高職成本會(huì)計(jì)教學(xué)改革發(fā)展研究成本會(huì)計(jì)論文
高職教育應(yīng)以培養(yǎng)技能型、應(yīng)用型人才為目標(biāo)。就會(huì)計(jì)專業(yè)而言，要求通過高職培養(yǎng)教育，使學(xué)生具有扎實(shí)的會(huì)計(jì)基本理論知識和專業(yè)業(yè)務(wù)能力，有較高的會(huì)計(jì)核算和會(huì)計(jì)軟件應(yīng)用技能，有較強(qiáng)的分析、解決問題的能力。但目前的高職會(huì)計(jì)專業(yè)教學(xué)，無論是學(xué)生素質(zhì)，還是師資力量，以及教材與教法等方面，都與培養(yǎng)現(xiàn)代高職應(yīng)用性人才有一定差距，務(wù)求通過改革，從而達(dá)到實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)、提高教學(xué)質(zhì)量、打造優(yōu)秀畢業(yè)生的目的。成本會(huì)計(jì)課程教學(xué)同樣如此。
一、成本會(huì)計(jì)課程特點(diǎn)
(一)專業(yè)性強(qiáng)，但需要若干課程知識作為堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)
成本會(huì)計(jì)教學(xué)應(yīng)該在《基礎(chǔ)會(huì)計(jì)》、《中級財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)》等課程已學(xué)完的基礎(chǔ)上進(jìn)行，以這些課程的知識為基礎(chǔ)。成本核算有一定的程序性，會(huì)計(jì)核算程序在基礎(chǔ)會(huì)計(jì)學(xué)習(xí)后就應(yīng)有足夠的認(rèn)識，如各項(xiàng)生產(chǎn)費(fèi)用的歸集與分配是成本核算的關(guān)鍵，如果進(jìn)入成本會(huì)計(jì)學(xué)習(xí)前已掌握了費(fèi)用歸集與分配的概念，學(xué)起來就會(huì)思路清晰，易于掌握。
(二)計(jì)算方法多，但有著嚴(yán)密的成本核算方法體系
成本會(huì)計(jì)中涉及許多計(jì)算或分配方法，如生產(chǎn)費(fèi)用在當(dāng)月完工產(chǎn)品成本和月末在產(chǎn)品成本之間的分配方法有約當(dāng)產(chǎn)量比例法、定額比例法和按定額成本法等七種，多數(shù)方法都有一系列較復(fù)雜的計(jì)算公式;再如輔助費(fèi)用的分配，有直接分配法、交互分配法、代數(shù)分配法以及計(jì)劃成本分配法等，各種分配方法也涉及到很多計(jì)算分配公式;產(chǎn)品成本計(jì)算有品種法、分批法、分步法三種基本方法，還有分類法與定額法兩種輔助方法，各種基本方法又自成體系，并涉及大量產(chǎn)品成本明細(xì)賬、產(chǎn)品成本計(jì)算單等會(huì)計(jì)資料，學(xué)生學(xué)習(xí)起來困難較大。不過，成本核算的系統(tǒng)性很強(qiáng)。如產(chǎn)品制造企業(yè)的成本核算程序包括各項(xiàng)要素費(fèi)用的歸集與分配、輔助生產(chǎn)費(fèi)用的歸集與分配、基本生產(chǎn)車間制造費(fèi)用的歸集與分配、完工產(chǎn)品成本與月末在產(chǎn)品成本的劃分等。
(三)涉及圖表多，但各類圖表的共性廣泛
如輔助生產(chǎn)費(fèi)用的各種分配方法中，都要編制較為復(fù)雜的輔助生產(chǎn)費(fèi)用分配表，但這些分配表的共同點(diǎn)都是將當(dāng)期歸集的輔助生產(chǎn)費(fèi)用分配給各個(gè)受益對象，目的是一致的;再如各種成本計(jì)算方法中，要根據(jù)成本計(jì)算對象編制產(chǎn)品成本明細(xì)賬，但這些明細(xì)賬的共性是都按成本計(jì)算對象設(shè)置，分別每個(gè)成本項(xiàng)目來反映。
(四)理論性強(qiáng)，但與會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)的聯(lián)系尤其密切
成本核算從材料費(fèi)用、動(dòng)力費(fèi)用、工資薪酬的歸集分配到輔助生產(chǎn)費(fèi)用的歸集分配，再到制造費(fèi)用的歸集分配、廢品損失及停工損失的處理，直至選用恰當(dāng)?shù)姆椒▉碛?jì)算分配完工產(chǎn)成品成本與月末在產(chǎn)品的成本，上述過程理論體系強(qiáng)，但這些過程都離不開原始憑證的傳遞、記賬憑證的填制和會(huì)計(jì)賬簿的登記，工作非常細(xì)致，且與實(shí)務(wù)聯(lián)系緊密。對此，學(xué)生學(xué)好、用好成本會(huì)計(jì)，必須做到理論和實(shí)踐相結(jié)合。
二、高職成本會(huì)計(jì)教學(xué)中常見的問題
(一)學(xué)生理論基礎(chǔ)薄弱，畏懼意識較強(qiáng)
成本會(huì)計(jì)是會(huì)計(jì)專業(yè)的一門主干課，具有專業(yè)性強(qiáng)、涉及圖表多、計(jì)算方法多等特點(diǎn)。在教學(xué)實(shí)踐中，不少高職學(xué)生往往由于基礎(chǔ)知識掌握不牢固，基礎(chǔ)會(huì)計(jì)和財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)知識不扎實(shí)，不了解產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝過程和生產(chǎn)中的要素消耗項(xiàng)目，缺乏“系統(tǒng)”的觀念，計(jì)算能力相對較弱，學(xué)習(xí)中遇到相關(guān)的會(huì)計(jì)計(jì)算與處理就不知從何下手。如對間接費(fèi)用和期間費(fèi)用區(qū)分不清，對材料成本差異的形成和結(jié)轉(zhuǎn)似懂非懂，對平行結(jié)轉(zhuǎn)與逐步結(jié)轉(zhuǎn)理解不透，對各種成本計(jì)算方法的認(rèn)識模棱兩可等，因而十分害怕學(xué)習(xí)成本會(huì)計(jì)，畏懼意識較強(qiáng)。
(二)教師重視程度不夠，實(shí)踐能力欠缺
從高職院校成本會(huì)計(jì)課程的實(shí)際教學(xué)現(xiàn)狀來看，多數(shù)教師一直沿用傳統(tǒng)的教學(xué)模式，即教學(xué)中重知識傳授、輕能力培養(yǎng)，重理論講授，輕動(dòng)手實(shí)踐。與財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)相比，教師對成本會(huì)計(jì)往往重視不夠，不能充分認(rèn)識成本會(huì)計(jì)的重要性。此外，成本會(huì)計(jì)教學(xué)與企業(yè)管理需要相脫節(jié)的現(xiàn)象也十分嚴(yán)重。教學(xué)中往往只注重對傳統(tǒng)的成本計(jì)算原理和方法，如三種基本方法的講解，忽視了與現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)營管理實(shí)踐的相互結(jié)合，忽視了應(yīng)滿足企業(yè)不斷發(fā)展變化的現(xiàn)代管理需要。不少教師實(shí)踐鍛煉少，缺乏實(shí)際經(jīng)驗(yàn)，對實(shí)踐教學(xué)自身也缺乏足夠的認(rèn)知，很難把理論和實(shí)務(wù)有機(jī)地聯(lián)系起來，實(shí)踐教學(xué)能力有待充實(shí)與提高。
(三)教材注重理論講解，缺乏實(shí)訓(xùn)案例
成本會(huì)計(jì)屬于應(yīng)用性課程，是集知識、技能、技巧為一體的專業(yè)課。但從目前的教材情況來看，一方面現(xiàn)有的成本會(huì)計(jì)教材，基本上都是按成本核算程序分章來組編，包括要素費(fèi)用的核算、輔助生產(chǎn)費(fèi)用的核算、制造費(fèi)用的核算、生產(chǎn)費(fèi)用在完工產(chǎn)品與月末在產(chǎn)品之間的劃分以及各種具體的成本計(jì)算方法(品種法、分批法、分步法等)，授課前任課教師會(huì)花費(fèi)很大的精力備課、認(rèn)真組織課堂內(nèi)容，理論講解較為詳實(shí)、具體，雖講得有條有理，但學(xué)生仍然感到似懂非懂;具體操作、技能訓(xùn)練接觸較少，成本會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)類教材不多，即便有少數(shù)實(shí)訓(xùn)教材，教師教學(xué)中也不太注重使用。另一方面教材中講述的成本核算方法都是傳統(tǒng)成熟的方法，這些方法來源于成本核算實(shí)際工作的總結(jié)，但這些方法只能以一些典型的企業(yè)(或生產(chǎn)車間)為案例，不可能涵蓋所有的企業(yè)單位，因而學(xué)生在學(xué)習(xí)中，尤其是在實(shí)習(xí)中覺得理論與實(shí)際脫節(jié)，學(xué)生并不能真正的掌握這門課程的相關(guān)知識，更別說能舉一反三，融會(huì)貫通。
(四)教法過于陳舊老套，創(chuàng)新意識不強(qiáng)
現(xiàn)行的成本會(huì)計(jì)教學(xué)，不論是板書教學(xué)還是多媒體教學(xué)，一般都只是就書本知識進(jìn)行講解，沿用“理論——實(shí)踐”教學(xué)模式，主觀地將理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)分成兩部分。有的授課老師透過語言或文學(xué)創(chuàng)設(shè)問題情境，并穿插不少例題，但學(xué)生仍難有身臨其境的感受。在理論學(xué)習(xí)中學(xué)生往往感覺成本會(huì)計(jì)理論很抽象，且內(nèi)容前后綜合運(yùn)用難度較大，對成本會(huì)計(jì)理論知識不能深刻理解，甚至是一知半解，在學(xué)期末進(jìn)行模擬實(shí)訓(xùn)以及就業(yè)實(shí)習(xí)時(shí)，感覺茫然，不知所措，無從下手，缺乏發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力，學(xué)生實(shí)踐能力的鍛煉和培養(yǎng)得不到有力的保證。另外，不同行業(yè)、不同類企業(yè)的成本核算理論與方法也不相同，如工業(yè)企業(yè)成本核算要將生產(chǎn)費(fèi)用按經(jīng)濟(jì)用途劃分為不同的成本項(xiàng)目，按生產(chǎn)工藝的不同選擇不同的成本核算方法，這對于毫無實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)甚至不了解工業(yè)企業(yè)生產(chǎn)流程的學(xué)生來說，比較抽象，難以理解。因此，學(xué)生學(xué)習(xí)積極性不高，只是知識背誦，不能深入理解，需要?jiǎng)?chuàng)新教學(xué)方法。
三、加強(qiáng)成本會(huì)計(jì)課程教學(xué)改革，實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)高職應(yīng)用性人才目標(biāo)
根據(jù)成本會(huì)計(jì)課程特點(diǎn)及目前高職院校成本會(huì)計(jì)教學(xué)中常見的問題，可從以下方面進(jìn)行改革探索，以期求得滿意的教學(xué)效果，培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)需要的高職會(huì)計(jì)人才。
(一)消除學(xué)生學(xué)習(xí)成本會(huì)計(jì)的畏懼意識
學(xué)生往往以學(xué)習(xí)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)的思維習(xí)慣來學(xué)習(xí)成本會(huì)計(jì)，弄不清成本會(huì)計(jì)課程各章節(jié)之間的關(guān)系，缺乏對成本會(huì)計(jì)核算體系的把握，因而感覺學(xué)習(xí)困難。如何解決這一問題，是成本會(huì)計(jì)教學(xué)的關(guān)鍵。對此，我對成本會(huì)計(jì)教學(xué)的第一次課認(rèn)真進(jìn)行設(shè)計(jì)，以使得學(xué)生既覺得成本會(huì)計(jì)課程不難學(xué)，又能增添學(xué)習(xí)興趣，從而消除對成本會(huì)計(jì)課程學(xué)習(xí)的畏懼感。在第一次課上，我并不講解成本會(huì)計(jì)的具體概念與內(nèi)容，而是通過啟發(fā)式的提問，引導(dǎo)學(xué)生對成本的感性認(rèn)知。比如同學(xué)們穿的衣服是如何生產(chǎn)出來的，生產(chǎn)出衣服要發(fā)生哪些消耗?多數(shù)同學(xué)能大體說出衣服的生產(chǎn)過程，對其生產(chǎn)發(fā)生的消耗也能說出幾分。對此，我在同學(xué)們認(rèn)知的基礎(chǔ)上適當(dāng)?shù)丶右詺w納與總結(jié)，特別是對生產(chǎn)衣服要發(fā)生的耗費(fèi)進(jìn)行說明與分析，并進(jìn)一步聯(lián)系到成本會(huì)計(jì)關(guān)于成本計(jì)算的內(nèi)容與方法上。在同學(xué)們對上述問題有一定感性認(rèn)知的基礎(chǔ)上，進(jìn)而提出企業(yè)成本計(jì)算的必要性，并與企業(yè)效益和企業(yè)發(fā)展結(jié)合起來分析說明，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)成本會(huì)計(jì)的積極性。
(二)提高教師教授成本會(huì)計(jì)的能力素質(zhì)
要培養(yǎng)高素質(zhì)、創(chuàng)新能力強(qiáng)、有個(gè)性、有特色的學(xué)生，就必須有一支既有豐富教學(xué)閱歷，又有較高實(shí)務(wù)能力的教師隊(duì)伍。成本會(huì)計(jì)教學(xué)，要求教師對該課程必須有一個(gè)完整的知識架構(gòu)，對成本核算體系、核算程序及各個(gè)模塊成本的核算(歸集與分配)，既提得起(上升到理論高度)，又放得下(與成本核算實(shí)踐緊密結(jié)合)，從而形成過硬的能力素質(zhì)。教師在教學(xué)過程中，要講清問題的實(shí)質(zhì)，不能流于表面，否則學(xué)生無法真正理解。如采用約當(dāng)產(chǎn)量法分配完工產(chǎn)品與月末在產(chǎn)品成本時(shí)，對在產(chǎn)品完工率的理解，比如在產(chǎn)品的完工率為60%，很多教師教學(xué)中往往就數(shù)字論數(shù)字，而作“100件在產(chǎn)品相當(dāng)于60件產(chǎn)成品”的解釋，而往往忽視對在產(chǎn)品完工率本質(zhì)的解釋，從本質(zhì)上講，在產(chǎn)品完工率為60%，是指100件在產(chǎn)品的成本耗費(fèi)相當(dāng)于60件產(chǎn)成品的成本耗費(fèi)，由此進(jìn)行分配，學(xué)生自然易于理解。此外，教師教學(xué)中應(yīng)多給學(xué)生設(shè)計(jì)幾個(gè)為什么，圍繞一個(gè)知識點(diǎn)解答了多個(gè)為什么，學(xué)生才能舉一反三、靈活運(yùn)用。比如，逐步綜合結(jié)轉(zhuǎn)分步法中的成本還原是既重要又不太好掌握的一個(gè)知識點(diǎn)，講解這一內(nèi)容時(shí)首先要說明為什么要進(jìn)行成本還原，成本還原為什么要從最后一個(gè)步驟開始，成本還原的對象是什么，為什么按照上一步驟所產(chǎn)半成品的成本構(gòu)成進(jìn)行還原，成本構(gòu)成是什么，如何把還原后產(chǎn)成品的各個(gè)成本項(xiàng)目進(jìn)行匯總計(jì)算出按原始成本項(xiàng)目反映的產(chǎn)成品成本資料，如果把這些內(nèi)容都講解清楚透徹，學(xué)生就不會(huì)覺著成本還原不好學(xué)了。當(dāng)然影響成本會(huì)計(jì)教學(xué)質(zhì)量的原因有許多，但教師本身的知識、能力和素質(zhì)是極為重要的因素。擔(dān)任會(huì)計(jì)教育的教師既要有淵博的知識，還要有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，要提高會(huì)計(jì)教師的實(shí)踐能力，使其更勝任成本會(huì)計(jì)教學(xué)工作。
(三)組編易學(xué)實(shí)用的成本會(huì)計(jì)規(guī)劃教材
成本會(huì)計(jì)教學(xué)改革要與高職教材改革同步進(jìn)行。目前各高職院校會(huì)計(jì)專業(yè)使用的成本會(huì)計(jì)教材的體例、結(jié)構(gòu)、內(nèi)容等基本相似，理論體系雖強(qiáng)，但內(nèi)容不新穎，缺乏對提高學(xué)生動(dòng)手能力方面的體現(xiàn)，不適應(yīng)現(xiàn)代職業(yè)教育的要求，不能滿足新形勢下人才培養(yǎng)的需要，背離了高職院校人才培養(yǎng)目標(biāo)。如從對巢湖職院經(jīng)貿(mào)系08級、09級會(huì)計(jì)專業(yè)近600名學(xué)生成本會(huì)計(jì)學(xué)習(xí)情況的調(diào)查來看，普遍存在著把費(fèi)用分配和產(chǎn)品成本核算視為純粹計(jì)算的情形，不能很好地將有關(guān)分配結(jié)果與記賬憑證相聯(lián)系，也不能很好地將有關(guān)費(fèi)用分配表、產(chǎn)品成本計(jì)算單結(jié)果與會(huì)計(jì)賬簿相聯(lián)系。因此，研究并改革成本會(huì)計(jì)教材的編寫體例與內(nèi)容刻不容緩。鑒于此，教師應(yīng)根據(jù)高職院校培養(yǎng)高素質(zhì)技能型專門人才的培養(yǎng)目標(biāo)，認(rèn)真籌劃成本會(huì)計(jì)教材體系、內(nèi)容與要求，如將全書的內(nèi)容分解為材料費(fèi)用、人工費(fèi)用、輔助生產(chǎn)費(fèi)用、制造費(fèi)用、損失性費(fèi)用、品種法、分批法、分步法、綜合應(yīng)用等若干個(gè)項(xiàng)目或模塊，且每一個(gè)項(xiàng)目或模塊要有相對獨(dú)立的實(shí)訓(xùn)案例，讓學(xué)生通過課后實(shí)際訓(xùn)練，具備成本會(huì)計(jì)各崗位所需的素質(zhì)能力，達(dá)到解決實(shí)際問題的效果。項(xiàng)目或模塊的設(shè)計(jì)上，一定要將每個(gè)項(xiàng)目或模塊涉及的'會(huì)計(jì)憑證、賬頁完整地列出，以避免學(xué)生誤認(rèn)為成本會(huì)計(jì)只是單純的計(jì)算，而與會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)脫節(jié)。
(四)創(chuàng)新科學(xué)先進(jìn)的成本會(huì)計(jì)教學(xué)方法
科學(xué)先進(jìn)的教學(xué)方法是提高成本會(huì)計(jì)課程教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵，是打造合格畢業(yè)生的法寶。專業(yè)教師應(yīng)在長期的教學(xué)實(shí)踐中認(rèn)真總結(jié)，提煉出更好的適用高職學(xué)生特點(diǎn)的教學(xué)方法，并逐步推廣。根據(jù)長期的教學(xué)實(shí)踐，我認(rèn)為下列方法尤其重要。
1、結(jié)合教學(xué)內(nèi)容組織學(xué)生到企業(yè)單位實(shí)地觀摩
實(shí)地觀摩不僅僅是觀摩成本會(huì)計(jì)核算工作，還要觀摩企業(yè)的生產(chǎn)情況。讓學(xué)生親自到工廠看一看，到車間走一走，使他們能了解產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝過程，知道產(chǎn)品是經(jīng)過哪些環(huán)節(jié)生產(chǎn)出來的，成本費(fèi)用是從哪些環(huán)節(jié)發(fā)生的，并充分理解針對不同的生產(chǎn)特點(diǎn)選擇不同的成本計(jì)算方法的必要性，真正理解并掌握不同的成本核算方法。
2、認(rèn)真揣摩項(xiàng)目教學(xué)法在成本會(huì)計(jì)教學(xué)中的應(yīng)用
作為一種教學(xué)方法，項(xiàng)目教學(xué)法主要是圍繞職業(yè)工作內(nèi)容選擇教學(xué)項(xiàng)目，通過項(xiàng)目組織并展開教學(xué)，使學(xué)生直接參與項(xiàng)目的全過程。其核心在于：以項(xiàng)目為教學(xué)載體，以項(xiàng)目的完成過程作為教學(xué)過程。在實(shí)施過程中，應(yīng)把握好三個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)。一是選取合適的項(xiàng)目，明確具體任務(wù)，確定能力目標(biāo);二是在項(xiàng)目的完成過程中采用適當(dāng)?shù)男问浇M織教學(xué)，如團(tuán)隊(duì)合作還是個(gè)人獨(dú)立完成;三是考核評價(jià)要真正起到激勵(lì)學(xué)生的作用。項(xiàng)目教學(xué)法對教師提出了更高的要求，教師并不把知識傳授作為唯一的任務(wù)，而主要是準(zhǔn)備教學(xué)情境，構(gòu)筑學(xué)習(xí)氛圍，組織和引導(dǎo)教學(xué)過程，教師扮演的是導(dǎo)航員和協(xié)調(diào)員的角色。如何確定成本會(huì)計(jì)教學(xué)項(xiàng)目與每個(gè)項(xiàng)目的教學(xué)單元，不再贅述。
3、運(yùn)用案例教學(xué)提高學(xué)生解決實(shí)際問題的能力
在案例教學(xué)中，讓學(xué)生圍繞某會(huì)計(jì)處理案例綜合運(yùn)用所學(xué)知識與方法對其進(jìn)行分析、推理，提出解決方案，并在師生之間、同學(xué)之間進(jìn)行探討交流。它能改變學(xué)生被動(dòng)、消極地接受知識的狀況，培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)、獨(dú)立思考、綜合分析和創(chuàng)造性地解決問題的能力。案例教學(xué)時(shí)應(yīng)注意案例選取應(yīng)具有典型性，并要引導(dǎo)學(xué)生積極參與，在課堂上可以分組討論，教師積極引導(dǎo)，多鼓勵(lì)，力爭形成熱烈探討案例的課堂氛圍，使學(xué)生所學(xué)得到升華。
4、充分發(fā)揮成本會(huì)計(jì)模擬實(shí)訓(xùn)的作用
由于會(huì)計(jì)校外崗位實(shí)習(xí)的諸多不便性，學(xué)校應(yīng)加大校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)，為學(xué)生提供理想的模擬實(shí)踐操作場所，可建立成本會(huì)計(jì)手工實(shí)訓(xùn)室和成本會(huì)計(jì)電算化實(shí)訓(xùn)室。成本會(huì)計(jì)手工實(shí)訓(xùn)室可以按照企業(yè)成本核算和成本管理崗位的要求進(jìn)行配置和運(yùn)作，主要用于成本核算和成本管理等崗位技能實(shí)訓(xùn);成本會(huì)計(jì)電算化實(shí)訓(xùn)室主要用于成本會(huì)計(jì)電算化崗位技能的實(shí)訓(xùn)，通過成本會(huì)計(jì)電算化實(shí)訓(xùn)，學(xué)生能夠掌握成本會(huì)計(jì)電算化相關(guān)軟件的應(yīng)用。通過校內(nèi)實(shí)訓(xùn)，學(xué)生對成本會(huì)計(jì)各崗位的工作流程和業(yè)務(wù)有了進(jìn)一步綜合認(rèn)識，畢業(yè)后就能很快勝任成本會(huì)計(jì)工作。
當(dāng)然，提高高職學(xué)生成本會(huì)計(jì)教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)需要的合格畢業(yè)生，是一項(xiàng)綜合的復(fù)雜的教育工程，需要以教師為主體的各方面的不斷探索與實(shí)踐，以期求得滿意的效果。
參考文獻(xiàn)
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