有關新年工作計劃范文集錦八篇

　　光陰的迅速，一眨眼就過去了，又迎來了一個全新的起點，請一起努力，寫一份計劃吧。計劃怎么寫才能發揮它最大的作用呢？下面是小編為大家整理的新年工作計劃8篇，希望能夠幫助到大家。

新年工作計劃 篇1

　　一年之計在于春，對于小區現狀存在的問題及解決方法，根據與小區業主委員會及業主座談會研討，將20xx年主要重點工作方面作個計劃，接受業主監督與意見反饋。

　　1:配合小區燃氣安裝。燃氣是安裝小區的頭等大事，小區申請接入燃氣自20xx年以來，一直未能得到落實。現在業主及我管理處的配合下，燃氣公司已經把燃氣接道接入小區外圍墻藝術學院門口。在新的一年里，我管理處將依據伯爵山莊業主委員會20xx字第001001號工作聯系函指示，對管道燃氣安裝一事依法依規協助處理。

　　2:設法解決通訊問題。因小區電信、移動、網通等各類通訊信號接收弱，不少業戶多次向電信部門投訴及向管理處、業委會反映。我管理處早期配合業主委員會曾與鐵塔公司聯系引入解決方法，但此事未能落地。在新的一年，我管理處將加強聯系溝通，及時盡早解決問題。

　　3:小區路燈亮化問題。目前小區有部分照明燈具因線路問題無法得到恢復，在20xx年1月21日與業主的座談會上業戶提出的亮化改造管理處會分步細化計劃落實。

　　4:小區安全隱患及違建。目前小區山崗右側圍墻的圍合，2-1門口圍墻問題，爭取在年后盡早處理完善，解決圍墻問題帶來的安全隱患。配合伯爵山莊業委會制定違建情況介定，對于現存違建情況繼續與城管對接投訴，爭取得到解決。

　　5:小區綠化。在秋未冬初，在小區草坪缺損處補種了"二月花"草種，目前覆蓋范圍還少，待春初看長勢后再視小區情況再采購補裁草種。

　　6:小區保潔。在20xx年1月21日與業主的座談會上業戶提出對于公寓樓樓梯扶手、樓道玻璃清潔方面，加強培訓檢查保潔落實情況。

　　7:軼序維護。對軼序員加強培訓，對小區進出人員依規登記詢問。對公共區域停車、裝修、堆放雜物等加強管控。

　　8:公共區域滲漏。公寓樓頂蓋板口在10月時用PVC軟片包圍保護，目前看來取得一定效果。10幢2樓，13幢2樓伸縮縫處滲漏問題，爭取在新的一年里落實解決。

　　9:地下網管。與市政科等部門聯系，爭取小區雨污分流落實。加強對窨井的檢查，發現堵塞及時清理。對于商戶，特別是餐飲業者要求排污做隔油池，防止小區排水管堵塞。

　　希望廣大業主監督與參與，對管理處提供建議意見，讓廣大業主感受到物業服務之美好。

新年工作計劃 篇2

　　一、指導思想

　　以“新教育實驗”之“營造書香校園”為抓手，切實加強圖書館、閱覽室建設，不斷規范管理，積極引導學生課外閱讀、擴大閱讀量、增長知識、陶冶情操，提高人文素養，熱情服務教育教學，為教師提供快捷、周到的服務，真正發揮圖書館、閱覽室在實施素質教育、推進課程改革、加強學校文化建設、豐厚學校內涵中的作用。

　　二、工作目標

　　要進一步提高館藏量，加強文獻管理、流通管理等工作。

　　三、工作重點

　　1、加強閱覽室建設。原學生閱覽室與教師會議室共用，并添置書桌、書架，精心布置環境，為學生創造舒適、高雅的閱覽場所。

　　2、參與新教育實驗。結合學校開展的新教育實驗課題中的子課題“營造書香校園”、“師生共寫隨筆”以及市教育局倡導的“五名”活動，圖書館要添置“新世紀教育文庫”等有關書籍；為各班建設小圖書角做好參謀；定期向學生推薦適合他們閱讀的新到書籍、報刊雜志，讓他們及時借閱；開展諸如課外閱讀知識競賽、講故事比賽、編手抄（電腦）報比賽、讀書筆記展評等活動，激勵學生讀名著、背名詩。

　　5、優化圖書館管理。要合理安排閱覽室的開放時間以及進閱覽室閱覽的年級，不斷充實圖書館的內容，切實加強圖書館的基礎管理，努力改進師生借閱圖書的辦法，使圖書借閱及管理更方便、有效，每學期生均借書達到12冊以上。

　　三、具體措施

　　1、強化制度規范管理。要進一步規范借歸制度，做好登記；到歸還日期未還的，要主動催還。對損壞或遺失的圖書，要按規定進行賠償。學期結束時，要全面清理藏書，并將情況上報學校領導。

　　2、組織學生參與管理。要繼續在中高年級中挑選一批責任性強、愛讀課外書的學生組成管理隊伍，通過培訓指導，參與閱覽室以及借閱圖書的管理工作，培養他們的服務意識與管理等能力，激發他們愛讀書、讀好書的熱情。

　　3、提高素質精通管理。圖書管理員要積極參加上級業務部門舉辦的培訓班，不斷更新知識、掌握技能；到兄弟學校參觀學習，交流經驗，開闊視野；請市電教館領導行家來校，現場指導；自覺總結經驗，撰寫論文，在市圖書館論文評比中繼續獲獎。通過提高自身業務素質，更加精通圖書館管理，更好地為師生、為教育教學服務。

新年工作計劃 篇3

　　一、銷量指標：

　　至20xx年12月31日，山東區銷售任務560萬元，銷售目標700萬元(20xx年度銷售計劃表附后);

　　二、計劃擬定：

　　1、年初擬定《年度銷售總體計劃》;

　　2、年終擬定《年度銷售總結》;

　　3、月初擬定《月銷售計劃表》和《月訪客戶計劃表》;

　　4、月末擬定《月銷售統計表》和《月訪客戶統計表》;

　　三、客戶分類：

　　根據XX年度銷售額度，對市場進行細分化，將現有客戶分為VIP用戶、一級用戶、二級用戶和其它用戶四大類，并對各級用戶進行全面分析。

　　四、實施措施：

　　1、技術交流：

　　(1)本年度針對VIP客戶的技術部、售后服務部開展一次技術交流研討會;

　　(2)參加相關行業展會兩次，其中展會期間安排一場大型聯誼座談會;

　　2、客戶回訪：

　　目前在國內市場上流通的相似品牌有七八種之多，與我司品牌相當的有三四種，技術方面不相上下，競爭愈來愈激烈,已構成市場威脅。為穩固和拓展市場，務必加強與客戶的交流，協調與客戶、直接用戶之間的關系。

　　(1)為與客戶加強信息交流，增近感情，對VIP客戶每月拜訪一次;對一級客戶每兩月拜訪一次;對于二級客戶根據實際情況另行安排拜訪時間;

　　(2)適應把握形勢，銷售工作已不僅僅是銷貨到我們的客戶方即為結束，還要幫助客戶出貨，幫助客戶做直接用戶的工作，這項工作列入我0*年工作重點。

　　3、網絡檢索：

　　充分發揮我司網站及網絡資源，通過信息檢索發現掌握銷售信息。

　　4、售后協調：

　　目前情況下，我公司仍然以貿易為主，“賣產品不如賣服務”，在下一步工作中，我們要增強責任感，不斷強化優質服務。

　　用戶使用我們的產品如同享受我們提供的服務，從穩固市場、長遠合作的角度，我們務必強化為客戶負責的意識，把握每一次與用戶接觸的機會，提供熱情詳細周到的售后服務，給公司增加一個制勝的籌碼。

　　本年度我將嚴格遵守公司各項規章制度，加強業務學習，提高業務水平，努力完成銷售任務。挑戰已經到來，既然選擇了遠方，何畏風雨兼程，我相信：用心一定能贏得精彩!

　　20xx年，將繼續嚴格遵守這樣的工作思路：在公司領導的帶領下，參與公司戰略性持續改進活動，及時準確做好銷售部的日常工作，對訂單和發貨計劃的執行情況進行協調、平衡、監督和跟蹤;參與完成對客戶的產品按時交付和后續對客戶的跟蹤，繼續開發新客戶和新產品，配合各部門及時完成公司產銷的各項任務。

新年工作計劃 篇4

　　轉眼間，半個月的車間實習工作已成為歷史，在這半個月的時間里，通過學習工作，與其他員工的相互溝通，我已逐漸溶入這個大集體當中。 這次實習讓我感受到公司的企業文化。工作中有苦也有樂，但更多的是收獲，這次實習我受益匪淺，在半個月的實習我總結如下幾點

　　1. 心態轉變。以前的生活養尊處憂，無需我們擔憂某些問題三點一線的生活，進度跟得上就可以，而在現在的工作當中就不然，工作中，我們要考慮如何提高工作效率，怎樣處理與上級領導、同事的關系，還有在工作當中的不盡人意等事情，這些都要我們以一顆平常心去對待，及時的轉變心態會讓我們工作更加順利。

　　2.計劃做事。有明確的計劃，目標才清晰，以至于在工作中不會茫然。

　　3. 處處留心皆學問，注重細節。

　　4. 解到非標自動化設備市場前景很廣闊，尤其是機器人在今后的加工行業中逐漸取代人工的繁瑣。

　　5. 熟悉我們公司目前所在的客戶資源及其客戶所定制的自動化設備。

　　6. 清楚的解到我們公司目前裝備的設備主要用于汽車行業，空調壓縮機行業，家電行業以及其它行業。

　　7. 認識到公司在做設備的工作原理及其設備各零部件所起的作用，型號和大小。

　　以上是我對實習期間的工作總結xx年的工作計劃如下 ：

　　一、對銷售工作的認識

　　1.市場分析，根據市場容量和個人能力，客觀、科學的制定出銷售任務。暫訂年任務：銷售額300萬元。

　　2. 適時作出工作計劃，制定出月計劃和周計劃。并定期與業務相關人員交流溝通，確保各專業負責人及時跟進。

　　3. 目標市場定位，區分大客戶與一般客戶，分別對待，加強對大客戶的溝通與合作，用相同的時間贏取最大的市場份額。

　　4.不斷學習行業新知識，為客戶帶來實用的資訊，更好為客戶服務。可以和同行分享行業人脈和項目信息，達到多贏。

　　5. 先友后單，與客戶發展良好的友誼，處處為客戶著想，把客戶當成自己的好朋友，達到思想和情感上的交融。

　　6. 對客戶不能有隱瞞和欺騙，答應客戶的承諾要及時兌現，講誠信不僅是經商之本，也是為人之本。

　　7.努力保持和諧的同事關系，善待同事，確保各部門在項目實施中各項職能的順利執行。

　　二、銷售工作具體量化任務

　　1. 制定出月計劃和周計劃、及每日的工作量。每天至少打30個電話，每周至少拜訪10位客戶，促使潛在客戶從量變到質變。上午重點電話回訪和預約客戶，下午時間長可安排拜訪客戶。

　　2. 見客戶之前要多解客戶的主營業務和潛在需求，最好先解決策人的個人愛好，準備一些有對方感興趣的話題，并為客戶提供針對性的解決方案。

　　3. 做好每天的工作記錄，以備遺忘重要事項，并標注重要未辦理事項。

　　4 填寫項目跟蹤表，根據項目進度：前期設計、備貨執行、驗收等跟進，并完成各階段工作。

　　5. 投標過程中，提前兩天整理好相應的商務文件，快遞或送到客戶手上，以防止有任何遺漏和錯誤。

　　6.投標結束，及時回訪客戶，詢問投標結果。中標后主動要求深化設計，幫客戶承擔全部或部份設計工作。

　　7.爭取早日與客戶簽訂合同，并收取預付款，提前安排交貨，以最快的時間響應客戶的需求，爭取早日回款。

　　8. 貨到現場，請技術部安排調試人員到現場調試，,驗收。

　　9. 提前準備驗收文檔，驗收完成后及時收款，保證良好的資金周轉率。

　　三、銷售與生活兼顧，快樂地工作

　　1. 客戶、同行間雖然存在競爭，可也需要與同行間互相學習和交流。

　　2.對于老客戶。經常保持聯系，在時間和條件允許時，送一些小禮物或宴請客戶，當然宴請不是目的，重在溝通，可以增進彼此的感情，更好的交流。

　　3. 利用下班時間和周末參加一些學習班，學習營銷和管理知識，不斷嘗試理論和實踐的結合，上網查本行業的最新資訊不斷提高自己的能力。以上是我xx年工作總結及xx年的銷售工作計劃，工作中總會有各種各樣的困難，我會向領導請示，向同事探討，共同努力克服，爭取為公司做出自己最大的貢獻!

新年工作計劃 篇5

　　7月6-12日 第(一)周

　　工作內容及心得體會 ：

　　大二下期期末的實習終于到來了，因為這次實習從剛入學的就聽說了，所以對實習充滿了害怕和期待，害怕是因為實習的到來意味著我們大學生活的即將結束，期待是因為實習的到來意味著我就可以踏入社會去開辟自己的天地了。這次實習是我們學習理論知識以來的踏入社會第一次具體接觸現場事物，將理論知識與實際相結合，突破了書本上的限制;同時這次實習也是我們畢業生 在畢業前的一項必經的考驗，意義重大。這次

　　第一周實習，總的來說也沒干什么，也就是熟悉熟悉環境、看看書之類的。第一次到實習公司的時候，，心里還是有點害怕的，因為要經過嚴格的面試和筆試、，畢竟我在學校主要學的是房屋建設方面，現在讓我做電力建設方面的，我還是比較陌生的，我想想自己平時在學校也沒怎么學習，哪里會做呢?但想想應該造價都應該差不多，所以咬牙就在這呆下來了實習也是我第一次與專業有關的實習，心里挺感慨萬千的。

　　這次的實習，我主要學的是土建預算方面的。像我在學校里學的有關預算的知識也不多，我剛開始領導給了我幾本江蘇省電力建設的地方定額，主要就是熟悉一下電力建設的基本內容，了解預算的一些規則和套價，掌握基礎的工程預算，同時也給了我一部分圖紙給我結合書看。看了才發現電力建設和房屋建設的差別還是有很大差別的。

　　來到這里才發現自己以前在學校學的東西挺少的，那簡直叫九牛一毛，社會上要學的東西太多了，專業知識、綜合知識、為人處事等等。一周的時間很快就過去了，原以為實習的日子會比較枯燥的，不過老實說第一周的實習還是比較輕松愉快的，呵呵，俗話說萬事開頭難，我已經邁出了第一步了，在接下去的日子里我會繼續努力的。

　　7月13-19日 第(二)周

　　工作內容及心得體會 ：

　　新的一周的實習生活又結束了，我已經慢慢適應了新的環境，漸漸的融入了工作中，在這一周里總體我還是有收獲的，實習結束后有必要好一下。第一周實習也沒做什么，第二周指導師傅給了我三本電力建設行業的行業定額書，同時也把面試時的圖紙給了我讓我邊看定額邊學著計算，這就算是正式開始學預算。拿到定額書我沒有急于的開始計算，而是先把定額書里的`計算規則看了一遍，然后把圖紙看了一遍大體了解要算的工程量，才開始了我的預算之路，由于對計算規則的不熟悉和對圖紙很多地方的不懂，所以只能邊看邊計算。所以計算速度可想而知了，雖然慢是慢了點但我一點都不在乎，因為我知道學習的過程是漫長的不是一天兩天就可以學會的，要慢慢來“心急吃不到熱豆腐”。本來我們這個專業就是要有很好的耐力，像一個工程要計算的地方有很多，一急就會漏掉很多，在慢慢的計算中我就發現了自己太多的問題，很多不懂感覺壓力挺大的，但我必須接受這過挑戰。下定決心后我就把書籍和圖紙結合看同時把學校的計算例子也拿來對照，實在不懂的地方就問師傅和同事，他們都很樂意給我講解，對于我提的問題他們都建議我去現場看看，但我要一個月后才可能去現場，想想其實一個月也挺短的，這一個月在公司就好好熟悉計算規則和圖紙，經過這周的計算我發現其實電力建設和我再學校學的也有很多相似的，只是很多東西是我在學校從沒遇到的，所以在以后的日子里我要多多的看書學習。

　　第二周就在忙碌而充實中度過了，期間腦海里有過一些想法，對自己未來要從事的工作有過思考，盡管現在只是一個想法在腦海里，但我相信有了這個想法我會更努力的學習。

　　7月20-26日 第(三)周

　　工作內容及心得體會：

　　很快兩周的實習生活過去了，第三周的實習生活又緊張而忙碌的開始了。這一周所做的事和上周基本一樣，早上上班提前半小時去把辦公室打掃干凈，把開水燒好，然后就開始做自己的事情。在這一周感覺沒有沒有前兩周學著那么吃力了，慢慢的熟悉了圖紙和20xx版電力行業定額，根據計算規則計算就可以了，計算速度也提上來了，估計這周可以把空壓機房的工程量算完，到本周四我就把圖紙算完了，于是整理了一下就拿給師傅檢查了一下，師傅看完了跟我指出了我有一些地方漏算的，如一些預埋鐵件我沒有注意到，裝飾算錯了等一些問題，然后叫我回去好好在看看圖紙和定額書把算量補全。

　　把漏算的東西通過查看圖集和看計算規則慢慢的把它部全和修正后，徐師傅又找了一套圖紙給我叫我核對一下我們公司于業主方的概算方面的方法差異，敘師傅給的是一份她做過的電子工程量，這中間的差異就是使用的方法不一樣，但結果都一樣，通常情況都是我沒直接用計算式表達出計算結果，但業主方打破了傳統的方法他們直接用Excel 工作表就表達出來了，看著非常的簡介工整舒服，通過核對比較我發現這個不是適合每一個人的，他這個表達方法需要我們非常的熟悉辦公軟件，才會很快，不然就會工作效率非常低，但這是一個非常好的思路，值得我們借鑒。

　　總的通過這次計算，我的收獲還是挺多的，比如以前沒有接觸過預埋件，這次在這里接觸到了而且學會了一些基礎的埋件標號，如：“L75*10”的預埋件，表示的就是：75乘75mm的10mm厚的等邊角鋼，如果不是等邊角鋼就要書寫成：L75*45*10等。還有就是初步了解了預埋鐵件的重量是可以查金屬詞典得到的。

　　生活并不簡單，我們要勇往直前!再苦再累，我也要堅持下去，只要堅持著，總會有微笑的一天。

　　7月27日-8月2日 第(四)周

　　工作內容及心得體會：

　　很快一個月的時間就這么過去了。 原本以為可以很快就去現場實習了，但這一周公司把我從本部大樓調到了我住宿小區這邊的辦公樓學習，來到這邊我和另一個新來的都被安排在會議室學習，這邊的汪師傅就帶我們介紹了這邊所有經營部的師傅給我們認識，在這邊總共有兩位師傅是土建方面的師傅，其他都是搞安裝、電氣、燃機方面的師傅。所以不言而喻汪師傅就成了我在這邊學習的指導老師了。

　　第一天熟悉環境后，我們就回會議室完成在大樓沒完成的任務，第二天汪師傅看我們完成了工作就拿來了一份：“淮陰燃機300MW熱電二期工程”的工程量分包結算給我們，叫我們對照圖紙審核工程量，我不知道這是不是公司給我們布置的真正的工作，但我非常認真的對待這次審核工作，因為我知道這是一次很好的學習機會，在這次審核工作中我主要負責“補給水升壓泵房、汽化風壓機室、綜合管道支架”這三份圖紙工程量的審核，剛剛拿到圖紙一看感覺應該比較簡單，但當我下手去審核時才發現，其實不是想像的那么簡單的，首先我們要跟著別人的思路去檢查別人有沒有算錯是很費時的，有時一個工程量就夠我思考很久，慢慢的我在不斷的審核中摸索出自己的工作思路，那就是遇到看不明白的就自己算一遍，如果結果一樣就說明是正確的，不一樣就按自己的來計算，這樣我的工作效率就提升上去了。還有就是我們在審核時不要拿到圖紙就急于去審核，我們要先熟悉圖紙，把圖紙上的文字說明和詳圖仔細看一遍才下手審核，這樣可以幫我們在審核中避免錯算，比如：有一些工程量變更、圖紙變更等都會造成我們的審核錯誤。

　　總的這次終于有接觸一點實際點的學習了，這樣會讓我更容易發現自己的不足之處，相信下周個收獲會更多，努力、加油。

　　造價員實習日記

　　1.星期四 晴 12.1

　　主要工作內容：1.熟悉辦公環境2.詳細了解公司情況3.熟悉工程造價國家具體的定額規范及價目表

　　在很快的熟悉辦公室布局后就打掃辦公室的衛生。打掃完衛生同事像我們介紹了公司的詳細情況，這是在公司簡章上看不到的具體情況。我想這也許就是辦公室文化的一個縮影，而且我知道要想更快的融入這個大家庭就必須得了解這些。所以我還是很認真的聽著同事的介紹。辦公室早就有了對我的實習安排，剛開始的幾天現在工地做生產見習，然后在辦公室熟悉工程造價國家具體的定額規范一集價目表，熟悉算量方面的技巧與所學的理論只是的結合，具體碰到什么不會或者模糊的地方要請教比我來的早的同事。

　　2.星期六 多云12.3

　　主要工作內容：1.熟悉所有管道的額走向和安裝。2.看圖紙3.熟悉上水系統 由于我們這次做的是安裝方面的預算，所以我下工地也就是安裝方面的工作。年齡比較大的工長安排我這幾天主要熟悉上、下以及按國家規定必須有的管道的走向及安裝。我從圖紙藍圖上了解該工程采用的是上行下給型的供水系統，每層獨立分支每戶設閥，便于維護檢修：設備間設有兩個上水泵，一用一備;樓頂有生活與十五分鐘消防用水的蓄水池，已滿足用水高峰期和消防的要求。

　　3.星期一 多云12.5

　　主要工作內容：1.熟悉給水系統2.了解給水系統的設計規范和工程質量驗收規范 今天我熟悉給水系統，主要是各個分支接口尺寸的安排，就比如說衛生間內的面盆的高度一般在110cm左右，那么管道接口就應該在75~85cm之間，這些規定設計規范與工程質量驗收規范中有明確的規定。由于工期的要求，該工程采用的是分別流水的施工順序，總包單位把工程分包給不同的單位，這樣可以縮短工期，不過弊端在于不利于施工現場的管理和難以保證工程的質量。在結束今天工作的時候我最起碼知道了下水主要的要求就是無壓，只要滿足下水坡度要求就好。

　　4.星期四 陰12.8

　　主要工作內容：1.去工地2.熟悉工程概況3.看圖紙4.與相關管理人員熟悉，熟悉施工環境

　　今天是第一天真正走進工地，有點激動，又很迷茫，不知道從何下手，第一天的主要任務就是看圖紙，了解到這棟樓是框架剪力墻結構，共35層，也是高層建筑。從看圖紙就感覺到自己知識的匱乏，和學校看的圖完全不同，學校大部分看的都是平面圖，經常還有老師講解，這光圖紙都好幾本，結施圖，建施圖、、、、、不過在這還能在施工現場看圖更有立體感，與施工工藝，施工方法相結合更真實明了，再聽聽前輩的講解，從中可以學到很多。實體結合圖紙更真實。

　　5.星期六 陰12.10

　　主要工作內容 ：1. 熟悉了下水管個分支的尺寸要求與規定 昨日老師傅給我的那句話一點也不假，這些是他們長期工作積累下來的一句通俗易懂的經驗理論。真的是有了好師傅每天的工作有了便于規范操作和理論一致的經驗理論，其實現在很多行業中所用的還依舊是前輩們留下的經驗，隨著時代的發展經驗不斷的在彌補以前的不足。雖然今天不怎么忙，不過今天對我來說的收獲是熟悉了下水管個分支的尺寸要求與規定：包括馬桶下水道接口、拖布下水道接口，地漏，排氣口等的尺寸。

　　6星期日 陰 12.11

　　主要工作內容 ：1.理解給水排水施工技術 今天我要按照安排回辦公室上班，解決我這幾天在工地遇到的疑惑。在辦公室看了一天的給水排水施工技術，由于我學過這門課程，所以覺得不是很難。呆在辦公室覺得很壓抑，看著他們每個人忙著作圖，算工程量，其實心里也有一種羨慕的感覺，看書看累了就順便在同事們的周圍看了看，感覺好多自己都看不懂。在學校的時候覺得那些圖都沒什么可看的，等到真的見到施工圖了，頓時傻眼了，才知道自己的不足，感覺自己是多么的渺小。

　　7.星期一 多云12.12

　　主要工作內容：1.了解三種必須有的管道2.了解每一種管道的作用 今天我又去了工地，工長給我介紹按照國家的最新的規定，現在每一棟建筑內必須最少同時設有三種管道：給水管道、排水管道、中水管道;其中給水管道和排水管道不用解釋，中水是介于給水和排水之間的一種水，不可以飲用，主要來源是由污水處理廠處理生活排水后的水。雖然經過處理但里面還是含有很多的有害物質。中水管道的設立主要應對現在日益缺乏的淡水的一種舉措，在建筑內，中水主要用于沖馬桶，在街道內主要用于綠化與消防用水。中水管道和排水管道的要求幾乎都是一樣的，都是有壓管道，不同之處我認為就在于一個是給水，可以飲用，一個是中水、不可以飲用。

　　8.星期三 多云12.14

　　主要工作內容：1.看圖紙2.用圖集來對照著深層次的理解圖紙

　　拿到施工圖，讓我大吃一驚，每張圖紙都有一米多長，真不知道該從何下手。在學校的時候，我覺得土建的圖紙不說全能看懂吧，懂個七八成還是可以的。結果一看圖紙，我懵了。感覺到自己在專業方面的不足，真的很不舒服。我就很認真的看圖紙，同事拿給我好多圖集，并告訴我圖紙中一些標識方法的注解圖集里有解釋，并要求我仔細對照。就這樣我開始讀圖。花了兩天的時間對柱配鋼筋圖，面筋圖，梁筋圖中應該的符號有了一定的了解。

　　9.星期五 多云12.16

　　主要工作內容：1.看圖紙2.熟悉定額和計價規則

　　今天我在辦公室里看定額，下午看著同事在做一套安裝圖紙，我就在旁邊看看，就算是再一次的復習識圖能力。說實話對于安裝的圖紙我可以說是不懂。不過鑒于前幾天看過點所以，也唉丟人，不過最終還是沒有心勁看下去。想想還是多看看定額和計價規則吧，雖然我也不能說是精通，但最起碼我能看的懂。一天下來，不說是滿載而歸但是知道了一些以前自己從未注意的細節問題，細節決定成敗不是沒有道理的。

　　10.星期六 多云12.17

　　主要工作內容：1.整理數據2.了解管道的區分

　　大早上忙完后打算回到自己的位子上看看書，看能不能在相關書本里找到昨天依然不太懂得疑惑的答案，同事 便叫我幫他匯總數據。雖然看似簡單，但是里面也應該小心學習與區分好多的項目。管道按管徑區分是很正常的，還有一個因素是在安裝的時候，每層的層高是多少，如果有超過超高規定的，管道項目應該分開，看是否有埋地管道，如果有的話同樣要分開，再看施工總說明中的要求，刷油是否有區別;另一個最主要的急速看施工管道材質要求是否相同，管道的材質的不同直接影響管件的計取與否，材質不同價格就不同，所以度應該分別分項，這樣都是方便組價所做的必要的工作。

　　11.星期一 陰12.19

　　主要工作內容：1.整理數據2.管道的列項

　　總體來說，今天還是幫他們整理數據，剛開始還有心勁，畢竟數字是相當枯燥乏味的。這些管道從圖紙上看還是沒有什么樣的區別，感覺也不是很多，但是，等到把每一項都整理出來到匯總的時候一看，太多了。不過我還是覺得，管道的列項還不如土建方面的組價的項目復雜，盡管我的土建方面學的不怎么樣啊，預算員也是剛考過的，我依然這樣覺得。長時間的面對數據所以腦袋有點脹，所以我就在我的座位上看了會書。雖然實習了但我知道不能放棄書本知識的學習、復習工作，要為以后的學習生活做準備。

　　12.星期四 晴12.22

　　主要工作內容：1.看空調通風圖紙和數據

　　為了更加豐富我的實習內容，早上收拾完后我就問同事要了一份關于通風空調的數據和他做的圖紙，我照著圖紙整理這些數據，不過還是很失望，因為我以前沒怎么接觸過這方面的知識，只是在課堂上了解過一點點，現在也基本上忘完了，所以，今天的工作成績可以說是為零，根據我的印象我努力的算了一天，可是到下午的時候讓同事幫我看看，還是有很多地方沒有做對，需要重新再作以整理。可憐我的一天啊，不過這并不代表我沒有收獲，最起碼我知道了自己在這一方面的不足，以后改進也知道目標了。

　　13.星期一 多云12.26

　　主要工作內容：1.去工地參觀2.了解通風管道的列項

　　為了彌補我在暖通這一方面知識的不足，經朋友介紹我在今天來到一家工地上參觀，可以我一點看不懂，就是只記得了通風管道的列項是按管道周長的不同來計取的。我在旁邊看他們定做管道、安裝吊橋、線橋，由于我是實習剩而且還不懂安裝這一行，所以他們也不讓我插手幫忙，只是讓我簡單的拿個東西，或者其他簡單的事情。一方面怕出現什么意外，不僅影響人身安全而且影響施工進度和公司的名聲;另一方面我多暖通方面的技術不懂，沒有辦法操作，還會越幫越忙。

　　14.星期六 多云12.31

　　主要工作內容：1.了解工程說明和關于此套圖紙的補充

　　學預算很重要的一點就是要深層次的理解圖紙。首先，看圖紙總體閱覽一下總說明及有關于此套圖紙的補充和聯系單等，其實較完整的翻閱圖紙是很重要的，這樣才能對工程有個比較整體的了解，知道自己所要算的是一個什么樣的管網。萬萬不可拿到一份圖紙就開始埋頭苦算，那樣可能會造成事倍功半的效果。其次，算圖紙時一定要一步一步的算，理清管子的走向很重要，不可以挑揀著算，省的最后再去翻算這樣會更麻煩同樣也比較容易出錯。

　　15.星期一 多云1.2

　　主要工作內容：1.根據圖紙手算工程量

　　剛開始學習預算一般都是從手算開始的，手算是很考驗耐力的，像一個工程要計算的地方有很多，不能隨便舍棄，任何地方都要認真的對待。同事發給我一個給排水的圖形算量，由于對圖紙比較陌生，有的地方需要看好多遍，對于那些實在看不懂的地方我就做好筆記，最后請教同事。看圖紙就花了我好多時間，不懂的地方還真的很多，感覺到自己還有好多地方需要加強學習。了解整個工程之后，就開始計算工程量了，發現入手并沒有想象中那么難，主要是自己考慮的不周全。也知道了干這份工作不能光靠專業知識，更需要細心。

　　16.星期三 陰1.4

　　主要工作內容：1.學習暖通系統的計算2.管件的尺寸

　　今天自己學習了一天的暖通計算，說實話這個和我學的給排水預算沒有多大的區別，算的細節方面其實都是一樣的，就是要更加的仔細一點，認真一點及好了，另外一點，就是要好好熟悉暖通方面的專業知識，這點也是我應該在繼續努力學習的，俗話說的好：師傅領進門，修行靠個人。暖通沒有管道那么復雜，不論材質怎么樣都要按照周長不同分開算，一般都是按照具體要求加以制作，管件同樣如此，不過都要與通風機的尺寸相符合。有的問題解決方法是知道了，不過我明白如果要熟練應用就得以后努力自學，在工作中不斷的汲取經驗。

　　17.星期四 多云1.5

　　主要工作內容：1.了解電氣的基礎知識2.具體施工中電氣管件的尺寸問題

　　昨天回去仔細考慮了一下，安裝方面我就差沒有接觸電氣，所以今天我就打算進攻電氣了，

　　說實話，我覺得電氣很難懂，明文規定的屬于要看就會，但是就是不知道在實際施工中尺寸是否隔閡這些數據一致，不過一般情況下還是會有誤差的。譬如，我今天就記得地插距地面15mm到30mm，總線箱距地面1.2m左右，不過說實話對于外行來說這個真的有點不容易，有點復雜。我知道了電上分為強電和弱點，主要從應用和電壓方面區分。閉路、電話線、監控、網絡都是弱電，照明和設備用電都是強電。反正得好好琢磨，要和實際聯系在一起。

　　18.星期六 陰1.7

　　主要工作內容：初步了解電氣的預算造價2.電氣預算中的管件的尺寸量取

　　今天借同事的介紹去工地上實地參觀。雖然是星期六，但是工地的技術人員還是照常上班的。這位工作人員不僅在技術上很精通，而且還了解電氣的預算造價，這對于我來說實在是大好消息。所以我今天很努力很認真的學習了一天。我了解到在實際的電氣預算中強電和弱電在量取上具體的尺寸還是有一定區別的，強電在每層樓里都有電箱，層層不會相互妨礙，兩區的時候從每戶的進戶線在分開量取;弱點必須每根都得從每層的弱電箱開始，進戶線各算各的。這只是其中一點，具體的還是要在以后的工作中慢慢積累。

　　19.星期一 陰 1.9

　　主要工作內容：1.學習通風中關于列項和定額的不同2.通風口的計算

　　在剛開始的實習的時候我不知道他們在計算管件是怎么算的，在尺寸方面怎么計取，是否扣除管件長度;在通風空調方面的尺寸又是怎么量取的，通風中關于列項定額和清單有什么不同，通風口怎么計算等。師傅給我說在作圖的時候首先不能逮著圖就開始瞎算，應該明白甲乙雙方的要求后再開始計算組價，同樣的問題，那么在管道計算方面應該首先明白是設計上要求的是什么樣的材質，管材的諸多材質中就鍍鋅鋼管比較麻煩，要考慮是否有與之相適應的機械連接件，要是有的話就要重新計算，分別組價;除了鍍鋅鋼管其他的管材沒有什么別的要求，管件單算，分別組價;在尺寸方面都是中線到中線，不扣除管件尺寸，這些尺寸以彌補在施工當中的損耗。

　　20.星期四 陰1.12

　　主要工作內容：1.熟悉電氣照明的走線問題2.熟悉室內照明線路平面系統圖

　　今天師傅給了我一套電氣照明的圖紙要我先算算。看著圖紙很有壓力，這和我們在學校看的圖紙完全不同，復雜的多。對于走線的問題我一直弄不明白，不過趁著現在有師傅教弄明

　　白也好。我看著看著問題還真的很多，同事有空就問同事，要不就百度，幾天下來雖然有點吃力，但是總歸是有收獲的。不過越往后越發現自己的錯誤越多，只得一次一次的重新算，工作雖然枯燥，但是只要靜下心來就會發現中間的樂趣。對于我們的工作來說，耐心還是很重要的。

　　21.星期日 陰 1.15

　　主要工作內容：1.計算電氣照明的線路2.了解各種線路的用途

　　算了幾天的電線配管，我也不會像剛開始一樣的浮躁了，工作挺忙的，不過收獲也挺大，其實算電線最難確定的就是根數，知道電線主要分為火線(相線)、零線、地線、控制線、雙控或多控開關連接線等。電線配管的主要難點在于控制線，碰到有雙控開關時，也要注意開關間的連接線。我們在看圖的時候，首先要知道開關在那里，每個開關分別控制那些燈具，如果有幾組開關所控制的燈具混在一起的話，那么就需要特別注意。

　　22.星期三 多云 2.1

　　主要工作內容：1.熟悉消防自動報警圖2.計算弱電

　　這幾天我師傅讓我熟悉一下消防自動報警圖中的弱電這塊。說實話剛拿到圖紙我實在不知道該從那下手，弱電這方面我一點也不懂，對于模塊及聯動系統這些實在是不懂。自己找了些關于這方面的書，慢慢的也能看懂了，在算的過程中遇到了很多的額問題，幸好有同事們的耐心講解，讓我對弱電從開始的完全不懂早現在能夠自己獨立完成一個相對簡單的工程了。不過我知道對于弱電我現在懂得只是皮毛而已，還有好多好多的知識需要我去學習，所以要有強烈的求知欲。

　　23.星期五 多云 2.3

　　主要工作內容：1.儀表盤、箱、柜安裝及校接線的計算

　　今天的收獲只能說是理論性的，不過理論是實踐的基礎。儀表盤、箱、柜安裝以“臺”為計量單位。基礎或支座工程量應按相應定額另行計算，盤上安裝元件、部件應計安裝工程量。隨盤成套的元件、部件已包括在盤校線內，不得另行計算。盤校線定額適用于成套儀表盤柜校線，不適用接線箱、組件箱、計算機機柜檢查接線。計算機機柜、接線箱、組件箱已包括檢查校線的工作。由外部電纜進入箱、柜端子板校接線的工作執行定額相應子目。控制室內空調安裝、室內照明應按相應定額另行計算。

新年工作計劃 篇6

　　一、市場分析

　　空調市場連續幾年的價格戰逐步啟動了。二、三級市場的低端需求，同時隨著城市建設和人民生活水平的不斷提高以及產品更新換代時期的到來帶動了一級市場的持續增長幅度，從而帶動了整體市場容量的擴張。20xx年度內銷總量達到1950萬套，較20xx年度增長11.4%。20xx年度預計可達到2500萬-3000萬套。根據行業數據顯示全球市場容量在5500萬套-6000萬套。中國市場容量約為3800萬套，根據區域市場份額容量的劃分，深圳空調市場的容量約為40萬套左右，5萬套的銷售目標約占市場份額的13%。

　　目前格蘭仕在深圳空調市場的占有率約為2.8%左右,但根據行業數據顯示近幾年一直處于“洗牌”階段，品牌市場占有率將形成高度的集中化。根據公司的實力及XXXX年度的產品線,公司XXXX年度銷售目標完全有可能實現.20xx年中國空調品牌約有400個，到20xx年下降到140個左右,年均淘汰率32%.到20xx年在格力、美的、海爾等一線品牌的“圍剿”下，中國空調市場活躍的品牌不足50個，淘汰率達60%。20xx年度lg受到美國指責傾銷;科龍遇到財務問題，市場份額急劇下滑。新科、長虹、奧克斯也受到企業、品牌等方面的不良影響，市場份額也有所下滑。日資品牌如松下、三菱等品牌在20xx年度受到中國人民的強烈抵日情緒的影響，市場份額下劃較大。而格蘭仕空調在廣東市場則呈現出急速增長的趨勢。但深圳市場基礎比較薄弱，團隊還比較年輕，品牌影響力還需要鞏固與拓展。根據以上情況做以下工作規劃。

　　二、工作規劃

　　根據以上情況在XXXX年度計劃主抓六項工作:

　　1、銷售業績

　　根據公司下達的年銷任務，月銷售任務。根據市場具體情況進行分解。分解到每月、每周、每日。以每月、每周、每日的銷售目標分解到各個系統及各個門店，完成各個時段的銷售任務。并在完成任務的基礎上，提高銷售業績。主要手段是：提高團隊素質，加強團隊管理，開展各種促銷活動，制定獎罰制度及激勵方案(根據市場情況及各時間段的實際情況進行)此項工作不分淡旺季時時主抓。在銷售旺季針對國美、蘇寧等專業家電系統實施力度較大的銷售促進活動，強勢推進大型終端。

　　2、k/a、代理商管理及關系維護

　　針對現有的k/a客戶、代理商或將拓展的k/a及代理商進行有效管理及關系維護，對各個k/a客戶及代理商建立客戶檔案，了解前期銷售情況及實力情況，進行公司的企業文化傳播和公司XXXX年度的新產品傳播。此項工作在8月末完成。在旺季結束后和旺季來臨前不定時的進行傳播。了解各k/a及代理商負責人的基本情況進行定期拜訪，進行有效溝通。

　　3、品牌及產品推廣

　　品牌及產品推廣在20xx年至XXXX年度配合及執行公司的定期品牌宣傳及產品推廣活動，并策劃一些投入成本，較低的公共關系宣傳活動，提升品牌形象。如“格蘭仕空調健康、環保、愛我家”等公益活動。有可能的情況下與各個k/a系統聯合進行推廣，不但可以擴大影響力，還可以建立良好的客情關系。產品推廣主要進行一些“路演”或戶外靜態展示進行一些產品推廣和正常營業推廣。

　　4、終端布置(配合業務條線的渠道拓展)

　　根據公司的08年度的銷售目標，渠道網點普及還會大量的增加，根據此種情況隨時隨地積極配合業務部門的工作，積極配合店中店、園中園、店中柜的形象建設，(根據公司的展臺布置六個氛圍的要求進行)。積極對促銷安排上崗及上樣跟蹤和產品陳列等工作。此項工作根據公司的業務部門的需要進行開展。布置標準嚴格按照公司的統一標準。(特殊情況再適時調整)

　　5、促銷活動的策劃與執行

　　促銷活動的策劃及執行主要在08年04月—8月銷售旺季進行，第一嚴格執行公司的銷售促進活動，第二根據屆時的市場情況和競爭對手的銷售促進活動，靈活策劃一些銷售促進活動。主題思路以避其優勢，攻其劣勢，根據公司的產品優勢及資源優勢，突出重點進行策劃與執行。

　　6、團隊建設、團隊管理、團隊培訓

　　團隊工作分四個階段進行：

　　第一階段：8月1日—8月30日a、有的促銷員進行重點排查，進行量化考核。清除部分能力底下的人員，重點保留在40人左右，進行重點培養。b、制定相關的團隊管理制度及權責分明明晰和工作范圍明晰，完善促銷員的工作報表。c、完成格蘭仕空調系統培訓資料。

　　第二階段 9月1號-XXXX年2月1日 第二階段主要是對主力團隊進行系統的強化培訓，配合公司的品牌及產品的推廣活動及策劃系列品牌及產品宣傳活動，并協作業務部門進行網點擴張，積極進行終端布置建設，并保持與原有終端的有效溝通，維護好終端關系。

　　① 培訓系統安排進行分級和集中培訓

　　業務人員→促銷員

　　② 利用周例會對全體促銷員進行集中培訓

　　9月1日-10月1日：進行四節的企業文化培訓和行業知識的培訓

　　10月1日-10月31日：進行四節的專業知識培訓

　　11月1日-11月30日：進行四節的促銷技巧培訓

　　12月1日-12月31日：進行四節的心態引導、培訓及平常隨時進行心態建設。

　　XXXX年1月1日-1月31日：進行四節的促銷活動及終端布置培訓

　　XXXX年2月1日-2月29日：進行全體成員現場模擬銷售培訓及現場測試。并在每月末進行量化考核，進行銷量跟進。

　　第三階段：XXXX年2月1日-2月29日

　　① 用一周的時間根據網點數量的需求進行招聘促銷員工作，利用10天的時間對新入職促銷進行系統培訓、考核、篩選。對合格人員進行賣場安排試用一周后對所人的促銷再次進行考核，最后確定定崗定人，保證在3月1日之前所有的終端崗位有人。

　　② 所有工作都建立在基礎工作之上

　　第四階段：XXXX年3月1日-7月31日

　　第四階段全面啟動整個深圳市場，主抓銷售所有工作重心都向提高銷售傾斜。

　　第一：跟隨進貨源，保證貨源充足，比例協調，達到庫存最優化，習題盡量避免斷貨或缺貨現象。

　　第二：招聘培訓臨時促銷員，以備做活動，全力打造在各個環節都比較有戰斗力的團隊。

　　第三：嚴格執行公司的銷售策略及促銷活動，并策劃執行銷售促進活動，拉動市場，提升銷量。

　　第四：跟進促銷贈品及贈品的合理化分配。

　　第五：進行布點建設，提升品牌形象。隨訪輔導，執行督導。

　　第六：每月進行量化考核

　　第七：對每月的任務進行分解，并嚴格按照wbs法對工作任務進行分解做到環環相扣，權責分明，責任到人，工作細節分到不能再細分為止。

　　第八：利用團隊管理四大手段：即周工作例會;隨訪輔導;述職談話;報表管理。嚴格控制團隊，保持團隊的穩定性。

　　第九：時時進行市場調研、市場動態分析及信息反饋做好企業與市場的傳遞員。全力打造一個快速反應的機制。

　　第十：協調好代理商及經銷商等各環節的關系。根據技術與人員支持，全力以赴完成終端任務。

新年工作計劃 篇7

　　一、省內行情分析

　　同類競爭品牌是衣香麗影、三彩、伊布都、IAM27服飾

　　二、公司現有的店面

　　公司現有加盟商30家，5月份新開2家，黔西、錦屏;其中遵義有3家店，仁懷2個店;直營店7家;會員店10家

　　三、季度目標

　　550萬折扣是3.5折

　　計算方式：550萬/105元=52380件現有庫存等杭派45600那么還需要補貨6780件

　　四、任務分配

　　本季度總目標550萬，按照公司的要求分攤到每一擊分別為：第一擊280萬;第二擊180萬;第三擊90萬，公司現有加盟商、直營店、會員店及所有店面每一擊任務已平均分配到每個店面上，確保合理分配，并激勵加盟商、直營店、會員店及所有店面按照每天任務向前趕季度目標進度。

　　五、人員分配

　　將店鋪每天的工作按照員工特點分配，合理利用人力資源。每人每天至少五名試穿顧客，至少成交兩單，提高試穿率及成交率。因4月份是夏季新款剛上市的時候，組織大家背款號了解貨品，積極調整陳列，讓顧客感到耳目一新。

　　作為高端品牌服務是不可或缺、重中之重的，在提高人員服務水平，加強服務意識教育的同時，注重員工、銷售人員的言、談、舉止等綜合素質的提高，更好的全心全意為顧客著想，減少投拆。

　　六、市場的拓展

　　(一)建設良好的企業管理平臺

　　(1)建立和完善選人、用人、留人的聘用體系;

　　(2)建立完善的薪酬制度;

　　(3)建立完善的人事制度、管理制度;

　　(4)建立獨立、透明的財務制度。

　　(二)市場拓展和品牌運作方式

　　目前服裝市場開拓的基本模式主要是：央視廣告+地方招商廣告+人員拜訪+招商會訂貨的模式。我方將在種種模式的基礎上配合以自己的方式：

　　1.廣告宣傳，擴大區域的品牌知名度

　　2.渠道創新，培養扎實的經銷商隊伍

　　3.活動創新，體現品牌特征

　　4.服務客戶，擴大占有率

　　七、市場督導的工作職責

　　1、跟進每日所轄終端數據上報的準確性、及時性。

　　2、貨品到貨信息、發布到各終端并跟進配貨。

　　3、對每日銷售與上周同期銷售數據進行對比分析，對升降幅度較大的終端進行單店分析其原因。

　　4、掌握所轄終端每日銷售、下單配貨情況，并核實其配貨數量與其銷售、庫存是否合理，進行銷售動態管理商場服裝銷售工作計劃范文商場服裝銷售工作計劃范文。

　　5、到店檢查相關工作，隨時了解終端情況。

　　八、經營管理

　　1.加強商品進、銷、存的管理，掌握規律，提高商品庫存周轉率，不積壓商品，不斷貨，使庫房商品管理趨于科學化、合理化。

　　2.利用節假日做文章，多做些促進銷售的活動，如新品滿額贈禮品等吸引顧客眼球的活動。另外因為我們品牌剛進入天津市場，與其它在天津已成熟品牌競爭缺乏競爭力的主要原因之一就是固定的顧客群，建議公司可以做一些鼓勵顧客辦理會員的優待政策，如入會有贈品等，我們會緊緊抓住有潛力的顧客，發展成為本品牌會員。

　　3.積極抓住大宗、集團購買的接待工作，做好一人接待，全面協調，讓顧客感到熱情、貼心的服務。

　　4.為了保障完成目標所指定的內部管理制度：

　　1)店鋪員工要做到積極維護賣場陳列，新貨到店及時熨燙;

　　2)工作時間電話必須靜音，且接聽私人電話不得超過3分鐘;

　　3)無論任何班次必須保證門口有門迎，且顧客進店后必須放下手中任何工作接待顧客。

　　4)加盟商的銷售回款管理制度

　　5.為了完成目標業績需上級領導給予貨品與活動方面支持，保證每款不斷碼。

　　6.如何VIP客群：

　　1)結合自己的產品特點和優勢，仔細選擇資料中的客戶，挑選出可能適合你的客戶群。

　　2)聯系客戶的心態一定意義上決定新客戶是否愿意和您深入接觸。

　　3)聯系方法上，如果您有比較好的英語條件，我們建議首次聯系盡量采用電話和傳真相結合的方式。

　　4)建立專門展示產品的英文網站對聯系和開發新客戶非常重要，既可以給新客戶詳盡的產品介紹，又可以避免過早的產品傳遞帶來的昂貴費用。

　　5)對于一時沒有下定單的新客戶，千萬不要急于催促，更不要輕易放棄

　　以上是我對夏季工作的計劃，有不足之處請領導指正。

新年工作計劃 篇8

　　一、經營

　　（一）市場調查和市場預測

　　酒店酒店必須確知自己的市場領域，顧客類型，顧客支付能力，顧客對環境，出品，服務等的需求，并預測未來發展情況。目的是尋找餐廳出品服務的市場所在。

　　（二）經營方針和經營策略選擇

　　酒店經營方針是餐廳的發展方向和指針。它隨餐飲業的性質、任務、環境條件和接待對象不同而變化。餐飲部以“通過一流服務和高效率管理，為賓客提供舒適、親切、方便和帶人情味的享受，把企業辦成具有中國特色和國際水平的一流酒店”為經營方針。經營策略是經營方針的具體運用。

　　（三）經營思想和管理目標確定

　　酒店經營思想的實質是正確處理社政、企業、員工和消費者的相互關系，貫徹執行社政方針政策，確保餐廳堅持正確的經營方向，餐飲部主要堅持以下五個經營思想：

　　1、堅持正確的經營方向，改革管理體制，促進生產力發展的思想。

　　2、堅持不繼改善服務態度，服務方式，提高服務質量，牢固樹立“餐廳的一切活動都是為了滿足廣大消費者需要”的思想。

　　3、堅持以提高經濟效益為中心正確處理社會、企業、員工和消費者相互關系。

　　4、堅持市場經濟原則，講信譽、講衛生、講質量、正確開展競爭，以優質服務在競爭中直接接受廣大消費者的評判和檢驗。

　　5、堅持從長遠利益出發，不斷創新，進取，開拓，并將社會效益與經濟效益一起抓，促進企業和國民經濟共同發展。

　　6、堅持與互聯網思維對接，辦好自媒體，鎖定粉絲群，把餐飲的美食節和各項推廣活動及時傳遞給客戶。

　　（四）經營任務

　　酒店采用靈活的經營方式，增加服務項目，擴大服務領域，搞好多種經營，將日常餐廳銷售與美食節、會議、食品展銷和宴會經營結合起來，采用多種銷售方式，搞活餐飲經營。

　　二、管理

　　酒店在現代科學管理中，人們將管理分為九大系統，即組織、企業文化、人才指揮（亦稱縱向指揮）、橫向聯絡、檢查反饋、預算計劃、人才選用和招聘、培訓、激勵等。如果這九個系統都做得好，即管理做得好，那么這個餐廳就會獲得良好營運，像一個精良的鐘表，只要你一上發條整個餐廳會像鐘表一樣動起來。

　　（一）餐飲管理的五項基本要求

　　1、確保良好組織

　　酒店要求：管理員組織相應的下屬，并把他們的行為納入一個軌道，以利于實現組織目標。這是對管理的一項重要要求，否則以下各項要求就很難達到。

　　2、掌握客源，以銷定產

　　酒店餐廳的出品一經做好即需盡可能快地賣與客人，以保證新鮮與質量。因為出品做好后是很難和時間保存的，所以要求管理人員必須根據訂餐情況、市場環境、歷史資料、當地氣候、天氣預報、節假日變化等情況，做好預測分析。每天、每餐次盡可能掌握就餐客人的數量及對花色品種和產品質量的要求，并據此安排食品原材料供應和生產過程的組織，以避免浪費，并防止產銷脫節，影響客人消費需求和業務活動的正常開展。

　　3、衛生，確保客人安全

　　酒店要求管理人員必須嚴格執行《食品衛生法》，從食品原材料的采購、驗收、儲藏、發料到加工、切配、烹飪、裝碟和銷售都要建立一套嚴格的衛生制度。

　　4、正確掌握毛利，維護供求雙方利益

　　酒店要求管理人員正確執行餐飲價格政策，區別不同情況，如不同菜式、市場競爭價等，制定毛利率標準。既要發揮市場調節的作用，又要維護供求雙方的利益；既要擴大銷售又要在降低成本上下工夫。要定期檢查毛利率執行結果，并根據市場供求關系作必要的調整。

　　5、適應多種需求，提供優質服務

　　酒店餐廳的客人來自五湖四海，消費層次復雜。必須根據客人的身份、地位、飲食愛好、消費特點和支付能力，研究不同客人的消費需求和消費心理，有針對性地提供優質服務。在產品上堅持多樣化、檔次合理；在產品質量上突出風味特點，注重色、香、味、形和原料的選擇；在服務上堅持一視同仁，熱情、主動、禮貌、耐心、細致、周到，以滿足客人多層次的物質和精神生活需要，提供優質服務。

　　（二）餐飲管理五種常用方法

　　1、層次管理

　　酒店其主要特點是機構設置簡練明確，垂直領導，責任清晰。一般分為：

　　酒店決策層（酒店行政委員會）制定、審查、批準發展計劃的財政預算，任命高層管理人員，明確組織結構與福利待遇。

　　酒店經營管理層（總經理及餐飲總監組成經營委員會）向決策層負責，全權處理餐廳經營管理的一切事務，協調各部門之間的關系。如果餐廳規模不大，可由經理擔任。

　　酒店業務管理層（餐廳經理/主管）貫徹落實上層指示，組織其主管部門實施業務活動。

　　酒店操作層（基層員工）按照程序規范進行具體工作，或接受上司指派，完成指標。

　　酒店層次管理的優點是規范出各級管理者的管理要限，使各級人員在其權力職責范圍內得以充分發揮。

　　2、目標管理

　　酒店其主要特點是使工作有目標，并讓相關人員朝目標努力。通常目標可讓相關員工參與制定，以發揮員工的主動性，執行起來就不會有抵觸，而且產生成就感。另外，還要采取與餐廳利潤掛鉤的獎勵方法，激勵員工將工作做得更好并爭取更好利潤。

　　3、控制管理

　　酒店信任是好的，管理是更好的。控制按理是引導員工做好工作，并發揮監督控制作用，及時發現問題和錯誤，并在造成實際損失之前糾正它。須注意的是，管理者的控制系統應有彈性，它只控制結果，而不是控制方式，要根據實情制定控制的松緊。

　　4、制度管理

　　（1）制度類型：獎懲、例會、培訓、考勤、其他。

　　（2）制度作用：維持餐廳順利經營的手段。

　　（3）優點：有依據、有約束，規范與警戒員工的行為。

　　（4）執行要求以身作則，賞罰分明。責備要及時適時，盡量用忠告和激勵的語言；對屢犯不改的要斷然處置。

　　5、人本管理

　　酒店人本管理的實質是尊重人格，注重通過情感的投入，締造寬松、和諧的人際環境，從而引導、激勵、調動一種積極向上、奮發進取的精神，過到管理上的理想境界。餐飲業的人本管理主要體現在以員工為本和以客人為本這兩個方面。為此，餐廳應提出兩個第一：顧客第一；員工第一。并據此深入開展人本管理。

　　酒店信任是好的，管理更是好的。作為管理員一定要敢于去管理。用人不當和敢于放權這個矛盾困擾著很多餐飲業高層管理人員，下列方法或有助于解決：

　　（1）首先學會識人。

　　（2）其次學會考驗人。

　　（3）再次學會用人（知人善任，用人不疑，疑人不用，用人所長）。

　　（4）最后學會放權（高明的授權是既放權給下屬又使其重視責任感。既檢查督促，又令其人名有實）。

　　（5）用忠告、幫助、激勵代替命令、檢查、干預。

　　與部屬坦誠想相見，創造一個寬松愉快的工作氛圍。

　　（三）管理工作的五個要領

　　1、分析經營環境，設定管理目標

　　酒店分析經營環境的重點是：大力開展市場調查，掌握市場動態、特點和發展趨勢，了解客人需求變化，同時掌握國家方針政策和對餐飲經營的有關法規和規定等，然后對這些調查資料進行認真分析，并和企業自身條件結合起來，最終達到確定經營方針、選擇經營策略、確定經營風味，以及策劃餐飲產品購、產、銷活動的目的。

　　酒店設定管理目標是分析經營環境的繼續和深入。餐飲管理的目標設定，常見如下：

　　（1）按時間劃分為長期目標、中期目標、短期目標；

　　（2）按內容劃分為市場目標、銷售目標、質量目標和效益目標；

　　（3）按層次劃分為企業目標、部門目標和基層目標。

　　酒店設定目標，要堅持以提高經濟效益為中心，以企業目標和部門目標為主，長短結合。因此要以調查資料為依據，通過預測分析，首先設定戰略目標，然后形成市場、銷售、質量、效益等具體目標，并通過目標的層層分解，轉化成收入、成本、費用、利潤等經濟指標，落實到企業、部門、基層等各部人員。這樣即能將各級管理至基層員工的注意力吸引到餐飲管理目標上來，向著共同的目標奮斗。

　　2、發揮規劃功能，合理發配資源

　　酒店管理目標一經確定，就要根據其要求做好統一規劃，以保證餐飲經營各部門、各環節的協調發展。重點是人力、服務項目和業務活動管理三方面的規劃。

　　酒店合理分配資源是發揮規劃功能的自然結果。餐飲管理資源主要是人、財、物和信息四大資源，合理分配的目標是要達到人力到位，物資流、資金流和信息流暢通，為完善餐飲管理目標提供資源保證。

　　3、督導次級經理，組織業務經營

　　酒店管理目標既定，在合理分配資源的基礎上主要根據管理目標和任務，逐級督導，檢查各級員工的工作，以保證管理目標和計劃任務的順利完成。組織業務經營和督導次級經理是同時進行的。其重點是督導各級管理人員去做好客源組織、采購儲藏業務、廚房生產組織和餐廳服務組織等各項管理工作，它是一個復雜的過程，管理人員要深入實際，制定管理制度、操作規程，并充分發揮現場管理作用。同時要加強管理溝通，搞好內部協調，保證餐飲管理各項業務經營活動的順利開展。

　　4、協調內部關系，創造團結氣氛

　　酒店餐飲管理內部關系十分復雜，常常在資源分配、任務確定、人事交往、工作安排、利益分配等各方面產生矛盾或磨擦。只有正確處理好這些關系，才能使各級管理員和廣大員工心情舒暢。協調內部關系經，要理順餐飲管理體制，明確規定各級管理人員的職權和領導隸屬關系，管理過程中發生矛盾或磨擦，要堅持逐級協調的原則，盡量避免越級指揮和協調。

　　酒店要創造團結氣氛，必須有一個團結奮斗、開拓前進、辦事公道、不謀私利的領導班子，它是形成企業和部門團體氣氛的核心；必須把廣大員工的注意力引導到餐飲管理目標上來，為共同完成管理目標而奮斗，它是形成團體氣氛的紐帶；必須保證廣大員工在企業中受尊重，關心員工的物質和精神利益，使他們心情舒暢地工作，以企業為家，關心企業經營、服務質量、出口質量、經濟效益，由此形成良好的團隊氣氛。

　　5、作好檢查跟進

　　酒店工作已經開展，或者已經開花結果，這需要根據情況作好檢查跟進，以保證餐飲管理各部門、各環節的工作順利地朝著即定目標和計劃任務進行，直至完成并跟進處理。跟進的意義是持續性的，這是因為，事情的完美是無止境的。再則，餐飲業的工作是不斷循環的，只有不斷地作好跟進，才能與時并進，使企業得以良好地持續發展。

　　酒店因地制宜地制定和推行一整套以當地相適應的經營管理方案是餐飲部在酒店中所處的地位和所應發揮的職能作用，也是品牌優勢和潮流導向的作用。

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