幼兒園健康說課稿
作為一位無私奉獻(xiàn)的人民教師，常常要寫一份優(yōu)秀的說課稿，編寫說課稿是提高業(yè)務(wù)素質(zhì)的有效途徑。怎樣寫說課稿才更能起到其作用呢？以下是小編整理的幼兒園健康說課稿范文，希望能夠幫助到大家。
幼兒園健康說課稿1
一、設(shè)計意圖：
《綱要》中指出："孩子要有初步的安全和健康知識，知道關(guān)心和保護(hù)自己。"眼睛是我們身體不可缺少的一部分，是人類智慧的窗口。然而，許多幼兒都沒有深刻意識到眼睛在我們生活和學(xué)習(xí)中的重要性。如今由于各種原因戴眼鏡的幼兒越來越多。為了讓幼兒能了解眼睛，并在此基礎(chǔ)上樹立正確保護(hù)眼睛的意識和方法，我設(shè)計了此次《我會保護(hù)眼睛》活動。
二、活動目標(biāo)
再說說我的目標(biāo)定位：活動的目標(biāo)是教育活動的起點(diǎn)和歸宿，對活動起著導(dǎo)向作用。根據(jù)大班幼兒年齡特點(diǎn)及實際情況，以布魯姆的《教育目標(biāo)分類學(xué)》為依據(jù)，我確定了認(rèn)知、技能、情感三方面的目標(biāo)：
1、了解眼睛的作用以及眼睛各部分的名稱。（認(rèn)知）
2、創(chuàng)編"眼保健操"，體驗大膽表達(dá)的成功感。（技能）
3、懂得保護(hù)眼睛的重要性，掌握更多保護(hù)眼睛（視力）的知識。（情感）活動重點(diǎn)：指導(dǎo)保護(hù)眼睛的重要性，掌握保護(hù)眼睛的方法。
活動難點(diǎn)：創(chuàng)編眼保健操。
三、活動準(zhǔn)備
為使活動呈現(xiàn)出趣味性，寓教育于情境游戲之中，我做了如下準(zhǔn)備：
1、經(jīng)驗準(zhǔn)備：活動前帶幼兒玩《捉迷藏》的游戲。
2、物質(zhì)準(zhǔn)備：每人一面小鏡子、一副自制的太陽鏡，眼睛的結(jié)構(gòu)圖、對視力有益的食物圖片、掛圖《眼睛生病了》，上面貼滿膠帶：幼兒自制的小老鼠指偶人手一個。
四、教法
下面說教法：《綱要》中指出，教師應(yīng)成為幼兒學(xué)習(xí)活動的支持者、合作者、引導(dǎo)者。本次活動中我采用了以下教學(xué)方法：
①談話法。
②操作法。
③游戲法等幾種方法相結(jié)合，動靜相結(jié)合。
五、學(xué)法
再來說學(xué)法，本次活動以幼兒為主體，以幼兒發(fā)展為本，幼兒采用的學(xué)法主要有：①觀察法②游戲法③討論評議法④感知體驗法
六、活動過程
本次活動五個環(huán)節(jié)：
（1）黑暗體驗，感受眼睛的重要性。
（2）初步了解眼睛的功能。
（3）了解眼睛各部分的名稱。
（4）討論學(xué)習(xí)保護(hù)眼睛的方法。
（5）創(chuàng)編"眼保健操"。
（一）黑暗體驗，感受眼睛的重要性幼兒戴上自制的眼鏡，體驗看不見東西時的感受。認(rèn)識眼睛在生活中的重要性。
（二）初步了解眼睛的功能
1、談?wù)勓劬Ρ幻勺〉母惺堋?/p>
師：在捉迷藏的時候，眼睛被蒙住你有什么感受？
2、師：我們的眼睛可以看到哪些東西？（拓展幼兒的思維空間）小結(jié)：我們的眼睛真了不起，能讓我們看到很多很多的東西。可是你們了解自己的眼睛嗎？
（三）了解眼睛各部分的名稱
1、先讓幼兒用鏡子觀察自己的眼睛：眼睛的上面有什么？眼睫毛有什么用處？眼睛里面像黑葡萄的是什么？眼睛最中間的小黑點(diǎn)是什么？
2、出示眼睛結(jié)構(gòu)圖，引導(dǎo)幼兒觀察。
小結(jié)：眼睫毛對眼睛有保護(hù)作用，能遮住眼睛不被強(qiáng)光照射，也可防止塵土落入眼內(nèi)。眼睛里面像黑葡萄的是眼珠，眼珠最中間的小黑點(diǎn)叫瞳孔。
（四）討論學(xué)習(xí)保護(hù)眼睛的方法
1、師：認(rèn)識了眼睛，知道了眼睛的用處，我們就應(yīng)該好好地來保護(hù)眼睛，應(yīng)該怎樣保護(hù)呢？
2、出示掛圖《眼睛生病了》，提問：這個小朋友為什么要揉眼睛？他的眼睛怎么了？眼睛會生什么病呢？（近視眼、紅眼病、沙眼等。）
3、討論：眼睛為什么會生病？（如用臟手揉眼睛，看書或看電視時間太長等。）
4、討論：日常生活中，我們應(yīng)怎樣保護(hù)眼睛？
（1）舉例：看電視時，距離電視2米以上，看電視時間不能過長：看書時身體要坐正，不能趴著或仰著看書，看書時間長了，要休息或向遠(yuǎn)處看或看綠顏色的植物；眼睛生病了可以點(diǎn)眼藥水等進(jìn)行治療等。
（2）出示對視力有益的食物圖片，如胡蘿卜、蝦、大豆、豬肝等，引導(dǎo)幼兒每樣菜都要吃，食品應(yīng)多樣化，葷素合理搭配，這樣對我們的眼睛、身體有好處。
（五）創(chuàng)編"眼保健操"
1、教師請幼兒取出小老鼠指偶，引導(dǎo)幼兒想象自己是黑貓警長，將指偶呈現(xiàn)在眼前，眼珠隨著小老鼠上、下、左、右移動，不讓老鼠逃跑。這一過程，輕松達(dá)到讓幼兒手眼一致、活動眼球的目的。
2、教師鼓勵幼兒隨音樂節(jié)拍設(shè)計、創(chuàng)編運(yùn)動眼球、放松眼睛的方法。
3、幼兒分組設(shè)計、創(chuàng)編眼保健操。
4、小結(jié)：今天我們知道了許多有關(guān)眼睛的秘密。老師希望每個小朋友都有一雙明亮的眼睛。從現(xiàn)在起，改掉那些不好的習(xí)慣，好好地保護(hù)我們的眼睛。
七、活動延伸
1、將眼保健操作為一日活動中的常規(guī)活動。
2、進(jìn)一步開展有關(guān)如何保護(hù)眼睛的討論。
八、活動特色
這次活動的特色在于首先讓幼兒通過游戲了解眼睛的作用，這個游戲很直觀，能激發(fā)幼兒的興趣，同時也能讓幼兒自己發(fā)現(xiàn)眼睛的主要作用。接著讓幼兒在觀察、交流的過程中，了解眼睛的結(jié)構(gòu)和知道怎樣保護(hù)眼睛。最后運(yùn)用小動物的形象，達(dá)到讓幼兒手眼一致、活動眼球的目的。
幼兒園健康說課稿2
一、活動意圖說明：
俗話說：“民以食為天”，而中國人特別講究吃。現(xiàn)在生活水平好了，物質(zhì)生活也極大豐富，人們吃的東西五花八門。但不知大家有沒有發(fā)現(xiàn)：現(xiàn)在小孩子挑食的現(xiàn)象卻越來越嚴(yán)重，大多數(shù)小孩子都喜歡吃零食，特別是對色彩鮮艷的，比較獨(dú)特的食品更是情有獨(dú)鐘。然而食品添加劑的使用、肯德基、麥當(dāng)勞等食品當(dāng)中竟含有可以致癌的“蘇丹紅一號”色素、巧克力等非健康食品以及電視里的“垃圾食品”廣告對孩子們的耳濡目染，如此等等，不禁讓人們在選擇食品的時候更添許多愁吧！
《綱要》明確要求：“幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒的健康發(fā)展放在工作的首位”、“健康第一”的思想由來已久，“病從口入”的道理也無人不曉。生命健康直接地就與吃有著很大的關(guān)系。陳鶴琴先生告訴我們：“兒童離不開生活，生活離不開健康教育；兒童的生活是豐富多彩的，健康教育也應(yīng)把握時機(jī)。”正是“蘇丹紅一號”的暴光，給了我以這次活動的契機(jī)。
二、說目標(biāo)：
《綱要》中關(guān)于健康教育提出了四條總目標(biāo)，其中第三條是這樣說的：“知道必要的安全保健常識，學(xué)習(xí)保護(hù)自己。”了解必要的保健知識對孩子們是非常重要的，人的生命歷程的每一階段都必須高度重視健康問題，都必須汲取健康信息，任何時候放松了健康知識的學(xué)習(xí)和應(yīng)用，健康就會遠(yuǎn)離自己。因此本活動的出發(fā)點(diǎn)和歸宿是提高幼兒期的生活乃至生命的質(zhì)量。由此，引出本活動的目標(biāo)1：了解食物天然色素與人工色素對人的健康的影響，喚起幼兒對健康食品的興趣。《綱要》明確要求：“教育活動內(nèi)容的組織應(yīng)充分考慮幼兒的學(xué)習(xí)特點(diǎn)和認(rèn)知規(guī)律，各領(lǐng)域的內(nèi)容要有機(jī)聯(lián)系，相互滲透，注重綜合性、趣味性、活動性，寓教育于生活、游戲之中。”孩子們健康知識的獲得正是在聽、說以及表達(dá)的環(huán)境下獲得的。語言能力是在運(yùn)用的過程中發(fā)展起來的。“大膽地表達(dá)自己的想法和感受，發(fā)展語言表達(dá)能力和思維能力”是本活動的目標(biāo)之2。指導(dǎo)幼兒利用身邊的物品進(jìn)行創(chuàng)作，來美化自己的生活，是目標(biāo)3的出發(fā)點(diǎn)。我把目標(biāo)3定為：“發(fā)揮自己的想象利用好看食品的形狀及顏色進(jìn)行構(gòu)圖。
三、本活動的重點(diǎn)：
喚起幼兒對健康食品的興趣。
四、本活動的難點(diǎn)：
對色素的認(rèn)識。色素是使有機(jī)體具有各種不同顏色的物質(zhì)，如紅花具有的紅色素，紫花具有的紫色素等。某些色素在生理過程中起很重要的作用，如血液中的血色素能輸送氧氣，植物體中的綠色素能進(jìn)行光合作用。
五、活動準(zhǔn)備：
（1）泡沫墊每人一塊。用泡沫墊代替椅子即移動方便又有親合感。
（2）電腦內(nèi)存圖片。一組是誘人的奧爾良烤翅圖片，一組是西瓜、西紅柿、大蒜的圖片。圖片的出現(xiàn)給了孩子們最直觀的視覺語言。
（3）與幼兒人數(shù)相等的圓盤、毛巾若干。充分的材料準(zhǔn)備，讓每個孩子都有創(chuàng)造表現(xiàn)的機(jī)會。
（4）彩色糖、烤面包、各種形狀的餅干、小麻花、海苔、果醬、山查片、楊桃、圣女果、橘子。豐富的材料準(zhǔn)備為孩子們插上了想象的翅膀。
六、說活動流程：
一、我喜歡吃。
通過兩組圖片的展示，引起幼兒對活動的興趣，了解孩子們的真實想法，引出色素對人的健康的影響。
二、通過交流，再次選擇自己喜歡的食品，并說出理由。
該環(huán)節(jié)為孩子們創(chuàng)造了寬松的語言交往環(huán)境，支持、鼓勵、吸引幼兒與教師、同伴或其他人交談，體驗語言交流的樂趣“。在該環(huán)節(jié)中孩子們可以大膽的表現(xiàn)自己的想法，并在交流中學(xué)習(xí)禮貌地傾聽，為目標(biāo)2的達(dá)成起著重要的作用。同時通過孩子們的語言交流，教師還可以了解孩子們對事物的認(rèn)識掌握程度，對目標(biāo)1的達(dá)成與否有著衡量的作用。
三、好吃的圖畫。
我們吃的很多糖果等常會加入色素和香料，給人以一種美好的感受。而這些色素和香料實際上是不必要的，有的很可能會讓人得病。通過這一環(huán)節(jié)讓孩子在操作的過程中去感知色素，并試者去判斷它是人工的還是天然的，有利于難點(diǎn)的突破。此外，該環(huán)節(jié)具有很好的操作趣味，孩子們對這種全新的創(chuàng)作一定會很感興趣。食品的豐富多樣，色彩的視覺效果以及形狀的多樣化，一定會為孩子們的創(chuàng)作帶來不一樣的效果。藝術(shù)源自生活，這些貼近孩子生活的藝術(shù)表現(xiàn)形式能帶給孩子非常生動、形象的審美體驗，更好地激發(fā)表現(xiàn)美創(chuàng)造美的興趣。
在活動設(shè)計中我充分考慮到以下幾個方面：
1、科學(xué)性。
在準(zhǔn)備的.過程中對于色素以及蘇丹紅一號的知識，我查閱了很多的資料。決不能將錯誤的知識教給我們的孩子，這是我們老師必須注意的問題。
2、形象性。
幼兒的主要思維特點(diǎn)就是具體形象性，而我選擇的是雞翅、水果、糖果、麻花烤面包等實物或?qū)嵨飯D片。這些東西都源自生活，孩子有一定的感性經(jīng)驗，生動直觀，便于幼兒觀察。在“好吃的圖畫”環(huán)節(jié)中教師和孩子共同進(jìn)入遐想的過程中，又給予孩子一定的想象和自由發(fā)揮的空間。
3、開放性。
在圖片觀察和交流的環(huán)節(jié)中，鼓勵孩子稀有表現(xiàn)內(nèi)心的感受，自己的喜好。同時，不斷從同伴處獲得更多的經(jīng)驗信息。允許孩子的自由參與，允許自由發(fā)揮。
4、寬容性。
我們現(xiàn)在常說“一百個孩子有一百種語言，有一百種表現(xiàn)方式。的確，隨著多元智能觀在我們心中理解度的加深。我們能以更寬容的心態(tài)去看待每一位孩子的表達(dá)。尊重每個幼兒的想法與創(chuàng)造，肯定和接納他們獨(dú)特的審美感受和表達(dá)方式。每個孩子的作品都應(yīng)是值得欣賞的。
5、自主性。
整個活動包含了幼兒的自由表現(xiàn)，幼兒的同伴合作，再配以背景音樂，孩子們能進(jìn)一步體會、探索和表達(dá)，更大膽地進(jìn)行創(chuàng)作、想象。
曾經(jīng)在出租車上聽到一個電臺主持人說，記者采訪一位年輕人，問他：“你對蘇丹紅一號有什么看法嗎？”那位年輕人勇敢地說：“沒有，只要它敢生產(chǎn)，我就敢吃！”讓我們共同來保護(hù)我們的孩子，保護(hù)我們自己吧！因為生命是值得尊重的。
幼兒園健康說課稿3
一、設(shè)計思路：
雖然小班幼兒知識經(jīng)驗雖然不豐富，但對周圍世界充滿了強(qiáng)烈的好奇心，且具有強(qiáng)烈的求知欲。因此，培養(yǎng)幼兒的探索精神可以從幼兒自己的身體開始。腳是每個孩子都有的，但孩子卻很少有機(jī)會去觀察它。創(chuàng)設(shè)幼兒感興趣的游戲情境，讓孩子認(rèn)識腳，萌發(fā)對身體的初步興趣，是件非常有意義的事。
根據(jù)小班幼兒以直覺行動思維為主的特點(diǎn)，我在活動形式的安排中，注重幼兒的感知體驗，注重他們的感受、探索。以游戲為基本活動，通過看、說、摸、聞、跳等形式，讓幼兒充分感知、觀察、比較、體會任何事物都會變，從談話、討論中引申出我們會長大，腳也會變大，從而激發(fā)幼兒對生活、對自己成長的熱愛與渴望之情。
二、活動目標(biāo)：
活動的目標(biāo)是教育活動的起點(diǎn)和歸宿，對活動起著導(dǎo)向作用。具體、明確、適合本班幼兒的目標(biāo)是活動成功的一半。根據(jù)小班幼兒的年齡特點(diǎn)和對活動的通盤考慮，我定出了一下目標(biāo)：
1、在活動中感知自己小腳的結(jié)構(gòu)和功能，激發(fā)幼兒探索身體奧妙的興趣。
2、培養(yǎng)保護(hù)腳、養(yǎng)成良好的清潔衛(wèi)生習(xí)慣。
3、初步領(lǐng)會腳會隨著人體的長大而長大，激發(fā)幼兒對生活及自己成長的熱愛與渴望之情。
三、活動準(zhǔn)備：
1、爸爸媽媽、小朋友、嬰兒的圖片及腳印。
2、鉛筆（供幼兒描腳印用的）、紙、蠟筆、顏料、毛筆、剪刀、彩紙等操作材料。
3、磁性黑板、錄音機(jī)、磁帶。
4、地毯、草地、沙坑、鵝卵石路、水泥路、瓷磚路、輪胎；抹布若干、盆子。
四、活動方法：
活動方法是為了實現(xiàn)活動目標(biāo)而選擇的，我根據(jù)本次活動的目標(biāo)，內(nèi)容還有小班幼兒的年齡特點(diǎn)，采用以下方法：
1、感知體驗法：小班幼兒的思維以具體動作為主，讓幼兒看一看、摸一摸、聞一聞，并在各種材質(zhì)的路面上行走，讓幼兒具體感知，幼兒興趣黯然，且學(xué)習(xí)效率較高。
2、談話法：提供充足時間，讓每一位幼兒都有機(jī)會發(fā)表自己的見解，提高幼兒的言語表達(dá)能力。
3、情境法：通過創(chuàng)設(shè)真實的活動情境，讓幼兒親自體驗，能更好喚起幼兒已有的生活經(jīng)驗，點(diǎn)燃幼兒思維的火苗。
五、活動過程：
一、導(dǎo)入部分，調(diào)動幼兒的積極性。
復(fù)習(xí)歌曲《小腳丫哪里去了》。
（放音樂，師生共同演唱）
復(fù)習(xí)完畢，老師說，今天，我們來和我們的小腳丫一起做游戲，好嗎？（好）可是，小腳去哪兒了呢？
二、感知小腳
老師：呀！小腳在這兒呢！我們一起把我們的小腳露出來吧！
脫襪子（兒歌）
縮起小脖子，（脫襪筒到腳心）
拉長小鼻子，（拉出襪頭）
彎彎小身子，（對折）
住進(jìn)小房子，（放進(jìn)鞋子）
老師在和幼兒一起脫襪子的時候，邊脫邊說兒歌，用幼兒感興趣的兒歌的形式教會幼兒正確脫襪子的方法。
（一）激發(fā)興趣、導(dǎo)入主題。
1、和小腳一起跳舞（什么舞要寫出來）。（活動小腳，調(diào)動幼兒積極性）
2、我們和小腳一起玩玩好嗎？
師生一邊脫襪子一邊說兒歌：縮起小脖子，拉長小鼻子，彎彎小身子，住進(jìn)小房子。
三、認(rèn)識腳
脫掉襪子、真舒服，和你的小腳玩玩吧。
1、看一看小腳。
（1）請幼兒看一看、摸一摸自己的小腳，認(rèn)識腳背、腳掌、腳心、腳跟、腳趾。
（2）數(shù)一數(shù)腳趾，動一動腳趾。
（3）聞一聞小腳：聞聞小腳有什么味道沒有？腳怎么會有味呢？有什么方法讓腳干干凈凈、舒舒服服呢？
請幼兒講述。
小班幼兒的思維特點(diǎn)是直覺行動，因此，本環(huán)節(jié)主要通過幼兒自己的動作來具體感知、在讓幼兒講述環(huán)節(jié)，由于小班幼兒的語言水平還不是很高，因此，教師要注重對幼兒語言的擴(kuò)展、補(bǔ)充。
2、比腳印。
教師，瞧！這些是什么？（出示腳印）猜猜這是誰的腳印？（操作翻卡圖片）我們來給腳印排排隊吧！（幼兒給腳印排隊）
討論：爸爸媽媽的腳是不是一出生就這么大？你的腳剛出生時是怎樣的？
小結(jié)：我們在慢慢長大，腳也會跟著慢慢長大。
本環(huán)節(jié)在讓幼兒具體感知大小不同的腳印的基礎(chǔ)上，認(rèn)識到腳有大有小。由此，激活幼兒以往的生活經(jīng)驗，爸爸媽媽的腳，自己以前的腳，從而讓幼兒體會腳"長大"的事實和過程。
（三）腳的本領(lǐng)大
教師，好可愛的小腳丫，你們的小腳丫會干什么呢？我們來試試。
請幼兒嘗試后自由表達(dá)。
（走、跳等）除了這些本領(lǐng)，小腳丫還有一個大本領(lǐng)呢！請小朋友跟著老師到草地上、鵝卵石路上、水泥地上、軟地上、輪胎上、瓷磚上都去走一走，你會有什么不同的感覺？（教師帶領(lǐng)幼兒走小路、自由探索、自由體驗、自由交流，引導(dǎo)幼兒說出各種不同的感覺。）小腳丫累了，讓小腳丫休息一會吧！（師生坐下，用抹布擦干凈小腳。）
（2）個別回答：剛才你的小腳丫去哪兒了，有什么感覺？
（3）教師小結(jié)：小腳本領(lǐng)真大，它能幫助我們做很多事，有了小腳才能走、跑、跳，走在不同的地方，還會有不同的感覺，所以我們是不能沒有小腳。
這部分通過感知小腳的不同用途的活動，讓孩子們光著小腳丫在各種路面上走走，感受感受，整個過程真實、有趣，同時給孩子們創(chuàng)設(shè)同伴之間積極互動的機(jī)會。孩子們在自由、寬松的活動氛圍中，保持盎然的興趣，始終非常重要；
四、穿上襪子和鞋子，自然結(jié)束。
教師，摸摸小腳有什么感覺？（涼涼的）怎么辦？請幼兒們自己想辦法。
給小腳找襪子朋友吧！
師生一邊穿襪子一邊說兒歌：縮起小脖子，鉆進(jìn)小洞子，拉起長鼻子，穿好小襪子。
這部分，根據(jù)幼兒光著腳活動一段時間后的真實感覺，自然結(jié)束，并復(fù)習(xí)了穿襪子的兒歌，練習(xí)了穿襪子的動作。
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