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包裝的學問的說課稿
作為一位杰出的教職工，可能需要進行說課稿編寫工作，寫說課稿能有效幫助我們總結和提升講課技巧。怎樣寫說課稿才更能起到其作用呢？以下是小編為大家整理的包裝的學問的說課稿，僅供參考，大家一起來看看吧。
包裝的學問的說課稿 篇1
一、說教材：
1、教學內容：
北師大版實驗教科書五年級下冊第82頁—第83頁。
2、教材分析
《包裝的學問》是綜合實踐課，學生已經學習正方體、長方體的表面積計算，合并、分割正方體、長方體的有關知識。本課是組織學生組拼計算、觀察發現、總結規律，開展有關包裝學問的數學活動。
【教學目標】
（1）找出各種不同的包裝方法，計算表面積，并比較出最節約的包裝方法，體驗策略的多樣化，發展優化思想。
（2） 發展動手操作能力、空間觀念，培養積極思考、探究規律的能力。
（3） 弘揚民族精神，滲透節約的意識。
【教學重點、難點】
重點是： 探索多個相同長方體疊放最節約的包裝方法。
難點是：靈活、快速地找出最優的包裝策略。
【教學準備】、長方體紙盒等。
二、說教法與學法：
1、教法：以教師的引導為主導，體現“先導后教”、
2、學法：以學生的學習為主體，體現“先做后學”、進而“自主學習”的學習思想；采取個人自主探究與小組學習有機結合，以學生的實踐操作為中心，引導學生學會學數學、想數學、用數學。根據以上的理念，結合本課的特點，我設計了以下五個教學環節：
三、說教學過程：
（一）情境導入，激發興趣
1、“興趣是最好的老師。”學生對學習有濃厚的興趣，將是學習數學的最大動力。我是這樣引入的：（播放）“同學們！你們看！知道這是什么呢！”
同學們看到這么兩件古老的、舊的瓶裝物體，肯定發生很大的好奇心，紛紛進行猜謎。可能有的同學會猜中，也可能猜不中。
告訴大家，這是我國最出名的國酒——茅臺酒。幾十前，茅臺酒就是這樣的的包裝。”我接著提問：“這樣的包裝漂亮嗎？”同學們肯定說不漂亮。“關于茅臺酒，有一段鮮為人知的故事：“1915年，茅臺酒參加巴拿馬萬國博覽會，就是這類似的、簡陋的包裝，這樣土陶罐盛裝的茅臺酒未能引起評委的重視，差點失去揚名世界的機會。好在，我國的代表急中生智，拿起一瓶茅臺酒佯裝失手，擲于地上，頓時濃郁的酒香征服了評委，于是大會向茅臺酒補發了金獎，從此茅臺酒享譽全球。… …90多年以來，茅臺酒不斷更新外觀包裝，越來越美觀。由原來每瓶1元錢賣到300多元、甚至幾千塊錢。同學們！看來，產品的包裝有著很大的作用。今天，我們來學習“包裝的學問”。（板書課題）
【有趣的故事引入，把歷史典故與本課學習的包裝學問結合起來，激起了學生的'興趣。】
（二）自主探究，發現規律
第二個環節，是自主探究，發現規律。我會這樣教學：
1、如果將兩盒“大有涼果”包裝成一大盒，有幾種包法呢？怎樣包裝？（接口處不計）
這里，我會開展小組學習，明確要求：（電腦演示小組學習要求）
①利用畫圖或長方體學具擺一擺，能找出幾種不同的擺法？
②分別計算出不同擺法拼成長方體的表面積，并把有關數據填到統計表中。
③哪種拼法最節省包裝材料？通過實踐，你們有什么感受或發現？
實踐統計表：
包裝
方法草圖長
（厘米）寬
（厘米）高
（厘米）表面積
（平方厘米）
方法一
方法二
學生小組學習后，我會讓小組代表上臺展示他們的學習成果，學生一般會有如下方法：
（第一種）例如：（演示動畫）有的同學會這說：我把兩個長方體這樣上下重疊在一起，得到一個大長方體，長40㎝，寬30㎝，高，10×2＝20㎝，表面積是：
（40×30＋40×20＋30×20）×2
＝（1200＋800＋600）×2
＝2600×2
＝5200（C㎡）
（第二種）又例如：（演示動畫）還有的同學會這說：把兩個長方體這樣平放在一起，得到：長30×2＝60㎝，寬40㎝，高，10㎝，表面積是：
（40×60＋40×10＋60×10）×2
＝（2400＋400＋600）×2
＝3400×2＝6800（C㎡）
（三）綜合實踐，提高能力
這一環節，我設計了葵扇、心相印紙巾等新會特產為主題的題目，分別有：“ 4小盒‘大有涼果’、6小盒餅干、8小盒心相印紙巾的包裝方法練習”（演示）
1、 如果把4小盒“大有涼果”包裝成一大盒。怎樣包裝才最節約包裝紙？
2、 6小盒餅干包裝后是一個長方體小紙盒，長30厘米，寬30厘米，高5厘米。現在，每6小盒包裝成一大盒，請設計一個用紙最少的包裝箱，需要多少平方厘米？（接口處忽略不算）
3、 心相印紙巾，一小紙盒包裝，長24厘米，寬12厘米，高9厘米，8盒這樣的紙巾包裝成一大盒，至少多少平方厘米包裝紙？（接口處忽略不算）
這三道題，我會充分發揮小組學習的效能，放手讓學生小組合作學習。
【數學家哈登伯格說：“數學方法是數學的本質。”四個、六個、八個長方體的組合包裝，增加了包裝的方法，不僅拓寬了學生的思維視野，而且學生在這一過程中被數學自身的魅力所吸引，參與其中，樂在其中。】
（四）靈活運用，做個小小設計師
第四個教學環節是，靈活運用，做個小小設計師。月餅是我國傳統節日——中秋節的節日食品。如果中國以“月餅”，繼續參加世界博覽會，請你設計“月餅”的包裝方案：每個月餅的獨立包裝是一個長方體，長10厘米，寬10厘米，高5厘米；把這些月兩個或3個或4個… …包裝成一大盒，計算用多少平方厘米的包裝紙？
（1）分小組合作學習，各小組選擇兩個或3個或4個… …的月餅為一大盒，包裝成長方體形狀的一大盒，體現精美、節約的原則；
（2）匯報至少用多少平方厘米的包裝紙；
（3）介紹本組設計的包裝理念以及包裝的營銷策略。指著畫面說：“每一個月餅的獨立包裝長10厘米，寬10厘米，高5厘米；這道題，我采取小組合作學習的形式，用學具擺一擺（舉起月餅小盒學具），充分訓發學生的創新思維，選擇每兩個或3個… …包裝成一大盒，設計參加博覽會的包裝方案，完成后，讓各小組介紹包裝的設計理念以及推廣策略，我還會評比出最有創意的小組。”【本教學環節目的是把本課的綜合實踐引向生活，訓練了學生實際解決問題的能力。而且，賦予了中國特色和時代的理念。】
（五）課堂總結，課后延伸這一環節，我會讓學生說一說自己的學習體會。自己設計禮物進行包裝。
四、說板書設計：
包裝的學問
方法三（算式）
方法二
（算式）
方法一
（算式）
覆蓋的面的面積越大，露出的表面積就越小。
五、預期效果：
各位領導！各位老師！課堂——是師生揮灑激情、彰顯個性的舞臺。我這堂課的教學設計，也展示了我對新課程理念的最真實的理解，努力創建智慧的課堂。我想，會收到良好的教學效果。當智慧的教學如七色彩綢在兩點間穿梭縈繞，當智慧的聲音如芬芳的野花一路灑落，相信我終將看到一個盈滿創造與活力的和諧課堂！
包裝的學問的說課稿 篇2
主題背景說明：（課件）
隨著人們生活水平的不斷提高，深加工、精加工的食品已成為人們的重要食品之一。孩子們在日常生活中天天接觸到食品包裝，已經關注到了色彩亮麗、美觀精致的食品包裝上有很多信息，但他們不善于或不會有意識地去觀察，也不會深入地思考，能從這些信息中獲得些什么。現實生活中，豐富多彩的食品擺在學生面前，包裝袋就成為學生了解食品的主要途徑。通過對食物包裝袋的研究活動，學生不僅能對自己吃的食物，有感性的認識。并能有意識的關注周圍的世界。學會在過程中去發現問題，并能想辦法解決一些實際問題。
活動目標：（課件）
根據教材的地位、特點及學生的實際情況我從知識與技能、過程與方法、情感態度與價值觀三個維度擬定了以下教學目標：
知識與能力：了解選擇商品的有關常識，學會看包裝中的有關信息，能根據這些信息辨別商品的真偽、優劣。
行為與習慣：引導學生培養良好的購物品質及購物習慣，并能運用于生活實際。
情感與態度：培養學生具有初步的消費者自我保護意識，激發學生熱愛生活的情感，做個聰明的消費者。
實施方案：（課件）：
整個研究活動的目的是讓學生經歷探究包裝物上的信息這一過程，學會收集相關信息，并對收集的信息進行初步的分析和整理，從而幫助他們識別食品信息，有效抵制偽劣食品，用知識改善生活，提高飲食質量，提高生活質量。這節課分以下幾個活動環節：
第一環節：收集食品包裝、整理知識。通過自己的親自收集、分析、整理，了解食品包裝袋上蘊含的信息，初步了解生產廠家、生產日期、保質期等知識；
第二環節：匯報交流。通過小組、大組交流匯報，更加全面深入了解食品包裝袋上的'相關信息，了解食品配料、條形碼、QS 食品安全標志等知識；
第三環節：深入研究。通過實際調查、查閱資料等手段進一步就某一知識進行深入研究，以求全面正確詮釋與其相關的知識。
第四環節：模擬社會實踐學會維權。
怎樣處理購買的不合格商品？
通過活動告訴學生怎樣通過法律維護自己的合法權益。
實施過程：
第一環節：激趣導入，明確主題。
新課程標準指出：兒童的生活是課程的基礎。關注兒童現在正在進行中的現實生活，有針對性的組織教學，才能做到讓品德課堂真正回歸生活。從而激發兒童的探究*望。
上課伊始，課件出示一些商品，讓學生猜猜看，里面裝的都是什么？是怎么猜到的？引出課題：包裝袋上的學問。激發了他們的求知*望，從而興趣昂然地參與學習，活動，為學生進一步了解有關包裝袋上的知識做了積極鋪墊。
第二環節：觀察信息，分類整理。
1、課前老師請同學們完成一項實踐活動，選購一件商品或尋找一個完整的包裝袋、包裝盒。課上以四人小組為單位，把各自準備好的物品拿出來，讓學生仔細觀察，互相研究研究，看看他們能發現包裝袋上有哪些信息？把整理好的信息填入資料卡一中。（課件出示卡一）
食品名稱
包裝袋上的信息整理
我的發現
2、討論交流：
讓學生根據剛才的整理，說說從食品包裝袋上能獲得哪些信息？通常情況下，有哪幾類？初步發現包裝袋上的學問，并引導學生發現有的包裝袋上沒有生產日期，有的沒有廠址，從而了解什么是“三無產品” ，為什么會出現這樣的商品？認識到這樣的商品來路不明，往往會對人體健康造成一定的危害。所以我們在購買時，一定要仔細閱讀包裝袋上的信息。
接下來，再次觀察手中的食品包裝袋，找出三無產品，加深印象。
除此以外，進一步引導學生從手中的食品包裝袋上，觀察發現平日不在意的信息，如：“QS”是質量安全標識，通過播放課件：QS的自我介紹和找一找食品包裝袋上的QS標志這些活動，了解食品包裝袋信息的重要性，為進一步研究、分辨偽劣商品作準備。
第三環節：借助信息，深入研究
深入研究包裝袋上的信息，是這節課的重點內容。各種食品包裝袋上的信息非常豐富，但是最重要的是與人體健康密切相關的生產日期、保質期及產品配料等方面的信息。因此，教師通過問題“在這么多的信息當中，你認為那些是最重要的？為什么？”有意識地引導學生找出這些信息，并進行深入研究、討論，同時串聯了幾個相關的小實踐活動，指導學生活學活用，很好的調動了學生的主動性、積極性，使教學目標落到實處。
（一）辨生產日期和保質期。在這一活動中，設計了“找一找”： 食品包裝袋上的生產日期及它們所在的位置、食品包裝袋上其他與時間相關的信息“保質期”；“ 填一填”：資料卡二（課件出示）
收集信息
食品名稱
生產日期
保質期
保存條件
整理信息
我們發現：
1、最早生產的食品是（ ）最遲生產的食品是（ ）最新鮮的食品是（ ）
2、保質期最長的食品是（ ）保質期最短的食品是（ ）
3、我還發現了：
“說一說”自己的發現。從而了解：生產日期要與保質期對應起來，購買商品時，應計算一下什么時候到期，從而選購離保質期時間較長的商品，相對安全。
然后，通過小實踐活動“選一選”：從兩袋牛奶中進行選購，你會選哪一袋？并說明理由。讓學生掌握了一定的生活技能。
（二）學會看配料：
包裝袋上的配料能夠清楚地顯示食品中的營養成分和添加劑的含量，這些都是對人體健康至關重要的內容。也是在選購食品時不可忽視的方面。因此，在這一環節中，我們設計了兩個小活動：
首先出示課件：一包膨化食品的配料表。
讓學生找一找：有哪些成份？然后，想一想：在這些成份里面有沒有危害身體健康的東西？（學生會找出色素、膨松劑、食品添加劑等）出示有關文字拓展資料：明確食品添加劑的危害。
接下來又設計了一個小實踐活動：選一選：（課件）小紅的爺爺有糖尿病，小紅買一包甜餅干送給爺爺吃，你認為小紅這樣做合適嗎？ 讓學生學會根據個人身體情況選擇適合的食品才更安全。
第四環節：親身體驗，綜合實踐
在這一環節中，我們設計了一個小情境：（出示課件）鄰居李奶奶昨天采購了一些商品，也不知是不是合格產品。今天，她特意委托我帶來請同學們幫她鑒別鑒別。
然后，把商品分發給各小組，四人小組合作鑒別。匯報鑒別情況。這一活動的設計，給學生創設了親身實踐體驗的情境。既帶給學生真實的問題，又能使學生學會處理類似問題的方法。讓學生聯系生活實際，在思考和研究中增長了生活的本領。
現在李奶奶買了這么多不合格產品，該怎么辦呢？請同學們幫她出出主意。（找廠家或商家退貨、打投訴熱線12315）
課件出示：友情提示——投訴部門：消費者協會；投訴電話：12315；消費者權益日：每年的3月15日）
小結：謝謝同學們，我一定把你們的好辦法轉告給李奶奶，買到不合格產品一定要維護自己的權益，要求退貨或投訴。只要大家行動起來，那些不法廠家和商家就無立身之地。讓我們大家做個小小宣傳員，把我們今天這節課所掌握的知識告訴爸爸媽媽、親朋好友，讓大家從食品包裝袋上了解信息，辨別真偽。做一個聰明的消費者。
【設計意圖】這一活動的設計，給學生創設了親身實踐體驗的情境。既帶給學生真實的問題，又能使學生學會處理類似問題的方法。讓學生聯系生活實際，在思考和研究中增長了生活的本領。
下面再展示一下本節課的拓展資料（課件）請看
拓展資料包括五部分，內容分別是：
1、各國元旦習俗與慶祝方式；
2、全中國過元旦方式；
3、元旦的由來和慶祝方式的文字資料4、5、
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