后勤工作制度集合15篇

　　在日常生活和工作中，制度對人們來說越來越重要，制度泛指以規則或運作模式，規范個體行動的一種社會結構。大家知道制度的格式嗎？下面是小編收集整理的后勤工作制度，歡迎大家分享。

后勤工作制度1

　　一、認真及時做好藥品供應計劃，做到不短缺、不積壓，保證臨床用藥。

　　二、認真履行入庫驗收手續，發現數量、質量問題，應查明原因，及時更正退換，凡偽劣、變質、失效藥品應拒絕入庫。

　　三、藥品應按其性質分類保管，排放整齊，保持清潔，注意藥庫的'溫度、濕度、通風、光線等，防止藥品蟲蛀、鼠咬、發霉、變質，保證用藥安全有效。

　　四、麻、毒、劇藥和貴重藥品應依照有關規定進庫、保管和領發。

　　五、庫管人員要經常與調劑、采購人員聯系介紹庫存藥品情況。做好銷存統計工作，堅持季度清點，做到賬物相符。

　　六、非特殊情況，藥庫不得憑處方直接發藥。

　　七、藥庫門窗應注意關鎖，嚴禁吸煙，防止火災和失竊。其他人員不得進入藥庫。

后勤工作制度2

　　財產管理形式

　　1、采用分級管理制度，事務組負責管理全園財產。

　　2、各組、室管理所屬的財產。

　　3、教室財產由班主任老師和保育員負責保管。

　　各種物品領用制度

　　1、園內各類財產統一由事務處管理，領用(借用)物品必須登記，如有各組調動要辦理財產移交手續方能離園。

　　2、領用物品如有自然壞(質量問題)應本著勤儉節約的精神，能修復再用的一律不予領新的，做到物盡其用。不能修的應以物調換。如遺失或人為損壞時，借用人負責修理或照加價賠償。

　　3、克服隨意挪用他室物品并養成用畢歸還原處的好習慣。

　　4、由于財產保管人員還兼有其他多項工作，為了避免零星的領用物品造成其他各組的失誤，如無特殊情況，每周二、四上午集中領物。

　　物品的請購、采購、驗收的規定

　　1、各部門請購教學用品，需事先提出，經領導批準后，由事務處外出采購。

　　2、財產保管人員必須憑發票及實物驗收后入帳。

　　3、個人領用(借用)的物品必須在有關的領用卡及帳冊上簽收。

　　4、所有物品必須有計劃節約使用，反對鋪張浪費。

　　財產、物品外借的規定

　　1、幼兒園的一切財產、物品的`外借必須憑借用人的借條或單位不的介紹信，寫明物品名稱、規格、數量、歸還日期，經園領導同意后向事務處借取，并開出門證，如有損壞或遺失，借用人員負責修理或照價賠償。

　　2、幼兒園財產出門必須要有出門條，如無出門條，門衛人員有阻止的權力。

　　對貴重儀器、物品的管理規定

　　1、對貴重物品要指定專人保管。

　　2、使用時一定要按照其說明書上指定的使用方法使用，借用時交接清楚，辦理手續。

　　賠償制度

　　1、故意損害公物，應負責修復或照價賠償，并視情節輕重，處以通報批評或扣除獎金等處罰。

　　2、對失責或保管不當原因造成的損失，原則上按故意損壞論處。

　　3、對違反借用制度、擅自將財產借給他人或因超過借用期不歸還而造成的損失，當事人應負全部賠償責任。

　　4、借用物品用以私人用途而造成的損壞或損失，則應全額賠償。

　　5、因使用不慎而造成損失或損壞的，按情節輕重酌情賠償。

　　6、對在正常使用中造成的損失或損壞，不負賠償責任。

　　財產報損制度

　　1、對由于年久失修，自然老化等原因，確實不能繼續使用的物品，由使用者列出清單，寫明理由，經總務處核實后，準予報廢。貴重物品的報廢須經分管領導同意后執行。

　　2、報廢審核每3年進行一次。

　　3、未辦理報廢手續的物品不得隨意處理。

　　門衛制度

　　1、堅守工作崗位，不得擅自離開，早7：00-下午幼兒園全部離園，杜絕幼兒獨自一人離開幼兒園。

　　2、教職工親朋好友來訪，以半小時為宜，其他人一律不準入園。

　　3、做好來人登記與通知工作，進入帶好來園訪客證，未經本人允許，不得將外來員放 入。

　　4、關注教師上下班時間，每月底將統計結果報總務主任處。

　　5、做好園所場地的清潔衛生工作，教工車輛及外來車輛不得入內。

　　6、管理好園內的報紙、信件，做好收發工作，報紙不得外流。

　　7、供應好幼兒與教師的飲用水，夏季每天6點之前燒開并涼好幼兒飲用水，冬季每天7點半左右準備好各班飲用水。

　　8、教師飲用水由門衛準備，各辦公室下班前將熱水瓶交門衛，第二天各辦公室人員自取，主任室、園長室開水由門衛取送。

　　9、拒絕與本園無關的人員來園提自來水、沖開水。

　　10、每天7點前打開所有教室的門窗，確保幼兒園財產安全，幼兒與教師離園后關好門窗。

　　11、每晚18：00開始打開紫外線消毒燈，一小時以后關閉，做好記錄。開燈前進行校園巡視，確保無人后開啟，嚴禁室內有人開紫外線燈。

　　12、認真做好幼兒園四周的巡查，保證幼兒園人身與財產安全。每晚十點打開報警系統。

　　食堂財務制度

　　1、認真執行《幼兒園食堂會計核算規定》，建立食堂管理人員的崗位責任制，加強食堂管理，完善“進庫、出庫、驗收、盤點”4個環節的管理。

　　2、專款專用，教工伙食與幼兒伙食嚴格分開。

　　3、建立財務匯報制度

　　1)每月10日前，食堂會計必須結算上月伙食賬，并將結算報表上報園長。

　　2)按時向家長公布上月幼兒伙食費使用情況。

　　3)學期結束后應及時向上級主管部門書面匯報一學期幼兒膳食費盈虧情況。

　　消防工作制度

　　1、幼兒園每學期進行兩次消防知識講座，增強師生的消防意識及防范能力。

　　2、每半年對學校所有的消防器材檢查一次，確保各類消防器材處于良好的備用狀態。

　　3、每個滅火器落實到責任人，做到專人保管，急時即用。

　　4、經常檢查幼兒園電路、電器，對于易誘發火災的電路、電器要即時維修，防止因電器電路老化而引起的火災。

　　5、不許任何人私自搭火接電，防止因超負荷用電而引起的火災。

　　6、正確使用液化氣，嚴禁在廁所倒液化氣殘液，嚴禁使用帶有病灶的液化氣器具。

后勤工作制度3

　　一、為了規范和加強校產管理，特制定本制度。

　　二、后勤部負責校產管理工作。其校產管理職責為：

　　1、組織校產管理人員按財產分類建立校產明細賬，按使用部門（個人）建立分賬及總賬，按設備類別和使用情況建立卡片賬。

　　2、負責檢查驗收全校公物。

　　3、對學生的課桌椅及教室和宿舍的公物、各部門的公物，負責于每學期初登記入冊，按規定做好檢查、移交、維修及損壞索賠工作。

　　4、負責管理公共區域內的.公物及校產（如花草、樹木、草坪、展板、報刊欄、標語牌、垃圾桶、路燈、指示牌等）。

　　三、全校固定資產由專人負責管理、建卡、登記。物資損壞或丟失應查明原因，寫出書面報告，經主管領導批準后方可補發，

　　四、新購入固定資產，要嚴格出入庫手續，應先到后勤倉庫辦理物資驗收入庫單，驗收合格后，入固定資產賬，加蓋固定資產章后，方可到財務科報銷。

　　五、主管部門有權調動全校固定資產，并及時辦理有關手續，開具憑證，各使用部門無權向本部門以外調動物資。

　　六、固定資產的報廢，由各使用部門填寫報廢單，按固定資產價格管理權限審批后，方可報廢。無手續者，不得隨意報廢。

　　七、各部門和個人要愛護和保管好已清查建賬的固定資產，未經主管部門領導批準，不得隨意搬遷或借用。有關部門和個人的管理責任如下：

　　1、教學部管理責任：（1）負責全校教學設備、儀器的管理工作，按規定做好教學設備的申購、使用、檢驗、維修、保養等工作。（2）做好電腦設備、語音設備、電子電器設備、多媒體教室設備及其他教學設備管理工作。

　　2、學生個人管理責任：負責管好個人使用的課桌椅以及個人向學校借用的公物。

　　3、班級管理責任：（1）負責管理教室的公物設施（黑板、板擦、門窗、窗簾、玻璃、門鎖、講桌、喇叭、空調、監控、電視機、閉路線、日光燈、電風扇及電器開關等）。（2）負責管理本

　　班學生宿舍的公物（門鎖、玻璃門窗、床、桌椅、空調、電扇、水電設備等）。

　　4、各部門辦公室管理責任：負責本部門辦公桌椅、文件柜、沙發、電腦設備、打印機、電話、飲水機、空調、電風扇、日光燈、電器開關、門窗、窗簾、門鎖、清潔工具等。

　　5、團委負責廣播音響器材管理工作，包括廣播器材設備、音響器材設備（含功放機、音箱、VCD、無線話筒及話筒支架等）。

　　6、辦公室負責會議室桌椅、空調、音響器材、用電設備等管理工作。

　　八、校內全部資產不得擅自借給個人或外單位使用，特殊情況須經主管領導批準辦理借用手續，并要求按期歸還。

　　九、學校貴重物品應設專人（或專柜）保管，健全安全措施，保證物品安然無恙。

　　十、定期清查盤點。校產管理員每學期要進行一次清查核資，對清查出的問題應及時查明原因，報主管領導審批后，按規定辦理入賬銷賬手續。

　　十一、校內設備一般不得擅自移動，必須移動時，由部門負責人及時通知后勤部，辦理設備移動手續并及時調賬，保證全校設備有序流動。

　　十二、教職工離職離校時，需按規定辦理財產移交手續。

后勤工作制度4

　　為了加強學校水電管理，做好計量工作和費用收繳工作，特制定以下制度：

　　一、后勤部負責學校水電管理工作，負責水電管道及線路的安裝維修，做好水電計量和節能工作，保證水電供應。

　　二、全校教職工要節加盟玫紓盟笠笆憊乇賬罰鶻淌搖旃胰嗽崩肟庇乇盞緄啤⒌縞取⒖盞鰲⑷人韉鵲繚礎

　　三、后勤部水電管理員負責水電檢查維修，做到每天巡回檢查一次水電使用情況，如發現各處室、班級人員離開后未關電者或有浪費水電情況，應及時報告，并對該處室或班級進行處罰。

　　四、對用水后不關水龍頭或故意損毀水龍頭者，一經發現除及時關閉、維修外，對損毀者處以處罰。

　　五、各用水用電戶如發現水電故障應及時報告后勤部，后勤部應及時派水電管理人員對其進行維修或處置。

　　六、后勤部于每月25日對各用戶的水電表抄表一次，準確統計各用戶當月水電用量，編制各用戶當月水電計費表，于當月底送財務科，同時通知用戶于次月3日前到財務科交清水電費用。

　　七、做好各用戶水電表的管理和檢測工作，及時發現問題，解決問題，保證總表分表計量準確，要將管理責任落實到人，納入工作考核。

　　八、對逾期未交清水電費的用戶，由后勤部催收交費，同時對該用戶停供水電。

　　采購供應制度

　　為了規范后勤管理，為教育教學服務，促進學校工作，特制定本制度：

　　一、采購人員由后勤部選派思想品質好的`人員擔任。

　　二、每次采購須兩人以上同行，起互相監督作用。

　　三、學校或各部門所需教學、辦公用品或其他物資物品，應首先填好采購申請單，按照審批

　　流程，由相關領導審批后交后勤部采購。

　　四、采購回來的物資物品交保管員驗收填好入庫清單，做好財產登記賬。

　　五、各處室及其他人員所需教學、辦公或其他物資物品，應填好物資物品需求申請單后報分管領導審批再領取。

　　六、消耗品應實行報廢制度，每學期由后勤部匯總并報學校領導審批后予以注銷。

　　七、其他物品（不屬消耗品）應由物品領取人妥善保管，由后勤部作好校產登記。

后勤工作制度5

　　1、 后勤保衛與醫療救助應急協調組由行政工作部、安全監察部、生活服務中心、生產技術部、保衛部和工會組成，其職責是：在公司抗震救災領導小組的領導下，負責組織和協調系統各單位的醫療救助、交通車輛的調動和災區的治安保衛工作。

　　2、 當進入臨震應急期后，按照抗震救災領導小組的指示，做好醫療救護和交通車輛調動的應急準備工作。

　　3、 當發生較大或重大地震災害后，立即了解系統各單位人員傷亡情況和后勤生活設施的受損情況，向領導匯報。醫療救護隊根據系統各單位人員傷亡情況，按照公司抗震救災領導小組的命令，及時趕赴災區，會同當地醫院進行醫療救護工作。公司所有交通車輛處于應急狀態隨時聽從調令。協組震區做好治安保衛工作，保證供電設施的安全。隨同公司領導在24小時內趕赴地震災區，慰問受災的職工，現場指揮和協調抗震救災和恢復供電工作。

　　4、 當發生造成特別重大地震災害后，立即了解系統各單位人員傷亡情況和后勤生活設施的.受損情況，向領導匯報。按照公司抗震救災領導小組的命令，調集系醫療救護用品及時趕赴災區，會同當地醫院進行醫療救護工作。指揮和協調震區系統各單位的醫療救護工作。公司所有交通車輛及系統各單位的交通車輛處于應急狀態隨時聽從調令。協助震區系統做好治安保衛工作，保證供電設施的安全。做好調集系統各單位保衛人員奔赴災區協助做好治安保衛工作的準備。隨同公司領導盡快趕赴地震災區，慰問受災的職工，現場指揮和協調抗震救災和恢復供電工作，力爭將損失降到最低。

后勤工作制度6

　　一、 上班不準遲到、早退，不準曠職。

　　二、 嚴格執行準假制度，病、事假等要先請示批準，并登記后方可離校，否則按曠職處理。

　　三、 班內時間不準閑談，不準無事竄辦公室打攪他人工作，否則按違紀處理。

　　四、 在參加校內外會議、學習活動時，不準接打電話；班內時間也不準接打電話、嘮家常，否則按違紀處理。

　　五、 在班內時間不準上網聊天、玩游戲，發現按違紀處理。

　　六、 要認真履行自己的工作職責，干好本職工作。因玩忽職守釀成事故，給學校造成財產損失將追究其責任。

　　七、 要正確的使用和科學的.管理好職權范圍內的財和物。不得竊為私有，不經學校領導批準不得外借。因使用、操作和管理不當損壞、丟失，要按價賠償，追究責任。

　　八、 把安全工作放在首位，要嚴格執行相關的職責和安全制度。因瀆職釀成事故追究其相應的責任。

　　九、 工作中要團結協作，不得推托、拆臺。

　　十、 要發揚主人翁的吃苦耐勞、不怕臟和累、無私奉獻精神。

后勤工作制度7

　　1、各校必須建立健全財務管理制度，對公有財產必須有專人管理，登記造冊。每學期初、照冊核實，發現丟失，追究直接責任人的責任，照價賠償。調動工作人員要辦理好交接手續，確保財產不受損失。

　　2、各中心校統一設立報帳員。需財務開支時，報帳員寫好申請，中心校長簽字后向聯校申報，聯校會計審核后交校長批準，方可付現金。每月報銷金額不得超出聯校定額。

　　3、嚴格收費制度。各中心校收費必須按聯校統一標準收取。對私字收費的'，沒收和退回多收款項，并對直接責任人和中心校長通報批評。

　　4、各中心校必須按照上級規定統一購買教科書，如果發現私自購買盜版書及教輔資料，沒收其所夠資料，并對當事人處以購買金額的20%的罰款，并通報全鎮。

　　5、各中心校必須建立校舍管理檔案，有專人負責并定期檢查。

　　6、各校寒、暑假必須與村支部、村委會聯系，安排專人護校，師生輪流值班，以確保學校財產的安全。

　　7、各中心校上交款項，統計數字及下發物品，必須及時、準確。按完成情況及完成時間量化打分，計入中心校評估。

　　8、伙房要做到器具潔凈，擺放整齊、伙食豐富，營養搭配合理，飯、菜、水供應及時，保證衛生。對因飲食而導致食物中毒者，追究炊事人員和校長的責任，情節嚴重的交有關部門處理。

　　9、為鼓勵創建“規范化學校”和“特級經濟化校園”學校，獲縣級規范化學校，獎中心校500元，市特級經濟化校園學校獎300元,均用于改善辦學條件。

后勤工作制度8

　　一、負責學校教學用品的采購，管理和供應工作。

　　二、做好房產、教學設備、課桌椅、水電、電話的管理工作，搞好教學設備、各類用品及道路、圍墻的維修、添置、更新工作。

　　三、負責校園壞境的凈化、美化、綠化、香化等校容、校貌管理工作，改善學習、生活、工作的壞境，創設優良的育人壞境。

　　四、做好學校固定資產和行政辦公用品的購置、分配和管理工作，實行責任制。對學校的用水、用電、用紙等要規定制度、嚴格管理；完善必要的公物使用、出借等登記手續，執行公物損壞、丟失報告制度和賠償制度并督促有關人員及時補給、維修，保證正常教學供應。

　　五、協助學校抓好安全工作，訂好措施，落實人頭，定期檢查，及時消除不安全因素，做好維護、防盜、防火等工作。

　　六、為教學準備好必需的`教學設備、用品、體育、衛生等器材，為教學提供快捷、優質服務。

　　七、嚴格遵守財務制度，合理使用各項資費，嚴格控制開支，堅決執行主管部門關于學校收費管理的各項要求，把好財務采購申請關。

　　八、負責有關對外事物的聯系、洽談，辦理并簽訂有關合同、協議等，建立各種資料文檔。

后勤工作制度9

　　為了有利教學，方便教學，推動教學，進一步提高教學質量，特訂總務后勤工作制度。

　　第一條總務工作的基本要求

　　1、總務工作人員須樹立為教學服務的思想，經常了解教學要求，主動地、積極地為教學工作提供、創造良好的物質條件。

　　2、總務工作人員要有為師生服務的思想，熱愛自己的本職工作，愛校如家，認真負責，全心全意為教學服務，為師生服務。

　　3、總務工作人員要求加強政策觀念，要認真學習黨和國家有關財務的方針、政策以及有關規章制度，做到思想上清楚明白，行動上貫徹執行。

　　4、總務工作人員要樹立勤儉節約的思想，不斷改善管理方法，提高管理水平，增強服務意識，敢于管理，善于管理，學會少花錢，多辦事，使有限的.資金用到刀刃上。

　　5、總務人員管錢管物，一定要嚴格要求自己，做到廉潔奉公，一塵不染，決不允許“近水樓臺先得月”，做到先人后己，把方便讓給別人，把困難留給自己，急教學所急，想教學之所想。

　　6、總務工作人員要有創業思想，不但要能守業，會守業，而且要積極創業，充分利用學校物力，財力優化教學環境。

　　第二條財務管理

　　1、校長全面負責財務管理，統一管理學校預算內、外資金，一切收支條據經校長審批，方可入帳。

　　2、經費收支要按國家政策辦事，一切收支條據都要進行嚴格審查，必須是財政或稅務部門的正式票據，否則不能進帳或報銷。

　　3、財務人員要自學遵守財務紀律、制度，實行專戶儲存，收支兩條線管理，嚴防外借和挪用現金，帳戶往來要日清月結，定期公布，條據報銷要及時，要做到先審批后報銷，堅決杜絕先報銷后審批的做法出現。

　　4、會計人員要保管好各種憑證，各類記帳表，財務資料，保障資金安全。

　　5、收支要公開，管理要民主，每學期要將預算內、外收支情況向校務會和全體教職工公布，使全體職工對學校經費使用情況有所了解。

　　6、有關基建、設備等重大開支問題，要提交校務會研究決定。

　　7、各種專項款，必須做到專款專用，不能用作其它開支。

　　8、節約水電，每位職工月用電10度，超用電費自付。

　　第三條財產管理

　　1、總務處要建立財產分類帳，凡購進和調入、固定財產、教學儀器、體育器材等，要登記入帳，并建立領借手續和制度，建立公物使用登記卡，登記卡一式兩份，使用者和總務處各存一份，每學期根據財產變動情況進行一次核對調整。

　　2、總務處每學期對課桌凳和其它公物要進行認真清查、登記、核對，實行定人、定班、定量管理。

　　3、學校的固定財產要每學期清理一次，對丟失、損壞情況要進行分析研究，查清原因，經校長批準后才能注銷。

　　4、學校的一切財產和設備，未經校長批準，不得隨便外借或領回家中使用。

　　5、總務人員要有高度的責任心，對學校的財產要做到心中有數，對損壞東西要及時發現，及時處理，及時維修，延長使用壽命。

　　6、加強安全保衛工作，確保學校財產安全，保證正常的教學秩序。

　　第四條學生課桌凳管理

　　1、學生使用桌凳由總務處負責配發到班，各班主任具體分配到每個學生，如有損壞，班主任必須及時通知總務處，并積極協同總務處責令損壞者按原價予以賠償，每學期總務處負責查兩次。

　　2、桌凳板面損壞超過一半以上的，桌凳腿損壞兩條以上的為全報廢桌凳，新桌每張賠償150元，新凳每個賠償50元，舊桌單人每張賠償50元，雙人每張80元，雙人鐵桌每張賠償30元，舊凳、舊鐵凳每個賠償10元。

　　3、桌凳部分損壞的，新桌面油漆嚴重損壞賠償15元，桌腿斷一條20元，桌斗板斷一張20元，桌斗側面板斷一張10元，桌子桄壞一根10元，凳腿壞一條10元，凳子桄壞一把5元。

　　第五條管好用好學校的圖書和儀器，在教育教學工作中，充分發揮其作用。

　　第六條辦好師生灶，端正服務態度，提高飯菜質量，為廣大師生服務。

　　第七條開展勤式儉學，增加學校收入，改善辦學條件。

后勤工作制度10

　　一、食品倉庫必須做到衛生、整潔、整齊，食品與雜物嚴格分離。

　　二、食品庫房周圍不能有有毒、有害污染源及蚊蠅孳生地防止交叉感染。

　　三、庫房內地面平整，硬化，嚴禁直接裸露土地，通風避免陽光直接射入，保持所需要溫度和濕度。

　　四、庫房內有防蠅、防塵、防鼠及防潮設施，防止食品發霉，變質發生蟲子。

　　五、庫房內設立食品墊離板，存放臺，存放案，做到所有食品離地離墻。

　　六、食品庫房要設專人管理，建立健全衛生管理、食品和原料出入庫登記，檢查保管制度，做到定期清洗、消毒、換氣經常保持清潔狀態，避免塵土、異物污染食品。

　　七、對進庫的各種食品原料，關成品要進行驗收和登記，掌握食品的.進出狀態，做到先進先出，盡量縮短貯存時間。

后勤工作制度11

　　1、學校后勤工作人員每年進行一次健康檢查，每二年參加一次衛生知識培訓，領榷健康證》和《衛生知識培訓合格證》后持證上崗。

　　2、工作人員上崗須穿著工作服，保持個人衛生，勤洗澡，勤換衣服，勤洗手，

　　3、食堂生、熟食加工有各自區域。加工蔬菜要反復漂洗，廢棄燙菜水，避免蔬菜污染引起的農藥中毒。

　　4、公開餐具配備做到一洗、二刷、三沖、四消毒、五保管，隔夜未使用的餐具要重新消毒。

　　5、保持廚房清潔衛生，無異味無積水，無死角，垃圾桶加蓋。

　　6、積極做好預防和控制食物中毒工作，一旦發生食物中毒，立即以最快的方式向上級主管部門和衛生防疫站報告，同時保護現場，封存可疑食品，以便查清原因。

　　7、每天須將三餐各種食品留校24小時以備查用，并定期送區防疫站檢驗。

　　8、總務主任定期對食堂工作進行滿意度測評，不定期進行食堂工作檢查。并做好記錄，督促好食堂的.伙食做到衛生、價廉、味美，使師生滿意。

后勤工作制度12

　　一、烹調加工所用原料應保持新鮮，冷凍的肉、禽、水產品應在室溫下緩緩地徹底融解，不能熱水融解應急處理。

　　二、灶房內的所有原料進入時要認真檢查，發現衛生問題及時處理，不干凈的要返回粗加工間重新處理，腐敗變質或感官性狀異常的應停止使用。

　　三、調料要符合要求，盛裝調料的`容器要清潔衛生，使用后加蓋。使用食品添加劑要符合《食品添加劑管理辦法》，盡可能少用或者不用。

　　四、非食品用原料嚴格控制，禁止入內，防止誤食引發食物中毒。

　　五、廚房工作人員上崗一定要天天更換清潔的工作衣帽、專用鞋，頭發不許外露，工作人員手要經過徹底清洗，工作時不許抽煙，戴首飾，不隨地吐痰和亂扔異物，有外傷炎癥者要包扎好傷口或暫時停止工作，或不直接接觸食品，不能穿工作服上廁所，外出歸來或做其它接觸不潔物，雜物的工作要及時清洗手，不能用勺具直接品嘗食品。

　　六、鍋、勺、鏟、碗、盒、抹布等用具、容器做到生熟分開，用后洗凈，定位存放保潔，配菜盤要有標志。

　　七、不使用不符合衛生標準的原材料，對不能充分加熱烹調的菜肴選挑要精，操作過程要嚴格防止污染，半成品干凈烹調時要做到燒透煮透。

　　八、煎炸食用油多次高溫使用后，凡顏色變深具有異味的油脂要廢棄。

　　九、品嘗食品要用專用工具，剩余食品要妥善保管，食用前要再次加熱。

后勤工作制度13

　　一、后勤管理制度

　　1、后勤工作必須樹立為教育服務、為師生生活服務的觀念，要提倡艱苦奮斗、勤儉辦事的精神，并制定各項規章制度，嚴格工作規范。工作人員要廉潔奉公，發現問題及時處理。

　　2、嚴格遵守財經紀律，有計劃地使用經費，從嚴掌握開支。按照上級規定向幼兒家長收取費用，嚴格控制代辦項目，不得額外收取其它費用，嚴格財務審核，定期稽核公布帳目。

　　3、加強園舍、園產管理。要加強對教師和幼兒愛護公共財產的教育，制定園財產分類冊。落實使用部門、班級、個人的責任制，每學期進行一次檢查、清理。如發現園舍屬于危房，應立即采取措施并向有關部門報告。

　　二、設施設備管理制度

　　1、各部門人員經常注意本部門的建筑主體以及設施的安全，對幼兒活動場所、活動用品等要經常檢查完好情況，如發現破損要及時處理，并報告總務處，填寫保修申請單；如沒有得到及時修理則立即報告園長室。

　　2、教玩具要適合幼兒年齡特點，設置合理、牢固、安全。保教人員定期消毒幼兒玩具，檢查玩具的破損情況，發現問題及時處理。

　　3、加強用電安全及電器設備的管理。電源電線配置安裝要規范，電器開關要安裝在幼兒觸及不到的地方（1。6米以上），對電器設備和用電線路要定期檢修，確保用電安全。

　　4、園內備有滅火器材，治保主任對其進行定期檢查、更換，確保安全使用。

　　5、加強對大型玩教具的檢修和保養。加強活動過程中的安全保護措施，設置必備的防護設備，保證足夠的保教人員在場，避免各類傷害事故的發生。

　　6、活動室設計應適合幼兒活動特點，嚴禁使用危及幼兒安全的裝飾材料和設施，不得將刀剪等尖銳物品擺放在幼兒可觸及的地方，要確保緊急疏散通道的暢通。

　　三、治安管理制度

　　1、加強治安管理，提高警惕，清除隱患，防火防盜。

　　2、建立治安領導小組，由園長、總務等后勤人員、部分青年教師組成。

　　3、定期檢查不安全因素，發現問題及時糾正。

　　4、建立值班制度，加強保衛工作。平時、節假日要安排好值班，節假日值班名單要報有關部門備案。值班要填寫記錄。

　　5、門衛不準隨便放閑人進入校園，有事要登記，幼兒家長來訪要經同意后方可入園。

　　6、對存放貴重物品的儲藏室要經常檢查防盜、防火裝置。

　　7、門衛等有關人員每天放學后要巡視全園，檢查門窗、燈是否關閉。

　　8、財務室保險箱內不準有大量現金過夜。

　　四、寒暑假管理制度

　　1、教師制定好帶班逐日計劃，認真晨檢，嚴格按照幼兒一日生活作息制度開展活動，不處理與教育無關的事，做好交接班記錄及教育效果記錄。

　　2、后勤人員做好物品收藏保管工作，一切鑰匙有專人負責，不用的教室貼好封條。

　　3、保證供應幼兒所需的飲用水。做好食物、環境衛生和物品整潔，空氣清新流通。

　　4、夏季做好防暑降溫工作，氣溫在三十三攝氏度以上，給孩子沖洗沐浴，有條件的幼兒園要組織幼兒嬉水。做好食物衛生、環境衛生等工作，發生重大事故要及時匯報。

　　5、夏季做好防寒保暖工作，供應熱飯、熱菜、熱湯、熱水。

　　6、注意一切不安全因素，防止中暑和凍傷，防止冒領幼兒。

　　7、值班人員要收放好報刊、雜志、文件等材料，保證電話暢通，并做好值班記錄。

　　8、做好每日食品驗收及留樣工作，嚴格把關，發現有質量問題的食物要及時處理。

　　9、以主人翁態度愛惜園內一切財產，做好防臺汛準備工作，注意門、窗、電、煤、下水管等處的安全工作，發現問題及時報修。

　　10、制定好下學期各類計劃，及時做好開學各項準備工作。

　　五、愛護公物、厲行節儉制度

　　1、對辦公室，教室內一切用品都要加強保管，每學期要清點一次，對任意損壞公物要酌情處理，保管好的要及時表揚。

　　2、在愛護公物方面要作幼兒表率，輕拿輕放，物歸原處，并有責任養成幼兒愛護公物的良好習慣。

　　3、對園內的一切物品要厲行節約，風扇、電燈、自來水要隨手關閉。

　　4、領物要登記，不浪費原材料，盡量利用邊角料制作教具，玩具。

　　5、要有當家作主，愛護園內一草一木的思想。

　　六、專用室管理制度

　　1、自覺遵守活動時間，不遲到，不早退，不自行調換活動時間。

　　2、進活動室須在指導教師的'帶領下有序進入。

　　3、要愛護活動室內的一切設施設備，活動結束后指導老師檢查基本設施的完好情況，發現問題應及時與管理人員聯系。

　　4、做好活動結束后的清潔整理工作，關好門窗和電器。

　　5、要使用計算機、投影儀等設備者需事先得到管理人員的允許，嚴格按照操作程序進行操作。

　　七、圖書管理制度

　　1、圖書室是教育教學用書的儲存地，無關人員不得隨便進入。

　　2、圖書管理員對室內圖書進行經常性檢查，做到三防：防潮、防水、防霉，并保證圖書的安放有序、整齊，室內環境的整潔。

　　3、做好圖書入室和出室的登記工作，做到手續齊全。嚴格執行圖書借還制度，防止人為散失，確保圖書齊全。

　　4、借用圖書要求做到愛護，使用完畢后應及時歸還。發現損壞，借用人員負責修好或賠償。

　　5、及時做好圖書歸架工作，每學期清點圖書一次，做好借書超期的催討工作。

　　八、環境管理制度

　　1、美化幼兒園環境人人有責。

　　2、建立定點，包干責任到人的環境管理制度。

　　3、建立班級衛生包干區，每天打掃，保持包干區的清潔衛生

　　4、后勤人員建立包干制度，定人、定時、定點打掃。

　　5、愛護幼兒園中的一草一木，不損壞公物，如有損壞應自覺照價賠償。

　　6、建立后勤人員天天巡視幼兒園環境的制度，發現問題及時解決。

　　7、進入幼兒園必須做到八不：不騎車、不吸煙、不隨地吐痰、不亂扔垃圾、不吃零食、不在墻上亂涂寫、不亂摘花木、不高聲喊叫。

　　九、廁所管理制度

　　1、建立由后勤部門與保育員共同管理的制度，負責包干。

　　2、后勤部門要經常督促保育人員，后勤人員做好廁所保潔工作。

　　3、廁所每天清潔四次以上，保證廁所干凈、清潔。

　　4、廁所每周檢查一次，除查便槽外，還要查地面、門窗處有無灰塵。

　　5、遇到重大活動，包干人員要關心廁所衛生，保證廁所地上無水漬。

后勤工作制度14

　　一、餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器使用前必須洗凈、消毒，并放到保潔柜保潔。

　　二、餐飲具消毒可采用物理消毒、化學消毒，消毒必須按標準程序進行，消毒到位安全。

　　三、堅持洗消工序，即去殘渣、洗滌劑洗刷、凈水沖、消毒４道工序。餐具采用物理消毒的應按一洗、二刷、三沖、四消毒、五保潔程序進行，熱力洗消用水，蒸氣要達到規定的消毒溫度達到９０攝氏度以上１分鐘，感官檢查為光、潔、澀、干。餐具采用化學消毒的慶按一洗、二刷、三消毒、四沖、五保潔程序進行。

　　四、要有完善可靠的消毒設施和設有充足的餐具保潔杠。消毒后備用餐具、茶具、酒具應有專柜儲存，擺放整潔有序，碗柜防塵，無雜物，無油垢。

　　五、認真做好抹布的`清洗、消毒工作防止干凈污染。

　　六、廢棄物專用容器存放，做到不暴露，不積壓，不外溢。

　　七、刀、叉勺以及玻璃酒杯、水杯等洗消后要用消毒的專用擦布擦拭，達到光亮無水痕。

后勤工作制度15

　　１、要堅持四勤，即勤洗手，剪指甲，勤洗澡理發；勤換衣服被褥；勤換洗工作服。

　　２、儀容儀表符合要求，按規定著裝，不帶戒指、耳環、項鏈。男性不留長發和大鬢角，女性頭發不披肩，化妝淡而大方。

　　３、操作時不吸煙，不做有礙服務和衛生的動作，如抓頭發，剪指甲，掏耳朵。伸懶腰，剔牙，打哈欠等。

　　４、每年必須進行健康檢查。新員工及臨時工上崗也必須進行體檢，取得健康證和培訓證后方可參加工作。

　　５、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎（包括病毒攜帶者）、活動性肺結核、化膿性或滲出性皮膚病者，應及時停止操作食品工作，進行治療，經醫生證明確已治愈元傳染性后，才能恢復工作。

　　６、食堂從業人員要熟練掌握本崗位的操作規程，遵守本崗位衛生制度。

　　７、食堂從業人員要積極參加衛生部門和上級主管部門及本單位組織的'各種衛生知識學習和培訓，增強衛生知識，掌握和了解國家及地方的各項衛生法律，法規，做知法守法的模范。

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