養殖場管理制度通用15篇

　　在我們平凡的日常里，各種制度頻頻出現，制度是在一定歷史條件下形成的法令、禮俗等規范。大家知道制度的格式嗎？下面是小編為大家收集的養殖場管理制度，僅供參考，大家一起來看看吧。

養殖場管理制度1

　　1.負責養殖場的生產計劃制訂、分解和落實工作。

　　2.負責養殖場生產的組織管理、監督指導和協調，按銷售訂單要求安排組織生產，完成生產任務。

　　3.負責飼養生產過程中產品品質的控制，不斷改善飼養技術，提高防疫能力，確保蛋雞伺養質量。

　　4.負責人員調配、制定生產操作標準和安全培訓，做好環境保護和勞動保護工作，不斷改善勞動條件，保證安全文明生產。

　　5.加強員工培訓教育，不斷提高工廠員工技能和素質。

養殖場管理制度2

　　一、裝卸動物、動物產品的車輛在裝前、卸后要嚴格按照《動物防疫法》的要求開展消毒工作。

　　二、動物及動物產品要嚴格按照GB16548-2006進行消毒。

　　三、存放動物的圈舍、動物的屠宰車間，每天堅持清掃、消毒一次。

　　四、對規模養殖場、散養戶必須要按照固定消毒管理流程進行嚴格消毒。

　　五、對經營畜禽及畜禽產品的場所必須定期消毒。

　　六、對進行無害化處理的工作人員、服裝、污染場所必須進行嚴格消毒。

　　七、要規范使用消毒藥品，領取、配置應有記錄，手續齊全。

養殖場管理制度3

　　雞 舍 管 理

　　一、 公共區域衛生區整潔，無雜物，雞舍內地板清潔、無臭味、無雜物，五天全面消毒一次；

　　二、 做好雞舍衛生等日常工作。內墻，天花板無蜘蛛網、塵灰，保溫架無明顯雞糞，清欄后及時打掃消毒；

　　三、 電線線路干凈、整齊、不零亂，定期檢查，防止老化、破損；

　　四、 飼料桶、水壺干凈衛生，數量與雞群比例恰當，高度適當；

　　五、 小雞嚴格保溫，定期消毒，定期防疫接種，并做好防獸工作；

　　六、 不同齡雞群不得混養，病雞及時隔離，密度大及時分群飼養；

　　七、 做好每批、每次進出欄、成活率、死亡數的紀錄。每天死亡雞十只以上馬上匯報，沒三天報一次存欄數到生產部；

　　八、 每天更換消毒水，進入各棟雞舍必須消毒，并關好各棟各間的雞舍門；

　　九、 每天注意觀察雞群精神狀態、飲水量，飼料量，并做好紀錄；

　　十、 每天做好各棟雞群詳細產蛋時間、產蛋數、產蛋率、破損率、合格率的數據，制作表格上報，不合格的蛋挑出后要由生產部負責人簽字才可以處理，并以五天為一個周期作產蛋曲線圖；

　　十一、 種蛋每天晚上要進行消毒，并分類管理、儲存，每天上報的數據要準群如實，公司定期結合孵化率、市場部數據進行檢查；

　　十二、 雞群要按規定投放EM原露、活力99和抗生素。

　　飼 料 、藥 品 管 理

　　一、 倉管人員要積極學習有關飼料及藥品方面的理論基礎知識、管理常識和貯存方法，在工作和學習中提高自己的業務素質；

　　二、 對現有的飼料和藥品要進行登記、分類、造冊；

　　三、 存放飼料的場地要保持干燥、通風、衛生、潔凈；

　　四、 采購員對外購飼料時要認真檢查、嚴格檢驗，凡發現不符合標準的飼料要提出拒絕并及時向上級反映，以便及時處理，對于因某種因素知情不報者，公司將按照損失給予處罰；

　　五、 檢驗合格的飼料，應堆放整齊，并需符合規定的高度、數量，避免其接觸地面，做好防潮、防雨、防火、防盜等工作；有特別要求的飼料要特別存放處理；

　　六、 經常檢查庫房情況，對于漏雨、進水等情況，要及時修善或轉移等，經常做好滅鼠防鼠工作，禁止用霉變飼料飼喂動物；

　　七、 做好飼料、藥品統計工作。認真填寫日飼料、藥品的數量紀錄，每月上報一次出庫表；定期統計飼料庫存數字，對需要進購的，提前5天寫成計劃報表及時向采購員申報，保證飼料的連續性；

　　八、 每次進購飼料，需專人清點、登記；

　　九、 對于藥品保管要做到細心、認真、一絲不茍，對所有的藥品要分類放置；

　　十、 對毒、劇藥，凡瓶上無標簽的應當補上（毒藥標簽紅邊、紅字，劇藥標簽紅邊黑字），并設專柜、立專賬，使用人有登記手續，嚴防事故發生。絕對不允許飼料與醫用藥品混放；

　　十一、 要求低溫保存的疫苗及藥物，應按照藥物瓶簽表明的保存溫度分別保存于冰箱、冷凍室等，避免藥物過早失效或變質；

　　十二、 有效期限的藥物，如抗生素（青霉素）、生物制品（疫苗）和生化藥等，進購時要注意藥物瓶簽上的生產日期，分期分批堆放（前批號）和其后注明的有效年限或直接標明的有效期和失效期，近期失效的宜先用；

　　十三、 易燃、易爆和具腐蝕性藥物，在藥房中存放少量，存放處宜避開火源；

　　十四、 易潮、風化、氧化、碳酸化或易揮發的藥物，除保存加蓋密封外，較長時間不用的，宜在瓶蓋涂臘封口，對周圍濕度、溫度和陽光照射條件也要注意；

　　十五、 忌陽光照射的藥物和添加劑，如維生素、魚粉等，應裝于藍色或棕色玻璃瓶并放陰暗處。容器如果無色透明宜先用黑紙包裹，然后再裝盒或放在不透光的木柜中保存；

　　十六、 易發霉或生蛀蟲的藥物，如中草藥，保存宜注意保持藥物的干燥等；

　　十七、 為取藥方便，藥物的擺置還應當按一定的順序，一般內用與外用藥分開放，不同劑型的分開存放等。

　　生 產 防 疫

　　為了防止疫病的發生和流行，保護生產安全，提高經濟效益，特制定蛋雞衛生防疫制度。

　　一、 衛生防疫委員會

　　為了更好的監督、貫徹、執行衛生防疫制度、特組織衛生防疫委員會（防委會）。由總經理及畜牧獸醫技術人員、生產部負責人和飼養員、工會代表組成，并由總經理任主任委員。防疫會職責如下：

　　(一) 制定衛生防疫、疫苗使用制度，并負責公布施行；

　　(二) 對場內所有員工及其家屬，進行衛生、防疫的宣傳教義工作；

　　(三) 監督與指導各雞舍認真執行衛生防疫制度；

　　(四) 參與并指導場內臨時疫情的緊急防治工作；

　　(五) 設立值班人員，專人檢查每天的蛋雞精神狀態，飼料、飲水、衛生等情況并做好紀錄。

　　二、 日常防疫工作內容

　　(一) 飼養員每天應嚴格按要求記錄好蛋雞日記等各項工作記錄；

　　(二) 非生產人員不得進入生產區，本場的生產人員和工作人員進入生產區，經2~3個消毒池消毒后方可進入；

　　(三) 消毒池內的消毒液要及時更換，以保證有效；

　　(四) 飼養員要堅守崗位，不得串棟，器具及所有設備都必須固

養殖場管理制度4

　　1、把好飼料原料關，杜絕劣質飼料原料入庫:

　　2、嚴格按照驗收程序進行驗收入庫的飼料、原料等;驗收人員對飼料的入庫質量負責。

　　3、感官要求:色澤新鮮一致，禁止發酵、霉變、結塊及異味、異臭的飼料原料入庫;禁止被污染的飼料原料入庫。

　　4、有害物質及微生物允許量應符合gb13078的規定;

　　5、制藥工業副產品不應作生豬飼料原料;禁止用畜禽產品及其副產品作為飼料原料。

　　6、藥物飼料添加劑的使用應按照中華人民共和國國農業部發布的《藥物飼料添加劑使用規范》執行。

　　7、庫管員對飼料、原料在庫存期的數量，未按相關管理要求而引起的質量變異負責。

　　8、飼料、原料按品種、規格有序整齊地堆放，易于領用、識別、統計。

　　9、做好防水、防潮、防盜、防火、防鼠等工作，防止其他動物污染或破壞飼料原料。

　　10、隨時掌握各豬群的用料進度，以保證飼料的供應:

　　11、采供主管和庫管員應加強與生產主管的溝通，隨時掌握飼料的使用情況，制定合理的庫存數量和飼料原料的月采購計劃。

　　12、庫管員應認真記錄飼料原料的領用情況和庫存情況，飼料的庫存低于警戒線(5天用量)，庫管員應及時向物資供應部門反映情況，以保證飼料的供應。

　　13、生產豬舍領用飼料由各舍飼養員每天上班時到庫房領取。

　　14、庫管員必須到場登記各舍領取數量、品種、規格、領取人等。

　　15、做到先進先出的原則。

養殖場管理制度5

　　為了加強規模養殖場的檢疫監管，規范畜禽養殖場的養殖生產環節，實施規范化管理，全面提高畜產品質量和安全水平，根據中華人民共和國《畜牧法》、《動物防疫法》、《畜禽標識和養殖檔案管理辦法》《動物防疫條件審查辦法》

　　一、規模養殖場（小區）的建設和生產管理應嚴格遵守

　　動物防疫法律法規等規定，堅持“預防為主，防治結合，防重于治”的原則，防止動物疫病發生，提高養殖效益。

　　二、規模養殖場（小區）應經當地動物防疫監督機構進

　　行動物防疫條件審核合格后，辦理《動物防疫條件合格證》，并在當地畜牧獸醫行政主管部門備案，取得畜禽標識代碼。

　　三、從事畜禽養殖，不得有下列行為：

　　㈠違反法律、行政法規的規定和國家技術規范的強制性要求使用飼料、飼料添加劑、獸藥；

　　㈡使用未經高溫處理的餐館、食堂的泔水飼喂家畜；

　　㈢在垃圾場或者使用垃圾場的物質飼養畜禽；

養殖場管理制度6

　　為了養殖場的工作秩序，節約和降低成本，提高效益，實施科學、規范、制度化管理，明確員工權力與職責，特制定本制度，請遵照執行。

　　個人負責制

　　養殖場在公司領導與管理指導下,負責具體工作的實施,實行個人負責制，賦予一定的權力，承擔相應的責任，權責統一。

　　1、養殖場人員實行個人負責制，賦予權力，承擔責任。

　　2、養殖場主管負責場部對全體員工和日常事務的管理，對公司負責，及時匯報養殖場情況。

　　3、各崗位員工堅守崗位職責，做好本質工作，不得擅自離崗。

　　4、做好養殖場的安全防盜措施和工作。

　　5、晚上輪班，看護好場部的牲畜和其他物品。

　　6、做好每日考勤登記，不得作假或叫同事幫填寫。

　　7、分工與協作統一，在一個合作團隊下，開展各自的工作。

　　8、做好安全防范工作。

　　監督員的職責

　　1、遵守檢驗檢疫有關法律和規定，誠實守信，忠實履行職責。

　　2、負責養殖場生產、衛生防疫、藥物、飼料等管理制度的建立和實施。

　　3、負責對養殖用藥品、飼料的采購的審核以及技術員開具的處方單進行審核符合要求方可簽字發藥。

　　4、監管養殖場藥物的使用，確保不使用禁用藥，并嚴格遵守停藥期。

　　5、應積極配合檢驗檢疫人員和公司實施日常監管和抽樣。

　　6、如實填寫各項記錄，保證各項記錄符合公司和其他管理和檢驗檢疫機構的要求。

　　7、監督員必須持證上崗。

　　8、發現重要疫病和事項，及時報告公司和檢驗檢疫部門。

　　技術員的職責

　　1、技術員負責病蟲防治、監督員負責藥品發放和疫情匯報。

　　2、依各個季節不同病害，采取本場實際情況采取主動積極的措施進行防護。

　　3、技術員應根據病蟲害發生情況開出當日處方用藥，監督員根據當日處方用藥與配藥一起準備藥品，監督員應準備好藥品交付當日班長，并按當日處方使用方法和劑量全程監督施藥。

　　4、技術員應每日觀察害蟲發生情況，對病蟲害應做到早預防、早發現、早治療。對異常牲畜要進行鏡檢以確定病蟲害，遇到無法確定的情況應當日匯報給公司，公司請權威部門予以確定，并把確定的情況及時告訴技術員。

　　5、如發生重要疫病及重要事項時，應及時做好隔離措施。

　　6、監督員應監督技術員的病蟲害發現情況，同時應將重要疫病及重要事項報告公司及檢驗檢疫局部門。

　　采購員管理制度

　　1、采購員采購藥品物品，必須喲地方簽字，采購單要上交一份到公司財務辦公室存檔備案。

　　2、合理科學管理備用金，不能拿備用金做其他用途使用，更不能拿去做私人事情。

　　3、采購藥品、物品及時入庫，辦好相關手續。

　　4、采購員的差旅費報銷規定：(1)乘車費、業務洽談費全額報銷(皆不包括打的和馬仔費);(2)餐費標準：縣城及縣轄區各鄉鎮為5元/餐(人);區、市等較發達城市10元/餐(人);(3)住宿標準：縣城及縣轄區各鄉鎮為20元/晚(人);區、市等較發達城市35元/晚(人)。

　　料管理制度

　　1、飼料需來自無農藥全生態的農家生產的玉米、水稻、黃豆等

　　2、飼料中不得添加國家禁止使用的藥物或添加劑。

　　3、飼料進倉應由采購人員與倉庫管理員當面交接，并填寫入庫單，倉管員還必須清點進倉飼料數量及質量。

　　4、倉管員應保持有倉庫的衛生。庫內禁止放置任何藥品和有害物質，飼料必須隔墻離地分品種存放。

　　5、建立飼料進出倉庫記錄，詳細記錄每天進出倉情況。

　　6、飼料調配應由技術員根據實際情況配制和投量。

　　7、調配間、攪拌機及用具應保持清潔，做到不定時的消毒，調配間禁止放置有害物品。養殖用具管理制度

　　為保障養殖順利進行，安全生產，特建立如下管理制度，希望全體養殖人員遵守執行。

　　1、不準喝酒、不準打架斗毆、不準拉幫結派，一經發現，嚴肅處理，直至開除。

　　2、吸煙應遠離易燃物品，同時不影響工作，不影響環境衛生。

　　3、服從領導指揮，認真完成本職工作。

　　4、及時發現問題，及時匯報，及時解決。對每位員工提出的好建議進行鼓勵并獎勵。

　　5、保持養殖場環境衛生，不許將生活垃圾亂扔，應采取措施，生活垃圾要選好地址統一堆放，定期銷毀。

　　6、保持水槽，食槽，牲畜舍清潔，工具擺放有序。

　　7、養殖場物品實行個人負責制，注意保管、保養，丟失按價賠償。如因丟失影響生產，另行處罰。

　　8、實行請假銷假制度。有事提前請假，以便調整安排，以不耽誤生產為原則。

　　全體員工應團結配合，扎實工作，以場為家，以場為榮。

　　衛生防疫管理制度

　　1、生活區的垃圾具備防護措施，及時清理，保持清潔。

　　2、養殖用具每天清洗一次，保持干凈。

　　3、外來人員不得隨時進入養殖區。

　　4、發現局部發生疫病時，養殖用具食料槽，飲水槽專用，并進行消毒，做好發病食料槽，飲水槽的有效隔離。

　　5、病、死牲畜當天燒毀或深埋，用過的藥品外包裝等統一放置并定期銷毀。

　　6、購進的種牲畜經過檢疫，防止病原體傳入。

　　7、定期對養殖場進行消毒和疾病防疫藥品投放。

　　藥物管理制度

　　1、建立完整的藥品購進記錄。記錄內容包括：藥品的品名、劑量、規格、有效期、生產廠商、供貨單位、購進數量、購貨日期。

　　2、藥品的質量驗收：包括藥品外觀性質檢查、藥品內外包裝及標識的檢查，主要內容有：品名、規格、主要成分、批準文號、生產日期、有效期等。

　　3、搬運、裝卸藥品時應輕拿輕放、嚴格按照藥品外包裝標志要求堆放和采取措施。

　　4、藥品倉庫專倉專用、專人專管。在倉庫內不得堆放其他雜物，特別是易燃易爆物品。藥品按劑量或用途及儲存要求分類存放，陳列藥品的貨柜或廚子應保持清潔和干燥。地面必須保持整潔，非相關人員不得進入。

　　5、藥品出庫應開《藥品領用記錄》，詳細填寫品種、劑型、規格、數量、使用日期、使用人員、何處使用，需在技術員指導下使用，并做好記錄，嚴格遵守停藥期。

　　6、不向無藥品經營許可證的銷售單位購牲畜用藥物，用藥標簽和說明書符合農業部規定的要求，不購進禁用藥、無批準文號、無成分的藥品。

　　7、用藥施行處方管理制度，處方內容包括：用藥名稱、劑量、使用方法、使用頻率、用藥目的，處方需經過監督員簽字審核，確保不使用禁用藥和不明成分的藥物，領藥者憑用藥處方領藥使用。

　　有毒有害物質防護措施

　　1、日常重視四周衛生，及時把死、病清除到無害化處理場所深埋，及時隔離、防護清除生活垃圾。

　　2、嚴格執行專人管理、專庫存放制度，制定完整進倉和領用記錄，記錄需用相關人員簽名。

　　3、值班人員遵守相關守則、制度，防止外來人員投毒、投害。

　　4、下列有毒有害物質禁止進入養殖場，汞、甲基汞、砷、無機砷、鉛、鎘、銅、硒、氟、組胺、甲醛、六六六、滴滴涕、麻痹性貝類毒素、腹瀉性藥物。

　　獎懲制度

　　有下列情形之一者，將得到一定的獎勵

　　1、對養殖場的疾病防治得力，挽救養殖場重大損失的;

　　2、進行自主創新，節約成本，成效顯著的;

　　3、進行立體綜合養殖，效益明顯的;

　　4、管理措施有力，使養殖場連續18個月沒有發生事故的，等等。

　　有下列情形之一的，將受到一定的懲罰

　　1、弄虛作假的，如考勤、采購作假的;

　　2、經常遲到早退的(一個月累計≥3次);

　　3、無故曠工的(一個月累計≥18小時);

　　4、打架斗毆的，情節嚴重的交司法處理;

　　5、監守自盜或與他人合伙，使公司養殖場經受損失的，嚴重的交司法處置;

　　6、私自宰殺養殖場牲畜，照價賠償，并追究法律責任;

　　7、出現養殖場無人看管時間超過35分鐘的情況的等等。

　　上述具體獎懲規定另行訂立。

養殖場管理制度7

　　免疫制度

　　1、遵守《動物防疫法》，按獸醫主管部門的統一布置和要求，認真做好免疫工作。

　　2、嚴格免疫操作規程，確保免疫質量。

　　3、使用來自于合法渠道的合法疫苗產品，不使用實驗產品或中試產品。

　　4、建立疫苗出入庫制度，嚴格按照要求貯運疫苗，確保藥苗的有效性。

　　5、廢棄疫苗按照國家規定無害化處理，不亂丟亂棄疫苗及疫苗包袋物。

　　6、疫苗接種及反應處置由取得合法資質的獸醫進行或在其指導下進行。

　　7、遵守操作規程、免疫程序接種疫苗并嚴格消毒，防止帶毒或交叉感染。

　　8、疫苗接種后，按規定佩戴免疫標識，并詳細記入免疫檔案。

　　9、免疫接種人員按國家規定作好個人防護。

　　10、定期對主要病種進行免疫效價監測，及時改進免疫計劃，完善免疫程序，使本場的免疫工作更科學更實效。

　　用藥制度

　　1、場內預防性或治療性用藥，必須由獸醫決定，其它人員不得擅自使用。

　　2、獸醫使用獸藥必須遵守國家相關法律法規規定，不得使用非法產品。

　　3、必須遵守國家關于休藥期的規定，未滿休藥期的畜禽不得出售、屠宰，不得用于食品消費。

　　4、樹立合理科學用藥觀念，不亂用藥。

　　5、不擅自改變給藥途徑、投藥方法及使用時間等。

　　6、做好用藥記錄，包括：動物品種、年齡、性別、用藥時間、藥品名稱、生產廠家、批號、劑量、用藥原因、療程、反應及休藥期。必要時應付醫囑：用藥動物種類、休藥期及醫囑等。

　　7、做好飼料、飼料添加劑、藥物等材料的采購和保管記錄。

　　檢疫申報制度

　　1、本場飼養的畜禽出售或遷移，須提前向縣動物衛生監督機構或其派出的報檢點申報檢疫，并取得動物檢疫合格證明。

　　2、本場飼養的畜禽遷移出省境，應將畜禽運至指定地點，向縣動物衛生監督機構或派出的換證處申報，并取得《動物檢疫合格證明(A)》。

　　3、自宰自食畜禽，在屠宰前向縣動物衛生監督機構或者派出的報檢點申報檢疫，經檢疫合格后，方可屠宰、食用。

　　4、從縣境外引進畜禽，在引進前須向縣動物衛生監督機構申報備案，引入后按規定進行隔離、觀察、加免，期滿后經檢疫合格再合群。

　　疫情報告制度

　　1、義務報告人：駐場獸醫當懷疑發生傳染病時應立即向當地動物衛生監督機構或畜牧獸醫站報告。

　　2、臨時性措施:

　　(1)將可疑傳染病病畜隔離，派人專管和看護。

　　(2)對畜禽停留過的地方和污染的環境、用具進行消毒。

　　(3)畜禽死亡時，應將其尸體完整地保存下來。在法定疫病認定人到來之前，不得隨意急宰，病死畜禽牛未經獸醫檢查不許食用。

　　(4)發生可疑需要封鎖的傳染病時，禁止畜禽進出養殖場。

　　(5)限制人員流動。

　　3、報告內容：

　　(1)發病的時間和地點。

　　(2)發病畜禽種類和數量、同群畜禽數量、免疫情況、死亡數量、臨床癥狀、病理變化、診斷情況。

　　(3)已采取的控制措施。

　　(4)疫情報告的單位、負責人、報告人及聯系方式。

　　4、報告方式：書面報告或電話報告、緊急情況時應電話報告。

　　消毒制度

　　1、養殖場大門和圈舍門前必須設消毒池，并保證有效的消毒液;場內還應設更衣室、淋浴室、消毒室、畜禽隔離舍。

　　2、養殖場定期不定期進行清掃、沖洗和使用化學藥品等多種方法相結合進行消毒。

　　3、選擇高效低毒、人畜無害的消毒藥品，消毒藥應根據消毒目的、對象選擇貯備，對環境、生態及動物有危害的藥不得選擇。

　　4、圈舍每天清掃1至2次，周圍環境每周清掃一次，及時清理污物、糞便、剩余飼料等物品，保持圈舍、場地、用具及圈舍周圍環境的清潔衛生，對清理的污物、糞便、墊草及飼料殘留物應通過生物發酵、焚燒、深埋等進行無害化處理。

　　5、定期進行消毒滅源工作，一般圈舍和用具一周消毒一次，周圍環境一月消毒一次。發病期間做到一天一次消毒。疾病發生后進行徹底消毒。

　　6、場內工作人員進出場要更換衣服和鞋，場外的衣物鞋帽不得穿入場內，場內使用的外套、衣物不得帶出場外，同時定期進行消毒。

　　7、所有人員進入養殖區必須經過消毒池和消毒室，并對手、鞋消毒，消毒池的藥液每周至少更換一次。

　　8、養殖場實行“干稀分離、雨污分流”排放，干糞實行發酵處理利用，尿污進入沼氣池沼化處理利用，防止糞尿污染環境。

　　無害化處理制度

　　1、當養殖場的畜禽發生疫病死亡時，堅持“五不一處理”原則：即不宰殺、不販運、不買賣、不丟棄、不食用，進行徹底的無害化處理。

　　2、當養殖場發生重大動物疫情時，除對病死畜禽進行無害化處理外，還要根據動物防疫主管部門的決定，對同群或染疫的動物進行撲殺和無害化處理。

　　4、當養殖場的畜禽發生傳染病時，一律不交易，不販運，就地進行隔離觀察和治療。

　　5、無害化處理過程必須在駐場獸醫和動物衛生監督機構的監督下進行，并認真對無害化處理的肉牛數量、死因、體重及處理方法、時間等進行詳細的記錄、記載。

　　6、無害化處理完后，對圈舍、用具、道路等進行徹底消毒、防止病原傳播。

　　7、在無害化處理過程中及疫病流行期間要注意個人防護，防止人畜共患病傳染給人。

　　畜禽標識制度

　　1、新出生牲畜，在出生后加施畜禽標識。

　　2、牲畜在左耳中部加施畜禽標識，從外地引進的牲畜需要再次加施畜禽標識，在右耳中部加施。

　　3、牲畜的標識嚴重磨損、破損、脫落后，應當及時加施新的標識，并在養殖檔案中記錄新標識編碼。

　　4、沒有加施畜禽標識的，不得運出養殖場。

　　5、畜禽標識不得重復使用。

　　養殖檔案

　　(一)養殖場應當建立養殖檔案，載明以下內容：

　　1、畜禽的品種、數量、繁殖記錄、標識情況、來源和進出場日期;

　　2、飼料、飼料添加劑等投入品和獸藥的來源、名稱、使用對象、時間和用量等有關情況;

　　3、檢疫、免疫、監測、消毒情況;

　　4、畜禽發病、診療、死亡和無害化處理情況;

　　5、畜禽養殖代碼;

　　(二)養殖場應當依法向縣畜牧獸醫局備案，取得畜禽養殖代碼，作為養殖檔案編號。

　　(三)畜禽調運時，在個體養殖檔案上注明調出和調入地，個體養殖檔案隨同調運。

　　(四)養殖檔案和防疫檔案保存時間： 20年。

養殖場管理制度8

　　為了保障我場生產的蛇及蛇產品質量，規范我場的日常管理，使飼養過程達到安全、科學、規范的要求，特制定本制度：

　　1、養殖場的技術人員、工作人員必須經過培訓方可上崗。

　　2、養殖場采用半封閉式管理，外來人員未經許可不得擅自進入養殖場，更不得進入養殖區。工作人員進入養殖區須消毒、換上專用工作服、鞋。

　　3、養殖場所需的各種飼料原料及輔料、預混料均應統一采購，需有放心的來源，飼料質量必須安全可靠，并經檢驗合格。

　　4、按技術員提供的各種蛇不同階段的飼料配方進行配制，不得隨意更改，也不得私自添加飼料添加劑。

　　5、按蛇實際進食情況飼喂配制飼料，不得私自用野外采捕來的野生動物飼喂。

　　6、做好養殖場的安全防范措施和工作；防止外來人員投毒、投害。同時嚴禁工作人員私自宰殺或處理養殖場蛇及蛇飼料。

　　7、飼料中不得添加國家禁止使用的藥物或添加劑。

　　8、養殖區、辦公與生活區的垃圾應指定位置堆放，并及時清理，保持養殖場環境衛生。

　　9、對養殖用具應在指定位置內規范放置，()并保持干凈，如注射器、孵化設備等使用前應進行消毒處理。

　　10、發現局部發生疫病時，應及時將患病蛇放入隔離室飼養治療，并對原飼養室進行清理消毒。

　　11、對病死蛇應當天燒毀或深埋，用過的藥品外包裝等統一放置并定期銷毀。

　　12、定期對養殖場進行消毒和疾病防疫藥品投放。

　　13、采購藥品、物品及時入柜、入庫，并作好相關登記。

　　14、建立完整的藥品購進記錄。記錄內容包括：藥品的品名、劑量、規格、有效期、生產廠商、供貨單位、購進數量、購貨日期。

　　15、藥品用途及儲存要求分類存放，不得與易燃易爆有腐蝕性物品放在一起；陳列藥品的貨柜或廚子應保持清潔和干燥，非相關人員不得開啟。

　　16、藥品使用應作好藥品使用記錄，詳細填寫品種、劑型、規格、數量、使用日期、使用人員、何處使用，需在技術員指導下使用，并做好記錄。

　　17、不向無藥品經營許可證的銷售單位購所需藥物，用藥標簽和說明書符合農業部規定的要求，不購進禁用藥、無批準文號、無成分的藥品。

　　18、下列有毒有害物質禁止進入養殖場，汞、甲基汞、砷、無機砷、鉛、鎘、銅、硒、氟、組胺、甲醛、麻痹性貝類毒素、腹瀉性藥物、各種滅鼠藥、農藥及除草劑等。

　　19、本制度除了我場的工作人員遵守以外，來我場培訓、實踐的學員也一并遵守。

養殖場管理制度9

　　一、自覺遵守《動物防疫法》、《畜牧法》、《畜禽標識和養殖檔案管理辦法》等法律法規，堅持“預防衛主，防治結合，防重于治”原則，預防動物疫病發生，提高養殖效益。

　　二、養殖場（小區）配備與養殖場規模相適應的畜牧獸醫技術人員，建設符合動物防疫條件并依法申領《動物防疫條件合格證》。

　　三、養殖場（小區）法人為動物防疫工作主要責任人，負責組織落實動物防疫各項制度，定期做好場內環境清潔、消毒、滅鼠、滅蠅等工作，履行動物疫病綜合防控職責。

　　四、提倡自繁自養，商品畜禽實行全進全出或分單元全進全出制飼養管理。

　　五、實行封閉性管理，生產區內禁養其它動物。定期對生產區、欄舍、用具等進行嚴格消毒。禁止無關人員、動物、車輛隨意進出，對進出人員、車輛要嚴格消毒。

　　六、嚴格按規定做好強制免疫、消毒、病死畜禽無害化處理、檢疫、調運備案、隔離觀察、疫情報告、疫苗使用管理、疫病監測等防控工作。

　　七、嚴格按規定建立和規范填寫防疫檔案、免疫證（卡），加施畜禽標識。各類檔案記錄應真實、完整、整潔并有相關人員簽名。養殖檔案和防疫檔案保存時間：商品豬、禽為2年，牛為20年，羊為，種畜禽長期保存。

　　八、接受主管部門、動物衛生監督及動物疫控機構的依法監管和抽樣監測。

　　動物免疫制度

　　一、嚴格執行政府強制免疫計劃和實施方案，嚴格按規定做好強制免疫疫病及其它疫病的免疫工作，確保免疫密度和質量達到國家規定標準。

　　二、遵守國家關于生物安全管理規定，使用來自于合法渠道的合格疫苗產品。

　　三、嚴格按規定和疫苗說明書分類保管、儲藏、規范管理疫苗。失效、廢棄或殘余疫苗以及使用過的疫苗瓶一律按規定無害化處理，不亂丟棄疫苗及疫苗包裝物。

　　四、落實養殖場（小區）按程序自主實行免疫制度，按需領用國家免費強制免疫疫苗。領用前，應向當地鄉鎮（街道）畜牧獸醫站報告畜禽種類、飼養規模、疫苗品種及用量等，經審核后方能領用疫苗。

　　五、嚴格按免疫操作規程、免疫程序實施免疫，正確免疫途徑、部位、劑量等，確保有效性。認真做好免疫各環節的消毒工作，防止帶毒或交叉感染。

　　六、按照國家關于畜禽標識管理的規定，在應當加施標識畜禽的指定部位加施標識。

　　七、定期對主要病種進行免疫抗體監測，落實補免措施，確保防疫質量。

　　八、按規定做好免疫記錄，填寫免疫證（卡）。

　　九、接受動物衛生監督機構監管。

　　消毒制度

　　一、合理選擇消毒方法、消毒劑，科學制定消毒計劃和程序，嚴格按照消毒規程實施消毒，并做好人員防護。

　　二、生產區出入口設與門同寬，長至少4米，深0.3米以上的消毒池，各養殖棟舍出入口設置消毒池或者消毒墊。適時更換池（墊）水、池（墊）藥，保持有效藥液容量和濃度。

　　三、生產區入口處設置更衣消毒室。所有人員必須經更衣、對手消毒，經過消毒池和消毒室后才能進入生產區。工作服、膠鞋等要專人使用并定期清洗消毒，不得帶出。

　　四、進入生產區車輛必須徹底消毒，同時應對隨車人員、物品進行嚴格消毒。

　　五、定期或適時對圈舍、場地、用具及周圍環境（包括污水池、排糞溝、下水道出口等）進行清掃、沖洗和消毒，必要時帶畜禽消毒，保持清潔衛生。同時要做好飼用器具、診療器械等的消毒工作。

　　六、畜禽周轉舍、臺、磅稱及周圍環境每售一批畜禽后大消毒一次。圈舍空置1周后方可再飼養。

　　七、畜禽發生一般性疫病或突然死亡時，應立即對所在圈舍進行局部強化消毒，規范死亡畜禽的消毒及無害化處理。

　　八、所有生產資料進入生產區都必須嚴格執行消毒制度。

　　九、按規定做好本場（小區）消毒記錄。

養殖場管理制度10

　　1、具體目標。水產品藥物殘留監測合格率提高2個百分點，杜絕在水產苗種繁育和養殖生產過程中違法使用硝基呋喃類、孔雀石綠等違禁藥物行為，對監督抽查發現的陽性樣品生產單位執法查處率達到100%。

　　2、主要任務。一是開展水產苗種質量安全專項整治，規范苗種生產行為。二是加強水產品質量安全專項執法，加強水產品產地監管，嚴厲查處水產養殖過程中特別是苗種生產階段違法使用禁用藥物和有毒有害化學物質的行為，未依法建立生產記錄、用藥記錄和銷售記錄的行為，使用限用藥物未遵守休藥期制度售賣產品的行為。三是開展水產品藥殘監督抽查，加強產地準出管理。四是對養殖基地的標準化生產情況進行檢查。

　　3、整治重點。重點產品：硝基呋喃類、孔雀石綠、氯霉素等重點違禁藥物，魚類、蝦蟹類等重點出口和國內市場大宗水產品；重點單位：水產苗種生產企業，水產健康養殖示范場、無公害養殖基地、出口基地和標準化養殖示范區（場）；重點區域：漁業主產區重點市縣。

養殖場管理制度11

　　為了加強規模養殖場的檢疫監管，規范畜禽養殖場的養殖生產環節，實施規范化管理，全面提高畜產品質量和安全水平，根據中華人民共和國《畜牧法》、《動物防疫法》、《畜禽標識和養殖檔案管理辦法》、《湖北省動物防疫條件暫行規定》等法律法規和規定，特制定規模化畜禽養殖場管理制度。

　　一、 規模養殖場（小區）的建設和生產管理應嚴格遵守 動物防疫法律法規等規定，堅持“預防為主，防治結合，防重于治”的原則，防止動物疫病發生，提高養殖效益。

　　二、 規模養殖場（小區）應經當地動物防疫監督機構進 行動物防疫條件審核合格后，辦理《動物防疫合格證》，并在當地畜牧獸醫行政主管部門備案，取得畜禽標識代碼。

　　三、 從事畜禽養殖，不得有下列行為：

　　㈠違反法律、行政法規的規定和國家技術規范的強制性 要求使用飼料、飼料添加劑、獸藥；

　　㈡使用未經高溫處理的餐館、食堂的`泔水飼喂家畜；

　　㈢在垃圾場或者使用垃圾場的物質飼養畜禽；

　　㈣法律、行政法規和國務院畜牧獸醫行政主管部門規定的危害人和畜禽健康的其他行為。

　　四、畜禽養殖場應當建立養殖檔案，有專門的檔案盒，并載明以下內容：

　　㈠畜禽的品種、數量、繁殖記錄、標識情況、來源和進出場日期；

　　㈡飼料、飼料添加劑、獸藥等投入品的來源、名稱、使用對象、時間和用量；

　　㈢檢疫、免疫、消毒情況；

　　㈣畜禽發病、死亡和無害化處理情況；

　　㈤國務院畜牧獸醫行政主管部門規定的其他內容。

　　畜禽檔案保存2年以上；種畜禽場應依法經營,種畜禽生產經營許可證、種畜禽合格證和系譜證“三證”齊全，歸檔并長期保存。

養殖場管理制度12

　　一、養殖場謝絕參觀，嚴禁閑雜人員及車輛進入畜禽養殖場。

　　二、養殖場所有職工必須嚴格遵守養殖場各項工作制度，認真執行消毒制度。定期對養殖場及其周圍環境進行消毒；動物飼養舍要保持通風，堅持每日打掃舍內衛生，保持料槽、水槽干凈，消毒程序和消毒藥物的使用等按規定執行。

　　三、養殖場職工在自己家中不得飼養與所在養殖場同類的動物，不應到市場購買與所在養殖場同類的動物產品。養殖場內不得飼養與本場不相關的動物。不得承接場外其他養殖場動物診療和現場指導。

　　四、堅持自繁自養，引進畜種前調查產地是否為非疫區并有產地檢疫證明，新引進的畜禽必須隔離飼養一個月以上，確認無傳染病后，方可混群飼養。

　　五、畜禽養殖場內發生重大疫情，要及時上報當地獸醫防疫部門，經確診后，應配合有關部門采取緊急有效的防制措施。

　　六、對病死畜禽應采取妥善辦法在場內進行無害化處理，禁止出售和食用或流入它處，防止疫病擴散。

　　七、嚴格執行本場動物免疫程序，所用疫苗均來自正當渠道，每次免疫都應詳細記錄，且通過免疫識讀器上傳本場動物免疫情況，初免動物加施二維碼耳標。

　　八、認真填寫養殖檔案，其內容包括：動物來源，飼料消耗情況，發病率、死亡率及發病死亡原因，無害化處理情況，實驗室檢查及檢疫結果，用藥及免疫接種情況。所有記錄應在清群后保存兩年以上。

　　九、禁止飼喂發霉、變質等不清潔的飼料和動物副產品。定期對所飼動物驅蟲，搞好滅鼠、滅蚊蠅及吸血昆蟲等工作。患病動物選擇適當藥物進行疫病防治，嚴格執行休藥期。

　　十、積極配合上級動物防疫監督部門的檢疫監督和病源檢測、免疫抗體水平檢測。

養殖場管理制度13

　　一、育肥牛飼養管理一般原則

　　1、飼料配方應根據牛的育肥階段、體重和地點飼料情況來制定。

　　2、肉牛按體重大小、強弱等分群飼養，喂料量按要求定量給予。

　　3、飼料加工人員要認真負責，按要求肉牛的各類飼料，特別是添加劑等必須充分攪拌、混勻后才能喂牛。

　　4、自由采食情況下，24小時食槽有飼料;自由飲水，24小時水槽有水。如定頓飼喂肉牛時，要制定飼喂計劃，按時飼喂，杜絕忽早忽晚。

　　5、一次添飼料不能太多，飼料中不能混有鐵絲、鐵釘等異物，不能用霉爛變質的飼料喂牛。牛下槽后及時清掃飼槽，防止草料殘渣在槽內發霉變質，注意飲水衛生，避免有毒有害物質污染飲水。

　　6、保持牛舍清潔衛生、干燥、安靜。搞好環境困生，減少蚊蠅干擾牛，影響育肥牛增重。

　　7、露天育肥牛場(每個圍欄養牛100頭以上)2~3個月清除牛糞一次;有牛棚牛舍圍欄育肥牛場(每個圍欄養牛10~20頭)一天清除牛糞兩次。雨天時，做好運動場排水工作。

　　8、飼養員喂料、消毒、清糞等要按操作規程進行，動作要輕，保持環境的安靜。

　　9、肉牛夏季要防暑，冬季防凍保溫。減少應激。

　　10、貫徹防重于治的方針，定期做好疫苗注射、防疫保健工作。

　　11、飼養員對牛隨時看采食、看飲水、看糞尿、看反芻、看精神狀態是否正常。

　　12、每天上、下午定時給牛體刷拭一次，以促進血液循環，增進食欲。

　　13、牛舍及設備常檢修。韁繩、圍欄等易損品，要經常檢修、更換。

　　14、飼養員報酬實行基本工資加獎金制度，基本工資每日每人10元;獎勵工資以育肥牛每日增重量計算。獎勵工資的內容還可以增加飼料消耗量(飼料報酬)、勞動紀律、獸藥費用(每頭牛)、出勤率等等，每一項都細化為可衡量的等級，讓飼養員體會到獎勵制度經過努力可以達到，努力越多，獎勵越高。

　　二、新購買架子牛的飼養管理

　　1、新購入架子牛進場后應隔離飼養15天以上。防止隨牛引入疫病。

　　2、飲水。由于運輸途中飲水困難，架子牛往往會發生嚴重缺水，因此架子牛進入圍欄后要掌握好飲水。第一次飲水量以10~15千克為宜，可加入工鹽(每頭100克);第二次飲水在第一次飲水后的3~4小時，飲水時，水中可加些麩皮。

　　3、粗飼料飼喂方法。首先飼喂優質青干草、秸稈、青貯飼料，第一次喂量應限制，每頭4~5千克;第二、三天以后可以逐漸增加喂量，每頭每天8~10千克;第五、六天以后可以自由采食。

　　4、飼喂精飼料方法。架子牛進場以后4~5天可以飼喂混合精飼料，混合精飼料的量由少到多，逐漸添加，10天后可喂給正常供給量。

　　5、分群飼養。按大小強弱分群飼養，每群牛數量以10~15頭較好;傍晚時分群容易成功;分群的當天應有專人值班觀察，發現格斗，應及時處理。牛圍欄要干燥，分群前圍欄內鋪墊草。每頭牛占圍欄面積4~5m2。

　　6、驅蟲。體外寄生蟲可使牛采食量減少，抑制增重，育肥期增長。體內寄生蟲會吸收腸道食糜中的營養物質，影響育肥牛的生長和育肥效果。一般可選用阿維菌素，一次用藥同時驅殺體內外多種寄生蟲。驅蟲可從牛入場的第5~6天進行，驅蟲3日后，每頭牛口服“健胃散”350~400克健胃。驅蟲可每隔2~3個月進行一次。如購牛是秋天，還應注射倍硫磷，以防治牛皮蠅。

　　三、養牛場的飼養管理方法

　　(一)、管理

　　1.季節：肉牛肥育以秋季最好，其次為春、冬季節。夏季氣溫如超過30℃，肉牛自身代謝快，飼料報酬低，必須做好防暑降溫工作。

　　2.去勢：近些年研究表明，2歲前采取公牛肥育，則生長速度快，瘦肉率高，飼料報酬高，2歲以上的公牛，宜去勢后肥育，否則不便管理，會使剛B有膻味，影響胴體品質。

　　3.驅蟲：育肥前要驅蟲(包括體內和體外寄生蟲)，并嚴格清掃和消毒房舍。常用驅蟲藥有丙硫咪唑、敵百蟲、螨凈。

　　4.運動：要盡量減少其活動，以減少營養物質的消耗，提高肥育效果。采取的方法是，每次喂完后，每頭牛單木樁拴系或圈于休息欄內，為減少其活動范圍，韁繩的長度以牛能臥下為好。

　　5.刷拭：刷拭可增加牛體血液循環，提高牛的采食量。刷拭必須堅持每日1—2次。

　　(二)、飼養技術

　　1.飼料搭配與混合：在育肥牛的飼喂中可以把精料、粗料、糟渣料、青貯飼料、干草飼料分開飼喂;也可以混合拌勻后飼喂，將育肥牛日糧組成的各種飼料，按比例(稱量準確)全部混合，摻勻后投喂。所謂混合均勻，在有機械混合時，至少開動機器3分鐘;在手工操作時，至少應攪拌3次(把所有飼料攪拌3次)，以看不到飼料堆里有各種飼料層次為準。這樣的飼料，牛不會挑食，而且先上槽牛和后上槽牛采食到的飼料比例基本都一樣，提高了育肥牛生長發育的整齊度：

　　2.干拌料和濕拌料：在飼喂育肥牛時，可以采用干拌料，也可以采用濕拌料。理想的育肥牛飼料應常年飼喂全株青貯玉米或糟渣飼料。因此，在喂牛前將蛋白飼料(棉籽餅、胡麻餅、葵花籽餅)、能量飼料(玉米粉、大麥粉)、青貯飼料、糟渣飼料、礦物質添加劑及其他飼料按比例稱量放在一起來回翻倒3次，此時各種飼料的混合物(含水量在40%一50%，屬半干半濕狀)，喂牛最好。育肥牛不宜采食干粉狀飼料，因為它一邊采食，一邊呼吸，極容易把粉狀料吹起，也影響牛本身的呼吸。育肥牛在采食半干半濕混合料時要特別注意，防止混合料發酵產熱，發酵產熱后飼料的適口性大大下降，影響了牛的采食量。因此，應采取多次拌料，每一次拌料量少一些，以能滿足牛4—6小時的采食量為限，用完再拌;將拌勻的混合料攤放在陰涼處，10厘米厚為好。

　　3.飼喂次數：育肥牛的飼喂次數在我國目前大多數是日喂2次或3次，少數實行自由采食。自由采食能滿足牛生長發育的營養需要，因此長得快，牛的屠宰率高，出肉多，育肥牛能在較短時間內出欄，而采用限制飼養時，牛不能根據自身要求采食飼料。因此，限制了牛的生長發育速度。自由采食組的平均日增重較限制采食組高296克，從牛體重的標準差可以看出，自由采食牛的整齊度較限制采食牛好。自由采食組牛的屠宰串較限制采食組的牛高7.71%，凈肉率高7.59%，差異非常顯著。因此自由采食飼喂育肥牛可多生產牛肉13.9千克，按我國年屠宰2000萬頭的10%計算，僅飼喂方式一項可多增產牛肉27800噸。采用自由采食法飼喂肉牛，其針扒(臀肉)、大米龍、腰肉的重量均大于限制采食組。

　　4.投料方式：將按比例配好的飼糧堆放在牛食槽邊，采用少添勤喂，使牛總有不足之感，爭食而不厭食或挑剔。但少添勤喂時要注意牛的采食習慣，一般的規律是早上采食量大，因此早上第一次添料要多一些，太少了容易引起牛爭料而頂撞斗架;晚上飼養人員休息前，最后一次添料量要多一些，因為牛在夜間也采食。

　　5.飼料更換：很少牛場能有均勻性的飼料，從育肥牛進欄到出欄都用相同的飼料;另一方面，隨著牛體重的增加，各種飼料的比例也會有調整，因此在育肥牛的飼養過程中，飼料的變更是常常會發生的。但飼料的更換應采取逐漸更換的辦法，決不可驟然變更，打亂牛的原有采食習慣，應該有3—5天的過渡期，逐漸讓牛適應新更換的飼料。在飼料更換期間，要求飼養管理人員勤觀察，發現異常，應及時采取措施，盡量減少因更換飼料給養牛者帶來損失。

　　6.飲水：育肥牛體內水的來源有代謝水、飼料含水及飲水三個來源。水是廉價的資源，伹常常被人們忽視而影響育肥牛的生長發育。如何滿足育肥牛飲水需要，采用自由飲水法最為適宜。在每個牛欄內裝有能讓牛隨意飲到水的裝置，此飲水設備的位置最好設在距牛欄糞尿溝的一側或上方，當流出的水或供水系統流出的水很快進入糞尿溝，不會弄濕牛欄。冬季北方天冷，自由飲水有一定困難，只能定時飲水，但每天至少3次。冬季飲水的溫度，據研究資料，冬季牛飲溫水(15℃)、飲冰水、吃雪三種情況下，育肥牛的增重速度未發現有差異。因此冬季育肥牛飲用涼水即可，不必加溫。

　　7.放牧育肥：在牧區因地制宜，依靠廉價的草原資源，采用一面放牧，同時補料的辦法育肥，也能收到良好的效果。時間選擇：放牧育肥的時間應選擇在每年的7—10月，此時牧區牧草茂盛，尤其要抓好牧草結籽期的育肥。放牧方式：早出牧，午間在牧場休息，晚上到有食槽處補料，每天的放牧距離不要超過4-5千米。采用放牧場補料：在放牧場臨時建牛食槽，將混合精料就地補飼，節省牛來回奔走而消耗體能，補料時，1頭一個槽，避免搶料格斗;補料量根據體重大小而異，按干物質計，每100千克體重補料量為體重的1%一1.5%;補料時要充分飲水。及時出欄：在氣溫下降到7℃左右時，應出售或屠宰。

　　(三)、秋季肉牛快速育肥法

　　秋季飼草飼料充足，氣溫適宜，是肉牛育肥的大好時機，利用這個季節到市場上購買淘汰的老、弱、殘牛，進行短期育肥后出售，是農家致富的好門路，一頭育肥瘦牛可增收2500—3000元。其技術措施是：

　　一、休息。買回來后準備育肥的牛要讓其充分休息，不再使役。

　　二、驅蟲。內服敵百蟲，每公斤按0·05克藥量內服，每天一次，連用2天。

　　三、健胃。香附75克、陳皮50克、萊菔子75克、枳殼75克、茯苓5克、山楂100克、神曲100克、麥芽100克、檳榔50克、青皮50克、烏藥50克、甘草50克，水煎一次服，每頭牛每天1劑，連用2天，可增強牛的食欲。

　　四、飼料配方。前期30天，青草45%，優質干草15%，玉米面、高梁面、紅薯20%，豆餅15%，麥麩5%，加適量食鹽;后期30天，青草25%，優質干草10%，玉米面、高粱面、紅薯35%，豆餅25%，麥麩5%，并喂適量食鹽。

養殖場管理制度14

　　1.禽場及孵化場工作人員不許在場外及自己家中飼養家禽和從事與養禽有關的業務，養禽場工作人員所需的蛋和肉產品，必須經檢疫無病并由本場供應。

　　2.防止人員、來訪客、飼養用具和雜物傳播疾病。對于易從外界帶來病原體的媒介物(包括工作人員、推銷員、買蛋商、運送工人和來訪客等)，都應嚴加管理和監督。每次進入生產區前應沖洗、消毒、更換衣帽鞋等。所有的一切用具和運輸工具都須經嚴格沖洗消毒后，才能進入禽場和禽舍。獸醫人員使用的各種診療器械，必須經高壓消毒后，才可進入禽舍內使用。墊料要經陽光曝曬后或經消毒藥熏蒸后使用。

　　3.實行專業化生產和全進全出。在條件允許時，最好實行專業化生產。有條件的可分為育雛場、成年蛋禽場、孵化場、種禽場等，更要避免畜、禽混養。如育雛場僅飼養1～49日齡的小雛，或1～120日齡的禽，而成年禽場則全是120日齡以上的成年禽，這樣避免了成年禽的病傳染給幼雛。

　　最普遍的做法是采用整棟禽舍的全進全出制飼養。即一批禽出舍后，禽舍經沖洗消毒-火焰燒灼消毒-噴霧消毒-熏蒸消毒等徹底的消毒程序后，再空置1～2周，然后引進下一批禽。這樣就可以大大減少疫病的發生。因為許多疫病發生和中止有一個較固定周期，采用“全進全出”就不會給疫病以接力感染的機會。

　　4.定期對禽舍、孵化室及禽群進行噴霧消毒，尤其是生產過程中的帶禽消毒。及時清理墊料和糞便，保持清潔衛生。

　　5.提供和保持良好的環境條件，避免和減輕應激反應。禽舍要通風良好、風速宜小、光照能控制，禽舍和禽籠結構要合理、保持適宜的濕度和溫度、保持禽舍空氣新鮮。要避免過分擁擠、頻繁捕捉、轉群、斷喙、免疫接種和突然聲響等應激因素的危害。

　　6.合理處理淘汰的病禽和死禽。對于淘汰的病禽應及時送往指定的屠宰場急宰，在獸醫監督下加工處理。死禽充分焚燒或深埋，糞便和墊料等運送指定地點做生物熱等無害化處理。

　　7.配合做好殺蟲滅鼠，否則消毒工作會事倍功半。蚊、蠅、蠓、蚋、虱和老鼠，是很多病的傳播媒介。搞好環境衛生、消滅蚊蠅孳生地、殺滅體外寄生蟲，經常捕捉老鼠，場內禁養犬、貓等，防止飛鳥進入場內等。

　　管理是把養殖工作做好的重藥因素之一，只有把管理做好，才能更好的把雞養好。不管行情的好壞(行情不可控)，咱們養殖戶只有把自己的本職工作——把雞養好，才能得到經濟效益最大化!

養殖場管理制度15

　　1、嚴格按照相關法律法規建設和布局，確保符合動物防疫要求。

　　2、有與其飼養規模相適應的生產場所和配套的生產設施。

　　3、設置專職防治人員或為其服務的畜牧獸醫技術人員，其技術人員要符合國家的相關規定。

　　4、飼養人員應當符合國家規定的衛生健康標準，按照防疫要求做好個人衛生和消毒工作，并接受專業知識的教育。患有人蓄共患傳染病人員不得直接從事畜禽養殖場的畜禽飼養。

　　5、種畜禽繁殖，要達到國家和省規定的健康合格標準。

　　6、根據畜禽不同生長時期和生理階段，按照國家和省規定的畜禽養殖技術規程的標準和要求進行飼養。

　　7、建立涉及養殖全過程的養殖檔案，確保畜禽產品質量的可追溯性。畜禽養殖檔案包括畜禽繁殖、飼料配方、畜禽免疫、疾病診療、獸藥使用、糞便處理、病死畜禽無害化處理、畜禽銷售等檔案和記錄。畜禽養殖檔案應當真實、完整、及時，不得偽造，并至少保留兩年。

　　8、按照國家強制免疫規定，配合實施強制免疫，并對免疫過的畜禽佩戴動物免疫標識。

　　9、在專職獸醫指導下真確使用獸藥，實行用藥安全記錄。按規定實行宰前停藥。不用假藥、劣獸藥和其他禁止使用的獸藥。

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