啤酒節(jié)策劃方案(15篇)
為了確保事情或工作有序有力開展，常常需要預先準備方案，方案具有可操作性和可行性的特點。制定方案需要注意哪些問題呢？下面是小編整理的啤酒節(jié)策劃方案，歡迎閱讀與收藏。
啤酒節(jié)策劃方案1
一、活動思路：
20xx年xx月25日通過舉辦第xx屆xx啤酒節(jié)活動聚集人氣，達到推廣品牌目的，讓參與客戶建立口碑傳播，建立潛在消費基礎。
二、活動內(nèi)容：
活動主題：三大戰(zhàn)役之“啤酒狂歡夜”
活動口號：一次xx、永久朋友
活動時間：20xx年xx月25日下午6點半 ——xx月6日晚9點半(過時不候)
活動地點：xxx總部
參與對象：所有市民
三、活動部署：
1、門票派贈
提前兩日(xx月22日、23日)在特定場所免費派贈門票：
(1)附近中學、中專、職中、夜校;
(2)附近娛樂場所(電影院、夜總會、酒吧等);
(3)附近居民區(qū)、商業(yè)區(qū);
2、場景布置(現(xiàn)場造勢)
(1)現(xiàn)場懸掛活動宣傳橫幅、燈柱旗;
(2)現(xiàn)場插放活動宣傳彩旗;
(3)現(xiàn)場放置充氣公仔、大型噴繪;
3、媒體推廣
(1)邀請媒體進行專題報道，邀請其它省市媒體對“啤酒之夜”進行報道，可挖掘“xx為社區(qū)提供豐富多彩的夜生活”這樣的話題;
(2)制作廣播專題廣告碟，展廳、旗艦店門口播放;
(3)播出時段：全天候播放;
四、活動內(nèi)容：
活動1：啤酒知識搶答，請現(xiàn)場客戶參與活動，答對的獎啤酒一瓶;
活動2：啤酒競技------超級酒仙賽：請現(xiàn)場客戶參與活動;
比賽規(guī)則：
1) 選出10名客戶參與，分為兩組，每組5人;
2) 每位選手桌前各放3杯啤酒;
3) 選手均用嘴咬紙杯子，看誰最快飲完;
設獎：超級酒仙兩名，各獎啤酒1箱，參與獎10名，各獎啤酒3瓶;
活動3：酒王爭霸賽：請現(xiàn)場客戶參與活動：
比賽規(guī)則：
1) 請出10位選手(分兩組進行比賽，每組5人);
2) 每位選手的任務是：1分鐘內(nèi)水喝的最多;
3) 最快者為當晚的酒王;
設獎：酒王：將啤酒3箱;優(yōu)勝獎：將啤酒1箱;參與獎：設8名，將啤酒半箱;
活動4：啤酒品評(請現(xiàn)場客戶參與活動)
比賽規(guī)則：
1) 分別在幾個杯內(nèi)倒入不同牌子的啤酒，參與者進行品嘗，看誰能分別出來，結(jié)果公布后請專業(yè)人士講評;
活動5：擊鼓傳酒：請出八位客戶參與活動
比賽規(guī)則：
1) 工作人員蒙住眼睛、背向客戶擊鼓;
2) 每位參與者桌前擺2杯啤酒;
3) 鼓聲起開始傳，鼓聲落接到啤酒的客戶要喝一杯自己桌前的啤酒，喝完的淘汰出局;
4) 擊鼓十次后，比賽結(jié)束;
5) 比賽結(jié)果：桌前還有兩杯的為優(yōu)勝獎，還有一杯的為鼓勵獎，出局的也可或參與獎;
設獎：優(yōu)勝獎：將啤酒一箱;鼓勵獎：將啤酒半箱;參與獎：將啤酒兩瓶;
活動6：蒙眼喝交杯酒：請出現(xiàn)場客戶參與活動
游戲規(guī)則：
1) 請出6對情侶或朋友參與活動;
2) 男女各站一方，蒙住眼睛，兩端距離為8米遠;
3) 主持宣布開始后，擊鼓者每擊一下雙方走進一步，8步后擊長鼓交杯;
4) 結(jié)果決出優(yōu)勝獎及參與獎，優(yōu)勝獎為交杯成功者，參與獎為參與者;
設獎：優(yōu)勝獎：將啤酒2箱(每人一箱);參與獎：將啤酒一箱(沒人半箱)。
啤酒節(jié)策劃方案2
為響應市委、市政府關于全市開展“創(chuàng)建五城，打造和諧**”的號召，為推動**市旅游飲食產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，弘揚**市的飲食文化，同時為活躍我市餐飲市場，增強企業(yè)發(fā)展意識和創(chuàng)新能力，發(fā)展旅游餐飲品牌，豐富我市旅游美食文化生活，為廣大市民提供一套高品位的松原旅游文化美食大餐，提升城市品位和文明程度，促進我市旅游餐飲經(jīng)濟快速增長，加快第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展，旨在通過系列美食文化主題活動，營造一種健康向上的融休閑娛樂為一體的充滿歡樂與祥和的氛圍，以旅游為平臺，啤酒為載體，飲食為依托展示**人的熱情、豪邁、進取，展示松原建設的嶄新風貌，擴大**城市對全國的影響，打造高品位旅游美食文化節(jié)名片，提升**品牌價值，定于20xx年*月*日至*月*日舉辦**杯啤酒美食節(jié)活動。
活動主題：創(chuàng)建旅游餐飲品牌 繁榮**飲食產(chǎn)業(yè)
活動宗旨：以創(chuàng)建五城為宗旨，***旅游節(jié)為契機 通過展示、體驗、交流、娛樂，提高**整體品牌形象，推動旅游業(yè)、餐飲業(yè)及相關服務業(yè)的發(fā)展，為建立市場良性競爭創(chuàng)造環(huán)境。展示松原獨特的民俗風情及滿蒙文化風貌，以及**特有的人文景觀及旅游資源為活動宗旨。
一、組織安排：
活動時間：**年 月 日8：30－10：30開幕式
活動地點：*****
二、場景布置：
1、主席臺；
2、充氣拱門；
3、簽到臺：
4、氣球
三、準備工作：
1. 禮儀小姐： 名（暫定）。負責迎賓、引導、剪彩。
2. 軍樂隊： 名，排列在主席臺左前側(cè)。
3.胸花： 朵，供來賓佩戴。
4.花籃： 個，置于大門進出口處。
5.簽到系列：供來賓簽到。（簽字本 簽字筆）
6.剪彩系列：供來賓剪彩。
7.主席臺盆花：圍繞主席臺擺放。
8.音響：開幕式專用音響。
9.貴賓室：開幕式前貴賓休息處。
四、開幕式程序：
1、主席臺于開幕式前一天布置完畢。
2、簽到、剪彩系列、胸花于開幕式前一天準備完畢。
3、開幕式當天：
08:30 所有慶典人員到位
08:50 各表演隊按指定位置站好
08:55 樂隊開始奏樂
09:45 引領出席開幕式的領導及嘉賓就位
09:50 主持人宣布儀式開始，介紹領導及嘉賓，介紹“本屆啤酒美食節(jié)”的重要意義及深遠影響及參展單位等情況。
10:00 奏樂
10:02 請 領導致開幕詞
10:07 組委會請 致歡迎詞
10:12 請 （政府領導）宣布本屆大會開幕
同時掄錘敲鼓放酒、放飛信鴿，升騰彩球
10:20 剪彩儀式
10:30 儀式結(jié)束 演出開始
● 系列活動內(nèi)容 ：各分會場陸續(xù)進行
１、***及市內(nèi)廣場專題系列文藝演出 場：體現(xiàn)“啤酒文化”和“民間地方特色文藝會演”， 將組織活潑、風趣的表演奉獻給廣大游客，如歌舞、雜技、小品、東北二人轉(zhuǎn)、廚藝表演等，并穿插各種互動游戲，讓現(xiàn)場真正成為歡樂的海洋。
２、開展吉菜及其它菜系展評和優(yōu)惠展銷活動
為展示我市餐飲企業(yè)經(jīng)營特色及餐飲業(yè)發(fā)展水平，滿足群眾消費需求，美食節(jié)組委會將組織吉菜及其它菜系的創(chuàng)新宴席、金牌菜點展評活動，并在美食節(jié)期間開展吉菜、川菜、魯菜、粵菜等菜系及老字號餐飲企業(yè)活動日和優(yōu)惠展銷活動，為擴大影響，在查干湖和整個松原市內(nèi)形成互動，將選擇兩地100家代表性企業(yè)與。
制定參賽菜品價格優(yōu)惠品評，每桌免費贈送**啤酒4瓶，現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品，多重驚喜，意外收獲。
3、飲食文化展示宣傳：在現(xiàn)場以文字、圖片的形式介紹中山飲食文化，介紹更多更全面的飲食理論知識。
３、壘啤酒瓶大賽
４、評選啤酒先生（女士）
5、舉行松原餐飲行業(yè)論壇
6、“星光燦爛”狂歡啤酒之夜（略）
7、閉幕式
美食節(jié)閉幕式將對各項活動的評選結(jié)果進行頒獎、表彰。同時邀請各級領導、組委會成員單位、各地區(qū)主管部門領導、新聞媒體等參加。
參加范圍：市內(nèi)外有特色的餐飲企業(yè)、酒店賓館、食品、生活產(chǎn)品等相關行業(yè)產(chǎn)品的合法營業(yè)、生產(chǎn)、經(jīng)銷企業(yè)。
參展要求：參加展評的單位和個人， 先報名申請，提交參評宴席、菜點的菜譜（菜譜要注重實用性，具有宣傳推廣價值），經(jīng)組委會辦公室同意，在申報企業(yè)或指定場地進行現(xiàn)場制作表演、展示，并由組委會組織專家評委進行評審。企業(yè)可申報1—2臺宴席，宴席風格不限，菜系不限，每臺宴席菜品數(shù)量不少于10道。金牌菜點從參展宴席中推選1—3道菜點參加展評，也可由企業(yè)和個人單獨制作，參加展評。
系列評審、認定：
1、**名宴
2、**名菜
3、**餐飲名店
4、**特色餐飲店
5、金牌菜
6、美食節(jié)金廚獎
7、優(yōu)秀企業(yè)組織獎
8、第*屆旅游節(jié)“指定用餐單位”
9、西餐金牌菜點
推薦、評選第九屆查干湖旅游節(jié)“指定用餐單位”
美食節(jié)組委會將配合第*屆旅游節(jié)，在重點餐飲名店、特色風味店、各大中型賓館、飯店中評選第*屆旅游節(jié) “指定用餐單位”。編制《松原餐飲指南》，并安排中外嘉賓前往用餐，同時納入旅游節(jié)整體宣傳內(nèi)容，錄入*******網(wǎng)站。
啤酒節(jié)策劃方案3
用啤酒節(jié)充實暑期的狂熱、釋放彼此的熱情、點亮樺甸市的夜晚。用啤酒節(jié)培育啤酒文化、彰顯豪放性格、弘揚樺甸市精神。啤酒節(jié)是啤酒的節(jié)日，更是市民的節(jié)日，樺甸市的節(jié)日。當然，也能夠是其他的形式出現(xiàn)，比如說：美食節(jié)，凡是能能夠構(gòu)成聚集性的活動都是能夠研究的。目的就是制造出影響力。來宣傳贊助商和在活動中投放廣告商家的產(chǎn)品。以此擴大該企業(yè)的知名度。
其次，就是在攤位招商中，冠名贊助商能夠獲得高額的攤位回收利益。
以演藝廣場的模式來促進攤位業(yè)主的銷售。以此到達名和利的雙豐收。
一、總綱
活動要點：在市委、市政府及市有關部門的支持下，動員一切能夠動員的力量，有計劃、有組織、有秩序地宣傳啤酒文化，打造企業(yè)品牌，弘揚樺甸市精神，突出文化性、地域性、商業(yè)性、娛樂性特色。把啤酒節(jié)搞成樺甸市的以銷售啤酒為主要目的的綜合性商業(yè)文化娛樂項目。使之成為樺甸市商業(yè)亮點、文化招牌、和樺甸市啤酒的銷售大餐。
二、啤酒節(jié)宗旨
在樺甸市的XXX廣場以排擋的形式加上精彩的文藝節(jié)目在以啤酒為基礎來做到為企事業(yè)單位宣傳的目的，旨在“展現(xiàn)城市魅力，盡顯無限商機”的宗旨。
全世界有165個國家和地區(qū)生產(chǎn)啤酒，啤酒已成為一種世界性的飲料。如今我國啤酒產(chǎn)量已躋身世界第二，啤酒已進入千家萬戶，成為人們生活中不可缺少的飲品。啤酒節(jié)旨在傳播啤酒文化，提高啤酒企業(yè)的知名度，進一步拓展三類城市的啤酒市場；經(jīng)過了解中國啤酒工業(yè)百年來取得的輝煌成就和近年來國內(nèi)外啤酒工業(yè)的發(fā)展狀況，增進同行之間的溝通，促進經(jīng)貿(mào)合作，創(chuàng)造并維護禮貌、健康、規(guī)范、有序的啤酒市場秩序；，提高樺甸市的知名度，擴大樺甸市對外交流與合作，為樺甸市經(jīng)濟文化的發(fā)展，開拓更為廣闊的空間。
三、啤酒節(jié)主題
本屆啤酒節(jié)以“XXX”為主題，突出群眾參與性和啤酒內(nèi)含的文化魅力。產(chǎn)品展銷、啤酒品飲、文體娛樂等系列活動，將為參節(jié)商家供給無限商機。屆時，啤酒節(jié)還將推出大型開幕式文藝演出、彩車巡游、飲酒大賽、啤酒文化節(jié)形象大使評選及經(jīng)貿(mào)洽談等活動。
2、1制作與啤酒節(jié)有關的紀念品。
四、啤酒節(jié)選址及時間
活動地點：XXX廣場
活動時間：20xx年XXX月XXX—XXX日
五、組織機構(gòu)
主辦單位：樺甸市市政府
冠名單位：XXX
贊助單位：XXX
承辦單位：XXX
協(xié)辦單位：XXX
六、媒體宣傳
A、前期宣傳：
（一）報紙
《樺甸日報》
（二）廣播電臺
交通音樂頻率節(jié)目豐富、信息量大，令人耳目一新，受到廣大聽眾的歡迎。收聽對象主要為擁有車輛的企事業(yè)單位領導、出租車司機、個體商販、白領階層，針對性較強，能到達良好的宣傳效果。
（三）巨幅廣告
在人流量大的地段直觀地傳達給消費者，有效地配合報紙廣告，營造活動氣氛，產(chǎn)生視覺沖擊力，補充報紙廣告受眾的不足。
（四）主街道橫幅
活動前3-7天，在樺甸大街懸掛跨街橫幅。
（五）宣傳獎券
印刷宣傳獎卷，獎券資料是在啤酒節(jié)展銷期間獲贈啤酒一瓶。參加啤酒節(jié)的商戶，可根據(jù)顧客的消費本事贈送獎券，如：購買消費額滿20元贈送獎券一張，既能起到宣傳作用，又可帶動啤酒節(jié)商戶營業(yè)額，到達擴大啤酒企業(yè)知名度增加營業(yè)收入的目的。
B、啤酒節(jié)期間宣傳廣告：
（一）新聞報道
啤酒節(jié)經(jīng)過豐富多彩的文化活動，宣傳了樺甸市知名企業(yè)，拉動消費，活躍市場，提高樺甸市的知名度，擴大樺甸市的對外交流與合作，為樺甸市經(jīng)濟文化的發(fā)展，開拓了更為廣闊的空間。這一新穎的文化靚點，必將成為金城經(jīng)濟文化的新聞焦點。
（二）現(xiàn)場宣傳
1、戶外廣告：大型電子移動屏幕、活動現(xiàn)場背景展板、文化長廊展板、拱門、立柱、空飄等。
2、電視廣告
七、啤酒節(jié)活動資料
（一）啤酒文化長廊展示
啤酒節(jié)期間，在廣場舉辦啤酒文化知識展覽。主要資料有：啤酒的歷史、現(xiàn)狀及啤酒文化；啤酒在中國；飲用啤酒小常識；啤酒的吉尼斯；啤酒幽默及趣聞；冠名品牌啤酒等。
（二）冠名品牌啤酒花車巡游
啤酒節(jié)期間，八輛裝飾華麗的啤酒花車，每一天兩次在樺甸市主要商業(yè)街道進行巡游展示。
（三）開幕式及文藝演出
20xx年XXX月XXX日時在XXX廣場舉行啤酒節(jié)開幕式。邀請省市領導及嘉賓參加；并組織文藝演出（演出資料待定）。
（四）有獎問答
有獎問答，突出啤酒企業(yè)文化特征，強化廣告效果，展示企業(yè)形象。
（五）啤酒競飲大賽
1、每一天在XXX廣場舉行啤酒5分鐘飲酒和啤酒速飲兩個項目的競飲比賽，每日有獎，每日產(chǎn)生的冠、亞軍在5月7日進行總決賽，總決賽產(chǎn)生的冠、亞軍給予重獎。（此兩項為比賽項目，參賽者只能參加其中一項。）
a、5分鐘飲酒比賽（規(guī)則如下）：
1）、比賽分男、女兩組。按照報名先后順序，每一天50人，每5人為一組，共10組（視男女比例適當搭配）。
2）、裁判比賽開始的哨聲一響參賽者即端杯。結(jié)束哨響時杯離嘴。
3）、裁判根據(jù)比賽者拋灑啤酒量裁定比賽成績是否真實有效。
4）、每晚產(chǎn)生男女冠亞軍各一名。（如報名人多，可每人限報一次名。）
b、速飲比賽（規(guī)則如下）：
1）、比賽分男、女兩組。按照報名先后順序，每一天50人，每5人為一組，共10組（視男女比例適當搭配）。
2）、競飲臺上，5個相同的量杯上盛滿相同的啤酒（3聽或5聽），裁判哨聲一響，飲酒計時，5位裁判各監(jiān)督一人，時間最短者勝。
3）、每一天產(chǎn)生男女冠亞軍各一名。（如報名人多，可每人限報一次名。）
2、情侶對抗賽
a、5分鐘飲酒對抗賽（規(guī)則如下）：
1）、比賽男、女二人為一組。按照報名先后順序，每一天50對，每5對為一組，共10組。
2）、裁判比賽開始的哨聲一響參賽者即端杯。結(jié)束哨響時杯離嘴。
3）、裁判根據(jù)比賽者拋灑啤酒量裁定比賽成績是否真實有效。
4）、每晚產(chǎn)生情侶冠、亞軍各一對。（如報名人多，可每對選手限報一次名。）
b、交杯速飲比賽（規(guī)則如下）：
1）、比賽男、女二人為組。按照報名先后順序，每一天50對，每5對為一組，共10組。
2）、競飲臺上，量杯里盛滿定量1500毫升啤酒，裁判哨聲一響，飲酒計時，5位裁判各監(jiān)督一對選手，時間最短者勝。
3）、每一天產(chǎn)生情侶冠、亞軍各一對。（如報名人多，可每對選手限報一次名。）
3、酒后疊聽裝啤酒表演。
參賽人員必須是前面參加1、2項競飲比賽后的人員，在一塊相同大小的托盤上，2分鐘內(nèi)疊放聽裝啤酒，并端走10米不倒，到達目的地所疊啤酒罐最多者為優(yōu)勝。
4、倒立喝啤酒表演。（視征集此類絕活人員的情景而定）
（六）閉幕式搖滾樂晚會
八、啤酒競飲獎項設置
比賽表演項目初賽獎勵決賽獎勵
冠軍亞軍冠軍亞軍
5分鐘飲酒比賽聽裝啤酒2件聽裝啤酒1件20xx元500元
速飲比賽聽裝啤酒2件聽裝啤酒1件20xx元500元
情侶5分鐘對抗賽聽裝啤酒2件聽裝啤酒1件20xx元500元
情侶交杯速飲聽裝啤酒2件聽裝啤酒1件20xx元500元
酒后疊聽裝啤酒啤酒2件
倒立喝啤酒啤酒2件
注：凡參賽者均發(fā)開瓶器一個（或其他小紀念品）
九、參賽及報名辦法
（一）參賽條件
凡年滿24周歲公民，身體健康，均可報名參賽（區(qū)域不限）。
（二）報名時間：XXX月XXX日-XXX月XXX日
確認選手：XXX月XXX日
面試選拔：XXX月XXX日至XXX日
初賽：XXX月XXX-XXX日
總決賽入圍選手報到：XXX月XXX日
總決賽：XXX月XXX日
（三）報名方法：
1、大賽報名表的索取：
2、完整填寫報名表格，附個人近期免冠2寸照片5張。
3、報名表的回收以及咨詢：
4、參賽報名費
1）持《XXX》本次啤酒節(jié)廣告報名，可免報名費（個人）；
2）個人報名：報名費10元，贈送12價值的啤酒產(chǎn)品；
3）情侶報名：報名費15元，贈送12價值的啤酒產(chǎn)品；
4）團體報名：報名費50元，贈送12價值的啤酒產(chǎn)品；
5）公司報名：報名費200元，贈送12價值的啤酒產(chǎn)品外，附增同等價值企業(yè)宣傳廣告。
十、現(xiàn)場布置及氣氛裝點
（一）專業(yè)T型舞臺，16米×6米，3米×4米，高1米，舞臺鋪設紅色地毯，舞臺旁設置臺階，舞臺兩側(cè)及現(xiàn)場周圍設置啤酒文化長廊和促銷攤點。
（二）舞臺后設置彩色噴繪背景，規(guī)格為16米×4米。
資料為：各商家的宣傳海報，主題要以冠名單位為主。
（三）專業(yè)音響3套
音箱6個、調(diào)音臺1臺、功放1臺、VCD、無線麥克風、點歌王一套。
（四）工作人員
1、主持人2名；
2、宣傳攝像1名；
3、禮儀服務2名；
4、裁判5名；
5、其他工作人員20名。
（五）氣氛裝飾
1、設置雙龍彩虹門2道。
2、設置垮街氫氣球8個。
3、設置立柱4個。
十一、贊助商回報：有政府和贊助商和其他參與單位詳談。
財政預算：25萬。
其中，場地費用如果沒有政府的支持的話10萬
舞臺和演藝5萬。
攤位設置3萬。
廣告宣傳5萬。
雜費2萬。
經(jīng)濟效益的評估：
1、攤位初步的設計是30個營業(yè)攤位。每個攤位的收費起價在1萬左右。{其中不包括緊靠舞臺的攤位收費}就能夠收回基本費用。《攤位的收益是根據(jù)市場的變化變化的。可是，最保守的基本收益能夠收回成本》
2、廣告的投放收益大概在10萬左右。有可能會比預計的要少。
3、演藝的報名收費1萬。
4、啤酒的銷售10萬。
啤酒節(jié)策劃方案4
一、活動主題
酷熱盛夏冰爽到底啤酒狂歡節(jié)
二、活動目的：
通過對夏季旺銷商品——啤酒的促銷，帶動人氣，掀起淡季促銷的高潮。以啤酒買贈和貫穿整個啤酒節(jié)的“啤酒之夜”為兩大促銷主題，提出酒店時尚元素、活躍社區(qū)文化生活的概念。
三、促銷活動地點：
臨沂青島多彩扎啤美食廣場
四、活動方案
1、活動期間以廣場內(nèi)為中心，外場促銷售賣為主要形式，穿插免費品嘗、有獎競喝、有獎參與、文藝演出
2、主題：啤酒狂歡夜
3、主體廣告語：酷熱盛夏冰爽到底
4、買得多，實惠多
5、啤酒箱堆積造型山。
五、活動日期
20xx年X月X日-X月X日六.海報DM
1、海報時間：活動之前（10天）
2、海報商品：食品，啤酒，設背景為啤酒。設計：責任跟進：
五、場景設計A、外場景布置：
1、舞臺背景燈布——文案：參考廣告語
2、彩虹拱門
——文案：青島多彩扎啤啤酒狂歡節(jié)B、場內(nèi)景布置：
1、燈光
2、鮮花
六、工作安排
1、雙龍拱門——數(shù)量：1座——規(guī)格：跨度15m ——文案：酷熱盛夏冰爽到底青島多彩扎啤啤酒狂歡節(jié)——布置：大門口之間夸放——到位時間：----責任人：
2、舞臺搭成——數(shù)量：1座——規(guī)格：
——背景文案：酷熱盛夏冰爽到底青島多彩扎啤啤酒狂歡夜——位置：——到位時間：----責任人：
3、音響——數(shù)量：1套
——規(guī)格：兩主音箱、兩后備中音箱——配套：無線話咪——安置：供舞臺使用——到位時間：----責任人：
4、采購部事宜
---供應商大型現(xiàn)場促銷活動邀請洽談---特惠商品和贈品供給，費用支持洽談---場內(nèi)場外活動場地安排分配相關洽談
七、“啤酒節(jié)”大型活動細節(jié)
活動時間：7月×日至7月×日活動主要內(nèi)容：
（1）7月×日-×日“啤酒大賽、文藝演出、互動游戲”（2）7月×日“啤酒節(jié)”閉幕式活動內(nèi)容：
第一個主題內(nèi)容
Ａ、宣布“啤酒節(jié)”開幕，并介紹如下內(nèi)容：
1、本次“啤酒節(jié)”的時間
2、活動期間的優(yōu)惠政策及活動內(nèi)容
3、“啤酒之夜”中賣場活動
B、啤酒表演：啤酒的幾種喝法、魔術(shù)、游戲表演藝術(shù)要求：
1、幾種活動自然的融會在一起，突出“啤酒狂歡夜”這一主題
2、表演格調(diào)高藝術(shù)性強，題材新穎時尚，文化內(nèi)涵深。負責事項：
1、聯(lián)系、組織演出人員及主持人
2、整個活動現(xiàn)場導演。食品負責事項：
1、安排、確定場內(nèi)廣告促銷宣傳
2、提供現(xiàn)場供應的酒水飲料
3、收集啤酒資料：啤酒的釀制工藝、啤酒的起源、幾種品牌啤酒的歷史和業(yè)績等有關資料（企劃部配合完成）收銀部負責事項：
1、賣場內(nèi)廣播宣傳
九、活動總結(jié)
策劃：企劃部20xx-7-10審核：營運部審批：總經(jīng)辦
啤酒節(jié)策劃方案5
一、組織安排：
活動時間：20xx年7月25日8：30－10：30開幕式
活動地點：東方紅廣場蘭州體育館
二、場景布置：
1、主席臺；
2、充氣拱門；
3、簽到臺：
4、氣球
三、準備工作：
1.禮儀小姐：名(暫定)。負責迎賓、引導、剪彩。
2.軍樂隊：名，排列在主席臺左前側(cè)。
3.胸花：朵，供來賓佩戴。
4.花籃：個，置于大門進出口處。
5.簽到系列：供來賓簽到。（簽字本簽字筆）
6.剪彩系列：供來賓剪彩。
7.主席臺盆花：圍繞主席臺擺放。
8.音響：開幕式專用音響。
9.貴賓室：開幕式前貴賓休息處。
四、開幕式程序：
1、主席臺于開幕式前一天布置完畢。
2、簽到、剪彩系列、胸花于開幕式前一天準備完畢。
3、開幕式當天：
08:30所有慶典人員到位
08:50各表演隊按指定位置站好
08:55樂隊開始奏樂
09:45引領出席開幕式的領導及嘉賓就位
09:50主持人宣布儀式開始，介紹領導及嘉賓，介紹“本屆中國蘭州啤酒節(jié)”的重要意義及深遠影響及參展單位等情況。
10:00奏樂
10:02請甘肅省商貿(mào)委致開幕詞
10:07組委會請致歡迎詞
10:12請(甘肅省人民政府領導)宣布本屆大會開幕
同時掄錘敲鼓放酒、放飛信鴿，升騰彩球
10:20剪彩儀式
10:30儀式結(jié)束
●活動內(nèi)容
各分會場同時進行
１、專題文藝會演：體現(xiàn)“啤酒文化”和“民間地方特色文藝會演”
２、拳壇爭霸大賽
３、壘啤酒瓶大賽
４、評選啤酒先生（女士）
５、啤酒小姐服裝SHOW
６、召開理論研討會：舉行新品品嘗招待會
７、招商洽談供貨會
８、“星光燦爛”狂歡啤酒之夜
七、招商計劃
項目〈一〉 第二屆中國蘭州啤酒節(jié)獨家冠名
招商報價：10萬
市場回報：
１、甘肅電視臺專題；
２、蘭州晚報、蘭州晨報、甘肅廣播電視報、甘肅日報軟性廣告支持；
３、電臺專題報廠商、產(chǎn)品；
４、贊助商產(chǎn)品促銷活動演出；
５、開幕式及相關活動場地廣告支持；
６、其他相關活動等
項目〈二〉 第二屆中國蘭州啤酒節(jié)產(chǎn)品制造商招商
１、招商條件：
有一定規(guī)模經(jīng)濟實力的機構(gòu)
有良好的售后服務及市場潛力企業(yè)
由ＣＩ型向品牌戰(zhàn)略計劃的企業(yè)
２、招商報價：20000元或?qū)嵨镔澲?/p>
３、市場回報：
相關媒體軟性廣告支持
報刊電臺等媒體人物專訪活動等
現(xiàn)場促銷活動
場地廣告支持
項目〈三〉 第二屆中國蘭州啤酒節(jié)場地招商
１、招商報價：2萬元
２、場地選擇：酒店、夜總會、娛樂場所
３、市場回報：
相關媒體軟性廣告支持
報刊電臺等媒體人物專訪活動等
電視現(xiàn)場錄播
現(xiàn)場促銷活動
場地廣告支持
場地內(nèi)60％廣告發(fā)布權(quán)
啤酒節(jié)策劃方案6
一、總綱
活動要點：在區(qū)委、區(qū)政府及區(qū)有關部門的支持下，動員一切可以動員的力量，有計劃、有組織、有秩序地宣傳啤酒文化，打造企業(yè)品牌，弘揚番禺區(qū)精神，突出文化性、地域性、商業(yè)性、娛樂性特色。把啤酒節(jié)搞成番禺區(qū)的以銷售啤酒為主要目的的綜合性商業(yè)文化娛樂項目。使之成為番禺區(qū)商業(yè)亮點、文化招牌、和番禺區(qū)啤酒的銷售大餐。
二、啤酒節(jié)宗旨
在番禺區(qū)的xxx廣場以排擋的形式加上精彩的文藝節(jié)目在以啤酒為基礎來做到為企事業(yè)單位宣傳的目的，旨在展現(xiàn)城市魅力，盡顯無限商機的宗旨。全世界有165個國家和地區(qū)生產(chǎn)啤酒，啤酒已成為一種世界性的飲料。如今我國啤酒產(chǎn)量已躋身世界第二，啤酒已進入千家萬戶，成為人們生活中不可缺少的飲品。啤酒節(jié)旨在傳播啤酒文化，提高啤酒企業(yè)的知名度，進一步拓展三類城市的啤酒市場;通過了解中國啤酒工業(yè)百年來取得的輝煌成就和近年來國內(nèi)外啤酒工業(yè)的發(fā)展狀況，增進同行之間的溝通，促進經(jīng)貿(mào)合作，創(chuàng)造并維護文明、健康、規(guī)范、有序的啤酒市場秩序;，提高番禺區(qū)的知名度，擴大番禺區(qū)對外交流與合作，為番禺區(qū)經(jīng)濟文化的發(fā)展，開拓更為廣闊的空間。
三、啤酒節(jié)主題
本屆啤酒節(jié)以啤酒狂歡干杯番禺為主題，突出群眾參與性和啤酒內(nèi)含的文化魅力。產(chǎn)品展銷、啤酒品飲、文體娛樂等系列活動，將為參節(jié)商家提供無限商機。屆時，啤酒節(jié)還將推出大型開幕式文藝演出、飲酒大賽。
四、啤酒節(jié)選址及時間
活動地點：xxx廣場活動時間：20xx年x月xx日
五、組織機構(gòu)
主辦單位：xxxx冠名單位：xxxx贊助單位：xxxx承辦單位：xxxx協(xié)辦單位：xxxx
六、媒體宣傳
A、前期宣傳：
(一)報紙《xx》
(二)廣播電臺
交通音樂頻率節(jié)目豐富、信息量大，令人耳目一新，受到廣大聽眾的歡迎。收聽對象主要為擁有車輛的企事業(yè)單位領導、出租車司機、個體商販、白領階層，針對性較強，能達到良好的宣傳效果。
(三)巨幅廣告
在人流量大的地段直觀地傳達給消費者，有效地配合報紙廣告，營造活動氣氛，產(chǎn)生視覺沖擊力，補充報紙廣告受眾的不足。
(四)主街道橫幅
活動前3-7天，在x大街懸掛跨街橫幅。
(五)宣傳獎券
印刷宣傳獎卷，獎券內(nèi)容是在啤酒節(jié)展銷期間獲贈啤酒一瓶。參加啤酒節(jié)的商戶，可根據(jù)顧客的消費能力贈送獎券，如：購買消費額滿20元贈送獎券一張，既能起到宣傳作用，又可帶動啤酒節(jié)商戶營業(yè)額，達到擴大啤酒企業(yè)知名度增加營業(yè)收入的目的。
啤酒節(jié)策劃方案7
一、策劃背景分析
21世紀是充滿挑戰(zhàn)和機遇的世紀，改革開放以來，隨著我國社會主義市場經(jīng)濟體制的建立和完善，全球經(jīng)濟體制一體化的相互滲透和融合發(fā)展，市場經(jīng)濟體制在不斷的改革出新。隨著人民生活質(zhì)量的提高，休閑文化活動已成為現(xiàn)代人追求完美生活的體現(xiàn)。
蘭州是甘肅省省會，地處黃河上游，位于中國陸域版圖的幾何中心，市區(qū)南北群山環(huán)抱，東西黃河穿城而過。氣候宜人，冬無嚴寒，夏無酷暑。蘭州市現(xiàn)轄三縣五區(qū)，總面積1.31萬平方公里，其中市區(qū)面積1631.6平方公里，居住著漢、回、滿、藏、裕固、東鄉(xiāng)等38個名族，總?cè)丝?80萬人，其中非農(nóng)業(yè)人口150萬人。
本屆啤酒節(jié)已被市洽辦確定為今年蘭洽會的一項活動內(nèi)容，為進一步提高啤酒節(jié)的輻射力、影響力、規(guī)模效益和我省啤酒企業(yè)知名度，推動地產(chǎn)企聯(lián)手打造企業(yè)品牌，實現(xiàn)強強聯(lián)合，將此次啤酒節(jié)辦出特色，辦出水平，使之成為啤酒文化鮮明、慶典色彩濃郁、高水準、萬眾參與、萬民共歡的慶典活動。
“中國蘭州啤酒節(jié)”堅持以“交流、發(fā)展”為宗旨，搶抓西部大開發(fā)機遇，積極借助這次“蘭洽會”對蘭州市經(jīng)濟發(fā)展帶來的推動作用，充分發(fā)揮本市以及全省的整體經(jīng)濟優(yōu)勢，努力擴大活動的深遠影響，確保“會節(jié)”期間的內(nèi)容新穎、健康，廣告真實、合法、多樣，遏制虛假、違法廣告出現(xiàn)，加強企業(yè)形象宣傳和產(chǎn)品宣傳，提高企業(yè)知名度，為各地企業(yè)、商家提供良好的廣告服務環(huán)境。共同打造都市名片。圍繞啤酒文化展示蘭州獨特的民俗風情及隴原風貌，以蘭州特有的人文景觀及旅游資源為活動主題，通過啤酒節(jié)的多種宣傳手段得以實現(xiàn)。
二、策劃宗旨
●迎接省內(nèi)外市場新的機遇和挑戰(zhàn)，推動西部大開發(fā)戰(zhàn)略實施。
●為“蘭洽會”創(chuàng)造節(jié)會氣氛，為節(jié)會聚集人氣。
●進一步提高“中國蘭州啤酒節(jié)”的影響力，打造都市名片。
●同時提高省內(nèi)整體品牌形象，推動旅游業(yè)、餐飲業(yè)及相關服務業(yè)的發(fā)展
●為省內(nèi)啤酒企業(yè)和相關產(chǎn)業(yè)打造品牌，擴大產(chǎn)品覆蓋面。
●為建立市場良性競爭創(chuàng)造環(huán)境。
三、策劃案執(zhí)行周期
執(zhí)行周期：二○XX年六月二十日—二○XX年八月十日
第一階段：二○XX年六月二十日—二○XX年七月十日
第二階段：二○XX年七月十日—二○XX年七月二十日
第三階段：二○XX年七月二十日—二○XX年八月十日
四、策劃執(zhí)行階段的媒體選擇
●報紙《蘭州晚報》、《蘭州晨報》、《甘肅廣播電視報》、《甘肅日報》
●電臺甘肅廣播電臺交通廣播都市調(diào)頻
●電視甘肅有線電視臺、蘭州有線電視臺、甘肅衛(wèi)視
● POP類戶外場地、活動場地、宣傳彩頁、禮品
媒體設置
五、策劃第一執(zhí)行階段的媒體策劃
●媒體對象
蘭州市全體市民
●指導思想及活動主題：
堅持以“交流、發(fā)展”為宗旨，搶抓西部大開發(fā)機遇，積極借助這次“蘭洽會”對蘭州市經(jīng)濟發(fā)展帶來的推動作用，充分發(fā)揮本市以及全省的整體經(jīng)濟優(yōu)勢，努力擴大對活動的深遠影響，確保“會節(jié)”期間廣告真實、合法、多樣，遏制虛假、違法廣告出現(xiàn)，加強企業(yè)形象宣傳和產(chǎn)品宣傳，提高企業(yè)知名度，為各地企業(yè)、商家提供良好的廣告服務環(huán)境。
通過啤酒節(jié)的多種宣傳手段得以實現(xiàn)、展示蘭州獨特的民俗風情及隴原風貌，以及蘭州特有的人文景觀及旅游資源為活動主題。
●廣告宣傳策略：
第二屆中國蘭州啤酒節(jié)廣告宣傳活動分公益性形象宣傳和商業(yè)性廣告宣傳兩大類，形象宣傳主要通過各級電視臺、報刊等媒體、各種事件活動、印刷品及臨時戶外廣告向外界呈現(xiàn)“節(jié)會品牌”等。商業(yè)廣告則力求設置形式上的新穎、獨特，通過政府協(xié)助廣告委托代理公司開展招商工作，吸引更多的企業(yè)單位參與，以烘托“會節(jié)”氣氛，替企業(yè)樹立良好的品牌形象，為大會組委會創(chuàng)造收益。
廣告宣傳時段劃分：
一、第二屆中國蘭州啤酒節(jié)的廣告宣傳分為公益性形象廣告宣傳和商業(yè)性廣告宣傳兩大類。
1、公益性形象廣告由大會組委會（政府）投入，部分可由政府協(xié)調(diào)當?shù)仄笫聵I(yè)單位贊助。
2、商業(yè)性廣告由企事業(yè)單位認購。
二、廣告宣傳時段：圍繞“節(jié)會”籌備、召開各時期工作重點、目的的不同，廣告擬分三個階段進行：前期宣傳；后期宣傳；會期宣傳。并根據(jù)這三個不同的時期設計了不同的宣傳重點與活動方案
1、第一階段前期宣傳：
這個時期宣傳的主要目的是通過大量公益廣告形式的設置、發(fā)布，著重表現(xiàn)蘭州市地方風土人情以及整個甘肅獨特的自然風光、民俗風情等旅游資源及豐富的物產(chǎn)資源，同時發(fā)布“第二屆中國蘭州啤酒節(jié)”召開的信息，讓更多的客商周知本次“會節(jié)”，并前來參加“會節(jié)”，為以后的廣告宣傳打下良好的基礎。時間定為會期前二個月開始，三周時間結(jié)束。操作方式以大會組委會籌資做公益宣傳。
2、第二階段后期宣傳：
這一階段的廣告宣傳主要是為了營造會節(jié)前期氣氛，加強對外吸引力，為會期各項工作做好準備。通過該階段的廣告形式，突出體現(xiàn)蘭州市誠邀各界朋友共共飲狂歡，共謀發(fā)展的良好心愿。時間定為會期前一個月。操作方式以政府投入為主，政府協(xié)調(diào)當?shù)刂髽I(yè)贊助為輔。
3、第三階段會期宣傳：
該時期限定為從大會開幕前5日至大會圓滿結(jié)束后，大約共計15天。這一階段的廣告宣傳主要是為達到營造“會節(jié)”氣氛、蘭州市人民喜迎八方來賓、把酒同歡，展示蘭州市及甘肅省的名優(yōu)產(chǎn)品、為外地客商提供宣傳企業(yè)及品牌的舞臺、為大會組委會創(chuàng)造收益的目的，是整個“啤酒節(jié)”廣告宣傳的核心。操作方式將以企業(yè)認購為主。
●廣告宣傳實施細則：
一、公益性形象廣告宣傳：
1、開幕前2～3個月，確定本屆“會節(jié)”的會徽、會標、吉祥物等各項VI系統(tǒng)內(nèi)容，以便于宣傳工作的開展。
2、從“會節(jié)”倒計時100天開始，利用市內(nèi)公交車，在車內(nèi)懸掛彩旗，宣傳本屆“會節(jié)”，注明“會節(jié)”召開的日期及地點。同時在出租車內(nèi)張貼宣傳口號。
3、圍繞“會節(jié)”倒記時100天的到來，在當?shù)刂饕襟w刊發(fā)關于節(jié)會介紹等內(nèi)容的廣告，同時自這一日起利用報眼發(fā)布“會節(jié)”倒記時，直至“會節(jié)”開幕。
2～3主要是針對當?shù)厥忻褡鲂麄鞴ぷ鳎荚谑固m州市民了解“會節(jié)”召開的情況，激勵市民的參與意識，共同為美化蘭州形象，成功的舉辦好“會節(jié)”做功獻。
4、與中央電視臺相關欄目合作拍制甘肅省形象片，主要展現(xiàn)甘肅獨具特色的自然風光、民俗風情、沙漠風光及人文景觀，并在片尾發(fā)布“會節(jié)”召開的公告，至“會節(jié)”前二個月起在省級電視臺黃金時段播放。
5、選擇一份全省發(fā)行的報刊或雜志作為媒介，舉辦關于蘭州的歷史特色、旅游風光、物產(chǎn)資源以及西部大開發(fā)在甘肅等內(nèi)容的相關活動。
6、設計制作精美的“會節(jié)”邀請函，按擬定名單發(fā)送。
7、設計印制宣傳折頁及提袋，隨招商工作的開展分送參加“蘭洽會”的四省十四方和邀請參會地區(qū)，以及新聞發(fā)布會時作為對外宣傳的一個重要媒體贈送。
8、開辟本屆“會節(jié)”專門網(wǎng)站，供各地的上網(wǎng)者通過互聯(lián)網(wǎng)進入該站點進行咨詢了解。
4～8主要是對外宣傳，重點在于突出蘭州的獨特的自然景觀、歷史景觀及民族特色，樹立良好形象，吸引更多的經(jīng)貿(mào)團前來參加啤酒節(jié)，帶來更多的投資者，借以促進本市的經(jīng)濟發(fā)展。
9、會期前一個月，設計印制宣傳招貼、彩旗、條幅等，在蘭州市汽車站、各旅游景點及主要街道發(fā)布，以烘托強烈的節(jié)日氣氛。
10、要求本市各廣告公司利用各自的閑置廣告位（燈箱、路牌等），做關于“蘭洽會”的公益宣傳，并制作一定數(shù)量的公益條幅由大會組委會統(tǒng)一懸掛。
二、“會節(jié)”廣告管理辦法：
1、一切廣告活動必須遵循國家《中華人民共和國廣告法》的有關規(guī)定。
2、啤酒節(jié)不但是對外宣傳蘭州市，更重要的是宣傳整個甘肅省的一個契機，要辦好這次節(jié)會，做好宣傳工作，必須得到各部全方位的支持，特別是財政上要求給予幫助。
3、廣告宣傳是節(jié)會的一個重要項目，直接影響節(jié)會的成功與否，蘭州市政府要重視本次廣告宣傳活動，必須采取行政手段干預企業(yè)參與，并保證一定比例的公益性廣告。
4、節(jié)會時限和范圍內(nèi)的一切廣告均由組委會辦公室統(tǒng)一審批，廣告經(jīng)營業(yè)務由辦公室統(tǒng)一管理。任何單位和個人末經(jīng)批準，不得借節(jié)會名義，向企業(yè)商家等單位承接廣告業(yè)務的制作、發(fā)布和收取任何費用。所有節(jié)會期間的廣告標“第二屆中國蘭州啤酒節(jié)組委會監(jiān)制”等字樣，以便審查及監(jiān)督。
5、商業(yè)廣告由廣告委托代理公司在政府協(xié)助下進行招商，招商工作按以下三步同時開展：
（1）政府干預強制企業(yè)參加會節(jié)期間的廣告宣傳；
（2）政府協(xié)調(diào)，廣告委托代理公司采取發(fā)送廣告邀請函、上門宣傳、替企業(yè)策劃宣傳方案等方式，引導企業(yè)參加會節(jié)期間的廣告宣傳；
（3）與其他廣告公司合作，共同完成招商工作。
6、節(jié)會時限和范圍內(nèi)的一切廣告活動均由廣告委托代理公司策劃、設計、制作、發(fā)布。
7、協(xié)調(diào)各有關部門之間的關系，如廣場管理辦、城建、工商、綠化辦、市容等部門，確定各部門的職責與權(quán)力，各部門必須積極配合廣告實施工作，特別是城建部門要配合廣告委托代理公司做好清理、審查和監(jiān)督工作，杜絕違規(guī)廣告出現(xiàn)，做到廣告宣傳在辦公室與廣告委托代理公司的參與管理下規(guī)范、健康而有序的發(fā)布實施。
8、政府要全力支持廣告工作，及時協(xié)調(diào)解決廣告招商、發(fā)布過程中遇到的各種問題。
9、給廣告委托代理公司工作人員發(fā)放“會節(jié)”專門工作證，以減少在廣告實施過程中的麻煩與阻力。
10、廣告認購企業(yè)，如自制、自帶廣告設備，必須按指定地點設置，且符合組委會對材質(zhì)、色彩、規(guī)格等的統(tǒng)一要求，不得影響市容、市貌。
11、廣告活動所獲收益由大會組委會和廣告委托代理公司按一定比例合理分配。
三、廣告工作操作流程：
1、前期宣傳和后期宣傳主要由政府出資或政府干預企業(yè)贊助，由廣告委托代理公司策劃、設計并制作、發(fā)布。
2、會期宣傳由廣告代理公司印發(fā)廣告招商函、政府協(xié)助引導企業(yè)按需直接到組委會辦公室認訂各類廣告項目，由廣告委托代理公司策劃、設計并制作、發(fā)布。
3、組委會辦公室制定統(tǒng)一的廣告設置圖以及各種廣告造型形式的統(tǒng)一規(guī)化，制定廣告項目的規(guī)格、數(shù)量、顏色、放置地點及價格，參展企業(yè)及廣告認購單位自愿選擇適合本企業(yè)產(chǎn)品的廣告宣傳形式，也可根據(jù)企業(yè)要求在不影響整體規(guī)化的前題下設置其他臨時項目。
4、各企業(yè)欲認購廣告項目須先領取廣告認訂表，填報后與廣告宣傳的有關資料及設計稿一并送組委會辦公室，所需費用匯入指定帳號內(nèi)，待制作完成后，組委會辦公室統(tǒng)一通知各單位前來驗收。
六、效果評估及總結(jié)：
通過“會節(jié)”前多形式、全方位的宣傳活動，在全省范圍內(nèi)擴大蘭州市的影響，使更多的外地客商前來參加本屆“蘭洽會”同時，由“中國蘭州啤酒節(jié)”吸引大量游客來蘭觀光旅游，為招商引資、開發(fā)旅游資源等做好宣傳。同時，讓蘭州市人民深切領會本次盛會對蘭州市及整個甘肅經(jīng)濟發(fā)展的重要意義，全民動員，積極參與。
會期的廣告形式主要采用色彩艷麗的臨時性項目，內(nèi)容以宣傳西部大開發(fā)、甘肅、蘭州等公益廣告與其他商業(yè)廣告相結(jié)合，以達到宣傳政策、美化城市、渲染氣氛、為組委會創(chuàng)收的社會效益和經(jīng)濟效益雙豐收的目的。
宣傳工作是整個“啤酒節(jié)”的一個重心，以上是我公司為“第二屆中國蘭州啤酒節(jié)”廣告宣傳工作提出的一些建議，具體的操作形式，廣告項目、價格等有待雙方仔細商榷，制定嚴密的實施方案，并嚴格執(zhí)行。
七、開幕式及活動執(zhí)行方案
啤酒節(jié)策劃方案8
一、主會場餐飲活動：
1、邀請啤酒企業(yè)參與，展示時尚啤酒文化。
2、“夫子廟小吃廣場”，薈萃全國各地的特色小吃，重點展示“秦淮小吃”和金陵老字號的風采。每逢雙休日，邀請著名傳人現(xiàn)場表演秦淮小吃的制作過程。
3、舉辦“夫子廟餐飲名店、名廚、名菜、名點心推薦活動”，輪流邀請夫子廟地區(qū)的知名餐飲企業(yè)的大廚師現(xiàn)場展示各自的特色招牌佳肴。
4、棧橋式中心舞臺，舉辦“快喝啤酒擂臺賽”等趣味比賽。
二、主會場娛樂活動：
中心舞臺上，每晚，舉辦“秦淮古韻〃音樂晚會”和戲曲、舞蹈、曲藝表演、戲迷清唱擂臺賽等市民參與性活動。
三、分會場餐飲活動：
1、所有參與啤酒美食節(jié)的餐飲店家都是此次活動的分會場。
2、分會場店堂內(nèi)外可以采用“橫幅、吊旗、展示架、招貼畫、DM廣告”等方式自我宣傳，借節(jié)慶之力開展自己的促銷活動。
3、積極參與主會場的“名店、名廚、名菜、名點心”展示活動。
4、做好主會場的外賣外送。
關于安全與衛(wèi)生：
1、主會場加強保安力量，增加晚間110警車在西廣場的巡邏與停留。
2、認真執(zhí)行食品衛(wèi)生法。對所有入場的餐飲企業(yè)和從業(yè)人員嚴格把關，簽訂《食品衛(wèi)生與環(huán)境衛(wèi)生責任書》，收取衛(wèi)生保證金，邀請區(qū)政府有關衛(wèi)生部門參與監(jiān)督檢查。
3、不允許木炭燒烤，不允許現(xiàn)場屠宰，不允許任何廢棄物進入秦淮河。
4、建立專門的“場地清潔小組”，劃分路段，責任到人，隨時保持場地的衛(wèi)生與整潔，維護旅游窗口地區(qū)的良好形象，實行“啤酒節(jié)主要負責人衛(wèi)生直接負責制”。
關于活動的宣傳：
1、本次活動特別邀請了《金陵晚報》共同參與，其目的就是為了擴大活動的影響力。
2、本次活動正式開始后，將會邀請省市電視臺參與報道。
3、在夫子廟地區(qū)各個賓館旅社放置X展架向外地客人宣傳。
4、與南京各大地接旅行社合作，安排旅行團參加。
5、通過夫子廟地區(qū)的刀旗宣傳。
6、高調(diào)布置主會場，強化活動的氣氛渲染。
啤酒節(jié)策劃方案9
為響應市委、市政府關于全市開展“創(chuàng)建五城，打造和諧中國”的號召，為推動xx市旅游飲食產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，弘揚xx市的飲食文化，同時為活躍我市餐飲市場，增強企業(yè)發(fā)展意識和創(chuàng)新能力，發(fā)展旅游餐飲品牌，豐富我市旅游美食文化生活，為廣大市民提供一套高品位的松原旅游文化美食大餐，提升城市品位和文明程度，促進我市旅游餐飲經(jīng)濟快速增長，加快第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展，旨在通過系列美食文化主題活動，營造一種健康向上的融休閑娛樂為一體的`充滿歡樂與祥和的氛圍，以旅游為平臺，啤酒為載體，飲食為依托展示xx人的熱情、豪邁、進取，展示松原建設的嶄新風貌，擴大xx城市對全國的影響，打造高品位旅游美食文化節(jié)名片，提升xx品牌價值，定于20xx年x月x日至x月x日舉辦xx杯啤酒美食節(jié)活動。
活動主題：創(chuàng)建旅游餐飲品牌繁榮xx飲食產(chǎn)業(yè)
活動宗旨：以創(chuàng)建五城為宗旨，xxx旅游節(jié)為契機通過展示、體驗、交流、娛樂，提高xx整體品牌形象，推動旅游業(yè)、餐飲業(yè)及相關服務業(yè)的發(fā)展，為建立市場良性競爭創(chuàng)造環(huán)境。展示松原獨特的民俗風情及滿蒙文化風貌，以及xx特有的人文景觀及旅游資源為活動宗旨。
一、組織安排：
活動時間：xx年月日8：30-10：30開幕式
活動地點：xxxxx
二、場景布置：
1、主席臺;
2、充氣拱門;
3、簽到臺：
4、氣球
三、準備工作：
1.禮儀小姐：名(暫定)。負責迎賓、引導、剪彩。
2.軍樂隊：名，排列在主席臺左前側(cè)。
3.胸花：朵，供來賓佩戴。
4.花籃：個，置于大門進出口處。
5.簽到系列：供來賓簽到。(簽字本簽字筆)
6.剪彩系列：供來賓剪彩。
7.主席臺盆花：圍繞主席臺擺放。
8.音響：開幕式專用音響。
9.貴賓室：開幕式前貴賓休息處。
四、開幕式程序：
1、主席臺于開幕式前一天布置完畢。
2、簽到、剪彩系列、胸花于開幕式前一天準備完畢。
3、開幕式當天：
08:30所有慶典人員到位
08:50各表演隊按指定位置站好
08:55樂隊開始奏樂
09:45引領出席開幕式的領導及嘉賓就位
09:50主持人宣布儀式開始，介紹領導及嘉賓，介紹“本屆啤酒美食節(jié)”的重要意義及深遠影響及參展單位等情況。
10:00奏樂
10:02請領導致開幕詞
10:07組委會請致歡迎詞
10:12請(政府領導)宣布本屆大會開幕
同時掄錘敲鼓放酒、放飛信鴿，升騰彩球
10:20剪彩儀式
10:30儀式結(jié)束演出開始
系列活動內(nèi)容：各分會場陸續(xù)進行
1、xxx及市內(nèi)廣場專題系列文藝演出場：體現(xiàn)“啤酒文化”和“民間地方特色文藝會演”，將組織活潑、風趣的表演奉獻給廣大游客，如歌舞、雜技、小品、東北二人轉(zhuǎn)、廚藝表演等，并穿插各種互動游戲，讓現(xiàn)場真正成為歡樂的海洋。
2、開展吉菜及其它菜系展評和優(yōu)惠展銷活動
為展示我市餐飲企業(yè)經(jīng)營特色及餐飲業(yè)發(fā)展水平，滿足群眾消費需求，美食節(jié)組委會將組織吉菜及其它菜系的創(chuàng)新宴席、金牌菜點展評活動，并在美食節(jié)期間開展吉菜、川菜、魯菜、粵菜等菜系及老字號餐飲企業(yè)活動日和優(yōu)惠展銷活動，為擴大影響，在查干湖和整個松原市內(nèi)形成互動，將選擇兩地100家代表性企業(yè)參與。
制定參賽菜品價格優(yōu)惠品評，每桌免費贈送xx啤酒4瓶，現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品，多重驚喜，意外收獲。
3、飲食文化展示宣傳：在現(xiàn)場以文字、圖片的形式介紹中山飲食文化，介紹更多更全面的飲食理論知識。
4、壘啤酒瓶大賽
5、評選啤酒先生(女士)
6、舉行松原餐飲行業(yè)論壇
7、“星光燦爛”狂歡啤酒之夜(略)
8、閉幕式
美食節(jié)閉幕式將對各項活動的評選結(jié)果進行頒獎、表彰。同時邀請各級領導、組委會成員單位、各地區(qū)主管部門領導、新聞媒體等參加。
參加范圍：市內(nèi)外有特色的餐飲企業(yè)、酒店賓館、食品、生活產(chǎn)品等相關行業(yè)產(chǎn)品的合法營業(yè)、生產(chǎn)、經(jīng)銷企業(yè)。
參展要求：參加展評的單位和個人，先報名申請，提交參評宴席、菜點的(菜譜要注重實用性，具有宣傳推廣價值)，經(jīng)組委會辦公室同意，在申報企業(yè)或指定場地進行現(xiàn)場制作表演、展示，并由組委會組織專家評委進行評審。企業(yè)可申報1—2臺宴席，宴席風格不限，菜系不限，每臺宴席菜品數(shù)量不少于10道。金牌菜點從參展宴席中推選1—3道菜點參加展評，也可由企業(yè)和個人單獨制作，參加展評。
系列評審、認定：
1、xx名宴
2、xx名菜
3、xx餐飲名店
4、xx特色餐飲店
5、金牌菜
6、美食節(jié)金廚獎
7、優(yōu)秀企業(yè)組織獎
8、第x屆旅游節(jié)“指定用餐單位”
9、西餐金牌菜點
推薦、評選第x屆查干湖旅游節(jié)“指定用餐單位”
美食節(jié)組委會將配合第x屆旅游節(jié)，在重點餐飲名店、特色風味店、各大中型賓館、飯店中評選第x屆旅游節(jié)“指定用餐單位”。編制《松原餐飲指南》，并安排中外嘉賓前往用餐，同時納入旅游節(jié)整體宣傳內(nèi)容，錄入xxxxxxx網(wǎng)站。
啤酒節(jié)策劃方案10
一、 策劃背景分析
中國金都招遠黃金資源遍布全境，儲量豐富，開采歷史悠久，素有金城天府之稱，是全國第一產(chǎn)金大市（縣），XX年1月被中國黃金協(xié)會命名為中國金都。改革開放以來，招遠黃金生產(chǎn)蓬勃發(fā)展，為國家黃金事業(yè)和地方經(jīng)濟發(fā)展做出了突出貢獻。招遠作為中國產(chǎn)金第一大市，黃金年總產(chǎn)量占全國的1/7，已探明儲量占全國的1/8。
招遠為古齊之地，禮儀之邦。唐朝為掖縣羅峰鎮(zhèn)，以羅山取名，綿延500余年。1131年始置為招遠縣，取義招攜懷遠，意為招集遠方流民回鄉(xiāng)農(nóng)耕，招遠者，招攜懷遠之義也（《山東通志》語）。隸屬多有變動，明清時曾屬萊州府、登州府，民國時屬膠東道。1941年為便于抗戰(zhàn)，析為招遠、招北兩縣，習稱南、北招。1951年又并為招遠縣，先后隸屬北海區(qū)、萊陽專區(qū)、煙臺專區(qū)，1983年改為煙臺市轄縣。1992年3月撤縣設市，歸山東省直轄，煙臺市代管。
本屆啤酒節(jié)已被市洽辦確定為今年一項活動內(nèi)容，為進一步提高啤酒節(jié)的輻射力、影響力、規(guī)模效益和我省啤酒企業(yè)知名度，推動地產(chǎn)企聯(lián)手打造企業(yè)品牌，實現(xiàn)強強聯(lián)合，將此次啤酒節(jié)辦出特色，辦出水平，使之成為啤酒文化鮮明、慶典色彩濃郁、高水準、萬眾參與、萬民共歡的慶典活動。
中國招遠啤酒節(jié)堅持以交流、發(fā)展為宗旨，搶抓北部大開發(fā)機遇，積極借助這次啤酒節(jié)對招遠市經(jīng)濟發(fā)展帶來的推動作用，充分發(fā)揮本市以及全省的整體經(jīng)濟優(yōu)勢，努力擴大活動的深遠影響，確保會節(jié)期間的內(nèi)容新穎、健康，廣告真實、合法、多樣，遏制虛假、違法廣告出現(xiàn)，加強企業(yè)形象宣傳和產(chǎn)品宣傳，提高企業(yè)知名度，為各地企業(yè)、商家提供良好的廣告服務環(huán)境。共同打造都市名片。圍繞啤酒文化展示蘭州獨特的民俗風情及隴原風貌，以蘭州特有的人文景觀及旅游資源為活動主題，通過啤酒節(jié)的多種宣傳手段得以實現(xiàn)。
二、策劃宗旨
●迎接省內(nèi)外市場新的機遇和挑戰(zhàn)，推動北部大開發(fā)戰(zhàn)略實施。
●為金都洽會創(chuàng)造節(jié)會氣氛，為節(jié)會聚集人氣。
●進一步提高中國招遠啤酒節(jié)的影響力，打造都市名片。
●同時提高省內(nèi)整體品牌形象，推動旅游業(yè)、餐飲業(yè)及相關服務業(yè)的發(fā)展
●為省內(nèi)啤酒企業(yè)和相關產(chǎn)業(yè)打造品牌，擴大產(chǎn)品覆蓋面。
●為建立市場良性競爭創(chuàng)造環(huán)境。
三、策劃案執(zhí)行周期
執(zhí)行周期：二○xx年六月二十日二○xx年八月十日
第一階段：二○xx年六月二十日二○xx年七月十日
第二階段：二○xx年七月十日二○xx年七月二十日
第三階段：二○xx年七月二十日二○xx年八月十日
四、策劃執(zhí)行階段的媒體選擇
●報紙
《煙臺晚報》、《煙臺日報》、《今日招遠》《齊魯晚報》
●電臺 ●電視
1、招遠圖文臺，不間斷滾動、圖文并茂（收視率相對較低）。
2、流動字幕：30字以內(nèi)重復2遍。
招遠1臺、2臺、中央新聞、湖南衛(wèi)視、山東影視、山東綜藝等18個頻道同時播放，時間定于每晚8點8點半。
● pop類 戶外場地、活動場地、宣傳彩頁、禮品
媒體設置
媒 體 規(guī) 格 價 格 套 色 標 準
煙臺晚報
煙臺日報
今日招遠甘
山東衛(wèi)視
煙臺有線電視臺
招遠有線電視臺
招遠廣播電臺交通廣播都市調(diào)頻
五、策劃第一執(zhí)行階段的媒體策劃
●媒體對象
招遠市全體市民覆蓋周邊城市
●指導思想及活動主題：
堅持以交流、發(fā)展為宗旨，搶抓西部大開發(fā)機遇，積極借助這次金都啤酒節(jié)對招遠市經(jīng)濟發(fā)展帶來的推動作用，充分發(fā)揮本市以及全省的整體經(jīng)濟優(yōu)勢，努力擴大對活動的深遠影響，確保會節(jié)期間廣告真實、合法、多樣，遏制虛假、違法廣告出現(xiàn)，加強企業(yè)形象宣傳和產(chǎn)品宣傳，提高企業(yè)知名度，為各地企業(yè)、商家提供良好的廣告服務環(huán)境。
通過啤酒節(jié)的多種宣傳手段得以實現(xiàn)、展示招遠獨特的民俗風情及隴原風貌，以及招遠特有的人文景觀及旅游資源為活動主題。
●廣告宣傳策略：
第二屆中國金都啤酒節(jié)廣告宣傳活動分公益性形象宣傳和商業(yè)性廣告宣傳兩大類，形象宣傳主要通過各級電視臺、報刊等媒體、各種事件活動、印刷品及臨時戶外廣告向外界呈現(xiàn)節(jié)會品牌等。商業(yè)廣告則力求設置形式上的新穎、獨特，通過政府協(xié)助廣告委托代理公司開展招商工作，吸引更多的企業(yè)單位參與，以烘托會節(jié)氣氛，替企業(yè)樹立良好的品牌形象，為大會組委會創(chuàng)造收益。
廣告宣傳時段劃分：
一、第二屆中國金都啤酒節(jié)的廣告宣傳分為公益性形象廣告宣傳和商業(yè)性廣告宣傳兩大類。
1、公益性形象廣告由大會組委會（政府）投入，部分可由政府協(xié)調(diào)當?shù)仄笫聵I(yè)單位贊助。
2、商業(yè)性廣告由企事業(yè)單位認購。
二、廣告宣傳時段：圍繞節(jié)會籌備、召開各時期工作重點、目的的不同，廣告擬分三個階段進行：前期宣傳；后期宣傳；會期宣傳。并根據(jù)這三個不同的時期設計了不同的宣傳重點與活動方案
1、第一階段前期宣傳：
這個時期宣傳的主要目的是通過大量公益廣告形式的設置、發(fā)布，著重表現(xiàn)蘭州市地方風土人情以及整個甘肅獨特的自然風光、民俗風情等旅游資源及豐富的物產(chǎn)資源，同時發(fā)布第二屆中國蘭州啤酒節(jié)召開的信息，讓更多的客商周知本次會節(jié)，并前來參加會節(jié)，為以后的廣告宣傳打下良好的基礎。時間定為會期前二個月開始，三周時間結(jié)束。操作方式以大會組委會籌資做公益宣傳。
2、第二階段后期宣傳：
這一階段的廣告宣傳主要是為了營造會節(jié)前期氣氛，加強對外吸引力，為會期各項工作做好準備。通過該階段的廣告形式，突出體現(xiàn)蘭州市誠邀各界朋友共共飲狂歡，共謀發(fā)展的良好心愿。時間定為會期前一個月。操作方式以政府投入為主，政府協(xié)調(diào)當?shù)刂髽I(yè)贊助為輔。
3、第三階段會期宣傳：
該時期限定為從大會開幕前5日至大會圓滿結(jié)束后，大約共計15天。這一階段的廣告宣傳主要是為達到營造會節(jié)氣氛、蘭州市人民喜迎八方來賓、把酒同歡，展示蘭州市及甘肅省的名優(yōu)產(chǎn)品、為外地客商提供宣傳企業(yè)及品牌的舞臺、為大會組委會創(chuàng)造收益的目的，是整個啤酒節(jié)廣告宣傳的核心。操作方式將以企業(yè)認購為主。
●廣告宣傳實施細則：
一、公益性形象廣告宣傳：
1、開幕前2～3個月，確定本屆會節(jié)的會徽、會標、吉祥物等各項vi系統(tǒng)內(nèi)容，以便于宣傳工作的開展。
2、從會節(jié)倒計時100天開始，利用市內(nèi)公交車，在車內(nèi)懸掛彩旗，宣傳本屆會節(jié)，注明會節(jié)召開的日期及地點。同時在出租車內(nèi)張貼宣傳口號。
3、圍繞會節(jié)倒記時100天的到來，在當?shù)刂饕襟w刊發(fā)關于節(jié)會介紹等內(nèi)容的廣告，同時自這一日起利用報眼發(fā)布會節(jié)倒記時，直至會節(jié)開幕。
2～3主要是針對當?shù)厥忻褡鲂麄鞴ぷ鳎荚谑固m州市民了解會節(jié)召開的情況，激勵市民的參與意識，共同為美化蘭州形象，成功的舉辦好會節(jié)做功獻。
4、與中央電視臺相關欄目合作拍制甘肅省形象片，主要展現(xiàn)甘肅獨具特色的自然風光、民俗風情、沙漠風光及人文景觀，并在片尾發(fā)布會節(jié)召開的公告，至會節(jié)前二個月起在省級電視臺黃金時段播放。
5、選擇一份全省發(fā)行的報刊或雜志作為媒介，舉辦關于蘭州的歷史特色、旅游風光、物產(chǎn)資源以及西部大開發(fā)在甘肅等內(nèi)容的相關活動。
6、設計制作精美的會節(jié)邀請函，按擬定名單發(fā)送。
7、設計印制宣傳折頁及提袋，隨招商工作的開展分送參加蘭洽會的四省十四方和邀請參會地區(qū)，以及新聞發(fā)布會時作為對外宣傳的一個重要媒體贈送。
8、開辟本屆會節(jié)專門網(wǎng)站，供各地的上網(wǎng)者通過互聯(lián)網(wǎng)進入該站點進行咨詢了解。
4～8主要是對外宣傳，重點在于突出蘭州的獨特的自然景觀、歷史景觀及民族特色，樹立良好形象，吸引更多的經(jīng)貿(mào)團前來參加啤酒節(jié)，帶來更多的投資者，借以促進本市的經(jīng)濟發(fā)展。
9、會期前一個月，設計印制宣傳招貼、彩旗、條幅等，在蘭州市汽車站、各旅游景點及主要街道發(fā)布，以烘托強烈的節(jié)日氣氛。
10、要求本市各廣告公司利用各自的閑置廣告位（燈箱、路牌等），做關于蘭洽會的公益宣傳，并制作一定數(shù)量的公益條幅由大會組委會統(tǒng)一懸掛。
四、會節(jié)廣告管理辦法：
1、一切廣告活動必須遵循國家《中華人民共和國廣告法》的有關規(guī)定。
2、啤酒節(jié)不但是對外宣傳蘭州市，更重要的是宣傳整個甘肅省的一個契機，要辦好這次節(jié)會，做好宣傳工作，必須得到各部全方位的支持，特別是財政上要求給予幫助。
3、廣告宣傳是節(jié)會的一個重要項目，直接影響節(jié)會的成功與否，蘭州市政府要重視本次廣告宣傳活動，必須采取行政手段干預企業(yè)參與，并保證一定比例的公益性廣告。
4、節(jié)會時限和范圍內(nèi)的一切廣告均由組委會辦公室統(tǒng)一審批，廣告經(jīng)營業(yè)務由辦公室統(tǒng)一管理。任何單位和個人末經(jīng)批準，不得借節(jié)會名義，向企業(yè)商家等單位承接廣告業(yè)務的制作、發(fā)布和收取任何費用。所有節(jié)會期間的廣告標第二屆中國蘭州啤酒節(jié)組委會監(jiān)制等字樣，以便審查及監(jiān)督。
5、商業(yè)廣告由廣告委托代理公司在政府協(xié)助下進行招商，招商工作按以下三步同時開展：
（1）政府干預強制企業(yè)參加會節(jié)期間的廣告宣傳；
（2）政府協(xié)調(diào)，廣告委托代理公司采取發(fā)送廣告邀請函、上門宣傳、替企業(yè)策劃宣傳方案等方式，引導企業(yè)參加會節(jié)期間的廣告宣傳；
（3）與其他廣告公司合作，共同完成招商工作。
6、節(jié)會時限和范圍內(nèi)的一切廣告活動均由廣告委托代理公司策劃、設計、制作、發(fā)布。
7、協(xié)調(diào)各有關部門之間的關系，如廣場管理辦、城建、工商、綠化辦、市容等部門，確定各部門的職責與權(quán)力，各部門必須積極配合廣告實施工作，特別是城建部門要配合廣告委托代理公司做好清理、審查和監(jiān)督工作，杜絕違規(guī)廣告出現(xiàn)，做到廣告宣傳在辦公室與廣告委托代理公司的參與管理下規(guī)范、健康而有序的發(fā)布實施。
8、政府要全力支持廣告工作，及時協(xié)調(diào)解決廣告招商、發(fā)布過程中遇到的各種問題。
9、給廣告委托代理公司工作人員發(fā)放會節(jié)專門工作證，以減少在廣告實施過程中的麻煩與阻力。
10、廣告認購企業(yè)，如自制、自帶廣告設備，必須按指定地點設置，且符合組委會對材質(zhì)、色彩、規(guī)格等的統(tǒng)一要求，不得影響市容、市貌。
11、廣告活動所獲收益由大會組委會和廣告委托代理公司按一定比例合理分配。
五、廣告工作操作流程：
1、前期宣傳和后期宣傳主要由政府出資或政府干預企業(yè)贊助，由廣告委托代理公司策劃、設計并制作、發(fā)布。
2、會期宣傳由廣告代理公司印發(fā)廣告招商函、政府協(xié)助引導企業(yè)按需直接到組委會辦公室認訂各類廣告項目，由廣告委托代理公司策劃、設計并制作、發(fā)布。
3、組委會辦公室制定統(tǒng)一的廣告設置圖以及各種廣告造型形式的統(tǒng)一規(guī)化，制定廣告項目的規(guī)格、數(shù)量、顏色、放置地點及價格，參展企業(yè)及廣告認購單位自愿選擇適合本企業(yè)產(chǎn)品的廣告宣傳形式，也可根據(jù)企業(yè)要求在不影響整體規(guī)化的前題下設置其他臨時項目。
4、各企業(yè)欲認購廣告項目須先領取廣告認訂表，填報后與廣告宣傳的有關資料及設計稿一并送組委會辦公室，所需費用匯入指定帳號內(nèi)，待制作完成后，組委會辦公室統(tǒng)一通知各單位前來驗收。
六、效果評估及總結(jié)：
通過會節(jié)前多形式、全方位的宣傳活動，在全省范圍內(nèi)擴大蘭州市的影響，使更多的外地客商前來參加本屆蘭洽會同時，由中國蘭州啤酒節(jié)吸引大量游客來蘭觀光旅游，為招商引資、開發(fā)旅游資源等做好宣傳。同時，讓蘭州市人民深切領會本次盛會對蘭州市及整個甘肅經(jīng)濟發(fā)展的重要意義，全民動員，積極參與。
會期的廣告形式主要采用色彩艷麗的臨時性項目，內(nèi)容以宣傳西部大開發(fā)、甘肅、蘭州等公益廣告與其他商業(yè)廣告相結(jié)合，以達到宣傳政策、美化城市、渲染氣氛、為組委會創(chuàng)收的社會效益和經(jīng)濟效益雙豐收的目的。
宣傳工作是整個啤酒節(jié)的一個重心，以上是我公司為第二屆中國蘭州啤酒節(jié)廣告宣傳工作提出的一些建議，具體的操作形式，廣告項目、價格等有待雙方仔細商榷，制定嚴密的實施方案，并嚴格執(zhí)行。
啤酒節(jié)策劃方案11
一、 活動主題
酷熱盛夏 冰爽到底 煌族啤酒狂歡節(jié)
二、 活動目的：
通過對夏季旺銷商品——啤酒的促銷，帶動人氣，掀起淡季促銷的高潮。以啤酒買贈和貫穿整個啤酒節(jié)的“啤酒之夜”為兩大促銷主題，提出酒店時尚元素、活躍社區(qū)文化生活的概念。
三、 促銷活動形式：
地點：酒店各個包廂及卡座、酒店外大門口扎舞臺
商品促銷組織：
(1) 促銷期間要求各廠商提供商品特價贈品支持。
(2) 以買贈為主要促銷形式，要求廠商提供買贈具體方式，顧客購買該品牌多買多贈，在賣場外贈品區(qū)設贈品臺，如顧客一次性購買_啤酒三件送一件等，強化買得多更實惠的量販裝概念。贈品區(qū)各品牌還可安排免費品嘗等其它促銷。
(3)展賣商品以各品牌為標準單位，做到每品牌一堆頭，擴大其商品形象排面，各廠商須確保貨源充裕及價格優(yōu)勢明顯，每個堆頭安排一個促銷小姐重點促銷，免費試飲。
(4) 活動展賣品牌：采購部商定
四、活動方案
1、 活動期間以酒店內(nèi)為中心，外場促銷售賣為主要形式，穿插免費品嘗、有獎競喝、有獎參與、文藝演出
2、 閉幕式酒店承辦，廠方協(xié)助。
3、 主題：啤酒狂歡夜
4、 主體廣告語： 酷熱盛夏 冰爽煌族
5、 買得多，實惠多
6、 啤酒箱堆積造型山。
五、活動日期
20xx年X月X日-X月X日
六.海報DM
1、海報時間：活動之前(xx天)
2、海報規(guī)格：4P，80G銅版紙(出一期)
3、海報拍照時間截止為7月12日
4、海報商品：食品部20個，非食品部xx個，生鮮部20個，設封面為啤酒專版。
5、共須金額：2300元
七、“啤酒節(jié)”大型活動細節(jié)
活動時間：7月11日至7月18日
活動主要內(nèi)容：
(1)7月17日-25日“啤酒大買賣”
(2)7月25日“啤酒節(jié)”閉幕式
活動內(nèi)容：
第一個主題內(nèi)容
A、宣布“啤酒節(jié)”開幕，并介紹如下內(nèi)容：
1、 本次“啤酒節(jié)”的時間
2、 參展的啤酒品牌
3、 活動期間的優(yōu)惠政策世紀
4、 “啤酒之夜”中活動及白天的賣場活動
B、啤酒傳說，介紹如下內(nèi)容
1、 啤酒的釀制工藝
2、 啤酒的起源
3、 幾種品牌啤酒的歷史和業(yè)績
C、啤酒表演：啤酒的幾種喝法、魔術(shù)、雜技
D、歌舞表演：美聲、民族
表演藝術(shù)要求：
1、 幾種活動自然的融會在一起，突出“啤酒狂歡夜”這一主題
2、 表演格調(diào)高藝術(shù)性強，題材新穎時尚，文化內(nèi)涵深。
啤酒節(jié)策劃方案12
用啤酒節(jié)充實暑期的狂熱、釋放彼此的熱情、點亮樺甸市的夜晚。用啤酒節(jié)培育啤酒文化、彰顯豪放性格、弘揚樺甸市精神。啤酒節(jié)是啤酒的節(jié)日，更是市民的節(jié)日，樺甸市的節(jié)日。當然，也可以是其他的形式出現(xiàn)，比如說：美食節(jié)，凡是能可以形成聚集性的活動都是可以考慮的。目的就是制造出影響力。來宣傳贊助商和在活動中投放廣告商家的產(chǎn)品。以此擴大該企業(yè)的知名度。
其次，就是在攤位招商中，冠名贊助商可以獲得高額的攤位回收利益。
以演藝廣場的模式來促進攤位業(yè)主的銷售。以此達到名和利的雙豐收。
一、總綱
活動要點：在市委、市政府及市有關部門的支持下，動員一切可以動員的力量，有計劃、有組織、有秩序地宣傳啤酒文化，打造企業(yè)品牌，弘揚樺甸市精神，突出文化性、地域性、商業(yè)性、娛樂性特色。把啤酒節(jié)搞成樺甸市的以銷售啤酒為主要目的的綜合性商業(yè)文化娛樂項目。使之成為樺甸市商業(yè)亮點、文化招牌、和樺甸市啤酒的銷售大餐。
二、啤酒節(jié)宗旨
在樺甸市的x廣場以排擋的形式加上精彩的文藝節(jié)目在以啤酒為基礎來做到為企事業(yè)單位宣傳的目的，旨在“展現(xiàn)城市魅力，盡顯無限商機”的宗旨。
全世界有165個國家和地區(qū)生產(chǎn)啤酒，啤酒已成為一種世界性的飲料。如今我國啤酒產(chǎn)量已躋身世界第二，啤酒已進入千家萬戶，成為人們生活中不可缺少的飲品。啤酒節(jié)旨在傳播啤酒文化，提高啤酒企業(yè)的知名度，進一步拓展三類城市的啤酒市場;通過了解中國啤酒工業(yè)百年來取得的輝煌成就和近年來國內(nèi)外啤酒工業(yè)的發(fā)展狀況，增進同行之間的溝通，促進經(jīng)貿(mào)合作，創(chuàng)造并維護文明、健康、規(guī)范、有序的啤酒市場秩序;，提高樺甸市的知名度，擴大樺甸市對外交流與合作，為樺甸市經(jīng)濟文化的發(fā)展，開拓更為廣闊的空間。
三、啤酒節(jié)主題
本屆啤酒節(jié)以“x”為主題，突出群眾參與性和啤酒內(nèi)含的文化魅力。產(chǎn)品展銷、啤酒品飲、文體娛樂等系列活動，將為參節(jié)商家提供無限商機。屆時，啤酒節(jié)還將推出大型開幕式文藝演出、彩車巡游、飲酒大賽、啤酒文化節(jié)形象大使評選及經(jīng)貿(mào)洽談等活動。
2、1制作與啤酒節(jié)有關的紀念品。
四、啤酒節(jié)選址及時間
活動地點：廣場
活動時間：20年x月x—x日
五、組織機構(gòu)
主辦單位：樺甸市市政府
冠名單位：
贊助單位：
承辦單位：
協(xié)辦單位：
六、媒體宣傳
A、前期宣傳：
(一)報紙
《樺甸日報》
(二)廣播電臺
交通音樂頻率節(jié)目豐富、信息量大，令人耳目一新，受到廣大聽眾的歡迎。收聽對象主要為擁有車輛的企事業(yè)單位領導、出租車司機、個體商販、白領階層，針對性較強，能達到良好的宣傳效果。
(三)巨幅廣告
在人流量大的地段直觀地傳達給消費者，有效地配合報紙廣告，營造活動氣氛，產(chǎn)生視覺沖擊力，補充報紙廣告受眾的不足。
(四)主街道橫幅
活動前3-7天，在樺甸大街懸掛跨街橫幅。
(五)宣傳獎券
印刷宣傳獎卷，獎券內(nèi)容是在啤酒節(jié)展銷期間獲贈啤酒一瓶。參加啤酒節(jié)的商戶，可根據(jù)顧客的消費能力贈送獎券，如：購買消費額滿20元贈送獎券一張，既能起到宣傳作用，又可帶動啤酒節(jié)商戶營業(yè)額，達到擴大啤酒企業(yè)知名度增加營業(yè)收入的目的。
B、啤酒節(jié)期間宣傳廣告：
(一)新聞報道
啤酒節(jié)通過豐富多彩的文化活動，宣傳了樺甸市知名企業(yè)，拉動消費，活躍市場，提高樺甸市的知名度，擴大樺甸市的對外交流與合作，為樺甸市經(jīng)濟文化的發(fā)展，開拓了更為廣闊的空間。這一新穎的文化靚點，必將成為金城經(jīng)濟文化的新聞焦點。
(二)現(xiàn)場宣傳
1、戶外廣告：大型電子移動屏幕、活動現(xiàn)場背景展板、文化長廊展板、拱門、立柱、空飄等。
2、電視廣告
七、啤酒節(jié)活動內(nèi)容
(一)啤酒文化長廊展示
啤酒節(jié)期間，在廣場舉辦啤酒文化知識展覽。主要內(nèi)容有：啤酒的歷史、現(xiàn)狀及啤酒文化;啤酒在中國;飲用啤酒小常識;啤酒的吉尼斯;啤酒幽默及趣聞;冠名品牌啤酒等。
(二)冠名品牌啤酒花車巡游
啤酒節(jié)期間，八輛裝飾華麗的啤酒花車，每天兩次在樺甸市主要商業(yè)街道進行巡游展示。
(三)開幕式及文藝演出
20年x月x日時在x廣場舉行啤酒節(jié)開幕式。邀請省市領導及嘉賓參加;并組織文藝演出(演出內(nèi)容待定)。
(四)有獎問答
有獎問答，突出啤酒企業(yè)文化特征，強化廣告效果，展示企業(yè)形象。
(五)啤酒競飲大賽
1、每天在廣場舉行啤酒5分鐘飲酒和啤酒速飲兩個項目的競飲比賽，每日有獎，每日產(chǎn)生的冠、亞軍在5月7日進行總決賽，總決賽產(chǎn)生的冠、亞軍給予重獎。(此兩項為比賽項目，參賽者只能參加其中一項。)
a、5分鐘飲酒比賽(規(guī)則如下)：
1)、比賽分男、女兩組。按照報名先后順序，每天50人，每5人為一組，共10組(視男女比例適當搭配)。
2)、裁判比賽開始的哨聲一響參賽者即端杯。結(jié)束哨響時杯離嘴。
3)、裁判根據(jù)比賽者拋灑啤酒量裁定比賽成績是否真實有效。
4)、每晚產(chǎn)生男女冠亞軍各一名。(如報名人多，可每人限報一次名。)
b、速飲比賽(規(guī)則如下)：
1)、比賽分男、女兩組。按照報名先后順序，每天50人，每5人為一組，共10組(視男女比例適當搭配)。
2)、競飲臺上，5個相同的量杯上盛滿相同的啤酒(3聽或5聽)，裁判哨聲一響，飲酒計時，5位裁判各監(jiān)督一人，時間最短者勝。
3)、每天產(chǎn)生男女冠亞軍各一名。(如報名人多，可每人限報一次名。)
2、情侶對抗賽
a、5分鐘飲酒對抗賽(規(guī)則如下)：
1)、比賽男、女二人為一組。按照報名先后順序，每天50對，每5對為一組，共10組。
2)、裁判比賽開始的哨聲一響參賽者即端杯。結(jié)束哨響時杯離嘴。
3)、裁判根據(jù)比賽者拋灑啤酒量裁定比賽成績是否真實有效。
4)、每晚產(chǎn)生情侶冠、亞軍各一對。(如報名人多，可每對選手限報一次名。)
b、交杯速飲比賽(規(guī)則如下)：
1)、比賽男、女二人為組。按照報名先后順序，每天50對，每5對為一組，共10組。
2)、競飲臺上，量杯里盛滿定量1500毫升啤酒，裁判哨聲一響，飲酒計時，5位裁判各監(jiān)督一對選手，時間最短者勝。
3)、每天產(chǎn)生情侶冠、亞軍各一對。(如報名人多，可每對選手限報一次名。)
3、酒后疊聽裝啤酒表演。
參賽人員必須是前面參加1、2項競飲比賽后的人員，在一塊相同大小的托盤上，2分鐘內(nèi)疊放聽裝啤酒，并端走10米不倒，到達目的地所疊啤酒罐最多者為優(yōu)勝。
4、倒立喝啤酒表演。(視征集此類絕活人員的情況而定)
(六)閉幕式搖滾樂晚會
八、啤酒競飲獎項設置
比賽表演項目初賽獎勵決賽獎勵
冠軍亞軍冠軍亞軍
5分鐘飲酒比賽聽裝啤酒2件聽裝啤酒1件20元500元
速飲比賽聽裝啤酒2件聽裝啤酒1件20元500元
情侶5分鐘對抗賽聽裝啤酒2件聽裝啤酒1件20元500元
情侶交杯速飲聽裝啤酒2件聽裝啤酒1件20元500元
酒后疊聽裝啤酒啤酒2件
倒立喝啤酒啤酒2件
注：凡參賽者均發(fā)開瓶器一個(或其他小紀念品)
九、參賽及報名辦法
(一)參賽條件
凡年滿24周歲公民，身體健康，均可報名參賽(區(qū)域不限)。
(二)報名時間：x月x日-x月日
確認選手：x月日
面試選拔：x月日至日
初賽：x月x-x日
總決賽入圍選手報到：x月x日
總決賽：x月x日
(三)報名方法：
1、大賽報名表的索取：
2、完整填寫報名表格，附個人近期免冠2寸照片5張。
3、報名表的回收以及咨詢：
4、參賽報名費
1)持《》本次啤酒節(jié)廣告報名，可免報名費(個人);
2)個人報名：報名費10元，贈送1/2價值的啤酒產(chǎn)品;
3)情侶報名：報名費15元，贈送1/2價值的啤酒產(chǎn)品;
4)團體報名：報名費50元，贈送1/2價值的啤酒產(chǎn)品;
5)公司報名：報名費200元，贈送1/2價值的啤酒產(chǎn)品外，附增同等價值企業(yè)宣傳廣告。
十、現(xiàn)場布置及氣氛裝點
(一)專業(yè)T型舞臺，16米×6米，3米×4米，高1米，舞臺鋪設紅色地毯，舞臺旁設置臺階，舞臺兩側(cè)及現(xiàn)場周圍設置啤酒文化長廊和促銷攤點。
(二)舞臺后設置彩色噴繪背景，規(guī)格為16米×4米。
內(nèi)容為：各商家的宣傳海報，主題要以冠名單位為主。
(三)專業(yè)音響3套
音箱6個、調(diào)音臺1臺、功放1臺、VCD、無線麥克風、點歌王一套。
(四)工作人員
1、主持人2名;
2、宣傳攝像1名;
3、禮儀服務2名;
4、裁判5名;
5、其他工作人員20名。
(五)氣氛裝飾
1、設置雙龍彩虹門2道。
2、設置垮街氫氣球8個。
3、設置立柱4個。
十一、贊助商回報：有政府和贊助商和其他參與單位詳談。
財政預算：25萬。
其中，場地費用如果沒有政府的支持的話10萬
舞臺和演藝5萬。
攤位設置3萬。
廣告宣傳5萬。
雜費2萬。
經(jīng)濟效益的評估：
1、攤位初步的設計是30個營業(yè)攤位。每個攤位的收費起價在1萬左右。{其中不包括緊靠舞臺的攤位收費}就可以收回基本費用。《攤位的收益是根據(jù)市場的變化變化的。但是，最保守的基本收益可以收回成本》
2、廣告的投放收益大概在10萬左右。有可能會比預計的要少。
3、演藝的報名收費1萬。
4、啤酒的銷售10萬。
啤酒節(jié)策劃方案13
為了進一步提升南洋大酒店在水清溝區(qū)域的影響力，減少“啤酒節(jié)”期間客源分流的影響，確保營業(yè)客流的穩(wěn)定和營業(yè)額的提高，擬采取以下營銷預案，特此報告：
一、具體活動：
1、加強會員卡的發(fā)放力度，穩(wěn)定關鍵客戶群體，擴大會員基礎的廣泛度。
2、針對南洋大酒店的大廳與單間結(jié)構(gòu)特點，充分利用大廳的有效空間，本期營
銷重點開發(fā)大廳客源，主要措施是：從9月1號開始，對來店就餐到達消費標準的客人，贈送30元大廳消費券。（可在原券的正反兩面都蓋上“此券僅限大廳使用”。
3、鮮啤免費活動：
1、特區(qū)特價：對大廳菜品實行特價活動；
2、對大廳4人桌以下桌，菜金現(xiàn)金消費滿100元，鮮啤免費飲用；
3、對大廳5—8人桌，菜金現(xiàn)金消費滿200元，鮮啤免費飲用；
4、對大廳9人及以上桌，菜金現(xiàn)金消費滿300元，鮮啤免費飲用（團隊餐除外）。
4、啤酒暢飲比賽：每晚19:30—20:00在酒店大廳舉行飲酒大賽，每桌限派一人參加（單間也參與），活動資料：
1、大杯速飲（500ml鮮啤一杯，第一名獎勵精美禮品一份）
2、吹瓶比賽（640ml嶗山啤酒一瓶，第一名獎勵精美禮品一份）
二、酒店布置：
1、在酒店門口懸掛橫幅：南洋免費啤酒節(jié)開幕啦；
2、印發(fā)“南洋大酒店免費啤酒節(jié)”活動宣傳單頁5000份；
3、舞臺上方掛橫幅：熱烈慶祝南洋大酒店免費啤酒節(jié)開幕；
4、易拉寶（資料同宣傳頁，寫真，已有支架）
5、特價菜品展示目錄（詳見菜品展檔）
6、需從鮮啤供應商處借用或購買：大扎杯30個，小扎杯20個；
7、酒店員工針對“啤酒節(jié)”活動的資料進行培訓。
啤酒節(jié)策劃方案14
一、活動名稱：啤酒文化節(jié)
二、活動口號：激情夏日歡樂暢享
三、活動時間：20xx年8月208月27日
四、活動地點：xxx。
五、活動目的：
利用啤酒文化節(jié)的由頭，開靖邊啤酒文化節(jié)之首，形成新聞事實，供當?shù)孛襟w宣傳報道，最大限度吸引眼球。
提升項目在當?shù)刂扰c社會影響力，激發(fā)潛在客戶關注、購買項目樓盤，促進項目整體銷售工作。
通過參與盛大的啤酒文化節(jié)讓成交客戶享受選擇城市花園的心理滿足感，樹立對地產(chǎn)品牌忠誠度。
通過盛大啤酒節(jié)活動，拉近X品牌與當?shù)叵M者之間的心里距離，增強品牌的親和力。
六、活動內(nèi)容：
文化演藝；邀請專業(yè)演出機構(gòu)，進行綜藝活動演出。
冷餐燒烤；將活動規(guī)格提升，讓參與者感受到牽手倍顯尊榮。有獎問答；互動交流，增強活動參與性，讓活動現(xiàn)場更加熱烈。
信天游；名家獻唱與現(xiàn)場觀眾互動，增強活動的親切感，贏得群眾基礎。
啤酒暢飲大賽：通過啤酒暢飲比賽，增強活動的參與性、趣味性，與現(xiàn)場觀眾形成互動，將活動推向高潮。
七、活動亮點：
盛大開幕式引爆城市夏日激情，形成新聞事件引發(fā)媒體報道，聚焦市民關注。
文藝演出與宴會結(jié)合，提升了活動的規(guī)格和檔次，體現(xiàn)地產(chǎn)品牌高端性。
有獎問答和啤酒暢飲大賽讓活動氣氛更顯熱烈，更具趣味。一曲信天游式陜北民歌將品牌與當?shù)孛袼孜幕诤希禺a(chǎn)品牌與當?shù)叵M者心理距離，使品牌更具親和力。
八、推廣方式：
短信：向成交客戶、意向客戶、目標消費群體群發(fā)短信告知活動信息，并邀請參與。
標版：發(fā)布活動信息，以畫面為主，形成強烈的視覺沖擊，吸引關注目光。
TVC：電視廣告黃金時間、黃金欄目發(fā)布本次活動信息，廣而告之，引起社會廣泛關注。
九、組織機構(gòu)：
主辦單位：西安地產(chǎn)開發(fā)有限公司。
協(xié)辦單位：某啤酒企業(yè)或經(jīng)銷商（待定）。
合作媒體：有限電視臺、無線電視臺。
邀請媒體：有線電視臺、無線電視臺、《報》、《報》廣播電臺。
十、邀請嘉賓：
地產(chǎn)相關領導當?shù)匦侣劽襟w
成交客戶、意向客戶、目標客戶。
十一、主要參與對象：
成交客戶、意向客戶、目標客戶。
十二、活動推進：
活動期間需設置領導小組，由地產(chǎn)相關領導任組長（負責處理突發(fā)事件），活動相關單位各出一人協(xié)助組長順利推進活動流暢進行。
啤酒節(jié)策劃方案15
用啤酒節(jié)充實市區(qū)的狂熱、釋放彼此的熱情、點亮市橋的夜晚。用啤酒節(jié)培育啤酒文化、彰顯豪放性格、弘揚番禺區(qū)精神。啤酒節(jié)是啤酒的節(jié)日，更是市民的節(jié)日，番禺區(qū)的節(jié)日。
一、總綱
活動要點：在區(qū)委、區(qū)政府及區(qū)有關部門的支持下，動員一切可以動員的力量，有計劃、有組織、有秩序地宣傳啤酒文化，打造企業(yè)品牌，弘揚番禺區(qū)精神，突出文化性、地域性、商業(yè)性、娛樂性特色。把啤酒節(jié)搞成番禺區(qū)的以銷售啤酒為主要目的的綜合性商業(yè)文化娛樂項目。使之成為番禺區(qū)商業(yè)亮點、文化招牌、和番禺區(qū)啤酒的銷售大餐。
二、啤酒節(jié)宗旨
在番禺區(qū)的x廣場以排擋的形式加上精彩的文藝節(jié)目在以啤酒為基礎來做到為企事業(yè)單位宣傳的目的，旨在展現(xiàn)城市魅力，盡顯無限商機的宗旨。全世界有165個國家和地區(qū)生產(chǎn)啤酒，啤酒已成為一種世界性的飲料。如今我國啤酒產(chǎn)量已躋身世界第二，啤酒已進入千家萬戶，成為人們生活中不可缺少的飲品。啤酒節(jié)旨在傳播啤酒文化，提高啤酒企業(yè)的知名度，進一步拓展三類城市的啤酒市場;通過了解中國啤酒工業(yè)百年來取得的輝煌成就和近年來國內(nèi)外啤酒工業(yè)的發(fā)展狀況，增進同行之間的溝通，促進經(jīng)貿(mào)合作，創(chuàng)造并維護文明、健康、規(guī)范、有序的啤酒市場秩序;，提高番禺區(qū)的知名度，擴大番禺區(qū)對外交流與合作，為番禺區(qū)經(jīng)濟文化的發(fā)展，開拓更為廣闊的空間。
三、啤酒節(jié)主題
本屆啤酒節(jié)以啤酒狂歡干杯番禺為主題，突出群眾參與性和啤酒內(nèi)含的文化魅力。產(chǎn)品展銷、啤酒品飲、文體娛樂等系列活動，將為參節(jié)商家提供無限商機。屆時，啤酒節(jié)還將推出大型開幕式文藝演出、飲酒大賽。
四、啤酒節(jié)選址及時間
活動地點：廣場活動時間：20年x月日
五、組織機構(gòu)
主辦單位：冠名單位：贊助單位：承辦單位協(xié)辦單位：
六、媒體宣傳
(一)報紙《》
(二)廣播電臺
交通音樂頻率節(jié)目豐富、信息量大，令人耳目一新，受到廣大聽眾的歡迎。收聽對象主要為擁有車輛的企事業(yè)單位領導、出租車司機、個體商販、白領階層，針對性較強，能達到良好的宣傳效果。
(三)巨幅廣告
在人流量大的地段直觀地傳達給消費者，有效地配合報紙廣告，營造活動氣氛，產(chǎn)生視覺沖擊力，補充報紙廣告受眾的不足。
(四)主街道橫幅
活動前3-7天，在大街懸掛跨街橫幅。
(五)宣傳獎券
印刷宣傳獎卷，獎券內(nèi)容是在啤酒節(jié)展銷期間獲贈啤酒一瓶。參加啤酒節(jié)的商戶，可根據(jù)顧客的消費能力贈送獎券，如：購買消費額滿20元贈送獎券一張，既能起到宣傳作用，又可帶動啤酒節(jié)商戶營業(yè)額，達到擴大啤酒企業(yè)知名度增加營業(yè)收入的目的。
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