎著中午灼熱的陽(yáng)光，一蹦一跳地走回家去，我來(lái)到沉重的木門前，輕輕叩響了門，門開(kāi)了，迎接我的，是媽媽一張燦爛美麗而又疲憊不堪的笑臉。媽媽才下班，連大衣也沒(méi)有脫。我一把撲進(jìn)媽媽?xiě)牙铮�小聲說(shuō)：“媽，我餓了，去給我做飯，好不好”？媽媽抬起我的小臉，臉上露出了慈祥溫柔的，母性的微笑，兩只眼睛看著我，問(wèn)：“小饞鬼，你想吃點(diǎn)什么呀？”我滴溜著眼珠想了一會(huì)兒，說(shuō)：“紅燒肉。”媽媽伸出食指，點(diǎn)了點(diǎn)我的'額頭：“我就知道你想吃這個(gè)，行，我去做啊，乖乖地坐一會(huì)兒。”我樂(lè)得“咯咯”直笑。

　　我坐在廚房的椅子上，看著媽媽從冰箱里拿了塊帶皮的肉，放在一點(diǎn)兒水的盆子里，讓它化冰，然后洗凈了菜刀，把肉放在菜板上，用刀一下一下地用力切著肉。不知是怎么了，媽媽的刀鋒偏了一下，“嗤”地一下劃破了媽媽左手的虎口，媽媽的手上汩汩地涌出了鮮紅的血，媽媽的眼里有了閃閃的淚水，不過(guò)，兩秒鐘之后，媽媽就把手上的傷口放在嘴里吮吸了一下，眨眨眼睛，那閃閃的淚水就不見(jiàn)了，鮮血又淌了出來(lái)，染紅了那盤被母愛(ài)浸透的紅燒肉。

　　許多年過(guò)去了，我長(zhǎng)大了。知道了這個(gè)故事，熱淚盈眶，這就是人世間偉大的母愛(ài)，用自己的鮮血做出了一盤可口美味的紅燒肉。

紅燒肉的作文6

　　今天爸爸要燒了紅燒肉，要知道，我是特別喜歡吃肉的，除了咸肉，醬油肉……

　　開(kāi)始，誰(shuí)知爸爸耍無(wú)賴，罷工了，只有我自己燒了。

　　開(kāi)始行動(dòng)了，我先把肉洗干凈，再把肉切成塊，菜切成小段。一切準(zhǔn)備就緒，接下來(lái)就是加工了。我先炒青菜，在鍋了倒入些油，加熱后再小心翼翼地把肉倒進(jìn)鍋里翻炒，最后加入鹽、味精、白糖拌勻出鍋，（其實(shí)，我真得不會(huì)燒，平時(shí)只吃過(guò)爸爸燒的紅燒肉，看了的做法，請(qǐng)別見(jiàn)笑。）這樣這盤“紅燒肉”也出鍋了。情不自禁夾起一塊全是瘦肉的紅燒肉，就迫不及待地塞進(jìn)嘴里嚼起來(lái)，真的太香了！

　　紅燒肉的主材是五花肉，而且還得是連皮帶肉、肥瘦摻雜的那種，因?yàn)檎�宗的紅燒肉味道好就好在豬皮和肥肉的濃而不膩。外公的紅燒肉入口一塊，乍覺(jué)甜爽，牙齒嚼下時(shí)，肉的芳香頓時(shí)在口腔中爆破，而且肥肉決不膩。

　　我吃到現(xiàn)在從來(lái)沒(méi)吃過(guò)燒的比爸爸燒的更好吃的紅燒肉，也不曾見(jiàn)過(guò)比爸爸燒的`更吸引人的紅燒肉。或許這是一種情結(jié)吧！情是真情，愛(ài)是真愛(ài)，只有加入了真情真愛(ài)的紅燒肉才能讓我駐留在這充滿了愛(ài)的紅燒肉之中吧。

紅燒肉的作文7

　　我走在回家的路上，快到家，走在樓道里就能聞到一縷香味兒，我立刻呼哧呼哧一口氣跑上去。剛一推門，就看到爸爸原來(lái)在做紅燒肉呢！

　　只見(jiàn)爸爸把水龍頭“嘩嘩”一開(kāi)，把肉洗得干干凈凈，放在刀砧板上“啪啪”一切，肥肉一排，瘦肉一排。等燒熱的鍋“呼啦呼啦”冒熱氣的時(shí)候，“嘩啦”倒一點(diǎn)油，爸爸用鏟子鏟了幾下，油便均勻的鋪滿了鍋底，肥肉一進(jìn)鍋里，就熱得“哧哧”往外冒油，瘦肉也“撲通”一聲被倒進(jìn)鍋里，生姜也被扔進(jìn)鍋里，黃酒也來(lái)湊熱鬧。隨即一個(gè)黑乎乎的蓋子便蓋了上去。過(guò)了一會(huì)兒，爸爸掀開(kāi)蓋子，倒上醬油、白糖，肉就被染得通紅通紅，“咕嘟咕嘟”在鍋里冒著泡，好似小魚(yú)在吐泡。

　　煮了一會(huì)兒，湯汁快被肉吸干的時(shí)候，爸爸撒了一點(diǎn)鹽，一邊炒一邊翻，紅紅的醬汁把肉裹得粘乎乎的'，紅燒肉終于大功告成啦！當(dāng)香氣彌漫整個(gè)廚房時(shí)，紅燒肉已經(jīng)“啪嗒”放到盤子里，我這個(gè)小饞貓已經(jīng)“叼”了一塊在嘴里嚼了起來(lái)，輕輕一咬，紅燒肉的油就“滋滋”冒了出來(lái)，差點(diǎn)燙傷了我的嘴。

　　鍋碗瓢盆齊上陣，好一首美妙的廚房“交響曲”。

紅燒肉的作文8

　　今天，我學(xué)了一道菜，這道菜是“紅燒肉”。

　　這道菜再選肉上就非常講究，肉必須選擇五花三層肉，說(shuō)起來(lái)五花三層肉也挺有意思的，它是由一層白一層紅，一層白一層紅又一層白一層紅共由三層白三層紅組成的，豬身上就肋骨附近有一點(diǎn)不是很多，有時(shí)在超市里買不到的，今天很幸運(yùn)買到了，回到家媽媽開(kāi)始給我做“紅燒肉”，我站在旁邊，邊看邊學(xué)。

　　首先，把買回來(lái)的五花肉洗凈，然后切成小四方塊，準(zhǔn)備好蔥，姜，大料，糖，料酒，醬油，往鍋里少放一點(diǎn)油，本身五花肉就肥，所以少放油，油開(kāi)后放糖熬糖色，然后把蔥姜大料放入鍋中，炒出香味，再放點(diǎn)料酒和醬油，在倒入一點(diǎn)水慢慢燉，很快就聞到了紅燒肉的香氣。

　　紅燒肉吃到嘴里嫩嫩的，滑滑的，油而不膩，咸中帶甜，一會(huì)兒功夫我就吃了六，七塊。

　　今天的'紅燒肉真好吃呀!怪不得媽媽說(shuō)：“這是我們家的祖?zhèn)髅胤脚胫贫�成的。”看�?lái)，還真是名不虛傳啊!

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