關(guān)于包餃子日記（精選19篇）

　　忙碌而又充實(shí)的一天又過去了，相信你一定有很多值得分享的經(jīng)驗(yàn)，這時(shí)候，最關(guān)鍵的日記怎么能落下。為了讓您不再為寫日記頭疼，以下是小編整理的包餃子日記，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

　　包餃子日記 1

　　今日，我們在陳教師家進(jìn)行了一場包餃子活動。

　　上午，陳教師親切地對我們說：“今日中午我們舉行一場包餃子活動�！蔽覀円宦�，議論紛紛，有的人說：“耶！包餃子我可最拿手，要明白我可是包餃子大王�！庇械恼f：“完了完了，我可不會包餃子�。】隙ㄒ�出洋相了！”我真期望中午快到呀。好不容易等到十點(diǎn)，只見陳教師端起一盆盆餃子餡，放到分好組的桌子上，然后把餃子皮放到每一個(gè)人桌前，我聞了聞餃子餡，那香味撲鼻而來。包餃子前我們都洗干凈了小手。開始包餃子了，我先拿了一張餃子皮，平放在手心上，然后，用筷子夾了一小團(tuán)餡放在皮子上，最終把餃子皮“應(yīng)對面”對折，再用力捏了捏，哈！包好了一個(gè)。過了一段時(shí)間，我看見我包的'餃子形態(tài)各異，有的像小娃娃挺著將軍肚；有的像生氣的小孩嘟著嘴巴。我看見他們男生有一組，才過了一會兒就包了七十幾個(gè)，我對他們佩服地五體投地。

　　教師把包好的餃子下進(jìn)了鍋。等了一段時(shí)間，餃子熟了，我津津有味地吃著餃子，但我吃的時(shí)候很細(xì)心，生怕吃到我的惡作劇餃子——沒放餡的餃子！嘻嘻......

　　今日，我嘗到了勞動和生活的樂趣，真高興呀！

　　包餃子日記 2

　　北方過傳統(tǒng)節(jié)日的最大風(fēng)俗習(xí)慣是包餃子，吃餃子。今天是元宵節(jié)，媽媽準(zhǔn)備包餃子。

　　我和媽媽從量販里買來了肉餡和韭菜，媽媽把面和菜整好了，我們就開始包餃子了。你一定覺得好奇，你會問我：“你那么小，會包餃子嗎？”我告訴你吧，我包餃子可是有秘密武器的'，什么秘密武器呢？——包餃子器。我可是用它包了幾年餃子了，

　　包餃子器械是白色塑料的，由兩個(gè)半圓形合成的，兩頭由個(gè)軸把半圓連在一起。包的時(shí)候，把餃子器打開，把趕好的餃子皮放在上面，再在皮上放上肉餡，再把餃子器合在一起，這樣一個(gè)餃子就包好了，包出來的餃子肚兩邊還有一個(gè)“雙喜”字和“�！弊帜�，餃子邊上還有花紋，真好看。

　　餃子煮好了，我吃著自己包的餃子，真香��！

　　包餃子日記 3

　　2月21日 星期五 多云

　　今天我在家里和媽媽一起包餃子。

　　媽媽拿來白菜，先把它切成小顆粒，接下來就是我的任務(wù)了，我要把它們剁成碎末。我拿起了刀，開始剁白菜，很用力速度也很快，可我沒想到的是，菜的顆粒都飛出去了，像一顆顆小子彈一樣，廚房變成了戰(zhàn)場。剁完后我把手放在空中，發(fā)現(xiàn)手不自覺發(fā)抖，太有趣了！接下來就要調(diào)餡了，把白菜和提前攪碎的.肉放在一起，再加入雞精，白糖，鹽，還有醬油，然后用筷子攪拌。等它們完全融合在一起就變成了美味的餃子餡兒。在桌子上灑一層薄薄的面粉，這樣就不會粘桌子了。餃子皮有我的半個(gè)手掌這么大呢，把美味的白菜豬肉餡兒放在正中心，再把餃子皮的邊緣封住，我很用力捏，要把它捏緊，否則煮餃子的時(shí)候餃子皮就會破。我把包好的餃子放到了桌子上，呀，怎么立不住了呢？原來我餡兒放得太少了，你瞧，媽媽包好的餃子多穩(wěn)呀，形狀也比我的好看多了。于是我把餡兒放得多一點(diǎn)，當(dāng)?shù)诙�個(gè)餃子包好的時(shí)候它穩(wěn)穩(wěn)地立住了，好開心呀，我終于成功了。

　　晚飯就是吃自己包的餃子，它怎么就這么香呢？

　　包餃子日記 4

　　今天，是我第一次包餃子。

　　下午，我感覺肚子餓了，于是我跑進(jìn)廚房，看到老媽正在包餃子。我也想試一試，就對老媽說道：“老媽我也想包餃子行嗎？”

　　老媽爽快的答應(yīng)了。“當(dāng)然可以了，我來教你�！�

　　老媽讓我將餃子皮放在左手上，然后放上餃子餡，用一只手將餃子皮中間捏一下，再捏兩邊。用兩只大拇指和食指往中間一推，一個(gè)圓而飽滿的餃子就做成了。我捏了一個(gè)叫老媽看，老媽笑著說我捏出來的餃子像豬耳朵，當(dāng)時(shí)我羞得恨不得打個(gè)地洞鉆進(jìn)去。這時(shí)老爸走了進(jìn)來，“來，我教你”。

　　老爸手把手地教我怎樣將餃子捏的飽而豐滿。我捏出了一個(gè)，讓老媽評判。

　　“嗯，這個(gè)還不錯(cuò)，就是注意捏的`時(shí)候用勁不要太大，要不然就把餃子捏‘死’了”。我被老媽逗的肚子疼，再看一看我捏的餃子，哎呀，還真是那樣的。

　　這時(shí)老爸過來說道：“來，讓我把劉希雅捏的餃子煮了”！

　　我像只沒頭蒼蠅一樣在鍋邊轉(zhuǎn)圈圈，懷著急切的心情想嘗一嘗自己的手藝。餃子終于出鍋了，我急不可待地夾起來一嘗，“嗯，味道蠻不錯(cuò)嘛！”

　　雖然我不喜歡吃餃子，但還是多吃了幾個(gè)，我覺得心里很滿足。

　　包餃子日記 5

　　有一天，我看見外婆在包餃子。只見外婆一手拿著小竹板鏟線，另一只手拿著面皮，專管攥餃子，不但攥得快，而且餃子圓鼓鼓的。我想：要是我學(xué)會了包餃子，不就能做給家人吃了嗎？于是，我讓外婆教我包餃子。

　　外婆幫我準(zhǔn)備好了材料，有：餃子皮、肉末、蔥等。我洗完手就準(zhǔn)備大顯身手了。外婆先給我示范了一遍，我按照外婆的方法，做了起來，我一手拿著餃子皮，另外一只手鏟好餡放進(jìn)餃子皮里，接著雙手合攏，沾了一點(diǎn)水往餃子邊緣處捏，我一用力，餃子餡就露出來了。我想：外婆包的怎么就這么簡單，一到我這，怎么就那么難呢？當(dāng)我要放棄時(shí)，外婆對我說：“要有耐心，多包幾次就會了�！甭犃送馄诺腵話，我又認(rèn)認(rèn)真真的包了起來，沒過多久，我的餃子果然包成功了。

　　包餃子讓我懂得了：無論做什么事，都要經(jīng)過努力，才會成功。

　　包餃子日記 6

　　下午，奶奶教我包餃子。

　　只見她用左手捧著皮兒，右手握勺在撈餡。將餡裝入皮兒后，右手一捏一捏地搞成波浪形，可愛的小餃子便誕生啦！而我呢，把餡撈了一大勺，連口都封不上，等我封上時(shí)，餃子卻“砰——”的一聲就破了，手上粘著黏乎乎的餡，令我哭笑不得。這時(shí)，奶奶拉我去洗手，邊洗邊說：“撈餡不要太多，就半勺多一點(diǎn)�！被氐阶雷优裕�我開始繼續(xù)包餃子。經(jīng)過努力，我總算將餃子包住了，可是變成了一個(gè)小小的“餅”。看看奶奶的，它們正驕傲地站在盤子里，仿佛一些威武的大將軍。我下定決心要包一個(gè)適當(dāng)?shù)?餃子，在我努力中，那難以控制的餡也乖巧了，服服帖帖地“躺”在皮里，我學(xué)著奶奶的樣子，兩手分別朝里面一擠一按，小心翼翼地封上了口，再把它放在盤子里�，F(xiàn)在的它也像一個(gè)魁梧的將軍啦！就這樣，我們包了很多個(gè)。

　　今天我學(xué)會了包餃子！

　　包餃子日記 7

　　今天是爺爺?shù)纳�日。媽媽提議去吃自助餐，可是奶奶想吃餃子。因?yàn)閶寢尯苄㈨樐棠�，所以就同意吃餃子�?/p>

　　快到中午了，奶奶調(diào)好餡，是我最喜歡吃的韭菜肉的.。媽媽和奶奶開始包餃子 ，我也趕快跑過來學(xué)習(xí)包餃子。

　　首先，我們洗好手，奶奶團(tuán)好面，切成一小塊一小塊。媽媽搟餃子皮，我和奶奶包餃子，媽媽教給我一個(gè)包餃子的方法，把餡放在餃子皮內(nèi)，第一下捏中間，然后再捏兩邊，我按媽媽教給我的方法去做，結(jié)果比媽媽和奶奶包的還好呢。

　　吃飯了，我祝爺爺健康長壽，爺爺開心極了！

　　今天我很開心，因?yàn)槲覍W(xué)會了包餃子，而且比媽媽包的還好呢！

　　包餃子日記 8

　　過春節(jié)時(shí)，家家戶戶都會吃一些象征著吉祥的點(diǎn)心，如年糕，寓意著年年高；而湯圓意味著一家人團(tuán)團(tuán)圓圓；魚呢，預(yù)示著年年有余……我家也不例外，瞧，過年時(shí)，我們?nèi)�家也包了一次餃子，餃子形如元寶，意味著招�?cái)進(jìn)寶。

　　首先，把事先準(zhǔn)備好的韭菜和肉拿出來。其次，把面粉與水混合在一起，攪拌并且揉面， 然后，用到把肉切成肉末，一陣啪啪響過之后，我們又把韭菜切成一小段一小段，與肉末攪拌在一起，我們就開始包餃子了！

　　媽媽先用嫻熟的手法給我示范了一邊，我認(rèn)為包餃子很簡單，只不過小菜一碟而已，便迫不及待的想包，滿懷信心的學(xué)著媽媽的.樣子包了起來，想大顯身手一翻�！皨寢�，我想和你比賽，怎么樣？”我胸有成竹的說。媽媽爽快的答應(yīng)了。

　　一眨眼功夫，媽媽已經(jīng)包了好幾個(gè)餃子了，看上去，個(gè)個(gè)都是“身強(qiáng)體健”的，昂首挺胸，像剛打了勝仗回來的士兵。再看看我的，因?yàn)榧庇诤蛬寢尡人俣龋�包出來的餃子，有的是“四不像”，有的是露出了餡，個(gè)個(gè)都是“殘兵敗將”，搞得我有些不好意思，只好把這些“老弱殘兵”“醫(yī)治”一下——重新包。但是我不灰心，因?yàn)槲蚁嘈拧皩殑︿h從磨礪出，梅花香自苦寒來”這句話，我只要用心的付出，一定會收獲成功的果實(shí)的！

　　可是過了一會兒，我就半途而廢，媽媽看了，對我說“遇到這么一點(diǎn)小挫折就放棄啦？以后人生的道路還長著呢，許多困難等著你克服它。跟那些困難比起來，這還算什么，只要你一心一意的去做，就一定會成功的。

　　聽完這些話之后，我開始耐心的包餃子，過了一會兒，我終于包出了一個(gè)小巧玲瓏的餃子，經(jīng)過我和媽媽努力之后，我們吃到了一頓香噴噴的餃子，吃著自己包的餃子，津津有味我感覺特別香、特別鮮。從這件小事中，我懂得了：無論做什么事情都要一心一意的去做，要持之以恒，不能因?yàn)橐稽c(diǎn)小困難而半途而廢，那樣永遠(yuǎn)也不會成功的，這讓我想起的一句名言：失敗乃成功之母，只有經(jīng)歷過失敗，付出過努力，才會成功的！

　　包餃子日記 9

　　早上爸爸說：“今日我們包餃子吃吧！”我連聲說好好好。

　　說完爸爸就去買餃子皮和餃子餡了。過了一會兒就回來了，買了餃子皮和芹菜還有已經(jīng)被剁好的肉，我連聲說芹菜的葉子我來搞并且洗好。然后爸爸把芹菜和肉一起剁碎加上鹽和醬油攪拌均勻30分鐘后再打開來包，我?guī)е�好奇心問：“爸爸為什么要�?0分鐘后再包啊”爸爸說：“因?yàn)榍鄄撕腿鈹嚢桦缰?0分鐘后更入味，更香口。

　　一切準(zhǔn)備就緒，最終能夠開始包餃子。爸爸先用勺子舀了一些餡放到餃子皮上，然后在餃子皮的邊沿沾一點(diǎn)水，然后在餃子皮的兩邊壓平再包出一些花紋來，可好看了，看了餃子的'包法，我也迫不及待的開始包餃子了，可我包的餃子不是中間破了一個(gè)洞就是餃子皮破了。爸爸包了好幾個(gè)漂亮的胖水餃�？晌野�的水餃一個(gè)也不好看，于是我更加用心地去看爸爸包餃子的方法，果然慢慢地好看起來了。

　　開始煮餃子了，餃子在水中歡快的跳起了舞來。

　　過了好一會兒餃子煮好了，吃著自我包的餃子，我開心極了。

　　包餃子日記 10

　　今天，媽媽問我吃什么，我說：“想吃餃子，而且我要和你一起包餃子。”

　　媽媽和我去小區(qū)蔬菜小超市買了豬肉和芹菜回來，不用說，我們今天是要包芹菜大肉餡餃子了！媽媽麻利地戴上圍裙，又是和面又是剁肉，我只能輔助幫媽媽摘個(gè)菜，洗個(gè)菜之類的。一會功夫，香噴噴的餡綠盈盈的呈現(xiàn)在我們面前。眨眼功夫，媽媽又將一大摞子餃子皮搟好了。我左手平放著一張薄又圓的.面皮，右手用小勺挖子餡放到皮上，先對折，再把邊緣慢慢捏起來，一個(gè)餃子就包好了，但是和媽媽包的餃子比起來丑多了，而且有些圓鼓鼓的，有些瘦骨如柴的，還有些餡都跑到外面去了，我有點(diǎn)灰心，媽媽說沒關(guān)系，只要煮到鍋里不爛，都是好餃子。聽后我更加自信了，包了更多的餃子！

　　餃子煮好了，我專門挑選了自己包的樣子吃，原來吃自己包的餃子心里這么美的！

　　包餃子日記 11

　　雖說餃子是北方人的盤中餐，可是作為南方人的我們也很喜歡包餃子、吃餃子。爸爸是家里的大力士，所以負(fù)責(zé)剁肉餡，媽媽和我則包餃子。

　　爸爸剁肉的方法有趣極了，他不像一般人用一把刀左剁剁、右剁剁，而是拿著兩把刀有節(jié)奏地剁來剁去�！皣}噠噠，嘭嘭嘭，咚咚咚，”刀在他的手里不停地?fù)]舞著，真像在彈鋼琴。剁完的肉粘乎乎的，紅白相間，把細(xì)細(xì)的芹菜末加入進(jìn)去，放上醬油、蠔油、花生油，然后均勻地往一個(gè)方向攪拌，直到“你中有我、我中有你”停止。

　　接著，輪到心靈手巧的媽媽出場了。只見她先把肉餡放到面皮里，然后在邊上涂一點(diǎn)水，再把它對折，最后把口子封住，一個(gè)元寶似的餃子就做好了。面皮在她的手里像一個(gè)聽話的娃娃，任她隨意地揉捏。她的速度飛快，不一會兒，一盤餃子就橫空出世了。盤子里的餃子整整齊齊地排列著，就像國慶七十周年軍人組成的方陣一樣。

　　最后就是我出馬了。我可不像媽媽包的那么普通，我左一折，右一搓，包出了許多千奇百怪的餃子。有圓圓的太陽餃、美麗的玫瑰花餃、沒有成型的'毛毛蟲餃……可是做到后面想不出還可以怎么做了，我的心里便打起了算盤。腦子里突然閃過折紙盒子的步驟，于是馬上用餃子皮折成了盒子，把餡放在里面，再把口子扎緊。一個(gè)獨(dú)一無二的盒子餃做完了，媽媽說我的小腦瓜里總有很多鬼點(diǎn)子。

　　下鍋了，水在冒著泡，熱騰騰的。一只只鼓鼓囊囊的餃子像一個(gè)個(gè)白白胖胖的小娃娃，可愛極了。我看著一大鍋的餃子，分明嘗到了香噴噴的味道、家的味道、幸福的味道……

　　包餃子日記 12

　　今天是除夕家家戶戶都要吃餃子，媽媽早早就把餡和面準(zhǔn)備好了，我自告奮勇要幫忙一起包餃子。

　　剛開始我要搟餃子皮，我把袖子卷得高高的拿起媽媽準(zhǔn)備好的一個(gè)個(gè)小面團(tuán)放在搟面杖下面就開工了，可是我怎么也搟不出圓面皮。媽媽看到了就告訴我兩只手要一個(gè)向前面使勁一個(gè)向后面使勁，這樣面皮才會旋轉(zhuǎn)搟出來的面皮才會圓，我試著搟了幾下還真是這樣。但馬上新問題就出來了，餃子皮老是粘在一起，這又是怎么回事呢?媽媽就說在上面放點(diǎn)面粉就不會粘住了。我按照媽媽說的重新?lián){了幾個(gè)還真是又圓又好，媽媽直夸我學(xué)的快搟的好。

　　看到媽媽熟練的包著餃子，我非常羨慕就要求和媽媽換換，她來搟皮我包餃子，媽媽爽快的答應(yīng)了。我把面皮放在左手上然后把一大勺子餡放到面皮上，可是面皮怎么都包不住餡，感覺兩只手忙不過來。這時(shí)媽媽邊包餃子邊對我說餡不能放太多，多了餡會擠出來，煮的時(shí)候餃子會破皮很難吃，放少了皮厚餡少也不好吃，要根據(jù)皮的大小放適量。我跟著媽媽包了幾個(gè)還真是又飽滿又好看，像一個(gè)個(gè)小元寶似的。過了一會我就覺得這樣包餃子太沒創(chuàng)意，就一會在餃子里面包花生，一會在餃子里面包紅豆，還在一個(gè)餃子里面包了一個(gè)硬幣。媽媽說誰吃到有硬幣的誰就是明年的幸運(yùn)星。

　　接下來該煮餃子了，我把餃子放到沸水里，它們一個(gè)個(gè)都像沉到海底的小船安靜的躺在那里一動也不動。不一會它們就隨著沸水調(diào)皮的上下翻滾你追我趕，我用勺子前后推了推然后加點(diǎn)冷水進(jìn)去，它們就又安靜的'睡著了。就這樣反復(fù)幾次它們忽然像一個(gè)個(gè)帆船在海面上自由漂浮。

　　啊!餃子終于熟了。這是我吃過的最美味的食物，只有自己勞動得到的食物才是最珍貴的。

　　包餃子日記 13

　　今日，媽媽說要包餃子，我、爸爸和弟弟都同意了。

　　我對媽媽說：“我不會包餃子，怎樣辦啊”媽媽說：“我教你啊。”媽媽說要先搟皮。我開始搟皮了，我搟第一個(gè)的時(shí)候搟不圓，第二個(gè)、第三個(gè)都沒有搟圓。最終我不耐煩地說：“媽媽，搟皮也太難了吧，我不搟了�！眿寢屨f：“失敗是成功之母，相信你必須能夠做到的�！甭犃藡寢尩脑�，我又開始認(rèn)真地?fù){起來。慢慢地，我搟的皮越來越圓了，媽媽還夸獎(jiǎng)了我。

　　皮搟完了，開始包餃子了。媽媽說：“要用筷子弄一點(diǎn)兒餡兒，放進(jìn)皮里，再捏一下就行了。”我聽了媽媽的'話就開始動起手來，結(jié)果第一個(gè)餃子放的餡太多了，捏的時(shí)候餡跑了出來。包第二個(gè)餃子的時(shí)候我成功了，媽媽說：“你學(xué)得真快！”

　　餃子包好了，媽媽把餃子下到鍋里，等了大約五分鐘，餃子煮好了，我們吃在嘴里都覺得很香。

　　這次學(xué)包餃子讓我懂得了一個(gè)道理：經(jīng)過自我努力得來的果實(shí)是最香的！

　　包餃子日記 14

　　我第一次做的家務(wù)事有很多。比如：第一次做飯、第一疊被子、第一次和小朋友們套被罩、第一次……但我要寫的是第一次包餃子。

　　今天，我特別高興，因?yàn)槲覌寢尳K于同意我包餃子了。我先跟著媽媽學(xué)搟餃子皮。我搟的'第一張餃子皮中間爛了一個(gè)大窟窿，又照著媽媽的樣子轉(zhuǎn)著圈搟第二張皮，結(jié)果又厚又小，餃子皮也好象不聽話一樣，一點(diǎn)兒也不圓，一會兒長，一會兒凸出去一塊，一會兒又凹進(jìn)去一塊，怎么也搟不好。急得我滿頭大汗，我真有點(diǎn)兒懈氣了，把搟面杖往桌上一扔，撅起嘴巴抹起了眼淚。這時(shí)，媽媽對我說：“你要有耐心，多搟幾次就會搟好的，你要相信自己一定會搟好的�！蔽矣謱W(xué)著媽媽的樣子搟了幾次，果然搟成了。媽媽直夸我搟得好。

　　接下來，我跟著媽媽包餃子。我左手拿起一張皮，右手用筷子把肉餡放到皮上，包了起來，還學(xué)著在餃子上捏出一些褶子來，全家人都說我包的餃子非常漂亮。

　　吃著我自己包的餃子，心里美滋滋的，別提多高興了。

　　包餃子日記 15

　　今天，外婆買了餃子皮和肉回來包餃子。我看見了摩拳擦掌很想去試一下。外婆問我：“你會包嗎？”我說：“只不過是包餃子，這么容易誰不會�！蔽野�了四五個(gè)居然沒一個(gè)像樣的。外婆說：“你不會包就別包了。”我說：“您小時(shí)侯也不會包嗎？也是您外婆告訴您的嗎？”

　　外婆笑著說：“好吧，

　　我告訴你怎么包吧。”

　　外婆告訴我：“先把肉放到餃子皮里面去，再沾點(diǎn)水把餃子皮濕潤一下，然后再用手捏緊，這樣就包好了一個(gè)餃子�！蔽覍W(xué)著外婆的樣子包了起來，剛開始還不太像，后來多包了幾個(gè)慢慢進(jìn)步了，包得越來越好。外婆表揚(yáng)我說：“你真聰明�！蓖砩�，當(dāng)我們煮餃子的時(shí)，大家發(fā)現(xiàn)我和外婆包的.餃子都非常好，都快分不清哪個(gè)是我包的，哪個(gè)是外婆包的了。

　　包餃子日記 16

　　奶奶說：“今天我們晚上我們包餃子吃吧！”“好啊好�。　蔽液捅淼芨吲d地手舞足蹈，因?yàn)槲覀兲貏e喜歡吃餃子。

　　可是，奶奶剛剛把面搟好，餡料和好，她就出門了，真的不知道她葫蘆里賣的什么藥。

　　看著做了一半的餃子，我的`心里突然萌生了一個(gè)想法：我來包餃子吧！說干就干，我趕緊找來表弟，開始包餃子。我們一人拿了一張搟好的餃子皮，用小勺子盛了一小勺餃子餡，就這樣兩個(gè)胖乎乎的餃子包好了。

　　我和表弟越包越快，越包越，很快就把餃子全部包好了。看著包好的餃子，我覺得心里美滋滋的。這時(shí)候，奶奶回來了，她看見包好的餃子說：“你們怎么把餃子包好了呀！餃子餡里面可沒有放鹽呢！”我們聽了大吃一驚，一時(shí)之間不知道該怎么辦才好。突然我想到了一個(gè)辦法，大聲叫了起來：“有了！”然后，就把鹽放到水里面，用了力攪拌，把鹽融化，又把鹽水倒在針筒里，一個(gè)真正的餃子就做好了。

　　晚上吃餃子的時(shí)候，我看著香噴噴的餃子，心里樂開了花。

　　包餃子日記 17

　　說起包餃子，我一向都想學(xué)，因?yàn)槲蚁雵L嘗自我的手藝。

　　我先洗了洗手，媽媽已經(jīng)用碗裝滿了水，媽媽又拿起餃子皮，我學(xué)著她的樣貌，也拿起餃子片。這時(shí)，媽媽用筷子夾起一些肉，用手弄了一點(diǎn)水把餃子皮的邊緣弄濕，之后把餃子皮兩邊合上就完成了。

　　我也試著自我包，我拿起皮，再夾一些肉放入餃皮中，我一邊包一邊唱著歌，不一會兒，我的第一個(gè)餃子包完了，圓滾滾的身子，讓人一看就覺得很可愛。雖然和媽媽比起來還有些差距，但我卻覺得很不錯(cuò)。之后媽媽叫我包六十個(gè)餃子，我包完一個(gè)又一個(gè)，我的'手根本沒時(shí)間停下來，我有些累了，對媽媽說：“太多了，我不包了，我才包了三十個(gè)�！眿寢尮膭�(lì)我：“兒子，不要放棄�！甭犃藡寢尩脑�，我又開始加速了，飛快地包了三十分鐘，這些餃子皮最終被我包完了，這些餃子擺在一起就像一支龐大的軍隊(duì)。

　　晚上，我們一家吃著我包的餃子，爸爸還夸我：“我們的兒子長大了，你看包的餃子多好吃啊，真期望，能天天吃到你包的餃子，那該有多好。”我聽了，高興地笑了起來。

　　包餃子真有意思，并且我還明白了不管做什么事都不能放棄，要勇于應(yīng)對，這樣才有收獲。

　　包餃子日記 18

　　今天中午，媽媽要給我們包餃子，我自告奮勇地說：我要和你一起包。

　　媽媽把嫩韭菜切成末，雞蛋、豆粉、味精、鹽、胡椒，加上切韭菜，放在碗里，��！餃子餡有一陣香味，吸引了我的唾液直流，真的希望馬上吃美味的餃子�。�

　　我們開始包餃子了。我媽告訴我包餃子的時(shí)候要捏緊餃子皮的嘴，因?yàn)槿绻�不捏，煮的`時(shí)候餡會漏出來。我按照媽媽說的去做，媽媽稱贊我包的餃子很漂亮。過了一會兒，我們包了一個(gè)簸箕餃子。

　　水燒開了，我把餃子一個(gè)接一個(gè)地放下來煮，水煮一次，我倒了一點(diǎn)冷水，連續(xù)兩次。餃子煮好了，我媽媽和我把圓餃子放好了，我們把它放在紅油盤子里，我們吃得很開心，我們都說今天的餃子吃了。

　　包餃子日記 19

　　今天早上，當(dāng)我起床時(shí)，我聽到了當(dāng)當(dāng)當(dāng)?shù)穆曇�。怎么了？外面裝飾過嗎？不，我在做餃子。等我！哦！原來我不小心從床上滑了下來。

　　我趕緊洗臉?biāo)⒀�，生怕抓不到包餃子的機(jī)會。

　　我到廚房后，拿起小搟杖，搟面團(tuán)。

　　不幸的是，我忘記了面粉。過了一會兒，餃子皮牢牢地粘在棍子上，所以我用手抓住了它。結(jié)果，我沒有把它拉下來，而是把它粘在了一起。

　　我用水洗了下來。然后我吸取了上次的教訓(xùn)，撒了一些面粉，這樣就可以搟了。

　　我越搟越有活力。過了一會兒，我搟了18個(gè)，媽媽卻包了9個(gè)�？磥砦覌寢尣宦�。

　　接下來，我和媽媽該換位了。

　　我先拿了一個(gè)餃子皮，然后夾了一點(diǎn)餃子餡。最后，我在捏餃子。然而，我只是捏了兩端，但餃子又從另一邊出來了，我，我去捏另一邊，另一邊又出來了。

　　我發(fā)現(xiàn)餃子被困得太多了。我在拿一塊餃子皮。這次我把它放得少一點(diǎn)。這次很容易捏。但是我和媽媽把餃子放在一起，我的變瘦了，媽媽的'變胖了。

　　我不氣餒，決心再做一次。先把餃子皮拿好，放在手掌上，放適當(dāng)?shù)南葳�，然后輕輕捏兩頭，一個(gè)餃子就捏好了。真的很努力！

　　餃子下來了，十分鐘后，一鍋熱氣騰騰的餃子出鍋了。吃著自己做的餃子，那勁兒別提有多開心！

　　下次我要包。

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