茶企資產(chǎn)管理會計(jì)謹(jǐn)慎性分析論文
摘要：全球化、信息化、共享化經(jīng)濟(jì)浪潮已經(jīng)席卷世界各國，各行各業(yè)都受到了世界貿(mào)易方面的政策影響，特別是作為橫跨第一、二、三產(chǎn)業(yè)的特殊產(chǎn)業(yè)———茶產(chǎn)業(yè)，在市場化程度空前提高的今天，所面臨的各種不確定因素急劇增加，在這樣的市場大潮中，茶葉企業(yè)受氣候、物流、信息、保鮮技術(shù)、生活習(xí)慣等不同因素的影響，其資產(chǎn)所受到的沖擊特別明顯，作為會計(jì)第一基礎(chǔ)，只有充分評估到相關(guān)的風(fēng)險(xiǎn)與損失，進(jìn)行合理的資產(chǎn)計(jì)量，才能保證茶企財(cái)務(wù)信息的真實(shí)，確保茶企能在市場化的大潮中穩(wěn)健遠(yuǎn)航。
關(guān)鍵詞：茶產(chǎn)業(yè)；會計(jì)；資產(chǎn)管理；風(fēng)險(xiǎn)；損失；信息
1993年，《企業(yè)會計(jì)準(zhǔn)則》首次確立謹(jǐn)慎性原則的地位，2006年，又對這個(gè)原則的運(yùn)用做出更進(jìn)一步的規(guī)定與要求，直到今天，謹(jǐn)慎性原則的使用以及其所引起的作用也逐步對企業(yè)的會計(jì)實(shí)務(wù)產(chǎn)生很大的影響，特別是茶葉企業(yè)，因其受氣候、水土、保存、物流等各種因素的影響較多的行業(yè)特點(diǎn)，對于資產(chǎn)管理的要求更為嚴(yán)格。一旦用不好謹(jǐn)慎性原則或者濫用了，都會造成茶企資產(chǎn)的流失，對茶企形成打擊。所以說，謹(jǐn)慎性原則已經(jīng)成為茶企會計(jì)實(shí)務(wù)活動中體現(xiàn)信息質(zhì)量特征的一個(gè)重要標(biāo)準(zhǔn)，在業(yè)務(wù)領(lǐng)域，尋找謹(jǐn)慎性的資產(chǎn)管理辦法是茶企開展資產(chǎn)管理業(yè)務(wù)活動中謹(jǐn)慎性的前提。
1會計(jì)謹(jǐn)慎性原則概述
1.1會計(jì)準(zhǔn)則中謹(jǐn)慎性原則的完整內(nèi)涵及適用范圍
謹(jǐn)慎性原則，也就是常說的穩(wěn)健性原則，是茶企在其經(jīng)濟(jì)活動過程中，遇到可以采取不同的會計(jì)處理方法或程度時(shí)，要在不影響正常運(yùn)作的情況下，盡量選擇對茶企利益影響最小的辦法進(jìn)行茶企會計(jì)實(shí)務(wù)的處理，凡是任何交易事項(xiàng)都要采取謹(jǐn)慎性的原則，不可過高估算資產(chǎn)，也不可往低了估算費(fèi)用，同時(shí)，更不能任意設(shè)置各種不符合會計(jì)準(zhǔn)則的準(zhǔn)備。謹(jǐn)慎性原則是茶葉企業(yè)會計(jì)核算中的至為重要的一項(xiàng)原則，其所適用的范圍廣泛，第一，在所有者權(quán)益方面，可以防止高估、虛增有形資產(chǎn)、無形資產(chǎn)，或者高估虛持銷售利益，進(jìn)而圍堵變相增加茶企所有者權(quán)益的行為；第二，在負(fù)債方面，可以防止壓低相關(guān)負(fù)債、對沖不少費(fèi)用，從而對社會上其他茶企形成正確的經(jīng)營成本對比；第三，在經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)方面，謹(jǐn)慎性原則的使用，將有效預(yù)警、化解一定的風(fēng)險(xiǎn)，對于茶企經(jīng)營過程中產(chǎn)生的不確定性進(jìn)行充分考慮，從而確保茶企在其商業(yè)活動中不被一些風(fēng)險(xiǎn)和不確定性所沖擊。然而，在茶葉企業(yè)的實(shí)際會計(jì)運(yùn)用中，還存在利用謹(jǐn)慎性這一原則操縱茶葉企業(yè)利潤的現(xiàn)象，對行業(yè)發(fā)展造成了傷害，因此，如何趨利弊害，使茶葉企業(yè)的會計(jì)信息更具客觀性，是非常必要的。
1.2謹(jǐn)慎性原則的優(yōu)劣分析
1.2.1會計(jì)謹(jǐn)慎性原則的優(yōu)點(diǎn)
在茶企的會計(jì)活動中，經(jīng)營活動過程中遇到的各種風(fēng)險(xiǎn)及不確定性，可以對茶企的經(jīng)營能力形成打擊。此時(shí)，就需要謹(jǐn)慎性原則的適用，從而預(yù)計(jì)在此前提下所形成的費(fèi)用或損失，把費(fèi)用或損失降低到最小化，這樣，以往會計(jì)活動中產(chǎn)生的所有者權(quán)益中的水分可以被充分?jǐn)D掉，進(jìn)而提高了會計(jì)信息的真實(shí)性，可以為茶企所有者提供更接近事實(shí)的信息。通過謹(jǐn)慎性原則的運(yùn)用，可使茶企在市場經(jīng)營中對可能產(chǎn)生運(yùn)營風(fēng)險(xiǎn)的各種因素，做出合理的經(jīng)營反映和會議處理，這樣，便于茶企保持經(jīng)營的穩(wěn)健性，增強(qiáng)發(fā)展后勁，直接提高茶企的競爭力。在遇到風(fēng)險(xiǎn)時(shí)，如果會計(jì)處理上可以采取幾種不同的方案時(shí)，謹(jǐn)慎性原則要求茶企選擇風(fēng)險(xiǎn)最小的解決方案，最大程度地保護(hù)茶企所有者權(quán)益。
1.2.2會計(jì)謹(jǐn)慎性原則的不足
計(jì)提減值準(zhǔn)備的確認(rèn)與計(jì)量存在很大難度。在茶葉企業(yè)的實(shí)際經(jīng)營過程中，通常需要對資產(chǎn)類權(quán)益的減值準(zhǔn)備進(jìn)行計(jì)提，而在此時(shí)，此類資產(chǎn)類權(quán)益的計(jì)量難度卻很大，無論是經(jīng)營價(jià)格、生產(chǎn)加工費(fèi)用、還是保鮮費(fèi)用、或者各類處置費(fèi)用等都需要估計(jì)，另外，現(xiàn)金流量、折現(xiàn)率等都是非常難于估計(jì)的。受茶葉需要保鮮以及物流冷鏈的要求，對于茶企資產(chǎn)的折舊計(jì)提，在事實(shí)上經(jīng)常被濫用。這樣，導(dǎo)致茶企經(jīng)常出現(xiàn)費(fèi)用增加、利潤降低，從而被一些不遵守法律的個(gè)別經(jīng)營者濫用，以便逃脫需要上交的所得稅。
2謹(jǐn)慎性原則在茶企資產(chǎn)管理應(yīng)用中的體現(xiàn)
2.1在資產(chǎn)權(quán)益確認(rèn)方面的應(yīng)用
從謹(jǐn)慎的態(tài)度來講，茶企的資產(chǎn)應(yīng)當(dāng)是指在所有的交易事項(xiàng)中形成的由茶企擁有或控制的資源。應(yīng)該從交易時(shí)間、所有權(quán)限、可產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)利益上謹(jǐn)慎確認(rèn)，使茶企資產(chǎn)得到客觀、真實(shí)的體現(xiàn)，為茶企的資產(chǎn)計(jì)量提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。在確認(rèn)茶企資產(chǎn)的時(shí)間概念上，要明確茶企不可能從未來的交易活動中估計(jì)資產(chǎn)。比如，已經(jīng)從其他企業(yè)購置回來的物流車輛，就屬于資產(chǎn)，而計(jì)劃下周去購置的物流車輛，則不屬于資產(chǎn)。在茶企的所有者權(quán)益方面，如果茶企不能通過獨(dú)立研究開發(fā)、申請或者并購等方式來擁有某項(xiàng)專利權(quán)，則不可確認(rèn)該茶企的所有者權(quán)益中將此專利權(quán)作為資產(chǎn)。如果某項(xiàng)資源不能為茶企帶來利益，那么它就不可計(jì)入茶企的資產(chǎn)中。對于實(shí)際已經(jīng)損壞、變質(zhì)的.茶葉存貨，或者已經(jīng)報(bào)廢的加工設(shè)備等，已經(jīng)能夠預(yù)計(jì)其不會為茶企帶來經(jīng)濟(jì)利益的收入，那么，也不可計(jì)入資產(chǎn)中。
2.2在資產(chǎn)計(jì)量方面的體現(xiàn)
根據(jù)《企業(yè)會計(jì)制度》的規(guī)定，茶葉企業(yè)的資產(chǎn)應(yīng)該按照實(shí)際產(chǎn)生的成本數(shù)額記賬。茶葉企業(yè)應(yīng)定期對所屬各項(xiàng)資產(chǎn)進(jìn)行客觀全面地核實(shí)，并根據(jù)謹(jǐn)慎性原則的要求，對可能產(chǎn)生的資產(chǎn)損失計(jì)提減值準(zhǔn)備。茶葉生產(chǎn)受氣候、保鮮等行業(yè)特點(diǎn)的影響，茶葉的銷售價(jià)格存在漲價(jià)或降價(jià)的可能性很大。所以，茶企應(yīng)該及時(shí)對存貨進(jìn)行盤點(diǎn)，采用適當(dāng)?shù)挠?jì)價(jià)辦法，計(jì)提存貨降價(jià)的減值準(zhǔn)備。茶企還應(yīng)該對短期投資、壞賬、在建工程、委托貸款、擔(dān)保貸款等各項(xiàng)資產(chǎn)進(jìn)行定期核實(shí)檢查，及時(shí)計(jì)提減值準(zhǔn)備，這都是謹(jǐn)慎性原則的使用。
2.3在收入方面的體現(xiàn)
假設(shè)茶葉的加工程度不能準(zhǔn)確計(jì)量，茶企就不能采用百分比的辦法來確認(rèn)提供勞務(wù)收入。如果某項(xiàng)加工茶葉的勞務(wù)已經(jīng)發(fā)生，則可以預(yù)算成本，并可確認(rèn)勞務(wù)收入。如果某項(xiàng)加工茶葉的勞務(wù)雖然發(fā)生，但經(jīng)過預(yù)估認(rèn)為成本不能按照約定收回，應(yīng)把這部分成本計(jì)入當(dāng)期損益，而不能作為收入計(jì)量。在為某個(gè)合同方進(jìn)行茶葉加工準(zhǔn)備中，應(yīng)該定期對該項(xiàng)存貨進(jìn)行減值準(zhǔn)備方面的測試。如果對方違約，則會對茶企形成合同損失，這是可以預(yù)計(jì)的，那么茶企就可以定期提取減值準(zhǔn)備，確認(rèn)為當(dāng)期費(fèi)用。如果對方履行了合同，則屆時(shí)將已經(jīng)提取的減值準(zhǔn)備沖減掉合同費(fèi)用。
2.4在預(yù)計(jì)負(fù)債方面的體現(xiàn)
對于預(yù)計(jì)負(fù)債，應(yīng)該具備這樣三個(gè)條件，一是茶企在現(xiàn)實(shí)中必須承擔(dān)的義務(wù)，二是履行該義務(wù)會導(dǎo)致茶企的利益流失，三是該義務(wù)的數(shù)額能夠準(zhǔn)確計(jì)量。然而，在我國茶企的會計(jì)處理中，有些義務(wù)在履行后需要在確定收到的情況下，才能確認(rèn)為真正的資產(chǎn)。這樣，基于謹(jǐn)慎性原則的使用，應(yīng)先行確認(rèn)為損失，在實(shí)現(xiàn)了義務(wù)的收入后再確認(rèn)為利益的流入。
2.5在財(cái)務(wù)管理分析方面的體現(xiàn)
2.5.1茶企資產(chǎn)運(yùn)營效率分析中的應(yīng)用
在茶企會計(jì)核算過程中，茶企資產(chǎn)運(yùn)營效率的分析是利用應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率和固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率來體現(xiàn)的。而謹(jǐn)慎性原則的使用，對應(yīng)收賬款、茶企資產(chǎn)運(yùn)營效率的計(jì)量都產(chǎn)生了較大的影響。所以說，在核算茶企的資產(chǎn)運(yùn)營效率中，要強(qiáng)化謹(jǐn)慎性原則的使用。
2.5.2短期清償債務(wù)能力分析中的應(yīng)用
在計(jì)算茶企的短期償還債務(wù)的能力中，主要是通過流動比率、速動比率來體現(xiàn)的。而事實(shí)上，在流動資產(chǎn)中，除了變現(xiàn)能力強(qiáng)的資產(chǎn)外，特別是茶葉在受到氣候、保鮮、滯銷、變質(zhì)等情況的影響下，茶企的存貨等資產(chǎn)的流動性會出現(xiàn)變現(xiàn)變慢的現(xiàn)象。這個(gè)時(shí)候，謹(jǐn)慎性原則的把握，將更好地為企業(yè)資產(chǎn)管理把好關(guān)。
3茶企資產(chǎn)管理工作中會計(jì)謹(jǐn)慎性原則的局限性和改進(jìn)思路
3.1會計(jì)謹(jǐn)慎性原則在茶企資產(chǎn)管理中的局限性會計(jì)謹(jǐn)慎性原則如果使用不當(dāng)，也會造成茶企會計(jì)信息的失真，甚至導(dǎo)致部分茶企會收入超分配，進(jìn)而限制了茶企的持續(xù)發(fā)展的潛能。由于謹(jǐn)慎性原則的使用時(shí)間還比很多國家的短，有些會計(jì)處理方法的可操作性還很弱。一方面是傳統(tǒng)會計(jì)處理行為的隨意使用，另一方面是會計(jì)行業(yè)整體要隨著社會發(fā)展而提出更高的要求，造成了會計(jì)實(shí)務(wù)中的差異時(shí)效性太強(qiáng)，比起單方面要達(dá)到要求來，具體的操作難度和工作量可想而知。在茶企的實(shí)際會計(jì)處理中，會計(jì)從業(yè)人員的主觀認(rèn)識各有不同，對于具體實(shí)務(wù)的主觀臆斷、驗(yàn)證不到等情況還會造成謹(jǐn)慎性原則的濫用，這樣，也會導(dǎo)致茶企會計(jì)信息的失真。特別是出于不同目的，謹(jǐn)慎性原則的使用，為個(gè)別茶企提供了調(diào)節(jié)分配、逃脫稅收的手段。
3.2茶企資產(chǎn)管理業(yè)務(wù)中謹(jǐn)慎性原則運(yùn)用的改進(jìn)思路
在茶企進(jìn)行會計(jì)處理的過程中，加強(qiáng)內(nèi)在約束制度，在很多會計(jì)處理方法的選擇上，加強(qiáng)流程環(huán)節(jié)上的雙向控制，防止出現(xiàn)單獨(dú)操作，減少會計(jì)人員主觀判斷的隨意性；要充分利用內(nèi)外審計(jì)監(jiān)督，防止曲解濫用謹(jǐn)慎性原則，監(jiān)督會計(jì)人員的處理行為，合理合法地把握謹(jǐn)慎性原則在實(shí)際會計(jì)處理中的使用。全社會、特別是政府要共同關(guān)注，從教育上下功夫，提高會計(jì)從業(yè)人員的誠信教育、職業(yè)水準(zhǔn)的檢測。會計(jì)從業(yè)人員，不僅要掌握包括會計(jì)、審計(jì)、稅務(wù)等多方面的專業(yè)知識，還要在誠信方面提升自己的職業(yè)道德，要強(qiáng)化職業(yè)道德監(jiān)管力度，不為任何誘惑所俘，不做一筆假賬。
4結(jié)語
總體上講，實(shí)行更加穩(wěn)健的謹(jǐn)慎性原則，是茶企邁向全球經(jīng)濟(jì)一體化、共享化的客觀要求。作為茶企，一定要詳細(xì)分析所處行業(yè)的不同特點(diǎn)，認(rèn)真反思每項(xiàng)會計(jì)處理所帶來的不同效果，在實(shí)際操作中適應(yīng)會計(jì)工作環(huán)境的巨大變化，增強(qiáng)謹(jǐn)慎意識，不斷提高專業(yè)水平和道德素質(zhì)，合理確認(rèn)、計(jì)量茶企資產(chǎn)、負(fù)債等所在者權(quán)益，為茶企跨越發(fā)展提供強(qiáng)有力的資產(chǎn)管理保障。
參考文獻(xiàn)
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