節(jié)前食品安全檢查及農(nóng)家樂(lè)整治的實(shí)施方案
為確保人民群眾在“5.1”節(jié)期間的食品消費(fèi)安全和維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定，按照縣食品安全委員會(huì)辦公室《關(guān)于2013年節(jié)假日食品安全集中整治和專項(xiàng)督查的通知》安排和縣“5.1”節(jié)食品安全督查方案，決定在2013年“5.1”節(jié)前開(kāi)展食品安全專項(xiàng)檢查工作，特制定本方案。
一、牽頭單位：鎮(zhèn)政府食安辦
二、檢查時(shí)間：2013年4月23日。
2013年4月23日上午8:50分在鎮(zhèn)政府院內(nèi)集中出發(fā)。
三、參加單位：工商所、中心衛(wèi)生院、食安辦、教辦、畜牧獸醫(yī)站、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、公安派出所、環(huán)境整治辦。
四、檢查內(nèi)容：開(kāi)展食品安全專項(xiàng)整治“百日行動(dòng)”工作情況；示范縣創(chuàng)建工作推進(jìn)情況；以農(nóng)家樂(lè)、學(xué)校食堂等為重點(diǎn)場(chǎng)所，以生鮮豬肉及制品、鮮活禽畜及制品、禽蛋、食用油、調(diào)味料、酒類等節(jié)日消費(fèi)量大、消費(fèi)者投訴舉報(bào)多的食品為重點(diǎn)品種，加大檢查力度和抽檢頻次，規(guī)范食品添加劑使用行為，堅(jiān)決打擊食品非法添加和濫用食品添加劑、采購(gòu)和使用“地溝油”行為，嚴(yán)厲查處制售假冒偽劣食品行為，消除食品安全隱患，保證群眾節(jié)日食品消費(fèi)安全。
五、檢查分組：
這次檢查組成一個(gè)大組，按職能分工分環(huán)節(jié)進(jìn)行。
組長(zhǎng)：分管副鎮(zhèn)長(zhǎng)蘇宇
成員：食安辦、工商所、中心衛(wèi)生院、畜牧獸醫(yī)站、公安派出所、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、水利站、環(huán)境綜治辦各1人。
督查范圍：鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)經(jīng)營(yíng)、加工制作坊農(nóng)家樂(lè)單位。
聯(lián)絡(luò)員：鎮(zhèn)安辦參檢人員。
車輛安排：工商所、派出所各派一輛車。
六、檢查要求：
1、檢查人員有證的持證上崗，著制服裝，備齊登記卡冊(cè)表及執(zhí)法文書(shū)。
2、每到被督查戶（店）按本次檢查內(nèi)容現(xiàn)場(chǎng)抽查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位食品安全情況。
3、對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，要立即書(shū)面責(zé)令限期整改，屬于違法行為，相關(guān)部門(mén)要按照各自職責(zé)依法予以查處。
4、檢查中，各參檢人員要及時(shí)做好登記和檢查
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