小學(xué)科學(xué)公開課《不同物質(zhì)在水中的溶解能力》教案
【教學(xué)目標(biāo)】
科學(xué)概念：不同的物質(zhì)在水中的溶解能力不同。一些氣體也容易溶解于水。
過程與方法：研究食鹽和小蘇打在水中的溶解能力。進(jìn)行氣體溶解于水的實驗。
情感、態(tài)度、價值觀：在溶解實驗中認(rèn)識到細(xì)致地觀察、比較的重要性。意識到溶解在生活中應(yīng)用的廣泛性和重要性。
【教學(xué)重點(diǎn)】了解不同物質(zhì)在水中的溶解能力不同。
【教學(xué)難點(diǎn)】研究氣體在水中的溶解。
【教學(xué)準(zhǔn)備】
分組實驗：裝30毫升水的燒杯2、筷子1、小勺2、食鹽20克、蘇打20克、汽水1、開瓶器1、注射器1。
【教學(xué)過程】
1、研究食鹽和小蘇打在水中的溶解能力。
1.學(xué)生觀察：打開桌上的紙包，說說知道里面是什么嗎？
2.教師提問：給20克的食鹽和20克的小蘇打同時放在同樣多的水中做溶解實驗，猜一猜，食鹽和小蘇打誰在水中的溶解能力強(qiáng)？
3.引導(dǎo)實驗設(shè)計：怎樣進(jìn)行這個對比實驗比較公平？
4.組織學(xué)生實驗：提醒學(xué)生做好實驗記錄。
5.匯報交流：
2、觀察氣體在水中的溶解能力
1.教師出示汽水一瓶，搖一搖請學(xué)生觀察液體中出現(xiàn)的氣泡。
2.教師解釋：我們在搖瓶子時從液體里逸出的氣泡這就是溶解在飲料中的`氣體。知道是些什么氣體嗎？
3.學(xué)生實驗：觀察溶解在汽水里的二氧化碳
4.介紹操作步驟：用注射器吸三分之一的液體，再用橡皮帽封住管口，然后慢慢地往外拉（往里推）注射器的活塞，觀察注射器里的氣體和液體的變化。
5.提問：怎樣解釋注射器里氣體和液體的變化？
6.整理本節(jié)課的認(rèn)識記錄到科學(xué)筆記本上。
拓展：怎樣觀察溶解在水中的空氣？
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