化學(xué)蒸發(fā)操作習(xí)題以及答案
1. 下列說法錯誤的是（ C ）。
A、多效蒸發(fā)時，后一效的壓力一定比前一效的低；
B、多效蒸發(fā)時效數(shù)越多，單位蒸氣消耗量越少；
C、多效蒸發(fā)時效數(shù)越多越好；
D、大規(guī)模連續(xù)生產(chǎn)場合均采用多效蒸發(fā)
2. 多效蒸發(fā)流程中不宜處理黏度隨濃度的增加而迅速增大的溶液是（ A ）。
A、順流加料； B、逆流加料； C、平流加料； D、錯流加料
3. 多效蒸發(fā)流程中主要用在蒸發(fā)過程中有晶體析出場合的是（ C ）。
A、順流加料； B、逆流加料； C、平流加料； D、錯流加料
4. 將加熱室安在蒸發(fā)室外面的是（ C ）蒸發(fā)器。
A、中央循環(huán)管式； B、懸筐式； C、列文式； D、強制循環(huán)式
5. 膜式蒸發(fā)器中，適用于易結(jié)晶、結(jié)垢物料的是（ A ）。
A、升膜式； B、降膜式； C、升降膜式； D、回轉(zhuǎn)式
6. 下列結(jié)構(gòu)最簡單的是（ A ）蒸發(fā)器。
A、標(biāo)準(zhǔn)式； B、懸筐式； C、列文式； D、強制循環(huán)式
7. 下列說法中正確的是（ D ）。
A、單效蒸發(fā)比多效蒸發(fā)應(yīng)用廣； B、減壓蒸發(fā)可減少設(shè)備費用；
C、二次蒸氣即第二效蒸發(fā)的蒸氣； D、采用多效蒸發(fā)的目的是降低單位蒸氣消耗量
8. 在多效蒸發(fā)的三種流程中（ C ）。
A、加熱蒸氣流向不相同； B、后一效的壓力不一定比前一效低；
C、逆流進(jìn)料能處理黏度隨濃度的增加而迅速加大的溶液；
D、同一效中加熱蒸氣的壓力可能低于二次蒸氣的壓力
9. 熱敏性物料宜采用（ C ）蒸發(fā)器。
A、自然循環(huán)式； B、強制循環(huán)式； C、膜式； D、都可以
10. 蒸發(fā)操作中，下列措施中不能顯著提高傳熱系數(shù)K的是（ C ）。
A、及時排除加熱蒸氣中的不凝性氣體； B、定期清洗除垢；
C、提高加熱蒸氣的湍流速度； D、提高溶液的.速度和湍流程度
11. 下列溶液循環(huán)速度最快的是（ D ）蒸發(fā)器。
A、標(biāo)準(zhǔn)式； B、懸筐式； C、列文式； D、強制循環(huán)式
1. 多效蒸發(fā)的目的是為了提高產(chǎn)量。（ × ）
2. 蒸發(fā)生產(chǎn)的目的，一是濃縮溶液，二是除去結(jié)晶鹽。（× ）
3. 溶液在自然蒸發(fā)器中的循環(huán)的方向是：在加熱室列管中下降，而在循環(huán)管中上升。（ × ）
4. 在標(biāo)準(zhǔn)蒸發(fā)器加熱室中，管程走蒸氣，殼程走溶液。（ × ）
5. 對蒸發(fā)裝置而言，加熱蒸氣壓力越高越好。（× ）
6. 蒸發(fā)的效數(shù)是指蒸發(fā)裝置中蒸發(fā)器的個數(shù)。（ × ）
7. 對強制循環(huán)蒸發(fā)器來說，由于利用外部動力來克服循環(huán)阻力，形成循環(huán)的推動力大，故循環(huán)速度可達(dá)2～3 m/s。（ √ ）
8. 蒸發(fā)的效數(shù)是指蒸汽利用的次數(shù)。（ √ ）
9. 蒸發(fā)器的有效溫度差是指加熱蒸氣的溫度與被加熱溶液的沸點溫度之差。（√ ）
10. 蒸發(fā)過程中，加熱蒸氣所提供的熱量主要消耗于原料液的預(yù)熱、水的蒸發(fā)、設(shè)備的熱損失。 （ √ ）
11. 蒸發(fā)器的蒸發(fā)能力越大，則蒸發(fā)強度也越大。（ × ）
1. 多效蒸發(fā)常用的流程有哪幾種？它們各適用于什么場合？
答：(1) 并流加料流程：操作簡單，容易控制，只適用于濃度不大的料液的蒸 發(fā)。
(2) 逆流加料流程：隨著溶液濃度的逐效增加，其溫度也隨之升高。 電能消 耗大，進(jìn)料溫度低，二次蒸汽量少。適用于粘度隨濃度和溫度變化較大的溶
液，而不適于熱敏性物料的蒸發(fā)。
(3) 平流加料流程：溶液不在效間流動，適用于蒸發(fā)過程中有結(jié)晶析出的情 況或要求得到不同濃度溶液的場合。主要應(yīng)用于蒸發(fā)過程中容易析出結(jié)晶的場合。
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