創(chuàng)業(yè)策劃書【薦】

　　充實的工作生活一不留神就過去了，我們又有了新的工作內(nèi)容和新的工作目標是時候靜下心來好好寫寫策劃書了�？靵韰⒖疾邉潟�是怎么寫的吧，下面是小編幫大家整理的創(chuàng)業(yè)策劃書，僅供參考，大家一起來看看吧。

創(chuàng)業(yè)策劃書1

　　前言

　　隨著市場經(jīng)濟體制進一步完善，推進經(jīng)濟增長方式轉(zhuǎn)變和結(jié)構(gòu)調(diào)整的力度繼續(xù)加大，發(fā)展電子商務的需求將會更加強勁。電子商務將被廣泛應用于生產(chǎn)、流通、消費等各領(lǐng)域和社會生活的各個層面。這將促使全社會電子商務的應用意識不斷增強。擊鼠標，掃描照片、尋找客戶……網(wǎng)店如雨后春筍般興起。越來越多的大學生也加入了網(wǎng)上從商大軍。校園也成為網(wǎng)購的主要陣地。據(jù)某網(wǎng)購網(wǎng)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，目前，由在校大學生開設的網(wǎng)上店鋪，占其網(wǎng)店總量的40%左右。網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)因為其便捷特殊的優(yōu)越條件，博得眾多大學生青睞，一些大學生還把網(wǎng)上開店作為職業(yè)的新選擇。這些網(wǎng)店“淘金”者，正以先行者的姿態(tài)，規(guī)劃著美好的藍圖。網(wǎng)上商城如雨后春筍般涌現(xiàn)，網(wǎng)上購物已成為許多年輕人的生活方式，上網(wǎng)買服裝、買化妝品、買家用電器……可以說你想買什么，那里就有什么，省時、省力，還省錢。網(wǎng)上商城的產(chǎn)品在價格上有著得天獨厚的優(yōu)勢，網(wǎng)上商城把人們對低價的需求與便捷的購物形式相結(jié)合，才有了今日的地位。目錄

　　（1）產(chǎn)品分析

　�。�2）網(wǎng)絡營銷可行性分析

　�。�3）目標客戶人群分析

　�。�4）競爭對手分析

　�。�5）網(wǎng)絡店鋪設計

　�。�6) 網(wǎng)絡營銷推廣方法的設計

　　一、產(chǎn)品分析

　　從古到今，衣服行業(yè)長盛不衰。隨著國民經(jīng)濟的飛躍式發(fā)展，人們生活水平跨越式提高，大家對衣服的要求不再是原始的遮羞，而是對美的追求。愛美之心，人皆有之。衣服就是藝術(shù)。用藝術(shù)來裝扮自己，這對大多數(shù)年輕人來說，極具吸引力。現(xiàn)在年輕人都喜歡網(wǎng)上購物，上網(wǎng)購物已成為主流，在網(wǎng)上衣服種類繁多，各個地區(qū)的衣服風格都可以看到，購買也十分方便，只要上上網(wǎng)，動動鼠標就可以買到了。所以網(wǎng)上開店對于年輕人來說很容易操作，因為大多數(shù)的我們對網(wǎng)絡了解比較多，投入的資金也很少，比較適合我們剛剛創(chuàng)業(yè)的年輕人。服飾對于每個人來說，都是必不可少的，對于時尚的年輕人來說，更是一種對于美，對于時尚的追求，各種特色服裝，也是張揚個性，突 2

　　出自我，完善個性不可缺少的，所以，我店鋪經(jīng)營服飾是有很大發(fā)展空間的。

　　二、網(wǎng)絡可行性分析

　　1.優(yōu)勢分析

　　我們是即將畢業(yè)的學生，接觸的學生比較多，所以學生市場很大。我們有獨特的眼光。所以必須打出我們店鋪獨有的，與眾不同的特色，突出我店鋪中服飾和飾品的風格，永遠保持在時尚的前沿，引領(lǐng)潮流。

　　2.機會

　　中國經(jīng)濟增長和居民消費水平進步。巨大的消費驅(qū)動可能推進網(wǎng)絡購物市場的繼續(xù)飛速發(fā)展，這對于淘寶來說是發(fā)展的良好機遇�；ヂ�(lián)網(wǎng)逐步向各層次的居民擴散，低收進人群開始越來越多地接受互聯(lián)網(wǎng)；農(nóng)村上網(wǎng)人群也增長明顯。同時，寬帶接進服務日益普及。在城市滲透上，二、三線城市的網(wǎng)購市場也呈現(xiàn)了快速增長的勢頭，隨著二、三線城市網(wǎng)絡滲透進步和網(wǎng)民增長，這部分用戶將會成為未來網(wǎng)購用戶規(guī)模增長新氣力。支付、物流及網(wǎng)絡購物安全環(huán)境的改善。隨著技術(shù)的進步，支付環(huán)境和網(wǎng)絡購物環(huán)境不斷改善，同時，物流服務體系也更加成熟。

　　3.進貨來源

　　可以通過各大批發(fā)網(wǎng)站來上貨，例如阿里巴巴。還可以在我們附近的批發(fā)實體店進行上貨。

　　4.我們提供的商品絕對是貨真價實，如果出現(xiàn)假冒商品我們會以一賠3

　　如果顧客收到的商品不合之前所描述的那樣，我們將如約退款。同時我們會積極地和顧客去溝通，讓他們更多地去了解我們自身

　　三、目標客戶人群分析

　　因為我是90后，很喜歡時尚的衣服，對現(xiàn)代的流行趨勢比較了解，所以我的網(wǎng)店經(jīng)營的服裝適合16~30歲的年輕人。這一類人群最大的優(yōu)勢是一般不會關(guān)注價格，而只關(guān)注款式是否個性新潮。他們對生活有著獨特理解，品位出眾，喜歡穿著隨意，追求個性和時尚。他們走在流行時尚的最前沿，擁有獨一無二的個性??同時現(xiàn)在電腦越來越普遍，習慣網(wǎng)上購物的人也越來越多。韓版服裝店可以滿足他們釋放自我、表達個性主張的時尚追求。

　　四、競爭對手分析

　　威脅

　　商務運營模式極易復制。商務運營模式的易復制性造成c2c網(wǎng)站差異不明顯，好的做法很快被復制，導致行業(yè)競爭加劇。例如，淘寶網(wǎng)當年打擊ebay易趣的“免費策略”都被騰訊拍拍完整克隆，甚至包括第三方網(wǎng)絡支付工具與“全額賠付”這些當年淘寶的取勝武器，都被完全地復制到拍拍上，并多淘寶網(wǎng)產(chǎn)生了沖擊。

　　總體來說，淘寶網(wǎng)上的其他十幾萬家店鋪都是本店鋪的競爭對手，擁有實體點鋪的中低檔服裝也是本店鋪的競爭對手。據(jù)調(diào)查，現(xiàn)在網(wǎng)上店鋪競爭者已經(jīng)比較成熟，但經(jīng)營模式還是存在一些缺陷，多數(shù)網(wǎng)購消費者對網(wǎng)店的商品質(zhì)量保證持質(zhì)疑的態(tài)度。實體店鋪較之網(wǎng)店的優(yōu)勢在于能最大程度的取得消費者的信賴，但其存在購買不是很方便 4

　　的缺陷，同時因為進產(chǎn)品時的運輸價和店面租金過與昂貴，因此，同樣的產(chǎn)品可能存在價格上得差異。

　　五、網(wǎng)絡店鋪設計

　　1.網(wǎng)店簡介

　　店名：檸檬的世界

　　業(yè)務范圍：賣16~30歲的年輕女性，以女裝為主

　　本店將提供企業(yè)介紹，產(chǎn)品的種類、數(shù)量并提供詳細參考資料，以圖片等方式展示產(chǎn)品，同時提供在線訂購服務、24小時留言管理服務，保證每一個訂單和咨詢都能得到妥善解決。

　　2.網(wǎng)絡店鋪風格設置

　　店鋪的橫幅采用舒適，活潑，時尚大方的模板色彩，店鋪背景色彩采用黑色與金色的巧妙搭配，明亮大方，凸顯潮流時尚。

　　店鋪的格局整體為兩部分：

　　1、適合16—28歲在校大學生和執(zhí)業(yè)人員的韓版流行服飾的流行板塊

　　2、適合男性愛活潑開朗追求個性美的時裝

　　六、網(wǎng)絡營銷推廣方法設計

　　3. 促銷策略

　　主要促銷方式 ：送小禮品，根據(jù)價格可選擇免除一部分運費等，盡最大努力讓客戶滿意。

　　4. 付款方式

　　支付寶、網(wǎng)銀等多種方式并存，提高用戶體驗感，來促進銷售。

　　5. 推廣策略

　�。�1） 利用用戶的宣傳，推廣我們的網(wǎng)店和產(chǎn)品，用戶推薦一個用戶可以獲得一定的積分和優(yōu)惠;口碑是最好的營銷方式。

　�。�2）充分利用這些網(wǎng)店從網(wǎng)上獲得最直接的買家，同時也就把用戶帶到了主網(wǎng)店來。

　�。�3）、博客推廣模式：充分利用各大門戶博客宣傳自己的產(chǎn)品和網(wǎng)店，可不要小看這個博客，有的博客欄目每天在線用戶幾百萬人。

　　（4）利用其他的宣傳方式：我們的銷售人員可以到各個貼吧、論壇、微薄、人人網(wǎng)、嘀咕、qq群、msn中進行宣傳。

　　6.經(jīng)營戰(zhàn)略

　　第一個階段：市場調(diào)研，分析問卷，了解客戶需求；

　　第一階段：淘寶網(wǎng)開店、維護；將網(wǎng)店進行精致裝修，來吸引顧客的目光。

　　第二階段：宣傳推廣；

　　第三階段：網(wǎng)店進入正軌運營；

　　第四個階段：開發(fā)自己的網(wǎng)站；

　　第五個階段：將網(wǎng)店做大做強；

創(chuàng)業(yè)策劃書2

　　一、前言

　　民以食為天，足見食之重要。人們的飲食地點不外乎家庭和餐館。后一類細分如下：

　　西餐：

　　1、高檔餐廳：講究品位和檔次。價格高。適合高收入人士。

　　2、快餐店，如麥當勞，肯得基等。適合青少年消費。

　　中餐：

　　1、酒店：以規(guī)模經(jīng)營取勝。

　　2、小酒店：以特色招牌菜取勝。

　　3、連鎖快餐店：以連鎖規(guī)模經(jīng)營取勝。

　　4、大排檔：以價廉物美，隨意取勝。

　　如果在激烈競爭的市場中尋得立足之地？"賣"點很重要。中國傳統(tǒng)食品"粥"為主要產(chǎn)品的系列產(chǎn)品雖然知道的人多，但經(jīng)營得好的不多。既是盲點，也是賣點。只要有好的產(chǎn)品和好的經(jīng)營方式，就能在市場上大行其道。取得很好的效益。

　　"粥"字典解釋：稀飯。一種用糧食或糧食加其他東西煮成的半流質(zhì)食物。食粥是中國人一種傳統(tǒng)的飲食習慣。已有數(shù)千年歷史。是人們的主要飲食之一。特別是佛門弟子的主要食物。災荒之年朝廷和官富之家搭"粥"棚賑災說明了"粥"對于生存的重要。隨著時代變遷，人們不僅要吃好，還要吃巧。現(xiàn)代研究表明：食"粥"更有保健，美容食療等功效。應用藥粥是攝生自養(yǎng)，簡單易行的最好方法。至今"粥"仍是全國甚為流傳的食物之一。如北方的小米粥，玉米粥；廣東的艇仔粥及弟粥更是流傳海外，風行東南亞。其效用除一般飲食外，還可以作為預防疾病，治療疾病，養(yǎng)生美容。由于種種原因，如方式分散，品種單一，營銷方式不對，形成不了產(chǎn)業(yè)經(jīng)營。我們正是看準機會，挖掘整理，搜集選擇了幾百種實用粥譜，推出《禾口一粥》系列產(chǎn)品滿足市場需求。經(jīng)調(diào)查研究表明，這是一個投資風險小，用途廣泛，本小利大，市場前景可觀，回報率高的產(chǎn)業(yè)之一。

　　二、市場研究及競爭狀況

　　目前人們對粥的認識還局限于一般的狀態(tài)，品種單一，常見的白粥配咸菜，八寶粥（紅）豆粥小米粥，皮蛋粥等少量品種，且對效用宣傳極少，銷售方式也陳舊，尚無專門粥店和相應的營銷網(wǎng)絡，市場缺口很大，無明顯的競爭。

　　20xx中國互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)投資盤點報告

　　普通粥僅能充饑填肚價低利少，人們選擇性強。而我們推出的是具有食療保健，美容益壽為一體的幾百種綠色環(huán)保產(chǎn)品。

　　賣點：不是稀飯，是健康！僅把粥作為一般食品的觀念早已過時，它的積極意義在于幫助人們提高生活質(zhì)量恢復自尊和自信，滿足人們心理上的需求，使消費者從中獲得價值和滿足。同時在別人還未醒悟之前搶先一步找出消費者潛在的需求替他們制造出來，搶占商機。

　　三、消費者研究

　　1、對象：一般消費者，重點：嬰幼兒，學生，老人，孕產(chǎn)婦，病人。

　　2、主要益處：營養(yǎng)，衛(wèi)生，口感好，保健，食療。

　　3、主要場合：早餐：經(jīng)濟實惠，營養(yǎng)的早點。配合干點銷售。正餐：除以上作用外，重點是醫(yī)院，學校。夜宵：給吃夜宵的顧客提供休閑場地及營養(yǎng)有味的食品。（給夜間的的士司機提供優(yōu)質(zhì)服務也是不可小看的機會）

　　4、重要性：病人，學生，老人需要營養(yǎng)；免除自己熬粥的煩惱及購買原，配料不便；更有安全感，衛(wèi)生營養(yǎng)，功效多。高檔粥的補品功效使有身份的人有高人一等的感覺。維護健康，省時，省力，使消費者有占便宜的感覺。

　　四、主要產(chǎn)品：

　　300余種粥及干點62款輪流供應（配方及制作方法另告）

　　1谷類粥14款2豆類粥16款3蔬菜粥36款4肉類粥40款5花類粥12款6果品類粥32款7中藥類粥80款8魚類粥20款9其它類粥12款配套產(chǎn)品62款

　　1糕類36款2餅類16款3其他類10款

　　優(yōu)點：品種眾多，適應面廣，可選度高，原料便宜，易于采購，工藝流程短，無需特別技術(shù)，易生產(chǎn)，好銷售，無淡旺季。

　　缺點：因配料眾多，初期采購稍麻煩，推廣需要過程。

　　2、鹵菜：各地特色鹵菜（如四川鹵菜，武漢的鴨脖，南京鹽水鴨，開封桶子雞，、江浙糟菜，廣東及湖南的燒臘，熏菜），鮮族泡菜等。

　　3、各地特色小吃：

　　一、北方風味：東北李連貴熏肉大餅，海城餡餅，大連棗泥蒸餅，天津母子丁香餅，十錦燒餅，煎餅果子，承德的混糖鍋餅，鮮花玫瑰餅，北京的一窩絲清油餅，內(nèi)蒙的哈達餅，西安的肉夾饃，蘿卜餅，秦鎮(zhèn)涼皮，黃桂柿子餅，山東濱洲的鍋子餅，濟南的千層餅，周村酥燒餅，孔府桂花餅，等等。

　　二、南方風味：臺灣花生石頭餅，咸菜餅，豆沙鍋餅，南瓜餅，三鮮鍋餅，上海酒釀餅，散絲鍋餅，四川椒鹽鍋魁，玫瑰花餅，江蘇黃橋燒餅，蘇州麻餅，揚洲棗泥餅，太倉糟油春餅，貴陽雞肉餅，杭州蓑衣餅，湖洲姑嫂餅，金華雪菜油酥餅，湖北東坡餅，廣水桔子餅，蝦絲餅，湖北江陵九黃餅，湘鄂茶油餅，武漢老通城豆皮，小桃園油酥餅，面窩，豆沙藕餅，廣西蓮蓉夾心餅，安慶油酥餅，湖南瀏陽茴餅，江西九江桂花茶餅，，廣東潮洲豬油芝蔥餅，廣州小風餅，月牙餡餅，云南雞蛋麥餅，福建泉州水晶菜頭餅，泉州芋頭餅。廈門海蠔煎，等等。

　　各地風味小吃眾多，可以根據(jù)當?shù)鼐唧w情況做，建議南北小吃大互串，更有吸引力。

　　五、市場建議

　　近期：

　　1、開一家樣板店。以此宣傳品牌，擴大影響力。地點以市中心為宜。面積40—50平米。裝飾風格以回歸自然為主題。全用木板，木桌，木椅。簡單樸素。

　　2、外送服務：粥用大鍋熬制，配料專人分裝，小鍋配制。專業(yè)送貨隊伍。重點對象：醫(yī)院住院部，學校，家庭。統(tǒng)一著裝的人員上門贈送菜單（上面有食療粥譜及對癥效果），接受電話定貨。

　　中期：

　　1、逐步開設連鎖店。可以用特許方式加盟，不收加盟費，只受少量商標使用費和管理費。總店統(tǒng)一配送配料。店鋪只管訂貨和銷售。

　　2、專柜和店中店：利用別人的場地經(jīng)營�？梢宰誀I，也可以送貨由比人經(jīng)營（如大飯店，商場，影院，迪巴等場所，公園，旅游區(qū)等等）

　　3、與再就業(yè)工程結(jié)合起來（與政府有關(guān)部門聯(lián)系，爭取支持）大量吸收下崗人員，設立流動售貨車定點定時供應（車站，要道，社區(qū)均可）急擴大就業(yè)人數(shù)又免除場地租金，還擴大了銷售，增加了利潤，名利雙收。 4、建立自己的網(wǎng)站。開展網(wǎng)上宣傳，訂貨，加盟，等擴大銷售渠道。

創(chuàng)業(yè)策劃書3

　　一、公司概況

　　我公司是一個旨在服務于有戀愛傾向但卻不知怎么表白的大學生朋友和那些追求浪漫的顧客以及那些想重溫戀愛時光的已婚人士，是一個服務性質(zhì)的公司。本公司希望通過多方面以及多層次的服務，在這開放的時代打開一個窗口，直通未來，讓每一位顧客感受到愛情的美好。

　　二、創(chuàng)業(yè)背景

　　戀愛，這是每個人都會經(jīng)歷的一個過程。戀愛是美好的，當我們老了的時候，這些戀愛過程就會成為我們美好的回憶。而現(xiàn)今社會，戀愛自由已成為主流，再也不復以前那種父母之命、媒妁之言的情況了。并且，現(xiàn)在是一個快節(jié)奏的社會，工作壓力大，很多人想重溫以前浪漫而又美好的戀愛時光。

　　三、創(chuàng)業(yè)的機會概述

　　目前與本公司類似的經(jīng)濟組織只有婚姻介紹所以及各種電視相親節(jié)目，所以市場前景很光明。

　　四、競爭優(yōu)勢和劣勢分析

　　優(yōu)勢：目前競爭對手少，發(fā)展空間巨大。

　　劣勢：沒有得到實踐的檢驗，缺乏經(jīng)驗和相應的規(guī)范。

　　五、經(jīng)濟狀況和盈利能力預測

　　啟動資金有限，盈利依靠宣傳和口碑。預測在知名度大的情況下盈利能力較大。

　　六、團隊概述

　　本團隊均為年輕力量，可以有親身的實踐。成員有激情和團隊精神。

　　七、服務項目

　　戀愛策劃（牽線搭橋，表白策劃，約會設計）

　　婚姻“保鮮”（結(jié)婚紀念，矛盾化解，重溫浪漫）

　　禮品服務（鮮花，蛋糕，戒指等禮品的訂購）

　　八、公司部門

　　公司決策層：由各部部長組成，并在其中產(chǎn)生董事長及總經(jīng)理各一名。

　　公司主要部門：

　　策劃部：主要負責廣告策劃以及活動計劃的制定；

　　辦公室：主要負責會議制度的制定、組織重要會議以及文檔的管理；人力資源部：主要負責對領(lǐng)導干部的管理以及員工的培訓；

　　市場部：主要負責市場調(diào)查等與市場有關(guān)的工作；

　　宣傳部：主要負責公司的產(chǎn)品、服務及形象的宣傳與推廣財務計劃部：主要負責公司財務計劃的制定以及資金的管理；

　　行政部：主要負責公司人事制度的制定、人事考核和勞動紀律管理。

　　市場調(diào)查分析

　　一、市場特征

　　對于這類面向廣大大學生顧客以及已婚人士的感情類公司在市場上還是比較少的，所以目標市場肯大。

　　二、需求分析

　　當今社會的開放程度日益提高。自由戀愛，追求浪漫成為時尚。且現(xiàn)今社會是一個快節(jié)奏的社會，壓力大，已婚男女出現(xiàn)感情問題的幾率較大。所以說，社會對于浪漫的需求也比較大。

　　三、競爭分析

　　現(xiàn)在市場上沒有全方面、多層次的感情服務公司，只有一些單一服務的婚介公司。但這些公司也有一些影響力。

　　四、市場發(fā)展趨勢

　　感情類市場應該會向多層次、多方面、時尚性、現(xiàn)實性綜合發(fā)展。

　　發(fā)展戰(zhàn)略

　　一、前期戰(zhàn)略（3—5年）

　　我公司在前期（3—5年）的主要陣地為黃山市。黃山市擁有深厚的文化底蘊，且為國際旅游城市。發(fā)展速度快，開放程度高。人們普遍追求更高的生活質(zhì)量，感情自然是其中的重中之重�；�于此況，我公司應積極占領(lǐng)市場，做好宣傳工作，將公司的知名度打出去。同時積累一定的資產(chǎn)，為后期的發(fā)展打好基礎(chǔ)。

　　二、后期戰(zhàn)略（5—8年）

　　由于前期的積累，資金、經(jīng)驗等都有所積淀，所以公司應向更大的市場——整個安徽省發(fā)展，建立起公司的網(wǎng)站，為顧客提供交流的平臺和了解本公司的窗口。并與一些花店、飾品店合作，為顧客提供更多、更全面的服務。為公司的長期發(fā)展提供基礎(chǔ)。

　　三、長期戰(zhàn)略

　　當公司擁有較強實力、品牌效應較好時，就應該將公司推向全國，在一些發(fā)達城市設立分公司，形成連鎖效應，并建立起自己的配套公司。使我公司成為多方位于一體的綜合性大公司，經(jīng)得起各方面的考驗。

　　四、主要的合作伙伴與競爭對手

　　合作伙伴：主要是那些交友網(wǎng)站（如世紀佳緣征婚交友網(wǎng)）和飾品店（如哎呀呀）。

　　競爭對手：主要是那些婚介所（如黃山婚介所等）。

　　營銷策略

　　一、產(chǎn)品策略：

　　功效優(yōu)先：將服務的功效視為影響營銷效果的第一因素，優(yōu)先考慮服務的質(zhì)量及功效。在追求功效優(yōu)先的前提下，重視創(chuàng)意和個性，避免服務的同質(zhì)化。做到人無我有，人有我優(yōu)，人優(yōu)我新。

　　二、價格策略：

　　聚格適眾：價格的定位是影響營銷成敗的重要因素。對于求實、求廉心理濃重的學生消費者，價格高低直接影響著他們的購買行為。所謂適眾，

　　一是產(chǎn)品和服務的價位要得到消費群體的認同；二是其價值要與同類型的眾多產(chǎn)品和服務的價位相當；三是確定銷售價格后所得利潤率要與經(jīng)營同類產(chǎn)品的眾多經(jīng)營者相當。

　　三、渠道策略：

　　網(wǎng)絡組織：組織規(guī)模要適度而且要有穩(wěn)定的營銷隊伍，最好的辦法就是建立網(wǎng)絡營銷組織。需要根據(jù)營銷的區(qū)域范圍，建立起穩(wěn)定有序的相互支持協(xié)調(diào)的各級營銷組織。從實際來說就是聯(lián)系各級學生組織，發(fā)動廣大同學，并做好向已婚人士的宣傳，以擴大其影響力，開拓穩(wěn)定的銷售渠道。

　　四、促銷策略

　　品牌提升：通過廣播、電視、報紙等大眾媒介的宣傳，提高品牌知名度和美譽度。既要求量，同時更要求質(zhì)。

　　媒體組合：將宣傳品牌的各類廣告媒體按適當?shù)谋壤�合理地組合使用，刺激消費者消費欲望，樹立和提升品牌形象。

　　經(jīng)營管理

　　一、組織建設和管理

　　作為一個企業(yè)，必需對其所擁有的人力、物力、財力資源進行組織和管理。我們更有必要對組織內(nèi)各管理層次和業(yè)務層次的職責、權(quán)限進行合理有效的劃分。組織的建設與管理，主要從兩方面入手。其一，形成組織結(jié)構(gòu)和組織的管理體制；其二，合理而有效的組合和調(diào)配人力、物力、財力、信息等資源。

　　二、建立完善的規(guī)章制度。

　　“無規(guī)矩不成方圓”，要有規(guī)范完善的制度保證，對服務質(zhì)量標準、促銷方案的制控方式、人事管理、人員素質(zhì)要求、營業(yè)目標等項目應以明文規(guī)定的形式進行確認。

　　三、企業(yè)文化建設

　　企業(yè)文化是指企業(yè)在自身經(jīng)營發(fā)展過程中通過培植、倡導、塑造而形成的一種為員工共同奉行的價值觀念、基本信念和行為準則。企業(yè)文化在企業(yè)發(fā)展中有重要意義，而做好企業(yè)文化就要在經(jīng)營管理的過程中做好管理團隊的建設，內(nèi)部和外部環(huán)境的塑造與培養(yǎng)。在做好內(nèi)部的管理工作的同時，作為管理者應放眼于外部即把眼睛瞄向市場，去開拓市場，開發(fā)服務產(chǎn)品，以提升場所的營業(yè)業(yè)績，創(chuàng)造良好的效益這就是經(jīng)營工作。主要內(nèi)容為市場調(diào)查、市場營銷、塑造品牌。

　　風險預測

　　一、風險

　　主要就是創(chuàng)業(yè)初期公司知名度不高，顧客對本公司都抱有懷疑的態(tài)度，不敢輕易嘗試。第二個就是現(xiàn)在很多青年男女對公開“戀愛”的隱憂，這些人不愿意高調(diào)，我們該怎么抓住這部分客源。

　　二、措施

　　首先，對于知名度的問題我們可以加大廣告的宣傳力度，并將我們做過的成功案例展示出來。同時我們會加大對戀愛自由的宣傳，打消那一部分不愿公開戀愛的人的顧慮，讓他們感受到戀愛是美好的。

創(chuàng)業(yè)策劃書4

　　一、項目背景

　　我國禽蛋資源豐富，品種多樣，是生產(chǎn)和消費大國。特別是近幾年來，伴隨中國經(jīng)濟發(fā)展的腳步，家禽養(yǎng)殖業(yè)、禽蛋、加工業(yè)也輕舒猿臂、展翅騰飛。XX年我國禽蛋 產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的43.1%，其中雞蛋產(chǎn)量1988萬噸，占世界總產(chǎn)量的37.9%，位居世界第一位，全國蛋雞場達到1250個，增長17.9%，其集約化程度達30%;XX年，我國禽蛋總產(chǎn)量為2570.4萬噸，人均占有量為18.13公斤;XX年我國禽蛋產(chǎn)量為2560.7萬噸，占世界總產(chǎn)量的43%，人均占有量達 20公斤。自1985年我國禽蛋產(chǎn)量躍居世界第一位以來，已連續(xù)20年保持世界了第一產(chǎn)蛋大國的地位，人均占有量也大大超過了世界平均水平，禽蛋的消費也超過了世界平均水平。蛋品工業(yè)在我國工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中開始扮演著重要的角色。我國人均蛋品占有量達20公斤;而我國禽蛋加工卻僅占蛋產(chǎn)量的0.2%，出口量占產(chǎn)量的2%。作為世界上最大的蛋品生產(chǎn)國，中國蛋品加工業(yè)和世界先進水平相比還有很大差距。

　　世界上加工雞蛋的歷史已有130多年，生產(chǎn)總量在75萬t以上，主要生產(chǎn)國為美國、英國、加拿大、日本、法國等國家，生產(chǎn)能力約占總產(chǎn)量的2/3。發(fā)達國家蛋制品的比重已達20%-25%，品種多達60余種，將來其蛋制品的比重將提高到50%，對鮮蛋和蛋制品的要求也更加嚴格，并在飼料、添加劑、蛋黃、蛋殼色澤及包裝形式上大做文章，以刺激和提高蛋的消費。

　　中國的鮮蛋消費占到蛋品產(chǎn)量的90%以上。目前，中國蛋品深加工企業(yè)不到400家，大部分企業(yè)都在初級加工后就上市銷售，有的甚至不加工就銷售。以我國山西省和位于中國東北地區(qū)的黑龍江省為例，一年能產(chǎn)鮮蛋約200萬公斤，但幾乎沒有一家深加工企業(yè)，大部分是以鮮蛋的形式銷往外地，產(chǎn)品附加值幾乎沒有。我國的蛋品加工業(yè)，大多是從家庭的、手工作坊式的小企業(yè)發(fā)展起來的，人員少，規(guī)模小，力量弱，經(jīng)不起風吹雨打。像今年的禽流感，就使不少小企業(yè)面臨了滅頂之災。

　　蛋品的加工必須走出傳統(tǒng)。蛋品加工業(yè)有著廣闊而深遠的意義和價值。蛋品加工是增加禽蛋附加值的關(guān)鍵一環(huán)。雞蛋的醫(yī)藥和食用功能有很深的值得研究的東西，就連蛋殼目前都已開發(fā)出多種高附加值有營養(yǎng)的產(chǎn)品來。蛋品業(yè)內(nèi)應清醒認識，傳統(tǒng)工業(yè)可以單槍匹馬地去干，而現(xiàn)代工業(yè)必須按系統(tǒng)、靠先進技術(shù)和深入、廣泛的合作來開發(fā)和實施。蛋品企業(yè)的發(fā)展有兩個關(guān)建點：一是高新技術(shù)，二是拓展新的消費市場問題。通過高端技術(shù)，帶動高端市場。通過高質(zhì)量的產(chǎn)品，創(chuàng)出企業(yè)品牌。要選中蛋制品現(xiàn)代化生產(chǎn)方向，大力推廣高新技術(shù)。在市場經(jīng)濟中蛋制品加工業(yè)只有在研究市場基礎(chǔ)上，采用新技術(shù)才能獲得新起步。

　　蛋制品主要應用領(lǐng)域:

　　一、食品工業(yè)配料。雞蛋具有優(yōu)良的乳化特性、熱凝固性、膠著性、起泡性等特性，稱之為食品加工中的“多面手”。蛋制品是冷凍食品、面制品、肉制品、膨化休閑食品、高檔糖果等產(chǎn)品的理想原料和添加劑。各項指標均達國優(yōu)，具有保質(zhì)期長、易貯存、使用方便等特點，是工業(yè)化食品理想的合作伙伴。食品工業(yè)使用的雞蛋是不可以用生雞蛋直接打入的，而是要使用專業(yè)蛋制品企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品。這里面存在一個食品安全問題，因為鮮蛋攜帶有沙門氏菌，再加上運輸?shù)冗^程的層層污染，在磕開蛋殼取用蛋液時，就可能污染蛋液。因此，僅是一個清潔、無菌取蛋液的環(huán)節(jié)，在食品工業(yè)就形成了一個專業(yè)產(chǎn)業(yè)。據(jù)了解，巴氏殺菌液體蛋制品在澳大利亞、歐洲、日本和美國已經(jīng)占雞蛋產(chǎn)量的30%-40%，雖然中國是雞蛋產(chǎn)量、消費量最多的國家，但這一比例卻不足1%。利用雞蛋的乳化性，可加工蛋黃醬，色拉調(diào)味醬、汁、冰淇淋等。利用雞蛋的熱變性及凝固性，在火腿、臘腸、魚糜制品等的生產(chǎn)中可用作黏結(jié)劑、面類的增強劑、食品的脫水防止劑。如今一些方便面廠家已開始利用雞蛋這一特性增強面的彈性和韌性。另外，利用蛋白的膠著性，在魚糜制品中能保持水產(chǎn)品的原有風味，用于畜禽肉食品可改善其彈性及質(zhì)地。同時用在糕點、餅干、面包、面條及冷飲制品等食品的配料中，起調(diào)味、發(fā)酵、乳化作用。蛋粉和蛋黃粉是將蛋白和蛋黃分開，可適應不同產(chǎn)品的需求，至于生產(chǎn)白煮蛋，嫩蛋黃還是硬蛋黃可以根據(jù)客戶要求煮出來，然后去膜、去殼、切開、包裝，成品出廠。

　　二、式餐飲連鎖店的發(fā)展為蛋品加工業(yè)提供了空間。同時賓館后廚、單位中的食堂等也是重要的用戶。

　　三、方面具有廣泛的用途。禽蛋中的許多生物活性物質(zhì)或有效物質(zhì)其價值極高，在醫(yī)藥、臨床醫(yī)療、營養(yǎng)、化工、生物、美容等領(lǐng)域發(fā)展的空間很大。比如: 溶菌酶的提取、卵磷脂的提取、特異性抗體(igy)因子的分離與提取。采用發(fā)酵工程技術(shù)加工生產(chǎn)肽飲料;生產(chǎn)具有獨特風味的休閑食品—鐵蛋、加碘蛋、魚油蛋、濃縮蛋液、冰蛋等系列產(chǎn)品、低膽固醇蛋液、雞蛋蛋白多肽產(chǎn)品等。更為重要的是，目前利用分子生物學的轉(zhuǎn)基因技術(shù)生產(chǎn)功能性產(chǎn)品，在國際上受到極大的關(guān)注和重視。這類技術(shù)的成熟也將帶來巨大的經(jīng)濟效益和社會效益。比如雞蛋里還能提取出護膚品和減肥藥的蛋白等。又如，"蛋黃精”是從蛋中抽取的精油，具有蛋黃的成分、色澤、香氣和營養(yǎng)，呈油狀，裝入膠丸，其膽固醇只有鮮雞蛋的1/30，被列為健康食品類，每天吃3顆膠丸就等于3枚蛋黃的營養(yǎng)。臺灣開發(fā)的蛋黃精是采用低溫瞬間薄膜濃縮技術(shù)，加熱時間短，能保存蛋黃的香味和絕大部分的卵磷脂營養(yǎng)，食用效果好。當今，一種可以從蛋黃中提取的高級補品“卵磷脂”風靡世界各國，被稱為和蛋白質(zhì)、維生素并列的第三營養(yǎng)素，它主要有8大功能：血管清道夫，肝臟保護神，糖尿病患者的福音，能有效化解膽結(jié)石，而且是胎兒、嬰兒神經(jīng)發(fā)育的必需品。卵磷脂可消除青春痘、雀斑并滋潤皮膚，可預防老年癡呆癥的發(fā)生，是良好的心理調(diào)和劑。卵磷脂的開發(fā)為雞蛋的開發(fā)利用又開辟了一條新路，也為雞蛋開發(fā)和科技的結(jié)合找到了新路。同時分別對蛋殼、蛋膜、蛋清、蛋黃進行深度開發(fā)，研制成蛋黃油、檸檬酸鈣等制品，可廣泛用于醫(yī)療、保健、美容食品等各個領(lǐng)域。

　　當前雞蛋利于健康新說如下:

　　1、健腦益智。雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三脂、膽固醇和卵黃素，對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大的作用，可避免老年人的智力衰退，并可改善各個年齡組的記憶力。

　　2、保護肝臟。雞蛋中的蛋白質(zhì)對肝臟組織損傷有修復作用。蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生，還可提高人體血漿蛋白量，增強肌體的代謝功能和免疫功能。

　　3、防治動脈硬化。美國營養(yǎng)學家和醫(yī)學工作者用雞蛋來防治動脈粥樣硬化，獲得了出人意料的驚人效果

　　4、預防癌癥。雞蛋中含有較多的維生素b2，可以分解和氧化人體內(nèi)的致癌物質(zhì)。雞蛋中的微量元素，如硒、鋅等也都具有防癌作用。

　　5、延緩衰老。雞蛋含有人體幾乎所有需要的營養(yǎng)物質(zhì)，故被人們稱做“理想的營養(yǎng)庫”。

　　6、蛋黃中含大量葉黃素，對預防視網(wǎng)膜色斑褪化有重要作用。

　　7、雞蛋被用于制作多種抗病毒疫苗的培養(yǎng)基。

　　8、蛋黃有益于皮膚保養(yǎng)，因此蛋黃已經(jīng)被添加到洗發(fā)露、護膚膏和其它化妝品中。

　　9、從雞蛋中可分離的多種病毒抗體。

　　四、級精細飼料中配料。利用蛋殼等可開發(fā)出多種高附加值有營養(yǎng)的產(chǎn)品。

　　如此廣闊的空間，對我國養(yǎng)雞的農(nóng)民，農(nóng)業(yè)的養(yǎng)殖業(yè)，蛋品加工業(yè)甚至飼料業(yè)不但帶來了商機，也提出了挑戰(zhàn)。我們的農(nóng)村產(chǎn)業(yè)化也在走著和國際接軌的路子，既然蛋制品是大勢所趨的潮流，那么我們企業(yè)的經(jīng)營戰(zhàn)略、投資戰(zhàn)略等是否也應順勢而動呢?是否也要和國際接軌?，公司加農(nóng)戶的模式是不是也要增加一些國際前沿的意識呢?科技含量高的農(nóng)村產(chǎn)業(yè)化才是農(nóng)民增收和企業(yè)獲利的關(guān)鍵之重。

　　目前，蛋制品消費持續(xù)增加，這種趨勢已提醒人們：蛋制品的深加工前景十分廣闊，中國的蛋制品行業(yè)已被逼進了需要快速崛起的境地。另一個啟示就是，隨著產(chǎn)業(yè)分工的越來越細化，需要有不斷別出心裁的創(chuàng)意來支撐企業(yè)的發(fā)展和積累個人的財富。

　　傳統(tǒng)的吃雞蛋法，誰又能想到僅僅是打雞蛋就蘊含著如此巨大的商機呢?在此引用所謂富人哲學:不但想今天的事，更重要是要做明天的事。即，全國人民不能在吃一個蛋(即無加工鮮蛋)，而是要吃上不同味道、不同營養(yǎng)的蛋。

　　二、指導思想

　　與其說是雞蛋，確切地說應該是打開雞蛋，將雞蛋液制成液體蛋制品。就是人們最熟悉的打雞蛋這個環(huán)節(jié)，卻能做出了一個利潤豐厚的黃金產(chǎn)業(yè)。

　　雞蛋要按國際通用標準巴氏殺菌法消毒，而后用先進的工藝制成液體蛋。液體蛋不僅擁有鮮蛋所有的營養(yǎng)機能，而且擁有比鮮蛋更高品質(zhì)、更便捷、更安全的特性，因此其成為需求最多的工業(yè)蛋制品原料。而這一產(chǎn)業(yè)在我國基本屬于空白狀態(tài)。

　　不要小看打開雞蛋取蛋液這個環(huán)節(jié)，這個產(chǎn)業(yè)的科技含量卻很高。從原料蛋選擇→蛋殼的清洗、消毒→打蛋、去殼→過濾→預冷→殺菌→冷卻→包裝，這一系列的工藝流程，全是在高科技、全自動的過程中完成。嚴格的生產(chǎn)質(zhì)量標準、全不銹鋼的流水線設備、一塵不染的生產(chǎn)車間，經(jīng)嚴格培訓的操作工人、專家級食品技術(shù)人員。這一切才能保證生產(chǎn)出一流的安全、可靠產(chǎn)品。從飼料原料的無藥殘污染到生產(chǎn)過程的安全、甚至要延伸到禽 蛋產(chǎn)品加工領(lǐng)域，避免重金屬、有害添加劑及微生物的新污染，保證在進入消費階段的無毒、無害和 優(yōu)良的品質(zhì)。因此，禽蛋類產(chǎn)品從原料、專業(yè)生產(chǎn)、加工到消費的全過程控制是一項系統(tǒng)的工程 ，每個環(huán)節(jié)都不能出問題。這需要科學技術(shù)和全程的質(zhì)量管理加以保證。

　　a、液體蛋可加工成食用性產(chǎn)品和非食用工業(yè)品。以下可用于食用性產(chǎn)品:

　　1、100%全蛋液。

　　2、蛋白液、蛋黃液等。

　　3、蛋粉、蛋黃粉、全蛋粉、蛋白片(主要是利用在高溫短時間內(nèi)或低溫冷凍干燥的條 件下，使蛋液中的大部分水分脫去，制成含水量為4.5%左右的粉狀制品。目前常用的脫水方法有離 心式噴霧干燥法和噴射式噴霧或低溫冷凍干燥法等多種)。

　　4、 白煮蛋，分剝皮去殼全蛋、分半切蛋、切塊雞蛋等。

　　5、專用蛋粉，烹飪蛋粉、發(fā)酵蛋粉、速溶蛋粉、糕點用蛋粉、 冰淇淋專用蛋粉等。

　　b、本計劃書實施生產(chǎn)的產(chǎn)品如下:

　　一、巴氏殺菌全蛋液 (適用范圍：焙烤、餐飲和食品工業(yè)，可用于派、面條、餅干、蛋糕、甜食以及煎蛋等食品開發(fā))。

　　二、巴氏殺菌蛋白液(適用范圍：焙烤、餐飲和肉制品工業(yè)。建議用量：每100克蛋清液相當于3只雞蛋的蛋清)。

　　三、巴氏殺菌蛋黃液(適用范圍：冰淇淋、蛋黃醬、色拉、面條以及其它蛋黃類制品的開發(fā)。建議用量：每100克全蛋液相當于5只雞蛋的蛋黃)。四、定制產(chǎn)品(可根據(jù)需要添加)(適用范圍：焙烤、餐飲、肉制品、面條、餅干、蛋糕、冰淇淋、甜食、蛋黃醬、色拉以及煎蛋等食品開發(fā)。建議用量：根據(jù)客戶需要)。

　　五、專用蛋粉。

　　將雞蛋這種美味食品，提升為衛(wèi)生、方便、美味、快捷，人見人愛的多種蛋制品。這是目前在我國雞蛋供大于求嚴峻形勢下，農(nóng)業(yè)的養(yǎng)殖業(yè)，蛋品加工業(yè)甚至飼料業(yè)應看到和發(fā)現(xiàn)的市場帶來新的亮點和賣點及機遇。它不是所謂超前的產(chǎn)品，而且更貼近市場。其產(chǎn)品一旦進入市場更易于被市場接受。這將使它具有旺盛不衰的生命力。

　　經(jīng)過多年的研發(fā)，不斷的求索。利用現(xiàn)代食品工程高新技術(shù)終于研發(fā)出一整套先進和完整的蛋制的加工技術(shù)和工藝。使用專門的蛋品機械設備，不僅取代了人工極其繁瑣程序，同時還可以隨意按市場需求和時間的先后順序生產(chǎn)所需品種。因此，產(chǎn)品一經(jīng)上市定會受到了消費者的青睞。確實是企業(yè)和個人投資者值得投資的好項目。

　　此項目研發(fā)，充分考慮了生產(chǎn)上的可行性。固定資產(chǎn)投資較低，回報率較高，此項目技術(shù)可不斷給市場制造出新亮點和新賣點，給生產(chǎn)和經(jīng)營企業(yè)帶來豐厚的利潤回報，也給市場帶來不少的驚喜。

　　三、資金投入

　　總投資:600萬元 (固定資產(chǎn)：人民幣400萬元)。

　　四、主要任務和步驟

　　(一)籌備組建企業(yè)，從籌備到試產(chǎn)6-8個月。

　　(二)可分期、分批投入資金、人員等。

　　(三)做市場應注意的問題(建議)

　　1、可采用多渠道并舉(包括電子商務)的營銷方式，并做好促銷工作。力求盡快達到盈虧平衡點。盡快整合好進入主流渠道的各方面資源及配送體系。

　　2、協(xié)調(diào)好代理商。并不斷逐步擴展形成銷售網(wǎng)絡，并細分好渠道和市場。

　　3、逐步推廣市場，擴大市場份額(占有率)。

　　4、逐步樹立品牌和企業(yè)形象。

　　5、進一步把市場細分做透，擴展和延深，并適時推出新產(chǎn)品。

　　五、效益分析

　　(一)年產(chǎn)量：約8000噸。

　　(二)投入產(chǎn)出比約1：5.5。

　　(三) 投資利潤率約25%。

　　六、風險預測

　　此項目屬于現(xiàn)代食品工程高新技術(shù)。固定資產(chǎn)投入較小，風險較小、回報率較大、市場前景廣闊。競爭對手少，見效較快。

　　七、產(chǎn)品發(fā)展設想

　　1、一個企業(yè)能盡快創(chuàng)業(yè)和發(fā)展，并立于不敗之地，離不開四個要素。即：營銷、資金、技術(shù)、團隊使之形成一個企業(yè)創(chuàng)業(yè)和發(fā)展的平臺及保證。具備了資源的同時要突出一個“快”字，快速占領(lǐng)市場，可避免一些不必要的競爭和消耗。

　　2、以上所述產(chǎn)品系面對目前國內(nèi)城市的市場狀況，把其產(chǎn)品定位在精裝、高質(zhì)、中等價格，不失為明智之舉。

　　3、宜采用多個雞蛋放在多個籃子中的策略。使其產(chǎn)品品種、規(guī)格、口味等呈多樣化，從而形成強有力的市場沖擊力，并可獲得豐厚利潤回報。

　　注：1、本商業(yè)計劃書中生產(chǎn)規(guī)模系按較小生產(chǎn)規(guī)模進行的設計。

　　2、本計劃書數(shù)字不一定十分準確。

創(chuàng)業(yè)策劃書5

　　第一章、事業(yè)描述

　　我們創(chuàng)業(yè)的領(lǐng)域是第三行業(yè)，主要提供各種奶茶，奶茶有眾多系列，口味可以滿足不同消費者的需求，它價格便宜，飲用方便，美味解渴，也可以拿在手里邊走邊喝，適合年輕人的生活方式，所以本店學生是主要消費者。這個行業(yè)興起不久，發(fā)展?jié)摿�較大，而且它投資少，風險較低，見效快，是大學生創(chuàng)業(yè)的合適項目。

　　第二章、產(chǎn)品與服務

　　奶茶品種不斷推陳出新，包括時下最流行的港式奶茶，鴛鴦奶茶，果汁奶茶，雪泡，珍珠奶茶等系列近200個品種。奶茶不僅口感新鮮，馥郁芬芳，而且可以去油膩助消化，益思提神，消除疲勞等，非常適合本店的經(jīng)營理念，即提供綠色健康休閑的美味飲品。本店以此為宗旨，提供各種奶茶，保證品種繁多，盡可能滿足不同消費者的需求，而且將根據(jù)消費者的需求不斷增加品種，我們目前計劃的主打奶茶有珍珠奶茶，玫瑰奶茶，水果奶茶，檸檬水，雪泡等，同時根據(jù)大學生群體的特點，本店將提供送貨上寢服務，同時將不斷提供更多服務。

　　第三章、市場與廣告宣傳

　　由于本店在學校，主要目標市場在學校，學生為主要消費群體，同時前院為居民小區(qū)，可以作為潛在市場去開發(fā)，由于本校區(qū)還沒有奶茶店，同時在校學生數(shù)千人，所以市場需求較大，容易打開市場。至于本店的廣告宣傳，我們將根據(jù)學校的和學生群體的特點，可以以貼海報，發(fā)傳單的方式在校園里掀起一股奶茶風，同時我們將通過網(wǎng)絡在學院QQ群，班級群，老鄉(xiāng)群，社團群，校內(nèi)網(wǎng)等進行瘋狂宣傳，吸引同學們，讓“天天奶茶店”成為同學們熟知的品牌。

　　第四章、地點選擇

　　店面地點選擇十分重要，特別是對于飲品行業(yè)，我們需要考慮的因素較多。我們店面初步定在食堂二樓，主要因素具體分析如下。第一，客流就是財源，食堂是人流聚集的地方，每天同學們必去之地，而且二食堂全天營業(yè)，靠近籃球場，同學們飯后或運動會需要飲品，而奶茶是最佳選擇。第二，經(jīng)營內(nèi)容而言，奶茶屬于飲品，是人們的日常消費品，需要選擇人流密集的地方，特別是運動場地或休息活動區(qū)附近，所以食堂二樓十分適合。第三，我們要有前瞻性，食堂二樓短期不會拆遷，而且人流變化不大，可以長期經(jīng)營。所以，食堂二樓是合適之地。

　　第五章、競爭

　　競爭是每一個行業(yè)進入市場所必需面對的大問題，就競爭本體而言，可分為兩個方面。其一是前期進入市場的難易程度和市場飽和度；其二是后期與同行業(yè)之間的較量。對于我們“天天奶茶店”而言，經(jīng)過我們對校園以及周邊的考察得知，沒有奶茶店和專門的飲品店，僅有大超和食堂的零售，說明市場飽和度極小，前期進入市場會比較容易，而且奶茶是大學生喜愛的休閑飲品，我們有能力和信心在短期打出一片市場。經(jīng)營一段時間后，可能會有其他的奶茶店或者飲品店出現(xiàn)，成為我們的競爭對手，這時我們占據(jù)主動和優(yōu)勢，因為我們會在前期注意質(zhì)

　　量，保證優(yōu)質(zhì)服務，打造品牌，贏得同學們的信任和喜愛，同時我們將推出一系列優(yōu)惠促銷活動和答謝新老顧客活動，同時進行感情攻勢，讓同學們，朋友互相宣傳，最重要的是我們會不斷提供各種口味的奶茶，滿足消費者需求，從而留住老客戶，發(fā)展新客戶。

　　第六章、管理策略和職位設置

　　本店由于本店規(guī)模較小，管理比較簡單，主要是自我管理和彼此監(jiān)督以及少數(shù)紀律約束。同時將堅持以人為本，實行人性化管理。本店所有員工互相尊重，無論領(lǐng)導與員工都一律平等，沒有特權(quán)；創(chuàng)造寬松自由的工作氛圍，不進行強制性的約束；對員工給予充分的關(guān)懷，獎罰分明，采取不同的激勵措施。部門設置比較簡單，設一名總經(jīng)理，統(tǒng)管全局，負責協(xié)調(diào)各個部門的工作，同時作為本店的法人代表。同時設有財務部，負責統(tǒng)計本店的收入，支出等一系列問題；銷售部負責原料，設備等相關(guān)物品的采購，儲存以及廣告宣傳問題。市場調(diào)研部負責掌握新的市場需求以及新的奶茶品種的引進，同時努力改進奶茶質(zhì)量，滿足消費者的需求。人事部負責人事安排和工作考評以及獎懲問題等。

　　第七章、人事安排

　　總經(jīng)理，財務主管一名，采購主管一名，銷售與宣傳主管一名，人事主管一名，奶茶烹飪員三名，前期考慮雇傭一名技術(shù)員，店員5名。

　　第八章、財務需求與運用

　　本店規(guī)模較小，創(chuàng)業(yè)資金需要3萬左右，由本店人員集體合資以及貸款籌集。3萬員中5000元購買設備以及人員培訓，一萬作為店面租金，一萬用于購買原料以及廣告宣傳費用，5ooo元作為流動資金。根據(jù)對市場的調(diào)查，每杯價

　　格在2到5元不等，預計每天銷售200杯左右，每杯盈利一到二元不等，估計三個月收回成本。至于工資問題前期平分利潤，后期規(guī)模大以后則根據(jù)多勞多得原則與考核情況具體分配。

　　第九章、風險

　　風險即獲得預期效益的概率，一般受自身與外界環(huán)境的制約。外部環(huán)境主要包括現(xiàn)有及潛在的競爭對手，就本店而言，在校園內(nèi)暫時沒有提供飲品的專業(yè)店，因此這點風險較��；供貨方面，該店規(guī)模較小，可采取小批量多渠道采購，因此風險不大；目標市場和顧客分析，奶茶受年輕人歡迎，且味美價廉，市場需求大，因此風險較小。自身的風險主要包括資金相對缺乏，經(jīng)營經(jīng)驗缺乏等,同時時間不足，容易與學習沖突等。綜合分析，本店風險主要在于自身，需要本店所有員工共同努力克服。

　　第十章、成長與發(fā)展

　　本店采取穩(wěn)打穩(wěn)扎戰(zhàn)略，立足本校區(qū)，在本校區(qū)把品牌打響，贏得同學們的信任與肯定后，會考慮擴大店面，加大宣傳，發(fā)展前院小區(qū)的潛在顧客，如果一切發(fā)展順利，也會考慮在吉大各個校區(qū)開奶茶連鎖店，如果可能我們將會進一步占領(lǐng)長春其他大學的市場。

　　附錄校園奶茶店問卷調(diào)查結(jié)果與分析

　　“天天”奶茶店問卷調(diào)查表統(tǒng)計與分析

　　1.您的性別：A：男13(32.5%)B：女27（67.5%）

　　2.您以前是否喝過奶茶：A：是40（100%）B：否：0

　　3.您一般選擇何種形式的奶茶產(chǎn)品：A：自沖杯裝8（20%）B：現(xiàn)調(diào)產(chǎn)品32（80%）

　　4.在選奶茶時會考慮哪些因素：（可多選）

　　A：口味35（87.5%）B：價格18（45%）C：品牌14（35%）D：廣告5（12.5%）E：服務15（37.5%）

　　5.您認為一杯奶茶可接受的價格范圍：

　　A．3元一下10（25%）B：3-5元30（75%）C：5-8元0

　　6.在學校開一家奶茶店會經(jīng)常光顧嗎？

　　A：會22（55%）B：不會1（2.5%）C：看情況17（42.5%）

　　7.您會選擇那種享受奶茶的方式：

　　A：光顧奶茶店，在店里享用17（42.5%）B：叫外賣15（37.5%）C：光顧速賣店8（20%）

　　8．哪些因素促使您光顧新店，嘗試新產(chǎn)品：（可多選）

　　A：好奇21（52.5%）B：折扣券22（55%）C：廣告13（32.5%）D：其他7（17.5%）

　　9．對于奶茶店，您還期待什么其他服務？

　　A．有冰激凌，果汁等其他產(chǎn)品

　　B．可以送外賣

　　C．可以網(wǎng)上買

　　D．盡可能多種口味，多種選擇

　　………

　　通過以上的問卷調(diào)查，可以得出如下結(jié)論：

　　1.消費者選用奶茶更注重口味，因此優(yōu)質(zhì)口感與多樣性是首要目標

　　2.消費者選擇飲品時一般多選用現(xiàn)調(diào)奶茶，因此奶茶店市場前景好

　　3.奶茶價格不宜太高，2-5元為益

　　4.學校開奶茶店適合廣大青年朋友的需要，是現(xiàn)代年輕人的流行選擇

創(chuàng)業(yè)策劃書6

　　自上初中以來我便開始住校，深知令人頭疼的“吃飯”問題，也就是食堂的飯菜問題。由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。

　　一、餐館名稱

　　xx。名稱規(guī)則說明：低調(diào)，簡單，易記，有特色（這里的特色不是說直接反映風味）但不古怪，不超過四個字，不帶湘字。目前預定的形式是“xx酒”或“xx荘”

　　二、餐館風味

　　以湘東地區(qū)的農(nóng)家風味為主

　　三、餐館預計面積

　　280~350m2

　　四、目標城市

　　xx

　　五、選址要求

　　1、在周邊1里內(nèi)起碼要有一個中型居民小區(qū)，周圍最好一定量的流動人口，應該是白領(lǐng)來往或是租房目標區(qū)；

　　2、如果條件不能滿足第1點，則位置需要交通比較方便，來往有一定量私家車和有消費能力的人員能醒目的看到餐館的位置；

　　3、租金不能超過60元/m2，40元/m2為最佳，最好是1樓有一個10m2左右進出鋪面，主要營業(yè)面積在二樓；

　　4、餐館本身需要能停車7~10輛家用轎車的能力，或是附近不超過200m有停車場。

　　選址總體評價，由于新手投入資金不宜過大，因此餐館位置不能為現(xiàn)今已經(jīng)很繁華處，但希望往來比較多的人員，并且具有消費能力，希望通過餐館的風味特色能吸引到老客戶，要求能在三個月后能做到盈利1萬元/月。

　　六、餐館布局要求

　　大廳內(nèi)部要求能擺放4人小臺或小圓桌12~15張，10人大臺4張，16m2包廂（4x4m規(guī)格）4~5個。（但具體要看店鋪的布局）

　　七、餐館開張預算

　　1、租金：兩按一租，以300m2計算，每m2預計50元，此應一次支付4.5萬元；如果面積有出入，無論如何不能超過5萬。

　　2、裝修設計費用：800元

　　a、門面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費用為x元；

　　b、內(nèi)部大廳裝修風格以突出農(nóng)家風味為主，裝修一般，但要求裝修完不能有異味，費用為_元；

　　c、廚房面積為40m2，裝修強調(diào)排污、通風，費用為x元；

　　d、廁所兩個，男廁為1.5m2，女廁為1m2，要求通風，其他無特別需求，裝修_元。自己買材料，總共預計8萬元。

　　3、辦證費用：要求有消防、環(huán)保、衛(wèi)生許可和營業(yè)執(zhí)照等，費用預計6萬元

　　4、購買用具費用：

　　a、3臺5p的空調(diào)，包廂4臺小1p空調(diào)，共元（也可能使用中中央空調(diào)）；

　　b、十把吊扇或壁扇，共3000元，

　　c、兩個冰箱，兩個冰柜，一個消毒柜，其計1萬元；

　　d、廚房用具，共4.5萬元；

　　e、桌凳，共5000元；

　　f、其他（請見清單），共計20xx元，

　　g、自動洗衣機1臺，1000元

　　6、其他不可預計費用，20xx元

　　八、餐館裝修風格說明

　　1、門面裝修要求顯眼，突出特色，不夸張，簡練，能體現(xiàn)其消費水平

　　2、大廳說明：

　　a、桌凳使用原木色的大小八仙桌和長條板凳，或是使用外觀上比較結(jié)實的大小圓桌，大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布；

　　b。墻面和廳中原有柱子的1m2左右以下以深色瓷磚，廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主，天華板不進行完全裝修，使用射燈，射燈以上的天華板噴為黑色，大廳燈光要求柔和，但桌面上的燈光要求明亮。（這里只我的想法，實際以最終的設計為準）

　　3、包廂裝修與大廳一樣

　　4、其他無特別要求

　　九、人員配備

　　1、廚房：共6人，1個主廚，2個副廚，1個配菜切菜，1個洗滌人員，1個洗/撿菜人員；

　　2、包廂：以5個包廂計算，5個服務員；

　　3、大廳：5個人，每四張臺1個；

　　4、其他：其他臨時人員1人（主要用于服務休息時的輪換），店主1人。

　　十、運營費用明細

　　1、物業(yè)管理費用：每平方不能超過2元/月，以300m2共計600元/月

　　2、排污費用：600元/月

創(chuàng)業(yè)策劃書7

　　一、店面概況

　　主要經(jīng)營的范圍：這次我們創(chuàng)業(yè)的范圍主要在學校一帶，附近網(wǎng)吧占多家，導致學生經(jīng)常去網(wǎng)吧，沒有一個休閑的好地方，所以我們創(chuàng)在學校附近是一個很好的選擇。

　　企業(yè)類型：屬于新型傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)。

　　二、創(chuàng)業(yè)計劃者的個人情況

　　我們曾經(jīng)在茶餐廳做過2到3個月的短工，怎么去經(jīng)營這家茶餐廳，我們都有學過，高中時刻更是經(jīng)常借助雙休日，寒暑假去一些酒店，茶餐廳打工，我們也邊打工邊學習各類的管理方法，經(jīng)營方式。書中也有了解到怎么去經(jīng)營一家小型茶餐廳的知識。憑借著自己以前在高中學到的一些較好吃的糕點也可以銷售。我們擁有中級廚師證，對一些面點也有所了解，也會把其好吃的，利潤小的做出來進行推銷。

　　三、市場調(diào)查

　　1、根據(jù)我們在學校做的調(diào)查，在200名學生中有百分之90的人喜歡茶餐廳，我們開的這茶餐廳安靜，舒適是一個可以坐下來，放松身心的場所。我們也計算過，如果在學校附近開這樣一家的茶餐廳是很受學生的歡迎和喜歡，在學校占有率是非常大的。晚上或者白天他們會來我們休閑室拿著電腦坐在我們這里，點上一杯，聽著靜靜的音樂，可以看雜志，我們還可以在角落擺著扔飛鏢的休閑方式，來放松學生的身心。

　　2、競爭對手的優(yōu)勢和劣勢:在我們周圍最大的競爭對手就是網(wǎng)吧，網(wǎng)吧是學生很喜歡去的地方，它幾乎每天都是爆滿的，每天都有學生去網(wǎng)吧玩，使得學校附近的8家網(wǎng)吧都是滿座，這一點我們是做不到的，網(wǎng)吧這個優(yōu)勢大大的勝過我們。當然也有它的劣勢。

　　網(wǎng)吧的劣勢就是在它的環(huán)境，一個網(wǎng)吧幾乎都是烏煙瘴氣，都是抽煙，搞的`空氣不好，對人的身體也有很大的危害，煙的危害是大家都知道的，但是二手煙更可怕，而我們的茶餐廳是禁止吸煙的，要吸煙我們會有一個專門吸煙的`場所，這樣不容易傷到別的顧客身體，保持店里的空氣。

　　3、我們的優(yōu)勢和劣勢：我們茶餐廳的優(yōu)勢在于很受很多學生的歡迎，尤其的女生和情侶，而且我們店的特色小吃品種多樣，有湖州的諸老大粽子，湖州的千張包，湖南長沙的糖油粑粑，重慶的麻辣串，以及葫蘆島的金絲肉餅，有全國各大特色小吃。我們的劣勢就是資金不夠多，暫時找不到贊助商，面積沒有網(wǎng)吧的大。

創(chuàng)業(yè)策劃書8

　　為了增強我院青年學生的創(chuàng)新意識，激發(fā)同學們的創(chuàng)業(yè)熱情，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)技能，豐富我院校園文化，我院校團委擬辦首屆創(chuàng)業(yè)計劃大賽，通過大賽這一平臺，使同學們增強創(chuàng)業(yè)的勇氣和信心，提身自身的綜合素質(zhì)。

　　一、大賽時間：

　　xx年xx月――xx年xx月

　　二、大賽主題：

　　激情點燃夢想，創(chuàng)業(yè)照亮人生

　　三、參賽對象：

　　xx學院全體學生

　　四、主辦單位：

　　xx學院校團委

　　承辦單位：經(jīng)濟與管理學院

　　策劃協(xié)辦單位：創(chuàng)業(yè)者協(xié)會、社會之窗協(xié)會、讀書協(xié)會

　　贊助單位：xxx、大學生精英論壇

　　五、大賽流程

　�。ㄒ唬┬麄�、報名階段（xx年xx月xx日―xx月xx日）

　　1、宣傳發(fā)動：通過海報、宣傳單、設報名點。給學部通知各班級學生、社團，鼓勵學生積極參加。

　　2、參賽流程：

　�。�1）組隊：以團隊形式報名，可自由組隊，團隊人數(shù)最少4人，最多不超過7人，由團隊負責人統(tǒng)一填寫大賽“團隊報名表”（見附件1）報名參加。每個團隊設指導老師一名。

　�。�2）選擇項目：選擇具有市場前景的服務或產(chǎn)品，所提出的服務或產(chǎn)品為參賽者的新發(fā)明創(chuàng)造或經(jīng)授權(quán)的發(fā)明創(chuàng)造，也可以是一項可能研發(fā)實現(xiàn)的概念或服務�？梢耘c校內(nèi)外的有關(guān)科研、專利機構(gòu)聯(lián)系，爭取授權(quán)。鼓勵學生自己的專利或創(chuàng)意。

　　（3）調(diào)研：就所提出的服務或產(chǎn)品開展廣泛的市場調(diào)查和深入研究。

　�。�4）成文：在廣泛進行市場調(diào)研、認真進行企業(yè)分析的基礎(chǔ)上，完成一份把產(chǎn)品或服務推向市場的完整、具體、有實施可能的創(chuàng)業(yè)（商業(yè)）計劃書。同時創(chuàng)造條件，吸引風險投資家和企業(yè)家注入資金，推動創(chuàng)業(yè)（商業(yè)）計劃走入市場。完整的商業(yè)計劃書應該包括概要、公司描述、產(chǎn)品與服務、市場分析、競爭分析、營銷策略及銷售、財務分析，附錄等。

　�。�5）為了使創(chuàng)業(yè)計劃書更具可行性，除專利性項目外，啟動基金控制30萬元人民幣以內(nèi)。

　　3、創(chuàng)業(yè)計劃書上交紙質(zhì)版和電子版。

　　4、聯(lián)系方式：創(chuàng)業(yè)者協(xié)會電話：xxxx（姓名：xx），電話：xxxx（姓名：xx）

　　5、報名截止時間：xx年xx月xx日

　�。ǘ�）開幕式

　　時間：（待定）

　　地點：（待定）

　�。ㄈ�）培訓

　　時間：xx年xx月xx日

　　地點：（待定）

　　內(nèi)容：怎樣寫項目策劃書、應注意哪些事項等

　　培訓師：（待定）

　�。ㄋ模┙怀醺鍟r間：xx年xx月中旬

　�。ㄎ澹┙蛔髌窌r間：xx年xx月上旬

　�。�六）初賽：xx年xx月中旬

　　（七）決賽：xx年xx月

　　六、評比規(guī)則

　　1、初賽、（決賽）答辯賽兩個階段來篩選。初賽由團委組織，對作品進行篩選；決賽中，學院將組織專家對初賽作品進行評比，篩選出15—20個作品參加最后的答辯賽。（此15—20份作品可由參賽隊帶回進行完善，并由評委進行公開的細節(jié)性的指導，以便參加答辯賽）；答辯賽為公開答辯，選手將對其作品進行簡單的闡述，并接受專家、企業(yè)人士的提問。

　　2、體現(xiàn)公平，公正，公開的原則，將邀請有關(guān)專家、教授以及相關(guān)企業(yè)人士對決賽作品進行審核，并邀請學校及各系相關(guān)領(lǐng)導出席終審答辯賽。（詳見附件2、附件3、附件4）

　　七、獎項設置（根據(jù)參賽隊數(shù)量而有所調(diào)整）

　　1、一等獎2名獎金+榮譽證書

　　二等獎3名獎金+榮譽證書

　　三等獎5名獎金+榮譽證書

　　2、優(yōu)秀指導老師2名獎金+榮譽證書

　　中國共產(chǎn)主義青年團xx學院經(jīng)濟與管理學院總支委員會

　　xx年xx月xx日

創(chuàng)業(yè)策劃書9

　　一、服務介紹

　　1、寵物美容

　　2、寵物醫(yī)療

　　3、經(jīng)營寵物服裝：

　　4、寵物日用品

　　5、寵物攝影等

　　二、營銷策略

　　眾所周知，在市場經(jīng)濟條件下，市場是企業(yè)的根本，沒有市場便沒有企業(yè)的生活，沒有市場的發(fā)展便沒有企業(yè)的發(fā)展。

　　最近幾年的寵物市場越來越熱，我們身邊的寵物食品、用品店，寵物美容店在幾年之內(nèi)增加了很多，超市里與寵物食品、寵物用品有關(guān)的產(chǎn)品也由原來的一個貨架，擴展成為一排貨架，小區(qū)周圍的小型超市也增加了寵物食品、用品的貨架，各大主流網(wǎng)站也開辟了寵物論壇，到處可以了解到關(guān)于寵物的各種信息，寵物成了居民生活中的一部分，寵物市場進入了一個蓬勃發(fā)展的時期。

　　根據(jù)市場營銷策略來看，寵物企業(yè)在市場中謀發(fā)展，不僅要善于發(fā)現(xiàn)和了解客戶需求，而且要盡一切可能從產(chǎn)品質(zhì)量、銷售渠道、價格、促銷方面來尋覓和簡歷一個完成這一要求的可控體系。企業(yè)要想在激烈的市場競爭中取得成功，產(chǎn)品質(zhì)量是第一要素，提高、把握產(chǎn)品質(zhì)量是重中之重，在保證好產(chǎn)品質(zhì)量的同事要根據(jù)市場動向，制定合理的價格，進行準確的價格定位。

　　三、成本預算及盈利狀況

　　1、成本預算

　　開家寵物店，首先要拿出1萬元左右，參加培訓一個月左右并拿到“寵物美容師”資格證。除啦營養(yǎng)品跟上，還應當有專門的美容項目，所以，還應該拿出1萬元投資寵物美容設備：洗澡池、一把電剪（20xx元左右）和五個刀頭（1000元）、三四把美容剪（20xx元）、吹水機、電吹風、熱水器等。兩萬元用于進貨，在寵物用品所觸及的吃、洗、玩、住等地方，1萬元購置包含營養(yǎng)品在內(nèi)的食品，5000元購置洗浴用品、5000元配些其他種類貨品。店鋪裝修、貨架等也得1萬元。

　　2、盈利狀況

　　利潤率：按照規(guī)律，投資寵物店，半年之內(nèi)不會盈利。食品、用品類毛利潤在20%左右，美容在60％左右。按照房租20xx元/月，每月營業(yè)收入超過5000元，就可保本。兩年內(nèi)就能賺回本金。

　　四、選址

　　據(jù)介紹，寵物店選址的選擇是開店經(jīng)營中靈活性最差的因素，需要考慮多種因素，包含周邊人群的規(guī)模和特點、寵物的數(shù)量情況、同行競爭情況、交通的便利性、附近商家的特點、房產(chǎn)成本（租金成本）、合同期限、人口變動趨勢及有關(guān)的法律法規(guī)等。

　　五、風險回避

　　盡管寵物美容這一行業(yè)前景看好，但也同樣存在風險，店員難招是這一行的大難題。寵物美容師與一般的美容師不同，不僅有專業(yè)要求，而且工作特別繁瑣，還常常會被寵物咬傷、抓傷。一般人會以為，給寵物犬美容就是修剪修剪，梳理清洗一下毛發(fā)。現(xiàn)實上，寵物美容師的工作并沒有看起來那么簡樸。給寵物犬美容，通常要一個小時以上，碰上不怎么聽話的寵物犬則需要更長的工夫。由于活兒臟累，這就使得這一行業(yè)的店員招聘比其它行業(yè)困難很多。

創(chuàng)業(yè)策劃書10

　　一、企業(yè)概況

　　主要經(jīng)營范圍：自然甲修護手繪甲水晶甲貼片甲手足護理光療甲彩繪企業(yè)類型：零售、服務、新型產(chǎn)業(yè)。

　　二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況

　　xx。

　　三、市場前景

　　市場容量或本企業(yè)預計市場占有率：隨著美甲行業(yè)在國內(nèi)的發(fā)展日趨成熟，美甲行業(yè)的發(fā)展規(guī)模將從起步階段的市場拓展層面，逐漸擴大到社會影響層面和人文關(guān)懷的生活層面。極具活力的流行文化和時尚氛圍，為美甲業(yè)規(guī)模發(fā)展提供了廣闊的發(fā)展前景。

　　市場容量的變化趨勢：美甲行業(yè)進入中國，從概念普及、行業(yè)成型到市場不斷擴大不過十年，但隨著中國經(jīng)濟的快速發(fā)展，消費觀念的更新，從成熟的國外市場發(fā)展經(jīng)驗來看，中國的美甲行業(yè)將進入高速發(fā)展的階段。美甲行業(yè)蘊涵巨大的利潤空間，據(jù)專業(yè)調(diào)查機構(gòu)報告顯示，我國美甲市場每年以300%左右的增長率迅猛發(fā)展。我國具有龐大的消費人群。美甲行業(yè)已成為最具前景的投資項目。

　　與競爭對手的主要優(yōu)勢：具有一定技術(shù)嫻熟的美甲團隊。相對于競爭對手的主要優(yōu)勢：美甲材料及器材質(zhì)量好，有固定的材料供應商，服務熱情周到、態(tài)度好、地理位置優(yōu)越，有大量的客源。

　　四、市場營銷計劃

　　1、選擇該地址的主要原因：因為該處是繁華的商業(yè)區(qū)，來此購物的時尚人士很多，客流量大，女士尤其多，她們逛街累了，可以做指甲。

　　2、銷售方式：將把產(chǎn)品或服務銷售或提供給最終消費者；零售商；批發(fā)商；

　　3、選擇該銷售方式的原因：因為美甲這種店，是現(xiàn)場做的所以只能直接面向最終消費者。

　　五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)

　　企業(yè)將登記注冊成：個體工商戶企業(yè)。

　　名稱：xx。

　　類型預計費用個體工商營業(yè)執(zhí)照xx元企業(yè)的法律責任（保險，員工的薪酬、納稅）：種類預計費用個人所得稅xx元/年，城市維護建設稅xx元/年。

創(chuàng)業(yè)策劃書11

　　第一部分 市場分析

　　這部分應該包括廣告策劃過程所進行的市場分析的全部結(jié)果，以為后續(xù)的廣告策略部分提供有說服力的依據(jù)。

　　撰寫的思路是：根據(jù)企業(yè)生存環(huán)境分析，判斷企業(yè)的經(jīng)營和市場方向；進而通過對企業(yè)的產(chǎn)品分析，說明廣告產(chǎn)品自身所具備的特點和優(yōu)點；再根據(jù)市場分析的情況，把廣告產(chǎn)品與市場中各種同類商品進行比較，并指出消費者的愛好和偏向；據(jù)此進一步確定訴求點。如果有可能，也可提出廣告產(chǎn)品的改進或開發(fā)建議。

　　一、營銷環(huán)境和行業(yè)分析

　　這一部分列出經(jīng)濟環(huán)境、技術(shù)環(huán)境、產(chǎn)業(yè)政策環(huán)境、人口環(huán)境、文化環(huán)境、自然環(huán)境中與廣告戰(zhàn)略有關(guān)的最重要的因素，然后說明各個因素的影響和重要

　　性。環(huán)境因素不可能也不需要全部羅列出來。在撰寫計劃時，關(guān)鍵不在于詳盡或包羅萬象，而在于選擇哪幾個真正能說明形勢的重要因素，然后，說明這些因素與目前的廣告戰(zhàn)略之間的聯(lián)系。

　　（1）企業(yè)市場營銷環(huán)境中的宏觀制約或有利因素

　　1）企業(yè)目標市場所處區(qū)域的宏觀經(jīng)濟形勢

　　總體的經(jīng)濟形勢

　　總體的消費態(tài)勢

　　產(chǎn)業(yè)的發(fā)展政策??

　　2）市場的政治、法律背景

　　是否有有利或不利的政治因素可能影響產(chǎn)品的市場

　　是否有有利或不利的法律因素可能影響產(chǎn)品銷售和廣告??

　　3）市場的文化背景

　　企業(yè)的產(chǎn)品與目標市場的文化背景有無沖突之處

　　這一市場的消費者是否會因為產(chǎn)品不符何其文化而拒絕產(chǎn)品??

　�。�2）市場營銷環(huán)境中的微觀制約因素

　　企業(yè)的供應商與企業(yè)的關(guān)系

　　產(chǎn)品的營銷中間商與企業(yè)的關(guān)系??

　　（3）市場概況

　　1）市場的規(guī)模

　　整個市場的銷售額

　　市場可能容納的最大銷售額

　　消費者總量

　　消費者總的購買量

　　以上幾個要素在過去一個時期中的變化

　　未來市場規(guī)模的趨勢??

　　2）市場的構(gòu)成

　　構(gòu)成這一市場的主要產(chǎn)品的品牌

　　各品牌所占的市場份額

　　市場上居于主要地位的品牌

　　與本品牌構(gòu)成競爭關(guān)系的品牌是什么

　　未來市場構(gòu)成的變化趨勢如何??

　　3）市場構(gòu)成的特性

　　市場有無季節(jié)性

　　市場有無暫時性

　　市場有無其他突出的特點

　　4）行業(yè)的市場運行模式

　　（4）營銷環(huán)境分析總結(jié)

　　1）機會與威脅

　　2）優(yōu)勢與劣勢

　　3）重點問題總結(jié)

　　二、消費者分析

　�。�1）消費者的總體消費態(tài)勢

　　現(xiàn)有的消費時尚

　　各種消費者消費本類產(chǎn)品的特性

　�。�2）消費者分析與目標市場描述

　　1）確認市場細分

　　2）主要細分市場

　　3）次要細分市場

　　4）細分市場特征（地理、人口統(tǒng)計、消費心態(tài)、行為等??）

　�。�3）現(xiàn)有消費者分析

　　1）現(xiàn)有消費群體的構(gòu)成

　　現(xiàn)有消費者的總量

　　現(xiàn)有消費者的年齡

　　現(xiàn)在消費者的職業(yè)

　　現(xiàn)有消費者的收入

　　現(xiàn)有消費者的受教育程度

　　現(xiàn)有消費者的分布

　　2）現(xiàn)有消費者的消費行為

　　購買的動機

　　購買的時間

　　購買的頻率

　　購買的數(shù)量

　　購買的地點

　　3）現(xiàn)有消費者的態(tài)度

　　對本產(chǎn)品的喜愛程度

　　對本品牌的偏好程度

　　對本品牌的認知程度

　　對本品牌的指名購買程度

　　使用后的滿足程度

　　未滿足的需求??

　�。�4）潛在消費分析

　　1）潛在消費者的特征

　　總量、性別、年齡、收入、職業(yè)、受教育程度等

　　2）潛在消費者現(xiàn)在的購買行為

　　現(xiàn)在購買哪些品牌的產(chǎn)品

　　對這些產(chǎn)品的態(tài)度如何

　　有無新的購買計劃

　　有無可能改變計劃購買的品牌

　　3）潛在消費者被本品牌吸引的可能性

　　潛在消費者對本品牌的態(tài)度如何

　　潛在消費者需求的滿足度如何

　�。�5）消費者分析的總結(jié)

　　1）現(xiàn)有消費者

　　機會與威脅

　　優(yōu)勢與劣勢

　　重要問題總結(jié)

　　2）潛在消費者

　　機會與威脅

　　優(yōu)勢與劣勢

　　主要問題點總結(jié)

　　3）目標消費者

　　目標消費群體的特征

　　目標消費群體的共同需求

　　如何滿足他們的需求??

　�。�6）對企業(yè)以往的定位策略的分析與評價

　　1）企業(yè)以往的產(chǎn)品定位

　　2）定位的效果

　　3）對以往定位的評價

　�。�7）新產(chǎn)品的定位策略

　　1）從消費者需求的角度

　　2）從產(chǎn)品競爭的角度

　　3）從營銷效果的角度

　　（8）對新產(chǎn)品的定位的表述

　　新定位的表述

　　新定位的依據(jù)與優(yōu)勢??

　�。�9）提出品牌價值主張

　�。�10）各目標市場的營銷組合概述

　　1）目標市場選擇的依據(jù)

　　2）目標市場選擇的策略

　　廣告計劃應該是企業(yè)營銷計劃的直接延續(xù)，對品牌主張的說明可以使營銷計劃與廣告計劃直接產(chǎn)生明確的聯(lián)系；品牌應該在目標細分眼中離有什么地位？廣告策劃人員要以企業(yè)的營銷戰(zhàn)略為依據(jù)對它進行說明，并以此指導所有的廣告策劃活動。??

　　三、產(chǎn)品分析

　　（1）、產(chǎn)品特征分析

　　1）產(chǎn)品的性能

　　產(chǎn)品的性能有哪些

　　產(chǎn)品最突出的性能是什么

　　產(chǎn)品最適合消費需求的性能是什么

　　產(chǎn)品的哪些性能還不能滿足消費者需求

　　2）產(chǎn)品的質(zhì)量

　　產(chǎn)品是否屬于高質(zhì)量的產(chǎn)品

　　消費者對產(chǎn)品質(zhì)量的滿意度如何

　　產(chǎn)品的質(zhì)量能繼續(xù)保持嗎

　　產(chǎn)品的質(zhì)量有無繼續(xù)提高的可能

　　3）產(chǎn)品的價格

　　產(chǎn)品的價格在同類產(chǎn)品中屬于什么位置

　　產(chǎn)品的價格與產(chǎn)品質(zhì)量的配合程度如何

　　消費者對產(chǎn)品價格的認識如何

　　4）產(chǎn)品的材質(zhì)

　　產(chǎn)品的主要原料是什么

　　產(chǎn)品在材質(zhì)上有無特別之處

　　消費者對產(chǎn)品材質(zhì)的認識如何

　　5）生產(chǎn)工藝

　　產(chǎn)品通過什么樣的工藝生產(chǎn)

　　產(chǎn)品在生產(chǎn)工藝上有無特別之處

　　消費者是否喜歡通過這種工藝生產(chǎn)的產(chǎn)品

　　6）產(chǎn)品的外觀與包裝

　　產(chǎn)品的外觀和包裝是否與產(chǎn)品的質(zhì)量、價格和形象相符 產(chǎn)品在外觀和包裝上有無欠缺

　　產(chǎn)品外觀和包裝在貨架上的同類產(chǎn)品中是否醒目 產(chǎn)品外觀和包裝對消費者是否具有吸引力

　　消費者對產(chǎn)品外觀和包裝的評價如何

　　7）與同類產(chǎn)品的比較

　　在性能上有何優(yōu)勢，有何不足

　　在質(zhì)量上有何優(yōu)勢，有何不足

　　在價格上有何優(yōu)勢，有何不足

　　在材質(zhì)上有何優(yōu)勢，有何不足

　　在工藝上有何優(yōu)勢，有何不足

　　在消費者的認知和購買上有何優(yōu)勢、有何不足

　　（2）產(chǎn)品生命周期分析

　　1）產(chǎn)品生命周期的主要標志

　　2）產(chǎn)品處于什么樣的生命周期

　　3）企業(yè)對產(chǎn)品生命周期的認知

　�。�3）產(chǎn)品的品牌形象分析

　　1）企業(yè)賦予產(chǎn)品的形象

　　企業(yè)對產(chǎn)品形象有無考慮

　　企業(yè)為產(chǎn)品設計的形象如何

　　企業(yè)為產(chǎn)品設計的形象有無不合理之處

　　企業(yè)是否將產(chǎn)品形象向消費者傳達

　　2）消費者對產(chǎn)品形象的認知

　　消費者認為產(chǎn)品形象是如何

　　消費者認知的形象與企業(yè)設定的形象是否相符 消費者對產(chǎn)品形象的預期如何

　　產(chǎn)品形象在消費者認知方面有無問題

　�。�4）產(chǎn)品的訴求點分析

　　1）產(chǎn)品的賣點

　　2）產(chǎn)品的訴求點

　　3）消費者與產(chǎn)品訴求點的契合??

　�。�5）產(chǎn)品分析的總結(jié)

　　1）產(chǎn)品特性

創(chuàng)業(yè)策劃書12

　　項目概述分析

　　1、漫步食端以各地特色風味小吃為經(jīng)營目標，大學生一學校周邊居民為主要服務對象，進行小成本投資，做的是營養(yǎng)均衡，

　　休閑的，時尚的，精美食品，面向廣大高中低檔消費者群體。

　　2、漫步食端以溫馨浪漫的風格，為顧客提供幼稚的服務，給顧客貴族式的享受，力求營造一種幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境，引導消費者轉(zhuǎn)變消費觀念，想從上自然、追求健康方面改變。

　　3、漫步食端的宗旨---一價廉物美，讓利學生；以安全衛(wèi)生，取信學生；意外買房時，方便學生；以特色小吃，吸引學生。

　　行業(yè)分析

　　1、 適合在校人員年齡。

　　2、 食堂飯菜不符合學生口味

　　3、 食堂價格偏高

　　投資概算 1、 技術(shù)投資3000元

　　2、 設備投資：A：桌椅10套即20個椅子，10個小桌，計20xx元;B：豪華火鍋5個計500元;C：炊具300元;D：餐具300元;廣告牌500元。合計為3600元。

　　3、 租房子：20平方米門面房，月租金20xx元，按季度付租金需6000元。

　　4、 周轉(zhuǎn)金：20xx元。

　　5、 電動車：20xx元

　　6、 裝修費：20000元

　　7、 首批材料費：20xx元

　　以上投資概算總共為35600元。

　　成本利潤分析：

　　1、牛骨肉：以每天銷售80斤計，(含買回家的，在店里吃的和超市銷的)，其綜合成本(含水煤電房租)300元左右，其收入600元，利潤為300元。 2、 牛肉火鍋：以每天20個火鍋(含水量牛肉、羊肉、驢肉火鍋)每鍋20元-40元，其最低收入為400元，成本為280元，利潤為120元。

　　3、 牛肉粉面：按每天賣200碗(葷素各辦)每碗2.5元和1元計，收入為350元，成本為150元，利潤為150元。

　　4、 員工的工資：按4人(1000元+400*3=2200元/月，75元/天)

　　5、 各種稅費25元/日。

　　以上三項的利潤為570元，減去100元支出，日凈利潤為470元。年利在10萬元以上。

創(chuàng)業(yè)策劃書13

　　一：市場分析

　　校園外賣是一個很大的商機因為課程多中午和下午就餐人多的原因，午餐和晚餐的問題成了不容易解決的事。所以我們的快捷訂餐系統(tǒng)（校園外賣整合營銷）由此而生，我們主要負責的是校園外賣代送、訂餐，讓每一位同學都能吃到自己想吃的快餐。

　　我們考慮到了學校外賣就只有一家、味道單一所以我們把學校里餐飲店的外賣整合在一起進行配送。讓餐飲店獲得更多利潤的同時同學們能訂到自己喜歡的快餐。

　　二：市場現(xiàn)狀和策略：

　　學校能送外賣的就只有五味軒，所以等外賣的時間會很長。雖然五味軒的菜品有很多但有的同學還是不喜歡那里的味道。我們把學校的外賣整合起來做這樣同學們就可以定不餐店的外賣而且等待外賣的時間也會大大的縮短。

　　應為中午下午放學時間剛好是就餐時間的高峰期，可能會出現(xiàn)沒有位置和有很長一段時間在等待上菜。所以我們還制定了一個提供訂餐的平臺。

　　三：競爭對手和優(yōu)劣式

　　我們的主要競爭對手是五味軒，他們的優(yōu)勢是有很好和很固定的客戶而且有經(jīng)濟實力有自己的餐館，劣勢是他們的味道不是答應能滿足所有同學的需求還有他們外賣所需的時間會很長有時候會等上1個小時。我們的優(yōu)勢是我們可以為同學們提供學校里他們喜歡的外賣，而且時間會大大的縮短節(jié)約了他們等待外賣的時間。劣勢是我們沒有經(jīng)濟實力缺少實踐經(jīng)驗，沒有固定的客戶。

　　四：方案計劃

　　在實施方案前我們要做一個簡單的方案計劃

　　1、9月20日im專員負責聯(lián)系學校各個餐廳，收集相關(guān)菜單菜譜和價格

　　2、9月21號所收集的材料進行總結(jié)整理制定

　　3、9月21—27號做網(wǎng)站的開發(fā)和把收集起來的資料發(fā)布到網(wǎng)上去。

　　4、9月28號以后開始分配人數(shù)到相關(guān)的崗位實行我們的項目。

　　五：項目實施和安排

　　我們項目組的人員是5個但是如果以后的外賣安排不過來我們會隨時的增加人數(shù)，因為上午上課和方便顧客隨時聯(lián)系的原因（可以根據(jù)餐廳的要求而定），

　　六：項目盈利

　　這是一個商家和顧客都很關(guān)注的問題，我們采取和五味軒做法我們只是原價從商家那里拿到外賣，而且不會從商家獲取工資，我們的利益來源是送外賣時從學生那里每份多收元。

　　七：項目人員：

　　組長：xxx

　　ceo專員：xxx

　　技術(shù)專員：xxxx

　　im專員：xxx

創(chuàng)業(yè)策劃書14

　　隨著就業(yè)競爭的日趨激烈，當代大學生面臨著生存的挑戰(zhàn)，國家也在努力思索著對策，俗話說“靠人不如靠己”，“自己動手豐衣足食”，創(chuàng)業(yè)對我們來說又是一大機遇，近幾年國家更是在精神和物質(zhì)上一起支持大學生自主創(chuàng)業(yè)。我是學的經(jīng)濟，夢想著擁有自己的企業(yè)，發(fā)揮自己的專業(yè)特長，開創(chuàng)一片屬于自己的新天地。

　　一、項目

　　服裝店，兼顧服裝設計和服裝營銷。

　　選擇服裝業(yè)的理由：

　　首先，近二十年是服裝業(yè)發(fā)展的機遇和挑戰(zhàn)之年，從“世界工廠”“中國制造”，逐漸向“中國設計”轉(zhuǎn)變,中國服裝產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了不同尋常，但充滿機遇的20年。只依靠低成本，大批量生產(chǎn)沒品牌的服裝已經(jīng)無法使企業(yè)立足于當今的服裝行業(yè)，我將自主設計自主銷售相結(jié)合，打造自主品牌，符合當今中國服裝業(yè)的轉(zhuǎn)變趨勢。

　　其次，相對于其他行業(yè)來說，服裝業(yè)投入成本相對較少，對于像我這樣剛畢業(yè)的大學生來說還可以承受，通過國家的優(yōu)惠政策，可以申請創(chuàng)業(yè)貸款，并且可以享受一年的免稅優(yōu)惠，減輕創(chuàng)業(yè)的資金壓力。

　　再次，“衣食住行”對人們來說相當重要，衣又排在首位更見其重要性。無論世界如何發(fā)展，衣服永遠不會被拋棄，服裝業(yè)也不會消失，因此只要有明銳的洞察力和與時俱進的精神，就能開發(fā)出廣闊的市場。

　　最后，我本人對服裝設計有獨特的愛好，對服裝有自己的看法，興趣是最大的動力，因此我從內(nèi)心里為從事服裝事業(yè)而感到幸福。

　　二、關(guān)于服裝店

　　服裝店名稱：亦陽天使（即品牌名）

　　宗旨：用心做服裝，幫您釋放自己的美麗。

　　面向?qū)ο螅?5-35歲的女消費者，這一部分女消費者是對外貌最關(guān)注的階段，因此也是對服裝消費最多的群體。

　　本店特色：店主自主設計的服裝，主打女裝。從長遠看唯一的出路在于打造自己的品牌，這才是長勝之道。

　　五大風格：清新脫俗，簡約大方，成熟知性，高貴典雅，時尚現(xiàn)代。

　　商品定位：第一階段主要銷售中低檔價位商品，剛開業(yè)時品牌沒有知名度，主要面對占中國最大多數(shù)人口的中低收入者，保證服裝店可以運營起來；第二階段，“亦陽天使”具有一定的影響力，具有一定的市場份額，開始轉(zhuǎn)向高檔服裝銷售，進軍國際市場。

　　三、服裝店的成立與運營計劃

　　1、實體服裝店成立前期計劃

　　在互聯(lián)網(wǎng)上開網(wǎng)店，為實體服裝店積累資金，做宣傳，擴大影響力。

　　此階段的主要目的不僅是資金積累，還要使“亦陽天使”得到好的口碑，贏得一部分消費者青睞，從而起到宣傳作用，為實體服裝店的經(jīng)營減少壓力。網(wǎng)店經(jīng)營三年后開始經(jīng)營實體服裝店，但同時也經(jīng)營著網(wǎng)店。

　　網(wǎng)上開店投入不大、經(jīng)營方式靈活，可以為經(jīng)營者提供不錯的利潤空間，成為許多人的創(chuàng)業(yè)途徑。啟動資金低，投入少，交易快捷方便網(wǎng)上開店的創(chuàng)業(yè)成本比較低，沒有各種稅費 和門面租金等，而且，網(wǎng)店不需要轉(zhuǎn)人的看守，這樣就節(jié)省了人力方面的投資，網(wǎng)店經(jīng)營基本上沒有水、電、管理費等方面的支出。網(wǎng)上開店的平臺是免費注冊開店的，所以，網(wǎng)上開店的成本是很低的。

　　2、實體服裝店的運營

　�。�1）開業(yè)準備階段

　　服裝店選址:石家莊市新開發(fā)的商業(yè)街，由于新的城市規(guī)劃，這里將會形成新的繁華地帶，且這里的服裝店檔次較高，有利于提高“亦陽天使”在顧客心中的地位。

　　服裝店裝潢：以暖色調(diào)為主，凸顯女性的主題，還要包含現(xiàn)代元素，具體請專業(yè)設計團隊設計裝修。

　　宣傳工作：

　　a、初期宣傳，由于三年的網(wǎng)店經(jīng)營，“亦陽天使”在互聯(lián)網(wǎng)上有一定的知名度，起到了初期宣傳作用，因此也擁有了小部分的市場；

　　b、開業(yè)宣傳：在開業(yè)前一個月，印發(fā)傳單進行宣傳，主要對店址，開業(yè)活動及服裝店特色進行介紹，在整個石家莊范圍內(nèi)進行宣傳;開業(yè)當天，舉行開業(yè)典禮，請一些朋友同學來捧場，增加人氣，并舉行現(xiàn)場抽獎活動，全場服裝以8.8折出售，進入店內(nèi)均有精美小禮物贈送；

　　c、長期宣傳：平常年份，一個季度一次較大的宣傳活動，在全石家莊范圍內(nèi)發(fā)放傳單，主要介紹本店特色；節(jié)假日，進行相應的活動宣傳。在春節(jié)及店慶向消費5000元以上的消費者（消費金額每年隨著經(jīng)營情況調(diào)整）寄送精美的賀卡以表感謝。

　　d、當經(jīng)營達到規(guī)模檔次，加大宣傳投入，在時尚雜志及新聞報刊上刊登廣告。

　　貨源：繼續(xù)與開網(wǎng)店時的服裝廠家合作，同時尋找新的服裝廠，開始生產(chǎn)自己設計的服裝。保證每兩星期有新的款式，進貨時間隨時調(diào)整。

　　工作人員：初期只招一個女生，要求形象氣質(zhì)較佳，較好的語言表達能力，能說標準的普通話及簡單的英文，由于剛開始資金量有限，主要注重工作人員的質(zhì)，因此給工作人員較同行業(yè)人員高的工資，隨著服裝店的經(jīng)營會隨時調(diào)整工作人員的數(shù)量。

　　（2）經(jīng)營階段

　　資金運作：

　　成本類型

　　要求：服務態(tài)度好，微笑服務，平等對待每一位顧客；上班身著整潔的工作服；

　　福利：每周休息一天（周一），傳統(tǒng)節(jié)日發(fā)放食品。

　　自我提升：關(guān)注同行業(yè)的發(fā)展，借鑒他們的經(jīng)驗教訓，關(guān)注時尚雜志服裝界的潮流；不斷學習服裝設計的知識。

　　雖說萬事開頭難，但不開始一切不可能，作為大學生，我沒有經(jīng)驗，計劃書里有許多不足之處，但我有學習能力，不斷學習會使我提高，不斷完善創(chuàng)業(yè)計劃。有了明確的目標你就成功了一半，“亦陽天使”會在我和員工的努力下成長壯大！

創(chuàng)業(yè)策劃書15

　　一、企業(yè)概況

　　水果籃子休閑水吧的經(jīng)營范圍有各種鮮果飲品，甜品，冰品，現(xiàn)調(diào)茶飲，屬于休閑飲品店行業(yè)。飲品店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快，而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目，一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外，奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)金，非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。飲品店在市場上已形成完整的規(guī)模，想要打開市場，就需要有自己的特色。綠色、健康、時尚，是這個時代人們所需要的，本店主打的鮮果飲品就圍繞這一主題。

　　店名叫水果籃子，好記順口，再加上得當?shù)恼信圃O計和門店裝修，讓人想到這四個字眼前就會出現(xiàn)滿滿的繽紛水果，令人心曠神怡，垂涎欲滴。店名具有青春活力，較容易得到顧客認知。店鋪將建在山西省大學城附近，目標顧客是附近各大高校和高中生，將吧臺與散座結(jié)合起來，在飲品品種上加以創(chuàng)新，再取一些新穎獨特的名字吸引顧客，合理定價，服務至上，差別化定價，回本快，盈利可觀。根據(jù)市場問卷調(diào)查，飲品帶你吸引顧客再次光顧的因素除了飲品的口感，還有優(yōu)雅的店內(nèi)環(huán)境。顧客光顧飲品店是為了享受休閑時光，追求一種親近放松的溫馨感，作為消費主體的大中學生更是喜歡輕松寫意的環(huán)境。所以店內(nèi)的裝潢要主打自然舒適的色調(diào)，給人一種更放松的感覺，時尚又富有人性化的桌椅擺設，給人以溫馨的休閑感，精致獨特的小擺設，在小細節(jié)上給顧客留下深刻印象。

　　二、產(chǎn)品介紹

　　作為服務行業(yè)，我們不只是單一的提供飲品，周到的服務、特色環(huán)境也是吸引顧客的主要因素。

　　1、主營產(chǎn)品：水果籃子休閑水吧是以經(jīng)營鮮果飲品為主的休閑餐飲服務，以新鮮，美味，多樣化為產(chǎn)品定位，產(chǎn)品可在店內(nèi)品嘗或打包。水果籃子的飲品分鮮果現(xiàn)做和非鮮果飲品，定價差別化。飲品有鮮果奶茶，水果茶，鮮果汁，咖啡等，甜品有水果布丁，冰淇淋，水果撈，沙拉等，冰品有沙冰，冰粥等。用玻璃器皿盛放，擺出各種美麗誘人的造型，使產(chǎn)品精致化，一點小改動就能吸引顧客，還能賣出好價錢。

　　2、優(yōu)雅舒適的店內(nèi)環(huán)境：

　　店內(nèi)有吧臺坐，普通座和雅座之分，若條件允許，還可設露天秋千坐等，為顧客提供舒適的環(huán)境，差別定價（如普通座，吧臺座免費，雅座，秋千座多加2元）。飲品店的設計符合年輕人要求。情侶需要自己的二人空間，能面對面的交流，給愛情升溫；三五親朋好友小聚一下，喝著合意的飲品，吃著精美的點心，很愜意；心情不好的時候，或者累了，都可以來杯茶，聽著音樂，放松心情…

　　3、產(chǎn)品創(chuàng)新：在情人節(jié)，七夕，端午等重要而有意義的節(jié)日，增設創(chuàng)意飲品，不定期增加免費小點心。意外的產(chǎn)品驚喜也會得到意外的財富驚喜。

　　三、市場分析

　　水果籃子是中段大眾化的飲品店，所以我們的直接競爭對手是典型的學校周邊的傳統(tǒng)奶茶店，如快客，快樂檸檬，避風塘等，這些飲品店經(jīng)過多年的經(jīng)營，打造了出了自己的品牌，有了一定的市場份額和知名度，在學生中的認知度也較好。但是正是由于品牌規(guī)模，導致他們的加盟店質(zhì)量良莠不齊，并且產(chǎn)品不夠新穎，讓顧客有種喝膩了的感覺，這正是我們的機會。并且傳統(tǒng)飲品店模式單一，緊靠銷售飲品獲利，而我們把產(chǎn)品和服務結(jié)合到一起，雖然成本略高，但給人眼前一亮的感覺。

　　SWOT分析

　　1、Strengths：優(yōu)勢分析

　�。�1）地價低廉。水果籃子選址在山西省大學城，這里是信息信息年開工的新項目，2兩年后完工，位于晉中市，是新開發(fā)區(qū)，因還沒有完全開發(fā)，所以地價會比市中心和重點高中附近低很多。并且未來店面升值的空間大。

　�。�2）品牌自主。水果籃子是自有品牌，產(chǎn)品種類不受限制，經(jīng)營模式可多樣化，可隨時隨顧客意見對產(chǎn)品及服務做改進。

　�。�3）技術(shù)簡單。開奶茶店的技術(shù)門檻低，操作簡單，培訓幾天就可以進行操作，而且需要操作人員少，一般四個左右就可以了。（4）盈利空間大。各式飲品的成本并不高，非鮮果飲品成本一般不到一元，鮮果飲品成本一般也不會太多，但賣價是成本的5到10倍，利潤可觀

　　（5）市場大。大學城大學和重點高中集中，并且在建成后幾年內(nèi)，就會發(fā)展成小型生活區(qū)，隨著商業(yè)街的進駐，我們的市場將會由學生擴大。

　　2、Weaknees：劣勢分析

　　（1）奶茶店資金技術(shù)門檻低，既是一個優(yōu)勢，也是一個劣勢。因為資金技術(shù)門檻低，能夠開奶茶店的人也多，奶茶市場很容易達到飽和狀態(tài)，競爭的重點集中在價格競爭上。

　�。�2）店面要求高。水果籃子集產(chǎn)品與服務于一體，所需的店面至少50平米，并且要求精裝修，后期的維護費用也較大，給資金回流造成困難。

　�。�3）前期我們的目標顧客是學生，但面臨寒暑假，收入一定會受影響，但費用依然很大，資金如何運轉(zhuǎn)是不可避免的問題。

　　3、Opportunities：機會分析

　　水果籃子有其獨特的創(chuàng)新理念，能夠在中端市場中擁有自己的獨特之處，使人眼前一亮，前期我們的目標顧客是學生，隨著經(jīng)濟水平的提高，學生的消費實力不容小覷，并且他們的獵奇心理和享受心理會強于其他人，他們需要一個環(huán)境，口味，服務都很優(yōu)質(zhì)的休閑區(qū)來供自己享受閑暇時光。后期隨著商業(yè)街的發(fā)展，這里也會是逛街的人們休息的場所。

　　4、Threats：威脅分析

　�。�1）飲品店質(zhì)量參差不齊，中低檔奶茶店的價位比較低，對部分消費者有一定的吸引力。

　　（2）目標消費群還不成熟，消費習慣和消費心理還需要引導

　�。�3）作為新創(chuàng)立的品牌，會受到有較高知名度的品牌的沖擊，還會受到一些目標顧客的排斥。

　　四、營銷策略

　�、女a(chǎn)品策略：產(chǎn)品方面，質(zhì)量絕對過關(guān)，保證食材和制作環(huán)境的衛(wèi)生，同時要注重口感美味，不可太甜太膩。注重產(chǎn)品創(chuàng)新，根據(jù)季節(jié)和節(jié)日對產(chǎn)品進行調(diào)整，增加產(chǎn)品種類。后期可嘗試增加小甜點，小零食，來吸引更多顧客。

　�、苾r格策略：采用差額定價法。因為在很長一段時間里，我們的目標顧客是學生，學生的平均消費能力相對較低，但也不乏具有一定消費能力的學生，因此非鮮果類飲品的價格不能定太高，而高端商品如現(xiàn)榨果汁，水果撈，鮮果布丁等產(chǎn)品定價可以偏高，座位的定價也是如此。

　�、却黉N策略：A在進行促銷之前，我們先進行宣傳。在學校的廣播進行宣傳，并制成宣傳單，進班級發(fā)送。在班級，協(xié)會之間進行3天的宣傳。

　　B在學校宣傳優(yōu)惠活動。當場買一杯送一杯，多買多送，上不封頂，僅限1天。然后在營業(yè)前一周內(nèi)，去店面消費，平均一次性消費15元以上送珍珠奶茶系列一杯，20元以上送鮮榨果汁一杯，25元以上特色甜點一份。

　　C每位來店內(nèi)消費的顧客，均可以得到一張積分卡，消費一杯蓋一個章。累計消費滿10杯的可以贈送一杯紅茶或者果汁。這樣更能拉住老顧客，回頭客也會增多的。

　　五、財務分析

　　啟動資金20萬左右，其中房租一年15萬，設備1萬，裝修3萬，原材料及周轉(zhuǎn)資金1萬。

　　1、資本結(jié)構(gòu)：采用股份制合作方式，按股投資，按股分紅。

　　2、銷售預測：開業(yè)三個月后基本維持正常營業(yè)水平。一年半左右時間收回成本。預測收入毛利率在40%左右。

　　3、成本預測：時尚飲品店的利潤相對較高，而投資卻不大，前期需要3萬塊錢左右。其中主要的花銷是店面租金和首次置貨款，月運營成本在xxxx元左右，再加1000元作為周轉(zhuǎn)資金。

　　4、花費預測：

　　設備及投入物：總計：大約16250元

　　冰柜2臺6800元，桌子5張450元，椅子20把640元，榨汁機3臺690元，封口機1臺，音響1臺240元，

　　送貨單車1輛380元，空調(diào)1臺xxxx元，其它設備及裝潢費用5000元

　　店鋪運作開支：總計4500元

　　包括店員工資4x700=2800元，通用費用100元，交通費用200元

　　水電費400元

　　采購1000元等

　　六、人員配置

　　為每個崗位找尋最適當?shù)娜诉x，是企業(yè)成功的第一步，也是使員工正確做事的最重要的問題。在指派員工之前，自己首先必須要對各項工作內(nèi)容有充分了解，方法是將工作解剖透視，逐條地分析其職責，建立詳細的工作說明書，而后制定一個符合工作人選條件的標準，即工作規(guī)格表。同時也不要忽略了一些必備的人格特質(zhì)，方能達到“人適所用”的境界。

　　因本店規(guī)模較小，人員配置相對簡單，一人身兼數(shù)職。本店設店長1名，制作2命，服務員和保潔2名

　　店長：店面法人代表。負責店面主要銷售業(yè)務。有完全獨立的決策權(quán)。掌握店面所有流動資金和人員調(diào)度。掌管人事和財務大權(quán)。店長同時要負責采購的職責；

　　制作：一名是受過專業(yè)培訓的專業(yè)人員，負責店內(nèi)高端造型產(chǎn)品，一名學徒，負責打下手和簡單飲品沖調(diào)，榨汁。

　　服務員兼保潔員：為顧客提供各種服務，隨時保持店內(nèi)衛(wèi)生。

　　經(jīng)營理念側(cè)重于以下幾點：

　　主要的文化特色：微笑示人、健康關(guān)懷、人文關(guān)懷

　　主要的服務特色：會員制的跟蹤服務

　　主要的環(huán)境特色：具有現(xiàn)代時尚氣息的綠色舒適環(huán)境

　　七、風險分析，

　　做任何事都會有風險，開飲品店也不例外，所以大概分析出以下幾點風險。

　　1、市場風險

　　在這個日新月異的時代，每天都會有大批競爭對手進入餐飲業(yè)，如何在眾多對手中脫穎而出時刻考驗著每一個人。同類飲品店盜用創(chuàng)意也是不可忽視的風險。

　　2、經(jīng)營風險

　　人力資源成本的上漲，商鋪租金上升，經(jīng)營成本增加。項目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風險，項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn)，而對于本階段項目而言，最大的市場風險來源與市場上飲品業(yè)的競爭風險，如果項目投產(chǎn)后效益良好很可能會帶來一系列相似經(jīng)營項目的誕生，從而加劇了本項目的競爭壓力。

　　3、管理風險

　　如果因為管理不善，導致水果無法及時采購，導致無形的損失。飲品業(yè)是一個技術(shù)含量相對較低的行業(yè)，但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴，對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散，服務人員素質(zhì)較低，如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度，健全企業(yè)經(jīng)營機制強化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存，成與敗。

　　4、財務風險

　　店鋪在發(fā)展初期，財務風險主要體現(xiàn)在資金短缺，即資金不能滿足發(fā)展需求。

　　八、發(fā)展?jié)摿?/strong>

　　茶果汁奶茶的兼營，好像一個企業(yè)的多元化經(jīng)營，是一個具有較大的發(fā)展?jié)摿�和�?zhàn)略意義的市場，必須深入調(diào)查，詳細分析消費者的消費心理和消費行為，以消費者的品味價值取向以及需要為依據(jù)，結(jié)合市場現(xiàn)狀和自身條件，塑造良好形象，不斷創(chuàng)新服務，制定靈活多樣的市場營銷策略，從而實現(xiàn)企業(yè)持續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展。本策劃書由調(diào)查和查閱資料制定，具有較強的可行性和可操作性。

　　本店開業(yè)之前，要作廣告宣傳，因為主要客戶群是針對學生等的年輕人的，而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進行傳單或多媒體（如：音響）等形式的簡單廣告即可。

　　因為店面的選擇是在大學較密集的地段，所以應考慮到寒暑假客流量的問題。暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員，屆時可采取減少生產(chǎn)量，轉(zhuǎn)移服務重點等方式，以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月，已減少不必要的成本支出。

　　市場經(jīng)濟是快速發(fā)展的，變化的，動態(tài)的，因此要以長遠的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進行分析，制作出長期的計劃，每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進行總結(jié)，并做出下一步計劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后，可以考慮擴大經(jīng)營，增加其它服務項目，并可以尋找新的市場，做連鎖經(jīng)營，并慢慢打造自己的品牌，總之，要以長遠的眼光看待問題，如此才能有企業(yè)的未來。

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