小班食品健康教育教案

時間：2021-07-28 20:29:32 教案我要投稿

小班食品健康教育教案范文

　　作為一名辛苦耕耘的教育工作者，通常需要用到教案來輔助教學，教案有利于教學水平的提高，有助于教研活動的開展。寫教案需要注意哪些格式呢？以下是小編幫大家整理的小班食品健康教育教案范文，希望能夠幫助到大家。

小班食品健康教育教案范文

　　小班食品健康教育教案1

　　教學目標

　　1、使學生了解食品污染的知識，使學生了解食品中毒的相關教育知識。

　　2、教育學生在食品安全工作中的注意事項及預防措施。

　　教學重點

　　對食品污染和中毒的預防。

　　教學過程

　　一、圖片導入

　　1、多媒體出示一些因食品衛生而出現問題的學生。(有腹瀉、腹痛、嘔吐等)

　　2、讓學生說一說怎樣區分問題食品，預防食品中毒。

　　二、重點講述

　　預防食物中毒，首先要講究個人衛生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發，勤換床單和被蓋(一月一次)。保持教室、宿舍及環境的清潔衛生，養成飯前便后洗手、不暴飲暴食的優良習慣。其次做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質食物、不吃未經高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標簽上注認識別食品質量，選擇安全的食品是把住"病從口入"的第一關。

　　1、認識食物中毒特征

　　潛伏期短：一般食后幾分鐘到幾個小時發病

　　胃腸道癥狀：腹瀉、腹痛，有的伴隨嘔吐、發熱

　　2、預防食物中毒應該做到以下幾點

　　（1）養成優良的衛生習慣。飯前便后要洗手。不良的個人衛生習慣會把致病菌從人體帶到食物上去。

　　（2）選擇新鮮和安全的食品。

　　（3）食品在食用前要徹底清潔。

　　（4）盡量不吃剩飯菜。

　　（5）不吃霉變的糧食、甘蔗、花生米，其中的霉菌毒素會引起中毒。

　　（6）警惕誤食有毒有害物質引起中毒。

　　（7）不到沒有衛生許可證的小攤販處購買食物。

　　（8）飲用符合衛生要求的飲用水，不喝生水或不潔凈的水。

　　總結

　　要牢固樹立“安全第一，預防為主”的'思想，因為它關系到我們全體師生的身心健康問題。希望同學們在以后的學習和生活中要引起注意，如果忽略了這項，其后果不堪設想

　　小班食品健康教育教案2

　　一．活動目標：

　　1．加深對圓形、正方形、三角形、長方形的認識，能正確說出名稱并進行分類。

　　2．在此基礎上對半圓形和橢圓形有初步的了解。

　　3．愿意與同伴分享食品，體驗共同品嘗的快樂。

　　二．活動準備：

　　圖形片片各一、插有標記圖的盤子四個、各種圖形食品等幼兒已有生活中圖形物品的知識

　　三．活動過程：

　　1．認識圖形寶寶，談談說說我知道的各種圖形的物體。

　　“今天有許多的圖形寶寶來和我們做游戲，他們是誰啊？”

　　（教師逐一出示各種圖形，幼兒跟它們打招呼）

　　“你們知道這些圖形寶寶愛藏在哪里嗎？”（幼兒自由講述）

　　2．感知食品形狀的多種多樣。

　　（1）“圖形寶寶除了喜歡藏在地方，還喜歡藏在哪里？”（啟發幼兒說出藏在食品里）

　　（2）出示一個桔子

　　提問：“桔子里藏有哪些圖形寶寶呢？”

　　“還有哪些食品里藏有樣的圖形寶寶？我們一起去看看”（幼兒邊看邊講述）

　　3．給圖形食品找家

　　（1）出示貼有標記的盤子

　　請小朋友看著標記幫圖形食品來分分家，并說說你把什么食品放在什么標記的家里了。

　　（2）共同檢查幼兒分類情況，并認識橢圓形和半圓形。

　　4．分享食品，通過提問讓幼兒討論如何與同伴分享食品。

　　（1）你最喜歡吃什么食品？

　　（2）碰上自己愛吃的東西能不能一個人拿它？食品的果皮和包裝紙應該放在哪里？

　　（3）和客人老師一起分享食品。

　　小班食品健康教育教案3

　　學會分享是建立良好人際關系的基礎。現在的獨生子女往往飯來張口、衣來伸手，常常是以我為中心，有什么好東西就習慣于自己先占有，這對培養幼兒健康的人格是極為不利的。

　　教材分析：

　　《美味食品車》：通過一些小動物們在得到自己喜愛吃的食物時，首先能想到與家人同享，表現了他們心中有他人、愿意與人分享的品格，為孩子們樹立了榜樣。該故事篇幅短小、情節簡單，但具有較強的針對性和現實性，是一篇對小朋友們進行分享教育的好教材。

　　目的:

　　１、使幼兒懂得，有好東西大家一起分享是一件快樂的事情。

　　２、通過與幼兒自身對比，教育幼兒心中有他人，愿與人分享，增強幼兒的分享意識。

　　準備：

　　１、故事《美味食品車》磁帶。

　　２、角色表演的頭飾（小雞、螞蟻、小貓、小狗）

　　３、木偶表演的各種道具（課前排練好）

　　４、幼兒自帶小食品一份

　　過程：

　　一、就有關問題對幼兒進行提問：

　　１、媽媽下班回來，給你買了一些草莓，是不是馬上自己吃了？

　　幼兒：（全都吃了）

　　幼兒：（我讓媽媽吃了一顆）

　　２、你的生日蛋糕你打算和誰一起吃？你想到家里人了嗎？

　　幼兒：（我自己吃了）

　　幼兒：（想到了，和爸爸媽媽一起吃）

　　３、你正在玩的玩具，如果別的小朋友想要玩，你怎么辦？

　　幼兒：（不給他玩）

　　幼兒：（和他一起玩）

　　４、根據幼兒的不同回答，提問哪種做法好呢？

　　二、觀看木偶故事表演（讓幼兒帶著哪種做法好的問題看表演）

　　三、提問：（引導幼兒思考）

　　１、小雞在得到自己喜愛的食物時都想到和誰一起吃的？

　　２、螞蟻在得到自己喜愛的食物時都想到和誰一起吃的？

　　３、小貓在得到自己喜愛的食物時都想到和誰一起吃的？

　　４、小狗想吃肉骨頭時，松松是怎么做的？

　　５、你愿不愿意把東西拿出來分給小伙伴一起吃？

　　四、互相分享食物，體驗分享快樂，增強幼兒的分享意識。

　　延伸活動：進行角色游戲，讓幼兒分角色表演，體驗與同伴分享的感受與快樂。

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